牛奶过期十天了还能喝吗（经典20篇）

牛奶的营养很丰富，食用价值很高，很多人经常喝牛奶，现在市面上的牛奶种类很多，选择合适的牛奶是关键，那么芋头和牛奶怎么吃最好？过期的牛奶有什么用？

芋头和牛奶怎么吃最好

芋头牛奶冰

食材：芋头，牛奶，冰糖，冰块。

做法：

1.芋头削皮洗净，切小块。

2.滚水煮半小时，加入2瓢冰糖，(因为做浓缩还要加牛奶或冰水等，所以煮的时候糖可以多加一点。)

3.做冰沙可以干些，做成饮品可以水加多一点(煮干了也没关系)。

4.冰块2小碗，牛奶1小碗，捞干的芋头1小碗，进果汁机打成泥就是一杯可口又消暑的冰沙了.

牛奶炖芋头

食材：牛奶，芋头，冰糖，黑糖。

做法：

1.把洗净的芋头切块，块稍微大点儿。

2.芋头，冰糖一起放入锅中，水没过芋头，我用的是电炖锅，大约炖了2个小时，炖出来的芋头比较甜。

3.炖好的芋头加入牛奶，和一小勺的黑糖，也可以不放的。不过个人觉得放了味道会更好些。

过期的牛奶有什么用

擦拭皮鞋

先用刷子刷掉鞋面上的污垢，再用纱布醮上过期发酸的牛奶均匀的涂抹在鞋面上，等干了以后用干布擦拭，鞋面可光亮如新，还能防止皮面干裂。

擦拭地板

把过期发酸的牛奶用清水稀释，然后洒在地板上用拖把擦拭,地板可光亮如新。

除去衣服上的墨迹

先用清水把衣服清洗一下,再倒入过期发酸的牛奶轻轻搓洗,可除去衣服上的墨迹。

浇花

如果过期牛奶已经有了明显的酸腐味，这时可以用它来浇花。为了避免不好的味道扩散，可以在花土中间挖一个小坑，把牛奶埋进去。

擦拭皮制家具

如果过期牛奶已经有少量沉淀,但是气味并没有改变，可以用它来擦拭皮制家具，使其恢复光泽，还可以修复细小的裂痕。

保养头发

牛奶不要扔，不仅能赶走头皮屑，还能保养头发。如果有鲜奶最好，不仅能去除头皮屑，还能恢复头皮的弹性。

芋头和牛奶一起的好处

芋头和牛奶都含有丰富的蛋白质，牛奶含有的是动物蛋白，大部分是酪蛋白，而芋头含有的是植物蛋白，其中以粘液蛋白营养价值最高，一起食用能起到蛋白质互补，提供更加全面的氨基酸，并且牛奶中含有一定的蛋白质分解酶，对芋头中的蛋白质的消化吸收也有促进作用，还有芋头是高淀粉食物，还能减少牛奶蛋白直接能量代谢，提高牛奶营养价值。

芋头和牛奶能大量吃吗

芋头和牛奶不能大量食用。

芋头和牛奶都属于产气食物，这两中食物单独食用产气功能都很强，在一起吃时若是吃太多容易出现腹胀、打嗝等消化不良症。对胃肠的影响很大。

牛奶短期过期口感也没什么变化，很多时候我们喝了会发现牛奶过期。那么误喝过期牛奶会怎么样?下面和了解下有毒食品安全知识吧。

喝后没什么反应应该是没有关系的，牛奶产品的保质期，只是一个安全的时间界限，事实上，并不能严格按所标出的日期去操作，有的时候可能没有过期，也可能已经变质了，这要看保存的方式和地点，对于这类产品，建议更早的时间服用，营养成分可能会更充足一些。

接下来给大家介绍下过期牛奶对人体有哪些危害?

1、喝了会闹肚子：过期的纯牛奶如果喝了会闹肚子，因为里面的蛋白智已经被破坏,对人体有伤害,严重者只能去医院才能治好

2、会产生有害物质：过期的牛奶会长细菌，如果不小心已经喝了，没有一样感觉就没大碍，如果有不舒服的现象，建议赶紧就医。

3、过期的牛奶不管变不变质，都不要喝，牛奶是经过消毒、灭菌再封装的，里面仍保存小部分无害或有益、较耐热的细菌或细菌芽孢，一但过了保质期，细菌达到数量就会超过理化指标和卫生指标，就会出现腹泻等不适症状，严重的会引起中毒。

注意事项：

特别注意：为了健康，我们应撑握食品安全知识。纯牛奶的保质期很短，而且现在厂商出产的牛奶生产日期标注的并不明显，很难引起人们的注意，有些人索性就没有看生日日期的习惯，其实我们到超市购物，最好都看一下生产日期，以免买过期的商品，白花钱不说，最重要的是花了钱买的确实疾病。对于过期的东西我们不要舍不得扔，不要为了小钱花大钱，过期的东西坚决不能食用。

过期纯牛奶的主要用途：

1、擦拭皮鞋

用纱布醮取过期的纯牛奶均匀的涂抹在鞋面上，干了以后再用干布擦拭，鞋面就会变得光亮如新。

2、浇花

可以在土壤中间挖一个小坑，把过期的纯牛奶倒进去，可以为花的生长提供营养。

3、擦木地板

过期牛奶当中的乳酸是一种天然的去污剂，能去除木质地板上的污渍。另外，牛奶当中含有蛋白质等，相当于给木地板上了一层“保护膜”。在擦木地板的时候，用2倍水稀释过期的纯牛奶，然后按正常步骤擦地板就可以了。

4、清洁银饰

银饰长时间在空气中会被氧化变黑，放入过期纯牛奶中浸泡30分钟，用小刷子轻松刷去表面污渍。

5、护发

把过期的纯牛奶加水稍加稀释，然后像护发素一样把它均匀地抹在洗过的湿发上，然后用清水洗去，会使得头发润滑油亮。

大家知道牛奶可以怎么喝吗，牛奶过期了还能喝吗，牛奶过期了有哪些用途呢，牛奶过期了可以怎么使用呢？今天就一起来看看吧！

过期牛奶能喝吗

牛奶还是可以喝的。”为什么到了保质期还能喝?专家进一步解释说：“一般市场上贩卖的牛奶在保质期的制定上为广大的消费者留有退路，如果你买到了一瓶保质期为7天的牛奶，那么它实际的保质期可能是10天，牛奶不可能真的一到保质期期限的那一天就突然坏掉。因此，如果牛奶到了保质期的期限，但是从各感官进行判断都没有变质，那么牛奶还是可以放心饮用的。如果过了四五天了，虽然没有变质，但营养价值也所剩无几了，这个时候最好就别喝了。”

过期牛奶的用途

第一个我们可以去一个瓶子，将牛奶到进去，然后呢用棉签沾上牛奶，涂抹在鼻子上有黑头的地方，这样过一点时间你会发现黑头已经完全消失了。

第二个小妙招就是卸妆，很多时候因为工作原因很多女孩子必须要化妆，但是呢因为一天工作太过于劳累，所以每次回到家之后都是非常粗略的卸了妆，这样长期以往对皮肤的伤害是非常大的，所以这个时候我们的过期牛奶就又可以派上用场了，我们可以用它来卸妆，将过期牛奶倒入盆中，直接冲洗脸部，这样的话卸妆油又快速又方便呢！

第三个小妙招就告别皮肤，和我们日常生活有关了，就是可以用来拖地，尤其是厨房的地，厨房因为是要经常做饭的，所以很多时候上面会沾附很多油渍，非常难以清除，如果使用洗洁精的话清洗就非常麻烦了，一旦清理不好的话就很容易让地面便的非常滑，所以这个时候用过期牛奶是最好不过了。

过期牛奶的妙用

擦拭复合木地板

过期发酸的牛奶要用清水稀释后，再洒到复合木地板上用拖把擦拭,地板可光亮如新。因为牛奶过期后味道会变酸，增加了牛奶中的乳酸含量。而乳酸是一种天然的去污剂，可以清理木地板。另外牛奶中含有蛋白质和脂肪等物质，可以在木地板上形成一层保护膜，不仅让木地板光亮如新，而且能保护地板表层，减少磨损及划伤。牛奶中的油脂还有利用地板保持原有的色泽，不易脱色、变色，也不容易让地板变形。

