春季养生粥有哪些经典20篇

幼儿养生一直都是家长比较关注的一个问题，特别是在春季的时候，该怎么做才养生呢?以下是小编收集整理的幼儿春季养生小常识，希望对你有帮助。

幼儿春季养生吃什么蔬菜

1、竹笋

含有维生素A、维生素C、视黄醇、磷、钾等。竹笋味甘性寒，有舒解郁滞和消痰功效。竹笋与大米同煮粥是春季清淡饮食佳品。

2、油菜

特别是早春的油菜，性平、温和，其中富含胡萝卜素、维生素C、B2、钙、铁等营养素，具有清热解毒之功效，可防治春天里易发生的口角炎、口腔溃疡及牙龈出血等疾病。而且，油菜清香味美，做出来的菜宝宝也喜欢吃。

3、芹菜

鲜嫩的芹菜，既可炒食，又可做馅、煮粥，还可凉拌，具有清热止咳、利肠通便之功效。春天里常吃芹菜，可增强宝宝骨骼的发育，预防小儿软骨病、便秘;把芹菜捣烂，加茶油调敷在腮腺处，可治疗春季易发的流行性腮腺炎。

4、荠菜

特别是野生的荠菜，性平甘淡，具有独特的清香味，其中含有较多蛋白质、脂肪、胡萝卜素、多种矿物质等营养素，维生素C含量超过柑橘。春天多给宝宝做些荠菜粥喝，或用荠菜炒鸡蛋、烩豆腐干，或做荠菜春卷、馄饨、肉丝汤等，可防治麻疹、流脑等春季传染病及呼吸道感染。

5、菠菜

含有钙、镁、维生素C、维生素A、视黄醇、钾、磷、钠、硒。菠菜味甘性凉，有养血通便之功效。菠菜可以煮鸡蛋菠菜汤或烹制菠菜肝片等菜肴，均为春季佳肴。

幼儿春季养生小常识

1、家园配合，培养良好习惯培养幼儿良好的卫生习惯

如勤洗手，不乱摸鼻子和眼睛，不随地吐痰等，要教会幼儿正确的擦拭鼻涕的方法，建议父母早晚用冷水为幼儿洗脸洗鼻，以增强幼儿鼻黏膜对冷空气的适应能力。

冷水洗脸最好是在夏天或春天天气渐暖时开始进行，一旦开始，便要坚持，即使冬天也不要间断。室内要经常开窗通风，保持房间的湿度。幼儿床单被褥勤洗勤晒，此外，在打扫卫生时，尽量避免尘土扬。

2、合理营养，科学安排膳食

一方面，应为幼儿准备多样化的，色香味全的营养食谱，力求营养均衡，保证幼儿获得足够的蛋白质和维生素，满足幼儿的生长需要，鼓励幼儿多吃新鲜水果和蔬菜等，以增强幼儿的抵抗力，春季气候干燥，幼儿还应多喝水，活动量加大使幼儿体内缺少水份，多饮水有利于体内有毒物质的排出，有利于体内新陈代谢，减少患病的机率。

3、充足的睡眠

幼儿要有充足的睡眠，注意早睡早起，人体睡眠时分泌旺盛的生长激素，对孩子的生长具有积极的意义，为了克服春困，可以安排午休时间，以弥补睡眠不足。此外，春季各种病原微生物肆虐，要保证儿童的住所有充分的光照并注意经常开窗换气，采取一些消毒措施。

4、悉心保育，防患于未然

春季气温变化大，而且多风，要注意幼儿衣物的增减，孩子身体的适应能力较差，最好不要轻易脱去冬衣，多焐焐更利于孩子的健康，虽然原则上要“春焐”，但也不宜穿的密不透风，限制孩子运动，不仅不利于汗液蒸发，风一吹更容易受凉。

户外活动前，要给穿得多的孩子脱减1--2件衣服并帮他们把衣裤塞好，以免肚子受凉，待活动完毕后及时为他们穿上衣，孩子出汗后应拿快干毛巾垫在幼儿背部，帮助汗液的吸收。

5、经常锻炼，增强幼儿体质

在寒冷的冬季，幼儿的室外活动相应减少，春季来临，如果骤然增加室外活动量，由于温度的差异，势必增加幼儿的发病率。因此，冬季也要常带幼儿到户外活动，增强其身体的抵抗力和对外界环境的适应能力。春季气候适宜，阳光灿烂，通过适量的户外活动增加幼儿抗病能力，改善体温调节功能，以减少春季疾病的发生。

春季养生吃什么最健康

1、养脾佳品大红枣

我国古代名医孙思邈说过：“春日宜省酸增甘，以养脾气。”意思是说，春季宜少吃酸的，多吃甜的。中医认为春季为肝气旺盛之时，多食酸味食品会使肝气过盛而损 害脾胃，所以应少食酸味食品。而人们在春天里的户外活动比冬天增多，体力消耗较大，需要的热量增多。但此时脾胃偏弱，胃肠的消化能力较差，不适合多吃油腻 的肉食，因此，热量可适当由甜食供应。红枣正是这样一味春季养脾佳品。

2、补中益气葡萄干

葡萄干是很好的补中气食物，对人体有益气补血的作用。对于一些贫血、平时时常头晕的人应该常吃。春天头晕的原因有很多，主要是由于气血不足引起的，葡萄干中有丰富的铁，因此贫血人群应适当吃一些葡萄干。但是葡萄干中的糖分较高，因此血糖较高、易拉肚子的人应少食，建议一天食用一个掌心的量。

葡萄干有益气、补血的作用，可养肝血，适合易贫血、常头晕目眩的人吃。春天易头晕的人，通常气血较不足，而且葡萄干富含铁质，对女性来说是造血所需，不过因糖分较高，所以怕胖、糖尿病患者、容易拉肚子的人要少吃，建议1天不要吃超过半个手掌的量。

3、入脾养血龙眼干

龙眼干可以起到安神的作用。对于一些气血循环不好的人以及在春天容易失眠，精神不佳者可以适当的吃一些龙眼干。同时龙眼干很养脾胃，因此对于晚上失眠有一定的治疗效果。不过常识龙眼干会上火，体质燥热的人要少吃。建议一天食量不要超过半掌。

4、时令食物春之芽

春日食春芽是大自然的赐予，中医经典著作《黄帝内经》说要“食岁谷”，意思就是要吃时令食物。春天里所有的植物都生发出新鲜的嫩芽，其中，可以食用的春芽有很多，如香椿、豆芽、蒜苗、豆苗等。

5、四鲜之首是春韭

春日尝鲜首推春韭。春天气候冷暖不一，需要保养阳气，而韭菜最宜人体阳气。韭菜含有挥发油、蛋白质、脂肪和多种维生素等营养成分，有健胃、提神、强肾等 功效。春韭为韭菜中的佼佼者，味道尤为鲜美。其根白如玉，叶绿似翠，清香馥郁。春韭吃法多样，既可佐肉、蛋、虾、墨鱼等，又可做蒸包水饺的馅料。炒绿豆芽 或豆腐干时加些春韭，格外芳香可口。

6、菠菜解毒防春燥

春天里吃食的菜蔬还有菠菜，菠菜一年四季都有，但以春季为佳，“春菠”根红叶绿，鲜嫩异常，最为可口。春季上市的菠菜，对解毒、防春燥颇有益处。中医也认为菠菜性甘凉，能养血、止血、敛阴、润燥。因菠菜含草酸较多，有碍钙和铁的吸收，吃菠菜时宜先用沸水烫软，捞出再炒。

7、葱蒜杀菌助春阳

生姜、葱、蒜不仅仅是烹饪时的调味品，它们还具有药用价值。常吃可以提高食欲、提高春日阳气，还具有杀菌防病的效果。春天的葱和蒜都是新出的，因此在一年中的营养最为丰富。春天是传染病多发季节，适当吃一些可以预防呼吸道疾病。

8、温补脾胃有糯米

糯米糕补体力。糯米有补中益气、补充营养的作用，寒凉的早春天气吃糯米，可温补脾胃、养血安神，适合脾胃气虚、常腹泻的人，也就是适合天冷时容易肚痛腹泻或肚子冰凉的人吃，但糯米不易消化，若是易消化不良的人，1天吃约半个手掌的量即可。

很多人都会为不能安然入睡而苦恼，明明每天都是很早上床，可是怎么都睡不着，睡着了也不是很安稳，第二天总是顶着两个大大的熊猫眼。长此以往，身心俱疲，下面，小编给大家介绍8个能让你们拥有优质睡眠的方法，一起来看看吧。

吃点醋

醋酸能中和导致人体疲劳紧张的乳酸，晚餐时吃点食醋，或洗完澡后喝点果醋，有助放松，帮助安眠。但是要记得睡前漱口刷牙。

洗个温水澡

晚上花10分钟洗个温水澡，可促进血液循环，缓解肌肉紧张，能自然而然地迎来睡意，帮助睡个好觉。但要注意的是，洗澡水温度最好不要超过40℃，否则会适得其反。

闻芳香精油

薰衣草、玫瑰、甘菊等精油均有助眠效果。但如果用量多、香气浓，会起反效果，建议睡前在枕巾上点几滴即可。醒来后可以闻闻柑橘类精油，有助头脑清醒，闻柑橘类水果也有类似效果。

床头放杯水

睡前用保温杯装一杯热水放在床头，早上醒后喝下去，能刺激休息了一夜的胃肠开始工作，发出进食讯号，人体也会随之清醒。注意不要喝凉水，久之不利胃肠。

设个音乐闹铃

起床铃声除了要选用平时爱听的音乐，推荐那些节奏欢快的音乐，能刺激大脑加快清醒。

睡前关手机

很多人上床后还用手机发短信、刷微信，这样会令大脑得不到放松，影响快速入睡。睡前半小时就应关掉电子设备。

起床坐两分钟

醒来不要急于起床，先坐起来伸展下身体，坐两分钟，让被窝外的冷空气刺激头脑清醒，然后再起床。秋冬季节注意披上外衣，以免着凉。

起床玩会手机

醒来后打开手机摆弄会儿，顺便检查下短信、邮件或行程安排等，液晶屏幕有醒目醒神的效果，一举两得。

睡眠不好如何调理

1、睡眠环境很重要

睡眠质量不好怎么办，首先可从睡眠环境动手，有助于提高睡眠质量的环境应该是黑暗、安静、舒适、清爽，当然，还要不易被打扰。因此，卧室必须要安静，还要保持黑暗，气温在18℃至20℃左右。

2、适当饮食助睡眠

晚上容易睡不好，可在平时多吃一些能平稳血清素和转换五羟色胺(具有镇静作用的一种氨基酸)的食物，如香蕉、土豆、全麦面包、燕麦粥、温牛奶等，也有助于入睡和提高睡眠质量。

3、严格遵守好习惯

很多人平时养成了好的睡眠习惯，结果一到周末或者放假，就完全打破了，这种做法不好。应该严格遵守好的睡眠习惯，晚上按时睡，早上按时醒，可视情况安排午睡。

结语：通过上文的介绍，相信大家对于如何拥有优质睡眠有了新的了解，如果你现在也是每天都睡不好觉，每天顶着熊猫眼上班，还在等什么，赶快去试试吧。

春季是一年四季当中最受人们喜爱的季节，在这段时间里，很多人选择进补养生，但往往很多的习惯都是错误的，一旦陷入春季养生误区，对身体是有一定影响的，那么春季如何养生呢？今天就从春季进补以及保健等方面来介绍养生的误区。

生活水平提高，人们对生活的方方面面都更加讲究，然而错误的习惯，却让我们与追求养生保健的目标“背道而驰”，下面就具体讲解市民们常遇见的春季养生误区。

令人可笑的五个养生误区

误区一：自种蔬果就安全

越来越多的市民会自己租地种些时令蔬菜，不施农药和化肥，且认为这样就可吃上零污染、纯绿色的有机蔬菜。

释疑

但这样的“有机农产品”并非绝对安全。有机农业不是不使用化肥，而是使用有机肥，有相当一部分的有机肥来自家禽、家畜和人的粪便。

如粪便中会含有各种病菌、寄生虫虫卵等，这样会污染农产品。若生吃农产品或没煮熟就食用，会使食用者食物中毒或被寄生虫感染。

误区二：血脂高不能吃蛋黄

蛋黄中的胆固醇含量很高，因此一些血脂高的人不敢吃鸡蛋，或只吃蛋白不吃蛋黄。

释疑

其实胆固醇是维护人体健康所必需的营养物质，蛋黄中除了有胆固醇外，还含有丰富可调节和控制血胆固醇的物质——卵磷脂。

如一个人摄入的胆固醇多，肝脏产生的胆固醇自动就会减少;如吃得少，外源性的胆固醇几乎为零，肝脏就会拼命制造胆固醇。

因此，对于一些长期吃素食，通过膳食摄入胆固醇很低的人群，也可能会出现血胆固醇增高的现象。

支招

血脂正常的健康人，每天可吃一个完整的鸡蛋;患有高胆固醇血症的人建议隔天吃一个煮鸡蛋。

相对于鸡蛋黄来说，高胆固醇患者更应控制摄入的是猪脑、蟹黄、鱿鱼、肥肉、动物内脏等含胆固醇高的食物。

误区三：内衣晾厕所

内衣要勤洗勤换是常识。但很多人洗完内衣却直接晾在卫生间或室内，忽略了最关键的环节——晒干。

释疑

一条脏内衣平均带有0.1克脏东西，其中有沙门氏菌、大肠杆菌等致病菌。阳光中的紫外线是最好的天然消毒剂，正确清洗、晾晒内衣，有助于杀死这些细菌。如总是把内衣晾在卫生间，潮湿的环境反而更易滋生细菌。

支招

洗完内衣后，要放在阳光下晒半个小时，为避免沾染灰尘，不要反面晒，晒完后抖一抖再收起，并尽量把所有内衣单独存放。

误区四：一副眼镜戴N年

一副眼镜会戴多久？不少人的回答可能是，除非坏了，否则不换。

释疑

很多人对眼镜的寿命没有概念，镜片如超期服役，不但易产生视疲劳、眼干、眼涩等现象，还可能导致近视加重。

支招

成年人的近视镜应一年半到两年更换一次，目的有两个：一是调整度数，二是更新换代。青少年时期是用眼高峰期，因此最好3个月到半年更换一次。无论是成人还是青少年，都应该定期检查视功能。

