末伏的饮食【推荐20篇】

沃柑这种水果有很多人都特别喜欢吃，但其实和沃柑相克的食物有很多，比如黄瓜、螃蟹、鸡蛋、兔肉等等，大家在吃沃柑的时候要注意了。

沃柑不能和什么一起吃

1沃柑不宜和黄瓜一起吃

沃柑中含有丰富的维生素C，而黄瓜中则是含有维生素C分解酶，如果一起食用的话，会使得维生素C受到破坏，两者的营养价值都会有所降低。

2沃柑不宜和蟹一起吃

沃柑最好是不要跟蟹一起吃，蟹肉中含有丰富的蛋白质，而沃柑内含有果酸成份，如果同时食用的话，果酸可能会使得蛋白质凝固，影响肠道消化吸收。

3沃柑不宜和鸡蛋一起吃

鸡蛋是含有丰富的蛋白质成分的，如果跟含有果酸的沃柑一起食用的话，果酸容易使蛋白质凝固，从而影响蛋白质的消化和吸收，甚至使身体产生不适反应。

4沃柑不宜和兔肉一起吃

沃柑属于温性水果，多食生热，而兔肉酸冷。如果二者同时食用的话，会引起胃肠功能紊乱，容易出现腹泻等不适现象。所以兔肉不宜与沃柑同食。

5沃柑不能和牛奶一起吃

沃柑中含有的果酸遇到牛奶中的蛋白质会发生反应，凝固成沉淀，影响肠胃的消化吸收，而且还容易引起腹胀、腹痛、腹泻等不适症状。建议吃完沃柑1小时后再喝牛奶为好。

6沃柑不能和萝卜一起吃

萝卜中含酶类较多，食用后可生成一种硫氰酸盐，在代谢中产生一种抗甲状腺物质叫硫氰酸，阻止甲状腺摄取碘，抑制甲状腺的形成，而沃柑内含有的类黄酮物质，在肠道中被细菌分解后，可转化为羟苯甲酸及阿魏酸，能加强硫氰酸抑制甲状腺的作用，容易诱发或导致甲状腺肿。

7沃柑不能和动物肝脏一起吃

沃柑中维生素C的含量是很丰富的，而动物肝脏中富含铁、铜等离子，如果两者一起吃的话，铁、铜等离子是容易让沃柑中的维生素C氧化，从而降低原有的营养价值。

沃柑为什么不能和螃蟹一起吃

螃蟹，是很多人都喜欢吃的，特别每到逢年过节的时候，吃螃蟹的人就更多了，但是大家都知道，蟹肉蟹黄都含有非常丰富的蛋白质，而沃柑则含有丰富的果酸。如果要将沃柑这样含有丰富果酸的水果和含蛋白质较多的螃蟹同时食用的话，水果中的果酸可使蛋白质凝固，从而影响蛋白质的吸收和消化。

沃柑吃多了会上火吗

会。

因为沃柑中含有极为丰富的果糖成分，而果糖是一种易吸收且能加快新陈代谢等同于蜂蜜的物质，它的特点就是甘甜味感来得快，但消失得也快。所以人们在吃沃柑的时候容易停不下来就是这个原因。沃柑的果糖价值是相当高的，如果人体本身就是热性体质或者说吃多了，那就有可能会出现身体上火的情况，而且秋冬季节天气较干燥，吃太多沃柑会增加身体上火的机率。

要问如何避免吃沃柑上火，最主要的是别吃太多，并且在吃沃柑的时候，最好连着果肉外面那层白色的橘络一起吃可以有效的降低上火的机率。一天内也不宜吃太多沃柑，按照正常成年人来说，一天只需要吃三个沃柑就足以补充人体所需的维生素与能量了。

经常吃沃柑的好处

1、强化末梢血管：沃柑内含有极具丰富的维生素C，并且沃柑还包含了其他水果少有的维生素P，能增强促进维生素C的作用，强化末梢血管组织，沃柑中的橙皮甙也有降低毛细血管脆性的作用，高血压与肥胖症患者食之非常有益。

2、清利咽喉，生津止渴：沃柑含有大量的维生素、有机酸和无机盐等成分。能够清胃热，利咽喉，止干渴，为胸膈烦热、口干欲饮、咽喉疼痛者的食疗良品。

3、抗炎，抗过敏，降压降脂：沃柑中含有橙皮甙及维生素P，对血管具有一定的抗炎、抗过敏及降脂、降压的作用。

4、祛痰平喘，消食顺气：沃柑皮与其他橘类皮一样含有橙皮甙、川陈皮素和挥发油等。挥发油的主要成分为柠檬烯、蒎烯等，称为广陈皮因而功同陈皮。但祛疾平喘作用弱于陈皮，和中消食顺气的作用则强于陈皮。

5、利尿，温肾止痛：《开宝本草》记载沃柑具有利尿作用，尤其是沃柑核性温，有温肾止痛，行气散结作用。是肾冷腰痛，小肠疝气，睾丸偏坠肿痛的良药。

一些职业女性会经常性的掉发、脱发，不管是洗头还是梳头时总是一抓一大把，这样的现象恐怕会让女性朋友们感到恐惧吧，到底是什么原因会让头发大把脱落呢？下面感受到本网了解一下吧！

一、长期使用电脑：长时间对着电脑，精神高度集中，造成头发的油脂分泌失调，毛囊堵塞，头发营养供应不足，最终导致女性脱发的原因。

二、头发护理不当：现代女性经常进行美发，给头发带来的伤害也挺大。如电、染、拉直发等引起头发损伤而脱落，这也是常见的女性脱发的原因。

三、精神方面：这是女性脱发的原因之一。工作学习压力大、睡眠不足、思虑、用脑过度或焦虑抑郁症等干扰头发的生长。

四、常呆空调房：空调的暖湿风和冷风都可成为女性脱发的原因，空气过于干燥或湿度过大对保护头发都不利。

五、营养方面：偏食、减肥、营养不良、贫血等也可影响头发生长，像蔬菜、水果和面粉等，致使蛋白质和微量元素不足，营养不均衡，导致女性脱发的原因之一。过度减肥节食近几年来，年轻女性脱发现象日趋严重，经专家研究分析后指出，这与女士过度减肥有关。头发的主要成分是角朊，它由蛋白质、铁质等物质构成。所以，这也是诱发女性脱发的原因。

脱发吃什么好

香蕉奶蜜汁

材料：香蕉1支、蜂蜜1小杯、鸡蛋1个、牛乳1瓶、豆浆1杯、柠檬1/4个

做法：香蕉去皮切小块，放入果汁机内，加鸡蛋、牛奶、豆浆、蜂蜜，搅拌成汁后，再加柠檬汁后饮用。

此饮料含丰富高热量低脂肪质的营养成份，可强健身体，并对清血、滋润头发、预防分叉有益。

萝卜莴苣汁

材料：红萝蔔1根半、莴苣叶8片、苹果1个半、柠檬1/2个。

做法：先将红萝蔔与苹果洗刷乾净，连皮切小块；莴苣叶洗净，切小块，放入果汁机内，加1中杯冷开水搅拌，滤汁，再滴入柠檬汁拌匀饮用。

此果汁含丰富的维他命B群及A、C，能柔润秀发，保持头发乌黑柔软，常饮能防止头发断裂掉落。

水果香菜汁

材料：油菜1棵、香菜2两、苹果1/2个、蕃茄1个、柠檬1/4个、蜂蜜1小杯。

做法：苹果、蕃茄洗净，连皮切小块；油菜、香菜洗净，切小段，同时放入果汁机内，加1中杯冷开水搅碎，滤汁去残渣，再滴入柠檬汁及蜂蜜拌匀即可。

含多量的维他命C及B群，能增进血管的活性，有效预防黑斑、雀斑、面疱，对光润皮肤色泽很有功效。

蕃茄柚汁

材料：葡萄柚1个、蜂蜜1小杯、蕃茄2个。

做法：葡萄柚剥皮洗净，切小片，蕃茄洗净，切小片，一起置入果汁机内，加1中杯冷开水搅碎滤汁，再加入蜂蜜搅拌均匀即可。

此饮料芳香爽口，宜作餐前饮料，含多种维他命群及有机矿物质，有效强身美颜。

生活中许多人都有头皮屑，又难受又痒真难受，健康饮食去屑方法有哪些呢?下面就让小编告诉你带你了解下吧，希望你喜欢!

健康饮食去屑方法

方法：多吃含锌量较多的食物

疲劳的原因是新陈代谢过程中一些酸性成分滞留体内，如乳酸、尿酸、磷酸等，使血液的PH值发生变化，造成机体疲劳，同时也使头部皮肤营养受到影响。

而过多摄入碱性食物，可使碱性成分中和体内过多的酸性物质，使酸碱达到平衡，这不但有利于头部皮肤的营养，而且减少头皮屑的脱落。生理碱性食物有水果、蔬菜、蜂蜜等，应注意多吃。另外可食用一些含锌量较多的食物，如糙米、蚝、羊、牛、猪、红米、奶、蛋等。

方法：多吃谷类食物

在平时生活中头皮屑多的人群还应该适当多吃些黑色谷物类食物，这对头皮屑同样具有抑制以及治疗的作用。专家指出相较于其他颜色的食物而言，黑色食物中的营养更加的丰富，就算是同一种食物，颜色越深其中所含有的营养元素也就越丰富。尤其是在黑色谷物类食物中，多半都含有大量丰富的维生素、硒、铁、钙、锌等矿物质，对人体健康十分有利。

而且黑色食物更是对养发补肾很有帮助，很多时候肾虚以及肾健康受损也是导致头皮屑生成的原因。常见的黑色谷物类食物有黑米、黑豆、黑芝麻等，患者应该多吃。

方法：多吃富含维生素B2、B6的食物

维生素B2有治疗脂溢性皮炎的作用;维生素B6对蛋白质和脂类的正常代谢具有重要作用。富含维生素B2的食物有动物肝、肾、心、蛋黄、奶类和蔬菜等。富含维生素B6的食物除上述外，还有麦胚、酵母、谷类等。

方法：少吃过甜食品

因为头发属碱性，甜品属酸性，会影响体内的酸碱平衡，加速头皮屑的产生。

方法：少吃含脂肪高的食物

尤其是油脂性头皮屑的人更应注意。因为脂肪摄入过多会使皮脂腺分泌皮脂过多，从而加快头皮屑的产生。

方法：少吃辛辣和刺激性食物

因为头皮屑产生较多时，会伴有头皮刺痒，辛辣和刺激性食物会刺激增加头油及头皮的形成，使头皮刺痒感加重，故应少吃或不吃辣椒、芥末、生葱、生蒜、酒及含酒精饮料等。

患有先天性心脏病的小儿在手术后要注意饮食，避免不当饮食对手术恢复造成影响。先天性心脏病小儿手术后的饮食尽可能采用母乳喂养，因为孩子太小，母乳喂养可以更符合孩子的饮食习惯，乳汁中的营养物质也能满足孩子的需要，同时还可以提高孩子的免疫力。即便不能做到母乳喂养，也要遵循一定的饮食规范，注意别出差错。

先天性心脏病小儿手术后饮食注意事项

1、先天性心脏病小儿手术后饮食以高蛋白、高热量、易消化的均衡饮食为主，先天性心脏病手术后切忌暴饮暴食。尽量避免摄取过多的盐分以及味精。

2、如病情需要应用利尿剂、洋地黄制剂时，也要限制水的摄入，避免出现水肿，导致心功能不全。

3、多服用含钾量较高的食物，如菠菜、苦瓜、木瓜、香蕉等，预防低钾血症。如无医生指导，不需要单独服用钾剂。

4、先天性心脏病小儿手术后饮食注意事项包括家长应学会记录出入量，维持每天出入量的均衡。

5、饮食要新鲜，以防腹泻加重病情。小儿要控制零食、饮料，不要食用不清洁、过期或含色素及添加剂较多的零食。

6、有心衰病儿，饮食严格限盐，不要吃放碱的馒头和苏打饼干。

先天性心脏病手术后除了要注意以上介绍的相关注意事项外，还要注意孩子的术后恢复情况，同时为提高孩子免疫力，经常带孩子做一下舒缓运动，在各方面注意的情况下，给孩子最好的呵护。同时，家长应尽量避免过分宠爱、娇纵孩子，培养其正常的人格，让孩子能够健康的成长起来。

夏天一般都没有什么食欲，很多食物都吃不下去，有些人会煮一些开胃的粥吃。那么苦瓜粥的营养价值有哪些?苦瓜粥的功效与作用及饮食禁忌有哪些?

苦瓜粥的营养价值

苦瓜粥含有多种丰富的维生素，补充人体各种微量元素，并且还有各种氨酸蛋白，保证人体的营养吸收。在夏天人们吃的比较的多，防暑去火效果特别大的显著。

苦瓜粥的功效与作用

1、苦瓜粥具有清热益气苦瓜粥具有清热消暑、养血益气、补肾健脾、滋肝明目的功效，对治疗痢疾、疮肿、中暑发热、痱子过多、结膜炎等病有一定的功效。

2、苦瓜粥具有预防坏血病、保护细胞膜、防止动脉粥样硬化、提高机体应激能力、保护心脏等作用。

3、苦瓜粥中含有能够有效抑制正常细胞的癌变和促进突变细胞复原的蛋白脂类成分，因此经常食用苦瓜粥有抗癌的功效。

4、苦瓜粥具有降血糖、降血脂、抗肿瘤、预防骨质疏松、调节内分泌、抗氧化、抗菌以及提高人体免疫力的功效。

苦瓜粥的饮食禁忌

1、苦瓜属于寒性的食物，脾胃虚寒的人最好不要多吃，否则容易出现胃病、呕吐、腹泻等问题。

2、孕妇最好不要吃苦瓜，因为苦瓜是含有奎宁的，吃多了的话刺激子宫收缩，严重的情况还会造成流产。

3、苦瓜是含草酸的，经常性的吃苦瓜会导致人体草酸摄入过度，并导致草酸与体内钙相结合形成草酸钙结石使得人体吸收钙元素降低。

孕期饮食是指女性在怀孕期间应当注意的饮食规律及饮食小原则。以下是由小编整理关于孕期饮食知识的内容，提供给大家参考和了解，希望大家喜欢!

