枇杷怎么剥皮不脏手合集20篇

大家知道枇杷应该怎么吃吗，枇杷有什么功效吗，枇杷可以泡水喝吗，枇杷吃了对身体有好处吗？枇杷泡酒有什么科学依据吗？今天就一起来看看吧！

枇杷可以泡酒吗

枇杷可以泡酒，枇杷是我国比较常见的一种水果，其中含有丰富的营养物质，受到很多人的喜爱。枇杷也可以制作成枇杷酒服用，这对身体的保健效果是非常不错的。

枇杷泡酒的功效与作用

枇杷是南方非常常见的一种水果，枇杷浑身上下都是宝，它的果肉、叶子、核、根都可以入药，枇杷润五脏滋心肺。中医认为，枇杷果有祛痰止咳，生津润肺。

1、抗衰老、软化血管。枇杷里所含的“多酚”这种元素，它能使血管扩张，让血管壁保持很好的弹性，防止动脉硬化并保持血管的渗透性，防止机体氧化。

2、保护视力，保持肌肤健康。枇杷里含有丰富的胡萝卜素，这种神奇元素对保护肌肤健康有直接作用。

3、增进食欲，帮助消化。水果酸、柠檬酸可增进食欲，帮助消化。

4、止咳润肺。自古以来，枇杷入药可清肺、舒气、止咳、润肺爽声、清热解署、养颜益寿。枇杷鲜果的芳香成分主要为己醛、己酸乙酯、丁酸乙酯，而且极微量;在发酵过程可产生很多新的呈香物质，如苯乙醇、内脂、酯类物质。

枇杷的营养价值

每年的3到4月份是枇杷盛产的季节，成熟的枇杷果十分的甘甜，营养价值也很高，富含有纤维素、果胶、胡萝卜素以及维生素A、B、C等成分，此外，其所含的维生素B17，还是防癌的营养素，由此枇杷果也有了“果之冠”的美称。

哪些人不宜吃枇杷

痰性咳嗽少吃

枇杷作为药物使用时有很强的止咳作用，生活中很多咳嗽的人都期望吃枇杷果能帮助治疗，其实枇杷糖分含量很多，有助湿生痰的特性，因此，痰性咳嗽的患者不宜多吃枇杷，反而增加痰量。

脾虚腹泻禁食

枇杷属于寒凉性的食物，含有较多的寒气，在食用之后会明显的改变脾胃的消化功能，还有引起腹泻的可能，因此，脾胃虚寒、便溏腹泻的人群不宜吃枇杷，避免加重症状。

风寒咳嗽禁食

咳嗽是感冒的主要症状，无论是风寒感冒、风热感冒、病毒性感冒都会有咳嗽症状，但枇杷是寒凉性的水果，对风寒感冒引起的咳嗽没有明显的治疗效果，反而还有加重风寒感冒的可能。

经期女性不宜多吃

女性在经期时候身体需要维持平和，食物上以清淡、平性的为最佳，而枇杷属于寒凉性的水果，女性在经期过多食用枇杷容易出现，宫寒痛经。

初夏是枇杷成熟的季节，枇杷不但味道鲜美和营养，还具有很高的食疗价值。专家表示，枇杷虽好，莫要贪吃。但糖尿病老人能吃枇杷吗?

枇杷的品种有200多种。论成熟期，它可分早、中、晚三类，早熟品种5月即能面市，中熟品种于6月大批登场，晚熟品种可延至7月上旬。按果实色泽分，又分为红肉种和白肉种，红肉种枇杷因果皮金黄而被称为金丸。白肉种枇杷肉质玉色，古人称之为蜡丸。就品种而言，红肉种皮厚易剥，味甜质粗，宜于制罐头。而白肉种皮薄肉厚，质细味甜，适于鲜食。其中浙江余杭的“软条白沙”，肉白味甜;福建莆田的“解放钟”，果肉厚嫩，汁多味美;江苏吴县的“照种白沙”，汁多质细，风味鲜甜，都是枇杷中的上品。

《本草纲目》记载，“枇杷能润五脏，滋心肺”，中医传统认为，枇杷果有祛痰止咳、生津润肺、清热健胃的作用。

国家二级公共营养师巩宏斌介绍，吃枇杷好处多多，可以健脾开胃、止咳以及预防感冒，枇杷含有多种有机酸，这些有机酸不仅能刺激我们分泌大量的胃液，还跟酸梅一样，能使我们的唾液分泌量大大提高，从而能达到健脾开胃促消化的目的;枇杷中含有苦杏仁甙，能够润肺止咳、祛痰;枇杷果实及叶子含有抑制流感病毒作用，常吃可以预防感冒。

