破壁机和豆浆机有什么区别吗(合集20篇)

早上上班我们通常都会喝杯豆浆，特别是女性饮用能帮助润肤美白，同时还能补充人体所需能量，简直是最佳的早餐。那么豆浆牛奶可以一起喝吗?豆浆和牛奶能一起喝吗?

豆浆牛奶可以一起喝吗

营养专家介绍豆浆和牛奶是可以一起喝的，每天摄取2.5公克的大豆蛋白，可以降低血清胆固醇，预防心血管疾病。而豆浆的热量和脂肪含量低，还能帮助肌肤自然红润。

豆浆牛奶一起喝的好处

牛奶的蛋白质是高生物价的优质蛋白，含有人体所必需的氨基酸，可以充分被人体吸收利用。牛奶中的磷对于幼儿的大脑发育扮演重要角色。

牛奶也是很好的钙质来源，对于正在生长发育的小朋友是很好的食物，可以增强骨质密度，预防骨质疏松。每天喝一杯牛奶，大约就可以摄取250毫克的钙质，达到人体每日所需钙量的1/4。

牛奶中的醣类以乳糖为主，能促进钙和铁的吸收，以及肠道好菌的生长，可以增强肠胃蠕动，预防便祕。牛奶也含有多种维生素，其中，维生素A具抗氧化作用，可维护视力和皮肤健康。

美白皮肤：豆浆是白色的，进入人体后，可以显著美白皮肤，而且是全身都会美白，不是单一美白局部，如果你把豆渣敷脸，脸部会得到立刻的增白效果。

减少皱纹：豆浆味道可口，喝豆浆，也就是品味生活，常喝豆浆，女性的皱纹、干纹、细纹会得到淡化。

保湿润肤：豆浆是一种很有营养的饮料，常喝豆浆的女人，皮肤不容易出现干燥、起皮、瘙痒的问题，每天一杯豆浆，皮肤永远都是水水润润的。

抗老防衰：女人衰老最主要的原因就是雌性激素水平的下降，常喝豆浆可以补充植物雌性激素，减缓女人的衰老速度。

益智延年：长期喝豆浆的女性，大脑会变得聪明又灵活，记忆力也会显著提高，同时，人的寿命也会得到延长。

牛奶的营养价值

1、牛奶中富含维生素A，可以防止皮肤干燥及暗沉，使皮肤白皙，有光泽。

2、牛奶中含有大量的B2，可以促进皮肤的新陈代谢。

3、牛奶中的乳清对黑色素有消除作用，可防治多种色素沉着引起的斑痕。

4、牛奶能为皮肤提供封闭性油脂，形成薄膜以防皮肤水分蒸发，还能暂时提供水分，可保证皮肤的光滑润泽。

5、牛奶中的一些物质对中老年男子有保护作用，喝牛奶的男子身材往往比较苗条，体力充沛，高血压的患病率也较低，脑血管病的发生率也较少。

6、牛奶中的钙最容易被吸收，而且磷、钾、镁等多种矿物搭配也十分合理，孕妇应多喝牛奶，绝经期前后的中年妇女常喝牛奶可减缓骨质流失。

豆浆的营养价值

1、强身健体。豆浆含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、磷、铁、钙以及维生素、核黄素等，对增强体质大有好处。

2、防止糖尿病。豆浆含有大量纤维素，能有效的阻止糖的过量吸收，减少糖分，因而能防止糖尿病，是糖尿病患者日常必不可少的好食品。

3、防治高血压。豆浆中所含的豆固醇和钾、镁，是有力的抗盐钠物质。钠是高血压发生和复发的主要根源之一，如果体内能适当控制钠的数量，既能防治高血压，又能治疗高血压。

4、防止支气管炎。豆浆所含的麦氨酸又防止支气管炎平滑肌痉挛的作用，从而减少和减轻支气管炎的发作。

5、防止衰老。豆浆中所含的硒、维生素E、C，有很大的抗氧化功能，能使人体的细胞“返老还童”，特别对脑细胞作用最大。

6、防止老年滞呆、艾滋病、便秘、肥胖等。

豆浆是我们餐桌上经常有的早餐之一，而它对于我们人体健康来说是有很大益处的，但是如果食用不当，有可能会造成人体起反作用，比如食物中毒，这是怎么回事呢？

豆浆中含有大量黄豆蛋白，这是一种优质植物蛋白，含有多种必需氨基酸，尤其是赖氨酸含量较多，可以补充大米和面粉中赖氨酸的不足。豆浆中蛋白质的消化率较原来的大豆提高20%左右。豆浆中脂肪含量也较高，且含较丰富的必需脂肪酸。有助于促进生长发育和保护心血管的功能。另外还含有相当量的钙，铁和B族维生素。因此豆浆的营养价值的确很高。

