杨梅酒怎么放（通用20篇）

海鲜和许多食物不能一起食用，尤其是维生素c丰富的水果，吃了会引发中毒情况。那么，杨梅和海鲜能一起吃吗？杨梅能和海鲜能一起吃吗？

杨梅和海鲜能一起吃吗

杨梅和海鲜不能一起吃。

杨梅中含有比较丰富的维生素C和有机酸，与海鲜同食的话，特别是大量食用时，不仅影响营养物质的吸收，还可能对身体健康产生伤害。杨梅与海鲜同食有毒之说等，虽然没有依据，不过夏季市民吃东西还是要注意，不要乱搭配，以免引起腹泻等。

杨梅为什么不能和海鲜一起吃

1、杨梅中有丰富的维生素C成分，而像虾、蟹等海鲜类食物中含有一定量的高浓度“五价砷”，本身对人体无害，但是同时服用大量的维生素C的话，“五价砷”会转化为”三价砷“，即砒霜。如果长期大量的同时食用杨梅和海鲜，可能会导致急性砷中毒，严重的会危及生命。

2、杨梅是有含有鞣酸、果酸等成分的，而海鲜中是含有丰富的蛋白质和钙质成分，如果同时食用杨梅和海鲜，不仅影响人体对蛋白质的吸收，海鲜中的钙质还会跟杨梅中的鞣酸相结合，形成难溶的钙，从而对胃肠道产生刺激，引起腹痛、恶心、呕吐等症状。

小贴士

民间有“吞杨梅核能败火”一说，认为杨梅吃多了易上火，但把杨梅核吞下去则能压住火气。专家说，这个说法并不科学。

“吃杨梅核可能出现急性肠梗阻，特别是肠胃功能差的人。”福建中医药大学国医堂相关专家表示，毕竟杨梅核是硬东西，吞下去不能消化吸收。小孩和消化功能不好的人吃杨梅千万别吞核，小孩食道和气管细小，吞核容易噎着；胃溃疡、消化道疾病、肠道炎症的患者，肠道通常相对较狭窄，吞杨梅核容易导致积压。

简要回答

杨梅吃多了牙齿会变酸，是因为杨梅本身就含有多种酸性物质，比如柠檬酸，苹果酸，草酸等等。有一些人的牙齿比较敏感，使用杨梅之后大量的酸性物质会刺激口腔黏膜以及牙釉质和牙神经等多个部位，这时候用户就会发现自己的牙齿可能有变软及牙齿发酸的情况。

一般吃了杨梅牙齿发生这种情况只会持续几个小时或者几天就可以恢复正常，但是如果用户出现牙齿发酸的情况已经很长时间，而且这种现象还没有得到改善，一定要及时就医，这可能是因为自身牙质比较敏感，有牙体硬组织缺损或者牙齿病变的情况，出现了这种情况，及时到正规的口腔医院就诊，在医生的指导下选择合适的治疗方案。

如果出现牙齿发酸这种情况可以选择以下的办法进行缓解，用户可以选择使用大量的清水漱口，将口中残留的酸性物质直接稀释掉，这是一种比较快速缓解牙齿发酸症状的情况。

牙齿酸的程度比较严重，也可以选择喝苏打水，因为苏打水是一种弱碱性的饮料，喝苏打水可以起到很好的酸碱中和作用，将杨梅当中的酸性成分可以进行改善，这样就可以缓解牙酸的这种情况。如果没有苏打水，也可以选择含小苏打的牙膏。喝浓茶也是一种非常不错的方式，因为浓茶当中会有非常多的茶碱成分，中和掉杨梅当中的酸性成分。

吃杨梅一般情况下五六颗就可以了，如果吃的太多就会导致牙齿发酸。而且用户将杨梅购买回来之后，可以选择使用盐水泡洗，因为杨梅的结构特殊性会导致杨梅自身在生长的过程中粘上一些杂质或者脏东西，用盐水泡15分钟左右就可以有效清除。

仙居杨梅可谓全国闻名，现在六月份左右正是吃杨梅的季节，大家当然不会错过仙居特产杨梅了。那么，仙居杨梅在哪里？仙居杨梅哪里最好？

仙居杨梅在哪里

市场分布

横溪镇坎头市场：覆盖横溪各村

横溪镇大林市场：主要出产荸荠、碳梅品种

福应街道：桐桥市场。覆盖周边原先杨府乡各村。

南峰街道：

赵岙市场：覆盖周边王湖、东岸等的村落。

清口园市场：覆盖周边的石壁等。

船山市场：覆盖周边的石板路、岭背等。

卜家岙市场：覆盖[2]周边的

步路乡西炉市场：主要覆盖步路、上张等各村。

安州街道岭脚市场：覆盖岭下张、西周、完山头、柱岩等。

白塔镇前王市场：覆盖周边村落。

埠头镇大庄市场：覆盖周边村落，地址：S26诸永高速埠头出口收费处正对面，交通最方便的市场。

仙居杨梅哪里最好

仙居赵岙杨梅名气大，位于永安溪漂流终点码头。当地的老君杨梅很有名气，是那里最大的杨梅种植户

驾车路线：全程约7.9公里

起点：仙居县政府

1、从起点向正西方向出发，沿环城西路行驶240米，调头进入环城西路

2、沿环城西路行驶250米，左转进入三五省道

3、沿三五省道行驶1.5公里，右转进入仙药路

4、沿仙药路行驶730米，右前方转弯进入仙药路

5、沿仙药路行驶60米，在第2个出口，左转进入河埠路

6、沿河埠路行驶5.0公里，到达终点

终点：赵岙村

品牌荣誉

1994年，全国人大常委会原副委员长、著名科学家严济慈品尝仙居杨梅后，赞不绝口，欣然题写了“仙梅”二字。

1999年，“仙居杨梅”荣获中国国际农业博览会名牌产品。

2001年，“仙绿”牌仙居杨梅被评为中国农业博览会名牌产品称号和浙江国际农业博览会金奖。

2002年通过绿色食品（A）级认证，获准使用绿色食品标志，2003年被评为浙江省首届十大精品杨梅。

2003年7月获得原产地保护标记注册证书。

2003年6月仙居十万亩杨梅绿色食品基地建设被国家科技部列入国家级星火项目。

仙居杨梅享誉国外，远销欧美，东南亚地区，是我国出口创汇的传统产品，也是赠送亲友的佳品。

仙居杨梅获“台州最具影响力品牌农产品”称号

仙居杨梅荣获国家地理标志。

杨梅是端午节前后上市的一种水果，一般每年的梅雨季节前后大量上市。但是杨梅的食用周期比较短，那么，八月份还有杨梅吗？杨梅几月份结束？

八月份还有杨梅吗

杨梅的成熟期是5月到7月。

杨梅成熟季节一般在5月份。采摘杨梅的时间大多数在端午节前后，海拔较低气温较高的地区，杨梅成熟时间较早，反之则迟。但海拔在一千多米的高山地区成熟相对晚些，有的到农历的五月低，少数延期到农历六月。

