柿子能和燕麦片一起吃吗(合集20篇)

经常食用无公害燕麦片具有很多好处，很多人都会食用：燕麦可以有效地降低人体中的胆固醇，经常食用，即可对中老年人的主要威胁――心脑血管病起到一定的预防作用;经常食用燕麦对糖尿病患者也有非常好的降糖、减肥的功效;燕麦粥有通大便的作用，很多老年人大便干，容易导致脑血管意外，燕麦能解便秘之忧;它还可以改善血液循环，缓解生活工作带来的压力;含有的钙、磷、铁、锌等矿物质有预防骨质疏松、促进伤口愈合、防止贫血的功效，是补钙佳品;燕麦中含有极其丰富的亚油酸，对脂肪肝、糖尿病、浮肿、便秘等也有辅助疗效，对老年人增强体力，延年益寿也是大有裨益的。收敛止血，固表止汗。用于吐血，血崩，白带，便血，自汗，盗汗。

无公害燕麦片是以燕麦为原料压制而成，燕麦片分为三种，食用方法如下：

1、生的燕麦片，它的食用方法是必须经过煮熟才能吃，当然你可以在煮的过程中根据自己的个人口味爱好直接加牛奶一起煮或者是加入适量的精盐一起煮。

2、经过熟化处理的燕麦片，它也叫速食燕麦片或者即食燕麦片，这种的食用方法是可以直接用牛奶或者沸水冲调搅拌均匀喝的。

3、经过粉碎膨化的燕麦片，有些还有加入了一些干果或水果干的调味品的，这种的食用方法必须用凉牛奶冲，用热牛奶冲就成糊糊了。

一般来说，大多数人都会选择速食纯燕麦片，因为它只要一两分钟加热即可，这也是比较好的便捷选择。

今天的小编对无公害燕麦片可以泡吗进行了简单的介绍，对于吃无公害粮食对人体有哪些好处以及其他无公害食品安全知识还请了解更多食品安全小知识，希望对您有所帮助。

秋季到了，正是各种瓜果上市的好季节，尤其是又甜又糯的柿子深受大家的喜欢，只是有一种病，叫做胃柿石症，就在前几日，郑州的一位六十多岁的郑阿姨腹痛难忍多日，去医院检查，竟然在胃里发现了四块黑褐色的胃石，医生帮着找原因之后才知道，原来这位张阿姨最近吃了不少柿子，而导致胃里长出石头的元凶恰恰就是这些柿子。所以说在秋季吃柿子的时候一定要有所注意，那么，秋季的时候如何健康吃柿子呢？记住以下这几点，谨防胃柿石症的发生！

操作方法

饭后再吃切莫空腹吃

在这些因为吃柿子而导致胃柿石症的人群中，大多数都会有空腹吃柿子的习惯，甚至还有人会把柿子当饭来吃，这是非常危险的，柿子中含有大量的果胶以及鞣酸，会在空腹的时候在胃里面形成硬块，这些硬块几乎是难以排出体外的，那么就自然形成了胃柿石，如果不加以注意的话，这些胃柿石越积越多，不但容易引发各种胃肠疾病，还会造成胃出血甚至急性胃穿孔的危险，所以记住了，饭后两小时内可以适当吃柿子，但绝对不能空腹吃。

去核去皮再吃切莫连皮下咽

即使你的嗓子眼再粗，能够咽下硬硬的柿子皮，你也不要吃柿子皮，除了柿子核不能吃以外，在吃柿子之前，一定要先把柿子皮撕掉。最好的办法是讲柿子放进碗里，浇上热水烫一下，这样就能轻松去掉柿子皮，柿子皮中的鞣酸是最容易在人的胃里形成胃柿石的。

海鲜合理搭配吃柿子切勿乱搭

这也是在秋季吃柿子的时候需要注意的问题，秋季一些海鲜类纷纷上市，比如说螃蟹，那么在吃柿子的时候，螃蟹是第一不能够搭配在一起吃的，另外鱼虾类也不能和柿子一起吃，一旦吃柿子的时候乱搭配，不但会引发胃柿石症的出现，还有可能会造成其他更严重的胃肠疾病。

别拿柿子当“下酒菜”

尤其是那些家里种了柿子树的人，千万不要把柿子当成下酒菜，有些人觉得柿子甜甜糯糯的，喝酒的时候会洗几个柿子且在盘子里就着吃，甚至还有人觉得这样能够解酒，这是万万不可的，喝酒的时候吃柿子会直接造成消化道堵塞甚至出血的危险，加上酒精和柿子中的物质结合，真的会要命的，切记切记！

别让孩子吃“牛奶柿子”

牛奶和柿子都是有营养的，只是如果这两者在一起吃的话，会直接导致胃柿石症的出现。很多父母会在秋季的时候给孩子买一些柿子吃，吃完之后有的孩子会选择喝一些牛奶，或者是喝牛奶制品，这是坚决不允许的，牛奶盒柿子结合之后一定会在胃里形成结石，这也是很多孩子在喝牛奶吃柿子之后腹痛难忍的主要原因。

一次性不要超时二百克

如果是一个健康的成年人，没有任何疾病的话，那么每次吃柿子的总量不要超过二百克，也就是半斤，那么按照柿子的个头来算的话，每次只能吃一个柿子。以此类推，如果是一名六七岁孩子的话，每次不能够超过一个柿子的三分之一，最多不要超过柿子的一半，

