瘦肉丝瓜汤怎么做好吃窍门(最新20篇)

白衬衣上的黄渍是人体分泌物形成的，必须采用含有酶制剂的去渍材料清洗干净后，再进行漂白才能恢复原有的白色，那么还有没有什么好的方法清洗发黄的白色衬衫呢?下面是小编给大家整理的衬衣发黄清洗窍门。

白色衬衫的保养

1.不要把衬衫和牛仔裤一起放入洗衣机，最好用手洗衬衫，实在要请洗衣机帮忙，一定记得把它放入洗衣袋;

2、.如果是纯棉衬衫的话，脱水时间不可以超过30秒，否则将会被洗坏。纯棉衬衫其实更应该熨烫，不要折叠，直接挂进衣橱;

3、为了保持平直挺括不变形，不要太过用力去洗和搓。洗衣时添加柔顺剂，可使下次穿着衬衫的触感更佳。 并且衬衫应单独浸泡、洗涤，以免染色。漂亮的白衬衫和深色衣服混洗，而直接导致白衬衫的直接报废。深色料子应该单独洗涤。

4、家用洗衣机：洗涤、脱水，然后晾干，不要用力揉搓和绞干，晾干后穿着2小时后自然平服。

清洗发黄衬衣领子方法2

脱脂牛奶浸泡法：在洗白色丝织物前用脱脂牛奶泡一下，或最后一次漂洗时在水里加2汤匙牛奶，可保持白色丝织物的本色，防止其变黄。这样可以其实避免白衬衫发黄了!

清洗发黄衬衣领子方法3

加柠檬汁法：洗白色丝织物时，在水里加点柠檬汁，可使衣物更加洁白。

衬衣发黄清洗方法之挥发油擦拭法

衬领的第一次污垢可用挥发油擦拭;第二、三次也均可使用上法.但一旦超出此次数，就应将衬衫脱下洗净。这样便可使你的衣服长时间的洒脱，充满魅力。 食盐水浸泡法 衣服上沾上了汗水，时间一长容易出现黄斑，有了汗渍可把衣服放在5%食盐水中浸泡1小时，再慢慢搓干净。将衣物浸于10%的浓盐水中，泡1-2小时，取出用清水漂洗干净，但切勿使用热水。 牙膏刷洗法 夏季，衬衣领子、袖口特别容易脏。洗涤时先将衣服充分浸湿，在衣领、袖口处均匀涂上一层牙膏。用毛刷轻轻刷洗一二分钟，再按常规洗衣，领子和袖口就会格外干净。

清洗发黄衬衣领子方法5

洗白衣服时放滴蓝墨水使衬衫不发黄.每次洗干净衣服后打盆干净水，放滴蓝墨水，将墨水搅均，把白衣服放进去，不断漂洗，直到水里的蓝色消失，把衣服拿出来晾干。白衬衫一直都不会发黄。

衬衣发黄清洗方法之洗洁精清洗法

用小刷子蘸上洗洁精，刷到衣领及袖口的污迹上(不要太多，见湿即可)，然后把衣服放进洗衣机里洗，便可除净污垢。若用手洗也会得到同样的效果。 化学试剂清洗法 洗衬衣领口，还可以取50毫升无水酒精对入100毫升四氯化碳中，灌装在喷雾器里均匀地喷涂在脏斑上，用毛笔稍加拂拭，污垢便可除去。待药液挥发后，再将衬衫投入洗衣机内按常规洗涤，即可获得满意的清洁效果。 村衣硬领的洗涤小贴士 衬衣硬领一般是麻布和树脂布做成的。洗涤时，最好先用洗衣粉稀释成溶液，在溶液中浸泡15分钟，再用毛刷轻轻刷洗，不要用力拧，也不能用力揉擦。这徉，才能保持衣领挺括、美观，且不会出褶皱。

衬衣发黄清洗方法之醋泡清洗法

在洗衣服的时候加一点点醋是最好的~因为白色的衣服发黄的主要原因是我们的的汗渍，加一点点醋就可以起到中和的作用了!再或者你用掏米的水洗白色的衣物~~ 要在它发黄前就阻止它，像今年流行白色系的衣服，洗干后，把它放到塑料袋里密封，可有效防氧化.时常拿出来穿一下。

衬衣发黄清洗方法之盐粒揉搓法

在衣领上先撒一些盐末，轻轻揉搓，然后再用肥皂清洗。因为多数人的衣领是被汗液浸污的，汗液里含有蛋白质，在食盐溶液里很快溶解。如果还洗不干净的话，也可用1份氨水加4份的淡氨水溶液来洗涤。 婴儿爽身粉清洁法 在洗净晾干的衬衫领口、袖口上.用扮扑沾上婴儿爽身粉扑打几下，然后用电熨斗轻轻地玉一压.接着再扑打几下爽身粉。下次洗涤时，便会很容易地清洗干净。 白汽油擦洗法 新买的衬衫，在未穿之前，在翎子、袖口上用棉花球蘸上汽油(最好用白汽油)轻轻擦洗一二遍。汽油挥发后，再用清水洗净。经过这样处理之后，穿脏了很容易洗净。

衬衣发黄清洗方法之脱脂牛奶浸泡法

在洗白色丝织物前用脱脂牛奶泡一下，或最后一次漂洗时在水里加2汤匙牛奶，可保持白色丝织物的本色，防止其变黄

清洗发黄衬衣领子方法10

可以用84消毒液,按1:150凉水调配,要求衣服完全浸泡在溶液中,15分钟后,清水漂洗.晾干。

衬衣发黄清洗方法之萝卜汤洗涤法

白衣物如污垢较多，可用萝卜汤来洗，可洁白如新 橘皮水浸泡法：洗涤白色衣物时，可将橘皮放入锅里加热烧沸，用那黄色汤水浸泡搓洗衣服，便可使衣物洁白如新 巧洗白色衣物 为了使白衬衫更洁白，在洗涤时，可在泡好的洗衣粉溶液中，加上漂白粉，浸泡2030分钟以后再清洗另外，经常用淘米水浸洗，白衬衣就不易发黄;或者衣服洗净后，再放入滴有蓝墨水的清水中漂洗，也能有效防止白衣发黄

清洗发黄衬衣领子方法12

白衣服放久了.变黄怎么办。买一把菠菜，经过热水滚烫后，菠菜捞起来只留下滚汤待;将有黄污渍的地方放入菠菜水中搓揉，再浸泡10分钟，浸泡后捞起衣物。然后以正常的洗衣程序洗净衣物完成。衣物又恢复洁白了：衣服上的黄污渍成分主要是蛋白质,而菠菜经过水煮后会释出可溶解蛋白质的成分。

衬衣的洗涤技巧

衬衫一般采用纯棉或棉与化纤混织的面料。棉的吸湿性和透气性非常好，穿着柔软、舒适，一件高档衬衫至少是100%棉制作而成的。涤棉面料既具备棉质面料的柔软又具备化纤面料的挺括，吸湿透气且不易起皱，深受消费者欢迎。衬衫按季节不同还会采用棉麻或涤麻面料，这类面料的衬衫适合夏季穿着，透气、吸湿、清爽。常温下能使人体室感温度下降4—8℃，被称为“天然空调”。

洗涤时先将衣服充分浸湿，在衣领、袖口处均匀涂上一层牙膏，用毛刷轻轻刷洗劫一两分钟;或在衣领、袖口上搓一些盐末，轻轻揉洗，然后用清水冲洗一下，再按常规洗衣，领子和袖口就会分外干净。

在洗净晾干的衬衫领口、袖口上，用粉扑沾上婴儿爽身粉扑打几下，然后用电熨斗轻轻地压一压，接着再扑打几下爽身粉。下次洗涤时，便会很容易地清洗干净。

洗衬衣领口，还可以在衣领上先撒一些盐末，轻轻揉搓，然后再用肥皂清洗。因为多数人的衣领是被汗液浸污的，汗液里含有蛋白质，在食盐溶液里很快溶解。如果还洗不干净的话，也可用1份氨水加4份的淡氨水溶液来洗涤。

新买的或新做的的确良衬衫，在未穿之前，在领子、袖口上用棉花球蘸上汽油(最好用白汽油)轻轻擦洗一二遍，汽油挥发后，再用清水洗净。经过这样处理，穿脏了很容易洗净。

此外，衬衫穿着沾上污点时，可先用冷洗精浸泡，千万不要用刷子蘸粉末洗衣粉用力刷，这样会破坏衣服的织纹。特别难洗的油渍污点可细心使用少量白漂之类的强力去污洗涤剂滴上，目视油渍分解后马上用清水冲洗干净。使用干衣机时温度不要调得过高，应少于5分钟。

发黄衬衣清洗相关

洋葱维生素C、尼克酸，能促进细胞间质的形成和损伤细胞的修复，使皮肤光洁、红润而富有弹性。你知道怎么做出好吃的洋葱炒肉吗?下面就让小编给你介绍一下好吃的洋葱炒肉要如何做?

洋葱炒肉的好吃做法1

洋葱炒肉的材料

葱头，肉，油，料酒，酱油，盐少许，五香粉

洋葱炒肉的做法

1.把葱头去掉头尾和外面的老皮，洗净切条、肉切宽丝被用

2.油热先放几个小一点的葱头用已炝锅，炒出味后放肉、倒点料酒把肉炒到变色，放葱头翻炒，放酱油(我喜欢颜色深的所以放的多)和少许盐，再放上点五香粉(不喜欢的可以不放)炒熟出锅即可。

洋葱炒肉的好吃做法2

洋葱炒肉的材料

紫色洋葱一个，白色的也可以，我比较喜欢紫色的，里脊肉250克，剁辣椒一大勺，生抽一大勺，料酒一小勺，淀粉少许，盐一小勺

洋葱炒肉的做法

过程：

1、把洋葱扒皮，用冷水泡一会，然后切成小块。

2、把里脊肉洗净，切成薄薄的小片，用剁辣椒、生抽、淀粉、料酒腌10分钟左右。

3、坐锅热油，等油温8成热时，滑入肉丝，迅速的拨散，炒至肉片变色断生以后再加入洋葱翻炒片刻，直到洋葱炒出香味，加入一点点盐就可以起锅了。

洋葱炒肉的好吃做法3

洋葱炒肉的材料

肉丝200公克，洋葱180公克，水40㏄，酱油膏1大匙，盐1/4茶匙，太白粉1/2茶匙，酱油1茶匙，蛋清2大匙，太白粉1茶匙，绍兴酒1/2茶匙，胡椒粉1/4茶匙，糖少许

洋葱炒肉的做法

1.将肉丝加入所有腌料中，静置10分钟;洋葱洗净切丝，备用。

2.取锅烧热后，加入1大匙油，放入作法1腌好的肉丝，以大火炒至肉色变白后盛出，备用。

3.重新加热作法2的锅子，放入作法1切好的洋葱丝，以小火炒3分钟，再加入水、酱油膏与盐，放入作法2略炒过的肉丝，续炒约1分钟，最后以太白粉水勾芡，拌炒均匀即可。

洋葱炒肉的好吃做法4

洋葱炒肉的材料

肉片，生姜末，洋葱，青红椒，盐，糖

洋葱炒肉的做法

1、肉片浆好，配菜切好，油烧热，下肉片、生姜末划散，炒至肉片变色盛出。

2、下洋葱片，略放酱油，炒出香味，放青红椒片，略放盐、糖，放肉片，大火颠炒即可出锅。

鸡蛋中含有较多的维生素B和其他微量元素，可以分解和氧化人体内的致癌物质，具有防癌作用。虾肉中含有丰富的镁，能很好的保护心血管系统，减少血液中的胆固醇含量，防止动脉硬化。现在就由小编来跟大家分享一下如何做出好吃美味的虾仁炒蛋?

