0

槟榔里面的脱氧剂是什么精品20篇

槟榔,一种很常见的水果,可以用于清凉、提神,很多人都喜欢吃。那么槟榔里面的脱氧剂是什么?很多人不是很了解,下面小编带你一一了解!

浏览

5879

文章

201

篇1:槟榔和烟哪个危害大?第一次吃槟榔什么反应

全文共 1881 字

+ 加入清单

很多人为了戒烟嚼槟榔,但是有人说嚼槟榔和烟一样都对人体有害。那么,槟榔和烟哪个危害大?第一次吃槟榔什么反应

槟榔和烟哪个危害大

吸烟的危害更大。很显然吸烟的危害更大一些,吸烟对呼吸道危害最大,很容易引起喉头炎、气管炎,肺气肿等咳嗽病,最重要的是吸烟者肺癌发病率要比正常人高很多,其次还会造成心脑血管疾病。经常嚼食槟榔会造成口腔溃疡、牙龈退变、黏膜下纤维化,进而导致口腔癌变。

槟榔的危害

1、槟榔里面含有致癌的生物碱,导致口腔癌,目前很多的人都是因为槟榔而患有口腔癌。

2、长期的吃嚼槟榔会使人牙齿变黑,槟榔嚼过后,将残渣吐在地上,红迹斑斑,如同血渍,影响公共卫生。

3、由于石灰质和槟榔汁充满口腔中形成牙结石,又由於长期用力嚼食而咬耗牙质,甚至使牙齿裂开或折断。

4、由於嚼食槟榔而造成口腔黏膜下纤维化和白斑病,也就是口腔癌的前期病变,其临床症状为张口困难、疼痛、麻木感、口腔黏膜变白及溃疡。

5、槟榔吃多了对消化系统的影响是很大的,这是因为槟榔汁垢污染黑唇缘齿颊,影响观瞻,且损害味觉神经与唾液分泌,妨碍消化机能,槟榔渣刺激胃壁,导致胃黏膜发炎甚至穿孔,影响营养吸收,造成营养不良。特别是儿童食用槟榔容易导致营养不良。

6、吃多了槟榔对于人体有害,如果孕妇吃多了,则可能会导致流产的。

吸烟的危害有哪些

1、减少寿命:提到吸烟的危害,我们不得不谈就是寿命,根据有些调查显示,平均每吸一支烟会缩短11分钟的寿命,当然这个数字不一定准确,但是有一点可以肯定的是,不吸烟者比吸烟者要长寿。

2、影响睡眠:根据德国科学家的一项最新调查表明,吸烟的人睡眠时间比不吸烟的人要少,并且睡眠质量也较差。其中尼古丁是影响睡眠的罪魁祸首,睡眠质量差不仅会让人在清醒后精神状态差,一些研究还显示,如果习惯性睡眠质量差,还会产生肥胖、糖尿病、心脏病等健康问题。

3、影响生育:据研究调查表明,长期吸烟者的精子受精能力较不吸烟者下降了75%。罪魁祸首仍然是香烟中的尼古丁,因为精子可以识别尼古丁,并对它产生反应。长期吸烟使得人精子中尼古丁受体超载,从而使得受精的能力下降。

4、流产危险:孕妇吸烟不仅危害自己的健康,同时还可能对肚子里胎儿造成伤害,香烟中所含的烟碱和尼古丁会造成全身血管病变,子宫血管因此受累。吸烟使怀孕早期容易发生流产,到中期发生怀孕期间最危险的并发症之—妊高症。

5、肺部疾病:吸烟是慢性支气管炎、肺气肿和慢性气道阻塞的主要诱因之一。吸烟可引起中央性及外周性气道、肺泡及毛细血管结构及功能发生改变,同时对肺的免疫系统产生影响,从而导致肺部疾病的产生。

6、心血管病:吸烟不仅会诱发肺部疾病,同时也会诱发心血管疾病。据研究表明吸烟者的冠心病、高血压病、脑血管病及周围血管病的发病率明显高于不吸烟者,吸烟促发心血管疾病的发病机理则主要是吸烟使血管内皮功能紊乱,血栓生成增加,炎症反应加强及氧化修饰。

7、骨质疏松:吸根烟难道还会骨质疏松,很多吸烟者可能会有如此疑问,吸烟确实能够导致骨质疏松,其原理是烟草中的尼古丁可影响钙的吸收,烟碱抑制成骨细胞,刺激破骨细胞的活性等,其他暂且不说,单单是钙摄入不足就会让一部分骨钙释放入血以维持正常的血钙水平。如此,就会使骨密度降低,引发骨质疏松。

8、吸烟致癌:吸烟致癌已经是一件公认的事实,吸烟不但是肺癌的重要致病因素之一(吸烟者患肺癌的危险性是不吸烟者的13倍),同时,吸烟与唇癌、舌癌、口腔癌、食道癌、胃癌、结肠癌、胰腺癌、肾癌和子宫颈癌的发生都有一定关系。研究表明,烟雾中的致癌物质还能通过胎盘影响胎儿,致使其子代的癌症发病率显着增高。

第一次吃槟榔什么反应

槟榔是我国名贵的“四大南药”之一,嚼吃起兴奋作用。槟榔有“下水肿、通关节、健脾调中、治心痛积聚”等诸多病症。

【吃槟榔的反应】

初次咀嚼者会面红、胸闷,属于正常现象。

过量槟榔碱引起流涎、呕吐、利尿、昏睡及惊厥,甚至胸闷,出汗,头昏致休克,不可吞食。因嚼食动作频繁,超出正常负荷,造成牙齿咬耗(磨损),以及牙床动摇。

为了您的健康请勿嚼槟榔,如吸烟者更须戒除,因为两者合并使用,更容易引起口腔癌、喉癌、咽癌和食道癌,且吸烟、嚼槟榔又合并喝酒,则有更加乘的致癌效果。

嚼食槟榔,除了使牙齿变黑、磨损、动摇、牙龈萎缩造成牙周病,口腔黏膜下纤维化及口腔黏膜白斑症外,还会导致口腔癌。

虽然槟榔有很多的作用,也有很多好处,但是槟榔存在的危害也应该引起我们的注意。建议少吃或不吃槟榔。

用槟榔时有哪些注意事项

我们还是需要控制住量,因为其中的槟榔碱除了具有抵抗幽门螺杆菌的作用之外,还可导致人体神经兴奋,如果直接食用或食用过多都容易引起心跳加速,血液循环加快,甚至产生“被噎住”的感觉。

展开阅读全文

篇2:嚼槟榔除了可能会患上口腔癌,还可能产生什么危害?

