盐的沸点高吗(经典20篇)

苯酚钠是离子晶体，常被用作防腐剂。而无论是什么化学物品都有自己的沸点。那么苯酚钠沸点是多少呢？接下来来详细为大家介绍一下吧。

苯酚钠的溶沸点都很高，沸点:181.8°C。

性质与稳定性

1、稳定性：稳定

2、禁配物：强氧化剂、酸类

3、避免接触的条件：受热、潮湿空气

4、聚合危害：不聚合

5、分解产物：氧化钠

泄漏应急处理

隔离泄漏污染区，周围设警告标志，建议应急处理人员戴好防毒面具，穿化学防护服。不要直接接触泄漏物，用洁清的铲子收集于干燥净洁有盖的容器中，运至废物处理场所。也可以用大量水冲洗，经稀释的洗水放入废水系统。如大量泄漏，收集回收或无害处理后废弃。

防护措施

呼吸系统防护：高浓度环境中，应该佩带防毒面具。紧急事态抢救或逃生时，佩带自给式呼吸器。

眼睛防护：戴化学安全防护眼镜。

防护服：穿相应的防护服。

手防护：戴防化学品手套。

其它：工作现场禁止吸烟、进食和饮水。工作后，彻底清洗。单独存放被毒物污染的衣服，洗后再用。注意个人清洁卫生。

关于苯酚钠沸点的知识小编就为您介绍到这儿，希望对大家有帮助，如果您想了解更多有关苯酚钠的知识，来来查询搜索相关栏目吧。

简要回答

通常食用油的沸点为200℃，但是菜籽油和花生油的沸点较高，沸点大约为330℃左右。

在炒菜的时候，相信绝大部分人都会加入食用油，不少人由于不了解食用油的沸点，炒菜的时候就会容易出现炒糊的现象，那么食用油的沸点究竟是多少呢？下面让我们一起去了解吧。

详细内容

一般情况下，食用油的比热容要大于水，比热容越大，加热的时候吸收的热量会越多，所以食用油的升温速度要快于水。

大部分食用油的沸点都比水要高，食用油如果在低于沸点的情况下，外观不会发生变化。

绝大多数的食用油不会产生蒸发的现象，因为水加热会产生蒸发，所以水的热量消耗要大过食用油。

食用油的沸点并不相同，但通常食用油的沸点都较高，而且食用油之间的香味也有一定的差异。

大部分的食用油都具有香味，食用油的香味可以增强人的食欲，烹调时添加食用油，可以让菜肴更加可口。

乙酸乙酯又称醋酸乙酯，低毒性，有甜味，浓度较高时有刺激性气味，易挥发，是一种用途广泛的精细化工产品。具有优异的溶解性、快干性，用途广泛，是一种重要的有机化工原料和工业溶剂。那么醋酸乙酯沸点是多少呢?下面就跟着小编一起来看一下吧!

醋酸乙酯沸点

沸点是77.2。

安全说明书如下：

乙酸乙酯无毒。

健康危害：对眼、鼻、咽喉有刺激作用。高浓度吸入可引进行性麻醉作用，急性肺水肿，肝、肾损害。持续大量吸入，可致呼吸麻痹。误服者可产生恶心、呕吐、腹痛、腹泻等。有致敏作用，因血管神经障碍而致牙龈出血;可致湿疹样皮炎。慢性影响：长期接触本品有时可致角膜混浊、继发性贫血、白细胞增多等。

燃爆危险：本品易燃，具刺激性，具致敏性。

危险特性：易燃，其蒸气与空气可形成爆炸性混合物，遇明火、高热能引起燃烧爆炸。与氧化剂接触猛烈反应。其蒸气比空气重，能在较低处扩散到相当远的地方，遇火源会着火回燃。

液体状态下的水分子往往会相互附着在一起形成水滴、池塘或者海洋。但是，能量很高的水分子可以克服这种将它们与其他水分子粘合在一起的力量，脱离液体表面成为水蒸气。在任何时候都会有一些水分子脱离水的表面，这种现象被称为“蒸发作用”。

