0樟树市文化特点精彩20篇
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73篇1：中国武侠文化有哪些特点?水浒传当中的武侠精神是什么?
全文共 993 字
+ 加入清单中国人一直都对江湖、武侠有着很深的情节。每个人心中似乎都有一个大侠梦，身怀绝学，隐秘于江湖之上，有能力做行侠仗义的事情。其实我们在谈论武侠文化时，不仅仅说的是类似金庸那样的武侠小说，《水浒传》就是一本非常有武侠精神的小说，甚至要比现代流行的武侠小说更加真实。在《水浒传》的世界里，大家把“情义”二字发挥到了极致，人在江湖身不由己，这种无奈的选择才是江湖所给出的道理。
中国人对武侠的认识离不开文艺作品，司马迁的《史记.游侠列传》可以算是最早有文字记载的中国武侠，太史公笔下的“布衣之侠”“乡曲之侠”“闾巷之侠”，成为了天下大众心目中的英雄。
司马迁笔下描写的武侠到底都是些什么人呢?在司马迁看来，所谓武侠者，应该是扶危济困，古道热肠之人，而不在于谁武功高强。他重的是侠而不是武，在《史记.游侠列传》中，司马迁从不渲染武打场面。他认为的侠，首先是一种伦理道德，这种对侠的核心判断一直影响着之后二千多年的中国武侠文化，练武只是武侠的一部分，而行侠仗义才是武侠的重中之重。
司马迁写了鲁国的朱家(人名)，朱家不热衷于追求功名，却是一名行侠仗义之士。被他救过的英雄豪杰就有几百人，朱家曾相助季布，使他逃过了追杀，当汉朝建立之后，季布成为了开国功臣，朱家却深居不出，低调做人，始终不肯与季布见面，也不向别人夸耀自已对季布的救命之恩，在他眼里，荣华富贵如过眼云烟。朱家仗义疏财，而自已却生活节俭，这样的高风亮节，世所罕见。
《水浒传》是中国最具有武侠精神的长篇小说，书中描写的宋江吴用等一百零八将在梁山结义，他们以义字当头，路见不平一声吼，该出手时就出手。鲁智深拳打镇关西，后来又大闹野猪林，为了能给弱者金氏父女出头和挽救兄弟林冲，不顾自已的一切。还有燕青救主，石秀劫法场等等，对于梁山好汉们来说，兄弟意味着一切。他们侠与义并举，侠肝义胆，为了朋友两肋插刀。
到了近代，民族主义成为了武侠小说的又一大动力。武侠小说家金庸、梁羽生将民族主义元素融入武侠之中，他们笔下的人物有浓浓的民族大义情结，尤其是梁羽生，更是将一种民族主义情绪发挥到了极致。
金庸《射雕英雄传》里的郭靖、杨康，两人的名字出自抗金名将岳飞的诗句“靖康耻，犹未雪，臣子恨，何时灭”。正是因为“国家兴亡，匹夫有责”的侠义理念，在主宰着金庸、梁羽生这样的小说家，才使得他们要以武侠的形式来表达内心的民族主义情绪:用一身侠骨和一颗丹心驱除一切来犯之敌。
篇2：英国文化的特点，三大特点认识英国人
全文共 1026 字
+ 加入清单跟随小编一起来了解英国文化的特点，自由主义文化特点：西方的自由主义早在古希腊城邦政治中就深人人心，到了16世纪以后，欧洲资产阶级为反对封建专制和教会的权威，发展了自由主义的政治学说。
其一，贵族等级制文化特点。
英国社会一直存在着明显的等级区分，这主要是由于贵族制强大而持久的影响造成的，虽然英国较先进行了反封建的资产阶级革命，但是贵族制从未被彻底否定过，贵族等级制一直在英国有举足轻重的影响，以至在资产阶级革命后的一百多年依然被称为“贵族的世纪”。
贵族文化能成为传统文化的重要部分，是因为第一，英国贵族具有强烈的社会责任感，无论是抗击外敌还是反对封建王权，贵族都带头参与；第二，相对欧洲大陆贵族而言，腐化堕落、荒淫无耻、无所作为等现象在英国贵族中较为少见：第三，英国贵族有崇尚勇敢、公正、理智、自制、喜爱乡居等品性。
其二，自由主义文化特点。
西方的自由主义早在古希腊城邦政治中就深人人心，到了16世纪以后，欧洲资产阶级为反对封建专制和教会的权威，发展了自由主义的政治学说。由于英国历史进程的独特性和洛克等人的倡导，英国的自申主义文化在观念和实践都形成了与欧洲大陆国家不同的传统。
与法国和德国的情况相反，英国人的“自由传统”在反封建的斗争中却得到强化。历史学家E一吉本在《罗马帝国衰亡史》中称他们“英勇”、“热爱自由”。英国贵族制盛行，单个贵族的力量相对薄弱，不能独立为王或制服国王，但是大小贵族间却因之成为平等关系，能自由行动，并且国王违反法律时，贵族们能联合起来与国王抗衡，因而形成了国王享有权利，但必须履行义务，臣民服从义务，但以享有自由权利为前提的格局。
其三，因循守旧、固步自封、祟尚传统的文化特点。
英国历史演变的一个重要特点是其文化传统有较大的连贯性，这种连贯性必然导致英国人坚持一种传统观，即崇尚过去的智慧和成就，崇尚蕴涵传统的制度和生活方式。加上英国历史上属于农耕社会，乡绅观念影响深远，必然造成英国人生性保守。
对大多数英国人来说，古老是一种资产，而不是负累，远古的时代可能是最美好的时代。英国人不希望剧烈的社会变革来打乱他们宁静的生活、威胁到他们优越的特权地位，迫不得已时总是千方百计把变革控制在自己可接受的范围内。时至今日，在英国许多古老的制度和观念仍然盛行，如王室、贵族制度、公学、绅士风度等。
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篇3：彝族的文化风俗和特点
全文共 365 字
+ 加入清单彝族文化风俗和特点是：长幼、男女之间的礼俗、服饰礼俗、客人入座礼俗、建筑礼俗、饮食丰富等。
1、长幼、男女、主客之间的礼俗：途遇长辈时，晚辈们须待立在一侧，让年长者先行；长辈入室，年幼者必须让年长者入座，然后再依次入座；在吃饭的时候，长辈坐在上席的位置，下辈依次坐在两旁和下方；
2、服饰礼俗：彝族男女喜欢用自织自染的土布做衣服，男子头缠青布包头，内衬白衣，外套是青色对襟领褂，而中青年妇女都穿深蓝色土布包头，上衣是蓝色短面襟，并且背襟比面襟长；
3、客人入座礼俗：当客人入室时，主人坐在客人的左边，小辈坐在客人的对面；
4、建筑礼俗：彝族村寨大多是彝族聚居的大村寨，并且彝族忌讳向北开门，无论是房门、灶门和厩门都不向北方；
5、饮食丰富：彝族的主食土豆、玉米、荞麦、大米等，肉食类以牛、羊、猪、鸡为主，豆类大多是以黄豆、胡豆、豌豆等为主。
篇4：中华文化的两大特点
全文共 402 字
+ 加入清单中国文化的两个主要特点是历史悠久、博大精深。文化的力量融入了中华民族的活力、创造力和凝聚力。只有这样，中国文化才能持续和持久。中国文化不仅对当今中国人民的价值观、生活方式和发展道路产生了深远的影响，而且对人类的进步和世界文化的发展产生了深远的影响。
中国文化博大精深的表现在：独特的语言文字；浩瀚的文化经典；世界著名的科技；丰富多彩的文学艺术；充满智慧的中国哲学；完整而深刻的道德伦理。
