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板栗生的有营养还是煮熟有营养经典20篇

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篇1:水煮白菜有什么营养价值呢 吃水煮白菜有什么好处呢

全文共 782 字

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大家在生活中不知道都吃过白菜吗?今天小编就和大家一起来了解一下吧,究竟水煮白菜有什么营养价值呢,以及吃水煮白菜有什么好处呢?如果你也想知道我们就一起来学习吧。

水煮白菜有什么营养价值呢

1.西医理论

西方科学认为大白菜含维生素丰富,常吃大白菜可以起到抗氧化、抗衰老作用。大白菜中还含有丰富的钙、锌、硒等矿物质。其膳食纤维也很丰富,常吃能起到润肠通便、促进排毒的作用,对预防肠癌有良好作用。大白菜含水量丰富,高达95%。冬天天气干燥,多吃白菜,可以起到很好的滋阴润燥、护肤养颜的作用。

2.中药理论

中医认为白菜微寒味甘,入胃、肠、肝、肾、膀胱经,具有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒等功能,是补充营养、净化血液、疏通肠胃、预防疾病、促进新陈代谢的佳蔬,适合大众食用。

吃水煮白菜有什么好处呢

排毒清宿便。

白菜性微寒,纤维素含量高,水分含量高达90%以上,且热量低,吃起来清爽甘甜。能坚持1-2天只吃水煮白菜,确实能促进肠胃蠕动,减少粪便停留时间,以达到通便排毒的功效。夏季食用的话还有清热除烦的功效。

水煮白菜怎么做好吃呢

1、木耳用水泡发洗净。

2、把白菜洗净待用。

3、把白菜切成宽段。

4、玉米粒和豌豆粒是在超市买的现成的。

5、火腿肠切成丁待用,

6、姜切丝、葱切丁待用。

7、锅置火上加入色拉油。油温7成热时放入姜丝、葱花炸锅。

8、放入白菜翻炒均匀。

9、然后加入事先用圆骨煮好的高汤,并加入玉米粒、豌豆粒、木耳和盐略炖。

10、当白菜炖至8成熟时加入火腿肠丁炖熟即可出锅。

吃水煮白菜有什么注意的呢

水煮白菜的时候一定要注意把白菜的外皮要全部给它拔下去,要不然它的外皮上一般都是比较脏的。而且我们在做这些东西的时候,一定要把里面的虫子什么的全部给他全部给它消下去,因为这样的话,我们平时吃起来也比较放心吧,因为它虫子有的话,因为我也感觉我是有这种,心理上过不去这个坎,因为,我感觉虫子咬了之后,我们人在吃的话,我感觉还是挺脏的,所以说我们把他的这些东西全部给切下去就可以了。

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篇2:狗所需要的基本营养成分

全文共 1113 字

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狗所需要基本营养成分

对于一只健康的狗狗来说:水、蛋白质、脂肪、碳水化合物是必不可少的,下面我们一起来了解一下它们的知识:

一、水

水是犬的营养物质之一。成年犬躯体约含有60%的水,幼犬的比例更高。狗狗体内所有的生理活动和各种物质的新陈代谢,都必须有水的参加才能顺利进行。水的比热高,因而吸热多,机体代谢过程中产生的热量,经水带到皮肤或肺部散发,具有调节体温的作用等。而且犬体内没有特殊的储藏水的能力,失水将比断食能更快的引起死亡。

当犬体内水分减少8%时,即会出现严重的干渴感觉,食欲降低,消化减缓,并因粘膜的干燥而降低对传染病的抵抗能力。

长期饮水不足,将导致血液粘稠,造成循环障碍。当因却水而使体重消耗20%时,可能导致死亡。

二、蛋白质

蛋白质是犬生命活动的基础,是体内除水分以外含量最多的物质,约占犬干重的一半左右。狗狗体内的各种组织器官,参与物质代谢的各种酶类,使机体免于得病的抗体等都是由蛋白质组成的。另外,在修复创伤,更替衰老、破坏的细胞组织时,也都需要蛋白质。因此,蛋白质是犬最重要的营养物质。构成蛋白质的基本物质是氨基酸,约有20多种。

狗狗

蛋白质或某些必需氨基酸供给不足,会使犬体内蛋白质代谢变为负平衡,引起食欲下降、生长缓慢、体重减轻、血液内蛋白质含量降低,抗体的形成受到影响,使免疫力降低。公犬精液品质下降、精子数量减少。母犬发情异常、不受孕,即使受孕,胎儿也常因发育不良而发生死胎或畸胎。

但过量饲喂蛋白质不但造成浪费,也会引起体内代谢紊乱,使心脏、肝脏、消化道、中枢神经系统机能失调,性机能下降,严重时发生酸中毒。

一般情况下,成年犬每天每千克体重约需48克蛋白质,而生长发育时期的幼犬约需9.6克。

三、脂肪

脂肪是狗狗机体所需能量的重要来源之一。每克脂肪充分氧化后,可产生39.3千焦热量,比碳水化合物和蛋白质都高。犬体内脂肪的含量约为其体重的10~20%。

当狗粮中缺乏时,可引起严重的消化障碍,以及中枢神经系统的机能障碍,出现倦怠无力,被毛粗乱,缺乏性欲,睾丸发育不良或母犬发情异常等现象。但脂肪贮存过多,会引起发胖,同样也会影响犬的正常生理机能,尤其对生殖活动的影响最大。

幼犬日需脂肪量为每千克体重1.1克,成年犬每日需要脂肪量按饲料干物质计算,以含12~14%为宜。

四、碳水化合物

碳水化合物在体内主要用来供给热量,维持体温,以及各种器官活动时和运动中能量的来源。多余的碳水化合物,在体内可转变成脂肪而贮存起来。当犬的碳水化合物不足时,就要动用体内的脂肪,甚至蛋白质来供应热量。犬因此会消瘦,不能进行正常的生长和繁殖。

成年犬每日需要的碳水化合物可占饲料的75%,幼犬每日需要碳水化合物为每千克体重约17.6克。

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篇3:啤酒的功效与作用_啤酒的营养分析

全文共 2739 字

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啤酒是人类最古老的酒精饮料之一,是水和茶之后世界上消耗量排名第三的饮料。啤酒于二十世纪初传入中国,属外来酒种。啤酒是根据英语Beer译成中文“啤”,称其为“啤酒”,沿用至今。下面就由小编为大家介绍下啤酒的功效作用,希望可以帮到大家哦。

啤酒的好处

啤酒是以麦牙、大米、酒花、啤酒酵母和酿造水为原料,它的主要特点是酒精含量低,含有较为丰富的糖类、维生素、氨基酸、钾、钙、镁等营养成分,适量饮用,对身体健康有一定好处。

啤酒具有较高的水含量,可以解渴;同时,啤酒中的有机酸具有清新、提神的作用。一方面可减少过度兴奋和紧张情绪,并能促进肌肉松弛;另一方面,能刺激神经、促进消化。除此之外,啤酒中低含量的钠、酒精、核酸,能增加大脑血液的供给、扩张冠状动脉,并通过提供的血液对肾脏的刺激,加快人体代谢。而且,啤酒还有防病功能。据美国加州医疗中心试验表明:适度饮啤酒的人比禁酒者和酒狂可减少心脏病、溃疡病的机率,而且可防止高血压和其他疾病。

含二氧化碳,饮用时有清凉舒适感,促进食欲。

啤酒花含有单宁、维生素、酒花油、苦味素等,具有强心、健胃、利尿,镇痛等医疗效能,对高血压病、心脏病及结核病等均有较好的辅助疗效。

适量饮用啤酒对心脏和高血压患者亦有一定疗效。

啤酒是夏秋季防暑降温解渴止汗的清凉饮料,据医学和饮料专家们研究,啤酒含有4%的酒精,能促进血液循环。

啤酒的禁用人群

消化道疾病患者,比如患有胃炎、胃溃疡、结肠炎的病人;肝脏病患者,有急慢性肝病的人,其肝脏功能不健全,就不能及时发挥其解毒等功能,容易发生酒精中毒,而且酒精会直接损伤肝细胞;心脑血管疾病患者和孕妇也不宜喝啤酒。熊教授还特别提到,有些人对酒精过敏,一喝啤酒就会出现过敏性皮疹,这类人慎喝。此外,婴幼儿、老年人、体弱者和一些虚寒病人也不宜饮用啤酒。