好吃美味的虾仁炒蛋做法1

材料

原料：鲜虾仁2两，鸡蛋3个

调料：精盐一钱五，味素5分，花椒水、葱末各少许

做法

1、虾仁片薄片，收入碗内，打入鸡蛋，加盐、绍酒、味素、葱末调拌均匀。

2、炒勺放一两半油，烧热后把调好的蛋汁倒入勺内，用勺不断推炒至鸡蛋成片状，虾片熟透时出勺。

看过“如何做出好吃美味的虾仁炒蛋”

好吃美味的虾仁炒蛋做法2

材料

基围虾2两，鸡蛋1个，鸡粉适量，盐少许

做法

1.锅中烧水，水开后放入鲜虾焯烫

2.虾仁变色后捞出，降温后去掉头尾、剥去外壳、挑去虾线

3.鸡蛋充分打散，加少许清水

4.锅烧热，刷一层油，将蛋液倒入，摊成蛋饼

5.放入虾仁，与蛋饼一起翻炒均匀，加入少许盐

6.加入适量鸡粉，翻炒均匀即可

好吃美味的虾仁炒蛋做法3

材料

番茄4粒，鸡蛋3粒，虾150g，蒜头3瓣，姜末半汤匙

做法

1、虾去头去壳挑出沙肠洗净，加少许糖和生抽拌匀。

2、蒜头切片，番茄切块。

3、将2汤匙水和1茶匙粟粉拌匀，混合少许盐、糖、麻油、料酒加入蛋液中打散。

4、分两次倒入刷油的锅里煎成蛋饼弄碎盛起备用。

5、热锅里放少许油爆香蒜片和姜末，加入虾仁和番茄炒至出香味。

6、把鸡蛋倒回锅里，加少许水焖煮入味，调味即可上碟。

好吃美味的虾仁炒蛋做法4

材料

韭菜 虾仁 鸡蛋 料酒 醋 淀粉 盐

做法

1. 虾去头,去外壳,挑去虾肠洗净沥干水份, 放料酒, 干淀粉和少许醋抓捏均匀

2. 韭菜洗净切碎,鸡蛋磕入碗中加少许料酒打散成蛋液

3. 炒锅烧热放油转中火,放入蛋液炒熟装盘备用

4. 炒锅烧热放油,放入虾仁翻炒变色, 放鸡蛋,韭菜,盐翻炒装盘即可

好吃美味的虾仁炒蛋做法5

材料

鸡蛋，盐，西红柿，青椒，虾仁

做法

1.鸡蛋加盐，用手动打蛋器打起泡。

2.西红柿，青椒切丁备用。虾仁剥壳去泥肠。

3.锅中坐油见热。倒入鸡蛋液中火2面煎熟煎金黄，并用锅铲切成小块。

4.另起油锅，倒入青椒加盐爆香。

5.再加下西红柿粒，加盐加少许糖炒出黏稠汁水。

6.倒入虾仁，炒熟。

7.再倒入超好的鸡蛋，拌均，即可。

大家知道吗？其实老丝瓜也很有营养的，具体老丝瓜有哪些功效和作用呢？下面就由小编为大家介绍下老丝瓜的功效和作用，希望可以帮到大家哦。

丝瓜的功效与作用

用于热病身热烦渴，咳嗽痰喘，肠风下血，痔疮出血，血淋，崩漏，痈疽疮疡，乳汁不通，无名肿毒，水肿。

1、《学圃杂疏》：丝瓜，北种为佳，以细长而嫩者为美。性寒，无毒，有云多食之能萎阳，北人时啖之，殊不尔。然用其蒂可治小儿痘;汁滴瓶中，能消痰火，其凉可知矣。

2、《本草求真》：丝瓜性属寒物、味甘体滑。凡人风痰湿热，蛊毒血积，留滞经络，发为痈疽疮疡，崩漏肠风，水肿等症者，服之有效，以其通经达络，无处不至。但过服亦能滑肠作泄，故书有言，此属菜中不足，食之当视脏气以为可否也。朱震亨：治痘疮不快，枯者烧存性，入朱砂研末，蜜水调服。

3、《本草蒙筌》：治痘疮脚痛，烧灰，敷上。

4、《医学入门》：治男妇一切恶疮，小儿痘疹余毒、并乳疽、疔疮。

5、《纲目》：煮食除热利肠。老者烧存性服，去风化痰，凉血解毒，杀虫，通经络，行血脉，下乳汁;治大小便下血，痔漏崩中，黄积，疝痛卵肿，血气作痛，痈疽疮肿，痘疹胎毒。

6、汪连仕《采药书》：天骷髅，治妇人白带血淋，臌胀积聚，一切筋骨疼痛。

7、《陆川本草》：生津止渴，解暑除烦。治热病口渴，身热烦躁。

丝瓜的药用价值

1、治痰嗽：丝瓜烧存性，为细末，枣肉为丸，如弹子大。每服一丸，好酒下。(《摄生众妙方》化痰丸)

2、治痔漏，脱肛：丝瓜(烧灰)、多年石灰、雄黄各五钱，为末。以猪胆、鸡子清及香油和调，贴之，收上乃止。(《纲目》引《孙天仁集效方》)

3、治肺热面疮：苦丝瓜、牙皂荚并烧灰，等分。油调搽。(《纲目》引《摘玄方》)

4、治小肠气痛，绕脐冲心：连蒂老丝瓜烧存性，研末。每服三钱，热酒调下。甚者不过二三服即消。(《纲目》)

5、治大小二便热结不通：用老丝瓜一个，甘草二钱，木通三钱。煎汤，频频饮之。(《方脉正宗》)

6、治手足冻疮：老丝瓜烧存性，和腊猪脂涂之。(《纲目》引《海上方》)

7、发疮疹：丝瓜连皮烧炭存性，百沸汤调下。(《直指小儿方》丝瓜汤)

8、治乳汁不通：丝瓜连子烧存性，研。酒服一二钱，被覆取汗即通(《纲目》引《简便单方》)

9、治喉风：用天罗瓜研，灌漱。如无生瓜时，用甘草一根，穿入瓜内，候干取出，研细为末，沸汤灌漱。(《普济方》)

10、治血崩：棕榈(烧灰)、丝瓜等分。为细末，空心酒调下。(《奇效良方》)

如何挑选丝瓜

选购丝瓜应选择鲜嫩、结实和光亮，皮色为嫩绿或淡绿色者，果肉顶端比较饱满，无臃肿感。若皮色枯黄或瓜皮干皱、或瓜体肿大且局部有斑点和凹陷，则该瓜过熟而不能食用。

丝瓜的食用技巧

1、丝瓜不宜生吃，可烹食，煎汤服;或捣汁涂敷患处。

2、丝瓜汁水丰富，宜现切现做，以免营养成分随汁水流走。

3、烹制丝瓜时应注意尽量保持清淡，油要少用，可色稀芡，用味精或胡椒粉提味，这样才能显示丝瓜香嫩爽口的特点。

4、丝瓜的味道清甜，烹煮时不宜加酱油和豆瓣酱等口味较重的酱料，以免抢味。

老丝瓜的常用配方

1.治胸胁疼痛：炒丝瓜络、赤芍、白芍、延胡索各9克，青皮6克。煎服。(《安徽中草药》)

2.治胸痹及心气痛：丝瓜络15克，橘络3克，丹参10克，薤白12克。水煎服。(《四川中药志》1979年)

3.治咳嗽多痰，胸胁痛：老丝瓜络烧存性，研细。白糖拌服，每次2克，每日2～3次，温开水送服。(《食物中药与便方》)

4.治风湿性关节痛：丝瓜络15克，忍冬藤24克，威灵仙12克，鸡血藤15克。水煎服。(《山东中草药手册》)

5.治手臂痛：丝瓜络10克，秦艽6克，羌活3克，红花4.5克，水煎服。(中医研究院《常见病验方选编》)

6.治中风后半身不遂：丝瓜络、怀牛膝各10克，桑枝、黄芪各30克。水煎服。(《四川中药志》1979年)

7.治乳少不通：丝瓜络30克，无花果60克。炖猪蹄或猪肉服。(《四川中药志》1979年)

8.治小肠气痛，绕脐冲心：丝瓜络，烧存性研末。每服三钱，热酒调下。(《本草用法研究》)

9.治急性乳腺炎，疮疖肿毒：丝瓜络、丹皮各9克，金银花、蒲公英各15克，炒枳壳12克。煎服。(《安徽中草药》)

10.治湿疹：丝瓜络60克。水煎，熏洗患处。(《山东中草药手册》)

11.治痔漏，脱肛：丝瓜络，烧存性。同多年石灰、雄黄为末，以猪胆汁、鸡子清及香油和调，贴之收上乃止。(《本草用法研究》)

12.治水肿，腹水：丝瓜络60克。水煎服。(《山东中草药手册》)

13.治经事不行：丝瓜络(煅，研)，每15克，酒下。(《(鱼孚)溪单方选》)

14.治绣球风及女阴搔痒：丝瓜络30克，蒜瓣60克。煎水10000ml。坐浴，每日2～3次，每次20～30min。(《疮疡外用本草》)

15.治关节痛：丝瓜络150克，白酒500毫升，浸泡7天，去渣饮酒，每次1盅，每日服2次。

16.治慢性腰痛：丝瓜络切碎，焙成焦黄，研末，每日1个，分2次服，加黄酒少许冲服。

17.治子宫脱垂：丝瓜络48克，大曲酒500毫升。将丝瓜络烧存性，研细，分成14等份备用，每天早、晚饭前各服1份，用白酒9毫升送服，7天为一个疗程，问隔5～7天服第2个疗程。

18.治尿道炎：丝瓜络水煎，加蜜少许内服。

19、治乳腺炎：丝瓜络1个，烧存性，研末，用醋煮开，红糖水送服。 点击下页查看>>>丝瓜的功效与作用

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老丝瓜的功效和作用

1.抗坏血病：

丝瓜中维生素C含量较高，每百克中就含8毫克，可用于抗坏血病及预防各种维生素C缺乏症

2.健脑美容：

由于丝瓜中维生素B等含量高，有利于小儿大脑发育及中老年人大脑健康;丝瓜藤茎的汁液具有保持皮肤弹性的特殊功能，能美容去皱;

3.抗病毒、抗过敏：

丝瓜提取物对乙型脑炎病毒有明显预防作用，感染病毒前注射Lo43，保护率可达60%～80%在丝瓜组织培养液中还提取到一种具抗过敏性物质泻根醇酸，其有很强的抗过敏作用。

户外出行，没有一件遮风挡雨的冲锋衣怎么行，下面是小编整理的一些冲锋衣选购窍门方法，希望对大家有所帮助!

