爱吃零食是一种病20篇

如今很多时候，家长因为起得晚就忽略了给孩子做早餐，用一些零食来代替，其实这样只会让孩子更依赖零食，反而大家却不知道，零食代替早餐会伤到孩子的肠胃，这是非常大的禁忌。

用零食当早餐最易伤肠胃

一般来说，人早晨起床后大约有近10个小时左右没有进餐，胃处于空虚状态，血糖水平降低。开始活动后，大脑与肌肉消耗糖，血糖水平会继续下降。这时如果还不进餐，体内就

没有足够的血糖可供消耗，严重的会出现低血糖，而人体会感到精神不振、倦怠、疲劳、反应迟钝。另外，长期不吃早餐还会导致消化系统紊乱，使人患上胃肠道疾病，如慢性胃炎、胰腺炎等。

早餐不吃主食会令人体缺少碳水化合物，时间长了可能造成营养不良。许多人为了方便省事，选择吃零食来当早餐。零食多以干食为主，而且是谷类比较多，但很少有优质蛋白。“人体经过一夜睡眠消耗了大量的水分和营养，清晨已处于半脱水状态，且各种消化液分泌不足，吃干食会难以吞咽，对食物的消化和吸收也不利。”专家说，“单纯以谷物食品和面包为主的早餐会导致人在一天中精力不足。因为碳水化合物虽然使人在短时间内充满能量，但很快会再次感到饥饿，临近中午时血糖水平会明显下降。”另外，如果早餐吃零食也不能够给身体补充足够的营养素。

专家还建议，应该增加面包等主食，这类谷类食物可以使人体得到足够的碳水化合物，还有利于牛奶的吸收。同时，酸奶是不能空腹喝的，西红柿、香蕉等口味呈酸性的水果和粗纤维的水果也都不利于早上空腹吃。

最后专家提示，早餐一定不要一边走一边吃，也不要早起喝咖啡。

所以为了孩子的肠胃请不要再用零食代替早餐，无论起的多晚，尽量还是给孩子做一些健康的早餐好。如果你想了解更多儿童常吃膨化食品有什么坏处的知识，本网站还有很多相关的知识供您查找，希望可以帮助到你哦！

孩子爱吃零食胜过吃饭，甚至把零食当饭吃，这肯定是不少家长的一块心病。当然也有家长认为很多零食是健康的，看着包装上面的一些字样，就信以为真了，其实小编要提醒各位家长别被儿童零食的三大伪装所蒙骗。

伪装1：不含“反式脂肪酸”

我们知道，摄入过多的反式脂肪酸会有害我们的健康，增加心血管疾病的发病率。于是很多零食就宣称不含“反式脂肪酸”。所谓的反式脂肪酸，主要存在于人造黄油、人造奶油的糕点及油炸零食里。因此，我们应尽量避免或减少含有较多反式脂肪酸的食品如奶油、奶茶、沙拉等的摄入，尤其是婴幼儿。

此外，含油较多，保存期比较长的零食需要格外小心。因为常用的植物油含有不饱和脂肪酸，但不饱和脂肪酸不稳定，容易氧化变质，导致气味及口味改变，变成难闻难吃的食物。为了解决这一问题，生产商通过一定的工艺将不稳定的油通过氢化过程，变成稳定的油（将油脂中的不饱和脂肪酸转化成饱和脂肪酸），用于零食的加工及保存，这样既有利于零食保存又有利于保持零食的口感。但油脂氢化过程中，可能会产生反式脂肪酸。

另外，很多生产厂家会通过改善工艺来减少或避免反式脂肪酸。于是一些薯片类零食包装上标注有“不含反式脂肪酸”，并宣称营养丰富。虽然，这些零食与含有反式脂肪酸的零食相比相对健康，但仍然不是健康食物。这是因为这类零食，如薯片中的淀粉在高温过程中会产生丙烯酰胺，丙烯酰胺属于致癌物质。同时，这些零食含有油脂，具有高能量，会让运动少的孩子更容易肥胖。同时，又可能增加了盐的摄入，而零食中的食盐是不容小视的。因此，应尽量让孩子远离这些零食，尤其是容易发生肥胖或已经肥胖的儿童。

伪装2：零“脂肪”

一般饮料中本来就不含脂肪，可有的商家为了让产品吸引消费者的视线，在包装醒目的地方宣称自己的饮料为零脂肪。很多妈妈会以为这些饮料可能更健康。可仔细分析一下营养标签，发现该饮料的宣称仍然是个“陷阱”。比如，某乳酸菌饮料营养标签上注明脂肪0%，碳水化合物（蔗糖、葡萄糖等）16.2%，蛋白质1.1%。一瓶500毫升的饮品含有能量接近350千卡（大致相当于100克生大米或250克蒸熟米饭的能量）。而也许孩子喝1瓶这样的饮料并不难，可要是吃下250克熟米饭可能不容易。这些饮料升糖较快，用于处于饥饿状态者补充点能量倒是可以，但对于普通人群补充水分来说，并不合适，很容易造成能量过剩。而且这类饮品由于使人体血糖上升较快，无形中又增加了胰岛素分泌的负担。

伪装3：不加糖

相对加糖的果汁或用添加剂调配的果汁味饮料，不加糖的纯果汁越来越受青睐。很多纯果汁宣称不加糖，不含添加剂，这让很多人觉得纯果汁属于健康饮品。事实上，果汁在榨制过程中，膳食纤维已经弃去，维生素C也几乎全部破坏。而纯果汁本身含糖已经很高，不加蔗糖的纯果汁能量也不低。同时，相对于水果，果汁吸收较快，升血糖也快，容易在体内储存起来转化成脂肪，而增加肥胖的风险。中国婴幼儿膳食喂养指南（2009）建议（婴幼儿喂养建议，中华儿科杂志，2009），不给4个月以内的婴儿喝果汁，美国儿科学会推荐6个月以内的婴儿不喝果汁，而澳大利亚最新婴幼儿喂养指南（2012）规定不给1岁以内的婴儿喝任何果汁。因此，为了孩子的健康，最好不给1岁以内的婴儿喝果汁，1岁以后的幼儿或儿童也应尽量减少或控制果汁的摄入，且需要稀释。

尽管零食上面有很多健康的字样，其实，他们并不一定像这些健康宣传上那样所写的，所以家长还是要尽可能让儿童合理吃零食。关于儿童常吃膨化食品有什么坏处的知识还在持续更新，请您一定锁定我们的相关栏目哦。

在晚餐後，会有无论如何都非常想吃甜食??的时候，但是对正在减肥的朋友们来说，会避免在晚上的时候吃零食。介绍给不论如何都无法忍受饥饿的朋友们，就算晚上进食也不会有罪恶感的零食秘密！

①含有乳酸菌的巧克力

在夜晚，不论如何都好想吃甜食，只要一口也行的想法，特别是对於减肥中的朋友们来说，巧克力应该是强敌。推荐给这样的朋友们就是，在2015年冬天里来自LOTTE新贩售的「乳酸菌巧克力」。本来不太能接触热或胃酸等，容易被破坏的乳酸菌。把它包覆在巧克力中，巧克力中的油份可以保护乳酸菌，让它进入肠胃中，是个有突破性开发的创意巧克力。即使正吃着巧克力，活乳酸菌也会被吸收进体内，这会让人感到很开心。再者巧克力被分成一小块一小块包起来并装在盒子里，所以一点也不用担心吃过多。即使只是少量，吃下去也能心满意足的巧克力。比起感到压力，因为是含有乳酸菌的巧克力，所以吃的时候不会感到罪恶感