豆浆要煮熟再喝，避免食物中毒

在我国豆浆常用来作为3个月以上小儿的代乳品或对牛奶蛋白过敏及老年人的营养品。但是有些人吃了未煮开的豆浆，会引起食物中毒，这是什么原因呢？

黄豆中含有皂角素，能引起恶心，呕吐，消化不良；还有一些酶和其他物质，如胰蛋白酶仰制物，能降低人体对蛋白质的消化能力；细胞凝集素能引起凝血；脲酶毒苷类物质会妨碍碘的代谢，仰制甲状腺素的合成，引起代偿性甲状腺肿大。但经过烧熟煮透，这些有害物质都会全部破坏，使豆浆对人体没有害处。现在还在黄豆类代乳品的配方内加碘，以减轻甲状腺肿大的副作用。

最后必须注意，在烧煮豆浆的时候，常会出现“假沸”现象，必需用匙充分搅拌，直至真正的煮沸，煮透后给孩子吃，才可免于发生豆浆中毒。

通过以上小编介绍的这些内容，相信大家对于豆浆怎么喝才安全有所了解了吧，总之，豆浆要煮熟再喝，避免食物中毒。如果你想掌握更多宝宝食物中毒怎么办的这方面的知识，请继续关注的近期更新吧。

豆浆是很多人非常喜欢的一款健康饮品，有很多人也把它当做早餐，豆浆是用黄豆制成的，黄豆里面含有大量的蛋白质和雌性激素，那可以滋养女性的卵巢起到美容养颜的功效，所以女性往往多喝一些豆浆对身体有非常大的益处。

但是，豆浆呢本身没有太多的味道，所以说人们喜欢加一些白糖、红糖等等这些调味品去增加豆浆里面的风味，但是红糖里面含有有机酸，有机酸可以和蛋白质相结合产生一些沉淀物，不利于蛋白质的吸收，所以我们在喝豆浆的时候，不建议去加红糖去食用。

我们为了使豆浆更加好喝可以加一些白糖甚至于冰糖都可以，那我们在制作豆浆的时候，可以加一些红豆或者红枣一起去制作，不仅可以增加风味，也可以增加豆浆的口味，使它变得更加的好喝。

操作方法

补充蛋白质

流产之后会对女性的身体造成一定的损伤，加上做完人流之后，人体内会流失大量的血，而豆浆中含有丰富的蛋白质，因此，人流之后可以饮用豆浆。

人流后可以喝红糖水吗？

人流会使人体流失一定量的血液，有可能会造成贫血症状，因此，人流之后可以饮用红糖水，具有补血、理虚等作用。

喝鸡汤

人流虽然不是生产，但是差不多，而且生产属于瓜熟蒂落，而人流则是将幼小的瓜果硬生生地摘落，对身体健康的影响也很大。鸡汤具有补肾虚的作用，如果人流之后发生头昏、恶心等症状的话，则可以时常喝些鸡汤。

易消化的食物

人流之后需要食用一些易消化的食物，比如大枣、莲子、鸡蛋、鸡肉、鱼类等等，在人流之后的一个星期左右应该多吃些易消化而且富有营养的食物。

家用豆浆机，豆浆机随着生活水平的提高，豆浆机在人们生活中的出镜率越来越高，家用豆浆机逐渐普及到了各个家庭，人们在家里就可以喝到鲜美的豆浆。市面上豆浆机的种类多种多样，要怎么选购到满意的豆浆机呢？接下来齐装小编将为大家介绍家用豆浆机怎么选购好，希望可以帮助到大家！

一、家用豆浆机怎么选购好——看性能

如今豆浆机的性能越来越完善，“文火熬煮技术”、“浓香技术”、“智能不粘技术”等越来越人性化，做出的豆浆也越来越香醇。

二、家用豆浆机怎么选购好——看品牌

一般来讲，专业品牌豆浆机都是经过了多年的市场检验，性能相对来说是比较完善和优越的。专业的品牌豆浆机对技术含量有一定的要求，无论是从选材质量、电机、刀具、过滤网、电脑控制系统都进行过严格检测，不只产品使用安全，还能确保制造豆浆的质量。

三、家用豆浆机怎么选购好——看容量

在选购豆浆机时，可依据家庭人口选择不同容量豆浆机，不要去权衡哪个每次磨得豆浆多，要视家庭人口的几来选择，大了或者小了都是一种浪费。

四、家用豆浆机怎么选购好——看质量

豆浆机到底好不好用，说白了就是看其所用的材料好不好，一般来说，好的豆浆机一般所用的材质和配件都比较好，并且有一些都是采用的进口配件，保证了其质量。

五、家用豆浆机怎么选购好——看网罩

网罩网孔的设计很关键，好的网罩网孔按人字型穿插排列，密而平均，孔壁光混平整，不堵、不挂浆，出浆率高，劣质网罩则做不到这一点，选购时可举起网罩从外往里看，若透明度高、网孔排列十分有序则是优质网罩，反之则不是。

六、家用豆浆机怎么选购好——看粉碎效果

电机的性能和刀片的设计是否合理，决定了豆子粉碎的水平和出浆率的上下，电机是豆浆机的中心部件，性能至关重要。好的刀片应该具有一定的螺旋倾斜角度，这样刀片旋转起来后在一个平面空间碎豆，不只碎豆彻底，还能产生宏大的向心力甩浆，将豆中的营养充沛释放出来。