熟透再吃切莫吃刚刚熟的柿子

在购买柿子的时候，一定要买熟透的柿子，如果柿子有些硬，买回家之后放置几天再吃。半生不熟的柿子发涩没有人会吃，但是刚刚熟的柿子吃起来甜甜的口感很好，可是这样的柿子会严重影响人的消化能力，所以一定要吃熟透的柿子。另外冻柿子一般人也不要吃，会直接导致胃肠疾病的。

慢性疾病人群远离柿子

柿子不但好吃，还有不少对人体有益的功效，只是并不代表所有人都可以吃柿子，糖尿病人以及胃肠疾病人群不可以吃柿子，另外贫血人群也不可以吃柿子，柿子中的单宁可会直接导致人体对于铁的吸收。另外身体体弱以及年来年幼人群都不可以吃柿子，患病期间也不可以吃柿子，包括感冒患者都不可以吃。

柿子像一盏盏小灯笼一样挂在树上缩句是：柿子挂在树上。缩句，就是把＂枝稠叶茂＂的长句子，缩短为只留＂主干＂的短句子，并且不能改变原句的主要意思，就是去枝减叶。缩句可以理解为总结句子意思的意思。

无论多么复杂的单句，只要层层压缩，就会越来越简单，最后剩下的就是这个句子的＂主干＂，主干也就是主语－谓语－宾语。换句话说，＂主干＂就是把所有的定语、状语、补语都压缩了之后余下的部分。

缩句有两种情况：第一种，去掉全部枝叶，只保留主干。如＂精彩的表演在一片热烈的掌声中结束＂缩为：＂表演结束＂。第二种，去掉大部分枝叶，保留主干和小部分枝叶。否定句中的否定词。如＂我绝对不同意你的这种无理要求＂缩为＂我不同意要求＂，＂不＂必须保留。

燕麦片的营养很丰富，吃起来也很方便简单，燕麦片的口味有很多种，那么吃燕麦片最简单的方法是什么呢，燕麦片能生吃吗，来看看吧。

吃燕麦片最简单的方法是什么

燕麦片的食用方法有很多，如：泡水、煮粥、做饼干、做甜点等，根据自己的喜好选择即可。下面介绍一种比较简单且比较受欢迎的食用方法。

牛奶燕麦粥材料：纯牛奶200克，燕麦片50克，白糖适量。

做法：

1、将生燕麦片放入清水中浸泡半小时左右。

2、倒入锅中，大火煮沸。

3、然后转小火煮20分钟左右。

4、将牛奶倒入，放入白糖搅匀。

5、再煮10分钟即可盛出食用。

燕麦片能生吃吗

可以生吃。市场上的燕麦片种类有很多，如：水果燕麦片、速溶燕麦片、生燕麦片等，但是无论是哪种燕麦片本身都是没有毒性的，可以直接生吃。不过，像水果燕麦片、速溶燕麦片等味道较甜，即使生吃食用口感也比较好;但是像生燕麦片则不宜过多生吃，一方面是因为它的口感很淡，生吃食用口感较差;另外一方面是因为它没有经过处理，纤维素没有被软化，生吃不利于消化，食用过多容易引起肠胃不适。

燕麦片哪些人不适合吃

1、消化不良者

燕麦片中含有丰富的膳食纤维及淀粉，是一种不易消化的食物，消化不良者若是进食过多则更会加重肠胃的负担，影响肠胃正常蠕动，从而引发或加重原本腹胀、便秘等胃肠不适症状。

2、胃肠溃疡者

燕麦中含有丰富的纤维素成分，有十二指肠溃疡、胃溃疡等消化道溃疡患者若是食用过多，则可能会刺激溃疡面，导致溃疡疼痛，使病情加重。

3、对麸质过敏者

燕麦片中含有大量的麸质，对麸质过敏者食用燕麦片后可能会出现一系列皮肤过敏反应，如：皮疹、瘙痒、红肿等。

燕麦片如何辨别质量好坏

1、注意产品配方

购买燕麦片的时候看其配方表十分重要，一般来说，正宗的燕麦片中的配料表百分之百是燕麦，没有其他过多的添加物，而有些所谓的燕麦片中成分却十分复杂，加入了糖精、小麦、玉米粉、香精等，这样就使得燕麦片的比例下降，部分营养燕麦片中燕麦片的含量仅有5%，最高的也不超过40%。

2、建议选择生燕麦

燕麦的营养价值很高，十分受人们的欢迎，但是市场上的燕麦种类非常多，有即食燕麦、快熟燕麦等，但是这类燕麦产品在加工过程中会丢失许多营养物质，而生燕麦片的话没有经过诸多的加工处理，所以能比较完整的保留其中的营养成分，相对与其他类型的燕麦产品来说营养价值会更高。

3、看燕麦颜色

燕麦的营养价值很高，十分受人们的欢迎，但是市场上的燕麦种类非常多，有即食燕麦、快熟燕麦等，但是这类燕麦产品在加工过程中会丢失许多营养物质，而生燕麦片的话没有经过诸多的加工处理，所以能比较完整的保留其中的营养成分，相对与其他类型的燕麦产品来说营养价值会更高。

4、看燕麦完整

购买燕麦片的时候还要看一下其完整性，好的燕麦片看上去形状完整，没有很多碎屑;而品质较差的燕麦片大多形状残缺，底部碎末很多，这样的燕麦片不建议挑选。

5、问燕麦片气味

如果可以的话，还可以闻一下燕麦片的气味，品质好的燕麦片可以闻到淡淡的燕麦香;而如果燕麦片闻起来有霉味、陈味的话，则表示存放时间过长，可能已经变质，不宜购买;而如果闻起来有浓厚香甜气味的话，可能是在制作过程中添加了香精等物质。