啤酒的坏处

因啤酒的酒精含量不高,一旦过量,酒精绝对量增加,就会加重肝脏的负担并直接损害肝脏组织,增加肾脏的负担,心肌功能也会减弱。长此以往,可导致心力衰竭、心律紊乱等。

研究证实,过量饮用啤酒,不但起不到预防高血压和心脏病的效果,相反还促进了动脉血管硬化、心脏病和脂肪肝等病的发生、发展。大量饮用啤酒,使胃粘膜受损,造成胃炎和消化性溃疡,出现上腹不适、食欲不振、腹胀、嗳气和反酸等症状。许多人夏天喜欢喝冰镇啤酒,导致胃肠道温度下降,毛细血管收缩,使消化功能下降。由于啤酒营养丰富、产热量大,所含营养成分大部分能被人体吸收,长期大量饮用会造成体内脂肪堆积,致使大腹便便,形成“啤酒肚”。病人常伴有血脂、血压升高。

有关资料还表明,萎缩性胃炎、泌尿系统结石等患者,大量饮用啤酒会导致旧病复发或加重病情。这是因为酿造啤酒的大麦芽汁中含有钙、草酸、乌核苷酸和嘌呤核苷酸等,它们相互作用,能使人体中的尿酸量增加一倍多,不但促进胆肾结石形成,而且可诱发痛风症。刚才讲到,适量饮啤酒可以防病,但物极必反,如果饮用过量,会降低人体反应能力。澳大利亚专家调查发现,每天饮5升以上啤酒的人最容易患直肠癌。

啤酒的种类

1、根据麦芽汁浓度分类,啤酒分为低浓度型、中浓度型、高浓度型

低浓度型:麦芽汁浓度在6°~8°(巴林糖度计),酒精含量为2%左右,夏季可做清凉饮料,缺点是稳定性差,保存时间较短。

中浓度型:麦芽汁浓度在10°~12°,以12度为普遍,酒精含量在3.5%左右,是我国啤酒生产的主要品种。

高浓度型:麦芽汁浓度在14°~20°,酒精含量为4%~5%。这种啤酒生产周期长,含固形物较多,稳定性好,适于贮存和远途运输。

2、根据啤酒色泽分类,啤酒分为黄啤酒、黑啤酒

黄啤酒(淡色啤酒):呈淡黄色,采用短麦芽做原料,酒花香气突出,口味清爽,是我国啤酒生产的大宗产品。其色度(以0.0011摩尔碘液毫升数/100ml表示)一般保持在0.5ml碘液之间。

黑啤酒(浓色啤酒):色泽呈深红褐色或黑褐色,是用高温烘烤的麦芽酿造的,含固形物较多,麦芽汁浓度大,发酵度较低,味醇厚,麦芽香气明显。其色度一般在5~15ml碘液之间。

3、按除菌方式的不同将啤酒分为熟啤、生啤

熟啤:在瓶装或罐装后经过巴氏消毒,比较稳定的啤酒。

生啤:不经巴氏灭菌或瞬时高温灭菌,而采用过滤等物理方法除菌,达到一定生物稳定性的啤酒。

4、其他啤酒种类

干啤酒----该啤酒的发酵度高,残糖低,二氧化碳含量高。具有口味干爽、杀口力强的特点。

冰啤酒----将啤酒冷却至冰点,使啤酒出现微小冰晶,然后经过过滤,将冰晶滤除后得到的啤酒。

全麦芽啤酒----遵循德国的纯粹酿造法,原料全部采用麦芽,不添加任何辅料,麦芽香味突出。

小麦啤酒----以小麦芽为主要原料(占总原料40%以上),采用上面发酵法或下面发酵法酿制的啤酒。

低(无)醇啤酒----酒精含量少于2.5%(V/V)的啤酒为低醇啤酒,酒精含量少于0.5%(V/V)的啤酒为无醇啤酒。

绿啤酒----啤酒中加入天然螺旋藻提取液,富含氨基酸和微量元素,啤酒呈绿色。

暖啤酒--属于啤酒的后调味。后酵中加入姜汁或枸杞,有预防感冒和胃寒的作用。 点击下页查看>>>啤酒的好处和坏处

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啤酒的功效和作用

1、适量地饮啤酒可以降低心脏病发作的风险。

2、每天适量地喝一些啤酒可以防止形成血栓,对缺血性脑中风可以起到预防作用。

3、适量地喝啤酒的糖尿病患者会降低冠心病发作的风险。

4、啤酒中含有的酒精、钠等元素可以扩展动脉,促进人体的新陈代谢活动,有利尿的功效。

5、65岁以上老年人中适量饮用啤酒的与禁酒的人群相比,降低了老年痴呆症的几率。

6、有研究人员发现啤酒中含有可以预防癌症的物质,适量的啤酒对癌症有着预防作用。

喝啤酒的禁忌

1.忌饮用过量;

2.忌大汗之后饮用;

3.忌与烈性酒同饮;

4.忌饮生物造成的浑浊啤酒;

5.忌饮变质、变色啤酒;

6.忌饮用热水瓶贮存的啤酒;

7.忌饮冷冻啤酒;

8.忌啤酒兑汽水饮用;

9.忌用啤酒送服药品;

10.忌消化系统病患者饮用;

11.忌饮用时同吃腌熏食品;

12.忌空腹多饮冰镇啤酒;

13.忌运动后饮啤酒;

14.忌食海鲜饮啤酒,导致痛风;

15.喝啤酒会影响男性生育能力。

啤酒的营养分析

1. 啤酒是以发芽大麦为主要原料酿造的一类饮料。含酒精度最低,营养价值高,成分有水分、碳水化合物、蛋白质、二氧化碳、维生素及钙、磷等物质。有“液体面包”之称,经常饮用有消暑解热、帮助消化、开胃健脾、增进食欲等功能。

2. 啤酒是由发醇的谷物制成的,因此含有丰富的B族维生素和其他招牌营养素,并具有一定的热量,“液体面包”之称虽有些过,但确实有类似之处。

3. 啤酒特别是黑啤酒可使动脉硬化和白内障的发病率降低50%,并对心脏病有抵抗作用。

4. 男性以及年轻女性经常饮用啤酒,可以减少年老时得骨质疏松症的几率。骨质的密度和硅的摄取量有密切关系,而啤酒中因为含有大量的硅,经常饮用有助于保持人体骨骼强健。

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篇4:扇贝有什么营养价值呢 扇贝怎么做好吃呢

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大家在生活中应该都听说过扇贝吧,但是你了解扇贝吗?今天小编就和大家一起来了解一下吧,究竟扇贝有什么营养价值呢,以及扇贝怎么做好吃呢?跟着小编我们一起来学习吧。

扇贝有什么营养价值呢

1、扇贝营养价值极高,它不但含有丰富高质量蛋白,还含有大量不饱和脂肪酸,人们食用它后能净化血液,加快血液中胆固醇代谢,它对人类心血管有明显保护作用,能防止心血管病变,也能降低高血压与高血脂的发病率。

2、扇贝还含有丰富维生素和多种矿物质,其中微量元素钙与锌还有磷等物质的含量都比较高,这些微量元素被人体吸收后能促进人体发育,而且能提高骨骼健康水平,它能预防缺钙也能降低骨质疏松和骨关节疾病的发病率。

扇贝怎么做好吃呢

1.把准备好的青、红尖椒切碎。蒜切末后,放在碗中,倒入三勺酱油和两勺蚝油,搅拌均匀备用。

2.粉丝用温水浸泡二十分钟后,捞出切成两半备用。蒸锅内倒入开水,再放入扇贝蒸两分钟。

3.两分钟取出蒸好的扇贝,用刀切除扇贝肉黑色部分。找几个扇贝壳摆在盘中,逐个摆上扇贝肉。

4.放上粉丝,浇上调好的汤汁。烧锅热油,淋在搭配好的扇贝上。

吃扇贝有什么注意的呢

1.有宿疾者慎食,贝类性多寒凉,故脾胃虚寒者和孕妇不宜多吃。

2.吃海鲜不要吃含鞣酸多的食品,会腹泻,包括橘子,柿子,茶还有一些其他;吃海鲜也少吃含VC高的食品,会中毒,包括水果,VC片等等。

3.贝类本身极富鲜味,烹制时千万不要再加味精,也不宜多放盐,以免鲜味反失,贝类中的泥肠不宜食用。

4.新鲜贝肉色泽正常且有光泽,无异味,手摸有爽滑感,弹性好;不新鲜贝肉色泽减退或无光泽,有酸味,手感发粘,弹性差。新鲜赤贝呈黄褐色或浅黄褐色,有光泽,弹性好;不新鲜赤贝呈灰黄色或浅绿色,无光泽,无弹性。不要食用未熟透的贝类,以免传染上肝炎等疾病。