杨梅的生长环境

杨梅，喜酸性土壤，原产中国温带、亚热带湿润气候的海拔125-1500米的山坡或山谷林中，主要分布在长江流域以南、海南岛以北，即北纬20度至31度之间，与柑桔、枇杷、茶树、毛竹等分布相仿，但其抗寒能力比柑桔、枇杷强。

杨梅的营养价值

据测定：优质杨梅果肉的含糖量为12％～13％，含酸量为0.5％～1.1％，富含纤维素、矿质元素、维生素和一定量的蛋白质、脂肪、果胶及8种对人体有益的氨基酸，其果实中钙、磷、铁含量要高出其他水果10多倍。

每100克杨梅可食部食品中的营养素含量：水分83.4-92.0克、热量28千卡，蛋白质0.8克，脂肪0.2克，碳水化合物5.7克，膳食纤维1克，果汁含糖量12-13克，含酸量0.5-1.8克，硫胺素10微克，核黄素50微克，烟酸0.3毫克，视黄醇当量92微克，胡萝卜素0.3微克，维生素A7微克，维生素C9毫克，维生素E0.81毫克，钙14毫克，镁10毫克，铁1毫克，锰0.72毫克，锌0.14毫克，铜20微克，钾149毫克，磷8毫克，钠0.7毫克，硒0.31微克。

杨梅的食用禁忌

1、杨梅切不可多食，甚能损齿及筋。

2、杨梅与生葱同食。

3、杨梅多食令人发热。

4、血热火旺人，不宜多食杨梅。

5、杨梅多食发疮致痰。

杨梅非常好吃的一种水果，酸酸甜甜的，多出现于夏季，那么问题来了吃杨梅有什么好处呢？杨梅的功效作用有哪些呢？下面我们来详细介绍下吧！

吃杨梅有什么好处?

大家别小看了杨梅这种水果，虽然个头不大，但是其中聚集了大量的营养元素，食用后有很多好处。那么，吃杨梅有什么好处呢?具体的好处如下：

1、杨梅含有大量果酸，经常吃可以帮助消化，开胃生津，还具有解暑醒酒的功效，杨梅中含有的果酸还可以组织人体中的糖分转化成脂肪，对于减肥的人来说吃杨梅是最好的。可以防止肪胖。

2、杨梅叶子的有效成份杨梅黄酮具有收敛剂，兴奋剂和催吐剂的作用，用于腹泻、黄胆肝炎、淋巴结核、漫性咽喉炎等。

3、杨梅中含有维生素C、B，对防癌抗癌有积极作用，杨梅果仁中所含的氰氨类、脂肪油等也有抑制癌细胞的作用。

4、杨梅对大肠杆菌、痢疾杆菌等细菌有抑制作用，能治痢疾腹痛，对下痢不止者有良效。

5、杨梅含有多种有机酸，维生素C的含量也十分丰富，不仅可直接参与体内糖的代谢和氧化还原过程，增强毛细血管的通透性，而且还有降血脂，阻止癌细胞在体内生成的功效。

6、杨梅的树皮素还具有抗氧化性、消除体内自由基。广泛应用于医药、食品、保健品和化妆品。

杨梅的功效与作用

杨梅有生津止渴、健脾开胃之功效，多食不仅无伤脾胃，且有解毒祛寒之功效。《本草纲目》记载，“杨梅可止渴、和五脏、能涤肠胃、除烦愦恶气。”杨梅果实、核、根、皮均可入药，性平、无毒。果核可治脚气，根可止血理气;树皮泡酒可治跌打损伤，红肿疼痛等。用白酒浸泡的杨梅，盛夏时节，食之会顿觉气舒神爽，消暑解腻。腹泻时，取杨梅熬浓汤喝下即可止泄，具有收敛作用。杨梅具有消食、除湿、解暑、生津止咳、助消化、御寒、止泻、利尿、防治霍乱等医药功能等多种功能，有“果中玛瑙”之誉。

1、助消化增食欲

杨梅含有多种有机酸，维生素C的含量也十分丰富，鲜果味酸，食之可增加胃中酸度，消化食物，促进食欲。

2、祛暑生津止渴

杨梅鲜果能和中消食，生津止渴，是夏季祛暑之良品，可以预防中暑，去痧，解除烦渴。

3、抑菌止泻消炎

实验研究表明，杨梅对大肠杆菌、痢疾杆菌等细菌有抑制作用，能治痢疾腹痛，对下痢不止者亦有良效。杨梅性味酸涩，具有收敛消炎作用，加之其能够抑菌，故还可治各种泄泻;而杨梅树皮含鞣质、杨梅树皮甙等，也是主治痢疾、目翳、牙痛、恶疮疥癞等病症的良品。

4、防癌抗癌

杨梅中含有维生素C、B，对防癌抗癌有积极作用。杨梅核仁中含有维生素B17，这是一种抗癌物质，所含的氰苷类、脂肪油等也有抑制癌细胞的作用。

5、减肥美容抗衰老

杨梅的果肉中的纤维素可刺激肠管蠕动，有利于体内有害物质的排泄，有排毒养颜的作用;杨梅所含有的花青素及维生素C有很好的抗氧化功能，有提高免疫力、抗自由基、预防衰老、抑制癌症的作用;杨梅所含果酸能阻止体内的糖向脂肪转化的功能，有助于减肥，是减肥的理想水果。