冲锋衣选购窍门1

看价格因素

如果你想买国外冲锋衣，那一定要先了解这些大品牌的价格。像知名的始祖鸟、哥伦比亚、MHW、TNF、土拨鼠等，国内价格起码上千，淘宝代购也不可能低于四位数。因此，如果你看到网上在买三四百、五六百等这些顶级冲锋衣品牌，就别信了!不要贪图小便宜。

警惕所谓的“外单”、“尾货”

要知道：国外顶级品牌冲锋衣很多并不在中国生产，那些少数在中国生产的，其面料都是由品牌商配送的，多少件就多少料，相当精准，类似要生产GORE-TEX和EVENT、sympatex这类顶级面料的企业，每年都要经过面料商相当苛刻的验厂授权，而且全国就没几家，所有的代工厂要和品牌商签署严格的保密协议，一旦生产中有不合格品产生，也是就地就销毁的，根本不可能有什么“外单”“尾货”等产生。

所以，哪些淘宝上打着“外单”、“尾货”字样的冲锋衣裤，也要小心了!

看衣服细节

假货冲锋衣在细节方面会存在很多缺陷，肉眼都能发现的。如果收到冲锋衣后能可发现，比如：

1、细节部分做工粗糙，很多线头露出来、裁缝线间距不一样;

2、吊牌印刷质量较差、模糊粗糙、logo不清楚、甚至不一样;

3、整体重量比正品轻，拿在手里没有质感;

4、拉链多用假冒YKK拉链，永久了会褪渍;

5、外层面料较为普通，防水薄膜多采用PVC 或 PU材质，手感较硬、透气性差，稍一出汗就感觉很闷，在冬天低温环境下很容易出现裂纹;

6、缝位压胶工艺相当落后，能看到很多空气泡、而且不平整，用水一试还会出现渗漏现象。

冬寒提醒：如果你在淘宝上买到有存在以上几项问题的，那基本是买到假货了，建议买上退货。

冲锋衣选购窍门2

1.冲锋衣的专业防水，是指无论您坐在潮湿的地方，还是行走在风雨交加的环境中，都能够有效地阻挡雨水和霜雪的入侵，令水不能渗透入衣服内让你感到潮湿和寒冷。

2.冲锋衣的透气，是指当你进行大运动量的户外运动时身体自然流汗，皮肤呼出大量湿气，如果不能迅速排出体外，必定导致汗气困在身体和衣服之间，令人浑身湿透，在阴雨天气下，就会令人感到更加潮湿、寒冷。特别是在高山、峡谷等严寒的条件中，身体的寒冷和失温是非常危险的，所以服装良好的透气性是非常重要的。

3.冲锋衣的防风，是指百分之百的防止风冷效应。在多变的自然环境下，当冷风穿透我们的衣服时，会吹走我们身体皮肤附近的一层暖空气，这层暖空气大约一厘米厚，温度在34度-35度，湿度在40%-60%之间。即使这层暖空气发生一点点微小的变化，也会使我们感到发冷和不舒服。当冷风吹进衣服，破坏了这层暖空气，导致热量迅速流失，体温下降，我们就会立刻感到丝丝寒意，这就是所谓的风冷效应。

牛肉干不宜选择颜色太鲜艳的，应以肉质本身特有的色泽为准进行购买。牛肉干没有拆包装的可以保存3个月。你喜欢自己动手做牛肉干?你知道如何做出可口好吃的牛肉干吗?接下来，小编给你讲讲可口好吃的牛肉干要怎么做?

可口好吃的牛肉干做法1

材料

酱油4勺,糖2-3勺,水5勺,辣椒粉1勺,花椒粉1勺或咖哩粉1勺

做法

1.纯瘦牛肉2磅,加酒,姜,桂皮,八角,煮至筷子拆入肉中无血即可.

2.凉后顺牛肉丝纹路切成薄片.

3.将所有调料放进锅里煮成浆之后改成最小的火,不用熄火.

4.牛肉一片片的放入浆中,粘上浆汁.等牛肉片全部浸入后,用锅铲慢慢炒匀,汁收干后熄火.

5.放微波炉转2-3分钟至干,(每分钟翻一下).放凉即食.

可口好吃的牛肉干做法2

材料

牛肉(牛肉制成肉干后会缩至原来的四分之一至五分之一大小，我用了两大块牛肉最后只做成了一小盒肉干，难怪牛肉干卖那么贵)、米酒、酱油、盐、十三香、咖喱粉、糖

做法

1、牛肉切片或条，用清水浸泡去血水。(我两种形状都试了，最后发现肉条出来的效果比较好，而且吃起来方便)

2、沸水焯一遍牛肉

3、焯好的牛肉沥去水分，加入米酒、酱油、盐、十三香、咖喱粉、糖拌匀

4、拌好的牛肉铺在烤盘上，烤箱预热350°F开始烤制，正面15分钟，反面15分钟即可

可口好吃的牛肉干做法3

材料

牛肉 2个拳头那么大一块，以牛腿肉为佳

酱油 约5瓶盖

白砂糖 2勺

五香粉 1勺 (没有五香粉的话可以将1个八角和一截2cm长桂皮用塑料袋包起压碎)

辣椒粉(根据喜好加)

咖喱粉 半勺

芝麻(可选)

做法

1、牛肉切3-5mm厚片。

2、锅内放入足够的水,将切好的牛肉煮沸后撇去浮沫。

3、加入料酒(2瓶盖那么多)、葱1根、姜5片，锅加盖中火煮约30分钟。

4、煮至肉片比较容易咬动时捞出肉片。

5、配调料汁：将酱油、细砂糖、咖喱粉、辣椒粉、五香粉放在碗里调匀。

6、将肉片和调料一起倒入一个食品袋混匀，尽量挤净空气，扎紧，放冰箱冷藏腌制至少1小时左右。注意此时所调的调料不需要全部加入袋中，几乎每块牛肉片上都有调料覆盖即可。

7、将腌制好的肉片及调料汁一起倒入锅中，小火炒至汤汁收干，注意不要过火。

8、最后放烤箱烤干。没有烤箱的话，我觉得小火慢慢烤应该也可以。

可口好吃的牛肉干做法4

材料

牛腿肉3斤，草果1颗，八角2颗，桂皮1小块，花椒20-30来颗，丁香2个，小茴香一小撮，胡椒颗粒7-10颗，半张干桔子皮，葱结1-2个，生姜2块，黄酒适量，红酒少许，少许盐，咖喱粉10克，单晶冰糖10-12颗

做法

1、牛腿肉3斤做法：牛肉放入清水中煮沸，撇去浮沫;放入草果1颗、八角2颗、桂皮(指甲盖大)1小块、花椒20-30来颗、丁香2个、小茴香一小撮、胡椒颗粒7-10颗(刀背压一下)、半张干桔子皮、葱结1-2个、生姜两块拍一下、黄酒适量、红酒少许和少许盐(尝下，和平时烧汤的咸淡味道差不多)，小火炖60分钟，捞出。

2、另取干净的平底锅，放入咖喱粉10克、单晶冰糖10-12颗，添2汤勺煮牛肉的清汤，大火煮沸后转至中火。

3、将汤汁熬成浆;将牛肉放入，颠勺让每块牛肉都沾上汁,汁水渐干时再撒10克咖喱粉 ，颠翻几下，关火。

4、烤盘铺锡纸(家里没有了，我就改铺油纸了)，牛肉丁均匀铺好，烤箱预热190度后，烤25分钟即可。

方便面，方便就是它的主要特征，它是完美口味的快餐，超市里都有卖，又有好多种口味，让你尽情挑选，可以用锅，煮着吃，也可用微波炉，面条更加筋道。你了解方便面的做法吗?下面就让小编给你介绍一下好吃的方便面要如何做?