对于豆浆，相信大家都不会陌生，豆浆能够起到很好的美容效果，对身体健康也十分有利，所以深受广大女性的喜爱。但是你们知道豆浆要怎么喝才健康科学吗？一些上班族为了节省时间，早上不吃早餐，只喝一杯豆浆，其实这种方法是不对，因为空腹喝豆浆对身体有害，还可能会导致疾病的出现。

1.豆浆性质偏寒，消化不良、嗝气和肾功能不好的人，最好少喝豆浆。另外，豆浆在酶的作用下能产气，所以腹胀、腹泻的人最好别喝豆浆。另外，急性胃炎和慢性浅表性胃炎者不宜食用豆制品，以免刺激胃酸分泌过多加重病情，或者引起胃肠胀气。

2.豆浆里不能加红糖，因为红糖里面有多种有机酸，它们和豆浆里的蛋白酶结合，容易使蛋白质变性沉淀，不容易被人体吸收。而白糖就不会有这种现象。

3.有人喜欢用暖瓶装豆浆来保温，这种方法不足取，因为暖瓶温湿的内环境极有利于细菌繁殖。另外豆浆里的皂毒素还能够溶解暖瓶里的水垢，喝了会危害人体健康。

4.由于豆浆是由大豆制成的，而大豆里面含嘌呤成分很高，且属于寒性食物，所以有痛风症状、乏力、体虚、精神疲倦等症状的虚寒体质者都不适宜饮用豆浆。

5.豆浆不但必须要煮开，而且在煮豆浆时还必须要敞开锅盖，这是因为只有敞开锅盖才可以让豆浆里的有害物质随着水蒸气挥发掉。

6.豆浆一定不要与红霉素等抗生素一起服用，因为二者会发生拮抗化学反应，喝豆浆与服用抗生素的间隔时间最好在1个小时以上。

7.常喝豆浆注意补锌，豆类中含有抑制剂、皂角素和外源凝集素，这些都是对人体不好的物质。对付它们的最好方法就是将豆浆煮熟，长期食用豆浆的人不要忘记补充微量元素锌。

看了上面的文章，有些朋友是不是现在才发觉原来喝豆浆还有那么多的讲究，所以以后千万不要空腹喝豆浆了，这对身体是有害的。要学会正确科学的喝豆浆，因为豆浆不仅能够预防骨质疏松改善骨骼代谢，还有美容养生的奇效呢！

最重要的是明白内心所求，才能活出自己的味道。杨幂代言的九阳豆浆机是哪个系列呢?下面是由小编分享的杨幂代言九阳豆浆机是哪个系列，希望对你有用。

1阳豆浆机怎么样

而杨幂作为优质偶像，数量庞大的粉丝群体和足够的号召力自不必说，她独立、自信的现代女性形象也正契合九阳品牌的主张。九阳豆浆机牵手杨幂，必将把自制国民饮料——豆浆这件事带向更年轻的消费者市场，掀起一场全新的豆浆美学和时尚风潮。

九阳是豆浆机的开创者， 致力为消费者提供一种健康的饮食生活方式——完整豆浆解决方案，好机+好豆=好豆浆 。“ 一杯鲜豆浆、天天保健康 ” 已经成为健康共识 ， 豆浆已经不仅仅是一种单纯饮料， 它更是 把爱、温暖在家庭中传递，一杯好豆浆也在让我们的生活更有品质。

杨幂本人也十分爱喝豆浆，也喜欢在家喝自制豆浆。自制豆浆好处很多，特别对于女性而言。 现代营养研究认为，鲜豆浆是一味天然的雌激素补充剂。同时，豆浆还含有一种牛奶所没有的植物雌激素“黄豆苷原”，该物质可调节女性内分泌系统的功能。每天喝上300~500毫升的鲜豆浆，可明显改善女性心态和身体素质，延缓皮肤衰老达到美容效果，并能减少青少年女性面部青春痘、暗疮的发生，使皮肤白皙润泽。 而且最新一代九阳免滤无渣豆浆机能够将大豆中的营养元素得到充分释放。

此次九 阳豆浆机 与 杨幂 深度合作，更是想 把自制国民饮料——豆浆带向更年轻的消费者市场，掀起一场全新的豆浆美学和时尚 饮品 风潮， 让消费者可以喝出健康，喝出美丽。

杨幂同款九阳豆浆机在哪买

据了解，“幂制豆浆，喝出美丽”同样也是今年九阳在苏宁易购的第一场超级品牌日的主题，该场超级品牌日定档在4月25日。同时，这也是杨幂代言的豆浆机首次亮相苏宁超级品牌日，这对于九阳品牌方和苏宁平台来说都具有非常重大的意义。