禁忌事项介绍分析

梅不能和海鲜一起吃！因为杨梅中所含的VC会跟海鲜所含的砷类物质起反应，生成三氧化二砷，就是所说的砒霜。所以后果就不用多说了。

杨梅不能和黄瓜一起吃！因为在杨梅中含有丰富的维生素C，本是十分有营养的，但是最怕维生素C的分解酶，而黄瓜中正含由此酶，如若一起食用，就会使杨梅失去原有营养价值，岂不是白吃咯。

杨梅不能和牛奶一起吃！众所周知，我们喝牛奶是为了补充蛋白质。但是杨梅中的果酸却偏偏会使蛋白质凝固，从而影响吸收，所以，这两者也不能一起食用。

杨梅不能和大葱一起吃！杨梅和大葱虽然看似没有什么联系，但是两者一旦同时食用，就会发生复杂的化学反应，从而对人体造成不良影响，可能就会发生传说的肚子疼。

杨梅不能和萝卜一起吃！因为杨梅中含有丰富的植物色素，植物色素与萝卜一起食用的话，会在肠胃内消化分解，从而产生出一种抑制甲状腺功能的物质，很可能会引发甲状腺肿。

咯血患者不能吃杨梅！因为杨梅属性温类植物，食用后可助人促热上火，从而导致咯血状况发生。所以建议咯血患者不要食用杨梅。

胆囊炎和胆结石患者不能吃杨梅！对于胆囊炎和胆结石患者来说，为了身体状况不能食用酸性食物，而杨梅就属酸性。酸性食物可刺激胃及十二指肠分泌胆囊素，从而引起胆囊收缩，诱发胆绞痛。

余姚杨梅为地理标志保护产品。

余姚杨梅为地理标志证明商标。余姚杨梅冠天下，浙江余姚是中央农业部命名的全国杨梅之乡，种植杨梅历史悠久，据境内河姆渡遗址考证，早在7000年前就已有杨梅原种存在，人工栽培历史亦有2000余年。现有栽培面积8.1万亩，目前常年产量1.3万吨左右,今后随着幼令树增长,产量逐年增加。杨梅已销往北京、上海、广东、东北等全国各地，部份产品已进入香港国际市场。

全市杨梅重点分布在姚江流域两岸低山缓坡地带，基本形成了以姚东三七市镇、丈亭镇、河姆渡镇、余姚镇为主的荸荠种主产区，以姚西马渚镇、牟山镇为主的粉红种（西山白杨梅）主产区的生产格局。并在生产上具有以下特点：第一、栽培面积全国最大、产量位居前列，成为全国最大的孛荠种产区；第二、栽培日趋标准化，省级地方标准《余姚杨梅系列标准》已在产区推广实施：第三、果品质量好，全市主栽品种荸荠种是国内专家首推鲜食兼加工良种，质量上乘，果均重10克,色艳多汁酸甜适口，富含各类矿质和维生素，拥有“鹤顶牌”余姚杨梅等省优质农产品品牌。( 余姚)

云南杨梅是一种早熟的杨梅，当本地的杨梅还没有上市的时候，云南杨梅就已经走入了水果店子，但是这个价格也确实是有点难以接受

云南杨梅多少钱一斤

最近云南杨梅在市场内的每箱约3公斤，交易价为200元-480元。根据往年的行情，过了五一节，云南杨梅上市量增加，价格将开始回落。

云南杨梅百元高价

云南早熟的新鲜杨梅已在浙江宁波上市半个月，但因数量极少和清明消费的影响，价格大涨，7日当天，卖出了每公斤120元的最高价。高价的云南杨梅引得当地人对此关注，有网友甚至调侃到：“一颗卖不？”

云南杨梅为什么这么贵

因为云南的杨梅上市时间比较早，这个时候没有其他的杨梅竞争，所谓物以稀为贵

果批市场的徐先生做了多年的水果生意，熟知宁波市场上的杨梅行情。他说，每年清明，云南杨梅就开始上市，一般云南红河产的杨梅上市最早，最近石屏、版纳的杨梅也开始上市。到了5月中上旬，云南杨梅可大批量上市，口味最好。到了5月下旬，福建杨梅上市，宁波市场上杨梅的供应量就会明显增加。

每年6月，省内的杨梅次第上市，一般温州、丽水的杨梅上市略早于余姚、慈溪，最晚的要数象山杨梅。最近几年，东魁杨梅的产量稳定了，各地都有种植，延长了杨梅的上市时间。其实，云南、福建和省内的杨梅落市基本同步。等省内的杨梅上市后，云南、福建杨梅运输费用高昂，就会自动退出宁波市场。

第二个云南的杨梅是空运过来的

云南杨梅好吃吗

云南杨梅挺好吃的，就是有点贵，因为云南的日照充足，所以云南杨梅也是很甜的

杨梅枝繁叶茂，树冠圆整，初夏又有红果累累，十分可爱，是园林绿化结合生产的优良树种。孤植、丛植于草坪、庭院，或列植于路边都很合适；若采用密植方式来分隔空间或起遮蔽作用也很理想。经济用途果味酸甜适中，既可直接食用，又可加工成杨梅干、酱、蜜饯等，还可酿酒，有止渴、生津、助消化等功能。

萝岗杨梅

萝岗地处广州东效，四面群山环抱，杨梅种植面积达2000多亩，总产量近1600吨，总产值大约1600万元，可以说杨梅是萝岗的支柱产业之一，是经济发展的主要增长点。

萝岗杨梅种植有着得天独厚的“天时、地利”条件,夏无酷暑，气候温暖湿润，气温适中，雨量充分，加上山上流水淙淙，在杨梅生产的季节里，山间云雾缭绕，滋润了杨梅林，山地土质肥沃，酸碱度适中，满足了杨梅对非生物因素的需求。从而大自然慷慨地赋予了萝岗杨梅独特的生长气候环境。萝岗杨梅大都集中萝峰。由于历史栽培悠久，大多数树桩围径1.68米，树高4.6米，树宽9~10米左右。萝岗培育出的杨梅个儿大，一般单果重10-16克，大的可达24克左右，果实未成熟前为红色，达到完全成熟时，则变为浓紫色或菜油黑色，带蒂采下，果蒂青绿，与果实的绛红色相映，悦目诱人，由于萝岗杨梅肉厚，肉柱钝头，柔软多汁，味甜，核小，果实含糖量丰富可达12-18%,含酸1.2-3.2%,并含有丰富的维生素,营养价值颇高,具有止咳声津，润肺助消化，开胃以及食疗等功效，有“红果绿蒂”、“果中玛瑙”之称。因此萝岗杨梅闻名遐迩,走悄果品市场，是百果园中的珍果，深受市民青睐。