②格兰诺拉燕麦片

推荐给肚子好饿～好想吃甜食～但是已经晚上了，怎麽办??？这样的朋友们就是「格兰诺拉燕麦片」。格兰诺拉燕麦片给人强烈的印象，就是当做早餐吃。因为加入乾燥水果片的燕麦片，所以多多少少带有甜味。格兰诺拉燕麦片是配合营养均衡的条件制作而成的，所以可以好好摄取许多维他命和矿物质、铁质及食物纤维。夜晚吃的时候，如果可以尽量不要加入牛奶，请直接吃格兰诺拉燕麦片。什麽也没加的格兰诺拉燕麦片吃起来脆脆的也很不错，用咀嚼的方式吃的话，也会提升满足感。如果加入牛奶的话，因为变得顺畅地吃下肚，所以卡路里也会跟着UP，这点就要特别注意了。

③蜂蜜优格

推荐「蜂蜜优格」给饭後甜点好想吃蛋糕??的朋友们。蛋糕里的乳脂肪和卡路里都很高，在减肥过程中当做饭後甜点的话，就要好好控制。这时候请在优格中加入一些蜂蜜试试看。蜂蜜带有甜味，可以得到像吃甜点一样的满足感。比起砂糖和糖浆，虽然蜂蜜的卡路里相对来的低，但是一口可以感觉到强烈的甜味，再搭配可以提升免疫力的优格一起入口的话，也可以在容易着凉而感冒的冬天里预防生病喔?根据自己的喜好，在优格上加入黄豆粉的话，味道上也会产生很大的变化，也会摇身一变成为健康的点心。选择温和味道的优格，淋上蜂蜜然後好好地搅拌均匀，在尝试黏黏稠稠的口感中，吃起来更加接近点心的感觉。

④让肠胃蠕动的东西

在夜晚无论如何突然好想吃甜食的时候，挑选零食时的重点是「能帮助肠胃活动的东西」。事实上在饭後摄取帮助肠胃活动的乳酸菌是最棒的哦！饭後食物已经在肚子里，也不容易受到胃酸的影响，晚饭後?睡前摄取，在我们熟睡的期间是乳酸菌最活跃的时候。我们身体中，夜晚睡觉期间一边吸收营养份一边进行消化，带有满满食物纤维的食物和水份结合并摄取的话，隔天早上就能感到清爽舒适。所以「无论如何都好想吃甜食」的时候，因为选择帮助肠胃蠕动的东西并少量的吃，即使是零食也不会让人产生罪恶感哟

传统的思维中，零食作为一日三餐外的辅食，历来不受重视，甚至还常常被认为吃零食会影响正常膳食，对健康不利。其实有些零食也是健康的。下面是小编为大家整理的健康零食，欢迎阅读。

一、奶类。牛奶中含有丰富的钙、维生素和多种人体必需的氨基酸，如果没有吃早餐，喝一袋加麦片的早餐奶或者谷物奶是最好的选择。由于空腹喝奶不利于营养物质的消化吸收，最好搭配一些主食，但是在办公室又不方便摆一桌子的食物，所以这种麦片、谷物搭配牛奶的方法刚好符合人们快节奏的生活需要。

二、水果类。水果含有丰富的维生素、矿物质、纤维素，水果+奶”的早餐组合好过什么也不吃。“但是，有些水果是不适合空腹吃的，比如香蕉的钾、镁含量较高，空腹吃香蕉，会使血液中镁含量升高而对心血管产生抑制作用。另外，西红柿中含果胶、柿胶酚、可溶性收敛剂等，如果空腹吃，就会与胃酸相结合而使胃内压力升高，引起胃胀痛。

很多人嫌吃水果麻烦，就选择吃果干或果脯，营养专家并不认可。水果中含有丰富的水溶性维生素，高温烘烤等加工过程会对其造成破坏，细胞中的活性营养物质会损失，而且果干、果脯一般含糖量比较高，不容易消化，会影响人们正餐的摄入。对此，薛玉珠强调：“水果制品不能替代新鲜水果。”

三、蔬果类。黄瓜、番茄等蔬菜也是健康的零食。

另外提醒，这个时间吃零食最好：如果三餐固定，上午10点和下午3点左右是吃零食的最佳时间。此时正值两餐之间，人体血糖值较低，适当补充些能量可以消除疲劳、调节心情、缓解压力。这时，吃两粒坚果，喝一杯酸奶，再吃点水果，对身体很有益处。

国外及我国广东等地流行的下午茶也是这样，一杯红茶或咖啡，加上几块饼干或蛋糕，不仅驱逐了饥饿感，还使人心情变得愉悦，可以提高工作效率。这时选择的零食热量不能太高。

健康零食的选择

坚果炒货类尽量选择原味的

现在的坚果被制成各种各样的味道，选择原味的是因为其他味道的会加入糖盐等，会额外增加热量，且不宜清淡口味的培养，再者各种味道的可能是发潮发霉的坚果为了掩盖其质地而加入糖盐

水果干类选择天然、添加剂少的

那么什么是天然的呢，天然的就是通过自然干制而没有加入其它添加剂的。像果脯、蜜饯类的都是加入了很多盐、糖、山梨酸钾等添加剂，而且原本质地的好坏很难分辨，小编曾看过一包话梅的营养标签，发现其钠的含量竟然远超推荐量的10倍左右。

这里大家在超市选择这些果干的时候，如果有包装，最好看下其背面的食品配料表和营养标签，配料表中添加剂越少的优先选择，至于营养标签，果干类主要看其钠的含量即可。

3膨化油炸类的直接PASS。

当然当你非常饥饿而又没有其它食物代替的时候可以选择一包方便面，这个时候就先不考虑健康的问题了，肚子要紧，一顿就好了，下次提前在家里准备一些健康的零食以备不时之需。

4饮品冲兑类，同样的选择那些添加剂少的(甜饮料直接PASS)

这里主要说下燕麦片的选择，选购时一定要细看后面的配料表，有的燕麦片配料表上燕麦排在第2甚至第3位，这些是不能选择的，最好的选择是燕麦排在第一位，而且后面没有其它添加的。

选择的时候酸奶、豆浆、燕麦片、藕粉等都是不错的选择

眼下正是秋高气爽的时候，老年朋友也喜欢三五成群的外出郊游，而游玩时吃零食是必不缺少的一个项目。那么适合老人出游的零食有哪些呢?下面小编带你一一了解!

1、老人怎样怎样吃零食才健康

1.1、数量要少

研究表明,过分饱食对健康有害,老年人每餐应以八成饱为宜,尤其是晚餐。

1.2、味道要淡

有些老年人口重,殊不知下盐吃多了会给心脏、肾脏增加负担,易引起血压增高。为了健康老年人一般每天吃盐应以6至8克为宜。

1.3、吃时要慢

应细嚼慢咽以减轻胃肠负担促进消化。另外吃的慢些也容易产生饱腹感,防止进食过多影响身体健康。

1.4、质量要好

老年人体内代谢以分解代谢为主,需用较多的蛋白质来补偿组织蛋白的消耗。如多吃些鸡肉、鱼肉、兔肉、羊肉、牛肉、瘦猪肉以及豆类制品,这些食品所含蛋白质均属优质蛋白,营养丰富容易消化。

