比较补脑的食物（合集20篇）

哈雷拉泥龟(详情介绍)

哈雷拉泥龟可以吃龟粮吗？很多人都认为，龟粮的影响成分虽然全面，但是毕竟会存在一些防腐剂的问题，所以不建议长期饲喂龟粮，这样真的可以吗？看了下面的解释，你就明白了。

一、哈雷拉泥龟可以吃龟粮吗？

食物要以品质好的饲料为主。或许有些人认为饲料不好，里面有防腐剂啊，色素啊什么的。但是我要说的是，至少我说的这两种饲料绝对是利大与弊，世界上没有什么是十全十美的，所以也不要指望能有一种对龟百分百好的食物。长期喂虾的结果就是经常吃虾的话容易造成背甲畸形，还有可能导致龟的肠胃问题，尤其是对于龟苗和刚到家的龟。

二、哈雷拉泥龟可以吃鱼吗？

如果实在喜欢喂鱼的话建议先养上一段时间，能让鱼把肚子里的脏东西排干净，或者放冰箱冷冻后再喂龟，低温能起到杀菌的作用，以此减少出现危险的概率。无论如何我始终坚持龟苗不要去吃虾和鱼的观念，还是老老实实的吃龟粮吧。因为好的龟粮里已经有龟需要的所有营养了。吃龟粮的还有一大好处是可以从侧面把水质控质好，因为鱼和虾蛋白质超高，残留在缸里的肉很容易使水变臭，臭其实就是因为蛋白质。

三、哈雷拉泥龟饲喂的注意事项

在龟状态好的情况下适量的喂点虾才是可取的。长期喂鱼也是不可取的，因为小鱼都是生活在环境里的，会有很多的细菌和寄生虫，对于龟苗来说吃鱼还会有猝死的现象发生，可能是鱼骨头惹的祸，因为龟的消化系统是很脆弱的。可能很多人喂了很久都没事，但是100次里只要有一次鱼有问题，那对龟就是致命的。

英国短毛猫(详情介绍)

说起猫咪皮肤脱毛，很多人的第一想法，肯定是这猫得了什么皮肤病，盲目的药浴、吃药、打针，也不见好转，你有没有想过，过敏也是会导致猫咪脱毛的，也许猫咪是过敏了呢！

一、猫咪过敏常见症状

1.食物过敏症状：含有食用色素、化学添加剂、防腐剂、过期食物、谷物类的食物等等都会导致猫咪出现食物过敏表现。猫咪会出现呕吐、腹泻、发生皮炎和皮肤瘙痒，脱毛、掉毛等症状。

2.药物过敏症状：由于猫咪体质差异非常大，很多猫咪在接受某种药物的治疗时，会在安全的用药剂量下发生过敏反应。常见的会导致猫咪过敏的药物有：青霉素、卡那霉素、四环素、止血敏、维丁胶钙、碘甘油、解磷定等常用药等。猫咪会出现心跳呼吸减弱，眼皮肿，有时有皮疹，呈休克状态。严重的导致猫咪直接死亡。

3.病菌性皮肤过敏症状：主要是由于跳蚤、虱子、螨虫等寄生虫导致猫咪产生过敏症状。寄生虫粘附在猫咪的体表，在吸猫咪血液时会将含有刺激性物质的唾液深入到猫咪皮下，体质敏感的猫咪也会因此而过敏。过敏的猫咪全身范围内产生皮炎湿疹，出现脓包、红色的斑块、猫咪将皮肤瘙痒的地方被咬、引起脱毛等症状。

4.其它过敏症状：如果猫咪的皮肤抵抗力弱，像空气的粉尘、家用除虫剂、樟脑、空气清香剂、消毒剂、油漆类产品等都会造成猫咪出现过敏的症状。猫咪会出现不同程度的皮肤瘙痒红肿、脱毛、呼吸对鼻子有刺激等等症状。

过敏性疾病看起来微不足道，但是会对猫咪造成很大的麻烦，有些过敏原因更会伴随猫咪一生，而无法解决。因此在平时生活中，应该善于观察发现猫咪对哪些事物或者食物有过敏反映，从而将这些病原阻隔，让宠物猫咪可以健康舒适的度过一生。

二、猫咪过敏的解决方法

首先，如果确定猫咪已经过敏，那么最好能第一时间带它去宠物医院做检查。确定猫咪是因为什么原因才过敏的，同时确诊猫咪过敏是否严重，然后制定合理的治疗计划，开始为宠物猫进行治疗，消除因为过敏带来的瘙痒、红斑、脱毛等病症。

生活中，导致猫咪过敏的病原有很多。比如说吃错了东西（这就像有些人吃海鲜容易过敏一样）；或者是因为频繁的更换食物（猫粮、猫罐头），导致猫咪肠胃、身体一时不适应而出现过敏的情况；同时，还有可能出现药物过敏，花粉过敏，灰尘过敏等等。

因为过敏的病原不一样，所以在处理的时候也会不一样。这也就是在猫咪过敏后，家长应该先弄清楚病因的缘故。给猫咪治疗过敏，需要配合专业的医生，必要时需要输液、给猫咪吃一些药物，当然这些药物的使用一定是得到兽医准许的，作为家长是千万不能擅自给猫咪用药的。

PS：除了可能需要输液、药物治疗之外，在饮食方面也需要特别注意。在猫咪过敏的特殊时间段，猫咪的饮食应该以清淡，可口为主，那些甜的、咸的、辣的、刺激的、冰冻的鱼虾生肉、海鲜等等，统统应该杜绝，绝对不能给宠物猫吃哦。

如果猫咪属于过敏体质，那么就要对猫咪的饮食多加注意，选购猫粮时，也要看清楚配方表，如果存在使猫咪过敏的成分，就千万不要选购了。

豆浆的好处非常的多，豆浆的作用也是对于女生来说比较好的，女生一天喝一杯豆浆就是天然的雌性激素啦，豆浆和什么搭配最好呢，今天就一起来看看吧！

豆浆和什么搭配最好

1、补脑豆浆：核桃+花生+黄豆

最适合学生和上班族，学习的压力、工作的压力，早晨来一杯温暖的豆浆，斗志满满。

2、补肾豆浆：黑豆+黑芝麻+黑米

黑色补肾，多吃黑色的食物对肾有益。

3、补心豆浆：红豆+红枣+枸杞

红色补心，因为红色的食物中多含铁。这款豆浆特别适合女性、老年人，补足气血。

4、养胃米浆：大米+小米+山药

大米益气、小米养胃，山药滋养。

5、减肥豆浆：燕麦+黄豆

燕麦热量低，富含粗纤维，增加饱腹感，适合减肥的人群哦。

6、豆奶：黄豆+牛奶

在制作豆奶的时候，将一部分水替换成奶，增加钙质的吸收。

7、蜂蜜养颜豆浆

配料：干黄豆40克、绿豆35克、蜂蜜40克。

制法：黄豆、绿豆浸泡充分洗净后装入“全营养星”豆浆机网罩内，杯体内注入适量清水，启动机器，十几分钟豆浆做好，稍凉调入蜂蜜搅匀即可。

益处：滋润五脏，美容润肠，补气益血。

8、长寿五豆豆浆

配料：黄豆、黑豆、青豆、豌豆、花生米按3：1：1：1：1的比例配料。

制法：将五豆按比例配好，浸泡6~12小时后洗净，放入“全营养星”豆浆机网罩内1/2~2/3,杯体内加入适量清水，启动机器后十几分钟自动熬熟即可饮用。

益处：富含多种营养成分，长期饮用能降低人体胆固醇含量，对高血压、高血脂、冠心病、动脉粥样硬化、糖尿病等有一定的食疗作用，还具有平补肝肾、防老抗癌、降脂降糖、增强免疫等作用，非常适合中老年人饮用。

9、红枣枸杞豆浆

配料：干黄豆60克、红枣15克、枸杞10克。

制法：将泡好的黄豆洗净，红枣去核洗净，枸杞洗净，装入“全营养星”豆浆机网罩内1/2~2/3,杯体内加入适量清水，启动机器后十几分钟自动熬熟即可饮用。

豆浆的好处

1、增强体质。

豆浆因为富含蛋白质、磷、铁、钙等等而一直被人们推崇至今。每100克的豆浆里面就含有蛋白质4.5克，磷4.5克，钙2.5克，同时还有核黄素等，都有助于提高身体免疫功能，增强抗病能力。同时，100克的豆浆中还有着碳水化合物1.5克，脂肪1.8克，对提供能量有一定的帮助。

