比较养肝的食物（20篇）

说到享用美食时的佐餐好酒，一般人首先会想到的都是葡萄酒，其实威士忌也是你的好选择!无论是在特别的场合庆祝什么、在家与情人亲友聚会，来点威士忌更添情调。决定把今晚的配酒改成威士忌吗?那你一定要知道料理与威士忌该怎么搭配才对味，让小编教你个中技巧!

喝威士忌时料理怎么选

金律：一瓶好威士忌!

规则一：无论是料理用或佐餐用，都要选择好的威士忌，甚至要选优质的。整体来说，单一麦芽威士忌最容易搭配。没有什么可以阻挡威士忌被拿来像葡萄酒那样在餐饮中使用，换句话说，威士忌也会随着食用的菜色做搭配上的变化。也许威士忌只有一点和葡萄酒不同：我们日后会欣慰自己喝的威士忌数量远比葡萄酒少得多，而且和后者相反的是，威士忌这种烈酒在开瓶后可以保存很久。

要搭配什么吃呢?

纯粹主义者建议两者的搭配应由威士忌主导，而非以菜肴做为选酒基础。因此问题就会从「要以什么酒来佐……」变成「要吃什么菜来搭配……」。若要遵照这项准则，就必须先尝过无数酒液。或是有个简单的办法：以决定要吃什么的方式来搭配喜爱的酒款。重点在于香气方面要配合，无论是彼此互补或造成反差都没关系。

选择灵感可来自季节的变化，春天和夏天时蔬菜生长茂盛，滋味清爽，宜饮用年轻的威士忌。在秋天，当我们身体蜷缩成一团地待在屋内享用煮熟的热食时，年份较久的威士忌是最佳选择，酒液的颜色会让人想起枯黄的叶子。冬天专吃热呼呼且丰盛的炖菜，这时最适合饮用带香料味的陈年单一麦芽威士忌。

用餐期间饮用的威士忌

搭配鱼的日式吃法：

日本人是这个领域的先驱：长久以来他们用餐时，会以威士忌搭配鱼。为了降低对酒精的吸收，日本人以水割方式(mizuwari)饮用威士忌，杯里会加入三分之二的水与冰块。至于爱尔兰人，他们的习惯是以威士忌佐美味的烟熏野生鲑鱼。

「水割」是日本人为了降低酒精浓度与辛辣感，以期能和美食搭配和谐的衍伸饮法，因此水割的水和冰的分量都会比一般加冰及加水来得多。(资料照)

餐桌上的威士忌：

威士忌在任何地方都是被拿来当餐前酒或是消化酒，然而这二十年来情况有了改变。甚至在法国这个葡萄酒大国，用餐期间饮用威士忌也成了无法抗拒的事。现在再也没有用来颂扬威士忌与菜肴结合或尝试两者之间新组合的专属酒展，因为许多大厨早已将威士忌和菜肴做结合，并以此款烈酒为基础发想出许多美味的食谱。

这算是一时流行吗?此风潮应该被称作「还在持续的流行」，因为威士忌搭配菜肴的结果让好奇者感到满意。当然，目前为止，这种现象还是仅限于发生在内行的威士忌爱好者身上，但后者的人数不断增加，并且在网路上大量表现出来。用餐时提供威士忌依然别出心裁且妙趣横生，请善加利用!

我们可以点燃威士忌吗？

基本上没有什么可以反对的，但是威士忌的香气很有可能会烟消云散!因此最好避免烹煮威士忌。威士忌大多是拿来做为腌汁使用(只会快速腌浸，因为它会让鱼或肉类熟成)，威士忌也会在一道菜或酱汁煮完之后加入锅里融化底部焦糖[注1]，或在蛋糕一出炉时马上喷洒在上面。

注1：法国有一道料理程序称为déglacer，在烤、煎完肉类或海鲜之后，锅底通常会留下一层像焦糖的物质，这时会加入液体(水或各种酒类)融化这层焦化物，使它的精华释出，然后再稍微收干汤汁做成酱汁。加入液体融化焦化物再收干汤汁的过程就叫déglacer。

料理的秘密令人愉悦的混合

前菜：

海鲜与熏鲑鱼和年轻的单一麦芽威士忌是非常完美的组合。如果要强调清爽感，可以搭配时令的脆口小蔬菜。腌熏火腿、鹅肝酱与腌熏鸭胸肉宜搭配用雪莉桶陈年的单一麦芽威士忌。此款威士忌可以和核桃、榛果或是蜜饯一起享用。

主菜：

小牛肉肋排或龙虾可以佐威士忌/法式酸奶油酱汁，这样的搭配很优雅。猪肋排适合以番茄为基底、加入蜂蜜增加甜度并以威士忌增添香气和调味的酱汁，在烹煮的过程中，猪肋排要不断淋上此酱汁。威士忌对于鲑鱼面则有提味的作用。

乳酪：

有一种趋势正在上涨：在喝开胃酒时或在用餐结束时以乳酪佐威士忌。洛克福干酪、羊乳酪、卡芒贝尔干酪、圣内克泰尔奶酪等，所有的乳酪都适合搭配威士忌，但是对于味道较重的乳酪，例如伊泊斯乳酪，则必须选择够老的单一麦芽威士忌才能与之抗衡，或是要选择带果香味的年轻威士忌，好取得味道上的反差。

甜点：

既简单又惬意的作法：在柑橘类的水果沙拉或香草冰淇淋上面淋上威士忌。此款烈酒会融入奶油、蛋糕、松露巧克力中，威士忌也非常适合搭配果仁夹心巧克力。

不只男人要补肾，女人如果肾脏出现问题，人就老得快，同样需要补肾。女人补肾吃什么好?补肾的食物何其多，今天爱美小编为你介绍七种“黑”食物，让你补肾不“黑”肾，吃出健康好气色!

女性25岁后要开始补肾

女性肾气最盛的时期是21、22岁左右，25岁之后，就开始渐渐衰退。女人20岁后肾气开始衰退，出现头发易断无光泽、睡眠不好、黑眼圈等等肾虚症状。中医上说“肾主水，其华在发”，肾脏的功能好坏表现在头发上。头发柔韧有光泽，说明肾脏健康。肾虚的人常常头发易断，没有光泽，容易掉发。

女人补血食物——黑豆 补肾 、活血、解毒、润肤

黑豆被古人誉为肾之谷，味甘性平，不仅形状像肾，还有补肾强身、活血利水、解毒、润肤的功效，特别适合肾虚患者。 而黑豆富含对人体有益的氨基酸、不饱和脂肪酸及钙、磷等多种微量元素，同样有益于防治高血压、高血脂、心脏病等疾病。李时珍在《本草纲目》中有说：“久食黑豆，好颜色，变白不老。”所以说黑豆对女性养颜大有裨益，再者黑豆还可以调理月经，调理体内荷尔蒙。

女人补血食物——黑芝麻 益肝、补肾、养血、润燥、乌发、美容

古代养生学家陶弘景评价黑芝麻为“八谷之中，唯此为良”。芝麻中的维生素E在护肤、美肤中的作用更不可小视。它能促使人体对维生素A的利用，可与维生素C起共同作用来保护皮肤的健康，减少皮肤发生感染;对皮肤中的胶原纤维和弹力纤维有“滋润”作用，从而改善、维护皮肤的弹性。黑芝麻能促进皮肤内的血液循环，使皮肤得到充分的营养物质与水分，以维护皮肤的柔嫩与光泽。此外，黑芝麻中含有的不饱和脂肪酸、维生素、钙等元素具有减低人体胆固醇以及预防高血压的作用。而且它还是补钙高手，就算你不喜欢喝牛奶，也不要担心自己的钙补充会受到影响，每天吃三勺黑芝麻就可以了。

女人补血食物——黑枣 补气养血、补肾

黑枣性温味甘，富含蛋白质、糖类、有机酸、维生素B/E，还含有大量磷(P)、钙(Ca)、铁(Fe)等微量元素，除此之外，还包含各种营养元素，有补肾与养胃的功效，并对延缓衰老、增强机体活力、美容养颜等方面很有帮助。所以黑枣被称为“营养仓库”。经常食用可以帮助女性补气养血、维持上皮细胞组织，还可以暖肠胃、明目活血、利水解毒，是润泽肌肤、乌须黑发佳品。