全文共 816 字

+ 加入清单

国内外大量流行病学调查表明,咀嚼槟榔的频率越高,口腔癌的发病率越高。印度是世界上消费槟榔最多的国家,也是口腔癌发病率最高的国家。在中国富含槟榔的地区,如湖南、海南和台湾,口腔癌的发病率也明显高于其他省份。由此可见,长时间咀嚼槟榔可能真的会导致口腔癌。究竟为什么?除了口腔癌,长期咀嚼槟榔也可能对人体造成任何伤害。现在让我们来看看。

为什么长时间咀嚼槟榔会导致口腔癌?

1.咀嚼槟榔造成的身体伤害。槟榔的纤维比较粗糙和坚硬。嚼槟榔时,其粗糙坚硬的纤维会刮伤口腔黏膜,伤害牙龈。随着时间的推移,很容易形成慢性损伤,引起粘膜损伤,诱发炎症,甚至口腔癌。

2.槟榔在加工过程中会加入各种添加剂。许多槟榔在加工过程中会添加各种添加剂。加工过程很复杂,会引入许多有害成分。多吃容易引起口腔黏膜纤维化。

3.槟榔中的生物碱是“有毒的”。槟榔中的化学成分是致癌的主要原因,槟榔中含有大量的多酚和多种生物碱,其中槟榔碱是最重要的成分,约占槟榔干净重的1%。槟榔碱能明显促进上皮细胞凋亡,干扰细胞外基质大分子(胶原、弹性蛋白等)的沉淀和降解。)。

4.槟榔和烟草“结合”导致癌症。简单地咀嚼槟榔能明显促进口腔癌的发生,而同时吸烟的槟榔爱好者口腔癌的发生率较高。研究表明,当咀嚼含烟草的槟榔时,唾液中的有毒物质会显著增加,对细胞DNA合成等过程有明显的破坏作用。

除了口腔癌之外,长期咀嚼槟榔还可能对人体产生以下三种影响:

1.对牙齿和牙周组织的影响。长时间吃槟榔,牙齿会变黄变黑。槟榔纤维粗糙坚硬,容易刺伤牙龈或堵塞牙齿,导致牙根周围发炎、水肿和疼痛,直至牙齿脱落或被一颗一颗拔掉。

2.对颞下颌关节的影响。由于牙齿磨损和颞下颌关节面磨损引起的咬合变化导致开合时的声音和关节疼痛。

3.对消化系统的影响。嚼槟榔会损害味觉神经,影响唾液分泌,阻碍消化功能。此外,槟榔残渣会刺激胃壁,导致胃粘膜发炎甚至穿孔,影响营养吸收。

-原标题:嚼槟榔“嚼”出口腔癌?这真的不是危言耸听。

展开阅读全文

篇3:槟榔是什么东西

全文共 311 字

+ 加入清单

槟榔是一种果实为长圆形状或者是球形的棕榈科植物。槟榔原产地为马来西亚,同时也分布在中国的海南、云南等地区。有些南方少数民族会把槟榔的果实当作原一种咀嚼品来食用。

槟榔是单子叶植物纲、初生目、棕榈科、槟榔属常绿乔木,高10多米,最高可达30米,有明显的环状叶痕,雌雄同株,花序多分枝,子房长圆形,果实长圆形或卵球形,种子卵形,花果期3-4月。槟榔原产于马来西亚,中国主要分布在云南、海南及台湾等热带地区。亚洲热带地区广泛栽培。

世界已知的槟榔品种有36种,不同地区人们对这些栽培种有不同的分类方法,如海南农民根据花序和结果情况将槟榔分为长蒂种与短蒂种,不同品种的槟榔产量、生物碱种类和含量、药用价值及生物生态学特征都有较大差异。

展开阅读全文

篇4:为什么槟榔里面有白色的东西

全文共 1016 字

+ 加入清单

嚼食槟榔,可使牙齿变黑、磨损、动摇、牙龈萎缩、口腔黏膜下纤维化及口腔黏膜白斑症、口腔癌。下面是小编收集的一些关于为什么槟榔里面有白色东西,希望对大家有用。

怎么种槟榔

首先选地与整地,宜选无低温地区和潮湿疏松肥沃的土壤。坡变较大的可开行距3米的等高环山梯田。梯田面向坡内倾斜角15度左右。定植前1到2个月按株距2米挖穴。让土壤充分风化。穴宽50厘米,深40厘米,每穴施土杂肥或厩肥10千克,作基肥,同时回表土至满穴。另外,可在行间种速生快长的飞机草或豆科植物作临时荫蔽,有抑杂草生和保土壤湿度作用。

为什么槟榔里面有白色的东西

槟榔里面有白色的东西是白石灰,一般槟榔中间都会加,能吃但带苦味。加石灰常见于内陆地区,加贝壳粉常见于沿海城市,槟榔是沿海城市的作物,最早吃槟榔里面是加贝壳粉的,后来内陆地区引进,由于地理因素,没有丰富的贝类,所以改用石灰粉代替。