误区五：患脂肪肝狂减肥

许多市民患了脂肪肝狂减肥，经常一顿饭只吃蔬菜和水果，想把脂肪肝快速除掉。

释疑

查出患脂肪肝后，有些患者只吃蔬菜和水果，不吃肉。这种所谓的“饥饿疗法”有可能导致营养不良，反而会加重脂肪肝的症状，是非常有害的。

支招

脂肪肝患者的确要减少油腻、高脂肪食品和甜食的摄入，但仍应适当进食高蛋白饮食，以避免体内蛋白质的损耗，有利于肝细胞的修复与再生，防止肝细胞进一步受损。

春季进补的误区

误区一、认为补品越贵越有功效

高价补品大多是加了一些价格昂贵的中药材，如龟板、鳖甲、藏红花、虫草等。然而，没有针对性的用药，一般不会显出特殊效果。况且，补药中能有几两鳖甲？所以说，药价高低并不完全代表疗效的优劣。

误区二、用进补代替锻炼

医学家对人们提出忠告：“生命需要运动，只有配以必要的体育锻炼，营养补剂才能更好地发挥作用”。

因为无论是正常营养的摄取，还是营养补品的吸收和利用，都必须依赖于人体健全的消化、吸收和利用的功能。

有些人缺乏运动，体质虚弱，胃肠消化功能差，代谢利用率低，吃下了营养补品，也不能很好地消化吸收，甚至会因体质虚弱或进补不当而产生副作用或反作用。

误区三、不辩证进补

即使你身体虚，也不能盲目进补。身体虚有许多种，每一种虚证，都有针对性的补方补药，不对证，不但无效无益，有时反有副作用。

老一辈中医师的用药是十分严谨的，即使是现成的补药或补膏，也要观其处方成分然后辨证使用。因此，如何根据各人的身体体质和机能状况进补、调理，服用哪一类补品更为合适、收效更大，应当在医生诊断和指导下进行。

春季如何养生？春季养生要做好四件事

1.肝脏

是人体的一个重要器官，它具有调节气血，帮助脾胃消化食物、吸收营养的功能以及调畅情志、疏理气机的作用。因此，春季养肝得法，将带来整年的健康安寿。

中医养生学理论认为“春与肝相应”，意思是说春季的气候特点与人体的肝脏有着密切的关系。早春时节，专家指出，养肝护肝要从饮食、起居、锻炼和情志四方面入手。

2.饮食

春季饮食要根据个人体质进行选择，普通健康人群不主张大量的进补。身体特别虚弱的人可以适量食用海参、冬虫夏草等补品。

对于健康人群而言，春季饮食要注意清淡，不要过度食用干燥、辛辣的食物。

同时，因为此时阳气上升容易伤阴，因此要特别注重养阴，可以多选用百合、山药、莲子、枸杞等食物。

对于“吃肝补肝”的说法，李志红表示，可以适量吃一些猪肝，但一定要保证饮食卫生。

3.起居

春天的三个月，是自然界万物复苏，各种生物欣欣向荣的季节。人们也要顺应自然界的规律，早睡早起，起床后要全身放松，在庭院中悠闲地散步以舒畅自己的情志。

人们从冬季已经习惯了的“早睡晚起”，过渡到春季的“晚睡早起”要有一个逐渐适应的过程，不要太急于转变，而要顺应自然界的昼夜时间变化而逐步转变自己的睡眠习惯。

锻炼春季的运动养生保健是恢复身体“元气”的最佳时节。由于寒冷的冬季限制人们的运动锻炼，使机体的体温调节中枢和内脏器官的功能，都有不同程度的减弱，特别是全身的肌肉和韧带，更需要锻炼以增强其运动功能。

春季人们应该进行适当的运动，如散步、慢跑、体操、太极拳等，保持体内的生机，增强免疫力与抗病能力。

不过，春天的气候呈现温差大、风大的特点，要注意防风御寒，因此在遇到强风时要适当地减少外出锻炼，以免风大伤肝。

4.情志

中医理论认为肝属木，与春季相应，生理特性为“喜条达而恶抑郁”，故有“大怒伤肝”之说。肝的生理特点是喜欢舒展、条畅的情绪而不喜欢抑郁、烦闷。

专家指出，在春季保健重点是保持自己的心情舒畅，努力做到不着急、不生气、不发怒，以保证肝的舒畅条达。

春季养生，情绪上要乐观，不宜抑郁或发怒，不要过分劳累，以免加重肝脏负担。有肝脏疾患的人，要做到心宽、心静。在繁忙浮躁和充满诱惑的尘世纷扰下，要做到“恬然不动其心”，就能保持机体内环境的稳定，防止心理疾病的发生。

结语：以上这些就是春季进补的误区以及教大家春季如何养生的常识，希望大家能够牢记这些方法，并在日常生活中加以注意，避免陷入这些错误的常识里，只有选择科学的方式进行养生，身体才会更加的健康。

有哪些呢?下面小编为你整理了，希望你喜欢!

泥鳅汤的做法

泥鳅汤 泥鳅营养价值

泥鳅：泥鳅风味独特，肉质细嫩松软，易消化吸收;泥鳅所含脂肪成分较低，胆固醇更少，属高蛋白低脂肪食品，且含一种类似廿碳戊烯酸的不饱和脂肪酸，有利于人体抗血管衰老，故有益于老年人及心血管病人。泥鳅性平、味甘，具有补虚，暖脾胃，祛湿，疗痔，壮阳，止虚汗之功效。

食谱相克

泥鳅：泥鳅不宜与狗肉同食;狗血与泥鳅相克：阴虚火盛者忌食;螃蟹与泥鳅相克：功能正好相反，不宜同吃;毛蟹与泥鳅相克：同食会引起中毒。

健康提示

1. 泥鳅肉质细嫩、营养极高，其肉含有蛋白质、脂肪、无机盐及多种维生素，性味甘平，具有温中益气、祛风利湿、解毒、收痔、壮阳、利尿等多种作用。

2. 常用于营养不良性水肿，湿热黄疸，急、慢性肝炎，肾阳虚弱所致的痿、早泄，以及小儿营养不良，痔疮等症

海参汤的做法

上汤参鲍排骨盅 有种说法是"南鲍北参",据说，大连长海的海参是不错的，其实关于海参的说法就很多了，干海参或半湿海参的泡发都有讲究，普通操作应有以下两种方法可以采用：热泡法，冷水发泡法

海参汤功效

滋补肾虚，用于治疗肾虚所引发的一系列疾病，如：小便疼痛、体虚乏力等。

海参汤适应症

适用于因肝肾亏损、精血不足引起的眩晕，耳鸣，腰酸乏力，梦遗滑精，小便频数。又用于因阴血津液亏虚所致肺痨咳嗽，潮热咯血，食少羸瘦，或吐血、便秘者。

海参汤营养功效

海参汤中含有硫酸软骨素和刺参粘多糖，其中，硫酸软骨素是生长发育不可少的物质，硫酸软骨素与肌肉的衰老有关。若这种成分减少，首先会引起肌肉变硬、弹性消失、萎缩老化;而海参汤粘多糖是海参体壁中另一类重要成分，具有广谱抗肿瘤、提高机体细胞的免疫功能和抗炎消制作用。

甲鱼汤的做法

冬笋火腿甲鱼汤 甲鱼汤属于闽菜，主要食材是甲鱼，主要烹饪工艺是炖。甲鱼含有丰富的蛋白质，并含有一般食物中很少有的蛋氨酸，汤品营养丰富，是食补良品。

营养价值

1. 甲鱼肉及其提取物能有效地预防和抑制肝癌、胃癌、急性淋巴性白血病，并用于防治因放疗、化疗引起的虚弱、贫血、白细胞减少等症;

2. 甲鱼亦有较好的净血作用，常食者可降低血胆固醇，因而对高血压、冠心病患者有益;

3. 甲鱼还能“补劳伤，壮阳气，大补阴之不足”;

4. 食甲鱼对肺结核、贫血、体质虚弱等多种病患亦有一定的辅助疗效。

食物相克

甲鱼：甲鱼不宜与桃子、苋莱、鸡蛋、猪肉、兔肉、薄荷、芹菜、鸭蛋、鸭肉、芥末、鸡肉、黄鳝、蟹一同食用。

骨碎补：1. 骨碎补忌羊肉、羊血、芸苔菜。2. 不宜与风燥药同用。

山药(干)：山药恶甘遂、大戟，不可与碱性药物同服。

枸杞子：枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。

每天8小时候的工作日，上班一族都处于忙碌的状态，春天又是人体处于困乏的状态，上班族春季如何养生才能拥有好的精神？

春季养生保健知识

长期伏案而睡会导致感冒、手臂酸疼，甚至是眼球变形、青光眼和肌肤提前衰老等。长时间的将头部枕在手臂上，手臂的血液循环受到阻碍，神经传导受到应该影响，容易出现手臂麻木、酸疼等的症状。同时趴着睡的时候会造成眼压过高，睡醒之后会有暂时性的视力模糊，长期这样就会导致眼睛变形，患上青光眼等眼部疾病。另外部分的女性有戴隐形眼镜的习惯，午休的时候并不会将眼镜脱下，而是直接睡，这样会造成眼睛的压力更大，严重伤害眼睛的健康。

午餐后休息15分钟左右才能午休

大部分的白领中午的休息时间并不长，要吃饭，要午睡，时间真的是争分夺秒。为了有更多的时间休息，部分的白领刚吃完午饭就立刻午睡，这样的做法只会导致大量的血液流向胃部，血压下降，大脑供养和营养明显的下降，导致大脑供血不足的问题。

午饭之后最好可以休息15分钟左右，然后再午睡。午饭之后也不宜马上投入到工作之中，这样会导致流向胃肠的血液减少，影响消化，容易导致消化不良的问题。另外午餐也最好不要吃得太油腻或者太饱。

午睡的时间虽短，但是要注意的事项也不少，正确的睡姿是不压迫到内脏器官。最好可以睡在床上或者沙发上，头高脚低，采取右侧卧位，减少对心脏的压力。如果条件实在不允许的话，准备一个充气的颈枕，套在脖子上，再找一个有靠背的椅子，坐着午睡。这样比直接趴在桌子上睡要好得多了。>>>春季养生春季防病保健从9方面入手

人在睡眠的时候肌肉松弛，毛细血管扩张，汗孔张大，保暖不当的话容易引发感冒或者其他疾病。所以在办公室里最好可以准备一个薄的毯子或者一件外套，午睡的时候做好保暖的工作，即使是夏天，大部分的办公室里都有空调，温度较低。另外还需要注意不要让空调或者风扇直接吹向身体，避免直吹。

一般来说，人在睡醒之后是需要一段时间缓神的，最好可以先喝一杯水，恢复一下精力之后才开始工作。特别是某些较为复杂或者危险性高的工作的时候，不要急着立即进入工作状态。

应该头高脚低，右侧卧位。如此一来就可以减少对心脏的压力，还能防止打鼾。而且白领午睡不要养成趴在桌子上的习惯，因为这样会减少脑部供血，让人在醒来后出现头昏眼花无力等状态，这是大脑缺氧缺血的症状。午睡前不要进食油腻食物，同时不可吃太饱，避免加重肠胃消化的负荷。而且午睡期间应尽量避免受到外界刺激，无论是过冷的室温，还是手机响等。在午睡醒来之后应该做一些轻度活动，缓和身体的机能，再喝一杯水，补充血容量，稀释浓稠的血液，醒来要5-10分钟来清醒头脑。

午睡的好处

1、免疫力更高：免疫学专家说，午餐后为帮助消化，身体会自动改由副交感神经主导，这时睡个短觉，可以更有效刺激体内淋巴细胞，增强免疫细胞活跃性。

2、心脏更有力：西班牙医学研究显示，每天午睡30分钟，体内激素分泌更平衡，心血管系统疾病发病率也可减少30%。

3、心情更舒畅：美国期刊内容显示：午后打盹可改善心情，降低人体紧张度，缓解压力—效果就像睡了一整夜(8小时)。

春季养生小常识

6个午休新方法

1.按摩头部、面部及肩颈穴道，到美发沙龙洗个头也很好

如果整个上午都埋首在电脑前，几个小时下来，不但眼睛容易酸涩，肩颈也会紧绷僵硬。午休时间不妨按摩一下睛明穴、太阳穴、百会穴、风池穴等面部及头部穴道，有助于舒缓放松肌肉，也可以收到明目的效果;如果肩颈会酸痛，可以搭配使用具松弛、舒缓效果的按摩油稍微揉捏按压。

此外，有时间的话也可以到公司附近的美发沙龙洗个头，享受10分钟的头部按摩，顺便放松心情看看杂誌。洗完头发，不但造型更为亮眼，整个人也神清气爽。

或者你也可以给自己几分钟的“放空”时间，什么都不想，让脑筋暂时休息一会儿

2.饭后散散步、活动一下筋骨，促进气血循环

有时候觉得睏、觉得疲倦，并不一定是因为睡不够，也有可能是缺乏运动，整个人才会懒洋洋的。

不妨趁午休时间到室外散散步、活动一下筋骨，不但脂肪比较不容易囤积，还有助于放松心情、连带放松身体，让筋络畅通、气血运行更顺畅。

3.洗脸、补妆，让你下午神采奕奕

忙了一个早上，中午时早已一脸油光，这时候若能洗把脸，精神会好很多。

皮肤闷在油脂、灰尘里透不过气来，尤其男性脸部容易出油，记得去洗个脸;女性如果嫌重新上妆太麻烦，也可以用面纸轻轻按压脸部出油部位，再重新补妆。

如果上午在大太阳下东奔西跑，觉得脸部晒得有点红热时，可以在午休时间用沾冷水的手帕或小毛巾短暂敷脸几分钟，脸部温度降低后，出油情况也会减缓。

春季养生

4.倾斜椅背，小睡10～30分钟的午觉

睡午觉可以让身体快速充电，下午更有精神，但是午觉不要睡太久，大约10～30分钟就够了，否则可能会影响到正常的日夜作息。

大部份人都习惯趴着睡午觉，但是趴睡容易压迫手臂及胃部，一觉醒来往往手麻、消化不良;有些人会找张沙发平躺着睡，但这样容易胃酸逆流，也不利健康。

最好的午睡方式是把椅背倾斜、向后靠着小睡，并放一个靠垫来撑住腰部，睡起来会比较舒适。

5.站着和同事聊天，比坐着有利消化吸收

饭后利用午休时间和同事聊聊天也是很好的放松方式，适度发洩一下、吐吐苦水，有助于缓解心理压力。

不过可别坐着聊天，当心小腹会“日渐坐大”，最好能站着，或是一边散步一边聊天。饭后站立15～30分钟，不但有利消化吸收，还能防止脂肪囤积在小腹处。

6.玩玩小游戏、做手工、整理办公桌，适时转换心情，下午工作更有劲

如果连午休时间都还绷紧神经埋首工作的话，难保不会弹性疲乏，这时最好能做些自己喜欢的事，例如玩数独、下盘棋、做点小手工，转换一下心情。

结语：上班族在工作的时间常常都是满负荷的状态，精神高度集中，在难得的午休时间一定要让自己大脑放松一下，为下午的“战斗”积聚力量！

春季养生以养肝、祛湿、健脾为主，所以春季养生汤煲汤食谱也要以此为好。下面小编为您介绍一些春季养生汤煲汤食谱，帮你养好身体!

