正宗家养土鸡多少钱一斤热门20篇

莱阳梨很是有名，不仅和其他梨子一样食用，还可以用来酿酒，其中莱阳梨膏是治疗支气管炎、伤风咳嗽的良药。

莱阳梨哪个地方的最正宗

表面粗糙，有褐色锈斑，看起来长的很丑，外边卖的那些表面看起来很光滑，斑点均匀的都不是正宗的，有很多是为了方便管理而套的方便袋，正宗的莱阳梨是露天长的。掉在地上是不会摔的好几半的，也不是就一棵树。这些都是道听途说而已。

梨乡莱阳地处胶东半岛腹地，南濒黄海、河海交汇，让这座城市光照充足、四季分明，冬无严寒，夏无酷暑。莱阳地势北高南低，北有低山丘陵，南有平原沃土，五龙河由北向南穿境而过、汇入黄海，恰好养育了沿河两岸的种植梨果人家。

400多年来，莱阳的梨农们辛勤地培育了莱阳梨。优越的气候、土壤条件，让一个梨果的一生，从开花结果，到采摘收获，都享尽了得天独厚。

莱阳梨之所以成为梨果之中的佼佼者,是与它生长的自然环境分不开的。“桔生淮南则为桔,生于淮北则为枳。”莱阳梨主要产地在五龙河流域，那是一片神土宝地。原来,莱阳境内有五条大河,即清水河、墨水河、富水河、蚬河和白龙河。这五条河在照旺庄五龙河口汇流。相传古时候那里汇成一个巨泽,现在已淤积成一片广阔的油沙地。这种细沙土壤里腐植质特别多，含云母也多,土质松散,通透性好,对光的反射性强。因此这里栽培的梨树能进行充分的光合作用,并且由于这种沙土升温急,散热快,昼夜温差大,梨树白天在光合作用中获得糖分,晚上低温不易消耗,从而加快了梨果糖分的积累。因此,莱阳梨含糖量特别高,达百分之十四左右。比一般梨含糖量高百分之二到百分之三。

莱阳梨和砀山梨哪个好

砀山酥梨含有糖份，矿物质，有机酸和多种维生素，营养极为丰富，是不可多得的果中佳品，除鲜食外，还可加工成梨酒、梨膏梨糖和罐头等，是食品工业的重要原料。梨汁、梨膏具有去热清痰，止咳润肺等药用价值，是人们日常十分喜爱的辅助药剂。砀山酥梨的主要品种有：金盖酥、白皮酥、青皮酥和伏酥等当家品种。其中以金盖酥品种质量最佳。1987年砀山全县产梨一亿多斤。砀山酥梨生、熟食俱佳，老少皆宜。

莱阳梨皮呈绿黄色，粗糙而有黑斑，果形头粗尾细，看去并不美观。但肉质细嫩，甘甜如饴，且清脆可口，品质居各色梨果之上。

莱阳梨含糖量高达9.76%，比一般梨高2～3%，并含有各种有机酸、维生素等营养成分。莱阳梨不但是美味的时鲜果品，还可以加工成梨干、梨脯、梨酱、梨罐头等，又可以用来酿酒、酿醋。此外，它还具有清肺、化痰、止咳的功效，用它制作的“莱阳梨膏”、“止咳糖浆”是治疗支气管炎、伤风咳嗽的良药。

所以对于二者好坏之分，无非看个人口味以及食用功效。

莱阳梨什么时候成熟

莱阳境内流传“七月的核桃，八月的梨，九月的柿子乱赶集”的谚语，道出了核桃、柿子、莱阳梨的成熟和采摘时节，其中的“月”是指农历月而言。每年的阳历9月底到10月上旬，莱阳梨达到生理成熟期，系采摘旺期，此时梨果的品质最佳。每年9月26日至10月16日，莱阳都会举办莱阳梨文化节，各地游客齐聚梨园，采摘梨果、体验梨乡风情，这是梨农丰收的时节，也是莱阳一年最热闹的时节。

前一段时间，“长安十二小时”是一场大火，引起火水晶柿子，这不是一个新的东西，成为著名的。看着雷佳音喜欢吃柿子的样子，作者贪婪的胃口也被勾起来了。然而，在互联网上，防伪的消息传遍了全世界。直到那时我们才知道真正的火水晶柿子还挂在树上。所以，首先买些脆柿子来缓解我们的渴望。

在《长安十二小时》中，主角张小静喜欢火水晶柿子(见水印图片来源)

柿子不软的时候为什么会涩？

我相信每个人都知道当你吃硬柿子的时候，会让你嘴巴发紧，但是为什么呢？因为柿子含有一种叫做单宁的化学物质，这种物质在各种植物中普遍存在，是多酚化合物的复杂结构。口腔粘膜和唾液中的单宁和蛋白质会形成沉淀的火聚合体，导致口腔和舌头感觉粗糙和干燥，从而成为我们所说的“涩味”的罪魁祸首。

事实上，当柿子完全从绿色变成黄色时，它们就成熟了，但是由于果肉含有大量的单宁，人们不能低头。只有当柿子变得完全柔软时，这些单宁才会消失，只留下果肉的甜味。这就是为什么有一句谚语说“柿子应该被捏软”。

青柿子(网络地图)

脆柿子是怎么来的？

现在有两种主要的柿子作为果树栽培，甜柿子和涩柿子。涩谷柿子是上面介绍的。即使果实成熟，果肉中仍有大量的可溶性单宁。只有当它变得非常软的时候才能吃。最早的柿子品种属于涩谷柿子。

甜柿是涩柿突变产生的一个新类群。这种柿子果肉中的丹宁酸不溶于水，食用时不会有涩味，所以成熟后可以直接食用，不会变软。现在市场上的柿子品种大多来自日本，如福富柿子、小次郎柿子、爱秋风柿子等。

但是市场上卖的脆柿子除了甜的以外还有涩的柿子。我相信人们等不及柿子变软，等不及品尝，所以他们想出了各种方法来去除果肉中的涩味和可溶性单宁。常用的方法如温水脱涩、石灰水脱涩和二氧化碳脱涩。

秋天的水果，作者最喜欢的是柿子，以前爱吃嫩多汁的软柿子，现在爱吃香脆的柿子，香味和味道类似苹果。吃柿子的季节来了，你是哪个学校的？

(见水印的来源)

终结者来了！不要再散布关于柿子的谣言了！》

洛阳水席作为洛阳的知名美食，在洛阳很多地方都可以吃到，至于味道，肯定是有好有坏。那么，洛阳水席哪家最正宗？洛阳水席哪家最好吃？

洛阳水席哪家最正宗

牡丹燕菜有名气，但是味道一般。

好吃的有莲汤肉片、小碗汤、焦炸丸，腐乳肉，炒粉垛，老城真不同饭店最有名，但是贵，老城西大街的管记水席，杏花村，狮子楼便宜实惠。

十字街有各种小吃，也有水席单做，但是不如饭店的好吃。

民族人士请到东花坛的清真饭店，得月楼、杨氏食楼。

洛阳水席的特点

一是有荤有素，素菜荤做，选料广泛，天上的飞禽、

地下的走兽，海中的游鱼，地里的菜蔬均可入席。可以根据设席者的经济状况，可简可繁，丰俭由人。

二是有汤有水，味道多样，酸、辣、甜、咸俱全，几乎所有的人均能找到合自己口味的菜肴，舒适可口。

三是上菜顺序有严格的规定，搭配合理，选料认真、火候恰当。

洛阳水席，历史悠久，古今驰名。红白大事，宴请宾客，率先用之。洛阳水席又分为高、中、低三个档次，可据情而定，故深受城乡人民的普遍欢迎，千年以来，久传不败。

洛阳水席，来自民间，是洛阳一带特有的传统名吃。酸辣味殊，清爽利口。唐代武则天时，将洛阳水席旨进皇宫，加上山珍海味，制成宫廷宴席,又从宫廷传回民间。遂形成特有的风味。因仿制官府宴席的制作方法，故又称官场席。

洛阳水席的含义

洛阳水席有两个含义：一是全部热菜皆有汤－汤汤水水；二是热菜洛阳水席吃完一道，撤后再上一道，像流水一样不断地更新。洛阳水席的特点是有荤有素、选料广泛、可简可繁、味道多样，酸、辣、甜、咸俱全，舒适可口。