孕期饮食知识——孕期注意事项

第一是合理全面的营养。提供胚胎各器官发育需要的各种营养素，同时还应考虑"早孕反应"的特点，适合孕妇的口味。

第二是保证优质蛋白质的供应，孕早期胚胎的生长发育，母体组织的增大均需要蛋白质，是胚胎发育的关键时期，此时蛋白质、氨基酸缺乏或供给不足能引起胎儿生长缓慢，甚至造成畸形。同时早期胚胎不能自身合成氨基酸，必须由母体供给，因此应从膳食提供充足的优质蛋白质，每天不少于40g，才能满足母体需要。如果不愿吃动物性食物者可以补充奶类、蛋类、豆类、硬果类食物。

第三是适当增加热能的摄入。胎盘需要将一部分能量以糖原形式贮存，随后以葡萄糖的形式释放到血液循环，供胎儿使用。胎儿能够利用的能量也主要以葡萄糖为主，母亲应适当增加碳水化合物的入量，保证胎儿的能量需要。每天至少摄入150g以上的碳水化合物，以免因饥饿而使体内血液中的酮体蓄积，被胎儿吸收后，对大脑的发育将产生不良影响。脂肪用量也不能过低，以防止脂溶性维生素不能被吸收。

第四是确保无机盐、维生素的供给。为了补充足够的钙质，应多进食牛奶及奶制品，不喜欢喝牛奶的人可以喝酸奶、吃奶酪或喝不含乳糖的奶粉等。呕吐严重者应多食蔬菜、水果等碱性食物，以防止发生酸中毒。

第五应注意少量多餐，食物烹调清淡，避免食用过分油腻和刺激性强的食物。

第六是孕期不要节食，怀孕期间节食对你和你发育中的宝宝都会有潜在的危害。许多减肥方法都可能会导致你缺铁、叶酸以及其他重要的维生素和矿物质。请记住，体重的合理增加是健康怀孕的最好标志之一。

第七是不吃生鱼寿司、生牡蛎等食品，生海鲜(例如牡蛎、没煮过的寿司)，未经高温消毒的牛奶或软奶酪、肉酱，以及生的或半熟的肉类和家禽都不应出现在孕期饮食中。(并且要注意厨房卫生)这些食物都可能是细菌的来源，这些细菌会对你未出生的宝宝造成伤害。

看过“孕期饮食知识“

孕期饮食知识——孕期饮食食谱

①杞子二肚汤食材：鱼肚30克，枸杞子10克，猪肚100克，调料适量制作方法：把猪肚洗净，切片，鱼肚发开，和杞子等同放锅中，加入清水适量煮到二肚熟后即成。用法：饮汤食肚及杞子，可使用调味品拌服。功效：补血，滋阴，安胎。适用于阴血不足所致的胎动不安、烦躁等。

②艾叶鸡蛋汤食材：艾叶50克鸡蛋2个白糖适量制作方法：将艾叶加水适量煮汤，打入鸡蛋煮熟，放白糖溶化即成。用法：每日晚睡前服。功效：温肾安胎。适用于习惯性流产。

③安胎鲤鱼粥食材：活鲤鱼1条(约500克左右)苎麻根20～30克糯米50克葱姜油盐各适量制作方法：鲤鱼去鳞及肠杂，洗净切片煎汤。再取苎麻根加水200克，煎至100克，去渣留汁，入鲤鱼汤中，并加糯米和葱、姜、油、盐各适量，煮成稀粥。用法：每日早晚趁热食，3～5天为一疗程。功效：安胎，止血，消肿。适用于胎动不安、胎漏下血、妊娠浮肿。

④黄酒蛋黄羹食材：鸡蛋黄5个黄酒50克食盐少许制作方法：将鸡蛋黄、黄酒加水适量调匀，可酌加食盐少许，以锅蒸炖1小时即可。用法：一顿或分顿食用。功效：温补肝肾，安胎。适用于先兆流产。

⑤母鸡黄米粥食材：老母鸡(4-5年以上者)1只，红壳小黄米250克。制作方法：将鸡宰杀去毛及内脏，煮汤，用鸡汤煮粥。用法：连续服用。功效：适用于习惯性流产。

⑥阿胶鸡蛋汤食材：阿胶10克鸡蛋1个食盐适量制作方法：阿胶用水1碗烊化，鸡蛋调匀后加入阿胶水中煮成蛋花即成。用法：每日1～2次，食盐调味服。功效：补血，滋阴，安胎。适用于阴血不足所致的胎动不安、烦躁等。

⑦黑豆糯米粥食材：糯米60克，黑豆30克制作方法：将黑豆、糯米洗净，放入锅内，加水适量，用温火煮成粥即成。用法：每天顿服。功效：补中益气，健脾养胃，补血安神，益肝肾之阴。都说药补不如食补，如果可以在饮食上多加注意，不但疗效很好，还减少了很多药物对身体造成的副作用，有很多食物对准妈妈的身体还有很多的保健作用，可谓一举多得。

高考一天三餐吃什么高考饮食注意事项

高考临近，家长和考生都处在一种高度紧张的状态中，这个时候更要注意饮食健康，保证饮食安全，在安全饮食的前提下给孩子补充营养，那么，备战高考一天三餐吃什么、高考饮食注意事项有哪些？看看下面文章的介绍。

一、一天三餐吃什么好

高考其实给家长很多压力，好多家长都给孩子大鱼大肉导致饭菜油腻，却不知不觉的就导致了营养的失衡。所以必要的营养支持很重要，三餐饮食的侧重点也要有所不同。

早餐：必须吃的有营养。

早餐的重要性不单单是对于学生而言的，不吃早餐的人很容易衰老。

即将高考的学生们脑力消耗很大，而上午又是学生们记忆力较好、头脑很清醒的时间段，所以早饭对于学生们来说最为重要。早餐的主食可以是包子、馒头、米粉，所有五谷杂粮都可以；要补充足够的碳水化合物，如牛奶、酸奶，蒸的或煮的鸡蛋；要吃一些水果或是青菜，还可以是少量肉类，因为脂肪类的食物对提高记忆有一定的好处。早餐不要吃油条，油条含明矾，会抑制大脑兴奋。

中餐：中餐不能太油腻。

上午学习过后，孩子们需要丰富的午餐及时进行营养的补充。备考的学生压力较大，容易引发便秘，可多吃芹菜、韭菜等粗纤维食品，因为这些都具有调节胃肠的作用。家长可安排些肉类、鸡蛋、豆制品等含能量较高的食品，还可准备一点清汤（如番茄蛋汤、紫菜蛋汤、青菜肉丝汤等）。

晚餐：晚餐要以清淡饮食为主。

晚餐可以多吃一些木耳或是海带类的食物。因为学生白天学习的时间长，所以晚上必须要补充能量，不可听信学生要减肥等类似话语，减肥也不是在这个时候。

晚餐主食可以是豆浆，豆奶，最好是稀饭，因为稀饭不仅可以提供很好的营养，又很容易消化，但不要在稀饭里加入皮蛋，因为皮蛋含铅。可以喝些小米绿豆粥，小米含有丰富的色氨酸，具有安眠作用，容易消化。

二、多吃香蕉可以缓解紧张情绪

对于高考营养的安排，也要“对症下药”，针对孩子的不同情况推荐特色食谱。

缓解紧张的食物有：香蕉，核桃等含维C多的食物；保养眼睛的食物有：维A，胡萝卜，动物内脏如猪肝；增强记忆的食物有：含DHA多的食物，对活化记忆有好处，如卷心菜、豆制品；预防大脑疲劳的食物有：富含维生素B，如大豆；抗压的食物有：番茄和柑橘还有巧克力，但切记不宜过多。

较文静的考生可多吃些红色食物，能起到活跃大脑的作用。较急躁的考生则可多吃含钙丰富的食物，如香蕉、牛奶、酸奶、小鱼、小虾、芝麻酱等，都是很好的选择。另外黑色的食物可起到一定程度的宁静作用，如黑豆、木耳。

三、忌讳暴饮暴食

这是学生或者任何人都必须要遵守的一条营养铁的纪律。

首先，家长千万不要改变学生的饮食习惯和饮食规律，不要因为临近考试就逼迫孩子一个劲的吃东西，导致孩子吃太多，保持原有的生活秩序才是正确的做法；其次就是不要给学生吃平时不吃或是不喜欢吃的食物，以免孩子出现身体不良反应或者呕吐等症状；家长切忌不要乱给孩子乱补，也不要大补，最好是粗细合理搭配，玉米、小米、大米、面粉掺杂吃，这样可以增添丰富的B族维生素。

高考期间考生最忌暴饮暴食和营养失调。在保证营养平衡的前提下，要相应地限制主食的用量，适当增加高蛋白、高磷脂、高维生素食品。脑组织活动的主要能源是葡萄糖，若不吃主食或进食过少，会导致葡萄糖来源缺乏，从而影响大脑的思维能力。除了一般的大米、白面之外，主食还可吃一些粗粮杂粮，如红豆、绿豆、黑米、糙米等，做到合理搭配。

四、考生饮食禁忌

茶、咖啡不能喝；饮料，特别是碳酸类饮料和含糖分多的饮料不能多喝。水分补充主要靠白开水，矿泉水、果汁、菜汁。

特别需要提醒的是，保健品不能提高成绩。每年一到高考，补品的广告铺天盖地，不少家长为让孩子出成绩，不惜花大量金钱购买补品。导致的结果就是高考后，经常有学生出现内分泌失调、生物钟紊乱等现象来就诊，这类学生大多考试成绩都不理想。

其实保健品既不能提高考试成绩，又不能提高智商。它只在严格的用量下对特定的人群实用。因为只有病人才需要补脑，正常人吃了这些保健品并不能变得聪明一些。部分保健品生产经营者用虚假、夸大、不实之词来宣称自己的产品能提高智商与学习成绩等，其实大多名不副实。

上面就为大家介绍了考前的饮食及注意事项，考生在考前多多少少都有点紧张，所以，父母除了关注孩子的饮食外，也要注意孩子的情绪、不要给孩子过多的压力。

夏秋季节气温升高，湿度大，各种致病微生物易繁殖，容易引起食物中毒。那么你对夏季饮食安全了解多少呢?以下是由小编整理关于夏季饮食安全小知识的内容，希望大家喜欢!

夏季食品安全小知识

一、夏天食用卤菜要冷藏 夏天能不能买卤菜?可以买，但要注意两点：一要到正规的卤菜店购买，正规卤菜店的切菜间或者配菜间都装有空调，这就使销售的卤菜有了一定的安全保障;二要注意购买的量不要太多，能满足一餐的需要即可，如果有剩余，一定要及时冷藏。

二、洗蔬菜有要求 要防止农药残留中毒，需注意三个环节。一是购买绿叶蔬菜最好去正规市场。二是蔬菜可食部分如果有破损，应立即食用，不要储存，以免破损部分在长时间摆放后发生反应，产生亚硝酸盐等有毒物质。三是如果是用蔬果专用的洗涤剂清洗，按照洗涤剂的产品说明书使用即可。如果是用清水清洗，建议洗三遍。需要提醒的是，在清洗前要浸泡20～30分钟。另外，用淘米水清洗蔬菜，可以有效清除残留农药。

三、即使不过夜，也不宜在常温下保存剩菜 在高温天气，对于吃不完的饭菜，一定要及时冷藏，不可在常温下保存。夏天的午餐与晚餐之间相隔时间长，如果在常温下保存，会给病菌的生长繁殖和释放毒素创造条件。因此，吃剩的饭菜一定要及时放入冰箱冷藏。对于荤菜和荤汤，食用后要加热烧开，待冷却后放入冰箱。

四、少吃街头刨冰 进食不洁冷饮、冷食，是夏季食物中毒的一个重要原因。夏季炎热，有的人耐不住酷热，到路边、树下无证摊点上吃刨冰，喝冰水。这些摊点所用的冰多是工业用冰，带有大量的细菌和其他有毒物质。而且，售卖者一般都未经健康检查，食后极易造成食物中毒或其他病症的发生。要教育孩子不要购买颜色鲜艳的冷食，也不要购买无证摊点经营的冷饮。

五、餐馆就餐三注意 热天到餐馆就餐，需要注意三点：首先要到有卫生许可证的正规餐厅就餐;其次，点菜时尽量多点热菜，吃剩的蔬菜不宜打包;最后，如果要举办婚宴、生日宴等较大宴会，要选择有足够接待能力的饭店。因为接待能力小的饭店，需要在开席前很久就把一些菜肴的成品或者半成品做出，如果食物保存不当，极易变质。