2、适合老人出游吃的坚果类食品

1、板栗

老年人的各项身体机能都有所下降,而栗子能强脾健胃、活血止血,对肾虚也有良好的功效。

2.、核桃、杏仁、花生

这些坚果中富含不饱和脂肪酸,这对老年人的心脏是非常有益的。

3、适合老人出游吃的糕点

2.1、金橘饼、柿饼

金橘饼和柿饼普通而且价格低廉,但千万可别小瞧它们,它们具有很棒的医疗辅助作用,非常有利于老年人的身体健康。

2.2、糕饼

选购既容易消化、咀嚼又有香味的糕饼,如巧克力布丁以及市场上适合糖尿病患者的无糖苏打饼干等,既方便食用,又能保存。

2.3、茯苓饼

对于脾胃虚弱、在体内积攒了过多的废物、以及肥胖来说,茯苓可是个多面手,既可以健壮脾胃控制废物生成,又可以化解已经生产出来的废物。

4、老人不宜吃哪些零食

2.1、熏烤、油炸的零食

因食品经熏烤、油炸后,极易产生有害的物质,对身体健康有害,严重的还会导致中毒或引发癌变。

2.2、冷饮类的零食

因为这类零食太过寒冷,吃了之后会对老人的胃肠道血管产生刺激导致收缩,同时还会影响老人的消化功能,甚至会诱发胃肠炎等疾病,所以为了肠胃健康老人要慎吃冷饮。

2.3、口感虽好但都太油的零食

挑选健康零食重食材,饼干最好用天然面粉,花生、坚果类须通过黄曲毒素的检查,不用反式脂肪酸的油脂,以免心血管的疾病增加。以及尽量减少添加膨松剂。

2.4、热量太高的零食

摄取过多的热量跟油脂,会造成身体「痰湿夹瘀」的体质。若因食欲控制不佳,吃过多零嘴,所造成的虚胖。临床上可应用中医去痰湿、消脂调理,改善虚胖的体质。此外,这类患者还容易造成营养上的不均衡,也容易造成便秘、矿物质的缺乏。

老人吃零食要注意什么

7、老人出游要注意安全

1.1、出行准备

老年人出游之前,要先了解当地的天气情况,根据天气和温度准备合适的衣物,还有不论到哪里旅游,老年人都应穿柔软舒适的便鞋或运动鞋。

1.2、防止意外

行动宜谨慎小心,坐车、乘船、登山均需精心安排,最好有人照料、随行。出游时,老人应尽量避免走陡峭的小道,不要独自攀登山林石壁,以免发生意外。

1.3、选择适宜的旅游季节

老人出游最好避开旅游旺季和黄金周等高峰期,一来可以避免拥挤产生的危险,二来淡季出游也能节省机票、住宿等开支。而且对老人来说,天气太冷和太热也都不宜出游。

1.4、考量旅游点的舒适度

老人出游的目的地除了选择自己感兴趣、没去过的新鲜地方外,还要考虑到目的地的环境和行程节奏的舒缓程度,旅游时间最好为一星期。

9、老人出游要注意防病

2.1、过敏

有过敏史的老年人,要尽量回避有花之处,也可事先口服朴尔敏等抗过敏药,以防花粉过敏。

2.2、饮食卫生

出游时,要适当增加营养。对各地的美味佳肴、风味小吃等应以品尝为主,一次不宜吃得过多,更不能暴饮暴食,以免引起消化不良等。

2.3、防晕动症

晕车、晕船、晕机是最常见的晕动症,空腹、过饱、疲劳及睡眠不足都是常见的诱因,要注意避免。轻微的晕动症,闭目休息或卧床后即可消除。

2.4、带上常备用药

老年慢性病患者,除了带日常服用的药物外,还须准备一些特殊的急救用药。

10、适合老人出游吃的水果

1.1、橙子

橙子中丰富的维C有助于逆转阳光和污染引起的皮肤损伤,减少皱纹,提高皮肤的整体质地。

1.2、梨

梨是秋冬季的时令果,因为梨中的膳食纤维要比其他的水果多很多,所以食用它有助于我们结肠中致癌物质的排出,从而降低我们患上结肠癌的机率。

1.3、苹果

苹果中含有的抗氧化剂槲皮素,能改善神经系统的整体健康状况。苹果有助于保护神经细胞免受氧化应激反应,降低了人们患上认知障碍症的风险。

1.4、大枣

枣中丰富的碳水化合物可以在我们饥饿之时补充能量,让我们保持良好的“战斗力”,而其中丰富的膳食纤维能提供饱腹感,帮助缓解饥饿。

老年人：适当吃些零食对身体健康有益处。为什么呢?因为老年人的消化系统功能减退，如胃液分泌减少及消化道各种消化酶分泌减退，导致消化和吸收功能在一定程度上降低。在这种情况下，如果仍然是一日三餐，就不能满足老年人对营养素的需要。因为消化机能减退，每餐吃得饱一时难以消化吸收，给胃肠道带来较多负担，常常会出现消化不良的症状。如果每餐吃七分或八分饱，在两餐之间感到饿了，吃一点易消化、富于营养的零食，既保证老年人的正常营养需要，又不会给胃肠造成过重负担。

学龄儿童：这个年龄组的孩子正是长知识、长身体的时期。但是，他们由于种种原因，早餐总是吃得急匆匆，或由于早餐简单而营养较差，或口味单调影响儿童的食欲，造成早餐吃得少就匆匆赶去上学，而未到午餐就感到肚子饿了，直接影响到第三、四节课的学习效果。在这种情况下，如果在上午10点左右吃一点零食，就可以解决这一矛盾。

西方发达国家已经采取措施解决小学生课间餐的问题。中国营养工作者也多次呼吁在有条件的学校采用课间餐，并且已做过小范围的试点，结果令人非常满意，不仅使学生学习效果好，身体素质也有所提高。

怀孕妇女：孕妇由于特殊情况，营养需要量高于一般同龄人。但是，由于怀孕后期胎儿压迫消化系统，食后饱胀感重，以致影响食入量。而这时期的营养需要量又相当大，营养不足会直接危害胎儿和孕妇。此时可以采用吃零食的办法，即常说的采用“少量多餐”的办法来解决。

某些病人：首先是糖尿病患者。糖尿病人一顿吃得多会造成血糖迅速持续升高，对病情不利。而将一日三餐的食量分为六餐或七餐来吃，即可解决糖尿病人忌讳的血糖持续迅速升高的问题。当然，餐间加吃的零食也是很讲究的，不是想吃什么就吃什么。

再就是胃肠系统疾病，如胃炎等疾病患者的消化能力较弱，一次食入大量食物会加重胃肠负担，不仅消化吸收不理想，有时甚至会加重病情。因此也应该正餐不宜吃得过饱，餐间吃些零食。

以上列举了几种需要吃零食的群体。但是，吃什么样的零食也是有一定学问的。

首先不应该总是吃营养价值低的、仅提供热能的加工食物，如饼干等;而要变换花样，吃一些煮鸡蛋、牛肉干、牛奶等营养丰富的食物。当然，这类食品需要一定时间和加工条件，只有在条件允许的情况下才能采用。

我们应该有一个概念，一是不能一概反对吃零食;二是吃零食要讲究营养，不能只图解馋;三是吃零食一定要适量，不能影响下一次正餐，打乱正常进餐习惯，以免影响消化吸收的正常规律。

