每天6克咖啡(合集20篇)

喝咖啡真的可以护眼？

喝咖啡真的可以护眼？

研究人员让一些实验鼠的眼睛接触一氧化氮气体，该气体会导致氧化压力和自由基产生，接触该气体更容易导致视网膜退化病变。对比研究结果发现，与未接受抗氧化剂绿原酸（CLA）预处理的实验鼠相比，接受过该技术处理的实验鼠即使置身一氧化氮中也未发生视网膜变性。

专家指出，生咖啡中含有9%左右的绿原酸，这种高效的酚类天然抗氧化剂可有效预防视网膜变性。视网膜是体内新陈代谢最活跃的组织，是眼球后壁一个由许多感光和神经细胞组成的薄层组织。氧气不足和体内自由基产生都会导致视网膜受损。

专家表示，动物实验中CLA用量与人类每天喝1杯咖啡相当，由此说明，常喝咖啡可有效降低视网膜损伤风险。同时，喝咖啡还有助于防止各种原因导致的视力退化和失明危险。

项新研究还发现，每天喝3杯或更多咖啡可使2型糖尿病风险降低37%以上。此前，研究还发现每天喝4杯咖啡可使肝癌危险降低42%。

另一项研究发现，每天喝咖啡2杯或更多，可使肝硬化风险降低66%。喝咖啡还有助于预防帕金森病和肝脏疾病等。

教你如何做香滑咖啡奶茶

教你如何做香滑咖啡奶茶

材料：红茶茶包2个，速溶咖啡2袋，牛奶250ml，方糖1块，三花淡奶100ml，开水200ml

步骤：

1、牛奶倒进小奶锅里，点火烧开。

2、放入红茶茶包，拎起茶包上下晃动，让茶汁充分演进牛奶里，然后拎出茶包，加入方糖拌匀。

3、速溶咖啡打开，加开水泡好。

4、把泡好的咖啡用筛网过滤，装进大些的容器里。

5、煮好的牛奶茶也用筛网过滤混入咖啡中，加三花淡奶拌匀。

6、再混合过筛即可。

PS：

1、喜欢味道浓郁的，可以加大淡奶的用量。不够甜的话可以加方糖或蜂蜜。

2、因为有咖啡的加入，这款奶茶有提神的功效，下午茶时间喝特别好。

3、牛奶煮过后会有奶皮，步骤5过筛的步骤切不可少。多次过筛会让奶茶口感更顺滑。

4、冷藏后饮用口感更好。

咖啡尽管不是我国固有的饮品，但是自从它被引入以来就收到了很多人的喜爱，为了能时常喝到咖啡很多人会选购一台咖啡机，对于这个机器想必很多人不知道要如何使用，以及不同机器之间的区别都有哪些。下面小编就为大家带来咖啡机怎么用，咖啡机种类及区别。

一、咖啡机怎么用

1、选择咖啡粉

不论是选咖啡粉还是咖啡豆，都需要要自己磨一磨了。有各种口味的咖啡，还有口味的轻重有5个等级，从MILD到DARK。

2、准备滤纸

常用的滤纸，有竹子做的，也有普通的。将滤纸展开成漏斗形，根据个人口味将几勺咖啡粉放入滤纸内。滤纸的好处是大大的，不仅能过滤渣子，还能增加水流过咖啡粉的时间，使咖啡变得香浓，而且也方便清洁。

3、过滤

将咖啡连滤纸像这样放入filterbasket,就是滤纸篓中，尽量放正了吧。

4、加水

用咖啡壶接你所要喝的咖啡量的凉水。将咖啡壶中的水全部倒入咖啡机后面的储水器中，储水器中的刻度应该和咖啡壶的刻度是一致的。

5、启动

准备工作做好了以后将顶盖盖好，将咖啡壶这样放置，打开开关。

二、咖啡机种类及区别

1、半自动

半自动咖啡机是意大利传统的咖啡机。这种机器依照人工操作磨粉、压粉、装粉、冲泡、人工清除残渣。这类机器有小型单龙头家用机，也有双龙头、三龙头大型商用机等，较新型的机器还装有电子水量控制，可以精确自动控制酿制咖啡的水量。它的主要特点是：机器结构简单，工作可靠，维护保养容易，按照正确的使用方法可以制作出高品质意大利咖啡。

2、全自动

人们把电子技术应用到咖啡机上，实现了预热、清洗、磨粉、压粉、冲泡、泻粉等酿制咖啡全过程的自动控制，创造全自动咖啡机。高品质的全自动咖啡机按照最科学的数据和程序来酿制咖啡，而且都设有完善的保护系统，使用起来既方便，只需轻轻一按就可得到的咖啡，其便捷性优于传统咖啡机的产品

咖啡是深受各种年龄阶段人们喜爱的一种饮品，近年来，热衷于咖啡的人群不断上涨，有的人甚至对咖啡产生了依赖，那么女性常喝咖啡会加速衰老你知道吗?下面小编就来介绍一下这方面的女性饮食安全小知识，赶紧和小编一起去看一下吧。

没什么根据的，只是说常喝咖啡会引起神经经常的处于兴奋状态，这样对身体不好，时间长了会引起衰老加快的。

自由基是加速人体衰老、机能衰退患上多种疾病的“罪魁祸首”之一。要想保持身体健康，延年益寿，我们需要做的就是抗氧化，想方设法清除体内自由基。科学实验表明，喝咖啡就是简单易行的抗衰保健方法。