扇贝要怎么清洗呢

1.首先扇贝买回来之后,一定要用水浸泡一会儿,不要立刻就清洗开吃,浸泡的目的是泡松扇贝壳子和扇贝肉的脏污。

2.用牙刷将扇贝的外壳刷洗一下,防止外壳污染扇贝肉。

3.将扇贝用刀打开,除去内脏泥沙等,然后使用清水反复冲洗多变,直到手指在肉肉里摸不到沙子什么的。

4.扇贝清洗好之后,可以开始着手制作料理了,一般建议蒜蓉粉丝蒸扇贝或者碳烤扇贝,也可以扇贝肉肉取下,炒制或烧汤。

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篇5:幼猫所需的营养有哪些

全文共 1132 字

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幼猫

幼猫就像小婴儿一样,处处需要我们的关心和照顾,刚离开猫妈妈的幼猫抵抗力差,饮食的好坏是非常重要的,在饲养幼猫之前一定要分清楚哪些食物是可以吃的,哪些食物是不适合幼猫的吃的,这样才能保证幼猫的健康成长。

从3-4周龄起,幼猫开始对母猫的食物感兴趣。可给小猫一些细碎的软食物或经奶或水泡过的干食品。食品可以是母猫的,也可以为小猫特制。一旦小猫开始吃固体食物,也就开始了断奶过程。幼猫逐渐吃越来越多的固体食物,7-8周龄时则完全断奶。

最近WCPN(Munday和Earle,1991)已经开始调查猫完全断奶之前取自固体食物中的能量,4周龄时,幼猫每天只吃大约10g(10-40千焦/千克体重)食物,其余大部分仍由母乳供给。到5周龄时(泌乳的第6周),每只幼猫每天吃15-45g食物,等于250-350千焦/千克体重(取决于日粮中的能量密度)。幼猫自固体食物中摄取能量是从哺乳2、3周时的零增加到8周龄时的800多千焦/千克体重。这说明在哺乳末期幼猫摄取的食物占母猫和幼猫总耗能中相当大的比例。在母猫和幼猫的总摄取量中,幼猫摄取的比例从哺乳4周的5%增加到6、7周的20%和30%。

幼猫一旦断奶,则不再需要乳汁。随着幼猫消化道的发育,对乳糖的消化能力逐渐减弱,成年猫则不能消化乳糖。如果想要给幼猫乳汁。则应供给特制的无乳糖奶,而且随时供给新鲜饮水。

因为小猫的生理功能尚未健全,所以建议供给高能食物,多次喂食。与小犬不同,小猫不喜欢吃得过饱,应自由采食。幼猫断奶时体重在600-1000克,公猫明显重于母猫,这种趋势将保持终生。能量需求的高峰(840千焦/千克体重)约在10周龄,以后则逐渐降低。但在前6个月由于快速生长仍保持相对高的需求。

幼猫的食物不仅能量要高,而且还应考虑将某些营养成分再提高些。例如:幼猫日粮中蛋白质含量要比成年猫高(约10%)。钙和磷的含量要严格保持在适宜水平,因过高或不足均会导致骨骼发育不正常。还要重点强调的是向均衡日粮中加入钙添加剂反而与喂给不平衡日粮一样会引起许多问题。牛磺酸在生殖和生长发育中的作用己被证实,生长期幼猫的食物中均应添加这种氨基乙磺酸。

6月龄时,大多数小猫的体重已达最大体重的75%;此后体重增加并非骨骼发育所致。因此6月龄后的小猫适宜喂给成年猫的食物。成年公猫明显重于母猫,而且发育时间也较长。因为在6-12月龄之间公母猫还都在缓慢生长,所以自由采食将持续一段时间,到一周岁时发育就达到了稳定状态。尽管许多人施行全天多次喂食,但6月龄以后喂食次数可以减少。

很多人会在猫咪小的时候为它补充各种各样的营养,这里要说的是有些营养是可以补充的有些补充的营养反倒会起到不好的效果,比如小的时候让猫咪吃营养膏是可以的,但是一定要适量。

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篇6:姜汁怎么制作营养功效最高

全文共 908 字

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生姜具有解毒杀菌的作用,所以日常人们在吃松花蛋或鱼蟹等水产时,通常会放上一些姜末、姜汁。那么姜汁怎么呢?随小编一起看看吧。欢迎阅读。

咸姜汁的制作方法

1准备好一块新鲜的生姜,重量大概20-30克左右。

2将姜切成一片一片的薄片。

3由于等会我们要取姜汁,切成薄片是方便我们取姜汁。

4将姜薄片改刀,切成细细的姜丝备用。

5这一步的目的同上,由于我们要取姜汁,所以切姜丝也要切成特别细的丝,才方便一会的取姜汁。

6将改刀好的细姜丝进一步的切成细姜末。

7剁姜末的时候的刀最好选择锋利一点的菜刀切姜末,因为姜丝中含有比较粗的纤维,只有快的刀才能切的了姜末里面的纤维,而且快的刀用起来也是比较方便的,所以家里面的刀经常磨一磨是有好处的。

8用手抓起细姜末,将细姜末拧出姜汁。

9拧姜汁的时候可以使用较大的力度,这样姜汁能被充分挤压出来。

10将挤出的姜汁和姜末渣滓一起放入碗中。

11准备好食用盐,细一点的盐面。

12往姜木和姜汁的混合物中放入食用盐,放入食用盐的量大概是一小勺。

13往姜汁姜木和盐的混合物中倒入凉开水,搅匀。

咸姜汁就做好了, 在厨房烹饪过程中,炒菜,凉拌菜,都可以放入些咸姜汁,保证会为你做的菜增色不少。

姜汁的制作方法

用料:姜、清水。

制法:将姜捣碎,加入两倍于姜的清水浸泡,用时取其汁即可。

特点及用法:将姜的辛辣气泡入水中,姜汁便有了姜的功效,用姜汁代替姜能使菜品整洁。可用于烹制前腌渍、烹制中调味及凉拌菜品等。

具体制法:

1、将姜清洗干净后捣成姜说,

2、将姜蓉倒出,放入小碗中,

3、在小碗中,添加适量清水浸泡,

4、浸泡20分钟,取汁即可。

姜汁的食疗功效

1. 生姜具有解毒杀菌的作用,所以日常我们在吃松花蛋或鱼蟹等水产时,通常会放上一些姜末、姜汁;

2. 生姜中的姜辣素能抗衰老,老年人常吃生姜可除“老年斑”;

3. 生姜的提取物能刺激胃粘膜,引起血管运动中枢及交感神经的反射性兴奋,促进血液循环,振奋胃功能,达到健胃、止痛、发汗、解热的作用;

4. 姜的挥发油能增强胃液的分泌和肠壁的蠕动,从而帮助消化;

5. 生姜中分离出来的姜烯、姜酮的混合物有明显的止呕吐作用;

6. 生姜提取液具有显著抑制皮肤真菌和杀灭阴道滴虫的功效,可治疗各种痈肿疮毒;

7. 生姜还有抑制癌细胞活性的作用。

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篇7:桑葚的营养价值及功效和作用

全文共 942 字

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桑葚,桑树的成熟果实。桑葚又作桑椹,又叫桑果、桑泡儿,农人喜欢其成熟的鲜果食用,味甜汁多,是人们常食的水果之一。下面就由小编为大家介绍下桑葚的功效作用,希望可以帮到大家哦。

桑葚的功效和作用

1.健脾胃助消化

桑葚中含有鞣酸、脂肪酸、苹果酸等营养物质,能促进脂肪、蛋白质及淀粉的消化,故有健脾胃、助消化之功效,可用于治疗因消化不良而导致的腹泻。

2.乌发美容

桑葚中除含有大量人体所需要营养物质外,还含有乌发素,能使头发变得黑而亮泽,故可用来美容。

3.预防血管硬化

桑葚中含有鞣酸、苹果酸、维生素C和脂肪酸等。其中所含的脂肪酸主要为亚油酸、油酸、软脂酸、硬脂酸、亚麻酸等。此外,桑葚中含有丰富的白黎芦醇。白黎芦醇是一种有效的抗氧化剂,能抑制低密度脂蛋白的脂质过氧化反应,防止低密度脂蛋白氧化产生的细胞毒素,从而保护细胞的脂质过氧化。白黎芦醇还能降低血小板聚集,从而预防动脉硬化。