在擦木地板时，先把过期的牛奶倒入脸盆中，然后加两倍的水稀释，再把抹布蘸湿后拧干，就可以擦地板了。如果过期的牛奶数量比较多，可以一周用牛奶擦一次。

擦拭皮鞋

清除鞋面上的污垢，用纱布醮取过期牛奶均匀的涂抹在鞋面上，干了以后再用干布擦拭，鞋面就可以光亮如新了，而且还有一个作用就是防止皮面干裂。

除去衣服上的墨迹

用清水把衣服清洗干净,再倒入过期发酸的牛奶轻轻搓洗,就可以除去衣服上的墨迹。

润肤美容

过期牛奶会产生乳酸，可以软化角质，具有保湿的作用，所以可用过期的牛奶敷脸、洗脸、润肤。如果是脸部护理，可以直接用它来敷脸，如果担心过敏也可以先进行皮试。如果是全身护理，可先用牛奶涂抹全身5至10分钟，然后再洗浴，润肤效果很好。但必须注意的是，牛奶只能是刚刚过期而没有发生变质的。

浇花

如果过期牛奶已经有了明显的酸腐味,这时可以用它来浇花。可以在花土中间挖一个小坑,把牛奶埋进去，这样就不会有难闻的气味了。需要注意的是，牛奶不能太多，一个月左右才可以用第二次。

做鱼饵

发酵变酸的牛奶是做鱼饵最好的添加剂，喜欢钓鱼的朋友可以用酸牛奶拌糟食，这是草鱼最喜欢的饵料。

煮菜

快超过食用期限的鲜奶不适合生饮，可用小火加热煮沸，放凉后加到菜肴或点心中，也可和蛋液混合用来做吐司，或者放入鱼汤或浓汤里。

牛奶泡脚

牛奶可以使脚变白，这样夏天出去白白的脚丫也可以漏出来了啦，盐可以去角质和去死皮。不过泡完后要准备温水，再泡一泡，主要是把脚上残留的牛奶渍和盐洗掉。蒸馒头，这个大家没有想到吧，蒸馒头用过期的牛奶就可以了，在和面加水的时候加上牛奶和糖，在接着和面，这样蒸出的馒头非常松软，而且非常香甜。

过期牛奶的用途有：

1、洗脸：用过期牛奶洗脸，不仅可废物利用，还可美白肌肤，使皮肤白嫩细滑。

2、护发：过期牛奶具有护发素的作用，将稀释的过期牛奶涂抹于头发上，可使头发柔顺且有光泽。

3、浇花：由于牛奶中含有营养，可以用来浇花。

4、除垢：由于牛奶中含有乳酸，可以用来擦鞋子、擦木质地板、洗衣服。

过期的牛奶还能喝吗：

过期的牛奶不管变不变质，都不能再喝。因为牛奶是经过消毒、灭菌再封装的，里面仍保存小部分无害或有益、较耐热的细菌或细菌芽孢，一但过了保质期，细菌达到数量就会超过理化指标和卫生指标，就会出现腹泻等不适症状，严重的会引起中毒。

怎样分辨牛奶是否过期：

1、正常的牛奶都是乳白色的液体，而过期变质的牛奶会出现发黄、发黑的情况，还有可能凝结成为豆腐花块状或者糊状。

2、正常的牛奶带着清新的乳香味，而过期变质的牛奶会出现发酸、发臭等异味，如果牛奶到了保质期的期限，但是从各感官进行判断都没有变质，那么牛奶还是可以放心饮用的。

牛奶在开启包装以后，如放置时间过长，就会变质且不能食用，倒了又觉得挺可惜的，别着急，过期变质的牛奶依然有利用价值。下面跟随本网一起来看看吧。

过期的牛奶最好不要喝

一般市场上贩卖的牛奶在保质期的制定上为广大的消费者留有退路，如果你买到了一瓶保质期为7天的牛奶，那么它实际的保质期可能是10天，牛奶不可能真的一到保质期期限的那一天就突然坏掉。

因此，如果牛奶到了保质期的期限，但是从各感官进行判断都没有变质，那么牛奶还是可以放心饮用的。如果过了四五天了，虽然没有变质，但营养价值也所剩无几了，这个时候最好就别喝了。

将牛奶加热，表面有一层奶皮乳脂的是鲜奶，表面出现豆腐花状的是陈奶、变质奶，倘若味道发苦，发酸或有其他异味，说明牛奶已经变质。这种鉴别方法适宜于鲜奶、高钙奶及调味奶饮料，酸奶及乳酸菌饮料则不宜加热。

过期的牛奶千万别扔，有妙用

1.擦拭复合木地板

过期发酸的牛奶要用清水稀释后，再洒到复合木地板上用拖把擦拭。因为乳酸是一种天然的去污剂。另外牛奶中含有蛋白质和脂肪等物质，可以在木地板上形成一层保护膜，不仅让木地板光亮如新，而且能保护地板表层，减少磨损及划伤。

在擦木地板时，先把过期的牛奶倒入脸盆中，然后加两倍的水稀释，再把抹布蘸湿后拧干，就可以擦地板了。如果过期的牛奶数量比较多，可以一周用牛奶擦一次。牛奶中的油脂还有利用地板保持原有的色泽，不易脱色、变色，也不容易让地板变形。

2.擦皮鞋防干裂

清除鞋面上的污垢，用纱布醮取过期牛奶均匀地涂抹在鞋面上，干了以后再用干布擦拭，鞋面就可以光亮如新了，而且还有一个作用就是防止皮面干裂。

3.擦拭皮质家具

可以用过期牛奶来擦拭皮制家具，使其恢复光泽，还可以修复细小的裂痕。

4.祛除衣服上墨迹

用清水把衣服清洗干净，再倒入过期发酸的牛奶轻轻搓洗，就可以除去衣服上的墨迹。

5.祛除油渍

修理完汽车后，双手会沾有油渍、尘土，变得非常脏。这时，将燕麦和牛奶混合制成糊状，擦双手，既能去除污垢，又能滋润双手，让手部更加柔软、细嫩。

6.祛除锈斑污渍

将酸腐的牛奶(或在牛奶中加一些醋)用来浸泡银器，可去除银器表面的锈斑和污点。浸泡后冲洗干净，擦干即可。它还可以用来给家具抛光，在深入滋润木材的同时，其酸性成分还能去除灰尘和污垢，效果很好。

7.修复瓷器裂痕

如果瓷器出现了细微的裂缝，可以把它放在锅中，倒入牛奶浸泡，加热煮沸，然后关小火，用细火煨45分钟。牛奶中的蛋白质会与瓷器中的黏土相结合，把裂缝修补好。

8.护发润滑

把过期的酸奶加水稍加稀释一下，然后像护发素一样把它均匀地抹在洗过的湿发上，稍加按摩后用清水洗去，会使头发润滑油亮。

9.做酸奶面膜

酸奶中含有大量的乳酸，作用温和，而且安全可靠。酸奶面膜就是利用这些乳酸来发挥剥离性面膜的功效，每日使用会使肌肤柔嫩、细腻。做法也很简单，举手之劳而已。

材料：酸奶一杯、面粉适量、小钵一个。

做法：1、将适量的酸奶和面粉放在小钵中，调匀成浓稠的酸奶糊。（不要调得太稀，否则无法将面膜涂厚）2、均匀地敷于全脸，待10～15分钟后，用温水洗净即可。

功效：酸奶面膜可以兼做洗脸之用，使用前后不必刻意清洁脸部。使用4～5回后，肌肤将会有全新的感受。

10.给花草施肥

如果过期牛奶已经有了明显的酸腐味，这时可以用它来浇花。可以在花土中间挖一个小坑，把牛奶埋进去，这样就不会有难闻的气味了。需要注意的是，牛奶不能太多，一个月左右才可以用第二次。