尽管吃枇杷对身体益处多多，但也不要过量。巩宏斌称，枇杷属凉性水果，不宜多食，以防引起或加重消化不良，要根据人的胃肠道症状及感觉，建议每人每天食100到200克为宜。此外，患有脾虚泄泻的人不宜吃枇杷，脾虚泄泻的人吃了枇杷易腹泻;患有糖尿病的人也不宜吃枇杷，因为枇杷含糖量高。

在此小编建议，家里有糖尿病老人的朋友们，及时在生活细节中找到健康隐患，才能防患于未然，平时一定要依据老人饮食安全知识库的指引进行科学饮食，在糖尿病老人如何安全饮食方面下足功夫，让他们的身体更健康。想要了解更多相关资讯，敬请关注本网每日更新，更多精彩内容等你来发现!

简要回答

枇杷这种水果可能很多人都吃过吧，它的果实确实是很清凉多汁的，在春夏交替的时候食用能够非常的舒服，但在储存的时候是不能放置冰箱内的，因为这种水果并不喜欢冰箱放在冰箱里面，很容易导致水果出现变黑的情况。

详细内容

泥巴在储存的时候可以放在温度比较适合的地方，只要通风的地方基本上都能够没有问题，很多人在吃水果的时候经常会吃不完，放在冰箱里面自带是这种水果却恰恰相反，所以在选择水果的时候，可以提前了解一番它的储存方法。

堤坝在使用的时候能够有着很不错的效果，比如对于治疗各种咳嗽祛痰的效果很明显，同时可以达到清肺的作用，另外治疗伤风感冒的效果也非常不错。

购买的时候很方便，现在一般水果店或者是超市里面都是可以购买到这种水果的，但一次性不要购买的太多，毕竟放置的时候还是比较麻烦的。

因为它的做法也是比较多的，比如可以放置雪梨一起炖，这样放入冰糖或者枸杞之后，味道非常的不错。

枇杷是中国原产的，枇杷原产于中国甘肃、陕西、河南、江苏、安徽、浙江、江西、湖北、湖南、四川、云南、贵州、广西、广东、福建等地。

枇杷，蔷薇科、枇杷属植物，是常绿小乔木，最高可达10米。枇杷树的小枝比较粗壮，颜色为黄褐色，有密集的生锈色或者灰棕色绒毛。

枇杷适宜温暖湿润的气候，在生长和发育过程中要求有较高的温度，并且枇杷有着生长速度快、结果早的特点。

枇杷是美丽观赏树木和果树，枇杷的果味甘酸，既可以用来生食，又可以用来制作蜜饯或者酿酒。枇杷树的木材为红棕色，可以制作成木梳、手杖或者是农具柄等供使用。

枇杷果实美味可口，因此也受到很多人的喜爱。

枇杷果就是枇杷树所结的果实，它不仅味道不错，还具有很多人体所需要的营养物质，是一种营养价值比较丰富的养生水果。那么你知道女性常吃枇杷的养生功效吗?下面小编就来介绍一下这方面的女性饮食安全小知识，赶紧和小编一起去看一下吧。

枇杷是凉性的，味甘酸，有润肺止咳、止渴、和胃的功效，还可以清肺生津。可以治疗肺热咳喘、吐逆、胃气不足等症，常用于咽干烦渴、咳嗽吐血、呃逆等症。

枇杷果的作用

1、促进消化

枇杷果中所含的有机酸，能刺激消化腺分泌，对增进食欲、帮助消化吸收、止渴解暑有相当的作用。

2、润肺止咳

枇杷果中含有苦杏仁甙，能够润肺止咳、祛痰，治疗各种咳嗽。

3、预防感冒

枇杷果实及叶有抑制流感病毒作用，常吃可以预防四时感冒。

4、防止呕吐

枇杷叶可晾干制成茶叶，有泄热下气、和胃降逆之功效，为止呕之良品，可治疗各种呕吐呃逆。

5、减肥瘦身

枇杷富含粗纤维及矿物元素，每百克枇杷肉中含0.4克蛋白质、6.6克碳水化合物，并且含有维生素B1和维生素C，是很有效的减肥果品。

6、补充营养

枇杷果含有多种营养素，能够有效地补充机体营养成分，提高机体抗病能力，发挥强身健体的作用。

枇杷果适合哪些人吃

一般人群均可。枇杷还有很好的药用价值，如可以润肺止咳，祛痰，治疗各种咳嗽等。

另外，孕妇也是可以吃枇杷，孕妇吃枇杷还有好处的呢!枇杷除富含维生素C和B族维生素外，还含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、纤维素、果酸、苹果酸、柠檬酸等，其中所含的胡萝卜素为鲜果中最高，其中胡萝卜素在体内可以转化为维生素A，是维生素A安全来源。