水席八品

全席共设24道菜，包括8个冷盘、4个大件、8个中件、4个压桌菜，冷热、荤素、甜咸、酸辣兼而有之。上菜顺序极为考究，先上8个冷盘作为下酒菜，每碟是荤素三拼，一共16样；待客人酒过三巡再上热菜：首先上4大件热菜，每上一道跟上两道中件（也叫陪衬菜或调味菜），美其名曰"带子上朝"；最后上4道压桌菜，其中有一道鸡蛋汤，又称送客汤，以示全席已经上满。热菜上桌必以汤水佐味，鸡鸭鱼肉、鲜货、菌类、时蔬无不入馔，丝、片、条、块、丁，煎炒烹炸烧，变化无穷。不过，在民间的水席做法仍然有很多种，比如有的最后一道菜是八宝。历史悠久。

每个人口味不同，最正宗好吃的火锅底料也就因人而异。比较好的火锅底料品牌有四川海底捞火锅底料、重庆渝味楠火锅底料、重庆桥头火锅底料、重庆周君记火锅底料、四川麻辣空间火锅底料、四川大红袍火锅底料、重庆德庄火锅底料、重庆红九九火锅底料、重庆饭巢火锅底料等，可以根据个人喜好选择。

四川海底捞火锅底料

和实体店里的味道一样好，味道浓郁，手工制作，味道巴适得板。很有分量，很厚的牛油底料，味道很适中、底料分量足足的，还能炒菜，还能做火锅，经济实惠。

重庆桥头火锅底料

始建于1909年，是一家主要从事餐饮服务、火锅底料生产加工销售等业务的企业。来自重庆百年老品牌，味道杠杠的，每次切一块一袋可以吃三次，麻辣鲜香好吃，做麻辣香锅也可以。

重庆刘家佳码头火锅底料

来自重庆，号称是重庆当地人都会推荐的老火锅底料，主要突出麻、辣、鲜、香。辣辣的，吃起来很过瘾，吃火锅和煮面条够味，火锅味道浓正。

四川麻辣空间火锅底料

创立于2005年，是一家集火锅底料开发、生产、销售和火锅经营于一体的大型产业化连锁餐饮企业。汤色清澈明亮，麻辣味道十足，炖肉火锅都可以，一次只用了半袋就足够了。味道香浓，做火锅时吃起来很过瘾。

四川大红袍火锅底料

价格实惠味道也非常的好吃，味道非常的正宗，是外地人的一大福利，麻辣味道的同时，采用大量的香辛料，使香味更加丰富，底味厚重。

重庆德庄火锅底料

创立于1999年，是一家集火锅产业开发、旅游产业开发、农业产业开发、物流产业开发、火锅原材料配送、火锅文化研究的多元化现代民营企业。重庆火锅老品牌，以其油而不腻、辣而不燥、麻味绵长的特点深受欢迎，各大超市都有销售，味道比较正宗，麻辣味也够足。

空气刘海实在太经典了，妈妈辈就开始流行空气刘海，空气刘海也变幻出很多造型，更加时尚流行，那么自己在家怎么打造空气刘海呢，下面本网小编带大家来看一下空气刘海应该怎么吹？

空气刘海应该怎么吹

浏海虽然只占了头发的一小小块区域，但一个用不好~还真的是会大大的影响到整体的美感啊！相信现在许多女生还是很喜欢用发卷来打造出空气浏海~但没想到搭配扁梳和吹风机，整体的自然度和立体度又更接近韩妞啦！

短浏海的代表人物绝对不能错过Kiki谢琦琦啊~只能说他真的好适合这种浏海喔！

步骤一、使用发卷制造出浏海卷度，可搭配吹风机定型

刚拿下发卷会呈现出非常不自然的卷度~想必这点大家应该都有经验吧(笑)

步骤二、拿出扁梳，并将梳子与浏海垂直放置

步骤三、接着握着梳子的同时，利用吹风机加热定型

对比一下刚拿下发卷的不自然澎度~没想到扁梳+吹风机轻松一吹，居然可以吹出超立体的韩妞自然浏海！

空气刘海适合什么脸型

第一、瓜子脸

瓜子脸的下巴小巧可爱，搭配空气刘海可以修饰脸型，能够使面部的线条更加的柔和，可以让人的气质变得更加迷人。

第二、椭圆型脸

椭圆型脸的下巴刚刚好，用空气刘海可以让五官看起来更加立体，能够带给你不一样的视觉体验，气质变得更加温婉。

第三、鹅蛋脸

鹅蛋脸是公认的美女脸型，五官的比例刚刚好。空气刘海能够更好的突出，鹅蛋脸的精致完美的特点。

第四、圆脸

圆脸的下巴圆润。但是，如果使用中间稍微有点弧度的空气刘海的话，会完美的修饰圆脸的这个缺点。

第五、长脸

长脸的面部线条偏长。普通的空气刘海会让脸部看起来不美观。但是，使用稍长一点的空气刘海会修饰脸部过长的问题。

第六、方脸

方脸的下巴过于生硬。空气刘海搭配内扣会使脸部线条变得柔和，解决下巴问题的困扰，让你的气质变得更加有女人味。

第七、三角脸

三角脸的颧骨过于高。一般的空气刘海不能够修饰颧骨高带来的不美观。但是，可以把空气刘海卷的蓬松把颧骨的缺点遮掩。

第八、菱形脸

菱形脸的颧骨高。颧骨过高会使人看起来冷漠、不好相处。但是，如果利用空气刘海的弧度把颧骨修饰，可以让你的脸型看起来比较完美。

第九、下脸型

下脸型的五官集中在下部，额头较宽。利用空气刘海可以把额头缺陷修饰，让你的脸部看起来更加协调自然。

第十、倒三角型脸

倒三角型脸的额头宽、下巴小巧。空气刘海可以把额头的缺陷遮住，让下巴显得更加精致小巧，让整个人的气质更加柔和。

马尾适合什么脸型

1、看后脑勺形状

后脑勺偏圆的妹子，扎高马尾会更好看。将马尾扎高，圆圆的后脑勺，更显年轻气质。如果是后脑勺比较平的妹子，原则上不建议扎马尾，因为不管是多高的马尾，都会暴露缺陷，要是不喜欢披发，扎马尾的时候需要把头发弄的蓬松一点，营造假象哦！

2、看颧骨、下颔骨

颧骨、下颔骨突出的妹子，一般就是方脸的妹子，长相比较英气，让人印象深刻。如果扎高马尾会显得太有锐气了，还是中马尾更适合你们哦，最好是两侧自然的放下一些头发，遮挡一下方正的脸型！

3、看脸型长短

脸短、脸圆的妹子，看起来比较可爱减龄，却也会不够精神，给人不够专业的印象。所以，脸短的妹子更适合扎高马尾，显精神，更自信哦！

刘海扁塌怎么办

1选对洗发精

头发扁塌往往是因头皮出油问题所致，而头发会出油，不一定是油性头皮，有时清洁过度的干燥头皮也会出现油水失衡状况。头皮与脸皮是同一张肌肤，干性肌肤者头皮通常较干，可选择滋润保湿型的清洁品；油性肌肤者头皮通常较油，可选择控油型清洁品。

2逆着发流吹刘海

想要蓬松秀发，一定要把头发完全吹干！特别是刘海，除了边吹头发边以手左右来回拨干外，逆着刘海分线方向吹能让发根更加蓬松。

3善用热工具

离子夹、电棒这类热工具，能快速挥发发丝油分，当刘海出油时，可用电棒稍微夹个弯度，就能带走刘海上的油光

4抓发蜡的顺序有学问

有使用发蜡抓发习惯者要注意，使用发蜡时先在手上均匀搓开，接着于发中至发尾抓出蓬松感，最后再以剩余的蜡稍微抓出刘海线条。避免先造型刘海能改善过多发蜡附着于刘海造成扁塌问题。

5刘海不能太厚重

担心刘海因出油变成一束一束而剪成厚刘海吗？太厚的刘海因重量较重更容易扁塌，通过剪发让刘海多点层次，也能达成轻盈不扁塌的刘海。

热干面是武汉的名小吃，武汉的热干面是真的好吃，芝麻酱也分好几种，那么热干面没有芝麻酱怎么吃你额，正宗热干面食黑芝麻酱吗。

热干面没有芝麻酱怎么吃

芝麻酱是热干面的关键调料，也是热干面的灵魂所在，如果热干面中没有芝麻酱就不能称之为正宗的热干面了，不过，如果实在没有或者不喜欢芝麻酱的话，也可以用其他的酱代替，如：花生酱、蕃茄酱、辣椒酱、蒜蓉酱等。