春季养生汤煲汤食谱推荐5、淮山薏米生鱼汤

材料：生鱼1条、淮山15克、薏米15克、陈皮一小块、瘦肉100克、姜3片。

做法：洗净宰好的生鱼，斩成几段;淮山和薏米洗净;陈皮用清水泡软，刮去白瓤;拍裂一小块姜，热锅，用姜块在锅上擦一遍，放两汤匙油，待油六成热下鱼，煎至微黄;煮沸瓦煲里的清水，放入煎好的生鱼和其它材料，武火煮沸，转中小火煲一个半小时，下盐调味即可品尝。

功效：健脾去湿，养阴补虚，解春困。

春季养生汤煲汤食谱推荐3、苋菜豆腐鱼头汤

材料：苋菜600克、豆腐2块、大鱼头1个(约600克)、姜丝适量。

做法：各物分别洗净，苋菜切段;豆腐切块;鱼头去鳃，起油镬爆香姜，煎至微黄时溅入少许热水。在瓦煲加入清水1500毫升(约6碗量)，武火滚沸后，下各物滚沸后改文火煲约45分钟，下盐便可。

功效：中医还认为苋菜能清热、解毒、润肠。配以豆腐滚鱼头，有健中补虚、祛除头风、清热通便的功效，是春日有益的家庭靓汤，且男女老少皆宜，又价廉物美、烹制简单。

春季养生汤煲汤食谱推荐4、猴头菇鸡汤

材料：猴头菇50克、灵芝25克、鸡300克、淮山25克、炒薏米25克、陈皮四分一片、姜两三片。

做法：先把猴头菇、淮山用淡盐水浸1小时，沥干水，再稍稍浸一浸水，再沥干，反复两三次。鸡肉飞水后，加入清水3000毫升(约12碗水量)，与姜片、陈皮同放入瓦煲，武火煲滚，再将其余材料一同放进瓦煲内，煲约1.5小时，调入适量食盐即可。

功效：补脾益气、助消化，适用于脾胃虚弱、消化不良、食欲不振等症。

春季养生汤煲汤食谱推荐1、牛肚薏米汤

材料：牛肚250克，薏米30克，扁豆30克，盐适量。

做法：先将牛肚用沸水洗过，然后用刀刮去黑膜，洗净备用;用清水将薏米、扁豆洗净，备用;汤锅加入清水，并将牛肚放入，待煮沸后用小火炖至牛肚软;加入薏米和扁豆，再煮半小时;将牛肚捞出切成条，再放回汤锅中，以适量盐调味即成。

功效：健脾，祛湿。牛肚健脾益胃，理虚补损;薏米有健脾祛湿，排脓舒筋等功效。两者合而煮成汤，性质平和，不寒不燥，具有健脾祛湿之功效。

春季养生汤煲汤食谱推荐2、老鸭笋汤

材料：老鸭1只(约750克)，笋尖150克，枸杞少许。

做法：将老鸭洗净，去除鸭头、鸭尾及肥油，切块用清水漂20分钟，将水沥干。笋用水泡软后洗净，掐头去尾，取中段切丝。将所有原料一同放入煲内，加清水1500-2000毫升，大火煲滚，转小火慢煲4小时左右，起锅加盐调味。

功效：春季天气干燥，容易虚火上升，此汤可滋阴补肾、强身健体、清理肠胃。汤品性寒，特别适合体内有热、上火的人饮用，可起到助消化和缓解便秘等作用。

春季养生汤煲汤食谱推荐6、牛蒡玉米淮山汤

材料：牛蒡、玉米、淮山。

做法：淮山洗净，削皮，切滚刀块;牛蒡洗干净，用刀背刮去表面的皮，斜切厚片;红枣洗净，拍扁去核;煮沸瓦煲里的清水，放入所有材料，武火煮20分钟，转文火煲一个半小时，下盐调味即可饮用。

功效：增强体力，通便排毒，润泽肌肤，润燥利咽。

春季养生汤相关

现在是春季,尽管气候变暖,但他们不要着急厚衣服,因为进入春天,清明节前,这一次,温度不稳定,偶尔,会有花粉凉爽的天气,特别是在春天如此虚弱和一些简单的女人手和脚冷,更要学会照顾好自己,平时做好保暖措施,此外还需要更加努力的饮食。额外进入春天后微生物种,花分类开始出现,也是本赛季头发高的皮肤过敏,皮肤的人体质不好很容易过敏,加上身体是空的,手和脚很冷,很容易让一个人显得很累的状态,特别老。因此，春天要做到早睡早起，按时吃饭，尤其是早餐，即使家里不出门，也不能晚睡不吃早餐，不仅要吃，而且要吃好。下面就随本网一起来了解一下吧。

女性春季养生应该注意:

一、起居规律

在春天到来之时，皮肤舒展，末梢血液供应增多，汗腺分泌也增多，身体各器官负荷加大，而中枢神经系统却发生一种镇静、催眠作用，肢体感觉困倦。这时千万不可贪图睡懒觉，因为这不利于阳气升发。为了适应这种气候转变，在起居上应早睡早起，经常到室外、林荫小道、树林中去散步，与大自然融为一体。

春天气候多变，时寒时暖，同时人体皮表疏松，对外界的抵抗能力减弱，所以春天到来之时不要一下子就脱去厚衣服，尤其是体质虚弱者。

二、饮食调养

春季人体新陈代谢开始旺盛，饮食宜选用辛、甘、微温之品。

春季饮食应避免吃油腻生冷之物，多吃富含维生素B的食物和新鲜蔬菜。现代医学研究认为，饮食过量、缺少维生素B是引起春天发困的原因之一。

春天是肝旺之时，多食酸性食物会使肝火更旺，损伤脾胃。应多吃一些味甘性平，且富含蛋白质、糖类、维生素和矿物质的食物，如瘦肉、禽蛋、牛奶、蜂蜜、豆制品、新鲜蔬菜、水果等。

三、养足精神

人的精神活动必须顺应气候的变化。人体受季节影响最大的时候是季节更替期间，尤其是冬春之交。有些人对春天气候的变化无法适应，易引发精神疾病。现代医学研究表明，不良的情绪易导致肝气郁滞不畅，使神经内分泌系统功能紊乱，免疫功能下降，容易引发精神病、肝病、心脑血管病、感染性疾病。因此，春天应注意情致养生，保持乐观开朗的情绪，以使肝气顺达，起到防病保健的作用。

阳春三月是万物始生的季节，此时要力戒动怒，更不要心情抑郁，要做到心胸宽阔，豁达乐观;身体要放松，要舒坦自然，充满生机。

四、运动养护

入春以后要适应阳气升发的特点，加强运动锻炼，可以到空气清新的大自然中去跑步、打拳、做操、散步、打球、放风筝，让机体吐故纳新，使筋骨得到舒展，为一年的工作学习打下良好的健康基础。实践证明，春季经常参加锻炼的人，抗病能力强、思维敏捷、不易疲劳、办事效率高。

女人春天吃什么好

1、韭菜

春天特别适合吃一些温补阳气的食物，而韭菜就是非常好的选择，尤其适合初春，春天吃韭菜能够健脾养胃，补充和保护人的阳气，还可以杀菌消炎，提高抵抗力。

韭菜中含有丰富的膳食纤维，能够促进肠胃蠕动，但它也不易消化。胃溃疡患者、肠胃不适、大便较稀的人好少吃韭菜，否则大量的粗纤维会刺激肠壁，引起腹泻。

2、春笋

春笋是春天应季的一种食材，在春天的饮食中一定不能少这一样。春笋中的营养物质十分丰富，有多种氨基酸、维生素和无机盐等，有很强的滋补功效。多吃春笋还有宁神健体、益气补脑的功效。春笋中的含氮物质有开胃促消化的作用，消化不良的患者可以适量多吃春笋。

食用春笋也有讲究，一枝春笋，根据其各个部位鲜嫩程度的不同，可分开食用，各具特色。譬如嫩头可用来炒食，或作为肉丸、馅心的配料;中部可切为笋片，炒、烧或做配菜;根部质地较老，可供煮、煨以及与肉类、禽类一起煲汤，还可以放在坛子里发酵做成“腌笋”，炖食别有风味。

3、马齿苋

马齿苋中有丰富的核黄素和抗坏血酸等营养物质，有很好的药用价值。春季食用马齿苋能起到清热解毒，降低血糖浓度，保持血糖稳定的作用，是糖尿病患者的一款良药。其中大量的维生素有抗衰老的效用。胃溃疡患者多吃马齿苋还有促进胃溃疡愈合的效果。

马齿菜的吃法有很多种，焯过之后炒食、凉拌、做馅都可以，如大蒜拌马齿菜、马齿菜炒鸡蛋、马齿菜馅包子、马齿菜粥等。

4、菠菜

春季吃菠菜是十分享受的事，经过了严寒磨砺之后的菠菜更加的鲜美、鲜嫩。此时的菠菜根红叶绿。营养十分丰富。菠菜中的矿物质和维生素的含量在所有蔬菜中都是数一数二的，其对解毒、防上火有独特功效。

菠菜含草酸较多，有碍钙和铁的吸收，吃菠菜时宜先用沸水烫软，捞出再炒。菠菜炒的时间要短，以免影响口感。

5、槐花

每年四五月份，都是吃洋槐花的佳季节。此时的槐花花香四溢，阵阵清香沁人心脾，令人心旷神怡。洋槐花的吃法有很多种，但常见的是用粗一点的面粉拌匀后蒸食，可以大限度地保持其原汁原味和营养。

需要提醒的是，道路两边及公园绿地内的槐花好不要采摘食用。因为道路两边的植物，长期受汽车尾气影响，花瓣受到了污染，而公园绿地的植物，养护单位则会定期喷洒农药。食用这些植物可能会对人体有害。

目录：

第一章：春季老人养生护好膝盖身体棒

第二章：春季老人养生老人需要“编外”营养素

第三章：老人春季养生有5招

老人是比较弱的群体，因此日常生活中，应该做好养生保健工作。那么春季老人养生应该做些什么呢？老人如何养生？下面小编给大家盘点了一些老人养生原则，快去看看了解下吧。

春季老人养生护好膝盖身体棒

俗话说得好，“春天孩子脸，时时都在变”。由于冷空气活动频繁，春天气温依然多变，特别是早晚温差较大，这样的环境会使得血管收缩，不利于膝关节血液供应，还会使膝关节周围的肌肉和韧带变得僵硬，增大了日常活动中膝关节受损的几率。此外，老年人的膝关节软骨和半月板已存在一定程度的衰退，膝周的肌肉、韧带弹性下降，大大削弱了对膝关节的保护和稳定作用，因此老人春季更要护好膝关节。

强化膝盖

老人可通过练习一些简单的动作来增强膝部力量。①仰卧位，膝下放一高约10厘米的枕头，双腿自然平伸，两侧小腿交替上抬至膝关节完全伸直，然后再放下，每侧做20-30下，每天2次，这个动作可让膝关节得到充分的伸展，防止关节僵化。②仰卧位，双腿伸直后抬离床面约30度．坚持5-10秒钟，放下，放松2-3秒后再次抬高，每次锻炼15分钟，每天2次，抬高过程中膝盖要完全伸直，此动作可锻炼膝盖周围的肌肉，肌肉强健是对膝盖最好的支持和保护。

按摩膝盖

经常按摩膝关节，可以促进血液循环，有利于改善膝关节血液供应，还可提高膝关节周围肌肉弹性，增强膝关节稳定性。坐在床上，膝下垫枕，将双手搓热后按揉膝盖，用力适中，至膝部发热为止，然后用拇指点按膝关节周围压痛点，并轻轻按揉1-2分钟；接着用手掌小鱼际处滚动按摩膝关节上方，从股四头肌（位于大腿前侧）按摩至髌骨边缘，按摩1-2分钟，然后用双手拇指分别从髌骨上、下、左、右各个方向推挤髌骨1-2分钟；最后将双手搓热，先快速搓摩膝关节两侧至发热，再用双手按揉腘窝（即膝盖后方）至发热，以揉拿小腿结束。每天按摩1次。

骑自行车

老人还可常骑自行车来锻炼膝关节：骑自行车时身体的重量在车座上，在减轻膝关节负担的同时，还可增强小腿肌肉，提高下肢柔韧性和协调性，有利于提高膝关节的灵活度，有效增强膝关节功能，车座的高度要合适，以坐在车座上两脚蹬在脚蹬上、两腿能伸直或稍弯曲为宜，以免膝关节受力过大。此外，路面也要选择平坦、好骑的，切忌在有坡度的路面骑行，以免加重膝关节负荷。老人每周练习1-2次，每次运动量以身体微微出汗、膝关节无不适和疲累为度，时间最长不要超过30分钟，练习前应充分热身，活动膝关节1-2分钟，以免膝关节受损。不会骑自行车的老人可练习空蹬自行车。

运动注意

坚持锻炼可以增强膝关节周围肌肉强度，强壮骨骼，有利于延缓膝关节老化，但若锻炼不得当，反而会损伤膝关节。老年人在运动中应注意减少半蹲，特别是单膝承重半蹲，此时全身重量都集中在下肢，膝关节的负重会明显加大（可达体重的3倍），且做半蹲越多，膝关节老化速度越快：此外，不宜选择爬楼梯、爬坡及爬山，等运动方式，这些运动膝关节负重较大，经常进行无疑会加速膝关节衰退。