方便面的好吃做法1

方便面的材料

面粉，油，水，蔬菜，原调料

方便面的做法

1.还是和成较硬的面团用压面机压出最细档的面。

2.卷成一团后下油锅炸熟，

3.另起锅待水开后下入炸过的面团，一个滚开后捞出待用。

4.方便面可以自己用蔬菜拌着食之，也可用原调料拌食，还可加入高汤做成鲜美的面。

小诀窍

方便面可以自己用蔬菜拌着食之，也可用原调料拌食，还可加入高汤做成鲜美的面。

方便面的好吃做法2

方便面的材料

方便面1包，鸡蛋2个，小葱2根，盐适量，胡椒粉适量

方便面的做法

1.煮(或泡)一包方便面，七成熟时即可取出面条。

2.将一半的泡面条放在不沾锅中，使其成饼状，撒上葱丝、淋上蛋液、盐、胡椒调味，当饼的底部蛋液凝固变黄后，再翻面煎另一面，煎好后切角。

3.将另一半的泡面条切碎，加入蛋液、葱花、盐、胡椒调味，一勺勺放入不沾锅中成小饼状，两面煎黄。

小诀窍

大蛋饼需用的蛋液多些，切出的蛋角较松软;小蛋饼需用的蛋液少些，故香脆些。

方便面的好吃做法3

方便面的材料

主料：方便面一包

配料：豆芽菜少许、肉丝少许、青椒或红椒一个(可根据个人口味调整)

调料：盐、鸡精、食用油、孜燃

方便面的做法

1.将方便面放入开水锅中，变软后澧水待用;

2.将肉丝加入少许料酒、食盐、淀粉搅拌均匀腌制待用;

3.将青椒或红椒切丝待用;

4.将锅中加入少许食用油，待油温八成热时，将腌制好的肉丝，搅拌倒入锅中，并迅速翻炒，炒熟后乘出待用;

5.在锅中加入少许食用油，待油热时，加入切好的青椒或红椒、豆芽菜翻炒，在将方便面一同加入，倒入肉丝，加孜然、食盐继续翻炒，最后放入鸡精，翻匀即可出锅。

看过“好吃的方便面要如何做”

方便面的好吃做法4

方便面的材料

公仔面2块，叉烧100公克，虾仁50公克，洋葱20公克，青椒20公克，红椒10公克，韭黄10公克，绿豆芽20公克，鸡蛋1个，熟芝麻少许，高汤100㏄，沙拉油30㏄，咖哩粉1/2小匙，盐1/2小匙，白砂糖1/4小匙

方便面的做法

1.洋葱洗净、去皮、切丝。青椒、红椒洗净、去蒂、切丝。韭黄洗净、切段。叉烧切丝，虾仁洗净、烫熟。将公仔面放入滚水中煮熟，捞出沥干水份。

2.将鸡蛋打散，倒入热油锅中煎成蛋皮，盛出切丝。

3.锅中倒入沙拉油烧热，放入咖哩粉、洋葱小火略炒，至有香味散出时加入面以外的其余材料续炒约1分钟。

4.将高汤、盐、白砂糖与作法1公仔面放入作法3锅中，续炒至汤汁收干后加入韭黄、蛋丝，最后撒上熟芝麻即可。

想购买电视的亲们，你们真的知道在选购电视时需要注意哪些问题吗?下面是小编整理的一些电视的选购窍门方法，希望对大家有所帮助!

电视的选购窍门1

第一：掌握技术概念，买前做足功课

尽管还属于家电产品，但是与冰箱、洗衣机以及空调等电器相比，电视机越来越电子化，从年初推出的智能电视中我们就可以看到，智能化的家居产品将会是未来发展的大方向。IT产品的核心在何处?我想新概念新技术绝对是最不可或缺的部分，因此对于广大用户来说，在选购电子化越来越明显的电视机时，用户一定要对新技术和新概念有所了解和掌握。

第二：摆正位置心态，按需所求最重要

其实有很多用户在选购产品时不能摆正自己的心态，选购一些并不是真正适合自己的产品，而出现这种现象的原因来自三个方面：1，看朋友间买了某款产品，并觉得整体效果还不错，但实际是否满足自己的使用需求欠缺考虑。2，一味追求品牌，不考虑产品的性价比，选择一些华而不实的产品。3，没有扛过促销员一通忽悠以及各种“糖衣炮弹”的攻击。

第三：控制财政支出，乱花钱等于犯罪

钱对于每一个用户来说就相当于士兵打仗所用的弹药，因此大家在选购时一定要控制好自己的弹药，不要让它轻易的浪费。同时，用户还要谨记一点，有多少钱办多少事的到来。您口袋中的“弹药”在某种程度上决定了购买的产品。

电视的选购窍门2

技巧1：定好尺寸

购买液晶电视时，一定要预先根据房间大小来选择电视尺寸。房间大小在20～30平方米，选择29-34寸;四米左右的直线距离，房间大小在30～40平方米，选择35-43寸;四米以上的直线距离，房间大小在50平方米以上，选择43寸以上的液晶电视。国家推荐电视的观赏距离一般为电视对角线尺寸的3倍左右。

液晶电视选购指南 2：注意实际分辨率

液晶电视的实际分辨率是指液晶电视本身可以达到的分辨率，一般应该选择1280*768以上的分辨率，达到这种分辨率以上的产品在收看高清电视时效果才会更好!由于液晶电视的分辨率是固定的，它的最佳分辨率就是它的实际分辨率，当我们与电脑连接时，最好选择与液晶电视分辨率最接近的分辨率设置。目前液晶电视主要有800×600、1280×768与1366×768等几种常见分辨率。

液晶电视选购指南 3：注意亮度、对比度、可视角度

厂商在亮度和对比度上往往夸大其词，一般来说亮度在500流明，对比度在600:1以上的产品就不错了。在液晶电视选购时直接忽略厂商提供的亮度和对比度参数，以自己的目测感受为主，方法为在5米以外的距离，查看屏幕显示亮度和对比度，注意一些黑暗场景中的细节表现。

液晶电视选购指南 4：反应时间

一般来说液晶电视反应时间越快对于消除液晶电视拖尾、残影现象有很大好处，不过这也是一个综合的东西，它还将取决于厂商的算法，厂商算法的优化也将对消除拖尾、残影现象有极大的影响，在购买前看看实际播放动作片的效果，亲眼确认可能是最好的保障。

液晶电视选购指南 5：把握正确购买时机

苏宁十周年庆典第三波——万人空巷抢彩电!一年一度的彩电盛宴!#p#副标题#e#

番茄除了对前列腺癌有预防作用外，还能有效减少胰腺癌、直肠癌、喉癌、口腔癌、肺癌、乳腺癌等癌症的发病危险。你想了解好吃美味的番茄面条要怎么做吗?下面就让小编给你介绍一下好吃美味的番茄面条要如何做?

好吃美味的番茄面条做法1

材料

番茄，鸡蛋，面条(或挂面等)，葱，盐，白糖，番茄酱，鸡精

做法

1.番茄去皮后，切成小块

2.鸡蛋加点盐，打散

3.切葱花

4.汤锅中烧开水，放点盐和油，放入鸡蛋面煮;同时，炒锅中热油，先炒鸡蛋，装出备用

5.炒锅中再放少许油，放入葱花，炒出香味

6.倒入番茄块翻炒出汁，加点番茄酱

7.放炒好的鸡蛋，拌匀

8.加适量的水煮开，放点盐、糖、鸡精调好味道

9.最后，将煮好的面捞出，放入煮好的番茄鸡蛋汤中拌匀，焖一会儿让其入味后，即可~

好吃美味的番茄面条做法2

材料

西红柿，鸡蛋，面条，葱，色拉油，盐，鸡精，高汤，番茄酱

做法

1.西红柿洗净，切丁。

2.鸡蛋打入碗中，搅匀。

3.将面条入沸水锅中煮半熟，捞出晾凉。

4.炒锅放油，放西红柿丁、鸡蛋炒至鸡蛋液凝固。

5.加高汤(水)、番茄酱、盐、面条同煮。

6.关火，加鸡精调味，盛入碗中，撒上葱花即可。

好吃美味的番茄面条做法3

材料

番茄1个，鸡蛋1个，手拉面100克，葱花适量，油，盐，生粉，鸡精，白糖适量

做法

1.材料：手拉面100克(一扎是400克，我用了约1/4)、番茄1个，鸡蛋1个

2.鸡蛋打散，放一点水一点生粉搅拌均匀，番茄洗干净后切丁

3.锅里水开后，放入面条，放油放盐大火煮开后，转中火煮3~5分钟后盛起

4.热油锅，倒进蛋液煎至两面金黄

5.用饭铲铲碎鸡蛋

6.加入番茄翻炒，加入1汤匙白糖，加1点点盐，放2汤匙的水煮2分钟

7.把煮好的番茄鸡蛋浇在面条上面就可以啦

8.撒上葱花后，把面条与番茄鸡蛋拌匀来吃

看过“好吃美味的番茄面条要如何做”

好吃美味的番茄面条做法4

材料

主料：自制压面机面条100克，鸡蛋1个，番茄半个，青菜适量

调味汁：生抽，醋，糖，红油，蒜末，鸡精，香油，葱花

做法

1、先将所有调味汁放碗里调匀，加少许高汤备用。

2、面条开水下锅中火煮熟捞入碗里，再将青菜放入面锅焯烫软捞入碗里。

3、锅放油五成热将蛋煎至两面金黄取出，再放番茄片两面煎片刻取出，放入面碗即可。

4、面中融和了番茄的清香，煎蛋的蛋香，面条很有嚼头，再端起碗来喝一囗汤味道好极了。

美白皮肤是一个能让你美丽加分的事儿，通过小编介绍的方法和窍门，美白将不再那么困难，希望这些简单可行的美白小窍门可以实实在在地帮助到您。

美白的小窍门6：使用西红柿面膜

西红柿具有强效美白的功效，也能抗氧化，这款面膜适合皮肤油脂旺盛的人，不适合干皮肤和敏感皮肤的人，夏天使用，可以有效控油，改善皮肤粗糙和痘痘问题，还能显著美白，去老化角质。

美白的小窍门2：出门要防晒

在紫外线比较强烈和太阳大的时候出门，要记得擦一些防晒霜，佩戴墨镜，戴帽子，让自己的脸部皮肤不暴露在阳光下。这也是很多明星们保养皮肤的第一步，做好防晒，想不白都难呢。

美白的小窍门3：敷酸奶面膜

每周做1-2次酸奶面膜，直接食用我们可以食用的酸奶来敷脸就可以了，里面有很多乳酸菌，能够让皮肤迅速变白。酸奶面膜既健康，又实惠，而且不伤害皮肤，没有什么副作用，也能让我们心情好好。

美白的小窍门5：敷海藻面膜

用海藻面膜来敷脸，美白效果非常的优秀，而且可以补充脸部的胶原蛋白，让皮肤水水润润的白皙起来。海藻面膜使用比较麻烦一点，适合夏天用，穿得衣服少，不容易沾到衣领上，冬天使用会比较冷。

美白的小窍门7：使用香蕉面膜

香蕉面膜一般是和牛奶相结合来一起用的，每天吃一根香蕉，将一半打碎捣烂，和牛奶混合在一起，涂抹在脸部，稍等10分钟洗干净就可以了，不要等很久哦，这样会让皮肤的水分被吸干，变的干燥。

看过“美白的小窍门有哪些”

美白的小窍门1：淘米水洗脸

使用家里每天淘米的水来洗脸，会让皮肤得到柔和的美白护理，坚持下来，就会看到非常好的美白效果，而且皱纹也会减少很多。淘米水不但容易获得，也适合每天都使用，也可以配合洗面奶一起，去除脸部脏污，保持皮肤洁白细腻。

美白的小窍门4：白醋水洗脸

油性皮肤的人，可以使用一小勺白醋加温水洗脸的方式来美白皮肤，这样做，能够让粗厚的角质层变薄变柔软，皮肤不仅白了还更加的娇柔。白醋洗脸要切记不能贪多贪快，过量使用，会烧掉角质层，让皮肤变得很薄。

羊肉肉质细嫩，容易被消化，同时羊肉还可以增加消化酶，保护胃壁和肠道，从而有助于食物的消化。你喜欢自己动手做广东清汤羊肉?你知道如何做出可口好吃的广东清汤羊肉吗?下面就让小编给你介绍一下好吃的广东清汤羊肉要如何做?