过期牛奶不能食用，但是过期牛奶在生活中还有其它用途。那么过期牛奶可以蒸馒头吗?下面会给您答案。

我们先看下过期牛奶对人体有哪些危害?一般情况下说的“保质期”，是指在那个期限内，食品的任何一方面都没有发生明显的变化。换言之，这是厂家的一个承诺——在此期限内，食品的风味、口感、安全性各方面都会保证。如果出了问题，厂家需要负责。而过了保质期，并不意味着就坏了，只是厂家不再担保。有时候，食品过期可能只是外观不那么诱人，或者口感没有那么好。这样的食品，也还是能吃的。不过问题在于，它也完全可能是致病细菌数量很多了，吃了生病的可能性增高了。而且，你无法判断它发生了什么变化。所以，过期的牛奶不管变不变质，都不要喝，牛奶是经过消毒、灭菌再封装的，里面仍保存小部分无害或有益、较耐热的细菌或细菌芽孢，一但过了保质期，细菌达到数量就会超过理化指标和卫生指标，就会出现腹泻等不适症状，严重的会引起中毒。如若喝过期牛奶，轻微的会肚子疼，而严重的则会腹泻，呕吐。

其实,原理是这样的,蒸馒头是需要发酵的,而发酵中的菌对人体是有利的,我们说的这个牛奶正是代替了发酵的作用,而馒头蒸熟后还带有浓浓的奶香,有一个最大的特点是馒头不会变干,并且营养很丰富,节约水源。

过期牛奶可以蒸馒头。想了解更多有毒食品安全知识及食品安全知识，请继续关注吧。

爱美人士每天都会花许多的时间进行护肤，其实生活中有些物品也能达到护肤的效果哦！大家平时都是怎么处理过期的牛奶的呢，你们知道过期牛奶能洗脸吗，过期牛奶可以做面膜吗？今天就给大家介绍一下过期牛奶怎样洗脸更好呢？

怎么用过期牛奶洗脸_过期牛奶洗脸的正确方法

过期牛奶洗脸之所以有护肤的作用，这是由于过期牛奶会产生乳酸，乳酸属于果酸中的一种，该物质能够软化角质，具有保湿美白的作用。所以用过期牛奶洗脸对肌肤是有好处的。过期牛奶除了洗脸以外，还可以用它来擦地板、皮质沙发等等，是打扫卫生的最佳清洁剂。因此建议大家将过期牛奶不要扔掉，用来洗脸，做卫生，将废物利用。过期牛奶的作用还有这么多，用来洗脸好处也不少，接下来我们就来看看过期牛奶洗脸的好处及正确方法吧。

过期牛奶洗脸的正确方法

世界上最早发现过期牛奶可以洗脸呵护肌肤的人是埃及的艳后，她平时喜欢用鲜奶洗澡，有一次她用过期的牛奶洗澡，结果发现过期发酸的牛奶，洗澡以后皮肤变得更滑更细。事实上，这些过期的牛奶，之所以有护肤的作用，其主要原因是因为过期牛奶中所含的乳酸，其次就是牛奶中所含的脂肪。因此，用全脂的牛奶护肤的效果比脱脂牛奶要好，其中的差别在于脂肪的含量，但是过期牛奶中所产生的乳酸菌是不会因脂肪含量而有所影响的。因此用过期的全脂牛奶效果一样好。

过期的牛奶除了洗脸外还可以用来洗澡，将一瓶过期牛奶倒进浴缸中，被水稀释以后用来洗澡，但是其护肤的效果比较差。因此建议大家可以先行将过期牛奶稀释以后用来涂抹到脸部，等5—10分钟后，再用清水洗净即可，这样做滋润肌肤的效果会比较好。而且过期牛奶中乳酸菌是不会给身体造成危害的，因此大家不需要担心。不过值得注意的是，如果过期的牛奶已经结块，那么就不要使用。原因如下：乳酸是不会结块的，会结块的是牛奶中所含的蛋白，结块的牛奶对于去角质或保湿没有任何效果，因此建议大家不要使用过期结块的牛奶洗脸。

过期牛奶不仅可以给肌肤补充充分的营养，其中所含的酵素成份，还能够达到消炎、消肿与舒缓肌肤的功效。如果你的肌肤出现因日晒而产生的红肿现象，即可用牛奶来进行护理。以冷水兑牛奶洗脸，然后把浸冰牛奶的化妆棉敷在红肿发烫的肌肤上，能够立即收到舒缓止痛的效果。在这里提醒用过期牛奶洗脸的朋友，如果你属于过敏体质的人应该慎用过期牛奶洗脸，以防止脸部过敏反应长痘痘。

如果在过期牛奶中混合一点蜂蜜，在洗脸的时候让牛奶和蜂蜜在脸上停留时间稍稍长一点，大约十分钟后洗掉，这样滋润肌肤效果会更好。大家可以放心使用，蜂蜜牛奶洗脸是不会给肌肤带来伤害的。

过期的牛奶能洗脸吗

可以的。过期不能饮用的牛奶之所以能够护肤，首先是因为牛奶中产生了大量乳酸，它可以软化角质，具有良好的保湿作用。其次，牛奶虽然变质了，但是其中的脂肪在短时间内并没有遭到破坏，因此滋润效果并不会减弱。从这个角度来说，全脂过期牛奶护肤效果比脱脂牛奶更佳。

过期牛奶的妙用

1、用过期的牛奶来护肤。因为过期牛奶会产生乳酸，这属于果酸的一种，可以软化角质，具有保湿的作用。据说最早发现这个妙用的是埃及艳后，所以爱美的女士可以试试。

2、擦拭皮鞋。先用刷子刷掉鞋面上的污垢，再用纱布醮上过期的牛奶均匀涂抹在鞋面上，等干了以后用干布擦拭，鞋面可光亮如新，还能防止皮面干裂。

3、擦拭地板。把过期发酸的牛奶用清水稀释，然后洒在地板上用拖把擦拭，地板可光亮如新。

4、除去衣服上的墨迹。先用清水把衣服清洗一下，再倒入发酸的过期牛奶轻轻搓洗，可除去衣服上的墨迹。

5、浇花。如果牛奶已经有了明显的酸腐味，可以用它来浇花。为了避免异味扩散，可以在花土中间挖一个小坑，把牛奶埋进去。要注意用量，不能太多，30天后才可以用第2次。

6、擦拭皮制家具。如果过期牛奶已有少量沉淀，但是气味没有改变，可以用它擦拭皮制家具，使其恢复光光泽，还可以修复细小裂痕。

7、钓鱼。发酵变酸的牛奶是钓鱼最好的添加剂，喜欢钓鱼的朋友用酸牛奶拌糟食，这是大草鱼最喜欢的饵料。

使用过期牛奶的注意事项

需要注意的是，过期的牛奶如果已经结块，就不要使用了。因为当牛奶蛋白结块后，就失去了保湿效果，护肤的意义就不大了。

奶粉的成份经过干燥之后，无法保持新鲜度，也较少乳酸菌，护肤的效果不如鲜奶强。

过期牛奶过敏体质的人慎用，防止过敏反应起痘痘。

如此看来，全脂的牛奶护肤效果比脱脂奶更好。不过要注意的是，过期的牛奶如乳酸不会结块，没有效果。

那奶粉浸泡是不是也有同样的效果呢？事实是，奶粉的成分经过干燥之后，无法保持新鲜度，乳酸菌也比较少，护肤效果不如鲜奶明显。

体验：左半边脸用过期牛奶来敷，右半边用新鲜牛奶，使用了两次后，肌肤都有变光滑细嫩，而且左边脸确实更饱满更细嫩。

用鲜牛奶蒸面也是一种不错的美容方法，不但能是面色白皙，还能去除疲劳。

维e酸奶

维生素e，您在购买时要记住买足400个国际单位的维e，倒入空碗里，加入2汤匙酸奶、半汤匙蜂蜜和柠檬汁，调和拌匀。接下来要将这个秘方厚厚地涂抹在你的脸上，并设定好15分钟的疗程。时间一到，立马用温水洗净。看看镜子里的你，是不是日“新”月“异”了？可在洗脸过后，用含有活性乳酸菌的酸奶轻轻按摩，就可以深入肌肤，彻底清除毛孔的污垢。