随着水温的增加，具有足够能量脱离水面的水分子的数量也在增加。当脱离液体表面的水分子所产生的压力超过周围空气的压力时，水就沸腾了。通过给水加热的方法增加水的能量并使水温达到100摄氏度以后，水通常就会开始沸腾。

但是，在你向水中加盐以后，问题就变得更为复杂了。氯化钠(精制食盐)很容易溶于水，同时分解成钠离子和氯离子，并且在液体的内部扩散开来。现在水分子如果要变成水蒸气，就需要在脱离其他水分子吸引的同时摆脱钠离子和氯离子的束缚。因此它需要有更多的能量，所以产生水蒸气所需的温度也更高。

硝酸沸点为83摄氏度。硝酸是一种具有强氧化性、腐蚀性的强酸，属于一元无机强酸，是六大无机强酸之一，也是一种重要的化工原料，化学式为HNO₃，其水溶液俗称硝镪水或氨氮水。

硝酸在工业上可用于制化肥、农药、炸药、染料、盐类等；在有机化学中，浓硝酸与浓硫酸的混合液是重要的硝化试剂。所属的危险符号是O与C。硝酸的酸酐是五氧化二氮（N2O5）。自然界中的硝酸主要由雷雨天生成的一氧化氮或微生物生命活动放出二氧化氮形成。人类活动也产生氮氧化物，全世界人为污染源每年排出的氮氧化物大约为5300万吨，这些氮氧化物也会形成硝酸。硝酸性质不稳定，因而无法在自然界长期存在，但硝酸的形成是氮循环的一环。

硝酸不论浓稀溶液都有氧化性和腐蚀性，因此对人很危险，仅溅到皮肤上也会引起严重烧伤。皮肤接触硝酸后会慢慢变黄，最后变黄的表皮会起皮脱落。此外，浓硝酸需以深色玻璃瓶盛装，避免受到光照反应释出有毒的NO2。

防冻液的全称应该叫防冻冷却液，意为有防冻功能的冷却液。我们知道，防冻液依据的就是其沸点比水高、冰点比水低的特点来起作用的。那么你知道防冻液沸点是多少度吗？下面就跟着小编一起来看一下吧！

防冻液定义

防冻液可以防止在寒冷冬季停车时冷却液结冰而胀裂散热器和冻坏发动机气缸体或盖。许多人认为防冻液只是冬天才使用，但我们要纠正这个误解，其实防冻液不仅仅是冬天用的，它全年都要使用。

防冻液沸点是多少度

水的沸点是100℃，优质防冻冷却液的沸点通常在零上110℃，这样在夏季使用，防冻冷却液比水更难开锅。我们可以根据防冻液的型号来判断它的沸点。

防冻液不仅仅能防止发动机冻住，还具有防腐和除锈等功能。此外，防冻液也是有保质期的，汽车正常的保养项目中，每行驶一年，需更换发动机防冻液，特殊车辆防冻液更换频率要高一些。

防冻液优劣判断

衡量防冻液的优劣主要有以下两点:首先是防冻效果，水的冰点是0℃，一般普通型的防冻液都可达到-40℃，而优质的防冻液应能达到-60℃左右，这是标定防冻液质量的一个重要指标;另一个是防冻液的沸点，水的沸点是100℃，而防冻液至少应达到108℃以上，也就是说冰点越低，沸点越高，其中的温差越大，相对来说防冻液的品质就越好。

化学反应中最常接触到的一种化学物质就是还原剂，简单来说还原剂就是在氧化还原反应里，失去电子或有电子偏离的物质，亚硫酸氢钠就是其中一种，那么亚硫酸氢钠的沸点是多少呢?下面就一起随小编来了解一下吧。

亚硫酸氢钠为白色结晶性粉末。有二氧化硫的气味。具不愉快味。暴露空气中失去部分二氧化硫，同时氧化成硫酸盐。溶于3.5份冷水、2份沸水、约70份乙醇，其水溶液呈酸性。熔点分解。相对密度1.48。低毒，半数致死量(大鼠，经口)2000mg/kg。有刺激性。商品常含有各种比例的偏重亚硫酸钠。