好吃的广东清汤羊肉做法1

材料

羊肉、料酒、葱、姜、花椒、干桔皮、山楂、盐

做法

1、把羊肉浸泡在凉水中两小时，中间隔一小时换次水。

2、用清水将羊肉清洗干净后切成小块。

3、在锅中倒入足量的清水，把切好的羊肉块放入锅中。

4、中火做开锅后撇去浮沫，倒入料酒。

5、接着放入花椒、葱姜、干桔皮和山楂。

6、盖上锅盖，转小火慢炖1-1.5小时后。

7、把桔皮和山楂捞出，接着撒入适量的食盐。

8、转中火继续炖15-20分钟后关火就可以吃了。

看过“好吃的广东清汤羊肉要如何做”

好吃的广东清汤羊肉做法2

材料

带皮羊腿肉一斤，新鲜淮山三两去皮切块，北芪党参各25克，红枣若干粒

做法

1、带皮羊腿肉一斤，用开水汆一下，然后用清水冲干净备用。

2、新鲜淮山三两去皮切块(没有新鲜淮山可以用干品一两代替)、北芪党参各25克、红枣若干粒，将所有材料加1500毫升水放砂锅里烧开，转小火慢火熬两到三个小时，待羊肉炖得酥烂，放盐调味便可吃用。

好吃的广东清汤羊肉做法3

材料

羊肉500克.白萝卜1个.桂皮.八角.草果.大葱.姜.山楂.白酒.盐.鸡精少许

做法

1、先将羊肉洗净切小块，放入锅里加水、姜片、大葱、白酒大火烧开后转中火煮5分钟捞出，用流水冲洗干净，沥干水备用。

2、萝卜去皮切粗条。

3、炒锅放油五成热，放入桂皮、八角、草果、大葱、姜炒香。

4、再放入焯好的羊肉煸炒出油。

5、再一起倒入高压锅，加山楂、开水、白酒上汽后压30分钟。

6、开盖加入萝卜，盖上盖(不用压气阀)煮10分钟，放少许盐、鸡精调味，撒香葱即可。

好吃的广东清汤羊肉做法4

材料

羊肉500克，大白菜500克，胡萝卜一根，腊肉一小块，枸杞少许，葱15克，姜15克，胡椒粉少许，盐少许

做法

1.羊肉洗净后，切成小块，焯水备用

2.锅中放油，加入葱末，姜片爆香

3.加入羊肉炒一会儿

4.再加入适量的水，因为羊肉比较不容易熟，最好高压锅压20分钟再放入汤锅中

5.羊肉煮好后，倒入少许切片的腊肉

6.再加入切滚刀块的胡萝卜和手撕的大白菜，大白菜煮软后，倒入胡椒粉和盐起锅，起锅时放枸杞

好吃的广东清汤羊肉做法5

材料

主料：羊肉(瘦)400克，白萝卜300克，

辅料：香菜10克，

调料：酱油2克，黄酒6克，盐3克，色拉油15克，大葱10克

做法

1.羊肉洗净切片，用酱油、绍酒浸入味。

2.萝卜洗净去皮切片，香菜切碎。

3.用油将葱、羊肉炒一下，加入适量清水，加萝卜，中火40分钟，下香菜调味。

随着智能化脚步越来越快，智能空调也逐渐成为主流，但是该如何选购一款适合自己的空调就又成了一个亟待解决的问题，来跟小编一起学习3p空调选购窍门吧!

3p空调选购窍门1

空调匹数大小选择

根据房间面积大小、层距、房间的结构、朝向、楼层，居住人数、房间的用途等方面进行选择，空调规格与适用的房间面积如下(仅供参考)：

空调规格

适合的房间面积(制冷)

适合的房间面积(制热)

1P

12平方米-18平方米

10平方米-11平方米

1.5P

16平方米-28平方米

17平方米-23平方米

2P

23平方米-30平方米

20平方米-22平方米

2.5P

28平方米-35平方米

24平方米-28平方米

3P

33平方米-42平方米

27平方米-30平方米

5P

55平方米-80平方米

50平方米-60平方米

空调的性能选择

应对能效比、制冷量、消耗功率、噪音、安全性和可靠性、使用寿命等方面进行考虑，以上方面是衡量空调优劣的关键指标。

(1)单冷型：适用于只需要降温的地方使用;

(2)冷暖型：适用于既制冷又制热的地方使用;

(3)变频式：节约耗电量30%，温度基本衡定;

制冷(热)量：

空调器在进行制冷(热)运转单位时间内从密闭空间除去的热量，法定计量单位是瓦(W)。国家标准规定空调实际制冷量不应小于额定制冷量的95%。

性能系数：

指空调器制冷运转时，制冷量与制冷功率之比。国家标准规定，2500W空调的能效比标准值为2.65;2500～4500W空调能效比标准值为2.70。

噪音：

空调噪音是空调系统工作时发出的噪音，是叶片旋转时撞击周围空气而产生的有调噪音和有涡流引起的无规噪音。

国家规定制冷量在2000W以下的空调室内机噪声不应大于45dB(分贝)，室外机不大于55dB;2500～4500W的分体空调室内机噪声不大于48dB，室外机不大于58dB。

(提示：空调在安装过程中会根据安装位置产生部分辅料收费，如加长管线、空调支架等材料，根据厂家收费标准进行收费，在个别地区会产生高空作业费，如广州、深圳等地区将根据顾客家位置环境收取相应的高空作业费。)

3p空调选购窍门2

分辨真假智能

有些朋友可能还不太了解智能空调是什么样子的，就胡乱买一款，最后后悔不已。真正的智能空调在中央控制系统中加入了空调控制网管，实现全屋空调的统一控制;

同时，不影响空调系统自身的独立控制和使用。空调专用能效系统将对家居冷暖系统的运行状态、运行参数及屋内外环境温湿度实行全天候的自动监测，同时根据室外温湿度变化在不同季节自动改变温度设定值。中央控制系统的控制软件可以调节、收集、记录、保存及管理有关空调系统的信息及数据。

智能空调系统能根据外界气候条件，按照预先设定的指标对安装在车内的温度、湿度、空气清洁度传感器所传来的信号进行分析、判断、及时自动打开制冷、加热、去湿及空气净化等功能。

空调匹数的选择

对于家用空调器，“匹”指的是输入功率，一匹马力=750W 。所以，应该去看一下空调上的标签注明输入功率是多少然后换算一下就行，跟机型没有必然联系。

一般而言，1P空调的制冷面积在10平方米左右;大1P空调的制冷面积为12平方米左右;1.5P空调的制冷面积为15-18平方米;2P空调的制冷面积为18-30平方米;超过30平方米的则需购买3P空调。

在选购时，一般坚持“买大不买小”的原则。

定频好还是变频好

单从省电的角度考虑的话，如果空调每次使用时间超过2小时(如卧室夜间使用)，那么选择变频空调是明智的。如果空调每次使用时间低于2小时，那么变频空调与定频空调在能耗上的差别并不明显。

另外，追求使用舒适度的话也可以选择变频空调，变频空调的调温速度更快，静音效果也更好，即使彻夜长开，也不会影响正常的休息。

价格上，变频空调要比定频空调略贵一些。

安装与验收

空调就一直有着“三分质量七分安装”的业内说法，因此，初次使用时家电产品的运行情况。

空调产品的话就一定要了解一下，看空调制冷时的噪音值是否过大，是有超出正常的范围内，如果出现异常声响则要第一时间与厂家联系进行售后调节。

同时，空调室外机需要安装在空气较为流动、通畅的位置。否则很容易造成空调寿命缩短、性能大幅下降、耗电量大增，甚至出现空调完全无法正常工作的情况。#p#副标题#e#

西红柿所富含的维生素a原，在人体内转化为维生素a，能促进骨骼生长，防治佝偻病、眼干燥症。牛肉富含蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力。下面就让小编给你介绍一下好吃的西红柿炖牛肉要如何做?

西红柿炖牛肉好吃做法1

西红柿炖牛肉材料

带筋牛肉，西红柿2个，土豆2个，葱25克，姜15克，香菜10克，大料2小块，花椒3、4粒，桂皮1克，料酒2勺，白糖3勺，盐4勺

西红柿炖牛肉做法

1.牛肉按照纹理切成小块，洗净

2.锅里放入水，烧开，把牛肉焯一下，不要盖章，去沫

3.这道汤我用铝锅熬，不用炒菜的黑锅做

4.把焯好的肉放入铝锅中，除了不放盐、西红柿、土豆。其它的原料统统倒进

5.倒入新烧好的开水。没过肉。尽量多一些。(我放了三个核桃据说牛肉容易烂)

6.调小火慢慢炖一个小时左右。(中途我加了很多的热水哈，锅太小了)

7.尝一下肉质软了，汤也熬出了油星儿。关键处在此

8.把锅里一多半的汤舀到一个盆里放到一边

9.这时再往锅里放盐，目的是让牛肉入味，根据个人口感，我一般口重会多放些盐

10.继续小火炖半个小时。牛肉有滋味啦

11.再把舀到盆里的汤倒入锅中。这样的话，牛肉有咸

12.淡又不影响汤的浓度，不会使汤太咸

13.汤沸腾之即。把切好的西红柿倒入，接着熬到汤变红，再下土豆。土豆熟后这道汤就成功了!(我先放了一个西红柿，结果全化汤里了，后来临起锅又放了一个)

14.出锅后撒把翠绿的香菜

西红柿炖牛肉好吃做法2

菜谱简介 牛蕃茄去皮的三步骤1.牛蕃茄洗净后，于中间处划十字。2.将牛蕃茄放入滚水中烫至蕃茄皮翻起后取出。3.泡入冷水中剥除蕃茄皮即可。

西红柿炖牛肉材料

去皮牛蕃茄3颗，牛肋条900公克，青葱段200公克，姜片20公克，蒜片10公克，牛高汤3500公克，盐少许

西红柿炖牛肉做法

1.去皮牛蕃茄切块;牛肋条汆烫后切块备用。

2.起锅加入少许沙拉油热锅后，放入青葱段、姜片、蒜片爆香。

3.继续加入牛蕃茄拌炒后，再放入牛肋条拌炒。

4.最后加入牛高汤于作法3中，牛高汤滚后以小火煮1.5小时，待收汁加入盐调味即可。

看过“好吃的西红柿炖牛肉要如何做”