语言、文化经典、科技、哲学、道德伦理共同构成了中国民族文化的基本内容。茶文化、葡萄酒文化、饮食文化、服装文化和建筑文化是中国传统文化的重要组成部分。
中国文化源远流长，博大精深，是世界文化花园中一朵璀璨的奇葩。民族文化具有强大的生命力，是中华民族不断壮大的力量源泉。民族文化的力量融入到中华民族的生命力、创造力和凝聚力中。中华文化是团结和凝聚各民族的思想纽带。
随着时代的变迁和实践的发展，中华民族的传统美德不断丰富和发展。
篇5：云南饮食文化有什么特点
全文共 843 字
+ 加入清单每一个地方都还是会有着非常的多的不同的饮食文化，所以我国的饮食习惯风俗有哪些是我们外出旅游要学习的知识。云南是一个美丽的省份，这里的风景好文化气息浓重，来这里游玩的人很多，美丽的地方饮食文化一定也很独特的，那么云南饮食文化有什么特点呢？下面就带大家来了解一下这一旅游饮食安全知识。
云南的饮食文化，以表现出受川味辛辣、注重小吃的深刻影响，菜肴讲究鲜嫩，原料采用及烹饪方式的多样化以及具有云南地方和民族的鲜明特色为基调，以兼收并蓄、体现多种文化的交融为主要特征。其文化内涵，一方面具有千余年来云南历史发展累积的深厚积淀，另一方面又表现出近数十年吸收国内外多种文化的色彩。
云南饮食文化以本色突出、复杂多元和丰富多彩引人注目，同时其发展程度有限，在原料加工、菜式设计、规范操作和相关文化的打造、宣传等方面，较先进省份稍逊一筹，未形成被烹饪界认可的“滇式菜系”或地方风味流派。中国烹饪界有“四大菜系”，“四大菜系”之说，或进一步扩展为地方风味十二流派，均无云南饮食文化的位置，难免使人感到遗憾。
云南饮食文化的一个重要特点，是可按地理区域划分为若干区域性的饮食文化。云南的区域性饮食文化，其文化内涵与居住民族的分布、历史发展的影响、区域性动植物资源、区域性气候、地理交通的状况以及社会经济发达的程度等，都有密不可分的联系，例如：以昆明、楚雄、玉溪为中心的滇中区。元代以来，昆明一直是省治的所在地，也是全省政治、经济、文化与交通的中心。楚雄、玉溪深受昆明风气的左右与影响，上世纪三四十年代玉溪被称为“小昆明”。云南饮食文化的多样性、复杂性以及兼收并蓄、百花齐放等特点，在这一地区体现最为鲜明。云南各地的特色菜肴、酒茶水以及饮食文化传统，在这里均有一席之地。近数十年，该地区的饮食文化深受联系密切的其他地区，尤其是北京、广东、湖南等省市以及美国、泰国、越南、缅甸等国家的影响。滇中区不断推出新的菜式，形成新的饮食风尚和饮食观念，推动和左右着全省饮食文化的潮流，同时也成为反映云南饮食文化变迁的主要窗口。
篇6：赫哲族的鱼餐文化是怎样的?赫哲族鱼餐文化有什么特点?
全文共 1038 字
+ 加入清单中国是一个十分讲究因地制宜的国家，所谓靠山吃山，靠水吃水就是这样，所以说不同的环境就造就出了不同的饮食文化。我国的赫哲族当然也不会例外了，常年生活在水边的他们，经过了时间的洗礼，赫哲族便形成了独居民族特色的“鱼餐”文化。那么接下来我们就一起来了解一下赫哲族的鱼餐文化吧。
过去的赫哲族是一个靠山吃山，靠水吃水的民族，冬天两块板就可以上山打猎，夏天三块板就可以下水捕鱼，丰富的鱼文化是无法复制的，最早的网是用柳树皮、椴树皮纤维纺成绳织成网，后来发展到使用线绳网。
从那时开始，在渔民地区流传这样一句俗话“三天打鱼，两天晒网”，很多人都理解为渔民懒惰，不着调，不会过日子，而实际上这种线绳织的网经过野猪血煮完后有血腥味，可以吸引鱼，但在水里泡的时间长了，易腐烂和挂水草，必须打三天鱼，就得拿到岸上晒一晒、抖一抖，补一补，才可以继续使用。
所以说“三天打鱼、两天晒网”是生产过程中的一个环节。并不是特指渔民懒惰。渔猎民族赫哲族，由于从古到今长期过着捕鱼狩猎生活，大部分时间生活在网滩和山林中，因此，他们的饮食以生食为主。
在中国少数民族中，从饮食文化发展的历史看，还保留着比熟食习俗更加古老的生食习俗。生活在中国东北地区的赫哲族，渔业是其主要的生产方式，在那里形成了独特的“鱼餐”。
赫哲族有吃生鱼的习惯。从鱼皮、鱼籽到鱼肉、鱼脆骨都有生吃的妙法。刹生鱼、炒鱼片、烤“塔拉哈”、炒鱼毛，刚刨花鱼片，成为食鱼的传统习俗。客人光临，渔民们为考验你是不是真正的朋友，使拔刀从活蹦乱跳的鱼身上割下一块肉，用刀挑起递给你，如果客人从刀上咬下鱼片吃下，那就会得到热情的款待;否则，就别想登家门。
赫哲族招待亲友和客人常以“刹生鱼”表示尊敬。“刹生鱼”的制作，是用鲤、鲩、鲟、鳇、鳙等鱼先将肉从鱼骨上剔下两整块，切成相互连接的鱼条，再将鱼肉从鱼皮上片下，切成鱼丝，然后拌上用开水烫过的土豆丝、绿豆芽、杨皮、韭菜、辣椒油、醋、盐等，吃起来清香鲜嫩。这种生食习俗，在许多民族中都不同程度地保存着。
赫哲族有一些独特的鱼、肉类风味食品，可以分成：生食有生鱼干、生肉干和新鲜生鱼。
新鲜鱼的吃法较多，主要是拌菜生鱼。还有一种冬季食用的冻鱼片，如果尊贵的客人来了，有一盘冻鱼片是上等的下酒佳肴，其味鲜美凉爽，现在仍然备受人们的欢迎。
熟食如加工好的鲟、鳇、鲑鱼子，其营养价值较高。也将鱼片和兽肉蒸、烤、煎、炖、煮、炒等技法加工后食用。其中鱼松每餐必不可少。
典型食品有：拌菜生鱼，赫哲人叫“他勒卡”，鱼松，赫哲人叫“它斯恨”。
篇7：广东地区的饮食文化有什么特点
全文共 761 字
+ 加入清单流传广东人喜欢生吃食物，那么广东人日常饮食习惯是怎样的呢?广东地区的饮食文化有什么特点?接下来请大家来寻找答案吧。
广东地区的饮食文化有什么特点?小编总结如下;
普天之下，好吃之人无处不在，大家都说广东人“野蛮”、“恶心”、“没文化”。固然，在国家明令禁止的情况下依然捕食果子狸、穿山甲等动物的行为并不值得提倡，但以此理由给广东人的饮食习惯盖棺定论，实在有失公允。英国人爱吃血淋淋的牛排，法国人爱吃超高胆固醇的鹅肝，日本人爱吃新鲜宰割的刺身，美国人爱吃油炸的垃圾食品，北京人爱吃饲养方法残忍的填鸭，不同的文化造就了不同的饮食习惯，这是一个地区种族身份认同的主要标志，对于不好的饮食习惯，我们愿意逐步改进，但关于我们饮食习惯的肆意批评和毫无根据的攻击，我们拒不接受。
粤菜，作为中国八大菜系之一，在中原风俗和荆楚文化的的影响，融合本地的食俗，在顺德菜的基础上，吸取潮州菜和客家菜的精华，逐渐演变和发展起来，时至今日，粤菜仍然在吸收世界各地菜系的优点和精华，不断进步。粤菜讲究“鲜、嫩、爽、滑”四字真言，烹饪食材的最大宗旨就是发挥食材本身的味道，一切调料都是为加强食材自身风味而服务的，这与讲究调料的川菜、湘菜等菜系大相径庭。
广东人“以食为先”的生活风格，使广东的饮食业规模高踞全国之首，吸引了全国各系美食和外国餐饮业的大举进军，从极尽豪华的高级食府到物美价廉的平民大排档，还有食肆如林、可容成千上万人吃喝的美食街，总是食客如云，显出了“美食之都”的豪气，形成“天下美食尽在广东”的局面。