2、防治糖尿病。

豆浆适合糖尿病人饮用，当然前提是豆浆中不加糖。在豆浆里面富含纤维素，这是一种能够有效阻止人体对糖过量吸收的物质，可以减少糖分，因此有利于糖尿病人控制血糖，也可以预防患上糖尿病。

3、防治高血压。

钠是导致高血压以及高血压反复发作的主要根源之一，若能够适当对体内的钠数量进行控制，那么就能有效防治高血压，同时还能对高血压症状起到治疗的功效。而在豆浆中所含有的豆固醇和钾、镁等物质，都是强力的抗盐钠物质，因此多喝豆浆，对防治高血压有较大的功效。

豆浆是热性还是凉性

豆浆性味甘平，含植物蛋白、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等很多营养成分，单独饮用有很强的滋补作用。但其中有一种特殊物质叫胰蛋白酶，与蛋清中的卵松蛋白相结合，会造成营养成分的损失，降低二者的营养价值。鸡蛋还有一个饮食禁忌，就是不能与兔肉同吃。

煮豆浆的正确方法

大豆经过浸泡，研磨打浆后，将豆浆放入有一点清水的锅中，高温煮沸，当豆浆煮至很多泡沫时，不要停火，应调为微火煮到100摄氏度，当白沫散去，豆浆完全煮沸后，再小火继续煮10分钟，豆浆就完全煮好了，不会出现中毒现象。

食物是有酸碱性之分的，酸性食物和碱性食物带给人体的作用是不同的，要区别看待。那么，青椒是碱性还是酸性？青椒有什么好处？

青椒是碱性还是酸性

青椒是碱性食物。

食物的酸碱性是看其代谢产物的酸碱性，而青椒中矿物质元素含量是比较高的，在进入人体后，经过肠胃的消化代谢后的最终代谢产物是偏向碱性的，所以从营养学上来说，青椒是属于碱性食物。

辣椒是碱性还是酸性

辣椒属于蔬菜类，是碱性食物，而且是热性的碱性食物。蔬菜类碱性食物按照寒凉的特性分类，具体可以分为寒性的碱性食物、凉性的碱性食物、平性的碱性食物、温性的碱性食物以及热性的碱性食物。

食物的酸碱性分类

1、属于寒性的碱性食物有：莼菜、马齿菜、鱼腥草、蕹菜、番茄、佛手瓜、西葫芦、葫芦瓜、瓠瓜、甜瓜、哈密瓜、西瓜、菜瓜、竹笋、海带。

2、属于凉性的碱性食物有：莲藕、魔芋、慈菇、粉葛、甜菜、萝卜、苤蓝、旱芹、苋菜、茄子、莴苣、茭白、苦瓜、油菜、菠菜、蘑菇、生菜、菜花、金针菇、冬瓜、黄瓜、丝瓜。

3、属于平性（阴性系列中属于比阳性弱的一种）的碱性食物有：百合、胡萝卜、大头菜、茼蒿、荆芥、白菜、甘蓝、猴头、黑木耳、荠菜、银耳、番薯、马铃薯、芋头。

4、属于温性的碱性食物有：昆布、恰玛古、山药、洋葱、薤白、香椿、韭菜、雪里蕻、芫荽、甜椒、南瓜、生姜、葱。

5、属于热性的碱性食物有：大蒜、辣椒、胡椒。

吃青椒的好处

每百克辣椒维生素C含量高达198毫克，居蔬菜之首位。维生素B、胡萝卜素以及钙、铁等矿物质含量亦较丰富。医药专家认为，辣椒能缓解胸腹冷痛，制止痢疾，杀抑胃腹内寄生虫，控制心脏病及冠状动脉硬化；还能刺激口腔粘膜，引起胃的蠕动，促进唾液分泌，增强食欲，促进消化。

辣味品因其具有杀菌、防腐、调味、营养、驱寒等功能，为人类防病、治病、改良基因、促进人类进化起到了积极作用。因此，在你的日常菜谱中加入一点辣椒，对身体的健康大有益处。

惊蛰是传染病多发的日子，需要注意饮食的调理，多吃清淡营养的食物，增强身体的免疫力。不少人困惑，惊蛰吃什么食物好呢？关于，惊蛰吃什么食物好？惊蛰吃什么传统食物？本网小编来为您一一解答！

惊蛰吃什么食物好

惊蛰应多吃清淡食物：《黄帝内经》指出：“正气存内，邪不可干。”意思是说，在人体正气强盛的情况下，邪气不容易侵入机体，也就不会发生疾病，所以增强体质，提高人体的抗病能力十分重要。在日常饮食中注意做到饮食品种的多样化，以保证人体能够得到丰富而充足的营养素供给。由于惊蛰后的天气明显变暖，不但各种动物开始活动，微生物(包括能引起疾病的细菌、病毒)也开始生长繁殖，所以人们需要进行饮食调养，增强体质以抵御病菌或病毒的侵袭。

惊蛰节气是传染病多发的日子，要预防季节性的传染病的发生，应多吃清淡食物，如糯米、芝麻、蜂蜜、乳品、豆腐、鱼、蔬菜、甘蔗等。维生素对人体的生理功能有着重要的作用，特别是维生素c的摄入能够明显提高人体的抗病能力，维生素c含量丰富的食物有：水萝卜、辣椒、甜椒、苦瓜、蒜苗、白菜薹、红菜薹、油菜薹、甘蓝(圆白菜)、菜花、西兰花、芥菜、芥蓝、菠菜、萝卜缨、木耳菜、香菜、苋菜、芦笋、白薯叶、山楂、黑加仑、沙棘、柑橘、刺梨、番石榴、桂圆、荔枝、木瓜等。

惊蛰吃什么传统食物

1、玉米：在少数民族地区，广西金秀县的瑶族在惊蛰日家家户户要吃“炒虫”，“虫”炒熟后，放在厅堂中，全家人围坐一起大吃，还要边吃边喊：“吃炒虫了，吃炒虫了!”尽兴处还要比赛，谁吃得越快，嚼得越响，大家就来祝贺他为消灭害虫立了功。其实“虫”就是玉米，是取其象征意义。

2、梨子：惊蛰吃梨是北方的民间习俗。农民在惊蛰日要吃梨，意为与害虫别离。春回大地，气候比较干燥，很容易使人口干舌燥。生梨性寒味甘，有润肺止咳、滋阴清热的功效，所以梨特别适合在这个季节食用。

3、蛋：民间还有惊蛰吃蛋的说法，据说是因为惊蛰这一天要祭祀白虎，而白虎通常獠牙张嘴，只有以蛋喂食，饱食后它就不会伤人了。而经过演变，当初喂给白虎的鸡蛋，如今变成了喂给人们自己啦。

4、醪酒：春天到来，人的全身汗毛孔也开了，西北有些地方在惊蛰节要家家户户喝醪酒、吃鸡蛋煎饼拌芥末汁，驱除身体积存的寒气。

5、炒豆：在陕西，一些地区过惊蛰要吃炒豆。人们将黄豆用盐水浸泡后放在锅中爆炒，发出噼啪之声，象征虫子在锅中受热煎熬时的蹦跳之声。

6、煎饼：在山东的一些地区，农民在惊蛰日要在庭院之中生火炉烙煎饼，意为烟熏火燎整死了害虫。煎饼因是用原粮制作，麸皮没有去掉，所以营养丰富，吃起来香酥松柔，且便于存放和携带，是一种极富特色的地方食品。有人认为，食用煎饼需要较长时间的咀嚼，因而可生津健胃，促进食欲，促进面部神经运动，有益于保持视觉、听觉和嗅觉神经的健康，减缓衰老，不失为一种保健食品。

7、芋头：赣南闽西一带的客家人，在惊蛰这天要在热水中煮带毛的芋子、炒黄豆(代表消灭多种虫害)。中医认为芋头可补中益气，因其含有丰富的黏液皂素及多种微量元素，可帮助机体纠正微量元素缺乏导致的生理异常，同时能增进食欲，帮助消化。