九阳和苏宁之间长期以来都保持着深度和友好的合作，凭借着 九阳的产品优势 ， 结合苏宁大数据把握消费者喜好， 双方一直在 推进智能小家电的销量增长 和 提升用户下厨体验 上做着最大的努力。

此次苏宁超级品牌日九阳依然主打豆浆机并且贯穿全品类产品，包括最新款的免滤无渣豆浆机、会做奶茶的豆浆机等，从美食、美器、美价三个方面为消费者打造一个最美超级品牌日。

杨幂代言九阳豆浆机是哪个系列

4月17日，九阳官方正式宣布：杨幂成为九阳豆浆机的最新代言人。

杨幂作为优质偶像， 集模特、演员、歌手、制片人多个头衔于一身，最近 《三生三世十里桃花》的热播更是让在剧中一人分饰四角的她再次迎来事业高峰 。杨幂不管是在幕前还是幕后一直呈现给观众的是一种 独立、自信的现代女性形象 ，这一点十分 契合九阳 的 品牌主张。 她身上独立的个性和多样性发展标签，正是九阳想传递给女性消费者的信息。

生活不是单跑道，每个女性都应该有自我选择的机会;这种选择不仅仅是在工作上或是家庭中，而是体现在了生活中的方方面面，亦如“做豆浆”这件事。印象中，豆浆的原料就是简单的一把黄豆，事实上完全可以个性搭配，根据个人需要，炮制专属自己的花式豆浆。花生、核桃益脑，红枣、玫瑰养颜，紫薯、枸杞补血补气……赶时髦的，还可以加些桃花。现代女性，单纯的相夫教子已经成为过去式，如今的她们更关注自己想要什么，更愿意自己决定自己的生活。哪怕自制一杯豆浆，也在体现她对生活的要求。“人生味道，自己制造”，这就是九阳品牌此次想传达的生活态度。

杨幂同款九阳豆浆机的价格

杨幂代言九阳豆浆机中的广告型号是DJ13E-Q3，九阳豆浆机真是没得说，不仅能预约时间，节省时间，而且操作简单方便，最重要的是榨完的豆浆真的是没有渣呢，完全不需要过滤。想买豆浆机的亲可以放心下手了。

天猫价：699元

孙明易购：566元

建议大家通过各大平台对比价格后进行购买即可。

豆浆(Soybean Milk)，中国汉族传统饮品，最早的豆浆为西汉淮南王刘安制作。那么，豆浆机制作豆浆方法是什么?

首先你要把买来的黄豆拿去水泡，冷水热水都可以，只是冷水泡的时间更长一些，我一般是用热水。泡个半小时再放入豆浆机，当然黄豆泡的久就比较好喝，泡久了机器打的更细，黄豆加入豆浆机内，在加入相对应得水和糖，记住是白砂糖哦，你也可以打好了再加糖，只是那样糖就不怎么容易融化。你也可以打绿豆，红豆都是这样的做法哦!

豆浆(生产制作

把黄豆放在水中浸泡约3至8个小时，黄豆泡发后呈椭球状，然后将黄豆磨碎或用粉碎机打碎，接着用纱布将豆渣分离，即得到生豆浆。将生豆浆加水烧开，持续5至10分钟，即可食用。生豆浆必须完全煮沸，以破坏会引发过敏的黄豆皂碱。榨豆浆得到的副产品豆渣也可食用。

亦有使用无需过滤的高速研磨加工法，因为无需过滤残渣，而令到大豆的纤豆浆维得以保存。

打豆浆要不要先泡豆子

自从市场上推出了可以不泡豆的豆浆机，人们就开始为一件事情困惑：要做出好豆浆来，豆子要不要提前泡呢?泡豆和不泡豆做出来的豆浆，质量一样吗?哪一个会更好一点呢?

1.首先，不泡豆子听起来好像很方便，其实要花费更长的时间。头天晚上泡豆只需要一两分钟的时间，但浸泡之后就可以很快地打出豆浆来;如果不泡豆子，启动豆浆机之后的程序就要延长很多，带上了一段加温促进豆子吸水软化的时间，实际上更费电费时。所以，从低碳环保的角度来说，或者从早上喝豆浆节约时间的角度来说，显然是泡豆子更有利。

2.其次，泡豆子可以提高出浆率。和不泡的相比，把豆子浸泡12小时之后，豆浆的产率可以提高10%，而豆渣的产量有所下降。在12小时之内，泡的时间越长，出浆率就越高。也就是说，泡豆子有利于组织破碎，可以让豆浆打得更细一些，使其中的营养成分更好地释放出来。从口感来说，自然也是泡过的豆子做出来的豆浆口感更好。

豆浆多出点少出点，或许大家并不介意。不过，泡豆和不泡豆相比，做出来的豆浆中，抗营养因素的含量也会有明显的差异。看来，中国人传统上都要把豆子泡过一夜再磨豆浆，是相当符合科学道理的事情，有利于身体充分利用豆浆中的营养成分。

那么，豆子应当如何泡，泡多久，什么温度泡呢?