广州菜是广东受众最多的菜系，潮州菜以精致典雅着称，客家菜则以原汁原味见长。打算去广东旅游的小伙伴们有口福了，即便这样大家也不要贪吃哦，以免造成消化不良。下期旅游饮食安全小知识讲座中小编给大家讲讲我国的饮食习惯风俗有哪些，精彩内容大家不要错过哦。
篇8：吴越文化的特点有哪些，吴侬喃语
全文共 900 字
+ 加入清单吴越文化分布在中国江浙一带，其文化特点与当地为人是很相似的，外柔内刚。
说到吴越地区，你们会想到什么？是说话特点：吴侬喃语？还是江南水乡的柔和又有其个性？
接下来我们就来正确认识吴越文化，了解吴越文化的特点有哪些。
吴越文化又称江浙文化，是汉文明的重要组成部分，也是江浙的地域文化。吴越文化区以太湖流域为中心，其范围包括今上海、江苏南部、浙江、安徽南部、江西东北部，以钱塘江为界，吴越文化可细分为“吴文化”和“越文化”，两者同源同出。
吴越文化的特点：
（1）海纳百川
海纳百川、兼容并蓄。一方水土涵养一方人文，溯（长）江、环（太）湖、濒海的“山水形胜”，造就了吴越文化缔造者的文化习性与人文精神，注定了这一方文化与生俱来的开放胸怀。今天更要不断强化这种开放开拓的自觉意识，努力将长三角文化打造成“包孕吴越”、“汇通大海”的多元文化体。
（2）聪慧机敏
聪慧机敏、灵动睿智。吴越文化的创生和传承，既是优越地理环境的造化，更是经济社会发展的结晶。吴越人民世代相袭的聪明才智，非但赋予锦绣江南特有的柔和、秀美，而且熔铸出由这些精雅文化形式所体现的审美取向和价值认同。重视教化、尊重人才，蔚然成风。长三角文化要不断提升自身的品位，理当对其予以充分吸纳并使之不断发扬光大。
（3）经世致用
经世致用、务实求真。吴越之地商品经济率先起步，市民阶层形成较早，实业传统、工商精神、务实个性和平民风格等，都是吴越文化包括海派文化中不可或缺的内容。毫无疑义，大力弘扬崇真向善、淳朴平实、诚信守份的精神，正是如今思想文化建设和核心价值体系建设面临的重任。长三角文化的繁荣发展，离不开求实、务实风格的延续。
（4）敢为人先
敢为人先、超越自我。善于创造、勇于创新是吴越文化、海派文化共同的秉性，也是这一区域文化充满生机与活力的内生动力。只有始终坚持这种永不止息的创新精神，增强突破意识，摆脱狭隘的视域和地域羁绊，才能进一步助推长三角区域的文化整合，在切实加强先进文化建设、实现中华文明的伟大复兴中，不断谱写新的华章。
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篇9：当代中国饮食文化的特点
全文共 360 字
+ 加入清单当代中国饮食文化主要有五点，分别为风味多样、四季有别、讲究美感、注重情趣、食医结合。
风味多样：我国地大物博，各地在气候、风俗、物产习惯都存在差异。因此，在饮食上也有很多风味。我国有“南米北面”的说法，口味上有“南咸北甜冬酸西辣”之分，主要有粤闽、淮扬、齐鲁、巴蜀四大风味；
四季有别：一年四季，按季节来吃。冬天味醇厚，多炖焖；夏天凉爽清淡，多凉拌冷冻；
讲究美感：中国的烹饪，注意食物的色、香、味、形、器的协调，对于食物会精心装扮、达到色、香、味、性、美的和谐统一，让人有精神和物质上高度统一的享受；
注重情趣：我国的烹饪对食物的命名、进餐的节奏、品味的方式、娱乐的穿插都有一定的要求。中国的菜名雅俗共赏，出神入化。如“全家福”、“狮子头”、龙凤呈祥”等；
食医结合：我国的烹饪技术会采用食物原料的价值，从而做成各种美味的佳肴。
篇10：台湾文化发展的四大特点
全文共 1159 字
+ 加入清单台湾历史文化源远流长、博大精深。台湾每一座城市的城市文化也是非常深厚。台湾文化有四大特点：古老性、迟发性、多元性和同源性。接下来小编我将详细的介绍台湾文化发展的四大特点。
古老性
所谓“古老性”，首先是说台湾的史前文化相当久远：早在数万年前的旧石器晚期，就已有人类在那里生存和活动；早在数千年前，台湾的原住民便有了美术及音乐的创作，他们“能作细布，亦作斑纹布刻画其内，有文章以为饰好也”，并能“歌如犬嗥，以相娱乐”。隋代已能“雕刻禽兽”，“歌呼蹋蹄，一人唱，众皆和，音颇哀怨。扶女子上膊，摇手而舞”，美术和歌舞均有了较大进步；虽不会文字，但已懂得“望月亏盈，以纪时节，候草药枯，以为年岁”，实际上已有了最简单古老的“历法。此外，原住民同胞至今还保留着数千年前大陆南方古越族人的许多风俗习惯；而汉族民间，在语言习俗方面也是“古风犹存”。所有这些都说明，台湾文化确实源远流长，十分古老。
迟发性
所谓“迟发性”，是说台湾的开发和步入文明社会的时间远比大陆晚得多，直到宋元之际才有汉文化的传入，明代才逐渐进入开发期，明郑时代才迈入封建制的门槛。当时，中国大陆的封建文明至少已延续了二千多年的时间了。不过，台湾的开发虽迟，然而一旦注入汉文化的先进血液，便很快发展起来，不但跨越了奴隶社会的发展阶段，由原始社会直接步入封建文明，而且只用了大约短短二百年的时间，就赶上乃至超过祖国大陆大多数省区的经济文化发展水平，这不能不说是一个值得探讨的奇迹。
多元性
由于历史的原因，台湾文化还呈现出明显的“多元性”：它既有原住民的“土着文化”；更具有“闽文化”、“岭南文化”的显着特质；同时还有“中原文化”、“吴越文化”、“荆楚文化”等大陆其他地区文化的特征；此外，还存在着相当程度的“外来文化”（西方文化和日本文化）的影响。正由于台湾较之大陆内地更多地受到各种东西方文化的撞击和影响，从而吸收、融合了各种文化的许多有益。
成分，在长期的历史演变过程中，逐渐形成了一种颇具特色的台湾地方文化，不断地丰富着中华文化的内涵，为中华文化的发展作出了自己的独特贡献。
同源性
然而，台湾文化的“同源性”则是不言而喻的：“闽文化”也好，“岭南文化”也好，“吴越文化”、“荆楚文化”还是“中原文化”也好，统统都是以“华夏文化”为主体的中华民族各地域文化；而“土着文化”也大多属于远古时代由大陆。
南方传入的古老中华文化的一个支脉；即便是“外来文化”中的日本文化，众所周知，也曾受到过中华文化的很大影响。因此，台湾文化尽管有其浓郁的地方特色，但我们可以毫不含糊地说：它实实在在的是中华文化的一种自然延伸和发展，与祖国大陆同属于一个不可分割的文化系统。
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篇11：简述英国西餐礼仪以及饮食文化的特点
全文共 2161 字
+ 加入清单想要去英国，那么就先来了解英国的西餐吧，毕竟大家都是要去品尝当地美食的，下面是小编为大家整理的简述英国西餐礼仪，希望能够帮到大家哦!