正宗热干面食黑芝麻酱吗

热干面是一种很有名的传统小吃，里面中所用到的芝麻酱一般有两种，一种是白芝麻酱，一种是黑芝麻酱，两者虽然颜色不同，但是从口味上来说并没有太大的区别，所以做热干面的时候用黑芝麻酱和白芝麻酱都是可以的，根据自己的喜好选择即可。

买的热干面要煮多久

几十秒到几分钟不等。一般市面上的热干面有干的和半熟的区别，一般干的热干面大约要煮4-5分钟左右，直至它完全断生即可；而已经半熟的热干面只要煮十几二十秒左右，直至热干面烫软即可。注意煮热干面的时间不宜过长，否则会使热干面过烂，失去原本的弹滑口感。

芝麻酱在家怎么做

1、将芝麻洗干净，建议多清洗几次，因为芝麻中有可能存在一些细小的脏东西，多洗几遍是非常有必要的。

2、将清洗好并且已经晾干的芝麻放入锅中炒，一开始时候用中火先把芝麻炒干，然后转中小火，炒到能够用手捏碎芝麻，吃起来觉得很香就可以了。

3、炒好的芝麻放凉后放入搅拌机打成粉，打好的芝麻粉放一部分于搅拌机里再继续搅拌，然后加入适量葡萄籽油或者初榨橄榄油或者麻油，打到油和粉充分融合就好了。

汉语大家都是再熟悉不过的了，我们日常生活中交流所使用的最基础也是最常用的一种语言，是每个人都会使用的预言。不过要说到最正宗的汉语究竟是来源于什么地方，或许很多人首先会联想到北京，其实这里就有一点混淆了，因为以北方方言为基础的是普通话，普通话并不能完全代表汉语。因此，如果要说汉语究竟是哪里才最正宗，我们不妨一起来看看这篇文章吧。1.哪里的汉语最正宗

汉语，从历朝历代开始追溯，每一个中央政权似乎都可以算数，从其滥觞开始，到最终系统化，或许只有过了汉朝，才真正使汉语、汉族和汉文化统合为一。中国有八大官话方言，主要在战国七雄版图之内，以及东北、西南和西北。其中，八大官话分别是北京官话、冀鲁官话、胶辽官话、东北官话、兰银官话、江淮官话、西南官话和中原官话。《方言》一书成书于汉朝。比如《切韵》序，也证明了各地方言都不同，南北方言差异很大。所以一个最基础的事实，中国自古至今，在国语普通话之前没有统一的全民通用语。

粤语是受争议最大的语言。古藉记录汉人进入闽南，只有两次大规模的。一次是唐初，陈政陈元光父子率9600名府兵进入福建云霄镇压“蛮獠乱”。一次南宋灭亡时，宋人逃难到闽南山区。我们国家的标准通用语普通话，他有39个韵母，声调有四个普通人可以说是比较容易学习的，反之，粤语，闽南话潮汕话，温州话，这些地方性的方言，虽然有人说，更符合广韵，更接近古代的汉语发音特点，而广东省政府参事室在封开县主办“粤语源流”学术研讨会。与会专家学者考察论证，与隋代《切韵》对照，封开方言保存了完整的汉代雅言的“浊塞音”，是上古雅言宝贵的遗存，是上古雅言的“活化石”。雅言，应是正宗的古汉语。雅言流传到明代，直到满清王朝才被“消灭”。

另一种说法是汉文化中心的发展趋势是由西北的西安向中原的洛阳和开封渐进，继而南移至南京、杭州，再北归北京，如此广袤的地域转变，大致以黄河和长江中下游为基准，该地区的汉语方言便是正源所在。中原官话它是最早形成的，但是也是最晚的，为什么这样说就是因为中原官话给古汉语，当然这个古汉语是洛阳西安一代的，有直接传承关系，当然中原官话最终定型是在宋朝，可以这样说，唐朝人说话能不能听懂我不知道，但是宋朝人说话北方人应该都能听懂，因为当年北宋失手，南宋建立，中原人来到了浙江，中原人给浙江江苏上海人融合形成了现在的吴语，当然这是以后的事。

在清末民初的三大语文运动有一个共同的目标，那就是通过改革语言文字，普及教育，以适应当时社会发展和科学文化发展的需要，然后富国强兵，振兴中华民族。国语运动是建立和推广汉民族标准语口语的运动，而白话文运动则是提倡用能够表达口语的白话文取代文言文作为正式书面语的运动。2.普通话不是正宗的中国汉语

有人说，普通话并不是古代正宗的汉语，而是变味的汉语，语言专家考证“苏州白话”曾是民间的官话。普通话的历史只有400年，现在的普通话是满族入关时学的汉语，深深的打上了满人的烙印。

民族共同语是民族内部共同用来交际的语言，是识别一个独立民族的主要标志之一。

汉民族共同语最晚在上古的夏商周时期就产生了。当时的民族共同语叫“雅言”，主要流行于黄河流域，我国第一部诗歌总集《诗经》的语言就是雅言。

汉代的民族共同语叫“通语”。

唐宋时期的汉民族共同语叫“正音”。

明清时期的汉民族共同语叫“官话”。

民国时期汉民族共同语叫“国语”。

新中国成立后的汉民族共同语叫“普通话”。

春秋时期，孔夫子的出生地用现在的地理方位说应该是山东省。孔夫子有三千多徒弟来自当时的各地，古代也有方言，各地的学生都讲自己的方言，孔夫子讲课的时候怎么能够让来自各地的学生都听得明白呢?因为当时有共同语叫雅言，孔夫子用雅言讲学，这样交际就没有什么障碍。“雅言”便是普通话的源头。

汉朝成立后，以原来楚国人为主的刘邦政权，将原来的楚国话定为官方语言：“通语”。楚国原来处于南方落后地区，为了与中原接轨，从贵族到人民都学讲“雅言”，所以楚国后期的通用语言与中原的“雅言”已经比较接近了，汉朝将原来楚国话作为“通语”也容易被中原人接受。

降及唐宋，即使在北方，口头语言与书面语言的差别显著增大了。富丽堂皇的唐诗中，已经采纳了一些当时的口语。著名的大思想家朱熹的弟子所编的《朱子语类》，在很大程度上保留了朱熹使用宋代口语讲授和谈话的原貌。这证明即使像他那样文化修养很高的士人，尽管还是用古文写作，但平日的言谈，甚至讲授儒家经典，也已经不可能像六七百年前的北方庶民那样，“其辞多古语”，但他作为“读书人”，说的还是洛阳话。

元代以后，由于京城多设在北京，于是北京白话便很快成为全国通用的“官话”了。同时，江南的吴音苏州白话仍旧以强大的经济实力成为中国通行的语言之一。吴音最流行的时候，有人云：“善操海内上下进退之权，苏人以为雅者，则四方随之而雅，俗者，则随而俗之。”上至士大夫，下至歌妓以说苏白为荣。和官方“普通话”京白相对而言，苏州白话在当时社会地位相当于民间的“普通话”。当时越剧、昆曲、评弹都以苏白为标准音，甚至一开始的京剧都曾使用过苏白。

到了清朝末年，中国的形势发生了很大变化，受到西方学术思想的影响，特别受到日本的影响。日本在明治维新前后大力推广日本语的共同语，日本人把日本语的民族共同语叫做“国语”。19世纪末中国的文化生活发生很大变化，“国语”这个名词得到传播。由于太平天国的战争，江南经济开始衰落，吴音开始失去了标准音的地位。这样，北京白话开始成为唯一的标准音。民国初期，北京官话被定为国语。

然而“普通话”一词，是朱文熊于1906年首次提出的，后来瞿秋白等也曾提出“普通话”的说法，并与茅盾就普通话的实际所指展开争论。经“五四”以来的白话文运动、大众语运动和国语运动，北京语音的地位得到确立并巩固下来。