惊蛰可以宜适当进补

惊蛰的饮食原则是保阴潜阳，可以适当选用一些补品，以提高人体的免疫功能。一般应选服具有调血补气、健脾补肾、养肺补脑的补品。像鹌鹑汤、白木耳煮麻雀、清补菜鸭、枸杞银耳羹、荸荠萝卜汁、枸杞蛇肉汤、虫草山药烧牛髓、扁豆粥等。或食用一些海参、龟肉、蟹肉、银耳、雄鸭、冬虫夏草等，燥烈辛辣之品应少吃。

惊蛰多食锅巴有好处

春天肝气旺易伤脾，故惊蛰季节要少吃酸，多吃甜食以养脾。锅巴属甜食，可以多吃一点。锅巴是煮米饭时锅底所结之物经低温烘烤而成，又香又脆。据现代科学分析，焙锅巴所用的粳米，含有淀粉、蛋白质、脂肪、维生素a、b1、e、纤维素和钙、磷、铁等矿物质。除淀粉外，其他成分大多藏于米粒胚芽和外膜里。经过低温烘烤，外层的营养成分多被破坏，部分的淀粉也分解了，故食时极易消化；而且，在吃锅巴时，必须细嚼慢咽，这样可以分泌大量的唾液酶以帮助消化吸收，促使肠胃蠕动，增强其功能；另外，微炭化后的锅巴，还能吸附肠腔里的气体、水分和细菌的毒素，以达到收敛止泻的作用。

中医学认为，焙烤成锅巴的粳米有补脾、养胃、滋养的功效，最宜病后食用。粳米经炒、烘、烤之后，食之味香，促进食欲，还有消食导滞、收敛止泻的功效。因此，春天多食锅巴好。

胃食道逆流属于一种肠胃疾病，平时应该多注意饮食调理，运用食疗的方法来调理自己的肠胃。那么胃食道逆流可以吃什么食物呢。

胃食道逆流吃什么食物好

胃食道逆流可以多吃含碱性的食物，因为胃食管反流会导致反酸，经常吐酸水，那么这种情况只有碱性食物可以缓解，另外多摄取含有膳食纤维的蔬菜可以帮助减少消化道系统的毛病。

推荐食物：

1、蔬菜类菠菜、高丽菜、甜椒、秋葵、胡萝蔔、芦笋、黄瓜

2、五谷根茎类马铃薯、全谷面包

3、鱼、肉类水煮瘦肉、鲑鱼、比目鱼、吴郭鱼

4、水果类芭乐、木瓜、酪梨、香蕉

5、坚果类腰果、开心果、南瓜籽、核桃、芝麻、杏仁、松子

胃食道逆流不能吃什么

1碳酸、酒精饮料酒精会降低下食道括约肌的收缩力，而碳酸饮料则会促进胃酸的分泌，因此若已经有胃食道逆流的症状时，就应该尽量避免这些饮料喔!

2刺激性食物辣椒、山葵、大蒜、洋葱等刺激性的食物都会增加胃酸分泌，加重胃酸逆流的状况。而高油、高脂肪的食物则会延缓胃排空的速度，增加胀满感，就使得胃液容易逆流。

3含咖啡因的饮料适量的咖啡因虽然对人体是有好处的，但当摄取过量时，就会过度促进胃酸分泌，导致过多的胃酸逆流至食道!因此应注意每日的咖啡因摄取量，并且空腹时最好不要喝咖啡，以免刺激胃酸分泌伤害到胃壁喔!

4甜食吃甜食不仅会增加体重，也是最会促进胃酸分泌的了!因此为了健康着想，平时就应该控制自己甜食的摄取量喔!尤其是巧克力，含有咖啡因与可可硷等兴奋剂，吃多了就更容易会引起胃食道逆流啰!

5酸味的水果橘子、柠檬、葡萄柚等柑橘类的水果，以及凤梨、番茄、莓果等酸性的水果因为酸度较高，就会使胃酸逆流更加严重。

胃食道逆流食疗方推荐

1、荷兰豆山药粥薏米仁、淮山药各30克，稻米100克。诸了解稻米放水适当，熬成粥服用。可当早饭或小点心服用，具备健脾胃益胃的作用，能够推动胃作用修复。熬粥时留意薏米仁要煮开煮透。

2、枇杷叶陈皮茶鲜枇杷叶3片，清洗褪毛，茯苓6克，煮茶食用。枇杷叶具备和胃降逆的功效;茯苓具备行气健脾胃的作用，且能推动肠胃排尽。此茶有利于减轻病人泛酸、反食、呃逆、痞胀等不适。

3、牛肚汤将毛肚浸湿清洗，切开;各药清洗，与毛肚片同放锅中，加冷水适当，用文火烧开后，改成慢火煲3个钟头，加鸡精、盐等调料后，就可以服用。本膳有健脾胃、和胃、助消化的功效，可用以輔助医治脾虚食滞、食少难消、脘腹胀满、恶心想吐、呃逆、吐酸、纳差、怠倦困乏、大便溏薄等症状。

4、小茴香羊肉汤将牛羊肉用温开水清洗，切割成一小块，与八角茴香、茯苓同放进锅中，加米酒、生抽，并放适当冷水，用文火烧开后，改成慢火煮两个小时，加鸡精调料，就可以服用。本膳健脾和胃，行气祛寒，适合于輔助医治脾胃虚弱之腹痛、呕吐、食入不融、噪杂不适感等症状。

胃食道逆流的影响

倘若经常胃食道逆流，长期下来少数的人会罹患食道炎，若更严重可能会引起出血、巴雷氏食道症，甚至是食道癌。不过大多数的人不会有太大的负面影响，只是发作时感到不适而已。胃食道逆流症是一种慢性疾病，不易完全康复，只能藉由改善生活习惯与服用药物来降低发生率。不过其实也不用太灰心，只要生活习惯做得好，也有许多人终其一生都没有再发生过胃食道逆流的问题。

有的人说桃子吃起来味道感觉有点酸，那么它是属于酸性的食物罗，但是事实并非如此，其实桃子是属于碱性食物，我们如果要判断一种食物它是酸性还是碱性并不是从其基本的味道上就可以判断的，最终的判断方式是需要通过代谢产物来判断的，所以即使是酸味的食物也不一定就是碱性食物，以下为大家解读酸碱性食物怎么判断与了解。

桃子是酸性还是碱性食物

1、碱性食物原理

桃子就是碱性食物，这是因为桃子所含营养成分在人体内分解代谢后，会产生碱性物质，这些碱性物质也会在人体内发生反应，也就是说，最终影响人体的是代谢产物，而不是食物的营养，因此，判断食物的酸碱性是根据食物代谢产物来判断的。2、常见碱性食物

常见的碱性食物有很多，水果类的碱性食物就有柠檬、苹果、葡萄柚、葡萄、橄榄、芒果、酸橙，生菠萝，菠萝汁、生杏、橙子、杏干、香蕉、生梨、草莓、甜瓜、鲜樱桃、干枣、柿子、干无花果、蜜桃、葡萄干、西瓜等，这些碱性食物中也有很多都是酸味的，千万不要弄混淆了哦。3、酸性食物原理

酸性食物是因为这些食物在消化代谢后的产物中含有大量的酸性物质，而且最终也是这些代谢产物对人体造成影响，因此酸性食物也是根据食物的代谢产物来判断的。4、常见酸性食物

酸性食物在生活中是较少的，水果类的有酸蔓果、李子，梅子等，还有面食、玉米、燕麦、大米、牛肉、羊肉、猪肉、禽蛋类、花生、核桃等食物都是酸性食物。5、酸碱性的影响

碱性食物吃多了之后会出现烧心的症状，但是碱性食物土豆可以治疗肠胃炎。酸性食物对健康的影响是很大的，酸性环境是细菌病毒的最佳生长环境，会导致细菌能够大量的繁殖，因此常吃酸性食物的人容易生病，而且一旦人体呈酸性状态，也很容易患癌症、心血管疾病等病症，吃酸性食物更会加重关节疾病和风湿疾病。