1.室温20-25℃下浸泡12小时就可以让大豆充分吸水，再延长泡豆时间并不会获得更好的效果。

2.不过，在夏天温度较高的时候，室温泡12小时可能带来细菌过度繁殖的问题，会让豆浆的风味变差。

故而建议放在冰箱里面泡豆。4℃冰箱泡豆12小时大约相当于室温浸泡8小时的效果，如果嫌18小时操作起来麻烦的话，可以把豆子放冰箱里浸泡24小时，既可以获得最佳的效果，操作起来又很方便。

专家提醒，豆浆一定要煮沸腾才能食用，喝“假沸”的豆浆会肚子疼 。

豆浆在欧美享有“植物奶”的美誉，中医理论上则有“秋冬一碗热豆浆，驱寒暖胃保健康”的说法，因此常饮豆浆，对身体大有裨益，其中不仅富含人体必需的植物蛋白和磷脂，还含有维生素B1、维生素B2、烟酸(也称作维生素B3)及铁、钙等营养素。

豆浆怎么喝更健康

不过，在人手一杯豆浆开怀畅饮的同时，你也许忽略了豆浆中含有的一些特殊物质。因此营养专家建议：豆浆虽好，但不是人人都适宜，在饮用时看看以下这些注意事项，让豆浆变得更为营养和可口。

煮 泡豆4小时 100℃高温下煮沸

很多人喜欢买生豆浆回家自己加热，国际注册营养师、国家二级营养师许钰麒指出，加热时看到泡沫上涌就误以为已经煮沸，其实这是豆浆的有机物质加 热到80到90℃时受热膨胀形成气泡造成的上冒现象，并非沸腾，其实此时豆浆是没有熟的，生豆浆对人体是有害的，饮用后容易发生恶心腹泻等中毒症状。

只有经过烧熟煮透，这些有害物质才会全部破坏，使豆浆对人体没有害处。预防豆浆中毒的办法就是将豆浆在100℃的高温下煮沸，再加热3到5分钟就可以安心饮用。需要注意的是：在烧煮豆浆的时候，常会出现“假沸”现象，必须用匙充分搅拌，直至真正煮沸。

当然，有些人为了保险起见，将豆浆反复煮好几遍这也是不行的，这样虽然去除了豆浆中的有害物质，同时也造成营养物质流失。因此，煮豆浆要恰到好处，控制好加热时间，千万不要反复煮。

对于目前大多数家庭习惯使用的豆浆机，许钰麒认为可以不必担心生熟的问题，但需要特别注意的是，在制作豆浆前一定要泡豆，因为大豆质地非常细 密，如果不泡豆直接打，豆组织无法完全涨开，在一定程度上会影响营养的释放，口感也会有一定影响，但泡豆的时间不宜过长，最好在4小时左右。

存 最多存放 四到六小时

因为豆浆是一种蛋白质饮品，本身就容易变质，所以孙海蒿建议，豆浆最好新鲜饮用，特别是在家、有条件用豆浆机打豆浆时，最好是现打现喝，如果实在喝不完，可以装起来放冰箱里。

不少上班族和学生习惯将豆浆放入保温瓶或是杯子里储藏，等上几个小时后再饮用，这种方式是不提倡的，因为在温度适宜的条件下，以豆浆作为养料，瓶内细菌会 大量繁殖，因此无论哪种容器保存，都不建议放太久。其次，不要把豆浆跟水垢混在一起，因为豆浆里的皂毒素会溶解暖瓶里的水垢，喝了会危害人体健康。

喝 四类人群 不宜饮用

痛风病人 痛风是由嘌呤代谢障碍所导致的疾病，黄豆中富含嘌呤，而且嘌呤是亲水物质，因此，黄豆磨成浆后，嘌呤含量比其它豆制品多出几倍。所以痛风病人最好少喝豆 浆，但不是说绝对忌口豆浆，而是在量上需要控制，要防治痛风，控制大鱼大肉等荤腥类远比控制豆制品要重要得多。

肠胃功能不好的人群 从中医角度上来说，豆浆性质偏寒，消化不良、嗝气和肠胃功能不好的人，最好少喝豆浆。另外，豆浆在酶的作用下能产气，所以腹胀、腹泻的人最好别喝豆浆。另 外，急性胃炎和慢性浅表性胃炎者不宜食用豆制品，以免刺激胃酸分泌过多加重病情，或者引起胃肠胀气。

手术或病后处于恢复期的病人 手术或生病后的人群身体抵抗力普遍较弱，肠胃功能不是很好，因此，在恢复期间最好不要饮用寒性的豆浆，这样容易产生恶心、腹泻等症状。孙海蒿建议，病人恢复期间最好饮用酸奶，可以促进消化，保护肠胃功能。