女人补血食物——黑米 滋阴补肾、健脾暖肝，明目活血

糙米对你有好处，而黑米的好处就更大了。因为黑米的麸壳里有相当高含量的维生素E，维生素E能促进免疫系统的功能，保护细胞免受自由基的损伤。研究显示，黑米实际上比蓝莓含有更多的花青素抗氧化剂。

女人补血食物——黑木耳 能很好地清除血管内垃圾和致癌物质

黑木耳被称为素中之荤。 属于天然补品，在提高机体免疫能力、抗衰老方面有很好的效果。黑木耳具有清肺益气、活血益胃、润燥滋补强身之效。黑木耳中的胶质可以将残留在消化道中的杂质、废物吸附后排出体外。是能够帮助我们的身体有效排毒的食物，同时会提亮肌肤，带来从内而外清透的感觉。黑木耳它本身就是一种可溶性的膳食纤维，被人体吸收后，能够起到补血的作用，对于高血脂、心脑梗塞具有极佳的效果，还能降低血小板的数量。

女人补血食物——乌梅 缓解便秘、排毒抗衰老食品

乌梅可以生津止渴，对治疗腹泻、咳嗽、虚汗都有一定的功效，乌梅里的苹果酸把适量的水分导引到大肠，形成粪便而排出体外，从而缓解便秘的症状!含有丰富的维生素B2、钾、镁、锰、磷等。现代药理学研究认为，“血液碱性者长寿”，乌梅含有大量有机酸，经肠壁吸收后会很快转变成碱性物质，是当之无愧的抗衰老食品。它含有丰富的维生素B2，钾、镁、锰、磷以及大量的有机酸，能杀死胃肠道中的霉菌等病原菌，可以养护肠道。所以乌梅是当之无愧的优秀抗衰老食品。

女人补血食物——黑葡萄 缓解神经衰弱、养护肠道

黑葡萄的保健功效更好，它含有丰富的矿物质钙、钾、磷、铁以及维生素B1、B2、B6、C等，还含有多种人体所需的氨基酸，对缓解神经衰弱与过度疲劳很有帮助。李子中含有的原花青素能够消除眼睛疲劳，还能增强血管的弹性，防止胆固醇在体内的囤积。把黑葡萄制成葡萄干后，糖和铁的含量会更高，是妇女、儿童和体弱贫血者的滋补佳品。

蜥蜴

蜥蜴的食物与人类很迥异，所以刚开始饲养蜥蜴的时候，我们肯定拿捏不准如何喂食，一天到底应该饲喂几次以及蜥蜴到底吃什么，下面这篇文章将为您详细介绍。

一、蜥蜴的种类

据探索显示蜥蜴在地球上分布的品种就有3000种左右，大多主要分布在热带和亚热带地区，就我国目前知道的蜥蜴品种也有150多个。蜥蜴属于冷血爬虫类，和它出现在三叠纪时期的早期爬虫类祖先很相似。

现在蜥蜴的主要种类有：犀牛鬣蜥、绿鬣蜥、岩针蜥、绿色安乐蜥四种。目前绿鬣蜥通过驯养后个性温顺，是宠物饲养的流行物种，得到全世界人的喜爱。绿鬣蜥是素食蜥蜴，容易饲养，而且生长迅速快、长成后体型也较大。

而对于其它三种蜥蜴也各自拥有独特的特征。例如：绿色安乐蜥喜欢以蟋蟀、黄粉虫为食物，而且拥有超强的变色能力，被称为美洲的变色龙；岩针蜥喜欢栖息在干燥的岩石旁，喜欢吃昆虫花果为食，而成年的岩针蜥可以长到21~28公分长；犀牛鬣蜥善于攀树，喜欢在白天行动，对外界的警惕性非常高。

每种蜥蜴都有其独特的性格和生活的习惯。根据探索发现，我们目前常见的蜥蜴品种主要有：绿安禄蜥、托凯壁虎、绿眼壁虎、白线壁虎、古巴安禄蜥、牙买加安禄蜥、高冠变色龙、翠绿草蜥、宝石草蜥、日本草蜥、瑶山鳄蜥孟加拉巨蜥、杜氏巨蜥、粗颈巨蜥、帝汶巨蜥、星背飞蜥(详情介绍)、中国水龙、日本树蜥、短肢树蜥、飞鼬蜥、蓝岩蜥、环颈蜥、头盔鬣蜥等等。然而现在科学探险仍在探索那些大自然已经存在，但是还没有被人们发现的蜥蜴种类。

二、蜥蜴喂食

食物是维持人生命的主要元素，对于异类小宠蜥蜴来说同样如此。虽然蜥蜴的饮食和人类的有天壤的差别，但是给这些小宠提高品质和营养丰富的食物，仍然是保证这些小宠物健康茁壮成长的重要前提。那么在喂养的过程中，饲养者应该怎么给蜥蜴喂食呢？

整体来说，根据蜥蜴特殊的身体情况和身体对能量的利用情况来看，饲养者无需频繁的给蜥蜴喂食。因为蜥蜴是高效的能量利用者，他们很大一部分的能量需求是靠直接利用生活环境中的热量来满足的。所以蜥蜴的喂食只要保证1~2天喂食1次即可。如果饲养者频繁的给蜥蜴喂食，反而容易导致蜥蜴出现消化不良或者产生其它的健康问题。严格来说，蜥蜴的喂食标准应该是“少量高质”。

主人为蜥蜴准备的食物应该根据蜥蜴的饮食习惯和食性来具体的安排。因为不同品种的蜥蜴其饮食习惯也不一样，蜥蜴也有素食性，肉食性和杂食性之分。在给蜥蜴搭配食物的时候，应该根据蜥蜴的口味要求来准备。同时所准备的食物应该多元化，不能长期使用单一的食物来喂养蜥蜴，以保证蜥蜴能从食物中摄取到全面的营养成分，以满足身体成长的需求。

三、蜥蜴每日喂食次数

蜥蜴是现在非常流行和时尚的异类小宠，蜥蜴的体型都非常的庞大，而且性格和生活都非常怪异，和其它的宠物都有很大区别。蜥蜴是变温动物，而且蜥蜴是高效的能量利用者，满足蜥蜴成长和消耗的大部分能量都是靠直接利用生活环境中的热量来完成的。因此，可以总结饲养蜥蜴的过程中无需频繁的给蜥蜴喂食，一般来说1~2天给蜥蜴喂食1次就足够了。

一般来说，蜥蜴对食物的需要很大程度上还取决于外界的环境温度。在夏季气温较高的时候，蜥蜴的新陈代谢旺盛，对食物的需要量也比较大。而在冬季气温降低后，因为温度不够，造成无法有效的消化食物，蜥蜴往往需要更长的时间来消化上一次吃下的食物，在冬季蜥蜴喂食频率可以减少到每周一次到两次。因此蜥蜴在不同季节的喂食也会有明显的区别。

根据研究发现，蜥蜴的喂食频率还和具体的蜥蜴种类有着密不可分的关系。一般我们常见的蜥蜴和守宫，实际上即便在消化能力最为旺盛的夏天，每隔一天投喂一次的喂食频率也足够支撑他们的营养需求。合理正确的喂食次数和饮食安排是饲养好宠物蜥蜴的基本前提。

在饲养宠物蜥蜴的过程中，饲养者一定要根据蜥蜴的具体成长和饮食情况，来安排蜥蜴的食物种类以及每天喂养食物的次数。指定合理的喂食计划，根据蜥蜴的饮食情况和环境的变化，给蜥蜴进行喂食，以保证蜥蜴能健康茁壮的成长。

正在进食的猫咪

猫咪体内的构造和我们人类是不同的，这就决定了猫咪所要摄取的营养物质，提供它生长发育的元素和人类是有差别的，所以我们平时摆上饭桌的一些食物，或是我们很喜欢吃的一些零食，并不能毫无顾忌的给猫咪吃，稍不慎猫咪的健康就会出问题，甚至引起中毒，所以猫咪的饮食问题我们一定要科学地喂食，不然真的等猫咪中毒了危及生命后悔就来不及了。

我们在饲养猫咪的过程中也深有体会，有时候我们吃零食吃的正欢，猫咪就凑过来眼巴巴地看着你，对着你手上的食物流口水，主人这时候看猫咪这么可怜，很有可能就把手上的食物分一点给猫咪吃了，比如水果，但猫咪是不宜吃一些像葡萄之类的水果的，因为猫咪的肠胃系统不能消化它，还可能引起猫咪的呕吐，这对于主人就得不偿失了。

