枣子树作文(汇编20篇)

核心功效

降血压、清理血管

生枣子的简介

生枣子就是鲜枣，指的是没有经过加工直接从枣树采摘下来的枣果。鲜枣的营养价值比干制品枣类营养价值高很多，但由于保鲜技术缺陷，导致不利于保存。所以鲜枣的保鲜期比较短暂，建议即摘即食。

功效作用

1、降血压，生枣中带有钾元素，它能够协助人体溶解钠，降低人体中钠成分，而高钠更是高血压的一大罪魁祸首，因而生枣是有降血压作用。

2、清理血管，生枣中丰富多彩的维他命C是能够协助清理血管垃圾的，降低血液中的胆固醇，因而可以合理防止心血管疾病，减少冠心病和动脉硬化的病发概率。

适宜人群

一般人群均适宜。

禁忌人群

腹部胀气者、经期女性、胃病患者、糖尿病患者、儿童。

不宜同食

海鲜：生枣与海鲜同食，会令人腰腹疼痛。所以，食用生枣的时候，不能食用海鲜。

虾皮：虾皮和生枣一起吃会中毒。所以，食用生枣的时候，不能同时进食虾皮。

黄瓜：生枣富含维生素C，黄瓜含有维生素C分解酶，两种成分都可破坏其它食物中的维生素C，所以黄瓜和生枣不能一起吃。

食用方法：

枣糕：将生清洗干净，然后放入盛好水的锅中煮，待水煮开。将适量的小麦面粉放入和面容器里，把煮好的枣捏开，放入面粉中，再加一点煮枣的水，和成团。将面团放入蒸锅中蒸制30分钟左右即可。

鲜枣玫瑰酱：将生枣洗净，去核。干玫瑰花去掉花萼，打成粉。桂圆肉打成泥，放入锅中，再放入桂圆肉、玫瑰花粉、冰糖，大火煮开后转小火煮至黏稠即可，装入瓶中，放入冰箱冷藏，每天可吃上两勺。

鲜枣就是从树上摘下来的枣子，没有经过晒制，水分比较充足，吃起来比较新鲜。相对于干枣，新鲜枣子更加好吃，但是保存起来也更加不易。那么，新鲜的枣子怎么保存呢？可以放冰箱保存吗？

什么是鲜枣

鲜枣(又名鲜食枣)，是指没有经过加工直接从枣树采摘下来的枣果。鲜枣的营养价值比干制品枣类营养价值高很多，但由于保鲜技术缺陷，导致不利于保存。所以鲜枣的保鲜期比较短暂，建议即摘即食。

鲜枣品种繁多，其中有很多优良品种，如早熟和中早熟品种有早脆王、奶香枣、宁阳六月鲜、新郑六月鲜、到口酥、蜂蜜罐、疙瘩脆等；中熟和中晚熟品种有大瓜枣、大白铃、临猗梨枣、辣椒枣；尜尜枣、不落酥、成武冬枣；晚熟品种有冬枣、邢台九月青等。

新鲜枣子怎么保存

1、鲜枣购买回来之后要进行挑选，将表面有碰伤，或者长黑斑生虫的坏枣挑出来，避免在储存期间，含有霉菌的坏枣感染到其他的鲜枣。2、家庭保存鲜枣的方法一般使用冰箱，在买回来的鲜枣中，将新鲜完好且果皮不是全红的挑出来，用塑料袋密封，袋内留少量空气，后好封口，再放到温度为0℃－4℃的冰箱中冷藏。装塑料袋时，最好用小袋分装，每次开一小袋吃，就能将鲜枣保存得更久一点。3、如果不用冰箱保存，也可以将鲜枣放入保鲜袋或者保鲜盒中，再放到阴凉通风的地方保存，这样就可以保持鲜枣的新鲜度了。4、如果鲜枣的数量很多，则冷藏前需先将要储存的鲜枣放在5-8℃的温度下预冷1－2天。预冷后再把鲜枣放在温度为0℃－1℃，相对湿度为90%－95%的冷库中贮存即可。

鲜枣怎么挑选

1、成熟度和新鲜度比较高的鲜枣，皮色紫红，颗粒饱满，带有光泽；果皮青绿且没有光泽，则是生枣。如果皮色红中带锈条或斑点，则为存放时间较长的枣；而表皮过湿或带有大小不同的烂斑，一定是浇过水的鲜枣。2、购买鲜枣时，先挑选八成熟的鲜枣品尝，如果口感松脆香甜，就是质量较好的鲜枣。如果不甜还生涩的，则是生枣；而苦口发硬，并且缺少水分或吃起来有绵软感的鲜枣，一定是劣枣次枣。

红枣，又名大枣，属于被子植物门，双子叶植物纲、鼠李目、鼠李科、枣属的植物。它的维生素含量非常高，有“天然维生素丸”的美誉，具有滋阴补阳的功效。枣子病害管理呢？和您一起去了解一下吧！

近年来，红枣主要病虫害食芽象甲、绿盲蝽、枣黏虫、裂果病、炭疽病等呈现发生面积广、危害程度重、复发次数多的持续高发态势，对红枣产业的发展构成严重威胁。利用传统的化学防治措施虽然能够取得一定的短期效果，但是长期使用容易造成环境污染，红枣品质下降，直接影响其经济效益和食用安全。坚持“预防为主，综合治理”的原则，采取现代物理的、生物的绿色防治措施对生态环境影响小，而且红枣品质明显提升，经济效益大幅提高。

应用双调技术，加强水肥管理，从根本上提高树体抗病虫害能力。坚持固本强势，预防病裂的防治原理，对不同生育期的枣树进行上调树势（强拉枝、去竞争、轻修剪、勤摘心），更新结果枝，以提高产量；下调土壤（改树盘、巧施肥、扩根系、加覆盖），应用生物菌制剂、生物有机肥等措施，增强树体吸收土壤养分、水分能力，促进树体营养生长和生殖生长的平衡，提高树体抗逆性，达到土壤营养供给丰富、树体结构平衡合理，从根本上提高树体抵抗病虫害的能力。