肾结石患者 豆类中的草酸盐可与肾中的钙结合，易形成结石，会加重肾结石的症状，所以肾结石患者也不宜食用。

7项注意

1、忌喝未煮熟的豆浆：很多人喜欢买生豆浆回家自己加热，加热时看到泡沫上涌就误以为已经煮沸，其实这是豆浆的有机物质受热膨胀形成气泡造成的 上冒现象，并非沸腾，是没有熟的。没有熟的豆浆对人体是有害的。因为豆浆中含有两种有毒物质，会导致蛋白质代谢障碍，并对胃肠道产生刺激，引起中毒症状。 预防豆浆中毒的办法就是将豆浆在100℃的高温下煮沸，就可安心饮用了。如果饮用豆浆后出现头痛、呼吸受阻等症状，应立即就医，绝不能延误时机，以防危及 生命。

2、忌在豆浆里打鸡蛋：很多人喜欢在豆浆中打鸡蛋，认为这样更有营养，但这种方法是不科学的，这是因为，鸡蛋中的黏液性蛋白易和豆浆中的胰蛋白酶结合，产生一种不能被人体吸收的物质，大大降低了人体对营养的吸收。

3、忌冲红糖：豆浆中加红糖喝起来味甜香，但红糖里的有机酸和豆浆中的蛋白质结合后，可产生变性沉淀物，大大破坏了营养成分。

4、忌装保温瓶：豆浆中有能除掉保温瓶内水垢的物质，在温度适宜的条件下，以豆浆作为养料，瓶内细菌会大量繁殖，经过3~4个小时就能使豆浆酸败变质。

5、忌喝超量:一次喝豆浆过多容易引起蛋白质消化不良，出现腹胀、腹泻等不适症状。

6、忌空腹饮豆浆：豆浆里的蛋白质大都会在人体内转化为热量而被消耗掉，不能充分起到补益作用。饮豆浆的同时吃些面包、糕点、馒头等淀粉类食品，可使豆浆中蛋白质等在淀粉的作用下，与胃液较充分地发生酶解，使营养物质被充分吸收。

7、忌与药物同饮：有些药物会破坏豆浆里的营养成分，如四环素、红霉素等抗生素药物。

中国人的早餐，豆浆油条是最佳的绝配，九阳豆浆机可以自己动手打出香甜可口的豆浆来。九阳豆浆机油很多型号，每个型号都有自己独特的优势，那么九阳豆浆机哪款好用？下面小编就带大家一起来看一看九阳豆浆机型号大全。

一、九阳 DJ12B-A11D

九阳 DJ12B-A11D运用了九阳独创的核心技术，它的小空间精磨技术，能在小空间进行聚流研磨。九阳 DJ12B-A11D凹形下盖下的两叶锯齿精磨刀，在转动的过程中能够产生聚集的涡流，涡流产生的巨大拉力能够将大豆聚集在小空间中进行高速的研磨，提高了豆浆机的粉碎效率，真正的实现了超微的粉碎效果，同时有充分的保存了食材中的植物蛋白等营养，更加有助于人体的吸收，完美的还原出了石磨豆浆的磨浆效果，还原出了大豆的原香，使得入口的豆浆更加丝滑细腻。

二、 九阳 DJ13B-D08D

九阳 DJ13B-D08D运用的立体环绕加热的技术，能够通过立体加热的方式，温热交替的循环加热，能够使营养释放的更加的充分，立体加热技术能使豆浆在加热的过程中均匀的受热，豆浆能够彻底的煮透，豆浆的口感更加的香醇浓郁，在高效率的加热之下还不会出现糊底的现象，豆浆加热效率大幅的提高。

三、九阳 DJ12B-A603DG

九阳 DJ12B-A603DG中配置的三叶全钢机头，全部由不锈钢材料制作，不易出现染色的情况使得制作出的豆浆更加的营养健康，不锈钢的三叶机头，使得豆浆的研磨更为有力，大大的提升了豆浆的浓度，它不仅在制作豆浆上充满优势，在制作浆粥和汤糊上同样给力。九阳 DJ12B-A603DG在它的制作上采用的不锈钢是超强耐腐蚀的304不锈钢，这一种不锈钢材质是经过精钢材质所提炼出来，更加的坚固耐用。

四、九阳豆浆机型号大全

1、九阳豆浆机所有型号——倍浓植物奶牛系列

九阳 DJ12B-D63SG 九阳 DJ14B-D610SG

九阳 DJ13B-D801SG 九阳 DJ11B-D59SG

九阳 DJ13B-D58SG 九阳 DJ13B-D08D

2、九阳豆浆机所有型号——植物奶牛系列

九阳 DJ11B-D30EC 九阳 DJ13B-D08D

九阳DJ06B-DS01SG 九阳 DJ08B-D33D

九阳 DJ08B-D55D 九阳 DJ13B-D08B

肾结石就是有结石在肾脏里面，这给日常生活造成极大的影响，而且非常的痛苦难熬的,这些都是肾结石带来的危害。那么，老人肾结石能吃豆浆吗？下面就让小编来介绍吧！

老人肾结石能吃豆浆吗？

老人肾结石可以少量喝豆浆，因为肾结石绝大多数属于钙盐类结石，比如草酸钙结石、磷酸钙结石，患者应该限制钙和蛋白质的摄入。豆浆含蛋白质和钙都比较高，所以不宜长期大量服用。此外，其他一些含钙比较高的食物，比如牛奶、豆制品、虾米、鱼类都不宜长期大量的服用。另外一些含有大量草酸的食物，比如菠菜、芹菜，也不宜长期大量的摄入。结石有很多种类型，每种类型的肾结石患者饮食的注意事项是不一样的，但是有一样是相同的，无论是哪一种结石，每天要保证足够的饮水量，大量喝水，保证2000-3000ml。