枇杷修剪季节

一般在春季、夏季及秋季，不同季节修剪目的不同，春季修剪是为了促进抽发健壮充实春梢迅速扩大树冠；夏季修剪是为了促进夏梢早日抽发，培养新的结果枝组；秋季修剪是为了调整结果枝与营养枝的比例，解决生殖生长与营养生长之间的矛盾，促进结果枝组的发育，提高坐果率。同时，修剪时期和程度应根据当地气候条件、树龄、树势、结果多少及修剪目的而定，这样修剪后有利于枇杷树的生长和枝条的抽发及果实的膨大。

枇杷修剪方法

枇杷修剪在采后对部分枝条进行短截，其余则要等到花芽分化结束、开始见到花蕾时再行修剪。对枇杷的修剪要做到适度，修剪的原则为“疏密留稀，删弱留强”。在果实采收后，自枝条基部向上10厘米处短截；结果枝的花穗抽出后，剪除过密枝、下垂枝、病虫枝、花穗基部副梢，短截结果枝和徒长枝等，幼果期修剪一般结合疏果进行。

在4月的末尾，我们就能看见很多新鲜的水果，其中枇杷是一种野生多的水果，成熟的枇杷还好，有时候枇杷可是很酸的，下面有不少妹子就会说，吃枇杷可以减肥吗，恭喜你真的可以做这么做。

春末吃枇杷的三大功效

1、抗氧化

枇杷的果实中还富含苦杏仁甙、β胡萝卜素、白芦梨醇及单宁类等这些抗氧化物质，不但能抗老养颜，还兼具预防癌症的效果，一举两得。2、保护眼睛

护眼营养成分中的类胡萝卜素、维生素A、维生素B群与维生素C，枇杷都有，甚至类胡萝卜素含量之高，在水果中是数一数二，可让双眼有神不干涩。3、瘦身减重

维生素B群不但能保护视力，也能促进全身新陈代谢的作用，可加速体内脂肪分解，枇杷里头的维生素B含量也是不遑多让，再加上果肉含有粗纤维，可以帮助消化，加强肠胃功能，服用枇杷具有减重的功效。

吃枇杷的好处

1、润肺止咳。枇杷在润肺止咳上面能起到显著的作用，主要是因为枇杷的果核里面有苦杏仁甙这种营养价值高的物质，这种物质能起到镇咳祛痰，治疗各种咳嗽的作用。

2、提升体力。因为枇杷富含多种营养素，所以，可以有效的给身体补充更多的营养，有助于增强体力，改善体质。

3、降胃止呕。这个主要是批把叶的功效，枇杷叶可以泄热苦降，下气降逆，为止呕之良品，可治疗各种呕吐呃逆。如果恶心呕吐，可以用枇杷叶泡水喝，可以有很好的止吐作用。

4、美容。很多的水果因为富含维生素，所以都有美容的功效，枇杷也是同样，也具有美容的功效。

吃枇杷的禁忌

1、去枇杷的蒂部和皮

枇杷的蒂部即带把的那头，成熟枇杷的皮比较容易去，直接撕下就行了。2、去尾

尾就比较麻烦，需先去皮后用两根指夹着向上拔，则整个尾部就摘下来了。因为尾部也有绒毛和一些脏物，所以必须祛除。

如何挑选枇杷

1、首先，要挑选枇杷茸毛完整、果粉保存完好的，枇杷表面一般都会有一层茸毛和浅浅的果粉，保存完好就说明在运输过程中没受什么损伤，比较新鲜，其中的维生素C等营养成分含量也比较高。

2、建议挑选中等大小的枇杷果实，口感会更好一些。太大的枇杷可能用了膨大剂，太小的枇杷说明同一棵树上果实结的比较多，营养会差一些。

3、颜色越深的枇杷，成熟度越好，口感也更甜，风味浓郁;而色彩淡黄、发青、果肉硬、果皮不容易剥开的枇杷，都是不成熟或非正常成熟的枇杷。

早在四五月份，枇杷已经大量上市了，这个时候的枇杷颜色金黄，甜中带点微酸，可以养颜开胃。那么，六月份还有枇杷吗？枇杷六月份还有吗？

六月份还有枇杷吗

花期10一12月，果期第二年5—6月。因形似琵琶而得名，它可是全身都是宝，除了果肉好吃，枇杷花也可以煮水放冰糖喝，清凉解渴，枇杷膏更是解除喉咙疼痛的好帮手，好用又好吃，还有枇杷根也有一定的食疗效果。