牛奶+面粉=优质面膜

牛奶与面粉调和本身就是非常优质的面膜，特别适用于中性肌肤。但是，如果你是油性肌肤，就需要把牛奶换成脱脂乳;丰富的乳脂能有效改变皮肤干燥的现象，而去脂的牛奶面粉面膜能极大改善肤质。

结语：好的肌肤是大家都想拥有的，尤其是对于年轻女人来说，所以大家平时要多多了解一些好的护肤常识和方法！希望上述介绍的这些过期牛奶的护肤方法能够帮助大家拥有健康的肌肤哦！

牛奶过期一个月还能喝吗?牛奶过期一个月一般不能喝。牛奶中含有人体所需的钙、蛋白质等，适当的喝一些牛奶可以补充人体所需的营养成分。牛奶过期后其中的营养成分会大量流失，牛奶中的防腐剂也开始失效，会滋生大量的细菌以及霉菌。

牛奶有沉淀还能喝吗

牛奶出现沉淀是否能喝需要分情况而定，如果是因为低温冷冻而出现的沉淀，并没有发生变质，通常放置一段时间，恢复常温后就可以喝。如果是常温状态下，或经高温加热后，发现牛奶内出现豆腐渣样沉淀物，提示可能已经发生了变质，或营养价值已经大量流失，则不能再喝。

常温状态下，出现豆腐渣样沉淀或浓稠不易流动样的异常状态时，一般提示牛奶已经变质，发生了霉变并滋生了变形杆菌、沙门氏菌、黄曲霉菌等有害物质。仔细观察可能发现牛奶颜色和味道也发生了改变，如果喝了变质的牛奶可导致人体出现不适，更易引发腹痛、腹泻、呕吐、恶心，甚至脱水等症状。严重者可出现丘疹、头晕、嗜睡、呼吸困难、休克的症状，治疗不及时可威胁生命。

生活中无法检测出其中所含有害细菌的浓度，也无法明确对人体造成的影响有多大，因此，为保证健康，不建议因舍不得丢弃而喝变质牛奶。

此外，高温加热后出现沉淀时，也不建议喝，高温情况下水分蒸发，导致脂肪和蛋白质变质并发生沉淀，营养大量流失。因此，一般建议低温小火加热牛奶，以防止其中成分发生改变，破坏营养物质。

牛奶保存方法有哪些

(1)鲜牛奶应该立刻放置在阴凉的地方，最好是放在冰箱里。

(2)不要让牛奶被阳光暴晒或灯光直射，日光，灯光均会破坏牛奶中的数种维生素，同时也会使其丧失芳香。

(3)牛奶倒进杯子里，茶壶等容器，如没有喝完，应盖好盖子放回冰箱，切不可倒回原来的瓶子。

(4)牛奶放在冰箱里，瓶盖要盖好，以免他种气味串入牛奶里。

(5)过冷对牛奶亦有不良影响，当牛奶冷冻成冰时，其品质会受损害，因此 ，牛奶不宜冷冻，放入冰箱冷藏即可。

(6)牛奶取回后，如果不立即饮用，可放入冰箱中，存放前应将袋子外表清洗擦干，防止表面灰尘污染其他食物，并且不要开口，以防牛奶吸附异味。

(7)牛奶保存的最佳温度为2—8度。

牛奶的作用和功效

牛奶是一种常见的乳制品，具有多种营养成分，有助于促进身体健康。

1. 提供蛋白质：牛奶中含有高质量的蛋白质，有助于维持肌肉和组织的健康。

2. 补充钙质：牛奶是钙质的良好来源，有助于维持骨骼健康。

3. 提供维生素D：牛奶中富含维生素D，有助于促进钙质吸收和骨骼生长。

4. 补充维生素B12：牛奶中含有丰富的维生素B12，对于神经系统和红细胞的健康具有重要作用。

5. 保持水分平衡：牛奶中含有水分和电解质，有助于维持身体水分平衡。

需要注意的是，某些人可能对牛奶中的乳糖过敏或不耐受，应避免食用。此外，过量饮用牛奶可能会导致消化不良和其他健康问题，应适量食用。

牛奶过期一个月还能喝吗

牛奶过期一个月之后是不建议服用的。

牛奶中含有丰富的蛋白质等营养成分，因此，不管是老人、小孩，或者是育龄期妇女等人群饮用，都可以达到补钙、补充营养、补充蛋白质、防止骨质疏松等功效。对于小孩子来说，还有助于生长，防止生长中缺钙、患佝偻病。

但如果牛奶已经过期了，并且已经过期一个月了，那么这个时候，牛奶添加中的防腐剂开始失效，微生物大量繁殖。如果患者饮用，就有可能导致食品安全隐患出现，引发一系列胃肠道不适症状，比如腹泻、腹痛等。因此，为了避免这种情况出现，建议患者不要饮用过期的牛奶，无论患者能否从外观上看到牛奶存在异常，都不建议饮用。

除了牛奶，任何食物在过期之后都是不建议食用的，过期的食品要么出现营养流失，要么易导致食品中毒、细菌感染。

牛奶属于热性还是凉性的

牛奶既不属于热性，也不属于凉性的，是属于中性食物。

牛奶当中的营养成分是比较高的，含有丰富的蛋白质、钙、维生素、微量元素等等，适量的喝一些牛奶，能够补充证据所需要营养成分，有利于身体健康，也可以提高自身免疫力。但是牛奶是属于中性食物，不建议一次性喝的太多，如果肠胃功能不是特别的好，一次性喝得太多就有可能会增加胃肠道负担，出现腹部有不适症状。

平时要做到营养均衡全面也可以多吃一些富含维生素水果和蔬菜，有利于身体健康。

过期的牛奶是不可以进行食用的，会对身体造成异常的损伤，容易导致出现有急性胃肠炎的情况。但是，可以用来进行护肤，可以让皮肤变得更加光滑；也可以擦拭皮鞋可以让皮鞋变得更加有光亮，也可以用来擦地板和擦家具；也可以用来浇花，牛奶中的很多成分对植物的生长有很好的帮助；也可以有效的去除衣服上的油渍，也可以起到去除铁锈的作用。

一般来说，食品的保质期是食品的最佳食用期。这个时间一般是经过实验测定的，超过此期限，产品质量或者品质就可能发生变化，食品的保质期还与食品的贮期条件密切相关，有的需要常温保存、有的需要冷藏贮存或避光保存。

如果消费者购买后，能够提高一个标准保存，比如常温保存的食品在冷藏条件保存，其保质期会略有延长。延长的时间和商品的种类相关，比如常温保存7天的牛奶，如果冷藏保存，可延长储存时间1 2天，对身体健康的人影响不大;干品食物，如烤鱼片、方便面等食品，可以延长略久些;但一些特别容易孳生细菌的食品，则应尽快食用。 另外，能否食用略过保质期的食物，也和个人的身体情况有关。身体健康的年轻人如果食用了刚过保质期的食品可能会没有不良反应，而身体状况本来就不好的人，如老人、病人等，吃了过保质期的食品可能会出现比较明显的反应。

过期的牛奶有哪些用途? 1、擦拭皮鞋:先用刷子刷掉鞋面上的污垢，再用纱布醮上过期发酸的牛奶均匀的涂抹在鞋面上，等干了以后用干布擦拭，鞋面可光亮如新，还能防止皮面干裂。 2、擦拭地板:把过期发酸的牛奶用清水稀释，然后洒在地板上用拖把擦拭,地板可光亮如新。 3、除去衣服上的墨迹:先用清水把衣服清洗一下,再倒入过期发酸的牛奶轻轻搓洗,可除去衣服上的墨迹。 4、浇花:如果过期牛奶已经有了明显的酸腐味，这时可以用它来浇花。为了避免不好的味道扩散，可以在花土中间挖一个小坑，把牛奶埋进去。推荐阅读:多喝牛奶有什么坏处 喝牛奶注意什么 5、擦拭皮制家具:如果过期牛奶已经有少量沉淀,但是气味并没有改变，可以用它来擦拭皮制家具，使其恢复光泽，还可以修复细小的裂痕。