今天就是立夏，杨梅也争相上市，同时春夏之交也是感冒多发的季节，我们知道在感冒的时候一些食物是不宜食用的。感冒可以吃杨梅吗？感冒吃杨梅好吗？

感冒可以吃杨梅吗

答案是感冒最好不要吃杨梅，尤其是感冒伴随发烧的情况。杨梅属于发物，不利于感冒恢复。

现在正是杨梅上市的季节，但是专家提醒，杨梅不宜多吃，患有呼吸道疾病和肠胃病的人，尤其是正在感冒、咳嗽的病人，更要少吃，每次食用最好不要超过十个。

感冒发烧是指感冒常常能引起的发热症状，感冒的发生主要是由于体虚，抗病能力减弱等。当气候剧变时，由于人体内外功能不能适应，邪气乘虚由皮毛、口鼻而入，从而引起一系列发热症状。

《本草纲目》记载，“杨梅可止渴、和五脏、能涤肠胃、除烦愦恶气。”杨梅果实、核、根、皮均可入药，性平、无毒。果核可治脚气，根可止血理气;树皮泡酒可治跌打损伤，红肿疼痛等。用白酒浸泡的杨梅，盛夏时节，食之会顿觉气舒神爽，消暑解腻。腹泻时，取杨梅熬浓汤喝下即可止泄，具有收敛作用。杨梅具有消食、除湿、解暑、生津止咳、助消化、御寒、止泻、利尿、防治霍乱等医药功能等多种功能，有“果中玛瑙”之誉。

感冒不能吃什么水果

梨

味甘、微酸，性凉。能清热生津，润燥化痰，解酒毒。但不宜在感冒期间生食，不少人误以为吃生梨也有止咳化痰的效果，还特地买很多梨子，直接削来生吃，反而使得痰更多、咳得更严重。生梨属寒凉性，寒性感冒患者当然会咳得更严重，要炖过后才可以祛除寒性。西瓜

无论是风寒感冒还是风热感冒，在感冒初期，病邪在表之际，吃西瓜就相当于服用清里热的药物，会引邪入里，使感冒加重或延长治愈的时间。不过，当感冒加重出现了高热、口渴、咽痛、尿黄赤等热症时，在正常用药的同时，可吃些西瓜，有助于感冒的痊愈。橘子

橘子性寒，吃了会咳的更利害。如果感冒想吃橘子，可以将整颗橘子烤热后吃。蕃茄

西红柿的性味偏寒，体质虚弱或已感冒的人必须慎用，可以做成西红柿鸡蛋汤来吃

哪些人不能吃杨梅

由于杨梅里面富含葡萄糖、果糖等，会引起血糖升高，所以糖尿病患者应该慎食。

而慢性胃炎、胃溃疡患者食用时也要注意，最好是饭后吃。如果空腹食用杨梅的话，会引起胃酸分泌过多而诱发病情加重，饭后食用的话，胃酸的分泌就会比较有节制，不会危害到食用者的健康。

一般人均可食用。但是要适量。每种食物过量食用还是会引起反效果的。

小贴士：食用杨梅后应及时漱口或刷牙，以免损坏牙齿。

杨梅果实色泽鲜叶、汁液多，甜酸适口，营养价值颇高。女性朋友们来月经期间能吃杨梅吗？下面小编为大家推荐一些来月经吃杨梅的知识，希望大家有用哦。

杨梅的功效与作用

1、抑菌止泻消炎实验研究表明，杨梅对大肠杆菌、痢疾杆菌等细菌有抑制作用，能治痢疾腹痛，对下痢不止者亦有良效。杨梅性味酸涩，具有收敛消炎作用，加之其能够抑菌，故还可治各种泄泻;而杨梅树皮含鞣质、杨梅树皮甙等，也是主治痢疾、目翳、牙痛、恶疮疥癞等病症的良品。

2、祛暑生津止渴杨梅鲜果能和中消食，生津止渴，是夏季祛暑之良品，可以预防中暑，去痧，解除烦渴。

3、助消化增食欲杨梅含有多种有机酸，维生素C的含量也十分丰富，鲜果味酸，食之可增加胃中酸度，消化食物，促进食欲。

4、减肥美容抗衰老杨梅的果肉中的纤维素可刺激肠管蠕动，有利于体内有害物质的排泄，有排毒养颜的作用;杨梅所含有的花青素及维生素C有很好的抗氧化功能，有提高免疫力、抗自由基、预防衰老、抑制癌症的作用;杨梅所含果酸能阻止体内的糖向脂肪转化的功能，有助于减肥，是减肥的理想水果。

5、降血压防中风杨梅鲜果中钾的含量极为丰富，每100克鲜果含钾量达100毫克左右。现代医学研究证明，钾元素在维持心脏功能、参与新陈代谢以及降低血压等方面的功效突出，还有助于调节情感，稳定情绪，减少中风的发病率。因此具有理气活血，调节血脂，降低胆固醇和血压，预防中风等作用。

6、防癌抗癌杨梅中含有维生素C、B，对防癌抗癌有积极作用。杨梅核仁中含有维生素B17，这是一种抗癌物质，所含的氰苷类、脂肪油等也有抑制癌细胞的作用。

7、益肾利尿除湿杨梅果实钾的含量很高，并含有微量的杨梅皮素，杨梅皮素直接作用于肾脏可以兴奋心脏，间接发挥强力的利尿作用，另外，还有抗血管渗透作用。因此具有益肾利尿除湿的作用，对关节炎等风湿疾病也有辅助治疗效果。