柿子做成的美食中柿子饼是最受欢迎的，虽然好吃，但是吃起来还有很多注意事项，一些食物是不能和柿子饼一起吃的，常见的有甘薯，鸡蛋，紫菜，海鲜类。

1、甘薯

柿饼不能和甘薯一起吃，二者同食，易得胃柿石，重则造成胃穿孔危及生命。甘薯含淀粉较多，吃后人的胃里会产生大量胃酸，如果再吃上些柿饼，柿饼在胃酸的作用下产生沉淀。沉淀物积结在一起，会形成不溶于水的结块，既难于消化，又不易排出，人就容易得胃柿石，严重者造成胃穿孔危及生命。

2、黑枣

黑枣和柿饼里含有较多的鞣酸和果胶，大量食用黑枣和柿饼后，这些鞣酸和果胶会与胃液结合并凝固、沉淀，从而结成硬块——即形成结石，使人既消化不了，又排泄不出，往往产生恶心、呕吐、上腹部持续疼痛、食欲减退等症状。轻者，结石块小的，可用中药排出;重者，则必须动手术治疗，否则会危及生命。所以，黑枣、柿饼是不可多吃的，更不可同时食用。

3、海味

海鲜中的鱼虾蟹、藻类都是富含蛋白质和钙的食品，而柿饼含有较多的鞣酸，两者同时食用的话，海鲜中的蛋白质和钙容易和柿饼的鞣酸发生作用，形成沉淀，结合成一种不易消化的物质，引起肠胃的刺激，导致食用者有呕吐腹泻的食物中毒现象。

4、鸡蛋

柿饼不宜与鸡蛋共食，否则会引起腹痛、呕吐、腹泻等症状。所以如果服用时间在1～2小时内，可使用催吐的方法。立即取食盐20g加开水200ml溶化，冷却后一次喝下，如果不吐，可多喝几次，迅速促进呕吐。或者可用鲜生姜捣碎取汁用温水冲服。如果服用时间较长，尽快服用些泻药将有毒物质排除体内。

5、紫菜

柿饼不能和紫菜一起吃。紫菜也是富含钙离子的食物，与含鞣酸过多的柿饼同食，会生成不溶性的结合物，道理同海带与柿饼的关系。

6、牛奶

柿饼和牛奶不能一起吃，因为会引起结块，影响消化。柿饼含有鞣酸与果胶，被食用后容易与胃酸发生凝结;和牛奶中的蛋白质也易凝结成块，形成胃石、肠石。年龄较大的人因为消化功能减退，也容易患胃、肠柿石症。所以柿饼不要与含高蛋白的牛奶、豆浆、及鱼虾等食物一起食用。

7、酸性菜

柿饼不能和酸性菜一起吃，二者同食，可能导致胃石症。吃过柿饼后，请不要多饮酸性菜汤或饮过多的水。因吃了酸菜，人的胃里会产生大量盐酸，会与柿饼在胃里产生的胃酸发生作用产生沉淀，沉淀物积在一起，会形成不溶于水的结块，从而形成胃石症。

简要回答

吃柿子可以补充维C，润肠通便，能够清热润肺，生津止渴，以及健脾开胃。

熟透了的柿子，吃起来非常的甜软，入口即化，老年人特别爱吃，那么吃柿子有什么好处呢？下面来给大家详细的介绍一下。

详细内容

补充维C：柿子所含维生素和糖分比一般水果高1～2倍左右，所以吃柿子可以补充大量的维生素C。

润肠通便：柿子富含果胶，它是一种水溶性的膳食纤维，有良好的润肠通便作用，对于缓解便秘，保持肠道正常菌群生长等有很好的作用。另外，柿子和柿饼都可作缓和滋养品。并有止血润大便的作用，能缓和痔疮肿痛，止痔疮出血及直肠出血等。

能够清热润肺，对于肺热所导致的咳嗽、咳痰、咳血，热病所导致的口渴、口干、口疮，适当吃柿子有很好的清热润肺、缓解上述症状的好处。

能够生津止渴，对于津伤所导致的咽干、声音嘶哑，适当吃柿子有很好的生津止渴的好处。

能够健脾开胃，对于脾虚消化不良、食欲不振的人，适当吃柿子有很好的健脾开胃的好处。

神星柿子沟位于满城县城西北15公里处的神星镇境内，面积约30平方公里，全长18公里，种植柿树16万余株，年产磨盘柿1.5万吨，是满城县磨盘柿主产区。生产的磨盘柿以“个大、汁浓、味美”享誉海内外，因此被国家林业局命名为“中国磨盘柿之乡”。柿子沟内群山环抱，空气清新，自然生态环境保持良好，千年柿树王、百年柿林等景观难得，春季山花烂漫，生机盎然；夏季柿林如海，凉爽宜人；秋季万山红遍，果实累累；冬季银装素裹，柿树负晶。来此一游，不愧为值得回忆的生态、农趣、休闲之旅。

门票：暂无

游览时间：1—2天

服务热线：0312-7072035

神星镇：神星镇位于满城城区西北10公里处，属于半山区乡镇，全镇辖18个行政村，总人口4.2万，面积73.8平方公里，其中耕地面积2.45万亩，山场面积4.1万亩。神星因陨石由天而降得名，历史文化底蕴深厚，旅游资源丰富，境内京昆高速、京赞公路穿镇而过，南水北调漕河渡槽横跨该镇。近年来，神星镇党委、政府立足镇村实际，围绕全区发展规划，明确了“保稳定、促发展，抓党。