身体健康，是我们一生的追求，都说并从口入，所以在饮食方面我们一定要严格把关，对于过期牛奶喝不喝的问题，我是坚决不喝的，牛奶的变质，就已经意味着牛奶过期了，那么喝过期牛奶中毒的后果是什么，过期牛奶中毒的症状有哪些，如何判断牛奶是否过期呢，一起来文章中看一看吧。

在日常饮食中，很多老人都有节俭的好习惯，但是，对于饮食来说，如果食物长期放置，是很有可能出现腐败变质的。

过期牛奶的中毒症状有哪些

过期牛奶是一个很好的细菌培养容器，特别是在夏天，牛奶中的大肠杆菌数目更是以指数增长，它的繁殖速度与温度和牛奶的浓度等等有直接关系。不小心喝了过期牛奶的人会出现拉肚子、呕吐、腹痛、脸色苍白、头晕等食物中毒症状，从而引发急性胃肠炎。

正因为过期牛奶中含有大量的细菌和毒素，不小心喝了过期牛奶的人会出现拉肚子、呕吐、腹痛、脸色苍白、头晕等食物中毒症状，从而引发急性胃肠炎。

随着牛奶过期时间的不断延长，牛奶中毒的病菌也是呈上升趋势的，不小心喝了这种过期的牛奶的人，体内的毒素就会渗透到血液里面，严重的话就会造成发败血症，出现腹痛、发热、白血球高、血压降低、心率加快。

不过如果没出现特别的症状的话一般就会引起呕吐、腹泻等症状。正常情况下饮少量过期牛奶不会出现太大的不良后果。建议为了保险起见去医院做一下检查。

喝过期牛奶中毒怎么办

首先应该立即催吐，若有明显的呕吐，腹泻腹痛症状，可喝淡盐水为身体补充水分，以免水电解质代谢紊乱，在服用相关肠胃急救药物无效之后，要立即送医就诊。

如何判断牛奶是否过期

从视觉进行判断

我们在生活中可以进行直接的观察，很容易就会发现牛奶的变化正常的牛奶都是乳白色的液体，而过期变质的牛奶会出现发黄、发黑的情况，还有可能凝结成为豆腐花块状或者糊状;

从嗅觉进行判断

一般只要是变质的牛奶就会有很强烈的气味，也是很容易被发现的。正常的牛奶带着清新的乳香味，而过期变质的牛奶会出现发酸、发臭等异味。

假如是您在生活中遇到这样的情况，在生活中就要注意及时的发现，及时的避免过期的饮食。遇到上述的情况，无论牛奶是不是过了保质期，那都是不可以再喝的了。

也许有的朋友遇到过牛奶还没到保质期就坏了的情况，这时候千万不要感到诧异，因为牛奶在进行包装前会进行杀菌密封处理，如果包装没有密封好，空气中的细菌进入了牛奶瓶，自然就会通过反应将牛奶弄腐败了。

喝过期牛奶的危害

会产生有害物质，过期的牛奶会长细菌，如果不小心已经喝了，没有一样感觉就没大碍，如果有不舒服的现象，建议赶紧就医。

2.过期的牛奶不管变不变质，都不要喝，牛奶是经过消毒、灭菌再封装的，里面仍保存小部分无害或有益、较耐热的细菌或细菌芽孢，一但过了保质期，细菌达到数量就会超过理化指标和卫生指标，就会出现腹泻等不适症状，严重的会引起中毒。

3.喝了会闹肚子，过期的纯牛奶如果喝了会闹肚子，因为里面的蛋白智已经被破坏，对人体有伤害，严重者只能去医院才能治好。

到了保质期却又没变质的牛奶到底能不能喝

对这个大家极为纠结的问题，专家回答说：“首先通过感官进行判断，如果感官判断没有问题的话，牛奶还是可以喝的。”为什么到了保质期还能喝？

专家进一步解释说：“一般市场上贩卖的牛奶在保质期的制定上为广大的消费者留有退路，如果你买到了一瓶保质期为7天的牛奶，那么它实际的保质期可能是10天，牛奶不可能真的一到保质期期限的那一天就突然坏掉。

因此，如果牛奶到了保质期的期限，但是从各感官进行判断都没有变质，那么牛奶还是可以放心饮用的。如果过了四五天了，虽然没有变质，但营养价值也所剩无几了，这个时候最好就别喝了。”

另外，专家还专门提到，如果是给2岁及以下幼儿喝的牛奶，即使到了保质期还没坏，都不要再给孩子喝了。因为牛奶里或多或少有一些细菌，这些细菌对免疫力强的大人可能构不成什么威胁，但孩子的肠胃仍然虚弱，免疫力低下，为了不引起多余的健康损害，最好给孩子喝还在保质期内的牛奶。

变质牛奶如何能变废为宝

牛奶是个营养品，家里老人一辈子节约惯了，想着牛奶过了保质期又没坏，丢了多可惜，往往会冒着健康的危险将过期牛奶喝下肚。其实，牛奶就算过期了，妙用也不少，能够给予生活许多的方便。

你不妨将这些小妙用教给家中长辈，既防止了老人喝过期牛奶，又可以发挥牛奶最后的剩余价值，何乐而不为呢？

1.擦拭皮鞋

先用刷子刷掉鞋面上的污垢，再用纱布蘸上过期发酸的牛奶均匀地涂抹在鞋面上，等干了以后用干布擦拭，鞋面可光亮如新，还能防止皮面干裂。

2.擦拭地板

把过期发酸的牛奶用清水稀释，然后洒在地板上用拖布擦拭牞地板可光亮如新。

3.除去衣服上的墨迹

先用清水把衣服清洗一下牞再倒入过期发酸的牛奶轻轻搓洗牞可除去衣服上的墨迹。

4.浇花

如果过期牛奶已经有了明显的酸腐味，这时可以用它来浇花。为了避免不好的味道扩散，可以在花土中间挖一个小坑，把牛奶埋进去。

5.擦拭皮制家具

如果过期牛奶已经有少量沉淀牞但是气味并没有改变，可以用它来擦拭皮制家具，使其恢复光泽，还可以修复细小的裂痕。

结语：由上可见，过期牛奶还是建议大家别喝了，毕竟是吃进肚子里的东西，万一引起其他疾病就不好了，不过也千万不要觉得牛奶过期就浪费了，它还可以变废为宝，不是吗。

食物则会变质并且滋生细菌，这个时候就无法食用了，这也就是为什么超市卖的食物都会写上生产日期和保质期的缘故，但是如果不小心喝了过期的牛奶，那么过期牛奶喝了会中毒吗?下面和小编了解下有毒食品安全知识吧。

一般情况下说的“保质期”，是指在那个期限内，食品的任何一方面都没有发生明显的变化。换言之，这是厂家的一个承诺——在此期限内，食品的风味、口感、安全性各方面都会保证。如果出了问题，厂家需要负责。而过了保质期，并不意味着就坏了，只是厂家不再担保。有时候，食品过期可能只是外观不那么诱人，或者口感没有那么好。这样的食品，也还是能吃的。不过问题在于，它也完全可能是致病细菌数量很多了，吃了生病的可能性增高了。而且，你无法判断它发生了什么变化。所以，过期的牛奶不管变不变质，都不要喝，牛奶是经过消毒、灭菌再封装的，里面仍保存小部分无害或有益、较耐热的细菌或细菌芽孢，一但过了保质期，细菌达到数量就会超过理化指标和卫生指标，就会出现腹泻等不适症状，严重的会引起中毒。如若喝过期牛奶，轻微的会肚子疼，而严重的则会腹泻，呕吐。

虽然饮用牛奶对人体有很多好处，而如果是过期的牛奶却不能够用来饮用，但却有其他的用途：

1、过期牛奶可以用来擦拭皮鞋。要擦拭皮鞋可以先用刷子刷掉鞋面上的污垢，再用纱布醮上过期发酸的牛奶均匀的涂抹在鞋面上，等干了以后用干布擦拭，鞋面可光亮如新，还能防止皮面干裂。