4.防癌抗癌

桑葚中含有大量芦丁,芦丁可阻止结肠癌的形成,可凉血止血、清肝泻火,具抗炎、抗病毒作用。故常吃桑葚还有助于防治脑出血、高血压、视网膜出血、慢性支气管炎等。

5.明目

常食桑椹可以明目,缓解眼睛疲劳干涩的症状。

6.抗衰老

桑葚是中老年人健体美颜、抗衰老的佳果与良药。

桑葚的基本介绍

桑葚(sāngshèn),为桑科落叶乔木桑树的成熟果实,桑葚又叫桑果、桑枣,农人喜欢其成熟的鲜果食用,味甜汁多,是人们常食的水果之一。成熟的桑葚质油润,酸甜适口,以个大、肉厚、色紫红、糖分足者为佳。每年4-6月果实成熟时采收,洗净,去杂质,晒干或略蒸后晒干食用。可到大有恒中药材库查询中药材桑椹。

桑葚的选购

桑葚酸甜适口,但要摘成熟的,快要成熟的桑葚虽然色泽红润诱人,但依然很酸。真正成熟了的桑葚颜色是紫中透黑,黑中透亮的。采摘这种成熟的果实,一定要掐住它的根蒂,不要碰其它的部分,否则稍微一用力,它便会破碎,那里面的汁液会让手指顿时成为紫红色。

桑葚的营养价值

桑葚汁浓似蜜,甜酸清香,营养丰富,所以桑葚又被称为“民间圣果”。桑葚味甘、性寒,具生津止渴、补肝益肾、滋阴补血、明目安神、黑发、利关节、醒酒等功效。桑葚含有丰富的活性蛋白、维生素、氨基酸、胡萝卜素、矿物质、葡萄糖、蔗糖、果糖、鞣质、苹果酸、钙、维生素B1、维生素B2、维生素C、尼克酸等成分,其营养是苹果的5~6倍,是葡萄的4倍。

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篇8:13岁儿童营养食谱

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许多做妈妈的都有为孩子不好好吃饭而苦恼过,变着法的给孩子弄好吃的,但是孩子就是不喜欢,那么13岁儿童营养食谱有什么呢?小编带您去看看吧!希望对您有帮助哦!

1岁儿童食谱:奶香太阳甜汤

原料:胡萝卜 250g,牛奶 250g,香蕉半个,大米适量,糖少量。

制作方法:

1.新鲜胡萝卜洗净切小块,用榨汁机榨汁,待用。

2.大米洗净,放少许水煮15分钟至稠时,将胡萝卜汁、牛奶倒入,煮30分钟。

3.香蕉切粒,在汤快煲好前放入。

4.加少量糖,即可。

2岁儿童春季食谱:

早餐:鸡蛋软饼 25克 大米红豆粥 25-50克

中餐: 烩油菜豆腐 软饭 50克

午点: 山药薏豆腐 50克

晚餐: 猪肉菠菜馅水饺 50克

3岁儿童营养食谱推荐:

火腿土豆泥

材料:土豆2只、熟火腿100克、黄油2汤匙、盐1/2汤匙。

做法:

1、土豆切成滚刀块,放入加盐的沸水中,加盖中火煮20分钟至软烂,捞起过冷。

2、土豆置入大碗内,洒入半汤匙盐搅拌均匀,用勺子将土豆做成泥状。

3、火腿切成片,再切成条,最后切成小丁待用。

4、烧热2汤匙黄油,倒入火腿丁,以小火拌炒至香气四溢。

5、倒入土豆泥,与火腿丁一同拌炒均匀,即可上碟。

4岁儿童点心食谱

绿豆地瓜糖水

适用宝宝:2岁起

材料:绿豆20克,地瓜(红薯)50克,白糖少许

做法:

1、绿豆洗净后,上锅用大火煮开,捞去豆皮,然后转小火焖煮。

2、将地瓜洗净去皮,切成小块,放入绿豆汤中,调中火一起煮10分钟左右,喝时酌情加白糖即可。

温馨小提示:

地瓜中含有丰富的维生素A、维生素C和B族维生素,还有大量的纤维素,可以提高宝宝的免疫力,防止便秘。

5岁儿童冬季食谱:

早餐:千层饼25克 豆浆100-150克

中餐: 鱼肉蛋羹 软饭 50克

午点: 红豆粥 50克

晚餐: 猪肉白菜包子 50克 萝卜汤

6岁儿童夏季食谱:

早餐: 两涩卷 25克 牛奶 100毫升

中餐: 香菇炒菜花、黄瓜汤 软饭 25克

午点: 大米绿豆稀粥 50克

晚餐: 西红柿鸡蛋卤面 50克

7岁儿童秋季食谱:

早餐:蛋羹 25克 果酱面卷 25克

中餐: 香菇炒豆腐末软饭 50克

午点: 糯米藕

晚餐: 猪肉冬瓜馅小饺子 25克 小米粥25-50克

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篇9:什么野樱莓呢 野樱莓有什么营养价值呢

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大家在生活中应该都吃过非常多的水果吧,但是你了解野樱莓吗?今天小编就和大家一起来了解一下吧,究竟什么野樱莓呢,以及野樱莓有什么营养价值呢?跟着小编我们一起来学习吧。

什么野樱莓呢

野樱莓是落叶灌木,蔷薇科,原产于北美洲东部湿树林和沼泽。野樱莓被栽培为观赏植物和食品,果实可以生吃,也能制作于酒,果酱,糖浆,果汁,茶,沙拉,啤酒,冰激凌。野樱莓含有丰富的维生素、矿物质、抗氧化物和一些其他重要的多酚类物质,这些多酚类物质就具有对抗癌细胞的效果。这种野莓一般生长在北美东部的沼泽边。

野樱莓有什么营养价值呢

1、提高身体免疫力

野樱莓泡水喝能为人体补充大量花青素,这是一种超强的抗氧化物质,他是目前为止人们发现的最有效的自由基清除剂,而自由基又是破坏人体免疫力的重要存在,人们使用也因为泡水和清理身体里的自由基以后,身体免疫力就会随之提高,而且人体衰老速度也会放慢。

2、健脑益智

野樱莓对人类的大脑有十分积极的作用,平时人们用它泡水喝,可以提高记忆力,也能缓解脑疲劳,而且能防止脑神经损伤,坚持用野樱莓泡水喝能让人们的大脑变得更强大,也能让人们变得更聪明,它不单能防止记忆力减退,还能预防老年痴呆。

3、保护眼睛

野樱莓泡水喝能增强人体的抗辐射能力,而且能保护人类的眼睛,人们用它泡水喝,不但能吸收花青素,还能吸收一些胡萝卜素和维生素c这些物质都是人类眼睛正常代谢时必需的营养成分,它能提高视神经功能,防止眼疲劳,而且能提高视网膜功能,促进视紫质生成,对人类的视力下降和近视都有良好预防作用,平时它最适合那些长期面对电脑工作用的人群饮用。

4、降低胆固醇

野樱莓中含有丰富的维生素c和微量元素钾,这些物质被人体吸收以后,能促进身体内胆固醇代谢,而平时人们用野樱莓泡水喝,能加快人体,对,也因为中维生素c和微量元素钾的吸收与利用,能让身体内胆固醇尽快代谢,可以防止胆固醇在身体内淤积,它既能防止血管老化僵化又能预防血脂升高。

野樱莓生长的环境是怎么样的呢

野樱莓喜欢生长在酸性的,或者是微碱性的土壤中生长。喜欢降水比较多的气候环境条件。一般只要年降雨量到500毫米,极限的低温是必须大于零下40度。一般其实零下30度都有点厉害了。土壤的酸碱性要求不严格,跨度很大,是5.0到8.0.其实一般的土壤都适合栽培。

野樱莓的产地是哪来呢

原产于北美东部地区,之后传入欧洲,还有前苏联。九十年代被引进我们国家。主要种植在辽西地区。现在许多省都有种植。但是野樱莓到了亚洲,生长特征受环境影响出现一点变化。对于环境适应能力比较强。所以许多地区都可以栽培。

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篇10:豌豆炖排骨怎么做好吃 豌豆炖排骨有什么营养

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豌豆不止可以清炒,豌豆的吃法有很多,豌豆炖排骨就是其中一个,那么豌豆炖排骨怎么做好吃呢,豌豆炖排骨有什么营养价值呢。