英国饮食文化的特点
1.早餐求快
传统的英式早餐有煎培根、香肠和煎土司。这叫做“煎食”。但现在多数人都很忙，没办法每天都吃这种丰盛的早餐，所以现在最流行的早餐种类有：一碗玉米片加牛奶;一些优格加新鲜水果;土司涂果酱，通常在早餐时喝茶、咖啡、或果汁。
英国人仍在周未享用传统的英式早餐。各个旅馆或饭店，尤其是大家所熟知的家庭式旅馆(B&Bs)皆有供应传统的英式早餐。
2.午餐从简
英国人的中餐很快就解决，不像意大利人。通常午餐只需三十到四十分钟，许多英国人吃三明治，或许是因为三明治是英国发明的。通常人们早上在家做好三明治，然后在午餐时间食用，三明治是英国人的便当。同样受欢迎的午餐为烤马铃薯。
点心在英国相当普遍，特别是巧克力，且特别在早上约十一点和下午三点。英国儿童是世界上吃甜食最甚者，这使得英国牙医非常忙碌。
3. 晚餐正式
一天当中最丰盛的是晚餐，也称正餐，至少三道菜，最常见的主菜是烤炙肉类浇肉汁，以及牛排、火腿、鱼类等，还有土豆泥、蔬菜沙拉等，一般还要喝啤酒或葡萄酒。饭前要先喝汤，饭后上水果。
4.饮茶有讲究
英国人对饮茶情有独钟。喝茶在英国人看来是一种乐趣，为西方各国之冠。他们尤其爱喝中国的祁门红茶。但在喝法上与我们不同，一般要加少许牛奶，而且是先把奶倒入茶杯再冲茶，并非在沏好的茶中加牛奶，许多人还喜欢再加些糖。但英国人在工作中不喝茶，多是在茶点休息时喝，一般在吃饭时和饭后不喝茶。
5.喝酒是喜好
英国人在进餐的时候，通常都爱喝啤酒,还爱好喝威士忌等烈性酒。进餐时习惯于先喝酒，喜欢喝葡萄酒、啤酒、威士忌等。另外，苏格兰人对家乡特产烈酒威士忌很喜欢，但许多人已不喝纯威士忌了，而是加冰水、苏打水或汽水。从口味来看，英国人和澳大利亚人喜爱甜酸味，不喜太咸，注重营养，讲究新鲜，健康食品很受欢迎。
6.饮食多元化
英国的饮食和烹饪不断地发生着很大的变化。中餐、印度餐、意大利餐、法国餐与英国各地传统饮食一样受到欢迎，麦当劳、汉堡王、意大利批萨饼、印度餐馆、中国餐馆和外卖店彼彼皆是。在大多数城市，印度、巴基斯坦和孟加拉餐馆与黎巴嫩、波斯、印尼、西班牙、墨西哥的摩洛哥餐馆争奇斗艳。这些舶来品饮食，就构成了英国的现代饮食。
看了简述英国西餐礼仪的人还看了：
简述英国西餐礼仪
西餐餐具分置于中央食盘的左侧和右侧因为西方人吃饭，习惯左手用叉，右手使刀，刀叉数量与菜肴数量相等如果左右刀叉件数不同，通常叉会多于刀这表示多出来的叉，有专门的用途
西餐上菜的顺序是前菜—主菜—甜点
通常会有3副功能对应的刀叉，由外向内排列。摆在最外侧的刀叉，用于前菜沙拉。如果前菜有汤，沙拉刀的右侧还会有汤匙(假如食盘右侧有多余勺子，喝汤用最右最大的那把)。汤碗则会被置于中央食盘的上方，如果前菜有贝类，食盘最右侧还会有海鲜叉。夹在中间的刀叉，用于鱼类主菜。最靠近食盘的刀叉，用于肉类主菜。在中央食盘之外的餐具左上角是面包盘和黄油刀。正上方是甜品勺和蛋糕叉。右前方可能会有一大一小两个咖啡杯对应着汤匙左侧的茶匙、咖啡搅拌匙。
西餐餐具分置于中央食盘的左侧和右侧因为西方人吃饭，习惯左手用叉，右手使刀，刀叉数量与菜肴数量相等如果左右刀叉件数不同，通常叉会多于刀这表示多出来的叉，有专门的用途。
英式西餐
简洁与礼仪并重。英国的饮食烹饪，有家庭美肴之称。英式菜肴的特点是：油少、清淡，调味时较少用酒，调味品大都放在餐台上由客人自己选用。烹调讲究鲜嫩，口味清淡 ，选料注重海鲜及各式蔬菜，菜量要求少而精。英式菜肴的烹调方法多以蒸、煮、烧、熏、炸见长。英式菜肴的名菜有：鸡丁沙拉、烤大虾苏夫力、薯烩羊肉、烤羊马鞍、冬至布丁、明治排等。同时fish and chips(鱼与薯条)是大众最熟悉的英式餐品。
英式早餐
英国戏剧家毛姆曾说过：“要在英国吃的好，就应该一天吃三顿早餐。”
据英式早餐协会(一家伦敦非营利组织，“致力于维护全英式早餐的历史和传承”)称，煎炸食物还要追溯到19世纪初，当时，英国乡村贵族在狩猎前或者休闲和阅读之前，往往喜欢享用一顿丰盛的早餐。此后，随着19世纪中产阶级的出现，越来越多的英国人开始模仿富人的生活方式，全套英式早餐就是其中一个方面。在认识到一顿丰盛的早餐是一天繁重生活的良好开端之后，工人阶级很快也加入其中。到1950年代，煎炸食物已经成为英国的国民早餐。
不同于欧陆早餐面包加咖啡的简单搭配，英式早餐以菜点丰富著名。需要说明的是标准英式早餐中这么多种类的食品不是供客人选用其中几样，而是全都放在一个大餐盘里让客人大快朵颐。
英国许多家庭式旅店称为“Bed&Breakfast", 顾名思义就是提供床和早餐，在这些小旅店里，往往可以吃到正宗的英式早餐。许多英国酒店还打出“完全英式早餐”的招牌来吸引游客，甚至在下午也可以让游客吃到喷香可口的英式早餐。现在，英式早餐已经超脱了“早餐”的原意，而是在更广的层面上代表了英国独特生活方式的一部分。
英式早餐包含了丰富的食材，烤番茄、炒蛋、香肠、培根、茄汁黄豆、蘑菇、炸薯块、血肠，再搭配面包(吐司、可颂、丹麦卷、炸面包)。除此以外还会搭配英式早餐茶或者果汁、牛奶、咖啡等。这样丰富的早餐我想说中饭可以不用吃了，哈哈。
篇12：立春的农业文化特点是什么
全文共 985 字
+ 加入清单立春。古代汉语的解释里，它代表的是春天的开始，是过去许多人家开始盘算自家“一亩三分地”的时刻。以下是小编为你整理的立春农业文化，希望能帮到你。
农事事项
时至立春，气温、日照、降雨时常处于一年中的转折点，趋于上升或增多。
小春作物长势加快，油菜抽苔和小麦拔节时耗水量增加，应该及时浇灌追肥，促进生长。
农谚提醒人们“立春雨水到，早起晚睡觉”大春备耕也开始了。
虽然立了春，但是华南大部分地区仍是很冷的“白雪却嫌春色晚，故穿庭树作飞花”的景象，因此要预防寒潮低温和雨雪天气对农业生产的影响，农村要抓紧对越冬作物的田间管埋，中耕松土，追施返青肥，防冻保苗。
民间习俗
立春期间，气温、日照、降雨，开始趋于上升、增多。但从气候学上来说，立春只是春天的前奏。我国东北、西北地区清明入春，华北地区春分入春，长江中下游惊蛰入春，西南地区雨水入春，只有华南地区立春节气可作为春的开始。
所谓“一年之计在于春”，自古以来立春就是一个重大节日，叫立春节。立春时天子亲率三公九卿、诸侯大夫去东郊迎春，祈求丰收。回来之后，要赏赐群臣，布德令以施惠兆民。这种活动影响到民间，使之成为后来世世代代的全民迎春活动。
立春时民间有“咬春”的习俗，立春吃春饼，是人们对“一年之计在于春”的美好祝福;而“咬春”嚼萝卜，则取古人“咬得草根断，则百事可做”之意。一个咬字，是心情，更是心底埋下的吃得了苦的一种韧劲儿。
立春日，民间还有“打春”习俗，又叫“鞭春牛”。春牛在塑制时，要在肚子里塞上五谷，当牛被打烂时，五谷就流了出来，拾起谷粒放回仓中，预示仓满粮足。
立春后，人们在春暖花开的日子里，喜欢外出游春，俗称出城探春、踏春。
1.什么是政策性农业保险政策性农业保险的特点
2.农行的企业文化必要性是什么
农业特点