豆浆不能空腹喝是因为豆浆空腹喝等于白喝，空腹喝豆浆根本无法吸收营养，所以喝豆浆还是要吃点东西哦。

豆浆为什么不能空腹喝

空腹喝豆浆时，胃里因为已经没有食物，所以会消耗豆浆里的营养物质来保持体能，如氨基酸之类的。这样的话豆浆就白喝了，里面的营养物质根本无法吸收。而且不仅仅是豆浆，牛奶也是一样的。所以你在喝牛奶或豆浆之前先吃点东西会比较好。

打豆浆要不要先泡豆子

自从市场上推出了可以不泡豆的豆浆机，人们就开始为一件事情困惑：要做出好豆浆来，豆子要不要提前泡呢?泡豆和不泡豆做出来的豆浆，质量一样吗?哪一个会更好一点呢?

1.首先，不泡豆子听起来好像很方便，其实要花费更长的时间。头天晚上泡豆只需要一两分钟的时间，但浸泡之后就可以很快地打出豆浆来;如果不泡豆子，启动豆浆机之后的程序就要延长很多，带上了一段加温促进豆子吸水软化的时间，实际上更费电费时。所以，从低碳环保的角度来说，或者从早上喝豆浆节约时间的角度来说，显然是泡豆子更有利。

2.其次，泡豆子可以提高出浆率。和不泡的相比，把豆子浸泡12小时之后，豆浆的产率可以提高10%，而豆渣的产量有所下降。在12小时之内，泡的时间越长，出浆率就越高。也就是说，泡豆子有利于组织破碎，可以让豆浆打得更细一些，使其中的营养成分更好地释放出来。从口感来说，自然也是泡过的豆子做出来的豆浆口感更好。

豆浆多出点少出点，或许大家并不介意。不过，泡豆和不泡豆相比，做出来的豆浆中，抗营养因素的含量也会有明显的差异。看来，中国人传统上都要把豆子泡过一夜再磨豆浆，是相当符合科学道理的事情，有利于身体充分利用豆浆中的营养成分。

晚上喝豆浆好吗

营养早餐食谱中，豆浆是其中的明星产品，为人体提供营养的同时，还能起到美容养颜作用。那么晚上喝豆浆好吗?这是困扰不少人的疑惑。而营养学家表示，晚上喝豆浆的确有很多好处。

营养学家表示，晚上喝豆浆有很好的补钙作用，因为研究发现，人体中的钙代谢有一个特殊的规律：晚间尤其是午夜之际，血浆钙含量会出现一个低谷，迫使机体通过调节机制运一部分骨骼中的钙来补充。这样的情况虽然能让血液中的钙得到了维持，但骨骼中的钙却减少了。而晚上喝豆浆，豆浆中丰富的钙含量能补偿人体夜间对钙的需求。

晚上喝豆浆虽然有补钙功效，但需要注意的是，晚上喝豆浆要把握好时间，一般是在睡前2个小时喝，不然豆浆中的营养成分不能完全被人体吸收，反而会造成体内堆积。另外，晚上喝豆浆还要把握好分量，大约喝一次性的茶杯一杯就够了，喝太多的话反而会增加肠胃负担。

豆浆能过夜吗

豆浆属于豆制品，内含丰富的优质蛋白质，其实蛋白质并不容易氧化变质，蛋白质拥有较长的氨基酸链及复杂的空间构象，蛋白质食物变质多数是由于微生物分解腐败所致。

豆浆过夜了很容易变质，特别是家庭自制豆浆，由于没有经过消毒与密封保存，其露在空气很容易造成细菌入侵，虽然放在冰箱里可以有效地保鲜，但是过了夜的还是变质，所以过夜的豆浆不能喝。

据专家建议，一杯现榨豆浆，最好及时饮完，对于饮不完的豆浆，理论上可以在2到4小时内饮完，这样就可以保证豆浆的质量，同时使我们的身心更健康。

打豆浆的豆子应该泡多久？在家打豆浆的方法

打豆浆的豆子应该泡多久

黄豆是高蛋白食物，含钙量很高，且富含赖氨酸和易被人体吸收利用的铁，但同时也含有大量影响钙质吸收的植酸。如果喝用干黄豆榨出来的豆浆，里面的钙根本就吸收不了多少，十分浪费。