2、过期牛奶可以用来擦拭地板。先把过期发酸的牛奶用清水稀释，然后洒在地板上用拖把擦拭,地板既可光亮如新。

过期牛奶喝了严重会中毒，所以大家不要喝过期牛奶。我们在平时最好多学习一些食品安全知识，这样更有利于我们的生活，要了解更多过期牛奶对人体有哪些危害尽在。

过期的牛奶可以擦皮鞋，会使皮鞋既光亮又耐穿;过期的牛奶还可以护肤，因为过期的牛奶会产生乳酸，乳酸可以软化角质，保湿，更有利于保养皮肤;过期的牛奶也可以用来拖地，把过期的牛奶与适量清水混合后用来拖地，木地板会变得如同新的一样;过期的牛奶还可以银饰除锈，把生锈的银饰放入牛奶里浸泡30分钟，30分钟，然后用棉布慢慢擦拭干净，银饰的锈迹就慢慢脱落了。

1、擦皮鞋

过期的牛奶虽然不能喝了也不要扔，能用到的地方很多，比如用来擦皮鞋就是一个不错的选择。皮鞋刷完鞋油后，将皮鞋先放在一旁晾5分钟，然后用软布蘸一些牛奶，均匀地涂抹在皮鞋上，最后用干净布擦干净即可。这样处理过的皮鞋既光亮又耐穿。当然其他皮具也可以用过期的牛奶擦。

2、护肤

过期的牛奶可是护肤的好帮手，我们知道牛奶中蕴藏着丰富的营养，有美白护肤之功效。而过期的牛奶会产生乳酸，乳酸可以软化角质，保湿，更有利于保养皮肤。不过已经开始结块的牛奶就不要用来护肤了。

3、拖地

牛奶拖地可能有些奢侈，让人心疼，如果是过期的牛奶扔了也是扔还不如用来拖地。家里的木地板用久了就会变得暗淡无光，这时可以把过期的纯牛奶与适量清水混合，用混合后的水拖地，你会惊喜发现，木地板变得光亮亮的，如同新的一样。

4、除锈

银饰时间久了容易氧化生锈，我们可以用牛奶来去除银饰上的锈。把牛奶倒到碗里或盆里，把生锈的银饰放入浸泡30分钟，时间到了取出来后用柔软的纸巾或者棉布慢慢擦拭干净，就会看到原本的锈迹就都慢慢脱落了，银饰重新恢复光亮如新。

过期纯牛奶并不是完全没有价值的，但是我们一定尽量，在纯牛奶的保质期内把牛奶喝完，否则过期的纯牛奶就会丧失了它的用处，会大大降低了，纯牛奶给我们自身带来的好处，过期的纯牛奶洗脸的效果是非常不错的，有的甚至用来擦皮鞋等等，过期纯牛奶用处功效是什么。

1、过期牛奶可以用来擦拭皮鞋。要擦拭皮鞋可以先用刷子刷掉鞋面上的污垢，再用纱布醮上过期发酸的牛奶均匀的涂抹在鞋面上，等干了以后用干布擦拭，鞋面可光亮如新，还能防止皮面干裂。

2、过期牛奶可以用来擦拭地板。先把过期发酸的牛奶用清水稀释，然后洒在地板上用拖把擦拭，地板既可光亮如新。

3、过期牛奶可以用来除去衣服上的墨迹。先用清水把衣服清洗一下，再倒入过期发酸的牛奶轻轻搓洗，可除去衣服上的墨迹。

4、过期牛奶可以用来浇花。如果过期牛奶已经有了明显的酸腐味，这时可以用它来浇花。为了避免不好的味道扩散，可以在花土中间挖一个小坑，把牛奶埋进去。

5、过期牛奶可以用来擦拭皮制家具。如果过期牛奶已经有少量沉淀，但是气味并没有改变，可以用它来擦拭皮制家具，使其恢复光泽，还可以修复细小的裂痕。

6、过期牛奶可以用来钓鱼。发酵变酸的牛奶是钓鱼最好的添加剂，喜欢钓鱼的朋友用酸牛奶拌糟食，这是大草鱼最喜欢的饵料。

过期纯牛奶用处功效，对于我们自身也非常有好处，可以使用过期的纯牛奶洗脸，可以有效地帮助我们达到紧致肌肤，防止肌肤老化的问题，可以有效地达到保湿的效果，同时还可以有效的改善，我们皮肤上的存在的斑点问题。

牛奶一不注意就过了保质期，很多时候喝了才发现牛奶已经过期。那么孕妇喝了过期牛奶对胎儿有影响吗?下面会给您解答。

孕妇喝过期牛奶偶尔的一次没有多大影响的，以后注意一点就行了，多喝水，排出体外就没事了赶紧多喝点开水稀释，问题应该不到，因为要先经过消化系统后才会供给宝宝吸收的。下次要记得，不要喝了你只要没有腹泻的现象就没有影响的。如果不拉肚子，就没啥问题的，过期不太久，基本问题不大。对孩子没有什么关系的，不过孕妈妈自己吃东西的时候要稍微注意点哦，对自己身体不很好的，就怕拉肚子之类的。您好，怀孕期间最好是不宜食用过期、变质食物，容易导致宝宝有不良影响，会影响胎儿发育，如果已经喝了一次，下次注意就可以了，也不用太过于深究，毕竟人体还是有一定的抵抗力的。

接下来看下过期牛奶对人体有哪些危害?一般来说，食品的保质期是食品的Zui佳食用期。这个时间一般是经过实验测定的，超过此期限，产品质量或者品质就可能发生变化，食品的保质期还与食品的贮期条件密切相关，有的需要常温保存、有的需要冷藏贮存或避光保存。

如果消费者购买后，能够提高一个标准保存，比如常温保存的食品在冷藏条件保存，其保质期会略有延长。延长的时间和商品的种类相关，比如常温保存7天的牛奶，如果冷藏保存，可延长储存时间2天，对身体健康的人影响不大;干品食物，如烤鱼片、方便面等食品，可以延长略久些;但一些特别容易孳生细菌的食品，则应尽快食用。另外，能否食用略过保质期的食物，也和个人的身体情况有关。身体健康的年轻人如果食用了刚过保质期的食品可能会没有不良反应，过期牛奶含有大量的有害细菌，进入人体后会大肆捣乱，引起拉肚子、呕吐、肠胃感染等症状。变质的常温奶由于放置的时间更长，产生的有害甚至致癌物质更多，因此更需要注意和警惕。

小编提醒：为了你和家人的健康，请不要贪图便宜购买和食用过期牛奶，以防食物中毒。而为了不浪费，你也可以将过期牛奶拿来护肤、浇花、清洁家里等等。为了健康，我们应撑握些有毒食品安全知识及食品安全知识，这样更有利于我们的生活。

经常听到有人说牛奶的护肤效果非常好，牛奶是很有营养物质的食物，很多护肤品中也含有牛奶的成分，面膜是不可缺少的护肤产品，那么过期的纯牛奶可以用来面膜吗？自制防敏感洁面奶。

过期的纯牛奶可以用来面膜吗

牛奶是我们生活中常见的饮品，有着较高的营养价值和美容价值，一直深受大众的喜爱。但生活中我们也很容易会遇到牛奶过期的问题。过期的牛奶肯定是不能喝，但就此丢弃似乎又有点可惜。有些爱美人士就会想过期的牛奶能不能利用起来，比如说做面膜呢?