来月经可以吃杨梅

经期是可以吃杨梅的，杨梅有生津止渴、健脾开胃之功效，多食不仅无伤脾胃，且有解毒祛寒之功效。另外杨梅中所含的果酸还能够阻止体内的糖向脂肪转化哦，这对减肥具有显著的功效，所以杨梅食特别适合经期的女性朋友食用的。不过在经期不宜吃冰冻的杨梅，如果是刚刚从冰箱拿出来的杨梅也不宜立即食用。

健康小贴士：月经期间经常食用水果，可以防治发生便秘，避免盆腔充血，然而一些属性偏冷的水果却不宜在月经期间食用，所以要选择性温而不寒的水果吃，另外不要选择燥热的水果，以免引起经血过多。

经期的饮食禁忌

1、多补钙

女性大量摄入钙质和维生素D有助于降低经前期综合征风险。女性每天应该摄入1200毫克钙，700国际单位的维生素D。应多吃低脂牛奶、奶酪、酸奶、强化橙汁和豆奶、三文鱼和维生素D强化牛奶等，并多晒太阳。

2、多吃纤维和瘦肉蛋白

多吃糙米、燕麦和大麦面包等全谷食物，多吃瘦肉蛋白和各种水果蔬菜。纤维帮助体内清除过量的雌激素。多吃蔬菜、豆类、全麦、荞麦以及大麦(不仅纤维丰富，也含有大量的镁)等食品，可摄入更多的维生素B1和B2，对预防经前期综合征非常关键。

3、忌食酸辣刺激食物

月经其间的女士感到特别疲劳，消化功能减弱，胃口欠佳，因此，饮食上应注意食物的清淡和易于消化吸收，避免食用过酸和刺激性较大的食品，如山植、酸菜、食醋、辣椒、芥末、胡椒等。

4、忌生冷食物

月经期食生冷，一则有碍消化，二则易伤人体阳气，导致内寒产生，寒性凝滞，可使经血运行不畅，造成经血过少，甚至痛经。即使在酷暑盛夏季节，经期也不宜吃冷饮。

杨梅的食疗方

1、口干舌燥，低热烦渴：用鲜果50-100克洗净生食，早晚各一次。

2、小便不畅、尿路感染或有灼痛感：鲜果60-90克，捣烂，加冷开水1杯调匀，滤取汁液服下，每天3次。

3、劳累过度引起头昏、全身肌肉关节疼痛：杨梅酒30-60克，早晚各服一次。

4、头风作痛：杨梅为末，每饭后薄荷汤送服9克，或以清风散同煎服。

5、痧气腹痛、吐泻：杨梅烧酒1两，或吃用酒浸过的杨梅果2～3个，即可治疗。

6、牙龈出血等维生素C缺乏症：用半成熟鲜果30-60克，洗净，早晚各一次。

7、预防中暑：鲜果30克水煎服，上下午各一次。

杨梅别名圣生梅、白蒂梅等，既可食用也可药用，具有药食两用双重价值。下面小编为大家整理了杨梅的功效作用，希望大家能够喜欢。

杨梅食用禁忌

1、肥胖之人常食杨梅有助于减肥防胖;

2、习惯性便秘者食用杨梅可得以改善;

3、癌症患者及放疗、化疗后食用有利于健康;

4、患有口腔咽喉炎的人宜食用杨梅;

5、胃气痛、烦渴、急性胃肠炎及有痢疾的人也宜食用;

6、阴虚血热、火旺或有牙病者忌食;

7、糖尿病人忌食杨梅;

8、杨梅忌与生葱同食。

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杨梅的功效

性味：甘酸、性温、无毒。

归经：归肺、胃经。

功效：消炎抑菌、防癌抗癌、美容减肥等功效。

杨梅的作用

1、抑菌止泻。消炎实验研究表明，杨梅对大肠杆菌、痢疾杆菌等细菌有抑制作用，能治痢疾腹痛，对下痢不止者亦有良效。杨梅性味酸涩，具有收敛消炎作用，加之其能够抑菌，故还可治各种泄泻;而杨梅树皮含鞣质、杨梅树皮甙等，也是主治痢疾、目翳、牙痛、恶疮疥癞等病症的良品。

2、祛暑生津止渴。杨梅鲜果能和中消食，生津止渴，是夏季祛暑之良品，可以预防中暑、去痧、解除烦渴。

3、助消化增食欲。杨梅含有多种有机酸，维生素C的含量也十分丰富，鲜果味酸，食之可增加胃中酸度，消化食物，促进食欲。

4、减肥美容抗衰老。杨梅的果肉中的纤维素可刺激肠管蠕动，有利于体内有害物质的排泄，有排毒养颜的作用;杨梅所含有的花青素及维生素C有很好的抗氧化功能，有提高免疫力、抗自由基、预防衰老、抑制癌症的作用;杨梅所含果酸能阻止体内的糖向脂肪转化的功能，有助于减肥，是减肥的理想水果。

5、降血压防中风。杨梅鲜果中钾的含量极为丰富，每100克鲜果含钾量达100毫克左右。现代医学研究证明，钾元素在维持心脏功能、参与新陈代谢以及降低血压等方面的功效突出，还有助于调节情感，稳定情绪，减少中风的发病率。因此具有理气活血，调节血脂，降低胆固醇和血压，预防中风等作用。

6、防癌抗癌。杨梅中含有维生素C、B，对防癌抗癌有积极作用。杨梅核仁中含有维生素B17，这是一种抗癌物质，所含的氰苷类、脂肪油等也有抑制癌细胞的作用。

7、益肾利尿除湿。杨梅果实钾的含量很高，并含有微量的杨梅皮素，杨梅皮素直接作用于肾脏可以兴奋心脏，间接发挥强力的利尿作用，另外，还有抗血管渗透作用。因此具有益肾利尿除湿的作用，对关节炎等风湿疾病也有辅助治疗效果。

杨梅，相信很多人都吃过，它味道酸酸甜甜，很多人都喜欢吃，那杨梅是在什么时候成熟的呢？

杨梅什么时候成熟

杨梅在夏季成熟，不同的地方成熟时间不一样。南方成熟时间比较早一般在五月份，北方成熟较晚一般在七月份。吃杨梅有助于消化还有利于机体排毒排便，还有些其他的好处，但是也不能多吃，不然容易上火，而且牙齿不好的人会损伤牙齿。

