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用塑料袋煮方便面能行吗(经典20篇)

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篇1:家常的方便面要如何做

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方便面多数是麦制品,所以其能够提供大量的能量哦,而且方便面主要含有小麦面粉、棕榈油、调味酱和脱水蔬菜叶等,能补充一定量的蛋白质、脂肪、维生素、矿水化合物等,这些都是补充人体营养所需的成分。下面就让小编给你介绍一下家常的方便面要如何做?

方便面的家常做法1

方便面的材料

洋葱、圆白菜、胡萝卜、姜蒜末、洋葱丝、方便面

方便面的做法

1、洋葱、圆白菜、胡萝卜切丝。锅里热油,下入姜蒜末爆香,放入洋葱丝炒出香味,下入圆白菜丝和胡萝卜丝翻炒片刻,加入约100ml水烧开,放入方便面面饼,加盖焖煮约5分钟。

2、大火收汁,调入酱油和芝麻香油翻炒均匀即可盛出。

方便面的家常做法2

方便面的材料

方便面1包,鸡蛋2个,小葱2根,盐适量,胡椒粉适量

方便面的做法

1.煮(或泡)一包方便面,七成熟时即可取出面条。

2.将一半的泡面条放在不沾锅中,使其成饼状,撒上葱丝、淋上蛋液、盐、胡椒调味,当饼的底部蛋液凝固变黄后,再翻面煎另一面,煎好后切角。

3.将另一半的泡面条切碎,加入蛋液、葱花、盐、胡椒调味,一勺勺放入不沾锅中成小饼状,两面煎黄。

方便面的小诀窍

大蛋饼需用的蛋液多些,切出的蛋角较松软;小蛋饼需用的蛋液少些,故香脆些。

方便面的家常做法3

方便面的材料

方便面2袋,花生米60克,菠菜150克,熟食火腿肉200克,食用油10毫升,盐2克,辣酱适量

方便面的做法

1.将花生米去皮,放入烤箱180度,烘烤10分钟后切碎;

2.烤花生的同时,烧开水,将菠菜焯熟;

3.火腿切条;

4.再烧水,在锅中放盐,水开后,将方便面放入煮1分钟捞出放入大碗中;

5.将花生碎、菠菜、火腿肉及适量辣酱放在面上;

6.将食用油烧热,撒入面中,吃时拌匀即可。

方便面的家常做法4

方便面的材料

方便面1包,五香卤肉,香葱2根,蚝油适量­

方便面的做法

1、用锅将水烧开,下方便面煮至面身变软,捞起沥水。 ­

2、五香卤肉切成细条,香葱洗干净切成段。 ­

3、起锅热油,将卤肉放进去炒香,下面条略炒,再加蚝油调味,最后加入香葱炒匀即可

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篇2:方便面对身体有什么影响?

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下面就让小编来为大家讲解一下方便面身体有什么影响?这里和大家简单介绍一下!方便面对身体有什么影响?

操作方法

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总的来说,泡面是一种加了油和盐的主食。食物类别单一,蛋白质及维生素矿物质含量过少,脂肪含量特别是是饱和脂肪过多,从而引起肥胖、高脂血症、糖尿病、心血管疾病等一系列慢性病。盐分含量过高,如长期食用易导致高血压,且对肾脏损害大。

泡面中还含有大量食品添加剂,如磷酸盐、防氧化剂、防腐剂等,若长期食用,对人体造成的危害是极大的。泡面偶尔吃一次无妨,但经常用它代替一餐,将会造成营养不平衡和多种微量元素缺乏以及钠摄入量超标的问题。

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1.

导致上火 第一个危害就是很容易导致我们出现上火的现象,因为方便面一般都是经过高温油炸之后得到的,所以说,人们在吃完方便面之后,都会感觉到口干舌燥的现象,再加上方便面一般...

2.

患上肠癌的概率会增加 第二点就是,如果经常吃方便面的话,是很容易患上肠癌的,因为制作...

3.

会导致肠胃功能失调 长期吃方便面,还有可能会导致我们肠胃功能的失调,因为吃完方便面之后...

4.

可能会患上癌症 还有可能会患上癌症,因为方便面中是有很多有害物质的,而且这些有害物质,在...

3

总的来说,泡面是一种加了油和盐的主食。食物类别单一,蛋白质及维生素矿物质含量过少,脂肪含量特别是是饱和脂肪过多,从而引起肥胖、高脂血症、糖尿病、心血管疾病等一系列慢性病。盐分含量过高,如长期食用易导致高血压,且对肾脏损害大。

泡面中还含有大量食品添加剂,如磷酸盐、防氧化剂、防腐剂等,若长期食用,对人体造成的危害是极大的。泡面偶尔吃一次无妨,但经常用它代替一餐,将会造成营养不平衡和多种微量元素缺乏以及钠摄入量超标的问题。

泡面的正确吃法

可选择面饼半块,料包三分之一袋,额外加入蛋白质丰富的食物,如白煮蛋、豆腐制品适量,还可放些番茄、黄瓜、生菜等可以生吃的蔬菜增加维生素矿物质,餐后喝一杯牛奶或酸奶,还可加餐一个水果。不仅营养价值提高,口味上也能得到满足。

罪过罪过,大晚上的,发了这么多图片。不行不行,有点饿了,但是作为一个会做饭的医生,我一般是不吃泡面的。嗯,我要去做个水果沙拉了。

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让我们看看方便面的结构:

方便面中常有添加剂有羧甲基纤维素钠、海藻酸钠、黄原胶、六偏磷酸钠、磷酸二氢钠、三聚磷酸钠、焦磷酸钠、栀子黄、核黄素、谷氨酸钠等。

小总结:这些物质对于我们来说多多少少都有些危害,有些泡面还有致癌物质。

让我们看看营养有哪些:

方便面的营养不够全面和均衡,如脂肪、钠含量过高,膳食纤维、维生素等不足。

小总结:还有,方便面的营养是不够均衡的,反而脂肪较多,人体需要的物质补充也不足。

大总结:长期吃方便面会有害我们的健康(一点点),还会导致营养不良,营养补偿不足人体标准,方便面还是偶尔吃吃就可以了,不能长期食用。

以上信息建议您参考!

