每天一升咖啡最新20篇

清晨的一杯咖啡，是不是已经成为你生活中的习惯？工作间隙的一杯咖啡，是不是提神醒脑的必备？忙里偷闲的下午时光，你会不会泡一杯咖啡款待疲惫的自己？咖啡店的咖啡口味好，但价格可不便宜！今天本网就来教你几招，把超市买到的速溶咖啡变得更美味！

技巧一、加牛奶

很多人都不喜欢速溶咖啡，觉得口味太过清淡，像是在喝水而不是在喝咖啡。但是只要你加了牛奶就不是这么一回事了，虽然加牛奶听起来很无聊，但是如果真的这样做，会发现效果超好，喝起来就像咖啡厅卖的咖啡。

技巧二、加冰块

夏天来杯冰咖啡既可以提神又可以解热，先拿一小汤匙咖啡粉，在杯子里用热水冲泡，然后浇到事先准备好的冰块上，再倒入牛奶，超美味的冰咖啡就完成啦！

技巧三、加巧克力粉

你喜欢喝摩卡吗？对摩卡那种咖啡和巧克力融合的味道欲罢不能吗？其实你只要把可可粉或着可可巧克力酱与速溶咖啡泡在一起，然后再用热水冲开，均匀搅拌，再加上鲜奶。一杯热腾腾的摩卡就出来了。

技巧四、加一些调味香料

咖啡里面加一些肉桂粉会更有英伦风味，或是薄荷叶（薄荷粉也可以）让喝腻了的咖啡增加一些新鲜感。或是加上一些香草末或是香草调味精，一杯类似星巴克推出的特调香草咖啡就轻松完成了。

技巧五：蜂蜜

在咖啡中加入蜂蜜，以增加它的甜度。个人认为蜂蜜的味道比方糖更自然。另外，枫糖浆，砂糖，甚至果味酸奶都可以中和咖啡的苦味。

技巧六：调入一点点盐

在我们平时做甜点时，经常会放一些盐，可以很有效的激发糖的甜味。

在咖啡中调入一点点盐，还会去掉烘焙咖啡时产生的苦涩，使咖啡的味道更香，口感温润滑顺，你可以试试看，颇令人惊讶。一定是一点点盐，切记切记！

只要花点心思，在家也能冲泡出像咖啡店一样口感的咖啡，而且还不需要花那么多钱，真是太棒了！

咖啡面包，面包以前是由西方国家传入到我们国家的，咖啡面包是由咖啡和面粉经过揉和，发酵后经过烘烤而成的一种口味独特的面包，咖啡的香醇，特有的微微的苦涩味与面包的绵密香甜相结合，两种不同的美好味道相碰撞在一起，抚慰了多少人的胃。

辅料

糖粉 ：40

纯速溶咖啡粉 ：4

开水 ：1/2小勺

具体步骤

第一步

1. 将主料混合成面团，揉至拓展阶段。(昨天网上看飞雪无霜揉面视频，觉得很受用，今天试了一下，20分钟就揉好了，面团发酵也特好。)

第二步

2. 面团发酵2.5倍大，按压排气，分成12份，揉圆盖保鲜膜进行15分钟的中间醒发。

第三步

3. 醒发好后再次揉圆放入锡纸托中，挤上装饰面糊排入烤盘进行最后发酵。

第四步

4. 一次发酵的时候做顶部装饰面糊。将速溶咖啡粉溶于1/2小勺热水中，倒入盛有软化的黄油和糖粉的盆中，用打蛋器搅拌均匀，分三次加入蛋液搅拌均匀，筛入低粉继续搅拌，将面糊装入裱花袋中。

第五步

5. 中间醒发后，裱花袋剪小口，将面糊画圈挤在面包顶部，不要全部挤满，进行最后发酵。

第六步

6. 烤箱预热，170度，中层15分钟。我的面糊挤的有点少，还剩了很多。因为看方子说受热会融，所以没敢挤太多。

第七步

7. 这几天感冒不舒服，要不是老公明天上班木有早点吃今天说什么也不会做的，所以原谅我没有拍全部的过程图吧!只想赶快做完躺一会儿!好啦，可以开吃了，很松软，今天面包膨胀的非常好，顶部咖啡面糊不可以省，否则就只是平淡无奇的小餐包 了，咖啡味儿很提香哦，酥酥的。

主料

高粉 ：240

低粉 ：60

蛋液 ：50

黄油 ：40

奶粉 ：15

水 ：150

酵母 ：5

盐 ：4

砂糖 ：45

现在咖啡厅越来越多，人们也越来越习惯于在咖啡厅中休闲，开设咖啡厅必不可少的就是有一台全自动双头咖啡机。然而有如何选择一台合适的全自动双头咖啡机呢？下面就来向大家介绍如何选择全自动双头咖啡机。

商业机选择最大的两个因素就是锅炉和泵，小锅炉不如大锅炉，大锅炉不如双锅炉，双锅炉不如多锅炉，锅炉性能是蒸汽和水温能否稳定的关键，亦是Espresso出品的关键，如果是单锅炉机器会发生第一杯是完美的，连做几杯之后水温就少了几度甚至十几度，因为这种机器每出品一杯就需要一段时间把蒸汽和水温补回来，存在一段时间的真空期，不能保证每一杯都拥有稳定的质量。

而泵基本上就分旋转泵和震动泵两种，旋转泵性能优秀，噪音很小，提供机器绝对稳定的压力，而震动泵就是淘汰货，噪音嗡嗡的，冲煮压力也十分不稳定，每杯Espresso出品时给予的压力经常在1bar到15bar之间上下波动，越是连续出品压力波动越大。可以说用这样的泵做商业机的话，每一杯味道都是不一样的。

所以如果注重品质，全自动双头咖啡机一定要选择锅炉多，容量大，旋转泵的机器，外形则是次要的！拿圣马可100E的来说吧，外形上来说貌似还不错，仔细看看配置，只有一个10.5L的锅炉，每做一杯之后锅炉水位下降，机器会自动进冷水来补水，水温每次会降一点，这样的机器连续出品出来的就并不是很好。

这样的机器还有很多，比如Rancilio classe10，中看不中用，和圣马可一样是3万多，可只有一个11L的单锅炉而已。双锅炉机法国UNIC，相对于单锅炉就有了明显的优势，一个锅炉入冷水加热后再进入保存热水和蒸汽的冲煮锅炉，使水温得到了稳定。

在选择商用全自动双头咖啡机时，因多注意其锅炉的大小以及多少，并且选择较多锅炉且锅炉较大的全自动双头咖啡机。不过在选择中也应更多的考虑实际情况，选择适合的机器，不必要盲目追求多锅炉，大锅炉的全自动双头咖啡机。

咖啡磨成粉，然后调配适当的成分，可以直接抹在肌肤上，用来去除身体皮肤上的角质，用后皮肤光滑嫩白，很多人用后表示很有效，下面本网小编带大家来看一下咖啡磨砂膏洗不干净怎么回事？

咖啡磨砂膏洗不干净怎么回事

咖啡磨砂膏洗后并不是不干净，而是滑滑的，感觉上不感觉，其实是因为咖啡本身有去除角质的作用，肌肤去除角质后自然就变得滑溜的了，不是没洗干净哦。很多人都表示用咖啡渣洗脸后，皮肤变滑了。