食用杨梅好处

1、杨梅中含有的果酸，可以促进消化，增进食欲。

2、其中的纤维素和果胶可以促进肠道的消化，达到排毒通便的效果。

3、其为高钾低钠的食物，可以有效降低血压血脂，其中的钾离子可以参与多种生化过程，促进循环。

注意事项

1、不要吃还没有成熟的杨梅，没有成熟的杨梅水果性酸的含量比较大，对肠胃有伤害性。

2、不要吃太多的杨梅要注意量，不然容易上火；牙齿不好的人更要注意少吃杨梅，吃后要刷牙或者漱口否则会损害牙齿。

3、在杨梅的成熟期购买杨梅，应季的杨梅吃起来味道比较好。

杨梅是夏季的水果，杨梅5-6月份就能成熟，6月中旬大量上市。杨梅味道甘甜，属于温性水果，杨梅能促进消化增长食欲，还能起到美容养颜的作用。

将杨梅用淡盐水洗净，既可生食，或蘸蜂蜜，酸奶，沙拉，炼乳等，也可加工成杨梅干、杨梅酱、杨梅糖、杨梅罐头、杨梅蜜饯等，还可酿酒。此外，杨梅果实可入药，有止渴、生津、助消化等功能。

但是杨梅不能和黄瓜、萝卜、大葱和牛奶搭配吃。因为黄瓜会破坏杨梅中的维生素C;萝卜和杨梅搭配会诱发甲状腺肿;大葱和杨梅搭配对人体有不良作用;牛奶和杨梅搭配会影响蛋白质消化吸收。

杨梅里面容易长小虫子，因此，一般大家在吃之前都会用盐水泡一下，洗干净后食用。那么，泡杨梅酒杨梅要洗吗？泡杨梅酒杨梅要不要洗？

泡杨梅酒杨梅要洗吗

肯定要洗的，用盐水洗，而且你会发现用盐水的话会有很多小虫子从杨梅里面爬出来的，当然这是不好的杨梅才有的，在脸盆里放上足够的水要满过杨梅，然后放上一勺盐，浸泡一会儿，五分钟左右就可以了，再把用盐水浸泡过的杨梅放入盛有清水的盆子里再浸泡两分钟左右，放在盘子中沥干水份就可以了，这个方法很好用的，杨梅是干净的，但里面很有可能会长虫子的，尤其是隔了天的，所以用盐水是最好了，味道也不会变的。

杨梅酒的做法

1、挑选成熟新鲜、没有破损的杨梅，摘除叶子、果梗，并用高度白酒清洗杨梅，我用的是二锅头。

2、泡杨梅酒的广口瓶清洗干净并彻底晾干。

3、将杨梅和冰糖以层层交叠的方式，即一层杨梅，一层冰糖，放入瓶中，最后再倒入所有的酒，让酒漫过杨梅，盖紧盖子，避光室温下三个月即可。

4、启封后，要迅速分离果肉和酒。喝时可以倒上一小杯，加入冰块与蜂蜜，清爽甘甜。

菜品特色

1、杨梅、白酒和冰糖没有固定的比例（初学者可按4:5:1的比例制作），但白酒一定要没过杨梅1-2公分，这样杨梅才不会变质。如果喜欢比较甜的口味，可在酒里多加入一些冰糖。

2、个头大、颜色呈深红色、手感干爽的，就是又熟又好的甜杨梅；如果喜欢酸香一些口感的杨梅酒就要选择鲜红色的杨梅，因为鲜红色的杨梅其实没熟透，味道还是有些酸的。

3、最好选用45°左右清香型纯粮酿造的白酒。也可选用度数低一些的白酒，但最好要高于35°。

4、容器要选用可以密封的广口玻璃器皿，这样方便杨梅的取放。而且玻璃的材质也不会影响酒的味道，还可透过玻璃看到一日比一日明艳动人的酒色；容器在使用前要倒入一些高度白酒涮一下，以起到消毒的作用。

5、制作完成的杨梅酒要放置在阴凉通风处。若是小型器皿，可每隔三天摇晃一下瓶子，以使味道更加均匀。

6、杨梅酒有些人喜欢吃酒中的杨梅，有些人喜欢饮酒。喜欢吃杨梅只需酿制7天就可以食用了；喜欢饮杨梅酒则需酿制15-25天（尽量不要超过一个月，否则会浸泡出杨梅核的苦味）。

鹤立鸡群的人总是被人铭记，因为他的能力、他的才华、他的名望创造了数不清的财富，是许多人眼中的福星和贵人。就如水杨梅，宛若受到神灵启发一般，晶莹剔透。每一种花都有属于自己的花语，那么，水杨梅的花语是什么呢?水杨梅有什么观赏价值?下面小编为大家整理了水杨梅的花语，希望大家能够喜欢。

水杨梅小档案

风箱树，Cephalanthus tetrandrus (Roxb.) Ridsd. et Bakh. f.落叶灌木或小乔木，高1-5米;嫩枝近四棱柱形，被短柔毛，老枝圆柱形，褐色，无毛。叶对生或轮生，近革质，卵形至卵状披针形，长10-15厘米，宽3-5厘米，顶端短尖，基部圆形至近心形，上面无毛至疏被短柔毛，下面无毛或密被柔毛;侧脉8-12对，脉腋常有毛窝;叶柄长5-10毫米，被毛或近无毛;托叶阔卵形，长3-5毫米，顶部骤尖，常有一黑色腺体。

头状花序不计花冠直径8-12毫米，顶生或腋生，总花梗长2.5-6厘米，不分枝或有2-3分枝，有毛;小苞片棒形至棒状匙形;花萼管长2-3毫米，疏被短柔毛，基部常有柔毛，萼裂片4，顶端钝，密被短柔毛，边缘裂口处常有黑色腺体1枚;花冠白色，花冠管长7-12毫米，外面无毛，内面有短柔毛，花冠裂片长圆形，裂口处通常有1枚黑色腺体;柱头棒形，伸出于花冠外。果序直径10-20毫米;坚果长4-6毫米，顶部有宿存萼檐;种子褐色，具翅状苍白色假种皮。花期春末夏初。