坚持夏病（虫）冬治，科学管理，从源头上提前清除各类病虫害：

一是及时清园。枣树进入休眠期时，及时清理病枝、老枝、枯叶，刮老树皮并深翻土壤。

二是涂白。把水、生石灰、盐、植物油、面粉、硫磺按40∶10∶3∶1∶1的比例制成混合剂对树干和主枝进行涂白。

三是春季发芽前全园喷洒一次波美3~5度石硫合剂，80%以上的病源、虫源得到有效清理。

对女生来说，肥胖无疑是好身材的一大障碍。因此，吃什么永远是女生需要考虑的问题。又到了吃鲜枣的季节，那么，吃鲜枣可以减肥吗？鲜枣怎么吃可以减肥？

吃新鲜枣子能减肥

事实证明，每天吃红枣是不能减肥的，但是经常吃红枣却可以起到美容和补血的功效。同时因为红枣里面的含糖量非常高，属于是高能量的食物，所以如果您想要减肥的话，最好是少吃红枣。

如果想减肥的话建议合理饮食、运动锻炼。需要制定减肥目标。写减肥日记，多喝水，要有恒心与毅力，控制热量与脂肪，饮食要清淡，常吃蔬果，平衡膳食，热量负平衡。建立良好的生活方式。

红枣不仅热量稍高，它的糖分也是减肥人群需要注意的，糖分是会转化成脂肪的，所以大家在减肥期间要少吃糖分高的食物，红枣就属于高糖分食物，既有葡萄糖、果糖，又有蔗糖，因此减肥人群要慎吃，只可偶尔吃几颗红枣，以免加重肥胖。

鲜枣减肥食谱推荐

一、瘦身奇招：红枣+香蕉+酸奶

这种减肥方法最适合爱吃的你啦！

1、每天早晨的第一件事就是打开饮水机冲一杯温的淡盐水(夏天喝凉的)，盐水可以清肠。

2、然后是空腹吃十二枚干枣。这种吃法可以防止脱发，红枣还可养颜通便。

3、别忘了多吃一个香蕉。减肥十分注重清肠、通便。香蕉亦有通便的功效，其实许多减肥产品比如：大印象喝完就要跑厕所，这说明：减肥的基本点即畅通。

4、早餐牛奶一定要喝。不必刻意追求脱脂，那一点热量不会导致发胖。过了30岁的女人就要注意补钙了。知道吗？体内缺钙会导致营养失衡，导致内分泌紊乱，导致发胖，长痤疮。二、吸出身体肥油：黑木耳粉+红枣粉

材料：黑木耳粉5克，红枣粉20克。

做法：用适量的沸水，把黑木耳粉和红枣粉冲开即可。

功效：黑木耳中的胶质是可以将残留在消化道中的杂质、废物吸附后排出体外，此外，黑木耳中含有的类核酸物质，可以降低血液中的胆固醇和甘油三酯的含量，连续食用1周能起到纤体丰胸的效果。三、节后减肥又养颜：燕麦木瓜红枣羹

做法：

1、木瓜削皮去籽，切成细丁；

2、红枣洗净，拍扁去核；

3、煮开清水，放入红枣，煮10分钟，待红枣出味；放入燕麦片，稍加搅拌，沸腾后倒入木瓜丁和冰糖，待冰糖融化后即可品尝。

功效：益肝和胃，丰乳通便，滋润养颜，保护心脑血管，控制食欲。

大枣茶减肥法推荐

大枣玫瑰减肥护肤茶

绿茶饮茶量，干玫瑰花7朵，大枣5枚。放在一起，然后用300毫升沸水冲泡，五分钟后就可以饮用，可以根据个人的口味调入蜂蜜或者是冰糖，可以当做茶来喝，味道青涩甘甜，让人回味悠长。这款茶可以使得大便排出油脂，有利于减肥，并且具有不错的美容功效，玫瑰花可以消脂，大枣能够补气补血养颜，绿茶可以调理皮肤。大枣减肥茶

大枣10枚，山楂10克，枸杞子15克，玫瑰花3朵，荷叶粉25克，柠檬半个（或桔皮10克），白菊花6朵。锅内加入1800毫升的清水，然后将山楂、大枣、玫瑰、荷叶粉、枸杞、菊花都放进去一起煮，煮滚十五分钟左右；然后将切好的柠檬放进去，煮一分钟就可以了，然后滤掉渣子，取汁液，放凉后就可以饮用了，刚开始的时候可以每天喝一两杯，适应之后可以当做茶来喝，等到瘦的差不过了就可以拉长喝的时间，保持一周喝一两次就可以了。可以一次熬出两天的量，放在冰箱内，冷热都可以喝，一般来说连续喝一个月就可以了。

鲜枣相比于其它类型的枣子，营养成分更高。鲜枣最大限度的保留了枣子的营养，吃起来口味甚佳。有的人在不注意的情况可能会进食过量的鲜枣。那么，鲜枣吃多了好吗？鲜枣吃多了会怎么样呢？

鲜枣的营养成分

鲜枣的营养成分极高。补维生素C应该吃什么水果？对于这个问题很多人都会回答：柠檬、橙子、猕猴桃等，实际上，这些水果中的维生素C含量远不及鲜枣。每100克鲜枣中维生素C含量远高于干枣中维生素C含量，每100克鲜枣的维生素C量为300-600毫克。

维生素C具有抗感染、抗癌、还可防过敏，促进胶原蛋白合成，还有协助分泌肾上腺皮质素的功能。维生素C可软化血管、预防高血压、冠心病和动脉硬化。同时，维生素C有助于阻断致癌物质N-亚硝基化合物的形成，从而降低了肿瘤的形成风险。

新鲜枣子吃多了好吗

鲜枣的维生素C为水果中含量最高，可达每100克中200毫克以上，维生素D的含量比苹果高70多倍，被称为“活维生素丸”。枣中黄酮类、芦丁含量较高，黄酮可保护血管，芦丁有降血压效果，所以枣是心血管病人的保健食品。枣是中国的传统滋补品，民间相传有“天天吃三枣，一辈子不见老”，“五谷加小枣，胜似灵芝草”之说。中医认为枣可以养血、益气、安神、润心肺、补五脏、治虚损，常将枣用于补气补血的药方中；枣子也只有吃多了才会伤牙，同样也会伤脾的。