你喜欢吃零食吗？你知道哪些零食好吃又不贵吗？下面我来推荐10款好吃又不贵的零食吧

操作方法

老冰棍：老冰棍是我从小吃到大的雪糕。几乎全是冰，咬起来非常的爽而且这个也非常的便宜，在物价上涨的今天，真的是很良心的零食了。

小布丁：小布丁也是一款雪糕，是我童年的记忆了。挺小一个的，但是奶味非常浓厚，咬起来就像咬了冻牛奶一样。

小矮人：一包有7个，7个小小的雪糕。有两种颜色，颜色不一样味道就不一样。对于想吃雪糕但是一下吃不完那么多的人是一个不错的选择。

薯片：百事可乐的黄瓜味薯片真的是百吃不厌啊，淡淡的黄瓜口味很清香。吃起来很脆。简直就是看电剧必备

美年达：冰过的美年达汽水，超级好喝。一股浓浓的橙子味，在非常渴的时候喝一口这个非常舒服。

干脆面：小小一包，就是生吃的方便面。可以自己撒调料。在有压力的时候可以买来捏碎它，很爽。

方便面：我要推荐一款日式豚骨拉面藤椒口味的。藤椒味非常的浓郁，但是吃起来不会特别的麻辣。

卫龙辣条：这个很多人都不陌生吧。卫龙辣条算是辣条里的牌子了，吃起来口感也很好。

可乐：喝之前千万不要摇，因为会有气冒出来。喝完了之后也会有一股气，但是很好喝。特别是冰可乐

爆米花：大家去看电影的时候都有吃爆米花吗？一口一个爆米花，再看电影，真的是很享受了。就是吃多了有一点上火。

在网吧玩久了，想要买些吃的填饱肚子，网吧内设有卖零食的地方比较方便了，那么网吧零食的种类都有什么呢？下面小编为您详细解答。

网吧零食的种类比较丰富，大概分为以下几类，小编为您精心整理的，希望对你有帮助。

1．凉果蜜饯类：如话梅、凉果、蜜饯、果脯、瓜果干、酸角糕等。

2．膨化食品类：如虾条、薯片、鱿鱼酥、蔬菜圈、爆米花、鸡味鲜等等。

3．代餐零食：压缩饼干，魔芋饼干。

4．个性零食：DIY巧克力。

5.饼干：以小麦粉（可添加糯米粉、淀粉等）为主要原料，加入（或不加入）糖、油脂及其他原料，经调粉（或浆）、成形、烘烤等，工艺制成的口感酥松或松脆的食品。

6．肉干鱼干类：如牛肉干、牛肉脯、猪肉粒、鱼片等。

7．口香糖类。

8．果冻类。

9．干果类：如花生、瓜子、开心果、核桃仁、杏仁、榛子等休闲食品。

如果想了解网吧零食的种类都有什么的相关知识?就需要多掌握一些网吧安全知识，让网吧更加红火，这些知识尽在我们。

很多朋友在晚上吃完饭了以后，由于比较无聊，这种情况下，很多朋友就会边看电视边吃零食，这个习惯显然不好，不过很多朋友都不知道应该怎么改掉吃零食的习惯。下面就给大家介绍一些方法，这些方法可以帮助你改掉晚上吃零食的习惯，一起看一看这些方法吧。

操作方法

晚饭不要吃得太早。

很多朋友之所以会有晚上吃零食的习惯，就是因为很多朋友晚上的饭吃的太早。如果晚上有吃饭的时间太早的话，过几个小时以后就会感觉特别的饿，这个时候很多朋友就会不由自主的吃零食。所以吃晚饭的时间不要太早了。

食材不好。

很多朋友之所以会有晚上吃零食的习惯，就是在吃晚饭的时候，选择的食材不够好。有很多人为了方便，在晚上的时候不吃正常的米饭和菜。可能会吃一些高热量的食物或者是甜点。由于这些东西比较高热量，所以吃完以后血糖变化就会非常的大，吃完以后特别容易产生饥饿感，一旦有了饥饿感，很多朋友就控制不住吃零食了。

晚饭吃的太少。

很多朋友之所以会有晚上吃零食的习惯，就是在吃晚饭的时候，由于减肥或者是其他原因，晚饭吃的非常的少，晚饭的时间身体正需要能量，结果你吃得非常的少，这个时候就会非常容易感觉饿。不知不觉中，自己就可能会去吃零食。

转移注意力。

如果想要改掉晚上吃零食的习惯，这种情况下，在自己想要吃零食的时候，可以通过转移自己注意力的方式来让自己不吃零食，比如自己想吃零食，这个时候可以做一些自己比较喜欢的事情，比如看看书或者打游戏，这样的话，自己想吃零食的注意力就会被分散。

克制自己不买零食。

如果想要真正改掉晚上吃零食的习惯，这种情况下，在平常逛超市的时候，千万不要买太多的零食，买太多的零食，晚上就会不自觉的抓零食吃，如果买的零食一两天就吃完了，后面几天就没有零食可吃了，这样就可以从源头上改掉晚上吃零食的习惯。

控制零食的量和种类。

对于很多人来说如果改掉晚上吃零食的习惯都是比较困难的，这种情况下，可以通过控制吃零食的量，以及零食的种类来决定吃什么零食。晚上吃零食的习惯，并不是一下子就能改掉的，先把吃零食的量慢慢的减小，如果还是非常想吃零食，这个时候可以换一些健康的零食，只要所吃零食的热量和自己的正餐热量加起来不超额就可以适当的吃一些。

吃完饭了以后就刷牙。

如果想要改掉晚上吃零食的习惯，这种情况下再次去吃完饭以后就马上刷牙，牙齿刷干净了，自己再想吃零食的话，多多少少就会有一些克制。

不要太晚睡觉。

很多朋友之所以会有晚上吃零食的习惯，就是因为每天晚上睡觉的时间太晚。如果睡觉时间太晚，比如玩游戏，玩到很晚才要睡觉的时候，却感觉自己饿了，这个时候可能就会吃零食。如果早一点睡觉的话，就没有吃零食的欲望了。

适度地吃些零食既是一种享受，又可以提供一定量的能量和营养素，但现实情况是：超市里各种饼干甜点大行其道，很多消费者不了解膨化食品、蛋糕、派等“现代零食”的本质，也不控制食用频率，长此以往，就可能造成健康问题。那么应该如何控制孩子吃零食？

时机

一岁以内就养成饮食好习惯

从4个月可以添加辅食起，就要逐渐培养孩子“爱吃”的好习惯。长春师任堂产后护理院王主任认为，一岁以内是培养饮食习惯的关键期，不少孩子三四岁了还要家长喂饭，就是错过了这个关键期。

另外，添加辅食时，一定要掌握正确的方法，即辅食品种从单一到多样，一次只添加一种新食物，隔几天之后再添加另一种。如果孩子有过敏反应，便可知道是由哪种食物引起的了；质地由稀到稠，首先开始给宝宝选择质地细腻的辅食，有利于让宝宝学会吞咽，逐渐增加辅食的粘稠度，从而适应宝宝胃肠道的发育；辅食添加量由少到多，辅食制作由细到粗，开始添加辅食时，为了防止宝宝发生吞咽困难或其他问题，应选择颗粒细腻的辅食，随着宝宝咀嚼能力的完善，逐渐增加较大颗粒的辅食。

另外，给孩子的进餐时间也应该有所限制，正常应规定在30分钟以内，让孩子从小就知道吃饭的时间不能太长。

支招：杜绝儿童零食科学喂养

真正由于疾病而影响消化功能、使食欲下降造成厌食的幼儿实属少数，而大多数幼儿是由于喂养不当和不良的饮食习惯引起的。朱彦瑄主任建议，首先，不要把零食当“主食”。许多孩子喜欢饭前吃膨化类小食品，到了饭点就会有饱涨感，所以一定要纠正饭前吃零食的恶习。

其次，要给孩子作出好榜样，事实表明，如果父母挑食或偏食，则孩子多半也是厌食者，同时还要节制冷饮和甜食。中医认为，冷饮损伤脾胃，西医认为，冷饮会降低消化道功能，影响消化液的分泌，甜食吃得过多也会伤胃。这两类食品饱腹作用强，影响吃正餐，所以要有节制。

