有关大暑的风俗精选20篇

大暑寓意着一年中最热的时期来临了，这个时节阳光猛烈、高温潮湿多雨。随着大暑节气即将来临，你们知道大暑风俗食物吃什么最好吗？下面是小编为大家带来的有关大暑风俗食物吃什么好，希望大家喜欢!

大暑的古诗有哪些

《夏诗》

南北朝：徐勉

夏景厌房栊，促席玩花丛。

荷阴斜合翠，莲影对分红。

此时避炎热，清樽独未空。

《山亭夏日》

唐·高骈

绿树阴浓夏日长，楼台倒影入池塘。

水晶帘动微风起，满架蔷薇一院香。

《夏日山中》

唐·李白

懒摇白羽扇，裸袒青林中。

脱巾挂石壁，露顶洒松风。

《毒热寄简崔评事十六弟》

唐·杜甫

大暑运金气，荆扬不知秋。

林下有塌翼，水中无行舟。

《夏夜叹》

杜甫

永日不可暮，炎蒸毒我肠。

安得万里风，飘飖吹我裳。

昊天出华月，茂林延疏光。

仲夏苦夜短，开轩纳微凉。

《大暑六月中》

唐·元稹

大暑三秋近，林钟九夏移。

桂轮开子夜，萤火照空时。

瓜果邀儒客，菰蒲长墨池。

绦纱浑卷上，经史待风吹。

《夏日》

韦应物

已谓心苦伤，如何日方永。

无人不昼寝，独坐山中静。

悟澹将遣虑，学空庶遗境。

积俗易为侵，愁来复难整。

《登殊亭作》

唐·元结

时节方大暑，试来登殊亭。

凭轩未及息，忽若秋气生。

主人既多闲，有酒共我倾。

坐中不相异，岂恨醉与醒。

漫歌无人听，浪语无人惊。

时复一回望，心目出四溟。

谁能守缨佩，日与灾患并。

请君诵此意，令彼惑者听。

《萤》

唐·徐夤

月坠西楼夜影空，透帘穿幕达房栊。

流光堪在珠玑列，为火不生榆柳中。

一一照通黄卷字，轻轻化出绿芜丛。

欲知应候何时节，六月初迎大暑风。

《夏昼偶作》

唐·柳宗元

南州溽暑醉如酒，隐几熟眠开北牖。

日午独觉无馀声，山童隔竹敲茶臼。

《销夏》

【唐代】白居易

何以消烦暑，端坐一院中。

眼前无长物，窗下有清风。

散热由心静，凉生为室空。

此时身自得，难更与人同。

《刘驸马水亭避暑》

唐·刘禹锡

千竿竹翠数莲红，水阁虚凉玉簟空。

琥珀盏红疑漏酒，水晶帘莹更通风。

赐冰满碗沉朱实，法馔盈盘覆碧笼。

尽日逍遥避烦暑，再三珍重主人翁。

《六月十八日夜大暑》

宋司马光

老柳蜩螗噪，荒庭熠燿流。

人情正苦暑，物怎已惊秋。

月下濯寒水，风前梳白头。

如何夜半客，束带谒公侯。

《洞仙歌》

宋·苏轼

冰肌玉骨，自清凉无汗。

水殿风来暗香满。

绣帘开，一点明月窥人，

人未寝，欹枕钗横鬓乱。

起来携素手，庭户无声，

时见疏星渡河汉。

试问夜如何?

夜已三更，金波淡，玉绳低转。

但屈指西风几时来，又不道流年暗中偷换。

《鹤冲天·溧水长寿乡作》

宋·周邦彦

梅雨霁，暑风和。高柳乱蝉多。

小园台榭远池波。鱼戏动新荷。

薄纱厨，轻羽扇。枕冷簟凉深院。

此时情绪此时天。无事小神仙。

《苦热》

宋·黄公度

玉井晨不冷，茅檐午欲焚。

月摇看画箑，榴吐认红裙。

迥野都如火，奇峰空自云。

衣巾负芒刺，曝背有人耘。

《苦热》

宋·陆游

万瓦鳞鳞若火龙，日车不动汗珠融。

无因羽翮氛埃外，坐觉蒸炊釜甑中。

石涧寒泉空有梦，冰壶团扇欲无功。

余威向晚犹堪畏，浴罢斜阳满野红。

《暮热游荷池上》

宋·杨万里

细草摇头忽报侬，披襟拦得一西风。

荷花入暮犹愁热，低面深藏碧伞中。

大暑下雨有什么讲究

大暑下雨在不同地区作用不同，例如：大暑节气长江中下游地区正是伏旱时节，下雨对农作物生长十分有利，而在我国的华南西部地区雨水是十分充沛的，大暑节气下雨、雷暴最常见，常常造成自然灾害。

(1)苏浙：“小暑雨如银，大暑雨如金”

大暑期间的高温是正常的气候现象，此时，如果没有充足的光照，喜温的水稻、棉花等农作物生长就会受到影响。但连续出现长时间的高温天气，对水稻等作物成长十分不利。如果遇到伏旱期那么农作物便会减产，所以在苏浙一带便有了这种说法。

(2)北方部分地区："大暑大雨，百日见霜。"

这句话意思是说在大暑那天下雨的话，再过100日便会见到霜。其实这句话是有科学依据的，因为在大暑过后100日差不多就是霜降节气，霜降节气有些地区是看不见霜的，但是如果大暑那天下雨的话，霜降的天气就会比较冷，可以看见凝霜。

大暑风俗食物吃什么好

1.吃仙草

广东很多地方在大暑时节有“吃仙草”的习俗。仙草又名凉粉草、仙人草，唇形科仙草属草本植物，是重要的药食两用植物资源。由于其神奇的消暑功效，被誉为“仙草”。将其茎叶晒干后，可以做成烧仙草，广东一带叫凉粉，是一种消暑的甜品。

2.吃凉拌素菜

南方人在大暑节气前后还喜欢吃各种凉拌素菜，大都是制作简单且经济的菜品，如芽菜凉拌油豆腐、凉拌豆角，都有着脆生生的凉快口感，能让人提起食欲。还有将海带、青椒、红椒用酱油、醋、姜末等调味的凉拌三丝，更是夏令佐酒的佳品，盛宴上的凉拌三丝里还能见到鱼、冬笋与烧鸭的身影。

3.吃荔枝、羊肉和米糟

福建莆田人在大暑时节有吃荔枝、羊肉和米糟的习俗，叫做“过大暑”。有人说大暑吃荔枝，其营养价值和吃人参一样高。米糟是将米饭拌和白米曲让它发酵，透熟成糟;到大暑那天，把它划成一块块，加些红糖煮食，据说可以“大补元气”。在大暑到来那天，亲友之间，常以荔枝、羊肉互赠。

4.喝老冬瓜鲜荷叶汤

在广东尤其在珠三角一带每逢大暑当日或暑热天气，几乎家家户户都煲消暑汤。老冬瓜鲜荷叶解暑汤是广东民间传统的消暑饮食汤品。它主要是由老冬瓜、新鲜荷叶和赤小豆组成。

5.煎青草豆腐

温州大暑习俗要煎青草豆腐。青草豆腐指的是采用仙草、甘草、夏枯草与菊花、金银花等中草药煎制成豆腐形状、冷却后即可食之，清凉解毒，生津止渴。过去不少家庭都能自制食用。

6.喝姜茶

晒伏姜、喝姜茶、吃姜汁调蛋是台州人大暑当日的食俗，因为姜汁能够去除体内的湿气，因此历代传承了下来。台湾人民则十分流行在大暑这一天吃仙草与凤梨，传说这个时间的凤梨最为好吃，仙草也是当地着名的小吃，具有清热解毒的功效。

7.吃鸡

南方人在大暑天有吃鸡的习惯。民间有一传统的进补方法，就是大暑吃童子鸡。童子鸡体内含有一定的生长激素，对处于生长发育期的孩子以及激素水平下降的中老年人有补益作用。做鸡时加入适量生姜，调节人体在夏季内外温差，使得人体适应外界环境，起到去湿强身的作用。

8.喝老鸭汤

南北各地流传甚广的食方是——大暑老鸭赛补药，以老鸭慢炖后加入莲藕、冬瓜、芡实、薏苡仁来煲汤，消暑滋补。老鸭是暑天的清补佳品，它不仅营养丰富，而且因其常年在水中生活，性偏凉，有滋五脏之阳、清虚劳之热、补血行水、养胃生津的功效。

9.饮伏茶

暑热入伏后，人们遣暑的习惯之一还有饮伏茶，尤其是在江西等地，人们在大暑天里有喝擂茶的习俗，许多人家还会将后院晒干的乌梅制作乌梅茶饮用。

10.吃凤梨

大暑期间，台湾有吃凤梨的习俗，民间百姓认为这个时节的凤梨最好吃。加上凤梨的闽南语发音和“旺来”相同，所以也被用来作为祈求平安吉祥、生意兴隆的象征。

11.喝暑羊

山东不少地区有在大暑到来这一天“喝暑羊”(即喝羊肉汤)的习俗。在枣庄市，不少市民大暑这天到当地的羊肉汤馆“喝暑羊”。

大暑可以说是一年之中最热的时间段了，这个时节，日照最多，气温最高，也是夏季的最后一个节气了，那么大暑节气的由来是什么?下面是小编给大家整理的关于大暑节气的由来和风俗介绍，欢迎大家来阅读。

大暑时节的习俗

一、广东大暑吃“仙草”

广东很多地方在大暑时节有“吃仙草”的习俗。仙草又名凉粉草、仙人草，唇形科仙草属草本植物，是重要的药食两用植物资源。由于其神奇的消暑功效，被誉为“仙草”。茎叶晒干后可以做成烧仙草，广东一带叫凉粉，是一种消暑的甜品。

二、浙江地区送“大暑船”

送“大暑船”是浙江沿海地区，特别是台州好多渔村都有的民间传统习俗，其意义是把“五圣”送出海，送暑保平安民。送“大暑船”时，伴有丰富多彩的民间文艺表演。

大暑送“大暑船”活动在浙江台州沿海已有几百年的历史。“大暑船”完全按照旧时的三桅帆船缩小比例后建造，长8米、宽2米、重约1.5吨，船内载各种祭品。活动开始后，50多名渔民轮流抬着“大暑船”在街道上行进，鼓号喧天，鞭炮齐鸣，街道两旁站满祈福人群。“大暑船”最终被运送至码头，进行一系列祈福仪式。

三、福建莆田吃荔枝“过大暑”

福建莆田人在大暑时节有吃荔枝、羊肉和米糟的习俗，叫做“过大暑”。荔枝含有葡萄糖和多种维生素，富有营养价值，所以吃鲜荔枝可以滋补身体。先将鲜荔枝浸于冷井水之中，大暑时刻一到便取出品尝。这一时刻吃荔枝，最惬意、最滋补。于是，有人说大暑吃荔枝，其营养价值和吃人参一样高。

四、鲁南地区“喝暑羊”

山东南部地区有在大暑到来这一天“喝暑羊”(即喝羊肉汤)的习俗。在枣庄市，不少市民大暑这天到当地的羊肉汤馆“喝暑羊”。

枣庄吃伏羊的习惯，与当地的农事、气候有关。枣庄是有名的麦产区。入伏之时，正是麦收结束，新面上市。是一个短暂的农闲期。夏收初过，人已疲惫，该休息休息，享受享受。

五、台湾大暑吃凤梨

大暑期间，我国台湾有吃凤梨的习俗，民间百姓认为这个时节的凤梨最好吃。加上凤梨的闽南语发音和“旺来”相同，所以也被用来作为祈求平安吉祥、生意兴隆的象征。

另外，大暑前后就是农历六月十五日，台湾也叫“半年节”，由於农历六月十五日是全年的一半，所以在这一天拜完神明后全家会一起吃“半年圆”，半年圆是用糯米磨成粉再和上红面搓成的，大多会煮成甜食来品尝，象征意义是团圆与甜蜜。

大暑时节的由来

在每年的7月22日至24日之间，太阳到达黄经120°之时为“大暑”节气。“大暑”与“小暑”一样，都是反映夏季炎热程度的节令，“大暑”表示炎热至极。《月令七十二候集解》：“六月中，……暑，热也，就热之中分为大小，月初为小，月中为大，今则热气犹大也。”这时正值“中伏”前后，全国大部分地区进入一年中最热时期，也是喜温作物生长最快的时期，但旱、涝、台风等自然灾害发生频繁，抗旱排涝防台和田间管理等任务很重。

我国古代将大暑分为三候：“一候腐草为萤;二候土润溽暑;三候大雨时行。”世上萤火虫约有二千多种，分水生与陆生两种，陆生的萤火虫产卵于枯草上，大暑时，萤火虫卵化而出，所以古人认为萤火虫是腐草变成的;第二候是说天气开始变得闷热，土地也很潮湿;第三候是说时常有大的雷雨会出现，这大雨使暑湿减弱，天气开始向立秋过渡。

大暑养生保健小常识

1、衣

衣衫勤洗勤换，常洗澡。可选棉麻吸汗较好，透气性较佳衣物为宜。同时做好防晒，在闷热天气及烈日暴晒下不宜外出运动，室内空调不宜过低。爱穿露脐装、吊带装的女性，在出入有空调的场所时，应避免腹部和肩部受凉，以免引起肠胃功能紊乱和肩周炎、颈肩综合征等疾患。

2、食

大暑节气湿气较重，易出现食欲不振，脘腹胀满、肢体困重等现象。饮食方面宜多食燥湿健脾、益气养阴的食物。可用橘皮10g(鲜皮加倍)，加适量冰糖，用开水冲泡后代茶饮，常饮可起到理气开胃、燥湿化痰的功效。大暑节气出汗较多，在饮食上除了多喝水、常食粥、还要多吃新鲜蔬菜水果和益气养阴食物，如山药、大枣、蜂蜜、莲藕、百合等。还要谨防“因暑贪凉”，经常吃冷饮的做法都是不可取的。

3、住

大暑潮湿闷热的天气极易引起中暑，应注意室内降温，避免在烈日下暴晒，注意劳逸结合。避暑时不要过分贪凉，以免伤人体阳气。

4、行

大暑时节可根据自身体质特点选择合适运动方式，但总的原则是强度不宜过大。对于体健者，运动强度以运动后适量出汗、身体有舒服的畅快感为度;中老年人则以活动时不感觉疲乏为度。可根据各人身体情况及喜好选择散步、爬山、游泳、太极拳等运动方式。

大暑是一年中日照最多且最炎热的季节，降雨量也比较大，高温与多雨时期基本一致，下面给大家分享关于大暑节气的特点和风俗是什么，欢迎阅读!