一年之计在于春。在农业生产中，立春后开始计划农事活动安排，对全年丰收打好基础具有重要意义。立春节气的天气，对农业气象有一定的预见性，也一定程度指导着农业生产。
民间有许多谚语：
以晴天无雨为依据的有“立春晴，雨水匀”、“立春晴，一春晴”等;
以雨雪为依据的有“立春雨淋淋，阴阴湿湿到清明”、“打春下大雪，百日还大雨”等;
以雷电为依据的有“雷打立春节，惊蛰雨不歇”、“立春一声雷，一月不见天”等;
以冷暖为依据的有“立春寒，一春暖”;
以风力为依据的有“立春北风雨水多”、“立春东风回暖早、立春西风回暖迟”等等。
人们能根据这样一些谚语经验安排各项生产活动。
篇13：西方法律文化的基本特点
全文共 2456 字
+ 加入清单西方法律文化一词源于古希腊、古罗马，发物于欧洲中世纪后期，历经罗马法复兴、人文运动、启蒙运动和资产阶级革命而走向成熟。下面是小编收集的一些关于西方法律文化的基本特点包括，希望对你有帮助。
什么是司法的独立性
司法独立是西方国家司法制度的第一大特点，主张司法权必须同行政权和立法权分立，非经司法机关，非经正当司法程序，不得剥夺任何人的生命、自由和财产。
“司法独立”源于资产阶级的分权学说，从历史上看，它的提出是具有进步意义的。它是新兴资产阶级为对抗封建帝王的专制统治，特别是反对专制君主控制司法机关，随意逮捕、审讯甚至处死臣民而进行的一种抗争，是资产阶级反对王权专横暴戾统治的一面大旗。基本要求各国的司法独立的内容存在很大差异，不过，作为共同的司法原则，它还是存在基本的要求，否则就不是司法独立。
司法独立是衡量社会制度化程度的重要指标。司法不独立的社会其制度化程度必然低，因为制度得以存在的基础：程式化的运行容易被任意所打乱。
程序正义的意义
程序正义视为“看得见的正义”，其实是英美法系国家的一种法律文化传统和观念。这源于一句人所共知的法律格言：“正义不仅应得到实现，而且要以人们看得见的方式加以实现”。
案件不仅要判得正确、公平，并完全符合实体法的规定和精神，而且还应当使人感受到判决过程的公平性和合理性。换句话说，司法机构对一个案件的判决，即使非常公正、合理、合法，也还是不够的;要使裁判结论得到人们的普遍认可，裁判者必须确保判决过程符合公正、正义的要求。
西方国家法治最优的国家形象
西方国家法治最优的国家形象是德国，形象是源于文艺学的一个概念。所谓形象，是指文学艺术把握现实和表现作家、艺术家主体思想感情的一种美学手段;是根据现实生活各种现象加以艺术概括所创造出来的负载着一定思想情感内容、因而富有艺术感染力的具体生动的图画。而国家形象，就是由公民、组织或者国家自身通过各种方式所塑造、描绘或自然展现的，承载一定的情感内容和价值追求，被国家以外的主体、内部的个体及其后代所能感知的外在体现。
不同时代和不同国家对法治有不同甚至迥异的理解和实践，法治发展进程具有多样性和曲折性。欧洲不同国家之间不同的法治观念和法治实践源于不同的法律、政治传统和发展状况，以及法治实际运行的社会结构。
4大法系是什么
世界五大法系是法学家们根据世界各国法律基本特征划的五大法系：欧洲大陆法系、英美法系、伊斯兰法系、印度法系、中华法系。由于历史原因，有些国家或地区，如菲律宾、南非、英国的苏格兰、美国路易斯安纳州、加拿大魁北克省的法律兼有两系的特点。而在亚洲和非洲的一些国家和地区的法律，往往兼有西方某一法系与原有的宗教法系的特点，如印度法律主要属于普通法法系，但又属于印度教法系;叙利亚法律主要属于民法法系，但又属于伊斯兰教法系。总体上讲，英美法国家主要是英国及其过去的殖民地英国、美国、加拿大、澳大利亚、新西兰、马来西亚、印度、巴基斯坦等;不包括英国的苏格兰、美国的路易斯安娜州、加拿大的魁北克省。
西方法律文化的基本特点包括
从法律文化的阶级性来划分，大致包括三个阶段，即古希腊罗马希伯莱的奴隶社会法律文化，中世纪封建神学的法律文化，和近代资产阶级法律文化。在这几个阶段中，有一些一以贯之的主题和关注的中心问题，这形成了西方法律文化的特色。其特点可以概括如下：
①自然法思想贯穿西方法律文化发展始终。古希腊、古罗马的思想家认为，来自于神的自然法是真正的法律、代表了正义和理性，具有高于一切人类立法的权威。这种观念一方面使世俗法难以成为某个人随心所欲的工具;另一方面，将君主与人民都置于上帝或“理念”之下，使人们崇尚自己的精神创造物而不崇拜君主。中世纪，自然法成为上帝法律的代名词，是一切法律的源泉，到资产阶级革命时期，资产阶级将自然法理论作为反封建斗争的武器。主张自然法代表人类的理性，把贸易自由、契约自由、自由竞争以及人权、平等等看作是“自然”存在。资产阶级的平等观、权利观、自由观以及法治观都源于自然法观念。
②民主思想始终是西方法律文化发展的主线之一。古希腊的雅典以法律推行奴隶制民主政治。有著名的“贝壳放逐法”。资产阶级革命时期，针对封建的专制统治提出“天赋人权”、“主权在民”、“人民主权”等主张，并以此为理论根据建立资产阶级的宪政和法制。
③罗马法对西方法律制度的发展影响深远。其特点是发达的民商法。在西方，“法”字与“权利”相通。法律文化始终贯穿这样一个精神，即法律是个人权利的确认者、保护者，承认个人的价值、尊严和自由。与此相对应，西方法制的一个突出特点是法律个人主义观念的盛行，西方法也被认为是以个人为本位的。所以反映简单商品生产的最完善的罗马法对西方法律制度的发展发生了重大影响。从12世纪到15世纪，欧洲出现了“罗马法复兴时期”，许多国家纷纷采用罗马法。各国资产阶级取得政权后，大都以罗马法为基础建立和改造自己的法律体系。最典型的是法国民法典和德国民法典。英美法系也受到罗马法的影响。
④独具特色的“契约精神”。古希腊雅典的法律中就规定了买卖、借贷、物品、保管、合伙、租赁及人身雇佣等契约种类。罗马法主要是契约法。资产阶级思想家们创“社会契约”说，将国家说成个人与统治者签订“契约”的结果。英国历史学家、法学家梅因(1822~1888年)提出了法律文明成长的著名公式：所有进步社会的运动，是一个“从身份到契约的运动”。把以个人自由为基础的契约制度作为区别现代型法制与传统型法制的基本尺度。古希腊亚里士多德就系统阐述：“法治优于一人之治”的法治观点。资产阶级革命时期，新兴资产阶级针对封建专制人治提出“法治”主张，包括法律至上，限制君权、罪刑法定、法律面前人人平等法治原则。西方资产阶级建立统治以后，又纷纷建立资产阶级“法治国家”。西方法律文化是人类法文化中富有特色的一支，它与以中国传统法律文化为代表的东方法律文化形成鲜明的对此，在各自的发展进程中，应自觉吸收对方文化中的优秀成份来弥补自身的不足。必须反对欧洲文化中心论，这种观点在法律领域认为欧洲法律文化是人类法律文化的唯一样板，以西方法律文化的标准来评价其他文化的优劣长短。
篇14：腊八节起源及饮食文化特点
全文共 3005 字
+ 加入清单腊八节起源及饮食文化特点有哪些你知道吗?腊月最重大的节日，是十二月初八，古代称为“腊日”，俗称“腊八节”。从先秦起，腊八节都是用来祭祀祖先和神灵，祈求丰收和吉祥。一起来看看腊八节起源及饮食文化特点，欢迎查阅!