再次，要讲究烹调方法，如断奶后，孩子消化能力还比较弱，所以就要求饭菜做得细、软、烂。4岁～5岁时，孩子即可吃成人饭菜。为了促进食欲，烹饪时要注意食物的色、香、味、形，这样才能提高孩子的就餐兴趣。

最后，还要保证孩子睡眠充足，适量活动，孩子的睡眠时间充足，就会精力旺盛，食欲感就强。适当的活动可促进新陈代谢，加速能量消耗，促进食欲。总之，良好的生活习惯能诱发、调动、保护和促进食欲。

研究发现，吃零食的孩子更快乐，包容度高；反之越被禁止吃零食的孩子越不快乐，包容度更低。那么怎样真正科学的控制儿童吃零食？其实并不难。

孩子暑假吃零食有讲究

如果孩子的体重已经超标，是一个“小胖墩”，那么家长最好少备零食或者备一些热量较低的零食，帮助孩子适当地控制体重；如果孩子身体比较瘦弱，是一个“小排骨”，那么就可多备一些能量密度较高的零食，适时帮助孩子补充能量。

《中国儿童青少年零食消费指南》将儿童青少年的零食分为“可经常食用”、“适当食用”、“限制食用”三个推荐级别。孩子们喜欢吃的棉花糖、膨化食品等都被列入“限制食用”范围，建议家长让孩子尽量少吃，最好每周不超过一次。牛肉片、黑巧克力等则是“适当食用”，每周可吃一到两次。水煮蛋、黄豆、地瓜等则是“可经常食用”的零食，即每天食用。

为了培养孩子健康吃零食的方式，专家建议儿童和青少年零食应多选奶类、果蔬类、坚果类食物。3～5岁的儿童睡觉前半小时避免吃零食。6～12岁儿童每天吃零食别超过3次，避免在玩耍时吃零食。13～17岁的青少年要学会选择和购买有益健康的零食，每天食用不能过频繁。

此外，家长尽量不要让儿童在观看电视或进行其他活动时吃零食，因为这种情况将可能增加孩子对高热量、低营养食品的摄入，从而导致孩子无意中进食过量，致使体重增加。

营养师毛汉强调，家长在假期还是需要将孩子“看紧”一些，让孩子保持一种健康的生活习惯。“健康的生活规律能让孩子受益终生。”

另外，在营养的搭配方面，毛汉指出，均衡的膳食可以通过一天三餐进行调整，例如如果午餐食用了热量过高的食物，或者以肉食居多，那么到了晚餐时应该以粗粮、蔬菜为主，如此调节其实也达到了营养搭配的目的。

暑期天热，孩子贪吃冷饮，毛汉认为，家长需要注意把握孩子食用的量，因为冷饮过多，可能会造成胃肠功能的紊乱，另外，从营养学的角度而言，冷饮中营养成分单一，高糖低营养，所以不宜过量和经常食用，更不能形成一种习惯。

自制零食除了是一份满满的爱之外，配料更透明，过程更放心。如果宝宝爱吃，那更是赏心悦目的事儿。那么如何为十个月宝宝做零食？教宝妈几招…

宝宝十个月，可以嚼动面食，可以适当吧面条煮的软软的给宝宝吃。除了正餐，零食也是每个宝宝的最爱，但是，基本上很多成品零食都会有对孩子的有害物质。

十个月宝宝自制零食

猕猴桃果冻

原料：猕猴桃50克、洋菜10克。

制作方法

将猕猴桃洗净，去皮，切成细粒，洋菜洗净，切末。

洋菜加水煮沸后放入猕猴桃粒，再稍煮一下。倒入果冻模子里即可。

营养经

猕猴桃是一种营养价值丰富的水果，具有多重功效和作用，被人们称为果中之王。猕猴头含有亮氨酸、苯丙氨酸、异亮氨酸、酪氨酸、丙氨酸等10多种氨基酸，以及丰富的矿物质，包括丰富的钙、磷、铁，还含有胡萝卜素和多种维生素。

草莓蛋糕

原料：鸡蛋650克、低筋面粉260克、白糖200克、草莓粉250克、泡打粉2克、塔塔粉8克。盐、植物油各适量。

制作方法

将鸡蛋蛋黄，蛋清分开;取60克白糖与蛋黄一起搅打至淡黄色，加入草莓粉，植物油慢速打匀，再加入泡打粉，低筋面粉、盐拌匀成蛋黄糊。

将蛋清，塔塔粉倒入搅拌缸内，中速搅打至七成发泡，加入140克白糖继续搅打至八成发泡，即成蛋清糊。

将蛋黄糊、蛋清糊拌匀即成草莓蛋糕糊，倒入回形模具中，置入炉温为上火170℃、下火130℃的烤箱中烘烤约35分钟即可。

营养经

据分析，每百克鸡蛋含蛋白质14。7克，主要为卵白蛋白和卵球蛋白，其中含有人体必需的8种氨基酸，并与人体蛋白的组成极为近似，人体对鸡蛋蛋白质的吸收率可高达98%。每百克鸡蛋含脂肪11～15克，主要集中在蛋黄里，也极易被人体消化吸收，蛋黄中含有丰富的卵磷脂、固醇类、蛋黄素以及钙、磷、铁、维生素A、维生素D及B族维生素。

十个月宝宝汤面营养食谱

骨头汤挂面

原料：挂面，熟猪肝，鸡蛋，菠菜，白鸡汤(骨头汤)。

制作方法

将猪肝切末;菠菜择洗干净切末;挂面切成短段儿。

将鸡汤倒入锅内，加入挂面、酱油、精盐煮，视挂面煮软后，加入肝末、菠菜稍煮，再将鸡蛋调散后淋和锅内，滴和香油出锅即成。

营养经

面条一定要切短段再煮，而且要煮烂。挂面做好后，最后不用带很多汤。如果把面条尽量做得软烂一些，汤味鲜香，营养丰富。

牛肉碎菜细面汤

原料：牛肉15克，细面条50克，胡萝卜、四季豆各适量。

制作方法

锅置火上。放入适量清水，煮沸后下入细面条，煮2分钟，捞出来，切成小段，备用。

将牛肉洗净，切碎;胡萝卜去皮，洗净，切末;四季豆洗净，切碎，备用。

另取一锅，将牛肉碎、胡萝卜末、四季豆碎与高汤一同放入，用大火煮沸，然后加入细面条煮至熟烂，最后加入橙汁调味即可。

营养经

牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力。

吃零食，一般都是年轻人的专利。其实，老人吃点零食，对延年益寿、祛病强身也大有裨益。只是伴随着高血压、糖尿病等老年群体的高发疾病，我们的爷爷奶奶们通常都对零食望而却步。的确，选用适宜老年人的零食也有一些要求，那么面对零食的美味诱惑，适宜老年人的零食有哪些呢.