西红柿炖牛肉好吃做法3

西红柿炖牛肉材料

洋葱块20公克，西芹块20公克，沙朗牛肉片300公克，蕃茄干50公克，义大利米100公克，玉米笋片10公克，芦笋片10公克，橄榄油1大匙，综合香料1/4茶匙，牛肉高汤500㏄，盐1/4茶匙，起司粉1大匙

西红柿炖牛肉做法

1.平底锅放入橄榄油炒香洋葱块、西芹块、番茄干、沙朗牛肉片以中火炒香。

2.于作法1的锅中加入义大利米、综合香料，以中火炒约1分钟后转小火，将约200㏄牛肉高汤倒入，以小火炒至水略收干。

3.再到入200㏄牛肉高汤继续煮，并放入玉米笋片，以小火炒至牛肉高汤略收干。

4.倒入最后100㏄牛肉高汤，并放入芦笋片、起司粉、盐拌匀，炒至芦笋熟即可。

西红柿炖牛肉好吃做法4

西红柿炖牛肉材料

牛腩牛肉，料酒，姜片，大料，桂皮，香叶，草果，小茴香，葱姜末，西红柿，生抽、糖，盐

西红柿炖牛肉做法

1、牛腩切小块焯水。

2、高压锅中放入清水和牛肉，加入料酒、姜片、大料、桂皮、香叶、草果、小茴香，上气后清炖20分钟，捞出。

3、西红柿切小丁。

4、锅放油，下葱姜末，放西红柿、牛肉，加牛肉汤炖25分钟。

5、汤汁收浓，加生抽、糖、盐，小火再炖5分钟即可。

刚出锅的热发面油饼，和放冷后的凉发面油饼，口感完全不同。热发面油饼，面饼柔软粘，仿佛吃面一样，不会有吃其他饼类的那种涩口感。现在就由小编来跟大家分享一下发面油饼怎么做才好吃?

发面油饼的好吃做法1

材料

原料：南瓜、普通面粉

调料：盐、花生油、五香粉

做法

1、南瓜去皮切块上蒸屉蒸熟。

2、用一根筷子能轻易的插入南瓜就说明已经熟了，然后将火关到最小，用大勺子将南瓜按压成泥，不关火是因为要用热南瓜泥将面粉烫熟，烫面的五香饼好吃!

3、将热的南瓜泥分次加入面粉中，然后快速的用勺子搅拌。

4、把南瓜与面粉搅拌成絮状，等温度不烫手时将面和成面团。

南瓜的水份很大，一定要分次加，我喜欢软一点的饼，所以加的南瓜就多

5、和好的面团盖上湿布醒10分钟。

6、然后将大面团分成自己喜欢的数个小面剂子，揉圆并按扁。

7、擀成薄薄的大面片。

8、在面片上刷一层薄油，并撒上一层盐、五香粉。

9、然后将面片卷成圆筒状。

10、将卷成条状的面再卷成圆形。

11、按压至扁平。

12、最后再擀成自己想要的厚度的饼。

13、预热好的电饼铛，内部上下都刷一层薄油(不刷也行)，放入饼坯合上盖子。

14、2-3分钟后，当电饼铛冒着很大的热气时，掀开翻面，再盖1-2分钟至两面都金黄，拿出切块即可。

发面油饼的好吃做法2

材料

1：中筋面粉(All-purpose flour)1又1/4杯(200克)，刚滚的开水3/4杯(175克)，玉米油或其他素油1/2茶匙;

2：油2大匙，盐1茶匙，面粉5大匙，鸡粉(或鸡精)1/6茶匙;

3：葱3条洗净切葱花;肉松2大匙，我用自己做的肉松，做法见福建肉松;

4：白芝麻4茶匙，油3大匙。 注：1大匙Tablespoon =15毫升，1茶匙Teaspoon =5毫升，1杯Cup=240毫升。

做法

1、盆内放入1料的面粉，边用筷子搅拌边倒入开水，稍冷揉成软面团，加1/2茶匙的油揉光滑，盖上保鲜膜醒20分钟。

2、把所有2料放一小碗里搅拌均匀成油酥待用。把面团分成2等份，取一份稍揉压成饼状，擀成圆形厚1.5毫米的薄皮，均匀摊上一半的油酥

3、肉松1大匙和一半的葱花均匀撒在面饼上。从下往上圈起压紧成长条状，然后从一端开始盘向另一端成圆形，将末端压在圆饼下，盖上保鲜膜松弛10分钟。

4、用擀面杖将饼擀开些，均匀放上2茶匙芝麻，再把饼擀成直径15厘米的饼。

5、将饼放入预先放有1.5大匙油的不粘锅里，置炉上开中火，两面煎成金黄色，趁热切块食用，非常好吃。

发面油饼的好吃做法3

材料

低筋面粉500克，速溶干酵母5克，无铝泡打粉10克，糖50克，水250毫升，奶粉10克

做法

1.以上材料混合揉成光滑的面团，揉好不用醒发直接用擀面杖擀成方形

2.抹油，撒盐，葱花

3.卷起来，封口

4.切成1cm左右的片，按扁就成了面胚子

5.上笼屉，醒发20分钟，开火蒸10分钟至熟

6.平底锅加油，把葱油饼胚子2面煎成金黄色即可。用植物油和有黄油煎出来的风味都不同哦。

发面油饼的好吃做法4

材料

低筋面粉500克、速溶干酵母5克、无铝泡打粉10克、糖50克、水250毫升、奶粉10克、油、盐、葱花

做法

1、和面团：低粉先与泡打粉混和，然后加进其他材料和成面团。

2、和好的面团用擀面杖擀成方形。

3、然后抹上油，洒盐、葱花，卷起，收口的地方用手指捏实，然后搓成光滑均匀的圆条，切成若干等份，擀成小饼。

4、蒸锅刷薄油，把擀好的饼放进去，醒上20分钟。

5、然后大火蒸上4-5分钟。

8、吃的时候下油锅煎至表面金黄即可。香喷喷的葱油饼，很简单吧!

羊肉营养丰富，对肺结核、气管炎、哮喘、贫血、产后气血两虚、腹部冷痛、体虚畏寒、营养不良、腰膝酸软、阳痿早泄以及一切虚寒病症均有很大裨益。你喜欢吃当归羊肉汤吗?下面就让小编给你介绍一下当归羊肉汤怎么做才好吃?

当归羊肉汤好吃做法1

当归羊肉汤材料

主料：党参25g，当归头25g，陈皮少许，红枣4枚，瘦肉(羊肉，猪肉)250g，

辅料：盐适量

当归羊肉汤做法

时间：10分钟

烹饪时间：200分钟

1.党参和当归分别洗净。党参切段，当归头切片。陈皮、红枣和瘦肉分别洗净。红枣去核备用。当归入药，分为全当归、当归头、当归尾三种。由于各部位挥发油含量不一，所含微量素略有差异，故功效也稍有不同，当头补血养血;全归补血活血;当尾活血化瘀。

2.瓦煲内加入适量清水，先用猛火煲至水滚，然后加入以上全部材料，为了食用方便，您可以用一个小包把重要包起来再放入瓦煲里。

3.改用小火煲3小时，喝的时候可以加入适量的盐。

提示：党参有增加红血球及血色素的作用，中医用为滋补强壮药，功能补中益气、养血生津。陈皮也是一味常用中药，具有通气健脾、燥湿化痰、解腻留香、降逆止呕的功效。

当归羊肉汤好吃做法2

当归羊肉汤材料

羊肉，当归，大枣，枸杞，料酒，胡椒粉，姜片，葱段

当归羊肉汤做法

1.羊肉飞水后切成小块备用

2.从药店买回的当归

3.取适量当归洗净后备用

4.将羊肉放入砂锅

5.放入当归

6.加入适量清水

7.放入姜片

8.放入葱段

9.加少许料酒和胡椒粉去膻

10.放进几颗红枣

11.慢火炖3、4个小时以后加入枸杞

12.再炖15分钟左右关火，盛出汤趁热喝即可。嫌味淡可以加少许盐，不加也可

当归羊肉汤好吃做法3

当归羊肉汤材料

羊肉一磅：

当归半小头

白附片10克

生姜三两片

料酒一大匙

当归羊肉汤做法

羊肉滚水飞水后清洗干净

锅里烧滚约2000ML的水，把羊肉和药材，生姜一起放下去，开盖，滚水褒约10几分钟，盖上盖子，转小火，加入料酒，褒三小时，用盐调味

当归羊肉汤好吃做法4

当归羊肉汤材料

羊肉750克，当归12克，党参，黄芪，大葱，酱，，油，盐，白酒

当归羊肉汤做法

1、锅里放水，放白酒、大葱、姜片烧开，放洗干净的羊肉进去焯水。

2、焯水之后的羊肉洗干净。

3、锅里水倒掉，重新烧热，放油、葱姜炒香，放羊肉加白酒翻炒。

4、加入开水，大火烧开，片刻后移到砂锅。

5、当归、党参、黄芪用茶包袋装好(沃尔马有卖)，一起放到锅里炖3个小时左右。

6、喝前把大葱和表面的油脂撇掉，放盐调味。汤略带中药味，清香，味道很好。

看过“当归羊肉汤怎么做才好吃”

番茄性凉味甘酸，有清热生津、养阴凉血的功效，对发热烦渴、口干舌燥、牙龈出血、胃热口苦、虚火上升有较好治疗效果。你想了解好吃美味的番茄面要怎么做吗?下面就让小编给你介绍一下好吃美味的番茄面要如何做?