大暑节气祝福语简短

1、大暑到来气温高，汗如雨下心烦躁。我的短信送清凉，犹如细雨高温浇。除去心头的烦恼，带来滋润乐淘淘。句句祝福赛空调，带来清爽身边绕。祝大暑快乐逍遥!

2、大暑到来烈日炎，搜来云朵遮骄阳：大暑到来气温高，播下细雨润心房;大暑到来天燥热，请来清风驱暑气;大暑到来易烦躁，短信送到情意绵。祝大暑快乐!

3、大暑，热情的不只是太阳，还有我的问候;大暑，清凉的不只是雨露，还有我的思念;大暑，缠绵的不只是柔风，还有我的祝福。大暑到了，愿你快乐!

4、大暑无酷热，五谷多不结;今日多热浪，丰收嘴巴咧;大暑连天阴，遍地出黄金;大暑迎秋收，数钱手抽筋;祝大暑快乐!

5、大暑来袭，健康注意，烈日远离，身体第一，补水必须，防暑谨记，安度夏季，清凉惬意。大暑来到，祝你安好!

大暑节气的特点和风俗

1。鲁南地区“喝暑羊”

山东南部地区有在大暑到来这一天“喝暑羊”(即喝羊肉汤)的习俗。

营养学家对此进行过深入研究，认为羊肉在伏天吃营养程度最高。三伏天，人体内积热，此时喝羊汤，同时把辣椒油、醋、蒜喝进肚里，必然全身大汗淋漓，汗可带走五脏积热，同时排出体内毒素，有益健康。

2。浙江地区送“大暑船”

送“大暑船”是浙江沿海地区，特别是台州好多渔村都有的民间传统习俗，其意义是把“五圣”送出海，送暑保平安民。送“大暑船”时，伴有丰富多彩的民间文艺表演。

这一习俗在浙江台州沿海已有几百年的历史。“大暑船”完全按照旧时的三桅帆船缩小比例后建造，长8米、宽2米、重约1.5吨，船内载各种祭品。活动开始后，50多名渔民轮流抬着“大暑船”在街道上行进，鼓号喧天，鞭炮齐鸣，街道两旁站满祈福人群。“大暑船”最终被运送至码头，进行一系列祈福仪式。随后，这艘船被渔船拉出渔港，然后在大海上点燃，任其沉浮，以此祝福人们五谷丰登，生活安康。

3。福建莆田吃荔枝“过大暑”

福建莆田人在大暑时节有吃荔枝、羊肉和米糟的习俗，叫做“过大暑”。荔枝含有葡萄糖和多种维生素，营养价值高，所以吃鲜荔枝可以滋补身体。先将鲜荔枝浸于冷井水之中，大暑时刻一到便取出品尝。这一时刻吃荔枝，最惬意、最滋补。于是，有人说大暑吃荔枝，其营养价值和吃人参一样高。

温汤羊肉是莆田独特的风味小吃和高级菜肴之一。把羊宰后，去毛卸脏，整只放进滚汤的锅里翻烫，捞起放入大陶缸中，再把锅内的滚汤注入，泡浸一定时间后取出上市。吃时，把羊肉切成片，肉肥脆嫩，味鲜可口。

米糟是将米饭拌和白米曲让它发酵，透熟成糟;到大暑那天，把它划成一块块，加些红糖煮食，可以大补元气。在大暑到来那天，亲友之间，常以荔枝、羊肉为互赠的礼品。

4。广东大暑“吃仙草”

广东很多地方在大暑时节有“吃仙草”的习俗。仙草又名凉粉草、仙人草，唇形科仙草属草本植物，是重要的药食两用植物资源。由于其神奇的消暑功效，被誉为“仙草”。茎叶晒干后可以做成烧仙草，广东一带叫凉粉，是一种消暑的甜品。

烧仙草本身也可入药。民谚：六月大暑吃仙草，活如神仙不会老。烧仙草是台湾著名的小吃之一，有冷、热两种吃法。烧仙草的外观和口味均类似粤港澳地区流行的另一种小吃龟苓膏，也同样具有清热解毒的功效，但这款食品孕妇忌吃。

5。台湾大暑吃凤梨

大暑期间，我国台湾有吃凤梨的习俗，民间百姓认为这个时节的凤梨最好吃。加上凤梨的闽南语发音和“旺来”相同，所以也被用来作为祈求平安吉祥、生意兴隆的象征。

另外，大暑前后就是农历六月十五日，台湾也叫“半年节”，由于农历六月十五日是全年的一半，所以在这一天拜完神明后全家会一起吃“半年圆”，半年圆是用糯米磨成粉再和上红面搓成的，大多会煮成甜食来品尝，象征意义是团圆与甜蜜。

二、大暑的气候特点

大家都知道“热在三伏”。大暑一般处在三伏里的中伏阶段。这时在我国大部分地区都处在一年中最热的阶段，而且全国各地温差也不大。刚好与谚语：“冷在三九，热在中伏”相吻合。大暑相对小暑，顾名思义，更加炎热。

大暑节气正值“三伏”，是我国一年中日照最多、气温最高的时期，全国大部分地区干旱少雨，许多地区的气温达35度以上，俗称的“三大火炉”也最旺。

在我国华南以北的长江中下游等地区，如苏、浙、赣等一带处于炎热少雨季节，滴雨似黄金。有“小暑雨如银，大暑雨如金”，“伏里多雨，囤里多米”，“伏天雨丰，粮丰棉丰”，“伏不受旱，一亩增一担”的说法。

恰如左河水诗云：“日盛三伏暑气熏，坐闲烦静在蝇蚊。纵逢战鼓云中起，箭射荷塘若洒金。”如果大暑前后出现阴雨，则预示以后雨水多。农谚有“大暑有雨多雨，秋水足;大暑无雨少雨，吃水愁”的说法。

而在我国的华南西部地区虽然高温出现也最频繁，但雨水却最丰沛、雷暴最常见，是雷阵雨最多的季节。这里有谚语说：“东闪无半滴，西闪走不及”。意谓在夏天午后，闪电如果出现在东方，雨不会下到这里，若闪电在西方，则雨势很快就会到来，要想躲避都来不及。

根据大暑的热与不热，有不少预测后期天气的农谚有：如短期预示的有“大暑热，田头歇;大暑凉，水满塘”;中期预示的有“大暑热，秋后凉”;长期预示的有“大暑热得慌，四个月无霜”、“大暑不热，冬天不冷”、“大暑不热要烂冬”等。

大暑是什么意思

《月令七十二候集解》中说：“大暑，六月中。暑，热也，就热之中分为大小，月初为小，月中为大，今则热气犹大也。”其气候特征是：“斗指丙为大暑，斯时天气甚烈于小暑，故名曰大暑。”大暑节气正值“三伏天”里的“中伏”前后，是一年中最热，气温最高的时期。

眼看二十四节气之一的大暑马上就要到了，这也是所谓的“三伏天”里的“中伏”前后，是一年当中最热的时间，光从字面的意思上我们就能感受到高温和炎炎烈日。大暑不是一个能让人舒服的季节，因为实在是太热了，也是农作物生长最快的一个季节，同时在各个地方也有着很多丰富多彩的习俗和活动。那么今天就随着吾爱诗经网小编一起来了解一下关于大暑的习俗和活动吧。

1、饮伏茶：自古以来，民间就流传着在三伏天喝伏茶的习俗。“伏茶”顾名思义就是指专门在三伏天所喝的茶水，这是一种由十多种中草药所熬制成的茶水，清凉解暑。在古代，很多地方都有着和伏茶的习俗，人们会在某些路口或是村口的凉亭之中放一些茶水，免费给那些来往的路人饮用。如今像这样的凉亭已经不多见了，不过在温州等地区，这个延续的了几百年的文化习俗一直保留了下来，而且服务也更下的周到了。

2、晒伏姜：晒伏姜是一种来自我国山西、河南地区的一种习俗，到了大暑三伏天的季节，人们会将生姜切成片状或者弄成汁液与红糖搅拌在一起，然后装入容器蒙上纱布，放置太阳下进行晾晒。在充分融合之后然后食用，这种生姜红糖对有伤风咳嗽和老胃寒的人有着奇效，而且还有着温胃保健的作用。在伏姜中姜的辣味能够很有效的治疗吃寒凉食物过多所引起的腹胀、腹痛、腹泻、呕吐等一些症状。在吃过伏姜之后，人的身体会有一定发热的感觉，这种感觉正式因为血管在扩张，血液的循环速度在加快，使得全身的毛细血孔张开，这样不仅能将身体中多余的热量带走，而且还能降体内存在的病菌和寒气一同带走。

3、烧伏香：大暑季节来到，农作物会生长的非常快，而且很多地方会开始闹旱灾、洪涝、风灾等等，。抢收抢种，抗旱排涝防台以及田间管理的任务是非常重要的，因此老百姓们会在这个世间烧香祈福，祈求上苍风调雨顺，百谷丰登。另外还有一种说很接近于中医的灸，在这伏天当中使用药香熏烤人身上一些特定的穴位的话，能够治疗多种顽固的疾病。

4、喝暑羊：这是一种流行在我国鲁中南革命老区沂蒙山区以及鲁西南地区的大暑习俗。这其中要数东单县的羊汤最为出名。羊汤的营养非常丰富，汤质优美，有着健腺益气、温补肾阳的功效，成为了这大暑季节中饭桌上最受人们欢迎的一道人间美味。

5、吃仙草：这一种流行于广东地区的大暑习俗，这仙草也可以被称之为“凉草、仙人草、唇形科仙草”，属于草本植物，这是一种很重要的药食两用的植物。犹豫此草有着非常神奇的消暑功效，于是被美誉为“仙草”。起茎叶晒干之后可以将其作为烧仙草，在广东地区被称之为凉粉，是一种去热消暑的甜品。

6、送大暑船：送大暑船的这一民间习俗已经传承了很长一段时间了。传闻在清朝的同治年间，椒江葭址地区长期有疫病流行，尤其是在大暑前后，最为严重。当地的民众就认为是五圣所致，这所谓的“武圣”指的就是当地传说中的五位瘟神。于是便在葭沚江边修建了一座五圣庙。由于这葭芷位于椒江口附近，沿江的渔民也非常的多，为了祈求出海捕鱼能够平安，于是便有了在大暑的这一天里集体供奉五圣的习俗，并且将载有着贡品的船只送到椒江口外供五圣所享用。

7、吃凤梨：这是一种流行于台湾地区的文化习俗。在民间，认为大暑时候的凤梨是最好吃的，在加上凤梨在闽南语中发音有着“旺来”的音，所以凤梨也被用来作为祈求平安吉祥和生意兴隆的象征。

在大暑的时候，其实不同地区都会有不同的习俗，像有些地方会要喝羊汤，有些是吃仙草等等，小编在这里给大家汇总了一下全国各地的大暑习俗，一起来了解下吧。

大暑有什么风俗

1.鲁南地区“喝暑羊”

山东南部地区有在大暑到来这一天“喝暑羊”(即喝羊肉汤)的习俗。在枣庄市，不少市民大暑这天到当地的羊肉汤馆“喝暑羊”。枣庄吃伏羊的习惯，与当地的农事、气候有关。枣庄是有名的麦产区。入伏之时，正是麦收结束，新面上市。是一个短暂的农闲期。夏收初过，人已疲惫，该休息休息，享受享受。农村有什么好吃的?也就是吃个新麦馍馍。狠狠心，杀只羊，不舍得自己吃，把嫁出去的闺女接回来，带着外甥狗子，回娘家，吃新麦馍馍，喝羊肉汤。你家闺女接回来了，我家也不能拉后，也蒸新面馍馍，也杀只羊，也把闺女接回来，吃伏羊。于是便成了一方民俗。

2.浙江地区送“大暑船”

送“大暑船”是浙江沿海地区，特别是台州好多渔村都有的民间传统习俗，其意义是把“五圣”送出海，送暑保平安民。送“大暑船”时，伴有丰富多彩的民间文艺表演。大暑送“大暑船”活动在浙江台州沿海已有几百年的历史。“大暑船”完全按照旧时的三桅帆船缩小比例后建造，长8米、宽2米、重约1.5吨，船内载各种祭品。活动开始后，50多名渔民轮流抬着“大暑船”在街道上行进，鼓号喧天，鞭炮齐鸣，街道两旁站满祈福人群

3.广东大暑吃“仙草”

广东很多地方在大暑时节有“吃仙草”的习俗。仙草又名凉粉草、仙人草，唇形科仙草属草本植物，是重要的药食两用植物资源。由于其神奇的消暑功效，被誉为“仙草”。茎叶晒干后可以做成烧仙草，广东一带叫凉粉，是一种消暑的甜品。

4.福建莆田吃荔枝“过大暑”

福建莆田人在大暑时节有吃荔枝、羊肉和米糟的习俗，叫做“过大暑”。荔枝含有葡萄糖和多种维生素，富有营养价值，所以吃鲜荔枝可以滋补身体。先将鲜荔枝浸于冷井水之中，大暑时刻一到便取出品尝。这一时刻吃荔枝，最惬意、最滋补。于是，有人说大暑吃荔枝，其营养价值和吃人参一样高。

大暑要吃什么

1.吃仙草

广东很多地方在大暑时节有“吃仙草”的习俗。仙草又名凉粉草、仙人草，唇形科仙草属草本植物，是重要的药食两用植物资源。由于其神奇的消暑功效，被誉为“仙草”。将其茎叶晒干后，可以做成烧仙草，广东一带叫凉粉，是一种消暑的甜品。

2.吃凉拌素菜

南方人在大暑节气前后还喜欢吃各种凉拌素菜，大都是制作简单且经济的菜品，如芽菜凉拌油豆腐、凉拌豆角，都有着脆生生的凉快口感，能让人提起食欲。还有将海带、青椒、红椒用酱油、醋、姜末等调味的凉拌三丝，更是夏令佐酒的佳品，盛宴上的凉拌三丝里还能见到鱼、冬笋与烧鸭的身影。

3.吃荔枝羊肉和米糟

福建莆田人在大暑时节有吃荔枝、羊肉和米糟的习俗，叫做“过大暑”。有人说大暑吃荔枝，其营养价值和吃人参一样高。米糟是将米饭拌和白米曲让它发酵，透熟成糟;到大暑那天，把它划成一块块，加些红糖煮食，据说可以“大补元气”。在大暑到来那天，亲友之间，常以荔枝、羊肉互赠。

