狗狗食物中毒会有哪些症状【最新20篇】

宝宝的肠胃稚嫩而脆弱，如果不小心的乱吃东西，就会引起宝宝的肠胃不舒服，严重的可能会导致宝宝食物中毒。那么婴幼儿食物中毒症状是什么?下面给您解答下吧。

一旦幼儿吃了受污染的食物后中毒，其常见症状的表现为1小时至1天内恶心反胃、可能出现严重的呕吐现象、随腹痛腹泻后有脱水现象，血压也会下降，直至休克。食物中毒的类型中受肉毒杆菌污染的病症最为严重，儿童可能出现吞咽困难、不能言语、复视等临床表现。

接下来看下宝宝食物中毒怎么办?

1.如果进食时间已经到了四个小时以上的，可以给孩子推荐一些大量的盐淡开水，这样的话可以吸食孩子血液里面的毒物呀，然后也可以配合指压的方法来进行催吐，一定让孩子将一些有毒的物体却吐出来。

2.一些已经变质的有毒的物品立即停止使用，要妥善的保存，然后，达到医院供医生急救时候做分析处理同时也要通知卫生检疫部门协助来进行鉴定，导致食物中毒原因是非常多的症状表现是轻重不一，一定要进一步的诊治，以免耽误病情。

3.送医治疗急救，如果中毒症状比较严重，如果中毒程度特别的严重，一定要及早的拨打120电话，尽快的将中毒的，患者到医院进行洗胃灌肠来进行治疗，千万不要耽误病情，以免引起休克。

为了孩子安全，我们应撑握些儿童意外伤害安全小知识，这样更有利于孩子健康成长。

由于幼儿极度缺乏安全意识，很多时候喜欢把新奇的东西放进嘴里尝尝。因此，生活中幼儿食物中毒的情况极其常见。然而，食物中毒后早期的发现和处理十分重要。那么，幼儿食物中毒的症状有哪些呢?今天，小编就来和大家具体介绍一下相关知识。

幼儿食物中毒后第一反应往往是腹部的不适，孩子首先会感觉到腹胀，一些小孩还会腹痛，个别的还会发生急性腹泻。与腹部不适伴发的还有恶心，随后会发生呕吐、发烧等情况。幼儿食物中毒后的症状很可能在他进食后的2至48小时内出现。这些症状通常会持续一两天。但严重的食物中毒，症状则会持续一周以上。

如果幼儿食物中毒了，该怎么办呢?大家不要着急，随小编接着往下看其相关知识吧!

立即停止进食引起中毒的可疑食物。保留剩下的食物或者汇总患者的呕吐物、排泄物等，同时采取如下应急措施。

如果估计食物中毒发生的时间在2--4小时之内，可用手指或筷子刺激孩子的咽后壁以催吐，使胃内残留的食物尽快排出，防止毒素进一步的吸收；如果进食时间在4小时以上，可给孩子吞饮大量的淡盐开水，以稀释进入血液的毒物，并配合指压的方法催吐；

对疑已变质或有毒的食品除立刻停止食用外，应妥善保存，供医生急救时分析处理，同时应通知卫生检疫部门协助鉴定；因导致食物中毒的原因错综复杂，临床中毒症状的轻重不一，故在简单的急救处理后，需送医院作进一步的诊治，以免延误病情。

经上述急救，中毒者症状未见好转，或中毒程度较重，应立即拨打120急救电话，或尽快将中毒者送到医院进行洗胃、灌肠、导泻等治疗。

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变型杆菌食物中毒在生活中较常见，那么相关问题来了，变型杆菌食物中毒症状是什么?今天就来给大家具体介绍一下，让我们一起来看看吧!

变型杆菌食物中毒(proteusbacillus)属条件致病菌引起食物中毒，是由于摄入大量变型杆菌污染的食物所致。食品的染菌率自3.8%～100%，其中以鱼、蟹和肉类染菌率较高。食品感染率高低与食品新鲜程度、运送时卫生状况密切相关。夏秋季节发病率较高。变型杆菌是革兰氏阴性杆菌，据生化反应不同可分普通变型杆菌、奇异变型杆菌、粘液变型杆菌和潘氏变型杆菌。大量变型杆菌在人体内生长繁殖，并产生肠毒素，引致食物中毒。

变型杆菌食物中毒可能由于食品中所含菌型的不同、数量多少、代谢产物的不同，而出现不同的症状，常见的有胃肠炎型和过敏型两种。

1、胃肠炎型：潜伏期3~20h，起病急骤、恶心、呕吐、腹痛、腹泻、腹泻为水样、带黏液、恶臭、无脓血、一天数次至十余次、有1/3~1/2患者胃肠道症状之后，发热伴有畏寒，持续数小时后下降，严重者有脱水或休克的现象。