广义上说，凡是糕、饼、糖果、炒货、水果等都属零食范畴。但选购适合老人的零食却是很有讲究的。

老年人的健康零食：板栗

板栗素有“千果之王”的美誉，醇厚香甜的口感总是令人念念不忘。随着年龄的增长，老年人的各项身体机能都有所下降，而栗子能强脾健胃、活血止血，对肾虚也有良好的功效，这对老年肾虚、糖尿病患者的帮助是非常大的。因此，糖炒栗子是可供老年人选择的零食佳品。

老年人的健康零食糕饼

选购既容易消化、咀嚼又有香味的糕饼，如巧克力布丁以及市场上适合糖尿病患者的无糖苏打饼干等，既方便食用，又能保存。尽量少买或不买奶油蛋糕、月饼等重油、重糖、不易保存的食品。

老年人的健康零食：九制陈皮

食欲差、餐后腹胀、容易积食、有痰的老人适合吃九制陈皮。它以陈皮为主要原料，陈皮所含的挥发油对胃肠道有温和刺激作用，可促进消化液分泌，排除肠管内积气，增加食欲。 餐前餐后都可以吃，餐前吃开胃醒脾、促进食欲，餐后吃助消化。 每次食用量不要超过两汤匙，九制陈皮含有苦味物质。

老年人的健康零食：茯苓饼

脾虚、消化差、肥胖的老人适合吃。 对于脾胃虚弱、在体内积攒了过多的废物、以及肥胖来说，茯苓可是个多面手，既可以健壮脾胃控制废物生成，又可以化解已经生产出来的废物。另外，因为茯苓有利水作用，还可以改善四肢水肿、小便不畅的症状。

老年人的健康零食：新鲜的时令水果

水果是个好东西，但一定要注意，是新鲜的时令水果哟!老年人多吃些水果是非常有好处的，就比如新鲜上市的山楂吧，它可以防止心脑血管疾病，还有强心的作用，对老年人心脏病、冠心病等疾病都有益处。而且它的吃法也有很多，新鲜的山楂洗净生吃酸甜可口，经加工制作后的山楂糕、山楂片味道也不错，我们也可以采取煎水代茶的吃法，总之各有各的美妙。

吃零食的最佳时间

上午10点左右，下午3点左右是吃零食的最佳时间，此时早午饭已经消化，不会影响接下来的正常饮食。需要注意的是，零食不要过量，只是一种补充。另外，尽量不要选择熏烤、油炸类零食。

老年人的健康零食：核桃、松子、杏仁、榛子、花生

这些坚果中富含不饱和脂肪酸，这对老年人的心脏是非常有益的。爷爷奶奶们辛苦了一辈子，是该颐养天年的时候了，冬日的午后躺在安乐椅上悠哉的晒着太阳，随手拿起旁边摆放好的核桃、杏仁、花生等坚果品尝品尝，伴着坚果们香甜可口的味道，幸福也就更加浓厚了。

老年人的健康零食：金橘饼、柿饼

金橘饼和柿饼普通而且价格低廉，但千万可别小瞧它们，它们具有很棒的医疗辅助作用，非常有利于老年人的身体健康。先说金橘饼吧，不含任何添加剂的金橘饼纯属于绿色食品，明亮金黄的颜色就足以勾起人们肚里的馋虫，甘甜的味道以及消食下气通窍化痰的功效更是让人津津乐道。再说柿饼，患有高血压的老年人肯定都不陌生，它有改善心血管的功能，还能够改善大便干结的症状呢!

老年人的健康零食：全麦食品

燕麦、大麦、荞麦、糙米、小米、全麦粉、全麦面包，这么多的全麦食品老年人的早餐还丰富不起来吗.它们富含丰富的膳食纤维和多种维生素，对于肥胖、三高的老年人而言，可真是个不错的选择。



狗狗零食

狗狗零食种类丰富，并且能改善狗狗挑食的行为，因此广受欢迎。但在狗狗零食挑选时，主人不仅要根据狗狗的适口性，还要注重它的功效，比如一些狗狗零食还能提高免疫力，非常适合幼犬的生长发育。

新生的幼犬抵抗力低下是造成幼犬生病的主要原因。对于狗狗来说，它拥有自身的免疫系统，自身可以对抗环境中一些真菌、细菌。但是由于新生的幼犬免疫系统并没有发育完善，致使幼犬体弱多病，腹泻、发烧等常见病会时而发生。

面对新生的幼犬抵抗力低下的问题，主人通常情况下会选择为新生的幼犬营造一个良好的卫生环境，防止环境中真菌、细菌的侵入，以便于幼犬更好地成长。这是一种十分可取的方法，但是，这种方法只能截流，并不能达到开源的效果。主人都会忽略一个问题，幼犬抵抗力低下，最需要的是为新生的幼犬提高抵抗力，并辅之以营造良好的卫生环境，新生的幼犬便会远离抵抗力低下导致的各种常见病。

如今也有越来越多的狗狗零食具有了提高免疫，增强抵抗力的功效，比如BOTH 幼犬山羊奶果冻布丁，山羊奶中富含200多种营养物质和生物活性因子，不含α-1S酪蛋白，不会引起宠物过敏；低糖果聚双向调节体内生态平衡，促进双歧杆菌和乳酸菌的迅速增值，抑制外源致病菌和肠道害菌的繁殖。减少汤内毒素的污染，有利于维生素和矿物质吸收；卵磷脂富含不饱和脂肪酸，保障皮肤的再生能力，是毛发的主要营养物质，有这方面需求的狗狗主人，赶紧去看看吧。

如今，很多零食往往以“美妙”的口味，精美的包装获得孩子的好感，但是这些零食却往往对孩子的健康有着极大的危害。从健康角度出发，这些食物不应该给宝宝当零食吃。

哪些食物是不能给宝宝当零食

泡泡糖或者是口香糖，宝宝在这个时候，要记得，不能给孩子们吃这两种食物的。其虽然是可以改善我们的口腔的卫生，可是却不适合宝宝来吃的。因为在这些食物里，添加了一定的硫化性的食物，还有就是防腐剂，而这些东西，多吃的话，会直接影响孩子的健康还有智力的。当然，成年人也是不能长时间吃的。

鲜果汁加糖。有些家长喜欢用果汁加糖，来给宝宝喝，这个，好象看着很有营养而且健康的样子。可是，实际上，果汁本身就已经有糖分在里面了。如果你再给宝宝加一些糖分的话，则会导致过甜，会让宝宝的脂肪有堆积的现象的。所以，一般，情况下，只给宝宝喝一些原汁的果汁就可以了。

天价蛋的出现后，我们也要讲一下，孩子其实是不适合吃松花蛋的。这个，因为在制作的过程中，会有铅这种重金属的进入，所以，宝宝如果多吃的话，也会导致其重金属铅的中毒，所以，也是不利于宝宝的健康发展的，还有，就是多吃的话，则会导致其智力减退的。

臭豆腐就更不用刘了，这种东西，是因为一些污染物而进入后，也会在宝宝吃了后，出现一些健康的问题的。我们不要觉得臭豆腐是健康的，实际上，不健康，因为在加工的时候，会有一些腐烂的现象，所以，才会导致这种现象的发生的。

味精，这是一种调料剂，在多次的文章里，都提到了，不能吃这种调料的。尤其是这种调料让宝宝多吃的话，会让其出现头痛，恶心的症状的，还有，也会影响宝宝的生殖系统的发育的。

实际上，还有，就是我们平时吃到的腌制类的菜，也是不适合宝宝吃的。要知道，这些腌制类的菜里，会有大量的亚硝酸盐，其进入宝宝的身体后，也会有中毒的现象的。所以，家长以上的食物下，绝对不能给宝宝多吃，否则就会影响宝宝的身体的健康的同时，可能引发一些疾病的出现的。

通过小编的介绍，相信各位家长对于哪些食物是不能给宝宝当零食吃的已经有了一个大致的了解，为了儿童的安全与健康，从小要给宝宝养成良好的饮食习惯，远离零食的依赖。有关儿童常吃膨化食品有什么坏处的常识还在持续更新中，敬请继续关注本网站哦！