咖啡磨砂膏要用洗面奶洗掉吗

不需要哦，咖啡磨砂膏是一种去角质产品，是一种清洁肌肤的产品，有的品牌会添加维生素4等其他保湿护肤成分，所以用后是不需要再用洗面奶的，再用洗面奶就有点多余了，会造成清洁过度，对皮肤是不好的哟。

咖啡磨砂膏和洗面奶的使用顺序

先用洗面奶，再用磨砂膏。洗面奶作为一种高级洗脸剂，能够在清除肌肤灰尘污垢的同时，给予肌肤补充水分和营养，而磨砂膏作为一款去除死皮、角质的产品，需在肌肤清洁干净的情况下使用，因此先用洗面奶，再用磨砂膏。

咖啡磨砂膏用在哪一步

STEP1：用温和的洗面奶清洁全脸，不要用强碱的洗面奶或洁面皂，氨基酸和低泡型洁面是不错的选择，洗脸时，T区额头部分从下往上打圈，T区鼻翼两侧手法也是从鼻翼最底部往鼻尖方向揉搓打圈，两颊手法是大面积从下往上打圈。

STEP2：将咖啡磨砂膏在指尖微微揉匀，利用手指的温度让咖啡磨砂膏更易溶解出鼻头的角栓。鼻翼两侧用角质霜揉搓打圈，鼻梁处以双手指腹上下交错按摩2-3分钟即可，时间不宜过长。

STEP3：下巴两侧的淋巴需要配合去角质产品经常打圈按摩，此外，用手指的关节处按压脸颊旁的两块骨骼，不仅暗沉走光光，还能按出紧致下巴线条呢！

STEP4：清洁不当引起毛孔堵塞，额头更要认真清洁，去角质时要从眼角向额头，再由额头回到眼角，以这样的轮廓来回三次打圈按摩。发际线也不能忽视哦~!

STEP5：U区角质薄，清洁过度容易引起红血丝和过敏，去角质时不要用颗粒较粗的磨砂膏，按摩过程中轻轻带过就可以了。

STEP6：去完角质后，用化妆棉轻轻擦拭面颊和T区，带走没冲洗干净的洁面品残留，力度以肌肤感到柔软舒适为最佳。随后使用具有收敛功效的化妆水与乳液为肌肤加盖。做完这一系列护理后，感觉肿么样，肌肤的质感和触感是不是很不一样了，在夏季，这样的护理每周做1次就够了，如果你时间充裕，敷个清洁面膜也是不错的。

咖啡机是比较高级的产品，而汉美驰咖啡机更是一款高级的产品，所以有些人对于汉美驰咖啡机的使用不是很了解，今天小编小编就编辑了这样的一篇文章提供给大家学习，大家也可以参考借鉴。

选择咖啡粉。其实咖啡豆也行，就要自己磨一磨了。有各种口味的咖啡，什么香草味啊，还有口味的轻重有5个等级，从MILD到DARK。 用滤纸，有竹子做的，也有普通的。将滤纸展开成漏斗形，根据个人口味将几勺咖啡粉放入滤纸内(一般放多少咖啡包装上会有)。滤纸的好处是大大的，不仅能过滤渣子，还能增加水流过咖啡粉的时间，使咖啡变得香浓，而且也方便清洁。 将咖啡连滤纸像这样放入filterbasket,就是滤纸篓中，尽量放正了吧。 将咖啡壶中的水全部倒入咖啡机后面的储水器中，储水器中的刻度应该和咖啡壶的刻度是一致的。

人们把电子技术应用到咖啡机上，实现了预热、清洗、磨粉、压粉、冲泡、泻粉等酿制咖啡全过程的自动控制，创造全自动咖啡机。 高品质的全自动咖啡机按照最科学的数据和程序来酿制咖啡，而且都设有完善的保护系统，使用起来既方便，只需轻轻一按就可得到的咖啡，其便捷性优于传统咖啡机的产品。

结构比较复杂，需要良好保养，维护费用较高是这种机器的缺点。但是，全自动咖啡机方便、快捷、品质一致、高效率，操作人员不需要培训等突出优点使得它越来越被客户喜爱。 制造商多以瑞士、德国、意大利等国生产的全自动咖啡机为主，品种繁多。其中瑞士制造的全自动咖啡机设计巧妙、独具特色。意大利制造全自动咖啡机，外观简洁，质量稳定可靠，并都在国际咖啡机业享有盛名。

汉美驰咖啡机的使用方法如果你有好好学习，那么使用起汉美驰咖啡机来肯定得心应手。所以小编小编希望大家能够认真学习汉美驰咖啡机的知识，这样等需要用到的时候就可以拿出来用，希望能够帮到你。

很多人为了省事自己就购买全自动咖啡机，但由于市场的复杂性，很多人并不是很清楚到底“全自动咖啡机哪个好?”那么接下来小编结合现在全自动的最新技术，来为您推荐一款很新颖的lacimbali全自动咖啡机，大家一起来看看吧。

lacimbali全自动咖啡机全身采用时尚酷炫的外观设计，产品是新品意式咖啡机，采用高压萃取技术，创造出至醇味道。它搭载不锈钢蒸汽喷嘴防锈耐用设计，同时拥有卡布奇诺系统，旋转打奶泡，让您和朋友轻松玩转花式咖啡。该机采用高压萃取技术，能够轻松萃取咖啡油脂，让咖啡香浓大气压让蒸汽咖啡粉的细胞壁，呈现意大利咖啡的浓香，产品采用细密滤网，0.25毫米直径滤网，能够充分萃取咖啡中各种营养，给您非凡的味蕾感受。

lacimbali全自动咖啡机第一次使用前，应先烧煮两壶开水，以去除不良味道。漏网和过滤网的清洁，在水中浸泡一段时间，然后用水冲洗，反正面来回冲洗，千万不要用硬物刮洗，以免造成损坏，影响使用。使用完后或清洁完后，要拿干布擦干，置于小孩子不易碰到的地方，不可倒置，也不可用重物按压。将适量的咖啡粉置入滤杯手把内并用压柄小心压实，别让咖啡粉渣留在滤杯的边缘，避免在蒸煮过程中有空气进入而降低压力，还能延长蒸煮头垫圈的寿命。

操作lacimbali全自动咖啡机时，请不要将您的手暴露于附近以避免高温所造成的伤害。稳压马达抽水时注意观察压力表上水压值是否在绿色区域(8～10bar)。为防止过热危险请保持电源平顺，通气入口、出口不可阻塞;温杯架上除杯盘外不可盖毛巾或类似的东西。杯子必须完全干了之后才可放置在温杯架上温杯;温杯架上除杯盘外勿放置其它物品。如果长时间不使用咖啡机，请将电源关闭并将机器锅炉内的压力完全释放。机器设备的任何配件均不可用铁丝、钢刷等类物品刷洗;必须使用湿抹布小心擦洗。

在此之前还是会有不少人对于全自动咖啡机哪个好根本没办法回答上来的，但现在小编为您推荐的这款lacimbali全自动咖啡机您在阅读完它的相关内容之后是不是觉得它十分的给力和神奇，希望通过小编的介绍您可以真正的爱上lacimbali全自动咖啡机哦。