豌豆炖排骨怎么做好吃

主料:豌豆150克(也可用青豆等),鲜猪排750克。

调料:料酒10克,精盐10克,味精1克,鲜汤500克,胡椒粉1克,净葱15克,净姜10克。

1、将豌豆用清水浸泡,选去杂质,洗净泥沙,葱一半切成半厘米长的段,余下的一半葱和姜拍破。

2、排骨洗一遍,砍成4厘米长、3厘米宽的块,下入开水锅内稍氽,捞出,洗净血污,装入砂锅内,放入豌豆,放入拍破的葱姜、料酒、盐、清水,用旺火烧开,盖上盖,再用小火炖一小时至排骨易脱骨、豌豆软烂为准。

3、去掉拍破的葱姜,加入味精、鲜汤调好味,捞去泡沫,撒胡椒粉、葱段即可。

豌豆和什么搭配有营养

1、豌豆+猪蹄

食材:豌豆250克,猪蹄2只,佐料少许。先用大火煮沸了,然后再用小火慢慢炖,炖到肉酥烂,就可以食用了。可以很好的消痈通乳,很适合产妇乳汁不通。

2、豌豆+糯米

将糯米、豌豆和大枣一起煮粥,能够很好的健脾养胃,对于治疗脾胃虚弱导致的脘腹疼痛、大便泄泻是有很好的效果的。

3、豌豆+蘑菇、腐竹将

豌豆、蘑菇和腐竹一起食用,很适合久病体虚、糖尿病等人群食用。豌豆+大米将豌豆和大米一起做成豌豆粥,有很好的中下气、止渴生津、利尿通乳的功效。

豌豆炖排骨有什么营养

豌豆是含有丰富的赖氨酸,这是人体所需要的一种氨基酸,而且是人体不可缺少的营养物质,所以食用道菜可以很好的促进人体发育,有助于增强身体免疫功能的,还可以很好的提高中枢神经的组织功能。

豌豆可以放冰箱冷藏吗

豌豆不适宜装塑料袋里放冷冻室里储藏,这样做最大的问题在于,会使得豆类里的许多营养成分流失掉,并且放的时间越长,越容易流失掉其中含有的营养物质,另外,食材的口感口味也会大大打折,原本很好的口感会损失掉。

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篇11:八月瓜的功效和作用及营养价值

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八月瓜的果肉可以消除体内毒素,消除皮肤皱纹、色斑、色素,同... 酸浆果红素等特殊营养成分,使其具有保健功效。当然它的功效远远不止这些啦,下面就由小编讲解一下八月瓜的相关知识,希望大家喜欢。

1月瓜怎么吃

直接食用

如果八月瓜的果皮发软、但没裂开,或者是裂开但果皮不发软,说明八月瓜还没有完全熟透,这个时候不需要着急食用,可以放置5~7天后直接剥开食用。

与蜂蜜冰糖混着吃

可以将八月瓜与蜂蜜或者冰糖混合煮着吃,可以达到很好的保健效果。

种子榨油食用

八月瓜的种子是可以连同果肉一起吃的,除此之外,还可以将种子洗净后沥干水分榨油食用,具有促进肠道吸收消化的作用

食疗方法

八月瓜对胃胀等肠胃疾病具有一定的食疗作用,可以配合一两三叶木通根煎煮成药汁服用,可以起到治疗效果。

医药同食法

八月瓜还可以用于治疗淋巴结核,可以将八月瓜同金樱子、海金砂根、天葵子同煮熬煎后食用。

2月瓜的食谱推荐

八月瓜炒肉丝

材料:

八月瓜2个、胡萝卜1个、瘦肉50克,食用油、食盐、生姜、料酒各适量

做法:

(1)将八月瓜、胡萝卜、瘦肉切成丝;

(2)锅置火上,爆香姜丝,放入肉丝、料酒炒至变色;

(3)放入八月瓜丝、胡萝卜丝翻炒均匀,加入适量的调料即可。

八月瓜清爽小炒

材料:

八月瓜1个、洋葱1个、鸡蛋2个,调味料少许

做法:

(1)将八月瓜切成丁,洋葱洗净后切成粒,鸡蛋磕入碗内打散;

(2)锅置火上,放入适量的食用油,将鸡蛋液倒入锅内炒熟;

(3)依次放入八月丁、洋葱粒翻炒均匀,加入调味料即可。

3月炸的营养价值

1、八月炸是一种营养价值非常丰富的野生瓜果,其吃起来口感要远胜于蜂蜜,这是因为八月炸中含有多种可溶性果糖、淀粉、碳水化合物以及人体所需要的微量元素,另外它还含有各种有机酸、蛋白质、多种维生素。

2、八月炸中含有12种氨基酸以及人体不能合成的缬氨酸、蛋氨酸、异亮氨酸、苯氨酸、赖氨酸等,人体的组织、酶等都是蛋白质构成的,而蛋白质的合成需要氨基酸的参与。这些必需的氨基酸人体无法通过自身合成来获得,必需要通过食物摄入,对于维持人体正常活动具有重要的意义。

3、食用八月炸的果实可以消除体内的毒素、增强免疫力、消除皮肤皱纹、色斑、色素,是养颜美容、强身健体、老少皆宜的“保健果王”。

4月瓜的功效与作用

八月瓜味苦、性凉,入心经、肝经以及膀胱经,具有清热利湿、活血通脉、行气止痛的作用。

八月瓜具有理气、活血、杀虫、解毒、利尿、止痛、疏肝益肾、健脾和胃的功效,对于治疗肝胃气痛、消化不良、心烦意乱、腹痛泻痢、膀胱疝气、腰痛、胁痛、月经痛等症具有很好的效果。现代医学研究发现,八月瓜中的某些成分对癌症的预防和治疗能起到一定作用。

八月瓜之所以有如此的功效,在于八月瓜含有特殊的成分:

齐墩果酸:齐墩果酸主要具有护肝降酶、促进肝细胞再生、抗炎、强心、利尿、抗肿瘤等作用,还具有降血糖、降血脂、镇静的作用,是开发治疗肝病和降血糖等药物有效成分。

阿糖胞苷:对急性粒细胞白血病疗效最好,对急性单核细胞白血病及急性淋巴细胞白血病也有效。一般均与其他药物合并应用。对恶性淋巴瘤、肺癌、消化道癌、头颈部癌有一定疗效,对病毒性角膜炎及流行性结膜炎等也有一定疗效。

木通皂甙:①利尿作用,木通皂甙对大鼠、小鼠有利尿及使尿酸与电解质Na+、CI-排泄增加的作用。②其他作用;木通皂甙对中枢神经系统有一定抑制作用,能延长环己巴比妥钠所致小鼠睡眠时间,并有解热与较弱的镇痛作用,但无抗惊厥作用,并使离体肠管收缩;3.此外还有缓泻与缩瞳作用,但对植物神经系统影响较小。

亚麻酸:它以甘油酯的形式存在于深绿色植物中,是构成人体组织细胞的主要成分,在体内不能合成、代谢,转化为机体必需的生命活性因子DHA和EPA。然而,它在人体内不能合成,必须从体外摄取。人体一旦缺乏,即会引导起机体脂质代谢紊乱,导致免疫力降低、健忘、疲劳、视力减退、动脉粥样硬化等症状的发生。尤其是婴幼儿、青少年如果缺乏亚麻酸,就会严重影响其智力正常发育,这一点已经被国内外科学家所证实,并被世界营养学界所公认。

5月瓜常用配方

治淋巴结核:八月札、金樱子、海金砂根各四两,天葵子八两。煎汤分三天服。(苏医《中草药手册》)

治胃肠胀闷:三叶木通根或果一两,水煎服。(《浙江民间常用草药》)

治大风腹脏有虫,令人皮肤生疮,语声变,眉鬓落:预知子二两(捣末),雄黄二两(研细),乳香三两(研细)。上件药,先以乳香末用水一斗,于银锅内以慢火煎至五升,入预知子并雄黄,慢火熬成膏,入瓷器中盛。 每日空心以温酒调下一茶匙,后有虫如马尾随大便出。 (《圣惠方》乳香煎)

治心气不足,志意不定,精神恍惚,语言错妄,忪悸烦郁,愁忧惨戚,喜怒多恐,健忘少睡,夜多异梦,寐即惊魇,或发狂眩,暴不知人,并宜服之:枸杞子(净)、白茯苓(去皮)、黄精(蒸熟)、朱砂(研、水飞)、预知子(去皮)、石菖蒲、茯神(去木)、人参(去芦)、柏子仁、地骨皮(去土)、远志(去心)、山药各等分。上一十二味,捣罗为细末,炼蜜丸,如龙眼核大,更以朱砂为衣。每服一丸,细嚼,人参汤下,不计时候。(《局方》预知子丸)