身体每天都在进行一个氧化过程，如果能够有效地延缓这个氧化过程将有效延缓人体衰老及降低慢性疾病的发生率。许多人知道绿茶具有抗氧化的作用，但是对于咖啡中天然富含的抗氧化物质并不知晓。研究证明咖啡的抗氧化活性和自由基清除能力与绿茶相当。比如，大家知道现在紫外线损伤很严重，咖啡对这方面的清除也很有效果。咖啡含有丰富的抗氧化成分，在所有抗氧化模型中，咖啡均表现出优秀的抗氧化活性，咖啡的抗氧化活性与绿茶相似，不同品种咖啡对不同自由基的抗氧化能力略有不同。

先前的研究表明，摄入咖啡因可以降低糖尿病、心脏病和中风的风险。

最近，据外国媒体BGR报道，美国《公共科学图书馆生物学》杂志发表的一项新研究以小鼠为实验对象，表明含有咖啡因的动物心脏具有更强的动员、修复和重建受损细胞的能力。

杜塞尔多夫大学的生物学家发现，咖啡因可以使心脏细胞功能更好，适量饮用咖啡可以提高人体心脏细胞线粒体中某种蛋白质的摄入量。不仅如此，它还能使老化的细胞再生。

研究人员说:“咖啡对人有益。人们应该每天喝四杯咖啡。”

然而，值得注意的是，过量摄入咖啡因可能对人体产生负面影响，如癌症。因为肿瘤可以在咖啡因促进的血管生长过程中茁壮成长。

咖啡的品牌有很多，今天小编要说的是耶加雪菲这款咖啡，之前就有朋友跟小编推荐过。那么，耶加雪菲咖啡好喝吗？怎么冲？

耶加雪菲咖啡好喝吗

口味独特，清新香醇，有些大自然，大森林的感觉，特别清新的那种感觉，滴滴答答的刹那，浓郁的香气征服了我，也能理解了，在美妙的咖啡香气中，是多么美妙的一天，全世界有那么多人为咖啡而着迷，每天不吃饭可以，不喝咖啡却不行。

耶加雪菲咖啡怎么泡

1、轻轻的就挂住了，一股浓郁的咖啡香，粉末非常细腻，颜色也漂亮。静静等待热水的考验。

2、热水缓缓的注入，先泡20秒，然后再分次倒入，美味的咖啡，很容易就做好了。

3、配上我的吸管杯，加上冰块，一杯纯纯的冰美式，夏天好爽快！

购买体验

1、咖啡喝了很多年，之前试过冷萃，还有半自动式咖啡机自己做意式咖啡，或者有时候懒，就直接泡速溶咖啡。挂耳咖啡倒是第一次接触。

2、按着说明书，撕开小包装袋，把两个小耳朵挂在杯沿，冲入足够温度和足够量的热水。接着就是等待。

3、第一次冲入了少量热水后，咖啡就非常迅速的开始滴漏出咖啡液。第二次冲入热水。出液很迅速。

4、稍等后，成品便是如图所示。咖啡液比较清。

5、个人习惯了黑咖啡。我目测大概萃取了200ml左右的咖啡液，入口苦，香味不算很浓郁。至于果香并不算明显。当然，挂耳咖啡是不可能有咖啡机做出来的那样咖啡液表面有一层厚厚的油脂的，那是我的最爱。

选购咖啡的要点及饮食禁忌

一、如何选购咖啡

第一、根据个人口味选购不同品牌不同牌子的咖啡品质不同，口味也不一样。例如麦氏咖啡与雀巢咖啡都特定的混成品，制作时所选的咖啡豆品种、焙炒方法及废品配方都不相同，因此其风味各异。

第二、选择好的包装咖啡是很容易跑味和变味的饮品，采用密封罐装和真空包装都能较好地保管咖啡原有品质，而纸袋及非密封袋装则会影响咖啡固有的品质。

第三、选择有香气的咖啡伪劣咖啡是真咖啡中掺入菊苣根粉，或将谷物、豆类焙炒粉碎后掺入。真咖啡含咖啡碱，具有特殊香气。劣质咖啡一般是过期或密封不严受潮造成结块，香气滋味明显变化，往往香气消失，喝有异味。

第四、购买要适量咖啡是不耐贮存的饮品，盛咖啡的容器一旦打开并暴露在空气中，咖啡醇等香精油会逐渐散失，不饱和油也会逐渐氧化。如果咖啡在空气中效置太久，会失去固有的香味。

二、咖啡的功效

1、咖啡含有一定的营养成分

咖啡的烟碱酸含有维他命B，烘焙后的咖啡豆含量更高。并且有游离脂肪酸、咖啡因、单宁酸等。

2、咖啡对皮肤有益处

咖啡可以促进代谢机能，活络消化器官，对便秘有很大功效。使用咖啡粉洗澡是一种温热疗法，有减肥的作用。

3、咖啡有解酒的功能

酒后喝咖啡，将使由酒精转变而来的乙醛快速氧化，分解成水和二氧化碳而排出体外。

4、咖啡可以消除疲劳

要消除疲劳，必须补充营养、休息与睡眠、促进代谢功能，而咖啡则具有这些功能。

5、一日三杯咖啡可预防胆结石

对于含咖啡因的咖啡，能刺激胆囊收缩，并减少胆汁内容易形成胆结石的胆固醇，最新美国哈佛大学研究人员发现，每天喝两到三杯咖啡的男性，得胆结石的机率低于40%。

6、常喝咖啡可防止放射线伤害

放射线伤害尤其是电器的辐射已成为目前较突出的一种污染。印度笆巴原子研究人员在老鼠实验中得到这一结论，并表示可以应用到人类。

7、咖啡的保健医疗功能

咖啡具有抗氧化及护心、强筋骨、利腰膝、开胃促食、消脂消积、利窍除湿、活血化淤、息风止痉等作用。

8、咖啡对情绪的影响力

实验表明，一般人一天吸收300毫克(约3杯煮泡咖啡)的咖啡因，对一个人的机警和情绪会带来良好的影响。

三、咖啡的危害

1、紧张时添乱

咖啡因有助于提高警觉性、灵敏性、记忆力及集中力。但饮用超过比你平常所习惯饮用量的咖啡，就会产生类似食用相同剂量的兴奋剂，会造成神经过敏。对于倾向焦虑失调的人而言，咖啡因会导致手心冒汗、心悸、耳鸣这些症状更加恶化。