2、过敏型：潜伏期1/2~2h，表现为全身充血、颜面潮红、酒醉貌、周身痒感、胃肠症状轻、少数患者可出现荨麻疹。

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饮食是每个人每天都需要做的事情，饮食不当会使得人体出现很多不良症状。在日常生活当中很多人都曾经有过食物中毒的经历。食物中毒以后患者会感觉非常难受，上吐下泻就是最主要的症状。当然，除了上吐下泻，食物中毒患者还有很多其它的症状。那么就跟着小编一起来了解食物中毒的症状吧。

食物中毒者最常见的症状是剧烈的呕吐、腹泻，同时伴有中上腹部疼痛。食物中毒者常会因上吐下泻而出现脱水症状，如口干、眼窝下陷、皮肤弹性消失、肢体冰凉、脉搏细弱、血压降低等，最后可致休克。

故必须给患者补充水分，有条件的可输入生理盐水。症状轻者让其卧床休息。如果仅有胃部不适，多饮温开水或稀释的盐水，然后手伸进咽部催吐。

如果发觉中毒者有休克症状(如手足发凉、面色发青、血压下降等)，就应立即平卧，双下肢尽量抬高并速请医生进行治疗。化学性食物中毒化学性食物中毒，主要指一些有毒的金属，非金属及其化合物，农药和亚硝酸盐等化学物质污染食物而引起的食物中毒。

引起化学性食物中毒的原因，主要是误食有毒化学物质，或食入被化学物质污染的食物所致。化学性食物中毒的特征主要有：

(一)发病快。潜伏期较短，多在数分钟至数小时，少数也有超过一天的。

(二)中毒程度严重，病程比细菌性毒素中毒长，发病率和死亡率较高。

食物中毒这类情况可大可小，如果只是轻微的食物中毒，那么可以考虑自行服用具有止泻效果的药物。但是如果食物中毒的情况比较严重，那么则需要及时去医院进行治疗。同时患者还需要注意多饮水，以免出现身体脱水的情况。

食物中毒非常的危险，尤其是细菌性食物中毒，下面我们一起来看看细菌性食物中毒表现为什么症状。

潜伏期短，常于进食后数小时发病。各型病原菌或其毒素引起胃肠型食物中毒的临床表现很相似，主要为腹痛、腹泻、呕吐等胃肠炎症状。一般起病急，腹部不适，上、中腹部持续或阵发性绞痛，恶心、呕吐。呕吐物多为胃内容物。病程短，多在1~3d内恢复。

1、沙门氏菌属食物中毒：食后在4~24小时感畏寒，体温升高，可达38~39.5摄氏度，恶心、呕吐、腹痛，腹部有压痛，水样腹泻，有时有少量脓血，并有鱼腥臭味。

2、副溶血性弧菌食物中毒：食后9~20小时，上腹部出现难以忍受的绞痛，腹泻水样大便，可达数十次。

3、变形杆菌食物中毒：食后30~120分钟，自感头痛、皮肤潮红、呈醉酒状，有荨麻疹样过敏反应。

大肠杆菌食物中毒：以婴幼儿发病为多见。食后2~20小时，出现恶心、呕吐、水样或黏液大便，并有恶臭。严重者有高热，昏睡。小儿常出现抽搐、昏睡，甚至出现脱水。

4、葡萄球菌食物中毒：进食含有葡萄球菌性毒素食物后2~5小时，症状为严重的恶心、呕吐。呕吐物是黏液，有时含血液及胆汁。体温正常或稍升高。

5、肉毒杆菌食物中毒：进食含有肉毒杆菌外毒素的食品后2小时~10天，自感视物有复影，眼睑下垂，眼肌和咽肌瘫痪，对话、呼吸感到困难，严重者出现心力衰竭。

菌性食物中毒非常的危险，我们在平时的生活中要注意了，要多了解细菌性食物中毒有哪些特征，要是出现了这些症状应该及时的到医院进行救治，想了解更多的食物中毒安全知识请到，我们为你解决各种生活中的难题。

日本多地餐厅频繁出现集体食物中毒事件是一个令人担忧的情况。餐厅和食品供应商应该加强食品安全措施，政府应该加强监管力度，消费者也应该提高食品安全意识，共同努力保护人们的健康。只有这样，才能够放心地享受美食，守护人们健康。