治耳卒聋闭:八、九月,取石榴开一孔,留盖,入米醋满中,盖定,面裹,煻火中煨熟,取出,入少仙沼子、黑李子末,取水滴耳中。脑痛勿惊。如此二夜,又点一耳。(《圣惠方》)

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篇12:无刺鱼怎么做好吃 无刺鱼有什么营养

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鱼是很多人都喜欢吃的,鱼的种类有很多,当然无刺鱼是比较受欢迎的,那么无刺鱼怎么做好吃呢,无刺鱼有什么营养呢,下面来看看吧。

无刺鱼怎么做好吃

1、无刺鱼里面所含有的营养物质是非常丰富的,适当的吃一些就可以让视力变得更好,随着年龄不断的增长,视力的衰退速度变得越来越快,这个时候多吃鱼肉就很重要。

2、吃鱼肉还可以控制风湿疾病,因为它里面的不饱和脂肪酸含量丰富,能够达到很好的控制类风湿性关节炎效果。

3、吃鱼肉还可以降低血压,多吃鱼肉的人出现高血压的几率会比不吃鱼肉的人低很多。

4、吃鱼肉还可以延缓衰老,因为里面的维生素e,维生素b2,维生素a含量丰富,能够让皮肤变得更加光滑,让皱纹不那么容易出现,让脸上的斑点尽快消失,而且又可以预防皱纹产生。

无刺鱼有什么营养

无刺鱼可以和番茄搭配在一起制作成汤来吃,首先准备一些巴沙鱼,把它宰杀处理以后切成块状,里面加入生姜,料酒,盐以及胡椒粉腌制一下,盐要放得多一些,大概腌制半个小时,然后再把番茄清洗干净以后切一下,准备好葱蒜以及青椒,锅中加入适量的油烧热,葱放进去快速翻炒,再加入蒜和番茄炒碎,添加适量的盐以及水慢慢的煮开以后就可以把鱼放进去,大火煮上两分钟左右,再加入青椒,鸡精,煮好以后就可以吃了。

巴沙鱼怎么做好吃

1、把巴沙鱼切成薄片,给巴沙鱼打上一些的鸡蛋清,再加上一些的生粉,还需要加入少量料酒以及一些盐分,之后用手,抓拌之后调制均匀,等到抓到蛋清完全起泡的时候就可以了。

2、在锅中放上一些的油,等到油热的时候就可以下入干辣椒,再加上一些藤椒一起炒香,再依次加入尖椒,葱,姜,洋葱,适量的酱油,翻炒均匀之后加入开水,放上一些盐和鸡精。

3、在锅中放上巴沙鱼肉,注意要把鱼肉上面多余出来的蛋液去掉,否则会容易出现蛋花的情况,最好可以用筷子搅拌划散,等到把巴沙鱼煮熟就能关火,出锅的时候撒上一些葱花和香菜就能吃了。

巴沙鱼有什么好处

1、补气平咳

巴沙鱼中含有非常丰富的蛋白质、维生素A,还有各种矿物质的存在。吃巴沙鱼可以起到有补气、平咳的效果,如果有体弱咳喘的情况吃巴沙鱼很不错。

2、防衰老

巴沙鱼中还拥有一定的抗氧化成分,这种成分是可以帮助我们清理掉身体中自由基,还可以延缓衰老,经常食用还能预防贫血和营养不良的情况。

3、提高人体代谢

巴沙鱼是含有非常大量的高质量蛋白质,还有非常丰富的维生素,适量的食用巴沙鱼可以帮助促进人体代谢速度,还可以有效提高人体中各个器官的功能。

4、促进骨骼发育

巴沙鱼中含有非常丰富的微量元素,尤其是钙元素丰富,可以帮助我们有效促进骨骼发育,很好的预防骨质疏松情况的产生。

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篇13:茼蒿的营养价值

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茼蒿是春季的时令蔬菜,虽然它看不上去不怎么样,但是茼蒿的营养价值却是非常的丰富。下面小编为大家细细介绍茼蒿的营养价值,欢迎阅读。

茼蒿的营养价值:治疝气偏坠、小便不利

准备茼蒿100克,用水煎,吃菜喝汤,服2次就可以了

吃茼蒿的好处:祛脂

食用茼蒿具有一定的祛脂作用

吃茼蒿的好处:消肿

能清除体内毒素和多余的水分,促进血液和水分新陈代谢,有利尿、消水肿作用。

茼蒿的营养价值:治咳嗽痰浓

准备新鲜茼蒿150克,用水煎并去掉渣,然后加入适量的冰糖,溶化后分2次饮服即可。

吃茼蒿的好处:促进食欲

苘蒿中含有多种挥发性物质,它们所散发的特殊香味有助于增加唾液的分泌,能够促进食欲,消食开胃。

吃茼蒿的好处:化痰止咳

茼蒿适宜多痰,痰粘稠,咳嗽等症状。对咽喉部有良好的湿润和物理治疗作用,有利于局部炎症治愈,并能解除局部痒感,从而阻断咳嗽反射。能稀释呼吸道炎症和分泌物的黏稠度,使之易咳出,有利于止咳和祛痰。

吃茼蒿的好处:润肺

茼蒿滋阴润肺,去除肺燥肺热。使人呼吸畅通舒适。

吃茼蒿的好处:清血养心,润肺化痰

茼蒿富含营养,作为食材比较润滑,适当吃一些,具有清血养心,润肺化痰的作用。

吃茼蒿的好处:利小便,降血压

适量吃一些茼蒿,可以调节人体内的水代谢,有一定的利尿作用;老年人适量吃一些茼蒿,则有降低血压的作用。

茼蒿的营养价值:治脾胃不和、食欲不振

茼蒿250克,洗净入沸水焯过,切细,加适量芝麻油、食盐等佐料拌匀食用。

茼蒿的营养价值:治疗高血压性头昏脑胀

鲜茼蒿菜一把,洗、切、捣烂取汁,每服一酒杯,温开水和服,一日2次。

吃茼蒿的好处:提高免疫力

茼蒿里所含的营养成分,对人的免疫力有一定的影响,适量吃一些茼蒿,可以提高人的免疫能力。

茼蒿的营养价值:治便秘

茼蒿250克每天煮吃。

茼蒿的营养价值:治高血压

茼蒿200克洗净、切碎、捣汁,温开水送服,每服1杯,日服2次。或与菊花脑各60克,水煎服。

茼蒿的营养价值:治疗烦热头昏,睡眠不安

鲜茼蒿菜,菊花脑(嫩苗)各60——90克,煮汤,一日2次饮服。

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篇14:什么是紫苏叶呢 紫苏叶有什么营养价值呢

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大家在生活中应该都听说古偶非常多的蔬菜吧,那么你了解紫苏叶吗?今天小编就和大家一起来了解一下吧,究竟什么是紫苏叶呢,以及紫苏叶有什么营养价值呢?跟着小编我们一起来学习吧。

什么是紫苏叶呢

紫苏叶,唇形科,塔花族,双子叶植物纲,为一年生、直立草本,南方7至8月,北方8至9月。茎高0.3-2米,绿色或紫色,钝四棱形,具四槽,密被长柔毛。紫苏和野紫苏的叶带叶小软枝。

紫苏叶有什么营养价值呢

紫苏叶也叫苏叶,有解表散寒、行气和胃的功能,主治风寒感冒、咳嗽、胸腹胀满,恶心呕吐等症。种子也称苏子,有镇咳平喘、社痰的功能。紫苏全草可蒸馏紫苏油,种子出的油也称苏子油,长期食用苏子油对治疗冠心病及高血脂有明显疗效。用于感冒风寒,发热恶寒,头痛鼻塞,兼见咳嗽或胸闷不舒者。紫苏叶能发散表寒,开宣肺气,可与生姜同用。兼有咳嗽者,常配伍杏仁、前胡等,如杏苏散;若兼有气滞胸闷者,多配伍香附、陈皮等,如苏散。用于脾胃气滞,胸闷,呕吐之证。本品具行气宽中,和胃止呕功效。偏寒者,每与藿香同用;偏热者,可与黄连同用。偏气滞痰结者,常与半夏、厚朴同用。又用于妊娠呕吐,胸腹满闷,常与陈皮、砂仁配伍,以加强其止呕、安胎的效果。用于进食鱼蟹而引起的腹痛、吐泻,单用或配生姜,白芷煎服。