亚硫酸氢钠危险性类别

低毒，半数致死量(大鼠，经口)2000mg/kg。

亚硫酸氢钠健康危害

对皮肤、眼、呼吸道有刺激性，可引起过敏反应。可引起角膜损害，导致失明。可引起哮喘;大量口服引起恶心、腹痛、腹泻、循环衰竭、中枢神经抑制。

亚硫酸氢钠环境危害

对环境有危害，对水体可造成污染。

亚硫酸氢钠燃爆危险

该品不燃，具腐蚀性，可致人体灼伤。

氮气的沸点为-33.5℃，水在常压下的沸点为99.975℃。

氨气的化学式为NH3，是无色气体，有强烈的刺激气味，在常温下加压即可被液化成无色的液体，也易被固化成雪状固体。氨气可由氮和氢直接合成而制得，能灼伤皮肤、眼睛、呼吸器官的粘膜，人吸入过多，能引起肺肿胀，以至死亡。

水的化学式为H₂O，是由氢、氧两种元素组成的无机物，无毒，可饮用，在常温常压下为无色无味的透明液体。水是地球上最常见的物质之一，是包括无机化合物和人类在内所有生命生存的重要资源。

防冻液沸点至少应达到108℃以上，冰点越低，沸点越高，其中的温差越大，相对来说防冻液的品质就越好。

防冻液的全称应该叫防冻冷却液，意为有防冻功能的冷却液。防冻液可以防止在寒冷冬季停车时冷却液结冰而胀裂散热器和冻坏发动机气缸体或盖。许多人认为防冻液只是冬天才使用，但其实防冻液全年都要使用。

用途

汽车、火车内燃机车、拖拉机、轮船、发动机、水箱以及各种机械设备，柴油机、汽油机等冷却系统作为冷却液使用。具有防冻、防沸、防腐蚀、防水垢等多种功能。水的沸点是100℃，优质防冻冷却液的沸点通常在零上110℃，这样在夏季使用，防冻冷却液比水更难开锅。用水作冷却液最让司机头疼的就是水垢问题，水垢附着在水箱、水套的金属表面，使散热效果越来越差，而且清除起来也很困难。

优质的防冻液采用蒸馏水制造，并加有防垢添加剂，不但不生水垢还具有除垢功能。当然，如果你的水箱水垢很厚，最好还是先用水箱清洗剂彻底清洗后再添加防冻液。与水一样，具有比热大、蒸发潜热量高及补充方便等优点。当环境温度低于零度时，冷却系统中的水就会转变为冰，冷却系统的部件就会有被膨胀裂损的危险，这时选用防冻液可以保证发动机在低温下正常工作。

丁草胺和苄嘧磺隆的复配剂在稻田使用，可以有效的防除稗草、千金子、牛毛毡、碎米莎草等杂草，那么丁草胺沸点是多少呢?下面就一起随小编来了解一下吧。

丁草胺又名马歇特、新马歇特。为淡黄色液体。低毒。沸点为196℃(66.7kPa)。难溶于水，可与丙酮、苯、乙醇、乙酸乙酯、己烷混溶。275℃分解，在pH7～10稳定，对紫外光稳定。

丁草胺为酰胺类选择性内吸传导除草剂。纯品为淡黄色油状液体，具有微芳香味。难溶于水，易溶于多种有机溶剂。在常温及中性、弱碱性条件下化学性质稳定。强酸条件下会加速其分解，在土壤中可被降解。对人畜低毒，对皮肤、眼睛有刺激作用，对鱼类高毒。丁草胺主要通过杂草的幼芽吸收，而后传导全株而起作用。芽前和苗期均可使用。植物吸收丁草胺后，在体内抑制和破坏蛋白酶，影响蛋白质的形成，抑制杂草幼芽和幼根正常生长发育，从而使杂草死亡。在粘壤土及有机质含量较高的土壤上使用，药剂可被土壤胶体吸收，不易被淋溶，特效期可达1-2个月。