好吃美味的番茄面做法1

材料

番茄，鸡蛋，面条(或挂面等)，葱，盐，白糖，番茄酱，鸡精

做法

1.番茄去皮后，切成小块

2.鸡蛋加点盐，打散

3.切葱花

4.汤锅中烧开水，放点盐和油，放入鸡蛋面煮;同时，炒锅中热油，先炒鸡蛋，装出备用

5.炒锅中再放少许油，放入葱花，炒出香味

6.倒入番茄块翻炒出汁，加点番茄酱

7.放炒好的鸡蛋，拌匀

8.加适量的水煮开，放点盐、糖、鸡精调好味道

9.最后，将煮好的面捞出，放入煮好的番茄鸡蛋汤中拌匀，焖一会儿让其入味后，即可~

好吃美味的番茄面做法2

材料

面粉，番茄，牛肉，鸡蛋，葱，葱，蒜，香菜，青蒜

做法

1.面粉按人口份和制，一般一个鸡蛋量的面可以下两碗面条。

2.牛肉。

3.香菜、番茄、葱。

4.鸡蛋、大蒜、生姜。

5.鸡蛋加入少许食用盐搅散，盐的多少不像西点制作严格，多一点少一点，不影响制作效果。

6.将面粉加入，和成稍微硬一点的面团，把面团揉光，醒的时间也没什么特别严格的标准，最少十分钟以上，长的时候放置一两天也不要紧。

7.醒好的面团在案板上继续揉一会，增加面的韧性，这样制作出来的面条筋道口感好。然后用小擀杖把面团擀开。没有直接用大的擀问题也不大，主要是初期擀的时候，面皮小，小的工具使用起来顺手些。

8.慢慢擀制成需要面条的薄厚状态即可。

9.将擀好的面皮卷在擀面杖上，前后的推移着折叠下来。

10.将折叠好的面皮从中间一斩两段。

11.将截好的面皮摞在一起。

12.一只手放在面皮上，另一只手拿刀，快速的将面条切好，这样不至于将面条压在一起，也可以保持均匀的力与面条宽窄距离。

13.将手指穿过面条的第一层拉开第一层的面条。

14.然后提起来，面条就可以均匀的排开了，将切好的面条备用。

15.牛肉切薄片，经过冷冻的牛肉不但容易切成，而且组织吃起来口感好，建议提前冷冻一下再用。

16.番茄切块或者片，随意。葱用刀斜切段，姜切丝，蒜剁碎粒。

17.炒锅放油，爆香蒜粒后，下入牛肉片翻炒变色。

18.加入葱姜与番茄翻炒，边炒边把番茄压碎成汁，加入食盐、十三香、蚝油、生抽翻炒均匀。

19.加入人口所需的水，烧开。

20.下入面条。

21.面条下锅煮制的时间里，准备青蒜和香菜，今年养的水蒜苗，可以开始割着吃了。

22.将割下的青蒜和香菜切段备用。

23.下面的锅滚开的时候，关火，放入少许味精，胡椒粉和香油，然后把切好的青蒜和香菜撒入锅中，用勺子搅拌均匀即可。

24.装碗即可食用。

好吃美味的番茄面做法3

材料

主料：三个鸡蛋，三个西红柿，三瓣蒜，两根葱，一点姜末

辅料：料酒，鸡精，盐，橄榄油

一碗面条

做法

1.鸡蛋加入料酒打散

2.锅中放油炒熟鸡蛋

3.盛出鸡蛋的油锅不需要再加油，加入切片的蒜瓣，葱和姜末煸炒出香味

4.西红柿切块放入锅中，煸炒至软

5.下入鸡蛋，加一碗水，加入鸡精

6.煮至汤汁发红，撒盐调味

7.浇在面条上，撒一点葱

看过“好吃美味的番茄面要如何做”

好吃美味的番茄面做法4

材料

番茄，2个鸡蛋，2把挂面，一大把香葱，一勺盐，适量水淀粉，适量糖，适量油

做法

1、番茄切块，鸡蛋打散加点水，盐搅拌均匀，备好水淀粉，香葱切碎;

2、锅中倒入适量的油，加热，倒入蛋液;

3、鸡蛋搅散，炒至金黄色盛出;

4、锅中倒入适量的油，倒入番茄;

5、倒入鸡蛋，再倒入适量的水煮开;

6、倒入水淀粉;

7、收汁，倒入香葱，关火，盛放;

8、锅中倒入大量的水，煮开下入面条，中间点一次水，直到煮好;

9、用冷水激下;

10、面条拌上辣椒酱，浇上菜。

菇菌类很有营养，而且很好熟，不费时间;第三就是它们几乎和所有荤素菜肴搭配，增味又不抢味。而且有蘑菇这种口感的，素菜里面是独一份。所以增加层次感必不可少。下面是小编整理的一些蘑菇做菜好吃的方法方法，希望对大家有所帮助!

蘑菇做法推荐3：杏鲍菇彩椒炒香肠

地三鲜是东北餐厅的保底菜，因为再怎么做都不会做得特别难吃。杏鲍菇这道菜也可以做家庭的保底菜，因为只要不炒糊，就不会特别难吃。杏鲍菇洗净切片，彩椒洗净切片，香肠化冻切段。然后就是烧油，先下香肠，然后把彩椒下锅，最后放杏鲍菇。不停翻炒，放适量酱油、醋、盐、五香粉。炒熟出锅。

[尝味]杏鲍菇就像个天然美女，怎么做都好吃，配什么都没问题。香肠选择的是台湾红曲香肠，所以会有一点点的酒味。而其淡淡的甜味跟彩椒的清甜结合在一起更显层次感。

[TIPS]

杏鲍菇切厚一点口感更好，先过一下油，口感更好，但是没那么健康。#p#副标题#e#

蘑菇做法推荐4：淮山红菇海带汤

把淮山洗净切段，海带切段，红菇洗净，去蒂切小片。然后一起倒入水中，用高压锅的“煮汤”段来熬煮即可。出锅后加入一点香油和盐。

[尝味]凡是素汤，都爱拉上海带，不过它真的是素汤之王。怨不得日本人喜欢“昆布锅”呢。海带经过长时间熬煮，鲜味全都渗入汤底，再加上红菇的山野气，真的是好山好水融于一炉。淮山更给这汤增加了绵软而又清甜的气质。

[TIPS]

淮山皮含铜，不要去皮，更有营养。

蘑菇做法推荐2：白玉蟹味菇粥

蟹味菇可以说是长得最如花似玉的蘑菇了。白白胖胖可以假充羊脂玉了，用蘑菇做粥不是很常见，但是很好吃。首先要清洗蘑菇，去蒂，切段。把菜干泡开。先煮粥，等煮好后，再把蘑菇和菜干放进去，稍微开开锅到沸腾时即可关火。然后放入些许盐、虾皮、胡椒粉调味。最后加入一点纯干贝做的XO酱和辣椒酱调味即可。

[尝味]白玉蟹味菇果然名不虚传，虽然只是蘑菇，却能有类似海鲜的味道，这样一碗蘑菇粥，也能假充是海鲜粥了。蟹味菇和虾皮给了这款粥鲜美，再加X O酱可谓画龙点睛。

[TIPS]

不要让菇和菜干一起跟米煮，那样时间太长，鲜味和质感都会被破坏。

蘑菇做法推荐1：煎烤珍宝菇

珍宝菇在超市菇菌专柜里也算是个比较少见，比较贵价的菇类了。两三只就要二十多元。但它也是最符合人们对蘑菇想象的一个。巨大的伞盖，一个小短柄，巨萌无比。当然很多人拿到这个蘑菇的时候，心中多有不忍，长得这么完美的圆形，要是切开该多可惜啊。要是不切又不知道该怎么下口。探戈这次要做的就是种不动刀的料理。

首先把珍宝菇清洗干净，然后擦干净水分，去掉短柄。把锅烧热，然后加一点油。不要等油太热就把珍宝菇伞盖朝下放入锅内，这也就是所谓的热锅冷油。然后盖上盖子，转小火，如果锅盖是透明的，能看到锅内油烟弥漫。然后就能闻见一股类似烤牛排的香味。约5分钟之后关火。先开油烟机再掀盖，不然你家就会被油烟吞没了。烟雾散了之后你会看见锅里出现了很多水，千万别倒掉，因为那才是美味的精华。你只需要撒一点盐，再加一点黑胡椒粉就等着吃吧。

[尝味]等不太烫的时候，把珍宝菇平托在手里，先喝汤汁，真的好鲜啊。好像整个蘑菇拼了命挤出这么多水来似的。然后吃蘑菇肉，也是弹性韧性俱在，尤其是舌头还能感受到那些小小的内部褶皱，这是炒蘑菇做不到的。

[TIPS]

清洗内部有褶皱的蘑菇可以把蘑菇放在水里，然后让它顺时针再逆时针旋转。

最好挑选伞盖没有缺口的蘑菇，不然汤汁容易外流。

蘑菇蒂不要吃，因为已经烤糊了。

蘑菇做法推荐5：番茄杏鲍菇黄金面

如果你的杏鲍菇和彩椒还没有用完，可以再来做一碗黄金面。黄金面的主料是玉米，外形和口感都很像意大利面。煮5分钟然后放着，再过凉水即可。而浇头也非常容易做。番茄、彩椒、杏鲍菇都切块。烧油，炒番茄，放一些盐。等到番茄八成熟的时候，放彩椒和杏鲍菇。继续翻炒。直至全熟，再放一些盐。把炒好的菜浇在黄金面上，再撒葱花、胡椒和香草碎即可。

[尝味]怎么吃都很像在吃意大利面啊，但是吃到最后也不会腻。如果是吃饭比较快速的人，可以把彩椒切得再碎一点，这样囫囵咽下去也没有关系。

[TIPS]

下了番茄就下盐，这样利于番茄内的汤汁溢出。

西红柿品种、颜色、成熟度、甜度，甚至生产季节的不同，都是决定其中番茄红素含量的重要原因。你想自己动手做西红柿炖牛肉吗?下面是小编给大家整理西红柿炖牛肉的做法。

西红柿炖牛肉的做法步骤：

1.准备的配料

2.准备的主料：牛肉、西红柿

3.牛肉切大块，

4.西红柿去蒂切块

5.七成热后放入大葱爆香

6.随后加入牛肉翻炒。

7.放入大料，

8.放入适量的生抽，

9.适量的料酒

10.适量的盐

11.足够量的清水

12.大火烧开，撇出浮沫

13.转小火炖1个小时这样，一定要炖烂一点,

14.然后倒入西红柿块，待西红柿熟透，即可关火出锅。

西红柿炖牛肉的制作食材：

主料

牛肉 500g

西红柿 100g 辅料

油 适量

盐 适量

生抽 适量

大葱 适量

大料 适量

料酒 适量

西红柿炖牛肉的小诀窍：

1、汤水量要一次加足，不可中途添水。若汤不够，只能加热水或开水，千万不能中途加凉水，否则开锅的肉遇到凉水，易使肉表面收缩变紧，热量不易内传，肉质会变得即硬又皮，不好嚼咽。

2、汤调好后，再放适量盐

3、一定要炖烂一点,如果你有高压锅就不需要这么长时间了

西红柿炖牛肉相关

葡萄酒是用新鲜的葡萄或葡萄汁经发酵酿成的酒精饮料。包括红葡萄酒、白葡萄酒、起泡酒等多个种类，加上品牌繁多，面对如此广阔浩瀚的酒海，要从中选一瓶好酒可谓困难重重。如何选择合适的葡萄酒呢?下面是小编整理的一些红酒选购窍门方法，希望对大家有所帮助!