新中国成立后，1955年举行的“全国文字改革会议”上，中国汉语经过研究最后决定叫“普通话”。3.官话方言包括哪些省

中国有八大官话方言，主要在战国七雄版图之内，以及东北、西南和西北。其中，八大官话分别是北京官话、冀鲁官话、胶辽官话、东北官话、兰银官话、江淮官话、西南官话和中原官话。我就不妨把所有官话省份都列出来——北京、天津、河北、黑龙江、吉林、辽宁、山东、河南、陕西、安徽、江苏、湖北、甘肃、宁夏、四川、重庆、贵州、云南。中国34个省级地区，官话地区占了一多半，有19个。另外，严格来说青海和新疆也有大片区域的官话地区，青海有中原官话，而新疆有兰银官话和中原官话。这样一来官话方言地区就是21个，这就基本三分之二了。而例如内蒙则是官话和晋语都存在的省份。西藏主要是藏语和普通话(普通话全国通行，非某一地本地方言)。山西以晋语为主，也有中原官话。湖南以湘语为主。上海、浙江是吴语。福建主要是闽南语。江西主要是赣语。广西主要是白话(粤语)，也有客家话和桂柳话(属西南官话)。广东主要是粤语，不过潮汕话(隶属闽南语)和客家话都并不比粤语人口少多少。台湾主要是闽南语，虽说台湾腔的国语和普通话有点区别，国语在台湾本土化了，但依然是通用语，并不能说是台湾本地方言。再就是海南主要是琼语(属于闽南话)。剩下就是香港和澳门了，主要是粤语。再就是有些省份和自治区还有非汉语的少民语言，我就不多提了(本问答主要谈汉语)。

所以，官话方言通行21个省级地区，而且因为普通话是通用语的关系，各种官话方言，比如河南话、四川话、东北话，这样的官话地区方言，(扣除个别冷僻俚语)全国都能听得懂。而除了官话方言，中国其他七大方言(不能互通)，分别是晋语、客家、闽南语、赣语、粤语、湘语和吴语。虽说这七个也称为“大”方言。但很多仅仅通行一两个省，甚至某些东南省份其实有两三种不能互通的方言，比如广东的粤、客、潮汕、雷州(潮汕话和雷州话都隶属闽南语)四种。而闽南语实际上是内部也并不互通的一个语支。十里不同音，隔县不互通就是闽南语的基本表现。

所以，要比正宗的话，答案当然只能是占中国省级地区三分之二的官话方言，才应该是正宗汉语。晋语和六南方言相比起来就不那么正宗了。

菊正宗酒造株式会社创立自1695年，不仅仅产清酒，而且还产和清酒有关的护肤品，这款清酒化妆水也是它们家的明星产品，不过市场上假冒的产品还是很多的，下面一起来辨认一下真假吧！

菊正宗化妆水真假

可以看到都是非常清晰的字迹，假货会出现掉色掉漆的情况

下面有生产批号

正品涂在手上不黏腻，有一股清酒的香味哦！

菊正宗古法清酒白皙精华水500ML，自2013年2月日本上市发布以来，一直受到COSME美容，YAHOO美容，乐天等各大网站美容美妆排行榜的青睐！全新发售的大容量化妆水【菊正宗日本清酒化妆水】采用方便实用的按压式压头，使用更方便卫生。该化妆水中含有日本酒的氨基酸保湿成分，可以调整肌肤状态，使用后可使肌肤滋润保湿，并对痘痘粉刺有一定的镇静作用。早晚都可以使用。

菊正宗清酒化妆水真假鉴别

关于产品的真假鉴别上面已经做出了介绍，下面为大家介绍这款产品使用方法

1.早晚洁面后使用。在使用完化妆水后搭配乳液锁湿可以滋润干燥、粗糙的肌肤，紧致毛孔、

解决毛孔粗大问题。

2.将化妆棉或面膜纸浸润后敷面5分钟作保湿面膜。

3.沐浴后可涂抹于全身肌肤做保湿身体护理。

白瓶清爽型(本链接)：适合混合偏油的妹子，粉瓶滋润型(需要点击)：适合混合偏干的妹子推荐理由

菊正宗是日本清酒的品牌，2013年开始进军护肤品，采用2012年度国际食品金赏受赏清酒，研制出日本首款高白皙高保湿、纯清酒配方的天然美容精华水。该款化妆水一问世便获得2013年COSME大赏前三，在日本很多美容论坛上都被热荐

刚拿到这款水的时候特别担心会很刺激，与薏仁水一样用来敷脸后觉得超级清爽好用，酒香味很足，有点甜甜的感觉，吸收很快，没有特别的刺激感。补水保湿、调节水油平衡。滋润款的更适合偏干性肌肤使用，保湿也超赞，水润感十足!不喜欢酒精或者痘痘破损的肌肤不推荐，因为清酒发酵液中含有一定浓度的酒精成分，直接作用于破损的痘痘上面可能会有点疼，闭口之类的粉刺是可以用，有镇定的成分

包装比较质朴，但按压式喷嘴设计非常贴心，方便卫生，在使用的过程中还不会造成浪费。因为使用了菊正宗的纯米吟酿酒，化妆水中还闻得到日本酒的清香，所以肯定含有比较高浓度的酒精成分，脆弱肌肤或不喜欢酒精的肌肤一定不要尝试哦!大容量瓶装可以全身使用。弱酸性、无着色。融入【日本酒保湿成分】，超量装，可充分对脸部或身体予以滋润用脱脂棉等加化妆水润湿后可做【保湿面膜】使用，附压泵，使用方便，且不易浪费，不粘稠而充分保湿，令肌肤柔顺光滑，带日本清酒微香，弱酸性·无着色·无矿物油

和田玉枣是新疆生产的一种枣子，不少人觉得在市面上，和网络上购买又不是很放心。那么正宗和田玉枣如何鉴别？关于正宗和田玉枣如何鉴别？和田玉枣的鉴别方法是什么？小编为您一一解答！

正宗和田玉枣如何鉴别

看：

新疆和田玉枣的个头和鸡蛋差不多大，枣的两头一般不太一样，枣缔处稍小；颜色要是通体红色的，越深越好，因为新疆的日照时间长，瓜果都是糖分很重的；好的和田玉枣的表皮经过擦洗后是特别光亮的，褶皱少，有枣疤是正常现象，不影响食用。按：

新疆和田玉枣皮薄肉厚是出了名的，果肉相当此时，枣肉的弹性很好。用手指轻按，按下去的部分几秒钟后会自动弹回，说明枣肉肉质好。掰：

用手掰开枣肉，枣肉呈淡黄色，并且能够看到枣丝很密，这样的枣肉质好。一般情况下，外圈的枣肉的颜色更深，往里会泛白。切：

新疆和田玉枣的枣核大小，是根据枣树的年龄来看的，枣树树龄越大，结出来的和田枣枣核越小。但不管是新枣树还是老枣树，和田枣整体上枣核比其他枣种都要小，且核的两头偏尖，有些枣核小到可以忽略不计。品：

新疆和田玉枣的枣肉甘甜绵密，余味甜糯，枣香浓厚，甘甜醇香。而山西的枣偏酸性，山东的枣肉要薄些。

和田玉枣的鉴别方法是什么

方法一、用眼睛看

新疆和田大枣通体呈暗红色，偏黄色的红枣主要是由于雨水过多，可能是新疆其他地方的红枣。和田枣相比其他枣，个头稍大，晾晒后的红枣枣越红，说明糖分越重。且枣两头一般不一样，枣缔处稍小，枣皮有光泽，褶皱少。方法二、用手指按压

新疆和田大枣枣肉弹性好，肉厚是出名的，可以用食指轻按，按下去的部分几秒钟后会自动弹回，也说明枣肉肉质好方法三、掰开看里面

用手掰开枣肉，能看到枣丝很绵密，枣肉呈淡黄色，这也说明枣好，糖分高。一般情况下，和田枣外圈枣肉的颜色更深，往里会泛白。方法四、切开看枣核

新疆和田大枣根据枣树的年龄，枣核大小也不太一样，枣树树龄越大，结出来的和田枣枣核就越小。但是一般时候来说，不管是新枣树还是老枣树，和田玉枣整体上枣核比其他枣种都要小点，且核的两头偏尖，有些枣核几乎没有。方法五、口感区别

新疆和田大枣枣肉质细腻厚实，更适合零食，较小的和田枣适合煮粥泡茶食用。方法六、凭手感和嗅觉

有些新疆和田大枣的不良商贩，为了美观，清洗加工的时候往往在里面加了冰糖或其它增光剂，加了冰糖的会感觉表皮有稍稍的粘性，加了增光剂的闻起来会有点异味。方法七、看时节

和田枣的采摘晾晒季节是每年秋季的十月底十一月初开始，一般市面上十一月中下旬开售当季新下的和田枣，所以这个时节到第二年一月，都是购买新鲜和田枣的好时机。在此之前的红枣，均为前一年的陈枣。当季新下的和田玉枣口感最好，营养价值高，还可以闻到淡淡的红枣清香。

