手被食用碱伤了怎么办汇集20篇

松狮犬(详情介绍)

生活中我们除了给狗狗吃狗粮之外，也可以适当的给狗狗喂食一些其他食物，如馒头、水果等。但是我们一定要记住并不是所有的水果都适合拿来给狗狗吃，有的水果对于它们来说可能就是毒药。所以我们就狗狗不宜食用的水果有哪些这个问题来做一下讲解。

对健康有影响的水果

上榜水果：杨桃、香蕉、樱桃、奇异果、甘蔗等

禁食原因：杨桃、香蕉、樱桃和奇异果等含有的矿物质钠、钾比重较高，而钠、钾会给狗狗的肾脏带来沉重的负担。樱桃还可能导致狗狗呼吸急促，心跳急促甚至休克。甘蔗的纤维质较粗，很难消化，容易阻塞小型犬的肠道，发生危险。

有潜在威胁的水果

上榜水果：桃子、李子、荔枝、番石榴、芒果、雪梨等

禁食原因：这些都是含有大果核的水果，所以要先把果核取下。桃子和李子的果肉不可过量，而种子是完全不能吃。因为多数瓜果类的种子含氰化物，可能导致狗狗下痢，呕吐和下腹疼痛。另外，番石榴的籽容易使狗狗便秘。

绝对禁止食用的水果

上榜水果：葡萄、澳洲坚果、胡桃等。

禁食原因：这几种水果对狗狗来说几乎都是慢性毒药，葡萄会破坏肾脏，澳洲坚果和胡桃会影响消化系统、神经系统和肌肉。狗狗的肌肉一旦受到影响，很容易造成瘫痪的严重后果。

虽然很多水果对于我们来说是美味，而且对我们有着诸多益处，但是对与狗狗来说并非如此。因此我们不能光以自己主观的判断来决定哪些水果对狗狗有益，哪些对狗狗有害。

薄荷是什么，是不是发物呢，薄荷怎么食用呢，薄荷的功效与作用是什么呢，薄荷有哪些食用注意事项呢，今天就一起来看看吧！

薄荷是发物吗

关于哪些食物属于“发物”，各地说法不一，个人说法不同，甚至一人一个说法，而且常常互相矛盾，通常指的是容易引发某些过敏的食物，薄荷具有疏散风热，清利头目，利咽透疹，疏肝行气的功效，所以薄荷不属于传统意义上的“发物”，不会引起不适，泡水服用可以清热止痒。

薄荷不宜过量食用

许多人会拿自家种的薄荷或者野外采摘的薄荷来做菜食用，但是要注意，不要吃多了。薄荷中含有薄荷脑和薄荷油，对哺乳动物具有较强的麻痹作用，如果薄荷吃多了，服用过量就会导致呼吸麻痹而死亡。一般而言，食用薄荷时，每人每日不超过2毫克/千克体重。

经常吃薄荷有什么好处

1、燃烧脂肪

所含的薄荷醇能加速体内循环、去油腻、缓解腹胀感并达到分解、燃烧体脂肪、轻身减肥的目的。

2、养颜美容

从薄荷中提炼出来的精油可用于芳香疗法以及制作香水和化妆品，保护皮肤。缓解压力抚平情绪薄荷含有挥发油、薄荷精以及单宁等物质，有助于抚平愤怒、沮丧等负面情绪，是消除疲劳、缓解压力、平心静气的心灵补药。3、防口臭

吃薄荷是可以帮助清新口气，对于口臭有防治作用，而且薄荷能有效的驱风散热的功效，对于口腔炎症、上火等症状引起的口臭也可以起到调理的作用。

4、促进消化

薄荷叶对消化道以及呼吸道有着缓解作用，如产生恶心、消化不良、便秘以及腹胀等现象，都可以适当食用薄荷，可以帮助缓解其不适的症状。变得精神百倍。

5、清热解暑

将薄荷做成薄荷水、薄荷粥等可以帮助清热解暑，适合炎热的夏天食用，这是因为薄荷中含有的薄荷醇等物质能够帮助散热，而且薄荷特殊的清凉感是清凉解暑消暑的良药。

6、提神醒脑

由于薄荷叶的清香，随之带入到人体内后，能够缓解紧张的情绪，并且还能帮助人从疲劳的状态下释放出来，尤其在晚上还能有利于睡眠质量。

7、消炎止痛

薄荷所含的物质，能够帮助身体消炎止痛，同时还能治疗感冒发烧，以及咽痛的现象，更是降低血压的一大良方。治疗感冒薄荷也是中药中常用的药物，有比较好的疏散风寒的作用，感冒的时候可以喝上一些薄荷水，或是做成薄荷粥、薄荷豆腐等，可以帮助改善流鼻涕、鼻塞、发烧等不适症状。

薄荷能放卧室吗

可以放置在卧室，但是不宜多放。卧室的阳光一般比较散射，光线比较分散，利于薄荷生长，因为薄荷在散射阳光的环境下会生长得比较茂盛，观赏价值也比较高，并且薄荷特殊的香味，可以净化空气，因此薄荷是可以放在卧室种植的，但是由于薄荷具有一定的清凉香气，闻多了有一定提神作用，因此建议不要放在床头，在角落里放一株即可，以免影响睡眠。

马齿笕是一种药用价值比较高的野菜，长寿草和马芹菜都是它的别称，具体有哪些功效与作用呢？有哪些食用禁忌？下面就由小编为大家介绍下马齿笕的功效和作用及食用禁忌，希望可以帮到大家哦。

马齿苋的简介

说到马齿苋，可能很多人都很陌生，因为它多生在在野外，对它的认识也仅限于书本或者一些比较大的菜市。

马齿苋又名马蜂菜、保健菜、长寿菜，是一种生命力极强的野生蔬菜，多生长在田野及废墟向阳处，全国各地均有分布。

其生长形态为匍匐状，全株无毛;茎部为紫红色，叶片扁平肥厚，为对生;夏季开花，花朵很小，呈黄色;果实为圆锥形。

马齿苋整株都可入药，有很高的药用价值，是药食同源之物，有清热利湿、解毒消肿、消炎、止渴、利尿作用;其种子可明目。

马齿苋的适用人群

马齿苋的营养丰富，药用价值高，一般人群都适用。但尤其适用于以下几种：适宜肠胃道感染的病人食用;适宜皮肤粗糙干燥，维生素A缺乏症，角膜软化症，眼干燥症，夜盲症的病人食用;适宜小儿单纯性腹泻，小儿百日咳者食用;适宜钩虫病患者食用;适宜妇女赤白带下及孕妇临产时食用;适宜矽肺患者食用。

马齿笕的功效

有清热解毒、祛湿止带功效，适用于湿热下注、带下色黄、黏稠味臭、小便短黄、口渴口苦、舌红苔黄、脉滑者，亦可用于湿热泄泻、痢疾等。能驱虫功效，适用于小儿钩虫病。该品有清热解毒、止泻痢、除肠垢、益气补虚功效，适用于治疗久痢。

马齿苋的药用价值

马齿苋的营养含量高，相应的药用价值也高。首先马齿苋钾盐的含量丰富，对利水消肿起良好作用;而钾离子还可以直接作用于血管壁，帮助血管壁扩张，阻止动脉管壁增厚，从而降低血压。其次，马齿苋可以消除尘毒，防止吞噬细胞变性和坏死，还可以防止淋巴管发炎并阻止纤维性变化，杜绝矽结节形成，对白癜风也有一定的疗效。另外，马齿苋中还含有大量的胡萝卜素，能促进溃疡病的愈合。马齿苋可以有效抑制痢疾杆菌、伤寒杆菌和大肠杆菌等，并可以辅助各种炎症的治疗，有“天然抗生素”之称。

马齿笕的作用

1、利水消肿，降低血压马齿苋含有大量的钾盐，有良好的利水消肿作用;钾离子还可直接作用于血管壁上，使血管壁扩张，阻止动脉管壁增厚，从而起到降低血压的作用。

2、消除尘毒，防治溃疡马齿苋能消除尘毒，防止吞噬细胞变性和坏死，还可以防止淋巴管发炎和阻止纤维性变化，杜绝矽结节形成，对白癜风也有一定的疗效;马齿觉还含有较多的胡萝卜素，能促进溃疡病的愈合。

3、杀菌消炎。马齿苋对痢疾杆菌、伤寒杆菌和大肠杆菌有较强的抑制作用，可用于各种炎症的辅助治疗，素有“天然抗生素”之称。

4、防治心脏病马齿苋中含有一种丰富的Y-3脂肪酸，它能抑制人体内血清胆固醇和甘油三酯酸的生成，帮助血管内皮细胞合成的前列腺素增多，抑制血小板形成血栓素A2，使血液粘度下降，促使血管扩张，可以预防血小板聚集、冠状动脉痉挛和血栓形成，从而起到防治心脏病的作用。

6、对子宫的作用：李守柔等于1979年报道，马齿苋对动物子宫有两种相反的作用，一为兴奋作用，系马齿苋中分得的氯化钾;一为抑制作用，系马齿苋中的有机成分。钾盐主要存在于茎中，有机成分主要存在于叶中。

7、对心血管系统的作用：兰州医学院报道，20%水煎剂0.2ml对离体蛙心有抑制作用。对麻醉狗静脉注射3ml/只，呼吸、血压、心跳均无明显影响。

8、促溃疡愈合作用：全国中草药汇编报道，本品含有丰富的维生素A样物质，故能促进上皮细胞的生理功能趋于正常。

马齿苋的食用禁忌

刚开始吃马齿苋一定要少量，逐渐适应了才能多吃，只能放白糖，不要放红糖。因为红糖是温性的，与治疗的方向背道而驰。马齿苋为寒凉之品，脾胃虚弱、大便泄泻及孕妇忌食;忌与胡椒、该粉、鳖甲同食。毒副作用:马齿苋可作食用，临床应用本品，煎剂口服无明显毒性。针剂用量较大时，可引起恶心。

1、对于经常容易腹泻、肠胃比较脆弱的朋友来说，就最好不要吃马齿苋了，因为吃马齿苋可能会让这类人群加重病情，这就是马齿苋的副作用之一。

2、对于孕妇来说，是要禁食马齿苋的，因为马齿苋可能会导致孕妇滑胎。所以为了宝宝和孕妇的健康，不要乱用马齿苋。

3、在你吃中药期间，尤其是有鳖甲药材的时候，就不要食用马齿苋了。因为它很可能会影响到你的治病效果。 >>>下一页更多精彩“马齿苋的适用人群和药用价值”

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白果(学名：Ginkgo biloba)，又名鸭脚子、灵眼、佛指柑，银杏、公孙树子，是银杏的种仁。以下是小编为大家整理的关于白果的功效与作用及食用方法，供大家参考!