4.喝老冬瓜鲜荷叶汤

在广东尤其在珠三角一带每逢大暑当日或暑热天气，几乎家家户户都煲消暑汤。老冬瓜鲜荷叶解暑汤是广东民间传统的消暑饮食汤品。它主要是由老冬瓜、新鲜荷叶和赤小豆组成。

大暑的由来

大暑是农历二十四节气中的第十二个节气，此时太阳到达黄经120度。《通纬·孝经援神契》：“小暑后十五日斗指未为大暑，六月中。小大者，就极热之中，分为大小，初后为小，望后为大也。”这时正值中伏前后，中国大部分地区为一年最热时期，也是喜热作物生长速度最快的时期。汉族劳动人民将大暑分为三候：“一候腐草为萤;二候土润溽暑;三候大雨时行。”世上萤火虫约有二千多种，分水生与陆生两种，陆生的萤火虫产卵于枯草上，大暑时，萤火虫卵化而出，所以古人认为萤火虫是腐草变成的;第二候是说天气开始变得闷热，土地也很潮湿;第三候是说时常有大的雷雨会出现，这大雨使暑湿减弱，天气开始向立秋过渡。

大暑的气候特征

古代将大暑分为三候：“一候腐草为萤;二候土润溽暑;三候大雨时行。”大暑时，萤火虫卵化而出，在科技发展有限的时期，人们认为萤火虫是腐草变成的;再过五日，天气更加闷热，土地非常潮湿;再过五日，常有大的雷雨出现，大雨会让暑湿减弱，天气开始向立秋过渡。

根据大暑的热与不热，出现了不少预测天气走向的农谚，如“大暑热，田头歇;大暑凉，水满塘”“大暑热，秋后凉”“大暑热得慌，四个月无霜”“大暑不热，冬天不冷”“大暑不热要烂冬”等。

大暑时节，长江中下游等地正处于炎热少雨季节，滴雨似黄金，因此有“小暑雨如银，大暑雨如金”“伏里多雨，囤里多米”“伏天雨丰，粮丰棉丰”“伏不受旱，一亩增一担”“大暑有雨多雨，秋水足;大暑无雨少雨，吃水愁”等说法。

大暑，二十四节气之一，是夏季最后一个节气。

《通纬·孝经援神契》：“小暑后十五日斗指未为大暑，六月中。小大者，就极热之中，分为大小，初后为小，望后为大也。”。太阳黄经为120°；公历7月22—24日交节。“暑”是炎热的意思，大暑，指炎热之极。大暑相对小暑，更加炎热，是一年中最热的节气，“湿热交蒸”在此时到达顶点。

在大暑期间，民间有“饮伏茶”的习俗。

伏茶，顾名思义，是三伏天喝的茶，这种由金银花、夏枯草、甘草等十多味中草药煮成的茶水，具有清凉祛暑的作用。

在大暑期间，民间有“烧伏香”的习俗。百姓在伏天烧香祈福，以此祝福人们风调雨顺，百谷丰登。

大暑节气的风俗饮食有哪些?大暑节气吃的食物有藕新米黄鳝绿豆芽饺子芒果六面羊肉等大暑时节饮食主要还是以注意饮食清淡为主,其次保证荤素搭配,多补水即可。下面小编给大家带来大暑节气的风俗饮食，希望大家能够喜欢。

2023年大暑是农历几月几日

2023年大暑是农历六月初六，阳历7月23日，星期日。大暑是农历二十四节气之一，在大暑期间，汉族民间有饮伏茶，晒伏姜，烧伏香等习俗。养生既要懂得防暑降温，一定要特别注意祛除身体的湿气。

大暑，二十四节气之一。在每年的7月23日或24日，太阳到达黄经120°这时正值“中伏”前后，是一年中最热的时期，气温最高，农作物生长最快，大部分地区的旱、涝、风灾也最为频繁，抢收抢种，抗旱排涝防台和田间管理等任务很重。

“暑”是炎热的意思，大暑，指炎热之极。大暑相对小暑，更加炎热，是一年中日照最多、最炎热的节气，“湿热交蒸”在此时到达顶点。

大暑节气的风俗饮食

1.喝暑羊

山东不少地区有在大暑到来这一天“喝暑羊”(即喝羊肉汤)的习俗。在枣庄市，不少市民大暑这天到当地的羊肉汤馆“喝暑羊”。

2.斗蟋蟀

大暑是乡村田野蟋蟀最多的季节，中国有些地区的人们茶余饭后有以斗蟋蟀为乐的风俗

3.吃仙草

广东很多地方在大暑时节有“吃仙草”的习俗。仙草又名凉粉草、仙人草，唇形科仙草属草本植物，是重要的药食两用植物资源。由于其神奇的消暑功效，被誉为“仙草”。茎叶晒干后可以做成烧仙草，广东一带叫凉粉，是一种消暑的甜品。

4.吃凤梨

大暑期间，台湾有吃凤梨的习俗，汉族民间百姓认为这个时节的凤梨最好吃。加上凤梨的闽南语发音和“旺来”相同，所以也被用来作为祈求平安吉祥、生意兴隆的象征。

大暑是最热的时候吗

大暑节气正值“三伏天”里的“中伏”前后，是一年中最热的时期，气温最高，农作物生长最快，同时，很多地区的旱、涝、风灾等各种气象灾害也最为频繁。也就是说，大暑是全年最热的一段时期，而非一天。

而导致大暑是一年中最热的时期，是因为近地球表面的热量主要来源于太阳，每年从夏至开始，太阳直射北回归线，地球表面获得的热量最大。其次，大暑期间昼夜时差较大，白天时间13个小时，夜间11个小时，时差达2小时。由于夏季白天长、夜晚时间短，白天获取的热量比夜间向外辐射的热量多，收支不平衡，所以近地球表面的气温积累会越来越大，以至在大暑节气期间气温累积达到最大值。

所以，正是因为太阳高度角和热量收支两方面的原因，导致大暑期间成为我国一年之中气温最高的时候。

大暑节气的天气特点

大暑节气正值“三伏”，是我国一年中日照最多、气温最高的时期，全国大部分地区干旱少雨，许多地区的气温达35度以上，俗称的“三大火炉”也最旺。

在我国华南以北的长江中下游等地区，如苏、浙、赣等一带处于炎热少雨季节，滴雨似黄金。有“小暑雨如银，大暑雨如金”，“伏里多雨，囤里多米”，“伏天雨丰，粮丰棉丰”，“伏不受旱，一亩增一担”的说法。恰如左河水诗云：“日盛三伏暑气熏，坐闲烦静在蝇蚊。纵逢战鼓云中起，箭射荷塘若洒金。”如果大暑前后出现阴雨，则预示以后雨水多。农谚有“大暑有雨多雨，秋水足;大暑无雨少雨，吃水愁”的说法。

而在我国的华南西部地区虽然高温出现也最频繁，但雨水却最丰沛、雷暴最常见，是雷阵雨最多的季节。这里有谚语说：“东闪无半滴，西闪走不及”。意谓在夏天午后，闪电如果出现在东方，雨不会下到这里，若闪电在西方，则雨势很快就会到来，要想躲避都来不及。

根据大暑的热与不热，有不少预测后期天气的农谚有：如短期预示的有“大暑热，田头歇;大暑凉，水满塘”;中期预示的有“大暑热，秋后凉”;长期预示的有“大暑热得慌，四个月无霜”、“大暑不热，冬天不冷”、“大暑不热要烂冬”等。

送大暑船习俗传说

虽说大暑船的由来是伴随着五位“瘟神”的传说，但随着时代的变迁，传说也在逐渐发生着变化，五位“瘟神”也成了“五圣”，民间也流传着许多关于“五圣”在海上帮助渔民解除险情、送水送粮的传说。

传得最广的一个说法是这样的：五圣分别姓张、刘、赵、史、钟，生前同科中进士，结果最后却被皇帝冤杀，死后冤魂不散，常要作祟，皇帝便封他们为五方行灾使者，民间称作“五圣”。由于五圣被视作凶神，人们既要供奉它，又要送走它，故此才诞生了“送大暑船”这一形式。

大暑是夏季的最后一个节气，与小暑一样，大暑也是反映夏季炎热程度的时节，小暑的到来意味着入伏。大暑的风俗有哪些?下面小编给大家带来大暑的风俗有哪些，希望大家能够喜欢。

大暑节气需注意事项

1、中午前后尽量减少户外活动，多喝水注意防暑降温;

2、避免在烈日下暴晒，白天出门最好打伞、戴帽子;

3、要充分饮用凉开水、饮料，并加少量盐，以补充体内盐分;

4、避免过度劳累，保证充足的休息和睡眠;室内要有良好的通风;

5、积极治疗各种原发病，增加抵抗力，减少中暑诱发的因素;

6、可随身备有仁丹、十滴水、藿香正气水、清凉油等;

7、注意多食含钾食物;

8、一旦发生中暑，应立即将患者移至通风处休息，给其喝些淡盐水、绿豆汤、西瓜汁、酸梅汤等。

大暑为什么最热

夏天的高温都是由于受“副热带高压控制”而形成，从小暑开始，西太平洋副热带高压在长江中下游地区开始活跃，一旦控制，就出现高温，前段时间的高温正是如此。

所谓高压控制就是热气流在压力下往下沉，而不是上升，热量不断地在地面积聚，白天吸收的多而晚上散发的少，到了大暑的时候热量达到了顶峰，所以大暑节气最为炎热。

这一现象持续到立秋以后，副热带高压开始南移，晚间的热量散发增多，才会出现“昼热夜寒”的现象。

大暑的风俗有哪些

一、大暑斗蟋蟀大暑这天斗蟋蟀的民俗是起源于唐代，大为盛行是在宋代，那为民间为什么会在大暑这天斗蟋蟀呢?据了解，是因为夏天炎热，人们也很容易烦躁，所以就想出了斗蟋蟀的这个活动。对于这个习俗，在旧时的城镇、集市，都有斗蟋蟀的赌场，虽然现在都不复存在了，但是在民间也仍然保留着这项娱乐活动。

虽然这是一场娱乐活动，但是古人却是很认真地在对待，斗蟋蟀的这些人对蟋蟀是有要求的，据了解，在民间蟋蟀也是有尊卑之分的，对蟋蟀的要求要满足四点才算得上极品，在蟋蟀的颜色上也是有区别的，如：白不如黑，黑不如赤，赤不如黄。在蟋蟀相斗时，只有同等级的蟋蟀才能一起对决，即在挑选蟋蟀的时候，要挑重量和大小差不多的蟋蟀，然后再用蒸熟后特制的日草或者马尾鬃来引斗，蟋蟀交锋过后，败的退却，赢的则张翅长鸣。说到这感觉好有趣，那大家有没有真的见过斗蟋蟀呢?

二、福建莆田——吃荔枝据记载，在福建莆田，人们喜欢在大暑这天吃荔枝的习俗，本地叫“过大暑”，荔枝是莆田的特产，在大暑前后，正是荔枝成熟的时候，因荔枝含有丰富的葡萄糖和维生素，莆田人在大暑这天，会将鲜荔枝浸在冷井水里，想吃便取出来吃，这时候吃荔枝，最惬意、最滋补，所以民间就有说在大暑这天吃荔枝和吃人参的营养价值一样高。

三、山东枣庄——吃羊肉古时候，在东北大暑这天在当地也有马王生日的说法，这一天当地人有祭祀的习俗，仪式比较隆重，就是为了祈求能免除牲畜的疬疾。而在山东枣庄市，市民会在大暑这天去到当地的羊肉汤馆“喝暑羊”，这是鲁南地区喝羊汤过大暑的一种习俗。

四、台湾——半年节台湾人会在大暑这一天过“半年节”，因为大暑是在农历六月，是全年的一半，所以在台湾地区的人们会在拜完神明后，全家一起吃“半年圆”，“半年圆”是一种甜食，当地用糯米磨成粉再和上红面搓成的，在大暑这天吃“半年圆”象征着团圆与甜蜜。

五、广东——吃仙草这个习俗是广东地区的，仙草又叫凉粉草、仙人草，具有消暑的作用，大家有没有觉得很熟悉，其实就是我们平时常吃得“烧仙草”，在广东人们就把仙草的茎叶晒干后做成烧仙草，但在广东那一代叫做凉粉，大暑这天吃仙草具有消暑的作用，所以有句民谚说到：“六月大暑吃仙草，活如神仙不会老”。

六、浙江——送大暑船送大暑船是大暑节的一个民俗活动，大暑船则要在大暑来临之前赶造成功，大暑这天，送大暑船的习俗是浙江省台州市椒江葭芷一带的民间习俗，意思就是祈求祛病消灾，这个习俗是源于清同治年间，当时台州葭芷一带常有病疫，特别在大暑前后比较严重，当时人们认为是五圣所致，于是就在葭芷江边建立了五圣庙，当时只要有人有病有灾了都会去到庙里祈求祛病消灾，要是祈求的愿望实现了，便会用猪羊等供奉还愿。

葭芷沿江渔民比较多，为了保一方平安，在大暑节集体供奉五圣，大暑船是特制的，据了解，大暑船和普通的捕鱼船差不多，长约15米，宽约3米，和渔船不同的是，它的上面有神龛，大暑这天就用这只船将贡品沿江送至椒江口外，以供五圣享用，这些船飘得无影无踪，才算大吉大利，也就意味着瘟神被送走了的意思，这就叫做送大暑船，目的就是为了祈求祛病消灾。

大暑是一年中最热的天气，在这里提醒一下大家，现在天气炎热，出门做好防暑，或者减少白天出门，避免中暑。大暑即将来临，在这一天各个地方有不同的习俗，以上就是今天小编给大家分享的的习俗，那大家的家乡是否有关于大暑的习俗呢?有的话欢迎大家在评论区分享交流。

南方大暑吃什么传统食物

1、南方大暑习俗：吃仙草

广东很多地方在大暑时节有“吃仙草”的习俗。仙草又名凉粉草、仙人草，唇形科仙草属草本植物，是重要的药食两用植物资源。由于其神奇的消暑功效，被誉为“仙草”。将其茎叶晒干后，可以做成烧仙草，广东一带叫凉粉，是一种消暑的甜品。

2、南方大暑习俗：煎青草豆腐

温州大暑习俗要煎青草豆腐。青草豆腐指的是采用仙草、甘草、夏枯草与菊花、金银花等中草药煎制成豆腐形状、冷却后即可食之，清凉解毒，生津止渴。过去不少家庭都能自制食用。