以上所述的七种和田枣鉴别方法都是一些日常工作中实践总结出来的，非常的实用，如果您平时经常食用新疆和田枣的话，这些鉴别方法就可以买到好的和田枣了！

和田大枣的营养价值

和田大枣富含维生素C，维生素B1、B2，鲜枣VC含量为215.5毫克/百克，是苹果的43倍；干枣VC含量为18.54毫克/百克，是苹果的3.7倍，是香蕉的3倍，而且普遍比内地红枣品种的维生素含量高出5--7倍。经权威科研部门测定分析，和田大枣富含有18种人体必需的氨基酸及铁、锌、钙、钯、镉、铬等营养物质和稀有元素。

购买正宗白糖要掌握四个点

白糖是每个冢庭必备的一种调味品。不管是做菜，煮糖水还是做点心，都需要用到它，虽然白糖只是一种辅料，但质量上还是要讲究的。而且市场上的白糖都呈现一个样，不好分辨真假和好坏。下面就给大家支几个招，让你在购买上识别白糖的好坏。

白糖中还有微量蛋白质和人体所需的氨基酸等成分。除此之外，白糖还有润肺生津、止咳、和中益肺、舒缓肝气、滋阴、调味、除口臭等作用。日常生活中，适当食用白糖有助于提高机体对钙的吸收。

关于白糖的选购首先要了解白糖从形式上可以分为白砂糖和绵白糖。那么这两种有何区别，买哪一种好呢?该如何选购呢?

分清白砂糖和绵白糖

绵白糖颜色洁白、粒细很细微，看起来像积雪，软绵绵的感觉，很容易受潮。绵白糖最宜直接食用，冷饮凉食用之尤佳，绵白糖易使制品上色，更易溶于面团中。一般比较适合蛋糕及馅料中。

白砂糖颜色洁白、颗粒如砂，一粒粒分得很清楚。像沙子倒出来有沙沙的声音。在烘焙中，白砂糖更适合熬浆做面包和糕点等，砂糖发脆，很适合做饼干外层的糖。

具体如何选购呢?

一是看，白砂糖和绵白糖的色泽应洁白、明亮。如果发黄、失去光泽，或夹杂黄色粒，都是质量降低的表现。此外，白砂糖干燥松散，颗粒均匀，无碎末，结块现象。绵白糖晶体则较为细小，整齐，均匀无结块。

二是摸，凡是白糖都应干燥，晶粒松散，不黏手。

三是闻，良质白糖具有白糖的正常气味;次质白糖有轻微的糖蜜味;劣质白糖有酸味、酒味或其他外来气味。

四是尝，白砂糖溶在水中无沉淀物和絮状物、层浮物出现，味清甘，无异味;绵白糖在舌部的味蕾上糖分浓度高，味觉感到的甜度比白砂糖大。

以上购买到正宗白糖的妙招，希望要以供你一个参考哦，我们都不希望买到渗候的东西，而且白糖这些微小颗粒状的，叫人很难分辨，我们在购买上一定要学会识别。

途虎养车网换胎正宗吗？途虎养车网换胎好吗？途虎养车网是中国最大的汽车后市场垂直电子商务购物网站，在途虎养车网上有换轮胎的活动，那么途虎养车网换胎正宗吗？途虎养车网换胎好吗？让小编告诉大家吧！

途虎养车网换胎正宗吗？

据官方介绍，途虎养车网是的轮胎都是正品，它对卖出的每一条轮胎都有照应，因此客户在途虎购买轮胎后，均可享受到一整套的服务方案，而且凡在途虎购买轮胎并更换的客户，如就途虎出售的轮胎产品质量问题投诉，途虎养车网会代您向厂商的售后部门做质量申诉或检测。如进行检测，报告的出具时间视各品牌厂商售后响应时间而定，在5到21个工作日不等。在轮胎送检期间，您可随时向途虎客服咨询检测进度。

所以说，途虎养车网不仅有售前、售后保障，它的轮胎质量也是有保障的，如果你有需要更换轮胎，可以试试途虎养车网，在这里线上购买，线下马上就可以服务，非常的方便，而且很优惠哦，而且很多用户使用后，都说好，轮胎质量好，购买使用非常方便，售前售后都有保障，是很不错的一个养车类B2C电商平台。

盘锦河蟹是我国著名的螃蟹品种，网上很多商家打着盘锦河蟹的牌子卖其它品种的螃蟹。那么，盘锦河蟹批发市场在哪？盘锦河蟹哪里最正宗？

盘锦河蟹批发市场在哪

盘锦河蟹分稻田河蟹和湿地河蟹两种，看你要吃什么样的了，稻田蟹比较便宜，路边都是几个几十块钱一件，湿地的螃蟹个大比较贵，好的甚贵，辽A河蟹是盘锦河蟹等级较高的一种，要是当地的牌子货。

盘锦河蟹十大品牌

1、鹤锦牌盘锦河蟹（鹤锦米业集团）

2、辽A牌盘锦河蟹（盘锦辽A河蟹养殖基地，专业培育养殖于一体的大型基地）

3、孟亮牌河蟹（孟亮河蟹经销中心）

4、旭海牌河蟹（旭海河蟹贸易公司）

5、东牌河蟹（光合水产河蟹有限公司）

6、鹤翔河蟹（盘锦鹤翔有限公司）

7、斌子河蟹（胡家斌子河蟹经销处）

8、小伟河蟹（双台子区小伟河蟹经销处）

9、利是河蟹（利是米业集团）

10、韩英河蟹（双台子区韩英河蟹经销处）

盘锦河蟹功效

盘锦河蟹肉质鲜嫩，风味独特，营养丰富，有与南方的大闸蟹不同的味道。蟹肉不仅含有维生素A、蛋白质、糖、钙、磷、铁等多种营养物质，而且具有养筋益气、理胃消食、疏通经络等药用功效。盘锦河蟹有多种食法，或蒸或煮，亦可生卤、捣酱，做成蟹豆腐、醉蟹，其味道更加鲜美。每年中秋节时候的盘锦河蟹是最肥的了，坐在蟹田边蒸着螃蟹闻着稻香，让人心神愉悦。

盘锦河蟹肉性寒，味咸，具有舒筋益气、理胃消食、通经络、散诸热、清热、滋阴之功，可治疗跌打损伤、筋伤骨折、过敏性皮炎。此外，盘锦河蟹对于高血压、动脉硬化、脑血栓、高血脂及各种癌症有较好的疗效。盘锦河蟹有高胆固醇、高嘌呤，痛风患者食用时应自我节制，患有感冒、肝炎、心血管疾病的人不宜食蟹。中国有中秋前后食用蟹的传统，由于传统上中医认为蟹性寒，故常用姜茸、紫苏等配置食蟹使用的调料。

盘锦河蟹不但为食中佳肴，作为药用也有奇功。《本草拾遗》说：“其功不独散，而能和血也。”祖国医学认为螃蟹性寒味咸，蟹肉有清热、散血结、续断伤、理经脉和滋阴等功用;其壳可清热解毒、破淤清积止痛。

老婆饼是一种面饼，既具有历史传说，而且广东等地很多人都爱吃。那么，老婆饼怎么做好吃？最正宗的老婆饼是什么馅的？

老婆饼怎么做好吃

低糖老婆饼

用料：面粉500克、猪油200克、水125克、熟面50克、肥肉粒40克、椰蓉80克、花生80克、芝麻仁60克、排叉60克、果脯50克、枸杞子30克、香精适量。

1、把熟面粉、白糖、肥肉粒、花生仁、芝麻仁、排叉、枸杞子、果脯、猪油50克、香精一起拌成馅。

2、用125克猪油把250克面粉擦成干油酥；用25克猪油加水，将剩余的面粉揉成油面团。

3、把干油酥包入水油面团内，按扁擀成长方形薄片。顺长卷起来，按每50克两个揪成面剂，将剂按扁包入无糖馅料，收严剂口呈馒头状，按扁擀成直径约5厘米的圆饼，表面刷上鸡蛋液，用牙签扎上小孔。

4、将饼坯摆入烤盘内，放进炉用慢火烤至饼鼓起，表面金黄色即成。

澳门老婆饼

用料：油皮材料：低粉200克、猪油60克、糖40克、水100克（水不要一次性全加进去，加到感觉差不多就可以了），油酥材料：低粉120克、猪油60克；内馅材料：糯米粉120克、糖120克、水180克、色拉油60克、熟芝麻40克。