2、加剧高血压

咖啡因因为本身具有的止痛作用，常与其他简单的止痛剂合成复方，但是，长期大量服用，如果你本身已有高血压时，使用大量咖啡因只会使你的情况更为严重。因为光是咖啡因就能使血压上升，若再加上情绪紧张，就会产生危险性的相乘效果，因此，高血压的危险人群尤其应避免在工作压力大的时候喝含咖啡因的饮料。有些常年有喝咖啡习惯的人，以为他们对咖啡因的效果已经免疫，然而事实并非如此，一项研究显示，喝一杯咖啡后，血压升高的时间可长达12小时。

3、诱发骨质疏松

咖啡因本身具有很好的利尿效果，如果长期且大量喝咖啡，容易造成骨质流失，对骨量的保存会有不利的影响，对于妇女来说，可能会增加骨质疏松的威胁。但前提是，平时食物中本来就缺乏摄取足够的钙，或是不经常动的人，加上更年期后的女性，因缺少雌激素造成的钙质流失，以上这些情况再加上大量的咖啡因，才可能对骨造成威胁。如果能够按照合理的量来享受，你还是可以做到不因噎废食的。

咖啡的选购以及保健功效和饮食禁忌我们就介绍到这里，相信这些内容对于喜爱饮用咖啡的朋友们来说一定会有所帮助，我们也希望每位喜爱咖啡的朋友都能健康的享受这种美味。

想要品尝一杯浓浓的咖啡吗?saeco咖啡机来帮你。但是在长时间使用saeco咖啡机之后，saeco咖啡机的清洗步骤和注意事项也需要把握。下面就随小编一起来具体了解下吧!

一、saeco咖啡机清洗步骤

1、saeco咖啡机在对冲泡器清洗时，首秀得按住“PUSH”键向外拉出冲泡器，在将冲泡器拿出来后，就对其小心仔细的清洗冲泡器。

2、尽量选用专业的除垢剂进行清洗，这样既不会对机器产生损害，除污效果好，而且比较安全。如果没有清洗的除垢剂，那就试一下用白醋和清水1：6比例混合，或可以使用 柠檬 酸，但是价钱较高。

3、在清洗saeco咖啡机之时，如果觉得有必要的话可以适当添加润滑油，在对其添加润滑油时，要将润滑油均匀的涂上去。

saeco咖啡机

4、使用量个箭头标志对准，冲泡器处于初始位置，在接下来按一下“PUSH”确认触头在初始位置。

5、将清洗过的冲泡器推进咖啡机上，并且放入豆渣槽关闭维护门，冲泡器清洗完毕。

二、saeco咖啡机清洗注意事项

1、咖啡机一定要定期清洗，一般来说在一个月左右。可根据使用的频率适当调整。

saeco咖啡机的清洗步骤和注意事项

2、当在对咖啡机清洁之前，应拔掉机器的电源插头并等到机器完全冷却后，方可清洁。

3、在对咖啡机清洁时，请不要将机器侵入水中或其他容易导电的液体中，以免引起机器短路。

4、不可以将咖啡机或机器的其他的部件放入洗碗机里清洗。

5、清洗后的零件必须用手工擦干，不能把他们放在微波炉或烤炉里烘干，以免导致变形而损坏元器件。

saeco咖啡机 效果图

6、如果遇到蒸汽口堵塞，可用牙签疏通。需要提醒的的是，千万要关掉蒸汽开关后再操作。并且，蒸汽口不能直对着人，以免误伤。

7、清洗的效果，就要仔细的观察了，主要是观察出水的颜色和蒸汽的压力，如果出水清澈，压力到位，那么就是清洗干净了。

看完小编对于saeco咖啡机清洗步骤以及注意事项的介绍了，大家是否有所了解了呢?

咖啡粉是咖啡豆磨制而成的，和咖啡豆相比，咖啡粉泡起来更方便，但少了一种原汁原味的感觉。那么，一斤咖啡豆能磨多少杯咖啡？

一斤咖啡豆能磨多少杯咖啡

咖啡标准是以磅计算(453)克,很少以斤或公斤计算,如果是商业用半自动咖啡机,可以煮出45杯左右,因为一杯咖啡的量约十克,多数咖啡店都是用这份量去煮,如果是虹吸壶标准匙大约在33-35杯,看个人喝的浓度。

咖啡豆怎么研磨

先将咖啡豆用磨子磨碎(最细的磨度)。

如果家里有粉碎机或是带粉碎功能的豆浆机也可以使用，但效果不是很理想，打出来的颗粒比较粗。如果这些工具都没有，只要有擀面棍儿和一个面板也能实现。碾压配合捣碎的方法，总之，要尽可能的让颗粒细小。

冲泡方法

做法：将粗细程度与压榨壶相匹配的咖啡粉按（80克）一杯的量放到壶内，但是不能超过咖啡壶所煮制的限制。把91－96摄氏度的水倒入壶内，直到咖啡壶外边金属架顶端处，放好过滤杆，浸泡3分钟后将滤网推到底部，一壶好喝的咖啡煮好了。

做咖啡注意几点

1、咖啡的磨粉粗细程度是由您所选择的咖啡设备而决定的。因为不同的咖啡制作方法所需要不同的磨粉粗细

2、要用92－96度的水。

3、不同的制作方法需要不同的煮制时间

咖啡去冰是很常见的一项操作，喝不了太冰的的确可以去冰，只是很多家店咖啡是无法选择去冰的。其实，咖啡去冰并不是常温，而是没有加入冰块，它的温度是低于常温的，具体可以看看喵库生活带来的详细介绍吧!