感冒能够喝咖啡吗，在对这个问题上，很多人都并不是很清晰，因此 在挑选它的情况下，也是要留意不可以随便开展，要先掌握，那样在喝的情况下，不容易伤害到身体健康。

感冒能够喝咖啡吗：

吃了感冒药尤其是含神经中枢兴奋药、咖啡碱的感冒药后，一定不必喝咖啡和茶，由于咖啡和茶不但刺激性胃肠，还会继续危害药的实际效果。

解热镇痛类感冒药和神经中枢激动类感冒药对胃黏膜原本就会有非常大的刺激性，特别是在神经中枢激动类药中大多数带有咖啡碱，假如服食后再喝咖啡或浓茶水，便会进一步提升对胃黏膜的刺激性，造成胃疼等不适感，并且会危害药力。提议感冒病人尤其是另外身患胃炎的病人在吃药后不必喝咖啡和茶，更不必喝酒和食用有酒精含量的饮品。

喝咖啡也要注意礼仪的，不能像喝水那样;如果这样喝的话，对别人也是一种不礼貌的行为。可是如何正确喝咖啡呢?下面就让小编告诉你如何正确地喝咖啡。

正确喝咖啡拥有迷人身材

咖啡中所含有的咖啡碱具有减肥的效果，一日只需几杯咖啡就可以达到较好的减肥效果，对于咖啡迷的人而言这是个非常不错的减肥方法。

咖啡，是西方最流行的饮品，而咖啡传入中国之后也大受欢迎，很多人喝咖啡，除了喜欢咖啡的香醇味道，也是想利用咖啡能提神的功效让自己在工作中能集 中精神。而减肥者们则在咖啡身上找到了可以减肥的功效，那么喝咖啡能减肥吗?如何喝咖啡减肥?哪些咖啡能减肥?想要利用咖啡瘦身的减肥者们对这些一定要有 所了解。

咖啡减肥法也是近些年流行的饮食减肥法，甚至还有些厂家打着减肥的口号，生产了品种繁多的减肥咖啡，这些经过特殊烘焙的咖啡还是有一定的减肥功效的，但是想要起到理想的减肥效果单单靠喝减肥咖啡显然不是那么靠谱，那么怎样喝咖啡能减肥呢

喝咖啡减肥又不伤害身体，自然是要注意喝咖啡的禁忌，空腹不能喝咖啡、咖啡不能和茶同饮，还有儿童、孕妇这些特殊人群要慎喝咖啡，而且咖啡减肥也不 是随便什么咖啡都能减肥的，喝咖啡减肥最好是纯咖啡或专门的减肥咖啡，速溶咖啡是减肥者要避免的，因为里面的配料反而是热量的来源。

做任何事情，适量是最好的，咖啡减肥也一样，想要减肥适量必不可少，而最好的时间的午饭后半个到一个小时喝一杯，下班前可以喝一杯，自然这些咖啡不加糖是最好的。

喝咖啡减肥要配合一定的运动，比如下班时间走回去这样简单运动，因为咖啡有饱腹感，因此饮食上的选择也很重要，怕苦的人可以在咖啡中加奶，热咖啡的效果要比冷咖啡好，这些都是需要注意的细节。

喝咖啡减肥可以配合其他食物，如豆浆、可乐、柠檬等，不同的搭配效果不同，咖啡加豆浆可以瘦小腹，咖啡加可乐能阻断大部分米面的吸收，咖啡加柠檬能瘦腿等。

利用咖啡减肥，不同体型有不同的效果，而实验也证明了咖啡减肥法是有效果的，因此喜欢喝咖啡的人选择咖啡减肥法是个不错的选择。

如何正确地喝咖啡

1.杯碟的使用

盛放咖啡的杯碟都是特制的。它们应当放在饮用者的正面或者右侧，杯耳应指向右方。饮咖啡时，可以用右手拿着咖啡的杯耳，左手轻轻托着咖啡碟，慢慢地移向嘴边轻啜。不宜满把握杯、大口吞咽，也不宜俯首去就咖啡杯。喝咖啡时，不要发出声响。添加咖啡时，不要把咖啡杯从咖啡碟中拿起来。

2.怎样拿咖啡杯

在餐后饮用的咖啡，一般都是用袖珍型的杯子盛出。这种杯子的杯耳较小，手指无法穿出去。但即使用较大的杯子，也不要用手指穿过杯耳再端杯子。咖啡杯的正确拿法，应是拇指和食指捏住杯把儿再将杯子端起。

3.怎样用咖啡匙

咖啡匙是专门用来搅咖啡的，饮用咖啡时应当把它取出来。不能用咖啡匙舀着咖啡一匙一匙地慢慢喝，也不要用咖啡匙来捣碎杯中的方糖。

4.怎样给咖啡加糖

给咖啡加糖时，砂糖可用咖啡匙舀取，直接加入杯内;也可先用糖夹子把方糖夹在咖啡碟的近身一侧，再用咖啡匙把方糖加在杯子里。如果直接用糖夹子或手把方糖放入杯内，有时可能会使咖啡溅出，从而弄脏衣服或台布。

5.咖啡太热怎么办

刚刚煮好的咖啡太热，可以用咖啡匙在杯中轻轻搅拌使之冷却，或者等待其自然冷却，然后再饮用。用嘴试图去把咖啡吹凉，是很不文雅的动作。

6.喝咖啡与用点心

有时饮咖啡可以吃一些点心，但不要一手端着咖啡杯，一手拿着点心，吃一口喝一口地交替进行。饮咖啡时应当放下点心，吃点心时则应放下咖啡杯。

有许多人的习惯就是早上醒来喝一杯咖啡，用来振作精神。咖啡确实有提神醒脑的功效，但是有许多人喝完咖啡之后就难以入睡，今天就告诉大家喝完咖啡睡不着该怎么办。

喝咖啡睡不着怎么办

“咖啡”在希腊语中“的意思是“力量与热情”。

它是一种兴奋剂，可是使大脑快速的兴奋起来，可以达到短时间内提升工作效率的结果。

但是很多人在不注意的情况下睡前喝了咖啡，这就导致他由于大脑兴奋而睡不着觉。

咖啡的提神醒目的过程

通常的情况下咖啡在我们饮下的两个小时之内，如果是非常热咖啡通常是在1小时左右，咖啡的有效成分就会进入了我们的体内，这个时分人体开端进入振奋期，人体的精神状态也进入高度振奋。用如今的网络词汇即是跟打了鸡血相同。

不过咖啡在4个小时左右的时间就可以被身体代谢出去，这就是为什么很多人犯困喝了咖啡之后只能撑一下午，就是这个原因。

喝咖啡睡不着应该以预防为主

喝咖啡睡不着觉这个是正常现象，除非是困急了，不然一般都要等到喝完咖啡之后4小时才能进入睡眠，所以睡觉前的4个小时一定不要喝咖啡，这样不但对身体不好，也会导致第二天精神不佳。

喝咖啡睡不着的解决方法

看不喜欢的书

能让你快速进入睡眠状态的精神转移法，具体做就是找一些自己特别容易犯困和不感兴趣的事情，当你在做这些事情的时候因为没有兴趣，所以会有昏昏欲睡的感觉，最常见的就是看不喜欢的书;有一些人一看书就犯困，可以尝试在床头放一本自己毫不感兴趣的书，却跟自己工作有一些关系的书，可以很快入睡。