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方便面,它是一种利用精白的面粉,先把它蒸煮熟,然后再用棕榈油快速炸,再把油脱掉,形成一种干燥的防腐面食的快捷做法,再配上调料包,就是一包方便面。料包通常会包括粉包、调味油包,粉包里边会有像盐、鲜味剂、香辛料、紫菜、虾皮,还有脱水蔬菜这样的成分。面饼很简单,就是淀粉和油,跟常吃的炸油饼差不多。调包主要成分是脂肪和盐,如果料包是像酱料这种的,齿门下看是白色的油块,就说明其中含有比较多的饱和脂肪,对心脏血管健康是不利的。粉包主要问题是盐比较多,多到一包调料的粉包就能达到一天的盐量,所以是很咸的一个食物。脱水蔬菜或者肉粒看似是照顾到了营养均衡,但是量太少了,只是一个点缀的作用,如果食用方便面来替代正餐,不仅蛋白质、维生素、膳食纤维等等营养成分是不足的,还容易摄入过多的热量、脂肪和盐,非常容易造成肥胖以及三高等疾病。正确的吃法是方便面要搭配蔬菜、水果,要加一颗蛋就更合理了。

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篇3:非油炸方便面和油炸的区别

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油炸方便面和非油炸的区别:水分含量不同、油脂含量不同、制作工艺不同。

非油炸方便面的水分在百分之十四点五以下,而油炸方便面的水分在百分之十以下;非油炸方便面是省略了油炸的步骤,采用的热风干燥工艺以及微膨化工艺,而油炸方便面是要先过油的,在油炸的过程中包含了棕榈油以及饱和脂肪酸;非油炸方便面油脂含量在百分之二十左右,而油炸方便面在百分之四到百分之五之间。

油炸方便面指的是方便面,是一种快餐类面制食品,又叫做泡面、速食面、杯面、快餐面等,在南方将它称之为碗面,香港称为公仔面,是一种能在短时间内用热水泡熟食用的面制食品。

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篇4:方便面过期半年还能吃吗 吃了过期半年的泡面会怎样

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方便面过期半年就不能吃了。方便面的保质期一般为六个月,如果只是过期几天,可选择性食用,但如果过期半年,方便面本身已经发生变质,食用会对肠胃造成危害。

方便面过期半年还能吃吗

大多泡面的保质期是6个月,6个月之后,就最好不要再食用了。吃了过期的泡面,可能会出现胃肠炎、腹痛腹泻,胃痛等症状,严重起来可能会威胁到你的生命,所以吃的时候一定要注意生产日期。

就算泡面没有过期,平时也不宜食用太多。首先,泡面吃多了容易长胖;其次容易上火;最后容易导致各种伤胃疾病,甚至会引发肠癌。

吃泡面注意事项:1、吃泡面之前要先洗一遍;2、泡面最好煮着吃,泡或直接吃都会影响健康;3、煮泡面时可以添加一些营养材料,如香肠、蔬菜等。

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篇5:你错了方便面并不是垃圾食品

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说起方便面,大家都会给它带上垃圾食品这个头衔,其实方便面并不是大家认为的,含油量和含盐量高,其实它含油量比薯条低的多。我们应该对方便面有个正确的认识,以及哪些被我们认为的垃圾食物其实也是能够吃出健康的,关键是我们该如何吃,下面我们一起来了解下吧。

你错了方便面并不是垃圾食品

很久以前我们就把方便面列为辣椒食品了,我们听到方便面就退避三舍,尤其是家长,不是没办法的话是觉得不会吃它的。不过,事实上,方便面没有大家认为的那么差的,很多时候我们对它都有很大的误会的,我们来看看常见的错误想法吧。

错误认识之一:方便面的营养不完全,缺乏蛋白质、维生素和矿物元素

事实上,除了婴儿可以只吃一种食品——母乳外,没有任何一种食品可以提供全面营养,也没有任何人只吃一种食品就可以完全满足身体生长、发育、繁殖等的营养需求。一个人最好每天吃10-30种以上的食物,才能满足人体营养和饮食多样化的需求。

据专家介绍,方便面被日本评为20世纪最伟大的发明之一。2003年全球方便面的消费量约为652.5亿份,其中大约1/3是被中国内地消费掉的,年人均21份。方便面作为一种主食方便食品,其最大特点是方便快捷、口味好、价格便宜、保存期较长。要求每包售价1-2元左右、80克-120克的中低档方便面做到“合理膳食、均衡营养”,从技术上讲是完全可以做到的,关键是价格和定位问题。

所以我们要认识到,油炸方便面其实和面包以及米饭之类的主食是一样的,它们本身含有的营养成分都是不全面的,所以为了能够解决方便面中的蛋白质和微量元素少的事情,我们也有两种方法的。

一是方便面,生产企业根据国家有关规定用营养强化面粉生产方便面面块,在调味包中尽量多得添加诸如鸡蛋、肉块、肉丁、豆腐干、水产品和脱水蔬菜等佐料,但是这样势必加大生产成本。

二是国内外通行的最简单的方法,就是消费者因地制宜,适当补充所需营养。除了突发事件(如自然灾害)外,可以就地取材,在泡、煮、烩、炒方便面时加入一些富含蛋白质(如鸡蛋、香肠、大豆蛋白、肉丸、鱼丸、肉块等)及新鲜蔬菜等食物,以弥补方便面中营养素的不足。

错误认识之二:含油量和含盐量高,不利于健康

我国驰名品牌的油炸方便面面块的含油率为18%-20%,含盐率为1.6%-2%,与国际上基本相同。事实上,油炸方便面的含油率比油条、油炸薯条、薯片低得多。

其实营养和口味之间是有矛盾的,但是我们往往还是偏向于口味,好的方便面,它的汤汁也是非常香浓味鲜的,不会十分的咸和油腻的,更不好太淡和没有油的。

国内外常用棕榈油作为煎炸油,这是因为棕榈油具有较高的热稳定性,只要油炸工艺操作正常,是不会发生酸败变质的。油炸时的油温在145℃-165℃之间,油炸时间只有几十秒钟,低于200℃的食品加热“临界温度”。由于油炸温度低、时间短,面块中的维生素等微量成分损失较少。

错误认识之三:加入添加剂的食品,不是好食品

所谓食品添加剂,指的是能改善食品的色、香、味、形,以及为满足防腐和加工工艺的需要而加入食品中的化学合成或天然物质。其中,为增强营养价值而添加的营养强化剂也属于食品添加剂范畴。

目前,大中型方便面生产企业都拥有自己生产专用面粉的小麦种植基地和专供面粉厂,所生产的面条中添加有天然有机物,如鸡蛋、小麦蛋白、大豆蛋白以及天然无机物,如盐、碱、磷酸盐等。油炸方便面的面块采用高温油炸,微生物已全部消灭。为了提高油脂的抗氧化性,添加微量TBHQ抗氧化剂,这是一种国际上公认的安全优质抗氧化剂。