在南方的水稻种植中，很多农民朋友都会使用丁草胺除草，但是使用不当的话，就会出现不同程度的药害，发生药害就要及时的处理。

根据观察发现，丁草胺的药害程度分为轻、中、重3种类型。轻度的表现就是水稻植株出现轻度萎缩，叶片颜色浓绿度不足;中度的表现也是出现植株萎缩，叶片颜色浓绿度不足，而且抑制水稻分蘖;重度丁草胺药害不仅是植株萎缩，叶片颜色浓绿度不足，而且出现心叶扭曲或无心叶，水稻压根就不分蘖，水稻根部发黄，新根不生长，甚至是死棵死苗。一般来说，药害症状籼稻重于糯稻，抛秧田重于移栽田。

根据发生要害的原因，首先就是控制药剂施用量，在产品说明使用范围内的剂量;其次就是做到均匀施药，施药时田间水深度保持在3-5厘米之间，不要淹没水稻心叶或者是水稻田断水。出现药害要及时用清水冲洗，换掉原田水，追施施磷酸二氢钾等速效肥料，以缓解药害。

食用油的沸点约为250℃，亚麻仁油的沸点为287℃，而煤油的沸点为150℃。除此之外，不同食用油的沸点也有所不同。其中，花生油和菜籽油的沸点为335℃，葵花油的沸点为107℃，而冷压橄榄油的沸点为160℃。

油的沸点

沸腾是在一定温度下液体内部和表面同时发生的剧烈汽化现象。沸点是液体沸腾时候的温度，也就是液体的饱和蒸气压与外界压强相等时的温度。沸点指纯净物在1个标准大气压下沸腾时的温度。不同液体的沸点不同，沸点随外界压力变化而改变，压力低，沸点也低。

食用油也称为“食油”，是指在制作食品过程中使用的，动物或者植物油脂。常温下为液态。由于原料来源、加工工艺以及品质等原因，常见的食用油多为植物油脂，包括菜籽油、花生油、火麻油、玉米油、橄榄油、山茶油、棕榈油、葵花子油、大豆油、芝麻油、亚麻籽油(胡麻油)、葡萄籽油、核桃油、牡丹籽油等等。

除了油之外，液态氯化钠(食盐)的沸点是1465℃，水的沸点是99.974℃，酒精的沸点是78.2℃;而乙醚的沸点为34.5℃，液态甲醛的沸点为-19.5℃，液态氨的沸点为-33.4℃，液态一氧化碳的沸点为-191.5℃。在相同的大气压下，不同种类液体的沸点亦不相同。这是因为饱和汽压和液体种类有关。在一定的温度下，各种液体的饱和汽压亦一定。

二氯乙烷别名乙叉二氯，无色带有醚味的油状液体，溶于多数有机溶剂，那么二氯乙烷沸点是什么呢？接下来来详细为大家介绍一下吧。

二氯乙烷分子量为98.96，常见熔点为mp~-40°C，常见沸点为bp83-84°C，常见密度为d4200.0012569g/cm3，这是一种由C24.27%,H4.07%,Cl71.65%构成的化合物。它在室温下是无色有类似氯仿气味的液体，有毒，具潜在致癌性，可能的溶剂替代品包括1,3-二氧杂环己烷和甲苯。用作溶剂及制造，三氯乙烷的中间体。用作蜡、脂肪、橡胶等的溶剂及谷物杀虫剂。

二氯乙烷制作方法

1.乙烯与氯气直接合成法 以乙烯和氯气在1,2-二氯乙烷介质中进行氯化生成粗二氯乙烷及少量多氯化物，加碱闪蒸除去酸性物及部分高沸物，用水洗涤至中性，共沸脱水，精馏，得成品。

2.乙烯氧氯化法乙烯直接与氯气氯化生成二氯乙烷。由二氯乙烷裂解制氯乙烯时回收的氯化氢和预热至150-200℃的含氧气体（空气）和乙烯，通过载于氧化铝上的氯化铜触媒，在压力0.0683-0.1033MPa；温度200-250℃下反应，粗产品经冷却（使大部分三氯乙醛和部分水冷凝）；加压；精制，得二氯乙烷产品。