枇杷的食用方法

第一步：洗净

洗净果皮上的赃物，关键是枇杷果实还有一层绒毛，不洗净容易吃到肚子里。

第二步：去头和皮

枇杷的头即带把的那头，容易去，成熟的枇杷去皮很容易，直接撕下就行了。

第三步：去尾

尾就比较麻烦，需先去皮后用两根指夹着向上拔，则整个尾部就摘下来了。因为尾部也有绒毛和一些脏物，所以必须祛除。

枇杷的食用价值

1、润肺止咳。枇杷在润肺止咳上面能起到显著的作用，主要是因为枇杷的果核里面有苦杏仁甙这种营养价值高的物质，这种物质能起到镇咳祛痰，治疗各种咳嗽的作用。

2、提升体力。因为枇杷富含多种营养素，所以，可以有效的给身体补充更多的营养，有助于增强体力，改善体质。

3、降胃止呕。这个主要是批把叶的功效，枇杷叶可以泄热苦降，下气降逆，为止呕之良品，可治疗各种呕吐呃逆。如果恶心呕吐，可以用枇杷叶泡水喝，可以有很好的止吐作用。

4、美容。很多的水果因为富含维生素，所以都有美容的功效，枇杷也是同样，也具有美容的功效。

枇杷花同枇杷一样都具有一定的润肺止咳的功效，那么，用枇杷花煮水还有哪些其他功效与作用呢?下面就由小编为大家介绍下枇杷花煮水的功效和作用，希望可以帮到大家哦。

枇杷花煮水的用法用量

枇杷花煮水为内服：取枇杷花2～3钱，晒干研末或者直接放入清水中煎汤即可。

枇杷花煮水的一些选方：

①治头风，鼻流清涕：枇杷花、辛夷等分，研末，酒服二钱，日二服。

②治枯痨咳嗽，痰中带黑血：枇杷花二钱，鲜地棕根四两，珍珠七二两，石竹根二两，炖肉连汤一起服用。

枇杷花煮水的做法

1、我们首先准备好一节纱布和适量的枇杷花，用清水冲洗枇杷花，然后将洗干净的枇杷花放于纱布之中;

2、准备一锅清水，烧制温热，然后将纱布包裹好的枇杷花放进盛有温水的锅中;

3、加盖子后用旺火将水烧煮至沸腾;

4、等到水沸腾之后看一下枇杷花的汁水的颜色，并翻动一下纱布包;

5、调成文火，再次煎熬5分钟左右;

6、将熬好的枇杷花汁水倒入杯子中并加入蜂蜜调味即可。

枇杷花煮水的功效和作用：

枇杷花煮水服用具有“止渴下气、利肺、止吐逆、去焦热、润五脏”以及“治头风、鼻涕清涕”等功效;

枇杷花煮水清热解毒，呼吸道有问题时也可以饮用来缓解;

枇杷花煮水具有润喉、润肺、化痰止咳、清火解热、治头痛、伤风、鼻流清涕等功能。对肺部疾病、清热解毒及呼吸道有极好功效作用。

枇杷花煮水气味清香、微甘，含有多种维生素，是一种很好的代茶保健饮品。

所以，用枇杷花煮水服用对人体是非常有好处的。

枇杷和香蕉都是夏天喜欢吃的水果，虽然好吃，但是问题来了，枇杷和香蕉能一起吃吗？一起吃会怎么样呢？下面我们来详细介绍下！

枇杷和香蕉能一起吃吗

枇杷和香蕉能一起吃，不相克。

与枇杷相克的食材：

枇杷+小麦：导致腹痛。

枇杷+黄瓜：影响消化。

别名：腊兄、金丸、卢橘、粗客。

禁忌人群：脾虚泄泻者、糖尿病患者忌食。

适宜人群：一般人群均可食用，尤适宜肺痿咳嗽、胸闷多痰、劳伤吐血者及坏血病患者。

枇杷和香蕉一起吃有什么好处

枇杷作用

通常人们将枇杷作为一种民间方剂食用，以治疗咳嗽、感冒等症状，实际上它确实有此疗效，而且不仅是枇杷果实，枇杷的叶子也能达到相同的效果，而且还能起到止吐的作用，枇杷果实味道酸甜可口，可生吃也可煮熟食用，出了广为人知的止咳润肺治感冒的效用，枇杷果中含有果酸以及果实纤维使得它也能够助消化、通肠胃，是非常有用的南方春季水果。