吃枣注意事项

不宜与维生素同时食用。食物中的维生素可使维生素K分解破坏，使治疗作用降低。不宜和黄瓜或萝卜一起食用。萝卜会有抗热血酸酶，黄瓜含有维生素分解酶，两种成分都可破坏其他食物中的维生素。不应和动物肝脏同时食用。动物的肝脏富含铜、铁等元素，铜铁离子极易使其他食物中所含的维生素氧化而失去功效。服用退热药时禁忌食用。服用退热药物同时食用含糖量高的食物容易形成不溶性的复合体，减少初期的吸收速度。大枣为含糖量高的食物，故禁忌食用。服苦味健胃药及驱风健胃药时不应食用。苦味及驱风健胃药是靠药物的苦味来刺激味觉器官，反射性地提高食物对中枢的兴奋性，以帮助消化、增进食欲。若服用以上药物时用大枣，则明显地影响药物的疗效。另外，龋齿疼痛、下腹部胀满、大便秘结者不宜食用，忌与葱、鱼同食。

哪些人不宜吃枣子

红枣具有补血的效果，一般认为最适合女性食用，但有些情况下却并非如此：月经期间有眼肿或脚肿、腹胀现象的女性不适合吃红枣，否则水肿的情况会更严重;体质燥热的妇女不适合在月经期吃红枣，否则会造成月经量过多。另外，红枣虽然可以经常食用，但一次最好别超过20枚，吃得过量会有损消化功能，引发便秘。由于红枣中含糖量较高，吃多了还容易导致蛀牙。此外，红枣的表皮坚硬，极难消化，吃时一定要充分咀嚼，否则会损伤胃肠，也影响营养物质的吸收。

吃红枣的好处，相信很多人都知道，有句话说的好“日吃三枣，青春不老”。由此可见，枣子对人体有的确有很多好处，但是吃枣子也有不好的地方。那么，吃枣子会导致上火吗？

鲜枣食用价值

在国外的一项临床研究提示：连续吃大枣的病人，健康恢复比单纯吃维生素药剂快3倍以上。因此，大枣有“天然维生素丸”的美誉。

大枣能提高人体免疫力，并可抑制癌细胞。药理研究发现，红枣能促进白细胞的生成，降低血清胆固醇、提高血清白蛋白，保护肝脏。红枣中还含有抑制癌细胞，甚至可使癌细胞向正常细胞转化的物质。经常食用鲜枣的人很少患胆结石。鲜枣是中老年人、青少年、女性的理想天然保健食品。

但是生吃时，枣皮容易滞留在肠道中而不易排出，因此吃枣时应吐枣皮。枣皮中含有丰富的招牌营养素，炖汤时应连皮一起烹调。

鲜枣吃多了会上火吗

不会的枣属于平性的食物的，不会造成上火的，但是需要避免过多食用造成胃的负担的。

在吃鲜枣时，应避免吃腐烂的大枣，因为腐烂的大枣在微生物的作用下会产生果酸和甲醇，人吃了烂枣会出现头晕、视力障碍等中毒反应，重者可危及生命，所以要引起注意。

吃什么不会上火

梨，当我们上火时，可以多吃点梨，梨有解毒的功效。所以吃梨可以降低身体的内火。也可以使身体的毒素排出，如果我们每天吃个梨，那么我们就很少上火了。苹果含有纤维果胶，这些进入人体就促进了人体的消化和排毒，这样就不会容易导致上火，所以苹果也常常用来治疗上火引起的溃疡，就是苹果削一小块敷在溃疡处，这样几次就会愈合了。柠檬含有丰富的维生素，每天喝点柠檬泡的水，清热，还可以杀菌，这样既可以补充水分，也可以降火，所以我们也可以直接使用如果不怕算的情况下。香蕉。饭前吃个香蕉，可以润肠通便，而且可以更好的排除体内的毒素。这还可以很好的美容。甜瓜又称甘瓜或香瓜。甜瓜因味甜而得名，由于清香袭人故又名香瓜。甜瓜是夏令消暑瓜果，其营养价值可与西瓜媲美。

中医认为红枣味甘性温、归脾胃经，有补中益气、养血安神、缓和药性的功能。但是枣类都不是很好消化的食物，吃多了也会引起胃胀。另外痰湿偏盛者、上火人群、感冒初期患者、糖尿病患者都不宜多吃大枣。

枣子是温性的，既不属于寒性也不属于热性。红枣素有“铁杆庄稼”之称，具有耐旱、耐涝的特性。从现代的药理学来看，红枣含有蛋白质、糖类、有机酸、维生素A、维生素C 、多种微量钙以及氨基酸等丰富的营养成分。

又到了吃枣子的季节，市面上可以看到很多枣子，有红色的和青色的。因此，很多喜欢吃枣子的人可能会在晚上一遍吃枣子一遍看电视。那么，晚上吃枣子会不会胖呢？晚上吃枣子好吗？

晚上吃枣子会胖吗

晚上睡觉前吃枣会发胖，枣类的热量很高。

但是如果晚上吃几颗枣子，一般对于减肥不会造成威胁，所以，不必担心，只要不过量就不会发胖，而且对睡眠有好处。一般晚上睡觉前三个小时最好不要进食食物，尤其是红枣，最好是上午十点或下午三四点吃红枣，这两个时间吃红枣效果最好。

晚上吃什么好

粥类，最好不是纯的白米粥，而是添加一些延缓消化食材的粥，例如加入燕麦、莲子、百合等食材，既能降低血糖反应，又能增加维生素和矿物质的供应。小米粥富含B族维生素和色氨酸，也非常适合用于夜宵。热豆浆，在低能量下具有非常好的饱腹感，能及时缓解饥饿，同时又不会造成能量过剩问题。如能配合少量富含碳水化合物的食材则更好。热汤面、碎疙瘩汤等高水分面食，可以少放一点面条和面疙瘩，添加鸡蛋、少量肉末和蔬菜等，煮软之后也是很好的夜宵选择。纯的五谷杂粮磨粉冲成的糊，只需热水冲搅一下，吃起来很方便，营养价值较高，富含B族维生素，也有较好的饱腹感。其他袋装粉糊状食品，如奶粉、藕粉、杏仁粉、绿豆粉、芝麻糊粉等，都可以夜宵冲糊食用。这些产品的效果与其配方有关，建议购买没有甜味、不是速溶的产品，否则其中糊精、糖浆或白糖的含量过高，营养价值太低，血糖上升太快，而且饱腹感差。