日本是一个美食之国，每年吸引着大批游客前往品尝其独特的日本料理。但最近几个月，日本多地的餐厅频繁出现集体食物中毒事件，超过150人出现腹泻、发烧等症状，引发了公众的广泛关注和担忧。这些集体食物中毒事件发生在日本各地的不同餐厅，包括传统的寿司店和烤肉店等。事后调查发现，这些餐厅的食物都被检测出了病菌、细菌和寄生虫等有害物质，这些物质是导致食物中毒的主要原因。

虽然还没有确切的证据证明这些餐厅存在卫生问题，事实上，这些集体食物中毒事件已经引发了日本食品安全的广泛担忧。对于这些集体食物中毒事件的发生，专家们指出可能有几个原因导致。一些餐厅可能存在卫生问题，没有严格的食品安全措施，导致食物受到污染。一些食品供应商可能存在质量问题，他们可能使用了过期、变质或有害的食材。一些顾客可能存在对食物卫生的误解，他们可能没有正确存储或烹饪食物，导致食物被污染。

为了解决这个问题，日本政府加强了对餐厅、食品供应商和食品生产企业的监督力度，确保他们严格遵守食品安全法规；加强了对食品检测和抽检的力度，加大对有害物质的检测力度；还加强了对食品安全知识的宣传和普及，提高公众的食品安全意识。

老人食物中毒症状有哪些?食物中毒怎么办?如何预防海鲜食物中毒?等问题时常困扰着大家，给人们带来了不少的烦恼。今天，小编针对老人食物中毒展开进行讲解，让我们一起来看看吧!

老人食物中毒常见的是细菌性食物中毒。细菌性食物中毒其实在生活中很是常见，该类型的食物中毒主要指由于人们吃了含有大量活的细菌或细菌毒素的食物，从而引起的食物中毒。这类食物中毒的症状特征主要有：

(一)通常有明显的季节性，多发生于气候炎热的季节，一般以5-10月份最多。一方面由于较高的气温为细菌繁殖创造了有利条件；另一方面，这一时期内人体防御能力有所降低，易感性增高，因而常发生细菌性食物中毒。

(二)引起细菌性食物中毒的食品，主要是动物性食品，如肉，鱼，奶和蛋类等；少数是植物性食品，如余饭，糯米凉糕，面类发酵食品等。

(三)抵抗力降低的人，如病弱者，老人和儿童易发生细菌性食物中毒，发病率较高，急性胃肠炎症较严重，但此类食物中毒病死率较低，愈后良好。

体征：常见的有恶心、呕吐、腹痛、腹泻、头晕等。

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生活中食物中毒是个普遍现象，一些剩饭剩菜或许已经变质了但人们还吃导致食物中毒，而且很多的食物不能够同时使用，一起吃的话可能也会导致食物中毒，如果食物中毒不能够及时发现的话可能会引起生命危险，所以对于食物中毒的一些常见症状大家很有必要了解一下，这样才能够及时的治疗。

①潜伏期短，一般由几分钟到几小时，食入“有毒食物”后于短时间内几乎同时出现一批病人，来势凶猛，很快形成高峰，呈爆发流行;

②病人临床表现相似，且多以急性胃肠道症状为主;

③发病与食入某种食物有关。病人在近期同一段时间内都食用过同一种“有毒食物”，发病范围与食物分布呈一致性，不食者不发病，停止食用该种食物后很快不再有新病例;

④一般人与人之间不传染。发病曲线呈骤升骤降的趋势，没有传染病流行时发病曲线的余波;

⑤有明显的季节性。夏秋季多发生细菌性和有毒动植物食物中毒;冬春季多发生肉毒中毒和亚硝酸盐中毒等。

最常见的引起中毒的食物有

1、细菌性食物中毒：变质的鱼、肉、奶、蛋及其制品，剩饭、剩菜等。

2、真菌毒素与霉变食品中毒：食用霉变的玉米、红薯、有着赤霉病的小麦。

3、有毒动植物中毒：如有毒的河豚鱼、贝类及毒蕈、木薯、四季豆、新鲜黄花菜与发芽的土豆等。

4、化学性食物中毒：如被砷、亚硝酸盐或农药等毒物污染了的食物。

大家在吃东西之前一定要先注意食物的成分以及保质期，因为很多食物在一定条件下发生生物性或物理化学性变化，产生或增加有毒有害物质，如马铃薯发芽后的变黑变绿造成的毒素增多等，所以平时吃东西的时候一定要留12分的心，这样才能够防止病从口入。

食物中毒主要有感染型食物中毒与毒素食物中毒这两种。那么其相关问题来了，感染型食物中毒有哪些症状?今天，小编就来和大家说说其相关知识，让我们一起来看看吧!