1、准备桶、剪刀，用剪刀剪掉枇杷花，连叶带枝、花，剪好放入桶里；

2、收集新鲜枇杷花，不要叶子和其它杂物；

3、直接将新鲜枇杷花在太阳底下晒干，晒到拿到手里一捏是脆脆的为准，这样是最好的。

枇杷花为蔷薇科植物枇杷的花，分布于甘肃、陕西、河南、江苏、安徽、浙江、江西、湖北、湖南、四川、云南、贵州、广西、广东、福建、台湾等地，很多人都会收集枇杷花，然后在太阳下晾干后使用。枇杷花需要晒干，然后储存于阴凉干燥处，避免潮湿，如果没有太阳，制作干枇杷花还有另一种方法：

1、采摘新鲜枇杷花，去掉杂物；

2、不要洗，炒热锅，锅中没油没水，改小火；

3、放入新鲜枇杷花，慢慢翻炒，不停翻动，烘到干为止，烘到脆脆的就是干了。

枇杷和桃子属于同季节的水果，很多人应该都吃过。两种水果单独食用问题不大，但是如果一起食用就不一定了。那么，枇杷和桃可以一起吃吗？枇杷和桃子能一起吃吗？

枇杷和桃可以一起吃吗

枇杷和桃子能一块吃，互不相克。

甜桃酱的做法

取枇杷和桃子各300g,貌似滴翠山庄都有这俩货，将这两种水果去皮，将果肉放入果汁机中打成果泥备用，将水煮沸后加入甜菊继续熬掉一半的水后将甜菊捞出来，之后加麦芽糖煮至融化，融化后将果泥、柠檬汁一起加入其中用小火煮，并且不停的用木勺搅拌，成浓稠状就可以了。最后放凉之后就可以储藏保存了，想要吃的时候随时可以吃了。

桃子不能和什么一起吃

1、桃子不能和白酒一起吃。不能把桃子当做下酒菜，因为两种都是燥热食物，吃了会流鼻血；严重时会使人昏迷，甚至导致死亡。

2、桃子也不能和李子一起吃，吃了会便血。

3、桃子也不宜与柿子一起吃。

4、桃子不能和海鲜：如螃蟹或者虾一起吃。

5、桃子也不宜与鳖肉、龟肉、狗肉，牛肉等热补性食物一起吃。吃了容易诱发旧病或者发生炎症。

6、桃子不可以和萝卜和柑橘一起吃。

7、桃子也不能和甲鱼同吃，吃了一方面会降低两者的营养价值；另外一方面会出现上火发炎的现象。

桃子食用禁忌

1、桃子不宜与鳖肉、龟肉同食。

2、桃子与烧酒：使人昏迷，会导致死亡。

3、吃桃子后，不能喝茶，容易引起肠胃功能紊乱。

4、吃桃子后，不要同时喝过多的水，否则易腹泻。

5、内热偏盛、易生疮疖、糖尿病患者不宜多吃，婴儿、糖尿病患者、孕妇、月经过多忌食

中医认为，枇杷性味甘、酸、凉，入脾、肺、肝经。具有润肺止咳、和胃降逆功效。适用于肺痿咳嗽、暑热声嘶、呕吐呃逆等。夏季常食枇杷，可滋阴养肺、润燥止咳、增强肺功能。下面介绍几则枇杷膏方，供读者朋友酌情选用。

1.川贝清肺膏

取枇杷叶250克，苦杏仁、麦冬、地黄、甘草各50克，桔梗30克，薄荷15克，川贝母5克。将诸药择净，研细，水煎3次，三液合并，文火浓缩，加入蜂蜜等量煮沸后收膏即成。口服，每次15毫升，每日3次，小儿剂量酌减。可清肺润燥、止咳化痰。用于风热感冒引起的燥咳、咽干、咽痛。

2.罗汉果止咳膏

取罗汉果50克，枇杷叶150克，桑白皮12克，白前15克，百部30克，桔梗12克，蜂蜜500毫升。将诸药择净，研细，水煎3次，三液合并，文火浓缩，加入蜂蜜煮沸后收膏即成。口服，每次15毫升，每日3次。可祛痰止咳。用于感冒咳嗽及支气管炎。