3.由石油裂解气或焦炉的乙烯直接氯化的方法。此外，在氯乙醇法制取环氧乙烷的生产中还副产有1,2-二氯乙烷。

4.将工业品1,2-二氯乙烷是用浓硫酸洗至酸层无色，而后用5%的氢氧化钙溶液洗，再用水洗一次，分去水层。用无水氯化钙干燥后，进行精馏。1,2-二氯乙烷能与水形成共沸混合物，含有8.9%的水，共沸点7.7℃。利用此特性脱去大量的水后再进行干燥和蒸馏即得纯品1,2-二氯乙烷。

5.将催化剂三氯化铁、氯化铜或氯化亚锑悬浮于二氯乙烷中作为反应介质，分别通入气体乙烯和氯气进行反应，控制反应温度为50～70℃，反应压力0.4～0.5MPa：

反应所得产物用水洗去氯化氢和催化剂，静置分层，分去水层，然后用1%～2%的氢氧化钠洗涤，分去水层后进行共沸精馏，蒸出的共沸物静置分去水层，干燥后，再精馏，即得1,2-二氯乙烷纯品。

关于二氯乙烷沸点的知识小编就为您介绍到这儿，希望对大家有帮助，如果您想了解更多有关二氯乙烷的知识，来来查询搜索相关栏目吧。

大气压降低时，水的沸点也会随之下降。在一个标准大气压下，水的沸点是100℃。不同液体的沸点是不同的。当水所受的压强增大时，水的沸点升高;当水所受的压强减小时，沸水的点降低。

沸点是什么

沸点指的是液体沸腾时的温度，在液体到达沸点时，液体的饱和蒸气压与外界压强相等。沸腾是在一定温度下液体内部和表面同时发生的剧烈汽化现象。沸点是液体沸腾时候的温度，也就是液体的饱和蒸气压与外界压强相等时的温度。沸点指纯净物在1个标准大气压下沸腾时的温度。不同液体的沸点是不同的。沸点随外界压力变化而改变，压力低，沸点也低。

比如在高山上煮饭，水易沸腾，但饭不易熟。这是由于大气压随地势的升高而降低，水的沸点也随高度的升高而逐渐下降。

醋精的沸点是多少?醋精的沸点小编记得是四十度。用热水泡脚的温度不要超过四十度,要不然醋精倒进去很快就蒸发了,可以说你留下洗脚水里剩不下多少东西。

醋精使用比例：

1、以常见30度白玻璃瓶醋精为例.

2、防晕车是一勺对半杯温水服下.

3、皮肤去癣是1:10比例兑温水,纱布团成团,每日两次擦拭癣块10分钟,清水洗净,坚持3周左右,癣剥皮结痂脱落后,再用1:15比例兑温水坚持一段时间,彻底防止复发.

4、去扁平疣是1:2比例兑温水外用于患处1个月,连用20天左右皮肤会破损很疼疣体会脱落也要坚持,一般不会留疤.

5、去肘关节和双膝的褶皱黑皮是用医用纱布用醋精1:1兑水侵泡然后叠成方块用医用橡皮膏贴在伤疤黑皮处,每天换纱布一两周后会很疼,剥皮后长出来的新皮肤就正常了,有些疤痕体质的人新皮肤会发红,过半年后会淡下来.

6、炒菜用醋精要1:5兑水。

醋精由食用醋酸加水勾兑而成，酸度约是米醋的四倍。醋精吃多了会导致人骨质软化，小孩子，老年人，孕妇要少吃。

在水中加入100-150克米醋或老陈醋来泡脚，会有不错的效果哦。因为用醋泡脚不仅能增加皮肤弹性，使皮肤变得光滑，还可以祛除风湿、改善畏寒怕冷等人体不适症状。把脚盆的热水放入2茶匙的大蒜醋、苹果醋或彩椒醋,可让沉重酸痛冰冷的双脚获得纾缓,促进血液循环,帮助酣睡,预防静脉曲张;经常用醋泡脚,杀菌抗菌,有助消除霉菌、脚癣、皮肤病.有的人喜欢用醋泡脚,有足跟骨刺的可用醋泡脚,