3、南方大暑习俗：喝老冬瓜鲜荷叶汤

在广东尤其在珠三角一带每逢大暑当日或暑热天气，几乎家家户户都煲消暑汤。老冬瓜鲜荷叶解暑汤是广东民间传统的消暑饮食汤品。它主要是由老冬瓜、新鲜荷叶和赤小豆组成。

4、南方大暑习俗：吃凉拌素菜

南方人在大暑节气前后还喜欢吃各种凉拌素菜，大都是制作简单且经济的菜品，如芽菜凉拌油豆腐、凉拌豆角，都有着脆生生的凉快口感，能让人提起食欲。还有将海带、青椒、红椒用酱油、醋、姜末等调味的凉拌三丝，更是夏令佐酒的佳品，盛宴上的凉拌三丝里还能见到鱼、冬笋与烧鸭的身影。

5、南方大暑习俗：吃荔枝、羊肉和米糟

福建莆田人在大暑时节有吃荔枝、羊肉和米糟的习俗，叫做“过大暑”。有人说大暑吃荔枝，其营养价值和吃人参一样高。米糟是将米饭拌和白米曲让它发酵，透熟成糟;到大暑那天，把它划成一块块，加些红糖煮食，据说可以“大补元气”。在大暑到来那天，亲友之间，常以荔枝、羊肉互赠。

6、南方大暑习俗：喝姜茶

晒伏姜、喝姜茶、吃姜汁调蛋是台州人大暑当日的食俗，因为姜汁能够去除体内的湿气，因此历代传承了下来。台湾人民则十分流行在大暑这一天吃仙草与凤梨，传说这个时间的凤梨最为好吃，仙草也是当地着名的小吃，具有清热解毒的功效。

7、南方大暑习俗：饮伏茶

暑热入伏后，人们遣暑的习惯之一还有饮伏茶，尤其是在江西等地，人们在大暑天里有喝擂茶的习俗，许多人家还会将后院晒干的乌梅制作乌梅茶饮用。

8、南方大暑习俗：喝老鸭汤

南北各地流传甚广的食方是——大暑老鸭赛补药，以老鸭慢炖后加入莲藕、冬瓜、芡实、薏苡仁来煲汤，消暑滋补。老鸭是暑天的清补佳品，它不仅营养丰富，而且因其常年在水中生活，性偏凉，有滋五脏之阳、清虚劳之热、补血行水、养胃生津的功效。

9、南方大暑习俗：吃鸡

南方人在大暑天有吃鸡的习惯。民间有一传统的进补方法，就是大暑吃童子鸡。童子鸡体内含有一定的生长激素，对处于生长发育期的孩子以及激素水平下降的中老年人有补益作用。做鸡时加入适量生姜，调节人体在夏季内外温差，使得人体适应外界环境，起到去湿强身的作用。

大暑和三伏天的关系

三伏天是我国农历用来表达一年中最热的一段时间，三伏天的计算比较复杂，而且有的年份三伏是30天，有时候是40天，今年的三伏有40天，头伏10天，中伏20天，末伏10天。

有一点是肯定的，大暑小暑基本在三伏天内。三伏天是全年中天气最热，气温最高，阳气最盛的阶段。

自古以来，民间有大暑三伏天饮凉茶(伏茶)的习俗;伏茶顾名思义，是三伏天饮的茶!今天小编在这给大家整理了一些大暑节气特点，我们一起来看看吧!

大暑气候

高温酷热，雷雨繁多，是大暑节气两大明显特点。大暑期间，华南西部雨水最丰沛、雷暴最常见、30℃以上高温日数最集中的时期，也是华南东部35℃以上高温出现最频繁的时期。在7月底到8月初，正是西太平洋副热带暖高压的活跃期，它时常盘踞在中国东部地区，强盛的时候，可西进控制到中国西南地区东部，如四川东部、重庆等地。同样，在夏季，中国大陆许多地区常常受大陆高压控制，同样是下沉增温，晴空少云，滚热的地面，烘烤着大气，使气温居高不下。

而在副热带高压控制下的长江中下游地区，骄阳似火，风小湿度又大，更令人感到闷热难当。长江沿岸的南京、武汉和重庆，每年的“炎热日”平均达17～34天之多，“酷热日”也有3～14天。此外，江西的贵溪、湖南的衡阳、四川的开县等地，全年平均“炎热日”都在40天以上，整个长江中下游地区就是一个大“火炉”。

大暑期间虽然高温是常事，但很多地方雨水也十分丰沛、雷暴最常见，是雷阵雨最多的季节。这里有谚语说：“东闪无半滴，西闪走不及”。意谓在夏天午后，闪电如果出现在东方，雨不会下到这里，若闪电在西方，则雨势很快就会到来，要想躲避都来不及。当然，有些地方也会遭遇“伏旱”。除长江中下游地区需要防旱外，陕甘宁、西南地区东部、特别是四川东部、重庆等地也要防旱。

大暑是什么意思

大暑通常表示天气酷热，一年中最炎热的时期来到了。每年公历7月22日或23日，太阳运行到黄经120度时为大暑。大暑正值“中伏”前后，是一年中最热的节气，在我国很多地区，经常会出现极端的高温天气。晴朗时，经常骄阳似火，酷热难耐;阴雨时，则闷得让人难以喘气。

大暑也是雷阵雨最多的节气，有谚语说：“东闪无半滴，西闪走不及。”意思是在夏天午后，闪电如果出现在东方，雨不会下到这里;若闪电在西方，则雨水很快就会到来，想躲避都来不及。形象地说明了雷阵雨常常是这边下雨那边晴，正如唐代诗人刘禹锡的诗句所言：“东边日出西边雨，道是无晴还有晴。”

大暑节气特点(风俗)

1、吃荔枝

大暑，按莆田习俗家家户户都要吃荔枝，叫做“过大暑”。民间传说大暑这一天吃荔枝，营养价值和吃人参一样高。荔枝含有葡萄糖和多种维生素，富有营养价值，所以吃鲜荔枝可以滋补身体。先将鲜荔枝浸于冷井水之中，大暑时刻一到便取出品尝。这一时刻吃荔枝，最惬意、最滋补。

2、吃米糟

福建莆田人在大暑时节还有吃米糟的习俗。米糟是将米饭拌和白米曲让它发酵，透熟成糟;到大暑那天，把它划成一块块，加些红糖煮食，据说可以“大补元气”。

3、吃凤梨

我国台湾则有吃凤梨的习俗，凤梨的闽南语发音和“旺来”相同，所以被用来祈求平安吉祥、生意兴隆。

4、吃“半年圆”

另外，由于农历六月十五日是全年的一半，民间讲究“过半年”，这天拜完神明后全家会一起吃“半年圆”。半年圆是用糯米磨成粉，再和上红面搓成的，一家人品尝甜食，象征着团圆和甜蜜。

5、吃“仙草”

广东很多地方在大暑时节有“吃仙草”的习俗。民谚说“六月大暑吃仙草，活如神仙不会老”，仙草冻和烧仙草也是厦门人常见的消暑凉品。

6、送大暑船

大暑时节，浙江台州沿海有送“大暑船”活动。渔民轮流抬着“大暑船”在街道上行进，鼓号喧天，鞭炮齐鸣，街道两旁站满祈福的人群。“大暑船”最终被运送至码头，进行一系列祈福仪式。随后，这艘“大暑船”被渔船拉出渔港，在海上点燃，随水而去，以此祝福人们五谷丰登、生活祥和。

7、海边过大暑

深圳人在海边度过炎热的大暑日。在夏季防晒很重要，不仅仅是爱美怕晒黑的女性，长时间暴露在阳光下的男性也一样需要防晒，尤其是去海边或水上乐园，更需要使用防晒霜，并不时补涂防晒霜。

8、赏荷花

大暑所在的六月也称“荷月”，六月二十四日，相传是荷花生日，所以民间有赏荷花的习俗。江苏常熟、通州、吴县等地，是着名的观荷之处，观荷纳凉，游船众多，景象颇为壮观。

大暑，二十四节气之一，是夏季最后一个节气，也是一年中最热的节气，其气候特征是高温酷热，雷暴、台风频繁。那么大暑的由来和风俗是什么?

在《通纬·孝经援神契》：“小暑后十五日斗指未为大暑，六月中。小大者，就极热之中，分为大小，初后为小，望后为大也。” 中解释了大暑的由来。

从古至今，民间都有大暑三伏天饮伏茶的习俗，其中三伏茶是由金银花、夏枯草、甘草等十多味中草药煮成的茶水。

另外，不同地区的大暑习俗也不同。比如浙江台州沿海区域在大暑那一天有送大暑船活动的习俗；在大暑节那天，莆田人家有吃荔枝、羊肉和米糟的习俗，等等。

大暑可以说是一年之中最热的时间段了，这个时节，日照最多，气温最高，也是夏季的最后一个节气了，最炎热最难熬过的时候。那么大暑节气吃什么呢?以下是小编给大家收集的关于大暑节气的风俗饮食简介，欢迎大家前来参阅。

大暑天气的特点：华南西部雨水雷暴频繁

而在我国的华南西部地区虽然高温出现也最频繁，但雨水却最丰沛、雷暴最常见，是雷阵雨最多的季节。这里有谚语说：“东闪无半滴，西闪走不及”。意谓在夏天午后，闪电如果出现在东方，雨不会下到这里，若闪电在西方，则雨势很快就会到来，要想躲避都来不及。

大暑节气的美食风俗

莲子汤

明清以来，伏日最盛行吃莲子汤。医学认为，莲子性味甘平，有补脾涩肠，养心益肾的功用。夏日常饮莲子汤，能补中强志，养神益脾。中老年人食之，轻身益气，令人强健。夏日饮莲子汤益寿是有科学道理的。先把莲子去蕊，然后放到水中浸泡一个小时，其间把银耳撕碎洗干净，然后用清水冲泡一会儿，取一锅，加适量水，放入银耳、莲子一起炖两个小时，直至汤色变成透明色的，加入适当的冰糖就可以了。

吃仙草

广东很多地方在大暑时节有“吃仙草”的习俗。仙草别称凉粉草、仙人草，唇形科仙草属草本植物，是重要的药食两用植物资源。由于其神奇的消暑功效，被誉为“仙草”。将其茎叶晒干后，可以做成烧仙草，广东一带叫凉粉，是一种消暑的甜品。

煎青草豆腐

温州大暑习俗要煎青草豆腐。青草豆腐指的是采用仙草、甘草、夏枯草与菊花、金银花等中草药煎制成豆腐形状、冷却后即可食之，清凉解毒，生津止渴。过去不少家庭都能自制食用。

喝姜茶

晒伏姜、喝姜茶、吃姜汁调蛋是台州人大暑当日的食俗，因为姜汁能够去除体内的湿气，因此历代传承了下来。台湾人民则十分流行在大暑这一天吃仙草与凤梨，传说这个时间的凤梨最为好吃，仙草也是当地着名的小吃，具有清热解毒的功效。

饮伏茶

暑热入伏后，人们遣暑的习惯之一还有饮伏茶，尤其是在江西等地，人们在大暑天里有喝擂茶的习俗，许多人家还会将后院晒干的乌梅制作乌梅茶饮用。

老鸭汤

南北各地流传甚广的食方是——大暑老鸭赛补药，以老鸭慢炖后加入莲藕、冬瓜、芡实、薏苡仁来煲汤，消暑滋补。老鸭是暑天的清补佳品，不仅营养丰富，而且因其常年在水中生活，性偏凉，有滋五脏之阳、清虚劳之热、补血行水、养胃生津的功效。

喝暑羊

山东南部地区有在大暑到来这一天“喝暑羊”(即喝羊肉汤)的习俗。在枣庄市，不少市民大暑这天到当地的羊肉汤馆“喝暑羊”。枣庄吃伏羊的习惯，与当地的农事、气候有关。营养学家对此进行过深入研究，认为羊肉在伏天吃营养程度最高。三伏天，人体内积热，此时喝羊汤，同时把辣椒油、醋、蒜喝进肚里，必然全身大汗淋漓，这汗可带走五脏积热，同时排出体内毒素，极有益健康。

大暑天气的特点：长江中下游等地的高温伏旱

大家都知道“热在三伏”。大暑一般处在三伏里的中伏阶段。这时在我国大部分地区都处在一年中最热的阶段，而且全国各地温差也不大。刚好与谚语：“冷在三九，热在中伏”相吻合。大暑相对小暑，顾名思义，更加炎热。

大暑节气时，我国除青藏高原及东北北部外，大部分地区天气炎热，35℃的高温已是司空见惯，40℃的酷热也不鲜见。著名的三大火炉：南京、武汉、重庆在大暑前后也是炉火最旺。

在我国华南以北的长江中下游等地区，如苏、浙、赣等一带处于炎热少雨季节，滴雨似黄金。有“小暑雨如银，大暑雨如金”，“伏里多雨，囤里多米”，“伏天雨丰，粮丰棉丰”，“伏不受旱，一亩增一担”的说法。

恰如左河水诗云：“日盛三伏暑气熏，坐闲烦静在蝇蚊。纵逢战鼓云中起，箭射荷塘若洒金。”如果大暑前后出现阴雨，则预示以后雨水多。农谚有“大暑有雨多雨，秋水足;大暑无雨少雨，吃水愁”的说法。

在每年的7月22日至24日之间,太阳到达黄经120°之时为“大暑”节气。“大暑”与“小暑”一样,都是反映夏季炎热程度的节令,“大暑”表示炎热至极。以下是小编为大家准备了二十四节气大暑的风俗，欢迎参阅。

大暑注意那些事项

1、早点起床：

早早起床，使心境清静安闲，不动怒，保持精力旺盛，情志向外升发，融人大自然中。

双脚自然站立，上虚下实脚下生根。身心内外处处放松，两眼轻轻闭合，身端形正，气定神闲站立，采天阳之气，从头顶经脊柱到脚底节节贯注松沉入地，吸地阴之气逆行而上培补五脏，固养精气，练精化气，充养元神，使天、人、地之气上下相连、相互交融，无所思亦无所想，除其虑，去其烦，静听呼吸声细、慢、深、长、匀，似守非守，久久站立，日久功深，感受到身心特别轻松，骨节舒畅滑利，直到很想练拳时，再轻轻地起势练拳。

2、随意行拳练功，拳功一体：

就是培养根本，增长功力，促进五脏六腑阴阳协调健康旺盛。练拳时精神领起，心气放松，身心内外松沉圆实，如充足气的轮胎，极富弹性和韧性，心神意念充分放开，舒缓从容，达到“体松静气内外合，虚实刚柔聚一身”。

太极拳讲究心、意、气、神、形完整合一：心生意，意领气，气化神，神催形。气劲走向：生于心起于腰，劲分两路，于上是肩、肘、手顺势而出;于下是胯、膝、脚节节顺达深传入地。运动走劲刚柔相济，发劲时阳刚顺畅，柔缓时阴柔大气，毫无张扬之心，强为之意。胸腹开合，心气顺畅，虚实转换完整顺畅，脊柱旋转轻灵圆活，气机宣畅通泄，流汗而不喘气，身轻气爽心旷神怡。

3、选择适当拳架

练势拳架有三大中小，姿势有三高中低。初练太极拳不可强为，不可过分地追求难度走低势，否则训练无度伤筋动骨，磨损膝盖伤其筋府得不偿失，既出不了功夫，又不利于身心健康。

“十练九伤”多为自练自伤，心不平自伤其气，气不顺则伤其血，血不畅则伤其形，形不正则触其心。过分强为，就会违逆太极自然之道，应自然而为，如练陈式太极拳的发劲，须从招势正确到发零断劲再发整劲，由发劲小到发劲足乃至发出“刚柔相济，至大至刚”的太极劲。循序渐进才能“功到自然巧自生”。

博大精深的太极拳，是无为无所不为之功夫，被当今的专家学者称之为中华民族的“第五大发明”，是一座取之不尽用之不竭的宝库。只要坚持练习定会强健体魄，避免酷暑的侵扰，快乐度过夏季，并为以后度过秋、冬季铺垫出了良好的健康基础，打造成一条通往益寿延年的光明大道!