看过“夏季饮食安全小知识“

夏季饮食安全小知识

一般来说，易导致食物中毒的食品以冷荤、凉菜、剩米饭和肉制品等为主，海鲜类食品、扁豆、新鲜腌制的咸菜也易出现这一问题。

预防食物中毒，首先要讲究个人卫生，做到勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、勤理发、勤换床单和被盖，一月一次。保持教室、宿舍及环境的清洁卫生，养成饭前便后洗手、不暴饮暴食的良好习惯。其次做到“六不吃”，不吃生冷食物、不吃不洁瓜果、不吃腐败变质食物、不吃未经高温处理的饭菜、不喝生水、不吃零食。再就是要从食品标签上注意识别食品质量?选择安全的食品是把住“病从口入”的第一关。

1、认识食物中毒特征。

潜伏期短，一般食后几分钟到几个小时发病。

胃肠道症状：腹泻、腹痛，有的伴随呕吐、发热。

2、提高自我救护意识

出现上述症状，应怀疑是否食物中毒，并及时到医院就诊，同时报告老师。

3、预防发生食物中毒

养成良好的卫生习惯，勤洗手，特别是饭前便后，用除菌香皂、洗手液洗手，不吃生、冷、不清洁食物，不吃变质剩饭菜，少吃、不吃冷饮，少吃、不吃零食，不要长期吃辛辣食品，不要随便吃野果，吃水果后不要急于喝饮料特别是水，剧烈运动后不要急于吃食品喝水。

不到无证摊点购买油炸、烟熏食品，千万不要去无照经营摊点、饭店购买食品或者就餐。不喝生水?建议喝标准的纯净水。从家里所带腌制品在校不能超过2天。查看所买食品基本标识?厂家厂址、电话、生产日期是否标示清楚、合格?查看市场准入标志。

冬天爱长胖的原因除了不爱运动外，就是各种大吃大喝热量超标，冬天怎么吃减肥呢?今天跟大家分享一组冬季减肥食谱一日三餐计划，保证你越吃越瘦。

晚餐

晚餐应该少吃，但是完全不吃是不对的，而是要吃的精致点。

晚餐前小食(下午加餐)：一包蛋白粉+柚子/梨/苹果

苹果被称为“水果之王”，它含有丰富果胶，食用苹果有良好的润肠促消化作用，而蛋白粉是你身体强壮的燃料，在冬天更能让身体更耐寒。

晚餐：煲汤/+粥品+绿茶

煲汤或粥品都可以选择广式的，广式粥和汤是出了名的营养丰富的。另外，在九点之前饮绿茶，在防饥饿的同时还提升了基础代谢。

晚餐你还可以选择

1.素炒西胡芦、虾米烧冬瓜、腐竹拌黄瓜

2.菠菜猪血豆腐汤，炒土豆丝，凉拌白菜心

3.凉拌青笋，麻婆豆腐，酸辣藕片，脱脂牛奶一杯

早餐

牛奶燕麦粥+煮鸡蛋+青菜

燕麦粥：粗燕麦需要水煮或者加入水中用微波加热，这样做是为了让燕麦更好软化。喜欢有甜味的朋友可以在其中加入新鲜苹果丁、葡萄干。

看似简单的早餐，其实大有学问。燕麦粥可以帮你降低胆固醇，，鸡蛋含有丰富蛋白质，而青菜含有大量的维生素。这是一份高谷物、高纤维的早餐。

除了这份早餐你还能选择

1.豆浆一碗、全麦面包两片、鸡蛋一个

2.红豆大米粥一碗，爽口小菜一碟(黄瓜、胡萝卜、芹菜加上煮五香花生米)，桂圆或大枣1把

3.酱豆腐、蒸蛋羹、半个馒头

午餐

海鲜/鸡肉+新鲜蔬菜+谷薯类主食(煮玉米)

午餐在一天的生活中起着“承上启下”的作用，因为营养的搭配不可忽视。

海鲜或鸡肉低脂而高蛋白，而蔬菜，为你提供氧化素，保证身体里维生素C和维生素E的正常含量.这样能够降低心血管疾病、肥胖症和高血压病的发病几率。用来替代米饭的玉米里的碳水化合物能够为你提供足够的能量。

午餐你还可以选择

1.腐乳空心菜、皮蛋拌豆腐、醋烹绿豆芽，米饭半碗

2.西红柿炒鸡蛋，木耳拌芹菜，清炒油麦菜，米饭半碗

3.凉拌西兰花、清蒸鱼、青椒冬笋丁，米饭半碗

强化校园餐饮管理，确保学生饮食安全是校园安全工作之一，那么你对学生饮食安全了解多少呢?以下是由小编整理关于学生饮食安全知识的内容，希望大家喜欢!

学生要怎样预防食物中毒呢?

针对年龄特点，同学们应该主要做到以下几点：

1、养成良好的卫生习惯。饭前便后要洗手。不良的个人卫生习惯会把致病菌从人体带到食物上去。比如说，手上沾有致病菌，再去拿食物，污染了的食物就会进入消化道，就会引发细菌性食物中毒。从而引起腹泻。

2、选择新鲜和安全的食品。购买食品时，要注意查看其感官性状，是否有腐败变质。尤其是对小食品，不要只看其花花绿绿的外表诱人，要查看其生产日期、保质期，是否有厂名、厂址、生产许可证号(QS号)等标识。不能买过期食品和没有厂名厂址的产品。否则，一旦出现质量问题无法追究。

3、食品在食用前要彻底清洁。生吃瓜果要洗净。瓜果蔬菜在生长过程中不仅会沾染病菌、病毒、寄生虫卵，还有残留的农药、杀虫剂等，如果不清洗干净，不仅可能染上疾病，还可能造成农药中毒。需加热的食物要加热彻底。如菜豆和豆浆含有皂甙等毒素，不彻底加热会引起中毒。

4、尽量不吃剩饭菜。如需食用，应彻底加热。剩饭菜，剩的甜点心、牛奶等都是细菌的良好培养基，不彻底加热会引起细菌性食物中毒。

5、不吃霉变的粮食、甘蔗、花生米(粒上有霉点)，其中的霉菌毒素会引起中毒。

6、警惕误食有毒有害物质引起中毒。装有消毒剂、杀虫剂或鼠药的容器用后一定要妥善处理，防止用来喝水或误用而引起中毒。

7、不到没有卫生许可证的小摊贩处购买食物。

8、饮用符合卫生要求的饮用水。不喝生水或不洁净的水。最好是喝白开水。

9、提倡体育锻炼，增强机体免疫力，抵御细菌的侵袭。

看过“学生饮食安全知识“

学生饮食安全知识

1、养成良好的个人卫生习惯，要注意个人卫生，养成饭前便后洗手的良好习惯，尽量不要用手直接接触食物，预防肠道寄生是病的传播。

2、在商店选购食品时，应注意有无生产厂家及生产日期，不信用无标签或非正规生产厂家出产的包装食品，不信用过期变质的食品和病死的禽、畜肉，不吃无卫生保障的生食食品，如生鱼片等。

3、生吃瓜果要洗净，不喝生水，不随便吃野菜、野果。野菜、野果的种类很多，其中有的含有对人体有害的毒素，缺乏经验的人很难辨别清楚，只有不随便吃野菜、野果，才能避免中毒，确保安全，以防中毒。严禁偷吃农户树上果、地中瓜，谨防其防虫害的药中毒。

4、不去校外卫生条件较差的摊位上买食品，尽量少吃油炸、烟熏、烧烤的食品，这类食品如果制作不当会产生有毒物质。

5、信用鱼、虾、肉、蛋、奶等食品时必须保证选料新鲜、干净，不吃隔夜变味的饭菜，尽量少吃或不吃剩饭菜，如果吃剩饭菜，一定要彻底加热，防止细菌食物中毒。不吃腐烂变质的食物。食物腐烂变质，就会味道变酸、变苦;散发出异味儿，这是因为细菌大量繁殖引起的，吃了这些食物会造成食物中毒。

6、坚持一日三餐，做到有规律进食，不暴饮暴食，也不可动不动就不吃饭，尽可能根据气候特点和个人身体状况合理安排饮食，特别档注意患病期间的饮食卫生。

7、不喝生水。水是否干净，仅凭肉眼很难分清，清澈透明的水也可能含有病菌、病毒，喝开水最安全。白开水是最好的饮料，一些饮料如可乐、雪碧、橙汁等含有防腐剂、色素，经常饮用不利于少年儿童的健康成长。

8、出现食物中毒后，应尽快消除毒物，立即上报，迅速送医院救治。

布偶猫(详情介绍)

你是否观察过猫咪饮食时候的状况，猫咪饮食也要注意要定点、定时、定量。让猫咪从小养成良好的饮食习惯，主人在今后饲养猫咪的过程中会省掉不少麻烦。那么，在猫咪饮食方面我们要注意些什么呢？

1、猫咪的食盘要固定使用，不能随便更换。猫对食盘的变换很敏感，有时因换了食盘而拒食。要保持食盘的清洁。食盘底下可垫上报纸或塑料纸等，防止食盘滑动时的声响，而且也易于清扫。每次猫吃剩的食物要倒掉或收起来，待下次喂食时和新鲜食物混合煮熟后喂给。

2、喂食要定时定点。猫咪“开饭”的生物钟一旦形成，就比较固定，不应随意变更。放猫食的地方要固定， 猫不喜欢在吵杂声中和强光照射的地方吃食，如果有客人来访，不要在猫吃食时让客人看你的猫，陌生人的出现，会大大降低猫的食欲。

3、猫咪有用爪钩取食物或把食物叼到食盘外边吃的不良习惯。 一旦发现这种现象，要立即训练，使其改正。

4、猫咪喜食温热的食物。凉食、冷食不但影响猫的食欲，还易引起消化功能紊乱。一般情况下，食物的温度以30～40度为宜，从冰箱内取出的食物，要加热后再喂。

5、猫咪虽然饮水不多，但一定要备有充足的清洁饮水。猫饮用水必须是清水，而且每天都要换水。饮水盆可放在食盘一侧，以便猫口渴时自由饮用。

6、随时注意观察猫咪的食欲。影响猫食欲的原因很多，主要有饲料、环境和疾病三大原因。如果猫的食物单一、不新鲜，或者食物的气味、浓度、味道不对胃口等，猫会拒食。如果把猫饲料调配得花样多一些、适口性好些，能使 猫始终保持很高的食欲。另外，食物的味道不要太谈，也不要太咸。猫喜吃甜食或有鱼腥味的食物。此外，强光、喧闹、有陌生人在场或有其他动物干扰等均可影响猫的食欲。若这两个因素都改善了，猫的食欲仍不好转，那可能是猫生病了，这时要及时请兽医诊。

随着年龄的增长，男人在25岁左右，工作压力大，应酬频繁等出现了各种不适状况，营养学家建议男人要多注意饮食调理，十种相生的食物男人吃了精力会更加充沛，利于身体健康。

男士健康饮食搭配

鱼+豆腐

作用：味鲜，补钙，可预防多种骨病，如骨质疏松症等。原理：豆腐含大量钙质，若单吃，其吸收率较低，但与富含维生素D的鱼肉一起吃，对钙的吸收与利用能起更佳效应。

猪肝+菠菜

作用：防治贫血。原理：猪肝富含叶酸、维生素B12以及铁等造血原料，菠菜也含有较多的叶酸(叶酸食品)和铁(铁食品)，同食两种食物，一荤一素，相辅相成。

羊肉+生姜

作用：补虚佳品，可治腰背冷痛、四肢风湿疼痛等。原理：羊肉可补气血和温肾阳，生姜有止痛祛风湿等作用。同食，生姜既能去腥膻等滋味，又能有助羊肉温阳祛寒。

鸡肉+栗子

作用：补血(补血食品)养身，适于贫血之人。

原理：鸡肉为造血疗虚之品，栗子重在健脾。栗子烧鸡不仅味道鲜美，造血功能更强，尤以老母鸡烧栗子效果更佳。

鸭肉+山药

作用：补阴养肺，适于体质虚弱者。原理：鸭肉补阴，并可消热止咳。山药的补阴作用更强，与鸭肉伴食，可消除油腻，同时可以很好地补肺。

瘦肉+大蒜

作用：促进血液循环，消除身体疲劳、增强体质。原理：瘦肉中含有维生素B1，与大蒜的蒜素结合，不仅可以使维生素B1的析出量提高，延长维生素B1在人体内的停留时间，还能促进血液循环以及尽快消除身体疲劳、增强体质。

鸡蛋+百合

作用：滋阴润燥，清心安神。原理：百合能清痰火，补虚损，而蛋黄能除烦热，补阴血，同食可以更好地清心补阴。

芝麻+海带

作用：美容，防衰老。原理：芝麻能改善血液循环，促进新陈代谢，降低胆固醇。海带则含有丰富的碘和钙，能净化血液，促进甲状腺素的合成。同食则美容、抗衰老(抗衰老食品)效果更佳。

豆腐+萝卜

作用：有利消化。原理：豆腐富含植物蛋白，脾胃弱的人多食会引起消化不良。萝卜有很强的助消化能力，同煮可使豆腐营养被大量吸收。

红葡萄酒+花生

作用：有益心脏原理：红葡萄(葡萄食品)酒中含有阿司匹林的成分，花生米中含有益的化合物白梨醇，二者同吃能预防血栓形成，保证心血管通畅!