晚上饮食原则

首先，要低脂肪，少能量，营养价值高一些。其次，要容易消化，不给胃肠增加负担，不影响餐后的工作。第三，要有足够的体积和足够的饱腹感。第四，不要引起兴奋，最好有利于后面的入睡。最后，吃起来还要令人愉快。

简要回答

胆固醇高的人可以吃大枣，因为大枣中含有维生素P，大枣中维生素P的含量很高，在所有果蔬中都比较高。维生素P可维持毛细血管通透性，改善人体微循环。

因此，吃红枣对预防动脉硬化、保持身体健康有重要作用。适量食用红枣还能降低胆固醇、血糖和血压。对于胆固醇高的人来说，红枣是非常健康的食物，所以胆固醇高的患者可以放心吃红枣。

胆固醇高的患者，要特别注意平时不要吃油腻的食物，各种油腻的食物含油量高，胆固醇也高，患者胆固醇也高。

如果他们吃了这些食物，疾病会进展得更严重，高胆固醇会导致一系列的并发症和后果，如脂肪肝、肝硬化等。因此，胆固醇含量高的人不应该吃肥肉，蛋黄、蟹黄、鱿鱼等也不应该吃太多。

一般来说，胆固醇高的人可以吃红枣，红枣富含维生素P，可以使患者更健康，有助于控制胆固醇水平。此外，吃红枣还可以保肝。对于胆固醇高的人来说，吃红枣还可以预防肝病。因此，吃红枣也可以达到防病的治疗效果。

枣子干制方法主要有晾干法、晒干法、烘烤法和干制机干燥法。另外，近年来新发展起来的冷冻升华干燥法、微波干燥法、远红外线干燥法、太阳能干燥法等也是很好的方法。

晾干法:将鲜枣摊晾在阴晾干燥通风的地方,每隔1～3天翻动1次,使枣逐渐散失水分而成为干枣。此法适用于采收期阴雨天多的地区和果肉薄而质地粗松的品种。此法制得的红枣色泽鲜艳,外形比较饱满,皱纹少而浅,比较美观。

晒干法:选干燥、平坦、通风的地方设置晒场,用高梁秆铺在砖砘上,支离地面20cm左右,作为枣铺。将枣铺成高低瓦垄状,均匀地摊放在枣铺上曝晒,厚度6～10cm,每平方米铺面摊晒30～50kg,每隔1小时左右翻动1次,使上下干燥均匀。夜间堆集在铺中间,用席盖好,以防露水和雨水。若天气晴朗,10来天即可晒成。

烘烤法:一般要建有以煤等为原料的专用烤房。各种形式的烤房均由升温系统、通风排湿系统和装载系统等几部分组成。烘烤方法是,将鲜枣按大小、成熟度进行分级,拣出烂枣,分别装盘上架,厚度以2层为宜。装盘上架后,关闭门和排气筒,开始烘烤。整个烘烤过程分受热、蒸发水分和烘干3个阶段。受热阶段,烤房温度要缓慢平稳地上升到55℃;蒸发阶段,将温度从55℃升到65～68℃,但不宜超过70℃,保持8～10小时;烘干阶段,将烤房内温度下降到55℃,维持4～6小时。整个阶段排潮1～2次。后期注意挑选达到干燥要求的枣盘随时出房。

枣子本身含有非常丰富的维生素C、维生素P，除了直接用于食用在外，还可以制作为蜜枣、酒枣、果脯、枣酒、枣醋等，但想要种植好高产高质量的枣可不是那么容易的，特别是枣树生长的过程的病虫害。枣子有什么病害呢？和您一起去了解一下吧！

枣子有什么病害

一、大枣锈病

1、发病规律

病原菌在病芽、病叶、枝干上越冬，可随风雨传播，6月底至7月初雨水多、湿度大时侵染叶片，7月中下旬开始发病和少量落叶，8月下旬大量落叶。大枣锈病的发生与土壤水分、大气湿度密切相关。7、8月降水少于150mm，发病轻；降水达到250mm，发病重；降水量330mm以上则大枣锈病暴发成灾。水浇地比沙岗地的大枣树发病早且重；避风处病重于通风处。

2、化学防治

6月底至7月初树上喷1：2：200波尔多液，之后如有降雨可在降雨后喷25％三唑酮（粉锈宁）可湿性粉剂1000－1500倍液，80％大生M－45（喷克、新万生）可湿性粉剂600－800倍液，50％多菌灵800－1000倍液等。雨水较多时，注意雨后补喷、交替用药。

二、大枣炭疽病

1、发病规律

病原菌以菌丝体和分生孢子在病果、病枝叶上越冬。借风雨、昆虫传播，从伤口、气孔或直接穿透表皮侵入。初次侵染从花后幼果期开始，以后能反复侵染多次，雨季早、雨量多的年份和地区，成熟期前或成熟期温度较高、湿度大时，易引起大发生。

2、化学防治

于发病前的6月下旬，先用一次杀菌剂消灭树上病源，可选用甲基拖布津可湿性粉剂、多菌灵可湿性粉剂、新星乳油等，临近发病期可结合大枣锈病的防治，于7月中下旬喷一次1：2：200波尔多液或可杀得；发病期的8月中旬左右，选用农用链霉素或多氧霉素交替使用，并混入代森锰锌（喷克、大生M－45、新万生）或新星乳油（或甲基拖布津、多菌灵等，使用浓度按说明书）。每10－15天1次，至9月上、中旬一般结束用药。

三、大枣烂果病类

大枣烂果病一般分为三种类型，既浆烂型、黑疔型、褐皮型。主要治病菌为囊孢壳菌，黑疔型病果的主要致病菌为细链格孢菌，褐皮型病果的主要致病菌为毁灭茎点霉菌和细链格孢菌。

1、发病规律

烂果病多种病原菌可在大枣树树体的多个部位及病残体和大枣园周围的多种树体上越冬。其中主要致病菌囊孢壳菌7月上旬侵染大枣果，8月下旬为侵染高峰期，9月中旬为田间发病盛期，晾晒存贮过程中继续发病。病害的发生与8月中、下旬降雨量关系密切，降雨多、湿度大时易引起烂果病大流行。