新鲜的槟榔味道苦涩,而且冲口,直接食用很难吃,加入食品级的熟石灰可以降低槟榔的苦涩感和改善槟榔的口感。

槟榔的纤维非常的粗糙,直接食用对口腔具有一定的损伤,石灰粉质地较为柔软,可以起到软化作用,从而降低槟榔的粗糙感,在一定程度上有避免口腔损伤的作用。

为什么吃槟榔会有噎的感觉

因为槟榔含有槟榔碱,可使人神经兴奋,食用槟榔时会使心跳加速,血液循环加快,所以会有被噎住的感觉。

槟榔,棕榈科槟榔属常绿乔木,茎直立,乔木状,高10多米,最高可达30米,有明显的环状叶痕,雌雄同株,花序多分枝,子房长圆形,果实长圆形或卵球形,种子卵形,花果期3到4月。

槟榔原产马来西亚,中国主要分布云南、海南及台湾等热带地区。亚洲热带地区广泛栽培。槟榔是重要的中药材,在南方一些少数民族还有将果实作为一种咀嚼嗜好品。

槟榔树长什么样

槟榔树的生长高度一般是10m,高的可以长到30m。它的叶子都很光滑,正面和背面均无毛,叶长可达到30-60cm。花瓣为长圆形或是近圆形,果实长度为3-5cm,为长圆形、卵球形。

槟榔树主要分布在中非和东南亚,如印度、巴基斯坦、斯里兰卡、马来半岛、新几内亚、印度尼西亚、菲律宾、缅甸、泰国、越南、柬埔寨等国。我国引种栽培已有1500年的历史,海南、台湾两省栽培较多,广西、广东、云南、福建等省(区)也有栽培。

槟榔嚼多久吐掉

1、槟榔嚼三分钟左右就可以吐掉,一般都是嚼到没有味道就可以吐掉的,嚼到无味的时候像口香糖一样吐掉,不可以咽下去。

2、咀嚼的时间太长的话槟榔会散开,很容易吃下槟榔渣。

3、槟榔原产于马来西亚,中国主要分布在云南、海南及台湾等热带地区。亚洲热带地区广泛栽培。

展开阅读全文

篇5:槟榔是什么

全文共 241 字

+ 加入清单

槟榔原产于马来西亚,中国主要分布在云南、海南及台湾等热带地区。亚洲热带地区广泛栽培。

槟榔,是单子叶植物纲、初生目、棕榈科、槟榔属常绿乔木,茎直立,乔木状,高10多米,最高可达30米,有明显的环状叶痕,雌雄同株,花序多分枝,子房长圆形,果实长圆形或卵球形,种子卵形,花果期3-4月。

世界已知的槟榔品种有36种,不同地区人们对这些栽培种有不同的分类方法,如海南农民根据花序和结果情况将槟榔分为长蒂种与短蒂种,不同品种的槟榔产量、生物碱种类和含量、药用价值及生物生态学特征都有较大差异 。

展开阅读全文

篇6:高效脱氧剂

全文共 397 字

+ 加入清单

脱氧剂可有效地抑制霉菌和好氧性细菌的生长,延长食品货架期,在防止油脂酸败、防止肉类的氧化褐变以及防止食品中维生素的损失等方面也可起到很好的作用,那么什么是高效脱氧剂呢?下面就一起随小编来了解一下吧。

高效脱氧剂是炼钢辅助材料,它适应于多种炼钢形式的脱氧,尤其适合转炉炼钢脱氧。具有很强的脱氧、脱硫效果,能很好地改善钢水流动性能,解决水口结瘤问题。减少钢中气体、降低钢液夹杂。

使用本产品操作工艺简单,提高合金加收率,可减少合金消耗量,降低吨钢原材料成本。并提高产品质量,其经济效益和社会效益显著。在电炉中使用,作为还原脱氧时,可替代矽粉、硅、铝、钡,大大降低炼钢成本。

高效脱氧剂使用方法

加入量由终点钢水含碳量而定。一般按1.0-1.5kg/吨钢配加。

高效脱氧剂加入方法

出钢前直接加入包底,出钢1/4时按常规加入锰铁、硅铁、铝。

高效脱氧剂注意事项

使用该产品脱氧,增碳剂(碳化硅)用量可减少30-50%

展开阅读全文

篇7:如何挑选槟榔

全文共 1061 字

+ 加入清单

平时购买到新鲜的食材才能做出更加美味营养的食物来,所以平时购买任何食物的时候一定要挑选好才能保证它的口味,这样吃起来更加开心,下面一起看一下什么样的槟榔好。

槟榔果的原产地并不在湘潭,中国海南、云南、台湾,以及泰国等地均为槟榔果的原产地,在湘潭被称为“海南个子”(当地方言:“个子”,槟榔果的意思)、“云南个子”、“台湾个子”、“泰国个子”,而在湘潭人心目中,以“海南个子”质地最好,视为正宗。早些年,因海南的产量不敷湘潭加工食用的需求,市场上时见其他产地的槟榔果,近几年,由于海南积极发展槟榔产业,产量大增,现在湘潭的槟榔果几乎全是“海南个子”的天下了。

即使同为“海南个子”,也有果大果小、果长果短、果肉或厚或薄的区别,湘潭槟榔客多喜欢嚼食果体瘦长、果肉丰满、果蒂扭结(俗称“究脑壳”)、果皮黑黝的槟榔干,所以挑选槟榔先要看形体与颜色。

虽然,现在湘潭的槟榔制作厂家开发出不同的品种,如干果、青果等,但依不同的制作方法先看形体、看颜色,仍是挑选的主要方法之一。所谓看制作厂家,是说,目前湘潭的槟榔制作企业连大带小几百家,既有上规模的公司,亦有小打小闹的作坊,既有现代化的加工方式,亦有传统的制作方法,不能一概而论。不过,人们大多以拥有多年制作经验且已形成一定规模的厂家生产的槟榔为首选,所谓“百年老店,货真价实”也。

挑选槟榔先是看,然后是闻。

槟榔果有其独特的香味,这种本身的清香,令人想起那海天一角或者热带雨林的原始与古朴。然而,由于现代人们不同的口感需求,今天槟榔的加工制作过程中,或多或少会要使用一些符合食品安全的添加剂,以丰富槟榔的品味。