听轻音乐

若是大脑处在比较兴奋的状态，翻来覆去睡不着，建议选择一个喜欢的睡觉姿势，静下心来，忘记睡不着这件事，听听轻音乐或者钟表的滴答声，深呼吸，排除杂念，不久就慢慢的就可以睡着的。

吃富含色氨酸的食物

若是喝咖啡后睡不着，可起床喝杯脱脂牛奶，或者吃个鸡蛋，花生，水果等富含色氨酸的食物，人体可以将色氨酸转变为血清基，血清基有促进睡眠的作用。

适量运动

喝咖啡后睡不着，可以在睡前走动或者散步，转移注意力，或者去跑个步，适量运动，促进机体代谢循环，产生一些疲劳感，再去睡觉，就能睡的着了。

多喝水

喝咖啡睡不着因人而异，不少人中午喝了咖啡，到晚上体内还是有大量的咖啡因残留，因此会睡不着，有这种情况的人，建议不要频繁喝咖啡，在喝了咖啡后，可以多喝点白开水，加速机体中咖啡因的代谢，避免晚上睡不着。

喝咖啡对身体有利的影响

对神经系统

咖啡中的咖啡因有使大脑兴奋的作用，可以消除我们那种懒惰的感觉，使人们感到轻松愉快，能让人精力集中、思维敏捷和唤起记忆。经研究证明，咖啡因可使人加快计算速度和打电脑的速度，可使汽车司机行动敏捷。但没有科学依据能够证明咖啡因对提高工作质量有影响。

对心血管

喝咖啡可使心跳加快、血压升高，促进血液循环，增强心肌收缩。

对泌尿系统

咖啡中的咖啡因有肾血管扩张的作用，增加肾小球的血流量，因而会增加肾的水渗透和排毒功能，可以说咖啡有利尿的作用。

对呼吸系统

咖啡中的咖啡因有使气管周围的平滑肌放松的作用，因而使气管扩张，增加呼吸量。但咖啡因不可作为药物用于临床治疗哮喘。

很多人都喜欢喝咖啡提神，但也知道咖啡喝多了对身体的健康并没有太多的好处。那么你知道喝完咖啡心慌如何缓解吗?一起来看看吧。

心慌吃什么中成药

纯中药护心胶囊,温中理气,活血化瘀。适用于心慌气短、乏力、心口痛、胸痹、口唇紫绀、冠心病、心衰、房颤、心梗、心绞痛以及脑血栓等。

心慌的宜忌食品

心血不足:宜食具有养血安神的食物,忌食辛辣香燥食品。

心气虚弱:宜常食用温阳益气之物,忌食生冷滋腻物品。

阴虚火旺:宜食生津养阴安神食品,忌食香燥辛散之物。

喝完咖啡心慌怎么缓解

喝咖啡后出现心慌的现象,心肌易受激惹的患者,咖啡因可致心律失常,应限制应用。咖啡因是兴奋中枢神经系统最常用的一种黄嘌呤制剂,用以对抗疲劳和瞌睡。此外,它兴奋呼吸中枢、骨骼肌、胃分泌,并轻度作用于肾脏而利尿。它的大多数不良反 应是由于药理作用的增强,特别是有病理倾向的人。

咖啡还是少喝的好,咖啡里含有咖啡因,咖啡因有助于提高警觉性、灵敏性、记忆力及集中力。但喝的过量的咖啡,就会产生类似食用相同剂量的兴奋剂,会造成神经过敏。对于倾向焦虑失调的人而言,咖啡因会导致手心冒汗、心悸、耳鸣这些症状更加恶化。

喝咖啡后出现心慌也可能是因为对咖啡因敏感所致的,有时候对某种成分产生过敏现象,就会通过某种方法表达出来,从而导致身体不舒服,建议你多喝水,尽量多喝水或者是喝糖水,把咖啡排出来就可以了,还有暂时不要喝咖啡了,咖啡一天最多也不能超过三杯。

当我们工作累了但是又不能睡觉的时候我们怎么才能让自己打起精神呢?最常见的方法就是喝咖啡了。在家招待客人也可以用咖啡，想要给客人一个好的视觉效应就用到了花式咖啡机了，花式咖啡机可以让咖啡更加的漂亮、美观，那么，花式咖啡机的优缺点是什么呢?花式咖啡机又要怎么使用呢?下面就来为你们介绍一下。

花式咖啡机最初都是半自动咖啡机，这一种咖啡机在制作咖啡的时候程序更为严谨，和全自动咖啡机相比，它的工序也更多一些，按照正确的方式使用意式咖啡机制作咖啡，能够制作出口感更为浓郁，更高品质的咖啡，同时意式咖啡机它的功能还十分的全面，能够制作出各种花式咖啡。

从价格上来说，意式咖啡机它唯一的缺点就是价格比较昂贵，即便是家用的意式全自动咖啡机它的价格通常都在万元左右。

1、在使用咖啡机制作咖啡的时候，先将咖啡机的电源开关转到加热档，将咖啡机加热，之后确认咖啡机的电源指示灯是亮着的，之后将两个过滤手挂在机器的咖啡龙头上。这时将咖啡豆倒入到磨豆机的豆缸中，只要倒出所需要的豆量即可，之后将剩余的咖啡豆重新密封包装好。

2、十五分之后咖啡机上的压力表应该就会到达设定的位置，这时就表示机器已经加热完毕可以进行使用了。为了能够制作出高品质的咖啡，在制作咖啡之前可以打开咖啡机开关，从两个龙头中各放出大约5盎司的水，同时从两边的蒸汽管各自放出一些蒸汽和热水，之后再把咖啡机加热十分钟。

3、之后打开磨豆机的电源进行咖啡豆的研磨，不要磨出太多量的咖啡粉，以免使咖啡粉的香味丧失。这时使用左右握住咖啡机过滤把手向左旋转取下把手，之后将把手插入到磨豆机的下方，右手来拉拨粉器的拉手。

4、之后使用压粉器的小头轻轻的敲过滤器的边缘使得咖啡粉铺平，之后把大头的一段垂直向下压粉，之后在使用小头的一段敲过滤器的边缘，之后再使用大头的一端将粉压实。

最后，用手将过滤网边缘残留的粉拭去，之后打开咖啡开关放出3秒钟的热水，之后将机器龙头向右旋转同时锁紧，之后从机器上面的温杯板上取下咖啡杯放在龙头的出水口下面，按下面板上相应出咖啡键。

相信很多热爱咖啡的人士都已经想要跃跃欲试了，想要自己亲自动手做一杯花式咖啡了吧，还等什么呢，知道了花式咖啡机的优缺点和花式咖啡机的使用方法之后，自己还愁喝不到既美味又美观的咖啡吗?只要按照上面的方法步骤去做，就能做出自己想要的咖啡了，还可以加一些自己的小心思呦!