那么有哪些是建议猫咪少吃的食物呢？

1、鲔鱼、鲭鱼、秋刀鱼等青背鱼

这些鱼类虽然能提供猫咪所需的优质蛋白质，但由于不饱和脂肪酸含量高而需要大量维生素E以防止脂肪酸败，因此如果猫咪没有摄取足够的维生素E，蓄积在猫的腹部以及胸部的皮下脂肪氧化后．便会酸败而引起发炎反应，称为黄脂症。

而食用鲔鱼或其他大型鱼类还有重金属污染的问题，因此更是少吃为妙。

2、鸡肝

鸡肝也是猫咪很喜欢吃的食物之一，鸡肝营养价值高，适量吃一些对猫咪很有帮助，但不适合猫咪长期大量食用，因为鸡肝含有大量维生素A，而猫咪体内并不能快速分解大量的维生素A，所以会使猫咪维生素A中毒，会导致跛行、牙齿脱落等症状。且鸡肝含磷量高，会抑制钙的吸收，久而久之会导致软骨症，甚至引起凝血功能障碍。

3、小鱼干、柴鱼片

这些富含磷和镁，容易诱发和导致猫的尿道结石或泌尿系统疾病，所以尽量让猫少食。一只成年猫一天大概需要盐分0.3~0.5克，适量吃一些改善一下猫咪口味可以，最好不要经常喂食。

4、牛奶

猫咪不宜喝牛奶

猫咪喝牛奶这是最常听到的问题。其实许多猫主人知道喂猫喝牛奶是不大好的事情，却又认为只有牛奶才能给猫咪丰富的营养。猫体内的乳糖分解酶较少且随着年龄的增长而降低，故不能完全消化牛奶中的乳糖，造成乳糖不耐症。乳糖还会在后段肠管内被微生物发酵而产生气体并造成胀气，甚至导致渗透性腹泻。如果腹泻特别严重脱水....那就不是闹着玩儿的了。尤其是幼猫切记不要喂牛奶。

但室温的酸奶（猫喜欢的温度是三、四十度的样子）可以喂，这和有的人不能喝牛奶但是能喝酸奶的道理一样。我们一般给猫咪喝羊奶粉或是一些专门的奶粉，这些对猫咪肠胃较温和，也能补充所需的营养。

5、海鲜类

有许多海鲜，猫咪特别爱吃，但又不能多喂给猫吃，这就是虾、海蟹、鱿鱼、墨鱼、章鱼、沙丁和马面鱼等。因这类食物的蛋白质不易被猫消化，而且还含有造成猫过敏的毒素。大猫对这类食物的适宜能力还强一些，但吃多了还是会引起过敏、流涎、呕吐、腹泻等症状，如果是小猫，严重时甚至引起痉挛而死亡。尤其是沙丁和马面鱼含有一种奇怪的毒素，猫对其反应特别强烈。但这类食物因腥味大，猫特别喜欢，人也喜欢，所以当我们进餐时如果有上类海鲜时，千万不要因为猫讨吃而随手喂它们。即使是成年猫也只能喂一点点，不要因为对猫儿的宠爱而造成它的痛苦。

乌贼、尤鱼和一些贝类的肉含有一些猫不适应的成分，吃多了会引起猫的消化不良和胃肠障碍。尤鱼干进入猫胃后会吸收水分而膨胀，所以不能让猫吃得太多。有的海鲜还会引发猫的皮肤发炎，在饲喂前先让猫少量食用，没有反应后才适量给予。

6、甜品

甜品是完全没有必要喂给猫咪吃的，其中含有过多的糖分，猫咪不宜消化吸收会引起腹泻，糖类摄入过多还会引起肥胖和糖尿病，而且对猫咪的牙口不好，会使猫咪得蛀牙。

其他猫咪不宜过多吃的还有狗粮、人的饭菜这些，猫咪偶尔吃点狗粮没问题，但长期吃可不行。尽管它们有很多相似的成分，但猫粮毕竟是更加专门针对猫的营养需要，有更多的蛋白质和特定的维生素和脂肪酸。长期吃狗粮肯定会营养不良的。而我们人吃的饭菜中有盐、油、骨头这些东西，都会使猫咪肠胃不适。

要注意的是本文讨论的是建议猫咪少吃的东西，上述食品可以适量给猫咪吃，但不能适量。而有些是猫咪绝对不能吃的，比如咖啡、巧克力、洋葱和大部分的植物，这些只要微量就可以使猫咪中毒。其他方面，也不要给猫咪吃生肉，生鱼这些，有些人说猫咪本来不就吃的是生鱼生肉吗，那是没有被驯服的野猫，现在的猫咪得到了主人的照顾，肠胃消化功能和野猫极为不同，可以说体质更娇贵，生鱼生肉中可能含有大量细菌病毒寄生虫，对于现在的猫咪可能是致命的。

如果相关知识不足最好不要喂食自制狗粮

除了每日运动能够增强狗狗的体质，保证狗狗的健康之外，食物是维持狗狗健康最重要的一部分。合理地安排食物能够有效地调理狗狗的身体，同样的不合理的安排就有可能导致狗狗出现营养不良、消化不良等各式各样的问题。而且在狗狗大病过后，正确的饮食也是调理狗狗身体的最佳方式，因此用食物提调理狗狗的身体需要注意很多问题。

尽管狗狗是偏食肉的动物，但是仅仅给狗狗喂食肉食也是不合理的。狗狗的祖先在食用猎物时，吃掉的不仅仅是它们的肌肉，骨头、内脏、肠道也是它们进食的目标，因为在东些东西中，它们能够获得在肌肉中所没有的营养元素，以此来满足自身的营养需求。

喂食的食物可以是现成的，也可以是自制的：

自制：其实自制食物远没有我们想象的那样简单，如果自制食物则需对犬的特定营养需求、不同食物的营养价值及犬的饮食习惯有一个细致的了解。而且，在制作方法以及食物的储存上面都非常的讲究。因为，对食物不同的处理方法对其营养成份的含量会有影响。为您的犬提供充足的食物需要有大量的时间、精力及专业知识。

一些犬的主人喜欢自己为他们的犬准备食物，如果是这样，不同的食物应被逐渐加入，以使犬的消化系统适应这种新的食物。而且不同的狗狗对于营养的需求也存在着一定的差别，所以没有扎实的专业知识，想要制作出一份合理的食物也是比较困难的，如果全凭自己的感觉，那么很有可能出现某种营养元素过盛或者莫种营养元素不足的情况。

现成食品：随着宠物行业的发展，相信购买狗狗专用的食物已经不困难了。而我们所需要担心的问题反而是由于市场上狗粮的种类太多，无法进行合适地挑选。所以我们在购买狗粮时还是应当选择那些信誉较好的商家。信誉好的宠物食品制造商生产的宠物食品一般不会偷工减料，营养元素相对来说也比较充足，且食物的安全性应该可以放心。不仅如此，食物的种类也比较繁多，所以饲主有着一定的挑选空间。

狗狗的营养需求不同，所以挑选成品粮时要注意是否适合

现成的宠物食品有两种--完全型和补充型。完全型可以提供均衡的饮食，而补充型食品则需同其它特定食品一起使用，例如，罐装的饼干混合物。产品上的标签会标明不同食品的类型。

宠物食品通常有三种形式--干型、湿型和半湿型。干食品中已脱去了大部分水分，经济实用。宠物可以直接食用也可以在饲喂前在其中加一些水或肉汁。湿型宠物食品(例如，罐装食物)并未脱过水，最适于犬食用。半湿型的食品的水份含量则介于两者之间。

不过最好还是喂食湿粮，如果初次饲养狗狗对于干粮的量不是很好控制。在食物的选择上如果没有很好的把握还是不要自制狗粮，以免造成营养不平衡的情况，挑选成品狗粮也要注意成分，对于量也要合理地控制。

对于孕妇来说，怀孕之后，就不是一个人的事，而成了两个人的事情，肚子的宝宝的健康是全家人最关心的问题，那么孕妇在怀孕期间有什么禁忌吗?下面是小编为大家带来的孕妇食物的相关禁忌，欢迎阅读。

孕妇不能吃哪些食物种类

1山楂果及其制品，孕妇不吃为宜。现代医学证实：山楂对妇女子宫有收缩作用，如果孕妇大量食用山楂食品，就会刺激子宫收缩，甚至导致流产。

2孕妇应避免进食热性食物，因为热性食物使人体内热加重，有碍机体聚血养胎，荔枝和桂圆恰恰属于这类水果。

3孕妇忌吃刺激性食物：咖啡、浓茶、辛辣食品、饮酒、丈夫吸烟等均会对胎儿产生不良刺激，影响正常发育，甚至引起胎儿畸形。

4加工食品和罐头食品。经过加工的半成品食物虽然美味可口，但这些食物在加工过程中，需要加入一定的添加剂，如人工合成的色素、香精、甜味剂及防腐剂等，准妈妈应尽量少吃。