咖啡去冰后剩半杯能投诉吗

如果您在购买咖啡时明确说明了需要去冰或者少冰，但是咖啡还是被加了过多的冰块，导致剩下的咖啡不足半杯，您可以向咖啡店提出投诉，并要求得到解决。

如果您没有明确说明需要去冰或者少冰，咖啡店按照默认配方给您制作了冰咖啡，而您又没有喝完，剩下了半杯，这种情况一般不能算作投诉的范畴。

在任何情况下，如果您对购买的产品不满意，可以向咖啡店提出反馈和建议，以便他们能够改进和提高服务质量。

咖啡去冰是常温吗

咖啡去冰一般是在热咖啡制作完成后，将其倒入杯中后再加入适量的冰块。因此，咖啡去冰并不等同于常温咖啡，而是在制作完成后加入了冰块以冷却温度。咖啡去冰后的温度一般在冰块融化之后会接近室温，但具体温度会受到环境温度和冰块量的影响。

咖啡去冰好喝还是加冰好喝

咖啡的口感和口味都是非常个人化的，所以无法说去冰或加冰哪种更好喝，具体要根据个人口味和喜好来选择。

加冰咖啡一般会比去冰咖啡更为清爽，口感更为柔和，因为冰块会稀释咖啡的味道。同时，加冰咖啡可以直接制作成冰咖啡，比较适合在炎热的天气中饮用。

去冰咖啡则相对更浓郁，咖啡的香味和味道更为突出，因为不会被冰块稀释。同时，去冰咖啡也比较适合在凉爽的天气中饮用。

总之，喜欢加冰还是去冰咖啡，取决于您的个人口味和所处的环境，您可以尝试一下两种口味，找到适合自己的口感。

咖啡去冰怎么做

制作去冰咖啡的步骤如下：

1、准备一份热咖啡，如果没有现成的热咖啡，可以冲泡一份新鲜的咖啡粉。

2、等待咖啡降温至室温或稍微温暖，大约需要等待10-15分钟左右。

3、取一个玻璃杯或容器，放入适量的冰块，将冰块装满一半。

4、将降温后的咖啡倒入装有冰块的玻璃杯或容器中。

5、可根据个人口味，加入适量的糖或牛奶，搅拌均匀。

6、最后，加入适量的冰块直至杯子装满，即可享用自制的去冰咖啡啦!

注意：如果希望咖啡口感更加浓郁，可以先用双倍量的咖啡粉和热水冲泡，再等待冷却后制作去冰咖啡。

咖啡去冰后剩半杯能投诉吗如果您在购买咖啡时明确说明了需要去冰或者少冰，但是咖啡还是被加了过多的冰块，导致剩下的咖啡不足半杯，您可以向咖啡店提出投诉，并要求得到解决。

美国能量咖啡喝一次可让人精力充沛5-6小时，它跟普通咖啡不同的是，多用于男性食用，可以帮助男性提高性能力。

美国能量咖啡喝一次持续多久

美国能量咖啡也叫A咖啡，和普通咖啡有所区别，具有增强活力、改善疲劳、补充体力的功效，尤其适合男性滋补。

一般美国能量咖啡喝一次可让人精力充沛5-6小时，在同房之前最好提前3小时左右饮用，用150-200ml开水冲泡，跟冲泡速溶咖啡差不多。

美国能量咖啡不适合什么人

美国能量咖啡不适合心脏病、严重三高人群、婴幼儿、孕妇、感冒发热、咖啡过敏等人群食用，适合男性食用。

另外，肠胃功能较差的人切忌空腹饮用，可以在冲泡的时候加点蜂蜜、牛奶，既养胃，还能兼顾口感。

咖啡是世界三大饮品之一，不少人对此非常喜爱，在工作亦或者是休息的时间，都会喝一杯咖啡。但是在外面喝咖啡的话，并不是非常方便，我们完全可以自己购买一个咖啡机，在家中自己制作咖啡。如何选购家用咖啡机，咖啡机的种类都有哪些呢？如何对其进行选择，为我们带来更好的咖啡饮用呢？

一、滴漏式咖啡机

这种咖啡机就是一个水壶，下面把水壶的水烧开后，在把水倒入到放在水壶上方装好咖啡豆粉的滤网里，让热水冲击咖啡豆粉释放出咖啡的香浓物质，而咖啡粉在释放后被挡在了滤网里，香浓的咖啡则滴入到了刚才烧水的壶里。这类咖啡机的好处是一次可以冲泡10多杯的分量，满足一个公司或者一大家人的需求，最重要的是他的价格通常在300rmb左右，是大家都能消费的起的产品。

二、胶囊咖啡机

目前这类机器在国内还不是很流行不过，相信在不久的将来随着咖啡文化的盛行一定能异军突起。这类咖啡机的工作原理是将各种预先调配好的咖啡胶囊放入咖啡机内，让90度左右的热水和10bar左右的蒸气压贯穿刺破了的胶囊，在压力的作用下，咖啡里的香浓物质能在短时间内，高效率的被萃取，从而得到了完美口感的咖啡。

三、意式咖啡机

如果经济能力允许，又是咖啡狂人，那么这样一台咖啡机一定能满足您的需要，此类咖啡机和胶囊式咖啡机工作原理一样，只是通常能提供更强大的压力，这里想说的是，咖啡机的压力越大，香味越浓，通常19帕这个压力还有一个好的咖啡机品牌就意味着完美的咖啡！