感染型食物中毒是指细菌污染食品并在该食品上大量繁殖，达到中毒数量，这时大量活菌随食物进入人体，侵犯肠粘膜，引起胃肠炎症状。感染型食物中毒的症状主要有痢疾、腹泻、呕吐等，其潜伏期一般为8～24小时。下面，小编以沙门菌属食物中毒为例带领大家来深入了解一下感染型食物中毒的相关知识。

1、病原体沙门菌属有2000个血清型，我国已发现100多个血清型。致病性最强的是猪霍乱沙门菌(Salmonellacholerae)，其次是鼠伤寒沙门菌(Salmonellatyphimurium)和肠炎沙门菌(Salmonellaenteritidis)，沙门菌为具有鞭毛、能运动的革兰阴性杆菌，不耐热，55℃1小时或60℃15～30分钟可被杀灭，100℃立即死亡。自然界中广泛存在，存活力较强，在水和土壤中可存活数日至数月，在含盐量为10%～15%的腌肉中可存活2～3个月，在蛋中存活20～30天。该菌在适宜的基质上、20～30℃条件下可迅速繁殖，经2～3小时即可达到引起中毒的细菌数量。

2、媒介食品。主要是肉类，其次是蛋类、奶类及其他动物性食品。肉类主要来自动物生前感染，一般情况下，畜禽类的肠道内都带有沙门菌，在其抵抗力低下时，即可通过血液循环引起全身感染，使肉尸和内脏大量带菌。另外宰杀后经各种途径使肉尸受到污染。沙门菌不分解蛋白质，因此被沙门菌污染的食品无感官性状的变化而容易被忽视。蛋类可在卵巢和产蛋过程中被污染。带菌的牛羊所产的奶中也含有大量沙门菌，或受到带菌挤奶员、不卫生的容器具的污染。带有沙门菌的食品，在较高温度下久存，细菌可在食品上大量繁殖，如果烹调时食品加热不彻底，或熟食品再次受到污染，食用前又未加热，即可因食入大量活菌而发生中毒。

3、中毒机理。大量细菌进入机体后，可在小肠或结肠内继续繁殖，破坏肠粘膜，并通过淋巴系统进入血流，引起全身感染，出现菌血症。当沙门菌在淋巴结和网状内皮系统被破坏后，释放出毒力很强的内毒素，与活菌共同侵犯肠粘膜，引起炎症改变，抑制水和电解质的吸收，从而出现胃肠炎症状。

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俗话说“祸从口出，病从口入”，不健康的饮食会给狗狗的身体造成重大的影响，特别是饮食不当的造成的食物中毒，若处理不当会危及狗狗生命。幼犬食物中毒症状呢？和您一起去了解一下吧！

食物中毒症状

食物中毒症状在你的狗身上呈现多长时间可能变化很大。食物中毒细菌开始影响你的狗需要时间，所以如果它们在吃完后不久就会生病或生病，原因不一定是食物中毒。可能导致疾病的不同类型的细菌可能需要8到72个小时才能出现症状，所以很难想象你的狗几天前吃了什么，这会让他们以后生病。狗的食物中毒的迹象与人类非常相似，例如呕吐和腹泻，无法保持食物，有时甚至呕吐或感觉不能饮酒。

颤抖，痉挛，头痛和全身疾病也可伴有食物中毒，您的狗容易出现胃痛，一般感到虚弱，生病和不舒服。如果这些症状出现的时间超过几个小时，很可能会发生食物中毒，你应该看看你的兽医。即使根本原因不是食物中毒，这些症状严重到需要调查另一个根源原因。当你去看兽医时，他们可能会开抗生素和支持疗法来对抗感染，让你的狗的身体有机会愈合。这可能需要住院，特别是如果您的狗脱水或症状非常严重。

在夏季，因为天气比较炎热，大多数食物如果放置时间比较长的话，很容易出现变质，而这个季节也是食物中毒出现最频繁的季节，尤其是出现细菌性食物中毒，多数症状比较轻的人不需要处理，但是需要多喝一些水，而中毒比较厉害的该怎么治疗呢？都有哪些症状呢？下面就让小编给大家介绍一下细菌性食物中毒症状及方法吧！

细菌性食物中毒可按致病菌分类，分为沙门氏菌食物中毒、副溶血性弧菌食物中毒、肉毒梭状芽孢杆菌食物中毒等。

潜伏期短，超过72小时的病例可基本排除食物中毒，金黄色葡萄球菌食物中毒由积蓄在食物中的肠毒素引起，潜伏期1～6小时，产气荚膜杆菌进入人体后产生不耐热肠毒素，潜伏期8～16小时，侵袭性细菌如沙门氏菌，副溶血弧菌，变形杆菌等引起的食物中毒，潜伏期一般为16～48小时。