汤料的灭菌已广泛采用钴60辐照,安全可靠,而且调料包中不加防腐剂。事实上,在一般家庭食用的酱油、醋中,常允许加入微量的焦糖色素着色剂和微量防腐剂(如山梨酸钾和苯甲酸钠),以抑制霉菌生长繁殖。绝大多数方便面生产企业对这些液体调味品自己不生产,常是外购的。如同家庭购买的酱油和醋一样,都含有微量防腐剂,只要符合国家有关标准,就可以放心食用。

提醒:方便面不是垃圾食品,流传这么久自然有其道理所在,大家对于方便面也别太忌讳,但也不要把方便面当主食吃,毕竟各方面营养要保证均衡才行。

吃垃圾食品也能吃出健康

想养生但却喜欢吃垃圾食品怎么办?你知道如何吃垃圾食品对健康的伤害最小吗?巧克力、冰淇淋、辣椒、油炸食品等等,对于很多人来说可是最爱。但是这些食物可不是我们夏季养生的好食物,这些食品对人体有害,不吃又嘴馋,吃了又对健康不利,难道就没有两全其美的办法了吗?其实是有些方法可以避免这些食品的危害的,那就要看你怎么吃了。

1、油炸食品

像炸鸡块、炸薯条之类的油炸食物不可避免是富含油脂和高脂肪的,而这两种物质堆积在胃里就会造成疾病。油脂在高温下会产生一种叫“丙烯酸”的物质,这种物质很难消化。美国佛罗里达州奥兰多市营养学家TaraGidus说:“如果你已经患有胃肠炎等方面的疾病,那么尤其要注意少吃多油、多脂的油炸食品,否则会引起一些不适症状,比如反胃、腹泻等。”

对策:其实要满足口腹之欲,放弃油炸也能获得可口的感觉,比如想获得咯吱咯吱的享受,吃咸味薯片肯定是不健康的,但是可以寻找制作土豆片的其他方法,比如烘焙而不是油炸,或选择吃低脂或无脂食品,比如脆饼干、空心的爆米花等。

2、辛辣食物

红辣椒或墨西哥胡椒能刺激食道的内壁,吃完后会有种令人讨厌的心痛,并且增加胃的负担。即使你想加一些酸奶油使它变凉,你仍然能获得同样的刺激。而且,加上酸奶油之类的东西反而会遭受其他的副作用。

对策:对于肠胃不好或是身体燥热的人来说,如果实在拒绝不了辛辣食物的诱惑,不妨选择一些微辣的食品,少吃青、红辣椒。

3、巧克力

大量食用巧克力不但会带来多余的热量,而且遭受胃食管反流病折磨的人,都经历过食用巧克力后带来的难受刺激。这是因为巧克力会引起下食道括约肌的放松,使得胃酸回流,刺激食道及咽部。

对策:在巧克力品种的选择上,最好是黑巧克力。这是因为,黑巧克力含有钙、磷、镁、铁、铜等多种对人体有益的矿物质,在所有巧克力中,它是含糖量和脂肪量最低的。此外,黑巧克力还有降压、预防动脉粥样硬化的作用。但是,再好的东西也不能吃太多,每天最多只能吃两小块。

4、奶油土豆泥

土豆是低热量、高蛋白、含有多种维生素和微量元素的食品,被称为理想的减肥食品。似乎没有东西比一碗土豆泥更受人们欢迎的了。这就是为什么当提到所谓的“方便食物”时,土豆泥总被列为榜首的原因。但加有奶油或奶酪的土豆泥就没有那么想象中那么好了。在美国,有3000~5000万乳糖不耐受的人,但是如果你也是这样的人,就不适合享用奶油土豆泥。这是因为,土豆泥里加的牛奶、奶油或乳酪,会让你的胃很难受。

对策:最好不要购买外卖的土豆泥,自己在家完全可以用新鲜的土豆,蒸或煮出不添加任何作料的纯味土豆泥。

5、冰激凌

没有一种迅速的方法能测定你是不是乳糖不耐受,只有等你坐下来吃一大碗的冰激凌才能知道。当你腹胀、腹部绞痛、胀气时,这些身体的反应就是告诉你要远离这些富含乳制品的食物。像冰激凌、冰棍、冰冷饮料等生冷食物如果吃得过多,就会影响肠胃功能的正常运转,造成食物很难消化,容易损伤脾胃。吃的时候虽然美味无穷,但之后却会导致食欲下降,也会刺激脾胃,形成腹胀、腹痛的恶性循环。

对策:如果你不想放弃凉爽的冰冻食品,那么惟一的解决办法就是改吃无乳糖的冰冻食物,比如使用豆类、米粉煮成的糊糊。但是即使你不是乳糖不耐受,冰激凌里面含有大量脂肪,而脂肪在胃里面滞留的时间比其他食物都长。因此生冷的食物最好少吃或者不吃。

日常生活中很多人都喜欢吃一些垃圾食品,既然忍不住要吃,那大家不妨按照上面的这些方法来吃垃圾食品,可以把这些垃圾食品对你身体的伤害下降到最小的,这样不仅满足了自己的食欲也让自己的健康伤害降到最小,大家一定要注意哦!

结语:看完本文,希望大家对于方便面能有个正确的认识,不要一下子就否认它的所以。方便面和我们常吃的薯片比,油的成分要明显的低很多的,虽然它添加了很多的添加剂,但是很多都是我们能够吃的,再说现在有哪些食物不添加的呢?同时,大家认为的其他垃圾食品,只要我们有的好的吃饭也是很健康的。

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篇6:方便面的由来 方便面的由来是什么

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世界上第一个发明方便面的,是日清食品的创始人安藤百福。1958年,安藤百福销售了全世界第一袋方便面 ——袋装“鸡汤拉面”。从此,方便面诞生。后来,日清公司又逐步推出调料单独包装的方便面,并在1971年增加了杯装方便面。

方便面之所以受欢迎,是因为食用方便,口味众多,可以用锅煮着吃,也可用微波炉加热,用微波炉加热的面条更加筋道。方便面只需要开水冲泡,一杯方便面就可以填饱肚子。

于是,方便面以其实惠、好吃、方便、保存时间长的特点迅速打开日本国内市场。到上世纪70年代,当日本国内消费出现增长停顿后,日清食品公司又开始向海外市场扩展,方便面的事业越做越大。

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篇7:炒方便面为什么会粘锅呢 什锦炒方便面怎么做好吃呢

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方便面要想炒的好吃,还需有好的技术,炒方便面如果超不好是很容易粘锅的,那么炒方便面为什么会粘锅呢,什锦炒方便面怎么做好吃呢。