腊八节的其他美食
1、腊八豆腐
腊八豆腐是安徽黔县民间风味特产，在春节前夕的腊八，即农历十二月初八前后，黔县家家户户都要晒制豆腐，民间将这种自然晒制的豆腐称作“腊八豆腐”。
2、腊八粥
我国喝腊八粥的历史，已有一千多年。最早开始于宋代。每逢腊八这一天，不论是朝廷、官府、寺院还是黎民百姓家都要做腊八粥。到了清朝，喝腊八粥的风俗更是盛行。在宫廷，皇帝、皇后、皇子等都要向文武大臣、侍从宫女赐腊八粥，并向各个寺院发放米、果等供僧侣食用。
在民间，家家户户也要做腊八粥，祭祀祖先。同时，合家团聚在一起食用，馈赠亲朋好友。中国各地腊八粥的花样，争奇竞巧，品种繁多。其中以北平的最为讲究，搀在白米中的物品较多，如红枣、莲子、核桃、栗子、杏仁、松仁、桂圆、榛子、葡萄、白果、菱角、青丝、玫瑰、红豆、花生……总计不下二十种。
人们在腊月初七的晚上，就开始忙碌起来，洗米、泡果、拨皮、去核、精拣然后在半夜时分开始煮，再用微火炖，一直炖到第二天的清晨，腊八粥才算熬好了。腊八粥熬好之后，要先敬神祭祖。之后要赠送亲友，一定要在中午之前送出去。最后才是全家人食用。吃剩的腊八粥，保存着吃了几天还有剩下来的，却是好兆头，取其“年年有余”的意义。
3、腊八豆
腊八豆是我国湖南省传统食品之一，已有数百年历史，民间多在每年立冬后开始腌制，至腊月八日后食用，故称之为“腊八豆”。
4、冰
腊八前一天，人们一般用钢盆舀水结冰，等到腊八节就脱盆冰并把冰敲成碎块。据说这天的冰很神奇，吃了它在以后的一年里都不会肚子疼。
腊八节的由来
按照中国农历，每年十二月被称为腊月，而腊月初八日又被称为“腊八节”。
“腊”，《说文解字》称“腊，冬至后三戌，腊祭百神”，可见“腊”本是古代的一种在冬至后第三个戌日举行的祭祀活动。《礼记·月令》载：“(孟冬之月)天子乃祈来年于天宗，大割祠于公社及门神，腊先祖五祀，劳农以休息、之。”孔颖达在注疏中解释说：“腊，猎也。谓猎取禽兽以祭先祖五祀也。”
由此可知这个节日的创立，是远古时代每年年终祭祀先祖的一种习俗。对于这一祭祀习俗，《风俗通》记载说“夏曰嘉平，殷曰清祀，周曰大腊，汉改曰腊。腊者，猎也，田猎取兽祭先祖也”。各种禽兽经过一年的生长，膘肥毛美，歇冬的农人猎之用干祭祀，可谓取之有道，用之当时。但当时腊祭的日期并不固定，规定在每年冬至后的第三个戌日举行，并将这个日子称为“腊日”。将“腊日”定为每年的“腊月初八”始于南北朝时代。南朝梁代的宗凛在《荆楚岁时记》中明确记载说“十二月八日为腊日。”干是，腊八这天便成为腊月里重要的一个节日了。
“腊八”这个节日得以盛行，除了古老的腊祭原因以外，与后世的佛教传说也有很大关系。据史书记载，在佛教传入中国以后，因传说释迎牟尼出家后，苦于修行，在饥饿困境中得一牧羊女用“奶粥”搭救，这个日子换算成中国农历，也正好是腊月初八。佛门为了弘扬此事，宣称腊月初八是佛祖释逝牟尼的“成道日”，佛教徒便在这一天施粥扬义，弘扬佛法，举行各种浴佛活动。因而腊八又成为了佛教的“成道节”。由此，我国固有的传统节日“腊八节”的和风俗活动在中外文化交流过程中得以丰富和发展。
腊八节，时在农历十二月初八日，中国人简称“腊八”。中国远古时代的一种祭礼称腊，也就是人们常在冬月用猎获的禽兽祭祀先人以祈福避灾，称之为“腊月”。猎、腊古时相通。后来便将十二月称为“腊月”，将举行冬祭这一天称为“腊日”。腊日当时并不固定在腊月初八。从先秦起，被当作“年节”欢度。到了汉代，才明确了从冬至过后的第三个戍日为“腊日”，不过在这一天并不吃腊八粥，而只是作为祭奉诸神的日子。直到南北朝时，才将腊月初八日固定为“腊八节”。人们借此祭祀祖先和天地神灵，并祈求丰收和吉祥。
《荆楚岁时记》记载：“十二月八日为腊日，谚语：‘腊鼓鸣，春草生。’村人并击细腰鼓;戴胡头，作金刚力士以逐疫。”以此来迎接新春之情景。腊八也是佛祖成道节，据传，佛教创始人释迎牟尼在得道成佛之前，曾遍游名山大川，访间贤明，寻求人生的究竟和真谛。一天他走到一荒僻处，又累又饿，晕倒在地。正好这时，一位牧女取来泉水一口一口地喂他，又从山上采来野果加进小米为之熬制成粥，释迎牟尼吃了，顿觉元气恢复，精神振奋，感到那粥真是美味甘露，然后他又洗了澡在菩提树下静坐沉思，于十二月初八日得道成佛。从此，每到这天寺院众僧便举行集会，诵经演法，喝黍米粥，以示纪念。
腊八节起源及饮食文化特点
腊八节起源：
传说一：腊八节是农历腊月(十二月)初八，起源于元未明初，据说当年朱元璋落难在牢监里受苦时，当时正值寒天，又冷又饿的朱元璋竟然从监牢的老鼠洞刨找出一些红豆、大米、红枣等七八种五谷杂粮。朱搜索元璋便把这些东西熬成了粥，因那天正是腊月初八，朱元璋便美名其曰这锅杂粮粥为腊八粥。美美的享受了一顿。后来朱元璋平定天下，坐北朝南做了皇帝，为了纪念在监牢中那个特殊的日子，他于是把这一天定为腊八节，把自己那天吃的杂粮粥正式命名为腊八粥。
传说二：腊月初八，我国人民有吃腊八粥习俗。
据说腊八粥传自印度。佛教的创始者释迦牟尼本是古印度北部迦毗罗卫国(今尼泊尔境内)净饭王的儿子，他见众生受生老病死等痛苦折磨，又不满当时婆罗门的神权统治，舍弃王位，出家修道。初无收获，后经六年苦行，于腊月八日，在菩提树下悟道成佛。在这六年苦行中，每日仅食一麻一米。后人不忘他所受的苦难，于每年腊月初八吃粥以做纪念。“腊八”就成了“佛祖成道纪念日”。“腊八”是佛教的盛大节日。解放以前各地佛寺作浴佛会，举行诵经，并效仿释迦牟尼成道前，牧女献乳糜的传说故事，用香谷、
果实等煮粥供佛，称“腊八粥”。并将腊八粥赠送给门徒及善男信女们，以后便在民间相沿成俗。据说有的寺院于腊月初八以前由僧人手持钵盂，沿街化缘，将收集来的米、栗、枣、果仁等材料煮成腊八粥散发给穷人。传说吃了以后可以得到佛祖的保佑，
所以穷人把它叫做“佛粥”。南宋陆游诗云：“今朝佛粥更相馈，
反觉江村节物新。”据说杭州名刹天宁寺内有储藏剩饭的“栈饭楼”平时寺僧每日把剩饭晒干，积一年的余粮，到腊月初八煮成腊八粥分赠信徒，称为“福寿粥”“福德粥”意思是说吃了以后可以增福增寿。可见当时各寺僧爱惜粮食之美德。腊八粥在古时是用红小豆、糯米煮成，后来材料逐渐增多。南宋人周密着《武林旧事》说：“用胡桃、松子、乳蕈、柿蕈、柿栗之类做粥，谓之‘腊八粥’”。至今我国江南、东北、西北广大
地区人民仍保留着吃腊八粥的习俗，广东地区已不多见。所用材料各有不同，多用糯米、红豆、枣子、栗子、花生、白果、莲子、百合等煮成甜粥。也有加入桂圆、龙眼肉、蜜饯等同煮的。冬季吃一碗热气腾腾的腊八粥，既可口有营养，确实能增福增寿。
腊八习俗：
习俗一：吃冰腊八前一天，人们一般用钢盆舀水结冰，等到了腊八节就脱盆冰并把冰敲成碎块。据说这天的冰很神奇，吃了它在以后一年不会肚子疼
习俗二：吃腊八粥荤腊八粥1、土豆和小米各120千克煮半熟，大蒜20千克均捣碎后用兆福牌原味牛油调和2、冬瓜片35千克，白菜丝25千克。青椒丝15千克，鸡肉末25千克作配料放入3、加入适量清水和调味品：味精、盐、黄酒、花椒等然后文火相煮4、煮至冒气停火几分钟，然后再文火相煮，反复三次左右即可出
篇15：岭南文化的特点：集历史与地理的特色
全文共 1519 字
+ 加入清单岭南文化有着悠久璀璨里历史印记，从岭南遗址材料中可以看出他是由其他文化的融合还有吸收演变而来的。在地区文化中岭南文化由于地理位置的关系主要是以海洋文化还有农业文化为源头，随着后来的发展逐渐形成自身独有的特点。那么今天就随小编一起来看看岭南文化都有哪些历史和地理特点吧。
从地域上来说，岭南文化大体分为广东文化、桂系文化和海南文化三大块。明清之际，岭南三系文化相互融汇贯通，岭南文化真正有自己独立的风格、精神，并区别于南方文化。岭南文化形成后在政治、哲学、学术、艺术、经济、工艺和生活各方面全面发展，至晚清达到了高峰时期。到了近代，岭南得风气之先，成为中西文化交流的重要津梁.