临床表现以急性胃肠炎为主，如恶心，呕吐，腹痛，腹泻等，葡萄球菌食物中毒呕吐较明显，呕吐物含胆汁，有时带血和粘液，腹痛以上腹部及脐周多见，腹泻频繁，多为黄色稀便和水样便，侵袭性细菌引起的食物中毒，可有发热，腹部阵发性绞痛和粘液脓血便，副溶血弧菌食物中毒的部分病例大便呈血水样，产气荚膜杆菌A型菌病情较轻，少数C型和F型可引起出血性坏死性肠炎，莫根变形杆菌还可发生颜面潮红，头痛，荨麻疹等过敏症状，腹泻严重者可导致脱水，酸中毒，甚至休克。

治疗方法

1、轻者，可卧床休息，多饮盐开水，密切观察病情变化。如腹泻次数过多时，可口服复方樟脑酊一次2～5毫升。呕吐

不止者，可肌注氯丙嗪25毫克。

2、对有高热、中毒症状重、吐泻不止、脱水、休克等重病员应进行抢救。

①静脉输入5％～10％葡萄糖液和生理盐水，输液量依病情而定。注意酸碱平衡，酌情补充5％碳酸氢钠液或11．2％乳酸钠等。有尿时补钾盐。

②口服、肌注或静滴红霉素或四环素。

③对症处理：高热者，可物理降温：烦躁不安者，可给水合氯醛1克或苯巴比妥0．03～0．09克，口服。

④肉毒杆菌食物中毒早期，应立即用水或1：4000高锰酸钾液洗胃，灌肠。安静卧床，注意保温。尽早使用多价抗毒血清，在起病后24小时内或在发生肌肉瘫痪前静注或肌注5～10万单位，必要时6小时后重复注射。有报道，盐酸胍乙啶有促进末梢神经释放乙酰胆碱的作用，可用以治疗肉毒杆菌中毒，半数患者症状好转，但对严重呼吸衰竭患者无效。

如果出现细菌性食物中毒的话，中毒现象比较严重，比如出现呕吐，恶心，头晕等症状的话，及时到医院就医是最明智的选择，凡是出现中毒症状比较严重的，如果不及时救治的话，很容易留下后遗症，严重的甚至会有生命危险，所以及时治疗很有必要。

食物中毒症状能帮助人们判断其是否发生食物中毒，以便于人们能及时处理该问题。那么常见的食物中毒有什么症状呢?今天小编就来和大家说说其相关知识，让我们一起来看看吧!

一、症状

虽然食物中毒的原因不同，症状各异，但一般都具有如下流行病学和临床特征：

1、潜伏期短，一般由几分钟到几小时，食入“有毒食物”后于短时间内几乎同时出现一批病人，来势凶猛，很快形成高峰，呈爆发流行；

2、病人临床表现相似，且多以急性胃肠道症状为主；

3、发病与食入某种食物有关。病人在近期同一段时间内都食用过同一种“有毒食物”，发病范围与食物分布呈一致性，不食者不发病，停止食用该种食物后很快不再有新病例；

4、一般人与人之间不传染。发病曲线呈骤升骤降的趋势，没有传染病流行时发病曲线的余波；

5、有明显的季节性。夏秋季多发生细菌性和有毒动植物食物中毒；冬春季多发生肉毒中毒和亚硝酸盐中毒等。

二、体征

发热，休克，腹泻，恶心与呕吐，腹痛，脱水，代谢性酸中毒，周围血管征。

以上是关于常见的食物中毒症状的介绍，希望能给大家带来帮助。如果想了解更多更专业更全面的食物中毒安全知识与食品安全知识，如食物中毒怎么办，请您时刻关注。

食物中毒的症状比较明显，出现了轻微的食物中毒会引起严重的腹部疼痛和恶心的症状，如果食物中毒比较严重还会引起意识模糊和呼吸不畅的症状，食物中毒就是饮食不当引起身体中毒反应，食物中毒并不是一件小事，所以应该及时到医院进行检查和治疗，避免延误病情引起严重的并发症，引起患者长时间身体乏力或者免疫力低下的现象。下面我们就来了解一下轻微食物中毒的症状都有哪些。

一、轻微食物中毒的患者会导致头痛、头晕、呕吐、恶心等不同的症状，还会引起身体乏力和嗜睡的症状，所以食物中毒的患者平时应该注意合理的饮食安排，可以选择食疗的方法来改善轻微食物中毒的症状。