很多水果不仅可以直接吃，还可以加工，有的还可以用来泡酒，不仅味道好，而且还可以调养身体。那么，野柿子怎么泡酒？野柿子泡酒有什么功效？

野柿子可以泡酒吗

野柿子是可以泡酒的，柿子中含有丰富的糖分，果胶和维生素，有良好的清热和润肠作用，是慢性支气管炎，高血压，动脉硬化患者的天然的保健食品。不过柿子中大量的单宁酸会影响身体对铁质的吸收，所以不宜多吃。

野柿子泡酒的方法

1、将野柿子洗净

2、放置于玻璃瓶中摆放好

3、放入白酒，全部浸泡柿子

4、静置储存15到30天即可

野柿子泡酒的功效

1、野柿子是可以泡酒的，柿子中含有丰富的糖分，果胶和维生素，有良好的清热和润肠作用，是慢性支气管炎，高血压，动脉硬化患者的天然的保健食品。不过柿子中大量的单宁酸会影响身体对铁质的吸收，所以不宜多吃。

2、用来止咳化痰。因岳父是老慢支，便买了二斤酒，二斤冰糖，外加八个青柿子，切块浸泡，以备用。近日上网得知：柿子与冰糖同食，确实可以止咳消痰，但柿子不能与酒同饮，否则易患结石。

3、功效肺生津，清热止血，涩肠健脾，解酒降压。

4、治寒泻、水泻：柿饼2个，放饭上蒸熟食。

随着现代社会人们的口味越来越挑剔，很多朋友都已经养成了将水果当做饭来吃的习惯。特别是很多朋友会把柿子当成晚饭来吃，因为柿子含量比较重，同时吃了之后会让人们产生饱腹感，并且也能为人们的身体提供很多的营养物质。那么柿子与哪些食物相克呢？面对大家提出的这个问题，接下来的时间就请朋友们和我一起去了解一下。

1、不宜空腹吃

饥饿时胃酸增多浓度高，而柿子含有大量的单宁、胶质及可溶性收敛剂等成分，若与高浓度胃酸相遇，可能结成结石，如果结石成大块就会堵塞幽门，升高胃压，引起胃胀胃痛，严重时还会造成胃结石、胃溃疡、胃出血、胃穿孔等症。

2、不宜大量吃

柿子含糖量高，多吃对牙齿、口腔不利，并影响食欲。另外，柿子的鞣酸等还会影响人体对钙、镁等的吸收，易使人营养不良。

3、不宜连皮一起吃

柿子中的一些遇酸沉淀物主要都在柿皮中，连皮一起吃无形中就增加了发病的机会，易致腹痛，恶心等症。

4、不宜与螃蟹同吃

柿子与螃蟹作用后会抑制消化液的分泌，影响健康。另外，因两者同属凉性食物，食用后可引起胃肠疾病，故不宜同吃。

5、不宜与红薯同吃

红薯在胃中的发酵物能使柿子中的单宁、纤维素等迅速发生沉淀，影响胃的正常功能，有可能导致肠梗阻。

6、不宜与海味同吃

柿子中的鞣酸能够与鱼、虾等食品中的蛋白质及钙盐一起形成一种沉淀物，并能刺激胃肠等器官，易引起恶心及便秘等症。

以上几段文字内容就为我们很好的讲述了柿子与哪些食物相克，在此我衷心希望广大朋友们能够认真学习上面的内容，这样心中才能对于那些与柿子相克的食物有更深刻的了解和更熟练的掌握，从而也能在饮食生活中，避免它们的同时出现。这样也能更好的避免很多事故的发生。

柿子含有丰富的营养价值，是老少皆宜的保健食物！不仅如此，饭后吃柿子有助于排肠通便的作用。那么软柿子和硬柿子能经常吃吗？关于，软柿子和硬柿子能经常吃吗？脆柿子和软柿子的区别。小编来为您一一解答！

脆柿子和软柿子的区别

1、口感：

这是二者最明显的区别。脆柿子口感甜脆，有柿子的香味，苹果的口感。软柿子软而甜，汁多，吃后有一股淡淡的涩味。2、食用方法：

软柿子成熟时已经脱涩，可以直接食用。而脆柿子必须在采摘后先经人工脱涩后方可供食用。3、受众群体：

老年人偏爱自然成熟的软柿子，因为它易于咀嚼，易于食用，而且有那种自然成熟的甘中带涩的味道。年轻人则对苦涩味敏感，喜欢食用甜味重的，没有涩感的脆柿子。

软柿子和硬柿子能经常吃吗

1、柿子吃多了会影响钙等矿物质的吸收：

柿子中的鞣酸能与食物中的钙、锌、镁、铁等矿物质形成不能被人体吸收的化合物，使这些营养素不能被利用，故而多吃柿子容易导致这些矿物质缺乏。2、柿子吃多了影响食欲:

柿子中含糖较多，所以人们吃柿子比吃同样数量的苹果、生梨更有饱腹感，从而影响食欲，并减少正餐的摄入。一般认为，在不空腹的情况下，每次吃柿子不超过200克为宜。3、柿子吃多了会结石:

柿子含有较多的果胶、单宁酸，上述物质都能与胃酸发生化学反应生成难以溶解的凝胶块，从而形成胃结石。4、柿子吃多了容易引发不适:

柿子性寒，若食用过多容易产生不适感，导致恶心、呕吐等。

软柿和硬柿如何挑选

软柿：

一般软柿表皮橙红色，软而甜，选购时要注意整体同等柔软，有硬有软者则不佳。硬柿：

硬柿表皮青色，偏硬而不脆，甜度稍差一些，选购时用手摸试，手感硬实者为佳。

按食用时间挑选柿子

1、马上就想吃：如果想买了就吃，可购买软柿，这种柿子在树上自然脱涩，皮薄，汁多，味甜，但这种柿子太松软，不便携带和贮存，存放时间也不长；2、买回家储藏：如果买了柿子准备放一段时间再吃，可选购生柿，放通风阴凉处等它自然成熟，可存放较长时间；3、天天要吃：如果想随时吃到并且能够储藏，可购买硬脆的懒柿子，它是生柿子采摘后用温水、酒精、二氧化磷等方法脱涩后投放市场，果肉脆，味甘甜，可放一个月左右，随吃随拿。

柿子是一种很常见的水果，虽然有的事只会有所涩味，但只要用正确的方法把涩味去掉之后就非常好吃，同时也能给人提供很多营养元素，但是吃柿子需要注意以下事项。

1、不要吃柿子皮。水果的皮到底要不要吃这也是大多数人纠结的一个问题，很多人崇尚一边吃柿子一边嚼柿皮，但是小编告诉大家，柿子的皮最好不要吃。究其原因是因为柿子的鞣酸大多都在柿子皮里。柿子皮嚼得多了，进入身体里的鞣酸也就变多了，容易形成胃柿石。

2、控制每次吃的量：柿子中的鞣酸能与食物中的钙、锌、镁、铁等矿物质形成不能被人体吸收的化合物，使这些营养素不能被利用，故而多吃柿子容易导致这些矿物质缺乏。又因为柿子中含糖较多，所以人们吃柿子比吃同样数量的苹果、梨更有饱腹感，从而会影响食欲，并减少正餐的摄入。一般认为，在非空腹的情况下，每次吃柿子以不超过200克为宜。

3、功能低下者不宜食用：柿子难以消化，患有慢性胃炎、排空延缓、消化不良等胃功能低下者不宜食用。

4、不要与含蛋白高的食物一起吃：含蛋白高的蟹、鱼、虾等食物在鞣酸的作用下，容易凝固成块，形成胃柿石，所以应避免同吃。

5、不能空腹吃：柿子含有大量的鞣酸，鞣酸可在胃酸的作用下沉淀凝结成块留在胃中，形成“胃柿石”。胃柿石不易粉碎，越积越大可引起胃黏膜充血、水肿、糜烂、溃疡，严重者可造成胃穿孔。

不能。在柿子果肉和外皮中含有一种叫鞣酸的成分，没有成熟的柿子中鞣酸含量更高，鞣酸是一种具有收敛作用的成分，食用柿子会刺激到口腔中的触觉神经末梢产生兴奋的感觉，从而让人产生一种涩的感觉。

因此没熟的柿子吃起来并不是很好吃，而且鞣酸进入肠胃后会刺激肠胃，引起肠胃不适，不利于身体健康。

柿子不熟吃了有毒吗：

无毒。柿子是无毒的果实，不熟吃了也不会中毒，只不过口感不好，而且对肠胃不利，但这不能表明柿子是有毒的，柿子不熟不吃就是，或者利用人工干预将柿子催熟就可以了。

燕麦片都是我们生活中常用的一种早餐食物，对于我们每一个人的健康都是有好处的。那么燕麦片的功效与作用是什么呢?下面就由小编为大家介绍下燕麦片的功效和作用，希望可以帮到大家哦。

燕麦片的副作用

燕麦真的很减肥的，我和我身边的人亲身试验过，没有怎么运动，每天中午，晚上两餐或一餐的主食用燕麦代替，菜什么正常吃，一个月能瘦5-10斤。现在想想应该是不怎么健康的方式。代价也是胃会不好，因为是粗粮很难消化的。

后来我的胃就不好了，一直到现在都是胃病，很难受，我觉得燕麦的副作用是有一点的，但是我的胃病也有很多其他原因。不能全怪燕麦。mm们自己掂量吧，如果胃本来就不太好的，最好别吃太多。

燕麦片的功效和作用：

1、燕麦的功效就是可以有效地降低人体中的胆固醇，如果经常食用的话，对身体是有好处的。尤其是对中老年人的心脑血管疾病都起到一定的预防作用。

2、燕麦的作用就是对糖尿病患者是有好处的，因为经常食用燕麦对糖尿病患者是可以降糖和减肥的功效作用。

3、经常吃燕麦粥有通大便的作用，对此有很多老年人大便比较干，容易导致脑血管意外的发生，燕麦能够解便秘这一个优点。

4、燕麦还可以改善血液循环，缓解生活工作带来的压力;含有的钙、磷、铁、锌等矿物质有预防骨质疏松、促进伤口愈合、防止贫血的功效，是补钙的佳品。

5、燕麦中含有极其丰富的亚油酸，对人的脂肪肝、糖尿病、浮肿、便秘等等也有辅助疗效之一，对老年人增强体力，延年益寿也是大有裨益的。

吃燕麦片的小技巧

1.别把麦片当成燕麦片。燕麦片是燕麦粒轧制而成，呈扁平状，相当于黄豆粒大小，形状完整(速食燕麦片有些散碎感，但仍能看出其原有形状)。麦片则是小麦、大米、玉米、大麦等多种谷物混合而成，燕麦只占一小部分，或根本不含有燕麦片。