紫苏叶的生长环境是怎么样的呢

紫苏性喜温暖湿润的气候。种子在地温5°C以上时即可萌发,适宜的发芽温度18~23°C,生长适温为20~25°C,开花期适宜温度是22~28°C,亩期可耐1~2°C的低温。植株在较低的温度下生长缓慢,夏季生长庇盛。宜选阳光充足,排灌方便,疏松肥沃的沙质壤土,富含腐殖质壤土、中性或微碱性的土壤种植为佳,较耐湿,耐涝性较强,不耐干旱,尤其是在产品器官形成期,如空气过于干燥,茎叶粗硬、纤维多、品质差。

紫苏叶一般出现在什么季节呢

紫苏叶的采摘时间要根据用途来定,用途不同采摘时间就不同。若是食用,可在五月下旬到八月上旬还没开花的时候进行,选天气晴朗是。若是药用,可在九月下旬到十月中旬种子成熟后采收,全株割下,将其晒干就行。若是药用的苏子梗,应在九月上旬开花前,刚长出花序时进行。

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篇15:胃不好应该补充什么营养 胃不好对身体有什么影响

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不好的人在吃东西时要很注意,胃不好的人吃东西吸收的营养也没有正常人的好,那么胃不好应该补充什么营养呢,胃不好对身体有什么影响呢。

胃不好应该补充什么营养

1、益生菌

人体的肠道内有着大量的益生菌的,只有有益菌和有害菌达到均衡状态的时候,人体的胃肠道才能处于健康的状态,如果身体内的有害菌数量超过有益菌数量的时候,就会出现疾病问题,建议大家在平时的饮食上一定要补充足够多的益生菌,可以帮助改善胃肠道的一个环境。比如酸奶、奶酪、泡菜、腐乳以及纳豆都是适合的。

2、膳食纤维

富含膳食纤维丰富的食物有蔬菜、水果、五谷杂粮类的食物都是胃不好的人可以多吃的。膳食纤维可以在刺激胃肠道蠕动的同时,还可以促进排便。

胃不好对身体有什么影响

1、影响脾的功能

通常胃不好的人,脾功能也是会受到影响的,而脾功能不好的人群气血功能也就不好,比较容易出现贫血的情况。

2、影响排毒功能

一般胃肠不好的人,身体的排毒方面也会受到影响,长期的情况下,还让你让你故意造成口臭、失眠、食欲差、免疫力下降的情况,久而久之会引起身体出现各类疾病问题。

3、没有食欲

一般胃肠功能不好的人,起色也会比较差,通常会表现为白天没有精神,晚上睡眠质量不好,看到任何的食物都会没有食欲。

4、胃痛、胃酸、胃胀

一般胃不好人很容易出现胃痛、胃胀、肠鸣、恶心的情况,这主要是因为胃粘膜出现充血以及胃酸分泌过多造成的,并且在饭后这种症状会格外的明显。经常出现腹泻一般胃不好人也会出现一些急性或者慢性的腹泻情况。出现这样情况的时候,建议大家几时到医院就医检查。

胃不好吃甜食好吗

肠胃不好的人群是不建议食用甜食的,会导致自身的肠胃不适的症状变得更加的严重。因为肠胃不好的人群经常的食用甜食会导致自身体内的胃酸增多,出现一定的反胃、消化不良等症状发生,所以这一类人群在平时生活中是不建议多食用一些甜食或者是一些过于油腻的刺激性的食物,这些都是会导致自身的肠胃不适的症状更加的严重的。

胃不好不能吃什么食物

1、酸性饮料食物

酸性的饮料会扰乱消化道,刺激敏感神经发热等,感觉就像胃酸倒流,但实际上只是一种干扰而已。而在腹部,多与的酸则会引起其他的问题。如果柑橘类的食物空腹食用的话,就会导致胃酸的分泌多,会加重胃痛的情况,如果和蜂蜜柠檬一起吃,也会导致腹泻。

2、辛辣食物

辛辣食物会对肠胃黏膜刺激,而且也会导致胃痛的情况出现,所以说长期食用辛辣的食物对于身体健康是很不利的。

3、咖啡

咖啡会刺激胃,使其分泌过多的胃酸,导致消化不良和泛酸。特别是有胃溃疡和烧心症状的人要少喝咖啡。含咖啡因的饮料也要少喝。

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篇16:炒方便面盐包什么时候放 炒方便面放蔬菜包有营养吗

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方便面确实可以减少不少时间,所以一些赶时间的人经常会吃炒方便面,那么炒方便面盐包什么时候放呢,炒方便面放蔬菜包有营养吗。

炒方便面盐包什么时候放

1、首先把泡面和蔬菜包放到煮锅里煮熟。(煮的时间不能太长了,否则面条吸水太多,没有弹性)

2、煮好之后,将泡面和蔬菜用筷子捞出,过一遍凉水。

3、把泡面中附赠的调料酱包和粉包倒入小半包倒在一个小碗里,然后加少许水调匀。

4、火腿肠切片。

5、锅中放油,然后倒入火腿肠翻炒。接着再把泡面和蔬菜倒入锅中,翻炒。

6、加入之前调好的酱汁、继续翻炒均匀。

7、汤汁收的差不多了,就可以关火出锅了。

炒方便面放蔬菜包有营养吗

在方便面的面块和调料包中,含有人体必需的6大营养素--水、蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素。调料包中的脱水蔬菜基本保存了原有蔬菜的营养,不过脱水蔬菜包量小而稍显不足,在油炸的过程中破坏了纤维素,但膳食平衡是建立在食物合理搭配前提上的,只要在吃方便面的时候,多搭配些蔬菜、水果等含维生素丰富的食物就行了。

方便面的主要成分是什么

方便面的主要成分是小麦面粉、棕榈油、调味酱和脱水蔬菜叶等,随着工作的繁忙和生活节奏的提高,方便面这一能快速充饥又美味食品越来越受喜欢。

蛋炒方便面怎么做好吃

食材:方便面1包,绿豆芽100g,卷心菜100g,胡萝卜50g,鸡蛋1个,青蒜几根,花生油、葱段、姜片少许

做法:

1、锅里热少许油,打入一个鸡蛋,翻炒至稍凝固,盛出,不要炒过

2、再放少许油,放葱姜炝锅,放入绿豆芽,切丝的卷心菜和胡萝卜翻炒均匀,倒入开水,因为炒面,水不要太多

3、放入面饼和调料拌匀,盖盖焖5分钟,然后大火翻炒收汁

4、倒入炒好的鸡蛋,拌匀。加青蒜关火拌匀即可

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篇17:什么是海兔鱼呢 海兔鱼有什么营养价值呢

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大家在生活中应该都听说过海兔鱼吗?今天小编就和大家一起来了解一下吧,究竟什么是海兔鱼呢,以及海兔鱼有什么营养价值呢?跟着小编我们一起来学习吧。

什么是海兔鱼呢

海兔鱼的学名为海兔,俗名“雨虎”,又名“海猪仔”。成体贝壳完全退化或为内壳,呈板状或斧状,具石灰质或仅存角质膜。体呈卵圆或蛞蝓形。头部有一对触角,呈耳形;头颈部明显,有一对耳形的嗅角。腹足宽,后端呈尾状,因静止时很像坐着的兔子而得名。广布世界各暖水海域,中国已知21种。海兔属侧足发达,前后端游离,可作游泳器官。有紫汁腺,能发射紫色汁液来杀伤小型动物或逃避敌害。

海兔鱼有什么营养价值呢

海兔性寒,味甘,可食。沿海渔民一般都就地配制成海兔酱。营养素含量(每100克):钠(mg)153.30磷(mg)118.00钾(mg)167.00铜(mg)1.65锌(mg)4.60铁(mg)7.00钙(mg)722.00。食物味道:酸味有敛汗、止汗、止泻、涩精、收缩小便等作用;苦味有清热、泻火、燥湿、降气、解毒等作用;甘味即甜味,有补益、和缓、解痉挛等作用;咸味有泻下、软坚、散结和补益阴血等作用;辛味有发散、行气、活血等作用。