春季老人养生老人需要“编外”营养素

有些营养成分对健康的影响甚大，却又极易被疏忽，又称“编外”营养素，其中较重要的有核酸、酶、前列腺素、激素等。

人体内核酸有两个来源，一是自身合成，二是食物供给。但是人到30岁以后，合成核酸的能力减弱，需增大从食物中获取的力度。富含核酸的食品有鲱鱼、沙丁鱼、青花鱼、虾、牡蛎等海产品和蔬菜中的甜菜、芦笋、青葱、萝卜、蘑菇、菜花及豆类食物。

酶是生命活动中不可缺少的物质，尤其是抗氧化作用的活性酶更为重要。香菇、山药、银杏、大枣、山楂、生姜、青椒、茄子、大蒜中抗氧化酶含量较高。

前列腺素是人体内的特殊激素，在降低血压、预防脑血栓形成、保护大脑及心脏方面起着重要作用。就蔬菜而言，迄今为止科学家只在洋葱中发现前列腺素。

人到中年，健康状况下降的原因之一，是体内氨基酸含量日趋降低。如血液中甘氨酸和丙氨酸降低，使体内蛋白质合成过程减缓。因此中老年人增加氨基酸的摄入很有必要。据检测，30多种氨基酸中有20多种是苦味的。苦瓜、苦菜、百合、茶叶、荞麦中含氨基酸品种较全，数量充足。此外，大豆中所含的植物雌激素、红葡萄酒中大量存在的水杨酸、红薯和十字花科蔬菜中富含的抑癌物质，均是特殊营养成分，应该注意摄取。

老人春季养生有5招

春回大地，万物复苏，阳气升发，天地自然都呈现出欣欣向荣，生机勃勃的景象。然而春季多风，乍暖还寒，昼夜温差大，所以，春季养生一定要把握这些特点，顺应春令舒畅生发之气，注意气候多变，从饮食起居各方面加以调适，对保持身心健康有着十分重要的作用。

1.调养精神

春天，大自然生机勃勃，万象更新，万物始生，在调养精神方面，也应顺从自然，重点放在一个“生”字上。在春天里，人的意志当顺应生发之气，此时要力戒动怒，更不要情绪抑郁，思想上要豁达开朗，心胸宽阔，身体要放松，要舒坦自然，使情志“生”发出来。尤其是中老年人，如果不常生恼怒和忿恨，保持乐观情绪，则精气不易耗散，脏器不易老化，形体不致衰惫，自可祛病益寿。

现代医学研究表明，不良的情绪易导致肝气郁滞不畅，使神经内分泌系统功能紊乱，免疫功能下降，容易引发精神病、肝病、心脑血管病、感染性疾病。因此，春天应注意调养精神、保持乐观开朗的情绪，以使肝气顺达，起到防病保健的作用。

2.防风御寒

在衣着上，春天虽暖和，但别急着减衣服。因早春气温乍寒乍暖，如同孩儿脸，一日三变，常有寒潮来袭。特别是老年人，气弱骨疏、抗病力差，稍受风寒，易发宿疾。因骤冷会使血管痉挛，血液黏稠，血流速度减慢，脏器缺血。于是感冒、肺炎、气管炎、哮喘、关节炎、偏头痛、冠心病等便会接踵而来。故在此时，应防风御寒。春季衣着款式应宽松舒展，纯棉织品吸湿性好，暖和又贴身，是内衣的合适选料。由于寒冬自下而起，传统养生主张春时衣着宜“下厚上薄”，起到“滋阴养阳”的作用。青年女性尤应注意，不可过早地换穿裙装，否则会导致关节炎与多种妇科病。春风于温暖之中暗藏杀机，出汗后应及时擦去，切勿敞开胸怀让风劲吹。春天适当捂一捂，可减少疾病，尤其是常见的呼吸系统传染病的发生。

3.调节饮食

春天新陈代谢旺盛，饮食宜甘而温，富含营养，以健脾扶阳为食养原则。宜选用甘辛、性温清淡可口的食物，忌食油腻、生冷、酸涩、粘硬和大辛大热之品，防止助热生火。汉代养生家张仲景说：“当春之时，其饮食之味，宜减酸增甘，饮食不可废之一日，以养脾气。”唐代药王孙思邈也说：“春日饮食宜省酸增甘，养脾益气。”故春季饮食宜甘甜少酸。由于春天人体新陈代谢加快，营养消耗增加，因此应多选用既升发又富有营养之食品，如：黄豆芽、绿豆芽、豆腐、豆豉、大麦、小麦、大枣、瘦肉、鱼类、蛋类、花生、芝麻、柑桔、香蕉、蜂蜜、姜、葱、蒜之类;由于冬季新鲜蔬菜较少，摄入维生素不足，聚积一冬的内热要散发出去，所以还要多吃一些新鲜蔬菜，如：春笋、春韭、油菜、菠菜、芹菜、荠菜、马兰菜、枸杞头、香椿头等，可起到清热泻火、凉血明目、消肿利尿、增进食欲等作用。对于体质过敏，易患花粉过敏、荨麻疹、皮肤病等患者，应禁食含有异性蛋白等刺激性食物，如：羊肉、狗肉、猪头、鸡头、海腥鱼、蛾、蟹之类。

此外，在饮食方面还应注意少吃辛辣，多食青菜、水果等清凉滋润的食物，以抵消体内外的不平衡。如：煮橘子皮当水喝，可以化痰止渴，理气和胃;用茅根和芦根泡水，或用鸭梨、荸荠去皮煎水喝，可以清热润肺;多吃萝卜可以理气、化痰、和胃。

4.运动锻炼

一年之计在于春，春天是体质投资的最佳季节。春天空气清新，这种环境最有利于吐故纳新，充养脏腑。生命在于运动。动则养形，活则血流。有规律的活动，适当的运动，这是古往今来长寿的秘诀。不过“动”有主动、被动之分，为适应春季之生气，当以主动运动，持之以恒为主要。《黄帝内经·四气调神大论》中说：“春三月，此谓发陈，天物俱生，万物以荣，早卧早起，广步于庭，披发缓行，以便志生，生而勿杀，予而勿夺，赏而勿罚，此春气之应，乃养生之道也。”其意思是说，春天，阳光明媚，万物复苏，是采纳大自然之气养生的大好时机。所以，春天应加强体育锻炼，多到户外运动，如：散步、跑步、登山、做操、打拳、打球、扭秧歌、踢踺子、跳绳等，以改善血液循环，提高心肺功能，使之获得更多氧气，以使脑组织得到较多的血液和氧气，从而使脑组织能适应季节性血液循环的变化。

在运动上，动作宜舒展、畅达、缓慢，犹如百草萌芽，风摆柳丝，蜻蜓点水，运动量不宜过急或过大。我国古代着名长寿医学家孙思邈指出：“养生之道，常欲小劳。”故运动切忌过分活动，以免大汗淋漓而伤阳气，有悖于“春夏养阳”之旨。

此外，要开展春游活动。春游俗称“踏青”，它可以使人受寒冬禁锢的神经得以开放。到春光明媚的野外，到翠绿如茵的草地，到水流潺潺的溪边……接受日光浴、空气浴，在花的世界和绿色海洋中，使人精神振奋，心情舒畅，达到陶冶情操，修身养性的效果。

5.预防春困

春天风和日丽，大自然呈现出一派生机盎然的景象。可是，人在感到舒服爽快的同时，却又会产生困倦和思睡，加上春夜要比冬夜短，使人感到“春眠不觉晓”，困倦无力，精神不振，这些现象中医叫做“春困”。“春困”不是睡眠不足，也不是病态，而是“生物钟转换”——人体不能适应气温升高的环境变化，体内发生了“血液重新分配”生理变化所致。那么怎样才能预陟春困呢？一要保证充分睡眠时间，保持乐观开朗情绪，克服消极懒惰思想;二要听一些振奋人心，或富有幽默韵味的歌曲和相声小品，从而启发心扉，消除“春困”;三要适当增加营养。春天是肝旺时期，若多食酸性食物，会使肝火更旺，损伤脾胃。

因此，春天应多吃一些性味甘平、富含蛋白质、糖类、维生素和矿物质的食物，如：瘦肉、禽蛋、新鲜蔬菜、水果等;四要保持室内空气流通，少吸烟，如不太冷就适当减些衣服，或用冷水洗脸，都会使困意尽快消除;五要活动肢体。困倦时，可以站立起来，活动活动肢体，蹦蹦跳跳，能舒筋活血、通利关节，使大脑兴奋起来，驱除“春困”。

此外，在春季预防春困中，还应注意：忌蒙头睡觉。因为被窝里空气混浊，氧气稀少，蒙头睡觉极易引起胸闷、恶心，或在睡眠中惊醒、出虚汗，并影响睡眠效果;忌夜间憋尿。初春夜凉，有的人就寝后因怕冷而不愿起来小便，谴成长时间憋尿。这样既容易引起泌尿系统感染和影响睡眠，又会导致心理性紧张，促进血压升高。忌紧闭门窗，因为紧闭门窗后室内氧气不断减少，二氧化碳含量逐渐增加，关门窗后，人体的皮肤毛孔以及室内久存的杂物所散发的异味气体，也可使人头昏脑胀，影响食欲和睡眠。

总结：春季养生，一定要讲究方法，尤其是老人，春季护好膝盖，对身体更加的好，希望以上的介绍给大家带来帮助。（文章原载于《益寿宝典》，刊号：2012.04，作者：刘建国版；《益寿文摘》，刊号：2012/03；权归作者所有；转载目的在于传递更多信息，并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。如涉及作品内容、版权和其它问题，请尽快与我们联系，我们将在第一时间删除内容）

春天到了，饮食也要跟着调整。你知道春季养生家常菜有哪些吗?下面小编告诉你。

春季养生家常菜推荐2、春笋炒肉

材料：春笋350克、五花肉100克、韭菜50克。精盐、鸡精、水酒。

做法：将春笋去壳洗净，将细嫩部分切片，过沸水滤干。五花肉切片，韭菜洗净，切段;将锅烧至八成热，下五花肉煸炒八成熟后，下春笋煸炒片刻，加水酒稍焖，再下韭菜，放入调料拌匀即可。

功效：此菜脆嫩爽口，增进食欲。

春季养生家常菜推荐6、香椿炒蛋

材料：香椿一小把，鸡蛋3个，油，盐。

做法：准备所需材料。香椿洗净后放入开水中焯烫一下。将焯烫好的香椿切成碎末备用。鸡蛋液打散，加香椿末、盐搅匀。炒锅里油烧至七成热，倒入香椿鸡蛋液。待蛋液稍凝固，翻炒至鸡蛋嫩熟即可。

功效：香椿是春季时令名品，可健脾开胃，增加食欲，有抗衰老和补阳滋阴的作用，故有“助孕素”的美称。香椿具有清热利湿、利尿解毒之功效，是辅助治疗肠炎、痢疾、泌尿系统感染的良药。

春季养生家常菜推荐4、桑椹粥

材料：桑椹30克(鲜桑椹用60克)，糯米60克，冰糖适量。

做法：将桑椹洗干净，与糯米同煮，待煮熟后加入冰糖。

功效：该粥可以滋补肝阴、养血明目。适用于肝肾亏虚引起的头晕眼花、失眠多梦、耳鸣腰酸、须发早白等。

春季养生家常菜推荐3、韭菜炒河虾

材料：河虾、韭菜、蒜蓉、姜丝、盐、广东米酒。

做法：将小河虾洗净沥干水备用，韭菜洗净切段。锅内加适量油爆香蒜蓉、姜丝，放入河虾翻炒至虾身变成红色。将虾推于一边，加少许油烧热，下韭菜炒至断生，与虾一起兜匀，加适量盐调味，少许酒翻炒片刻，装碟即可。

功效：春天正是吃韭菜的时候。这个时候的韭菜鲜嫩，还可以祛阴散寒，对增进食欲、健胃消食等都有一定的功效。

春季养生家常菜推荐1、五指毛桃鸡汤

材料：鸡半只，一斤左右、瘦肉200克、五指毛桃一捆，约60克、枸杞20粒、蜜枣一颗。

做法：先把瘦肉和鸡肉用水焯一下去掉血水。将瘦肉和鸡肉放入半锅水中，大火烧开，把剩下的所有材料放进去。滚片刻后，调成小火，煲一个半小时，根据个人口味加盐即可。

功效：五指毛桃鸡汤是一道传统、经典的广府汤。五指毛桃有益气补虚、行气解郁、壮筋活络、健脾化湿等功效，因此也有“南芪”之谓。用五指毛桃煲出的汤有一股天然的椰奶香气，与鸡本身的香味很匹配，喝起来非常滋补。

春季养生家常菜推荐5、桃仁拌芹菜

材料：桃仁、芹菜、盐、味精、麻油。

做法：芹菜取嫩茎洗净，入沸水锅烫断生，捞出用冷开水激凉沥干，加盐、味精、麻油拌和;核桃仁用麻油炒熟，放在芹菜上，食用吃拌用。

功效：此菜滋补肝补肾、乌发、降血压、适用春季养生。

春天我们南方这边的天气总是很潮湿，人体内的湿气也加重，喝些祛湿的汤粥是必须的。下面由小编为大家介绍去湿粥食谱，希望能帮到你。

蔬菜玉米麦片粥

功效：怀孕中期孕妈跟宝宝对食物中蛋白质，鉄，钙，维生素等多种营养素需求增加，其中玉米具有祛湿的功效。

材料：小玉米渣50g，大米、糯米、即食麦片各30g、玉米面20g，即食燕麦片20-30克，玉米粒，豌豆粒，胡萝卜粒，西兰花等杂蔬各少许。

做法：

1、小玉米渣洗净，提前一晚浸泡。小碗内加适量的温水将玉米面调成糊状。

2、将大米和玉米渣放入锅中加入足够的清水，大火煮沸后倒入玉米面，注意边倒边用汤勺搅拌，转小火慢熬。

3、粥再次煮开的时候，倒入即食燕麦片。

4、粥煮到米粒开花时，放入蔬菜丁，先放入难熟的蔬菜。最后所有原料煮熟后即可。

香菇鸡肉粥

功效：鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效

材料：鸡肉一块，鲜香菇2朵，大米100g，淀粉、食盐、小葱适量，香油少许

做法：

1.鸡肉切丁生粉腌10分钟

2.香菇泡软后切丁

3.先将大米加入适量水煮开，转小火时加入鸡肉和香菇

4.煮好后加入适量香油、盐及葱末

薏米南瓜粥

功效：南瓜中的膳食纤维有消食的作用，维生素和果胶有清除毒素的作用;薏米中大量的维生素和矿物质祛除孕妈体内的湿气，促进新城代谢，降低肠胃负担。这是一款解毒祛湿粥哦。