二、轻微食物中毒对患者的健康会产生很大的影响，患者会出现突然间高烧不退和恶心的症状，同时会伴有不同程度的腹部疼痛和腹泻的现象，这就是食物中毒最典型的症状，所以应该及时到医院进行身体检查，可以选择洗胃治疗来改善病情。

三、食物中毒的患者还会出现食欲下降、肠胃功能紊乱、经常困倦等症状，如果轻微食物中毒没有得到很好的治疗还会引起咽喉部位的感染，所以患者会出现吞咽困难或者声音沙哑等症状，出现了食物中毒最好应该及时到医院通过胃部清理来治疗。

四、出现了食物中毒最早期会引起腹部疼痛和呕吐的现象，有的患者不慎吃了有毒的食品或者受细菌感染的食品，都会引起不同程度的呕吐症状，这也是轻微食物中毒最常见的反应。

食物中毒对患者健康有极大的影响，轻微食物中毒的症状比较明显，经过一段时间的治疗患者会恢复健康。避免食物中毒比较严重甚至会影响到患者的生命，所以一旦突然间出现了上述食物中毒的症状，就要到医院进行详细的检查，可以选择药物治疗来改善病情，食物中毒的患者身体逐渐康复之后要多吃一些清热解毒的食品。

沙门菌食物中毒是一种常见的细菌性食物中毒，那么沙门菌食物中毒症状有哪些呢?今天，小编就来和大家说说其相关知识，让我们一起来看看吧!

沙门菌属种类繁多，目前国际上已发现2300多个血清型，我国有255个。其中引起食物中毒的主要有鼠伤寒沙门菌、猪霍乱沙门菌、肠炎沙门菌等。沙门菌进入肠道后大量繁殖，除使肠粘膜发炎外，大量活菌释放的内毒素同时引起机体中毒。

沙门菌食物中毒潜伏期一般为12-36个小时，短者6小时，长者48-72小时；中毒初期表现为头痛、恶心、食欲不振、以后出现呕吐、腹泻、腹痛、发热、重者可引起痉挛、脱水、休克等症状。那么该怎么预防沙门菌食物中毒呢?接下来，小编再给大家具体介绍几点预防措施：

1)防止污染。不食用病死牲畜肉，加工冷荤熟肉一定要生熟分开。控制感染沙门菌的病畜肉类流入市场。

2)高温杀灭细菌。烹调时肉块不宜过大，肉块深部温度须达到80℃以上，持续12min；禽蛋煮沸8min以上等。

3)控制繁殖细菌。影响沙门菌繁殖的主要因素是温度和储存时间。沙门菌繁殖的最适宜温度为37℃，但在20℃以上即能大量繁殖，因此低温冷藏食品控制在5℃以下，避光、隔氧效果更佳。

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葡萄球菌行食物中毒的症状有哪些?食物中毒怎么办?如何预防海鲜食物中毒?等问题是小编常听到大家议论的，今天小编针对葡萄球菌行食物中毒症状进行详细的讲解，让我们一起来看看吧!

葡萄球菌行食物中毒是由于进食被金黄色葡萄球菌及其所产生的肠毒素所污染的食物而引起的一种急性疾病。引起葡萄球菌行食物中毒的常见食品主要有淀粉类(如剩饭、粥、米面等)、牛乳及乳制品、鱼肉、蛋类等，被污染的食物在室温20～22℃搁置5小时以上时，病菌大量繁殖并产生肠毒素，此毒素耐热力很强，经加热煮沸30分钟，仍可保持其毒力而致病，该病以夏秋二季为多。

葡萄球菌行食物中毒的症状主要有恶心、呕吐，中上腹部痉挛性疼痛，继以腹泻、呕吐最为突出，呕吐物可带胆汁黏液和血丝，腹泻呈水样便或稀便，每天数次至数十次不等，重症可因剧烈吐泻引起脱水、虚脱和肌肉痉挛。体温大多正常或略高，绝大多数患者经数小时或1～2小时内迅速恢复。

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食物中毒在夏秋季多见，与此相关的问题也比比皆是，如食物中毒初期症状有哪些?食物中毒怎么办？食物中毒机制等。今天，小编针对食物中毒初期症状展开进行讲解，让我们一起来看看吧！

食物中毒初期症状主要有恶心、呕吐、腹痛、腹泻等，重者可有脱水、酸中毒，甚至休克、昏迷，常有发热。不同细菌所引起的中毒临床表现各有特点，小编再给大家普及一点相关知识。

1、本病多发于夏秋季，起病急，但由于没有个人与个人之间的传染过程，所以导致发病呈暴发性，常常同时有数人或数十人发病，症状相似，潜伏期短，来势急剧，短时间内可能有多数人发病，发病曲线呈突然上升的趋势。