国外麦片多加入水果干、坚果片与豆类碎片，相对好一些，至少可使膳食纤维更丰富一点;国内麦片则不然，加入的多是麦芽糊精、砂糖、奶精、香精等，而砂糖和糊精会提高血糖上升速度;奶精含有部分氢化植物油，其中的“反式脂肪酸”成分可促进心脏病的发生，故一定要慎重选择。

2.不甜者为贵。天然谷物是不甜的，如果冲一小袋(40克)燕麦片就有明显甜味，意味着含有20克糖，等于你买的燕麦片实际上一半是白糖，保健价值就去掉了一半。另外，对“无糖产品”也要警惕，无糖而有甜味，一定是加入了某种高效甜味剂之故，如甜蜜素、安赛蜜、阿斯巴甜之类，这些东西大多是化学合成品，利少弊多。更糟糕的是，高效甜味剂只需加一点点就够了，通常要用麦芽糊精等淀粉水解物来充数，而麦芽糊精和白糖一样有快速升高血糖之虞，故需要控制血糖的人万不可受“无糖”二字迷惑，选购不甜的纯燕麦片才是明智之举。

柿饼在是新鲜柿子的加工品，含有很多的果胶，吃起来软软的甜甜的。具有美容、祛斑、减肥的三大功效。因此很多女性朋友和中老年人都喜欢吃柿子饼。那么在家怎么做柿子饼？

操作方法

选柿子。在做柿子饼之前，选择新鲜柿子是一个重要过程，我们要选没有裂伤、果实端正、含糖高、含水量充足，一定要选择有核的柿子，如果没有核的柿子直接可以淘汰掉，因为我们在做柿子饼的时候一定是需要带有核的。还有选柿子的时候不要选已经很熟的柿子，最好是半生品种。

柿子去皮。我们把挑选好的柿子，放在大的盆里面清洗一次，然后用小刀削皮，如果家里面没有机器的话，可以叫上加入一起进行人工削皮，这样削皮时间会快很多。在去皮的时候我们的手一定要是干净的。把削下来的皮可以晒干在后面上霜的时候可以使用。

晒柿子。在晒柿子的时候可以用粗糙的麻绳，一小节一小节的放在柿子留有的果顶上并且打结，注意不是核上哦，核的承受力不是很大，核尖的承重力要大点，大概一根麻绳上可以掉五六个柿子，要有一定的间距。等全部弄好之后，用绳子挂在有太阳、通风、干净的地方暴晒。晚上、下雨天要用东西遮住，为了防止露水和防止潮湿。每隔两天就翻动一次，翻的时候可以捏一捏柿饼，晒上十天左右，已经出现的干匾的时候，可以用盆子收起来。

柿子饼捂霜（上霜）。将柿子饼每两个饼顶想结合，蒂部向外，在干净容器中放入一层之前晒好的柿子皮再放一层柿饼，不停的重复着这样放，直到放完为止，然后把容器密封起来，放在阴凉的地方捂霜，最好再盖上一层稻草。上霜好不好，这个主要取决于温度把控程度，所以在上霜的时候一定要把控好温度，温度越低越好。

如果室外温度比较低，我们可以进行人工来干燥柿子！人工干燥柿子的方法主要是烘烤，这个比较适合加工柿子饼卖的作坊，不适合家用，如果你想要家用的也是可以的，但是比较麻烦。需要做一个烤房，温度保持在40度左右，放在烤炉上烘干。每过四个小时需要对它进行通一次风，一个星期左右就能让柿子干燥成柿子饼。然后可以将干燥的柿子饼收在容器里面回软上霜。需要注意的是在烤柿子的时候温度一定不能超过50度以上，还要进行要适量的通风，不然会长霉哦，长霉的话你之前的工夫就全白瞎了。

兰坪岩头小柿子是云南省怒江傈僳族自治州兰坪县营盘镇岩头一带的特产。岩头小柿子个头只有一颗普通的水果糖那么大，无心无核，可是肉质细腻，味道蜜甜可口，人称"糖蔗"，又因为它带有一股特殊的香气，有些人把它称为"小丁香"。岩头小柿子富含糖分和营养，当人们肚子饿时，只要吃几个小柿子，喝上一杯水，就可以顶一顿饭，力气顿生。

兰坪县营盘镇岩头办事处，出产一种小柿子，这种柿子个头只有一颗普通的水果糖那么大，无心无核，可是肉质细腻，味道蜜甜可口，人称"糖蔗"，又因为它带有一股特殊的香气，有些人把它称为"小丁香"。

岩头小柿子富含糖分和营养，当人们肚子饿时，只要吃几个小柿子，喝上一杯水，就可以顶一顿饭，力气顿生。

小柿子树春季开花，夏季结果，秋季成熟，开头是绿色的，如串串晶莹的翡翠；后慢慢变黄，似粒粒金豆；到最后被风霜染成黑色。冬季到来之时，柿树上的叶子掉光了，只剩下墨色的果实一咕嘟一咕嘟地挂在树上，压弯了树枝。这些成熟的柿子任凭风吹雪打也不会掉落，等着人们用长竹竿当镰刀，收获一年的喜悦。

由于小柿子的美味，成群结队的山雀、画眉、喜鹊会飞来啄食，地鼠、灵猫等动物也会乘黑夜的掩护上树偷吃果子。傈僳人用各种方法来捕获这些飞禽走兽。特别是到了晚上，设伏的人突然打开手电筒，在强光照射下的灵猫还没有来得及反应，就落入猎手的囊中。