内馅：糖，水，色拉油放锅中小火煮到水开糖化关火，加入糯米粉和芝麻拌均，这是做好的内馅，会很粘手，用铲子拌均后摊平，放冰箱冷冻30分钟就好了油皮。

老婆饼是什么馅的

用料：面粉、糯米粉、黄油、白糖、枸杞子、葡萄干、鸡蛋液（蛋黄液）、水各适量

正宗老婆饼的馅是白糖、枸杞子、葡萄干等。

菜品特色

皮薄馅厚，馅心滋润软滑、味道甜而不腻

层酥面坯，是面点工艺中制作较为复杂的一种面坯。这类面坯不管在口感上有什么差别，也不管原料配方比例上有什么不同，但其起层起酥的原理是基本相同的。想要做老婆饼，就要弄清楚酥层的形成原理，这得从干油酥和水油面的特性说起。

临近过年，各地对于这样一个一年一度的隆重盛大的日子都是非常期盼的，而在过年之前还有一个重要的时间，那就是过小年的时候。不过有一些不同的地区，过小年的习俗甚至是时间都是不同的，南北方的小年也都是在不同的时间，那小年究竟有哪些不同的习俗呢?为什么南北方的小年不在同一天?今天就让吾爱诗经网的小编带大家一起来看看吧。

1、过小年有哪些习俗

习俗一：祭灶王

小年，是民间祭灶的日子。民间传说，“上天言好事，下界保平安”，每年腊月廿三，灶王爷都要上天向玉皇大帝禀报这家人的善恶。于是，小年这天人们会摆一些糖瓜、灶糖在灶王像前，为的就是让灶王爷在玉帝面前多说好话。

习俗二：贴窗花

过了腊月廿三，家家户户就开始贴窗花了。以前，窗花一般都是自己剪，手巧的老人带着孙子孙女一起剪漂亮的窗花贴上。如今，多数人都是去买窗花，似乎会少了一丝喜悦和年味儿。

习俗三：贴春联

在很多地方，小年就开始贴春联，算是比较早进入春节了。比较传统的人家，还习惯请写字好的人来书写春联。一般用最普通的红纸黑墨，简朴却年味儿十足。

习俗四：扫尘土

小年时，还要扫灰尘，北方人称“扫房”，南方人称“掸尘”。

这一习俗可追溯到三千多年前，当时为驱疫鬼、祈安康的宗教仪式。后“尘”与“陈”谐音，扫尘也寓意把陈旧的东西一扫而光，既指庭院内的陈年积垢，也指旧岁中遇到的不快。

习俗五：婚嫁

过了腊月廿三，汉族民间认为诸神上了天，百无禁忌，娶媳妇、聘闺女不用择日子。因此直至年底，举行结婚典礼的都会特别多。

习俗六：吃麻糖

糖瓜、饴糖、麻糖等吃食本为给灶王爷嘴上抹得吃食，逐渐演变成了小孩小年必吃的零食。晋西北有“二十三吃麻糖，吃不上麻糖啃指头”的俗话。

习俗七：吃饺子

北方小年晚上习惯吃饺子，意为给灶王爷送行，取意“送行饺子迎风面”。一家人坐在一起，吃着热乎乎的饺子，其乐融融，很有年味儿。

2、小年有什么传统美食

糖瓜

古话说“二十三，糖瓜粘，灶君老爷要上天”。传说灶王要到天庭汇报家家户户一年的行为，它有上通下达，联络天上人间感情，传递仙境与凡间信息的职责。在它上天之时，人们供它灶糖，希望它吃过甜食，让他上天多给人间说点好话，来年生活会更幸福。另一种是说人们想用黏牙的糖瓜粘住灶王爷的嘴，让他别在天庭说人间的坏话。

糖瓜和市面上销售的各种糖果相比，一方面它具备脆甜香酥的独特风味和口感，其他糖果很难模仿;另一方面，糖瓜的主要成分是麦芽糖，是天然食品原料经简单加工而成。如今这种传统零食已经很少有人在家做了，更愿意出门买几块，应个景“意思一下”。

关东糖

关东糖又称灶王糖、大块糖。一年之中，只有在小年前后才有出售。是用麦芽、小米或黄米熬制而成的黏性很大的糖制品，把它抽为长条形的糖棍称为"关东糖"，拉制成扁圆型就叫做"糖瓜"。冬天把它放在屋外，因为天气严寒，糖瓜凝固得坚实而里边又有些微小的气泡，颜色呈现乳白色。关东糖一般三寸长，三指宽，扁平，呈丝条状。新做的大块糖，放在嘴里一咬，酥脆而又甜蜜，是关东男女老少都十分喜爱的一种小年美食。

火烧

在河南，小年这天要做火烧吃，那是因为人们希望在新的一年能够红红火火，万事顺利，火烧与小年几乎划等号。每到腊月二十三祭灶这天，城市中的烧饼摊点生意非常兴隆。

年糕

南方地区，很多家庭都会蒸年糕吃年糕来应节，年糕又称“年年糕”，与“年年高”谐音，寓意着人们的工作和生活一年比一年提高。同时小年吃年糕还有一个说法，这个寓意和北方吃糖瓜也是一样的，意为粘住灶王的嘴，让其上天言好事，不说人间坏事。年糕的做法也是非常多样的，可以吃甜口的，蘸上糖，也可以放在菜里面，或者吃火锅，都是不错的美味。

汤圆

很多地方在过小年夜的时候都会选择吃一些美味的汤圆，并且种类繁多，花样齐全，但是小年为什么吃汤圆呢?这是因为让自己的生活变得更加的圆满一些，而且也能够和自己的家人更加的团团圆圆。

饺子

北方小年晚上习惯吃饺子，意为给灶王爷送行，取意“送行饺子迎风面”。上供时，饺子要端端正正摆上供台。俗话说，好吃不过饺子，北方人对于饺子可以说是情有独钟，逢年过节饺子必不可少。因为饺子是包起来的，象征团聚，所以家人或朋友出门的时候吃饺子，表示希望尽快再次和家人朋友团聚。

大枣饽饽

小年这天，北方会制作大枣饽饽、团圆饼、寿桃等面食，寓意着全家大团圆，日子过得年年有余。此面食制作起来比较麻烦，发面后醒面，再揉面再醒面，然后再做成各种花样的面食造型后再次的醒面，待面醒后才下蒸锅，此蒸出来的面食又称之为“面花”，非常好吃，但很费工夫。

3、南北方小年为什么不在同一天

根据历史记载，在清朝之前，我国都是在腊月二十四过小年，这从一些相关记录中就可以查到。西晋大臣、将领周处曾写过一本书，名为《风土记》，其中就有这样的记录：腊月二十四日夜，祀灶，谓灶神翌日上天，白一岁事，故先一日祀之。

北宋文学家孟元老著有《东京梦华录》，其中记载了这样一段话：“二十四日交年，帖灶马于灶上，以酒糟涂抹灶门，谓之‘醉司命’”。这里提到的“交年”就是小年，是古人对小年的一种叫法，从这一天开始，人们就要为过年做准备了，大扫除、备年货，当然在这一天一定不会忘记祭灶。

祭灶，民间俗称“送神”，相传这一天灶神、太岁神与民间诸神都要回天庭向玉皇大帝述职，尤其是灶神会向玉帝禀告人间善恶是非，人们担心给自己说坏话、穿小鞋，就会在这一天拜祭灶神。

既然中国民间传统都是腊月二十四过小年，为什么到了清朝就发生变化了呢?众所周知，清朝是满族人建立的，皇宫里的满族人会在腊月二十三这天举行祭天大典，称为“堂子祭天”。

“堂子祭天”与祭灶就隔了一天，折腾两天太麻烦太累了，也需要花费不少银两，于是，皇帝干脆在祭天之后，就把灶神也祭拜了，合二为一。

皇上都祭灶了，文武大臣们当然也得跟着一起祭灶，于是，小年就变成了腊月二十三。不过，普通老百姓可不能跟皇上、当官的平起平坐，人家腊月二十三祭灶、过小年，老百姓就要晚一天，于是就有了“官三民四”的说法。