炒方便面为什么会粘锅呢

1、油放的太少了

方便面是比较吸油的,并且用水煮熟后的面具有一定粘性。如果炒的时候放的油太少了,那么是很容易导致面条粘锅的。

2、火太大

在炒之前,一般都是会先用水将泡面煮好,所以在炒之前,泡面就已经是熟的了,而若是在炒的时候火力太大,那么不仅容易导致面条粘锅,还容易导致面条变糊。

3、没有过凉水

泡面用水煮熟后是具有一定粘性的,在炒之前最好先过一遍凉水,过凉水后面条就不容易粘在一起了。而若是不过凉水的话,面条很容易粘成一团,炒的时候也很容易出现粘锅的情况。

什锦炒方便面怎么做好吃呢

食材:方便面1包,鸡蛋1个,鲜虾100克,杏鲍菇100可,玉米粒100克,黑胡椒粉、盐、味精、蚝油适量

做法:

1.杏鲍菇切碎,玉米粒备用

2.鲜虾洗净去皮去头切碎,可以先用刀背拍几下再切。虾头留用

3.方便面煮到7成熟,沥干水分,放入盘中待用

4.热锅入油将鸡蛋打入锅中炒熟炒散

5.将杏鲍菇和玉米粒先后放入锅中翻炒,再撒入少许黑胡椒粉,炒匀

6.加入鲜虾碎炒匀,放少许盐

7.再将虾头入锅炒熟,然后倒入少许的清水,再将面入锅翻炒,倒入适量蚝油炒匀,加入盐味精黑胡椒粉便可出锅。

方便面的保质期多长时间

方便面的保质期一般是18个月。方便面如果过期了,是不能食用的。众所周知,为了储存,方便面会添加一些防腐剂。放置的时间一长,方便面中的油脂就会被空气氧化分解,生成有毒的醛类过氧化物。吃了这种油已变质的方便面,会给健康带来威胁。比如引起头晕、头痛、发热、呕吐、腹泻等中毒现象。

吃炒方便面会长痘痘吗

吃方便面会不会长痘痘,这个完全因人而异,但一般来说,油炸方便面会更容易长痘痘,因为油炸的东西比较容易上火,一上火就说明体内的新陈代谢不好,会增加脸部皮肤的油脂分泌,造成毛孔阻塞,这时就很有可能表现为长痘痘,除了油炸,如果方便面的配料偏辣,或者具有刺激性和热性,刺激到肠胃,造成营养失调,进而导致内分泌失调,会引起痘痘的产生。

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篇8:食品安全知识:方便面到底是不是垃圾食品?

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提起方便面,人们自然而然地会将其归类在垃圾食品中。关于方便面致癌,32小时不消化,包装有毒等传言近年来更是愈演愈烈,使消费者闻“面”色变的同时,也给方便面产业发展带来极大阻碍。那么方便面到底是不是垃圾食品?一起来看看吧。

方便面致癌吗?

而另一种方便面致癌的传言说:“淀粉在经120℃以上高温操作后会产生一种有害物质叫做丙烯酰胺,相关组织曾表示这种物质对人体有潜在的致癌风险。”

事实上,不论是从前的方便面,还是现在的非油炸方便面,里面的丙烯酰胺含量都是非常非常低的。

癌症的发生是综合因素共同作用下产生的,包括基因、环境、饮食等等。之前确实有报道说,有人连续吃方便面而患上了胃癌。其实这是没有直接根据的,说不定这个人正好是高发人群。

不过,辣味方便面长期食用,会刺激胃肠道,严重的话会引发胃溃疡,这是有医学根据的。

为什么说方便面不是垃圾食品?

很多人把方便面划分到垃圾食品一类,很大程度上是因为配料表里的棕榈油、防腐剂和添加剂。

先来说棕榈油。

传言说,方便面里的棕榈油在植物油中品质最差,长期食用会造成人体血清饱和脂肪酸摄入过量,导致胆固醇、甘油三酯、低密度脂蛋白升高,从而引发心脑血管疾病,不利于人体健康。

棕榈油的饱和脂肪酸相对较高,有很好的煎炸稳定性、氧化稳定性。国家标准规定,食用煎炸油的酸价不超过5%,一些企业的标准远远高于这一标准。有些研究表明,棕榈油和橄榄油对人体血脂的调节作用是相同的,而且,饱和脂肪酸与心脏病、缺血性以及二型糖尿病引起的死亡都不相关。

再来说防腐剂。

食品防腐剂的作用是抑制细菌、霉菌等微生物的繁殖。如果食品自身不含细菌或霉菌,也就无需防腐剂。方便面经过油炸干燥或者热风干燥,能够被微生物利用的水分已经除去,所以即便不加防腐剂,它也绝不会腐败,除非在储藏中再次受潮,才有可能长霉。方便面广告中提到“不含加防腐剂”是真的。

最后来说添加剂。

方便面里食品添加剂肯定少不了,比如说抗氧化剂。但是,只要添加剂符合国家标准,对人体健康不会有那么强烈的影响。否则售卖的很多东西都不能吃了。

方便面的不健康在于三点

●脂肪的含量太高了

油炸方便面中面饼含油脂通常为18%~24%,蛋白质含量为8%~10%,除去水分、矿物质和膳食纤维等,其余就是淀粉了。

而料包里的第一大成分就是脂肪。如果是酱包,油脂含量超过50%;如果是油包,则通常是95%以上的脂肪,只是以不饱和脂肪为主。粉包当中,则毫无例外地含有过多的盐分,还有大量的鲜味剂。

●营养不均衡

虽然说,一包方便面里,基本的脂肪、蛋白质、碳水化合物是有了,但是不均衡,脂肪过多,蛋白质太少。加上微量元素的含量也是非常少的,长期吃肯定不行。

人体每天需要的营养素超过40个品种,方便面中有维生素、矿物质和微量元素吗?”他进一步解释,小麦粒里有B族维生素,但油炸处理之后就没剩多少了。

●调味包中的盐分含量高

一包方便面里的钠含量,就足以满足一个人一整天的钠摄入量。换句话说,一袋方便面,让你几分钟就吃掉三顿饭里的盐。根据大样本的调查,长期食用腌制品、高盐制品,少吃绿色食品的人,患上胃癌的机率比清淡饮食的人高。

怎样吃方便面才健康?