相信大家对于咖啡奶精肯定不会陌生吧，我们在喝咖啡的时候往往喜欢加入一些奶精来起到调味的功效，咖啡加入奶精后味道会更好，所以深受人们的喜爱，不过我们也应该知道咖啡加入过多的奶精是容易出现一些危害的，如果我们不重视这个问题的话，容易给我们的身体带来这样那样的一些疾病，下文我们给大家介绍一下咖啡奶精的危害有哪些方面。

咖啡奶精会导致我们发胖，但由于量很少一半感觉不出来的，只要你不是天天拿奶精冲水喝。

奶精里含氢化植物油，其中可能含有反式脂肪酸，对人体有害，是致癌物质，在外国很多食品都是禁止含有反式脂肪酸的。多吃总归不好，少量的么也没什么感觉的。

植脂末又称奶精，是以氢化植物油(是对身体危害很大的一种产品)、酪蛋白为主要原料的新型产品。该产品在食品生产和加工中具有特殊的作用，同时也是一种现代食品。植脂末可根据用户的不同需要，在生产过程中可按其标准生产低脂、中脂、高脂产品。

植脂末：植脂末就是用高科技把植物的脂肪提取出来的一种产品吃了会让人很容易胖而且最容易就是胖腰.植脂末具有良好的水溶性，多乳多散性，在水中形成均匀的奶液状。植脂末能改善食品的内部组织，增香增脂，是口感细腻，润滑厚实，故又是咖啡制品及珍珠奶茶的好伴侣。

最近研究表明，植物油的氢化实际上是把植物油的不饱和脂肪酸变成饱和或半饱和状态的过程，此过程中会产生反式脂肪酸，它可以使人体血液中的低密度脂蛋白增加，高密度脂蛋白减少，诱发血管硬化，增加心脏病、脑血管意外的危险。新近美国在修订食物金字塔的构成时，已明确提出要重视反式脂肪酸的问题，要求厂家标明产品中的反式脂肪酸的含量。为此，油脂厂家也开发了新的氢化技术，氢化过程中不会产生反式脂肪酸，并已用在部分产品上取代原有含反式脂肪酸的植脂末，世界卫生组织与欧美国家先后对每天摄取量的安全上限(2克)与食品含反式脂肪酸的比例(1%)做出了建议与规定.

在上面的文章里面我们介绍了什么是奶精，我们知道在喝咖啡的时候我们喜欢加入一些奶精，虽然咖啡奶精的味道非常的不错，但是我们要知道咖啡奶精会带来一定的危害，所以我们在喝的时候一定要有所限制，上文为我们详细介绍了咖啡奶精的危害。

咖啡其实早就成为大众化的饮品了。走在大街上，不用几个街头，就可以看到一个咖啡店。然而大部分的咖啡店都是用的自动咖啡机。因为全自动的方便快捷。然而咖啡机的维修今天就有小编为大家介绍吧。

1、选择咖啡粉。其实咖啡豆也行，就要自己磨一磨了。有各种口味的咖啡，什么香草味啊，还有口味的轻重有5个等级，从MILD到DARK。

2、用滤纸，有竹子做的，也有普通的。将滤纸展开成漏斗形，根据个人口味将几勺咖啡粉放入滤纸内(一般放多少咖啡包装上会有)。滤纸的好处是大大的，不仅能过滤渣子，还能增加水流过咖啡粉的时间，使咖啡变得香浓，而且也方便清洁。

3、将咖啡连滤纸像这样放入filter basket,就是滤纸篓中，尽量放正了吧。

4、将咖啡壶中的水全部倒入咖啡机后面的储水器中，储水器中的刻度应该和咖啡壶的刻度是一致的。

5、将顶盖盖好，将咖啡壶这样放置，打开开关。

6、开始出咖啡了，你可以去干别的事。

主要有以下六个方法：

1、需要特别提醒的是，咖啡机一定要定期清洗，一般来说在一个月左右。可根据使用的频率适当调整。判断是否需要清洗时，就可以检查蒸汽的气压，当蒸汽的气压不理想的时候就要清洗了。

2.尽量选用专业的除垢剂进行清洗，这样既不会对机器产生损害，除污效果好，而且比较安全。

3、如果实在没有清洗的除垢剂，那就试一下用一份的白醋对六份的清水混合，这样也可以代替专业除垢剂，当然也可以使用柠檬酸，但是价钱较高。

4、清洗的效果，就要仔细的观察了，主要是观察出水的颜色和蒸汽的压力，如果出水清澈，压力到位，那么就是清洗干净了。

5、如果遇到蒸汽口堵塞，可用牙签疏通。需要提醒的的是，千万要关掉蒸汽开关后再操作。并且，蒸汽口不能直对着人，以免误伤。

6、醋液清洗达到满意效果后要用纯净的清水再继续冲洗，直到出来的水喝着没有任何异味

其实如果掌握了咖啡的制作方法和自动咖啡机的维修方法，已经可以去开一家咖啡馆了。当然，要有自己的特色。咖啡机的维修和保养平时一定要特别注意。因为磨刀不误砍柴工。好的机器才会制作出完美的咖啡。大家可以参考以上方法。

很多关注减肥的朋友们应该都有听说过防弹咖啡这个概念，它这几年是很火的，这种减肥方法其实还是有一定作用的，下面我们一起来了解下防弹咖啡的主要成分吧。

防弹咖啡的成分

防弹咖啡的主要成份包括了中链甘油三酯(MCT粉)、蓝山咖啡粉、荷叶、枸杞、决明子、L-左旋肉碱、二氧化硅。

其中的中链甘油三酯属于一种不饱和脂肪酸，可以为身体提供能量，但是却不会增加脂肪的含量，因此可以满足身体的需求，却不会增加体重，所以对管理身材是有部分帮助的。

蓝山咖啡粉在减肥的过程当中也有了非常重要的作用，一般在饮用过后的半个小时左右，血液中脂肪酸的浓度就会快速的升高，此时配合适当的训练，就能够将脂肪酸变成热能，有效的去燃烧脂肪，可以有助于帮助人们管理其中也具有减肥的功效。