小柿子晒干后可以存放很长时间，傈僳族常用它来招待登门造访的客人。

燕麦片是一种低热量高纤维的健康食材，它能减肥瘦身，也能美容养颜更能预防三高。燕麦片在生活中特别受欢迎，很多人都想吃燕麦片，但有些人还不知道这种食材应该怎么煮粥，更不知道它有哪些不同的吃法，接下来本网就专门为大家介绍一些这方面的知识。

燕麦片怎么煮

1、燕麦片可以放在锅中直接煮，它在煮的时候可以搭配适量的大米，小米或者红枣等粥类食材，这样能让煮出的燕麦片中，只为更好，营养价值更高，而且能让它的口感变得更加诱人。不过燕麦片不适合长时间在高温状态下煮制，所以平时人们煮燕麦片是可以先把小米，大米等食材入锅煮到八成熟，再把燕麦片放到锅中一起煮。

2、如果大家购买的是那种即食燕麦片，它只需要组织比较短的时间就能熟透，最好的做法就是在做粥或者，其他汤类食材时，在快要出锅的时候加入燕麦片，一起煮2到3分钟，然后取出就能食用，也可以把燕麦片放在杯子中，加入适量牛奶调匀，然后入微波炉加热2到3分钟，这样煮出的燕麦片也特别好吃。

燕麦片最简单的吃法

1、燕麦片最简单的吃法就是把它和自己喜欢的水果与牛奶搭配在一起，制成水果牛奶燕麦片。在制作的时候，需要准备鲜奶200克，自己喜欢的水果，适量，把它们全部去皮，去核以后切成丁状，在准备即食燕麦片适量，把准备好的燕麦片放在杯子中加适量沸水，冲泡好以后加入鲜奶，再放入自己准备好的水果丁调匀即可。

2、燕麦片做米糊也是它的简单吃法，在制作的时候需要准备适量的大米或者紫米，也可以根据自己的需要，准备适量的黄豆或黑豆，把它们提前放在清水中浸泡，然后再把准备好的燕麦片淘洗干净，一起放入豆浆机中，加入适量的清水，选择米糊键让豆浆机工作，等他停止工作以后里面的杂粮米糊就能取出食用。

燕麦片卷饼

材料：香蕉1根、燕麦片1/2杯、红枣干5个、杏仁粉1大匙、面粉2大匙、盐少许

做法：

1、将燕麦片、杏仁粉、面粉、盐均匀混合后，加入香蕉和1/2杯水搅拌均匀。

2、在烤盘或煎锅中倒入直径约7~8公分大小的面糊，两面都需煎烤。要特别留意翻面时，如果有一面没煎熟，形状就很容易变形。

3、将去籽的红枣干平铺在饼皮中间卷起来。

4、洒上杏仁粉。也可以用无花果干代替红枣干。

黄金麦片虾

燕麦片是一种低糖、低热量、高营养的健康食品，常食有预防冠心病、高血压、糖尿病、脂肪肝的作用。与炸虾、黄油炒成菜后，炸虾外酥里嫩，燕麦片不仅黄油味浓，还香脆甜美，诱得人食欲大增。

材料：鲜基围虾(335克)、燕麦片(1杯)、生粉(3汤匙)、玉米粉(3汤匙)

调料：黄油(2汤匙)、油(1碗)

做法：

1、鲜虾剪去虾须和尖刺，在虾背处横划一刀，挑去虾肠，洗净沥干水。

2、取一空盘，加入3汤匙生粉和3汤匙玉米粉拌匀；给每只鲜虾均匀地裹上一层粉，轻抖去多余的粉，置入盘中。

3、烧热1碗油，插入竹筷待其四周冒细泡，分批放入鲜虾炸至金黄色。

4、捞起炸好的鲜虾，用厨房纸吸干虾身上的余油。

5、烧热2汤匙黄油，改小火后，倒入炸虾拌炒均匀。

6、倒入燕麦片与炸虾一同炒匀，便可上碟。

小贴士：

1、应选择无甜味的纯燕麦片为佳，不宜选普通麦片，因为纯燕麦片是用燕麦粒轧制而成，呈扁平状，直径相当于黄豆粒，形状完整，它的营养价值比普通麦片高很多。

2、给鲜虾切双飞片，是在虾背处横切一刀，别切断；此法可使虾容易炸匀炸透，拌炒时也容易吸入味。

3、建议用黄油来炒燕麦片和炸虾，可让两者带有香浓的黄油味，吃多还不容易腻，而用牛油来炒虽然很香口，但较前者油腻一点。

4、用黄油来炒菜火候不宜过高，黄油遇到高温容易变黑，会使成菜发苦难吃。

5、想让炸虾有芝士味，可以在生粉和玉米粉里，添入少许芝士粉，由于芝士粉热量高，多吃易胖，因此建议少放为佳。

草莓牛奶燕麦粥

材料：全脂奶100cc、即食燕麦片2汤匙、草莓果酱1小匙。

做法：将牛奶倒入小锅中，再加入燕麦片及草莓果酱，搅匀后，以小火加热，不需煮开，到牛奶不冰的温度即可，离火放凉，麦片完全软化后，就可喂宝宝吃了。

小叮咛：加草莓果酱是为了增加香气及甜味，也可以便用新鲜的水果代替，但水果要等燕麦粥泞了后再刀口入，以免破坏维生累C。

肉末麦片粥

主辅料：燕麦片150克，猪瘦肉150克，鸡蛋一个，青葱末20克。

调料：熟猪油、精盐、味精、胡椒粉、料酒、水淀粉各适量。

制法：将猪瘦肉剁成泥，调入料酒、盐蛋液、水淀粉用力搅成肉糊。将燕麦片用250克水浸透再加500克用文火煮成粥状，徐徐调入猪油、胡椒粉、味精、再淋上猪油和青葱末即可。