材料：大米、花生各20g;糯米、小米、燕麦片、枸杞、红枣、薏米各15g;小南瓜2个;红糖适量

做法：

1.薏米、红枣、糯米、花生洗净，清水浸泡2小时，红枣去核切片

2.大米、糯米、小米、燕麦片、红枣、花生、薏米混合加入适量清水用电压力锅熬成粥状。

3.粥煮好后倒入南瓜，蒸10分钟放凉后倒入红糖即可食用。

咖喱鸡丝羹

功效：驱寒、开胃、祛湿

材料：鸡肉400g;红萝卜、马铃薯各150g;洋葱100g;青豆仁50g;蒜蓉、辣椒丝、姜丝各10g;咖喱粉20g;鲜奶250ml

做法：

1.鸡肉切丝、马蹄粉芡拌匀，起油锅炒至刚熟;红萝卜马铃薯、洋葱去皮切丝

2.爆香蒜蓉、辣椒丝、姜丝，绍酒少许后加1500ml水，煮沸后加入红萝卜丝、马铃薯丝，熟后加入鸡丝、青豆、洋葱、鲜奶、咖喱粉和适量食盐、胡椒粉及白糖、加入马蹄粉芡和少许生油。

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小米红糖粥

功效：小米清热解渴、健胃祛湿、和胃安眠，还具有滋阴养血的功能，小米中含有丰富B族维生素，具有防止消化不良及口角生疮。

材料：小米100g 、红糖适量

做法：

1.小米洗净放入锅内煮至粥粘

2.使用时加入红糖拌匀再煮开

中医的饮食原则强调，人们要根据季节、地域、体质的不同来合理选择调配饮食。春天适宜吃什么，又忌讳吃什么呢？

现在春天来了，按照中医五行理论，春天是生长发育的季节，枯木逢春，是肝胆之气生发的时候，我们应该吃一些具有升发之性，味道偏于辛辣的食物，以鼓舞肝胆之气，化解冬天储藏的能量，发散到体表，为人的体力和脑力活动提供充沛的能量。

在北京，立春这一天有吃春饼“咬春”的习俗。所谓春饼，是一种烫面薄饼——用两小块水面，中间抹油，擀成薄饼，烙熟后可揭成两张。春饼是用来卷菜吃的，菜的主角就是豆芽，有绿豆芽、黄豆芽或者黑豆芽，其他的菜还有绿叶菠菜和嫩黄的韭黄、白色的粉条。这其实就是给身体一个信号——春天来了，该萌动苏醒了，快跟上咬住春天的步伐吧。讲究的、正确的吃法是这么吃。但是有些人胡乱加调料，非要在春饼里面放肉，其实这是错误的，春天不是吃肉的季节。因为滋补了一个冬天，刚过完年吃了一肚子的油水，到了立春应该开始消肉化积。

春天少吃肉，避免酸寒食物，多放辛辣、芳香、发散的调料。

春天不吃肉的另外一个原因是，春天不是杀戮的季节。很多动物都是在春天产仔、哺育，为了顺应天地的生生之气，从古至今中国人的传统就是在春天生而勿杀、与而勿夺、赏而勿罚，即便是处决罪大恶极的罪犯，也不是在春天执行死刑，而要等到秋后问斩。杀人三千自损八百，杀戮动物的同时，也在扼杀自身的生机。所以春天的食谱应该是多吃素少吃肉。

春天除了要少吃肉，还应该避免吃什么味道的食物？什么食物最适合在春天吃呢？

健康的人在春天应该避免吃喝酸寒的东西，因为酸的味道有抑制、收敛作用，不利于肝气的宣泄生发。很多人在开春吃饭点菜要酒水的时候，还习惯要一杯果汁，这要是在秋天点果汁再合适不过，可是在春天就不合时宜，特别是对于那些手脚冰凉的人们。春天应该喝一些辛香的花茶、香浓的咖啡，或者烫一壶黄酒，烫黄酒最好不加话梅加点姜丝，甚至还要少喝一些白酒，这都有利于鼓舞生发之气。

另外，在五谷之中，小麦对应肝胆，所以春天应该多吃面食，吃面条的时候要少放醋多吃蒜。随着天气逐渐变暖，以后大家还会吃到香椿芽、蒜苗、豆苗、榆钱、柳叶等等食物。我们在做饭的时候，也该有意识地多放一些辛辣、芳香、发散的调料。

大家都知道豆子补肾，冬天的时候我们多吃豆腐、喝豆浆，可是到了春天就要改吃豆芽了。今天我就给大家介绍一下生豆芽的方法：

煮豆芽的水味道鲜美，吃素的人都用它来调味，简直就是素高汤，这比单纯放什么味精、鸡精要好多了。

先准备一个有漏水空的容器，盆盆罐罐都可以。把豆子挑拣一下，去掉那些干瘪、碎裂、爆皮的。把豆子放到碗里先用冷水洗净控干，然后用开水快速浇烫，再用冷水浸泡。然后把处理过的豆子放到罐子里面，上面盖上湿布，每天浇1～2次冷水。大约1周的时间，豆芽长出2～3厘米的时候剥去外皮就能吃了。

春季来临，天气回暖，万物复苏，整个人的心情也变得春意盎然。与此同时，与之相伴的，却令很多大多数人感到痛苦的事情就是上火，口腔溃疡，鼻子出血，便秘，长痘等接踵而来。那么春季上火有哪些症状呢？春季上火的原因是什么？面对初级上火，我们该怎么办呢？下面跟小编一起去了解下！

春季上火的症状

到了春天，很多人都有着明显的上火、失眠、春困等症状，尤其是上火，病不大却令很多人都非常痛苦。春季干燥多风，长时间这种气候很容易导致人上火，春季人体内的热气比较旺，不注意饮食清淡和规律生活，就容易诱发春火，春火上身有哪些症状呢，今天就为大家介绍春季上火的四大症状。

咽痛

咽喉发干、疼痛不适，恐怕是春季人们最常出现的“上火”症状之一。在治疗上，可用“春季清咽汤”菊花、金银花各10克，生甘草、胖大海各6克。上药共置保温瓶中，用沸水冲泡，代茶频饮，每日一剂。此方具有疏散风热、清咽利喉之效，主要用于春季常见的急性咽炎、扁桃体炎所致的咽痛音哑、口燥干咳等症。

口疮

又称口腔溃疡。在春季，口疮常常莫名其妙地出现在口腔中，3～4天后达到高潮。患者除具有明显的疼痛外，有时还伴有全身症状，如低热、局部淋巴结肿大等，4～5天后病变部位的红晕逐渐消退，疼痛缓解，8～14天后溃疡自行愈合。在治疗上，患者可遵医嘱酌情选用黄连上清丸(片)、三黄片等药，或外用桂林西瓜霜。

鼻衄

即流鼻血，中医称之为鼻衄。鼻腔内的毛细血管丰富而脆嫩，春季干燥的气候往往首先侵袭鼻咽部，令鼻粘膜干燥、毛细血管破裂，从而出现鼻衄。在治疗上，鼻出血时可用冷敷额头、鼻梁的方法暂时止血，缓解后可取白茅根30克或藕节15克水煎取汁，代茶常饮。此方具有清热、凉血、止血的作用。

便秘

大便干燥难解的情况，春季常出现在老年人群中。治疗春燥引起的便秘，宜“润”不宜“泻”，可试用下列润肠食疗验方。①芝麻核桃汤黑芝麻、核桃仁(研碎)各适量，炒熟后共拌蜂蜜，温开水冲调，每日适量服用。②蜂蜜决明饮炒决明子15克，加清水适量，入沙锅中大火煮沸后改小火继续煮30分钟，去渣取汁，调入蜂蜜少许，每早空腹饮用。

为什么春季人们易上火呢？其一，中医认为，春天自然界万物复苏、阳气上升，易扰动人体肝、胆、胃肠蓄积的内热而出现春燥其二，春天风大雨少，气候干燥，人体内的水分容易通过出汗、呼吸而大量丢失，而且天气变化反复无常，较难保持人体新陈代谢的平衡和稳定，易致生理机能失调而出现下列“上火”的症状。

春季上火的原因

中医指出，引起上火的原因有很多，情绪波动、劳累过度、饮食不当、消化不良等都是。

通常，人们在上火之前并没有明显的症状，但上火后，就表现成全身燥热、口唇干裂、心绪不宁，严重的口疮、咽喉肿痛等症状会影响正常饮食。

引起上火的原因很多，除了气候因素外，情绪波动、劳累过度、饮食不当、消化不良等都会导致体内产生各种“热”的症状，如咽喉干痛、两眼红赤、鼻腔热烘、口干舌燥、烂嘴角、流鼻血、牙痛等。专家认为，都市生活容易导致“热气”的原因有三类：

休息不够

中医理论认为，休息不够会导致体内的阳气浮越而出现“火气”的种种表现，不过这种火气是虚火而非实火，这种情况下如果一味用寒凉的清热解毒类药物或食物，很可能会导致“火气”更加严重。

饮食不当

如进食煎炸熏烤的食物、过量饮酒、吃太肥腻食物等，这些东西本身就是些热性食物，过量进食又会造成消化不良，食物积聚在消化道内，也会导致“热气”。

情绪失调

都市生活压力大，白领阶层尤甚。中医有“七情化火”之说，意思就是说长期处于忧郁、愤怒、思虑等不良情绪的人，容易出现上火症状。

中医认为，人体中有阴气和阳气。在正常情况下，阴阳二气是平衡的，这时人体处于一种健康状态。我们所说的“火”其实是阳气的一种。平时火烧不起来，是因为它受到了制约，制约它的是“阴液”，也就是我们人体的血液、唾液、汗液等物。阴液可制约阳气，所以一般情况下体内的“火”会被控制在一定范围内。如果阴液不足，或是人体阳气过于亢进，阴不足以制阳的话，阳气就会像脱缰的烈马一样在人体内横冲直撞，这时人体出现火热症状也就不足为怪了。

再者，中医认为“火性炎上”，“炎上”就是往上走的意思。火苗点着了总会往上蹿，上火也是一样的，所以上火的症状主要表现在人体的头面部，比如眼睛红肿、舌尖起泡、口腔溃疡等。

春天万物复苏，阳气上升，这样就极易扰动肝、胆、胃等蓄积的内热，再加上北方天气干燥，体液流失严重，阴阳失衡，人体出现上火症状也就在所难免了。

春季上火怎么办

春季上火会发生在很多人身上，那么春季上火怎么办呢？小编建议建议把火“吃”掉！

春天虽然气温上升，但是由于天气反复无常，所以容易印象身体的代谢情况，导致机体出现失衡的症状，这样就容易引起上火。春季上火吃什么好，一定要根据不同的上火原因吃不同的食物，这样才能够对症下药，令身体尽快的恢复健康。

第一：咽喉干燥、肿胀发炎，这个时候应该多吃一些盐水或者是雪梨膏，也可以适当的用橘子皮泡茶喝。

食谱推荐：雪梨膏做法

材料：川贝母、雪梨、冰糖

做法：将准备好的川贝母捣碎成末状，然后雪梨洗干净削掉皮，然后切成块状。将川贝母、雪梨和冰糖一起放入锅中，加入适量的清水，然后大火烧开之后小火慢炖，雪梨软烂之后就可以起锅直接服用。

第二：嘴唇干裂、起皮，嘴唇干裂是上火的一个明显症状，主要就是由于身热导致的口渴，

食谱推荐：黄瓜猕猴桃汁

材料：黄瓜、猕猴桃、清水、蜂蜜

做法：将黄瓜洗干净之后对半破开祛除籽，然后切成小块；将猕猴桃去皮，然后和黄瓜一起放入榨汁机中榨汁；将汁水倒出之后加入适量的清水和蜂蜜一起搅拌均匀，每天在饭前一个小时吃一杯。

功效：黄瓜能够起到利尿、清热解毒的作用，特别是治疗咽喉肿痛有着很好的效果；猕猴桃则是能够调养脾胃，做大清热解渴的作用。这些食材混合在一起之后，能够有效的治疗嘴唇干裂的症状。

第三：皮肤干燥、瘙痒，春天气候多变，多以容易一起上火，导致皮肤出现干燥、瘙痒的症状，甚至出现红疹等等，这个时候应该适当的补充一些维生素，这样就能够有效的保护皮肤。

食谱推荐：红薯炒黄瓜

材料：红薯、黄瓜、葱蒜

做法：将红薯和黄瓜切成小块，然后将准备好的葱蒜一起放入油锅中爆香，随后倒入红薯煸炒，半熟之后倒入黄瓜一起翻炒；加入适量的清水之后煮片刻就可以起锅了。

功效：红薯中含有丰富的维生素和微量元素，能够很好的保健脾胃，而黄瓜中也含有大量的维生素，这对于保护皮肤有着非常重要的作用，同时还能够起到清热解毒的作用。春季上火吃什么好，这道食谱是一个很好的选择。

第四：春季上火导致鼻子出血，由于气温变化导致体内的新陈代谢不稳定，所以体内很容易出现体热的症状，最直接的反应就是鼻子出血。

食谱推荐：水果西米露

材料：西米、水果(西瓜、橘子、苹果、香蕉、雪梨等等清凉水果)、牛奶、白糖

做法：将西米洗干净之后放入开水中熬煮，等到西米出现半透明的时候关火，然后将西米和开水分隔开来；另起一锅，将西米继续放入开水中熬煮，直到全透明之后捞起西米；将牛奶放入锅中煮沸，然后加入适量的白糖，将准备好的西米一起放入锅中，然后起锅晾凉；将清凉的水果洗干净之后切成水果丁，搅拌之后直接食用。