2、患者在近期内都食用过同样的食物，发病范围局限在食用该类有毒食物的人群，停止食用该食物后发病很快停止，发病曲线在突然上升之后呈突然下降趋势。

3、食物中的的临床特征主要为胃肠道症状，如恶心、恶心、呕吐、腹痛、腹泻等，重者可有脱水、代谢性酸中毒、酸中毒，甚至休克、昏迷，常有发热；患者大便呈稀便，可有黏液、脓血，有腥臭味。

以上是关于食物中毒初期症状及相关知识的介绍，希望能给大家带来帮助。如果想了解更多更专业更全面的食物中毒安全知识与食品安全知识，请您时刻关注。

谈到亚硝酸，相信大家都会觉得陌生，其实它也经常出现在我们身边，亚硝酸食物中毒在生活中时有发生。那么其相关问题来了，亚硝酸食物中毒症状有哪些?今天，小编特意整理了其相关知识，与大家分享。

亚硝酸食物中毒潜伏期长短随摄入的多少而定，最短115min，一般1h~3h，也可长达20h。首先出现的症状是唇、指甲及面部紫绀，四肢发冷，心搏增快，但体温正常，精神不振，反应迟钝，头晕，头痛，大量出汗。偶有腹胀、呕吐、腹泻等消化道症状，严重者有心率变慢、呼吸衰竭，不及时抢救会危及生命。

那么亚硝酸食物中毒的原因是什么呢?下面，小编再来给大家具体介绍一下：

1、贮存过久的新鲜蔬菜、腐烂蔬菜及放置过久的煮熟蔬菜，此时原来菜内的硝酸盐在硝酸盐还原菌的作用下转化为亚硝酸盐；

2、刚腌不久的蔬菜(暴腌菜)含有大量亚硝酸盐，一般于腌后20天消失；

3、有些地区饮用水中含有较多的硝酸盐，当用该水煮粥或食物，再在不洁的锅内放置过夜后，则硝酸盐在细菌作用下还原为亚硝酸盐；

4、食用蔬菜(特别是叶菜)过多时，大量硝酸盐进入肠道，若肠道消化功能欠佳，则肠道内的细菌可将硝酸盐还原为亚硝酸盐；

5、腌肉制品加入过量硝酸盐和亚硝酸盐；

6、误将亚硝酸盐当食盐加入食品；

7、奶制品中含有枯草杆菌，可使硝酸盐还原为亚硝酸盐。

以上是关于亚硝酸食物中毒症状及病因的介绍，希望能给大家带来帮助。如果想了解更多更专业更全面的食物中毒安全知识与食品安全知识，如食物中毒怎么办，请您时刻关注。

我省野生菌资源丰富，少数群众因误采误食有毒野生菌而中毒甚至死亡的事件时有发生。那么相关问题来了，野生菌食物中毒症状有哪些?大家不要着急，小编就来为大家解答。

由于误食有毒野生菌，这些毒素就会通过人体的消化系统进入血液系统，进而损害人体的肝脏、肾脏、心脏等器官。食用野生菌后短时间内，会出现头昏、恶心、呕吐、腹痛、腹泻、烦躁不安、幻觉等食物中毒症状。

接下来，小编再给大家具体介绍一下家庭食用野生菌中毒应采取的措施：

(一)立即拨打120急救电话；

(二)立即采用简易的方法进行催吐。可大量饮用温开水或者稀盐水，然后用汤勺柄、筷子等物品刺激喉部进行催吐，尽快排出体内尚未被吸收的残菌，减少有毒物质的吸收，防止病情加重，同时尽快前往医疗机构救治；

(三)让中毒者饮用少量糖盐水补充体液，防止脱水导致休克；

(四)对已昏迷的患者不要强行向其口中灌水，防止窒息；

(五)尽量保留中毒发生时食用的野生菌样品，使专业机构检测后供医疗人员救治参考。

以上是关于野生菌食物中毒症状及相关知识的介绍，希望能给大家带来帮助。如果想了解更多更专业更全面的食物中毒安全知识与食品安全知识，如食物中毒怎么办，食物中毒机制等，请您时刻关注。

在日常生活中我们有必要了解并知道一些食物中毒具体症状，因为只有这样大家才能尽早的发现并且尽早的处理，以免生命受到威胁。今天，小编就来给大家具体介绍一下食物中毒具体症状，让我们一起来看看吧!