桃子怎么吃健康

将桃子和其它的铁及钙含量丰富的水果一起配置，与能促进维生素B1吸收的洋葱，及具有整肠作用的姜切细，用砂糖及醋，煮约30分钟之后，为了能增加甘味及果胶的黏稠，把桃子切成薄片加入，再煮约20分钟，等到水也变得黏稠时，即告完成。

桃子可以做成炖菜，特别是桃子部分腐烂的地方丢了又会浪费。普通是以芒果制成加芝[7]妮，然后放入咖哩，可缓和刺激的味道，并可补充营养及风味，然后也可用桃子代替。

1、桃子不能与甲鱼同食;

2、如果桃子有腐烂的地方不可食用;

3、未成熟的桃子不能吃，否则会腹胀或生疖痈;

4、糖尿病患者血糖过高时应少食桃子;5、即使是成熟的桃子，也不能吃得太多，太多会令人生热上火;

桃子性味温和，铁含量为苹果和梨的4～6倍，且有补益气血、养阴生津的作用，如能经常食用，可使身体更加健康。桃子的存放应该要注意环境，通风干燥即可，不宜放到冰箱冷冻，否者桃的味道就变质了。

桃子怎么保存

1、冰箱保存法

准备一些50℃的水，将桃子清洗一下。之所以要用50℃的水，是因为它可以帮助杀死桃子表皮的细菌以及虫子，同时又不会将桃子烫坏。然后用一条干毛巾将桃子表面擦干净，再放进塑料袋或者保鲜袋中，然后放入冰箱的果蔬箱里。2、常温保存法

桃子的糖分在30℃时会比较丰富，如果存放于冰箱中，很容易因为温度过低而导致糖分变少，桃子从冰箱里拿出来吃的时候，就会变得淡而无味。所以，如果大家想吃到比较甜的桃子，最好找个阴凉的地方将它常温放置，不要放进低温的冰箱里。3、桃子保存注意事项

1、桃子在保存的时候要避免受到阳光直射，因为阳光直射会加速桃子成熟，其腐烂速度也会加快。最好放在阳光少的地方，可以放在一个带孔的篮子里面，既透气又能帮助阻挡阳光。

2、桃子用水洗过之后一定要擦干，否则水分与桃子长时间接触后会导致桃子腐烂。

3、好的桃子不要和坏的桃子放在一起，坏的桃子上面可能会有虫，两者一同存放有可能会“传染”。

大家都以为随便蒸煮炒就可以吃得心花怒放，其实不是这样的。食物要搭配起来吃才有营养，食物怎么搭配最有营养额?下面是小编为大家带来的几种营养的食物搭配，欢迎阅读。

有营养的食物搭配：鲤鱼配米醋

鲤鱼本身有涤水之功，人体水肿除肾炎外大都是湿肿，米醋有利湿的功能，若与鲤鱼共食，利湿的功能倍增。

有营养的食物搭配：羊肉配生姜

羊肉补阳生暖，生姜驱寒保暖，相互搭配，暖上加暖，同时还可驱外邪，并可治寒腹痛。

有营养的食物搭配：牛肉配土豆

牛肉营养价值高，并有健脾胃的作用。但牛肉粗糙，有时会破坏胃粘膜，土豆与之同煮，不但味道好，且土豆含有丰富的维生素，能起到保护胃粘膜的作用。

有营养的食物搭配：鸭肉配山药

老鸭既可补充人体水分又可补阴并可清热止咳，山药的补阴之力更强，与鸭肉共食，可消除滑腻，补肺效果更佳。

有营养的食物搭配：芝麻配海带

把它们放一起同煮，能起到美容、抗衰老的作用。因为芝麻能改善血液循环，促进新陈代谢，其中的亚油酸有调节胆固醇的功能，维生素E又能防衰老。海带含有钙和碘，能对血液起净化作用。促进甲状腺素的合成，两者合一，效果倍增。

有营养的食物搭配：甲鱼配蜜糖

仅甜味上口，鲜美宜人，而且含有丰富的蛋白质、脂肪、多种维生素，并含有本多酸、硅酸等，实为不可多得的强身剂，对心脏病、肠胃病、贫血均有疗效，还能促进生长，预防衰老。

有营养的食物搭配：糙米配咖啡

把糙米蒸熟碾成粉末，加上牛奶、砂糖就可饮用，糙米营养丰富，对医治痔疮，便秘、高血压等有较好的疗效;咖啡能提神，拌以糙米，更具风味。

有营养的食物搭配：猪肝配菠菜

猪肝、菠菜都具有补血的功能，一荤一素，相辅相成，对治疗贫血有奇效。

有营养的食物搭配：百合配鸡蛋

有滋阴润燥、清心安神的功效。中医认为，百合清痰水、补虚损，而蛋黄则能除烦热，补阴血，二者加糖调理，效果更佳。

我们平时吃东西的时候要注意，有很多食物是不能一起吃的，不同的食物有不同的食物禁忌，误食了很多相克的食物会导致很多身体问题，羊肉和柿子一般是不建议同食的。

喝羊汤能吃柿子吗

不能。因为羊肉属性为热，而柿子属性为寒，所以不宜同时食用，易刺激肠胃，造成肠胃不适;还有，羊肉中富含蛋白质，而柿子中富含鞣酸，蛋白质和鞣酸结合易生成难以溶解的物质，从而引起消化不良，可能还会引起便秘。喝完羊汤至少隔4小时再吃柿子。羊肉富含蛋白质，不容易消化，要将羊肉中的蛋白质完全消化，至少需要4小时或更长的时间。所以，喝完羊汤，建议至少隔4小时再吃柿子。

吃完柿子千万别碰这些食物

1、螃蟹

柿子和螃蟹都属于敏感类食物，易引发过敏，而柿子和螃蟹同吃，会抑制人体内消化液分泌，而且螃蟹和柿子都属于凉性食物，两者同食，会引发腹痛、腹泻，加重体内寒气。

2.柿子不易于红薯一起吃

红薯中的发酵物遇到柿子中的单宁，会产生沉淀物，影响胃部正常功能，严重可能导致肠梗阻。

3、鸡蛋

柿子不能和鸡蛋一起吃，容易导致腹泻或产生结石。

4、海鲜

除了螃蟹外，柿子也不宜和其它海鲜类食物同吃，海鲜类食材中含有的蛋白质和钙遇到柿子中的鞣酸，会产生沉淀物，刺激肠胃，引发便秘、呕吐等现象。

羊汤和柿子一起吃会怎么样

1、没什么反应

也有人身体素质比较好，羊肉汤和柿子同食的量很小，可能身体不会出现不适感觉，吃了没什么反应，这也是常有的事。少量的尝一尝味道，一般影响不大。

2、肠胃不适

羊肉性温，柿子性寒，这两种食物同食，易刺激肠胃，造成肠胃不适，对于肠胃不好的人群而言，更会加重身体负担。

3、消化不良

羊肉和柿子同食，可能会在体内生成难以消化的沉淀物，从而引起消化不良，对于本身消化功能就不好的人来说，可能还会引起便秘。

羊汤和柿子一起吃了怎么办

少量一起吃了，一般没什么大碍的，建议多喝水。喝水可以帮助食物在体内的代谢速度，而且还能为人体补充水分，缓解身体的不适感。身体稍微有点不适，再好好的休息一下可能就好了。当然，如果同时大量食用羊肉和柿子，出现腹痛、恶心等身体不适的感觉，并且没有好转的迹象时，应该及时去医院检查。

布偶猫(详情介绍)