但无论使用多少食品添加剂,均不应喧宾夺主,掩去槟榔果自身的那种独特香味,浓抹重彩的艳妇与淡雅适宜的靓女,人们赞誉欣赏的天平向谁倾斜,结果显而易见。至于嗅闻槟榔,还有另一层意思,湘潭潮湿闷热,槟榔果很容易受潮霉变,闻一闻,也算是嚼食者对食品的“安检”吧。

挑选槟榔先看后闻,当然最后就是尝。

有人说,人的五官中,最不容易被“忽悠”的便是眼与口。什么东西好不好吃,合不合味,入口便知。制作得恰到好处的槟榔,无论干果青果,均保存有它的原汁原味,虽然也可感受到食品添加剂的存在,但配方科学适度,槟榔入口,爽而不涩,甜而不腻,能耐咀嚼,齿颊留香,让人满面红光,精神振奋,酒毕餐后,更是感到胃腸舒服,通体轻快。我说的对吗?

新鲜的食物吃起来口感更好营养也更加丰富,上面就是对什么样的槟榔好的介绍,我们在购买的时候就能够更好的去选择了,另外平时在吃食物的时候我们也可以结合自己的口味和饮食习惯去制作。

展开阅读全文

篇8:误食脱氧剂怎么办

全文共 692 字

+ 加入清单

脱氧剂是在食品密封包装时,能去除包装内的氧化物质,防止食品由于氧化而发霉、变性等,可以保持延长产品的质量,那么误食脱氧剂怎么办?接下来来详细为大家介绍一下吧。

1、误食脱氧剂怎么办

一般的脱氧剂毒性不大,少量的脱氧剂不会产生任何副作用,特别是在食品包装中的脱氧剂毒性较小的情况下。建议在意外摄入和加速排泄后喝水。毒素会迅速通过尿液排出,不会影响身体。

首先,你的生命是安全的。高效除氧剂是无害的。在包装内吸收氧气,厌氧状态,并维持一段时间的食物杀灭害虫和微生物,停止食品成分的氧化,维持和延长产品质量控制的防垢剂,称为脱氧防垢剂。而高效除氧剂主要是硫化亚铁(FeS),化学元素对人体无害。误食脱氧剂,其实就是相当于误食了少量铁粉,铁粉是无毒的,不被人体吸收。

2、脱氧剂的原理

脱氧剂常用的反应原理有铁粉氧化(铁系)、酶氧化(酶系)、抗坏血酸氧化、光敏感性染料氧化等。目前使用的大部分脱氧剂都是基于铁粉氧化反应的。这种铁系脱氧剂可做成袋状,放入包装内,使氧的浓度降到0.01%。一般要求lg铁粉能和300mL的氧反应,使用时可根据包装后残存的氧气量和包装膜的透氧性选择合适的用量。应用的产品包括糖果、干制的海产品小吃、熟肉制品、米糕、面食、干酪、干制蔬菜。除袋装脱氧剂外,还将含有活性铁粉的塑料标签或各种卡片插入包装内。

3、使用脱氧剂的注意事项

选择透氧率低于20ml/m2.24h.25℃的包材,如KOP/PE、KPET/PE等复合膜包装袋,塑料罐、玻璃罐、铁罐。

打开本包装后,最好在1~2小时内用完并封好被保鲜物,尚未用完的,请及时排出原包装袋内空气后重新密封,以免失效;不可微波、不可食用。

展开阅读全文

篇9:槟榔山

全文共 337 字

+ 加入清单

天气好的时候,可以乘槟榔屿上有名的缆车上山一游。山顶约海拔692米,气候清凉宜人。不光槟城历历在目,还可了望远处绿色的马来半岛。一望无际的蔚兰的大海与郁郁葱葱的马来半岛在色彩上极为谐调,美不胜收,不到这儿你是体会不到“东洋珍珠”的真正韵味的。 入夜后槟城以及航船上的灯火如宝石一样璀灿,令人乐而忘返。山上Bellevue Penang Hill Hotel中有餐厅,当游客饱览槟榔山秀丽的风光后,可以在此休息。 交 通 从黑水镇乘8路市内公共汽车到缆车上车处,走着过去需20分钟。缆车在6:30到9:30之间每15——30分钟发一班,到山顶约需30分钟,途中可换车。星期三和星期六,运行时间延长至零点,星期天人很多,要排队。天黑之后为安全计,不要独自上山。

马来西亚槟城

展开阅读全文

篇10:陵水槟榔

全文共 271 字

+ 加入清单

槟榔系棕榈科,为四大南药之一,含有槟榔硷、槟榔素和胆碱。具有健脾胃,泻气攻积、杀虫行水功能。是防治蛔虫、条虫、姜片虫及家畜肠胃寄生虫的特效药。民间流行吃槟榔习惯,槟榔还是婚嫁的必需礼品。

陵水栽培槟榔已有1400多年的历史。1959年,全县种植39.67公顷。1988年全县种植1249.3公顷,收获面积166,6公顷,年产950吨。1990年种植面积发展到1435.5公顷,收获面积比1988年增加1.2倍,年产500吨。20世纪90年代以来,陵水产的槟榔仔鲜果每年都有25万公斤销往台湾省,槟榔干成品每年都有400吨以上销往湖南、湖北等省。

展开阅读全文

篇11:澜沧槟榔芋

全文共 204 字

+ 加入清单

槟榔

槟榔芋形似椭圆,该品种外皮粗糙,剖而观之,内呈槟榔纹,故又名“槟榔芋”。每年惊蛰、春分时节开始种植,霜降时即可收获,每株有唯一的母芋及大小不等的小芋。

槟榔芋是淀粉含量颇高的优质蔬菜,肉质细腻,具有特殊的风味,且营养丰富,含有粗蛋白、淀粉、多种维生素和无机盐等多种成份。具有补气养肾、健脾胃之功效,既是制作饮食点心、佳肴的上乘原料,又是滋补身体的营养佳品,清朝年间列为大清贡品,因而享有“皇室贡品”之称。