2、化学防治

6月底至7月初，结合防治大枣锈病，树上喷1：2：200波尔多液或77％可杀得可湿性粉剂400－600倍液；7月上旬以后，每隔半个月喷一次70％甲基拖布津1500倍液。

枣味甘、性平，入脾、胃经。有补中益气、补益脾胃，滋养阴血，养心安神，缓和药性的功效。用于治疗脾气虚所致的食少、泄泻，阴血虚所致的妇女脏躁证，病后体虚的人食用大枣也有良好的滋补作用。下面就由小编为大家介绍下枣子的功效和作用，希望可以帮到大家哦。

枣子的食用方法

枣皮中含有丰富的营养素，炖汤时应连皮一起烹调。

红枣配鲜芹菜根同煎服，对降低血脂胆固醇有一定效果。

更容吸收的吃法：把大枣放到开水里焯一下，大概30秒左右再捞起，这样一可以杀菌一下，二使人体对枣皮的吸收会更好。不然枣皮很容易粘在人的肠壁上。

做米饭的时候，饭快熟的时候把大枣洗干净掰开放在饭上一起蒸，口味绝佳。

家里有烤箱的人还可以做焦枣，先把中间的枣核取出来，然后到烤箱里烤，烤到焦的时候再拿出来，味道也是不错的。

常用的吃法：吃火锅或炖汤可以放几粒下去。

枣子的功效和作用：

防治心血管病

大枣中含有丰富的维生素C和维生素P，对于健全毛细血管、维持血管壁的弹性，抗动脉粥样硬化很有益。大枣中含有环-磷酸腺苷，能扩张血管，增加心肌收缩力，改善心肌营养，故可防治心血管疾病。

抗癌、抗肿瘤、抗突变

大枣中含有能抗癌的三萜类化合物和环-磷酸腺苷。对癌症有抑制作用。枣中所含的营养素，能够增强人体免疫功能，对于防癌抗癌和维持人体脏腑功能都有一定作用。

解毒保肝

大枣中含有丰富的糖类和维生素C以及环-磷酸腺苷等，能减轻各化学药物对肝脏的损害，并有促进蛋白合成，增加血清总蛋白含量的作用。在临床上，大枣可用于慢性肝炎和早期肝硬化的辅助治疗。

抗氧化

大枣中丰富的维生素C有很强的抗氧化活性及促进胶原蛋白合成的作用，可参与组织细胞的氧化还原反应，与体内多种物质的代谢有关，充足的维生素C能够促进生长发育、增强体力、减轻疲劳。

防治脑供血不足

大枣中的黄酮类物质可以防治脑缺血症并对脑缺血所致的脑组织超微结构损伤有保护作用。

防治骨质疏松和贫血

中老年人经常会有骨质疏松，正处在生长发育高峰的青少年和女性容易发生贫血。大枣中富含钙和铁，对他们均有十分理想的食疗作用，其效果通常是药物不能比拟的。大枣对病后体虚的人也有良好的滋补作用。

增强人体免疫力

大枣含有大量的糖类物质，主要为葡萄糖，也含有果糖、蔗糖，以及由葡萄糖和果糖组成的低聚糖、阿拉伯聚糖及半乳醛聚糖等;并含有大量的维生素C、核黄素、硫胺素、胡萝卜素、尼克酸等多种维生素，具有较强的补养作用，能提高人体免疫功能，增强抗病能力。

枣锈病是一种真菌性病害，又称串叶病、雾烟病，病原为枣多层锈菌。枣树主要病害，各地都有分布。发病严重时，叶片提早脱落，削弱树势，降低枣的产量和品质。枣子果锈是生理病害吗？和您一起去了解一下吧！

枣子果锈是生理病害吗？

1、症状：

当果皮表面受到外界摩擦或刺伤时，木栓层代替了表皮起保护作用，以后果面出现一层锈斑，影响外观。

2、病因：

枣子果锈属于生理性病害。果锈发生与栽培管理的水平有关，凡管理条件好、树势壮、叶片完整，果锈发生就轻或不发生；反之则重。果锈病与大气湿度关系密切。多湿、低温及冷风，易引起果锈，特别是盛花后16～20天内，大气湿度越高，果锈率就越高，所以，不同年份果锈发生有轻有重。含钾、磷元素高的果实，果锈轻；反之则重。锈壁虱为害重的枣园，果锈也重。幼果期喷洒含硫酸铜高的药剂也能产生果锈。

3、防治方法：

1）加强枣园的栽培管理，增强树势，果实发育良好，果锈显著减少。春季土壤干旱时及时灌水，也可减轻果锈病。

2）及时防治锈壁虱，可减轻果锈发生。

3）幼果坐果后，结合喷洒600倍多菌灵液等防病用药，科学喷洒1000倍果树专用型“天达2116”药液，每10～15天1次，连续喷洒3～4次，可显著减轻果锈发生。

最近很多朋友向小编反应，说吃大枣肚子就很胀，吃大枣真的会胀气吗？出现这种情况应该怎么办呢？下面小编来为大家详细介绍下！

吃大枣会胀气吗

会胀气的

红枣虽是进补佳品，但过量进食却有害。由于生鲜红枣进食过多，易产生腹泻并将伤害“脾”，因此，由于外感风热而引起的感冒、发烧者及腹胀气滞者，均属于忌服人群。此外，由于红枣糖分丰富，尤其是制成零食的红枣，就不适合糖尿病患者进补，以免血糖增高，促使病情恶化。

另外，食用过多红枣会引起胃酸过多、腹胀!同时红枣是体质虚弱,滋补调养的佳品。但枣皮不易消化，一定要细嚼慢咽!