金吉拉(详情介绍)

猫咪到了中老年患肾病的几率会变大，重要的是猫咪一旦患上肾病很有可能就无法恢复了。因此到了中老年的猫咪主人一定要加以重视，并且从饮食入手尽早的食用肾病处方粮，还可以延长猫咪的寿命。

一、尽早使用肾病处方粮

猫肾脏处方粮在慢性肾衰的第一、二期食用最为有效，能够减轻或避免高磷血症、高血压、消化功能异常的发生，极大地减缓肾衰的发展，控制得当的话可能将猫的生命再延长几年。老年猫只要一发现肾功能出现衰退的迹象，就可以开始食用处方粮了。

二、患病猫咪的饮食

患病猫咪应该在兽医师的指导下尽早食用处方粮。而且处方粮必须具有以下的特点：

低磷。限制磷的摄入量，可减缓使肾衰竭恶化的继发性甲状旁腺功能亢进的发生。

低蛋白、高能量、良好的适口性。低蛋白配方可以减轻因肾功能异常而造成的血液中废物积累引起的症状。高能量防止病痛折磨中的猫体重减轻增加肾脏负担。良好的适口性能吸引患病中食欲不振的猫正常饮食。

血管支持。添加长链Ω3脂肪酸，有助于降低肾小球压，延缓肾小球滤过率的进一步恶化。抗氧化复合物。抗氧化复合物(维生素C、维生素E、牛磺酸、叶黄素)有助于维持健康的DNA、促进健康的免疫系统、中和自由基、抵抗年龄增加引起的负面作用。消化安全性。尿毒症的加重可引起肠胃粘膜溃疡，而沸石和果寡糖可将胃肠道紊乱的发生几率减少到最小。

秋分之后，冬眠的动物开始做准备。此时，人类则有很多民俗活动，来为这个节气赋予更多意义。而我们知道秋季的时候气候也逐渐干燥，那么我们究竟该怎么吃呢?下面一起来看看秋分的饮食原则及相关食物。

秋分适宜吃哪些食物

1.蔬菜的选择

豆芽、菜花、菠菜、胡萝卜、茄子、莲藕、甘薯、马铃薯、山药、芋艿、芹菜、小白菜、莴笋、洋白菜、南瓜、菱角、百合、香菇等。

2.水果的选择

橘、柚、葡萄、柿子、梨、苹果、枣、香蕉、山楂、草莓等。

3.主食及豆类的选择

大米、小米、玉米、荞麦、大麦、小麦、糯米、糙米、高粱、豆腐、豆浆、扁豆等。

4.肉蛋奶的选择

羊肉、牛肉、鸭肉、鱼类、猪腰子、猪肺、鳖肉、乌骨鸡、鲍鱼、鳝鱼、蛋类、奶类等。

5.其它

栗子、胡桃、花生、芝麻、蜂蜜、枸杞子、白木耳、田螺等。

秋分饮食原则推荐

宜少食辛味，多食酸味，即减少食用辛辣口味的食物，如：葱、姜、蒜、韭菜;多食用口味酸涩的水果、蔬菜。秋季的养生准则与春夏两季截然不同，是以养人体阴气为本。饮食以滋阴润肺，回收阳气为主，即平稳地完成夏冬两季热、冷的交替。多食性温之食，少食寒凉之物，以巩固摄人体内的正气。由于天气干燥、凉爽变化不同，饮食原则可依据节气的变化相应调节。

秋分应该吃秋菜

在岭南地区，昔日流行秋分吃秋菜。秋菜是一种野苋菜，乡人称之为“秋碧蒿”。逢秋分那天，全村人都去采摘秋菜。在田野中搜寻时，多见是嫩绿的，细细棵，约有巴掌那样长短。采回的秋菜一般与鱼片“滚汤”，名曰“秋汤”。有顺口溜道：“秋汤灌脏，洗涤肝肠。阖家老少，平安健康。”

野苋菜含有多种营养成分，丰富的胡萝卜素、维生素C有助于增强人体免疫功能，提高人体抗癌作用。炒野苋菜具有情热解毒、利尿、止痛、明目的功效，食之可增强抗病、防病能力，健康少病，润肤美容，适用于痢疾、目赤、雀盲、乳痈、痔疮等病症。

秋分相关

老年人消化功能降低，心血管系统及其他器官上都有不同程度的变化。为了使老年人保持健康的体魄，老年人的饭菜应该进行特殊制作，使其具备八个特点，这就是：要香、要好，要杂、要少，要细、要烂，要热、要淡。

老年人饮食原则——要少

研究表明，过分饱食对健康有害，老年人每餐应以八九分饱为宜，尤其是晚餐。

要细 老年人大多牙齿不好，不能完全咀嚼便吞咽下去，久而久之对健康不利。所以食物要细，肉要做成肉糜，难以咀嚼的东西要粉碎。吃饭的时候应细嚼慢咽，以减轻胃肠负担促进消化。

老年人饮食原则——要好

老年人体内代谢以分解代谢为主，需用较多的蛋白质来补偿组织蛋白的消耗。如多吃些鸡肉、鱼肉、兔肉、羊肉、牛肉、瘦猪肉以及豆类制品，这些食品所含蛋白质均属优质蛋白，营养丰富，容易消化。

老年人饮食原则——要杂

蛋白质、脂肪、糖、维生素、矿物质和水是人体所必需的六大营养素，这些营养素广泛存在于各种食物中。为平衡吸收营养，保持身体健康，各种食物都要吃一点，如有可能，每天的主副食品应保持10种左右。新鲜蔬菜是老年人健康的朋友，它不仅含有丰富的维生素C和矿物质，还有较多的纤维素，对保护心血管和防癌防便秘有重要作用，每天的蔬菜摄入量应不少于250克。

老年人饮食原则——要淡

有些老年人口味重，殊不知，盐吃多了会给心脏、肾脏增加负担，易引起血压升高。为了健康，老年人一般每天吃盐应以6至8克为宜。

老年人饮食原则——要香

老年人味觉、食欲较差，吃东西常觉得缺滋少味。因此，为老年人做饭菜要注意色、香、味。

老年人饮食原则——要烂

老年人牙齿常有松动和脱落，咀嚼肌变弱，消化液和消化酶分泌量减少，胃肠消化功能降低。因此，饭菜要做得软一些，烂一些。

要热 老年人对寒冷的抵抗力差，如吃冷食可引起胃壁血管收缩，供血减少，并反射性引起其他内脏血循环量减少，不利健康。因此，老年人的饮食应稍热一些，以适宜入口进食为准。

父母总希望自己的宝宝能够健康的成长，很多的父母不知道该怎么给宝宝提供一个营养均衡的膳食，小孩子饮食和健康成长是分不开的！小孩子饮食习惯取决于父母，所以大家平时要多多了解这些儿童保健常识！赶紧来看看小编搜集的这些小孩子饮食注意事项吧！

目录

1、儿童饮食禁忌是什么2、宝宝饮食雷区有哪些

3、宝宝吃蔬菜有哪些禁忌4、现代儿童饮食的错误思想

5、宝宝爱吃蔬菜的小妙招6、宝宝长牙期的营养误区

7、儿童冬季饮食不可缺的营养8、保证儿童饮食安全的守则

儿童饮食禁忌是什么

1.喝茶

很多大人喜欢喝茶，加上很多老人讲究的喝茶方式，很吸引小孩也上前喝上一杯。事实上，对小孩来说，喝茶是个禁区，由于茶叶里含有鞣酸和茶碱，一旦小孩引入体内，就会抑制孩子身体对一些微量元素，如铁、钙、镁的吸收。此外，茶碱有刺激大脑的作用，很容易令孩子的中枢神经系统产生兴奋，影响孩子睡眠。

2.吃生食

生食危害多多，家长们一定切记一下几类生食不可进口。生吃白糖很容易得螨虫病;生吃鲜黄花菜极毒，食用3-20毫克就可致死;生吃新鲜木耳可引起日光性皮炎，严重者出现皮肤瘙痒、水肿和疼痛;生吃河鱼可使人体产生胆管炎，甚至发展成肝硬化;生吃鸡蛋还常含有沙门氏菌，会使人呕吐、腹泻;生吃豆角容易中毒等。

3.高营养食物

如今很多家庭条件越来越好，燕窝鱼翅等山珍海味都可能进入到寻常家庭里。然而高营养的食物摄入太多，不仅会对孩子的健康造成负面影响，甚至会让孩子性早熟。如先前新闻报道中所说，一位妈妈自己喝燕窝的时候总会喂6岁的孩子吃一点，结果不仅没有让孩子更加健康，反而让“高营养”弄得提前发育了。如过量喝自家现磨豆浆出现性早熟，此外榴莲、大闸蟹、人参等尽量让远离孩子。

4.不吃叶类蔬菜

叶类蔬菜一类营养价值较高的蔬菜，其富含多种维生素、矿物质、膳食纤维等。由于很多挑食的孩子都不喜欢吃叶类蔬菜，导致很多爸妈索性就用其他蔬菜代替，这可不是长宜之计。因为叶类蔬菜富含的营养成分并不是根茎类蔬菜能替代的。像菠菜、油菜、黄瓜、西红柿、丝瓜等菜类，种类不同，营养自然也有不同。

5.促孩子早熟的食物

促进孩子早熟的食物有反季节蔬菜、水果和油炸食品。我国反季节蔬果，几乎全部都是在“促熟剂”下提前成熟的，应避免给孩子食用。高热量油炸类食品会在儿童体内转变为多余的脂肪，引发内分泌紊乱，导致早熟。此外据有关调查表明，经常食用油炸类膨化食品的儿童，性早熟的可能性是普通儿童的2.5倍。

宝宝饮食雷区有哪些

雷区1：不吃早餐

不吃早餐是非常不好的习惯，容易导致胃病，即使在夏天，妈妈还是要控制好宝宝的作息时间。另外早餐的款式不妨多变点花样，让宝宝爱上早餐。

雷区2：爱上冷饮冷食

6个月以下的婴儿应绝对禁食冷饮。幼儿的胃肠道功能尚未发育健全，粘膜血管及有关器官对冷饮的刺激尚不适应。大一点的宝宝不要多吃冷饮，否则容易引起腹泻、腹痛、咽痛及咳嗽等症状，甚至引发扁桃体炎。妈妈不妨在冰箱中多放些水果、新鲜蔬菜、低脂或者无脂的酸奶、自制果汁，让宝宝解解馋。

雷区3：吃得过咸

摄入过量的盐，会增加心脏负担，影响深远。专家建议，儿童每天摄入3克盐就已经足够了。

提醒：咸肉、灌装肉制品、各种薯片、薯条等垃圾食品，含盐量非常高，不宜宝宝食用。

雷区4：贪吃甜食

含糖量高的如棒棒糖、糖果、碳酸汽水、冰激凌等食物，都尽量让宝宝少吃。妈妈不妨自制一些汤水，如绿豆汤、银耳汤，但不要放太多食糖哦！既可满足宝宝的胃口，又可消暑。

宝宝的营养，需要碳水化合物、矿物质、蛋白质等，不是单靠水果就能够满足的。长期的水果餐，对宝宝的内分泌系统、消化系统、免疫系统等都会产生不好的影响。糖分充足的水果，还容易导致宝宝摄入糖分过高，吃成大胖子哦。

适量的水果有助于宝宝的健康成长，但部分水果在进食中仍须妈妈多加留意的。

宝宝吃蔬菜有哪些禁忌

看着绿油油的时蔬，妈妈们是不是心花怒放呢：宝宝要多吃蔬菜，这样才能营养均衡，宝宝才能快高长大呀。可是，隐藏在蔬菜背后的小危险却经常被妈妈们忽视。妈妈在给宝宝们烹饪蔬菜料理时，可不要犯这7个饮食禁忌呀。

禁忌一用铜质炊具

家庭烹饪时最好使用铁制或铝制的锅、铲炊具，不要使用铜制炊具。

禁忌二拒绝叶类蔬菜

大白菜、土豆也算是蔬菜，所以一些宝宝不爱吃叶类蔬菜时，妈妈会用其他蔬菜代替。但是，真的替代得了吗？

当然不是！大白菜、卷心菜、茭白、笋、马铃薯、藕、南瓜、丝瓜、黄瓜等蔬菜虽有其特点，但无机盐和维生素含量低于叶类蔬菜。

妈妈们可以多选用胡萝卜、苦瓜、番茄、柿子椒等维生素C和无机盐含量比较高的蔬菜以及绿色叶类蔬菜给宝宝食用。

禁忌三给蛋白质过敏宝宝食用豆类蔬菜

相信豆类蔬菜是宝宝的心头爱，它们不仅长得可爱，吃起来口感也好。看着宝宝爱吃，妈妈也会多买一些，多煮给宝宝吃，满7个月的宝宝可多选用毛豆、扁豆、蚕豆、刀豆等鲜豆类蔬菜。因为这些蔬菜蛋白质含量比较高，而且豆类蔬菜中的铁容易被机体消化吸收，有利于防止宝宝出生4个月后因母体贮存铁被消耗后造成的贫血现象。

但有蛋白质过敏的孩子不宜食用。

禁忌四炒菜经过太多道工序

蔬菜尽量采用急火快炒。不要把菜煮过后捞出或挤去菜汁后再入锅炒，那样营养成分已大部分丢失，只留下纤维素了。

烫蔬菜时，应等水沸后再把蔬菜放入锅中。

禁忌五什么菜都拿去做菜汤

有些妈妈喜欢给宝宝做蔬菜汁，但有些蔬菜含有草酸，会影响宝宝对钙的吸收，如菠菜、牛皮菜、葱头等蔬菜就含有比较多的草酸，不宜做成汤。可选用油菜、雪里蕻、芥蓝菜等钙含量比较高、机体容易吸收的蔬菜。