牛奶含有丰富的蛋白质、维生素、微量元素，本来就有着很高的美容价值。过期后，前提是短时间内，牛奶并不会发生剧烈变质的现象，也不会产生毒副作用。即便是产生的乳酸也不但对皮肤无害，还可以起到软化角质和保湿的作用。

平常你或许不舍得，但现在可以利用起来了。可以直接把面膜纸泡在牛奶中，然后敷在脸上，也可以加入蜂蜜、珍珠粉等制作功能面膜。

值得注意的是，上面指的短时间，一般是5天以内，牛奶的外观和味道都没有出现明显变质现象的情况。如果时间长了，甚至牛奶已经出现结块现象，就绝对不能用在脸上了。

因为结块说明牛奶蛋白已经变质，牛奶已经产生细菌等毒害物质，如果还用来做面膜，不仅起不到护肤的作用，还很可能让皮肤产生过敏的现象。

牛奶如果没有发生上述的结块变质，只是仅仅发生酸化了，这说明牛奶里面含有的营养物质都还在，而乳酸菌对我们也不会产生伤害，所以这时候可以用牛奶来擦拭皮鞋，这样皮鞋就能光亮如新哦，而且还可以防止皮鞋开裂，皮质干燥等。

自制防敏感洁面奶

材料：温和洁面奶、新鲜牛奶及薰衣草精华油。

功效：在洁面奶中加入牛奶，有深层清洁之效，亦能同时提供保湿功效，有助于防止水分被洁面奶吸干;加进薰衣草精华油则可预防皮肤过敏。

做法：先将五滴薰衣草精华油放入100毫升的洁面奶中，再把洁面奶摇匀。使用时，倒出约5分硬币大小分量的洁面奶于掌心，然后加入鲜牛奶，在面上按摩两分钟后，再以纸巾把洁面奶抹去即可。

面膜多久做一次

面膜其实都是有功能性的，例如有补水、美白、去角质等等类型。正常情况下，面膜一般是一周做2~3次为佳。

如果是去角质的面膜，一周左右一次就可以，如果做得太勤了，会伤皮肤的;

如果是药用的面膜，例如例如祛痘、祛斑、抗衰老的。如果其中含有药用成份，最好是询问一下医生再用，一般来说一周左右一次。

如果是自己动手DIY的(纯天然的)可以每星期二至三次。

一般情况下，在正规渠道购买的面膜背后都会有使用说明，建议根据面膜的使用说明备注进行使用。

过期的牛奶还有什么用

用牛奶清晰沾染了血迹的衣服，里面的蛋白酶就等起到很好的分解血迹的效果，让难洗的血迹轻松的就可以洗掉。

如果家里有皮质家具或者木制家具，都可以用过期的牛奶兑水稀释后加以擦拭，能使皮质家具的皮更加有弹性，回复光泽，而木制家具上一些我们平时留下的汗渍和常年积累的污渍也能很好的洗掉哦。

酸化的过期牛奶还可以当做酸奶的引子使用，将过期的酸牛奶取一点点放进煮开过的牛奶里，然后密封登上一晚上，第二天就能得到一罐酸奶啦，这里要注意，牛奶和添加进的一些糖都必须先经过高温处理，以防有害细菌的混入，使牛奶发生腐败。

牛奶的营养价值非常高，牛奶即使过期后也有很多妙用，牛奶可以擦木地板可以做面膜滋养皮肤，可以让皮肤变得细嫩光滑，接下来给大家说一下过期牛奶的11个妙用。

1、擦拭复合木地板

在擦木地板时，先把过期的牛奶倒入脸盆中，然后加两倍的水稀释，再把抹布蘸湿后拧干，就可以擦地板了。

2、擦拭皮鞋

清除鞋面上的污垢，用纱布醮取过期牛奶均匀的涂抹在鞋面上，干了以后再用干布擦拭，鞋面就可以光亮如新了，而且还有一个作用就是防止皮面干裂。

3、除去衣服上的墨迹

用清水把衣服清洗干净,再倒入过期发酸的牛奶轻轻搓洗,就可以除去衣服上的墨迹。

4、润肤美容

过期牛奶会产生乳酸，可以软化角质，具有保湿的作用，所以可用过期的牛奶敷脸、洗脸、润肤。

5、浇花

如果过期牛奶已经有了明显的酸腐味,这时可以用它来浇花。可以在花土中间挖一个小坑,把牛奶埋进去，这样就不会有难闻的气味了。

6、做鱼饵

发酵变酸的牛奶是做鱼饵最好的添加剂，喜欢钓鱼的朋友可以用酸牛奶拌糟食，这是草鱼最喜欢的饵料。

7、擦拭皮制家具

可以用过期牛奶来擦拭皮制家具，使其恢复光泽，还可以修复细小的裂痕。

8、做酸奶面膜

酸奶中含有大量的乳酸，作用温和，而且安全可靠。酸奶面膜就是利用这些乳酸来发挥剥离性面膜的功效，每日使用会使肌肤柔嫩、细腻。

9、发面

其作用相当于酵母，会使蒸出来的馒头又香又甜，还有一种浓浓的奶香味。

10、护发

把过期的酸奶加水稍加稀释一下，然后像护发素一样把它均匀地抹在洗过的湿发上，稍加按摩后用清水洗去，会使头发润滑油亮。

11、煮菜

快超过食用期限的鲜奶不适合生饮，可用小火加热煮沸，放凉后加到菜肴或点心中，也可以和蛋液混合用来做吐司，或者放入鱼汤或浓汤里。

过期牛奶的11个妙用分别是擦拭复合木地板、擦拭皮鞋、除去衣服上的墨迹、润肤美容、浇花、做鱼饵、擦拭皮制家具、做酸奶面膜、发面、护发、煮菜，都是很实用的方法。

大家知道过期牛奶可以怎么用吗，过期的牛奶有什么用呢，过期的牛奶还能喝吗，过期的牛奶有什么不好的影响呢，今天就一起来看看吧！

过期牛奶的用途

擦拭复合木地板

过期发酸的牛奶要用清水稀释后，再洒到复合木地板上用拖把擦拭,地板可光亮如新。因为牛奶过期后味道会变酸，增加了牛奶中的乳酸含量。而乳酸是一种天然的去污剂，可以清理木地板。另外牛奶中含有蛋白质和脂肪等物质，可以在木地板上形成一层保护膜，不仅让木地板光亮如新，而且能保护地板表层，减少磨损及划伤。牛奶中的油脂还有利用地板保持原有的色泽，不易脱色、变色，也不容易让地板变形。

在擦木地板时，先把过期的牛奶倒入脸盆中，然后加两倍的水稀释，再把抹布蘸湿后拧干，就可以擦地板了。如果过期的牛奶数量比较多，可以一周用牛奶擦一次。

擦拭皮鞋

清除鞋面上的污垢，用纱布醮取过期牛奶均匀的涂抹在鞋面上，干了以后再用干布擦拭，鞋面就可以光亮如新了，而且还有一个作用就是防止皮面干裂。

除去衣服上的墨迹

用清水把衣服清洗干净,再倒入过期发酸的牛奶轻轻搓洗,就可以除去衣服上的墨迹。

润肤美容

过期牛奶会产生乳酸，可以软化角质，具有保湿的作用，所以可用过期的牛奶敷脸、洗脸、润肤。如果是脸部护理，可以直接用它来敷脸，如果担心过敏也可以先进行皮试。如果是全身护理，可先用牛奶涂抹全身5至10分钟，然后再洗浴，润肤效果很好。但必须注意的是，牛奶只能是刚刚过期而没有发生变质的。

浇花

如果过期牛奶已经有了明显的酸腐味,这时可以用它来浇花。可以在花土中间挖一个小坑,把牛奶埋进去，这样就不会有难闻的气味了。需要注意的是，牛奶不能太多，一个月左右才可以用第二次。

牛奶的营养价值

蛋白质

牛奶中所含有的蛋白质都是优质蛋白质，主要为酪蛋白、球蛋白、乳蛋白等，其中包含人体生长发育所需要的全部氨基酸，这是其他食物所无法比拟的，所以对于正处于长身体的青少年或者身体营养流失较为严重的中老年人，是非常适合饮用牛奶的。对补充身体营养大有好处。

钙质

牛奶中各种矿物质元素以及微量元素比例比较合适，而且容易被人体吸收。其中特别要指出的是，牛奶深受人们欢迎的一个原因就是因为牛奶里面所含有的钙含量比较高，而人体骨骼、牙齿等生长都是离不开钙的参与的，所以对于正在长身体的青少年、钙质容易流失的更年期人群、老人等比较推荐饮用牛奶。