水杨梅的园林与观赏作用

水杨梅的繁殖比较简单，容易栽培，观赏价值高。其叶面油光发亮，春天萌出的新芽幼叶在阳光下，光亮耀眼，清新宜人。

此外，水杨梅枝条披散，婀娜多姿，紫红色的球状花吐出长蕊，秀丽夺目，且极耐水湿，具有水质净化功能，是湖滨绿化的优良树种，尤其适用于低洼地、池畔和塘边布置，也可作花径绿篱。同时，该品种树姿优美，花丰秀丽，也是制作景观树和盆景的好材料。

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水杨梅的花语

水杨梅花语：杰出

花语解读：这种植物自古以来即被视为一种药草，对于治疗下痢、头痛及发高烧等症状，都具有良好的效果。一般人认为，这种植物特别领受过神的恩惠，因此具有一股神奇的力量。而它的花语则是“杰出”。凡是受到这种花祝福的人，属于精明能干的类型，理智重于情感，具清晰的思者能力，即使遭遇到失恋的挫败也不会自乱方寸。

1、碱水清洗法：将杨梅用清水冲洗一下，在水中加入适量小苏打，再把杨梅放进小苏打水中轻轻搓洗，之后再用流水冲干净。2、盐水浸泡法：将盐和水按照1：5的比例进行混合，将用冷水冲洗过的杨梅倒进食盐水中，浸泡半小时左右，最后取出冲洗一遍，即可轻松洗干净杨梅。

杨梅怎么清洗

杨梅又称圣生梅、白蒂梅、树梅，具有很高的药用和食用价值，原产于中国浙江余姚，在中国华东和湖南、广东、广西、贵州等地区均有分布。杨梅枝繁叶茂，树冠圆整，初夏又有红果累累，十分可爱；其果味酸甜适中，既可直接食用，又可加工成杨梅干、酱、蜜饯等。除此之外，还可酿酒，有止渴、生津、助消化等功能。

据测定，优质杨梅果肉的含糖量为12%-13%，含酸量为0.5%-1.1%，富含纤维素、矿质元素、维生素和一定量的蛋白质、脂肪、果胶及8种对人体有益的氨基酸，其果实中钙、磷、铁含量要高出其他水果10多倍。

据不完全统计，截止2001年底，中国杨梅栽培的总面积约320万亩，约占全国水果总面积的2.6%。杨梅树性强健，易于栽培，经济寿命长，生产成本明显比其他水果低。因此，被人们誉为“绿色企业”和“摇钱树”。主产地浙江兰溪马涧、余姚、慈溪的荸荠种杨梅，一般4～5年即可挂果，8年后进入盛果期。

杨 梅

浙江杨梅，历史悠久，资源丰富，堪称世界“杨梅之都”。杨梅是浙江在全国乃至世界上最具特色优势的果品，面积产量一直在全国居主导地位,现有面积近100万亩，产量达25万吨，现行四大良种东魁、荸荠种、丁岙梅和晚稻杨梅都出自浙江。

杨梅为常绿乔木,

古称机子，李時珍《本草綱目》說它形如水杨子，而味似梅，故称杨梅。杨梅早春开花，初夏成熟，果色红艳，风味佳美。果实色鲜味佳，营养独特，性平、无毒，具有止渴生津、消食、除湿、消暑、御寒、止泻、清肠胃、利尿、治痢疾等功能，作为夏季时令水果，历来深受江浙一带消费者欢迎。杨梅果肉含糖量11%-13%，含酸0.5%-1.2%，富含维生素C，并含有一定数量的蛋白质、脂肪。杨梅所含的8种氨基酸对人体健康十分有益，果实中的钙、磷、铁要高出其他水果几倍至100倍以上。杨梅除鲜食外，还可加工成糖水罐头、果汁、果酒、果干等。杨梅属常绿小乔木，树冠圆整，树性强健，耐旱耐瘠，易栽培，是园林绿化的良好树种。

东魁杨梅原产黄岩，意为“东方之魁”，是目前果实最大的杨梅品种，具极高的经济生态效益，已成为我国杨梅生产的主栽品种之一。

浮宫杨梅为地理标志保护产品。

浮宫杨梅为地理标志证明商标。浮宫镇地处龙海市九龙江下游出海口，总面积81平方公里，总人口52000多人，与厦门隔海相望，属南亚热带海洋季节性气候，年平均气温21.5℃，年降水量1450mm。离漳州港万吨级码头仅12公里，省道、高速公路、海运、空运样样俱全，交通便捷，外向经济型发展有着良好的自然和人文条件

浮宫镇杨梅种植已有800多年历史。目前，全镇12个村7000多户果农共种植杨梅果3万亩，挂果2.1万亩。2001年全镇杨梅总产8400吨，总产值4200万元，面积、产量、产值均占全省60%以上。2002年3月，“浮宫牌”杨梅经省政府批准，被认定为福建省名牌产品，成为福建杨梅第一镇