5孕妇忌吃未经煮熟的鱼、肉、蛋等食物。生的鱼、肉等食物中往往含有绦虫、囊虫等寄生虫，直接食用这些食品可以使人感染疾病。生鸡蛋的蛋白质不易被蛋白水解酶水解，不易被肠道吸收，而且生鸡蛋常常被细菌污染，直接食用很容易得肠胃炎。经烟熏、腌制、烧烤的食物也应尽量不吃。

6人参属大补元气之品，准妈妈滥用人参进补，可导致气盛阴虚，很容易上火;还会出现呕吐、水肿及高血压等症状，可引起见红、流产及早产等危险情况。除此之外，鹿茸、鹿胎、蜂王浆等补品，准妈妈们也不宜服用。

孕妇不能吃哪些食物

1螃蟹其性寒凉，有活血祛淤之功，对孕妇不利，尤其是蟹爪，有明显的堕胎作用。

2甲鱼性味咸寒，有较强的通血络、散淤块作用，因而有一定的堕胎之弊，尤其是鳖甲的堕胎之力比鳖肉更强。

3碳酸类饮料含大量二氧化碳，会消耗人体内的钙，怀孕期间因胎儿需要大量补充钙，因此，最好不要喝碳酸类饮料。

怀孕期间因为贺尔蒙的作用,孕妇皮肤较干燥,容易出现过敏现象,酒精中的组成物质会加剧过敏的发生,造成妊娠不适.

《本草正》中写到：麦芽，女子有胎妊者不宜多服。亦善催生落胎。燕麦同样有催产的作用，因此孕妇不能吃这两种食物。

4咖啡因有造成胎儿指趾畸形、腭裂和其他畸形的危险。妇女在妊娠期每天喝8杯以上咖啡或茶，和婴儿的先天性畸形有密切关系。尽管其致畸作用尚有待证实，但为了未来孩子的健康，孕妇最好不要喝咖啡，也不宜喝浓茶。

5茄味甘气寒，质滑而利，孕妇食之，尤见其害。《饮食须知》还认为：秋后食茄损目。女人能伤子宫无孕。所以，孕妇应忌食为好，或谨慎食用。

6马齿苋又称马齿菜。其性寒滑，故怀孕早期，尤其是有习惯性流产史者忌食之。如《本草正义》中说兼能入血破瘀。明·李时珍也认为马齿苋散血消肿，利肠滑胎。近代临床实践认为马齿苋能使子宫平滑肌收缩。所以，孕妇忌吃马齿苋，但在临产前又属例外，多食马齿苋，反而有利于顺产。

7木耳菜又称滑腹莱、落葵、西洋菜。性属寒滑，有滑利凉血之弊。如《南宁市药物志》中告诫：孕妇忌服。尤其是在怀孕早期以及有习惯性流产(即中医所说滑胎)的孕妇，更应忌食之。

8慈姑有活血作用。《随息居饮食谱》中明确指出：慈姑功专破血，通淋，滑胎，利窍。多食动血，孕妇尤忌之。《日华子本草》中也有怀孕人不可食的告诫。尤其是在怀孕早期和有习惯性流产史者，更应忌食之。因为活血破血，滑胎利窍之品，均对妊娠不利。

9胡椒：为大辛大热的辛辣刺激性食品。《本草经疏》中指出：胡椒，其味辛，气大温，性虽无毒，然辛温太甚，过服未免有害。《随息居饮食谱》则强调：多食动火燥液，耗气伤阴，破血堕胎，故孕妇忌之。因此，怀孕之人切莫多食。

10花椒：性温，味辛，古代医家还认为它有小毒。根据前人经验，怀孕妇女不宜多吃花椒。如《随息居饮食谱》中说：多食动火堕胎。《中药大辞典》也明确告诫：孕妇慎服。

11苋菜：怀孕妇女在临产期宜食之，因为苋菜性属滑利，能通窍滑胎。如《本草纲目》即有苋菜滑胎之说。《饮食须知》亦云：苋，妊妇食之滑胎，临月食之易产。因此，孕妇足月临产时，食之最宜。但要指出的是，苋菜既有滑利之性，早期妊娠又当忌食。《滇南本草》中说它能通血脉，逐瘀血。《本草衍义补遗》还指出：苋，下血而又入血分，且善走。这说明怀孕初期不吃为宜，尤其是有流产倾向或有习惯性流产史者更忌.

气候干燥的早春季节使人很容易上火。下面是小编为大家带来的几种容易上火的食物与水果，欢迎阅读。

上火的种类：肺火

表现症状：咽干疼痛、咳嗽胸痛、干咳无痰或痰少而黏、口鼻干燥、潮热盗汗、手足心热、失眠、舌红。

中医认为肺主皮毛，不妨适当吃一点属性偏凉的食物，如白萝卜、白木耳、大白菜、芹菜、菠菜、冬笋、香蕉、梨、苹果、百合、杨桃、枇杷，同时多饮水，少吃肉类及巧克力等热量高的食品。

降火食方：猪肝枸杞菜、罗汉果猪肺汤。

容易上火的水果

1榴莲。榴莲味美，营养价值也高，但是正常人一天最好不要吃两瓣以上，否则容易上火。吃榴莲时多喝水，可以防止上火。

2荔枝。荔枝好看又好吃，营养价值也高，但民间却有”一颗荔枝三把火“的说法，荔枝属于温性食物，多吃容易引发牙龈肿痛等上火症状。

3龙眼。龙眼就是我们俗称的新鲜桂圆，味甘、性温，具有益气养血、开胃益脾、安神益智的作用，是冬令进补的佳品。但桂圆属热性，不宜多吃，如大量食用，容易引起上火。

4红桔。红桔含有丰富的胡萝卜素，而胡萝卜素在肝脏中转变成维生素 A，如果大量的胡萝卜素在肝脏不能及时转化，就随血液遍及周身各处沉积，对身体产生不良反应。吃了过多的红桔就会出现中医所说的“上火”表现，如舌炎、牙周炎、咽喉炎等。

5木瓜。木瓜作为水果食用的实际是番木瓜，番木瓜果皮光滑美观,果肉厚实细致、香气浓郁、汁水丰多、甜美可口、营养丰富，有“百益之果”、“水果之皇“的美誉。

上火的种类：肝火

表现症状：头痛头晕、耳鸣、眼干、口干舌燥、口苦口臭、两肋胀痛、睡眠不稳、身体闷热、舌苔增厚。

肝火多由外界刺激引起，所以调整情志、稳定情绪非常重要，焦躁情绪会火上浇油，保持心情舒畅有助于调节体内的火气。要预防肝火旺，不宜吃辛辣、海腥、过腻过酸、煎炸食品，以及羊肉、海虾、肥肉、乌梅等，以免火上浇油。

降火食方：川贝母冰糖梨汁、枸杞菊花茶。

吃多了会上火的食物

羊肉、牛肉、狗肉、鸡肉、生姜、

熟蒜、葱、韭菜、木瓜、鲜龙眼、

山楂、荔枝、栗子、巧克力等。

上火的种类：胃火

表现症状：胃肠道症状表现为胃部灼热疼痛、腹胀、口干口臭、大便稀烂、便秘、牙龈肿痛、胃口不好等。胃火还分虚实两种，虚火表现为轻微咳嗽、胃口不好、便秘、腹胀、舌红、少苔;实火表现为上腹不适、口干口苦、大便干硬。

胃火，即是胃热。对于嗜酒、嗜食辛辣、过食膏粱厚味等饮食不当引起的火气，中医称之为胃火，通常是由湿热、食滞两方面原因造成。中医认为，胃火调节应当遵循清热、清滞的原则，要饮食节制，太过热气的东西少吃，甜腻的食物少吃，饮食上应增加黄绿色蔬菜与时令水果，以补充维生素和无机盐的不足，并且适当注意口腔卫生。药疗方面，可用川莲、灯芯花、莲子芯、麦冬等泻胃火。