碳水化合物

牛奶中含有丰富的碳水化合物，可以为人体提供日常活动所需要的能量。

脂肪

牛奶所含有的脂肪是乳脂肪，是一种高质量的脂肪，可以被人体消化吸收，有利于一些脂肪性维生素的吸收。

乳糖

牛奶中的乳糖是半乳糖和乳糖，是一种最容易消化吸收的糖类，不过乳糖不耐受的人不适合喝牛奶。

刚过期的牛奶能不能喝

一般市场上卖的牛奶都是密封的，不与空气直接接触的，假如一瓶牛奶的保质期为一个星期，那么它的实际保质期的期限可能是九天、十天这样子，不可能真的到了过了第七天它就准时坏掉。当然如果在保质期的第一天就开了一瓶牛奶，没喝完，暴露在空气中，牛奶和空气直接接触，即使是保质期的第二天，说不定这牛奶已经坏掉了。如果包装没有密封好，空气中的细菌进入了牛奶瓶，自然就会通过反应将牛奶弄腐败了。

因此，如果牛奶到了保质期的期限，但是从各感官进行判断都没有变质，那么牛奶还是可以放心饮用的。如果过了四五天了，还是尽量不要喝了。如果是给2岁及以下幼儿喝的牛奶，即使到了保质期还没坏，都不要再给孩子喝了。因为牛奶里或多或少有一些细菌，这些细菌对免疫力强的大人可能构不成什么威胁，但孩子的肠胃仍然虚弱，免疫力低下，为了不引起多余的健康损害，最好给孩子喝还在保质期内的牛奶。每次喝牛奶，小瓶的最好当天喝完，大瓶装的要密封存放好。

喝牛奶的好处

牛奶是人所共知的营养饮料，有较好的保健和医疗价值。牛奶为完全蛋白质食品，对脑髓和神经的形成及发育有重要作用。牛奶脂肪中胆固醇含量比肉、蛋类低，具有降低体内胆固醇的功效。牛奶能中和胃酸，防止胃酸对溃疡面的刺激，因此服用牛奶对消化道溃疡，特别是胃及十二指肠溃疡有良好的治疗作用。

冰冻牛奶可使血管收缩，对消化道溃疡出血还能起止血作用。用牛奶发醇而成的“酸牛奶”，能使人体免受和减轻有毒物质的侵害，有刺激胃液分泌，增强胃肠消化的功能，最适宜肝脏病、胃肠病人和身体衰弱者以及婴幼儿饮用。

相信大家不管买什么东西都会查看一下它的保质期，特别是食用的东西。就拿牛奶或者一些奶制品来说他们的保质期都很短，如果长时间的存放或者忘记食用，等等想起来的时候再看看它们有的都过期了。有些人就不想浪费把它们扔掉，那么问题就来了，过期的牛奶可以洗脸吗？下面为大家详细解答一下。

1牛奶洗脸步骤

1、先用洁面乳清洗脸部污垢。

2、把适量鲜奶放入面盆内，用毛巾沾上牛奶(不用拭干毛巾)。

3、轻印面孔，反复做约5～6次。

4、让牛奶在脸上敷3分钟，再用清水冲洗即可。

2牛奶洗脸的注意事项

经常用牛奶洗脸当然还是不错的，但是有一点一定要注意，那就是用牛奶洗完之后一定要再用洁面乳或者清水将脸上的牛奶冲洗干净。原因是牛奶的营养非常丰富，如果残留在脸上，很容易滋生各种细菌，引起多种脸部问题，比如粉刺，痘痘，发炎等等。

3过期的牛奶能洗脸吗

可以的。过期不能饮用的牛奶之所以能够护肤，首先是因为牛奶中产生了大量乳酸，它可以软化角质，具有良好的保湿作用。其次，牛奶虽然变质了，但是其中的脂肪在短时间内并没有遭到破坏，因此滋润效果并不会减弱。从这个角度来说，全脂过期牛奶护肤效果比脱脂牛奶更佳。

4使用过期牛奶的注意事项

需要注意的是，过期的牛奶如果已经结块，就不要使用了。因为当牛奶蛋白结块后，就失去了保湿效果，护肤的意义就不大了。

奶粉的成份经过干燥之后，无法保持新鲜度，也较少乳酸菌，护肤的效果不如鲜奶强。

过期牛奶过敏体质的人慎用，防止过敏反应起痘痘。

想要用过期牛奶洗脸的朋友一定要注意一些容易出现的问题。还有过期的牛奶还能用来擦拭皮质家具，用过期牛奶擦拭过的家具能够恢复以往的光泽还能修复细小的裂纹你们说这是不是一个变废为宝的过程呢？以上建议希望能够帮助到大家。

牛奶在开启包装以后，如放置时间过长，就会变质且不能食用，倒了又觉得挺可惜的，别着急，过期变质的牛奶依然有利用价值。下面，我们就一起来看看过期变质牛奶都有哪些妙用吧！

过期牛奶的用途-过期牛奶的11个妙用

过期牛奶的11个妙用：

1、擦拭复合木地板

过期发酸的牛奶要用清水稀释后，再洒到复合木地板上用拖把擦拭,地板可光亮如新。因为牛奶过期后味道会变酸，增加了牛奶中的乳酸含量。而乳酸是一种天然的去污剂，可以清理木地板。另外牛奶中含有蛋白质和脂肪等物质，可以在木地板上形成一层保护膜，不仅让木地板光亮如新，而且能保护地板表层，减少磨损及划伤。牛奶中的油脂还有利用地板保持原有的色泽，不易脱色、变色，也不容易让地板变形。

在擦木地板时，先把过期的牛奶倒入脸盆中，然后加两倍的水稀释，再把抹布蘸湿后拧干，就可以擦地板了。如果过期的牛奶数量比较多，可以一周用牛奶擦一次。

2、擦拭皮鞋

清除鞋面上的污垢，用纱布醮取过期牛奶均匀的涂抹在鞋面上，干了以后再用干布擦拭，鞋面就可以光亮如新了，而且还有一个作用就是防止皮面干裂。 ·新凉鞋磨脚怎么办 ·新皮鞋磨脚怎么办

3、除去衣服上的墨迹

用清水把衣服清洗干净,再倒入过期发酸的牛奶轻轻搓洗,就可以除去衣服上的墨迹。

4、润肤美容

过期牛奶会产生乳酸，可以软化角质，具有保湿的作用，所以可用过期的牛奶敷脸、洗脸、润肤。如果是脸部护理，可以直接用它来敷脸，如果担心过敏也可以先进行皮试。如果是全身护理，可先用牛奶涂抹全身5至10分钟，然后再洗浴，润肤效果很好。但必须注意的是，牛奶只能是刚刚过期而没有发生变质的。

5、浇花

如果过期牛奶已经有了明显的酸腐味,这时可以用它来浇花。可以在花土中间挖一个小坑,把牛奶埋进去，这样就不会有难闻的气味了。需要注意的是，牛奶不能太多，一个月左右才可以用第二次。

6、做鱼饵

发酵变酸的牛奶是做鱼饵最好的添加剂，喜欢钓鱼的朋友可以用酸牛奶拌糟食，这是草鱼最喜欢的饵料。

7、擦拭皮制家具

可以用过期牛奶来擦拭皮制家具，使其恢复光泽，还可以修复细小的裂痕。

8、做酸奶面膜

酸奶中含有大量的乳酸，作用温和，而且安全可靠。酸奶面膜就是利用这些乳酸来发挥剥离性面膜的功效，每日使用会使肌肤柔嫩、细腻。做法也很简单，举手之劳而已。

材料：酸奶一杯、面粉适量、小钵一个。

做法：

1、将适量的酸奶和面粉放在小钵中，调匀成浓稠的酸奶糊。（不要调得太稀，否则无法将面膜涂厚）

2、均匀地敷于全脸，待10～15分钟后，用温水洗净即可。

功效：酸奶面膜可以兼做洗脸之用，使用前后不必刻意清洁脸部。使用4～5回后，肌肤将会有全新的感受。

9、发面

其作用相当于酵母，会使蒸出来的馒头又香又甜，还有一种浓浓的奶香味呢。

10、护发

把过期的酸奶加水稍加稀释一下，然后像护发素一样把它均匀地抹在洗过的湿发上，稍加按摩后用清水洗去，会使头发润滑油亮。

11、煮菜

快超过食用期限的鲜奶不适合生饮，可用小火加热煮沸，放凉后加到菜肴或点心中，也可和蛋液混合用来做吐司，或者放入鱼汤或浓汤里。