第一,选择非油炸面饼

很多人吃方便面都不会考虑到健康问题,因为有些人吃方便面的次数很少,偶尔吃一次方便面确实影响不大,但是如果吃方便面比较频繁的话那就要注意了,应该尽量选择非油炸的面饼。因为油脂对人体的危害是一个长期过程,应该注意在饮食中尽量避免。

第二,避免晚上食用

有不少白领平时要工作到很晚,饿了往往会用方便面做宵夜。实际上,方便面应该尽量避免在晚上食用。因为人体在夜晚对脂肪的需求本身就很少,到了夜晚消化功能下降。而油炸方便面中面条是在油脂的包裹下,更不利于消化吸收。更不要干嚼方便面,因其中的棕榈油在常温下是固体状,因此晚上尽量不要吃方便面。

第三,煮熟后食用

方便面含有很多的油脂,这些油脂难溶于水,如果仅仅是把面泡熟,面饼里的油脂含量依然很高。所以考虑方便面怎么吃才健康时,我们要顾虑到以上所说。在烹调的时候应该将面条煮熟,还可以根据个人喜好将煮好的面条浸入凉水,既可以让面条更筋道,又能在一定程度上减少油脂含量。

第四,不用或少用酱包

吃方便面时应该尽量避免使用酱包。当你思考方便面怎么吃才健康时,你不得不考虑到酱包这个因素,因为除方便面面饼外,方便面的酱包也含有大量的油和盐。其实方便食品的调味应该越清淡越好,只需要加一点简单的调味料或者自己调配的作料,本身自带的酱包虽然味道好,但是不利健康。

因此,方便面不是垃圾食品,通过上述介绍,直接方法可以让是方便面的危害降低,但是需要大家注意的是,平时生活中还是尽量少吃方便面,偶尔吃一次方便面问题不大,如果长期吃方便面的话,其实是不利健康的。

方便面到底是不是垃圾食品?

事实上,目前国人对于方便面最大的非议无非在于其营养健康性问题。不过,业内专家对此表示有话说。方便面是工业化食品的代表之一,其主要原料和家庭制作的面条所用的原料都是小麦粉,主要的营养成分都是碳水化合物、蛋白质、脂肪。

她表示,任何一种食物都不能过量地单一食用,因此吃方便面的时候也要注重营养搭配,“没有不好的食物,只有不好的食物的搭配。”不过专家也指出,方便面自身的确存在油、盐含量高的问题,这是不适应现代人饮食观念的,确实应该改进,但不能因此将其归纳为不安全食品甚至垃圾食品行列。

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篇9:公仔面和方便面的区别 公仔面的来源

全文共 426 字

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公仔面其实就是方便面,公仔面是香港出现最早的方便面,现在已经成为一种方便面品牌,在1960年,香港出现了一种速食面,叫公仔碗仔面,后来在香港迅速火起来了,到现在很多香港人习惯称所有的方便面都为公仔面。

公仔面的来源

在1960年代末公仔面面市时,以三分钟可以煮熟为噱头,迅速被当地人所接受,火爆一时,发展至今天,公仔面这个品牌在香港早已深入身心,公仔面亦成了香港人称呼方便面的代名词。

公仔面原由香港永南食品公司生产,产品以一个“公仔”作招徕,故亦以“公仔面”命名。虽然后面也有相继的方便面品牌推出,但都不能替代公仔面,香港市民至今仍习惯统称所有方便面为“公仔面”,所以到香港要吃方便面可以说公仔面。

公仔面有哪些味道?

公仔面有很多种口味,跟我们平时吃的方便面一样,口味丰富多样。其中有牛肉味、海鲜味、鸡蓉味、清炖排骨味,五香肉味,猪骨味等,每个人喜欢的口味都不一样,选择自己喜欢的那款。不过在公仔面口味种,鸡蓉味是比较经典的口味了,第一次吃的朋友可以尝试下。

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篇10:废塑料袋

全文共 503 字

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塑料是一种很轻的物质,用很低的温度加热就能使它变软,随心所欲地做成各种形状的东西。塑料制品色彩鲜艳,重量轻,不怕摔,经济耐用,它的问世不仅给人们的生活带来了诸多方便,也极大地推动了工业的发展。那么废塑料袋怎么再利用呢?生活垃圾的处理方法是怎样的呢?今天就带大家来了解一下这些固体废弃物安全小知识。

废塑料袋的再利用:

方法一:你可把中型号的塑料袋套到扫把上。我们很多时候会为粘在扫把上的头发烦恼,这时只要你把塑料袋套在扫把上就可以很轻松的扫地,而且不用担心头发粘在上面。这样扫的地也比平时扫得干净。

方法二:你可以拿小型的塑料袋来擦油锅。我相信很多人都在烦恼洗油锅的问题,其实你只要在洗锅前先用塑料袋擦下锅,就可以去掉大部分的油,之后就可以更好的洗干净锅了。

方法三:你可以拿大型的塑料袋当垃圾袋用。垃圾袋购买也是一笔经费,何不用废弃的塑料袋来当垃圾袋,使废物得到利用,而且也省下一笔买垃圾袋的钱。

方法四:下雨天把塑料袋套在鞋子上,防水。下雨的时候,我们的些经常被雨水给淋湿,把塑料袋套在鞋子上可以有效的把雨水隔开了,使我们解决了没雨靴的烦恼。

方法五:在刮鱼鳞时套上塑料袋,这样可以防止鱼鳞飞溅,打理起来也很方便。

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篇11:车仔面和方便面的区别

全文共 495 字

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我喜欢面条,无论是不健康的方便面还是说手工的面条等等,我都是十分喜爱的,车仔面和方便面都是面,那么它们存在什么区别?

车仔面和方便面的区别

车仔面和方便面的区别有三点

第一点:车仔面和方便面的做法不一样

车仔面用的是非油炸手工,方便面用的是集机器,而且方便面是油炸面

第二点:车仔面和方便面的材料不一样

车仔面用的是小麦粉和面粉

第三点:车仔面和方便面的口感不一样

车仔面是软软的手工面条,有点像是煮软了的热干面。方便面是硬的油炸面,用开水泡软之后,还是很有弹性

第四点:车仔面和方便面的保质期不一样

车仔面的保质期比较短,因为非油炸,方便面油炸之后不容易坏掉,而且添加了比较多的防腐剂,可以长时间储藏

车仔面和方便面哪个好吃

个人觉得车仔面好吃

我自己加了黄瓜丝,拌起来很香,不需要煮太久,直接水开了过一下散开了就可以捞起来,已经推荐给身边朋友了哦,这个车仔面真的太好吃,像我以前在广州7-ELEVEn里面买的那个味道一样,直接囤了一箱慢慢吃,还是非油炸的面,比泡面强多了

车仔面好吃吗

车仔面很好吃!和7-11买的一样的香辣酱不是特别好吃,味道感觉和重庆火锅锅底的味道似的,因为之前一直没吃过别的味道,一直吃xo海鲜酱,就尝试了一下香辣酱,最后发现还是只有xo海鲜酱好吃