端午时节吃月饼，平时也会吃饼干，或者是在吃一些膨化食品的时候，都会发现包装袋内有小包的干燥剂。这种干燥剂主要是为了防止食物受潮，而且防止食品受到微生物的侵犯的作用。干燥剂是不能够吃的，所以家长朋友都会告诫小孩子不能够吃食品袋当中的干燥剂。哪些零食里面有干燥剂呢?下面去为大家详细的介绍一下。

一般大部分零食当中都会添加干燥剂，干燥剂是指能除去潮湿物质中水分的物质如硫酸钙和氯化钙等，通过与水结合生成水合物进行干燥;物理干燥剂，如硅胶与活性氧化铝等，通过物理吸附水进行干燥。湿气的管控是与产品的良率是息息相关的。以食品而言，在适当的温度和湿度下，食物中的细菌和霉菌便会以惊人的速度繁殖，使食物腐坏，造成受潮及色变。食品干燥剂的使用便是为了要避免多余的水分造成不良品的发生。

食品干燥剂一般是无毒、无味、无接触腐蚀性、无环境污染。食品干燥剂是为了降低食品袋中的湿度,防止食品变质腐败;而实验室的干燥剂如浓硫酸，碱石灰等等就太危险了。可是，它们也有优点，例如吸水极快，效率高，价格便宜等。食品中常用的干燥剂是氧化钙(CalciumOxide)和硅胶(SilicaGel)，蒙脱石干燥剂，氯化钙干燥剂，纤维干燥剂。

月饼或者饼干，一些膨化食品中都会放入干燥剂。食品当中的干燥剂大家一定要引起重视，因为儿童将零食当中的干燥剂误食的情况，会屡屡发生，这种情况下家长一定要引起重视，最好是避免这种事件的发生，避免孩子误食食品干燥剂。有关食品添加剂小知识方面的内容，可以直接登录。

不少人都有吃零食的习惯，但是又担心零食吃多了会发胖。说起癌人人都害怕，但是害怕为什么还天天吃一些致癌零食呢？俗话说，病都是吃出来的，包括癌也是吃出来的，日常生活中有很致癌美食，像烧烤食物，熏制食物，油腻食物，腌制食物等，但是更多是还有很多致癌零食。下面本网就为大家推荐几款好吃不发胖的零食，重点来了，这些零食还能防癌哦。

好吃又抗癌的零食

1、黑巧克力

研究证实，巧克力有多种抗氧化物，黑巧克力的抗氧化活性，是红酒的3倍。其多酚含量更是绿茶的4倍。但要注意选择纯度在65%以上的黑巧克力，牛奶巧克力不仅太甜，而且抗氧化活性也很低。

2、水煮毛豆

毛豆是鲜食豆类蔬菜，含有丰富的植物蛋白、多种有益的矿物质、维生素及膳食纤维，还可改善脂肪代谢，有助于降低人体中甘油三酯和胆固醇。研究证实，毛豆可以抑制胰腺癌肿瘤的扩散。

3、红枣干

常食大枣可治疗身体虚弱、神经衰弱、脾胃不和、消化不良、劳伤咳嗽、贫血消瘦，养肝防癌功能尤为突出，有“日食三颗枣，百岁不显老”之说。红枣晒干后可当做零食食用，一样能起到防癌的作用。

4、纤麸饼干

所含膳食纤维高，能产生饱腹感，更是谷维素、木酚素的最佳来源，这些植化素可以降低和荷尔蒙相关的癌症，如乳癌、前列腺癌的发生。

5、蔓越莓干

蔓越莓含有特殊化合物-浓缩单宁酸，除了普通被认为具有防止泌尿道感染功能外，蔓越莓有助于抑制幽门螺旋杆菌附着于肠胃内，幽门螺旋杆菌就是导致胃溃疡甚至胃癌发生的主因。

这些零食易致癌

1、方便面

一包方便面最多可有25种食品添加剂，常见的有谷氨酸钠、焦糖色、柠檬酸、特丁基对苯二酚等。人们长期食用含柠檬酸的产品，可能导致低钙血症。

2、蜜饯

所含添加剂为柠檬酸、山梨酸钾、苯甲酸钠等。其中苯甲酸钠会破坏维生素B1，并影响人们对钙的吸收。

3、冰激凌

人工香精、增稠剂、人工合成色素等添加剂使用最普遍。而其中有的人工色素，国外规定不能用于食品。

4、口香糖

可能含阿斯巴甜、山梨糖醇、柠檬酸等添加剂。过多的山梨糖醇会引起腹泻。

5、果冻

虽然带“果”字，但是和水果没什么关系。绝大多数的果冻都是海藻酸钠、琼脂、明胶、卡拉胶等增稠剂，加入香精、人工着色剂、甜味剂、酸味剂等配制而成。这么多的添加剂集一体，不仅没有任何营养，还会影响脂肪、蛋白质的吸收。

6、辣条

大人小孩都爱吃的一种零食。大部分辣条都是由小作坊生产，原料变质，环境脏乱。辣条里添加了各种色素和防腐剂，食用后容易引起肠胃炎，各种违规使用的工业添加剂，还有致癌的风险。

7、奶茶

是由奶精加添加剂制作而成，奶精的主要成分为氢化植物油，会影响男性精子质量，加剧高血压，导致肥胖等疾病。奶茶在制作的时候会添加防腐剂，对人体有害，还有致癌的风险。

8、薯片

炸薯片中含有反式脂肪酸，高盐分、糖分，会使人患肥胖症和心血管疾病的风险增加。香脆食品中普遍含有“丙毒”，是一种致癌物。长期低剂量接触丙毒的人会出现嗜睡、情绪和记忆改变、幻觉和震颤等症状，并伴有出汗、肌无力等末梢神经病症。高含量的丙毒能使动物罹患生殖系统癌。

9、油条

在制作过程中都必需添加明矾（硫酸铝钾），如常吃这些东西，易导致贫血、骨质疏松症；同时，体内铝过多，很难从肾脏排出，对大脑及神经细胞产生毒害，甚至引起老年痴呆症。另外炸油条所重复使用的油，过度氧化亦有害健康，建议每周食用不超过一次。

10、爆米花

吃多可能得“爆米花肺”。做爆米花的转炉含有铅，在高压加热时，锅内的铅会熔化一定量，一部分铅会变成铅蒸汽和烟，污染原料，特别是在最后“爆”的一瞬间。爆米花中含铅量高达10毫克/500克左右，对人体（特别是对儿童）的造血系统、神经和消化系统都有害。吃多了可能会得“爆米花肺”。

健康减脂的零食推荐

1、坚果

随时准备一个零食袋，混合多种原味杏仁、南瓜籽及干果，拳头大的一把这种杂果便相当于一小餐，可以让你在一两个小时内保持良好的精力，而且非常方便容易携带哦！

2、水果沙拉

垃圾或高脂食品不能当零食，最典型的是麦当劳、肯德基里的炸薯条、鸡腿等，经过油炸以后的食品热量超高，下次去快餐店记得选择水果沙拉！

3、纤维素冲剂

有些人不喜欢喝白开水，虽然它是最好的饮料，不妨加一些纤维素冲剂，这样可以增加饱腹感，补充膳食纤维，同时还有利于减重哦！

4、低糖水果

如苹果、梨或草莓等，既美味又能让你吃得美美的还不长胖，而且水果还能使得你的皮肤看起来超好，好吃又减肥的水果你还犹豫吗？

5、自制水果沙拉

把喜欢的水果洗净削皮，切成小块，拌上自己喜欢的沙拉酱，既经济实惠，又好吃减肥。

经常听到家长指责孩子：“净吃零食，吃饭的时候不吃饭。”在许多人的印象中，吃零食弊多利少。其实，对吃零食要具体分析。

在正常情况下，人们可以通过一日三餐来满足对营养素的生理需要，没有必要再去吃零食。但在某些特殊情况下，吃一些零食对身体会有好处。

比如说老年人适当吃些零食对身体健康有益处。老年人的消化系统功能开始减退，若每餐吃得较饱，一时难以消化吸收，会给胃肠道带来较多负担，常常会出现消化不良的症状。如果每餐吃七成或八成饱，在两餐之间感到饿时，吃一点易消化、富于营养的零食，既保证老年人的正常营养需要，又不会给胃肠道造成过重负担。