再有，月经期间，一些女性会出现眼肿或脚肿的现象，其实这是湿重的表现，这些人就不适合服食红枣，因为红枣味甜，多吃容易生痰生湿，水湿积于体内，水肿的情况就更严重。如果有腹胀的人，也不适合喝红枣水，以免生湿积滞，越喝肚子的胀风情况越无法改善。体质燥热者，也不适合在月经期间喝红枣水，这可能会造成经血过多。

建议食用量，一般不要超过5个，小的不要超过8-9个，大枣一般就是2-3个，因为一是糖分多，吃太多会导致吸收困难、浪费，二是甜食多了，会加口腔和食道负担，三是细水长流才符合营养要求。当然临时有需要，可以另当别论。如产后、失血、手术后等，一天煮食10多个问题不大。

肚子胀气怎么办

--如果你的肚子胀气，可以吃点白萝卜，注意，不要生吃，而是煮汤或者炒熟吃。

--做米饭的时候加点粗粮，粗粮中的膳食纤维能帮你疏通肠胃。

--早餐要吃得营养一些，鸡蛋羹、藕粉等等都可以，最好能再增加一些绿色蔬菜。

--去掉豆类、奶等食物，你的食谱中就会缺少优质的蛋白质，可以增加一些高蛋白的食物，如鱼、兔肉、鸽子肉等。

--消除便秘等胀气隐患，每天吃两勺炒熟的黑芝麻，可以帮助通便。

--补充纤维素，充足的纤维素有助于调理肠胃，减少胀气；还可以买一些复合维生素来服用，能够调理肠道神经，帮助排出气体。

--在家里的药箱里准备一些含有肠道益生菌的药物或保健品，如培菲康、双歧因子等等，有助于调理肠道减少胀气。

--不喝奶容易缺钙，你可以买些保健品补钙，挑选一些大品牌的质量有保证。同时多吃木耳、虾皮、骨头汤等。

--饭后不要坐着，多走走活动一下，防止消化不良引起胀气。

枣子吃多了会怎么样

1、红枣含大量糖分吃多了容易伤牙。

2、吃红枣时切忌一次性吃太多，否则容易导致身体内热积聚，也就是人们说的上火。红枣是属于温补的食物之一，如果人的火气已经很大了，再食用红枣的话会加重上火的症状的。

3、红枣吃多了还会引起胃酸分泌过多，诱发胃痛、腹胀等现象。

4、食用过多红枣容易消化不良，枣皮纤维含量很高，不容易消化，吃时一定要充分咀嚼，不然会影响消化。

5、过多的枣还容易使人的血糖升高，不利于心血管的健康。

6、生鲜红枣进食过多，易产生腹泻并将伤害“脾”。

饮食禁忌

1、枣不能和动物的内脏一起吃，因为动物内脏中的铜，铁元素的含量都是非常丰富的，容易和红枣中的维生素发生氧化反应而影响到其功效。

2、如果正在服用含维生素k的药物的话，最好也不要食用枣了，因为会影响到其的药效。

3、服用退烧药，健胃药，驱风药时也不要吃枣。

4、红枣不要和黄瓜，萝卜等一起食用。

5、红枣不要同海鲜一起吃，容易引起食物中毒。吃了枣之后也不要马上吃高蛋白的食物。

6、女性经期不宜吃红枣，因为红枣酸甜，多吃的话会促进唾液分泌，从而会使得温气聚集在体内，从而造成水肿等问题，因此建议女性经期不要食用红枣，特别是湿气重，水肿的女性。

7、身体不舒服时不要食枣。

对于现如今的人们来说，枣子是一种很普通的食物了，人们一般所吃的都是红枣，但枣的种类也是有很多的，就在最近，有专家发现了1500万年前的南酸枣的化石，这个年份可以说是非常久远了，那1500万年前的南酸枣究竟长什么样子，和现代的南酸枣还是一样的吗?枣的起源究竟有多久远，和人类相比谁的年龄更大呢?今天就让吾爱诗经网的小编带大家一起来看看吧。1、1500万年前的枣被发现

1500万年前的南酸枣长啥样?中、美古生物学者最近在福建漳浦发现一种1500万年前的南酸枣化石，不同于传统的化石形成方式，这些南酸枣化石就像人们熟知的木乃伊，通过干枯、脱水的方式将远古南酸枣的形态结构立体保存了下来。

记者从中国科学院南京地质古生物研究所了解到，中美研究团队此次共发现7枚“木乃伊”南酸枣果实化石，它们的形态结构与现代南酸枣基本相同。稍有不同的是，现在的南酸枣果实，顶端有3至6个俗称为“眼”的萌发孔。而发现的化石里，首次出现了具有7个萌发孔的果实。这说明，1500万年前的远古南酸枣，形态比现代“子孙”更加多样。

南酸枣是一种生活在热带、亚热带的乔木，在我国浙江、福建、云南等地有分布。考古证据显示，早在8000多年前，古人就已经开始食用南酸枣，并且将其果实大量储存起来。

“古植物学和环境考古资料显示，在2000万年前，南酸枣曾广泛分布于欧亚大陆。而现在，它成了东亚地区特有的植物。我们的研究说明，南酸枣很久以前就在欧洲消失，而在我国华南地区，它们很可能从远古时代一直延续生存至今。”参与此项研究的中科院南古所助理研究员王姿晰说。2、南酸枣是什么

南酸枣〔学名：Choerospondias axillaris (Roxb.)Burtt et Hill.〕的果核较大且非常坚硬，因其顶端有五个眼，自古以来就象征着“五福临门”的意思。落叶乔木，高可达20米。树干挺直，树皮灰褐色，小枝粗壮，暗紫褐色，具皮孔无毛，奇数羽状复叶互生，卵状椭圆形或长椭圆形，花杂性，异株;雄花和假两性花淡紫红色，排列成顶生或腋生的聚伞状圆锥花序，雌花单生于上部叶腋内;核果椭圆形或倒卵形，成熟时黄色，中果皮肉质浆状，花期4月，果期8-10月。

南酸枣又名四眼果、化郎果、鼻涕果，为漆树科植物酸枣树。分布于浙江、福建、湖北、湖南、广东、广西、云南、贵州等处，

南酸枣为较好的速生造林树种。树皮和叶可提栲胶。果可生食或酿酒。果核可作活性炭原料。茎皮纤维可作绳索。树皮和果入药，有消炎解毒、止血止痛之效，外用治大面积水火烧烫伤。3、枣的起源

大量研究结果表明，枣原产我国，从酸枣演化而来。在山东临朐山旺村曾发现了中新世(距今1200万~1400万年)矽藻土中山旺枣(Zizyphus.miojujubaHu et Chang)叶化石，考古学家认为，这种叶化石与现代酸枣很相似。据此可以证明我国在1200万年前就有酸枣。因此酸枣原产我国无可非议。