白果的美容功效

自制白果祛痘粥 喝出白嫩平滑肤

白果味甘，微苦、涩，性温，有小毒。具有生津、止渴、清热等功效，可入药。同时具有排毒养颜、祛痘之功效，适用于痤疮青春痘患者。经常食用白果，可以滋阴养颜抗衰老，扩张微血管、促进血液循环，使人肌肤红润，精神焕发，延年益寿。白果还具有通畅血管、改善大脑功能、增强记忆能力、治疗老年痴呆症和脑供血不足等功效。

材料：白果约30g，大米约100g，白糖约20g。

制作：

1、先将白果去壳、去心;

2、把白果和大米淘洗干净，将它们一同放入锅内，加入适量清水;

3、先放置在武火上煮沸，再用文火煮半小时。就可以食用了，也可以加入白糖调味，每日一次，每次喝粥约150克。

白果也叫银杏果，其果肉中含有的银杏酸，具有抑制痘痘生长及消炎的作用。

做法：把白果捣碎成粉末状，只需倒出一点在干净小碗里，加入适量纯净水，调成粘稠状，用棉签蘸上抹在痘痘上即可，早晚各一次，对于不特别严重的或刚刚起来的小痘痘，抹上四五次就能见到明显的效果。

1.一般人均可食用;2.特别适合尿频者，体虚白带的女生;3.有实邪者不可服用。白果(鲜)食疗作用：银杏果性平，味甘、苦、涩、有小毒。可润肺，定喘，涩精、止带，寒热皆宜。可治哮喘，痰嗽，白带，白浊，遗精，淋病，小便频数。

白果的功效

白果的功效与作用及食用方法

敛肺气，定喘嗽，止带浊，缩小便。

治哮喘，痰嗽，白带，白浊，遗精，淋病，小便频数。

经常食用白果，可以滋阴养颜抗衰老，扩张微血管，促进血液循环，使人肌肤、面部红润，精神焕发，延年益寿，是老幼皆宜的保健食品和款待国宾上客的特制佳肴。种仁中的黄酮甙、苦内脂对脑血栓、老年性痴呆、高血压、高血脂、冠心病、动脉硬化、脑功能减退等疾病还具有特殊的预防和治疗效果。

银杏还可以保护肝脏、减少心律不齐、防止过敏反应中致命性的支气管收缩，还可以应用于对付哮喘、移植排异、心肌梗塞、中风、器官保护和透析。

白果的作用

白果的功效与作用及食用方法

具有敛肺平喘，减少痰量的作用。适用于咳喘气逆，痰多之症，无论偏寒，偏热均可。

具有收涩止带，除湿的作用。可治白浊带下。无论是下元虚衰，白带清稀还是湿热下注、带下黄浊者，随症配伍，均可使用。

具有祛痰定喘的作用。能消痰定喘，可治疗喘咳痰多。

具有收敛除湿的作用。可治赤白带下，小便白浊，小便频数、遗尿。

白果的食用方法

糕点中的重要拌料

白果仁用作糕点拌料，可以增加糕点的糯性和清香味，改善糕点的口感与味道，也能增加糕点的食用价值。

莱肴中的拌料

白果要先去除骨质中种皮，除尽种皮的白果仁可作烧鸡、烧鸭或者烧肉、碗蹄膀等菜肴的拌料。加入白果肉，可以消除肉的油腻感，使人食欲大增，起到调节胃口的作用。在菜肴中用作拌料的白果宜稍迟放入，因为白果的淀粉易于糊化。在食材基本熟透之后再放入白果，不仅可保持白果的香糯可口，还无中毒之后虑。

饮用

将白果去除种胚后，研碎，用开水冲泡，再加糖直接饮用或加入豆浆一起饮用，根据喜爱，也可加入牛奶或梨等炖甜品食用。据说，这种吃法，只要坚持每天服用3——7粒，具有极其明显的滋补养身作用。

重要的点心或防灾食品

白果本身具有的食疗效果使得人们可以在品尝美食的同时，也得到一定的治病疗效。广东省有卖白果羹的习惯，清香可口的白果羹，不仅可以充饥，而且能够治病，深受人们喜爱。

天麻是什么，估计听到天麻这个名词，人们的第一感觉就是中药，的确作为一种多年生草本植物，天麻是一味常用而较名贵的中药，天麻不仅可以治疗头痛，而且还具有镇痛和镇静的功效，不少神经衰弱的患者都会用合成的天麻素进行治疗。下面就由小编为大家介绍下天麻的功效和作用，希望可以帮到大家哦。

天麻的食用方法

一、原料：去皮天麻200克，猪排骨750克，猪肉500克，薏苡仁、草果、莲子、猪板油各50克，菜花250克，小白菜、平菇、花生油各100克，冰糖20克，姜末35克，料酒30克，猪肉汤3000毫升。

二、制作方法：

1、天麻用温水浸泡30分钟，洗净，切成薄片;草果去子粒留果皮;薏苡仁洗净去杂质;莲子温水泡发去心;猪排骨洗净沥去水，用砍刀剁成6-8厘米长的小段，入开水锅氽一下，捞出沥去水;猪肉用片刀切成厚0.3厘米、长6-8厘米、宽4-6厘米的薄片;冬瓜去皮和瓜瓤，切成薄片;菜花切成小朵;平菇撕成条状;小白菜洗净。以上原料除药物和猪排骨外，均装盘待用。

2、炒锅置火上，放花生油烧热，下姜末炒几下，放入猪排骨炒至白色，加入猪板油、冰糖、精盐、料酒，炒匀，加入猪肉汤烧开锅，打尽浮沫，倒入大锅中，加入药物煮15分钟后，即可食用。亦可用香油、味精、精盐配制成调味盘，每人一盘，蘸食或饮汤。

天麻的副作用

一般来说，正确适量食用天麻是没有副作用的。天麻对肝阳上亢引起的头痛、眩晕等效果显著，故常被人当成“补药”服用。但是，如果食用天麻不分体质虚实，气血盛衰，就有可能会出现不良反应。服用天麻出现的常见不良反应有：头晕、恶心、胸闷、皮肤丘疹伴瘙痒等，个别会出现面部或全身浮肿，甚至脱发现象。不仅单用天麻会发生这类反应，有的人服了含天麻的汤剂如半夏白术天麻汤等、中成药如天麻丸、天麻蜜环菌糖衣片后，同样会出现对天麻过敏的症状。

天麻的功效和作用：

1、镇痛作用：用天麻制出的天麻注射液，对三叉神经痛、血管神经性头痛、脑血管病头痛、中毒性多发性神经炎等，有明显的镇痛效果。

2、镇静作用：有的医疗单位用合成天麻素治疗神经衰弱和神经衰弱综合症病人，有效率分别为89.44%和86.87%。且能抑制咖啡因所致的中枢兴奋作用，还有加强戊巴比妥纳的睡眠时间效应。

3、抗惊厥作用：天麻对面神经抽搐、肢体麻木、半身不遂、癫痫等的一定疗效。还有缓解平滑肌痉挛，缓解心绞痛、胆绞痛的作用。

4、降低血压作用：天麻能治疗高血压。久服可平肝益气、利腰膝、强筋骨，还可增加外周及冠状动脉血流量，对心脏有保护作用。

5、明目、增智作用：天麻尚有明目和显著增强记忆力的作用。天麻对人的大脑神经系统具有明显的保护和调节作用，能增强视神经的分辨能力。

半边莲为桔梗科多年生小草本植物，高约10cm。茎为圆形状，全株光滑无毛，呈平卧，长约5~15cm。叶互生无柄狭窄、全缘或有疏齿、呈披针形或条长形。下面就由小编为大家介绍下半边莲的功效和作用，希望可以帮到大家哦。

半边莲的食用方法

消黄茶

材料：

车前草15克,半边莲15克,茵陈蒿15克。

做法：

将车前草、半边莲、茵陈洗净，水煎，二滚即放入红糖，再煎2分钟。

养生功效：清热，利湿，退黄。

半边莲鲫鱼汤

材料：

鲫鱼250克，半边莲60克。

做法：

(1)将半边莲、生姜洗净。

(2)鲫鱼活杀，去鳞，肠杂，洗净。

(3)用少许生油起锅，下姜爆至鲫鱼微黄。

(4)把鲫鱼与半边莲一齐放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煮一小时，调味即可。

养生功效：利水消肿。

半边莲的功效和作用：

1、《纲目》："治蛇虺伤，捣汁饮，以滓围涂之。"

2、《生草药性备要》："敷疮，消肿毒。"

3、《岭南采药录》："治鱼口便毒，跌打伤瘀痛，恶疮，火疮，捣敷之。"

4、《中国药植志》："治血吸虫病腹水。"