后来没有了官家和百姓的说法了，但由于北方是政治中心，于是依然延续了腊月二十三过小年、祭灶的习俗，而南方远离政治中心，依然保留着老百姓腊月二十四过小年的习俗。

由此看来，如果从源头上说，腊月二十四过小年是最正宗的。其实，关于过小年还有很多说法，比如南京和安徽北部会把元宵节称为小年，据说是为了纪念明朝第二个皇帝朱允炆;江浙沪地区把腊月二十四和除夕前一天都称为小年，西南云贵川地区和一些北方回民地区会把除夕当成小年夜，过去水上人家会在腊月二十五过小年。

总之，中国的传统文化是绚丽多彩的，十里不同风，百里不同俗。

腌制羊肉串首先是要把羊肉洗干净切成小块，再加盐芝麻胡椒粉孜然还有茴香和花椒粉搅拌匀，腌制的时间最短要两小时。

羊肉串的腌制方法

原料：

瘦羊肉500克(腿肉最好)、精盐15克、胡椒粉5克、芝麻50克、小茴香3克、孜然5克、花椒粉5克、面粉15克、味道、辣椒粉各少许。

做法：

1、将瘦羊肉去掉筋膜，洗净血水，切成小块放入盆中。

2、依次加入精盐、芝麻、胡椒粉、孜然、小茴香、花椒粉、面粉和味道，揉搓拌匀，腌制两小时以上。

3、将裹匀稠糊状调味料的小块羊肉，用手捏穿在竹签上(每串可穿8——10个)。

4、将羊肉串横架在点燃、煽旺的炭烤炉上，边煽边烤，待羊肉串两面烤至出油时即熟(喜欢吃辣的朋友，可稍洒辣椒粉)。

温馨提示：

烤肉务必熟透后食用，以免引发布鲁氏菌病。此病是一种人畜共患疾病，其传染源主要是带菌的羊、牛、猪等家畜。人一旦食入病畜的肉、奶、内脏，或吸入含有布氏菌的空气，或皮肤、黏膜接触到病菌，都可能染病。

正宗羊肉串的腌制方法，羊肉是一种美味并且营养的肉类食物，很多人一说到羊肉串就想到新疆的做法，上面的支招你都记住了吗?相信你做出的一定也很美味。

羊肉串的肉怎么选

羊肉串要好吃，本身得羊肉好，这就跟地域有关了，新疆的羊肉串为啥那么好吃，很大一部分原因还是在于羊肉本身。

再就是选择部位非常重要，羊肉串的肉质要嫩，要筋少，得选羊后腿肉。

羊肉串怎么穿串

穿串。穿肉串也是很讲究的。一根签子可以穿4-5块羊肉丁(肉丁大小一般1.2厘米左右，因为太小肉内汁液不易保留，太大则需要加长烤制时间)，并且每串至少要有一块肥油。这样，在烤制的过程中，肥油因高温而溢出，会裹在其他瘦肉上，因高温产生焦香，同时也保护了肉的内部水份，使烤出的肉串更加鲜嫩。

提示：穿串用的签字有铁的也有红柳枝的，但最好用红柳枝，因为它有木头的特殊香味，和羊肉一起烤，能去膻提香。穿串的长度也很关键，一般肉串的长度略小于炉子的宽度即可，过短两头容易烤糊，过长就放不下了。

羊肉串如何挑选新鲜的羊肉

1.看颜色、看纹路

新鲜的羊肉颜色呈鲜红色或淡粉色，暗红色和发灰发白的肉都不好，一定不要买。

2.闻气味

我们都知道羊肉有一股羊膻味，买羊肉的时候得好好闻闻，如果夹杂着一些腐臭味可千万别买了。

3.试弹性、水分

买羊肉时要摸一摸，好的羊肉肉质有弹性，有少量水分。那些肉质松软、一按就出水的很可能就是注水肉了，最好别买了。

北京烤鸭是中国最有名的烤鸭，很多外来游客去北京一定会品尝当地的特色烤鸭。北京的烤鸭店众多，那么，北京烤鸭哪家的最好吃呢？去哪里可以吃到正宗的北京烤鸭呢？

北京烤鸭的介绍

烤鸭是具有世界声誉的北京著名菜式，起源于中国南北朝时期，《食珍录》中已记有炙鸭，在当时是宫廷食品。用料为优质肉食鸭北京鸭，果木炭火烤制，色泽红润，肉质肥而不腻，外脆里嫩。北京烤鸭分为两大流派，而北京最著名的烤鸭店也即是两派的代表。它以色泽红艳，肉质细嫩，味道醇厚，肥而不腻的特色，被誉为“天下美味”。

北京烤鸭哪里最正宗

全聚德-传统老字号以工艺制胜

全聚德在刚刚上市的9个交易日中，疯狂地拉出8个涨停板，让人为之疯狂。全聚德集团总经理邢颖曾透露，上市融到的4亿元资金将全部用于升级全聚德供销链环节。同时，他们研制的电子烤鸭炉将逐渐普及到店面。于是，电子烤鸭炉激起了众多非议。便宜坊-闷炉技术主打营养牌

老字号便宜坊的烤鸭名堂很多，闷炉烤鸭、香酥烤鸭等等，值得“吹嘘”的，当属2007年中国首席营养专家赵霖教授以第三方联合检测结果为凭证，向社会公布便宜坊蔬香酥专利焖炉烤鸭营养分析成分高于传统烤鸭。便宜坊借蔬香酥专利焖炉烤鸭大打营养牌，取得了营销上的小胜。大董-细分市场面向高端人群

北京大董烤鸭店(原北京烤鸭店)成立于1985年4月28日。2001年由国营改制，总经理董振祥被朋友们昵称为大董，由此得名。向来以高端定位的大董烤鸭店也是外宾品尝烤鸭的主要去处之一。

8月丹桂飘香，很多地方都有将桂花采摘后拿来泡茶或是制作糕点的风俗。那么，桂花糕是哪里特产？正宗桂花糕怎么制作？

桂花糕是哪里特产

桂花糕是中国人历来爱吃的传统小吃，是用糯米粉、糖、蜜桂花为主要原料制作成的一种糕点，据说已有几百年的历史了。桂花糕口感非常的细腻、润白，而且还有浓浓的桂花香味，真是色香味俱全。并且营养丰富，是一种老少皆宜的糕点。桂花糕在中国湖北咸宁、延平峡阳和南京都是非常受欢迎的特产小吃。如南京的水晶桂花糕，过年的时候上海人都会吃，也已经有三百多年的历史。峡阳的桂花糕做法独特，调料丰富也是享誉海内外的一种美味小吃。

正宗桂花糕的制作方法

原料配方糯米500克，白糖150克芝麻100克糖桂花15克香油或花生油50克

制作方法1.将糯米淘洗干净，在水中浸泡4小时捞出，放在铺好笼布的笼上蒸1小时成 软硬合适的糯米饭。

2.将下笼的米饭倒入盆中加入花生油、糖桂花、白糖，用粗擀杖反复地捣、搅、翻，使

其产生粘性，互相能粘连在一起。

3.将芝麻去掉泥沙，淘洗干净，放入锅中用小火焙干焙熟取出，用碗碾成细末。

4.将熟芝麻粉的一半均匀地铺在案板上，糯米饭平铺在芝麻粉上压平整，再在糯米饭上

均匀地撒上一层芝麻粉，用擀杖擀一下，以免芝麻脱落。放在白瓷盘中，厚度约2厘米为宜。

入冰箱冰凉后，取出切成长方形或菱形块即成。

产品特点具有香、软、甜、粘、糯和凉等特色，为夏季的冷点新品种。

桂花糕的功效与作用

桂花糕不止是一种美味的糕点，它还具有一定的营养价值，因为桂花具有药用价值，常吃可以防治口臭，开胃醒脾，肚子痛，和咽喉方面的疾病，桂花制成桂花糕来吃，实在是再好不过的一种制作方法了，不论是老人小孩都可以吃。

糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生索B2。籼米粉(干、细):米粉含有蛋白质、碳水化合物、维生素B1、铁、磷、钾等营养元素，易于消化和吸收，具有补中益气的作用。桂花性温味辛，具有健胃、化痰、生津、散痰、平肝的作用，能治痰多咳嗽、肠风血痢、牙痛口臭、食欲不振、经闭腹痛。由桂花蒸馏而得的“桂花露”，具有舒肝理气、醒脾开胃的功效，能治口臭、咽干等病，是上等的饮料。桂枝、桂籽、桂根皆可入药，由桂枝、芍药、生姜、大枣、甘草配制的桂枝汤，专治外感风邪、肾虚等症。桂根则可治疗筋骨疼痛、风湿麻木等病症。