养猫的人自然就会明白为什么猫咪喜欢半夜三更的叫了，一般只有在猫咪发情的时候才会发出撕心裂肺的声音来诱惑异性猫咪，当猫咪发情的时候主人在饮食上应该注意什么呢？猫的正常生理参数:初情期:180～240天配种年龄: 1岁 成熟体重:2～3千克性周期: 3～21天，平均11天。发情持续时间: 3～10 天，平均4天 发情性质:春秋两季发情数次排卵性质: 刺激性排卵猫的食物禁忌:一、洋葱:洋葱含有破坏猫的红细胞的成分，虽说不会单独喂洋葱，但注意不要混在肉中喂。二、鱼骨、鸡骨:有人以为猫能好好地嚼碎骨头，但实际上猫不嚼食物，而是吞下去的 。有大骨头刺伤猫胃的危险，还是除掉比较放心。三、甜点:有的主人觉的有趣，给猫喂蛋糕、巧克力，并认为似乎是无关紧要的事情，但因此会长蛀牙、长胖什么的，应避免这类事情。经常喂这些东西的话，猫会养成吃甜食的习惯。四、生猪肉:应为猪肉有弓形虫等，所以一定要煮一下。五、墨鱼、章鱼:有一传说，吃了墨鱼、章鱼，腰节骨会软，实际怎么样不清楚，但因为不易消化，所以不能够吃，更不能作为常吃的食物。六、鲍鱼、海螺:吃了这些东西会得光线过敏症，易得皮炎，尤其是对猫的耳朵更有影响。如果你家猫咪平时只吃猫粮的话，那么你就不需要太担心饮食了，发情的时候注意多加看管别逃出去就可以了。

上文我们了解几种哈士奇不能吃的食物，下面再为大家介绍几种对哈士奇狗狗有益的食物，比如马铃薯、苹果、猪肉、大豆...这些都是对哈士奇比较好的食品。

哈士奇(详情介绍)

如果有机会狗主们也可以购买一些，周末给自己心爱的哈士奇自制一份营养丰富狗粮。这也是非常能体现你对狗狗的爱心呦。

一、肉类

1、鸡肉鸡肉中的鸡胸肉比较好。因为鸡胸肉不含多余的脂肪，是补充动物性蛋白质不可缺少的食材。尤其当哈士奇胃肠比较虚弱或者节食时，食用高蛋白低热量的鸡胸肉是最适合的。给哈士奇喂食鸡肝也不错，但是日常喂养中不要总给哈士奇吃鸡肝。

偶尔一顿就可以了,因为鸡肝吃太多维生素A容易过量，哈士奇会很容易肥胖的。如果你觉得鸡胸肉、鸡肝比较贵，也可以给哈士奇狗狗买些鸡头、鸡脖子、鸡肝、鸡架子等。这些价格都不会太贵，也比较有营养。但是要注意一点：必须用高压锅把骨头给弄酥！不然太硬会划破小狗的肠子的，那花费的药费可就远远大于鸡肉的价格了。

2、瘦猪肉瘦肉的脂肪含量少，并且含有大量能促进消化机能恢复正常的维生素B1。虽然哈士奇狗狗的必需摄取量很少，但如果摄取不足，可能会引起一些皮肤方面的问题，所以日常要给哈士奇，尤其是幼犬，定期喂养一些猪肉。

二、蔬菜类

1、绿菜花（西兰花）：绿菜花是由花苞和茎组成，除了含有β胡萝卜素、维生素B1、B2、C之外，还含有铁及食物纤维，是十分具有营养价值的食物。特别是茎的部分纤维含量非常丰富。

2、南瓜：南瓜对改善哈士奇狗狗的便秘也很有效果。而且南瓜除了纤维丰富外，还含有维生素B2、B12、维生素C及胡萝卜素等各种营养素，其中维生素B2能预防狗狗的贫血。。

3、卷心菜：因为含有硫与氯，因此对哈士奇的肠胃有清化作用，同时含有维生素A、B群、钙、钠以及铁等多种营养成分。接近菜心的部分富含维生素C、菜叶部分另有β胡萝卜素。

4、马铃薯：含大量的维生素C以及钾，被认为是低过敏性的食材，喂食时请务必加热煮熟。另外，有关节炎、感染寄生虫及呼吸障碍疾病的狗狗，请绝对不要食用。

5、大豆：当哈士奇狗狗蛋白质不足时，除了会造成身体虚弱，还会增加病毒感染的可能性。而大豆含有丰富植物性蛋白质，对狗狗改善营养很有益处。如果要让狗狗食用大豆，请用水把大豆煮到直分软烂后再给狗狗食用。

6、黄豆粉：用干炒过的大豆磨成粉末制成。黄豆粉不仅含有蛋白质，同时含有丰富矿物质和食物纤维，而且还含有脂肪酸，对改善狗狗掉毛很有功效。

三、水果类

1、苹果：含丰富食物纤维，对改善便秘或肠道问题很有帮助，另外，食物纤维中的果胶对排除体内毒素也很有功效。不过，因为苹果中含有过多糖分，所以要注意不能给狗狗过量食用。

2、香蕉：能迅速补充营养的水果，对狗狗也同样适用。除含有丰富食物纤维外，还有寡糖能促进肠道中有益菌的增加，帮助肠道蠕动。特别推荐给便秘或者容易吃坏肚子的狗狗。

四、一点补充如果有时间的话,可以用棒子面、白面、鸡蛋、白菜、海带、胡萝卜、鸡肉，这些食物混合在一起，蒸成窝窝，狗狗很爱吃的,也方便保存。

人们在饥饿空腹时,胃酸分泌明显增多,胃酸的浓度也较高,此时如果不加选择地吃进某些食物,会影响人体健康，下面小编给大家分享空腹饮食的禁忌和不宜吃的食物。

空腹饮食有三大禁忌

1、忌强刺激性食品

空腹进食过辣、过酸、过咸及冷冻等强刺激性食品，这些食品会破坏胃黏膜或肠壁，造成胃肠痉挛、绞痛，诱发胃肠疾病。

而对于月经期间的女性，空腹进食强刺激性食品，还会引起月经紊乱、痛经。

2、忌蛋白质含量高的食品

空腹过量进食牛奶、豆浆、鸡蛋、肉类等蛋白质含量高的食品，蛋白质将“被迫”转化为热能消耗掉，起不到营养滋补作用。

此外，在一个较短的时间内，蛋白质过量积聚在一起，蛋白质分解过程中会产生大量尿素、氨类等有害物质，不利身体健康。

3、忌高糖食品

由于人体在短时间内不能分泌足够的胰岛素来维持血糖的正常值，因此，空腹过量进食白糖、红糖、点心、红薯等糖类食品，容易引起血糖骤然升高。

空腹过量进食糖类食品还会破坏机体内的酸碱平衡，会造成胃部不适，出现烧心、吐酸水等症状。

空腹不宜吃的食物

一忌空腹吃，糖英国科学家研究发现，空腹大量吃糖，会使血液中的血糖突然增高，破坏机体的酸碱平衡与体内各种有益微生物的平衡，不利于人体健康。

二忌空腹吃柿子因空腹胃中含有大量胃酸，它易与柿子中所含的柿胶酚、可溶性收敛剂、胶质、果胶反应生成胃柿石症，引起心口痛、恶心、呕吐、胃扩张、胃溃疡，甚至胃穿孔、胃出血等疾患。

三忌空腹吃冷冻品许多人喜欢在运动后或空腹时，大量饮用各种冷冻饮料，这样会强烈刺激胃肠道，刺激心脏，使这些器官发生突发性的挛缩现象，久而久之可致内分泌失调、月经紊乱等病症发生。

四忌空腹喝牛奶、豆浆因牛奶和豆浆里含有丰富的蛋白质，只有摄入一定量的淀粉食品后，才能不作为热量而被消耗掉，起到滋补身体之作用。

五忌空腹吃西红柿西红柿含有大量的果胶、柿胶酚、可溶性收敛剂等成分，容易与胃酸发生反应，凝结成不溶解的块状物，这些硬块可能将胃的出口幽门堵塞，使胃内的压力升高，造成急性胃扩张而感到胃胀疼痛。