学龄儿童由于家长为图省事，给他们制作的早餐过于简单而营养较差，或因早上时间紧张造成早餐吃得少，因此，很多孩子未到午餐时间就感到肚子饿了，直接影响第三四节课的学习效果。这种情况下，如果在上午十点左右吃点零食，就可以很好地解决这一矛盾。西方发达国家已经采取措施解决小学生课间餐的问题。我国营养工作者也多次呼吁在有条件的学校采用课间餐，并且已做过小范围的试点，这样不仅使学生学习效果好，身体素质也有所提高。

怀孕妇女的营养素需要量高于一般同龄人。但是，由于怀孕后期胎儿压迫消化系统，食后饱胀感生，以致影响进食量。而这个时期的营养需要量又相当大，孕妇的营养不足会直接危害胎儿的生长发育。此时可以采用吃零食的办法，即常说的采用“少量多餐”的办法来补充营养。

糖尿病人一顿吃得多会造成血糖持续升高，对病情不利。而将一日三餐的食量分为六餐或七餐来吃，即可解决糖尿病人忌讳的血糖持续升高的问题。当然，餐间加吃的零食也是有讲究的，不是想吃什么就吃什么。胃炎患者的消化能力较弱，一次食入大量食物会加重胃肠负担，不仅消化吸收不理想，有时甚至会加重病情。因此，也应该减少正餐进食量，餐间吃些零食。

在零食的选择上尽量少吃那些营养价值低、仅能提供热能的加工食品，如饼干、膨脂食品等。要变换花样，吃一些煮鸡蛋、牛肉干、牛奶等营养丰富的食物。吃零食要讲究营养，不能只图解馋，并且要适量，不能影响下一次正餐。

儿童喜欢吃零食，一些父母宠爱自己的孩子，经常拿些零食逗孩子。这是一种不良的教育方法，时间久了就会养成儿童吃零食的习惯，既增加了家长的经济开支，又对儿童的身体有不良影响。

吃零食对学生牙齿的危害

“零食”是指不定时、不定量、随意增加的额外饮食。当前儿童的零食中碳水化合物占的比重很大，并且许多是精制碳水化合物，如糖果、蛋糕、饼干、面包等。孩子们吃了零食后，到吃饭时，食欲就会减退，减少了正常营养的供给。在日常生活中，经常可以见到有些孩子爱吃零食而不好好吃饭，体质瘦弱，其原因是孩子在零食中不能获得足够合理的营养。

儿童吃零食对牙齿的健康也是有很大影响的，特别是10岁以前牙齿正处在发育阶段，如果营养不良，牙齿的发育就会受到影响。常吃含糖量较高的甜食，再不注意口腔卫生和牙齿保健，就会导致蛀牙的发生。

儿童少吃零食对身体并无影响，家长给孩子吃零食应有比较固定的数量和时间。一般在饭前和睡前不能吃，特别是晚上睡前更不能让孩子吃糕饼糖果之类的零食。若儿童睡前因饥饿必须吃些零食，在吃完以后一定要督促他们刷牙或漱口，清洁牙齿和口腔，否则也很容易引发龋齿。

所以说学生最好不要经常吃零食，偶尔吃零食对于身体健康危害很小，要是经常吃零食那么最明显的特征就是对牙齿造成伤害，很多学生的牙齿因为吃零食出现很多的龋齿，可见零食对学生的危害有多大，所以说零食还是要少吃，如果有不懂的校园安全知识，就是最好的选择。

人们常说，做菜的人往往做完了整桌菜就没胃口吃了，其实很有可能是油烟太大外加环境嘈杂的原因。炎炎夏日里，带着宝宝的悠闲午后，做些简单又营养丰富的小零食，相信妈妈也会忍不住和宝宝一起大快朵颐的。下面小编就教您自制小零食，孩子吃的开心，妈妈更放心。

香蕉蒸糕约20分钟

材料：

大人1+宝宝1蛋糕粉150g、香蕉1根、牛奶70ml、色拉油15ml、鸡蛋1个

制作方法：

I将香蕉放到大碗中，用叉子背捣烂

2将A放入另一只碗中，混合搅拌。

3将捣烂的香蕉、蛋糕粉放入锅中。搅拌均匀，倒入磨具中。

4水烧开，将锅中做好的半成品摆放到蒸具中蒸12分钟。水过少时加入一叁水。

要点：

如果使用纸杯，蒸的过程中会受热变形，因此，尽量使用较厚的模具或将两个铝箔杯叠在一起使用。

注意不要被烫伤！

苹果胡萝卜果冻约15分钟

材料：

苹果汁250ml、胡萝卜（切片）70g、琼脂粉5g

制作方法：

l锅中放水，能够没过胡萝卜即可。小火加热，煮软。

2将1中煮好的胡萝卜盛起，控水。放入苹果汁，放入榨汁机，捣烂。

3将2放入锅中，快要沸腾时关火，加入调好的琼脂粉混合，使琼脂粉完全溶解。

4盛起，放到杯子中，冷却后，放入冰箱冷藏1小时，凝固。

要点：

如果没有榨汁机，可使用碗捣碎。

对牛奶过敏的宝宝使用琼脂粉比较安全。

苹果酸奶素食五谷约5分钟

材料：

宝宝1苹果1个、酸奶（原味）50ml、纯麦片10-12g

制作方法：

l苹果洗净，带皮打碎成苹果泥。麦片捣碎成小碎片。

2将1中做好的麦片与原味酸奶混合，浇上苹果泥。要点口用梨代替苹果也可以。苹果泥放入原味酸奶中立即混合的话，味道会变涩。

口将麦片放入塑料袋中捣碎，比较方便。

烤红薯片约30分钟

材料：

红薯1个、盐适量

制作方法：

l红薯洗净，带皮切片（越薄越好），水中浸泡10分钟。

2用吸油纸等将1中薯片表面水分吸干，放到烤箱托盘中，注意尽量不要重叠。烤箱温度180C，烤20-25分钟，关火后放置5分钟后再取出。

3大人吃可趁热撒上少许盐。要点口时不时地看一下，不要烤焦，推荐趁热吃。南瓜、莲藕、胡萝卜均可使用。

口切片越薄，口感越酥脆。

红薯卷约15分钟

材料：

红薯1个、牛奶（豆浆）60-70ml、黄油15g、三明治面包5片

制作方法：

I红薯去皮，切块，水中浸泡10分钟。

2将控水后的红薯切块放入耐热容器中，盖上保鲜膜，微波加热4~5分钟。

3红薯变软后，放入牛奶和黄油，用叉子背捣烂，混合均匀。

4在面包上薄薄地涂上3。然后从一侧卷起，用保鲜膜包好，两侧系好。切成方便入口的切片。

要点：

口将红薯换成南瓜也非常好吃！将红薯或南瓜蒸一下，味道更佳！

通过以上的介绍，大家是否已经学会了香蕉蒸糕等零食如何制作呢？还等什么？赶紧做起来吧。如果你对儿童常吃膨化食品有什么坏处等有关儿童食品方面的知识还有疑问，请继续关注膨化食品安全常识栏目。