禁忌六洗蔬菜方法有误

妈妈去买车时，当然要选用最新鲜的蔬菜。根茎类蔬菜应先洗后切，洗切时间与下锅烹调时间间隔不要过长。

禁忌七忽略蔬菜与其他食材搭配

烹调蔬菜或其他食品时可以加少量淀粉，不但能使汤汁稠浓，还可以防止抗坏血酸被破坏。肉类中同样可以保护抗坏血酸。所以在宝宝7-8个月的时候，就可以吃用碎菜和肉末混合做成的粥、烂面等辅助食物。

宝宝越吃越聪明6大饮食习惯

每位家长都希望自己的宝宝可以聪明过人、健康成长，宝宝饮食成妈妈们最关心的问题，吃得好不如吃得正确，怎样吃才能让宝宝越来越健康、越来越聪明呢？

1、餐前情绪

良好的餐前情绪，是孩子增加食欲的重要措施。吃饭时的情绪是否愉快，也是决定孩子是否乐食的关键;不要经常逼迫孩子吃饭或是吃饭时斥责小孩，否则会让他觉得吃饭是一件讨厌的事。

2、佳食

烹调技术要检讨：添加副食品后，要多变化样式、口味，让孩子每天对食物感到新奇，手艺不佳的妈妈，不妨多买一些幼儿食谱回家研究。

3、烹食

让孩子参与制作过程：可以让孩子自己涂果酱、加盐巴，因为有参与感，而喜爱自己制作的食物。又如，餐前叫孩子帮着抹桌、端羹、拌佐料，或者介绍即将上桌的菜是其最喜爱者送的，营养和味道如何之类。

4、隔食

大人有时也会因为情绪、气候而胃口不佳，如果偶尔孩子到了吃饭时间，仍不觉得饿，就别硬要求他吃。相对的，隔一段时间让孩子再次尝试：如果孩子对某一项食物感到讨厌，可能只是暂时性不喜欢，可以试着隔一段时间再让他吃吃看。

5、替食

学会替换原则：食物种类虽然不同，但是营养成分却是可以替换，如果真的不喜欢某些食物，就试着找出可替换的食物。

6、单独进餐

要避免孩子单独进餐，没有家长的管教和指点，一般都会胡挑乱选，自己认为好吃的吃一点，其它的菜肴营养再丰富也不会问津;或者吃一点、玩一阵，有的干脆把饭菜倒掉一些而谎称自己吃了。

儿童饮食有五不宜

宝宝们正处于长身体的阶段，对于营养的需求自然不小，不过不意味着宝宝一日三餐餐餐都要非常丰富，特别是晚餐，有时吃得太好太饱反而会让宝宝的肠胃负担。

不宜多吃糖

过多食糖会影响孩子健康。因为糖由淀粉转化而来，淀粉在加工成糖的过程中，维生素B1几乎全部被破坏。糖在人体代谢过程中产生丙酮酸，因没有足够的维生素B1参与，会大量堆积在血中，刺激中枢神经系统，产生食欲减低和疲乏。此外，糖吃多了，口腔中的一些细菌可以利用蔗糖合成多糖，促使乳酸杆菌大量繁殖，产生有机酸，直接作用于牙齿，可使牙齿脱钙、软化，牙齿结构受到破坏，就容易产生龋齿。儿童食糖过多也会影响食欲，减少蛋白质和脂肪的摄入。因此为了孩子健康成长，家长应限制儿童食糖。

不宜多吃彩色食品

市售的各种彩色食品所用的染料是从石油或煤焦油中提炼出来的，有一定的毒性。虽然偶尔食入不会有大影响，但经常食用，这种染料能消耗体内解毒物质，干扰体内正常代谢。此外，儿童体内各器官组织比较脆弱，对化学物质较敏感，如过多食用合成色素，会引起多动症及泌尿道结石。

不宜多吃桔子

桔子含有多种维生素、矿物质、纤维素及胡萝卜素，有较好的营养价值，深受人们喜爱。胡萝卜素在肝脏内转变成维生素A，但过多的胡萝卜素在小儿肝脏内不能及时转化，就会随着血液循环遍及全身。因此，桔子吃多了就会发生胡萝卜血症，表现手、足掌皮肤黄染，伴有食欲不振、呕吐、全身乏力等症状，有时会被疑为肝炎。有的孩子吃桔子过多还会有“上火”的表现，如口角炎、牙龈炎、舌炎、便秘等症状。有上述症状就应停吃桔子1周～2周。

不宜用水果代替蔬菜

水果中含有人体所必需的营养，而且儿童很爱吃，一些家长误以为水果可以代替蔬菜，对于那些不爱吃蔬菜的孩子更容易以水果代替蔬菜。然而蔬菜不完全等同于水果，蔬菜中含有大量的纤维素、矿物质及维生素，是维持生命必不可缺少的物质。任何一种食品都不能满足人们的需要，只有同时吃各种食物才能摄取到各种营养素，以达到平衡营养的目的。

不宜喝成人饮料

成人常喝的饮料对小儿不一定适合，如咖啡、可乐中含有咖啡碱，对小儿中枢神经系统有兴奋作用，会影响脑的发育。各种类型的酒也不适合儿童，因酒可剌激小儿娇嫩的胃肠粘膜，造成损害，影响消化功能，同时还会影响肝功能。

虽然茶含有丰富的维生素和微量元素，对人体有益，但小儿对茶碱十分敏感，可发生兴奋、心悸、睡眠不安、多尿等副作用。此外，茶叶中含有鞣质，影响铁的吸收，可致贫血。汽水中含有小苏打，可中和胃酸，不利于消化，也不适合小儿饮用。

现代儿童饮食的错误思想

问题1：过分迷信洋食品。

从有关部门的抽查结果可以看出，进口儿童食品也并非100%完美。客观地讲，如今的国产儿童食品，从质量和包装上来看，比前几年已有很大的进步，有不少已达到出口标准，因而不能迷信于一个“洋”字。

问题2：用方便面代替正餐。

方便面是在没有时间做饭时偶尔用来充饥的食品，其中以面粉为主，又经过高温油炸，蛋白质、维生素、矿物质均严重不足，营养价值较低，还常常存在脂肪氧化的问题，常常食用方便面会导致营养不良。

问题3：多吃营养滋补品。

儿童生长发育所需要的热能、蛋白质、维生素和矿物质主要是通过一日三餐获得的。各种滋补营养品的摄入量本来就很小，其中对身体真正有益的成分仅是微量，有些甚至具有副作用。

问题4：用乳饮料代替牛奶，用果汁饮料代替水果。

现在，家长们受广告的影响，往往用“钙奶、果奶”之类的乳饮料代替牛奶，用果汁饮料代替水果给孩子增加营养。殊不知，两者之间有着天壤之别，饮料根本无法代替牛奶和水果带给孩子的营养和健康。

问题5：用甜饮料解渴，餐前必喝饮料。

甜饮料中含糖达10%以上，饮后具有饱腹感，妨碍儿童正餐时的食欲。若要解渴，最好饮用白开水，它不仅容易吸收，而且可以帮助身体排除废物，不增加肾脏的负担。

问题6：吃大量巧克力、甜点和冷饮。

甜味是人出生后本能喜爱的味道，其它味觉是后天形成的。如果一味沉溺于甜味之中，儿童的味觉将发育不良，无法感受天然食物的清淡滋味，甚至影响到大脑的发育。同时甜食、冷饮中含有大量糖分，其出众的口感主要依赖于添加剂，而这类食品中维生素、矿物质含量低，会加剧营养不平衡的状况，引起儿童虚胖。

问题7：长期食用“精食”。

长期进食精细食物，不仅会因减少B族维生素的摄入而影响神经系统发育，还有可能因为铬元素缺乏“株连”视力。铬含量不足会使胰岛素的活性减退，调节血糖的能力下降，致使食物中的糖分不能正常代谢而滞留于血液中，导致眼睛屈光度改变，最终造成近视。

问题8：过分偏食。

儿童食物过敏者中大约30%是由偏食造成的。因为食物中的某些成分可使人体细胞发生中毒反应，长期偏食某种食物，会导致某些“毒性”成分在体内蓄积，当蓄积量达到或超过体内细胞的耐受量时，就会出现过敏症状。大量研究资料显示，不科学的饮食作为一个致病因素，对儿童健康的影响并不比细胞、病毒等病原微生物小。

宝宝爱吃蔬菜的小妙招

蔬菜对小朋友的成长大有裨益，可是大多数宝宝似乎天生就对某些蔬菜有抗拒心，为了让宝宝多吃点蔬菜，有时候你哄，你劝，甚至威吓，但你的宝宝就是不肯买账。

3大元素帮宝宝变得聪明伶俐

家长们都特别注意孩子的饮食，因为食物对孩子的影响非常巨大。多吃些对智能提升有帮助的食物能使孩子变得更聪明。

妈妈别放纵宝宝饮食

对于很多辣妈潮爸来说，孩子不仅是精心培育的宝贝，更是增添生活乐趣的玩伴或者耍酷扮靓的“工具”，特别是对于年轻爸妈来说，自己的一些新潮时尚的生活作息，会给宝宝健康成长带来莫大隐患。

宝宝日常饮食3大禁忌宝宝消化不良吃什么好

宝宝的身体发育还不完善，因此比大人更容易消化不良哦，爸爸妈妈一定要留意宝宝的身体状况，合理地安排宝宝的饮食。那么在宝宝的日常饮食中，有哪些禁忌呢？下面一起来看看。

1、太过盲目地让孩子接受新食物

有的家长不停地尝试把新鲜食物给宝宝吃，以为会给宝宝补充更多的营养，孩子就会长得更好，孩子第一次吃虾，觉得味道很好，很喜欢，家长就会给很多，孩子也就一下子吃很多，结果造成消化不良。家长们应该多加注意了。

父母在让婴幼儿尝试吃一种新的食物时，要让他慢慢适应。一次量不能给太多，量要逐渐地增加，让孩子有个适应的过程。同时更不能偏食一种食物，要食物多样、合理化。

2、父母没有考虑到孩子的饮食原则

刚当上爸爸妈妈的家长，一般在宝宝的喂养及添加辅食上面都没有太多的经验，有的就是把最好吃的东西都献给宝宝，但是他们却没有注意到，像整颗的瓜子、果冻这些食品对于婴幼儿都十分危险，可能会被吞到器官里，是不宜给婴幼儿吃的。

添加辅食应从流质到软质。对于2岁以下的婴幼儿，所添加的副食品，一定要烂、细、软，比如，可将青菜切碎，弄烂，做成菜泥。而对于2-3岁的婴幼儿，因为已经有16-20颗乳牙，食品可以稍微粗一点。

3、给孩子添加辅食要做到营养合理化

给孩子添加辅食要做到营养合理化，一般建议在孩子吃母乳6个月后开始逐渐少量添加，要从多方面添加，拒绝食品种类单一化，因此，父母需要细心搭配孩子的饮食，做到多品种、多样化，避免偏食、挑食、食物过于单调。

孩子的生长需要各种各样不同的营养，其中包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质和微量元素、纤维素等营养素。粮食是最基础的食品，而肉、鱼、奶、蛋、蔬菜、水果等等也是身体所必需的。

宝宝消化不良之生活护理

1、酸牛奶。先将牛奶加糖煮沸，待奶液冷却后，徐徐滴入乳酸液(按每100毫升牛奶加5%的乳酸液即5毫升)，边加边搅，使成细颗粒状即成。酸牛奶易于消化，适用于胃肠炎的患儿。如果怕麻烦，可以到超市买现成的，不过一定要买质量好的。

2、胡萝卜汁。先用胡萝卜500克，洗净捣碎，加入少许水煮10～15分钟，用纱布过滤，加水至1000毫升，再加蔗糖煮沸倒入瓶中，煮5～10分钟消毒后饮用。

3、苹果泥汤。取熟透苹果500～700克，洗净后捣成泥状，放入淡茶水中。苹果纤维较细，对肠道的刺激小，显碱性，并富含果胶，有吸附、收敛作用，适用于1岁以上的腹泻患儿。

4、淡茶水。取红茶少许用开水冲泡，每日4次，因茶内含咖啡因、鞣酸等，具有兴奋、强心、利尿、收敛、杀菌、消炎等作用，对急性胃肠炎有疗效。

5、到医院诊治。如果宝宝腹胀明显，伴有频繁呕吐、精神差、不吃奶、静脉曲张、排便不正常、发热等症状，这些都是疾病的表现，严重而顽固的腹胀往往表示病情危重，应尽快到医院诊治。

宝宝日常饮食要注意的三大禁忌

健康的饮食是保证身体健康的一个基础，想要保证小宝宝的健康成长，我们一定要给小宝宝精心的准备饮食。那么给小宝宝准备饮食的时候要注意哪些禁忌呢？下面我们就为大家介绍宝宝的饮食禁忌，一起来了解一下吧！

禁忌一：用铜质炊具

家庭烹饪中，最好少使用铜质炊具来烹饪食物，因为铜虽然本身不会使人中毒，但它能破坏食物中的维生素，尤其是维C，因此在烹煮青菜、水果等食物时最好不用铜锅。此外，用铜壶烧开的水中含有较高的亚硝酸盐，这种物质能破坏血红蛋白的携氧能力，进而导致人体缺氧，所以长期用铜壶烧水喝也是不健康的。长时间不用的铜质炊具表面会生出一层铜锈，这种物质可能导致人体发生急性中毒反应。因此建议烹饪时最好使用相对较健康的铁质炊具。