多种文化思潮交错而织成绚丽多彩的画面，岭南文化成为中国政治、思想、文化革命和发展的先导。从洪秀全金田起义、康梁变法、何子渊的教育革新到孙中山领导的民主革命，岭南文化始终是中国近代政治革命的重要代表和领导力量。这段时期，岭南文化精神实质是战斗、革命、革新精神。
从此之后，新中国成立、改革开放，以及经济的高速发展，为国内各地方文化的复兴提供了条件。上世纪七、八十年代，广东进入新文化时期，起飞的经济与岭南风格的粤语文化、粤式生活方式结合在一起，形成了岭南文化的现代阶段。
广州作为现阶段岭南文化的中心之一，具有悠久的历史，距今四五千年的新石器时期开始，有建城前的百越文化、建城后的汉越文化融合和中西文化交融。一直绵延不断形成了自己独特风格和鲜明的地域文化特色。从考古文物到文献记载.
从历史遗址文化、建筑文化、民俗文化、园林文化、商业文化、宗教文化到各种文化艺术，都贯穿着一种开放的人文意识，特别是革新意识、商业意识、务实意识和平民意识，反映出广州人的开放观念、兼容观念和改革观念。传统的文化艺术，从粤语、粤剧、广东音乐、广东曲艺、岭南书法、岭南画派、岭南诗歌、岭南建筑、岭南盆景、岭南工艺到岭南民俗和岭南饮食文化，都反映出岭南文化丰富内涵和独具一格、绚丽多姿的岭南地方特色。
岭南建筑及其装饰是中国建筑之林中一枝奇葩，千百年来，经过历代建筑匠师的辛勤劳动，充分利用了南国的自然资源，结合南国人民的生活特点，形成了风格独特的建筑艺术，在中国建筑之林中占有重要的地位。以其简练、朴素、通透、雅淡的风貌展现在南国大地上。它主要分为广府建筑，潮汕地区建筑以及客家建筑。
岭南建筑的特点，通常表现有：在功能上具有隔热、遮阳、通风的特点。建筑物顶部常做成多层斜坡顶。外立面颜色以深灰色、浅色为主。以及方形柱的运用。岭南建筑的布局、装饰的格调十分自由和自然。由于气候温和，人们活动空间向外推移，因而，露台、敞廊、敞厅等开放性空间得到了充分的安排，人们从封闭的室内环境中走向了自然，形成岭南建筑装饰空间的自由、流畅、开敞的特点。如北京路的骑楼，就有岭南建筑的特点。
从古老的民间传说开始，就具有一种与众不同的开放心态，至今南海神庙中还立有波罗国使者达奚司空的塑像，西来初地还有达摩祖师的遗迹。著名的岭南画派，就是在继承国画传统技法的基础上，借鉴了西洋画的技术而形成。饮誉世界的粤菜风味，不但吸取了国内八大菜系的技艺，也吸取了西菜烹饪之精要。特别是改革开放以来，广东人更发挥了这方面的潜质，在全国率先敞开大门，在对外经济、文化的交往中扮演了引人注目的角色，这并不是偶然的。
【结束语】岭南地区远离中国传统文化内核，处处迸发出一种超越“传统导向”的进取精神。郑信是在泰国建立吞武里王朝的广东人，而在近代文化史上，涌现了一批努力超越传统导向的文化名人，如岭南画派祖师高剑父，民主革命家孙中山，思想启蒙运动的先驱梁启超等，这些灿烂的群星，代表了岭南文化的思想，他们的言行与业绩，亦可见岭南文化的特异风格。
篇16：山西饮食文化有哪些特点
全文共 503 字
+ 加入清单我国的饮食习惯风俗有哪些是我们外出旅游要了解的知识。山西自古以来就是文化大省，在华夏的文明中占有崇高的地位。不管是在艺术文化还是旅游文化上，可以说是多如繁星，恒河沙数。要说到山西的饮食文化跟它的遥远历史一样，那么山西饮食文化有哪些特点呢？下面就带大家来了解一下这一旅游饮食安全小知识。
（1）面食为主食，且制作精良。山西有“面食之乡”的雅称。山西面食花样繁多，普通面粉可以作出近百种面饭；而且用料广泛，可用多种杂粮制成不同样式的面食。老舍先生称赞山西面食是：“驼峰熊掌岂敢夸，拨鱼猫耳实且华”。
（2）喜食杂粮，但各地具有不同食俗。山西人喜食杂粮，干饭稀饭结合，主粮杂粮调剂，花样多，南北风味各异。
（3）醋是必备的调味品，且食用功能在日益扩大。山西人爱吃醋则是人所皆知。山西人见面的第一句问候语便是“吃了”。
（4）擅酿能饮，酒文化源远流长。山西人喜饮白酒，在山西的大部分地区有着“无酒不成席”的饮食观念；同时山西具有悠久的酿酒历史，擅酿能饮是山西人饮食习俗的特点之一。
（5）城市饮食文化日趋多元化。随着社会生活的多元化，城市人口来源的多元化，在山西，城市人的饮食出现了由传统的饮食习俗向多元的饮食习俗转化趋势。
篇17：美国文化特点是什么？个人主义是核心
全文共 819 字
+ 加入清单关于美国文化的特点，肯定有很多人都知道，个人主义这方面，是美国文化的核心，那么，美国文化的特点会围绕着个人主义来体现吗，还是有其他意义上面的要求，想了解，不妨跟小编一起往下城市文化看看。
可能感兴趣》》沈阳地标建筑
美国文化的主要内容是强调个人价值，追求民主自由，崇尚开拓和竞争，讲求理性和实用，其核心是个人中心主义：个人至上、私欲至上、追求个人利益和个人享受，强调通过个人奋斗、个人自我设计，追求个人价值的最终实现。
这种刻意塑造自我，追求个性化的个人主义有其积极的一面，也有消极的一面。它调动了个人的积极性，使许多人的智慧和潜力得以充分发挥，从而促进整个民族与国家的振兴和发展。然而，人人以自我为中心，人际关系就难以融洽，整个社会也会缺乏凝聚力。
美国公众注重成就，仰慕英雄，有深厚的成就崇拜和英雄崇拜的心理积淀。个人成就是所有美国人价值观中评价最高的价值之一。美国人有很强的成就（或成功）意识。成功是所有美国人的追求，是诱人的前景，前进的动力。他们坚信，一个人的价值就等于他在事业上的成就。一些事业有成的企业家、科学家、艺术家和各类明星，成了新时代的英雄。他们个人奋斗的过程和结果，成了社会文化价值取向的参照系，父母教育子女的活教材。
美国是流动性很大的社会。这种流动体现在两个方面：地域性流动和社会性流动。美国相对的开放自由、发达的交通和冒险好动的传统使许多美国人从乡村流到城市，又从市中心流向郊区；从北方流到南方阳光地带，从一个城市流到另一个城市。
美国社会阶级不像欧洲国家那样固定，加上公共教育的普及，使沿着社会阶梯向上流动成为可能。许多生活在美国的人，无论是土生土长的美国人，还是漂洋过海来到美国的外国移民，都有一个梦，即通过自己的努力，改变自己的社会地位，实现自己的人生梦想，这就是人们常津津乐道的“美国梦”。
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篇18：中国饮食文化的特点
全文共 289 字
+ 加入清单中国饮食文化的特点：风味多样、讲究美感、四季有别、食医结合、注重情趣。
风味多样：我国幅员辽阔，各地的气候、风俗习惯以及物产都存在着差异性。长时间以来，在饮食上也就有了各种风味；
四季有别：我国是按照季节的变化来调味和配菜的。冬天味醇浓厚，夏天清淡凉爽；
讲究美感：中国的烹饪不仅技术精湛，而且还讲究菜肴美感的传统，比较注重食物的色、味、香、形、器的协调，给人一种精神和物质高度统一的特殊享受；
注重情趣：我国的烹饪在很早之前就已经开始注重品味情趣，不仅对饭菜点心的香、色、味有着严格的要求，而且还对它们的命名、进餐时的节奏等都有一定的要求；
医食结合：利用食物原料的价值，做成各种美食。
篇19：大暑的特点和节气文化
全文共 1280 字
+ 加入清单大暑天气的燥热很危险，一定要注意易燃易爆的物品远离阳光和高温，同时一些火星子也要完全扑灭，不然发生火灾会给我们的生活带来麻烦。下面是小编为大家整理的大暑的特点和节气文化，希望对您有所帮助!