展开阅读全文

篇12:长汀槟榔芋

全文共 232 字

+ 加入清单

长汀槟榔芋为地理标志证明商标。长汀槟榔芋是福建龙岩长汀的特产。

槟榔芋形似椭圆,该品种外皮粗糙,剖而观之,内呈槟榔纹,故又名“槟榔芋”。每年惊蛰、春分时节开始种植,霜降时即可收获,每株有唯一的母芋及大小不等的小芋。槟榔芋是淀粉含量颇高的优质蔬菜,肉质细腻,具有特殊的风味,且营养丰富,含有粗蛋白、淀粉、多种维生素和无机盐等多种成份。具有补气养肾、健脾胃之功效,既是制作饮食点心、佳肴的上乘原料,又是滋补身体的营养佳品,清朝年间列为大清贡品,因而享有“皇室贡品”之称。

展开阅读全文

篇13:槟榔的功效与作用

全文共 1173 字

+ 加入清单

槟榔(学名:Areca catechu L.)棕榈科槟榔属常绿乔木,茎直立,乔木状,高10多米,最高可达30米,有明显的环状叶痕,雌雄同株,花序多分枝,子房长圆形,果实长圆形或卵球形,种子卵形,花果期3-4月。

槟榔的功效作用

槟榔种子可入药,有杀虫、破积、下气、行水的功效,是我国名贵的“四大南药”之一。主治虫积,食积、气滞、痢疾、驱蛔、外治青光眼,嚼吃起兴奋作用。

槟榔果实中含有多种人体所需的营养元素和有益物质,如脂肪、槟榔油、生物碱、儿茶素、胆碱等成分。槟榔具有独特的御瘴功能,是历代医家治病的药果,又有“洗瘴丹”的别名。因为瘴疠之症,一般都同饮食不规律、气滞积结有关,而槟榔却能下气、消食、祛痰,所以在药用性能上被人们广泛关注。

槟榔果可以食用,沾卤水咀嚼,初次咀嚼者会面红、胸闷,属于正常现象。

槟榔本身有致癌性,国际癌症研究中心(IARC)已于2003年8月发表专论公布“槟榔果实本身即是第一类致癌物”,亦即槟榔果实即使不加添加物,也有致癌风险。

过量槟榔碱引起流涎、呕吐、利尿、昏睡及惊厥,甚至胸闷,出汗,头昏致休克,不可吞食,.如系内服引起者可用高锰酸钾溶液洗胃,并注射阿托品。

槟榔的主要价值

营养

槟榔含有多种人体所需的营养元素和有益物质,[7] 槟榔原果的主要成分为31.1%的酚类、18.7%的多糖、14.0%的脂肪、10.8%的粗纤维、9.9%的水分、3.0%的灰分和0.5%的生物碱。槟榔还含有20多种微量元素,其中11种为人体必需的微量元素。槟榔种子含总生物碱0.3%-0.6%,主要为槟榔碱,并含有少量槟榔次碱、去甲基槟榔碱、异去甲基槟榔次碱、槟榔副碱及高槟榔碱等,均与鞣酸集合存在。还有鞣质、脂肪、甘露醇、半乳糖、蔗糖、儿茶精、表二茶精、无色花青素、槟榔红色素、皂苷及多种原矢车菊素的二聚体、三聚体、四聚体等。所含脂肪酸的组成为:月桂酸19.5%、肉豆蔻酸46.2%、棕榈酸12.7%硬脂酸1.6%、油酸6.2%、亚油酸5.4%、十二碳酸0.3%、十四碳烯酸7.2%,又含氨基酸。其中脯氨酸占15%以上。

药用

据药监部门透露,目前我国有225个药品含有槟榔。统医学认为,槟榔具有“杀虫,破积,降气行滞,行水化湿”的功效,曾被用来治疗绦虫、钩虫、蛔虫、绕虫、姜片虫等寄生虫感染。由槟榔与乌药、人参、沉香组成的四磨汤主治“七情气逆,上气喘急,妨闷不食”,民间有在婴儿出生一周后服用四磨汤的传统,据说有利于孩子肠胃,以后不闹肚子。

经济

槟榔经济价值高,每公顷可种植1500-2000株左右。中国槟榔品种产量高,单株产量可达30kg左右,经济价值高。中国海南、台湾、湖南等地群众自古就有消费槟榔的习惯,是主要的咀嚼食品。目前仅加工产值就达35亿元,提供就业岗位20万个.市场潜力大,随着科学技术的注入,深加工产品种类丰富,消费市场逐渐扩大,市场前景更好。

展开阅读全文

篇14:槟榔怎么吃最健康?多吃谨防危害大!

全文共 1042 字

+ 加入清单

槟榔要怎么吃呢?槟榔是一味中药的同时也是很多人闲暇时的零食之一。要提醒大家的是吃槟榔虽然也有好处,但是如果多吃就会有危害。今天,就来具体了解了解槟榔这种食物吧。

槟榔的功效与作用

槟榔果实中含有多种人体所需的营养元素和有益物质,如脂肪、槟榔油、生物碱、儿茶素、胆碱等成分。槟榔具有独特的御瘴功能,是历代医家治病的药果,又有“洗瘴丹”的别名。槟榔的药用价值:因为瘴疠之症,一般都同饮食不规律、气滞积结有关,而槟榔却能下气、消食、祛痰,所以在药用性能上被人们广泛关注。槟榔果可以食用,沾卤水咀嚼,初次咀嚼者会面红、胸闷,属于正常现象。

槟榔怎么吃?