功效：选择清凉的水果，因为水果具有清热解燥的作用，而西米、牛奶都能够有效的调养脾胃。上火之后不能够一直喝冷饮，否则不仅不能够降火还会伤身。

第五：便秘、咳嗽、食欲不振，这是由于体内虚火旺盛导致的春季上火，并且患者的舌头中舌苔减少，舌头通红。

食谱推荐：绿豆粥

材料：绿豆、粳米、石膏粉、冰糖

做法：将石膏粉一起放入锅中，然后加入适量的清水煮开，过滤掉渣滓，用剩余的水中加入粳米和绿豆，一起熬粥服用，起锅之前加入适量的冰糖。

第六：心烦意乱、盗汗、头晕，这种春季上火的症状比较严重，春季上火吃什么好，可以适当的通过食疗法来调节体内的阴阳平衡。

食谱推荐：猪腰枸杞汤

材料：猪腰、枸杞、山萸肉

做法：将猪腰、枸杞、山萸肉洗干净，然后一起放入锅中，加入适量的清水，大火烧开之后小火慢炖，直到猪腰软烂就可以起锅食用了。

春季上火吃什么好，其实莲子、猪肝、喝茶、柚子、黄瓜等等都是可以有效的起到降火的作用。食疗法虽然能够有效的降火，但是一定要根据情况来选择最适合的降火食材。

结语：春季上火，除了跟气候相关，跟我们的生活方式、饮食习惯等都密切相关，如情绪波动、过度劳累、饮食不节等都会造成相应的上火症状，通过此文，希望各位朋友能从生活做起，养成良好的生活习惯并保持良好的心情。

操作方法

菊花茶，菊花大家都非常熟悉，而且还有清肝明目的效果，还能缓解高血压和之劳眼睛劳损等情况。尤其是每天吃完午饭以后，都能拿上几朵杭菊花泡茶，特别是连续喝上三个月，养生效果还是挺不错的。如果想要让口感变得更好的话，不妨加点蜂蜜在里面。

甘草茶，首先选择十克甘草，然后加上茶叶和食盐，等到这些全部都融合在一起放在水里面煮在一起，差不多十分钟左右就能喝了，经常喝点甘草茶对于治疗感冒咳嗽和风火牙痛等都有不错的疗效。

苹果茶，如果经常选择喝苹果茶的话，对于治疗头痛会有非常不错的效果。其实做法非常简单，只需要把苹果切成一片一片，然后在加水放在锅里去煮，等到煮沸以后再当茶喝，连续喝上十次左右就能见到效果了。

枸杞茶，枸杞茶不仅有滋阴补肾的效果，还能起到明目润肺和改善疲劳等现象。如果女性朋友经常面对计算机的话，很容易就会出现眼睛疲劳等现象，这个时候喝点枸杞茶非常不错，只需要拿点枸杞直接用热水去冲泡，连续差不多喝上两个月以后就会有不错的效果了。

柠檬茶，如果经常喝柠檬茶的话，就能有效减轻头痛，还能缓解疲劳等现象。其实想要制作这种茶也是蛮简单的，只需要切成几片新鲜的柠檬，然后再加上一点盐，接下来倒点开水进去，趁热喝的话味道好点，如果等冷了喝就会觉得有些苦味，尤其是饭前饭后吃的话，这样还不会伤害肠胃。

玫瑰花茶，玫瑰花茶有美容养颜和凉血的效果，同时还能改善干枯皮肤的效果。而且冲泡出来的玫瑰花茶有股非常清新的味道，对于治疗口臭会有明显的作用。同时玫瑰花茶还能促进消化和减肥，尤其是吃完饭以后喝杯玫瑰花茶效果更棒，就是对于有便秘的朋友，最好不要选择喝玫瑰花茶。

金银花茶，金银花茶具有清热解毒的效果，对于治疗病毒性感冒和牙周炎等疾病会有非常不错的效果。首先准备好金银花时刻左右，直接用沸水去冲泡喝即可，非常简单，还特别适合女人春季养生。

决明子茶，如果女性朋友想要瘦身的话，不妨选择多喝点决明子茶，这样不仅可以起到养生的效果，还能达到润肠通便的功效。虽然决明子的味道有点苦，但是对于清肝明目非常不错，同时对于虚火而导致的头痛或者视力模糊等情况，此时喝点决明子茶会有一定的辅助效果。

春季是养生的最好季节，男性春季养生对一年身体很重要。春季养生要注意从食疗茶饮入手，小编这里给大家推荐几款养生方法。告诉你的爱人，自己也试试吧！

男性春季养生食物

春韭

春天吃韭菜好处多多。春寒还料峭，春韭入菜来。韭菜性温，有补肾的作用。春天气候冷暖不一，建议男士到春季不妨多吃一些春韭，以祛阴散寒。而且，春季人体肝气偏旺，影响脾胃消化吸收功能。多吃春韭可增强脾胃之气，有益肝功能。胡萝卜

含有丰富的钾，有降血压的作用，食物纤维能发挥整肠功效。B-胡萝卜素会在体内变化成维生素A，提升身体的抵抗力，抑制导致细胞恶化的活性氧等。此外，因含有丰富的钾，具有降血压的作用，以及食物纤维能发挥整肠功效。西红柿

西红柿的酸味能促进胃液分泌，帮助消化蛋白质等，此外丰富的维生素c能结合细胞之间的关系，制造出骨胶原，强健血管。矿物质则以钾的含量最丰富，由于有助于出血液中的盐分，因此具有降血压的功能。全麦面包

要对抗压力，维生素B族是非常重要的。全麦面包是复合性碳水化合物，可以缓慢释放能量，具有镇定的作用，使人放松、不紧张。南瓜子

男性40岁过后，大多数人有摄护腺肥大的问题。美国一项实验发现，让摄护腺肥大的患者服用番瓜子的萃取物，确实减少了患者频尿的次数，也改善了其它症状。而且番瓜子也是维生素e的最佳来源，可以抗老化。番瓜子在一般超市即可买到，有些产品是多种坚果混和，可以撒在沙拉上食用，或平日当零嘴吃。海鲜

海鲜可增强男人的生殖功能。在男性精液里，具有很多锌，若缺乏，则导致精子数量减少、质量变弱。海鲜类，如虾、蟹中锌含量丰富，能够很好地对这些元素进行补益。一颗小小的蚝就几乎等于一天中锌的需求量（15毫克）。此外，蚝因富含糖原或牛磺酸，具有提升肝脏功能的作用，且滋养强身。五味子粥

将五味子、大米一起放入锅中小火熬粥。这种食谱具有很好的保护肝肾的作用，因为大米具有保护胃部以及肝脏的作用，而五味子则是主要作用于肝脏还有肾脏的位置。这道食谱建议在每次喝酒之后服用，效果最佳。珍珠三鲜汤

配料：鸡肉脯50克，豌豆50克，西红柿1个，鸡蛋清1个，牛奶25克，淀粉25克，料酒、食盐、味精、高汤、麻油适量。

做法：鸡肉剔筋洗净剁成细泥；5克淀粉用牛奶搅拌；鸡蛋打开去黄留清；把这三样放在一个碗内，搅成鸡泥待用。

西红柿洗净开水滚烫去皮，切成小丁；豌豆洗净备用。

炒锅放在大火上倒入高汤，放盐、料酒烧开后，下豌豆、西红柿丁，等再次烧开后改小火，把鸡肉泥用筷子或小勺拨成珍珠大圆形小丸子，下入锅内，再把火开大待汤煮沸，入水淀粉，烧开后将味精、麻油入锅即成。

功效：温中益气，补精填髓，清热除烦。

春季男性喝什么茶养生

枸杞红枣茶

红枣性温味甘，补中益气，养血安神。枸杞性味甘平，滋补肝肾、养肝明目、消除疲劳。两者放在一起泡水，不但美味营养，还可以提升人的好气色。葛花茶

酗酒的男性可以尝试葛花茶。葛花就是葛根的花，它具有醒酒的功效，拿来泡茶可以解酒。适当喝酒对身体是有好处的，但若过量对消化道、肝脏的损伤会很严重，长期如此，会大大增加患上肝硬化和脂肪肝的可能性。合欢茶

做法：人参3克，牛膝2克，巴戟2克，杜仲2克，枸杞2克，红茶5克。用500毫升水煎煮上药至水沸后10～15分钟，即可冲泡红茶饮用。可加蜂蜜。冲饮至味淡。

功效：滋补气血、固肾养精。菟丝子茶

做法：菟丝子10克。洗净后捣碎，加红糖适量，沸水冲泡代茶饮用。

功效：具有补肾益精、养肝明目等功效。长期服用能明目、轻身、益寿延年，且可治疗男女肾虚不育症。菊花茶

菊花有清肝明目作用，对眼睛劳损、头痛、高血压等均有一定作用。每天午餐后，用五六朵杭菊花冲泡，连续饮用3个月即可见效。冲泡时加少许蜂蜜，口感更好。

春季吃什么养生呢?以下是小编为大家整理的关于春季养生的常识，供大家参考!

春季养生常识4.多吃蔬菜

经过冬季之后，人们较普遍地会出现多种维生素、无机盐及微量元素摄取不足的情况，如春季人们多发口腔炎、口角炎、舌炎和某些皮肤病等，这些均是因为新鲜蔬菜吃得少而造成的营养失调。因此，春季到来，人们一定要多吃蔬菜。

春季养生常识2.养肝为首

肝脏是人体的一个重要器官，它具有调节气血，帮助脾胃消化食物、吸收营养的功能以及调畅情志、疏理气机的作用。因此，春季养肝得法，将带来整年的健康安寿。那么，春季应当怎样养肝呢?在饮食方面，应多吃些温补阳气的食物，如：葱、姜、蒜、韭菜、芥末等。研究表明，大蒜不仅有很强的杀菌作用，还能促进新陈代谢，增进食欲，预防动脉硬化和高血压，甚至还有补脑的功效。大葱有很高的营养价值，同时还可预防呼吸道、肠道传??染病。此外，饮食中应少吃性寒食品，如：黄瓜、茭白、莲藕等，以免阻止阳气生发。

春季养生常识5.补充蛋白质

春季，饮食中还要多补充优质蛋白质，以增强抵抗力，如鸡蛋、鱼类、牛肉、鸡肉和豆制品等。

春季养生常识1.增甘少酸

春天，肝的功能旺盛，如果再多吃些酸味食品，肝气更加旺盛，会导致脾胃的消化、吸收功能下降，影响人体健康。因此要少吃酸味食品，以防肝气过盛。春季宜吃甜品食物，以健脾胃之气，如：大枣，性味平和，可以滋养血脉，强健脾胃，既可生吃，亦可做枣粥、枣糕，以及枣米饭。山药也是春季饮食佳品，有健脾益气、滋肺养阴、补肾固精的作用。

春季养生常识3.多喝粥

在早餐或晚餐中进食一些温肾壮阳、健脾和胃、益气养血的保健粥，如鸡肝粳米粥、韭菜粳米粥、猪肝粳米粥。

你知道春季吃什么最滋补身体吗？今天小编就为大家推荐几款春季养生粥来帮助大家滋补身体，你是不是有点迫不及待了？那就赶紧跟着本网去学学吧！

春天是百病多发季节，不仅流行病猖獗，如果不注意保养，一些慢性病也容易复发或病情加重。所以我们特别推出简便易做、有效的十大药粥，既利消化吸收，又助春阳升发，是理想的春日养生食品。

荠菜粥

先将粳米100克倒入锅内，加水煮沸，再加上新鲜的荠菜100克，同煮作粥，早、晚随量食用。

荠菜富含蛋白质和10多种氨基酸，还含葡萄糖、蔗糖、乳糖等，营养丰富，味道甘美。荠菜还有防治春季常见病的作用。

韭菜粥

先将洗净粳米100克倒入锅内，加水煮沸，再加入洗净切碎的韭菜550克，同煮作粥，早、餐随量食用。

春日食韭菜有辛辣助阳、促进升发的效用。韭菜富含维生素A、B、C和糖类、蛋白质，且有调味杀菌等作用。因其性热助阳，凡阴虚体质，或身有疮疡者不宜食用。

芹菜粥

将芹菜连根洗净，每次用150克芹菜，加水熬煮，取汁与粳米100克，同煮作粥，早、晚随量食用。

《本草纲目》记载，芹菜与粳米煮粥，有“伏热、利小便”的作用。春季肝阳易动，常使人肝火头痛、眩晕目赤，有此病患者或中老年人，常吃些芹菜粥，对降低血压、减少烦燥有一定好处。春季也是小儿单板机疹多发季节，若及早发现，也可煮芹菜粥给小儿食用，以达到解表透疹的目的，此外，芹菜粥也颇适宜于生长发育旺盛的孩童食用。

猪肝粥

取猪肝50克、粳米250克冼净，加水煮粥，随量食用。

据世界卫生组织的专家小组对各国儿童生长速度考察结果表明，春天(尤其是五月)是儿童生长最快的季节。生长速度快，在膳食中需增添一定营养。猪肝中含有丰富的蛋白质、卵磷脂和微量元素，有利于儿童的智力发育和身体发育。

红枣粥

取红枣50克，粳米100克，现煮为粥，早、晚温热服食。

红枣具有良好的补益作用，对小孩的生长发育有很大的好处。尤其是其性平和，能养血安神，适用于久病体虚、脾胃功能薄弱者服食。红枣粥对美容护肤也是大有益处的。

薄荷粥

取薄荷15克，煎汤俟冷。以粳米60克煮粥，待粥将成时加入冰糖适量，再煮一二沸即可，供早、晚餐温热服食。

中医用薄荷作为发汗解热剂。明李时珍《本草纲目》云：“薄荷，辛能发散，凉能清利，专于清风散热。故头痛、头风、眼目、咽喉、口齿诸病为要药”中老年人春季吃些薄荷粥，可以清心怡神，疏风散热，增进食欲，帮助消化。

枸杞粥

取枸杞50克，粳米100克，同煮成粥，早、晚随量食用。枸杞子性味甘平，为肝肾经要药，是一种滋补肝肾的药食两用之品。

春属木，与肝关系甚为密切。春季选食枸杞粥，可以补肝肾不足，治虚劳阳痿，咳嗽久不能愈者(无外感者)。此外，由于本品有降低血糖和胆固醇、保护肝脏、促进肝细胞新生等作用故有助于治疗糖尿病、动脉粥术硬化、慢性肝炎、夜盲症、营养不良、贫血等。