3.复方枇杷叶膏

取枇杷叶100克，车前草75克，百部15克，苦杏仁15克，桔梗15克，麻黄15克，浙贝母15克，甘草15克。将诸药择净，研细，水煎3次，三液合并，文火浓缩，加入蜂蜜等量煮沸后收膏即成。口服，每次15毫升，每日3次。可清肺、止咳、化痰。用于风热咳嗽、咽喉干燥、咯痰不爽。

初发病时，多在根颈部近地面处的韧皮部发生褐变，以后逐渐扩大至根颈四周，造成全株死亡。也有蔓延到树干、主枝上的，主干和主枝受害后出现不规则病斑，病、健交界处产生裂纹，病皮红褐色，粗糙易脱落，且留下凹陷痕迹，随后病斑沿凹痕边缘继续扩展，那褐腐病的防治方法有哪些呢？种植时，选用无病种球；收获种球时，有轻度感病的，应先用绿素宝600至800倍液浸种消毒，然后晒干收藏；加强通风，浇水不宜过多；发现病株，及时拔除烧毁；发病初期，可用70%甲基托布津可湿性粉剂800至1000倍液或50%多菌灵可湿性粉剂500至800倍液防治，大家知道枇杷得了褐腐病怎么办？

枇杷得了褐腐病病原菌属半知菌亚门，称壳大卵孢菌(SphaeropsismalorumPeek)。病菌以菌丝体和分生孢子器在树皮中越冬，在温暖多雨的季节易发病。病菌往往从伤口入侵，多为土壤及病部组织带菌。土壤积水、管理粗放、树龄较大、生长弱的树易患此病。品种间的抗病性差异较大，如浙江余杭品种软条白砂不抗病。未脱落的病树皮则连接成片，呈现鳞片状翘裂。受害皮层坏死以致腐烂，严重时可深达木质部，绕枝干一周，致使枝枯以致全树死亡。小枝梢受害，形成不规则形病斑，引起落叶枯梢。后期病部可见黑色小点粒(即病原菌的分生孢子器)。嫁接苗在接合部也易发生此病。

防治方法：

1、加强管理。园地开沟排水，增施磷、钾肥，增强树势。

2、药剂防治。发现病斑，及时刮除，刮下的树皮就地烧毁，然后在病斑处涂50%托布津可湿性粉剂50倍稀释液，再涂以波尔多浆或石灰硫磺浆，对伤口愈合的效果好。

以上是小编介绍的枇杷得了褐腐病怎么办的内容，一旦发现这种病害要及时进行治理，本网生物灾害安全小知识库中还有很多关于褐腐病的知识，感兴趣的朋友可以继续关注吧。

首先我们确定一点的是枇杷和百合以及银耳等是可以一起煮成料理食用的，因为类似于百合、银耳这些食物都属于温性食物，所以多种食物即使一起煮也可以正常食用没有危害，并且味道好而营养，并且能冲淡枇杷水果本身的寒性与酸性，同时这多种食物都拥有着润肺止咳安神清心的功效，对于咳嗽的朋友可以尝尝，以下我们就一起看看枇杷跟百合一起煮好不好吧！

枇杷能跟百合一起煮吗

1、百合功效

中医认为百合具有润肺止咳、清心安神的作用，尤其是鲜百合更甘甜味美。百合特别适合养肺、养胃的人食用，比如慢性咳嗽、肺结核、口舌生疮、口干、口臭的患者，一些心悸患者也可以适量食用。2、银耳功效

我国历代的医学家都认为银耳有“强精、补肾、润肺、生津、止咳牌次、润肠、益胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年、益寿”之功。银耳性平无毒，既有补脾开胃的功效，又有益气清肠的作用，还可以滋阴润肺。另外，银耳还能增强人体免疫力，以及增强肿瘤患者对放、化疗的耐受力。3、同煮功效

枇杷、百合、银耳都属于凉性的食物，同煮之后其凉性可能会因加热而稍减，但胃寒的患者还是要少吃此类组合的食物，或者要在同煮过程中加入生姜、红枣、红糖等温热性质的食物将凉性减弱，体质健康或者有体内湿热、风热感冒者可以用枇杷与百合或银耳同煮来加强除湿热、治感冒的疗效。

枇杷能和芒果能一起吃，两者没有什么饮食禁忌，枇杷是轻微的酸味，芒果是甜味的，两者一块食用可以有效的促进肠道蠕动，可以防止消化不良。

枇杷和芒果在食物性质和营养成分上并无冲突，所以是可以一起吃的，两者之间有很多共同点，比如止咳、止晕、止呕、祛痰、护肤、护视力等功效，但是要注意不宜过多食用，否则容易引起身体不适。