5、《福建民间草药》："清热解毒，利尿消肿。"

6、《陆川本草》："解毒消炎，利尿，止血生肌。治腹水，小儿惊风，双单乳蛾，漆疮，外伤出血，皮肤疥癣，蛇蜂蝎伤。"

7、《南宁市药物志》："消肿解毒。治疳积和疔疮初起。"

8、《中国药植图鉴》："煎服治风湿性神经痛，头晕。"

9、清热解毒：①用于毒蛇、蜈蚣咬伤或蜂、蝎蜇伤，可鲜品120克捣烂加米酒或开水冲服取汗，日服l次，重者可日服2次，外用鲜草捣成泥加盐少许敷伤口处。②用于痈肿疔毒，可用鲜品加盐少许捣烂外敷，中耳炎者也可用鲜品压汁过滤加白酒滴耳。③用于各类肿瘤，常与半枝莲、白花蛇舌草同用。

10、利水消肿：用于肝硬化腹水及肾病水肿，皆可配药用，对湿疹、湿脚气亦可用鲜品或干品煎水，用纱布浸汁外敷。

西洋参怎么吃最好呢?大家在服用西洋参的同时都在困惑，西洋参怎么吃才适合自己呢？下面和小编一起来了解下西洋参的最佳食用吧！

西洋参的功效

一、增强中枢神经系统功能

西洋参中的皂甙可以有效增强中枢神经，达到静心凝神、消除疲劳、增强记忆力等作用，可适用于失眠、烦躁、记忆力衰退及老年痴呆等症状。

二、保护心血管系统

常服西洋参可以抗心律失常、抗心肌缺血、抗心肌氧化、强化心肌收缩能力，冠心病患者症状表现为气阴两虚、心慌气短可长期服用西洋参，疗效显著。西洋参的功效还在于可以调节血压，可有效降低暂时性和持久性血压，有助于高血压、心律失常、冠心病、急性心肌梗塞、脑血栓等疾病的恢复。

三、提高免疫力

西洋参作为补气保健首选药材，可以促进血清蛋白合成、骨髓蛋白合成、器官蛋白合成等，提高机体免疫力，抑制癌细胞生长，有效抵抗癌症。

四、促进血液活力

长服西洋参可以降低血液凝固性、抑制血小板凝聚、抗动脉粥样硬化并促进红血球生长，增加血色素。

五、治疗糖尿病

西洋参可以降低血糖、调节胰岛素分泌、促进糖代谢和脂肪代谢，对治疗糖尿病有一定辅助作用。

西洋参的作用

西洋参具有滋阴补气，宁神益智及清热生津，降火消暑的双重功效。古语云：“西洋参性凉而补，凡欲用人参而不受人参之温者皆可用之”。故补而不燥是西洋参的特别之处。

1. 强化心肌及增强心脏之活动能力;

2. 强壮中枢神经，安定身心并恢复疲劳, 有镇静及解酒作用，增强记忆能力， 对老人痴呆症有显著功效;

3. 对血压有调整作用，使暂时性或持久性血压下降。抑制动脉硬化并促进红血球生长, 增加血色素的份量;

4. 能调节胰岛之分泌，因此对糖尿病有功效;

5. 对肝脏有调节副肾上腺素之分泌， 促进新陈代谢的作用;

6. 能增强体力并对运动员具极大助益;

7. 抑制癌细胞生长，增加免疫功能;

8. 助长消化, 对慢性胃病和肠胃衰弱有助效。

西洋参的最佳食用方法

1.开水泡饮

A.茶具的选择:喝西洋参水好像喝功夫茶一样讲究。要选用一个透明玻璃水壶,玻璃不会像紫砂那样吸收营养和味道,更不会像其他材质器皿一样容易产生化学反应,同时还可以观察壶中西洋参水颜色的变化。

B.量的选择:主要依个人对浓度的喜好和自身的经济能力以及身体状况而定,一次放入3-6到5克西洋参。西洋参泡茶可以搭配黄精黄芪枸杞一起泡水，我们知道，这几种中药材的功效与作用都是非常显著的，

C.操作方法:把黄芪,西洋参，枸杞子，黄精。中药放到杯里，用开水，水要开，冲下去，冲下去以后，用盖子把它盖起来，把它闷一下，闭一下，闭五分钟到十分钟就可以喝了。一天喝到晚，水没有了就加一点，基本上一天一杯。到最后可以把黄精、枸杞子、西洋参，全部都把它吃下去。

2.文火炖煲

将西洋参与鸭、鸡、排骨一起煲汤或炖煮,可以起到补益作用。但值得注意的是,长时间的高温蒸煮容易破坏西洋参中珍贵的营养元素等。所以时间不宜太长,肉熟即可。

西洋参的服用禁忌

1、禁忌喝茶。

因茶叶中含有多量的鞣酸，会破坏西洋参中的有效成分，必须在服用西洋参2～3日后才能喝茶，也最好不要喝咖啡，咖啡对西洋参的效果也有一定影响。

2、禁忌24小时内食用萝卜。

西洋参为补气(温补元气)，白萝卜是泄气的(清热解毒，清凉等作用)，两种食物自相矛盾，不但从营养的角度来讲不能吃，而且这两种食物是相g的，容易起过敏反应甚至中毒，而且从中医的药理上来说，白萝卜不光不能和西洋参一起吃，和许多补品都相g，有点时候生病吃白萝卜也会大大加重病情，比如感冒或者发水泡的时候。

乌鸡白凤丸是生活中调经的一种药品！至于这种药品要如何食用呢？下面小编和大家介绍下乌鸡白凤丸食用的相关知识，供各位参考！

乌鸡白凤丸食用的注意事项

1、忌食辛辣、生冷食物。

2、感冒时不宜服用。患有其他疾病者，应在医师指导下服用。

3、经行有块伴腹痛拒按或胸胁胀痛者不宜选用。

4、平素月经正常，突然出现月经过少，或经期错后，或阴道不规则出血，或带下伴阴痒，或赤带者应去医院就诊。 5、服药2周症状无缓解，应去医院就诊。

6、对该药品过敏者禁用，过敏体质者慎用。

7、该药品性状发生改变时禁止使用。

8、请将该药品放在儿童不能接触的地方。

9、如正在使用其他药品，使用该药品前请咨询医师或药师。

乌鸡白凤丸食用方法

(一)乌鸡白凤丸的服法

每次服一小盒，如临睡前服用效果更佳，用滚水、茶，或甜酒羌汤送下，亦可用鸡汁炖服。身体太虚弱者，宜早、晚一小盒连服一两月，必奏奇功。经期中，每日按常服量至经尽，可收准期正常之效。如有外感发热，应暂停服用。

(二)乌鸡白凤丸的用法用量

丸药

口服，水蜜丸一次6g，小蜜丸一次9g，大蜜丸一次1丸，一日2次。

其他剂型

乌鸡白凤口服液每支10毫升。口服：每次10毫升，每日2次。或遵医嘱。

(三)乌鸡白凤丸的服用时间

乌鸡白凤丸，月经前后都可以使用。

乌鸡白凤丸一般情况下服用：从月经第五天开始服用，服用20天。连续服用3个月。

经期最好不要服用“乌鸡白凤丸”。

乌鸡白凤丸的说明

(一)乌鸡白凤丸的处方

乌鸡(去毛爪肠)640g，鹿角胶128g，鳖甲(制)64g，牡蛎(煅)48g，桑螵蛸48g，人参128g，黄芪32g，当归144g，白芍128g，香附(醋制)128g，天冬64g，甘草32g，地黄256g，熟地黄256g，川芎64g，银柴胡26g，丹参128g，山药128g，芡实(炒)64g，鹿角霜48g

(二)乌鸡白凤丸的炮制

上二十味，熟地黄、地黄、川芎、鹿角霜、银柴胡、芡实、山药、丹参八味粉碎成粗粉，其余乌鸡等十二味，分别酌予碎断，置罐中，另加黄酒1500g，加盖封闭，隔水炖至酒尽，取出，与上述粗粉掺匀，低温干燥，再粉碎成细粉，过筛，混匀。每100g粉末加炼蜜30～40g与适量的水，泛丸，干燥，制成水蜜丸;或加炼蜜90～120g制成小蜜丸或大蜜丸，即得。

乌鸡白凤丸的功效与作用

功效

补脾气、滋阴、活血、调经等。被广泛用于妇科的身体虚弱、腰膝酸软、月经不调、经行腹痛、崩漏带下等多种疾病。此外，也可用于属于气血两虚，肝肾不足的慢性迁延性肝炎，更年期综合症，贫血与多种慢性血液病，及男子阴精亏乏，身体羸弱，气血两虚诸证。

黄秋葵小孩是可以的，小孩在吃黄秋葵的时候要注意适量，适量的吃黄秋葵是可以帮助小孩成长的，过量的话有可能会引起腹泻。

黄秋葵小孩能吃吗

黄秋葵小孩子是可以食用的。

秋葵是夏天的应季食物，秋葵中含有大量的维生素、蛋白质和其他微量元素，食用后可以为身体补充钙质和补充其他营养，小孩子适当吃些再好不过了。

黄秋葵小孩吃好吗

黄秋葵有助消化，护肠胃，黄秋葵的粘性物质，可促进胃肠蠕动，有益于助消化，益肠胃。黄秋葵不仅含钙量与鲜奶相当，且钙的吸收率在50-60%，高于牛奶1倍，故是理想的钙源。

黄秋葵食用禁忌

1.秋葵属于性味偏于寒凉的蔬菜，胃肠虚寒、功能不佳、经常腹泻的人不可多食;

2.忌用铜、铁器烹饪或盛装秋葵，否则秋葵容易变色，味道与外观都受到影响;