六忌空腹饮酒因空腹饮酒容易刺激胃粘膜，引起胃炎和胃溃疡等多种病变。

七忌空腹大量吃香蕉香蕉含有大量的镁元素，如空腹大量吃香蕉，会使血液中含镁量骤然升高，造成人体血液内镁、钙比例失调，对心血管产生抑制作用。

八忌空腹吃大蒜由于大蒜含有强烈辛辣的蒜素，空腹吃蒜，会对胃粘膜、肠壁造成刺激，引起胃痉挛，影响胃肠消化功能。

九忌空腹吃橘子橘子含有大量糖分和有机酸，空腹时吃橘子，会刺激胃粘膜，使脾胃满闷、呃逆泛酸。

十忌空腹饮茶因空腹饮茶能稀释胃液，降低消化功能，且引起茶醉，导致头晕、心悸、四肢无力、心神恍惚等。此时，可吃些水果、糖块以解茶醉。

十一忌空腹过量吃甘蔗和鲜荔枝空腹时食用过量甘蔗和新鲜荔枝，可能会因体内突然渗入过量高糖分而发生“高渗性昏迷”。

十二忌空腹洗澡空腹洗澡易引起低血糖休克。

十三忌空腹吃黑枣黑枣含有大量果胶和鞣酸，这些成分与胃酸结合，同样会出现胃内硬块。

十四忌空腹吃山楂山楂味酸，若在空腹时食用，不仅耗气，而且会增强饥饿感并加重胃痛。

心脏病是中老年人群的高发病症，日常生活中养心护心是每个中老年人的必须课程，小编近日盘点了一些“伤心”食物，希望能对中老年人心脏健康起到保驾护航的作用。

老年“伤心”食物1.餐馆的汤。一碗酸辣汤含7980毫克钠，相当于人们每天钠推荐摄入量的4倍，长期喝很可能堵塞动脉。如果你希望享受美味的汤，还是自己在家做为好。

老年“伤心”食物2.番茄沙司。半杯普通的番茄沙司含有830毫克钠。如果你打算吃番茄沙司，一定要仔细看食品标签，选择钠含量低的品类。

老年“伤心”食物3.牛肉干。牛肉干是大家十分喜爱的零食，它不含精制谷物，而且含有大量蛋白质，但钠含量高也不容忽视。这对高血压患者和希望保持心脏健康的人可不是好事。

老年“伤心”食物4.冰激凌。健康成年人每日胆固醇摄入量不应超过300毫克。一杯普通的原味冰激凌就含有130毫克的胆固醇，更不用说其他奶油含量更高的冰激凌了，加上饮食中的肉类等，吃一个冰激凌很容易导致胆固醇超标。

老年“伤心”食物5.炸鸡。烤鸡胸肉是一种优质蛋白质，但如果连皮放到油锅里炸，营养成分就会发生改变。一份113克重的带皮炸鸡胸肉所含的胆固醇相当于11条铁板培根肉。

老年“伤心”食物6.炸薯条。它含有大量碳水化合物，易引发血糖波动;还含有大量脂肪和盐，经常食用还容易造成肥胖，对心脏健康来说，可谓是“三面夹击”。

老年“伤心”食物7.熏肉和香肠。很多加工肉制品都含有亚硝酸盐，这种防腐剂会扰乱人体处理糖的能力，从而增加患糖尿病的风险。更糟糕的是，加工肉制品中含有大量钠，是引发高血压的一个已知风险因素。

西梅市很多人以为其实酸性食物，但并非是因为口感来判断食物酸碱性的。那么，西梅是酸性还是碱性食物？西梅是甜的还是酸的？

西梅是酸性还是碱性食物

很多人对于酸碱性食物的判断以为是通过其口感的酸甜度来决定的，其实判断方法是其中是否含有一些碱性元素如钠、钾、镁等。

而西梅是碱性食物。

西梅虽然口味是酸甜味，含有大量的植物酸，在营养学的角度来看，西梅是碱性的水果，主要是西梅中含有较多的矿物质钙和铁，在经过代谢分解之后的产物盐含量高，偏向弱碱性。

西梅是甜的还是酸的

很多人说西梅是酸的，直接拿来制作果酱吃。

成熟的西梅吃起来酸甜可口，但完全成熟的西梅超市里是买不到到的，只能到采摘园去买，超市里的西梅大多是在八九成熟的时候采摘上市的。

西梅和乌梅的区别

产地不同

西梅：西梅目前主要产地是美国加州，而其发源地在法国的西南部位。我国的西梅大都属于进口货。

乌梅：乌梅是窝沟的传统梅子之一，在我国的中南部亚热带地区种植范围较广，由于营养较丰富，有很好的市场。

营养价值不同

西梅：西梅的主要营养体现在所含的花青素、维生素A、糖分、以及钙、铁、钾等几种矿物质，主要体现在抗衰老和保肝明目上。

乌梅：乌梅含有大量的果酸，当然花青素的含量也很高，糖分含量低，矿物质的量也不是很高，主要功效在花青素的抗氧化上。

用途不同

西梅：西梅由于其含有的花青素具有很好的保健作用，是很多女性喜欢吃的水果，除了直接食用外还能用来制作西梅月饼、西梅蛋糕以及各种烘焙食品。

乌梅：乌梅在我国主要是干制用做中药，当然成熟时期也能直接食用。

味道不同

西梅：西梅含有较多的糖分，其味道以甜味为主，而酸味较少，主要集中在果皮部位。

乌梅：乌梅含有最多的是植物酸，味道以酸味为主，甜味很淡，常用乌梅干泡水喝，适当添加白糖，酸甜可口。

外观不同

西梅：西梅多呈椭圆偏长的形状，外皮多为紫色偏黑，果肉为黄色，果核扁平，较小。

乌梅：乌梅多呈圆形或球形，外皮呈黑色或乌黑色，颜色很深，果核团圆形，棕黄色，坚硬。

很多人执着于食物的酸碱，认为食物的酸碱能够影响孕妇腹中胎儿的性别，但这个执着是错误的，食物的酸碱只是有一点点辅助作用，但还是最初是个什么性别就已经有了确切答案。

牛肺是酸性还是碱性

牛肺是酸性食物，好吃的东西几乎都是酸性的，如：鱼、肉、米饭、酒、砂糖等，全都是酸性食物，相反，碱性食物如海带、蔬菜、白萝卜、豆腐等多半是不易引起食欲但却对身体有益的食物。

酸性

性食物是依据流行的酸性体质理论而来的，而不是指食物直接测试pH值的分类。即食物经过消化后最终形成氮、碳、硫、氯、盐等形成酸根留在体内的称酸性食物。诸如：牛，羊、猪、鸡、鸭、鱼肉、谷物等。

碱性

碱性食物是指食物经燃烧后所得灰分的化学成分中主要含有钾、钠、钙、镁等元素，其溶于水后生成碱性溶液，这类食物包括各种蔬菜、水果、豆类、奶类以及硬果中的杏仁、栗子等。

牛肺的做法

1、牛肺放入清水中浸泡半天，将血水泡出后，清洗干净，取部分葱姜切碎备用。

2、牛肺放入一干净盆中，撒1小捏盐、撒葱姜末，加入一小勺白酒，腌制1个小时。

3、取一平底锅，锅中不放一滴油，将猪肺正面向下平铺在锅底，放火上小火加热，随着加热的过程中，锅里发出兹兹的煎烤声音，一面熟了后再翻面煎，等到牛肺全熟了后，将猪肺取出。

4、土豆去皮切薄片，用锅里剩的油小火煎土豆，等到土豆煎熟后同样铲出。

5、将豆瓣酱放入锅中，小火煸炒出红油，加入剁碎的葱姜蒜和干辣椒，依个人口味放适量花椒，再放入牛肺不断翻炒，加入少许糖，然后放入土豆片不断翻炒均匀

6、等到土豆和肉的表面全部沾满酱料并充分入味后，关火即可，可以撒入芝麻（花生碎）、香菜（葱花）等点缀，增加风味。

大闸蟹虽然是大家喜爱的一种食物，但是喜欢吃的同时也要注意食用的相关禁忌，避免吃了发生不良反应。那么，大闸蟹不能和什么一起吃？大闸蟹和什么食物相克？

大闸蟹不能和什么一起吃

和其它海鲜类食物一样，大闸蟹也有不能一起食用的食物，首先大家想到的肯定是同样比较寒性的食物，除此之外，其实大闸蟹还是有很多禁忌的。本网小编在这里提醒大家吃的时候要注意了。以下是大闸蟹的搭配禁忌食物：