由于时间紧迫，到这里小编就要和大家说再见了，对于其它更详细的腐蚀性物品知识，真是应有尽有，希望大家能高兴而来，满意而归。

在古代中国，稀硫酸被称为“绿矾油”。在公元650～683年(唐高宗时)，炼丹家孤刚子在其所著《黄帝九鼎神丹经诀》卷九中就记载着“炼石胆取精华法”，即干馏石胆(胆矾)而获得硫酸。硫酸的沸点是多少?大家愿意了解一下吗?那么就跟随小编的脚步来吧。

纯硫酸一般为无色油状液体，密度1.84g/cm³，沸点337℃，能与水以任意比例互溶，同时放出大量的热，使水沸腾。加热到290℃时开始释放出三氧化硫，最终变成为98.54%的水溶液，在317℃时沸腾而成为共沸混合物。硫酸的沸点及粘度较高，是因为其分子内部的氢键较强的缘故。由于硫酸的介电常数较高，因此它是电解质的良好溶剂，而作为非电解质的溶剂则不太理想。硫酸的熔点是10.371℃，加水或加三氧化硫均会使凝固点下降。

硫酸要严格密封操作，注意通风，操作尽可能机械化。自动化。操作人员必须经过专业培训，严格遵守操作规程。建议操作人员佩戴自吸过滤式防毒面罩(全面罩)，穿橡皮耐酸碱服，戴橡皮耐酸碱手套。远离火种。热源。工作场所严禁吸烟。远离易燃、可燃物。防止蒸汽泄漏到工作场所空气中。

泄漏应急处理应急处理：

迅速撤离泄漏污染区人员至安全区，并进行隔离，严格限制出入。应急处理人员应穿戴防硫酸工作服，不要直接接触泄漏物。尽可能切断泄漏源，防止流入下水道，排水沟等限制性空间。小量泄漏：用砂土，干燥石灰或苏打粉混合，可以用大量流动水冲洗，洗水稀释后放入废水系统。大量泄漏：构筑围堤或挖坑收容，用泵转移至专用收集器内，回收。

更多腐蚀性物品知识，尽在，硫酸的储存条件有哪些?相信大家一定会在这里找到令自己满意的答案的。

沸点是液体沸腾时候的温度，也就是液体的饱和蒸气压与外界压强相等时的温度，那么氟化氢沸点是多少呢?下面就一起随小编来了解一下吧。

据了解，氟化氢的沸点为19.54摄氏度，卤族元素中，HI、HBr、HCl、HF均属于分子晶体。从碘到氯原子核内的质子数减少，分子间的范德华力减小。而氟化氢分子较小，极性较强，会在分子键形成氢键，因此氟化氢的液体中由于氢键的存在，要打破氢键所消耗的能量很大，所以氟化氢的沸点最大。同样是氧族元素，水的沸点远大于H2S同样也是因为氢键的作用。

氟化氢具体哪些特性

1.具有很强的腐蚀性，能侵蚀玻璃和硅酸盐而生成气态的四氟化硅，但不腐蚀聚乙烯、铅和白金;

2.极易挥发，置于空气中即冒白雾，溶于水时激烈放热而成氢氟酸;

3.与金属盐、氧化物、氢氧化物作用生成氟化物;

4.能与普通金属发生反应，放出氢气而与空气形成爆炸性混合物;

5.氟化氢对热稳定，加热到1000℃仅稍有分解;

6.与硅和硅化合物反应生成气态的四氟化硅：SiO2(s)+4HF(aq)→SiF4(g)+2H2O(l)生成的SiF4可以继续和过量的HF作用，生成氟硅酸：SiF4(g)+2HF(aq)=H2[SiF6](aq)，氟硅酸是一种二元强酸;

7.氢氟酸在水溶液中有两个平衡：1.HF=H+F-k1=7.2*10-4，2.HF+F-=HF2-k2=5.2此时随着浓度增大(大于5mol)，HF已经是相当强的强酸了。