柿子是邹平县的一大特产，主要分布于南部长白山区的西董、临池、青阳、邹平4镇。西董镇，年产300多万斤，占全县总产量的50%；青阳镇次之，年产160万斤。全县总产可达600多万斤。邹平柿子有车头柿、方柿、平柿、擎柿、托柿、小柿、水柿、花柿、油星柿等10余个品种，尤以车头柿为多。

邹平柿子主要分布在西董办和青阳镇的山区丘陵地带。营养价值非常高，所含的多种维生素及矿物质超过苹果、梨、桃等水果。邹平柿子去涩后可鲜食，甜味适口，营养丰富，可晒制柿饼，邹平柿饼整齐各大，绵纫霜厚，甜味浓香，深受欢迎，实为食疗佳品，且多种药用功能。

柿子尽量不要和红薯这一类，淀粉较高的食物一起吃，因为红薯这一类食物吃进胃内以后，会产生大量胃酸，柿子中含有较多的鞣质和果胶，会容易形成”胃柿石”。也就是一种很硬很难溶解的硬块，类似于结石，会使腹部胀大疼痛，呕吐，甚至引起肠梗阻。

另外柿子还不能与螃蟹等含有丰富的蛋白质海鲜类食物同食。海鲜中的蛋白质与柿子里的鞣质结合，也是容易形成不容易消化的东西，导致腹痛，呕吐。

另外，柿子尽量不要与醋同吃，吃柿子的前后也最好不要吃醋，否则柿子中含有的柿胶会和醋酸反映生成块状物体，留存在人体的胃中，同样造成的腹胀和呕吐等不良反应。

麦片是以燕麦、大麦、小麦、荞麦、玉米、大米等禾谷类为主要原料制成的即食或加热食用的食品。目前市场上的麦片，根据主要原料的不同，麦片分为纯麦片和混合型麦片。纯麦片从形态上来看是压碎的麦片，基本上没有添加其他成分，会散发出一种淡淡的天然麦香的味道。混合麦片一般加了奶粉、豆粉、核桃、杏仁等。

纯麦片不含白砂糖和盐，保留了麦类原料中的大部分营养，特别适合老年人、糖尿病人、血脂及血糖偏高的人食用。混合麦片中的奶粉和豆粉有效地补充了纯麦片的蛋白质含量，核桃、杏仁中含有的油脂则会大大增加能量的摄入，适合儿童和青少年以及对能量需求的人群食用。而燕麦片和麦片不同。

而无公害燕麦片是使用燕麦做成的，是麦片中的一种。纯燕麦片呈扁平状，直径约相当于黄豆粒，形状完整。经过速食处理的速食燕麦片有散碎感，但仍能看出原有形状。同量的燕麦煮出来越黏稠保健效果越好。市场上出售的燕麦片种类很多，有生的、熟的、原味的、水果味的、添加了奶粉和坚果的，不同种类在营养上具有一定的差别。

今天的小编对无公害燕麦片和纯麦片的区别进行了简单的介绍，对于吃无公害粮食对人体有哪些好处以及其他无公害食品安全知识还请了解更多食品安全小知识，希望对您有所帮助。

吃柿子的禁忌：高淀粉含量的食物不能与柿子一同食用、高蛋白、高钙食物不能和柿子一起食用、柿子不能与寒性食物一起食用、空腹不能吃柿子、尽量不要吃柿子皮、胃部寒凉、患有慢性胃炎患者不宜多吃柿子、贫血患者少吃、糖尿病人勿食。

高淀粉含量的食物不能与柿子一同食用，因为淀粉会刺激胃酸大量分泌，胃酸与柿子中的果胶容易凝结，难以消化。其次高蛋白、高钙食物不能和柿子一起食用，因为柿子中含有鞣酸，鞣酸会与蛋白质、钙元素发生反应，影响蛋白质吸收。最后柿子不能与寒性食物一起食用，因为柿子本身属于寒凉食物，若与其他寒凉食物一同食用，对胃部可能过于刺激，出现胃痛、腹泻等症状。

空腹不能吃柿子，因柿子含有较多的鞣酸及果胶，在空腹情况下它们会在胃酸的作用下形成大小不等的硬块。尽量在饭后1小时左右食用，以避免胃柿石形成。

部寒凉、患有慢性胃炎患者不宜多吃柿子。柿子性寒，若患有胃部寒凉者，不宜食用。患有慢性胃炎、排空延缓、消化不良等胃动力功能低下者，胃大部切除术后，不宜食柿子。

贫血患者少吃。柿子含单宁，易与铁质结合，从而妨碍人体对食物中铁质的吸收，所以贫血患者应少吃为好。服用铁剂时不宜吃柿子。柿中鞣酸与铁结合成沉淀，可引起胃肠不适， 甚至绞痛，同时影响铁剂吸收。

糖尿病人勿食。柿子中因含10.8%的糖类，且大多是简单的双糖和单糖(蔗糖、果糖、葡萄糖即属此类)，因此吃后很易被吸收，使血糖升高。对于糖尿病人而言，尤其是血糖控制不佳者更是有害的。