降火食方：鲜萝卜汁、绿豆粥、西瓜。

大闸蟹虽然是大家喜爱的一种食物，但是喜欢吃的同时也要注意食用的相关禁忌，避免吃了发生不良反应。那么，大闸蟹不能和什么一起吃？大闸蟹和什么食物相克？

大闸蟹不能和什么一起吃

和其它海鲜类食物一样，大闸蟹也有不能一起食用的食物，首先大家想到的肯定是同样比较寒性的食物，除此之外，其实大闸蟹还是有很多禁忌的。本网小编在这里提醒大家吃的时候要注意了。以下是大闸蟹的搭配禁忌食物：

大闸蟹不能和南瓜、蜂蜜、橘子、梨、茶、石榴、西红柿、柿子、花生、香瓜、冷饮、地瓜、红薯、蜗牛、泥鳅、芹菜、啤酒这些食物一起吃！

大闸蟹＋南瓜：同食中毒

大闸蟹＋蜂蜜：中毒

大闸蟹＋橘子：气滞生痰

大闸蟹＋梨：伤肠胃。梨味甘微酸性寒，和蟹同食。伤人肠胃。

大闸蟹＋茶：消化不良

大闸蟹＋茄子：腹痛

大闸蟹＋石榴：腹痛

大闸蟹＋西红柿：腹泻

大闸蟹＋柿子：寒凉腹泻。柿、蟹皆为寒性。二者同食，寒凉伤脾胃，体质虚寒者尤应忌之。

大闸蟹＋花生：中毒腹泻。花生仁性味甘平，脂肪含量高达45％。油腻之物遇冷利之物易致腹泻。

大闸蟹＋香瓜：腹泻。香瓜性味甘寒而滑利，能除热通便，与蟹同食，有损于肠胃，易致腹泻。

大闸蟹＋冷饮：腹泻。冰水、冰激凌等寒凉之物，使肠胃温度降低。与蟹同食，必致腹泻。

大闸蟹蟹＋地瓜：在体内凝成柿石；

大闸蟹＋红薯：结石

大闸蟹＋蜗牛：荨麻疹

大闸蟹＋泥鳅：泥鳅性温补，而蟹性冷利，功能与此相反，故二者不宜同吃。

大闸蟹＋芹菜：影响蛋白质吸收，会降低两者的营养价值。

大闸蟹＋啤酒：食用海鲜时最好不要饮用大量啤酒，否则会产生过多的尿酸，从而引发痛风。吃海鲜应配以干白葡萄酒，因为其中的果酸具有杀菌和去腥的作用，最好喝白酒。

蟹不能与柿子、茶水同食因为柿子、茶水中所含的鞣酸跟大闸蟹的蛋白质相遇后，会凝固成不易消化的块状物，人会出现腹痛、呕吐等症状。

大闸蟹能多吃吗

一餐不可吃太多。因为一次性摄入过量蛋白质，肠胃中的消化酶忙不过来，加重肠胃负担。此外大闸蟹的蟹黄中胆固醇含量也远远高于肉类，接近动物内脏的胆固醇含量，这也是大闸蟹不可多吃的另外一个原因。此外，大闸蟹中热量相对较低，因此，一顿大闸蟹吃下来，当时可能觉得比较饱，但没过多久就会觉得比较饿，所以吃大闸蟹仍需要陪着米饭吃，不能只吃螃蟹。

禁忌人群

平素脾胃虚寒、大便溏薄、腹痛隐隐、风寒感冒未愈、宿患风疾、顽固性皮肤瘙痒疾患之人忌食；月经过多、痛经、怀孕妇女忌食，尤忌食蟹爪。

因此，本网小编在这里建议大家大闸蟹虽然好吃，但是切记不可贪吃哦。

睡觉前想吃东西很多人都有这个习惯，因为睡的晚自然肚子就会有饥饿感，最终选择吃点夜宵再睡吧，然后你会发现自己很难睡着觉了，这可能和你吃的夜宵食物有关，那么哪些食物不适合作为夜宵吃呢？

吃完夜宵特别想睡？

「此时脑袋释放出来的想睡讯息是假的!」陈欣湄表示，消夜赋予的睡眠品质往往都是不好的。此时血液会集中在胃，身体其他器官养分都会减少，包括大脑无法得到适当休息，久而久之会让人长期处在疲累状态下，不但睡不好，还会越睡越累。如果睡前肚子真的饿到睡不着该怎么办?陈欣湄说，消夜不是完全不能吃，选对食物，浅尝即可，并「至少空腹三小时再上床睡觉」这种饮食法对身体的负担最小。

5项消夜不适合的食物

•地雷食物1红肉：

睡前吃蛋白质食物有助睡眠，但是猪、牛、羊等红肉同时含有高比例蛋白质和脂肪，而脂肪在肠胃道里消化时间是最久的，吃过多会导致肠胃道整晚工作不停，身体无法彻底放松。

♦解决办法：若晚上想吃肉，可以选择鸡、鸭等脂肪含量低的白肉，或是脂肪含量最低的鱼肉。

•地雷食物2麻辣食物：

辣椒、芥末、花椒、胡椒、大蒜、姜......这些食物，吃下后会加速身体新陈代谢、产生热能，有暖胃效果，听起来似乎对身体不错，但其实这一类辛香料都具有刺激性，会在消化过程中耗损掉促眠介质，让心跳变得较快，反而让人过度兴奋。

♦解决办法：餐餐吃辣，无辣不欢者不用过度担心，陈欣湄建议在「睡前两小时食用完」，预留空间让胃消化就能减少睡眠负担。

•地雷食物3产气食物：

除了吃饭太快以外，青椒、地瓜、面包、豆类、高脂肪食物及乳制品、速食等都是产气食物，导致肠胃无法好好运作，甚至损害胃肠道黏膜，最可怕的是它们还会带来多余热量，增加发胖风险，影响睡眠品质。

♦解决办法：虽然引发每个人胃胀气的食物不尽相同，不过陈欣湄表示，只要饮食够均衡、多样化，吃任何食物都秉持「不过量」原则，加上自我观察「哪些食物会引发胀气」避开、少吃点，或是分段时间食用，就能降低风险。

•地雷食物4酒精类：

睡前喝酒能助眠?真的是这样吗?其实长远来看是错的!陈欣湄解释，酒精有抑制人体中枢的作用，少量饮用会有放松的感觉，还可以帮助我们在短时间入睡，但是酒精被分解后会因利尿作用必须起身上厕所，或是口干舌燥想喝水，所以你会发现，下半夜可能会很快醒来，而且很难再次睡着，长远来看反而会失眠。

♦解决办法：习惯下班喝酒放松一下的人，陈欣湄建议把饮酒时间提早到「睡前一小时」，让酒精代谢，较不会影响睡眠。

•地雷食物5含咖啡因饮食：

大家都知道，咖啡因能抑制褪黑激素分泌，具有醒脑作用，所以晚上尽可能不喝红茶、绿茶、乌龙茶、可乐、巧克力、热可可等饮品。

♦解决办法：人体代谢咖啡因的时间约2~4小时，但每个人代谢力均不相同，观察自己的身体状态，尽可能避免在夜间或睡前摄取，就连下午茶时间也要少碰，晚上才能有好的睡眠品质。

长身蛇颈龟

长身蛇颈龟的食性很难确定，但是在研究中发现，长身蛇颈龟更喜欢素食一类的食物，但是在人工养殖情况下，一些龟友选择喂食一些肉食，效果也很好。

长身蛇颈龟为素食龟类，以各种植物及果实为主食。幼龟尤其爱吃西瓜，草莓和蕃茄。通常它们不喜欢做日光浴，反而较喜欢躲在枯木或枯叶下，所以它们比较不需要强烈光照或保温灯光。大部份时间都在岸上渡过。饲养箱中水浴区只要占三分之一就足够了，水也只要有几公分深即可。

长身蛇颈龟在自然条件下通常都是植食性的，尽管在人工圈养中有时它们也吃肉。每周两到三次喂它们由水果（尤其是番茄），蔬菜和羽衣甘蓝叶组成的杂和菜是最好的。对成龟可以每两周一次地投喂剥皮剁碎的老鼠或肉色的幼鼠，但不要给稚龟和幼龟喂食肉类。大多数稚龟和幼龟都喜欢吃番茄胜过任何其他食物，番茄是让那些挑食的龟能够有规律地进食的最佳选择。

野外生存环境中的长身蛇颈龟以植物和动物为食。生活在浅水中，偶尔爬上陆地。到干旱季节，便躲在池塘的泥里休眠，直到雨季的来临。吃掉大量蚊子的幼虫，因而对人们是非常有用的动物。

作为一种药材和食材同时具备的植物，紫苏逐渐为大家所知，夏季凉拌味道极好。那么，紫苏不能和什么一起吃？紫苏怎么吃健康？

紫苏不能和什么一起吃

1、紫苏不能和螃蟹一起吃

紫苏作为中药是清热的，所以不能和螃蟹一起吃，螃蟹hi属于寒凉的食物，所以千万不能和紫苏一起吃，其实从医学常识上面说紫苏和很多海鲜都不能吃的，一旦吃了就会导致腹泻，也会引起身体上面很多的不舒服的!