潭州槟榔鸭

材料:主料:仔鸭1只(重约750克),槟榔4个,红尖辣椒50克,青蒜25克。

调料:色拉油100克,盐8克,姜片30克,味精5克,酱油5克,剁辣椒20克,料酒30克,香油5克,高汤100克。

做法:将鸭宰杀后,剁成4厘米的长条块,槟榔剖开待用,尖辣椒切成马蹄段。干锅放青蒜段垫底。炒锅烧底油烧至六成热,下入剁椒、姜片大火煸至油红,下鸭块炒至变色,放入槟榔,烹料酒,放酱油、盐、味精、高汤中火煨6分钟至熟透,加入尖椒,装入干锅即成。

豉香槟榔芋蒸排骨

材料:槟榔芋,仔排,蒜头,油少许,蒜片,豆豉,干椒丝,料酒少许,酱油,生抽,盐,鸡精,葱花少许

做法:槟榔芋去皮,切小块;仔排斩小块后飞水沥干;蒜头去皮切块。锅坐少许油,下蒜片、豆豉爆香,加入芋块、排骨,淋少许料酒翻炒至水分微干,加入干椒丝、淋酱油、生抽,调盐、鸡精翻匀,装入碗中。移入高压锅,大火上气后,中火蒸十五分钟关火。取出后撒少许葱花装饰即可。

那么,槟榔如果多吃会有哪些危害呢?

槟榔多吃的危害

槟榔里面含有致癌的生物碱,导致口腔癌,目前很多的人都是因为槟榔而患有口腔癌。

长期的吃嚼槟榔会使人牙齿变黑,槟榔嚼过后,将残渣吐在地上,红迹斑斑,如同血渍,影响公共卫生。

由于石灰质和槟榔汁充满口腔中形成牙结石,又由於长期用力嚼食而咬耗牙质,甚至使牙齿裂开或折断。

由於嚼食槟榔而造成口腔黏膜下纤维化和白斑病,也就是口腔癌的前期病变,其临床症状为张口困难、疼痛、麻木感、口腔黏膜变白及溃疡。

槟榔吃多了对消化系统的影响是很大的,这是因为槟榔汁垢污染黑唇缘齿颊,影响观瞻,且损害味觉神经与唾液分泌,妨碍消化机能,槟榔渣刺激胃壁,导致胃黏膜发炎甚至穿孔,影响营养吸收,造成营养不良。特别是儿童食用槟榔容易导致营养不良。

吃多了槟榔对于人体有害,如果孕妇吃多了,则可能会导致流产的。

由此看来,吃槟榔一定要适量哦。

展开阅读全文

篇15:槟榔吃多了会怎么样 槟榔放在啤酒里面有什么效果

全文共 1768 字

+ 加入清单

槟榔其实是一种中药材,但是它的果实习惯被人们放在嘴里咀嚼,尤其是吸烟的人都喜欢在抽烟的时候嚼一颗槟榔。平时适度吃一些槟榔是有益处的,但是过量使用危害身体健康。

槟榔吃多了会怎么样

1、致口腔癌槟榔里含有致癌物质生物碱,如果长期食用槟榔,很容易导致口腔癌,现在临床上应为咀嚼槟榔而导致的口腔癌病例已经不是少数了。

2、损伤牙齿长期吃槟榔的人由于石灰质和槟榔汁长时间充满口腔,容易形成牙结石。石灰的腐蚀性会让口腔溃烂和发炎,造成口腔黏膜下纤维化和白斑病,也就是口腔癌的前期病变。曾有大叔吃槟榔三十年吃出了腮腺炎。

3、伤害胃肠槟榔的壳是木质的,比较硬实,槟榔渣在咀嚼槟榔是有部分会进入胃肠,很有可能刺伤胃壁、胃粘膜等,造成消化系统的功能下降,使得胃肠的消化吸收能力不足,造成营养不良,严重者还可出现胃肠道内出血。

4、破坏口腔黏膜当槟榔吃多了以后,长期刺激就会导致很柔软的组织出现角化,也就是变硬。纤维化慢慢就可能会导致患者张口困难,互相牵扯,因此就会对患者的口腔产生严重的影响,非常严重地影响患者的口腔颌面部的功能。

5、致颌关节炎长期咀嚼会加大颞下颌关节负重,引起关节弹响,疼痛等症状。严重时还可导致关节盘穿孔,而吃槟榔引起颞下颌关节炎是最为常见的症状。嚼槟榔导致的牙质咬耗以及颞颚关节面磨损形成咬合改变及颞颚关节疼痛和病变,使得开口闭口时会出现声音且关节疼痛,不仅痛苦不堪,且治疗也相当困难哦。

6、中毒头晕槟榔含很多生物碱,也含有有毒成分麻黄素,适当吃能使人兴奋、提神。但若是食用过多的槟榔会出现香烟中毒一样的眩晕感,中毒轻者兴奋、眼神呆滞、全身发抖、走路不稳、行为怪异或粗暴;重则导致急性精神病,包括幻听、自我膨胀、被迫狂想、谵妄乱神等。

7、导致流产孕妇尤其不能多吃槟榔,因为槟榔含有吗啡、生物碱之类的物质,吃多了影响胎儿大脑的发育。槟榔本身就含有毒性,吃多了容易上瘾,也可能会导致流产的。

8、脸变成国字脸在嚼槟榔的过程中,脸部的咀嚼肌一直处于重复的咬合状态,能够不断锻炼脸部肌肉。本来呢,咀嚼对肌肉的锻炼是在适度的情况下才可以刺激它正常发育,如果过度刺激的话它就会发育过度了,两边的咀嚼肌都大起来等于说就像痄腮一样都大起来。经常嚼口香糖会造成咬肌发达,造成咬肌部分突出,反而影响脸型。过量咀嚼槟榔还会导致牙齿磨损、口腔癌等,最明显的表现就是咬肌太大,变成典型的国字脸,严重影响了个人美观。