3.秋葵含有较多的钾，肾病患者应该烫过再食用，不要过量食用。

黄秋葵怎么做好吃

1秋葵炒西红柿

材料：秋葵、西红柿、蒜、其他调味品。

做法：将西红柿和秋葵洗净切块，热锅爆蒜，放入秋葵翻炒，炒至秋葵变青后放入西红柿继续翻炒，等秋葵的粘液和西红柿汁混合在一起产生粘稠感后开始放盐，出锅。

2秋葵炒肉

材料：秋葵、猪肉。

做法：将猪肉切成片状，秋葵洗净备用，锅中烧油炒肉片，肉片炒香后放入秋葵一起炒，加入食盐和其他调味品后拌匀，继续炒两分钟即可出锅。

桂圆又称龙眼，对于身体有很好的滋补效果。那么它的功效和作用是什么呢？又有什么食用禁忌？下面就由小编为大家介绍下桂圆的功效和作用，希望可以帮到大家哦。

桂圆的食用方法

那么滋补的桂圆我们应该如何食用他们呢?果实除鲜食外，还可制成罐头、酒、膏、酱等，亦可加工成桂园干肉等。此外龙眼的叶、花、根、核均可入药。龙眼树木质坚硬，纹理细致优美，是制作高级家具的原料，又可以雕刻成各种精巧工艺品。

桂圆的食用禁忌

桂圆的功效与作用虽然好，但也不适合多吃喔。脾胃有痰及消化不良者忌服，以免因淤痰堵塞在胸口而引起哮喘。尤其妊娠早期的孕妇，则不宜服用，以防胎动及早产等。因其葡萄糖含量较高，糖尿病患者少服为佳，以免加重病情。

有上火发炎症状时不宜食用。新鲜的桂圆，营养丰富，味道鲜美，进食时要注意，切不可吃未熟透的桂圆，因为容易引起哮喘病。

桂圆的功效和作用

多糖补血

桂圆肉的糖分含量很高，且含有能被人体直接吸收的萄萄糖，体弱贫血，年老体衰，久病体虚，经常吃些元肉很有补益;妇女生完产后，也是重要的调补食品。

桂圆肉含丰富蛋白质，它含铁量也较高，可在提高热能、补充营养的同时，又能促进血红蛋白再生以补血。这些营养素对人体都是十分必需的，特别对于劳心之人，耗伤心脾气血，使用后更为有效。

延年益寿

研究发现，桂圆不仅能滋补身体，还是脑黄金呢~他能有效的提高人体的记忆力，消除疲劳。

桂圆肉不仅对脑细胞特别有益还够能降低脂肪抑制脂质过氧化和提高抗氧化酶活性，延缓衰老。桂圆肉还可以增加冠状动脉血流量。对与衰老过程有密切关系的黄素蛋白有较强的抑制作用。

桂圆含有多种营养物质，有补血安神，健脑益智，补养心脾的功效。

经研究发现，桂圆对子宫癌细胞的抑制率超过90%，妇女更年期是妇科肿瘤好发的阶段，适当吃些龙眼有利健康。桂圆有补益作用，对病后需要调养及体质虚弱的人有辅助疗发。

现代医学研究证实，龙眼肉含有蛋白质、脂肪、糖类、有机酸、粗纤维及多种维生素及矿物质等。龙眼肉能够抑制脂质过氧化和提高抗氧化酶活性，提示其有一定的抗衰老作用。龙眼肉具有提高机体免疫功能，抑制肿瘤细胞，降血脂，增加冠状动脉血流量，增强机体素质等作用。

桂圆肉是补血的，而桂圆核呢，是止血的。吃完了桂圆肉，剩下的桂圆核你可记着不要扔了，把它们收集起来，焙干了可以打成粉末留着。

加工成桂圆核粉，桂圆核粉不仅止血，对促进伤口愈合也很有帮助。谁要是不小心磕了头，在头皮上有小伤口，把桂圆核粉敷在伤口上，好了以后不容易留疤，还能长出新头发来。

纯正天然野生灵芝味虽苦，但苦而香，苦可以加入蜂蜜等调味。那天然灵芝的食用方法有什么呢?下面和小编来看看吧!

天然灵芝的功效:

1、保肝解毒：灵芝能预防和保护肝脏免受多种理化及生物因素引起的肝损伤。灵芝还能促进肝脏对药物、毒物的新陈代谢，能有效治疗中毒性肝炎。患有慢性肝炎的人服用灵芝，可明显改善或消除头晕乏力、恶心干呕、肝区不适等症状，并可有效地改善肝功能，使各项指标趋于正常。所以，灵芝能够有效治疗慢性中毒、各类慢性肝炎、肝硬化、肝功能障碍。

2、治疗糖尿病：灵芝能够促进组织对糖的利用，从而达到降血糖的效果。灵芝可以有效地代替胰岛素抑制脂肪酸的释出，可改善血糖、尿糖等症状。

3、改善心血管系统：灵芝能扩张冠状动脉，增加冠脉血流量，改善心肌循环，加大心肌氧和能量的供给，能有效预防和改善心肌缺血的状况，对冠心病、心绞痛等疾病有很好的的预防和治疗效果。此外，灵芝还可降胆固醇、脂蛋白和甘油三脂，是高血脂病患者的福音，能预防动脉硬化，防止进一步损伤。对中风患者也有很好的防治功效。

4、肌肤美白：灵芝是一种具有消炎、抗皱、清色斑、保护皮肤。灵芝富含抑制黑色素的成分及多种对皮肤有益的微量元素等，能够通过减少人体自由基，加快细胞的再生，增加皮肤的活性，达到滋润皮肤、减少皱纹的效果。其多糖成分还能够保持和调节皮肤水性，恢复皮肤弹性，使皮肤湿润、细腻。

天然灵芝的食用方法:

纯正天然野生灵芝饮品：取灵芝(整芝)切片后加清水，放置文火中炖煮2小时，取其汁加入蜂蜜即可饮用。

纯正天然野生灵芝水煎法：将灵芝切片，放入罐内，加水煎煮，一般煎煮3-4次。把所有煎液混和，分次口服。

纯正天然野生灵芝泡酒：将灵芝剪碎放入白酒瓶中密封浸泡，三天后，白酒变成棕红色时即可喝，还可加入冰糖或蜂蜜。

灵芝炖猪蹄：

取灵芝15克，猪蹄1只，料酒、精盐、味精、葱段、姜片、猪油适量。将猪蹄去毛后洗净，放入沸水锅中焯一段时间，捞出再洗净，灵芝洗净切片。锅中放入猪油，烧热加葱姜煸香，放入猪蹄、水、料酒、味精、精盐、灵芝、武火烧沸，改用文火炖至猪蹄熟烂，出锅即成。

灵芝鹌鹑蛋汤：

鹌鹑蛋12个，灵芝60克，红枣12个，将灵芝洗净， 切成细块;红枣(去核)洗净;鹌鹑蛋煮熟，去壳。把全部用料放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煲至灵芝出味，加白糖适量，再煲沸即成。具有补血益精、悦色减皱功效。

灵芝莲心百合瘦肉汤：

灵芝6克，莲子30克，百合30克，瘦肉200克。安神健脾，清肺燥，止干咳，凡阴虚咳嗽或肺结核患者，可常服。

壳菜，在沿海一带比较常见，内陆地区也许很多人都不知道壳菜其实是一种贝壳类海鲜。那么，壳菜往往在食用上有哪些方法呢？下面和小编一起来看看壳菜的食用要点吧！

壳菜的功效与作用

壳菜味咸、性温，具有较强的滋补作用。《日华子本草》说，壳菜“煮熟食之，能补五脏，益阳事，理腰脚，消宿食”，是补虚益精、温肾散寒的佳品。凡属久病精血耗伤、五脏亏虚，症见羸瘦倦怠、食少气短、虚劳吐血、眩晕健忘者，均可将壳菜作为滋补品。

补肝肾，益精血：特别适合气血不足，营养不良者食用。

助肾阳：对老年人肾阳虚有帮助，搭配麻雀肉炖食效果更佳。

消瘿瘤：壳菜配伍冬瓜、萝卜或紫菜煨食。

补虚敛汗：体虚盗汗可用壳菜配伍鸡蛋炒食。

将壳菜煮熟，吃肉喝汤，常食可治疗阳痿早泄、肾虚下寒、腹中冷痛、久痢久泄和妇女崩漏等症。

将壳菜用黄酒浸泡，再和适量韭菜，共同煮食，每日1次，有补肾助阳作用，可治疗腰痛、小便余沥不尽、妇女白带及小腹冷痛等症。

将壳菜与松花蛋共煮服食，可治疗高血压、动脉硬化。

壳菜的食用方法

壳菜蛋白质含量极高，营养相当丰富，除了对海鲜严重过敏者，其他人群都很适合吃壳菜。因此，食用壳菜的烹饪方法就很多了。比如壳菜炒鸡蛋;壳菜煲汤;韭菜炒壳菜等等。下面，我们就给大家介绍两道壳菜的烹饪方法。

【香菇炒壳菜】

香菇用温水泡发软，沥干水分后切丝，咸菜冲洗干净后又清水浸泡一会，沥干水分待用。

锅置于火上，小火热锅后注入少量食用油，热油后放入香菇丝煸香。

锅里出香味后，改用大火，放入咸菜同炒。

加入清洗干净的壳菜与锅里香菇、咸菜快速翻炒均匀。

加入六月鲜酱和香葱、香芹调味，并继续翻炒均匀，熄火装盘。

温馨提示：壳菜有些粘液，清除它的简单方法是加几滴食用油，轻轻搅拌均匀后让其静止10分钟左右，然后开启龙头自来水，用流动的水漂洗几次。另外，壳菜入锅后翻炒速度要快，一般3-4分钟即可出锅。壳菜易熟，长时间炒会影响口感。