“夏至杨梅满山红”。杨梅于立春过后开花，杨梅上市大致在夏至季节至芒种期间，采收期约50天左右。夏至一过，正是杨梅大量上市的季节。漫山遍野的杨梅林，绿叶凝碧流翠，红果乌亮烁紫，使人心醉，让人神往。熟透了的杨梅色泽鲜艳，红的如火，白的似玉，也有深红色的里果，尝上一口，回味悠长。每到杨梅采收季节，客商云集浮宫镇争相收购。杨梅种类繁多，就浮宫镇杨梅的俗名有：安海（早梅）、安海变、胶钓、硬丝、洞口黑、白梅、水白、长子（外引东魁一号）、大畅（吊桶）等品种。在这些品种中，颜色、酸甜度各异。在诸多品种中，主要分为“四个当家品种”：早熟杨梅以上市早抢登市场，软丝杨梅以口感好占领市场，硬丝杨梅以耐贮运适销外地市场，晚熟杨梅以个大汁稳住市场。早熟杨梅平均单果重为11克左右，中熟和晚熟为15-22克，最大单果重28克。杨梅不仅营养丰富，还具有药用价值，它含有丰富的糖类、果酸、柠檬酸、苹果酸、草酸、蛋白质、脂肪、铁、钙、磷和多种维生素营养成份。其性味甘酸而温，入肺胃有生津止渴、和胃消食、益肾利尿和解暑止泻之功效。唐朝《开宝本草》中记载：“杨梅味酸性温、无毒。主要去痰、止吐秽、消食……。”明朝大医学家李时珍《本草纲目》果部第三十卷载：“杨梅能去痰止吐消食，生津止渴，和五脏，洗肠胃，除烦愦恶气，止痢疾、头痛皆宜。”杨梅还有别于桃、李、杏水果，即使多食也不伤脾胃，还可以治疗心胃气痛及呕吐、腹泻等症，因为它含有一种特有的杨梅皮绒，有利尿和抗血管渗透的作用。由于果肉中的维生素可以刺激肠管的蠕动，对于增加人的免疫力大有帮助。由于杨梅的药用价值高，产地的村民都自制杨梅酒，盐制咸梅干、杨梅蜜饯以备药用。

为提高杨梅的产量、质量，创立名牌产品，在0龙海市委、市政府的重视下，市农业部门和镇政府认真配合，成立了实施名牌战略领导小组和技术协调小组，制订了龙海市农业标准规范ZLH/T01-2001《浮宫杨梅栽培规范》和龙海市浮宫镇水果开发中心企业标准LFG/01-2001《浮宫杨梅》。以标准规范为依据组织实施杨梅生产，提高杨梅的品质和市场竞争能力。过去以一家一户生产为主的粗放形管理，一直存在着大、小年，果实大小不均，不易采摘等问题，为了规范管理品质创品牌，镇政府投资60多万元建立科教中心，推广矮化种植，嫁接换种，修剪控梢，疏杈疏果，科学施肥，病虫综合防治等一套较为完整的杨梅栽培技术。目前，全镇杨梅80%进行疏果，一般一杈小枝结7-15个果，只留2-3个，有效提高了杨梅的品质

以销售促增收是提高经济效益的关键。针对杨梅不耐运输、加工少、附加值不高等状况，浮宫镇与北京航空航天大学、福建农业大学、福建农科院等科研部门合作，解决了杨梅果实不耐运输的难题。此外，还开发了杨梅系列产品，杨梅蜜饯、杨梅罐头已销往全国各地。杨梅干红、半干红酒已突破技术难关。并鼓励农民外出销售杨梅，每年表彰一批销售大户，目前，全镇拥有一支600多人杨梅外销队伍。杨梅空运出省由原来的三四个航线拓展为20个航线，畅销北京、上海、沈阳、浙江等大中城市。( 龙海)

浮宫杨梅地理标志产品保护范围为福建省龙海市浮宫镇、港尾镇、白水镇、东园镇、东泗乡、海澄镇、榜山镇等7个乡镇现辖行政区域。

杨梅味道鲜美，酸甜可口，是很多人都喜欢吃的水果之一，但人们一直在纠结杨梅应不应该洗？洗的话怎么避免把果肉洗掉？现在大家就不用担心再这个问题了，下面就给大家明确杨梅该怎么处理。

操作方法

因为杨梅的特殊性，不洗不干净，洗的话又不能用力，以免把果肉洗掉，所以洗杨梅的科学的办法就是先用流水冲洗干净后，再用淡盐水浸泡10-20分钟，因为盐水具有一定消毒的作用，还能把杨梅内果蝇的寄生虫也就是那些“小白虫”给逼出来，可以放心大胆地食用。

但是被淡盐水浸泡过的杨梅也不能立即食用，还要用清水冲洗干净，之后用可过滤水的水果栏放置20分钟左右，等水分完全释出，就可以品尝干净的杨梅了。

杨梅如果当天吃不完的话，还可以做成冰镇杨梅，这样可以存放久一些。杨梅的保鲜期是很短的，隔夜的杨梅不仅在口感会差很多而且会吸引很多小虫子。做成冰镇杨梅容器密封放冰箱冷藏上就可以储藏两到三天是没问题的，且会有一种独特的口感，品尝起来也很棒。

如果是喜欢酒的朋友，也能将杨梅入酒，先鲜杨梅洗净，自然晾干，按0.5公斤杨梅，2~2.5公斤白酒的比例，密封罐储存15~20天为宜。夏天喝杨梅酒，开胃祛暑，消食止泻，生津止渴。

一般刚采摘下来的杨梅，比较新鲜，表面没有破损，汁水比较充足，口感非常好，但是想吃新鲜杨梅只有在杨梅的产地才行。

有些“梅农”、“梅商”为了使杨梅的看起来更新鲜，会喷洒一些化学药品，比如“甲醛”类的，这类物质对人体影响很大，食用后会导致视力下降等恶性后果。特别是外地运来的杨梅，甚至有的会喷洒了“杀虫剂”“防腐剂”等，这样的杨梅如果不洗，如果吃进身体就如同吃进了炸弹，所以吃杨梅一定要清洗过后再吃，千万不要怕麻烦，吃坏身体不值得。

潮安县磷溪小庄村，土质得天独厚，宜种各类果树。该村出产的杨梅，果实朱红鲜艳，风味独特，酸甜适度 ，老少咸宜，是理想的饭后佳果，历来深受人们喜爱，享有“小庄杨梅”之美誉！

因杨梅是该村传统产品，是该村水果中的名产，故自古至今，村中专门设有杨梅集市。

杨梅适宜鲜食，不宜贮藏，必须随时采摘，随时出售，随时食用。梅熟季节，家家户户的劳力都投入这项工作。清晨上山采摘，午前登场应市，来自各地的商贩选购后，有的装上有四轮，运往邻近市县销售。有的骑着单车，载着装满新鲜杨梅的竹筐，奔赴店市、官塘、溪口、意溪、潮州……穿街过巷叫卖。

改革开放以来，该村农户扩大杨梅种植，选种嫁接，精心培育，加强管理，使果树更加茂盛，果实更加浑圆肥嫩，肉厚核小。现在全村每年杨梅总产多达10万公斤以上。