9、依赖和上瘾槟榔自身就含有会导致人神经出现兴奋、麻痹等刺激作用的成分,长时间的食用槟榔便会导致神经对这种刺激的依赖,出现上瘾现象。而且,槟榔自身含有的制幻、麻醉的成分很低,但是很多槟榔的加工商人在对槟榔进行加工时会添加一些其他的成分,市场上常见的槟榔都是添加细辛、麻黄、薄荷、甘草以及生石灰5中成分,通过这5中成分浸泡过的槟榔对人神经的刺激更大,更容易上瘾。主要在于麻黄中含有的麻黄素有强效的上瘾作用。

10、影响性功能根据相关的研究报道,经常吃槟榔是伤肾的。经常嚼槟榔的人患上慢性肾病的几率要比不嚼槟榔的人大很多。要知道,肾脏对于人体的健康又至关重要的作用。特别是对男人来说,肾脏功能健不健康还影响着性功能的健康状况。嚼槟榔是会影响肾脏功能,影响性功能的。

槟榔放在啤酒里面有什么效果

有说法称将槟榔放进啤酒里面可以快速分解啤酒气泡,这样一口气喝下去也不会觉得很胀。不过槟榔泡啤酒会让啤酒更加鲜甜,喝了令人兴奋,且易醉,因此一般不建议轻易尝试。

槟榔中间黑色的是什么东西

槟榔中间黑色俗称“心子”,是石灰汁、饴糖、酒、香精等混合物,加入混合物后的槟榔口感会更好,而且混合物和槟榔中的生物碱可以引起植物神经兴奋,让人欲罢不能。

吃槟榔注意事项

1、不要过量食用槟榔不同的吃法有不同的益害处,任何滋补品都不要过量食用,槟榔也不例外。一般来说,健康的成年人每天吃20克左右的槟榔比较合适。如果想起到治疗的效果,每天最好吃30克左右。

2、感冒发烧、炎症、腹泻的人不宜吃槟榔虽然具有很好的滋补和治疗作用,但也不是所有的人都适合服用的。由于它温热身体的效果相当强,正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好不要吃。

3、孕妇不宜吃孕妇要根据自己的身体状况,食用槟榔之前,最好咨询医生,看看某种槟榔的食用方法是不是对胎儿有影响。需要再次提醒的是,槟榔也属补品,如果孕妇吃多了,则有可能会引起胎动,严重的会导致流产,所以孕妇吃任何一种事物,哪怕是营养品,也要适量为好。

展开阅读全文

篇16:食品脱氧剂的主要成分是什么

全文共 420 字

+ 加入清单

食品脱氧剂主要成分有铁、氧化钙、氢氧化钠等,食品中的脱氧剂一般是铁。

1、铁:是人体含量的必需微量元素,是血红蛋白的重要部分,人的全身都需要它。

2、氧化钙:是一种无机化合物,是白色粉末,具有吸湿性,可以作为干燥剂。

3、氢氧化钠:无机化合物,具有强碱性,腐蚀性极强,用途非常广泛。

脱氧剂又名去氧剂、吸氧剂,是食品保藏中正在采用的新产品,它是一组易与游离氧或溶解氧起反应的化学混合物,把它装在有一定透气度和强度的密封纸袋中,如同干燥剂袋那样,在食品袋中和食品一起密封包装。

脱氧剂是可吸收氧气、减缓食品氧化作用的添加剂,能在短时间内迅速将包装袋中的氧气浓度降至0.01%以下,并且维持长时间的无氧状态,脱氧剂可有效地抑制霉菌和好氧性细菌的生长,延长食品货架期,在防止油脂酸败、防止肉类的氧化褐变以及防止食品中维生素的损失等方面也可起到很好的作用。

脱氧剂不但用来保持食品品质,而且也用于谷物、饲料、药品、衣料、皮毛、精密仪器等类物品的保存、防锈等。

展开阅读全文

篇17:嚼槟榔的危害有哪些

全文共 578 字

+ 加入清单

槟榔做为一种水果。对我们的口腔可以有一定的清理作用。可以治疗各种各样的口腔疾病,但是长期的嚼槟榔对我们的口腔肌肉会形成一定的记忆。对口腔特别的不好。下面我们就了解一下嚼槟榔的危害有哪些?

1.从环境卫生的观点看因嗜食者乱吐槟榔汁,有碍观瞻及环境卫生。

2.从医学的观点看:嚼食槟榔对人体健康有百害而无一利。

对人体健康有何影响:

1.由於石灰质和槟榔汁充满口腔中形成牙结石,又由於长期用力嚼食而咬耗牙质,甚至使牙齿裂开或折断。

2.对颞颚关节的影响:由於牙质咬耗以及颞颚关节面磨损形成咬合改变及颞颚关节疼痛和病变,使得开口闭口时会出现声音且关节疼痛,不仅痛苦不堪,

3.对牙周组织的影响:由於槟榔纤维颇为粗硬,会刺伤牙龈或堵塞牙缝,造成牙间乳头的压迫而发炎,也由於用力嚼食,对牙周膜造成伤害,使得牙根周围发炎、浮肿、疼痛。另方面由於石灰质和槟榔残渣的堆积,才结石越结越厚实,使得牙龈受损、红肿、化脓、牙根外露等而产生牙周病变,终至牙齿一颗颗脱落或不得不拔除。

4.对口腔黏膜的影响:由於嚼食槟榔而造成口腔黏膜下纤维化和白斑病,也就是口腔癌的前期病变,其临床症状为张口困难、疼痛、麻木感、口腔黏膜变白及溃疡。

5.对消化系统的影响:槟榔汁垢污染黑唇缘齿颊,影响观瞻,且损害味觉神经与唾液分泌,妨碍消化机能,槟榔渣刺激胃壁,导致胃黏膜发炎甚至穿孔,影响营养吸收,造成营养不良。

展开阅读全文

篇18:橄榄是槟榔吗 并不是一个东西

全文共 1387 字

+ 加入清单

很多人都觉得橄榄槟榔很像,以为是一种东西,其实并不是,橄榄和槟榔的区别还是蛮大的,不信听我讲给你听。

橄榄是槟榔吗

槟榔跟橄榄都属于亚热带地区的植被,也同样属于乔木,不过一个属棕榈科一个属于橄榄科,个头大小差不多,颜色也差不多相同。所以就会导致有些人会分不清楚!