【蒜香壳菜】

将壳菜洗净。

姜切丝，蒜头拍扁切小块备用。

锅中坐油见热，将姜蒜爆香。

倒入洗好沥干的壳菜，稍稍翻炒。

此时的壳菜会依次张口，就可以调味了。

先倒入约5g酱油，使壳菜上点色;再倒入鸡汁5g，翻炒匀，至所有的壳菜都张开口即可装盘。

壳菜的的食用指南

1.韭菜炒淡菜：淡菜10~30g，用开水发软，洗净;韭菜60g，切段。用食油煎沸，加食盐炒食。

淡菜“煮熟食之，能补五脏，益阳事，理腰脚气。”(《日华本草》)而韭菜为补阳之物，故可协同奏效。用于肝肾不足，精血虚亏，眩晕，盗汗，腰痛，阳痿，小便余沥。

2.淡菜拌芹菜：淡菜10g，用开水发软，洗净，煮熟;芹菜30g，切段。调以油、盐、醋拌食。

淡菜能补肝肾之阴以制阳，芹菜能平肝而降压。用于肝肾阴虚，肝阳上亢而见血压偏高、眩晕头痛者。

3.肾虚阳痿之人，淡菜配伍麻雀肉炖食;体虚盗汗和小儿生长发育不良者，淡菜配伍鸡蛋炒食;瘿瘤，包括甲状腺肿大者，淡菜配伍冬瓜、萝卜或紫菜煨食;肾虚腰痛、小便余沥、肾虚多尿、女子带下者，淡菜配伍韭菜炒食，有补肾助阳之功。

4.淡菜萝卜豆腐汤

材料：淡菜、萝卜、豆腐、枸杞、干蘑菇、芹菜叶切碎、调味料：色拉油、盐、鸡精

1、淡菜用清水浸泡1个小时以上泡软。

2、将泡好的淡菜去除杂质，洗净。

3、干蘑菇泡发洗净、枸杞冲洗干净、萝卜和豆腐分别切成手指粗细的条状。

4、炒锅置火上，倒油(比平时炒菜的油稍微少一些)，热油下淡菜略微翻炒。

5、加清水，大火烧开，水要一次加够。

6、移入砂锅里，中火烧开后小火慢炖30~40分钟。在此期间，另起一锅烧开水，将萝卜略烫后捞出。

7、半个小时以后，将烫过水的萝卜和枸杞一起倒入汤中，烧开后再次用微火炖30~40分钟。

8、再将豆腐、蘑菇一起放入锅中，加盐、鸡精，开锅后再用微火炖20~30分钟。

洒上芹菜叶碎，即可上桌。

何首乌大家都知道是一种名贵的药材，一般在保健品中用的比较多！何首乌粉也是近年来比较火的东西，那么何首乌粉应该怎么吃呢？何首乌粉的功效与作用又有哪些呢？下面我们来一起看看！

何首乌

何首乌，又名多花蓼、紫乌藤、夜交藤等。是蓼科蓼族何首乌属多年生缠绕藤本植物，块根肥厚，长椭圆形，黑褐色。生山谷灌丛、山坡林下、沟边石隙。产陕西南部、甘肃南部、华东、华中、华南、四川、云南及贵州。其块根入药，可安神、养血、活络，解毒（截疟）、消痈；制首乌可补益精血、乌须发、强筋骨、补肝肾，是常见贵细中药材。

何首乌粉的正确吃法

何首乌粉是什么

中岳嵩山，野生嵩山何首乌和少林寺一样名闻遐迩，本草记载“何首乌，以西洛嵩山者为胜”。把野生嵩山首乌深加工，以小黑豆为辅料，制成嵩山首乌粉，适于高血压、高血脂、脂肪肝、肥胖症人群。制何首乌是目前唯一被证明具有抗衰老作用的传统要药，具有补肝肾，益精血，乌须发，强筋骨，降血脂，抗衰老的功效。用于血虚萎黄，眩晕耳鸣，须发早白，腰膝酸软，肢体麻木，崩漏带下，久病体虚。高血脂症。何首乌粉的食用方法有哪些

1、首乌防脱发茶

用首乌粉100克，放入暖水瓶内，开水浸泡半天，颜色成棕红色即可饮用，随添加开水浸泡，待茶色浅淡，更换新品。饮用期间，患处用生姜片涂擦，每天数次。

2、首乌黑发酒

制首乌粉、熟地粉各30克，当归粉15克，浸于1000毫升的粮食酒中，10～15天后开始饮用，每天约15～30毫升，连续饮至见效。

3、首乌茯苓白术饮

首乌粉30克茯苓粉11克白术粉8克用温水调服。功效:养颜补气血，乌发，肤白里透红。

4、首乌煮鸡蛋

制首乌粉100克加适量水，放入鸡蛋2个，再加入适量的葱、姜、盐、料酒等。武火烧沸，文火煮至蛋熟。将蛋取出用凉水浸一下，剥去蛋壳再于锅内煮2～3分钟食用，吃蛋喝汤，每天一次，最适用于虚不受补的患者。何首乌粉的作用

1、何首乌粉所含卵磷脂为构成神经组织特别是脑髓的主要成分，同时为血球及其他细胞膜的重要原料，并能促进血细胞的新生及发育。

2、何首乌粉能阻止胆固醇在肝内沉积，降低血清胆固醇，而有减轻动脉粥样硬化作用。何首乌粉的功效

1、补肝肾、益精血宜用制何首乌;润肠便、祛风解毒、截疟宜用生何首乌。

2、何首乌忌铁器。

3、肝肾不足，精血亏虚，腰膝酸软，头晕耳鸣，须发早白，遗精滑精者，可与当归、枸杞子、菟丝子等配伍。

4、血虚精亏，肠失滋润，大便乞讨结者，可与当归、火麻仁、黑脂麻等配伍，以增强养血润肠通便之效;若痔血便难者，可单味煎服，或与枳壳等同用。

5、血虚所致风瘙疥癣者，可与荆芥、蔓荆子等配伍内服;凡久疟不止，气血两虚者，多与人参、当归等。

茅根属于一种多年生的草本植物，它的功效与作用非常多，有多种食用方法，具体是怎么样的呢？下面就由小编为大家介绍下茅根的功效和作用以及禁忌，希望可以帮到大家哦。

白茅根的食用方法

1、白茅根瘦肉汤

材料：猪肉(瘦)250克，白茅根60克，盐3克。

做法：将白茅、猪瘦肉根洗净，切段;把全部用料一齐放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煮一小时，调味即可。

2、胡萝卜竹蔗茅根瘦肉汤

材料：胡萝卜250克，甘蔗150克，白茅根120克，猪肉(瘦)120克，盐3克。

做法：胡萝卜去皮、蒂，切厚件，用水洗净;竹蔗(甘蔗)去皮，斩段，劈开;茅根，瘦猪肉用水洗干净。将以上全部材料，放入已经煲滚了的水中。用中火煲3小时，以少许细盐调味，即可以饮用了。

3、玉米须猪小肚汤

材料：猪小肚500克，白茅根60克，玉米须60克，红枣10个。

做法：猪小肚去净肥脂，切开，用盐、生粉拌擦，用水冲洗，放入开水锅煮15分钟，取出在冷水中冲洗，白茅根、玉米须、红枣(去核)洗净。把全部材料放入开水锅内，武火煮沸后，文火煲3小时，调味供用。 >>>下一页更多精彩“白茅根的药用价值和临床应用”

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白茅根的禁忌

脾胃虚寒，溲多不渴者忌服。

《本草经疏》：因寒发哕，中寒呕吐，湿痰停饮发热，并不得服。

《本草从新》：吐血因于虚寒者，非所宜也。

白茅根的功效

《本经》："主劳伤虚羸，补中益气，除瘀血、血闭寒热，利小便。"

《别录》："下五淋，除客热在肠胃，止渴，坚筋，妇人崩中。"

《日华子本草》："主妇人月经不匀，通血脉淋沥。"

《滇南本草》："止吐血，衄血，治血淋，利小便，止妇人崩漏下血。"

《纲目》："止吐衄诸血，伤寒哕逆，肺热喘急，水肿，黄疸，解酒毒。"

《本经逢原》："治胃反上气，五淋疼热及痘疮干紫不起。"

《动植物民间药》："治脚气。"

白茅根的临床应用

治疗急性肾炎

有较好效果，可以缩短病程。据数十例的观察，服药后通常在1～5天内小便即显著增多，每日可达1500～3000毫升左右。随之水肿即渐消失，高血压及尿检变化亦渐好转而趋正常。据部分病例统计，水肿消失时间平均约4～5天或1周左右;血压恢复正常时间在5～20天，平均7～9天;尿检变化平均消失时间，自11天至26.4天不等。用于慢性肾炎亦有利尿消肿及一定的降压作用。但对肝脏病引起的腹水及心力衰竭所致的水肿，则无利尿消肿作用或作用不显著。因此有人推测，白茅根的作用主要在于缓解肾小球血管痉挛，从而使肾血流量及肾滤过率增加而产生利尿效果;同时肾缺血改善，肾素产生减少，使血压恢复正常。故对急性肾炎疗效良好，慢性肾炎疗效较差，而对肝病性及心病性的水肿几不奏效。服药期间除个别有轻微头晕或恶心外，未见不良反应。用法：一般以白茅根(干品)半斤，洗净切碎，水煎，每日2～3次分服。连服1～2周或至痊愈。亦有配合大蓟、小蓟、生地或麻黄组成复方治疗。服药同时，须注意卧床休息，限制水、盐的摄入，保暖。必要时可适当加用其它药物控制并发症及感染病灶等。