大闸蟹不能和南瓜、蜂蜜、橘子、梨、茶、石榴、西红柿、柿子、花生、香瓜、冷饮、地瓜、红薯、蜗牛、泥鳅、芹菜、啤酒这些食物一起吃！

大闸蟹＋南瓜：同食中毒

大闸蟹＋蜂蜜：中毒

大闸蟹＋橘子：气滞生痰

大闸蟹＋梨：伤肠胃。梨味甘微酸性寒，和蟹同食。伤人肠胃。

大闸蟹＋茶：消化不良

大闸蟹＋茄子：腹痛

大闸蟹＋石榴：腹痛

大闸蟹＋西红柿：腹泻

大闸蟹＋柿子：寒凉腹泻。柿、蟹皆为寒性。二者同食，寒凉伤脾胃，体质虚寒者尤应忌之。

大闸蟹＋花生：中毒腹泻。花生仁性味甘平，脂肪含量高达45％。油腻之物遇冷利之物易致腹泻。

大闸蟹＋香瓜：腹泻。香瓜性味甘寒而滑利，能除热通便，与蟹同食，有损于肠胃，易致腹泻。

大闸蟹＋冷饮：腹泻。冰水、冰激凌等寒凉之物，使肠胃温度降低。与蟹同食，必致腹泻。

大闸蟹蟹＋地瓜：在体内凝成柿石；

大闸蟹＋红薯：结石

大闸蟹＋蜗牛：荨麻疹

大闸蟹＋泥鳅：泥鳅性温补，而蟹性冷利，功能与此相反，故二者不宜同吃。

大闸蟹＋芹菜：影响蛋白质吸收，会降低两者的营养价值。

大闸蟹＋啤酒：食用海鲜时最好不要饮用大量啤酒，否则会产生过多的尿酸，从而引发痛风。吃海鲜应配以干白葡萄酒，因为其中的果酸具有杀菌和去腥的作用，最好喝白酒。

蟹不能与柿子、茶水同食因为柿子、茶水中所含的鞣酸跟大闸蟹的蛋白质相遇后，会凝固成不易消化的块状物，人会出现腹痛、呕吐等症状。

大闸蟹能多吃吗

一餐不可吃太多。因为一次性摄入过量蛋白质，肠胃中的消化酶忙不过来，加重肠胃负担。此外大闸蟹的蟹黄中胆固醇含量也远远高于肉类，接近动物内脏的胆固醇含量，这也是大闸蟹不可多吃的另外一个原因。此外，大闸蟹中热量相对较低，因此，一顿大闸蟹吃下来，当时可能觉得比较饱，但没过多久就会觉得比较饿，所以吃大闸蟹仍需要陪着米饭吃，不能只吃螃蟹。

禁忌人群

平素脾胃虚寒、大便溏薄、腹痛隐隐、风寒感冒未愈、宿患风疾、顽固性皮肤瘙痒疾患之人忌食；月经过多、痛经、怀孕妇女忌食，尤忌食蟹爪。

因此，本网小编在这里建议大家大闸蟹虽然好吃，但是切记不可贪吃哦。

如果问大家吃剩下的食物该怎么储藏？大多数人的回答一定是“放进冰箱”；最近，网上关于有些食物放冰箱竟会变“毒药”的话题引起众多网友的关注。下面本网小编带大家来看一下剩菜有哪些风险？食物还是新鲜的好。

剩菜有哪些风险

剩菜放久了，细菌就变多，它们会将食物中的蛋白质，碳水化合物、脂肪等分解，使营养价值降低，甚至导致食物的腐败变质，所以，剩菜不是不能吃，但需要合理保存，当然剩的时间也不能太长。

蔬菜，不建议剩超过24小时以上，尤其是绿色蔬菜和凉拌菜。不过蔬菜热量低，只要不是太油腻或是太咸，吃光简直就是分分钟的事。而且，蔬菜剩上一天，就变得异常难吃。但是呢，放在冰箱里的荤菜，只要在吃之前彻底加热，可以保存1～2天，虽然会损失一些B族维生素，但蛋白质可以完全保留，也不至于产生有害物质，而且口感仍不错。所以，及时把蔬菜干掉才是正经事。

产生亚硝酸盐：

做熟的蔬菜在温度较高的地方放置一段时间后，亚硝酸盐的含量就会有所增加，亚硝酸盐就是我们常说的一种致癌物。通常条件下，膳食中的亚硝酸盐不会对人体造成危害，但如果长期食用，亚硝酸盐就会在身体内日积月累，积累到一定程度，就会诱发消化道癌症。

营养流失：

翻炒剩饭剩菜时，会造成食物营养的流失。蔬菜里的维生素C怕热，炒第一遍时已经损失了30%~40%，如果再热一遍，维生素C的含量就更少了。

滋生细菌：

空气中的有害细菌会在2个小时内附着在剩饭剩菜上，并开始繁殖，产生一些有害人体健康的物质。

剩菜危险排行榜

第一名：凉拌菜(叶菜类)

建议不存放，或被剩下不超过4小时。

第二名：炒菜

建议存放不要超过12小时，且吃之前一定要彻底加热。

第三名：炖菜

虽杀菌彻底，但存放时间太长会影响口感，故建议存放不超24小时。

剩饭怎么热才科学

吃剩菜，记得要把剩菜彻底加热。也就意味着要把菜加热到100℃，保持沸腾3分钟以上。如果肉块比较大，一定要煮、蒸久一些，或者把肉块切碎，再重新加热。单纯用微波炉加热剩饭菜，容易受热不均，可以先用微波炉加热一两分钟，让食物内部温度上升，然后再用锅加热，或者再放蒸锅上蒸，就比较容易热透。而豆制品，比肉类更容易腐败，所以加热时要多煮几分钟，放心，它的营养价值是不会随着加热而减少的。但是，蔬菜就不适合长时间的加热啦，味道变差，营养也会损失很多，不妨用蒸的。记住，还是要吃多少就热多少，剩下的继续放冰箱，千万不要反复热剩菜！

剩饭怎么做成美食

西红柿蛋炒饭

原料：

剩米饭1碗、西红柿1个、鲜鸡蛋1个、青葱1棵。

做法：

1、西红柿洗净切粒，青葱摘净后将葱白和葱叶分别切碎。鸡蛋用小碗打好备用；

2、冷锅下熟猪油烧热，加葱白炝香。下米饭转中火慢炒；

3、待米饭加热过油后，浇上鸡蛋液，开大火快速翻炒，使蛋液均匀裹在米饭粒上；

4、依口味加入味汁、调味料，下西红柿粒、葱叶翻炒均匀出锅即可。

白菜炒饭

原料：

鸡蛋2个、剩米饭1碗、白菜丝适量、葱花少许。

做法：

1、锅热油，磕入鸡蛋，轻轻翻炒一下别炒老了，稍凝固即可；

2、改小火，往鸡蛋锅里加入米饭，均匀炒散；

3、改大火，加入白菜丝和葱花，翻炒至白菜软熟即可离火装盘。

用此种方法俺还做过黄瓜炒饭、火腿炒饭、豆芽炒饭、土豆炒饭等，一样好吃。（做土豆炒饭或豆芽炒饭时要提前将菜用开水焯熟）

猪肺对于肺脏的调理有一定的好处，虽然很多人并不喜欢吃，但是如果肺脏功能不是很好的人建议多吃。那么，猪肺不能和什么一起吃？猪肺什么人不能吃？

猪肺不能和什么一起吃

相克

猪肺+菜花：身体不适

猪肺+杏仁：影响蛋白质的吸收

宜搭

猪肺+雪花梨：清热润肺

猪肺+雪梨：清热润肺

猪肺+鸭梨：清热润肺

猪肺+梨：清热润肺

猪肺+杏：润肺查

食疗作用

取猪的肺脏，自气管灌水或切块洗净用。

味甘，性平，有补肺润燥作用。用于肺虚久咳短气或咳血。治咳嗽，可同白萝卜煮粥食；治咳血，可煮肺，蘸白及、薏苡仁粉末食，亦可配适当的药物炖食。

猪肺的营养价值

猪肺味甘，性平，入肺经。猪肺有补虚、止咳、止血之功效，适用于肺虚咳嗽、久咳、咳血。猪肺含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素（B1、B2）、菸酸等。