最近，一项新的研究表明，60%的野生咖啡物种可能会灭绝，其中一些可能会在未来10至20年内灭绝，主要原因是森林砍伐、人类住区扩张和气候变化。

已知有124种植物可以生产咖啡豆，但我们大多数人喝两种，阿拉比卡豆和罗布斯塔豆。世界上三大咖啡种植区在非洲、印度尼西亚和中南美洲。

皇家植物园的咖啡研究负责人和他的同事进行了迄今为止最全面的全球评估。他们从其他研究人员和探险家汇编的5000多种野生物种记录中收集了进一步的数据，并对非洲、马达加斯加和印度洋岛屿等关键地区进行了数十次访问。

在绘制了每一个物种的位置之后，他们根据植物的数量和栖息地确定了濒危物种，其中60%濒临灭绝，有些可能已经灭绝。

两年前，克里希纳和其他科学家研究了一种保持野生咖啡物种存活的方法:通过储存遗传物质，如果它们的野生亲缘物种灭绝，遗传物质可以移植到植物中。最著名的知识库是挪威的“世界末日”种子库。但是咖啡种子在冷冻后不会发芽。

咖啡是一种提神醒脑的饮料，也有排除身体废水的功能，是越来越受欢迎的饮品，跟中国的茶相比，虽然两者都含有咖啡因，但是咖啡的口感更佳浓郁，下面本网小编带大家来看一下防弹咖啡怎么做？

防弹咖啡怎么做

「防弹咖啡（BulletproofCoffee）」，这个欧美潮人与好莱坞明星间超流行的减重方式来自生酮饮食疗法，以戒断碳水化合物来达到燃脂效果。冲泡防弹咖啡的原料及步骤如下：

1.237毫升的手冲黑咖啡。

2.加入1-2茶匙椰子油提炼出的「中链脂肪酸油（Medium-ChainTriglyceride,简称MCT油）」。

3.加入1-2汤匙的无盐草饲奶油。

4.放入果汁机打匀，打到有如拿铁般的绵密奶泡出现。

由于MCT油与无盐草饲奶油营养密度高，黑咖啡本身又能提神，热量低又有饱足感的防弹咖啡可以取代传统早餐，喝完一杯撑到中午都没问题。不过营养师特别提醒，毕竟防弹咖啡含油，饮用过量还是会对心血管造成负担，且防弹咖啡减重法必须同时减少碳水化合物摄取，长期下来会造成营养不均。因此这个方法只适合短时间急救瘦身，不能长时间依赖它啊！

防弹咖啡是什么

防弹咖啡是矽谷工程师戴夫亚斯普雷（DaveAsprey）所研发，源自西藏居民饮用的酥油茶，制作方法很简单，只要在240cc的黑咖啡里，加入一匙奶油和一匙椰子油即可，喝起来很像拿铁，但略为油腻，因为喝了仿佛有刀枪不入的效果，才取名「防弹咖啡」。戴夫亚斯普雷曾出版书籍《防弹饮食》（TheBulletproofDiet），提倡生酮饮食法，强调自己每天早上都空腹喝两杯防弹咖啡，之后不再进食，等到中午再吃少量蛋白质、大量蔬菜和健康的油脂，晚餐以同样原则少量摄食，8点过后则不再进食，结果成功甩肉100磅，让许多想要减肥的爱美人士趋之若鹜。

防弹咖啡能否减肥

防弹咖啡本质上是采用了生酮的思想。生酮方法能否减肥？当然可以。它是在高脂肪、极低碳水的情况下，脂肪被转化为酮体直接为人体供能的机制。然而，生酮的条件极其苛刻，并不是随随便便就能升的。生酮有着严苛的条件，需要充分的准备，普通人并不适合生酮。对于严格的生酮者来说，防弹咖啡几乎是必须的饮料，它为生酮者提供了充分且优质的脂肪来源。但是没有严格地执行生酮，只是指望早晨喝一杯防弹咖啡来减肥，那么结果往往背道而驰。你在不生酮的情况下喝防弹咖啡，热量摄入一定超标，实际上是增肥！况且我们也早已不再处于热量匮乏、征战劳碌的游牧时代。

防弹咖啡有什么好处

1、提供能量

防弹咖啡的理论基础是：其中的中链脂肪酸提供一天所需的能量，让喝的人清晨有提神的效果。我们吃的食物多半是长链脂肪酸，只有椰子油和棕榈油的饱和脂肪酸含有较多的中链脂肪酸。脂肪酸越短链越容易消化吸收，所以中链脂肪酸比长链脂肪酸可以更快提供能量。

2、喝咖啡对健康和长寿都有帮助

防弹咖啡建议的奶油必须是食草动物的脂肪所提炼的，没有加盐的。这种油脂可以减缓咖啡因的吸收，可以避免突然上升的咖啡因引起的副作用，并且可使咖啡因缓缓上升持续好几个小时。有人相信喝了一杯防弹咖啡已经含有很多热量，早餐就可以不吃别的东西了。

咖啡是现在很多人都喜欢的饮料，很多人每天都要喝上几杯咖啡。为了喝咖啡的方便，他们就会选购一台咖啡机每天自己做咖啡喝。喜摩氏咖啡机就是咖啡机中一个不错的品牌，但是很多人对喜摩氏咖啡机不是很了解，下面我们就来介绍一下喜摩氏咖啡机怎么样。

喜摩氏咖啡机怎么样—让您足不出户遍尝各式咖啡

喜摩氏咖啡机兼具咖啡机和自动意式咖啡机的特点，不仅可让咖啡爱好者随时随地享用极致美味，灵活多变的打泡喷嘴打出的浓稠状奶泡同样能够迎合拿铁玛奇朵和卡布奇诺爱好者的喜好。当水箱中水位过低时，操作面板会提示并停止煮制过程。烹调结束后7分钟还能自动关闭机器以节能。 此外为配合咖啡机的使用，喜摩氏咖啡机还特意推出8中口味的咖啡胶囊，选用阿拉比卡咖啡豆，成熟度高，口味浓烈，售价仅为5元一颗，比起市面上动则几十元一杯的咖啡真是实惠之极。8种胶囊分为三种颜色，只需按下和胶囊颜色一样的按钮，按下按钮即可享受各式咖啡，操作十分简单方便。

喜摩氏咖啡机怎么样—独特的咖啡粒系统

凭借喜摩氏咖啡机的咖啡粒系统喜摩氏咖啡机能够随心所欲调制各式咖啡：喜摩氏咖啡机可烹调滴滤咖啡供您享用。另外喜摩氏咖啡机配备的打泡喷嘴还能调制出亦如拿铁玛奇朵或卡布奇诺的咖啡乳臻品。“全面的多咖啡控制系统”可实现简便快捷地咖啡烹调。此外，咖啡式样囊括八大种类，时刻彰显 Tchibo 的最佳品质。

喜摩氏咖啡机使用香味密封的咖啡粒，以实现无与伦比的味觉享受。通过创新型 3 级煮制压力系统(泵压力最高达 15 Bar)，每种咖啡均可采用单独的煮制压力烹调：意式咖啡采用高压;花式咖啡采用中等压力;滴滤咖啡则采用低压，由此可确保具备最佳的口感。每种咖啡粒对应于不同的颜色(蓝色 = 滴滤咖啡，黄色 = 花式咖啡，黑色 = 意式咖啡)和咖啡机上相应颜色的按钮标识，确保在烹调时始终使用正确的煮制力。不仅如此，单份包装的咖啡粒还能确保每一杯咖啡的品质始终新鲜、纯正。喜摩氏咖啡机充满现代感和功能性的设计着实令人耳目一新。