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篇12:废塑料袋属于什么垃圾

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每次购物完都会有留下很多购物袋,你是否也有过这样的烦恼,一些用过的塑料袋不知道该如何利用,扔了觉得可惜,不扔呢,又占着地方没用处。那么废塑料袋属于什么垃圾呢?生活垃圾的处理方法是怎样的呢?今天就带大家来了解一下这些固体废弃物安全小知识。

废旧塑料袋可以说是白色垃圾,也可以说是可回收垃圾。

废塑料袋的再利用:

方法一:你可把中型号的塑料袋套到扫把上。我们很多时候会为粘在扫把上的头发烦恼,这时只要你把塑料袋套在扫把上就可以很轻松的扫地,而且不用担心头发粘在上面。这样扫的地也比平时扫得干净。

方法二:你可以拿小型的塑料袋来擦油锅。我相信很多人都在烦恼洗油锅的问题,其实你只要在洗锅前先用塑料袋擦下锅,就可以去掉大部分的油,之后就可以更好的洗干净锅了。

方法三:你可以拿大型的塑料袋当垃圾袋用。垃圾袋购买也是一笔经费,何不用废弃的塑料袋来当垃圾袋,使废物得到利用,而且也省下一笔买垃圾袋的钱。

方法四:下雨天把塑料袋套在鞋子上,防水。下雨的时候,我们的些经常被雨水给淋湿,把塑料袋套在鞋子上可以有效的把雨水隔开了,使我们解决了没雨靴的烦恼。

方法五:在刮鱼鳞时套上塑料袋,这样可以防止鱼鳞飞溅,打理起来也很方便。

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篇13:方便面的热量是多少 方便面的热量高吗

全文共 271 字

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每100克的方便面热量为472大卡,而普通的方便面大约是80克,所以一包方便面的热量为378大卡。

每100克的方便面的热量为472大卡,而普通的方便面大约是80克,所以一包方便面的热量为378大卡。所以差不多需要我们慢跑约一个小时才可以消耗完。所以方便面的热量还是比较高的,它和一般的奶油、炸鸡腿等差不多,所以想要减肥的人还是要少吃方便面。

方便面过期了还能吃吗

方便面还可不可以吃,这个就要看过期多久了,如果要是时间短的话,还是可以吃的,只不过就是味道会差一点,但是要是过期很久了,建议最好就不要吃了,因为不但不好吃,而且还容易引起肠道不适!

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篇14:孕妇可以吃方便面吗

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1

可以的,但是必须着重强调的是,对于方便面孕妇一定要少吃或者干脆不吃。方便面属于一种油炸类的食物,是一种速食品,对于普通人来说,长期食用方便面会造成营养缺乏症。而且方便面在放置一段时间以后,其中的油脂就会被空气中的氧气氧化分解,生成一种有毒的醛类过氧化物,食用这种方便面会直接引起一系列不适症状,诸如头晕、发热、呕吐甚至腹泻等中毒反应。

2

孕妇应该谨慎吃泡面,最好不吃,泡面营养价值不高,而且含有高脂肪、添加剂,吃多了对胎儿非常不利,也容易发胖,所以孕妇最好少吃或者不吃。

3

如果孕妇只是某一时期吃少量的泡面,对胎儿和准妈妈的身体健康没有影响。但是泡面不宜多吃,因为泡面属于油炸食物,主要成分是碳水化合物,而且含盐量非常高,营养无法达到准妈妈们每天所需,还容易诱发健康疾病,所以准妈妈们不宜吃泡面。

4

泡面可以作为准妈妈们某一时期应急或消遣食物,却不能作为长期主食,如果长时间食用泡面可能会出现由于油脂过多而引发的疾病,严重影响胎儿和发育,所以泡面的危害不容小视,孕妇最好不要吃。

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篇15:炒方便面盐包什么时候放 炒方便面放蔬菜包有营养吗

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方便面确实可以减少不少时间,所以一些赶时间的人经常会吃炒方便面,那么炒方便面盐包什么时候放呢,炒方便面放蔬菜包有营养吗。

炒方便面盐包什么时候放

1、首先把泡面和蔬菜包放到煮锅里煮熟。(煮的时间不能太长了,否则面条吸水太多,没有弹性)

2、煮好之后,将泡面和蔬菜用筷子捞出,过一遍凉水。

3、把泡面中附赠的调料酱包和粉包倒入小半包倒在一个小碗里,然后加少许水调匀。

4、火腿肠切片。

5、锅中放油,然后倒入火腿肠翻炒。接着再把泡面和蔬菜倒入锅中,翻炒。

6、加入之前调好的酱汁、继续翻炒均匀。

7、汤汁收的差不多了,就可以关火出锅了。

炒方便面放蔬菜包有营养吗

在方便面的面块和调料包中,含有人体必需的6大营养素--水、蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素。调料包中的脱水蔬菜基本保存了原有蔬菜的营养,不过脱水蔬菜包量小而稍显不足,在油炸的过程中破坏了纤维素,但膳食平衡是建立在食物合理搭配前提上的,只要在吃方便面的时候,多搭配些蔬菜、水果等含维生素丰富的食物就行了。

方便面的主要成分是什么

方便面的主要成分是小麦面粉、棕榈油、调味酱和脱水蔬菜叶等,随着工作的繁忙和生活节奏的提高,方便面这一能快速充饥又美味食品越来越受喜欢。

蛋炒方便面怎么做好吃

食材:方便面1包,绿豆芽100g,卷心菜100g,胡萝卜50g,鸡蛋1个,青蒜几根,花生油、葱段、姜片少许

做法:

1、锅里热少许油,打入一个鸡蛋,翻炒至稍凝固,盛出,不要炒过

2、再放少许油,放葱姜炝锅,放入绿豆芽,切丝的卷心菜和胡萝卜翻炒均匀,倒入开水,因为炒面,水不要太多

3、放入面饼和调料拌匀,盖盖焖5分钟,然后大火翻炒收汁

4、倒入炒好的鸡蛋,拌匀。加青蒜关火拌匀即可

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篇16:方便面为什么做成弯曲的?