关于枣树的起源和演化，近20年来进行了大量研究。许多证据表明，枣的野生种是酸枣，枣是由酸枣演化而来。在形态学特征方面，枣和酸枣有很多相似之处，如枣果有圆形、椭圆形、卵形、长卵形、葫芦形，酸枣也有相应果形，且酸枣的果形类型多于枣。在果实大小、果肉厚度、果肉甜酸度、核大小、枝叶特征等许多性状方面，酸枣和枣之间没有明显的界限，这些性状的变异是一个连续过程。在枣和酸枣之间存在许多过渡类型，如甜溜溜、老虎眼、算盘子、牛奶子等。在生物学方面，酸枣和枣也非常相似。两者物候期基本相同，枝芽特性和开花结果习性也很相似，不同的是酸枣的结实能力较强。枣属植物有很多种，枣与酸枣这两个种在植物学特征和生物学特性方面最为相似，而枣与其他种相差较大，说明枣来源于酸枣的可能性最大。

对酸枣和枣的染色体核型、花粉和同工酶特征及DNA指纹等的分析研究结果也表明，枣由酸枣演化而来。闫桂军等(1984)对74个枣品种和20多个酸枣类型的染色体数目和染色体核型的研究结果表明，除赞皇大枣为三倍体类型外，其他枣品种和酸枣类型的染色体数均为二倍体(2n=24)，枣的核型较酸枣的不对称性强，说明枣较酸枣进化。张凝艳等(1987)比较了毛叶枣、酸枣和枣的过氧化物酶同工酶谱型，结果表明酸枣和枣的谱型相似，而毛叶枣与酸枣和枣的谱型差别较大，说明枣与酸枣的亲缘关系较近。张凝艳等(1987)还对26个酸枣类型和31个枣品种的过氧化物同工酶酶谱的谱型进行了分析，结果表明许多枣品种与酸枣的谱型I、Ⅱ相同，且这两个谱型是它们的主要谱型。该结果也支持枣由酸枣演化而来。李树林等(1986)对枣和酸枣的花粉壁表面结构、花粉壁厚度、花粉的沟孔类型、花粉粒大小等性状进行了分析，结果表明，枣的花粉壁的穿孔较酸枣大，花粉壁厚度与酸枣无显著差异，但枣花粉壁内层-1较酸枣的厚，枣具有孔沟型、孔孔型花粉，有三孔沟和四孔沟花粉，即枣花粉萌发孔的多样性增加了。这些证据也表明枣与酸枣亲缘关系较近，枣比酸枣进化。

枣子既不是热性也不是凉性，而是一种温性水果。经常食用枣子对人体有很高的药用价值，但是也不能一次性食用过多，由于枣子里含有大量的糖类物质，如果食用过多造成糖类物质不能有效的在人体内进行分解，可能会造成上火现象。

枣子的功效：

1、健脾益胃：脾胃虚弱，腹泻，倦怠无力的人，每日吃红枣七颗，或与党参，白术共用，能补中益气，健脾胃，达到增加食欲，止泻的功效;红枣和生姜，半夏同用，可治疗饮食不慎所引起的胃炎如胃胀，呕吐等症状。

2、补气养血：红枣为补养佳品，食疗药膳中常加入红枣补养身体，滋润气血。台大免疫学孙安迪博士大力提倡平时多吃红枣，黄耆，枸杞，能提升身体的元气，增强免疫力。

3、养血安神：女性躁郁症，哭泣不安，心神不宁等，用红枣和甘草，小麦同用〈甘麦大枣汤〉，可起到养血安神，舒肝解郁的功效。

4、缓和药性：红枣常被用於药性剧烈的药方中，以减少烈性药的副作用，并保护正气。如：“十枣汤”中，用大枣缓解甘遂，大戟，芜花等泻药的毒性，保护脾胃不受伤害。

枣子是很多人爱吃的一种水果，枣子的味道甜甜的，营养价值也很高，很多人枣子吃多了都会造成拉肚子，记住喜欢吃也不要过量食用，会有害健康。

枣子吃多了会拉肚子吗

枣子吃多了是会造成拉肚子了，过量食用生鲜的枣子是可能伤脾的，从而造成腹泻，如果原本就出现外感风寒、发烧或者腹胀气滞的情况，那么吃多枣子也是很容易造成腹泻的，所以在这些情况下要避免大量吃枣子。另外，枣子是一种进补的食物，过多食用有通便作用，也是可能造成拉肚子的原因，其实用红枣来补气养血，只要适量食用就行了，不需要吃得太多，这样反而会产生反作用，对身体造成损伤。同时我们也需要注意，枣子的皮比较硬，在肠胃中是不好消化的，因此在大量食用后也可能引起消化不良，胃难受，甚至出现便秘的情况，这些问题都在提醒大家，任何事物都要大量食用，尽管枣子在营养价值方面十分显著，但是也不能因为这一点而大量摄入，你的身体也不允许你的无节制哦!

为什么枣子吃了拉肚子

对于肠胃道不好的人，吃多会拉肚子。所以食用枣子的时候要注意酌量食用。枣子虽是进补佳品，但是过量食用有害健康。比如：有的人体质不适合吃大枣，多吃就拉肚子。枣子皮的主要成分是纤维。纤维是很难消化的，所以当你大量食用枣子之后，这将给肠胃带来较大的负担。假如这个时候要排泄是要通过拉肚子排出体外，因此导致人们吃多枣子之后出现拉肚子的症状，也有一些人出现便秘，是因人而异的。最后，用枣子来炖汤、冲茶，这样会让枣子软下来，这样就适合肠胃敏感的人吃了。

吃枣子拉肚子的原因

其实我们的肠胃并没有你想的那么坚强，一些较大的刺激都会让它产生不适，不管是便秘还是拉肚子，很多时候都与你所吃的食物和食物的分量是有关系的。吃太多枣子就是这样，枣子皮的主要成分是纤维，当你大量食用枣子之后，这些纤维会不容易消化，给肠胃带来较大的负担，这个时候就有可能通过拉肚子排出体外，这就是为什么很多人在吃多枣子之后出现拉肚子的症状，也有一些人出现便秘，是因人而异的。为了避免吃枣子拉肚子，大家就要每次适量吃，不要一次吃太多，如果是吃大红枣，建议每天吃10颗以内就行了，另外，肠胃敏感的人不妨把枣子煮来吃，这样可以让它柔软一些，用枣子来炖汤、冲茶都是不错的选择哦!