2、紫苏不能和鲫鱼一起吃

紫苏和鲫鱼放在一起煮的话会产生毒素严重的会影响消化的，再严重的情况下会引起中毒，所以一旦紫苏和鲫鱼一起吃了要迅速的去医院治疗，不然会产生很多麻烦，所以紫苏千万不能和鲫鱼放在一起吃的!

紫苏怎么吃健康

紫苏叶粥

材料：粳米、紫苏叶、红糖

做法：将粳米放入锅中熬粥;紫苏叶洗干净之后切碎;粥成之后加入紫苏叶;稍微煮一下加入红糖搅拌均匀就可以服用了。

功效：紫苏叶具有开宣肺气的作用，对于脾胃也有很不错的保健作用。粳米的主要作用也是保健脾胃，两种食材混合在一起烹饪，对于咳嗽、胸闷气短还有风寒感冒都有不错的治疗效果。现在这种炎热的天气非常的适合服用紫苏叶粥，不仅能够保健脾胃，同时也有一定的解暑作用。

副作用

紫苏副作用。温病及气弱者忌服。①《本草经疏》："病属阴虚，因发寒热或恶寒及头痛者，慎毋投之，以病宜敛宜补故也。火升作呕者亦不宜。"②《本草通玄》："久服泄人真气。"

禁忌人群

1.温病及气弱表虚者忌食紫苏叶;气虚、阴虚久咳、脾虚便搪者忌食紫苏子。

2.长期服用紫苏，脾胃虚寒的人会出现滑泄症状，患有气虚、阴虚的朋友不能食用紫苏。

3.紫苏属于辛温之品，凡有风热感冒(症见发热重、畏寒重、汗出、口渴等)，尤其是热重者忌服;气弱表虚，倦怠无力、经常感冒、发热有汗者也不宜使用。

4.同时，紫苏叶不能食用过多，因紫苏含有大量草酸，草酸在人体内遇上钙和锌便生成草酸钙和草酸锌，在人体沉积过多会损伤人体的神经、消化系统和造血功能。

5.紫苏含有挥发成分，所以不宜长时间煎煮;紫苏还有一定的升血糖作用，故糖尿病患者慎用。

如果气血虚的话会影响受孕，每日用食勺挖一勺阿胶红枣放入平日喝水的杯中(比较硬有些难挖)放入热水冲服，如果在办公室内可以喝一天，会觉得全身暖洋洋的。

女性助孕食物2.阿胶红枣

较适合气血虚的女性，主要针对月经量少，颜色不正，头晕、手脚冷等症状，如果气血虚的话会影响受孕。每日用食勺挖一勺放入平日喝水的杯中(比较硬有些难挖)放入热水冲服，如果在办公室内可以喝一天，会觉得全身暖洋洋的。

女性助孕食物1.黑豆

补充雌激素将若干黑豆用清水浸泡12小时左右，然后用清水煮至熟透，可少放一点盐。从月经结束后第一天起，每天吃47颗，连吃6天。像我这种肾虚的人，医生建议我天天吃，每天抓一把，大概40-50颗。吃了一段时间，明显感谢腰酸好多了，体温也比较好。

女性助孕食物4.水鱼汤

女性到了排卵期前后白带越来越透明，象清鼻涕一样，可以拉丝，这样的白带利于受孕，但是有些女性透明白带少，或者很混浊，是不利于怀孕的。这个食疗方法对增加透明拉丝白带有好处，对一些卵泡发育不好的朋友也会有很大帮助，无任何毒副作用。

有些女性由于体质问题，比如宫寒，体虚，总是很难怀上孕。想快速怀上宝宝，除了生活中注意保暖等细节，饮食上也要合理调节。多吃助孕好食物。

女性助孕食物3.豆浆

豆浆中含有氧化剂、矿物质和维生素，还含有一种牛奶所没有的植物雌激素"黄豆苷原"，该物质可调节女性内分泌系统的功能。备孕期喝豆浆，每天300-500毫升即可起到调整内分泌的作用，可以明显改善心态和身体素质。临床还发现常喝豆浆能有效地预防乳腺癌和子宫癌地发生。研究人员让参加实验的妇女每天喝400毫升的豆浆，连喝两个月，在喝豆浆期间及喝豆浆之后，分别检测其体内雌激素水平，结果表明每天喝豆浆可以调节妇女体内雌激素与孕激素的水平，使分泌周期保持正常。

狗狗

狗能吃甜的食物吗？

甜食虽然美味可口，狗也喜欢食用，但吃甜食对狗狗来说有百弊而无一利。

前几天在一个宠物论坛看到这样一个例子：一位狗主带着他的斑点狗狗去另一位朋友家做客，他的朋友给狗狗特别享用了20多颗糖果。当时狗主也没有特别的注意，但是第二天起，斑点的食欲开始减损，并且出现了轻度的腹泻、呕吐。以为是感冒，为了一些消炎药，但情况一直不见好转，而且越来越严重。随后开始血便，精神沉郁，到医院就诊时，出现了结膜、牙龈苍白，很显然失血严重；最后，狗狗皮肤失去弹性，精神沉郁，脱水严重，差点就没有抢救过来。

出现这种情况，就是那位朋友“好心”的糖果导致的。记住：狗狗不能吃太多的糖果！因为狗狗的消化系统不能分泌分解双糖（如蔗糖等），因此不能分解、吸收蔗糖；一旦狗狗食入大量的蔗糖或果糖，在消化道内就会形成高渗环境，使体液大量的进入肠腔，从而导致腹泻。

同时，除了糖果，其他各种甜食也少给狗狗吃。经常给狗狗吃甜食，还有以下坏处：

1、首先，甜食中的糖、脂肪比例较高，即使吃得不多，也能使狗摄入的能量与其他营养成分比例失调；

2、狗摄入的能量偏高，又不能被消耗而转化成脂肪沉积在狗体内，造成狗的肥胖症；

3、柔软的甜食不利于锻炼狗的牙齿，甜食碎屑又是细菌的良好培养基，更易促使细菌生长，导致狗的牙菌斑、蛀牙等牙齿疾病；

4、经常吃甜食的狗易患肠胃与口腔疾病。

另外，食用冰激凌等过冷或过于油腻的甜食，也都会引起狗呕吐或腹泻，引发肠炎。基于以上原因，大家平时不要给狗狗经常吃甜食。

黑腹刺颈龟(详情介绍)

黑腹刺颈龟是肉食性的龟，也可以吃一些龟粮，当然，无论你选择为黑腹刺颈龟吃什么，都要保证食物的质量，以及食物的多样性，保证其充足的营养。

黑腹刺颈龟喜暖怕寒。水温保持在20℃以上较适合，25~30℃最佳。食物以蜗牛、蠕虫、小鱼和一些两栖小动物为主。人工饲养下，小鱼、肉类都能投喂。性情胆小，通常缩头缩脚，警惕性高，一旦受惊动，颈部和大腿上的硬刺立即竖立，随时做好抵抗的准备。

黑腹刺颈龟的食物尽可能要丰富，并却提供接近于它所需要的食物，比如鱼、虾、蚯蚓、蟋蟀、玉米虫、小型无毒蛙类、蜗牛、乳鼠、以及少量的海鲜和贝类，偶尔可以接受人工饲料，在原生地刺颈会啃食水生植物，所以在人工条件下饲养可以往荤类食物中填塞比较常见的水果、蔬菜，尽可能的提供鲜活食，这样可以保留它原本的捕猎准确性。

很多人认为癌症是不治之症，哪些食物可以杀死癌细胞呢?下面是小编为大家带来的8种能杀癌的食物，欢迎阅读。

1种能杀癌的食物：南瓜

被誉为“神瓜”