治疗急性传染性肝炎

用白茅根(干品)2两，水煎，每日两次分服。治疗28例，结果临床治愈(45天内主要症状、体征消失，肝功能恢复正常)21例，好转(临床症状好转，45天内各项肝功能的数值下降超过半数，或45天后完全恢复正常)7例。治疗后，主要症状大多在10天内消失，肝脾肿大在20天左右消失;谷丙转氨酶经45天后有80%的患者降至正常，黄疸指数平均20.15天全转正常。未见副作用。

饮食宜忌宜：急性肾炎，急性肾盂炎，膀胱炎，尿道炎等泌尿系感染者宜食;咯血，鼻出血，小便出血者宜食;高血压病人宜食;急性发热性病人烦热口渴者宜食;急性传染性黄疸肝炎者宜食;小儿麻疹者宜食。忌：茅根性寒，故脾胃虚寒、腹泻便溏者忌食。

治疗小儿急性肾炎

干白茅根250g(1剂量), 加水500ml, 缓火煎一沸, 移置炉边静置10分钟, 弃渣, 温热内服。每日1剂, 分2～3次服。连服至水肿消失, 尿蛋白、红细胞、管型阴转为止。治疗11例, 痊愈9例, 好转2例;平均每例服42剂, 少者服32剂, 多者服59剂。

白茅根的药用价值

【药名】白茅根

【入药部位】植物的干燥根茎。

【炮制方法】

1、白茅根：洗净，微润，切段，干燥，除去碎屑。

2、茅根炭：取净白茅根段，置锅内，用武火加热，炒至表面焦黑色，取出凉透。

【性味】甘，寒。

【归经】归肺、胃、膀胱经。

【功效】凉血止血，清热利尿。

【主治】用于血热吐血，衄血，尿血，热病烦渴，肺热咳嗽，胃热呕吐，湿热黄疸，水肿尿少，热淋涩痛。

【相关配伍】

1、竹木入肉：白茅根烧末，猪脂和涂之。风入成肿者，亦良。(《肘后方》)

2、吐血不止：用白茅根一握，水煎服之。(《千金翼》)

3、小便出血：茅根煎汤，频饮为佳。(《谈野翁方》)

4、解中酒毒，恐烂五脏：茅根汁，饮一升。(《千金方》)

【用法用量】煎服，9～30g。鲜品加倍。止血多炒炭用，清热利尿宜生用。

【禁忌】脾胃虚寒，溲多不渴者忌服。

白茅根的作用

凉血止血

白茅根味甘，性寒，功擅凉血止血。主要用于因风、热、燥等外邪侵犯人体，邪热损伤脉络，迫血妄行，或久病或热病导致的血证。

清热通淋

常因多食辛热肥甘之品，或嗜酒太过，酿成湿热，下注膀胱，使膀胱气化失司，或因下阴不洁，秽浊湿邪侵入膀胱，酿成湿热，发而为淋。热淋主要表现为：小便短数，灼热刺痛，溺色黄赤，少腹拘急胀痛，或有寒热，口苦、呕恶，腰腹疼痛等。用白茅根具有清热利尿的功效。

湿热癃闭

白茅根其功效之一为清热利尿，故可用于因热邪所致小便不利的实热证。

利湿退黄

由于湿热之邪侵犯人体，机体疏泄失职，外溢肌肤发为黄疸。或由于疫热之邪，熏蒸肝胆，疏泄无权，瘀热不化，病发为黄。证见身目发黄如橘子色，其色鲜明，倦怠少食，恶心、呕吐、脘腹胀满，腹痛胁痛，小便黄如浓茶等。应用白茅根可清利湿热、利尿、退黄。

疏风、利尿

风水水肿，因风热之邪外袭，风舍于肺，肺失宣降，水道不通，以致风遏水阻，风水相搏，流溢肌肤，而发为水肿之证。其表现为：目睑浮肿，继之四肢及全身皆肿，来势迅速，肢节酸重，小便不利，或有恶寒、发热，咽喉肿痛，苔黄、脉数。用白茅根清宣风热、利尿、消肿。6、清肺止咳

火热之邪，上灼于肺，伤津劫液，阻遏气道，使肺之肃降无权，其证可见：咳嗽气粗，痰黄而稠，鼻咽干燥，面唇红赤，烦渴便秘。白茅根可清在肺之热邪，金气清肃，咳嗽自止。

胃热呕哕

胃为阳土，喜润恶燥，如过食香燥炙焯之品，助热伤阴，化火上炎，致胃气逆而不顺，或胃热上冲，表现为：食入即吐，呕吐频繁，伴见面赤唇红，口干口渴，舌红苔黄，脉数等。白茅根可清胃热，热清则呕止。

车前子虽然具有很高的药用价值，但是我们在平时服用中一定要遵循医嘱，注意车前子的食用方法，避免车前子的副作用对身体产生危害。以下是小编收集整理的关于车前子的功效与作用及食用方法，希望对你有帮助。

车前子的种类

1、折叠大车前

叶片卵形或宽卵形，长6～10cm，宽3～6cm，先端圆钝，基部圆或宽楔形;叶柄基部常扩大成鞘状。穗状花序长3～10cm，花排列紧密。种子7～15颗，黑色。

2、折叠平车前

多年生草本，具直根。叶全部为根生;具长柄，长为叶片1/3或更短，基部扩大;叶片长椭圆形或椭圆状披针形，长4～11厘米，宽2～4厘米。花茎高10～30厘米;穗状花序长为花茎1/3～1/2;花冠裂片先端2浅裂;蒴果周裂。种子4～5。花期5～9月。果期6～10月。余与车前同。

3、车前子

车前子种子略呈椭圆形或不规则长圆形，稍扁，长约2mm，宽约1mm。表面淡棕色或棕色，略粗糙不平。于扩大镜下可见微细纵纹，于稍平一面的中部有淡黄色凹点状种脐。质硬，切段面灰白色。种子放入水中，外皮有粘液释出。气微，嚼之带粘液性。

车前子的食用方法

一般多为内服或者煎汤服用，取车前子1.5～3钱;或入丸、散。外用：煎水洗，或研末撒。车前子含有维生素B▽1、维生素B▽2、维生素C、碳水化合物和粗纤维，以及大量的钙、磷、铁等成分。采集车前子的幼苗及嫩叶，用沸水焯、凉水浸泡后，即可凉拌、蘸酱、做馅、做汤或和面蒸食。

以上就是关于车前子的功效与作用及食用方法，大家可以作为参考!另外还需注意的是凡内伤劳倦，阳气下陷，肾虚精滑及内无湿热者，慎服。《本草经疏》记载：内伤劳倦、阳气下陷之病，皆不当用，肾气虚脱者，忌与淡渗药同用。

车前子的临床应用

1.胎位不正

有人曾单用车前子9g，烘干研末，用温开水1次送服，1周后若不效可再服1次(3次为度)，共观察胎位不正孕妇(妊娠28~32周)68例，转正成功率为>80%。

车前子为甘寒之品，有清肝利水之功。依是方单用即奏效测知，本组孕妇的胎位不正多由肝郁化热，津行不畅，水聚胞宫所致。单方独进，功专力大，可奏热退郁解，水泻湿消，胞脉疏畅，胎位复正之效。

2.消化性溃疡病

据临床报道，将车前子焙干研细末，于饭前口服，每次4~5g，每日3次，共治疗消化性溃疡病患者33例。结果：显效20例，有效12例。

中医辨证认为消化性溃疡病中有属湿热中阻，脾胃不和之证者。车前子性微寒而能清热，味甘淡而擅渗湿，利尿之功较强。自古即有“治湿不利小便非其治也”的说法。故此方单用之，有湿热并除，调和中焦，愈疡疗疮之效。

3.习惯性颞下颌关节脱位

据报道，用车前子制成的注射液配普鲁卡因注射液，行关节腔内注射，每周1次，5次为1个疗程，共治疗8例。结果：痊愈6例，改善1例。

中医认为“肝主筋”，若肝失条达，筋脉不利，则可见关节功能紊乱。车前子走肝经，有清肝解郁之功。故是方用之局部注射，可奏恢复关节功能之效。今之药理学研究亦显示，采用车前子液反复行关节腔内注射，可促使滑膜等组织发生炎症反应，关节囊的纤维组织因而增生，故可致松弛的关节囊恢复原有紧张度。

车前子的功效

清热利尿，渗湿通淋，清肝明目，清肺化痰。

车前子的作用

1.热淋涩痛

本品甘寒滑利能清利湿热，利水通琳，为治淋要药。用于热结膀胱所致小便淋沥涩痛可与木通、滑石、栀子等配伍，以增强泻火通淋作用，方如《太平惠民和剂局方》八正散;又如《普济方》介绍，下焦湿热，小使赤涩或癃闭不通，也可用本品配黄柏、白芍的功效与作用、甘草的功效与作用水煎徐徐服。治虚劳小便淋涩，茎中痛，配生地黄、木通、石韦、王不留行、冬葵子、滑石等，如《圣济总录》车前子散。

2.暑湿泄泻

车前子能利小便而实大便，对湿盛引起的水泻尤宜，可单用，亦或与香薷、猪苓等药同用，方如《杨氏家传方》车前子散。

3.肝火上炎，目赤肿痛

车前子性寒泄热，能清泄肝火而明目。对于肝热目赤肿痛常配菊花的功效与作用、决明子、夏枯草的功效与作用等同用或如《太平圣惠方》，以之与黄连同用。若肝肾不足的目昏，视物模糊，需配熟地黄、莵丝子同用，方如《准绳类方》驻景丸。《圣济总录》载车前散配伍菊花、蝉蜕、甘草、石决明、草决明等治眼生云翳，遮障睛瞳及内障青盲。