4、夏天练拳出汗要注意什么

练太极拳时哪个部位出汗了，出透汗了，就说明哪个部位的气血通畅了，汗毛孔打开了，邪气放跑了，毒素(体内堆积的乳酸、尿素、氨等)排除了。练习太极拳虽出汗但不喘，表示你的运动量达到了，处于有氧状态。随着练拳的进步，周身动作越来越协调，汗液也由黏变稀、由咸变淡，这是提高体内血液循环和排毒质量的过程。

练拳应坚持适度出汗原则。适度出汗，可以调节体温、排泄废物、驱除邪气;而过度出汗，则会耗伤津液，久之则阴阳俱损，导致容易疲劳、抵抗力下降，从而发生各种疾病。

出汗不完全代表运动效果，如果你在打拳中穿了排汗服这类不透气的衣服来增加排汗，就简直是自残了。所以打拳以穿得宽松绵软、透气的衣服为佳。

练拳出汗以后，不可用凉水洗、冷风吹，而应知守汗之法。出汗后，应该用干毛巾擦汗，不可贪凉用凉水冲洗，不可用电扇吹。汗毛孔张开时，如突然遇冷闭住，汗浊余毒会积于皮下，久则生病。汗出后要保汗，不但不要脱衣服，反而要穿上衣服，待全身汗自干后再以热水毛巾擦洗身体。此为守汗法。

汗后大量失水，应及时补水，最好补充淡盐水。但如马上大量饮水易成疾患。较好的方法是：早上练拳前先饮一杯头天晚上备好的凉开水，以补一夜的身体失水;晚上练拳前，也应先饮一杯温开水;每次练功出汗后，不宜马上饮水，汗干后再少量饮半杯至一杯为宜。

接下来我们了解一下夏季练太极拳的注意事项，看看你是否忽略了一些养生细节。

大暑的禁忌

1忌大量饮水

中暑的人应该采取少量、多次饮水的方法,每次以不超过 300毫升为宜。切忌狂饮不止。因为,大量饮水不但会冲淡胃液,进而影响消化功能,还会引起反射排汗亢进。结果会造成体内的水分和盐分大量流失,严重者可以促使热痉挛的发生。

2忌单纯进补

人们中暑后,暑气未消,虽有虚症,却不能单纯进补。如果认为身体虚弱急需进补就大错特错了。因为进补过早的话,则会使暑热不易消退,或者是本来已经逐渐消退的暑热会再卷土重来,那时就更得不偿失了。

3忌大量食用生冷瓜果

中暑的人大多属于脾胃虚弱,如果大量吃进生冷瓜果、寒性食物,会损伤脾胃阳气,使脾胃运动无力,寒湿内滞,严重者则会出现腹泻、腹痛等症状。

4忌吃大量油腻食物

中暑后应该少吃油腻食物,以适应夏季胃肠的消化功能。如果吃了大量的油腻食物会加重胃肠的负担,使大量血液滞留于胃肠道,输送到大脑的血液相对减少,人体就会感到疲惫加重,更容易引起消化不良。

二十四节气大暑的风俗

晒伏姜

在我国晒伏姜的习俗源自于中国山西、河南等地，三伏天时人们会把生姜切片或者榨汁后与红糖搅拌在一起，装入容器中蒙上纱布，于太阳下晾晒。充分融合后食用，对老寒胃，伤风咳嗽等有奇效，并有温暖保健的功效。伏姜中的姜辣素能有效地治疗吃寒凉食物过多而引起的腹胀、腹痛、腹泻、呕吐等。喝过伏姜后，人会有身体发热的感觉，这是因为它能使血管扩张，血液循环加快，促使身上的毛孔张开，这样不但能把多余的热带走，同时还把体内的病菌、寒气一同带出。当身体吃了寒凉之物，受了雨淋或在空调房间里呆久后，喝杯伏姜能及时消除因为身体寒冷所造成的所有不舒服。

大暑节气的忌讳事项

在我国的民间大暑节气，忌“快”运动、忌“急”冷水、忌“爆晒”、忌长时间吹空调等。由于大暑前后，温度相对较高，加之南方的天气往往闷热、潮湿，人体感觉不舒服，即使大汗淋漓也解不了困热，反而更容易中暑。因此，大暑之时要避免过度劳动，同时减少运动量，少出门活动。在暑久天，天气热，很多人都希望自己在冷水里面泡着。或者一热，就想喝冰水解解渴。其实这对肠胃非常的不好，还会引起身体的种种不舒服。

大暑最少不了的就是消夏了，这个时候通常是避暑不出门，不迎接宾客。有讲究心静自然凉的，也有在树下纳凉的，会在院子里植满杨柳，风一吹就很凉爽了。下面是小编为大家整理的大暑节气民间风俗习惯，希望对您有所帮助!

大暑是什么季节的节气

它是属于夏天的最后一个时令，排行第六，在二十四节气中为第12位。大暑即是大热的意思，意味着已经到了一年中最热的季节，酷暑难耐，全国普遍笼罩在高温之下，不过对于农作物却是极好的生长机会，因为庄稼喜欢地表温度高的环境，加上土壤湿润，有利于茁壮成长，如果连日晴朗，那么对于收成是一个好消息，所谓“大暑不暑，五谷不鼓”。

大暑气候特点是什么

它一般处在三伏天的中伏前后，其气温比小暑节气更为炎热。此时全国各地，除了青藏高原之外，都进入一年中最为炎热的季节，酷暑当头，我国南北普遍高温，南方地区正午太阳高度角大，而北方地区虽然纬度较高太阳高度角比南方小，但是北方地区夏季白昼长，一天中获得的太阳辐射也多，温度也高。尤其是海南、广州一带甚至会达到40℃以上的高温，主要由副热带高压控制，只有偶尔的台风才能缓解这种难熬的局面。

大暑的来历

暑即热的意思，大暑就是指大热。它一般处在公历的7月份，例如今年就在7月22日的星期四。古书中就有记录：“大暑乃炎热之极也”。其高温程度可见一斑，属于一整年中最为酷暑难耐的时令。以前人们会在当日的正午川圭表测日影，影长为古尺三尺四寸，相当于今天的0.83米，用今天的观察方式来看，此时太阳已运行到黄经120度。

大暑节气民间风俗习惯

1、吃荔枝

大暑，按莆田习俗家家户户都要吃荔枝，叫做“过大暑”。民间传说大暑这一天吃荔枝，营养价值和吃人参一样高。荔枝含有葡萄糖和多种维生素，富有营养价值，所以吃鲜荔枝可以滋补身体。先将鲜荔枝浸于冷井水之中，大暑时刻一到便取出品尝。这一时刻吃荔枝，最惬意、最滋补。

2、吃米糟

福建莆田人在大暑时节还有吃米糟的习俗。米糟是将米饭拌和白米曲让它发酵，透熟成糟;到大暑那天，把它划成一块块，加些红糖煮食，据说可以“大补元气”。

3、吃凤梨

我国台湾则有吃凤梨的习俗，凤梨的闽南语发音和“旺来”相同，所以被用来祈求平安吉祥、生意兴隆。

4、吃“半年圆”

另外，由于农历六月十五日是全年的一半，民间讲究“过半年”，这天拜完神明后全家会一起吃“半年圆”。半年圆是用糯米磨成粉，再和上红面搓成的，一家人品尝甜食，象征着团圆和甜蜜。

5、吃“仙草”

广东很多地方在大暑时节有“吃仙草”的习俗。民谚说“六月大暑吃仙草，活如神仙不会老”，仙草冻和烧仙草也是厦门人常见的消暑凉品。

6、送大暑船

大暑时节，浙江台州沿海有送“大暑船”活动。渔民轮流抬着“大暑船”在街道上行进，鼓号喧天，鞭炮齐鸣，街道两旁站满祈福的人群。“大暑船”最终被运送至码头，进行一系列祈福仪式。随后，这艘“大暑船”被渔船拉出渔港，在海上点燃，随水而去，以此祝福人们五谷丰登、生活祥和。

7、海边过大暑

深圳人在海边度过炎热的大暑日。在夏季防晒很重要，不仅仅是爱美怕晒黑的女性，长时间暴露在阳光下的男性也一样需要防晒，尤其是去海边或水上乐园，更需要使用防晒霜，并不时补涂防晒霜。

8、赏荷花

大暑所在的六月也称“荷月”，六月二十四日，相传是荷花生日，所以民间有赏荷花的习俗。江苏常熟、通州、吴县等地，是着名的观荷之处，观荷纳凉，游船众多，景象颇为壮观。

9、大暑吃童子鸡

湘中、湘北有“大暑吃童子鸡”的进补方法。童子鸡指的是不会打鸣，饲养期在三个月内体重达到1~1.5斤，还未配育过的小公鸡。

和老鸡比起来，它们熬的汤没那么油腻，蛋白质也更易被人们吸收，据说其体内的生长激素对成长期的孩子有很好的补益作用。

10、晒伏姜

伏姜源自中国山西，河南等地，三伏天时人们会把生姜切片或者榨汁后与红糖搅拌在一起，装入容器中蒙上纱布，于太阳下晾晒。充分融合后食用，对老寒胃，伤风咳嗽等有奇效，并有温暖保健的功效。

11、暑月游船

大暑时期，古人绝不是独守在家里，做“宅男”“宅女”，相反，倒把这样的酷暑时节当节日来过。“暑月游船”是当时的民俗之一。旧时每至六月，士女云集。

12、喝暑羊

“喝暑羊”就是大暑时节喝羊肉汤，是流行在鲁中南革命老区沂蒙山区和鲁西南地区的大暑习俗。其中，以山东单县羊汤最为闻名。伏暑的羊汤汤质鲜美、营养丰富，具有健脾益气、温补肾阳的良好功效，成为人们饭桌上的一道营养美味的滋补佳品。

13、吃面条

大暑到，临沂城乡就有大暑“喝暑羊”(即喝羊肉汤)或者吃面条的传统习俗。这一天，家家户户嫁出去的闺女和结了婚的儿子都要回父母家，杀上一只羊，做上一锅凉面条，全家人一起喜气洋洋喝羊汤，吃面条，热热闹闹过大暑。

14、饮伏茶

伏茶，顾名思义，是三伏天喝的茶。免费供应伏茶时间一般从农历六月初到八月末。这种由金银花、夏枯草、甘草等十多味中草药煮成的茶水，有清凉祛暑的作用。古时候，很多地方的农村都有个习俗，就是村里人会在村口的凉亭里放些茶水，免费给来往路人喝。

15、煎青草豆腐

大暑节气来临，浙江温州人有煎青草豆腐的习俗。青草豆腐指的是将仙草、甘草、夏枯草与菊花、金银花等中草药煎制成豆腐形状，冷却后食之，清凉解毒，生津止渴。过去不少家庭都能自制食用。

16、送瘟神

三伏暑天，赤日炎炎，也是瘟疫疾病的爆发期。过去人们在河船上要举行祭祈活动，将船划到很远很远的地方，以示送走瘟神，百病无踪。

大暑有哪些特点

最显著的就是高温高湿，大陆很多地区都被副高所主导，呈现下沉气流，我国除青藏高原及东北北部外，大部分区域天气炎热，35℃的高温已是司空见惯，40℃的酷热也不鲜见，尤其是新的火炉城市如重庆、福州、杭州、南昌，更是会有连日的极端气温。而华南以北的长江中下游等地区，如苏、浙、赣等一带处于炎热少雨季节，有“大暑雨如金”的说法。不过雷暴气候也频繁，因为一旦冷暖气流交汇，就有短时降雨，农田之间都要加强排水管理。如果大暑前后出现阴雨，则预示以后雨水多。“大暑有雨多雨，秋水足;大暑无雨少雨，吃水愁”说的就是这个道理。

很快就是一年的大暑节气了，大暑吃什么风俗食物最好?小伙伴们可有了解过?不妨一起来关注下吧!那么，以下是小编为大家带来的大暑吃什么风俗食物最好，希望您能喜欢!