胡萝卜粥

胡萝卜350克，洗净切碎，加粳米100克，和水煮粥，早、晚餐服食或作午后点心。

胡萝卜含有丰富的胡萝卜素，人体摄入后，可转变成维生素A，能保护眼睛和皮肤。患有皮肤粗糙和夜盲症、眼干燥症、小儿软骨病的人，食之很有裨益。平素脾虚泄泻者慎用本品。

菊花粥

菊花50克，粳米100克，先将菊花煎汤，再将菊花汤与粳米同煮成粥，早、晚随量食用。

中药菊花早为古代医家所喜用，《神农本草经》中把它列为上品，其性味甘苦而凉，具有疏散风热、宣通肺气、平肝明目的作用。现代药理研究发现，菊花中含有挥发性精油，故具芳香，也含胆碱、维生素A、维生素B、氨基酸，还可增强毛细血管的抵抗力，并降低血压。临床上也有用以防治冠心病，中老年人如能在春季吃些菊花粥，不仅可防治风热头痛，肝炎目赤，眩晕耳鸣，而且久服还有使人肢体轻松，耳聪目明，提神醒脑效果。

山药粥

以干山药片45~60克，或鲜山药100~200克，冼净切片，与粳米100克同煮粥，作早、晚餐用，山药味甘平，是一促性味平和的滋补脾、肺、肾的食物。

据近代医学研究，山药含有淀粉酶、胆碱、黏液质、糖蛋白和自由氨基酸、脂肪、碳水化合物、维生素C及碘、钙、磷等。山药中所含的淀粉酶，有人称之为“消化素”，因为它能分解蛋白质和碳水化合物，所以有滋补效果。中老年人在春季里经常食用山药粥，补益颇多。

不同的季节则养生的方法是不同的，现已经立春了，对于春季养生的方法你知道多少？

春季养生首先要注重什么

春季养生首先要注重养阳。

什么是养阳

春季是万物苏醒的时候周围的温度也逐渐上升，人体内的阳气也应该提升，换言之就是提高人体内的阳气从而起到保健身体的作用。

如何养阳

养阳的方式有多种，可以通过饮食、针灸、药物、运动等常见的方法进行养阳。

阴虚内热者要注重什么

对于这类人群在春季养生中要注重养阴，这样才能强健身体去除内热。

养阴的方法

一般可通过饮食的方式进行养阴。

养阴饮食

建议多食用养阴的食物，如小米、麦粉、牛奶、鸡蛋、瘦肉等。

春季养生则这两个脏器要特别注意

对于春季养生而言，人体诸多脏器建议以养脾、肾为主，因为这两个脏器非常适合在春季调养。

春季养脾的原因

春季是肝脏最为旺盛的季节，这时人体的脾也会受到影响，则会出现虚弱的现象，所以，春季养脾是非常关键的。

养脾的方法

以饮食的方法进行养脾，如食用糯米、红薯、粳米、白扁豆、牛肚、牛肉等。

调节情绪;总是生气易使人变得压抑，从而易导致脾脏出现异常。

养肾的方法

饮食的方法;多吃深色食物可补肾，如韭菜、核桃等，或者食用杏仁、虾等都是不错的选择。

睡觉的方法;改掉熬夜的喜欢，睡眠不足不导致气血不足从而是肾出现异常，另外不可过度劳累。

定量饮水;每天最好养成主动饮水的习惯，水不但可以促进血液循环，而且可以起到排毒的功效，从而是身体健康，但建议不要在晚上大量的饮用水，因为晚上饮水过多会增加肾的负担。

按摩的方法;两手掌对搓，待热后在放于腰部，然后从上之下进行按摩，直至出现热感。建议早晚各一次，每次4分钟左右。

泡脚;脚冰冷不但易使人感到寒冷，而且还不利于肾部的健康，建议养成睡前泡脚的习惯，不但驱寒，而且还利于肾的健康。

养生的方法有很多，但不同的季节则养生的方式是不同的，而上文中主要告诉大家春季养生的方法是什么，另外，如何进行养生也有相关的讲解，对于想要在春季养生的人群可以参考一下。

初春时节，气候多变，是许多老人与小孩子易发病的季节，通过饮食来增强身体抵抗力十分关键，今天小编就来跟大家一起学习，春季养生有哪些食谱？春季养生吃什么？

“童子蛋”春季进补

近日，春季吃“童子蛋”进补的消息又被一些网络和论坛热传。这种童子蛋就是用童子尿煮的鸡蛋，这种童子蛋贵过普通的茶叶蛋，可经常卖脱销。

那么，童子尿煮的鸡蛋真的有进补的作用吗？是噱头还是的确有道理呢？南京市中西医结合医院副主任中医师徐大成介绍说，网上所说的“童子蛋”在中医历代医药学着作中鲜有记载，但是对于童子蛋的重要原料——童子尿却有过不少描述。

比如唐代名医孟诜在其所着的《必效方》中记载了童子尿治疗骨蒸发热的方法：“三岁童便五升，以蜜三匙和之，每服二碗，半日更服。”在明代着名中医药学家李时珍所着的《本草纲目》中记载：人尿(童子尿)“气味咸，寒，无毒。主治寒热头痛，温气。童男者尤良。”

在古代医案中还有不少类似记载，如用童子尿治疗头痛、咽痛、腹痛、发热、肺痿咳嗽、痔疮等证。用法有直接饮用、煎煮后饮用、与药同煎服、作酒服、送药饮等，也还有古人遇急腹症和中暑昏厥时让童子坐腹溺其脐中的做法。

徐大成介绍说，童子尿也称“轮回酒”、“还元汤”，古代医家认为小儿为纯阳之体，代表着无限生命力的阳气、元气充满全身，尿液是肾中阳气温煦产生的，虽然已属代谢物，但仍然保留着真元之气。

不过古人并不是任意使用童尿，还是很有讲究的，比如清代名医王秉衡在其所着的《重庆堂随笔》中对童子尿有一段这样的记载：“童子小便，最是滋阴降火妙品，故为血证要药。必用童子者，尤须淡泊滋味，不食荤颤，去其头尾，但以中间一段清澈如水始有功效。”

从这个要求来说，文章开头所说的收集童子尿的方法就不是太严格了。首先，现在的孩子不少都喜欢吃荤菜，其次，很难保证自行回收的所谓童子尿就是按照“去其头尾，但以中间一段清澈如水”为标准，难说有功效。目前临床上由于种种原因，基本很少使用童子尿为患者治疗。

南京一位研究尿疗多年的市民牛先生告诉记者，20世纪90年代，尿疗法曾经风靡全球，目前，尿疗更多的是作为自然疗法来使用。日本甲尾良一博士尿疗研究所和日本权威性的林原生物化学研究所合作对尿的研究显示，尿疗其实就是人类运用自身体内活性物质，通过体内信息传递机制，发挥其对生命过程的调控作用，是一种生物信息反馈疗法。至于是否真的有养生保健甚至治病的效果，有待进一步研究和科学论证，对于童子蛋就难说了。

春季养生食谱

一、玉米牛肉羹

原料：牛肉100克，鲜玉米棒2个，鸡蛋2个，芫荽1棵，姜1片，上汤酌量。

做法：

1、鸡蛋打匀;芫荽洗净切碎。

2、牛肉洗净，抹干水剁细，加调味腌10分钟，不少许油炒至将热，沥去油及血水。

3、玉米洗净，用力剔下玉米肉。

4、把适量水及姜煮滚，放入玉米煮熟，约20分钟，下调味料，用玉米粉水勾芡成稀糊状，下牛肉兜匀煮滚，下鸡蛋拌匀，盛入汤碗内，洒芫荽上桌即可。

二、话梅肉排

原料：话梅糖20粒，肉排500克，生姜少量。

制作方法：

1、肉排洗净，清水煮沸，沥干水分。

2、话梅糖加水，煮化成糖水。

3、油少许，生姜煸炒爆香后放入肉排煸炒，加热水，然后大火烧开，改小火焖至肉烂，加入话梅糖水。

4、放盐勾芡起锅。

三、核桃鸡片

原料：鸡胸肉1斤，核桃肉2两，西兰花1棵，蛋清半只，酱油1/2大匙，味精2克，酒、盐、胡椒粉、淀粉水少许。

制作：

1、核桃肉用开水泡5分钟，用牙签剔去皮待用。

2、鸡胸肉切开，放鸡蛋清，加入盐、酱油、淀粉少许。

3、将油锅烧至5成热，将核桃肉放入翻炒至香，沥干油盛出。

4、锅中加入油，将鸡片划油，漏勺沥干。锅中留底油，投入鸡胸肉加入酒、盐、胡椒粉、核桃一起炒，加淀粉水少许勾芡，淋上麻油，装盆。

四、菠菜汤

主料：菠菜500克

调料：酱油3克盐2克姜3克各适量

制作工艺：

1、菠菜洗净切成段，并用沸水略煮捞出，放入凉水冲凉。

2、油烧热，加姜末、酱油，烹出香味后，随即倒入清汤2500克、菠菜。待汤开后即成。

五、红烩牛肉膏

原料：牛肉糜150克，猪肉糜150克，洋葱半个，鸡蛋2只，番茄沙司25克。

制作方法：

1、牛肉糜与猪肉糜拌在一起，加入鸡蛋、黄酒、淀粉调匀，上蒸笼蒸30分钟，蒸熟后切块。

2、洋葱切丝，放油煸炒爆香，加入番茄沙司。

3、将蒸好的肉块与爆香的番茄沙司拌匀，稍勾芡后起锅。

六、刺猬丸子

原料：猪肉馅500克、鸡蛋1个、糯米250克、香油15克、精盐10、料酒3克、味精3克、水淀粉100克、水150克，葱姜末少许。

制法：

1、将糯米用凉水泡40分钟，控净水待用，

2、将肉馅放入盆内，加入鸡蛋、水淀粉、清水、用力搅拌，待有粘性时，用手捏成大小相等的丸子。

3、将丸子逐个沾一层糯米，放入盘内，上笼用旺火蒸25分钟即成。摆盘时每个丸子下面垫一小片生菜叶效果更好。米粘、肉香、色白、形似刺猬。

春季养生吃什么

1、山药

“温补而不骤，微香而不燥”，具有健脾补胃，补虚弱的作用。

2、春笋

除了富含蛋白质外，还含有丰富的矿物质，如钙、磷、铁和多种维生素。鲜食尤佳。

3、豌豆苗

时令性蔬菜，对高血压、糖尿病患者来说，榨取鲜汁饮用，最为适宜。

4、韭菜

温中行气，温肾暖阳。对腰膝酸软、阳痿、遗精有较好的功效。韭菜温而益人，以初春早韭和即将下市的韭菜最好。

5、香椿叶

具有消风、解毒、健胃理气之功。春令时菜，食其嫩叶，入馔甚香，常作凉拌豆腐、炒鸡蛋食用。然而香椿叶又是“发物”，有宿疾者勿食。

其他如扁豆、菠菜、菜花、芫荽、大枣、蜂蜜、豆、奶制品，禽蛋、瘦肉及水果均适宜春季食用。

春季养生如何选择食物：

1、饮食清淡消春火

春季人易上火，出现舌苔发黄、口苦咽干等，因此饮食宜清淡，忌油腻、生冷及刺激性食物。有明显上火症状的人可以吃一些清火的食物如绿豆汤、金银花茶、菊花茶、莲子心泡水等。辛甘之品助春阳稍微有一些辛味的东西，如葱、生姜、韭菜、蒜苗等都是养春气的食物。唐朝的《千金方》里有一句话叫做“二三月易食韭”。吃这些食物对于人体春季阳气生发很有好处，是春季养身佳品。

2、少酸增甘保脾胃

中医认为，春季为人体五脏之一的肝脏当令之时，宜适当食用辛温升散的食品，而生冷粘杂之物则应少食，以免伤害脾胃，所以春季应该适当多吃些甜味食物，少吃酸味食物黄绿蔬菜防春困“春困”使人身体疲乏，精神不振，应多吃红黄色和深绿色的蔬菜，如胡萝卜、南瓜、番茄、青椒、芹菜等，对恢复精力，消除春困很有好处。

3、细选食物少疾病

春季气温逐渐升高后，细菌、病毒等微生物也开始繁殖，活力增强，容易侵犯人体而致病。所以在饮食上应摄取足够的维生素和矿物质。塔菜、芥蓝、西兰花等新鲜蔬菜和柑橘、柠檬等水果，富含维生素C，具有抗病毒作用;胡萝卜、菠菜等黄绿色蔬菜，富含维生素A，具有保护和增强上呼吸道粘膜和呼吸器官上皮细胞的功能，从而可抵抗各种致病因素侵袭，有利于春季养生。

4、胃肠疾病要当心

胃及十二指肠溃疡等疾病易在春天发作，饮食上应避免摄取含肌酸、嘌呤碱等物质丰富的肉汤、鸡汤、鱼汤、动物内脏和刺激性调味品，因为这些食物有较强的刺激胃液分泌的作用或形成气体产生腹胀，增加胃肠负担。春季养生食物要避免选用这些。

5、祛痰养肺保平安

慢性气管炎、支气管炎也易在春季发作，宜多吃具有祛痰、健脾、补肾、养肺的食物，如枇杷、橘子、梨、核桃、蜂蜜等，有助于减轻症状，为春季养生水果首选。

结语：通过以上学习，大家是不是受益匪浅呢，赶快动手学起来吧，让感冒和疾病远离我们，让我们共同拥有一个健康的身体和幸福的家庭。

春天是万物复苏的季节，春季养生有很多需要注意的事项。如果想要健康养生，就必须遵循这些春季养生小常识。如果陷入春季养生禁忌，不仅仅会对我们的身体健康造成威胁，还会影响我们的精神状态！

春季养生的禁忌有哪些？春季万物生长，但是也是非常容易发生疾病的季节。那么在春季养生的禁忌都有哪些呢？下面小编就来给大家讲讲春季养生的禁忌，避开它们身体更健康！

春季养生禁忌

春天一到，天气就很多变，有时冷有时热。在这个特殊的时期，人体的免疫力也有所下降，容易发生非感染性疾病，如血压过大、月经失调、过敏性疾病等等。所以养生保健得做好，才能防止疾病入侵。那么，具体养生要怎么做呢？