4.痰热咳嗽

本品性寒入肺具有清脑化痰之功，用治肺热咳嗽，吐黄痰，常配杏仁、枯梗、前胡等同用。

车前草的典故

相传尧舜禹时期，江西雨水过多，而河流因泥沙淤阻，致使逐年发生水灾，使老百姓的水田被淹没，房屋被冲倒，无家可归。舜帝知情后，要禹派副手伯益前往江西治水。他们采用疏导法，疏通赣江，工程进展很快，不到一年就修到了吉安一带。

车前草是一种常见的中药材，对于人类是如何发现他药效的，有一个非常美好的典故。据说在西汉的时候有一个将军名字叫做马武，在一次打仗的时候他带领的军队困在了一个没有人烟的地方，战马还有人都患有了尿毒症，但是军医却没有办法治疗。在偶然的有一天，马夫发现他负责的三匹马都没有了尿血的情况，经过调查发现这是因为战马吃了一种牛耳型的野草。军医将这种药材入药，治疗了军队中尿血在的情况。后面将军询问清楚这种野草在战车之前发现的，所以也就命名为车前草。虽然这是一个古老的典故，并且事实如今已经无从考证了，但是我们从车前草如今的药用价值以及使用的范围来看，它的发现对于人类来说是非常重要的。因为马匹是在马车前面吃的这种草，所以就将这种草药命名为“车前草”。

中药天冬是百合科草本植物天冬的块根，天冬具有滋阴、润肺、降火等功效，是秋冬滋补中药之一。下面就由小编为大家介绍下天门冬的功效和作用及食用方法，希望可以帮到大家哦。

天门冬的食用方法

1、天门冬酒：取天门冬40g、高粱酒500ml。将天门冬用竹刀剖去心，之后与水同入砂锅进行煎煮。待煮有约40分钟后，去渣取液，兑入高梁酒中，装瓶密封一段时间后即可服用。取用此酒时每次10～30ml，每日1次，以午后服为宜。不过对于阳虚阴盛、脾胃虚寒见有食少便溏症状者，则不宜饮用。

2、天门冬膏：准备天门冬100g，阿胶、杏仁、川贝母、茯苓各50g。将所有材料放入砂锅之中，加水煎取浓汁，加入约等量的炼蜜搅匀，煮沸后即可。食用时每次吃1匙。此法可养阴润燥、清火，滋阴止血，化痰止咳，茯苓滋养益脾，可于有阴虚肺燥、咳嗽咯血症状之人。

3、天门冬粥：取用天门冬15g，粳米100g，冰糖适量。将天门冬煎水取汁，然后入粳米煮粥，待粥快熟时加入冰糖煮至粥熟即可使用。本方主要在于清火润燥、益胃气、润肺益胃，可用于有阴虚肺燥、咳嗽咽干、阴虚胃热、消渴口干、燥热便秘等症之人。

天门冬的功效和作用

1、天门冬的块根是常用中药，其味甘、苦、寒，无毒，有着滋阴润燥、养阴生津、润肺清心、清火止咳等功效。正是由于这些良好的功效，因而天门冬块根常用于治疗肺燥干咳、虚劳咳嗽、津伤口渴、心烦失眠、内热消渴、肠燥便秘、白喉等病症。

2、天门冬块根内部含有淀粉33%，蔗糖4%及其他多种对人体极好的营养成分，在多种医药名目中均有记载天门冬的药用价值。天门冬块根常常用于感冒发热、气管炎、跌打损伤、肺结核、肺炎、肚痛、吐酸水、贫血、产后风、小儿消瘦、不孕症等，疗效显著。

3、经过多次体外试验证明，天门冬的块根具有抗肿瘤功效。天门冬对于急性淋巴细胞型白血病、慢性粒细胞型白血病及急性单核细胞型白血病患者的白细胞脱氢酶有一定的抑制作用，并且它能够抑制急性淋巴细胞型白血病患者白细胞的呼吸哦。

4、据了解，天门冬块根还具有极好的抗菌疗效。天门冬块根煎剂体外对炭疽杆菌、甲型及乙型溶血性链球菌、白喉杆菌、类白喉杆菌、肺炎双球菌、金黄色葡萄球菌、柠檬色葡萄球菌、白色葡萄球菌及枯草杆菌等各类真菌均有不同程度的抑制作用。

5、中药材中常用天门冬块根，它对人体有极好的抗氧化及延缓衰老作用。据小编了解，天门冬的提取物中含有延缓衰老的有效成分，天门冬多糖有清除自由基及抗脂质过氧化活性的作用。此外，经动物实验验证，天门冬还有真可祛痰作用。

天门冬的炮制方法

天门冬《注解伤寒论》：“去心。”《雷公炮炙论》：“凡使，去上皮一重， 劈破去心。”陶弘景：“蒸，剥去皮，虽暴干，犹滋润难捣，必须薄切，暴于日中或火烘之也。”《千金要方》：“洗净，去心皮。”《本草图经》：“根，四破之，去心，先蒸半炊间，暴干。停留久仍湿润，入药时，重炕焙令燥。”《济生方》：“汤浸，去心。”《仁术便览》：“水润，略蒸，去心。”《本草原始》：“去心但以水渍漉使周润，渗入肌候软缓缓劈取，不可浸出脂液，不知者乃以汤浸多时柔则柔矣，然气味都尽，用之不效。”《药品辨义》：“打扁抽去 心。”现行，取原药材，除去杂质及泛油色黑者，迅速洗净，或用明矾水洗净，晒至半干，切薄片，干燥。2、炒天门冬《丹溪心法》：“炒。”现行，取净天门冬片置锅内，用文火炒至微焦，取出放凉。3、炙天门冬

《食疗本草》：“入蜜煮之。”现行，取炼蜜加适量开水稀释后，投入净天门冬片拌匀，稍闷，置锅内，用文火炒至深黄色，不粘手为度，取出放凉。每天门冬片100kg，用炼蜜12kg。

取净天门冬片用清水微润湿，撒入朱砂细粉拌匀，晒干或晾干。每天门冬100kg，用朱砂0.15kg，以清心除烦。贮干燥容器内，炒天门冬、炙大门冬、朱天门冬密闭，置于阴凉干燥处，防潮，防霉，防蛀。

看过”天门冬的功效与作用及食用方法“

醋泡黑豆是传统的养生食品！那么，你知道这种食品具体的是如何食用的吗？具体的吃法有哪些呢？别走开，下面就跟着小编一起来看看吧！

陈醋泡黑豆的用功效

一、高蛋白低热量：黑豆的蛋白质含量最高达百分之三十六至四十，相当于肉类含量的二倍、鸡蛋的三倍、牛奶的十二倍。黑豆的十八种氨基酸含量丰富，特别是人体必须的八种氨基酸含量，较美国FDA规定的高级蛋白质标准还高。黑豆含有百分之十九油脂，其中不饱和脂肪酸百分之八十，吸收率高达九成五以上，除了能满足人体对脂肪的需求外，还有降低血液中胆固醇的作用。胆固醇是许多老年性疾病的罪魁祸首，而黑豆不含胆固醇，只含一种植物固醇，具有抑制人体吸收胆固醇，降低血液中胆固醇含量的作用。对老年人而言，能软化血管、滋润皮肤延缓衰老，特别是对高血压、心脏病、肝脏、动脉硬化等老年性疾病大有益处 。

二、增强活力精力：根据中医理论，豆乃肾之谷，黑色属水，水走肾，所以黑豆入肾功能多。人的衰老往往从肾机能显现，要想延年益寿、防老抗衰，增强活力、精力，必须首重补肾。在中医，黑豆入药，黄豆不入药，凸显黑豆不同于黄豆特殊祛疾保健的功能。

三、防止大脑老化：黑豆中约含百分之二的蛋黄素，能健脑益智，防止大脑因老化而迟钝。日本科学家发现，黑豆中还有一种能提高强化脑细胞功能的物质。黑豆含有丰富的微量元素，每一百克黑豆中，含钙三百七十毫克，磷五百七十七毫克、铁十二毫克，其他如锌、铜、镁、钼 、硒、氟等含量都不低，这些元素能满足大脑的需求而延缓脑机体衰老。能降低血液粘滞度，保持身体功能完整。

醋泡黑豆的注意事项

用醋泡黑豆主要是为了人们更好的吸收黑豆中的花青素，有研究表明黑豆在PH值小于7的环境中抗氧化抗自由基的能力最好，花青素也更容易被人体吸收。

醋泡黑豆虽对健康有如此多的功效，但不宜生吃，尤其是肠胃不好的人。但加热后部分营养成分又流失掉，所以提倡做到7分熟。

陈醋泡黑豆食用方法

原料：黑豆适量，醋适量。

做法：

1、把洗净晾干的黑豆放入炒锅中中火干炒。

2、五分钟后能闻到一股豆香味儿，并听到啪啪的声音，这是黑豆在爆皮，待皮都爆开后，转小火再炒五分钟。

3、放入容器中，在通风处晾凉。

4、把晾凉后的黑豆放入一个有盖子的容器内，倒入可以没过豆子的醋。(什么醋都可以，我用的是陈醋。)

5、待黑豆把所有的醋都吸收了，就可以盛盘儿了。加上蜂蜜，拌匀即可食用。

食用方法：一次不用多吃，两三颗就可以了，但要坚持食用才有效。

醋泡黑豆的基本介绍

醋豆，我国古文早有记载，1973年发掘的长沙马王堆汉墓三号墓帛书中，除有《易经》、《老子》外，还从中发现了大量医病资料，后经整理研究发现是我国最早的远古时代的医著，名《五十二病方》，其中就有关于醋豆之记载，载：“黑豆煮醋，滋胃肾，小便癃闭。”其实我国民间自古就有醋泡豆之说，如醋蛋治百病，如醋泡花生、醋泡黑豆能降血压、减肥、美容、抗感冒、解毒、治便秘等。人们发现醋泡黑豆能治疗，视力下降，头晕目眩，有奇效。视力下降，头晕目眩，这是伏案工作者最大的痛苦。因为黑豆中富含抗氧化成分---花色素和对眼睛有益的维生素A。其中陈醋能促进黑豆中的营养元素溶出，有助于高效摄取营养成分。醋泡黑豆除了能帮助抑制视力下降外，对治疗慢性疲劳、寒症、肩膀酸痛、高血压、高胆固醇等也都很有效，这些都是在办公室里工作的人最容易得的疾病。同时醋泡黑豆对于治疗和改善近视等眼病都是有很好的作用。

燕窝，是中国传统名贵滋补美食，为历代达官显贵所专享。含丰富蛋白质、碳水化合物、灰份、磷、钙、铁、钾等营养成份。那孕妇燕窝的食用方法有什么呢?下面和小编来看看吧!