全文共 480 字

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防破碎

方便面做成弯曲的能更好的防破碎。由于方便面普遍都是用食用油炸制的,具有非常强的脆性,如果把它做成长长的直面条,一碰就要变成面渣。方便面做成这卷曲造型可以更好地保持面饼的完整性,卷曲的结构可以起到抗压的作用。

方便面现在社会是一种流行的快速消费食品,它以其携带方便体积小,不占用空间,并且只需要开水泡开就可以食用,这很大地方便了我们的工作和生活以及节约了很多的时间。众所周知的是,市场上的几乎大多数方便面的面条都是弯弯曲曲的,这是因为弯曲的方便面的稳固性和抗压性都比较强,在运输过程中不容易碎裂。

方便面做成弯的,不光咱们普通用户携带方便,在销售流转过程中也不用担心面条碎裂,在仓库里也可以堆积更高的层数,节省仓库空间。为了在有限的包装里尽可能地增加面条长度,进而提高消费者的食用体验。

方便面包装袋只有十几厘米长,如果把面条做成直的,那最长也就十几厘米,虽然面条长度并不影响口感,但短面条会让消费者感觉自己在吃面条渣子,心理体验很不好!大家都喜欢用叉子挑起面条后,下面还拖在碗里,一口就能吃到很长面条的感觉,把面条做成弯曲的,泡开后面条的长度就能达到理想效果。

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篇17:被塑料袋烧伤怎么办

全文共 764 字

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烧烫伤是生活中常见的意外伤害,沸水、滚粥、热油、热蒸气的烧烫是常会发生的事。对某些烧烫伤,如果处理及时,就不会导致不良的后果。那么被塑料袋烧伤怎么办呢?烧伤的常见急救方法有哪些呢?下面就带大家来了解一下这些意外伤害急救小知识。

被塑料袋烧伤的处理方法:

1、冲冷水降温。将烫伤部位用清洁的流动冷水冲洗30分钟左右。冲的时候,不要把水龙头直接对准烫伤部位,最好冲在伤口一侧,让水流到烫伤处,以防止自来水管里的压力过大,对烫伤处造成二次伤害。流动的冷水可迅速带走局部热量,减少进一步热损伤。

如果不对烫伤部位紧急降温,原本轻度的烫伤可能变成中度,中度的可能发展成重度。另外,对烫伤部位降温的同时,降温部位的毛细血管会遇冷收缩,可起到减少水肿、止痛的作用。

2、脱去受伤部位的衣服。在冷水中,将覆盖伤口表面的衣物去除,切记小心谨慎,不要强行粗暴。如果衣服粘住皮肉,可以用剪刀剪开。剪刀头向上,避免尖锐的剪刀伤到皮肤,避免弄破水泡,尤其是小孩子。

3、视情况决定是否用冷水浸泡。如果伤口处已经破开,就不可以进行浸泡,以免感染。如果伤口没有破开,则将烫伤的部位置于冷水中持续浸泡10~30分钟,可缓解疼痛,进一步散发热量。如果是孩子被烫伤,年龄还比较小,而烫伤的面积较大,需注意观察孩子体温。

4、保护伤口。通过以上处理后,用干净的纱布、毛巾覆盖伤口并固定,可保持伤口清洁、减少感染。如有水泡,不可压破,以免引起感染。如果水泡不是很大,不需要挑破。若水泡直径大于两厘米,或其位置在关节等活动频繁处及易摩擦处,为避免不小心弄破水泡,造成更大的伤口,可用无菌针头、棉花棒将其刺破后,吸干组织液,再用碘酒消毒,盖上纱布。要注意不要移除水泡上的表皮,以作为保护层。

5、情节严重请去医院诊治。经过以上处理办法,需将烫伤者尽快送至可治疗烧烫伤的专科医院进行治疗。

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篇18:辛拉面和方便面的区别 辛拉面是韩国的方便面

全文共 631 字

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韩国的泡面,拌饭,泡菜和韩剧早已经深入人心,农心辛拉面就是极具韩国特色的一款面条,配合上辣白菜,味道就更加地道了,那么,辛拉面是不是方便面

辛拉面和方便面的区别

辛拉面其实就是韩国的方便面,这其实就是各国的叫法不同而已,就好像樱桃可以叫做樱桃也可以叫做车厘子,不过它们还是有一点不同的,辛拉面属于非油炸的方便面,虽然相对来说要健康一些,不过食用起来会麻烦,因为泡面的口感往往是一般,煮会更熟也会更加好吃入味,而中国的方便面就直接泡三分钟就可以吃了,因为之前油炸的,早就是熟的

这也就是说辛拉面不可以干吃,方便面可以干吃(方便面油炸过,所以是熟的),方便面可以干吃和煮着吃,满足我们这种懒人连面都不想泡的需求

辛拉面没有方便面油腻

比较国产的方便面来说我更喜欢辛拉面,一点不油,吃起来清爽,吃到后面嘴巴还有点辣辣的,辣度也可以接受,再就是这个酱,回购第二次了,第一次买的时候我一脸嫌弃,因为问起来很不尽人意,没想到配着烤肉吃,真的好好吃,跟外面烤肉店的酱比起来也不差,很喜欢

辛拉面辣吗

本人地地道道的苏州人,但是从小在四川长大,所以口味比较偏向于四川的辛辣!平时喜欢一些比较辣的零食如:手撕牛肉。水煮肉片。泡面一般都是泡椒味的比较偏爱。

拿到拉面看到包装觉得一定会狠辣。泡菜第一眼看见觉得十分的高端。第一包拉面可能水放的有点多。所以味道比较偏淡。但是第二包水放少了以后明显觉得味道很正,只是没有想象中的那么辣。泡菜没有想象中的那么酸,可能本人比较重口味吧,然后送了好朋友一些,好朋友觉得味道正好,询问价格以后还是觉得有点小贵。

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篇19:经常吃泡面不健康 六个诀窍把方便面吃得更营养

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工作回家不想做饭,一碗泡面就解决;早上睡懒觉到中午,泡面是学生党的专利。泡面在很多人眼里是不健康的垃圾食品。但很多人会喜欢吃,因为它方便,对于只求温饱的人来说就很满足了。小的时候把泡面当作零食,长大却把它当做一顿饭。小的时候吃泡面,大人会叮嘱少吃点,垃圾食品。那么我们眼中的泡面有多垃圾?下面跟随本网一起来说说,我们对泡面的一些误解。

吃泡面会得癌症。胃癌,真的是泡面惹的祸?胃癌的发生是一个受多因素作用,表现为多阶段的复杂过程,并不是一朝一夕的事。单单吃一个月几个月的泡面,不足以为胃癌埋单。

与其说泡面是引起胃癌的罪魁祸首,不如说这种长期生活在压力之下、以泡面为食和无规律的不良生活习惯,影响胃肠功能,导致胃炎、胃溃疡等多种胃病和机体免疫力下降,从而间接地对胃癌的发生发展起到推波助澜的作用。