在某些国家它被誉为“神瓜”，因为它既可为粮，又可为菜。美国人在感恩节都要吃南瓜，以表示对南瓜的谢意。

南瓜可预防肥胖、糖尿并高血脂和高胆固醇血症，对癌症预防有很好的效果，南瓜维生素A的含量之高，是常人无法想象的。另外含有丰富的维生素C、钙质和纤维素，还含有抑制致癌物色氨酸-P的不明成分。

2种能杀癌的食物：苦瓜

李时珍称其为“一等瓜”

苦瓜在民间受到的待遇两极分化严重，不少人很“好”这一口，也有人对其敬而远之。但真正给它“好身份”的却是明代大医学家李时珍，他称其为“一等瓜”，是不可多得的抗癌瓜。

西医更证明，苦瓜的抗癌功效来自一种类奎宁蛋白，它是一种能激活免疫细胞的活性蛋白，通过免疫细胞做“二传手”，将癌细胞或其他不正常的细胞杀掉。苦瓜种子中含有一种蛋白酶抑制剂，能抑制肿瘤细胞分泌蛋白酶，从而抑制癌细胞的侵袭和转移。

3种能杀癌的食物：麦麸

最好的防癌食物纤维

别名麸子，小麦磨粉时脱下的种皮，用作饲料，不食用。用麦麸喂牲口，皮肤红润，毛发油亮，极显健康状，现麦麸日益受到人们的重视，为了健康，西方不少机构号召人们吃全谷食物、全麦食物。全麦食物即把小麦全粒磨成面粉丁再分出麦麸，用这种粉制成的食品。

麦麸是小麦主要营养成分的“仓库”，B族维生素、硒、镁等矿物质及纤维素几乎都集中在它身上。它能预防并治疗结直肠癌、糖尿并高胆固醇血症、高脂血症、便秘、痔疮等。因此，不少专家认为，麦麸是最好的防癌食物纤维。

4种能杀癌的食物：地瓜

逐渐被淡忘的抗癌佳品

小时候冬天捧着香喷喷的烤红薯边暖手边解馋的日子已经淡出不少年的记忆，过去走街串巷的卖烤红薯摊现在几乎无迹可寻，随着经济条件的好转，有调查表明，我国城镇居民不少人已不再食用地瓜。

地瓜：别名甘薯、红薯、白薯，被认为是祛病延年、减肥保健的绝佳食品。其实地瓜也有强大的防癌功能。最近科技人员在地瓜中发现了一种去氢表雄酮的物质，它能预防肠癌和乳腺癌的发生。

5种能杀癌的食物：茄子：

“霜打茄子”是好药

中药许多方剂及民间验方中，时常使用“秋后老茄子”、“霜打茄子”。越来越多证据表明，茄子具有抗癌功能。曾有试验从茄子中提取的一种无毒物质，用于治疗胃癌、子宫颈癌等收到良效。另外，茄子中含有龙葵碱、葫芦素、水苏碱、胆碱、紫苏甙、茄色甙等多种生物碱物质，其中龙葵碱、葫芦素被证实具有抗癌能力，茄花、茄蒂、茄根、茄汁皆为良药，古代就有秋茄根治疗肿瘤的记载。

茄子还含有丰富的营养成分，除维生素A、C偏低外，其他维生素和矿物质几乎跟西红柿差不多，而蛋白质和钙甚至比西红柿高3倍。

6种能杀癌的食物：海带

可预防乳腺癌和甲状腺肿瘤

海带中药名为“昆布”，可预防乳腺癌和甲状腺肿瘤。海带富含碘，能防“大脖子”病在中国已经妇孺皆知，实际上，海带还有其他诸多“本领”，它含的海藻酸钠与具致癌作用的锶、镉有很强的结合能力，并将它们排出体外;海带可选择性杀灭或抑制肠道内能够产生致癌物的细菌，所含的纤维还能促进胆汁酸和胆固醇的排出;海带提取物对各种癌细胞有直接抑制作用。

7种能杀癌的食物：猕猴桃

维生素C含量居水果之冠

棕色，形似土豆，其内碧绿如翡翠，甘酸可口，本是南方山区野果，现在已移栽到全国各地。其果实富含糖、蛋白质、类脂、维生素、有机酸及多种矿物质。维生素C含量居水果之冠，每100克果子含200毫克，几乎是柑橘的100倍，西红柿的30倍，是名副其实的“天然维生素C片”，另外还含有丰富的具有保护血管功能的维生素P，其营养价值甚高。

8种能杀癌的食物：萝卜

根茎类蔬菜中的“健康保护神”

萝卜别名莱菔，品种多，皆为抗癌能手，所以有农谚：“冬吃萝卜夏吃姜，一生不用跑药堂”以及“十月萝卜水人参”之说。荷兰人定胡萝卜为“国菜”，日本、美国认为它是根茎类蔬菜中的“健康保护神”。

萝卜具抗癌、宽胸、化痰、利尿之功能。萝卜中含有多种酶，能消除亚硝胺的致癌作用，其中的本质素能刺激肌体免疫力，提高巨噬细胞的活性，增强其吞噬杀灭癌细胞的能力。萝卜的辣味来自芥子油，它可刺激肠蠕动，促进致癌物的排除，萝卜中还含有许多抑制致突变活性的不明成分。萝卜中维生素C含量比苹果、梨高出8-10倍。而胡萝卜因含丰富的胡萝卜素，也具有极好的防癌作用。

苏格兰牧羊犬(详情介绍)

虽然我们不提倡总是为狗狗更换食物，但是如果长期地给狗狗喂食同一口味的狗粮，那么迟早它们会对其产生厌恶感。因此在狗狗食用同一种狗粮较长一段时间后，我们可以试着为其换一种口味。那么如何给狗狗更换食物，需要注意的是，狗狗的肠胃比较脆弱，换狗粮不能立马就随便更换。

狗狗采食有其习性和嗜好，对新食物有适应期，在食物发生变化的时候，犬消化道里的酶的种类和数量也需要进行适应性调整，以适应这种变化，一般而言，这种调整需要2-3天时间。所以不要随意更换或者改变爱犬的饮食习惯。

如果突然换食，往往会出现两种情况：一种是食物的口味好，适合狗狗的嗜好，狗狗大量采食，尤其是幼犬，会引起呕吐和腹泻，如果治疗不及成机体太弱，常常造成死亡;另一种情况是犬不爱采食，影响犬的健康。正确的换食方法是：开始时仍然以原食物为主，加入少量新食物，以后逐渐增加新食物，减少原食物，直至全部食用新食物。换食对犬来讲是一种应激反应，在犬身体虚弱、生病、手术后或其他应激因素存在的情况下，不宜匆忙换食，以避免多重因素对狗狗严重影响。

一般经常给狗狗吃狗粮的朋友给狗狗换另一种新狗粮的时候要注意这些问题，如果经常是自己给狗狗做的食物，那问题不大。不过自制狗粮的朋友们要注意营养搭配均衡，不然狗狗容易生病。

东部箱龟

东部箱龟在我国不常见，进口的东部箱龟通常是捕捉来的野生个体，这也就会出现一个问题，就是野生个体的食物选择比较多，而人工饲喂并不会提供那么多种食物，所以这也提醒人们，饲养东部箱龟要注意饮食的问题。

东部箱龟生活栖息于森林、矮树林和草丛中，陆生为主，偶尔在浅水或潮湿地区活动。属于杂食性，以浆果，蕈类，蚯蚓，蜗牛和昆虫为主食。人工饲养下一般可喂食50%动物性蛋白质如蟋蟀，面包虫，小鱼等，40%青菜和水果，10%的野草如苜蓿或蒲公英等，食量很大，野生个体可以活上30-40年，在1979年被选定为北卡罗莱纳州的州龟，已列入CITES二级保育类。

东部箱龟雄龟甲壳较薄，形状稍长，尾根粗且长；雌龟背甲高，形状较圆，尾部细且短。成年雌龟每年5～7月可产2～7枚椭圆形卵。雌龟受孕一次，可以保存精子长达四年，所以在这段时间内就算不交配也能生产受精卵。只要环境适当，卡罗莱纳箱龟的繁殖也并不困难。

知了属于野外生长的昆虫类，一般都是寄生于植物的树干上，夏季的时候喜欢蝉鸣。那么，知了吃什么？知了吃什么食物？

知了吃什么食物

知了一生只吸吮树枝里面的树汁，它靠它那针状似的口器刺如树枝中摄取食物——树汁（树浆），每当蝉口渴，饥饿之际，总会用自己坚硬的口器插入树干一天到晚的吮吸汁液,把大量的营养与水分吸入自己的身体中，用来延长自己的寿命。蝉在未成熟之前在土里成长，后慢慢掏洞爬于树干上，如发现有稀泥的盗土洞里必有幼蝉，蝉是在夜间趴在树干上脱壳，脱完壳就有了翅膀了。