大暑诗词有哪些

《大暑》

宋代：曾几

赤日几时过，清风无处寻。

经书聊枕籍，瓜李漫浮沉。

兰若静复静，茅茨深又深。

炎蒸乃如许，那更惜分阴。

《咏廿四气诗大暑六月中》

唐代：元稹

大暑三秋近，林钟九夏移。

桂轮开子夜，萤火照空时。

菰果邀儒客，菰蒲长墨池。

绛纱浑卷上，经史待风吹。

《西江月时在天长，正当大暑》

元代：尹志平

九夏天长暑热，三秋山后清凉。

一川禾黍正苍苍。了见西成有望。

论甚天涯海角，尽他关外山荒。

目前无事即仙乡。且恁随缘豁畅。

《大暑水阁听晋卿家昭华吹笛》

宋代：黄庭坚

蕲竹能吟水底龙，玉人应在月明中。

何时为洗秋空热，散作霜天落叶风。

《大暑松下卧起二首》

宋代：陈天瑞

迅翻趋炎歊，高标閟幽雅。

隐士何所营，茇之清荫下。

故居禾签生，帡幪若大厦。

熟卧南风边，飞梦游虞夏。

五弦天上鸣，击壤歌满野。

起来记遗音，析薪有樵者。

《点绛唇题绛州花萼堂时大暑回自河中》

元代：王恽

一榻清风，故山邂逅欣相遇。

绿阴池树。荡漾瑶翻处。

赤日红尘，前日中条路。

人良苦。壮心如故。快叱王阳驭。

《乙未六月大暑》

元代：方回

平分天四序，最苦是炎蒸。

在我须无欲，于斯患不能。

又应当闵雨，谁识始藏冰。

人力回元造，生生实所凭。

《大暑》

宋代：孔平仲

泽国已炎暑，夏天仍永朝。

炙床炉燄炽，薰野水波摇。

飞鸟不敢度，鸣蝉应自焦。

可怜花叶好，憔悴苦霜凋。

《大暑道中》

宋代：彭汝砺

高堂卧清风，顾我岂不欲。

王事不可缓，驱车冒炎酷。

赤日暴形骸，毛发几焦秃。

义命有固然，勤劳不为辱。

《大暑息林下》

宋代：彭汝砺

溪流转东西，日色不可障。

水风鼓炎热，如坐蒸炊上。

幽林隤山谷，弛楫没清旷。

行矣难少留，白云在吾望。

《大暑六月中》

唐：元稹

大暑三秋近，林钟九夏移。

桂轮开子夜，萤火照空时。

瓜果邀儒客，菰蒲长墨池。

绦纱浑卷上，经史待风吹。

《六月十八日夜大暑》

宋：司马光

老柳蜩螗噪，荒庭熠燿流。

人情正苦暑，物怎已惊秋。

月下濯寒水，风前梳白头。

如何夜半客，束带谒公侯。

《和晁应之大暑书事》

宋：张耒

蓬门久闭谢来车，畏暑尤便小阁虚。

青引嫩苔留鸟篆，绿垂残叶带虫书。

寒泉出井功何有，白羽邀凉计已疏。

忍待西风一萧瑟，碧鲈斫鲙意何如。

《毒热寄简崔评事十六弟》

唐：杜甫

大暑运金气，荆扬不知秋。

林下有塌翼，水中无行舟。

《夏诗》

南北朝：徐勉

夏景厌房栊，促席玩花丛。

荷阴斜合翠，莲影对分红。

此时避炎热，清樽独未空。

《山亭夏日》

唐·高骈

绿树阴浓夏日长，楼台倒影入池塘。

水晶帘动微风起，满架蔷薇一院香。

《夏日山中》

唐·李白

懒摇白羽扇，裸袒青林中。

脱巾挂石壁，露顶洒松风。

大暑养生习俗吃什么好

1.大暑习俗吃什么：湖南吃童子鸡

湘中、湘西北一向有一种传统的进补方法，在这大热天吃童子鸡。(童鸡是指还不会打鸣，有的饲养育期在三个月内体重达一斤到一斤半)童子鸡体内包含有一定的生长激素，对处于生长发育期的孩子来和激素水平下降的中老年人都有很好的帮助作用，身体虚弱年轻人也可以试试。

2.大暑习俗吃什么：莆田吃荔枝

大暑，按莆田习俗家家户户都要吃荔枝，叫做“过大暑”。荔枝味甘、酸、性温，入心、脾、肝经;可止呃逆，止腹泻，是顽固性呃逆及五更泻者的食疗佳品，同时有补脑健身，开胃益脾，有促进食欲之功效。

3.大暑习俗吃什么：送瘟神

在古时候大暑这一天人们都要在船上举行送瘟神的祭祀活动，将船划到很远的地方，以示送走瘟神百病无踪。

4.大暑习俗吃什么：贴三伏贴

“三伏贴敷”是指在夏季三伏天，在三伏天，人们的肺脏气血通畅，药物容易深达脏腑，是治疗、调整肺脏疾患的最佳时机。此时进行贴敷治疗最能刺激穴位，使药物更好地循经导入。因药物不经胃肠道代谢，故能保护脏腑，且使用方便、副作用小，避免了打针吃药之苦。

5.大暑习俗吃什么：台湾吃“半年圆”

在台湾大暑时节会祀神祭祖后全家聚在一起吃“半年圆”，(半年圆是用糯米磨成粉再和上红面搓成的，大多会煮成甜食来品尝，象征意义是团圆与甜蜜)以祈求事事如意圆满。

6.大暑习俗吃什么：山东喝暑羊

“喝暑羊”是流行在鲁中南革命老区沂蒙山区和鲁西南地区的大暑习俗。其中，以山东单县羊汤最为闻名。伏暑的羊汤汤质优美、营养丰富，具有健腺益气、温补肾阳的良好功效，这也是山东人用来避伏的一种饮食习俗。

7.大暑习俗吃什么：河南晒伏姜

伏姜源自中国山西，河南等地，三伏天时人们会把生姜切片或者榨汁后与红糖搅拌在一起，装入容器中蒙上纱布，于太阳下晾晒。充分融合后食用，对老寒胃，伤风咳嗽等有奇效，有温暖保健的功效。伏姜中含有丰富的姜辣素、挥发油、维生素、糖蜜、苹果酸、核黄素、胡萝卜素、烟酸和微量元素锰、锌、铬、铁等各种元素。

8.大暑习俗吃什么：广东吃“仙草”

广东很多地方在大暑时节有“吃仙草”的习俗。仙草冻和烧仙草也是厦门人常见的消暑凉品。因为仙草有清暑、解渴、除热毒、治中暑、消渴、治高血压、肌肉、关节疼痛等功效，所以有民谚说“六月大暑吃仙草，活如神仙不会老”。

9.大暑习俗吃什么：温州煎青草豆腐

大暑节气来临，温州人有吃煎青草豆腐的习俗。青草豆腐指的是采用仙草、甘草、夏枯草与菊花、金银花等中草药煎制成豆腐形状、冷却后即可食之，可用来清火、消暑、解渴。

10.大暑习俗吃什么：饮伏茶

伏茶，顾名思义，是三伏天喝的茶。由金银花、夏枯草、甘草等十多味中草药煮成的茶水，(一般情况陈放年代越久香味越浓，茶汤越易冲泡出来，茶汤色泽红艳明亮)有清凉祛暑、降脂、降压、调节糖类代谢的功效。

11.大暑习俗吃什么：台湾吃凤梨

大暑期间，我国台湾有吃凤梨的习俗，因为凤梨味甘、微酸，性微寒，有清热解暑、生津止渴、利小便的功效，可用于伤暑、身热烦渴、腹中痞闷、消化不良、小便不利、头昏眼花等症。而且在果汁中，还含有一种跟胃液相类似的酵素，可以分解蛋白，帮助消化。美味的菠萝，这种水果不仅可以减肥，而且对身体健康有着不同的功效。

12.大暑习俗吃什么：浙江送“大暑船”

送“大暑船”是浙江沿海地区，特别是台州好多渔村都有的民间传统习俗，其意义是为保一方平安，遂决定在大暑节集体供奉五圣，并用渔船将供品沿江送至椒江口外，为五圣享用，以表虔诚之心。

13.大暑习俗吃什么：临沂吃面条

临沂城乡就有大暑“喝暑羊”(即喝羊肉汤)或者吃面条的传统习俗，在夏季的时候吃捞面条，面条煮熟后捞出，放在凉水或阴阳水(开水掺凉水)中拔一下，拌以蒜汁、苋菜、荆芥和黄瓜丝，吃时清凉利口，防暑降温。

14.大暑习俗吃什么：福建吃米糟

福建莆田人在大暑时节有吃荔枝、羊肉和米糟的习俗，叫做“过大暑”。米糟是将米饭拌和白米曲让它发酵，透熟成糟。到大暑那天，把它划成一块块，加些红糖煮食。可益气、生津、活血、散结、消肿。

大暑吃什么风俗食物最好

1.吃仙草

广东很多地方在大暑时节有“吃仙草”的习俗。仙草又名凉粉草、仙人草，唇形科仙草属草本植物，是重要的药食两用植物资源。由于其神奇的消暑功效，被誉为“仙草”。将其茎叶晒干后，可以做成烧仙草，广东一带叫凉粉，是一种消暑的甜品。

2.吃凉拌素菜

南方人在大暑节气前后还喜欢吃各种凉拌素菜，大都是制作简单且经济的菜品，如芽菜凉拌油豆腐、凉拌豆角，都有着脆生生的凉快口感，能让人提起食欲。还有将海带、青椒、红椒用酱油、醋、姜末等调味的凉拌三丝，更是夏令佐酒的佳品，盛宴上的凉拌三丝里还能见到鱼、冬笋与烧鸭的身影。

3.吃荔枝、羊肉和米糟

福建莆田人在大暑时节有吃荔枝、羊肉和米糟的习俗，叫做“过大暑”。有人说大暑吃荔枝，其营养价值和吃人参一样高。米糟是将米饭拌和白米曲让它发酵，透熟成糟;到大暑那天，把它划成一块块，加些红糖煮食，据说可以“大补元气”。在大暑到来那天，亲友之间，常以荔枝、羊肉互赠。

4.喝老冬瓜鲜荷叶汤

在广东尤其在珠三角一带每逢大暑当日或暑热天气，几乎家家户户都煲消暑汤。老冬瓜鲜荷叶解暑汤是广东民间传统的消暑饮食汤品。它主要是由老冬瓜、新鲜荷叶和赤小豆组成。

5.煎青草豆腐

温州大暑习俗要煎青草豆腐。青草豆腐指的是采用仙草、甘草、夏枯草与菊花、金银花等中草药煎制成豆腐形状、冷却后即可食之，清凉解毒，生津止渴。过去不少家庭都能自制食用。

6.喝姜茶

晒伏姜、喝姜茶、吃姜汁调蛋是台州人大暑当日的食俗，因为姜汁能够去除体内的湿气，因此历代传承了下来。台湾人民则十分流行在大暑这一天吃仙草与凤梨，传说这个时间的凤梨最为好吃，仙草也是当地着名的小吃，具有清热解毒的功效。

7.吃鸡

南方人在大暑天有吃鸡的习惯。民间有一传统的进补方法，就是大暑吃童子鸡。童子鸡体内含有一定的生长激素，对处于生长发育期的孩子以及激素水平下降的中老年人有补益作用。做鸡时加入适量生姜，调节人体在夏季内外温差，使得人体适应外界环境，起到去湿强身的作用。

8.喝老鸭汤

南北各地流传甚广的食方是——大暑老鸭赛补药，以老鸭慢炖后加入莲藕、冬瓜、芡实、薏苡仁来煲汤，消暑滋补。老鸭是暑天的清补佳品，它不仅营养丰富，而且因其常年在水中生活，性偏凉，有滋五脏之阳、清虚劳之热、补血行水、养胃生津的功效。

9.饮伏茶

暑热入伏后，人们遣暑的习惯之一还有饮伏茶，尤其是在江西等地，人们在大暑天里有喝擂茶的习俗，许多人家还会将后院晒干的乌梅制作乌梅茶饮用。

10.吃凤梨

大暑期间，台湾有吃凤梨的习俗，民间百姓认为这个时节的凤梨最好吃。加上凤梨的闽南语发音和“旺来”相同，所以也被用来作为祈求平安吉祥、生意兴隆的象征。

11.喝暑羊

山东不少地区有在大暑到来这一天“喝暑羊”(即喝羊肉汤)的习俗。在枣庄市，不少市民大暑这天到当地的羊肉汤馆“喝暑羊”。

我们已经迎来了三伏天,而大暑就在中伏前后,是一年中做炎热的时候,高温潮湿多雨。那么你对这个节气是否有一定的了解呢?大暑都有什么特点及风俗呢?

大暑节气的由来

大暑是二十四节气中的第十二个节气，此时太阳到达黄经120度。斗指丙为大暑，斯时天气甚烈于小暑，故名曰大暑。大暑节气正值“三伏天”里的“中伏”前后，是一年中最热的时期。

大暑是什么意思

大暑，是二十四节气中的第十二节气，在每年的阳历7月22日至24日，太阳到达黄经120°，表示天气酷热，最炎热时期到来。这时气温最高，雷阵雨较多，在中国很多地区，经常会出现摄氏40度的高温天气。民间有饮伏茶，晒伏姜，烧伏香等习俗。

《月令七十二候集解》中说：“大暑，六月中。暑，热也，就热之中分为大小，月初为小，月中为大，今则热气犹大也。”其气候特征是：“斗指丙为大暑，斯时天气甚烈于小暑，故名曰大暑。”大暑节气正值“三伏天”里的“中伏”前后，是一年中最热的时期，气温最高，农作物生长最快，同时，很多地区的旱、涝、风灾等各种气象灾害也最为频繁。

大暑节气的特点

高温酷热。

大暑节气是传统二十四节气中夏季的最后一个节气，此时正值“三伏天”里的“中伏”前后，大暑节气是一年中最热的时段。从气候的角度来说，大暑时节阳光猛烈、高温潮湿多雨，不免有湿热难熬之苦，此时宜饮凉茶、金银花茶、菊花茶等茶饮进行祛暑。

大暑是夏季最后一个节气，也是整年当中日照最强烈，最炎热潮湿的节气，且降水量也非常多的节气，高温与多雨时期基本一致，大暑节气的气候特征表现为雨热同期。大暑时节是喜温作物生长速度最快的时期，也是雷阵雨最多的时节。这时节中国大部分地区进入一年中最热的时期，除青藏高原及东北北部外，大部分地区天气炎热，35℃的高温已是司空见惯，经常还会出现40℃的高温天气，全国南北各地温度相差不大。

大暑吃什么

1、吃荔枝

大暑，按莆田习俗家家户户都要吃荔枝，叫做“过大暑”。民间传说大暑这一天吃荔枝，营养价值和吃人参一样高。荔枝含有葡萄糖和多种维生素，富有营养价值，所以吃鲜荔枝可以滋补身体。先将鲜荔枝浸于冷井水之中，大暑时刻一到便取出品尝。这一时刻吃荔枝，最惬意、最滋补。

2、吃米糟

福建莆田人在大暑时节还有吃米糟的习俗。米糟是将米饭拌和白米曲让它发酵，透熟成糟;到大暑那天，把它划成一块块，加些红糖煮食，据说可以“大补元气”。

3、吃凤梨

我国台湾则有吃凤梨的习俗，凤梨的闽南语发音和“旺来”相同，所以被用来祈求平安吉祥、生意兴隆。

4、吃“半年圆”

另外，由于农历六月十五日是全年的一半，民间讲究“过半年”，这天拜完神明后全家会一起吃“半年圆”。半年圆是用糯米磨成粉，再和上红面搓成的，一家人品尝甜食，象征着团圆和甜蜜。

大暑都有什么特点及风俗

大暑节气的风俗

晒伏姜、烧伏香。

大暑节气时，温度比较高，因此民间的活动也比较的少，在一些地区有大暑节气时晒伏姜的习惯，大暑节气时正是三伏天，此时将生姜于太阳下晾晒。充分融合后食用，对老寒胃，伤风咳嗽等有奇效，并有温暖保健的功效;烧伏香在一些传统一些的地区才有，也是比较有地方特色的习俗了。

大暑节气应该注意什么

1、要保持积极乐观的心态，同时注意防暑降温，尽量不要在中午高温时外出，不要长时间在高温下工作。及时的补充水分和营养，避免中暑。

2、不要因为高热就过度贪凉，长时间待在温度过低的环境中。睡觉时风扇空调不要对着人直吹，容易造成伤风感冒。

3、饮食要遵循食物多样化的原则，多吃蔬菜、水果、豆类等清淡的食物，不要吃过多生冷的食物。特别是老人、孕妇、儿童、脾胃不和者。

4、多喝一些解暑的汤补充水分，例如绿豆汤、酸梅汤等。也可以做一些海米冬瓜汤、莲藕排骨汤等补身体。

5、多吃颜色深的蔬菜，深色蔬菜的营养价值一般都高于浅色蔬菜，含有大量的胡萝卜素、叶绿素、叶黄素、番茄红素、花青素等等。

6、适当的吃些水果，水果中的维生素C、胡萝卜素、B族维生素、钾、镁等是膳食纤维的重要来源。不同的水果含有也不同。

7、豆类的营养比较全面，吃法多样，可以多吃。

在大暑的小段时间里面，实际上中暑的人数会急剧增加，特别是在副热带高压控制下的长江中下游地区，骄阳似火，风小湿度又大，更令人感到闷热难当。下面是小编为大家整理的大暑吃什么风俗食物，希望对您有所帮助!