禁忌二：拒绝叶类蔬菜

对于一些不喜欢吃叶类蔬菜的宝宝，有些妈妈认为既然孩子不爱吃，那就用同样是蔬菜的大白菜、卷心菜、茭白、笋、马铃薯、藕、南瓜、丝瓜、黄瓜等来代替吧。殊不知，这些蔬菜虽然有其优点和好处，但是它们的无机盐和维生素却要比叶类蔬菜要低。如果宝宝实在不喜欢吃叶类蔬菜，妈妈们也可以考虑使用胡萝卜、苦瓜、番茄、柿子椒等维生素C和无机盐含量也比较高的蔬菜给宝宝吃。

禁忌三：给蛋白质过敏宝宝食用豆类蔬菜

豆类蔬菜因为其外形可爱，口感好，同时含有较多的易于被机体消化吸收的铁元素，对宝宝缺铁性贫血有很好的预防作用而受到了妈妈们和宝宝们的欢迎，因此当宝宝满7个月之后，很多妈妈就会挑选毛豆、扁豆、蚕豆、刀豆等鲜豆类蔬菜制成美食给宝宝吃了。但是需要注意一点的是，豆类蔬菜的蔬菜蛋白质含量很高，因此有蛋白质过敏的宝宝是不能食用豆类蔬菜的。

宝宝长牙期3个饮食误区补充哪些营养更好

宝宝长牙的时期，矿物质钙、磷此时显得尤为重要，有了他们，小乳牙才会长大，并且坚硬度好。多食用虾仁、海带、紫菜、蛋黄粉、牛奶和奶制品等食品可使宝宝大量补充矿物质钙。而多给宝宝食用肉、鱼、奶、豆类、谷类以及蔬菜等食品就可以很好地补充矿物质磷。宝宝长牙期补充什么营养呢？小编告诉你。

1、补充适量的氟

适量的氟可以增加乳牙的坚硬度，不受腐蚀，不易发生龋齿。海鱼食品中含有大量的氟元素，可以给宝宝适量补充。

2、补充适量的蛋白质

如果要想使宝宝牙齿整齐、牙周健康，就要给宝宝补充适量的蛋白质。蛋白质是细胞的主要结构成分，如果蛋白质摄入不足，会造成牙齿排列不齐、牙齿萌出时间延迟及牙周组织病变等现象，而且容易导致龋齿的发生。所以适当地补充蛋白质就显得尤为重要。各种动物性食物、奶制品中所含的蛋白质属优质蛋白质。植物性食物中以豆类所含的蛋白质量较多。这些食品中所含的蛋白质对牙齿的形成、发育、钙化、萌出起着重要的作用。

3、维生素也是好帮手

维生素A能维持全身上皮细胞的完整性，少了它就会使上皮细胞过度角化，导致宝宝出牙延迟。缺乏维生素C可造成牙齿发育不良、牙骨萎缩、牙龈容易水肿出血。维生素D可以增加肠道内钙、磷的吸收并促使钙、磷在牙胚上沉积钙化，一旦缺乏时就会出牙延迟，牙齿小且牙距间隙大。妈妈应该在宝宝的食品中增加含维生素的食物，譬如可以通过多给宝宝食用鱼肝油制剂、新鲜蔬菜等补充维生素A以维护牙龈组织的健康;可以通过给宝宝食用新鲜的水果，如橘子、柚子、猕猴桃、新鲜大枣等补充牙釉质的形成需要的维生素C;可以通过给宝宝食用鱼肝油制剂或直接给宝宝晒太阳来获得维生素D。

乳牙刚冒出来的时候，宝宝可能会因牙龈发炎而感到不舒服，有的宝宝在此阶段会特别容易哭闹、不好带;也有的宝宝开始长牙后会特别喜欢咬东西，此时父母要适时提供给他安全的啮齿玩具，以满足他此时口腔的需要。

宝宝长牙期的营养误区

很多妈妈在宝宝长牙期间出现了一些营养误区，这些错误可能会对宝宝的长牙有不利的影响。

误区一：忽视了泥糊状食物的添加

有些母乳喂养的宝宝在8～9月之时还没有吃泥糊状食物的习惯，这一方面导致宝宝缺乏营养，另一方面会使宝宝因为缺乏咀嚼适应的刺激而导致咀嚼功能发育延缓，严重的会导致喂养困难，从而产生语言发育迟缓、认知能力低下、智商不健全的现象。所以我们鼓励妈妈给4～6月份的宝宝添加泥糊状的食物，首要的选择是含有多种维生素和矿物质强化的营养米粉，同时也要保证食物有不同的颜色、不同的味道、不同的质地，不但可以达到营养的目的，同时也刺激了宝宝的味觉、视觉和嗅觉。

误区二：血红素铁的摄入不足

有些家长认为宝宝咀嚼不动肉类，选择给宝宝提供鱼类食物，而鱼类所含的铁量不算太高，这样就导致血红素铁的摄入不足。所以为了预防缺铁性贫血，除了要鼓励母乳喂养，6个月之后要添加肝泥肉泥来增加血红素铁的摄入，同时也要补充富含维生素C的水果。

误区三：盲目给宝宝吃保健品

有些家长生怕平时摄入的食物满足不了宝宝的生长发育，胡乱给宝宝喂食营养品和所谓的补品。事实上有些补品营养价值不但不高，还含有激素，会引起宝宝的不正常发育。所以家长要根据宝宝的实际身体状况和牙齿的发育状况，给予宝宝平衡的膳食。

儿童八大健康饮食方法避免亲子之间争吵

如何才能让你的孩子获得既健康又平衡的饮食而又能避免发生亲子之间的争吵呢？如果你有兴趣采用健康的饮食方法，不妨试试以下八个简单的方法：

1.母乳喂养

母乳喂养的孩子容易养成良好的饮食习惯，并且与那些配方奶喂养的孩子相比，不容易患肥胖症。

2.为你的宝宝提供健康的饮食

由于孩子的终生口味偏好受早期所接触食物的影响较大，你应该从一开始就为自己的宝宝提供健康而天然的食物。除了要提供健康食物外，还应该提供健康的饮料——对年幼的孩童来说主要是水与乳汁。尽管你也可以给孩子提供果汁，但一定要确保孩子只饮用适量的果汁(理想量是一天不超过8盎司，而且需要用水稀释)。果汁，尤其是苹果汁和葡萄汁，所含维生素成分不高，因此无法提供像牛奶那样丰富的营养成分。而且由于它含有较多的糖分，所以易引发蛀牙。最后，大量饮用果汁的孩子通常对饮用牛奶不感兴趣。

3.避免把食物作为奖品

不管它多么具有吸引力，在孩子吃一种他渴望吃的食物(如甜点)之前，避免要求孩子食用另一种食物(如蔬菜)。

4.身体力行

孩子在盯着你呢！他们通过观察你的行为来形成他自己的对食物的态度。因而，如果你的孩子看到你在饮用苏打水、吃土豆片、享用大量甜食，他就会形成有关这些食物的正面态度。要避免孩子品尝你正在食用的东西很困难，你的行为会导致孩子过早接触这种口味。相反，如果孩子看见父母正在吃水果和蔬菜，喝水和牛奶，选择小麦面包，他就更有可能被这些食物所吸引。因此，你有责任不仅要在家里存放健康食物，而且要一应俱全，另外，你自己也要喜欢这类食物。

5.让孩子自己去选择食物

孩子通过选择自己想吃或不想吃的食物来行使自己的独立权，你要明白，这是一个重要的发展阶段。一旦你提供了选择食物的一个范围，你就应该让孩子在这个范围内进行选择。如果你的孩子所选择的食物偶尔有些奇怪，或者营养不平衡，这没关系，因为在一天内或一周内营养还是均衡的。因此，请允许三岁大的孩子早餐吃花生酱和果酱三明治，中餐吃谷物，晚餐吃酸奶和饼干。经典儿童读物《弗朗西斯的面包与果酱》就描述了孩子可能一连好几天喜欢某种食物，过了几天他们就厌倦了。

6.相信你的宝宝饿了的时候就会吃东西

尽管很多父母都担心自己的宝宝是否吃饱，但事实是孩子饿的时候就会吃东西。所以，父母要做的事就是为宝宝提供合适的健康食物来供其选择，并相信孩子在需要时就会吃东西。如果你提供了花生酱、鸡蛋、奶酪和水果，而你的宝宝却没有兴趣，这只是他们不饿的信号，你就不用再为宝宝提供小甜饼、土豆片和含糖的果汁了。应该记住的是，与成人相比，孩子的胃很小，食欲也不强。所以，有时孩子只吃了一小块三明治和几颗草莓就饱了。而我们可能认为，这一点点食物怎么能保证孩子的健康成长呢！

如果你的孩子与同龄人相比个头矮小，你可能担心他是否吃得够量。不要简单地去为孩子提供他所喜欢的诸如含糖谷物、甜果汁和精加工的食物。我的一位朋友有个四岁的孩子，与同龄人相比，他的个子矮小。因此，她让他早餐吃奶昔(实际上是用冰激凌做的)。如果你真正关心自己孩子的个头，就应该与儿科医生进行沟通，看看你是否多虑了。如果医生认为孩子确实体形过小，那就该想办法看看怎样才能最好地解决问题，而不是仅仅去依赖速战速决的解决方法，那只会给你的孩子提供更多的卡路里，而不是适当的营养。

7.承受来自他人的压力

保持孩子健康饮食最为困难的一方面是孩子受到其他吃不健康食品的小朋友的诱惑。我们许多人都面临来自孩子的强大压力，他们想要购买日托所里其他小朋友吃过或电视广告促销的食物(这也是关掉电视机的另一个理由，见下面的第8点)。还有，好心的家人可能还会提供给孩子你宁愿他不吃的食物，这也不容忽视。

8.关掉电视机

导致儿童肥胖的一个重要原因是孩子们接触了过多的宣传不健康食品的电视广告。孩子在看电视时，平均每五分钟就会接触到一个关于食品的广告。正如你能想象到的，几乎所有这样的广告都在推销诸如快餐、含糖谷物、咸的零食和苏打水等这样的不健康食品。这种接触会使孩子们渴望得到这些食品，并且会在杂货店里购买这些食品。不看电视便可以避免你的孩子接触到它们，从而避免他们对各种不健康食品产生兴趣。

冬天进补最好五个饮食方法养好宝宝的胃

宝宝的暖胃食品有很多，比如枣、山药、各种米、豇豆、黄豆、甘蓝、菠菜、胡萝卜、土豆、红薯、南瓜、黑木耳、香菇、桂圆、板栗、葱、姜、蒜、韭菜、陈皮、羊肉、鱼等。

妈妈可以在漫长的冬天拿这些食品交替给宝宝吃，下面介绍给宝宝养胃的具体方法：

一、养胃饭

妈妈每天煮饭的时候，先将米洗好，姜切薄片后放入洗好的米里面煮就行了，煮出来的饭就有暖胃作用。

二、养胃粥

用肉做粥不仅能趋寒，也能补充营养，还可以刺激肠胃的蠕动。在肉粥中，羊肉粥和鸭肉粥是很好的选择。

用素食做粥，比如山药粥、胡萝卜粥、南瓜粥、小米粥也能达到健胃效果。

三、养胃汤

可以炖一锅又营养又健胃的汤。首先将新鲜鸡去掉内脏，切成块状，再准备红枣几个，浸泡去核，老姜几片。然后将全部材料一起放入锅中加水烧开，再转小火煲三个小时，一款鲜美的汤就做成了。

四、养胃菜

卷心菜和甘蓝有很大的健胃养脾的作用，卷心菜、甘蓝可与薏米、陈皮、蜂蜜同煨可以治疗胃胀，与萝卜丝一起炖可以治食欲不振。卷心菜、甘蓝也可单独做菜，对宝宝的胃十分好。

五、养胃饼

准备红枣500克，煮熟去皮核。取枣肉250克，干姜粉60克;将干姜粉和枣一起捣成泥，制成小饼，放入烤箱内烘干即可食用。

另外，要远离寒冷食品，如黄瓜、冬瓜、绿豆芽等寒性食物和山楂、乌梅等酸性食物都少在冬天吃。

养成良好的饮食习惯也对宝宝的胃有好处，要尽量做到定时进餐，多餐少食，干稀搭配，进食时要细嚼慢咽，应少吃，最好不吃零食。平时还可以给宝宝做些腹部按摩，呵护好宝宝的胃。

儿童冬季饮食不可缺的营养

冬天到了，天气寒冷的情况下需要调整好孩子的饮食，为其收藏好营养，让孩子能够“从内到外”感觉到温暖，保障健康地度过冬季。

一、热量

冬天时气温很低，孩子的新陈代谢速度加快，体内的碳水化合物分解加速、热量散失得很快。为了增强宝宝的御寒能力，在饮食安排上，妈妈应该注意给孩子提供更多种富含热量的食物，用以调节体温，防止体温外散。在孩子的三餐中，家长也应该适当地增加含糖、优质脂肪、动物性蛋白的食物，例如瘦肉、蛋类、牛奶、蛋糕和菌藻类食物等，这些食物可以为孩子提供足够的热量，以便增加孩子的抗病能力。

二、维生素

冬季蔬菜的种类相对较少，因此，孩子身体所需要的维生素的供给也相对不足，家长可以在这个季节让孩子多吃薯类蔬菜(红心薯、马铃薯等)、萝卜、胡萝卜、红枣、绿豆芽等。这些蔬果的维生素和类胡萝卜素含量非常丰富，是补充维生素的最佳途径。值得一提的是，很多孩子不喜欢胡萝卜的味道，家长可以将加适量的肉将胡萝卜做成饺子、包子、馅饼的馅，做含胡萝卜的菜肴时可加几粒小丁香。