吃红枣拉肚子怎么办

1、吃薏米粥祛湿健脾

薏米味甘淡、性微寒、无毒，入脾、胃、肺、大肠经，有清热利湿、利水、健脾的功效，吃红枣拉红枣多是脾虚湿气重，常喝薏米粥可以改善。

2、多吃山药

山药“益肾气、健脾胃、止泻痢，所含淀粉糖化酶的量是萝卜中的3倍，可以促进消化，缓解胃胀等不适症状，是一味平补脾胃的药食两用佳品。

3、适当补充淡盐水

如果吃红枣太多，拉肚子比较严重，甚至出现吃红枣拉红枣的情况，要适当补充淡盐水，以防止身体脱水。

“枣子哥”指的是电竞知名选手Uzi。Uzi在直播的时候因为队友不给力游戏中途去洗澡，因此就有了“澡子哥”的外号，很多玩家在弹幕打字的时候，打错字后就出现了“枣子哥”这个词，后来不少玩家直接用“枣子哥”来称呼Uzi。

最初的原因是在比较早期的时候，uzi曾经在直播的时候因为队友不给力心态爆炸，结果中途挂机去洗澡，之后被一些有心的黑粉拿出来黑，渐渐的“洗澡狗”、“浴黄大帝”等蔑称便开始被频繁叫了起来。

至于之后为什么会衍变成“枣子哥”呢？直播洗澡事件出现后，每次uzi的直播间几乎都会出现“澡子哥”这个叫法，主要是因为在LOL圈子里面，当时直播界很火的骚话主播火焰鼠shinyruo经常称呼西卡卡子哥，再后来因为输入法的原因，更多的人就直接叫uzi“枣子哥”了。

不少职业选手都有外号称呼，这只是玩家们的一个玩笑，大家不要太在意。

宿州王枣子为地理标志证明商标。宿州王枣子是安徽宿州埇桥区的特产。

宿州王枣子”为宿州市地方特产的传统中草药，具有一定的消炎、解毒、抗衰、抗疲劳、护肝和胃、醒酒保健、提高自身免疫力等作用，被誉为“天然植物抗生素”。

“王枣子”作为埇桥区特色中草药，由于滥采滥挖缺乏保护，目前只少量存在该区北部极少数无污染的荒山、山坡，处于濒临灭绝状态。将“王枣子”这一中草药自然资源申报地理标志的证明商标，通过种植基地的实施，进行原产地保护，标准化种植，可以有效提高“王枣子”质量安全水平，提高产品附加值，为资源可持续性开发提供保证，对于促进生产区域内农村经济的发展、农业产业结构调整、有效增加农民的收入具有重要意义。

宿州王枣子

宿州王枣子研发中心

11232352

王枣子(未加工的中药材)

新鲜的枣子水分充足，吃起来甜甜脆脆的，相对于干枣，小编更喜欢吃新鲜的枣。但是，肯定有很多人和小编一样担心鲜枣吃多了可能会发胖，毕竟女生天性爱美。那么，鲜枣吃多了究竟会不会胖呢？

吃新鲜枣子会胖吗

枣子的种类有很多，不管是新鲜的枣子还是晒干的枣子，枣类的热量都很高。因此，吃多了都会有发胖的危险。

红枣（大枣）果实营养十分丰富，自古以来被作为滋补尚品广泛流传于世，鲜果含糖量在19―35%之间，干制的红枣含糖量在50%以上，每100克新疆红枣（大枣）的热量为200大卡，与大米，白面粉相近，故有“木本粮食”之称。

红枣是种好食品，但是红枣的热量很高，尤其是干红枣，吃多了会发胖，尤其是晚上睡前，如果在饮食正常的基础上吃红枣，就是加大了热量的摄入，而睡前一般不会消耗多少热量，所以，这些热量就会转化成脂肪，储存在体内，久而久之，就会变胖了。

但是如果晚上吃几颗红枣，一般对于减肥不会造成威胁，所以，不必担心，只要不过量就不会发胖，而且对睡眠有好处。一般晚上睡觉前三个小时最好不要进食食物，尤其是红枣，最好是上午十点或下午三四点吃红枣，这两个时间吃红枣效果最好。

如何健康的吃枣子

第1步，虽然红枣有一定的药用价值以及营养功效，但是也不可以多吃。一旦食用过多的红枣，那么就会导致胃里积食，从而产生胃酸过多，消化不良，腹胀等。这是因为红枣皮不易消化，所以一定要细嚼慢咽，将其嚼碎了才有助于消化。第2步，如果是体内湿气比较重的人，比如常常出现眼睛肿胀，或者脚肿的情况，那么多吃红枣也是不行的，红枣属于湿燥类食物，所以会加重体内的湿重情况，从而导致加重病情。

哪些水果吃了会发胖

西瓜：虽然西瓜有94%以上都是水分，而本身正常含糖量也在百分之五，所以具有较高的热量。经研究显示，如果你每天吃一个大约有8到10斤的西瓜，其摄入的热量为1000到1250千卡，而一碗米饭热量大约是200千卡。也就是说吃一个西瓜就相当于吃了五六碗饭。荔枝：荔枝的营养值还是挺高的，其中含有多种维生素，例如维生素C、维生素E以及蛋白质等营养成分，具有增强免疫力、抗氧化、抗斑等功效，对皮肤有很好的作用。但是其中含有很多糖份，多食的话其中的糖分则会变成脂肪，使人变胖，所以想要减肥的女性朋友还是少吃点好。香蕉：香蕉当中的含糖量是水果中屈指可数的。如果一天要是吃了超过2-3根的话，其中的的大量糖分会转化为脂肪，代谢不利的就会使人长胖，影响形体美。榴莲：榴莲的营养价值很高，含淀粉11%、糖分13%、蛋白质3%，还有多种维生素、脂肪、钙，铁和磷等。由此可见榴莲的含糖量是比较高的，应该少食。另外需要注意的是，榴莲属热性水果，因而吃过榴莲后九个小时内禁忌喝酒。芒果：芒果中含有丰富的蛋白质和维生素，同时经过研究得出，约100克的芒果肉中，含糖量14～16%，脂肪16.1%。多食的话其中含有的糖分会转化为脂肪，堆积在体内，所以不可多食。