春天吃肝脏好吗（实用2篇）

春天到了，万物复苏，迎来生机勃勃一面。就身体来说，经过一个严冬，需要重新调节，春天是新的开始，而就健康来说，是很多疾病开始肆虐的季节，如何调节、保健好身体，需要从多方面开始调节。

春天养肝很重要

四季变化，对身体重要器官调养也是不同的，春天适合养肝，春养肝是古代不少中医就一直推荐的做法，通过养肝，能调节好身体。

肝脏健康了，身体就会健康，如何养肝，暂且不讨论，先来看看，肝脏不健康、肝脏出现病变，有哪些伤害呢？

肝脏会发生病变

甲肝

甲肝是常见肝脏疾病，是肝脏发生炎症，引起的传染病，在临床上表现为疲倦、食欲减退、肝功能异常等，儿童是容易引起甲肝的主要人群，在常见的肝脏疾病中，甲肝的发病率极高。

乙肝

乙肝是在肝脏检查中，检测出肝脏呈现出阳性，在出现乙肝的时候，会伴随着慢性肝病症状，同时，会出现蜘蛛痣、肝掌、肝功能紊乱、异常等。就其发病病因来说，乙肝往往是由家族遗传导致，同时，免疫力低的人，更容易出现乙肝。

丙肝

丙肝患者也日益增多，出现丙肝是一件糟糕的事情，丙肝的出现，往往是因为输血、吸毒导致。在相关数据中显示，丙肝患者呈现出每年递增3.5万例，这无疑非常可怕，严重危害到生命安全。

丁肝

在中国丁肝患者日益增多，并且呈现出南北患病率不一样的趋势，总的来说，丁肝患者是北方患者偏少、南方患者偏多。

这就是常见的一种肝病表现形式，在生活中，还有一些容易引起肝炎的情况需要大家注意。

接触病毒污染物品

有些时候，通过餐具、牙具、被褥会造成疾病传播，特别是在一些人群聚集的地方，更容易造成这些病毒的传播、扩散。

输液传播

在一些相对来说，较为落后的地方，因为卫生、医疗条件较差，在看病的时候，可能会造成输液出现问题，这样也容易造成病毒入侵，引起肝脏疾病。

如何养肝

饮食调节

在生活中，就饮食来说，可以食用一些红枣、菠菜、黑木耳、银耳等，这些食材对益肝养肝是非常好的。同时，要多食用一些新鲜水果蔬菜，以此来调节身体。

喝菊花茶调节保健

在生活中，还可以喝一点菊花茶进行调节保健，相比其它茶水，在喝菊花茶的时候，能有效的促进身体排毒，对滋养肝脏非常好。

这就是在生活中关于春天容易出现肝脏疾病的描述，这些常见的肝脏疾病，需要大家多加注意，肝脏容易出现的病变还有很多，远不止这些，希望大家能够合理保健，获得健康的身体。

春天到了，人的肝气亦开始旺盛，排浊气、畅气血，正是调养肝脏的大好时机，所以春季养肝、护肝是我们每个人都应该重视的，下面小编带你了解春天保养肝脏的饮食习惯，希望对你有帮助!

春季养肝药材

1、赶黄草:

产于古蔺县内的赶黄草,内含多种有效成分,对肝损伤的修复以及乙肝病毒的防护是最好的。经常饮用不仅能保肝养肝,还能起到增加酒量的效果。

2、葛根:

葛根有着丰胸的效果,这是大家所熟知的,但对养肝保肝来说,也是不错的选择。

3、七叶胆:

肝气,肝气疏泄失常所致的病证。见《类证治裁-肝气肝火肝风》。肝性升散,不受遏郁。郁则经气逆,证见嗳气,脘腹胀,呕吐,暴怒胁痛,胸满不食,飧(读音:sūn)泄。

4、苦丁茶:

我国中医指出,苦丁茶性寒凉,具有很好的解热毒去肝火的功效,在春季适量的饮用可有效的治咽喉炎、便秘,同时还具有降血压、减肥除腻的功效。

看过“春天保养肝脏的饮食习惯”

春天保养肝脏的饮食习惯

1、需多喝水

多喝水。防止毒素损害肝脏。初春时节寒冷、干燥易缺水,多喝水可补充体液,增强血液循环,促进人体新陈代谢,多喝水还可促进腺体,尤其是消化腺和胰液、胆汁的分泌,以利人体的消化、吸收和废物的排除,减少代谢产物和毒素对肝脏的损害。

2、需饮食均衡

饮食均衡,保障肝脏功能正常运转。专家说,肝脏不好的人不要暴饮暴食或常饥饿,这种饥饱不匀的饮食习惯,会引起消化液分泌异常,导致肝脏功能的失调。所以,春季饮食要保持均衡,食物中的蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素、矿物质等要保持相应的比例;同时还要保持五味不偏;尽量少吃辛辣食物,多吃新鲜蔬菜、水果等。

3、需少饮酒

少饮酒,利于肝脏阳气升发。初春时节,寒气较盛,少量饮酒有利于通经、活血、化淤和肝脏阳气之升发,但不能贪杯过量,要知道肝脏代谢酒精的能力是有限的,多饮酒会伤肝。

乐观开朗。有利肝气顺调心情舒畅。由于肝喜疏恶郁,故生气、发怒易导致肝脏气血淤滞不畅而成疾。反之,心情舒畅、心态平和,则有利于肝气正常生发和调节。

4、需运动调养

春天空气清新,最有利于吐故纳新。肝病患者应多走进大自然,尽情地吸收春的气息,活动肢体,以助肝气生发,使生命之气从冬季的潜藏状态下解脱出来,吐故纳新,焕发生机。慢性肝炎及肝硬化患者不适合进行剧烈的体育运动,可进行如下运动如散步、体操、太极拳等,既使人体气血通畅,促进吐故纳新,强身健体,又可以怡情养肝,达到护肝保健之目的。

5、需起居调养

春天人体的阳气开始趋向于表,皮肤腠理逐渐舒展,肌表气血供应增多而肢体反觉困倦,故有“春困”之说。然而,睡懒觉不利于阳气生发。春天在起居方面要求“夜卧早起”,每日睡眠控制在8小时左右,但要保证高质量的睡眠。

春季养肝脏的食疗

1、枸杞粥:

枸杞子30克,大米60克。先将大米煮成半熟,然后加入枸杞子,煮熟即可食用。特别适合那些经常头晕目涩、耳鸣遗精、腰膝酸软等症病人。肝炎患者服用枸杞粥,则有保肝护肝、促使肝细胞再生的良效。还有鸭血、红枣、菠菜都是不错的春季养肝食品。

2、拌猪肝菠菜:

原料:生猪肝100克、菠菜200克、发好的海米15克,香菜、精盐、味精、酱油、醋、蒜泥、芝麻油适量。

制法:

2.1、将生猪肝切成小薄片,用开水氽半生,捞出用凉水过凉,控净水分。

2.2、将菠菜洗净,切成2厘米的长段,放入开水中焯一下,再放入冷水中过凉,控净水分。

2.3、将香菜切成2厘米的长段。

2.4、把菠菜放入盆内,上面放肝片、香菜段、海米,然后用精盐、味精、酱油、醋、芝麻油、蒜泥兑好汁,浇上即可。

3、蜂蜜茶:

蜂蜜10g、食醋(姜汁醋、黑米醋)3～5g,用温开水冲至200ml左右,搅匀,空腹或餐后3小时后服用。