海兔鱼的生活环境是怎么样的呢

海兔喜欢在海水清澈、水流畅通、海藻丛生的环境中生活,以各种海藻为食。它有一套很特殊的避敌本领,就是吃什么颜色的海藻就变成什么颜色。如一种吃红藻的海兔身体呈玫瑰红色,吃墨角藻的海兔身体就呈棕绿色。有的海兔体表还长有绒毛状和树枝状的突起,从而使得海兔的体型、体色及花纹与栖息环境中的海藻十分相近,这样就为它自己避免了不少麻烦和危险。

海兔鱼主要分布在哪里呢

海兔种类有3,000多种,遍及全球海域,其中还包括热带和南极洲海域。海兔虽在中国沿海尤其东南沿海有分布,生活于热带海域,五彩斑斓的外貌具有很高的观赏性,但在中国乃至全世界都尚待开发。

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篇18:什么是海白菜呢 海白菜的营养价值有什么呢

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大家在生活中应该都听说过非常多食物吧,但是你了解海白菜吗?今天小编我们一起来学习吧,究竟什么是海白菜呢,以及海白菜的营养价值有什么呢?跟着小编我们一起来学习吧。

什么是海白菜呢

海白菜为藻类植物石莼科孔石莼的藻体,又名海菠菜、海莴苣、海条、青苔菜等。学名“石莼”。绿藻纲,石莼科。藻体碧绿色,单独或丛生,形体常有大小不等的孔。海白菜,藻体碧绿,细胞多角形,单核,叶绿体片状,一个淀粉核。为两层细胞组成的膜状体,叶片卵圆形,边缘波状,高10~30CM。基部无柄,为盘状固着器,由基部两层细胞间向下延伸出许多假根丝组成固着器。无性生殖与有性生殖,孢子体与配子体同形世代交替。生活于中、低潮间带岩石上或石沼中。中国东海、南海较为习见,可食用和作饵料。

海白菜的营养价值有什么呢

1、海白菜的营养成分(营养素含量/每100克):营养素含量(每100克)热量(大卡)63.00。海白菜每百克可食部含水分47.8克,蛋白质11.2克,脂肪0.1克,碳水化合物,粗纤维4.3克,还含有多种矿物质和维生素。

2、海白菜含有一种褐藻胶和硒元素,可降低乳腺癌、冠心病、心脏病的发病风险。

3、海白菜性味咸寒,具有清热解毒、软坚散结、利水降压的功效。用于中暑、颈淋巴结肿、疮疖、小便不利、水肿、高血压等。药理实验知海白菜有降低胆固醇作用。《本草纲目》载“下水,利小便”。《海药本草》载“主风秘不通、五鬲气并小便不利、脐下结气、宜煮汁饮之。

海白菜怎么做好吃呢

1、带皮五花肉用镊子拔去皮上的毛洗净,锅里放水烧开把肉放进去焯烫出血水捞出,冲洗干净切块。

2、海白菜清水浸泡片刻,开水烫一下捞出冲洗干净切段。

3、炒锅烧热放入肉块,姜翻炒出油,倒料酒,少量醋,老抽翻炒上色,放水没过肉大火烧开,放入八角(3颗),桂皮(小片)香叶(3片)上盖改小火煮40分钟。

4、放入海白菜继续小火煮40分钟,放盐,大火收汁即可。

吃海白菜有什么注意的呢

1、海白菜是一种营养成分比较高的食物,但是寒凉之气重不能多吃,一次食用100克左右就可以了。

2、海白菜中含有的胶质也不较多,润肠的作用很好,因此食用可以增加肠道的滋润度,适合便秘的人群食用。

3、海白菜的生长环境决定海白菜中有可能含有较多的沙子,因此食用的时候需要清洗干净,不能将沙子一起食用下去。

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篇19:营养健康的减肥方法有哪些

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对于减肥,找到快速营养健康的减肥方法是大家共同的愿望,下面是小编为您带来营养健康的减肥方法,欢迎阅读。

营养健康的减肥方法:千万不要恐惧脂肪

看起来可能有悖常理,但是摄入脂肪真的可以帮助你保持苗条的身材。不少营养专家都推荐每日摄入热量的35%都要来自脂肪,但是你摄入的脂肪除了健康的植物脂肪,例如初榨橄榄油、鳄梨、坚果等,同时也要摄入一定的动物脂肪,让你有饱腹感。

营养健康的减肥方法:坚持多摄入纤维素

研究表明,我们每摄入1克纤维,就会消耗7卡路里,这就意味着如果你摄入30克纤维,你的身体会摄入超过200克卡路里。坚持一年的话,能够减轻20磅的体重。你可以在食物中加入纤维素丰富的水果和蔬菜,尤其是扁豆、燕麦、黍类等。

营养健康的减肥方法:别忘记摄入食物的美味

不少MM为了让自己的饮食健康而坚持清淡无味的饮食,每天吃饭也成为了一项任务。但是千万别丢掉食物的美味,你可以使用美味的香料来调味,罗勒、麻椒、辣椒、大料等香料的加入会增加你的饱腹感,不过摄入麻辣类的食物切忌不要摄入过多油份。

营养健康的减肥方法:食物的外观不能忽视

很多人在看到漂亮的食物的时候,会很容易有饱腹感。因此如果想要让自己吃少点儿,可以精心布置自己的食物,比如给酸奶上来点儿草莓片,给米饭里加点红薯,都是不错的选择。

营养健康的减肥方法:饭前喝8盎司的水

最近的研究发现,每餐饭前喝8盎司的水,能够帮你减少体重。中年人和老年人,每餐之前喝一杯水,至少能够降低10%-25%的热量摄入。12周后,平均每个人都丢掉了10磅的体重。而且水分作为燃烧卡路里中最不可或缺的一部分,是一定要坚持摄入的。

营养健康的减肥方法:坚持摄入有机食物

有机农产品含有较高的抗氧化食物,能够增加饱腹感,保持体重。研究表明,日常食物中的农药残留很有可能是一个因素,免疫系统较好的小白鼠即摄入非有机食物较少的小白鼠,体重反而增加不多;农药残留有可能影响甲状腺功能,引发脂肪存储。

营养健康的减肥方法:不要食用人工甜味剂

最近一些年以来,人工甜味剂已经随处都是了,肥胖率的飙升和动物研究表明,人工甜味剂可能会引发人体的自然调节能力,增加热量摄入。每天如果想要摄入甜食,千万不要选择人工甜味剂加入的食物,还不如选择那些天然甜味的食物。

营养健康的减肥方法:吃素能够减肥

长期坚持吃素是一件很大的挑战,但是你可以偶尔吃素,你可以在一周内至少摄入五种以上素食类食物,其中需要包含豆类等,能够给你的身体提供足够的健康蛋白质。已经有研究表明,如果你选择素食餐,可增加热量燃烧的速度,这意味着素食能够作为身体的燃料而不是当作脂肪来储存。

营养健康的减肥方法:吃饭也要选择时机

最近的一项研究发现,每周工作40个小时的上班族,如果两餐之间间隔较长,会增加超过40%的卡路里,容易摄入垃圾食物。建议每天早餐后最少3到5个小时摄入午餐,能够有效控制你摄入的热量,同时也能够加快身体的新陈代谢。

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篇20:莲山黑兔的营养需求

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莲山黑兔(详情介绍)

莲山黑兔的饮食,不仅影响着它的健康,更影响着其产肉率,在莲山黑兔饲养场,饲主不仅要考虑营养的问题,更应该考虑经济的问题,什么样的食物及可以保证经济价值又能保证料肉比,是每个饲养场都在探讨的问题。

一、幼兔的饲养管理

莲山黑兔从断奶到3月龄的小兔称幼兔,幼兔的特点是生长发育快,但抗病力低,特别注意。刚断奶的幼兔仍应喂未断奶前的饲料,喂量适当,不可忽多忽少,可采取少喂多餐的办法,每天以3~4次按强弱分管,定时消毒防疫最好安排在断奶前进行,以防止由于断奶换笼、换料。防疫、引起的应激造成不必要的损失,这期间要做好球虫病的防治工作,以提高断奶兔的成活率。

二、商品兔的饲养管理

商品兔是用来提供肉兔和毛皮的饲养管理的好坏直接影响到肉的质量及毛皮,因此要搞好屠宰前的饲管工作。商品兔一般的是指青年兔,其生长发育快代谢旺盛,需要供给适量蛋白质、维生素、矿物质,现在一般实行的是短期育肥的办法,即利用颗粒饲料(提高饲料的蛋白质能量、脂肪、纤维)实行自由采食饮水,不但有利于增膘,而且改善肉的品质,提高皮毛质量。

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