红酒选购窍门之7大常见的选酒陋习

不愿意与导购交流

这可能是最常见的一种错误了。当然，不排除有一些势利眼的店员，但是这样的人毕竟很少。这些葡萄酒商店的店员，一般都对自己出售的葡萄酒充满热情，而且很有可能他们都尝过这些葡萄酒，所以当你在选酒的时候，他们是最能够正确指导你的人，因此只管大胆地跟他们交流吧。

不敢将坏掉的酒退还

也许有人有过这样的经历，买了一瓶葡萄酒，回家打开一看发现不对劲，此时很多人由于不敢去商店进行退换而选择默默地倒掉。但是千万别这样，你应该拿起这瓶酒回到商店里。我知道你可能会担心，如果这瓶酒其实没有坏掉，那岂不是让店里的人看自己笑话了?不过你放心，不管这瓶酒坏没坏掉，任何在意消费者的商店都会愿意将酒收回。

受制于酒价

每个人都想买到物美价廉的葡萄酒，但是这个很困难，除非你愿意多跟店员交流。但是如果你要自己独立选酒，那就请记住一些常见的酒的价格标准。超出这个价格，酒的品质很有可能会较好一些;反之，则不要期望过高。

选酒过于保守

如果你总是保守地选择一些自己熟悉的葡萄酒，就会阻碍你探索新的葡萄酒的脚步。大家很容易去选择法国、加州或者意大利等地方的酒，觉得很保险，但是如果你能够时不时去尝试一些无名产区的葡萄酒，如希腊，你一定会感到非常高兴。

避免选择螺旋盖

很多人依然觉得用螺旋盖封瓶的葡萄酒意味着更低劣的品质，但事实并非如此。许多备受推崇的酿酒商们也会采用螺旋盖封瓶，目的是为了避免葡萄酒出现橡木塞污染的情况，这也意味着用螺旋盖封瓶的葡萄酒能够减少你退货的风险，你也不用为酒是否出现了橡木塞污染而纠结了。

不会利用折扣

我们习惯于单瓶或少量几瓶地购买葡萄酒，但是一般来说，如果成箱地购买葡萄酒能够争取到一定的折扣。而且，家中备有额外的葡萄酒是一件好事，说不定什么时候家里就来客人了，或者突然你就被朋友邀请去参加他们的聚会。

最后关头匆忙买酒

这种情况有时的确在所难免，但是能避免就尽量避免掉。给自己留出充足的时间与导购交谈和浏览酒，最后经过对比选择自己想要的酒，这样就不至于急匆匆地拿了一瓶酒而自己却不太满意。

红酒选购窍门具体如下：

看场合

作为开胃酒的葡萄酒和搭配甜点的就不是一回事，和朋友一起欣赏DVD时喝的葡萄酒也不一样。不同场所和环境饮用的分量大有分别，假如在派对上会大量饮用红酒的话，价钱就可便宜点，酒的种类可以选择较普及的，避免浪费。有女士的话，最好再备点味道可人的白葡萄酒、香槟酒，甚至冰酒。

看配菜

从搭配的菜肴来讲，奶油鸡适合白葡萄酒，烤羊肉则要搭配醇厚的红葡萄酒，红酒红肉，白酒白肉。一般来说，红葡萄酒适合红肉、酱汁类，奶酪和熏肉制品，而白葡萄酒则偏好鱼类和蔬菜类。

看年份

这一点比较适合高级的小产区酒。如法国酒靠天定价，葡萄年份好坏与当年葡萄收割前雨水多少有关，雨水过多，酒酿出来偏淡。例如1991年、1992年，波尔多地区曾阴雨连绵，结果这两年葡萄就不够甜，皮薄，单宁含量明显不足，口感差，当然对于一二百元的普通大产区酒，看年份意义并不大。

看产地

葡萄酒分为新世界葡萄酒和旧世界葡萄酒，这种分类方法最早是从酿酒历史上区分的。“旧世界”主要指法国、意大利、西班牙等有着几百年历史的传统葡萄酒酿造国家。而“新世界”则指美国、加拿大、阿根廷、澳大利亚等新兴的葡萄酒酿造国家。大的方面，先看是新世界的酒，还是旧世界的酒，旧世界酒一般味道较为复杂、优雅;新世界酒口味则比较明快、讨喜。主要还是看个人口味偏好，然后是看产区，不同产区的风格、质量都不一样，如法国波尔多和拔良第就是完全不同的风格。

看类型

比如按葡萄酒中含糖量分类，可分干、半干、半甜、甜四种，干葡萄酒饮用时觉不出甜味.酸味明显;半干葡萄酒饮用时有甘甜，爽顺感;甜葡萄酒饮用时有明显的甜醉感。

看外观

酒的外观应该是澄清透明、有光泽，颜色与酒名相符，在白色背景下从酒杯正上方看红酒，浑浊的不好。看酒从杯壁流下时的速度，流得越慢，酒质越好，把酒杯侧斜45度角，观察红酒与杯壁结合部的一层水状体，它越宽则表明酒精度越高。在水状体与酒体结合部能出现不同颜色，显示出酒龄:蓝色和淡紫色为3至5年酒龄，红砖色为5到6年，琥珀色为8到10年，橘红色说明已经过期了。

闻香气

直至真正入口时，才可以感受到红酒的质感、味道和层次。优质的红酒停留在口腔内时应有幼滑感，慢慢感受到其香醇，然后味道会丰富起来，酒香会令你有回味感，而且在口腔内久久不散，同时香气应该平衡、协调、幽雅、令人愉快。这样的酒口感应该也是舒畅愉悦，香味细腻。

看价格

便宜的酒几十到几百，贵的几千甚至数万，不同国家或不同分销渠道，价格会有变化，但不管怎样，价格总是和葡萄酒质量和酿造者的劳动相关，一瓶酒首要体现的就是在葡萄树上所做的辛勤劳动。独饮或商务宴请可以高级点，日常用餐或居家请客，口味大家能接受便好，锁定金钱预算可以方便选择，避免眼花缭乱无从下手。#p#副标题#e#

煎牛排的调味其实是在腌制的过程中做的，煎的过程中是不加任何调味料的。腌制的方法是先用海盐(注意一定要用海盐)，均匀地大量的铺满牛排的正反两面;然后大量地撒黑胡椒，同样铺满两面。接下来，小编跟你分享怎么做香煎牛排才好吃?

香煎牛排的好吃做法分享1

材料

原料：澳洲和牛排2块，青菜1小把，小胡萝卜2根，柠檬半个。

调料：研磨红酒盐(可替换)，研磨黑胡椒，研磨香蒜碎(可省略)

做法

1、牛排如果是冷冻的，请放在冰箱冷藏室自然退冰。

2、退冰后的牛排用厨房用纸擦拭干净。

3、牛排锅烧热，放入橄榄油，待微微冒起白烟时放入牛排，不要移动。此时铁板温度比较高，可以帮助牛排快速锁住表面肉汁。

4、煎的时候转小火，时间需要根据牛排大小自己判断，我大概煎了1分钟的样子。底部烫出花纹后，旋转70度继续煎，待表面析出肉汁，撒上研磨黑胡椒碎和海盐，即可翻面。

5、翻面后的牛排，可以改中火，按照刚才的办法继续煎，期间用研磨黑胡椒和海盐调味。五成熟的牛排，中间要有粉红才对，此时可以从牛排的侧面观看牛排的熟度。

6、如果牛排比较厚，待两面煎好后，可以把肉竖起来继续煎一下四周封锁住肉汁，防止肉汁从侧面流出。用蔬菜盘饰后摆上牛排即可。

小诀窍

1、不要买腌制过的牛排。好肉不需要腌制，长时间腌制不仅无法辨别肉的花纹，也会影响肉的味道。尤其是超市刷了一层又一层黑椒汁的那种，其实是吃不出肉的好坏，只能吃个调料的味道。

2、买牛排选择稍微厚一点的，厚一点的才好把握熟度。否则刚下锅，还没等翻面呢，就已经熟的差不多了，那种吃不出来鲜嫩多汁的感觉。

3、鲜嫩的牛排，不用用刀背拍松，因为会破坏外形。

4、如果想吃着更香，可以用黄油煎牛排。或者一半橄榄油一半黄油的混合油来煎。

5、煎牛排之前可以先煎蒜片，这样会比较香。也可以买瓶香蒜粒，在煎的过程中撒上，也非常提香味。

6、煎牛排用的盐，可以随意，我用的是红酒盐，也可以用海盐或者岩盐，看个人喜欢的风味。

香煎牛排的好吃做法分享2

材料

牛仔骨4块(如果多人吃可以用剪刀剪成拇指长块，我这做的是一整条的)，白洋葱1个，黑椒，椒盐粉，白糖，生粉，蚝油，生抽，水

做法

1、先用黑椒、椒盐粉均匀撒上牛仔骨上腌3小时左右。

2、放油中小火煎香牛仔骨，至两面微焦金黄后上碟备用。

3、用锅里的余油放切好的洋葱丝兜炒，白糖、生粉、蚝油、生抽、水攪匀，倒入洋葱一起炒到汁起泡，再把煎好的牛仔骨放入兜匀即可上碟。

看过“怎么做香煎牛排才好吃”

香煎牛排的好吃做法分享3

材料

牛肉250克，大蒜3瓣，香菜适量，蚝油2大匙，糖1大匙，生抽1大匙，盐0.5小匙，鸡精1小匙，五香粉0.5小匙，胡椒粉0.5小匙，清水2大匙，水淀粉1匙

做法

1.牛肉切成约0.3mm大片，大蒜切片;

2.把牛肉与大蒜片放入碗内，把所有调节器味料混合在一起倒入牛肉碗中，充分的搅拌，腌制30分钟

3.平底锅内倒少许油，放入牛肉片煎制金黄色取出装盘即可。

香煎牛排的好吃做法分享4

材料

菲力牛排1块，橄榄油30cc，盐1茶匙，黑胡椒粗粉1茶匙，香煎菲力牛排调味汁适量

做法

1、菲力牛排洒上黑胡椒粗粉和盐，用橄榄油略腌;

2、然后放入锅中两面翻煎至红褐色，将调味汁淋在牛排上即可。