第一专家表示：春季养生不宜盲目吃水果

水果是人人喜爱的食物，但是吃水果也有一定的讲究，盲目的吃水果不仅无益，而且会损害到自己的健康。过量食用水果，会使人体缺铜，从而导致血液中胆固醇增高，引起冠心病，因此不宜在短时间内进食水果过多。

一些人认为，果皮中维生素含量比果肉高，因而食用水果时连皮一起吃。殊不知，水果发生病虫害时，往往用农药喷杀，农药会浸透并残留在果皮蜡质中，因而果皮中的农药残留量比果肉中高得多。

第二专家建议：饮食要养阳

阳，是指人体阳气，中医认为“阳气者，卫外而为”，即指阳气对人体起着保卫作用，可使人体坚固，免受自然界六淫之气的侵袭。

春天在饮食方面，要遵照《黄帝内经》里提出的“春夏补阳”的原则，宜多吃些温补阳气的食物，以使人体阳气充实，增强人体抵抗力，抵御风邪为主的邪气对人体的侵袭。

李时珍在《本草纲目》里亦主张“以葱、蒜、韭、蓼、蒿、芥等辛嫩之菜，杂和而食”。另一方面，由于肾阳为人体阳气之根，故在饮食上养阳，还应包括温养肾阳之意。

春天时人体阳气充实于体表，而体内阳气都显得不足，因此在饮食上应多吃点培补肾阳的东西。目前除了蓼、蒿等野菜已较少食用外，葱、蒜、韭等都是养阳的佳品。

第三专家表示：平时要多喝水

饮水可增加循环血容量，有利于养肝和代谢废物的排泄，可降低毒物对肝的损害。此外，补水还有利于腺体分泌，尤其是胆汁等消化液的分泌。春季饮香气浓郁的花茶，可有助于散发冬天积在体内的寒邪，促进人体阳气生发，郁滞疏散。而适量饮茶，还可提神解困，但春季不宜贪冷饮。

第四专家强调：多食甜，少食酸

唐代名医孙思邈说：“春日宜省酸，增甘，以养脾气。”意思是当春天来临之时，人们要少吃点酸味的食品，多吃些甜味的饮食，这样做的好处是能补益人体脾胃之气。

中国医学认为，脾胃是后天之本，是人体气血化生之源，脾胃之气健旺，人可延年益寿。但春为肝气当令，根据中医五行理论，肝属木，脾属土，木土相克，即肝旺可伤及脾，影响脾的消化吸收功能。

中医又认为，五味入五脏，如酸味入肝、甘味入脾、咸味入肾等，因此若多吃酸味食物，会加强肝的功能，使本来就偏亢的肝气更旺，这样就能伤害脾胃之气。有鉴于此，在春季人们要少吃些酸味的食物，以防肝气过于旺盛。而甜味的食物入脾，能补益脾气，故可多吃一点，如大枣、山药、锅巴等。

春季养生小常识

1：养生要养体

春季养生保健养体重要的是一个动字，动字包括劳动和运动，任何劳动和运动，只要不是过度的，对身体健康都是有益的，这就要求人们要勤于动，不要懒，动则促进气血周流，懒则气血流通缓慢。体育锻炼是一种锻炼，劳动也是一种锻炼，人体不断的活动，保证气血的运行畅通周流，就会有健康的身体。

2：消脂排毒

千金难买春来泄，消脂排毒正当时。整个冬天，大多数人处于蛰伏状态：深居简出、运动量减少，又偏好膏粱厚味之食物，一冬下来，体内积存了大量的脂肪和毒素。古语有说：“千金难买春来泄”，意思指的就是“春季消脂排毒正当时”。

这里值得注意的是，不要一味地偏信民间的排毒药物，其实，简单的苹果和鲜奶就有非常好的排毒功效。

试试早上起来喝一杯鲜奶，吃一个苹果。温和有益，又有排毒的效果。其他的水果，例如：草莓、樱桃、葡萄也有不错的排毒功效。还有海带绿豆汤，因海带中的胶质成分能促进体内有毒物质的排出，绿豆性寒凉，可清热解毒，所以，饮用此汤，毒素自然会随着大小便排出。

3：休养生息

女人养生应该由内而外，传统养生认为睡觉是第一大补。民间有好多俗话：“一夜好睡，精神百倍;彻夜难睡，浑身疲惫。”“睡个好觉，有如吃个母鸡。”睡觉为什么如此重要？那就是老子讲的“一阴一阳谓之道。”晚间睡觉是休养生息，养精蓄锐;白天工作学习是能量的释放。阴阳各半，缺一不可。

4：省酸增甘

春为肝气当令，根据中医五行理论，肝属木，脾属土，土木相克，即肝旺可伤及脾，影响脾的消化功能。且中医认为，五味入五脏，而酸入肝，甘入脾，因此若多吃酸味食物，会增强肝的功能，使本来就偏亢的肝气更旺，这样就会伤害脾胃之气。

春季为肝气旺的时候，肝气则会影响到脾，所以春季容难呈现脾胃虚弱病症;而多吃酸味的食物，会使肝功能偏亢，故春季饮食保养，宜选辛、甘温之品，忌酸涩。饮食宜清淡可口，忌清淡、生冷及刺激性食物。此外，春季是蔬菜的淡季，但野菜、山菜其生持久迟于一般蔬菜，并且富含维生素，可采戴食用，以填补蔬菜的不脚。

有鉴于此，春季饮食调养，宜选甘温之品，忌酸涩，主要以补益脾气为主，故可多吃一点大枣、山药、锅巴等。

春季调理身体要注意6大事项

一、起居调养

春季阳气渐趋于表，往往会使人感觉困倦之意，为了适应这一气候转变，应在起居上做到人弃我取卧早起，常到户外散步，与自然融为一体，以增长春季生长之气。

二、饮食摄养

春季阳气升发，新陈代谢也加快，饮食应要吃辛、甘、微温之物，不宜食酸收之味，此外还应多食富含维生素的新鲜果蔬。饮食过量，缺维B容易引起春困。

三、精神养生

中医认为，春属森，与肝相应;肝主蔬泄，喜条畅而恶抑郁，春三月是升发季节，此情智宜内寒，要力戒动怒，应要做到心胸宽阔，豁达乐观。

四、运动护养

春季应要适应阳气升发，加强运动，多到户外及大自然中做一些有氧运动，让机体吐故纳新。

五、保健防病

春季是最易引起呼吸道疾病及心脑血管疾病的时节，因些要做好流行性疾病及传染疾病的预防及保健工作。

六、饮茶调理

中医认为“茶为万物之药”是最佳的养生之物。喝茶能补充身体的水分，促进新陈代谢，具茶叶中的多种微量元素及化合物对身体有益。春季最宜喝花茶。

肝可以调畅情志，花能够疏肝解郁，最主要的是亲近自然，保持好心情，春光懒困不如出门寻觅十里桃林。如果没有机会经常出去，我们可以在家里放一些溪水鸟叫的音乐，放松心情，并且用腹式呼吸法深呼吸，这样会有很好的疏肝解郁的作用。

结语：春天百花齐放，我们的身体也处于一个修复时期，抓住春天的时间好好的养生，不仅仅可以帮助我们身体更加健康，对于我们的心理精神层面，也会提供非常大的帮助。在平时的时候，要注意健康养生！

春季想要少生病，春季养生药膳不能少。春季养生药膳是滋补的首选，常常食用可以帮你提高免疫力，自然能远离疾病。下面小编向你推荐12道春季养生药膳的做法。

1、山药红枣粥

材料：红枣25克，山药25克，粳米100克，白糖适量。

做法：将红枣用温水泡软洗净，粳米淘洗干净，山药去皮洗净切成小块;将红枣、粳米、山药放在一起煮咸粥。吃时放适量白糖搅拌即可。

功效：此粥有补虚益气、健脾和胃、镇静安神、美白润肤、去湿解困之功效。

2、枸杞芝麻虾

材料：虾、枸杞、芝麻。

做法：油锅内放入姜蒜炒香，放入虾煸炒;炒到半熟即可把锅内多余的油倒掉，放料酒，放枸杞汤2勺，改中火焖三分钟;放少许老抽、盐和糖;起锅时再发放芝麻、枸杞和葱。

功效：枸杞可滋补肝肾、养肝明目，芝麻有益肝养发、强身抗衰老的功效。搭配虾，可增强免疫力、抗早衰以及缓解腰肌酸痛。

3、山药枸杞粥

材料：米12杯、山药600克、枸杞、糖桂花(冰糖)、小葱。

做法：大米加水提前泡半小时，山药洗净，去皮切块。将泡好的米放入锅中，加入5杯水煮开，改小火煮成粥，加入枸杞、山药块一起熬煮。稍搅拌，小火熬煮30分钟即可。

功效：山药枸杞粥有健脾胃、益肺肾精气、镇定心神，有助眠之功效，经常食用还能改变颜面偏黄者。

4、山药炒虾仁

材料：枸杞10克、红枣10克。草虾仁45克、新鲜山药50克、青椒20克、红(黄)甜椒30克、黑木耳10克、老姜1片、米酒1汤匙、盐适量、麻油2茶匙。

做法：将枸杞、红枣洗净沥干水分，红枣划两刀备用。虾仁洗净擦干，加盐酒腌10分钟备用。山药、青红黄椒、黑木耳分别洗净切片，姜切丝备用。热油锅放入姜丝炒香，再炒虾仁、山药、青红黄椒、黑木耳等材料，起锅前则加入枸杞、红枣等略炒即可。

功效：此道药膳有改善肠胃道机能、促进乳汁分泌、提升免疫力的功效。

5、眉豆陈皮鲤鱼汤

材料：鲤鱼300克、白眉豆100克、陈皮10克、生姜少许、油盐适量。

做法：将白眉豆和陈皮(去白)、生姜分别洗净备用;鲤鱼去掉腮和内脏后洗净，然后放进油锅中略煎，直到显得稍黄即可，备用;将白眉豆、陈皮和生姜放进砂锅内，加清水用武火煮沸后，把鲤鱼放进去一起煮，直到眉豆烂熟即可加调味料，随后饮用。

功效：健脾养胃，利水消肿。

6、砂陈鲫鱼汤

材料：砂仁5克，陈皮14个、鲫鱼1-2条(约300-400克)，生姜3片。

做法：砂仁打碎;陈皮浸泡、去瓤;鲫鱼宰净，去肠杂，置油锅慢火煎至两边微黄，铲起。然后与生姜一起放进瓦煲内，加入清水2500毫升，武火煲沸后，改为文火煲2个小时，调入适量食盐和麻油便可。

功效：该方具健脾胃、祛水湿的功效，是民间一道春困时的养生靓汤，男女老少皆宜，尤为适宜于女士之用。

7、槐花芝麻饼

材料：槐花200克，嫩豆腐100克，干淀粉30克，芝麻粉50克，生姜末10克，植物油500毫升，精盐、味精各适量。

做法：将槐花加精盐、味精腌片刻，嫩豆腐切成末放在槐花瓣中，加生姜末和干淀粉拌匀。揉成小团子，滚上一层芝麻粉，再按成圆饼，放在油锅中煎炸即成。

功效：补益肝肾，滋阴润燥。

8、韭菜炒羊肝

材料：韭菜150g，羊肝200g，生姜、葱、精盐、味精适量。

做法：韭菜洗净切段，羊肝洗净去筋切薄片，生姜切片，葱切段;铁锅加油烧沸，羊肝翻炒，变色后加韭菜、葱、姜和精盐翻炒片刻，加味精调味即可。

功效：此道菜能补肝明目。

以上12道春季养生药膳的做法供你参考，你可以根据自己的体质选择不同的药膳，常吃让你的身体更健康。

9、土茯苓扁豆脊骨汤

材料：鲜土茯苓400克，扁豆60克，生姜3片，猪脊骨500克。

做法：扁豆用锅炒至微黄，土茯苓刮皮洗净，猪脊骨洗净。将全部材料放进煲内，加水适量，大火煮沸，再用小火煲两小时，加盐调味即可食用。

功效：健脾祛湿解毒，对脾虚湿盛、皮肤湿毒瘙痒者尤宜。

10、五指毛桃猪骨汤

材料：五指毛桃50克，土茯苓30克，猪骨300克。

做法：五指毛桃、土茯苓洗净，浸泡15分钟;猪脊骨斩块，洗净，汆水捞起;煮沸清水，放入所有材料，武火煮20分钟，转文火煲一个半小时，下盐调味即可饮用。

功效：中草药五指毛桃和土茯苓有健脾胃、祛湿困、壮腰力的功效。

11、兰花炖仔鸽

材料：鲜兰花4朵，肥嫩鸽子5只，火腿肉25克，冬笋、水发口蘑各50克，清鸡汤500克，葱段、姜片、精盐、味精、白糖、料酒各适量。

做法：先将鸽子宰杀，去毛，开膛，去内脏，洗净，每只切为4块，入沸水锅中氽透捞出，洗净血渍，备用。再把冬笋、口蘑洗净切片，入沸水锅中焯一下，捞出，放入盘内。然后把火腿肉切碎，兰花摘瓣洗净，备用。最后把鸽肉块放入锅内，注入清鸡汤，大火烧沸后，加入姜片、葱段、料酒、精盐、火腿、白糖，文火炖1小时后，加入冬笋、口蘑、火腿，继续炖至鸽肉熟烂，拣出葱段、姜片，撇净浮油，放入兰花瓣，点入味精，调匀即成。

功效：补肝肾，益精血，有助于解毒。适用于肝肾不足所致的闭经以及消渴，老年体衰等。

12、花生小豆鲫鱼汤

材料：花生米200克，赤小豆120克，鲫鱼1条。

做法：将花生米、赤小豆分别洗净，沥去水分;鲫鱼剖腹去鳞及肚肠;一起放入大碗中，加料酒、精盐少许，用大火隔水蒸炖，待沸后，改用小火炖至花生烂熟即可。

功效：健脾和胃，利水消肿。鲫鱼与补血的花生、清热利尿的赤小豆配合，能起到健脾和胃，利水消肿的作用。特别适用于营养不良所致的浮肿以及慢性肾炎小便不利等病症。