荷叶、枸杞、决明子都是很多减肥茶里面可以看到的成分，它有助于帮助人们排除肠道内系统的垃圾和毒素，对便秘性肥胖的朋友会有比较大的帮助，所以这个产品中添加了该成分也有助于人们减肥瘦身。

L-左旋肉碱是一个流行了很多年的减肥产品的重要元素，它并不能够起到直接燃脂的功效，但是它可以促进人体的代谢，可加速对营养物质的消耗，避免过多的脂肪和热量转换成身体本身的脂肪，也能够在运动的过程中加速对脂肪的消耗。

防弹咖啡有副作用吗

一般是不会有副作用发生的，如果有些人使用该产品存在身体不适的情况，有可能是买到伪劣产品了。现在市场上防弹咖啡也是有伪劣产品的，这样使用的时候就会出现身体不适，因此一定要选择正规途径购买。

防弹咖啡减肥什么原理

1添加了初榨的椰子油，不会通过高温和化学处理就可快速的进入到人体的代谢阶段;

2中链甘油三酯可以成为身体和大脑的代替能量，有助于大脑功能的正常运转，同时也能够帮助你控制体重;

3新西兰草饲黄油可加速人体进入到新陈代谢阶段，也能够加速维生素的吸收，可增强饱腹感;

4白芸豆提取物可阻碍身体对淀粉的吸收，也可以减少对脂肪的吸收，有利于脂肪囤积的减少。

防弹咖啡是怎么做的

「防弹咖啡(BulletproofCoffee)」，这个欧美潮人与好莱坞明星间超流行的减重方式来自生酮饮食疗法，以戒断碳水化合物来达到燃脂效果。冲泡防弹咖啡的原料及步骤如下：

1.237毫升的手冲黑咖啡。

2.加入1-2茶匙椰子油提炼出的「中链脂肪酸油(Medium-ChainTriglyceride,简称MCT油)」。

3.加入1-2汤匙的无盐草饲奶油。

4.放入果汁机打匀，打到有如拿铁般的绵密奶泡出现。

咖啡是我们大家都喜爱的饮品之一。咖啡机过滤器在自制咖啡时作用也很重要，这里说的咖啡机过滤器不是过滤咖啡用的，是过滤水的，咖啡煮好后用滤网过滤下就可以了，不需要过滤的很细，可是煮咖啡的水是需要经过过滤器过滤的，目的是过滤掉水中的杂质和钙、镁等离子，起到让咖啡机不结垢，保护咖啡机的作用。

咖啡机过滤器— 净水机 过滤器滤芯更换方法

净水机滤芯更换步骤如下：1.关闭三通上的进水球阀，打开净水龙头排空机内余水;2.手握主滤芯横向转动(向内)90度左右，向下取出滤芯;3.打开新滤芯包装，摘下滤嘴封盖，垂直对准机头向上插入，横向转动(向外)90 度左右扣紧，轻轻摇动主芯确保安正，以防漏水;4.打开进水球阀，此时净水龙头未关，数秒后出水，任其自排10分钟，一是激活滤芯保证过滤功能同时延长使用寿命，二是可能会有少量活性炭粉末冲出导致深颜色水待其流清;5.观察主芯是否漏水，10分钟后关闭净水龙头，安装完成。

咖啡机过滤器—过滤器滤芯更换方法

1、过滤器前置三级滤芯的更换方法

在更换前置三级滤芯时，先关掉电镀球阀及压力桶球阀，打开鹅颈龙头，以排清管道中残留水，待水不再流出后，用滤壳扳手将装有滤芯的滤壳打开，取出旧的滤芯，装入同规格新的滤芯，将滤壳上方的黑色“O”型圈，涂上如凡士林等润滑剂，再将“O”型圈放入滤壳中的凹槽内，以垂直方式，旋紧滤壳，尽量避免让“O”型圈移位，最后再打开电镀球阀及压力桶球阀。

2、过滤器RO反渗透膜的更换方法

更好过滤器RO反渗透膜时，先关闭电镀球阀，稍等十分钟后旋开膜壳右方的螺帽接头，将水管拔出，再关闭压力桶球阀，旋开其上方的螺帽接头，并将水管导入一个空桶或洗水槽内，用左手扶紧逆渗透膜管，再用钳子夹住旧的逆渗透膜，将其用力拔出膜壳外。将新开封的逆渗透膜塞入逆渗透膜管，直到有两个黑色小“O”型圈的一端顶到膜壳的底端为止，再将膜壳盖旋紧。塞入水管，并旋紧接头螺帽。之后再打开电镀球阀，让机器运转两小时以上，使系统进入正常造水状态后，再将水管与压力桶球阀连接并且打开压力桶球阀。

咖啡机的过滤器使用一段时间后就需要更换滤芯，以上就是更换滤芯的方法了。大家可不能光顾着喝咖啡，也别忘记清理咖啡机，定时更换滤芯，不然就煮不出好喝的咖啡了，时间长了也损坏您的咖啡机，那就得不偿失了。

细心的小伙伴们是不是每次在喝咖啡的时候，都能在咖啡杯旁看见一个勺子呢?今天本网小编就要为大家介绍一下，喝咖啡要用勺子吗?咖啡的勺子怎么用?