喜摩氏咖啡机怎么样—简单便捷的咖啡享受，节约能耗

喜摩氏咖啡机通过声光信号让咖啡爱好者轻松享用咖啡：例如，煮制过程结束时会发出哔哔声;而当水箱中水位过低时，操作面板亦将显示这一信息。机器智能化还体现在：水量过少时会自动停止煮制过程。烹调咖啡结束后 7 分钟将自动关闭机器以节约能源。

喜摩氏咖啡机怎么样?看了以上的文章想必你的心中已经有了明确的答案。喜摩氏咖啡机作为一款品牌咖啡机来说，是一个很不错的品牌，不仅使用简单方便，而且价格适中，适合大部分人使用。如果你现在在选购咖啡机的话，喜摩氏咖啡机值得选购。

生活中喝咖啡的人还是很多的，尤其是上班族，早上喝一杯咖啡，一整天都充满了能量。市场上的咖啡机有很多种，有 美式 咖啡机，还有意式咖啡机等等。下文以美式咖啡机为例，简单讲述了美式咖啡机如何选择，感兴趣的各位可以一起来了解下！

一、注重咖啡机的材质

选购美式咖啡机的时候，白色的咖啡机可以一眼就看出塑料的好坏。因此在选择美式咖啡机的时候，首先要注重机器的材质是否塑料的质量，选择塑料除了符合食品的安全，还比较环保。可是，目前国内有一些工厂为了节省成本，居然使用回收塑料，并把咖啡机制造成黑色，利用黑色把那些回收料的杂质覆盖掉。

二、选择多孔式出热水

一个打孔出热水，容易导致中间萃取过度，边缘出现萃取不足的情况，这样的咖啡机萃取出来的咖啡不好。在选购美式咖啡机的时候，一定要选择多孔式出热水，而且是那种孔越多越细就越好的咖啡机。因此，选择多孔式出热水的咖啡机是挑选美式咖啡机的技巧。

三、采用半封闭式类似锅炉的加热方式

半封闭式类似锅炉的加热方式是最广泛也是最常用的咖啡机加热方式。不锈钢锅炉里面是螺旋式发热铜管，这种美式机煮咖啡的水温可达到92-96度，一般的美式机流出来的水出来只有80多度对咖啡而言显然太冷了。

防弹咖啡可以减肥，但如果只是单纯的依靠喝防弹咖啡并不能求起到减肥的效果，喝完之后必须6小时候才能进食，并且搭配低糖、高油脂的饮食，才能达到瘦身效果。防弹咖啡最早是由美国硅谷的一位工程师根据西藏酥油茶改良研发的一款减肥咖啡，由椰子油、奶油加咖啡配制而成。

防弹咖啡减肥喝法早餐喝两杯：

1.每天早上喝2杯，加起来大约500CC，热量共约434大卡，空腹喝，到中午之前不再进食其他东西。防弹咖啡内含大量油脂，没有蛋白质和淀粉，脂肪是所有营养成分中最难排空的，加上没有“醣类”助燃，因此排空不完全，更易有饱食感，不会感到饥饿，撑到中午没问题。

2. 下午2点中餐，才开始摄取蛋白质、大量蔬菜、以不饱和脂肪酸为主的健康油脂(如橄榄油)；

3.晚上会少量摄食，除了摄取蛋白质、大量蔬菜、油脂外，还可补充少量的淀粉、水果。

咖啡吸引人的魅力到底是什么?那恰如其分的酸苦味，芬芳的香醇，加以咖啡因的神奇功效...酒精或烟草可以令人感到陶醉与刺激，同样的,咖啡因也可以令人感到兴奋。下面就由小编为大家介绍下咖啡的功效和作用，希望可以帮到大家哦。

咖啡的弊端和注意事项：

骨质疏松并非妇女专有的病，但却大部份发生于妇女身上。造成骨质疏松的因素包括钙和蛋白质的摄取，抽烟，运动习惯，年龄和体重。为要确实洞察咖啡因的摄取和骨质疏松的关系，研究者必须小心的掌握每一个多变的因素.曾有研究指出,咖啡因的摄取会导致骨质密度的降低.

有学者对咖啡饮用者做过调查，发现其中90%的人喝完咖啡后尿中排出的钙比未喝时增加了一倍。经测定，喝两杯咖啡将损失15毫克的钙，因此，一般认为，常饮咖啡的成人每天需要补充100毫克的钙，或者至少一天喝一杯牛奶来补充钙质。除了钙之外，大量饮用咖啡也有可能造成钾、镁、B族维生素等物质的流失。

咖啡的功效和作用

1、咖啡含有一定的营养成分。咖啡的烟碱酸含有维他命B，烘焙后的咖啡豆含量更高。并且有游离脂肪酸、咖啡因、单宁酸等。

2、咖啡对皮肤有益处。咖啡可以促进代谢机能，活络消化器官，对便秘有很大功效。使用咖啡粉洗澡是一种温热疗法，有减肥的作用。饭后喝一杯咖啡还有助于消化。

3、咖啡有解酒的功能。酒后喝咖啡，将使由酒精转变而来的乙醛快速氧化，分解成水和二氧化碳而排出体外。

4、咖啡可以消除疲劳。要消除疲劳，必须补充营养、休息与睡眠、促进代谢功能，而咖啡则具有这些功能。

5、一日三杯咖啡可预防胆结石。对于含咖啡因的咖啡，能刺激胆囊收缩，并减少胆汁内容易形成胆结石的胆固醇，最新美国哈佛大学研究人员发现，每天喝两到三杯咖啡的男性，得胆结石的机率低于40%。

6、常喝咖啡可防止放射线伤害。放射线伤害尤其是电器的辐射已成为目前较突出的一种污染。印度笆巴原子研究人员在老鼠实验中得到这一结论，并表示可以应用到人类。

7、咖啡的保健医疗功能。咖啡具有抗氧化及护心、强筋骨、利腰膝、开胃促食、消脂消积、利窍除湿、活血化淤、息风止痉等作用。

8、咖啡对情绪的影响力。实验表明，一般人一天吸收300毫克(约3杯煮泡咖啡)的咖啡因，对一个人的机警和情绪会带来良好的影响。

咖啡的药理作用

1、助力消化

咖啡里有咖啡因这大家都知道。咖啡因可以刺激神经和肌肉，使精神振奋、抗疲劳，这都已经被大家熟知。其实咖啡对于肠胃来说，它可以帮助消化，帮助脂肪的分解。我们在办公室的下午，经常会冲一杯雀巢黑咖啡来帮助消化午餐，就是这个道理。

2、有助减肥

有一阵儿特流行喝咖啡减肥。我们办公室的女孩多，对这相当关注，很长一段时间办公室里都是雀巢咖啡的味道。咖啡可以减肥，这恐怕很多女孩都知道。但是恐怕是只知其一不知其二吧，喝咖啡以后需要同时积极动起来，才能发挥真正的减肥功效!注意咖啡主要的热量是在于你加入的奶精和糖。

3、抗氧化功效

最近，抗氧化功能的食物热得一塌糊涂。大家都怕老吧，呵呵~~!因为，咖啡的抗氧化功能可以对抗自由基对人体的伤害。有研究显示，咖啡所含的抗氧化物质比茶多了四倍，还能预防心血管疾病。还有，咖啡本身也符合抗氧化物的原则，色(深)又具有苦味。而且，咖啡在加了奶精之后，也不会影其抗氧化的作用。