孕妇燕窝的食用方法:

各时期孕妇燕窝食用量及方法：

时间: 准备怀孕和妊娠头三个月(即0-12周)

用量：干纯燕窝每次3-5克，每天食用一次。早晚空腹均可食用.

目的：不仅能使母亲身体强健，而且能使未来的新生儿更强壮、白皙、漂亮、不易生病.

时间：妊娠13-27周为中期妊娠，是母亲和胎儿都已安定的时期.

用量：干纯燕窝每次2-3克，每天食用一次.早起空腹时或晚上临睡前均可食用.

目的：自己补充营养，又做好宝宝营养的快速后勤补给，一人吃两人补.

时间：28周以后为妊娠晚期.

用量：干纯燕窝每次1-2克，每天或隔天食用一次，早起空腹或晚上临睡前食用最佳.

目的：避免过度疲劳.

时间：产后妇女

用量：干纯燕窝每次2-5克，每天食用一次，早起空腹或晚上临睡前食用最佳.

目的：缓解哺育孩子的劳累，要恢复生产前窈窕身姿，调理好自己的身体，可以除一些顽症痼疾，为自己的身体打下一个扎实的健康基础.

孕妇燕窝的具体做法：

1. 取纯燕窝一盏，用纯净水发泡2-4小时左右.(以泡软为宜)

2. 将发泡好的燕窝用手撕开成一丝丝的，挑镊子干净极少量残留的杂质及小细毛.

3. 燃气灶或电磁炉上放好锅，锅内放开水(或者冷水烧开).

4. 取出挑干净的燕窝，放入陶瓷炖盅内或者是陶瓷杯子内(带盖子的)，加开的纯净水，水只要没过燕窝高出1厘米左右即可.将炖盅放入烧好水的锅里(最好在锅底放个小架子)，改文火炖20-30分钟即可.

5. 炖好后趁热加入适量冰糖、牛奶、调制好的即溶椰子粉或者蜂蜜(放单一搭配料即可).也可在炖前加入红枣或者枸杞一起炖.

注意事项

如果是用电炖盅，将发泡好的燕窝放入炖盅内，加开的纯净水，设置成慢炖，时间30分钟左右(300w功率为参考).看到燕窝冒小泡泡就可以了.

大家在生活中应该都见过牛蒡吧，但是你了解牛蒡吗？今天小编就和大家一起来了解一下吧，究竟牛蒡多少钱一斤呢，一斤牛蒡有什么食用注意呢，跟着小编我们一起来学习吧。

牛蒡多少钱一斤呢

牛蒡的价格因地区不同而不同，在盛产牛蒡的地区，它的价格在5元一斤左右，而没有生产的地区的价格就会在此基础上略有上升，具体视各地区而定，便宜的十几元一斤，贵的二三十元一斤。而由它根系制成的牛蒡茶，是大众所熟知的保健茶饮品，价格也比较高，一般在30-100元一斤左右。

牛蒡有什么食用注意呢

1、初饮者可能出现排便功能增强（不是水泻）现象。

2、专家建议在饮用牛蒡茶的时候不要吃辛辣的食物，不要熬夜，以防出现上火。

3、牛蒡茶夏季保存应采取防潮措施。

4、食用时不必再清洗以防营养流失。

5、因牛蒡茶有助于辅助稳定降低高血压，建议低血压患者间歇饮用。

牛蒡的市场是怎么样的呢

牛蒡作为一种药食皆宜的作物，本是我国在千余年前从日本引进改良的食物，它在日本、台湾地区比较常见，但在我国知名度较少，它的作用功效强大，但是由于宣传力度不够，人们对其了解知之甚少，很多甚至没有听过它。而随着它的价值在不断的开发，我国开始大规模的发展种植它，现如今在各地也有多个种植基地，但主要销往国外。而近些年对于它的宣传力度加强，它会被越来越多人知道，所以国内市场需求必定会激增，发展极为可观。

什么人群不能吃牛蒡呢

牛蒡作为一种碱性非常强的一种食物，这种食物属于寒性放入食物，所以皮炎或者是湿疹的朋友最好是不要食用，而且牛蒡的寒性非常的强烈，所以孕妇、产妇或者是月经时期的女性也不要食用。高血压患者不要直接食用牛蒡应当饮用牛蒡汤，其他疾病也应当注意以煮汤饮用为主，比如五行蔬菜汤(由牛蒡、香菇、胡萝卜、白萝卜、白萝卜叶组成由日本立石和博士发明)的营养价值极高可以煮着饮用。

冬瓜肉质细嫩，味道鲜美，清爽可口，其表皮有一层粉状白蜡质，且形如枕头，故又名“白瓜”、“枕瓜”，古称“地芝”。下面就由小编为大家介绍下冬瓜的功效和作用及食用方法，希望可以帮到大家哦。

冬瓜的食用方法

1、冬瓜草鱼汤：

冬瓜500克，草鱼(以鱼尾为好)250克。先将草鱼去肠肚，洗净，油煎至金黄色，再与冬瓜一起，加入适量清水，炖约3～4个小时，最后放少许盐调味。这是民间治疗高血压头痛眼花的验方。

2、冬瓜荷叶炖水鸭：

冬瓜200克，嫩荷叶3小块，薏苡仁、赤小豆各 25克，水鸭肉250克。水鸭肉洗净，切成中块;冬瓜连皮切成大块;嫩荷叶洗净; 薏苡仁、赤小豆浸透后淘洗干净。将所有用料放入炖锅，加入沸水一碗半，将炖锅盖上，隔水炖之。先用武火炖30分钟，再用中火炖50分钟，后用小火炖90分 钟。炖好后，加入适量油、盐、味精，即可食用。此膳润肺养肾、清热解毒，主治慢性肾炎的尿少浮肿。

3、冬瓜皮降糖饮：

冬瓜皮、西瓜皮、白茅根各20克，玉米须15克，赤小豆90克。将以上各物一同放入锅内煎煮为汤，每日1剂，分3次饮用。本饮有清热止渴利水的功效，适用于暑热伤津，肺胃燥热，消渴引饮及肥胖症等。

4、冬瓜冰糖梨：

冬瓜肉、冬瓜子各适量，川贝5～10粒，雪梨数片，冰糖适量，一同炖约半小时即可食用。冬瓜肉、雪梨可食，汤可喝。此膳常用于咳嗽有痰者，为家庭常用食疗方。

冬瓜的功效和作用

冬瓜味甘、性寒，有消热、利水、消肿的功效。冬瓜含钠量较低，对动脉硬化症、肝硬化腹水、冠心病、高血压、肾炎、水肿膨胀等疾病有良好的辅助治疗作用。《随息居饮食谱》：“若孕妇常食，泽胎儿毒，令儿无病。”冬瓜还有解鱼毒等功能。冬瓜中所含的丙醇二酸，能有效地抑制糖类转化为脂肪，加之冬瓜本身不含脂肪，热量不高，对于防止人体发胖具有重要意义，可以帮助形体健美。冬瓜的种子和皮也可入药，冬瓜肉及瓤有利尿、清热、化痰、解渴等功效。亦可治疗水肿、痰喘、暑热、痔疮等症。冬瓜如带皮煮汤喝，可达到消肿利尿，清热解暑作用。

冬瓜子(又名白瓜子、冬瓜仁、瓜子、瓜瓣、瓜犀)是冬瓜的种子，有清肺化痰的功效。冬瓜藤水煎液对于脱肛症有独到之效。冬瓜藤鲜汁用于洗面、洗澡，可增白皮肤，使皮肤有光泽，是廉价的天然美容剂。

冬瓜是一种很好的耐贮蔬菜，种植成本低，产量高，营养成分丰富，耐贮藏运输、耐热性强、肉质洁白、脆爽多汁，是适于现代化农产品加工的良好原料，冬瓜已经越来越广泛地用于各类新型食品及保健晶的加工，这对于一种产量大，价格低的蔬菜不啻为一种增值的好途径。因此，开展冬瓜综合利用技术研究，对于全面提升冬瓜的价值，促进农民增收具有一定的现实意义。

冬瓜的食用宜忌

⑴冬瓜性寒，脾胃气虚，腹泻便溏，胃寒疼痛者忌食生冷冬瓜，月经来潮期间和寒性痛经者忌食生冬瓜。

⑵冬瓜与红小豆相克。冬瓜和红小豆同食，会使正常人尿量骤然增多，容易造成脱水。

⑶冬瓜与醋相克。醋会破坏冬瓜中的营养物质，降低营养价值。

⑷冬瓜与红鲫鱼相克。同食降低营养价值。

⑷冬瓜与鲫鱼都是消肿利尿的食材，同食会造成尿量增多，如果不是水肿者，最好不要将两者同食。