大暑的来历

当来到大暑的时候太阳到达黄经120°之时为“大暑”节气。“大暑”与“小暑”一样，都是反映夏季炎热程度的节令，“大暑”表示炎热至极。《月令七十二候集解》：“六月中，……暑，热也，就热之中分为大小，月初为小，月中为大，今则热气犹大也。”这时正值“中伏”前后，全国大部分地区进入一年中最热时期，也是喜温作物生长最快的时期，但旱、涝、台风等自然灾害发生频繁，所以不光要防止雨水过多也要关注田间农作物的生长情况。

大暑吃什么风俗食物

1.吃仙草

广东很多地方在大暑时节有“吃仙草”的习俗。仙草又名凉粉草、仙人草，唇形科仙草属草本植物，是重要的药食两用植物资源。由于其神奇的消暑功效，被誉为“仙草”。将其茎叶晒干后，可以做成烧仙草，广东一带叫凉粉，是一种消暑的甜品。

2.吃凉拌素菜

南方人在大暑节气前后还喜欢吃各种凉拌素菜，大都是制作简单且经济的菜品，如芽菜凉拌油豆腐、凉拌豆角，都有着脆生生的凉快口感，能让人提起食欲。还有将海带、青椒、红椒用酱油、醋、姜末等调味的凉拌三丝，更是夏令佐酒的佳品，盛宴上的凉拌三丝里还能见到鱼、冬笋与烧鸭的身影。

3.吃荔枝、羊肉和米糟

福建莆田人在大暑时节有吃荔枝、羊肉和米糟的习俗，叫做“过大暑”。有人说大暑吃荔枝，其营养价值和吃人参一样高。米糟是将米饭拌和白米曲让它发酵，透熟成糟;到大暑那天，把它划成一块块，加些红糖煮食，据说可以“大补元气”。在大暑到来那天，亲友之间，常以荔枝、羊肉互赠。

4.喝老冬瓜鲜荷叶汤

在广东尤其在珠三角一带每逢大暑当日或暑热天气，几乎家家户户都煲消暑汤。老冬瓜鲜荷叶解暑汤是广东民间传统的消暑饮食汤品。它主要是由老冬瓜、新鲜荷叶和赤小豆组成。

5.煎青草豆腐

温州大暑习俗要煎青草豆腐。青草豆腐指的是采用仙草、甘草、夏枯草与菊花、金银花等中草药煎制成豆腐形状、冷却后即可食之，清凉解毒，生津止渴。过去不少家庭都能自制食用。

6.喝姜茶

晒伏姜、喝姜茶、吃姜汁调蛋是台州人大暑当日的食俗，因为姜汁能够去除体内的湿气，因此历代传承了下来。台湾人民则十分流行在大暑这一天吃仙草与凤梨，传说这个时间的凤梨最为好吃，仙草也是当地着名的小吃，具有清热解毒的功效。

7.吃鸡

南方人在大暑天有吃鸡的习惯。民间有一传统的进补方法，就是大暑吃童子鸡。童子鸡体内含有一定的生长激素，对处于生长发育期的孩子以及激素水平下降的中老年人有补益作用。做鸡时加入适量生姜，调节人体在夏季内外温差，使得人体适应外界环境，起到去湿强身的作用。

8.喝老鸭汤

南北各地流传甚广的食方是——大暑老鸭赛补药，以老鸭慢炖后加入莲藕、冬瓜、芡实、薏苡仁来煲汤，消暑滋补。老鸭是暑天的清补佳品，它不仅营养丰富，而且因其常年在水中生活，性偏凉，有滋五脏之阳、清虚劳之热、补血行水、养胃生津的功效。

9.饮伏茶

暑热入伏后，人们遣暑的习惯之一还有饮伏茶，尤其是在江西等地，人们在大暑天里有喝擂茶的习俗，许多人家还会将后院晒干的乌梅制作乌梅茶饮用。

大暑有哪些习俗

我国的民间自古以来在大暑就有“饮伏茶”的习俗。伏茶，顾名思义，是三伏天喝的茶，这种由金银花、夏枯草、甘草等十多味中草药煮成的茶水，具有清凉祛暑的作用。

在大暑期间，民间有“烧伏香”的习俗。百姓在伏天烧香祈福，以此祝福人们风调雨顺，百谷丰登。

大暑是乡村田野蟋蟀最多的季节，人们茶余饭后，有以斗蟋蟀为乐的风俗。

“喝暑羊”是鲁南地区在大暑时节的传统习俗。羊肉汤是补品中的美味之一，它不仅营养丰富，而且有较高的营养价值，经常食用能补益气血，强健机体。

在南方，大暑当天有吃凤梨的习俗，民间百姓认为，这个时节的凤梨最好吃。加上凤梨的闽南语发音和“旺来”相同，所以也会被人们当做祈求自己万事顺利吉祥如意的贡品。

大暑有何农作物

1.蔬菜类：常见的有小白菜、小油菜、夏甘蓝、毛豆、黄瓜、韭菜、香菜、芹菜、空心菜等等，因为喜欢高温湿润的环境，往往短时间就能成熟，生长周期很短，收割比较快。

2.稻谷：俗话说：“大暑不割禾，一天少一箩”，这时候很多地区都会忙着抢收早稻，遵循晴天多割，阴天多栽的规律，田里呈现一片繁荣的景象。

3.花卉：大暑开的花种类有荷花、紫薇花、玉簪花、凌霄花、凤眼蓝等。它们共同的特点就是喜欢充足的光照，适宜温度高、降水充沛的季节。

大暑代表什么

它指的是夏天的最后一个节气，经历15天后就进入了秋季。从古至今，都被人们认为是最热最难熬的一个时间段，我国除青藏高原及东北北部外，大部分地区天气炎热，35℃的高温已是司空见惯，40℃的酷热也不鲜见，其中著名的四大火炉：南京、武汉、重庆、福州，在大暑前后也是炉火最旺。炎炎夏日时刻提醒着大家，在生活上要注意防暑降温，谨防暑热带来的不适。

每一个节气来到我们的生活之中，都是有着一种历史由来的，因为每一件事情竟然能够在历史传承之中传承这么久，那么肯定就是有着它特殊的文化含义和寓意存在的。下面是小编给大家带来的2022大暑节气的特点和风俗，以供大家参考!

大暑节气朋友圈文案

1、大暑到，真热闹，风扇吹吹扇子摇;树荫下，溪水边，遮阳挡眼暑温降;汗涔涔，湿衣衫，热情高涨不怕炎;喜乐多，忧愁少，好运连连到永久。

2、大暑到，祝福送你清凉到：愿酷暑见你逃，烦恼见你绕，寂寞见你少，忧愁见你跑;清凉“暑”你要，事业“暑”你高，好运“暑”你到，幸福“暑”你好。

3、满载的思绪，是沉甸甸的云;炙热的阳光，是火辣辣的情;清爽的风儿，是关爱你的心;琐碎的字句，是无限的真诚。大暑时节，愿你健康无恙，事事称心!

4、大暑气温升高，祝福岂能减少。一条微信报到，万千情意不老。蝴蝶为你倾倒，容颜美丽姣俏。清风吹拂美妙，驱散炎热焦躁。诸事看淡欢笑，健康把你依靠。

5、大暑到，送清凉，寒梅弄雪菊披霜;大暑到，送健康，蔬菜水果多热汤;大暑到，送希望，家庭和美事业旺;大暑到，送祝福，天天快乐又吉祥!大暑，幸福!

6、大暑到来气温高，汗如雨下心烦躁。我的短信送清凉，犹如细雨高温浇。除去心头的烦恼，带来滋润乐淘淘。句句祝福赛空调，带来清爽身边绕。祝大暑快乐逍遥!

7、大暑到来烈日炎，拽来云朵遮骄阳;大暑到来气温高，播下细雨润心房;大暑到来天燥热，请来清风驱暑气;大暑到来易烦躁，短信送到情意绵。祝大暑快乐!

8、时节至大暑，一日热三分。惦记也升温，情谊也升温。一片冰心传问候，愿你调节好心态，心静自然凉。工作不要太疲惫，累了就休息;出门避开酷暑，小心防护;顺应天气变迁，加强饮食调养。大暑送上大大关爱，愿健康“暑”于你，幸福“暑”于你，快乐也“暑”于你!

9、大暑到来阳光烈，祝福朋友情切切。明亮圆月真皎洁，伴你快乐福无缺。花香无忧入心河，迎来自在踏清波。清风凉爽最体贴，送来惬意伴君侧。愿有大暑永快乐。

10、大暑三伏天，湿热不一般，虽是酷热难耐时，也有夏趣可入诗，春有杨柳青，夏可赏芙蓉，秋有虫低吟，暑夏有蝉鸣，冬有雪片片，夏季可游泳，享受夏之趣，大暑也轻松。

11、骄阳似火大暑到，我的祝福微信报。缓摇荷扇清风吹，柳荫花香清凉抱。送你冰糖葫芦汁，清凉爽甜伴暑期。阵阵清风惬意悦，祝你大暑好福气。愿暑天怡心健康。

12、大暑到，天气变化少不了;防雷暴，出门安全最重要;老朋友，时时惦记心中绕;发短信，真心祝福忙送到，愿你夏天身体好，心情好，一切都好!

13、大暑到来气温高，祝福声声情谊长。清风阵阵送清凉，细雨丝丝润心房。明月皎皎照身旁，快乐幸福永徜徉。短信代表我的心，祝你大暑快乐人健康!

14、大暑炎炎，暑气温高，送你扇子，清凉围绕。扇扣思念，扇轴祝福。有事没事，身边常带，手儿闲闲，扇儿吹吹。祝你大暑清凉愉快!

15、大暑到，气温高，白日太阳照，夜晚蚊子咬，翻来覆去睡眠不好。起身找找枕头做背靠，翻翻手机祝福接好，祝你暑期不吃药，身体杠杠好!

16、大暑气温飚，听我把话唠：知了蝉儿叫，莫要心烦躁，偶尔吹空调，不要呆长了，西瓜口中嚼，水果胜过药，蔬菜少不了，营养也不忘，就算气温高，仍然乐逍遥!

17、大暑到来易中暑，我的微信能消暑。好比清风拂满面，吹来清爽心灿烂。恰如花香吐芬芳，迎来甜蜜满心房。胜似细雨润心田，送来惬意幸福连。愿友大暑清爽快乐。

18、大暑来，大咧咧，“暑”来宝，问候咧，好运气，陪你咧;好心情，黏你咧;好福气，亲你咧;乐逍遥，吻你咧;幸福爱，抱你咧!祝福你，清凉咧，爽快咧，开心咧!

19、大暑到，点点萤火点点明，绵绵细雨绵绵情，缕缕清风缕缕意，深深祝福脚不停，丝丝凉意，阵阵舒畅，款款温馨，一并闪亮登场，点缀你的.大暑生活，充实你的大暑情调!