三、微量元素

冬天有个比较特殊的现象，就是每个人的尿量都会增多，因此，所流失的微量元素也相对较多。所以，家长在冬天时在孩子的饮食中适当增加可补充各种微量元素的虾米、虾皮、香蕉、苹果等水产品和水果是非常必需的，另外，菜的味道也应该偏浓一些，据幼儿园保健医生介绍，不放辣椒的红烧肉(如樱桃肉)是小朋友非常喜欢的一道菜肴，家长可以在家里做给孩子吃。

四、钙质

冬天时，家长应该根据孩子自身情况，适当增加钙质，给孩子补钙的最有效、最安全的方法是食补，可以给孩子选择一些含钙高的食物，如水产品中的虾皮、海带、鱼骨粉等都是良好的钙源，大豆含钙也不少，但其表皮中的植酸会妨碍钙的吸收，因此需要去皮食用。菠菜含钙也很多，如能先焯后炒，去掉部分草酸后再吃，也不失为补钙的良好来源。当然，喝牛奶也是补钙的好办法。

五、纤维

冬天时，孩子的食物要保证柔软，但是却不能过于精细，家长在为孩子制作食物时，一定要注意粗细的均衡搭配，让孩子适当摄入玉米、小米、小麦等粗粮及各种豆制品、蔬菜、水果，这些食物中含有丰富的膳食纤维。食物纤维对人体的影响是不可低估的，它可以调节各种食物的吸收和排泄，保持大便的通畅，这对于提高孩子的食欲，尽快排出体内的毒素十分有利。

润肺

对于患有哮喘的孩子来说，冬天是需要家长给予特别护理的季节，在营养方面，家长首先要让孩子远离诱发哮喘的食物源，一般来说，海鲜、鸡蛋和生、冷、辛辣食物都容易诱发哮喘，在此基础上，家长应该为孩子补充营养，增强孩子的抗病能力。同时，家长可以让孩子在冬季多吃润肺的食品，如热的杏仁露和蒸梨，家长在蒸梨时可以加入川贝母、陈皮、冰糖，加些山楂，还能激发孩子的食欲，促进消化。

暖胃

冬天的寒冷和潮湿容易让孩子“凉胃”，因此，家长应该让孩子多吃一些能够“暖胃”的食物，如大枣、山药、大米、小米、糯米、高粱、薏米、豇豆、扁豆、黄豆、菠菜、胡萝卜、芋头、红薯、土豆、南瓜、黑木耳、香菇、桂圆等。另外，家长在为孩子制作菜肴时，可以多放些大葱、生姜、大蒜、韭菜、洋葱等温性食物，既能起到调味的作用，也能为孩子祛寒暖胃。

冬天虽然是个很冷的季节，但是只要做好日常护理和饮食保障，就可以让孩子温暖过冬，所以各位家长还等什么，赶紧为孩子收藏各类营养吧！

保证儿童饮食安全的守则

宝宝大多爱喝饮料，平日里，妈妈会限制一下，可到了节假日，妈妈也就放宽控制了。喝过多的饮料，会伤害宝宝的肠胃，含有咖啡因的饮料还会影响睡眠。

1.每次给宝宝的饭菜要“以销定产”，不宜过多，尽量一次吃完;如果吃不完，放在冰箱中保留时间也不宜超过24小时，再次食用前一定要充分加热煮沸，以防食物被病菌污染。只要掌握“饮食不过量，食物新熟鲜”的原则，基本可让宝宝过个好节了。

2.少喝饮料。宝宝大多爱喝饮料，平日里，妈妈会限制一下，可到了节假日，妈妈也就放宽控制了。喝过多的饮料，会伤害宝宝的肠胃，含有咖啡因的饮料还会影响睡眠。

3.不要给宝宝喝酒，否则会乐极生悲！吃饭时，大人应盯紧自己的酒杯，吃完饭及时将酒杯收掉，免得宝宝因为好奇而尝试，导致酒精中毒。

4.不要过食积食。节日里，宝宝因为吃的东西杂，易导致消化功能紊乱，尤其是先热食后冷食，更容易造成胃内“打架”。

5.饮食一定要有规律。饥饱不均会干扰胃肠道的消化功能，影响消化能力。掌握好正餐与零食的时间，饭前控制宝宝不吃零食，这点尤其重要。

6.勤洗手，把住“病从口入”关。饭前、便后都要洗手。正确的洗手方法很重要，双手用肥皂搓揉并在流动的水中充分冲洗。

7.把坚果，尤其是花生，放在宝宝够不到的地方，防止宝宝被卡住窒息。在宝宝吃鱼时，也要格外小心，以防鱼剌卡喉。

8.有过敏体质的宝宝，妈妈还要小心不要让他接触到容易导致过敏的食物。

宝宝饮食的注意事项

饮食要注意酸碱平衡

食物分酸性和碱性两类。鱼肉禽蛋米面为酸性。蔬菜，水果，豆类及制品为碱性。人体内存在自动调节酸碱平衡系统，只要饮食多样化，吃五谷杂粮，就能保持酸碱平衡。

饭前喝汤好

小儿饭前喝少量的汤，好比运动前做活动，使消化器官活动起来，使消化腺分泌足量的消化液，能使小儿很好的进食饭后也会感到舒服。

吃好早餐

一日之计在于晨，早餐的好坏关系到小儿生长发育。如不注意，小儿在上学时就会迟钝、精力不足等保护性抑制，发生低血糖。全日总量摄入中早餐占30%，午餐占40%。晚餐占30%。

午餐前不要让小儿饮纯果汁

果汁易于吸收营养丰富。但午餐前40分钟不要让小儿饮果汁。因这样小儿在午餐时会少吃一些主食，而一日之内摄入量并无增加，失去的却是在正常午餐中所获取的营养。

馒头的营养

面包，色香味都比较好，由于是用烘炉烤出来，会使面粉中赖氨酸在高温中发生分解而用蒸气蒸馒头则无此弊，蛋白质含量高，从营养价值来看，吃馒头比吃烤面包好。

鲜鱼与豆腐合吃使小儿对钙吸收提高

鱼最好和豆腐一起炖着吃，因为鱼体内含丰富维生素d，豆腐则含有较多的钙，若单吃豆腐，人体对钙就不能充分吸收，若将其与鱼一起食用，借助鱼体内丰富维生素d，可使人体对钙的吸收提高20倍。

宝宝营养不良的饮食调理

宝宝营养不良，应采取营养饮食调整补充的办法，营养素的供给与增加，要由少到多，由简到繁。

一度营养不良儿由于消化生理功能与正常儿相近，治疗开始应维持原喂养食物，不急于添加，以免引起消化不良，一般根据患儿情况一周后再增加热卡与蛋白质食物。

二度营养不良儿的消化能力较弱，待消化能力逐渐恢复，食欲好转的过程中，逐步较快地增加蛋白质类食物。注意盐的食量，防止水肿。

三度营养不良儿的消化力很弱，并伴有其它合并症。应首先诊断原发病，待病情好转，以极少量，多餐维持酸碱平衡，然后逐渐调整膳食，补充蛋白质，使之逐步巩固营养素的摄入。

营养饮食调整补充的办法

首先应遵照循序渐进，逐步补充，不急不燥、耐心谨慎的原则，并坚持以下六个步骤。每一步骤均有热能及三种主要营养素的用量，重量比，及适宜食用的食物。

一度营养不良患儿可从第三步开始：每日每公斤体重可摄入热能120千卡，蛋白质3克，脂肪1.8克，碳水化合物23克。三种营养素的重量比为1：0.6：7.6。可采用的食物：半脱脂乳、蒸发乳、配方乳、豆浆、米汤、稀米粥、代藕粉、鱼泥汤等。

情况稳定后转入第四步，每日每公斤体重摄入热能140千卡，蛋白质3.5克，脂肪2.8克碳水化物25克。三种营养素的重量比1：0.8：7.2，可采用的食物，牛乳、代乳品、豆浆、鱼泥、粥、糕、饼等。

满足需要可转入第六步，每日每公斤体重热能140~120千卡，蛋白质3.5克，脂肪3.5克，碳水化物14，其重量比1：1：4。食物可同第四步，但需增加量。进入第六步可以巩固到正常饮食，患儿已恢复正常。

结语：宝宝的健康是每个父母最在意的事情，儿童的饮食健康与否和发育是非常密切的！大家平时要多多了解这些儿童保健常识，希望上述介绍的这些儿童饮食常识，能够帮助大家更好的照顾宝宝哦！也要记得分享给身边的好朋友们哦！

咳嗽是一种常见的病症，尤其是到了季节交替的时候，很多人就容易出现咳嗽的情况。咳嗽其实是身体机出现问题的表现。干咳就是指咳嗽的时候无痰或痰比较少的情况，属于咳嗽的一种。那么治疗干咳有哪些饮食配方呢？

一：花生煲冰糖

1：材料：花生米100克~150克，冰糖适量。做法：将花生米洗净之后与冰糖一同入锅加水同煮即可。功效：此方能够帮助润肺治疗干咳。花生米有润肺和胃治燥咳之功效，而冰糖也能补中益气，和胃润肺。民间常用此方法来治疗慢性支气管炎、秋冻燥咳等等。

二：柿饼川贝粉

1：材料：取柿饼两块，川贝粉(川贝母研成粉)10克。做法：将柿饼挖去核，加入川贝粉，放锅中蒸熟，每天早晚各吃1次。适用于：对干咳无痰者效果较好。

三：南杏煲羊肺

1：材料：南杏30克，羊肺250克。做法：将羊肺切片之后用手搓洗，去除泡沫，再将羊肺与南杏一同入锅煮汤，最后调味即可。功效：南杏煲羊肺能够帮助润肺止咳，补肺气。南杏能够帮助止咳润燥，羊肺也是补肺、主咳嗽的食物。民间常用此食物治疗久咳不止、干咳、咽干舌燥等等身体不适。

四：雪耳炖木瓜汤

1：材料：雪耳5钱，木瓜1个，北杏3钱，南杏4钱，冰糖适量。做法：先将雪耳浸透泡发、木瓜去皮去核，切成小块、杏子去衣，全部材料洗干净之后，加入冰糖放入炖盅内加水炖熟即可。功效：本品滋润养颜、养阴润肺、防止皱纹出现。如果是经常睡眠不足、夜生活频繁，喜爱喝酒抽烟，经常唇燥口干、干咳无痰或痰中带血的人，不妨多多食用。

五：川贝炖雪梨

1：材料：取川贝粉10克，雪梨1只。做法：削梨皮，挖去梨心，切片，加冰糖15克，与川贝粉一同放碗内，加适量水，隔水炖蒸，文火炖1小时左右，分两次服，饮汤食梨。适用于：对燥咳痰少者有辅助作用。

六：萝卜陈皮汤

1：材料：取白萝卜250克，陈皮(药店有售)3克。做法：将萝卜切碎，与陈皮一同煎汤，饮汤，每日1剂，分两次服完。适用于：对干咳痰少者有效。七：咳嗽是一种常见的身体

舒服症状，一年四季都有可能出现，特别是在气温变化比较大的时候问题更加的严重。咳嗽就说明身体出现了某一种疾病，一定不能够忽视。

天气炎热的夏季，女性朋友要吃什么养生保健呢?夏季阳气在表，阴气在里，内脏反面是冷的，容易腹泄，如果我们不分时节地乱吃，可能在需要清火时却吃了热得要命的东西。那在炎热的夏季女性应该怎样注意饮食养生呢?下面跟着小编一起来看看吧!

女士夏季饮食食材

1、红薯

饮食中最具有抗癌作用的营养物质是β-胡萝卜素 (维生素A前体)、维生素C和叶酸，而在红薯中三者含量都比较丰富。一个小红薯(约2两重)可提供2倍量的人体每天所需维生素A、三分之一量的每天所需维生素C和约50微克的叶酸;其中膳食纤维的含量高于一碗燕麦粥。β-胡萝卜素和维生素C的抗氧化作用有助于抵抗氧化应激对遗传物质脱氧核糖核酸(DNA) 的损伤，起一定的抗癌作用。

2、牛奶

能喝出好多花样，玫瑰的，姜汁的，桂圆的，杏仁的各种奶茶，香蕉、草莓、木瓜、蕃茄的各种奶昔，省一口加一个纸膜可以敷脸。牛奶是敷脸的超级好东东。可以美白、镇静皮肤，特别夏天恢复日晒后皮肤的水份。牛奶里含牛奶酸，比化妆品的果酸温和。敷脸一定要在晚上，白天敷脸再被晒过会长印子。冬天用普通纯牛奶，夏天用脱脂牛奶，但牛奶酸都在牛奶的脂肪里，所以脱脂奶的效果没有全脂奶好。我的折衷方法是自己做半脂奶：把牛奶放在微波炉里加热，冷却后上面形成一层衣，那就是脂肪，揭掉它一次可以去掉一部分脂肪。隔一会再揭一层，牛奶基本上就不含脂肪了。这样你能控制牛奶的含脂肪量，牛奶敷脸不长豆豆，是秘方喔。

3、原味酸奶

嚼块口香糖虽然能快速清新口气，但是治标不治本。口臭是舌头上、牙齿间、喉咙处积累的细菌所致。如果口香糖糖分较多，还会加快这些微生物的生长，使口气更臭。据研究发现，饮用原味、无糖酸奶能清除口腔里发臭的硫化物。

4、薏米

女性夏季不要吃太多太凉的东西，像龟苓糕本身是滋阴的好东西，但吃太多，或吃太冰的就会伤脾胃。一次一小碗，吃到秋凉就行了。手脚冷并且豆印子老也消不去，说明体内有淤血，在月经前后一定保暖，吃温东西。脾胃不是很好的MM，可以在做炖品的时候加薏米，或把薏米蒸熟压成泥吃，可以调养脾胃。

5、香蕉

国医学专家研究发现，常吃香蕉可防止高血压，因为香蕉可提供较多的能降低血压的钾离子，有抵制钠离子升压及损坏血管的作用。他们还认为，人如缺乏钾元素，就会发生头晕、全身无力和心率失常。又因香蕉中含有多种营养物质，而含钠量低，且不含胆固醇，食后既能供给人体各种营养素，又不会使人发胖。因此，常食香蕉不仅有益于大脑，预防神经疲劳，还有润肺止咳、防止便秘的作用。

6、番茄

科学调查发现，长期经常食用番茄及番茄制品的人，受辐射损伤较轻，由辐射所引起的死亡率也较低。番茄红素是迄今为止所发现的抗氧化能力最强的类胡萝卜素，它的抗氧化能力是维生素E的100倍，具有极强的清除自由基的能力，有抗辐射、提高免疫力、延缓衰老等功效，对于皮肤老化的大敌——紫外线，番茄红素也有很好的防护作用。而且迄今为止，还没有发现服用番茄红素出现副作用的报道，多吃西红柿不止对抗辐射有明显效果，而且还可以美容养颜。

女性夏季养生有哪些禁忌呢?