4、预防眼睛干涩

有人做过调研，常常喝咖啡的人罹患干眼症的几率，比不喝咖啡的人要低的多。咖啡有一种成分叫嘌呤，对眼睛具有某种保护作用。所以，像我们天天坐在电脑前，准备一盒便捷的雀巢咖啡，偶尔喝一杯会起到预防眼病的作用。但是，对于已经罹患干眼症的人以及有服用任何含有利尿成分药剂的人，必须禁止服用含咖啡因的饮料，以免加剧体内水分的流失。

5、可缓解疼痛

经常因失眠会头痛，每当这冲上一杯雀巢咖啡，确实有缓解的作用。其实这些非器质性因素所引起的疼痛，都可以用咖啡来缓解，不过要是晚上那就算了吧。

夏天想喝浓郁的冰滴咖啡，但坊间单价高又限量怎么办?靠人不如靠己，自己买咖啡机回家滴吧，下面就一起来看看关于冰滴咖啡的制作方法及注意事项。

制作冰滴咖啡前4要点

POINT1咖啡豆的选择：

冰滴是一种浓缩萃取咖啡的方式，适用于中焙或中深焙的咖啡豆;若使用深焙或法式烘焙咖啡豆，将导致冰滴出来的咖啡太浓、过苦。

POINT2咖啡粉的粗细度：

适合冰滴的咖啡粉粗细度等同于手冲单品咖啡，只要以磨豆机上刻度3～5磨成的咖啡粉皆可用于冰滴，其粗细度等同于台糖2砂糖。若太细将导致冰滴水较慢通过粉层并拉长冰滴萃取时间，且将导致冰滴出来的咖啡过浓;而太粗的话，水流速度过快，冰滴出来的咖啡将过淡。

建议咖啡粉的粗细度等同于台糖2砂糖!

POINT3咖啡粉与冰水黄金比例：

咖啡粉与冰水比例可依个人口味调整，约1：10～1：12，另可加少许(约30g)冰块到冰水中，维持冰水温度。若使用较易吸水的新鲜咖啡粉(以烘焙后7天内的咖啡豆磨成)，建议减少5～10g咖啡粉，让咖啡粉约达容器的8分满，以免咖啡吸水后膨胀、满出填粉槽。

POINT4均匀萃取有技巧：

正式冰滴前，可用常温水少许(例如咖啡粉40g使用水80ml)，从咖啡粉表面中央，以顺时钟或同方向冲3圈，让整个咖啡粉浸湿，可让后续冰水滴下时均匀扩散，进而使咖啡萃取更平均;此外在咖啡粉表面放滤纸或滤网，也有相同效果。

让咖啡粉均匀萃取的撇步：先把咖啡粉浸湿!

制作冰滴咖啡时的注意事项

POINT1最佳滴速：

将咖啡粉放入中层填粉槽，冰水放入上层上壶座，然后搭配码表来调整水量调节阀，使冰水滴速维持5～7滴/10秒，若滴速过快，将会产生淹水现象并阻塞;而滴速太慢，则会拉长整体冰滴时间。若冰滴机无水量调节阀，只要使用全冰水，并全程放置于冰箱中，其孔洞设计即会自动进行5～7滴/10秒。

POINT2风味更佳绝招：

刚冰滴好的咖啡口感较清爽，若想使口感更浓醇，可用保鲜膜将含有冰滴咖啡的容器封盖，或倒入洗净的玻璃瓶中，冷藏2～3天发酵，并依咖啡豆种可能产生酒香、莓果风味。

冰过的冰滴咖啡口感会更浓郁，务必试试!

现在，随着人们生活水平的提高，对生活质量的要求也越来越高，许多家庭都会买个咖啡机，这样想喝时就可以自己做，还可以根据自己喜欢的口味来做。一杯自制是咖啡比起买来的会更加美味与香浓。不知道大家是否了解虹吸壶咖啡机，接下来我就来跟大家接下一下这款咖啡机。

虹吸壶咖啡机是利用虹吸原理，将沸腾的水冲咖啡粉，可以焖煮出咖啡原味，是简单又好用的咖啡冲煮方法，也是坊间咖啡馆最普及的咖啡煮法之一。虹吸式咖啡,让客厅变成咖啡馆虹吸式煮法的咖啡,是不少咖啡迷的最爱。有人说因为它能萃取出咖啡中最完美的部分,尤其是如果咖啡豆的特性中带有那种爽口而明亮的酸,而酸中又带有一种醇香,虹吸式煮法更可以把这种咖啡的特色发挥得淋漓尽致. 也有不少人是喜欢虹吸式煮法，那种带有一点实验室味道的精确感。看着水沸腾时上升,萃取成黑色的咖啡下降,一步一步都控制在煮咖啡的人手中。使用意大利咖啡机往往要把部分过程交给一个机器,虹吸式咖啡好像更能满足一些喜欢自己动手的DIY的人。

1、飞利浦虹吸壶咖啡机。始创于1891年荷兰,中国驰名商标,世界知名品牌,全球100个最具价值品牌,飞利浦电子(中国)投资有限公司。

2、德龙虹吸壶咖啡机。于1902年意大利,享誉全球的跨国集团,中高档生活电器专家,十大咖啡机品牌,邑隆贸易(上海)有限公司。

3、伊莱克斯虹吸壶咖啡机。于1919年瑞典,家庭设备和专业设备的全球领导厂商之一,世界500强企业,伊莱克斯(中国)电器有限公司。

4、喜客虹吸壶咖啡机。始创于1976年,世界上最著名的咖啡机之一,家用及商用咖啡机领域的领导者,喜客中国有限公司。

5、博朗虹吸壶咖啡机。始创于1921年德国,大型跨国公司集团,宝洁P&G公司旗下品牌,荣获多项国际奖项,授权意大利德龙电器有限公司。

咖啡是从西方传进来的，对于咖啡，很多上班族都十分的喜欢，因为这对加班很有效果。喝咖啡其实没有什么礼仪，主要是喝咖啡的步骤，一杯好喝的咖啡是少不了了步骤的。小编带来咖啡的喝法，让你在喝咖啡是更加提神醒脑。

怎样用咖啡匙

咖啡匙是专门用来搅咖啡的，饮用咖啡时应当把它取出来。不能用咖啡匙舀着咖啡一匙一匙地慢慢喝，也不要用咖啡匙来捣碎杯中的方糖。

喝咖啡的礼仪步骤

第一步，闻香，体尝一下咖啡那扑鼻而来的原香;

第二步，观色，咖啡最好呈现深棕色，而不是一片漆黑，深不见底;

第三步，品尝，先喝一口黑咖啡，感受一下原味咖啡的滋味，咖啡入口不要急于将咖啡一口咽下，应暂时含在口中，让咖啡的香气自鼻腔呼出，然后再将咖啡咽下。

品尝咖啡时，最好能一口咖啡一口冷水，这样每次都喝到新鲜的口味，冷水是含在口中漱口一下。

第四步，再依个人喜好加入适量的糖，并用小汤匙搅拌，趁着搅拌的咖啡漩涡，缓缓加入奶油球，让油脂浮在咖啡上，保持咖啡的热度也可蒸发奶香，享受到多层的口感。

温度：饮品咖啡的最佳温度是80℃左右。因为普通咖啡的质地不太稳定，所以最好趁热品尝。为了不使咖啡的味道降低，要事先将咖啡杯预热。咖啡的适当温度在冲泡的刹那为摄氏83℃，倒入杯中时为80℃，而到口中的温度为61-62℃，最为理想。