桂花糕的味道不用多说，大家都是很喜爱的，其营养价值也是不可忽视的，在桂花盛开的季节，吃上一些桂花糕是再好不过的享受了，但是由于桂花糕中糖分含量比较高，糖尿病患者是不能吃的，一些正在减肥的爱美女士，也要注意控制一些的，适当的吃一些也是很可以的。

桂花糕怎么保存

桂花糕只需保鲜，因为是比较干的，冷冻起来就不好吃了，不过保鲜不要太久，尽快食用完。

有些经过包装的桂花糕保质期是30或是60天。

不过牌子不同，保质期不同。这些食品必须吃新鲜的，希望大家一定要保质期内吃掉。

阿胶是女人的补养圣品，它是一种采用驴皮熬制的名贵药材，它有着补血滋阴，美容养颜的功效，对于女性来说，用它来调养身体再好不过了。下面本网小编带大家来看一下正宗阿胶是什么形状？

正宗阿胶是什么形状

品质好的阿胶会是规整的长方形，它们的大小、厚薄几乎一致，好像一块块的小砖头，而且它们的表面平整光亮，不会出现气孔、油孔和明显的刀纹痕迹。而品质不佳的阿胶表面不但粗糙，没有光泽，而且每一块的形状都是不规则的，甚至连大小、薄厚都不一致。如果仔细看它们的表面，上面还会有很多气孔和刀纹，或者表面不平滑，甚至有凹洞，那这样的阿胶就是劣质的或者是假的了，大家最好避而远之哦！

阿胶是什么做的

驴皮做的，将驴皮浸入清水内约2～3天使软化后，取出刮去驴毛，切成小块，用清水洗净，放入沸水中煮约一刻钟，至皮卷起时，取出，放入另一有盖锅中加水至浸没驴皮，煎熬约三天三夜，待液汁稠厚时取出，加水再煮，如此反复5～6次，直至大部分胶质都已溶出为止。

阿胶适合人群

由于阿胶具有强劲的补血功效，因此十分适合贫血和身体虚弱的人食用，中老年妇女、肿瘤患者和脑力劳动者都适合通过阿胶来进补身体。阿胶还能帮助孕妇保胎安胎，因此在怀孕期间可以适当食用阿胶。女性月经不调也可以适量服用阿胶。其实对于正常人来说，只要在日常饮食中注意营养搭配，多摄入富含蛋白质、铁、锌和维生素的食物，就可以保持自身的气血充沛，无需专门服用阿胶。

阿胶怎么做好吃

用料：阿胶，水，黄酒，冰糖各500克

1，将阿胶放置黄酒里，泡2-3天，软化去火。

2，将1置入炖盅，＋水500克，冰糖500克，上锅蒸。

3，边蒸边搅拌，至完全融化。

4，炖盅取出，冷凉变成果冻一样的。

5，每次一勺冲水喝，早晚一杯。

菊正宗清酒化妆水是日本很火的一款化妆水，很多人都喜欢用菊正宗清酒化妆水，菊正宗清酒化妆水价格便宜，性价比高，深受年轻人的喜欢。

菊正宗清酒化妆水保质期多久

据悉，菊正宗清酒化妆水未开封的保质期为3-5年，日本的化妆品，未标明日期的保质期都是这么久。菊正宗是日本清酒的品牌，2013年开始进军护肤品，采用2012年度国际食品金赏受赏清酒，研制出日本首款高白皙高保湿、纯清酒配方的天然美容精华水。该款化妆水一问世便获得2013年COSME大赏前三，在日本很多美容论坛上都被热荐。包装比较质朴，但按压式喷嘴设计非常贴心，方便卫生，在使用的过程中还不会造成浪费。因为使用了菊正宗的纯米吟酿酒，化妆水中还闻得到日本酒的清香，所以肯定含有比较高浓度的酒精成分，脆弱肌肤或不喜欢酒精的肌肤一定不要尝试哦!大容量瓶装可以全身使用。弱酸性、无着色。融入日本酒保湿成分，超量装，可充分对脸部或身体予以滋润用脱脂棉等加化妆水润湿后可做保湿面膜使用，附压泵，使用方便，且不易浪费，不粘稠而充分保湿，令肌肤柔顺光滑，带日本清酒微香，弱酸性·无着色·无矿物油。

菊正宗清酒化妆水多少钱

价格：115元

化妆品品类:爽肤水

规格类型:正常规格

化妆品净含量:500ml

适合肤质:任何肤质

品牌:菊正宗

品名:日本酒清酒化妆水

是否为特殊用途化妆品:否

功效:补水控油

菊正宗清酒化妆水真假鉴别

可以看到都是非常清晰的字迹，假货会出现掉色掉漆的情况，下面有生产批号。正品涂在手上不黏腻，有一股清酒的香味哦!这款化妆水在日本大受年轻人喜爱!从清酒中提取具有强*烈保湿效果的氨基酸，从而制作出该化妆水。滋润干燥、粗糙的肌肤，紧致毛孔，解决毛孔粗大等问题。这是受到使用感轻薄滋润好评的“日本酒化妆水”，在同样的基准上提高了保湿力的‘高保湿’全新登场。稍微稠糊的质地、浸*透力也很好!作为保湿成分，配合了胎盘萃取物、熊果苷、以及随着年龄而减少的高保湿成分神经酰胺。即使不使用乳液也能持续保持滋润，可以很好的浸透化妆棉、纸巾等。

化妆水可以湿敷吗

化妆水可以湿敷，但是还是要看化妆水的成分，有些化妆水的成分是不适合湿敷的。补水型的化妆水是最适合湿敷的，将补水型的化妆水浸湿化妆棉上，然后敷在脸部干燥的部位，时间大概控制在10分钟以内，然后全脸都湿敷，或者局部湿敷在干燥部位。湿敷相对于轻拍来说，更有助于肌肤对化妆水中好的成分的吸收，而且更有效的保湿，化妆之前湿敷会让妆感更加的服帖。化妆水作为洁面后的护肤第一步，所以大部分化妆水90%的成分都是水，主要功效就是为了补水，涂抹后能够迅速湿润角质层，起到承上启下的作用，有助于皮肤平稳地恢复到理想状态。而其他美白、消炎、收缩毛孔等功效都是在补水的基础上添加了相应的成分。

山药和鸽子肉都是营养价值很高的食物，对身体健康有很多好处，而人们会把山药和鸽子肉炖汤来吃，这样能够充分吸收两种食物的营养，并且这道汤的味道也非常好。

一、山药鸽子汤的做法

原料：

乳鸽、山药、红枣、枸杞、姜片、料酒、水。

做法：

1、将鸽子整理干净，沥干水分备用；

2、把老姜清洗干净切成片备用；将山药切成大块备用；

3、把鸽子放在大碗内，加入枸杞、红枣、姜片、山药、料酒；

4、加入适量清水；

5、大火蒸1个小时，或者高压锅20分钟即可。

二、山药鸽子汤/更多做法

1.鸽子洗净，把屁股切掉备用

2.红枣，枸杞洗净，姜切片备用

3.锅入清水烧开，把洗净的鸽子放进去加入适量料酒焯水

4.焯过水的鸽子冲洗干净，放入电炖锅

5.放入姜片，注入适量清水，开始炖，大火烧开孩小火一小时

6.炖鸽子的时候处理山药，去皮洗净切滚刀片，放入清水中浸泡备用

7.加入红枣，枸杞，山药再炖40分钟即可

8.出锅加盐，即可食用了。

三、山药鸽子汤

1.把老姜清洗干净切成片备用；将山药切成大块备用；

2.将鸽子整理干净，沥干水分备用；

3.把鸽子放在大碗内，加入枸杞、红枣、姜片、山药、料酒；

4.加入姜片；

5.加入适量清水；

6.大火蒸1个小时，或者高压锅20分钟即可；

小贴士

鸽肉含有丰富的蛋白质和各种微量元素、且脂肪含量非常低，素有"一鸽胜九鸡"的说法。鸽肉具有补肝壮肾、益气补血、清热解毒、健脑补神，降压降糖，养颜美容等功效。

山药：山药营养丰富，具有健脾益胃、益肺止咳、降低血糖的功效，常吃对身体非常有益。山药切片后需立即浸泡在盐水中，以防止其变黑。最爱吃的蔬菜之一就是山药。

滋补的红枣、枸杞和山药，一起炖鸽子，营养非常的丰富，寒冷的季节里，多给家人准备这样的靓汤吧。