1、不宜用生水

所谓生水，是指未经煮沸的冷水。生水中含有许多致病菌，如病原体等，如果用生水洗会阴，水中的病毒就可能粘附在外阴、大小阴唇甚至进入阴道破损处，并在那里生长繁殖而致病。

2、夜晚护扶不宜用白天的化状品

人在睡眠中全身放松，毛孔自然舒张，容易吸收化妆品的养分。但夜晚护肤不宜使用白天常用的露、霜、脂等半固体化妆品，因这类用品易堵塞毛孔，使皮肤不能顺畅地进行新陈代谢。所以，在夜间美容应使用水剂化妆品，水剂化妆品不堵塞毛孔，不影响皮肤呼吸，也不影响汗腺的正常排泄，而且更易被皮肤吸收。

3、不多涂化妆品

口红用多了，口红中的油脂会渗入人体皮肤，而且有吸附空气中飞扬的尘埃、各种金属分子和病原微生物等副作用。通过唾液的分解，各种有害的病菌就可乘机进入口腔，容易引起“口唇过敏症”。眼圈重涂眼影粉，汗水会将眼影冲入眼内，如再用手揉，更易将细菌带入眼内，染上沙眼或红眼病。

冬春季节交替的时候，气温变化无常，稍不留神就会感冒，在这个需要注意养生保健的日子里，饮食是很重要的，在饮食方法我们可能着重的搭配下，让营养更加全面更加健康，让我们的身体更加强健，下面就来看看具体情况吧。

一日三餐的热能分配要合理

一到假期，不少人喜欢睡懒觉，一觉醒来九、十点，早餐自然也就吃不上了，直接等着中午大吃一顿满足胃口，这样的做法千万不可取。节日期间一日三餐的热能比例分配要合理，不吃早餐而午餐、晚餐超量，这样容易代谢超负荷而导致肥胖。

假期的早餐应以高蛋白食物为主(一袋牛奶、一个鸡蛋和粥)，再搭配一点蔬菜和水果，就更合理了。还可以喝一点咖啡或茶，以便提神醒脑。建议大家，最合理的三餐热能分配是：早餐占30%，中餐占40%，晚餐占30%。此外，对于想要控制体重、减肥的朋友，还要适当控制每日总热能的摄入，尤其减少花生、核桃、芝麻等热量较高的食物食用，减少零食的摄入。

补充优质蛋白质

春夏交替阳气生发，人体各组织器官功能开始日趋活跃，增加了对营养物质的摄取。适当摄入肉类、鸡蛋、牛奶等优质蛋白质，不仅能增强体力，旺盛精力，还因优质蛋白质中富含可使大脑清醒和警觉的酪氨基酸，还可驱除“春困”。

提倡适量食用豆制品，但应避免聚会时一次性大量摄入高蛋白食物，否则会造成营养过剩，增加肾脏负担，痛风病人更要注意高蛋白物质的摄入。

饮食宜清淡温和

中医讲春夏养阳，此时节应减少含油类食物的摄入，选用较清淡温和的低脂肪食物。炒菜选用花生油、大豆油、橄榄油等植物油，一日不超过25克，少用油炸油煎食品，避免肥胖、脂肪肝、高血脂等病症的发生。可多吃一些菌类，如黑木耳、银耳、蘑菇、香菇等。

黑木耳富含矿物质钙，而钙对人体肌肉、心、脑等细胞的功能起主导作用;银耳富含银耳多糖，能提高人体卫士巨噬细胞的吞噬能力;蘑菇含有蘑菇多糖，可抵抗绿脓杆菌的侵袭。春季是病毒活跃的时候，很多病毒都会乘虚而入，进入人体内，食用菌是春天里的天然保健营养品，多吃食用菌还可以增加人体抗病毒的能力。

多吃高纤维素、高矿物质食物

选用高纤维素、高矿物质的食物，增加黄绿色蔬菜与时令水果的摄取，不仅可以补充人体维生素和无机盐的不足，还可充分满足人体肝脏的需求。荠菜、油菜、芹菜、菠菜、马兰头、枸杞头、香椿、蒲公英等可起到清热解毒、凉血明目、通利二便、醒脾开胃等作用。

适当吃些葱、姜、蒜、韭菜，可以祛散阴寒，具有杀菌防病的功效，可减少感冒发生。

注意主副食搭配

朋友聚餐时，很多人都只吃肉菜不吃主食，这样既不符合养生之道，又不符合营养需要。主食是我们每天能量的主要来源，主食吃多而消耗少会导致肥胖，但不吃主食又不能获取正常活动足够的能量，容易导致身体虚弱无力，只减肥了但没有健康的体质。所以，每餐保证有适量主食才能保证充足体力而又不肥胖。所以应该多主食，少副食的原则。

注意粗细粮的搭配

现代人饮食精细考究，精粮吃的多而杂粮很少涉足。事实上，虽然精米、精面口感好，但加工中去掉了富含B族维生素、钙、锌、铁和膳食纤维的外皮，容易导致维生素、微量元素缺乏。而小米、燕麦、高粱、山药、芋头等五谷杂粮的营养素却很丰富。

所以粗细搭配，节日期间在享受精粮造就的美味佳肴的同时，适时吃些粗粮，才能有效保障足够的营养素摄入。

注意荤素食搭配

既要有四条腿的猪牛羊肉，又要有两条腿的鸡鸭鹅，还要有一条腿的菌类，和没有腿的鱼类，还要有豆制品和有根、茎、叶、花、果的果蔬，这才算是一桌有营养又健康美味的美食。一般来说，兼“吃”并蓄，荤素食比例1：4，肉食中四条腿的、两条腿的、一条腿的和没有腿的比例各占1/4。

注意酸碱性搭配

随着人们生活水平的提高，摄入的肉类、蛋、禽类、鱼虾类等成酸性食物日渐增多，由此造成人体内环境偏酸性，易导致各种代谢疾病。因此每日要增加胡萝卜、菠菜、芹菜、花菜、油菜、莴笋、莲藕、柿子椒等时令蔬菜、水果、豆类及其制品和奶类等成碱性食品摄入，由此保持身体酸碱平衡，增强人体免疫力，避免疾病。

注意干稀搭配

健康的饮食每餐要有干有稀，易于消化。可采取肉丝、碎肉、烩肉末羹、肉丸子等制法，或与一些富有营养的食物共同炖煮、烩炒，如猪脊骨炖海带、菠菜烩猪肝、莴笋炒肉片、紫菜蛋汤等。总吃干巴巴的食物对人体肠胃不利，根据具体情况采用干稀搭配，不仅能增加饱腹感，还有助于人体消化吸收。要记住“饭前喝汤，苗条健康”。

男性也有更年期，是由于荷尔蒙分泌减少引起的。在这期间，饮食结构应以低盐、清淡、荤素搭配适度为原则，晚餐不要过饱，并在食谱中增加淡菜、黑豆、羊肉、蜂蜜等的摄入量。

男性更年期饮食食材——桑葚安神养心又明目

男性更年期症状还多表现在精神、神经方面，烦躁易怒、失眠头痛、记忆力减退、容易紧张、倦怠、心血管功能不稳定等，所以要多吃一些改善神经系统和心血管功能的食物，将有助于安神养心，减轻神经系统和心血管疾患的症状。

改善神经系统和心血管功能的食物有：桑葚、龙眼、大枣、山药、核桃仁、羊心、猪心等。这些食物对治疗头痛、头晕、乏力、心悸、气急、手足发凉发麻等症状都有较好的效果。

推荐理由：

桑葚既可入食，又可入药。中医认为，桑葚味甘酸，性微寒，入心、肝、肾经，为滋补强壮、养心益智佳果。桑葚含有多种维生素和十多种氨基酸及钙、磷、铁、铜、锌等微量元素，它的营养是苹果的5～6倍，是葡萄的4倍，

因此有“民间圣果”之称。用桑葚和糯米煮粥，待熟时调入冰糖或蜂蜜少许服食，每日1次，可收到滋脑养心、补肝益肾、养血明目的功效。男性更年期头晕腰酸、手足心热、烦躁不安、心悸失眠，可经常食用桑葚。

男性更年期饮食食材——喝黑豆奶远离骨质疏松

男性更年期是由于荷尔蒙分泌减少引起的。当50岁左右的男性进入更年期后，随着雄性激素水平的下降，骨密度值也会随之降低。此时，更容易发生骨折。

无论是男性还是女性，骨质疏松都是更年期的常见疾病。奶类和豆类食品含有丰富的蛋白质和钙质，对恢复体力和预防骨质疏松大有益处。为防止更年期发胖，奶类制品可选择脱脂奶，每天可饮用鲜牛奶250毫升，酸奶125～250毫升。豆制品可选择豆腐或豆浆，避免选择含脂肪过多的油豆腐和豆腐脑等。

特别推荐把具有很强保健功能的黑豆，和同样具有很高营养价值的黑芝麻及牛奶混合在一起，就制成了营养美味的黑豆奶。

推荐理由：

黑豆不仅富含钙质，还含有较多的卵磷脂和皂甙，卵磷脂能减少“坏胆固醇”，防止动脉硬化，而皂甙具有很强的抗氧化作用，能有效预防癌症和肥胖。把黑豆和芝麻分别炒熟，放在食品加工机中粉碎，然后再和牛奶或豆浆一起饮用，这样它们的营养成分更容易被人体吸收。中年男性每天早餐前或晚餐前喝上一杯200毫升的黑豆奶，可以达到有效补充钙质的目的。

男性更年期饮食食材——羊肉是增强性功能首选

性欲减弱也是大多男人进入更年期后出现的症状。原则上，中年男人性生活不宜过度，否则会使身体衰老得过快，但也不能没有性生活，不然会使精液的产生能力下降。只要性生活正常化，既不感觉疲惫，也不感觉过少即可。

因此，应多吃一些能改善和增强性腺功能的食物。因为，性腺功能改善后，可以从根本上减轻更年期出现的各种症状。具有这类作用的食物有：羊肉、虾、羊肾、海参、鱼肚、泥鳅、麻雀、韭菜、核桃、芝麻等。

推荐理由：

男性荷尔蒙水平的降低，还会影响机体合成蛋白质的过程。因此，更需要从饮食中摄入优质蛋白。羊肉的脂肪和胆固醇较猪肉和牛肉少，但含有丰富的优质蛋白质、维生素和钙、磷、铁、碘等微量元素。中医认为，羊肉有补肾壮阳的作用，适合男士经常食用。因此，进入更年期的男性更应以羊肉为动物性食物的首选。

男子更年期饮食注意事项

1、饮食结构应以低盐、清淡、荤素搭配适度为原则。

2、晚餐不要过饱，一日三餐的比例可按早、中、晚餐各占热量的35%、35%、30%;切忌暴饮暴食。

3、忌辛、燥、辣等刺激性的食物。

4、蜂蜜中含有各种营养素，又能润肠润便，虽说它所含糖分并不少，但适当的蜂蜜亦可以减少其它高热量食物的摄入，又有其“润、缓、解毒”之功，往往利大于弊。因此每天喝一汤匙左右的蜂蜜进行身体调节是较好的选择。

男性更年期饮食食材——淡菜是减肥降压好帮手

甲状腺素的主要作用就是调节新陈代谢，而碘在体内主要参与甲状腺素合成。因此，更年期的男性应多摄入一些富含碘和不饱和脂肪酸的海产品，如淡菜、海带、紫菜等。常食不但可以促进新陈代谢，有助于减肥，还能有效降血压和降血脂。适合更年期男性的淡菜吃法也很多，如淡菜紫菜瘦肉汤、淡菜芹菜汤、淡菜炒韭菜、松花蛋蘸淡菜末等。

推荐理由：

淡菜有“海中鸡蛋”之称，其营养价值高于虾、蟹、海参、干贝等海产品，所含脂肪、蛋白质、矿物质、碳水化合物及维生素等都大大超过黄鱼的含量。淡菜中还含有大量的碘和不饱和脂肪酸，特别是甘碳四烯酸占16。6%，而甘碳四烯酸是人体内不能合成的，是由食物中供给的必需脂肪酸的一种。必需脂肪酸对于维持正常机体的生理功能很重要，能促进发育，对皮肤有保护作用，还有降压降脂作用。