换句话说,造成胃癌最主要的原因有:经常熬夜+压力大+饮食不规律,并不是吃几碗泡面就可以吃出来的。

1、方便面是"千滚油"炸出来的

老油很快就会被稀释消耗。大多数的方便面都是油炸面,于是很多人怀疑企业会用"千滚油"炸面。油经多次沸腾会产生大量反式脂肪酸,危害人体健康。

然而,事实并非如此。大型企业炸面饼,是在流水线上进行的。中间是一个油池,油池里每分钟就得用掉16%~18%的油,不断加新油后,老油很快就被稀释消耗了。因此,根本不用担心方便面用的是"千滚油"。

2、方便面含棕榈油,是"坏油"

纯棕榈油能调节血脂,用棕榈油炸方便面,是全球通则。

棕榈油的饱和脂肪酸含量高达50%,长期以来,人们认为饱和脂肪酸摄入过量,是导致胆固醇升高的主要原因。

但实际上,近年有研究证实,纯的棕榈油反而利于调节血脂。还有研究表示,饱和脂肪酸与心血管疾病没有相关性。

3、加了防腐剂,对人体伤害很大

方便面根本不需要加防腐剂。许多人认为,方便面保质期那么长,肯定是因为加了许多防腐剂。然而,其实方便面根本没必要添加防腐剂。食品添加防腐剂是为了抑制细菌、霉菌等微生物生长。

而方便面的面块经高温油炸后,绝大多数微生物已被杀灭,且其水分含量很低,无法满足霉菌生长的条件。

4、方便面有毒,多吃会致癌

所谓的致癌物,含量非常低。人们说的毒,是指"丙烯酰胺"。淀粉经120摄氏度以上的高温加热后,就容易生成丙烯酰胺。有资料表明,丙烯酰胺在人体代谢中可以产生致癌因子。但是这种物质要对人体产生危害,得达到一定的量。

中国农业大学的研究发现,方便面中的丙烯酰胺,平均含量为15~80微克/千克,不存在致癌风险。

而且目前还没有充足的证据表明,通过食物摄入丙烯酰胺与人类某种肿瘤的发生有明显相关性。

5、泡面碗上涂石蜡,会溶进开水里

涂的不是石蜡,也无法被开水溶解。有人认为泡面的纸碗内层涂的是石蜡,开水一泡,就会溶进食物里。

事实上,泡面纸碗内壁的防水层,并不是传说的蜡,而是聚乙烯镀膜。

聚乙烯镀膜的熔点高达110摄氏度,而刚烧开的水,温度最高也只有100度,不可能将它溶解掉。

6、吃一碗泡面,32小时不消化

最多2个小时就消化了。细看原料,方便面的面饼主要由小米粉和小麦粉构成。这其中,既有快消化淀粉,也有慢消化淀粉。前者仅需20分钟就可在人体内消化,后者也只需用2小时消化。而且,经过加热的小米粉、小麦粉,消化速度会增快。

可见,方便面并非什么难消化的食物。

吃过方便面的人大概也有感受:一碗下肚,立刻觉得很饱,但没过多久,肚子又饿了。其实,方便面最大的问题在于脂肪过多,蛋白等其他营养素过少。经常以方便面作为正餐,容易长胖之余,同时还会出现营养不良。

六个诀窍,把方便面吃得更营养

1、选择非油炸方便面。油炸面含脂肪高、维生素少,还容易变质,非油炸面相对较安全。

2、合理搭配方便面餐。可同时增加一些副食,如卤肉、卤蛋、肉干,补充足够的新鲜蔬菜,如青瓜、番茄。另外,牛奶、酸奶或奶酪等,也是蛋白质、维生素、矿物质的良好来源。

3、多吃水果。水果含大量膳食纤维和维生素C,可补充方便面缺乏的营养素。

4、少用调料包。含油过多的油酱包最好不用,含盐和味精或食用添加剂过多的调料包也应少用,代之以自己的调料,使之口味清淡适宜。

5、方便面最好是煮着吃,可随意加一些蔬菜配料在里面,可以在里面加一个鸡蛋,那么营养就绰绰有余了。

6、泡方便面时最好可以把汤倒掉,兑上点白开水或者之前留下的浓汤;或者最好不要把调味品全部放入,只要放个一半,再添加些许较为健康的调味品,口感绝对棒极了,而且吃的还会放心。

总而言之,方便面不是洪水猛兽,只要搭配好,安排好每日膳食,保证各种营养素充足,它也偶尔可以作为忙碌生活中一种不错的选择~

关于大家对泡面的一些误解,大家都清楚了吧。虽说有一些误解,但并不能说明方便面就会是健康食品。尽量还是少吃,尽量自己做饭吃会更健康哦。

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篇20:3000年前方便面长啥样 是如何诞生的

全文共 767 字

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每当春节来临之时,陕西的礼泉县人民都会吃一种特别古老的面食,这便是“烙面”。烙面的历史最早能够追溯到商末周初时期,其优点为存储时间长、食用方便等等。此面条用热水或高汤冲泡一下就能够食用了,可以说这就是“古代版的方便面”。那么这种“3000多年前的方便面”到底是长什么样子呢?又是怎么诞生的呢?下面就随着吾爱诗经网小编一起来看看吧。

1、3000年前方便面是什么面

关于这3000多年前的古代方便面其实有两种说法,一种说它是来自陕西礼泉县的烙面,另一种说它是来自陕西合阳县的踅面。这两种面条的相似之处在于第一步先烙饼,然后再切成丝状。这种方法做出来的面条水份非常的少,所以它能保存的时间非常久,尤其适合古代行军打仗的将士们当做军粮食用。饿了,开水冲一下就能吃了,所以被称之为我国最为古来的方便面。

2、踅面是怎么诞生的

随着时代的变更,人们对食物的品质有了更高的要求,所以现在踅面已经成为了当地的一种特色小吃。不过,在公元前204年,这道美食却代表了另一种含义。踅面的诞生与韩信有着密不可分的关系。据说当时行军打仗的将士们因粮草不方便储存导致食物供给不足,韩信为了解决军粮的问题,于是发明了踅面。因为这种面条比起其他的食物更便于储存、也更耐嚼、其味道也是非常的醇厚,最重要的就是携带非常的方便,能够大大减轻行军的负担,这就是踅面诞生的初衷了。

3、烙面是怎么诞生的

据说,烙面的诞生与周武王有密切的关系。说是有次周武王巡猎,在途径礼泉地区的时候不慎坠马受伤,而后被附近的农户所救。当时农户在家中做了烙面招待周武王食用。周武王第一次见到此物,与农户闲聊时从其口中得知烙面储存周期较长、携带方便、用热水一泡就能吃等优点,于是马上就被周武王所看重,并将其带回营中,习得制作方法,烙面就被选定成了征伐途中的主要军用伙食。数万将士,背着烙面就可以行军打仗了。

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