枇杷是凉性水果，而芒果是温性水果，枇杷和芒果同吃能抵消枇杷的寒凉作用，这是同吃的优势，但是值得注意的是，糖尿病患者最好不要吃枇杷和芒果，因为两者都是高糖水果，吃了会不利于病情的控制，腹泻者也不要吃枇杷和芒果，否则会加重腹泻反应，过敏体质者少吃两者，尤其是芒果，以免产生过敏反应。

枇杷酒可当作饮料或酒饮用，且具有明显保健功能。想要拥有一杯美味的枇杷酒，应该怎么炮制呢？下面是由小编整理的几种枇杷酒的泡制方法，希望对大家有所帮助。

枇杷酒的泡制方法（1）

主料：枇杷1000克白砂糖350克

方法/步骤：

将水果市场买回来的枇杷挑拣出来清洗干净，晾干，去皮，不去皮的要去掉两头，表皮划上纹路。

取一干净容器，将白砂糖放入容器内，然后加入枇杷，这样一层白砂糖一层枇杷，放至容器的百分之八十左右。

最后倒入高度米酒，密封好瓶子，静置2～3个月的时间，然后打开盖子即进行过滤、去渣，即可饮用。

枇杷酒的泡制方法（2）

1.将枇杷挑拣洗干净，去皮，去核，待用。

2.取干净锅，将糖放入，加少量沸水，使其充分溶解，然后加入枇杷，浸泡2小时，再将捣碎的香草豆放入，搅拌均匀，待用。

3.将柠檬皮挑拣洗干净，然后放入温水中浸泡30分钟，用刀切成丝，待用。

4.取干净容器，先将脱臭酒精放入，然后将柠檬丝放入，搅拌均匀，浸泡30分钟，待用。

5.取干净容器，将枇杷混合液放入，然后再将柠檬混合液放入，搅拌至混合均匀，最后倒入冷开水，搅拌均匀。

6.静置后放入贮存桶内贮存1～2个月，即进行过滤，去渣取酒液，即可饮用。

枇杷酒的功效与作用

1、抗衰老、软化血管。枇杷酒里含有一种独特物质———多酚，它能扩张血管，使血管壁保持弹性，防止动脉硬化并维持血管的渗透性，防止机体氧化。

2、保护视力，保持肌肤健康。胡萝卜素，这种来源于枇杷果实的神奇元素对保护肌肤健康有直接作用。

3、增进食欲，帮助消化。水果酸、柠檬酸可增进食欲，帮助消化。

4、止咳润肺。自古以来，枇杷入药可清肺、舒气、止咳、润肺爽声、清热解署、养颜益寿。 枇杷酒发酵实验表明，枇杷鲜果的芳香成分主要为己醛、己酸乙酯、丁酸乙酯，而且极微量;在发酵过程可产生很多新的呈香物质，如苯乙醇、内脂、酯类物质;发酵过程枇杷果实的芳香化合物有较大的损失，对枇杷果酒的风味产生较大的影响。

枇杷酒相关知识点

1.枇杷果内含有8种人体必需的氨基酸，其中亮氨酸最高;10种非必需的氨基酸，其中的脯氨酸，谷氨酸和天门冬氨酸较高。

2.含有较高的胡萝卜素，对增强人的视力有作用。

3.含有较多的酚类物质，清除人体内自由基的能力最强，其抗氧化能力为VE的50倍，VC的20倍，具有抗动脉硬化，抗血栓，抗肿瘤，抗突变的生物活性以及皮肤保健和美容等功能。

4.枇杷中含有苦杏仁甙，能够润肺止咳，祛痰，治疗各种咳嗽。

5.泄热下气，和胃降逆，为止呕之良品，可治疗各种呕吐呃逆。

现代都市由于大气污染日益严重，空气中存在大量的灰霾，给人体的健康造成巨大的影响。以广州为例，广东气象部门首席专家吴兑研究发现，与30年前相比，广州肺癌发病率增长了7倍。

种过枇杷树的人应该都知道，栽种的枇杷树不会当年就结果，一般要过几年，甚至有的一直不开花结果。那么，枇杷树几年结果？枇杷树为什么不结果？

枇杷树几年结果

枇杷树不分公母雌雄，一般自播种、移植、嫁接、定植需三年时间，再经四年结果，10~40年是旺果期，嫁接苗比实生苗更易开花结果，如果种子种的，会要很久，至少要5年以上，嫁接苗一般也要3年以上才开花结果。一般在次年的五、六月间果实就会成熟了，而且还具有生长快，结果早的特性，嫁接苗定植后第二年即可试花结果，每三年株产可达5公斤，五年后进入丰产期。