一般来说，趁热品尝主人为你端上的咖啡，把咖啡尽可能在十分钟内饮尽，也是喝咖啡的基本礼节。若是一杯品质优良的咖啡，放凉以后除香味会有减少外，口感表现与热时是一致的，甚至更佳。喝纯咖啡是不破坏口味的喝法，在咖啡里添加砂糖或奶油，为使咖啡中的苦味、酸味中和，使口感顺口好喝。不像喝酒或果汁，满杯的咖啡，看了就失去喝的兴趣。

一般七八分满为适量，份量适中的咖啡不仅会刺激味觉，喝完也不会有腻的感觉，使身体恢复疲劳头脑为之清爽。同时，适量的咖啡液可以满足某些喜欢直接加糖、奶的客人，以免因加糖、奶加进后杯内咖啡液太满。

咖啡的味道有浓淡之分，所以不能像喝茶或可乐一样，连续喝几杯，普通喝咖啡以80=100cc为适量，若想连续喝三、四杯，就要将咖啡的浓度冲淡，或加入大量的牛奶，不要造成恶心的感觉，而在糖份的调配上也不妨多些变化，使咖啡更具美味。

咖啡太热怎么办

刚刚煮好的咖啡太热，可以用咖啡匙在杯中轻轻搅拌使之冷却，或者等待其自然冷却，然后再饮用。用嘴试图去把咖啡吹凉，是很不文雅的动作。

怎样拿咖啡杯

在餐后饮用的咖啡，一般都是用袖珍型的杯子盛出。这种杯子的杯耳较小，手指无法穿出去。但即使用较大的杯子，也不要用手指穿过杯耳再端杯子。咖啡杯的正确拿法，应是拇指和食指捏住杯把儿再将杯子端起。

喝咖啡的注意事项

1、端杯手指不从杯耳过：

餐后饮用的咖啡，一般都用袖珍型杯子盛出。这种杯子的杯耳很小，手指是无法穿过的，所以无须担心在众目睽睽下“出丑”。倒是在遇上大杯子时，千万要记得，不要用手指穿过杯耳来端杯子。正确姿势是，用拇指和食指捏住杯把端起杯子。

2、加糖后不用费力搅拌：

加糖时，砂糖可用咖啡匙舀取，直接加入杯内;也可先用糖夹子把方糖夹在咖啡碟的近身一侧，再用咖啡匙把方糖加进杯子里。不直接用糖夹子或手把方糖放入杯内，是为避免咖啡溅出，弄脏衣服或台布。加糖后，不需用力搅拌咖啡，因为糖和牛奶溶化速度很快。不喜欢加糖和奶的，可把杯耳转向自己的右侧。

3、咖啡匙不为舀咖啡：

加糖和搅咖啡才是咖啡匙的“专职”，用它舀着咖啡一口一口喝是件失礼的事，也不要用它“帮忙”捣碎杯中的方糖。饮用时将它从杯中取出，放在碟子上。

4、用嘴吹凉咖啡不够文雅：

咖啡趁热喝才好，如果太热，可用咖啡匙轻轻搅拌使之冷却，或者等待自然冷却后再饮用。如果试图用嘴吹凉咖啡，记住这是不文雅的动作。

5、饮用时仅需端着咖啡杯就好：

一般而言，喝咖啡时只需端起杯子。如果端起碟子或托住杯底喝咖啡，都是失礼行为。除非是在没有餐桌可以依托的情况下，可以用左手端碟子，右手持咖啡杯耳慢慢品尝。还要注意的是，不能满把握杯、大口吞咽，也不要低头去就咖啡杯。添加咖啡时不要把咖啡杯从碟子中拿起来。

6、喝咖啡吃点心“错时”进行：

饮咖啡时可以吃点心，但是不能一手端咖啡杯，一手拿点心，吃一口喝一口地交替进行。

而是应该饮咖啡时放下点心，吃点心时则放下咖啡杯。

7、家中请客和做客的特别提醒：

在家里请客人喝咖啡，身为主人的你不要一手包办，尤其当你的客人正好是咖啡爱好者的时候，就让他们自己动手加奶和糖好了，因为他们对此十分讲究。另外，你还要细心地为懂得喝咖啡的行家准备一杯冷开水，使客人能在冷开水和咖啡之间交替品尝出咖啡的口味。

在朋友家里做客喝咖啡时，不必客气，就将咖啡趁热喝完吧，这才显得有礼貌。不过，不要一口气把咖啡喝完，而要慢慢啜饮。如果只顾聊天，冷落咖啡使它冷却，那才是浪费主人的一番心意。

如何品咖啡

咖啡的味道有浓淡之分，所以，不能像喝茶或可乐一样，连续喝三、四杯，而以正式的咖啡杯的份量最刚好。普通喝咖啡以 80-100cc 为适量，有时候若想连续喝三、四杯，这时就要将咖啡的浓度冲淡，或加入大量的牛奶，不过仍然要考虑到生理上需求的程度，来加减咖啡的浓度，也就是不要造成腻或恶心的感觉，而在糖份的调配上也不妨多些变化，使咖啡更具美味。趁热喝是品美味咖啡的必要条件，即使是在夏季的大热天中饮热咖啡，也是一样的。

怎样给咖啡加糖

给咖啡加糖时，砂糖可用咖啡匙舀取，直接加入杯内;也可先用糖夹子把方糖夹在咖啡碟的近身一侧，再用咖啡匙把方糖加在杯子里。如果直接用糖夹子或手把方糖放入杯内，有时可能会使咖啡溅出，从而弄脏衣服或台布。

请客和做客的礼仪

在家里请客人喝咖啡，身为主人的你不要一手包办，尤其当你的客人正好是咖啡爱好者的时候，就让他们自己动手加奶和糖好了，因为他们对此十分讲究。另外，你还要细心地为懂得喝咖啡的行家准备一杯冷开水，使客人能在冷开水和咖啡之间交替品尝出咖啡的口味。在朋友家里做客喝咖啡时，不必客气，就将咖啡趁热喝完，这才显得有礼貌。不过，不要一口气把咖啡喝完，而要慢慢啜饮。如果只顾聊天，冷落咖啡使它冷却，那才是浪费主人的一番心意。

喝咖啡与用点心

有时饮咖啡可以吃一些点心，但不要一手端着咖啡杯，一手拿着点心，吃一口喝一口地交替进行。饮咖啡时应当放下点心，吃点心时则应放下咖啡杯。

杯碟的使用

盛放咖啡的杯碟都是特制的。它们应当放在饮用者的正面或者右侧，杯耳应指向右方。饮咖啡时，可以用右手拿着咖啡的杯耳，左手轻轻托着咖啡碟，慢慢地移向嘴边轻啜。不宜满把握杯、大口吞咽，也不宜俯首去就咖啡杯。喝咖啡时，不要发出声响。添加咖啡时，不要把咖啡杯从咖啡碟中拿起来。