适宜人群

适宜一般人群，尤适宜肺虚久咳、肺结核、肺痿咯血者食用。

不适宜食用猪肺人群：便秘，痔疮者不宜多食。

猪肺菜谱

菜干南北杏猪肺汤

主料：芥菜干60克猪肺250克猪腰子180克辅料：杏20克调料：姜15克陈皮5克盐3克菜干南北杏猪肺汤烹饪方法1.菜干用清水浸泡软，洗净切约杏仁当归炖猪肺汤(脏腑调养调理/便秘食谱)：

杏仁当归炖猪肺汤

主料：猪肺250克辅料：杏仁15克当归15克调料：盐2克杏仁当归炖猪肺汤烹饪方法1.将猪肺切成片后反复挤洗猪肺气管中的泡沫；2.猪肺与杏仁、当归一同置于砂锅中，加入适量清水；3.用文火熬甜杏仁猪肺汤(脏腑调养调理/养肺食谱)

白糖也是生活中不可缺少的甜味调味品，很多人都喜欢吃东西里面加点白糖，感觉更好吃一些，下面介绍白糖是酸性还是碱性酸性食物。

白糖是酸性还是碱性

白糖是酸性食物。判断食物酸碱程度是用食物代谢后产生的矿物质来判定的，如果代谢后产生钙离子、钾离子、镁离子比较多，在身体里面形成较多的碱就是碱性食物，如果是会生成带有阴离子的酸根就是酸性食物，白糖属于后者，所以是酸性食物。

白糖的食用量

糖是营养物质，但应控制在一定的数量范围内。到底一个人一天吃多少白糖合适，国外比较一致的意见是：每日每公斤体重控制在0.5克左右。也就是说，体重20公斤的儿童每日不超过10克，体重60公斤的成人，每日约30克左右。所以，平时要掌握食品中的含糖量，以免过分摄食。

白糖可以去除痘印

白糖中的糖分对皮肤有着很好的滋养作用，具有很强的愈合效果，用来去除痘印是极好的。

用洗面奶洗脸时，取细沙状的白糖加入洗面奶中，用手揉搓开，在放到脸部细揉。

清洁脸部的时候要注意控制力道，选择细砂糖最好。一周使用一次即可。

白糖的妙用

除了上文已经介绍的一般功效与作用，其实白糖在做菜时还可以灵活地加以应用哦，同时，它甚至还有一些少有人知道的妙用哦，现在小编就来告诉大家吧。

1、消除酱油的酸味。用酱油烧菜，往往有酸味，如在烧时加点糖就不会酸了。菜炒咸了，加点糖可减轻咸味。拌饺子馅时加些白糖，饺子会有鲜香的海米味。

2、烹调鱼、肉类菜肴时加点糖，吃起来味道清香不腻。腌制或做腊肉时加点糖，吃时肉鲜嫩。在炼好的猪油中加点白糖，搅匀密封，可保持猪油的醇香。煮火腿时，先在火腿皮上涂些白糖，火腿皮容易煮烂，味道也会更加鲜香可口。香菇、干贝等干品，浸泡时在水中加点白砂糖，可缩短浸泡时间。

3、让蘑菇味更美。在两千克的温水中加糖25克，把洗净的蘑菇切好浸入水中泡12小时，泡蘑菇加糖，既能使蘑菇吃水快，保持香味，又因蘑菇中浸入糖液，烧好后味道会更加鲜美。

4、使鱼不粘锅。煎鱼时，锅烧热倒进油，油热到八九成时加入少量白糖，等白糖变成微黄色时将鱼放入锅内，这样煎出的鱼不粘锅，而且色香味俱佳。

5、缩短发面时间。发面时加点白糖，可缩短发酵时间，而且做出的面食松软可口。

6、剥离板栗内皮。煮板栗前，先将板栗放入砂糖水中浸泡一夜，煮好的板栗就容易剥除内皮。

7、炒过的糖放进纸袋里，可作吸潮剂;放进冰箱里可作除味剂。

有些人口臭，是由于消化系统的问题。那么，口臭的人不能吃哪些食物呢？

口臭不能吃的食物

1.酒

酒精是一种利尿剂，饮酒过多容易导致嘴巴、大脑和身体缺水，同时也会阻碍唾液正常分泌。而唾液中有很多可以分解并冲走“有味细菌”的物质，所以，一旦过量饮酒，必然会加重口臭。建议在饮酒过程中尽量喝点白开水。

2.薄荷糖

美国芝加哥口腔科专家杰西卡·埃默里博士表示，很多薄荷糖宣称可清新口气消除口臭，其实弊多利少。一旦薄荷醇从口中消失，口中怪味会迅速反弹并加重。大多数薄荷糖含有蔗糖即“细菌的美食”，细菌在分解糖的过程中会释放硫化物，因而会加重口臭。

3.肉

埃默里博士表示，吃肉过多，会导致蛋白质摄入量超过身体需求，身体就会将其分解为碳水化物用作能量。分解过程中会产生氨(尿味)，它们会通过口腔排出体外。

4.干果

干果不仅含有大量促进细菌滋生的糖，而且含有大量的不溶性膳食纤维，更容易导致口腔及牙缝间糖的聚集。吃完干果，一定要及时清理牙缝。

口臭原因

1、食物性口臭。这个造成口臭的原因比较普遍。食物性口臭，像有些想减肥的人不吃饭也可能带来口臭，当然，饭吃得过量很会引起口臭。生活中能引起口臭的东西如：烟酒、葱蒜、韭菜、臭豆腐等这些都能引起口臭。这个原因，平常要多加注意清洁。饭后及时漱口，每天至少早晚刷一次牙。

2、疾病性口臭。引起口臭的原因有可能是一些口腔疾病，细菌感染所致。能引起口臭的一些疾病如：龋齿、牙龈炎、牙周炎等，这类疾病多数是口腔受细菌感染而引起口臭。此外像消化性溃疡、慢性胃炎、消化不良等这些疾病也可能引起口臭。

3、精神性口臭。长期熬夜的人，通常会患有口臭。还有经常精神紧张导致身体副交感神经处于兴奋状态，反射性地出现口干，从而有利于厌氧菌生长，而产生口臭。

口臭吃什么好

1.牛奶——大蒜味的天敌

吃大蒜后的口气难闻，喝一杯牛奶，大蒜臭味即可消除。

2.柠檬

性酸，味微苦，具有生津、止渴、祛暑的功效。可在一杯沸水里，加入一些薄荷，同时加上一些新鲜柠檬汁饮用，可去口臭。

3.香芹菜

这种草本植物最有助于消除口中的异味，尤其是烟味。如果手边一时找不到香芹菜，香菜、薄荷也能起到去除口腔异味的作用。为了达到更好的效果，这些东西嚼得时间越长越好，或者用来沏茶喝。此外，上述这几种草本植物对消化也有好处。

4.酸奶

最新的研究表明，每天坚持喝酸奶可以降低口腔中的硫化氢含量，因为这种物质正是口腔异味的罪魁祸首。按时喝酸奶还可以阻止口腔中有害细菌的产生，这些细菌会引起牙床疾病或牙菌斑。但是，只有天然的酸奶具有这样的功效，含糖的酸奶起不到这种效果。

5.金橘

对口臭伴胸闷食滞很有效，可取新鲜金橘5—6枚，洗净嚼服。本方具有芳香通窍、顺气健脾的功效。

口臭怎么办

其一是，喝菊花茶

菊花是比较常见的一种花，将菊花晾干泡茶喝可以有效治疗口臭。因为菊花能够清肝明目、解毒消炎、解毒消炎，对一些因肝病引起的口臭有缓解作用。

其二是，淘米水烧开后用来漱口

淘米水有一定的消炎、杀菌、清洁作用，对由于口腔不洁引起的口臭有缓解作用;

其三是，丁香两克，分数次含于口中，也可缓解口臭

口嚼丁香，可缓解由于胃火上升或牙周炎等引发的口臭。

但值得注意的是，口臭有多种原因，龋齿、牙周疾病，胃肠疾病等都可能引起口臭，以上方法只能减轻口腔异味，却不能从根本上解决口臭问题。况且，菊花性凉，体虚、脾虚、胃寒患者，容易腹泻者不宜使用;丁香性辛、温，热病及阴虚内热者忌服。因此，建议长期有口臭的人，应首先找到口臭原因，再对症治疗。