大暑节气如何养生
大暑节气的时候天气潮湿但是很热，人们易因高温高湿使汗液不易蒸发，或是高温造成汗液渗出过多使人体水分得不到及时补充，而发生中暑。因此，大暑时节，起居调养最重要的一点就是做好防暑工作。避免在高温下长时间工作，出门时避开烈日，同时要适当补充水分，以感身心舒适为宜。体质寒的人应以热饮为主。大暑时节，虽天气炎热，但阴气也开始增长，人体腠理疏松，脏腑内里空虚，此时若贪凉，或久卧空调房间，或过度饮用生冷、瓜果、甜腻之品等，易造成腹痛、呕吐、腹泻等症状，对自己的身体造成损伤。
大暑的特点和节气文化
在我国的传统文化里面，我们对于生活的馈赠更多的是对老天爷的那种感恩，所以我们有很多的收成都伴随着传统的祭祀活动，烧伏香，“过大暑”伏香，大暑节气气温最高，农作物生长最快，大部分地区的旱、涝、风灾也最为频繁，抢收抢种，抗旱排涝防台和田间管理等任务很重;因此百姓烧香祈福，祈求风调雨顺，百谷丰登;还有一种说法接近于中医的灸，在伏天里用药香熏烤特定的穴位，可以治疗多种顽固的疾病。在大暑节那天，莆田人家有吃荔枝、羊肉和米糟的习俗，叫做“过大暑”。在大暑节那天，亲友之间，常以荔枝、羊肉为互赠的礼品。大暑吃冷面，把煮好的面条放到竹筒中过水冷却，供大家品尝。据说吃过这种竹筒冷面后夏天不会中暑。
大暑传统习俗
1、饮伏茶
伏茶，顾名思义，是三伏天喝的茶。古时候，很多地方的农村都有个习俗，就是村里人会在村口的凉亭里放些茶水，免费给来往路人喝。每个凉亭里都有专人全天煮茶，保证供应。
2、晒伏姜
伏姜源自中国山西，河南等地，三伏天时人们会把生姜切片或者榨汁后与红糖搅拌在一起，装入容器中蒙上纱布，于太阳下晾晒。充分融合后食用，对老寒胃，伤风咳嗽等有奇效，并有温暖保健的功效。
3、烧伏香
烧伏香是说大暑这天要去庙里祈祷风调雨顺，求雨消暑。
4、斗蟋蟀
大暑节气时，乡村田野蟋蟀最多，中国有些地区的人们茶余饭后有以斗蟋蟀为乐的风俗。
5、送“大暑船”
送“大暑船”是浙江沿海地区，特别是台州好多渔村都有的民间传统习俗，其意义是把“五圣”送出海，送暑保平安民。送“大暑船”时，伴有丰富多彩的民间文艺表演。
大暑节气的民俗也体现在吃的方面，这一时节的民间饮食习俗大致分为两种：一种是吃凉性食物消暑;一种是在大暑时节吃热性食物。例如：鲁南地区“喝暑羊”、福建莆田吃荔枝、广东地区吃“仙草”、台湾地区吃凤梨。
大暑是在什么季节的节气
大暑节气是在一年四季的夏季，大暑是二十四节气之一，是整个夏季最热的时期，这个阶段农作物生长较快，但也有一部分出现旱、涝等灾害，大暑期间昼夜时差较大，白天时间通常为13个小时，夜间则是11个小时，非常的适合晚睡早起。
大暑的养生
在炎热的三伏天，我们可以感受到外湿内热，所以有很大的影响到食欲，消食解胀同时帮我们的脾胃进行一定的护养，帮助我们消化，这是非常有必要的，所以我们一定要去除身体内的失火，平常吃一些黄瓜，绿豆，薏米，而且因为这个时候的气温比较独特，我们不能够贪凉。
篇20：弄堂是什么意思，弄堂的建筑文化特点
全文共 1321 字
+ 加入清单弄堂，是上海和江浙地区独有的民居形式。是上海城市文化的象征。在上海，至今也保留了原始的上海弄堂，形成了当地具有历史特色的文化之一。本期的弄堂文化，带你去了解弄堂是什么意思，弄堂的建筑文化特点。
弄堂，即小巷，是上海和江浙地区特有的民居形式，它是由连排的老房子（包括石库门）所构成的，并与石库门建筑有着密切的关系。它代表近代上海城市文化的特征，创造了形形色色风情独具的弄堂文化。弄堂的行行种种、弄堂的性感、弄堂的感动，它已经成为上海城市的华丽的背景色。弄堂作为休闲娱乐、儿童活动、交易等活动的场所。弄堂可分为广式里弄、新式石库门里弄、新式里弄、花园式里弄等形式。
从高空俯看：纵横交织的道路犹如动脉，把城市分成若干个小区；每个小区之内，又有许多建筑与建筑之间形成的小通道，它密密麻麻布满全城，就像毛细血管那样细小却充满了生机。对这些小通道，各时代、各地区、各民族都有不同的称呼，上海人则把它唤作“弄堂”。
“弄堂”古时写作“弄唐”。“唐”是古代朝堂前或宗庙门内的大路。这个汉字在两千多年前的《诗经》中就已出现。它在古代汉语中有多种含义，后来作为“大路”的这层意义渐渐被历史冲淡。及至近现代，人们已记不起“唐”这个字与建筑学有什么联系，因而代之以另一个在建筑学上有意思的汉字“堂”。
“堂”原来是对房间的称谓，与大路、小巷无甚关系，但在近现代汉语中，它与建筑学的联系毕竟比“唐”更紧密些，而且又与“唐”谐音，这样“弄唐”就演化成了“弄堂”。其实，称“弄堂”的不只是上海人，中国江南地区都这样称呼。但是弄堂能与北京的胡同一样着称于世，却主要是因为近代上海大批里弄住宅的兴起。
它将居民的居住空间有序地分隔成公共空间（街道）、半公共空间（总弄）、半私密空间（支弄）和私密空间（住宅内部）这样几个不同的层次，但又将这些不同层次的空间有机的组织在一个有序的系列中。这种空间组织方式，对外由于相对封闭，因此产生了强烈的地域感、认同感和安全感，使得整个弄堂形成了一个完整的社区。
对内，这种空间组织方式又能带来一种浓烈的邻里感和社区感。总弄是整个弄堂内居民相互交往的公共活动空间，次弄则是近邻之间的半公共交往空间。在这样的生活空间极易产生出亲密的邻里关系，许多人不正是由于这种和睦的邻里关系而不愿搬离弄堂吗？
临街的弄堂住宅好似一堵厚“墙”，将整个弄堂团团围住，使它们同后的弄堂成为一个封闭的区域。城市嘈杂的街道与弄内安静的居住环境，被它截然分开。弄堂成为一种绝好的闹中取静的理想居住区。至于整个弄堂的对外联系，则仅为少数几个弄堂口。
然而这堵“厚墙”不是一堵真的墙。它在空间上将内部封闭起来，但在视觉上却又是开敞通透的。它的底层多为小商铺。这些店铺将弄堂与外部的城市公共生活联系起来，使弄堂具有了一个“外向型”的空间特征。
同时，弄堂的沿街空间还给整个弄堂带来了强烈的视觉上的统一性与可识别性。间或出现的底层店铺，形式各异的二层阳台，带来各种图案装饰的顶部女儿墙或开有老虎窗的瓦屋顶，错落有致、富有韵律，形成了上海城市空间中最具有特色的街景之一。
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