喝咖啡要用勺子吗

如果你现在还在用勺子喝咖啡，那么请放下你手中的勺子，因为勺子并不是用来喝咖啡的。无论啥样的咖啡都会有沉淀，沉淀后的咖啡口感喝起来是有层分的，愈到最后沉淀越深厚，口感愈强烈，尽管喝的人可能不在乎，但勺子却尽职尽责的守候在咖啡边上，只要你一伸手，任何咖啡都会在勺子的搅拌下将整杯咖啡的口感分配均匀。因此，喝啥品种不是关键，关键的是勺子能让咖啡保持自始至终的口感统一，这，才是勺子的价值所在!

咖啡的勺子怎么用

咖啡勺的用途是在咖啡中放糖和奶后，用来搅拌的，我们喝咖啡时则应该把它取出来。搅动咖啡时勺子不能接触到咖啡杯，发出叮叮当当的声响是非常失礼的，小勺用完要放在碟子上，不要放在杯子里，这样显得不雅，而且不小心会把小勺打翻在地上。咖啡太烫时，我们可以等它自然冷却。或者用咖啡勺在杯中轻轻搅拌，使之冷却。千万不能用嘴去吹凉。

喝咖啡杯碟的使用

盛放咖啡的杯碟都是特制的。它们应当放在饮用者的正面或者右侧，杯耳应指向右方。饮咖啡时，可以用右手拿着咖啡的杯耳，左手轻轻托着咖啡碟，慢慢地移向嘴边轻啜。不宜满把握杯、大口吞咽，也不宜俯首去就咖啡杯。喝咖啡时，不要发出声响。添加咖啡时，不要把咖啡杯从咖啡碟中拿起来。

给咖啡加糖时，砂糖可用咖啡匙舀取，直接加入杯内;也可先用糖夹子把方糖夹在咖啡碟的近身一侧，再用咖啡匙把方糖加在杯子里。如果直接用糖夹子或手把方糖放入杯内，有时可能会使咖啡溅出，从而弄脏衣服或台布。

随着生活的提高人们越来越喜欢喝咖啡，西门子咖啡机是一款不错的咖啡机品牌，有了西门子咖啡机之后，人们就不用专门到昂贵的咖啡厅去喝咖啡。那西门子咖啡机使用方法及注意事项有哪些呢?今天就由小编带大家来了解下西门子咖啡机使用方法及注意事项吧!

一、西门子咖啡机使用方法

1、普通西门子咖啡机

选择咖啡粉，如果是咖啡豆就需要现将咖啡豆研磨之后进行咖啡的制作。在使用滤纸是要将滤纸展开形成漏斗的形状，用户可以根据自己的需要放入适量的咖啡粉到滤纸中。使用滤纸主要是为了过滤杂质，增加咖啡的香浓程度，同时也更加容易进行清洁。之后将咖啡连同滤纸一同放入滤纸篓中。使用咖啡壶接上适量的凉水。将咖啡壶中的水放入咖啡机后的储水器中。将咖啡壶的顶盖盖好放入到咖啡机上打开咖啡机的开关。之后咖啡机会自动的制作咖啡，咖啡制作好之后，咖啡机会自动的停止烧水，同时为咖啡保温。将滤纸取出，把滤纸篓清洗干净就完成了咖啡的制作了。

2、全自动西门子咖啡机

将咖啡机的豆箱盖取下，将适量的咖啡豆放入豆箱中，将豆箱装到8成满的状态。取出机器中的水箱，在水箱中装入3/4的清水，之后将水箱放回人机器中时，在正对着自动打开的阀门轻轻的压水箱，然后将水箱盖好。插上咖啡机的电源。准备工作完成后就要选择需要的程序了，全自动咖啡机上一般都有“小杯” ，“大杯” ，热水/蒸汽 ，咖啡粉 等几个功能按键，用户可以根据自己的需要选择相应的按键。选择好程序后，咖啡机就会自动的开始自作咖啡，等到时间到了之后，咖啡就制作好了。

3、滴漏式西门子咖啡机

在使用滴漏式咖啡机制作咖啡时需要将咖啡机进行预热，之后再咖啡机的 水槽 内加上半壶水，同时开启咖啡机的电源。在咖啡机的漏斗内放入相匹配的滤纸，按照每杯7—9克的咖啡粉放入滤纸中，咖啡粉放好之后，关好漏斗门，同时加入175毫升的水在水槽中。之后使用过滤之后的水来冲泡咖啡，这样就能制作出一杯完美的咖啡了。

二、西门子咖啡机使用注意事项

1、在用咖啡壶的漏斗装咖啡粉时一定要用咖啡滤纸，要不然杯底会有细小的咖啡粉沉淀，如果你自己有咖啡 研磨机 ，选中等粗细就行了，不要磨得太细。

2、量和水量，一般地12-15克的咖啡粉水量不要超过200ML，如果加水太多，那就太难喝了。

另外说一下，如果你想喝到像星巴克那样的浓缩咖啡(espresson)或卡布其诺，这种机器是达不到要求的，那要买带压力的咖啡机，而且至少应有12帕以上的压力才够浓，当然价格也不菲啊。

3、如果你买的是磨好的咖啡粉，在一周内用完，否则与空气接触久了，会有慢慢变酸。

小编最近工作强度比较大，因此一般会用上咖啡来提神，不然那么繁杂的工作，小编一个人承受不来，因此小编就在工作之余学会了怎么使用咖啡机，不然就没办法喝到咖啡了，那么今天小编就以压力式咖啡机为例子，给您讲讲压力式咖啡机怎么使用的吧。