枇杷树为什么不结果

枇杷树不分公和母，嫁接苗明显比实生苗更易开花结果。枇杷不开花最大的可能还是品种和土壤的问题，实生苗有返祖现象，在非原产地以外的地区很难正常开花结果，需要嫁接优质品种进行改良；而土壤中某些微量元素的缺乏也是造成长期不开花的原因之一。要多进行根外追肥，防治病虫害。

另外枇杷是异花授粉植物,雄花与雌花是分开的,只有进行了受粉,使雄花的花粉沾到雌花花蕊的柱头上,花粉经过受精之后才会结果，通常情况下,昆虫会进行授粉,但如果没有昆虫授粉的话,就必须进行人工授粉才能使它结果。

枇杷树的简介

属蔷薇科常绿小乔木。叶厚，长椭圆形，边缘有锯齿。每年九、十月间开花，花色淡黄白，有芳香。次年五、六月间果实成熟。枇杷树常年翠绿，秋冬花白，春夏果黄鲜艳，所以又是一种观赏树木。枇杷以播种繁殖为主，也可嫁接。播种可于6月采种后立即进行。嫁接一般以切接为主，可在3月中旬或4月-5月进行，砧木可用枇杷实生苗和石楠。定植于萌芽前3月下旬至4月上旬，也可在5月-6月或10月进行。定植苗需多带须根和附土，以利成活。栽植地点以向南而风少处为好。采用嫁接苗的二年后即可结果，播种繁殖的一般第三年开始结果，8至10年进入盛果期。枇杷栽培容易，管理简单，山地、平原和滩涂均可种植，不论砂质或粘壤上均能正常结果。同时，它对土壤的酸碱度要求也不严，在pH值4．5——8．5的地区均能正常生长结果，枇杷对光要求不严，属喜光耐阴树种，枇杷分枝极有规律性，即使不进行整形修剪也能形成较规范的树形，这在果树中是独一无二的，枇杷病虫害少，用药量及用药次数比柑桔等果树少得多，特别适合技术水平低的农户种植。

宁海白枇杷产自宁波市宁海县东南部的三门湾--一市镇。一市镇地理位置优越，三面环山南临三门湾，具有独特的小气候和土壤条件；交通十分便捷，越沙公路横穿全镇，距宁海县城23公里，距宁波市76公里；镇区背山面港，山青水绿，景色十分诱人。 本枇杷是培育成功的枇杷新品种。该品种果形圆润，果色清黄，果肉乳白，果味鲜嫩多汁，果香芳醇，单果重52.5克，最大86克，可溶性固形物含量14%，最高19.2%，可食率73.4%，皮薄汁多，抗逆性强，丰产，品质综合指标超过国内外同类产品。国内权威刘权教授、日本枇杷专家栗山隆明、古藤宝对该品种的形、色、味给予高度评价，称“白枇杷”是宁海一宝，是枇杷界的优秀品种、是南方枇杷中的精品结晶。 该品种按无公害生产标准培育而成，自1997年产出以来，曾多次在省、市、县农产品展销会、枇杷品尝会上获奖，是屈指可数的优质绿色果品，深受广大消费者喜爱。

枇杷天的非常好吃，但是不甜的涩的要死，很多人发现把枇杷放几天在吃，味道更好哦，那么枇杷到底能放多久呢？是不是放的越久越甜呢？下面来为大家介绍下！

枇杷能放多久

不是很成熟的枇杷能放上几天或十几天，成熟的2到3天不能放冰箱，这种水果不喜欢冰箱。枇杷如果放在冰箱内，会因水汽过多而变黑，储存在干燥通风的地方即可。

采收的枇杷经风冷预贮后，装入外套PE袋的塑料筐内，应用保鲜剂、减压、低温等技术措施，保鲜45天，失水率几乎为零，好果率100%，果实主要品质指数维持在较佳水平上，感观鲜度、果皮可剥度、肉质柔度和食用品质风味均与鲜果无异。

枇杷放越久越甜吗

枇杷并不是放的越久越甜的，成熟的枇杷只能放二到三天，不然就容易坏，不成熟的枇杷稍微长一点，不过也不要超过10天，不然也容易烂！

新鲜枇杷怎么保存：

枇杷不能放冰箱，这种水果不喜欢冰箱。枇杷如果放在冰箱内，会因水汽过多而变黑，储存在干燥通风的地方即可。

另外，枇杷除了果核不能吃外，全身都是宝呢：

1、枇杷中含有苦杏仁甙，能够润肺止咳、祛痰，治疗各种咳嗽。