1、典型症状

一般情况下所导致的食物中毒都有一个共同的症状特点，那就是剧烈的呕吐、腹泻，除此之外还伴有中上腹部疼等情况。除此之外食物中毒的患者还会因为上吐下泻而出现脱水症状，比如像口干、眼窝下陷、皮肤弹性消失、肢体冰凉等，严重的话还有可能会因此而导致出现休克等情况。这个时候必须要给患者进行及时的补水，如果有条件的话最好是给患者补充生理盐水。

对于一些症状比较轻的患者，应该让其尽量的卧床休息，如果还伴有胃部不适等情况的话，还可以多饮温开水或稀释的盐水，然后手伸进咽部催吐。但如果发现患者已经出现休克等症状的话，必须让患者立即平卧，双下肢尽量抬高并速请医生进行治疗。

2、河豚中毒

很多人都非常喜欢吃河豚，其鲜美细腻的肉让很多人都欲罢不能，而贪吃的结果就是食物中毒。如果是吃河豚而导致的食物中毒情况，一般情况下在食用后的2-3小时之内会出现舌头或手足麻木等情况，但只需要尽早的进行催吐就能有效的缓解中毒症状的作用。但如果中毒的症状比较严重的话，最好是尽早送医院进行抢救，以免生命有危险。

如果不及时的进行救治，一旦四小时过后便会形成呼吸麻痹而死亡，因此尽早的治疗非常的重要。同时在平时生活中还要注意，千万不要因为贪吃而不知道限制的吃河豚，以免食物中毒时后悔已晚。

3、化学性食物中毒

生活中还有一种非常常见的食物中毒症状，那就是化学性食物中毒，这种食物中毒是因为食用了一些有毒的金属或者是非金属及其化合物、农药和亚硝酸盐等化学物质污染的食物而出现的中毒现象。一旦出现化学性食物中毒的情况很多人就会因此而出现发病快、发病率看以及死亡率高等症状，因此在出现这种食物中毒情况时应该尽早的进行有效的治疗。

同时在日常生活中还要特别的注意，无论是蔬菜还是水果，一定要进行充分的清洗后再食用。在食用之前最好是放在清水中浸泡半小时的时间，这样才能有效的清除其中的农药残留，预防化学性食物中毒的情况出现。

4、细菌性食物中毒

在夏季很多人经常会因为误食了一些含有细菌的食物而导致出现细菌性食物中毒的情况，还有些人由于有吃剩饭剩菜的习惯，因此细菌性食物中毒情况更是时有发生。可以说细菌性食物中毒是所有食物中毒中最常见的一类，一旦出现有细菌性食物中毒的情况通常会表现出呕吐、腹泻、流口水等情况，同时还伴有剧烈的腹痛。

以上是关于食物中毒具体症状有哪些的介绍，希望能给大家带来帮助。如果想了解更多更专业更全面的食物中毒安全知识与食品安全知识，如食物中毒怎么办，请您时刻关注。

我们在平时要多了解食物中毒的症状，这样可以在平时遇到以后知道给怎样的处理，下面为大家介绍化学性食物中毒的早期症状是怎样的。

化学性食物中毒者最常见的症状是剧烈的呕吐、腹泻，同时伴有中上腹部疼痛。食物中毒者常会因上吐下泻而出现脱水症状，如口干、眼窝下陷、皮肤弹性消失、肢体冰凉、脉搏细弱、血压降低等，最后可致休克。故必须给患者补充水分，有条件的可输入生理盐水。症状轻者让其卧床休息。如果仅有胃部不适，多饮温开水或稀释的盐水，然后手伸进咽部催吐。.如果发觉中毒者有休克症状(如手足发凉、面色发青、血压下降等)，就应立即平卧，双下肢尽量抬高并速请医生进行治疗。化学性食物中毒化学性食物中毒，主要指一些有毒的金属，非金属及其化合物，农药和亚硝酸盐等化学物质污染食物而引起的食物中毒。引起化学性食物中毒的原因，主要是误食有毒化学物质，或食入被化学物质污染的食物所致。

化学性食物中毒的特征主要是

(一)发病快。潜伏期较短，多在数分钟至数小时，少数也有超过一天的。

(二)中毒程度严重，病程比细菌性毒素中毒长，发病率和死亡率较高。

(三)季节性和地区性均不明显，中毒食品无特异性，多为误食或食入被化学物质污染的食品而引起，其偶然性较大。细菌性食物中毒细菌性食物中毒，是人们吃了含有大量活的细菌或细菌毒素的食物，而引起的食物中毒，是食物中毒中最常见的一类。

化学性食物中毒也是非常危险的，很多食物都有添加剂，食用以后是非常伤身体的，我们在平时也要多加的预防，要了解化学性食物中毒特征有哪些，更好的去避免化学性食物中毒。更多的食物中毒安全知识尽在。