步骤/方法：选择咖啡粉。其实咖啡豆也行，就要自己磨一磨了。有各种口味的咖啡，什么香草味啊，还有口味的轻重有5个等级，从MILD到DARK。用滤纸，有竹子做的，也有普通的。将滤纸展开成漏斗形，根据个人口味将几勺咖啡粉放入滤纸内(一般放多少咖啡包装上会有)。滤纸的好处是大大的，不仅能过滤渣子，还能增加水流过咖啡粉的时间，使咖啡变得香浓，而且也方便清洁。将咖啡连滤纸像这样放入filter basket,就是滤纸篓中，尽量放正了吧。将咖啡壶中的水全部倒入咖啡机后面的储水器中，储水器中的刻度应该和咖啡壶的刻度是一致的。将顶盖盖好，将咖啡壶这样放置，打开开关。

首先应确定咖啡机的适用范围。一般专业咖啡店、咖啡吧，意大利传统手动咖啡机是首选。因为在这些地方，训练有素的专业人员使用压力式咖啡机，即时研磨、冲泡，不但营造出浓浓的咖啡情调，而且空气中弥漫着咖啡的芳香，使客人更能体验到咖啡独特的魅力。而饭店咖啡厅、餐厅、酒吧、办公室则多选用全自动咖啡机。因为这些地方客流量大、需求集中，选用压力式咖啡机将充分显示其方便快捷、高品质的优点，使客人能在最短的时间内及时享用质量恒定品质优异的咖啡，得到身心的满足。购买咖啡机要做市场调查，广泛收集资料或向专业的咖啡商或公司咨询，从而确定自己需求的咖啡机的类型：下一步就要选择合格的供应商。专业的咖啡机供应商不但有着丰富的经验，可为您选择咖啡机提供多方面的参考、帮助和最合理的价格，而且具有良好的售后服务体系和充足及时的零备件供应。

看了小编给您介绍的压力式咖啡机的使用方法和适用范围之后，看来大家都可以像小编一样在加班之余能享受人生，可以让自己发挥出更大的工作价值，这么说来学会使用压力式咖啡机也可真是大家都应该知道的了，希望小编的介绍能帮助到您。

大家知道咖啡可以怎么喝吗，咖啡的好处是什么，咖啡的坏处又是什么呢，咖啡为什么要打奶泡呢，咖啡打奶泡是为什么呢，今天就一起来看看吧！

咖啡为什么要打奶泡

打奶泡一是为了与咖啡液融合后，奶泡在口中破裂时会形成很好的口感，增加咖啡的饮用体验，二是可以进行拉花，增加视觉美感。

奶泡与牛奶的融合度的高低取决于什么

1、蒸汽杆气压的大小。（蒸汽杆气压的大小会使得奶泡在打发过程中形成不同程度的翻滚，气压越大，融合度越高。）

2、奶泡的细腻程度。（打发出的奶泡越细腻，则单个奶泡中所含空气越少，密度高，浮力小;打发出的奶泡越粗糙，则单个奶泡中所含空气越多，密度低，浮力大。如打发出的奶泡较为粗糙，奶泡会快速浮于牛奶表面，融合度较低;如打发出的奶泡较为细腻，奶泡浮于牛奶表面的速度会缓慢，融合度较高。）

奶泡的作用

咖啡与牛奶、奶泡的融合，在冲煮意式咖啡时是非常重要的步骤，它可以使意式咖啡的味道与口感，提升至更好的境界，也可以修正在制作意式浓缩咖啡跟牛奶发泡的过程中，发生的小误差，并且经由融合时的方式与技巧，来改变整杯咖啡的浓淡口感。融合的原理是什么呢?首先我们运用想象力把咖啡、牛奶跟奶泡想象成一个一个的分子状态，而最佳的融合方式，就是整杯咖啡都是以均匀的咖啡、牛奶、奶泡的分子结合体融合，要达到如此境界，就必须在融合时给予分子之间结合的力量，并且这样的力量必须是稳定而持续的，所以在融合时要以定量的方式倒入牛奶与奶泡分子，使咖啡、牛奶与奶泡分子做均匀的结合体，让我们在饮用整杯意式咖啡时，每一口都是均匀状态的咖啡、牛奶与奶泡的分子结合体，如此才能发挥每个分子的效果，使整杯咖啡呈现最好的状态。

咖啡的利与弊

1.咖啡含有一定的营养成分。咖啡的烟碱酸含有维他命B，烘焙后的咖啡豆含量更高。并且有游离脂肪酸、咖啡因、单宁酸等。

2.咖啡对皮肤有益处。咖啡可以促进代谢机能，活络消化器官，对便秘有很大功效。使用咖啡粉洗澡是一种温热疗法，有减肥的作用。饭后喝一杯咖啡还有助于消化。

3.咖啡有解酒的功能。酒后喝咖啡，将使由酒精转变而来的乙醛快速氧化，分解成水和二氧化碳而排出体外。

4.咖啡可以消除疲劳。要消除疲劳，必须补充营养、休息与睡眠、促进代谢功能，而咖啡则具有这些功能。

5.一日三杯咖啡可预防胆结石。对于含咖啡因的咖啡，能刺激胆囊收缩，并减少胆汁内容易形成胆结石的胆固醇，最新美国哈佛大学研究人员发现，每天喝两到三杯咖啡的男性，得胆结石的机率低于40%。

6.常喝咖啡可防止放射线伤害。放射线伤害尤其是电器的辐射已成为目前较突出的一种污染。印度笆巴原子研究人员在老鼠实验中得到这一结论，并表示可以应用到人类。

7.咖啡的保健医疗功能。咖啡具有抗氧化及护心、强筋骨、利腰膝、开胃促食、消脂消积、利窍除湿、活血化淤、息风止痉等作用。

8.咖啡对情绪的影响力。实验表明，一般人一天吸收300毫克（约3杯煮泡咖啡）的咖啡因，对一个人的机警和情绪会带来良好的影响。