20、小暑过后大暑来，热情洋溢向未来，卖的都是热门货，遇的人是热心肠，妹的感情火辣辣，哥的心里热呼呼，幸福见你很亲热，健康吉祥把你爱，财神赶来凑热闹，大暑里面发大财。

大暑的来历

当来到大暑的时候太阳到达黄经120°之时为“大暑”节气。“大暑”与“小暑”一样，都是反映夏季炎热程度的节令，“大暑”表示炎热至极。《月令七十二候集解》：“六月中，……暑，热也，就热之中分为大小，月初为小，月中为大，今则热气犹大也。”这时正值“中伏”前后，全国大部分地区进入一年中最热时期，也是喜温作物生长最快的时期，但旱、涝、台风等自然灾害发生频繁，所以不光要防止雨水过多也要关注田间农作物的生长情况。

大暑有哪些习俗

我国的民间自古以来在大暑就有“饮伏茶”的习俗。伏茶，顾名思义，是三伏天喝的茶，这种由金银花、夏枯草、甘草等十多味中草药煮成的茶水，具有清凉祛暑的作用。

在大暑期间，民间有“烧伏香”的习俗。百姓在伏天烧香祈福，以此祝福人们风调雨顺，百谷丰登。

大暑是乡村田野蟋蟀最多的季节，人们茶余饭后，有以斗蟋蟀为乐的风俗。

“喝暑羊”是鲁南地区在大暑时节的传统习俗。羊肉汤是补品中的美味之一，它不仅营养丰富，而且有较高的营养价值，经常食用能补益气血，强健机体。

在南方，大暑当天有吃凤梨的习俗，民间百姓认为，这个时节的凤梨最好吃。加上凤梨的闽南语发音和“旺来”相同，所以也会被人们当做祈求自己万事顺利吉祥如意的贡品。

大暑的气候特点

我们很多人都知道“热在三伏”。大暑一般处在三伏里的中伏阶段。这时在我国大部分地区都处在一年中最热的阶段，而且全国各地温差也不大。刚好与谚语：“冷在三九，热在中伏”相吻合。大暑相对小暑，顾名思义，更加炎热。在《1971～2000中国地面气候资料》中，从30年8月的极端最高气温统计中可以看到：有一部分省区7月的极端最高气温值出现在7月下旬，而绝大部分省区8月的极端最高气温值都是出现在8月上旬，刚好都出现在7月下8月上的大暑时期，所以在这段时间一定要注意做好防暑工作。

大暑是农历二十四节气之一，太阳位于黄经120°。大暑期间，中国民间有饮伏茶，晒伏姜，烧伏香，喝羊肉汤等习俗。下面是小编为大家收集的关于大暑的风俗禁忌是什么，都有什么需要注意。希望可以帮助大家。

大暑有什么讲究

室外注意

一、大暑期间，日光中紫外线的含量较高，尤其是中午日光直射，且室外气温较高时，应尽量避免长时间暴露于室外，以免受到紫外线的伤害和中暑。

二、大暑期间，如果要外出，一定要准备遮阳帽或打遮阳伞，戴太阳镜，并适当使用防晒霜，并且要避免在高温下活动，以免发生中暑。

三、在安排劳动或体育锻炼时，要避开烈日，并注意加强防护，尤其是老年人，其脏器功能减退，体内含水量比年轻人少，所以，高温天气对老年人危害更大。

室内讲究

一、大暑期间，日常起居上，睡眠要充足，不可在过于困乏时才睡，应当在微感乏累时便开始入睡，并且睡眠前不可做剧烈的运动。

二、要避免长期在空调屋内，在家中空调适当调高温度，26℃左右为宜，要避免室内外温差过大，容易患上感冒。

三、大暑时节，很多人喜欢光着上身睡觉，误以为这样会凉快，其实这是错误的。夏日里睡觉最好穿上睡衣，这样既可以很好地吸汗，同时还可以防止受凉。

大暑饮食禁忌

一、忌用冷饮降温

大暑期间，是一年中阳气最为旺盛的时候，除了暑热之气，还会兼夹湿浊之气，人们为了解暑往往还会饮用大量啤酒等饮料以解暑，稍有不慎就会造成胃肠不适，进而导致腹泻。

二、忌大量饮水

应该采取少量、多次饮水的方法，每次以不超过300毫升为宜。

三、忌吃大量油腻食物

应该少吃油腻食物，以适应夏季胃肠的消化功能。

四、忌吃辛辣食物

夏天肠胃吸收消化能力较弱，吃辛辣食物虽然可以开胃，但却不能多吃，否则会伤及脾胃。

大暑有什么风俗禁忌

送大暑船

大暑送“大暑船”的风俗活动，在浙江台州沿海已有几百年的历史。据说在清同治年间，此地常有病疫流行，大暑时节病疫就更为严重，人们以为是五位凶神所致，于是在江边建了五圣庙，在大暑节这一天，用特制的木船将供品送至椒江口外，以送走瘟疫，以此祝福人们五谷丰登，生活安康。

颁冰仪式

由于酷热气候，在以大暑为代表的三伏天内，人们以安居静养为主。为了消暑，还发明了种.种民俗，在古代尤为昌盛。古有伏日颁冰之仪式，即伏日将头年腊月窖藏的寒冰取出，供人们消暑。史料记载其‘清冷可听，亦太平之音响也’。至晚清，北京仍有赐冰之举。从暑伏日到立秋，各衙门例有赐冰，按照官员等级不同发放‘冰票’，人们凭借冰票自行领取。”

赏荷花

大暑所在的六月也称“荷月”，六月二十四日，相传是荷花生日，所以民间有赏荷花的习俗。江苏常熟、通州、吴县等地，是著名的观荷之处，观荷纳凉，游船众多，景象颇为壮观。《吴郡记)中载：“荷花荡在葑门之外，每年六月二十四日，游人最盛，画舫云集，露韩则千花竞笑，举袂则乳云出峡，挥扇则星流月映，闻歌则雷辊涛趋，苏人游治之盛，至是而极矣。”《内观日疏》称六月二十四日为观莲节，女子采了莲花送给丈夫，就如同以莲子相赠。表达绵绵情意。

过大暑

在大暑节那天福建莆田人家有吃荔枝习俗，叫做“过大暑”。邑人宋比玉的《荔枝食谱》中载：“采摘荔枝要含露采摘，并浸在冷泉中，食时最好盛在白色的瓷盆上，红白相映，更能衬出荔枝色彩的娇艳;晚间，浴罢，新月照人，是吠荔枝的最好时间。”有人说大暑吃荔枝，其营养价值与人参相等。

暑月游船

大暑时期，古人绝不是独守在家里，做“宅男”“宅女”，相反，倒把这样的酷暑时节当节日来过。“暑月游船”是当时的民俗之一。旧时每至六月，士女云集。而杭州西湖自唐代以后开始种植青莲，文人雅士暑日则泛舟其上，赏月观景，风光无限，想想也觉得凉快呀。

送大暑船

大暑送“大暑船”的风俗活动，在浙江台州沿海已有几百年的历史。据说在清同治年间，此地常有病疫流行，大暑时节病疫就更为严重，人们以为是五位凶神所致，于是在江边建了五圣庙，在大暑节这一天，用特制的木船将供品送至椒江口外，以送走瘟疫，以此祝福人们五谷丰登，生活安康。

颁冰仪式

由于酷热气候，在以大暑为代表的三伏天内，人们以安居静养为主。为了消暑，还发明了种种民俗，在古代尤为昌盛。古有伏日颁冰之仪式，即伏日将头年腊月窖藏的寒冰取出，供人们消暑。史料记载其‘清冷可听，亦太平之音响也’。至晚清，北京仍有赐冰之举。从暑伏日到立秋，各衙门例有赐冰，按照官员等级不同发放‘冰票’，人们凭借冰票自行领取。”

赏荷花

大暑所在的六月也称“荷月”，六月二十四日，相传是荷花生日，所以民间有赏荷花的习俗。江苏常熟、通州、吴县等地，是著名的观荷之处，观荷纳凉，游船众多，景象颇为壮观。《吴郡记）中载：“荷花荡在葑门之外，每年六月二十四日，游人最盛，画舫云集，露韩则千花竞笑，举袂则乳云出峡，挥扇则星流月映，闻歌则雷辊涛趋，苏人游治之盛，至是而极矣。”《内观日疏》称六月二十四日为观莲节，女子采了莲花送给丈夫，就如同以莲子相赠。表达绵绵情意。

过大暑

在大暑节那天福建莆田人家有吃荔枝习俗，叫做“过大暑”。邑人宋比玉的《荔枝食谱》中载：“采摘荔枝要含露采摘，并浸在冷泉中，食时最好盛在白色的瓷盆上，红白相映，更能衬出荔枝色彩的娇艳；晚间，浴罢，新月照人，是吠荔枝的最好时间。”有人说大暑吃荔枝，其营养价值与人参相等。

暑月游船

大暑时期，古人绝不是独守在家里，做“宅男”“宅女”，相反，倒把这样的酷暑时节当节日来过。“暑月游船”是当时的民俗之一。旧时每至六月，士女云集。而杭州西湖自唐代以后开始种植青莲，文人雅士暑日则泛舟其上，赏月观景，风光无限，想想也觉得凉快呀。

大暑有什么讲究

室外注意

一、大暑期间，日光中紫外线的含量较高，尤其是中午日光直射，且室外气温较高时，应尽量避免长时间暴露于室外，以免受到紫外线的伤害和中暑。

二、大暑期间，如果要外出，一定要准备遮阳帽或打遮阳伞，戴太阳镜，并适当使用防晒霜，并且要避免在高温下活动，以免发生中暑。

三、在安排劳动或体育锻炼时，要避开烈日，并注意加强防护，尤其是老年人，其脏器功能减退，体内含水量比年轻人少，所以，高温天气对老年人危害更大。

室内讲究

一、大暑期间，日常起居上，睡眠要充足，不可在过于困乏时才睡，应当在微感乏累时便开始入睡，并且睡眠前不可做剧烈的运动。

二、要避免长期在空调屋内，在家中空调适当调高温度，26℃左右为宜，要避免室内外温差过大，容易患上感冒。

三、大暑时节，很多人喜欢光着上身睡觉，误以为这样会凉快，其实这是错误的。夏日里睡觉最好穿上睡衣，这样既可以很好地吸汗，同时还可以防止受凉。

大暑饮食禁忌

一、忌用冷饮降温

大暑期间，是一年中阳气最为旺盛的时候，除了暑热之气，还会兼夹湿浊之气，人们为了解暑往往还会饮用大量啤酒等饮料以解暑，稍有不慎就会造成胃肠不适，进而导致腹泻。

二、忌大量饮水

应该采取少量、多次饮水的方法，每次以不超过300毫升为宜。

三、忌吃大量油腻食物

应该少吃油腻食物，以适应夏季胃肠的消化功能。

四、忌吃辛辣食物

夏天肠胃吸收消化能力较弱，吃辛辣食物虽然可以开胃，但却不能多吃，否则会伤及脾胃。

大暑是二十四节气之一，北半球在每年7月22—24日之间，太阳位于黄经120°。大暑期间，汉族民间有饮伏茶，晒伏姜，烧伏香等习俗，下面给大家分享关于大暑节气的风俗饮食有哪些，欢迎阅读!

大暑节气的习俗

送“大暑船”

送“大暑船”是浙江沿海地区，特别是台州好多渔村都有的民间传统习俗，其意义是把“五圣”送出海，送暑保平安民。送“大暑船”时，伴有丰富多彩的民间文艺表演。

斗蟋蟀

大暑节气时，乡村田野蟋蟀最多，中国有些地区的人们茶余饭后有以斗蟋蟀为乐的风俗。

晒伏姜

伏姜源自中国山西，河南等地，三伏天时人们会把生姜切片或者榨汁后与红糖搅拌在一起，装入容器中蒙上纱布，于太阳下晾晒。充分融合后食用，对老寒胃，伤风咳嗽等有奇效，并有温暖保健的功效。

烧伏香

烧伏香是说大暑这天要去庙里祈祷风调雨顺，求雨消暑。

大暑节气的风俗饮食

饮伏茶

伏茶，顾名思义，是三伏天喝的茶。免费供应伏茶时间一般从农历六月初到八月末。这种由金银花、夏枯草、甘草等十多味中草药煮成的茶水，有清凉祛暑的作用。古时候，很多地方的农村都有个习俗，就是村里人会在村口的凉亭里放些茶水，免费给来往路人喝。如今，这样的凉亭很少见到了，不过在温州，这个几百年前的习俗却被一直保留了下来，而且服务更加周到。每个凉亭里都有专人全天煮茶，保证供应。这种茶在温州有个专门的称呼，叫做“伏茶”。

吃童子鸡

湘中、湘北有“大暑吃童子鸡”的进补方法。童子鸡指的是不会打鸣，饲养期在三个月内体重达到1~1.5斤，还未配育过的小公鸡。

和老鸡比起来，它们熬的汤没那么油腻，蛋白质也更易被人们吸收，据说其体内的生长激素对成长期的孩子有很好的补益作用。

吃仙草

广东则盛行大暑吃仙草(凉粉，又称凉粉草、仙人草，能祛暑入药)。仙草是一种唇形科草本植物，咱们喝的加多宝、王老吉里都有它。

把仙草的茎叶晒干后熬水，加入淀粉放凉就凝结成果冻状了，配以糖水、珍珠、地瓜等，就成了女孩们挚爱的甜品。

与之外观类似的龟苓膏，则是用鹰嘴龟和土茯苓制成，有丰富动物胶原，因口感很苦，故常配糖或炼乳食用。

吃凤梨

暑期间，我国台湾有吃凤梨的习俗，民间百姓认为这个时节的凤梨最好吃。加上凤梨的闽南语发音和“旺来”相同，所以也被用来作为祈求平安吉祥、生意兴隆的象征。

吃荔枝、羊肉和米糟

福建莆田人在大暑时节有吃荔枝、羊肉和米糟的习俗，叫做“过大暑”。有人说大暑吃荔枝，其营养价值和吃人参一样高。米糟是将米饭拌和白米曲让它发酵，透熟成糟;到大暑那天，把它划成一块块，加些红糖煮食，据说可以“大补元气”。在大暑到来那天，亲友之间，常以荔枝、羊肉互赠。

喝莲子汤

暑热之气很容易让人出现一方面心浮气躁、头面发痘、口舌生疮等类似上火的症状，一方面又感觉腰腿虚寒，精力不济。

古书载：“七月七日采莲花七分，八月八日采藕根八分，九月九日采莲实九分，阴干捣细，炼蜜为丸，服之令人不老。”

喝老鸭汤

南北各地流传甚广的食方是——大暑老鸭赛补药，以老鸭慢炖后加入莲藕、冬瓜、芡实、薏苡仁来煲汤，消暑滋补。老鸭是暑天的清补佳品，它不仅营养丰富，而且因其常年在水中生活，性偏凉，有滋五脏之阳、清虚劳之热、补血行水、养胃生津的功效。

大暑是几月几日

大暑，二十四节气中第十二个节气。在每年的7月22日或24日，太阳到达黄经120°时交节。大暑是一年中最热的节气，正值“三伏天”的中伏前后，长江流域的许多地方，经常出现40℃高温天气。要作好防暑降温工作。这个节气雨水多，在“小暑、大暑，淹死老鼠”的谚语，要注意防汛防涝。

《月令七十二候集解》记载：“大暑，六月中。暑，热也，就热之中分为大小，月初为小，月中为大，今则热气犹大也。”大暑节气正值“三伏天”里的“中伏”前后，是一年中最热的时期，这个时期气温最高，农作物生长最快。同时，因为大暑高温多雨，因此很多地区的旱、涝、风灾等各种气象灾害也最为频繁。

大暑在什么季节：夏季

大暑是二十四节气的第12个节气，是夏季的最后一个节气。“大暑，六月中。暑，热也，就热之中分为大小，月初为小，月中为大，今则热气犹大也。”斑鸠唤雨，蛙叫蝉鸣，星夜流萤，聚蚊成雷。大概是大暑最真实的写照。