槟榔属温湿热型阳性植物,喜高温、雨量充沛湿润的气候环境。所以生长在热带、亚热带地区。槟榔含有很多人体所需的营养物质和有益物质,还含有20多种的微量元素。槟榔还是重要的中药材,据药监局部门透露,我国有225个药品种都含有槟榔。槟榔具有“杀虫,破积,降气行滞,行水化湿”的功效。

而橄榄的营养也是相当丰富,果肉内含蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素C以及钙、磷、铁等矿物质。并且含钙量也是很高,特别易于人体的吸收,最适用于女性、儿童最适用。而中医认为,橄榄味甘酸,性平,人脾、胃、肺经,有清热解毒、利咽化痰、生津止渴、除烦醒酒之功,适用于咽喉肿痛、烦渴、咳嗽痰血等。两个植物别看长的差不多,但是功效还是各有各的特点!

橄榄小知识

橄榄(学名:Canariumalbum(Lour.)Raeusch.)橄榄科橄榄属乔木植物。高可达35米,胸径可达150厘米。小叶3-6对,纸质至革质,侧脉12-16对,果序长1.5-15厘米,具1-6果。卵圆形至纺锤形,成熟时黄绿色,外果皮厚,核硬,两端尖,核面粗化。花期4-5月,果10-12月成熟。

橄榄原产中国南方,中国福建、台湾、广东、广西、云南、日本(长崎、冲绳)及马来半岛等地区均有栽培,野生于海拔1300米以下的沟谷和山坡杂木林中,或栽培于庭园、村旁。

橄榄是很好的防风树种及行道树。木材可造船,作枕木,制家具、农具及建筑用材等。果可生食或渍制,药用治喉头炎、咳血、烦渴、肠炎腹泻。核供雕刻,兼药用,治鱼骨鲠喉有效。

橄榄的保存

橄榄的采收有别於一般水果,它不是一粒粒的用手摘下来,大部份都是拿竹竿打下来,再从树上摔下来多少有点损坏,所以鲜橄榄的保存很重要。

存放刚买回来的新鲜橄榄,可用天然原料,不用任何化学品。方法是:

用可饮用的水洗净橄榄果,然后将它们泡在10%的盐水里,这样可以去除苦味,并可放置6个月。一般只要苦味达到可接受的程度,就可将橄榄果从浸泡的盐水里拿出来。

再另备一份浸泡水,比例是1份葡萄醋,3份6-8%的盐水,把橄榄果放在玻璃瓶里,将浸泡水注入,并倒一些橄榄油在顶上,然后封严。

也可以加入干萝勒、芥末籽、辣椒碎、月桂叶,要看你存放的是什么品种的橄榄而选择。

有的橄榄果是在其变黑(完全成熟)的时候采摘的,而其它橄榄则是在青色或红色时(半成熟)采摘的;有些人喜欢将橄榄分别在青色、红色和黑色时都摘一些,第一步的浸泡按颜色分开来做,第二步浸泡时放在一起,这样颜色漂亮,味道也多样化。

另外橄榄怕湿,所以,如果您不想做任何加工的话,可以在它的旁边放上干燥剂或者是喜欢吸湿气的东西,确保更好地保存。比如可以放在装入少量大米的瓶子罐子里,大米吸湿,而且保存时不要洗,等吃的时候再洗。

橄榄能用来泡水喝吗

橄榄可以泡水喝。橄榄,又名青果,因果实尚呈青绿色时即可供鲜食而得名。人们对于橄榄油耳熟能详,却很少有人知道鲜橄榄的功效。鲜橄榄性平,味甘酸,能清肺利咽,生津解毒,中医素来称橄榄为“肺胃之果”,对于肺热咳嗽、咯血颇有益,同时果肉中富含膳食纤维,适用于咽喉肿痛症状,对于经常使用嗓子的职业人群如教师、导游、客服等来说,更有良好的护嗓功效。

展开阅读全文

篇19:槟榔是啥

全文共 113 字

+ 加入清单

槟榔,是单子叶植物纲、初生目、棕榈科。槟榔原产于马来西亚,中国主要分布在云南、海南及台湾等热带地区。

槟榔是重要的中药材,在南方一些少数民族还有将果实作为一种咀嚼嗜好品 ,但其为世界卫生组织国际癌症研究机构致癌物清单1类致癌物。

展开阅读全文

篇20:槟榔卡喉咙里面怎么办

全文共 423 字

+ 加入清单

生活中有很多人特别喜欢嚼槟榔,可以说已经达到了一种上瘾的程度。但是大家都知道,槟榔的咀嚼的过程中会出现很多槟榔渣,一不小心就会卡在喉咙里。槟榔卡喉咙里面怎么办?下面小编为您支招。

如果有槟榔渣滓扎在咽喉部,会有咽喉部扎疼,不舒服的感觉。建议多喝水向下冲洗,如果还没有好转,去医院做喉镜检查。如果槟榔渣持续留在喉咙,很容易导致划伤喉咙黏膜,造成炎症感染等问题。而且,还会在吃其他食物的食物出现阻碍,对身体的危害下着实不小。

专业的医生可以通过肉眼或者仪器,帮助患者查看嗓子中是否存在槟榔渣。如果存在也可以看到位置以及大小,然后会用镊子帮助患者将卡在喉咙的槟榔渣取出来。如果有炎症就需要口服消炎药,一般一至两周就可以痊愈了。以后再嚼槟榔的时候一定要注意,避免类似事件再次出现。

相信大家看过小编的介绍之后,已经知道了卡在喉咙里的槟榔应该如何拿出来。食道卡住异物该如何正确急救?这就需要大家平时多关注一些意外伤害急救小知识,才能在发生意外的时候及时进行抢救。

展开阅读全文