8、氢氟酸能形成酸式盐，氢氟酸本是一元酸，但能制得一系列的酸式盐如NaHF2、KHF2、NH4HF2等，这种性质是其他三种氢卤酸所不具有的。

醋的沸点是60摄氏度左右，醋是中国各大菜系中传统的调味品。中国古代劳动人民以酒作为发酵剂来发酵酿制食醋，东方醋起源于中国，“醋”中国古称“酢”、“醯”、“苦酒”等。“酉”是“酒”字最早的甲骨文。同时把“醋”称之为“苦酒”，也同样说明“醋”起源于“酒”的。

中国著名的醋有“神秘湘西”原香醋、镇江香醋、山西老陈醋、保宁醋、天津独流老醋、福建永春老醋、广灵登场堡醋、岐山醋、河南老鳖一特醋及红曲米醋等。

醋的作用有哪些？

醋的作用有活血开胃、消食化积、解毒的功效，对人体的健康还是非常有益的，像一些糖尿病、高血压、高血脂这类人群，其实可以平常多吃一些醋，可以起到软化血管，降低血糖，还有促进血液循环的作用；

另外，醋里还含有丰富的氨基酸和有机酸，有利于身体当中脂肪的转化，有利于减肥，醋还能够增强人体的新陈代谢，还能够增强胃肠的蠕动，所以对一些代谢比较缓慢的，像代谢综合征，另外像有便秘的人群，醋都能起到一定的调理作用。

油是我们生活中十分常见的液体，作用非常广泛。那么油的沸点到底是多少呢？

不同的油有不同的沸点。如果在标准条件下，亚麻仁油约为287度、煤油约为150度。我们常见的食用油通常的沸点都在200℃以上。其中花生油、菜籽油的沸点为335℃，豆油为230℃。

当然沸点和当水汽压力与环境压力相等时的温度有关。也就是说，沸点和气压是有关的。通常情况下我们所说的沸点都是在标准大气压下测量得到的，即101325帕斯卡或1atm。在海拔较高的地区，由于气压较低，沸点也相对低得多。

碱金属包括元素周期表中ⅠA族除氢(H)外的六个金属元素，即锂(Li)、钠(Na)、钾(K)、铷(Rb)、铯(Cs)、钫(Fr)，那么碱金属的沸点为什么低呢?下面就一起随小编来了解一下吧。

碱金属的原子体积较大，因为碱金属在元素周期表第一列，所以在同排元素中，锂、钠、钾、铷、铯、钫这些碱金属半径相对很大。而且他们的最外层只有一个电子参加成键，没有形成8电子的稳定结构，形成的键叫做金属键，比共价键，离子键要弱，所以在固体中原子间相互作用较弱，金属键很容易断裂，所以碱金属的熔点和沸点都较低。

金属的熔沸点主要取决于其中的金属键强度。金属阳离子的电荷越高，半径越小，则金属键的强度越大。LI,Na,K,Rb,Cs为同主族元素，原子半径依次增大，电荷相同。因此，随着半径的增大，金属键依次减弱，所以熔沸点逐渐降低。

大多数碱金属有多种用途。铷或铯的原子钟是纯碱金属最著名的应用之一，其中以铯原子钟最为精准。钠化合物较为常见的一种用途是制作钠灯，一种高效光源。钠和钾是生物体中的电解质，具有重要的生物学功能，属于膳食矿物质。

油的沸点比水高。因为油的分子内部键能大，打开需要更多的能量，因此沸点比较高，沸腾就是快速的气化，实际上就是破坏分子间作用力，油的分子间作用力比水大，而且加热的速度也比水的加热速度要快很多，对于热能的消耗要比水小。

油的沸点其实是不一样的，一般情况下食用油的沸点基本上都是在200摄氏度以上的，其中菜子油和花生油的沸点大概是335摄氏度，大豆油的沸点大概是260摄氏度。通常我们在制作食物的过程当中都会使用到食用油，大多数的食用油都是植物油，包括花生油、玉米油、葵花籽油、芝麻油、葡萄籽油、核桃油等。

食用油也称为“食油”，是指在制作食品过程中使用的，动物或者植物油脂。常温下为液态。由于原料来源、加工工艺以及品质等原因，常见的食用油多为植物油脂，包括菜籽油、花生油、火麻油、玉米油等。