知了的生活习性

蝉的幼虫生活在土中，有一对强壮的开掘前足。利用刺吸式口器刺吸植物根部汁液，削弱树势，使枝梢枯死，影响树木生长。

通常会在土中待上几年甚至十几年，如3年、5年，还会有17年，这些数有一个共同点，都是质数。这是因为质数的因数很少，在钻出泥土时可以防止和别的蝉类一起钻出，争夺领土、食物。

将要羽化时，于黄昏及夜间钻出土表，爬到树上，然后抓紧树皮，蜕皮羽化。当蝉蛹的背上出现一条黑色的裂缝时，蜕皮的过程就开始了，头先出来，紧接着露出绿色的身体和褶皱的翅膀，停留片刻，使翅膀变硬，颜色变深，便开始起飞。整个过程需要一个小时左右。

6月末，幼虫开始羽化为成虫，刚羽化的蝉呈绿色，最长寿命长约60～70天。7月下旬，雌成虫开始产卵，8月上、中旬为产卵盛期，卵多产在4～5毫米粗的枝梢上。

夏天在树上叫声响亮，用针刺口器吸取树汁，幼虫栖息土中，吸取树根液汁，对树木有害。

知了的繁殖

知了的一生主要分为三个阶段，一是卵、幼虫和成虫。知了的卵产于树枝上，幼虫则生活于地底下，经过四年的地下生活，成虫会爬上树枝，雄性的成虫会尽快完成交配任务，然后很快的死去，而雌性的知了会在树枝上产下四到八颗卵，很快雌性知了也会死去。无论雄性还是雌性知了，在完成自己的繁殖使命后都会很快地死去。

你也是“久蹲”一族吗?随着饮食型态改变、生活压力增加，现代人最有苦难言的问题恐怕是便秘了!根据中国营养基金会的统计，台湾约有525万的上班族超过4天才排便一次，深受便秘所苦，如果你也是其中之一，美国营养专家揭露不可错过帮助排便顺畅的便秘克星，除了地瓜、菠菜之外，还有一些意想不到的好食材，让你找回顺畅的人生!

纤维摄取严重不足容易导致便秘

长期便秘者，因毒素长时间在肠道累积，容易导致腹胀、肥胖、痔疮。而膳食纤维可刺激大肠壁肌肉蠕动，将粪便推送至体外，并且因纤维质有吸收水分、保水及澎润作用，使粪便较为湿润柔软，而易于排出，故摄取膳食纤维具有预防及舒解便秘的作用。根据台湾癌症基金会统计，90%以上中国人膳食纤维摄取不足，男性平均每日摄取13.7克，女生14克，远远不及台湾卫福部建议每人每日的膳食纤维摄取量(25～35克)。

根据美国认证营养师暨营养作家沙伦‧帕尔默(SharonPalmer)在健康网站《MensHealth》一则报导中指出，人们每天都要从饮食中摄取足够膳食纤维，来帮助推动食物通过肠道;美国营养与饮食协会(AcademyofNutritionandDietetics)建议，成年男性每日纤维摄取量为38克，女性为25克。但是，实际摄取量却远远不足，导致全美国估计有4,200万人有便秘的现象。沙伦建议平时可多摄取以下10种食物，以摆脱排便问题。

10大超级食物轻松解便

1.奇异果(猕猴桃)

每颗奇异果约含有2.4克纤维，同时也是维生素C、维生素E的优质来源;台北医学大学保健营养学系研究发现，每天食用2颗奇异果，连续4周，便秘情况可明显获得改善。

2.地瓜

地瓜对消化的帮助众所皆知，100克的地瓜含有2.4克纤维，维生素A含量与相当高，不仅可让排便顺畅，对眼睛、皮肤和头发的健康也有影响。

3.燕麦片

燕麦片是许多医生与营养师都很推荐的食物，每100公克中含有4.7克纤维，以燕麦片做为早餐，被认为可降低低密度脂蛋白(LDL)与坏胆固醇，也能让节食者有饱足感。

4.菠菜

大力水手最爱吃的菠菜，不仅是冬季养生保健的超强食材，也是对抗便秘的利器。每100克的菠菜中含有1.9克的纤维、510毫克的钾、62毫克的镁，有助将水分吸入结肠，让排便更顺畅。

地瓜不仅可让排便顺畅，对眼睛、皮肤和头发的健康也有影响。

每天3份蔬菜、2份水果，以全谷类或杂粮饭代替白米饭，就能达到一天所需的膳食纤维。

5.西兰花

西兰花是营养圣品，每100公克花椰菜含有3.1克膳食纤维，是维生素C、维生素K及叶酸的良好来源。

6.坚果

大多数人会直接把坚果和脂肪联想在一起，其实坚果也提供了丰富纤维，像是100克的杏仁果就含有9.8克纤维，100克的核桃也有6.2克纤维。

7.全麦面包

全麦面包比一般面包被认为有更高的营养价值，每100克全麦面包含有7克的膳食纤维。除了改善便秘，全麦面包相比于一般面包的GI值也较低，是理想的保健食物。

8.奇亚籽

奇亚籽是近年广为人知的保养食品，营养价值丰富，100克奇亚籽中就有37.5克的膳食纤维，对肠胃消化机能帮助甚大，可说是助便神器。

9.无花果

无论是干燥的或新鲜的无花果，纤维含量都很丰富，每100克无花果含有13.3克的纤维，可入菜料理或是制成面包、色拉食用。

10.加州梅

加州梅(prunes)在美国传统上被视为养生的食物，每100克含有7克纤维，当中的非水溶性纤维会增加粪便中的水分，而水溶性纤维会增加粪便重量，两者作用即可改善排便效率。

每日3蔬2果摄取足量纤维多饮水有益肠胃

根据台湾卫福部“国健署”表示，台湾人每日的膳食纤维建议摄取量为25～35公克，孩童的纤维素建议摄取量是年龄加5，过多过少都不宜。每天3份蔬菜、2份水果，以全谷类或杂粮饭代替白米饭，就能达到一天所需的膳食纤维。

如果平时膳食纤维摄取较少的人，建议以循序渐进的方式增加，以免因肠胃蠕动突然增加，而产生胀气等不适感，除此之外，还要注意在补充高膳食纤维食物时，一定要多喝水，因为膳食纤维有吸收水分的特性，充足的水分才能使膳食纤维发挥最好的功效，避免导致肠胃不适。

吉娃娃犬(详情介绍)

狗狗的嘴很馋，几乎给它们什么，它们都喜欢吃。不过值得我们注意的是，我们不能把所有觉得好吃的食物都和它们分享，因为很多事物对于我们来说可能是补药，但对它们来么来说却是毒药。因此对狗狗有害的食物有哪些，我们应该做一定的了解。

1.洋葱、葱头对狗来说可能会引起中毒。即使加热，有害的物质也不会分解，因此，像汉堡包、咖喱、酱汤等加入了洋葱或葱的食物绝不能给狗吃。

2.主食面包盐分过多，虽然适合人的口味，对狗来说却就是盐分摄取过量。

3.冰激淋、蛋糕没有必要给狗 吃甜食。这些食物可能引起肥胖或腹泻。

4.鱼骨、肉骨有些人认为狗的牙齿坚硬，就常拿鱼骨和肉骨给它吃。请不要再喂这些了因为狗可能不嚼烂就咽到肚里，而造成呕吐、腹泻或便秘。鲁骨和鸡蛋还可能卡在喉咙里。如果要让狗啃骨头的话，少量的猪或牛骨是没有问题的其实给狗吃骨头并不能就使狗的骨骼长得结实。

5.香辣的调味料刺激性强、气味浓重的食物对狗 不好。

6.牛奶的营养价值虽高，但狗不易消化吸收，可能引起腹泻，请小心喂食。

7.含纤维质多的蔬菜、花生、章鱼、墨斗鱼、贝类这些都是不易消化的食品，可能引起腹痛、腹泻。

8.年糕、此菜可能堵住咽喉或粘在喉管上，引起窒息。

对于这些食物我们应该多加注意，即使有些食物对它们来说没有毒性，但是会有卡主喉部的威胁，仍然能够威胁到它们的安全，所以如果能避免的话，尽量避免给它们喂食这些食物。