室温20-25℃下浸泡12小时就可以让大豆充分吸水，再延长泡豆时间并不会获得更好的效果。

如果是在夏天温度较高的时候，室温泡12小时可能带来细菌过度繁殖的问题，会让豆浆的风味变差，故而建议放在冰箱里面泡豆。

4℃冰箱泡豆12小时大约相当于室温浸泡8小时的效果，如果嫌18小时操作起来麻烦的话，可以把豆子放冰箱里浸泡24小时，既可以获得最佳的效果，操作起来又很方便。

在家打豆浆的步骤

1、浸泡。黄豆洗净，加水浸泡24小时，让黄豆吸水达到极致。

2、控水。将黄豆取出后，控去多余水分，放在铺了纱布的大平盘上均匀铺一层。不间断给纱布淋水，使其保持湿润，让黄豆始终处于吸水饱和状态。注意不能让水淹没黄豆，要让它充分暴露于空气中。

3、放置。24—48小时之后，就会看到黄豆生出不到0、5厘米长的小芽。黄豆以刚出芽最好，豆芽长得太长时，蛋白质和脂肪消耗分解过多，打出来呈水状，就不能称为豆浆了。

4、打浆。发芽豆用流水冲净，直接扔进豆浆机，和平日一样打成豆浆即可。

注意！四类人群不宜喝豆浆

1、肠胃功能不好。从中医角度上来说，豆浆性质偏寒，消化不良、嗝气和肠胃功能不好的人，最好少喝豆浆。另外，豆浆在酶的作用下能产气，所以腹胀、腹泻的人最好别喝豆浆。另外，急性胃炎和慢性浅表性胃炎者不宜食用豆制品，以免刺激胃酸分泌过多加重病情，或者引起胃肠胀气。

2、手术或病后处于恢复期的病人。手术或生病后的人群身体抵抗力普遍较弱，肠胃功能不是很好，因此，在恢复期间最好不要饮用寒性的豆浆，这样容易产生恶心、腹泻等症状。孙海蒿建议，病人恢复期间最好饮用酸奶，可以促进消化，保护肠胃功能。

3、肾结石患者。豆类中的草酸盐可与肾中的钙结合，易形成结石，会加重肾结石的症状，所以肾结石患者也不宜食用。

4、痛风病人。痛风是由嘌呤代谢障碍所导致的疾病，黄豆中富含嘌呤，而且嘌呤是亲水物质，因此，黄豆磨成浆后，嘌呤含量比其它豆制品多出几倍。所以痛风病人最好少喝豆浆，但不是说绝对忌口豆浆，而是在量上需要控制，要防治痛风，控制大鱼大肉等荤腥类远比控制豆制品要重要得多。

苏泊尔豆浆机的生产历史虽然没有九阳豆浆机生产时间长，但是经过发展苏泊尔豆浆机在豆浆机行业中也是非常有名的。那苏泊尔豆浆机怎么样？苏泊尔豆浆机使用方法是怎样的呢？今天就由小编带您一起来了解一下吧！

一、苏泊尔豆浆机怎么样

1、消费者亲身体验

“购买了苏泊尔的豆浆机之后，真的感觉做早餐轻松了，晚上进行预约，在早上起床之后，就可以直接喝上可口的都将了，个人觉得买豆浆机，一定要找到专业的品牌，本身品牌是拥有专利技术的，苏泊尔豆浆机值得选择的原因，就是其专业性。”王女士对于苏泊尔豆浆机的豆浆机做出了自己的评价。

2、中国家用电器品牌试评

中国家用电器品牌试评确定了品牌试评价活动在电冰箱、洗衣机、空调器、热水器、吸油烟机、豆浆机等六大产品中展开，并从品牌基础能力、持续发展能力、市场能力与消费者能力等方面对品牌建设进行综合评价。而苏泊尔豆浆机荣获五大豆浆机品牌，这是实实在在的实力的结果。

3、笔者揭秘真相

多数的家庭都有使用豆浆机的需求，但是在市面上购买回来的豆浆机，相当一部分并没有那么好用，特别是打出的豆浆无法满足家庭的口感，使用中是不是方便，都可能会影响到人们的体验。苏泊尔豆浆机在行业内排名，苏泊尔生产了系列的豆浆机产品，可以制作米糊豆沙、母婴辅食等等效果非常不错，相对于其他品牌的豆浆机来说，苏泊尔显然是更专业一些的。

4、专业决定品质

为借助国际资本和国际技术将苏泊尔品牌进一步在国际市场上做大做强，苏泊尔与拥有150年历史、全球的炊具和小家电生产商之一的法国SEB集团正式签署战略合作框架协议。通过这项优势互补的合作，苏泊尔进一步增强了企业的核心竞争优势。

二、苏泊尔豆浆机使用方法

1、在使用豆浆机榨豆浆之前需要将黄豆清洗干净加水进行浸泡。

2、一段时间之后，等到黄豆已经浸泡好了之后，将豆子倒入豆浆机中。

3、在加水的同时，需要根据豆子的量来添加适量的水。

4、水添加完后，把豆浆机的机头按照正确的位置盖好，确定豆浆机机头安装到位。

5、然后将豆浆机的电源插上，等到指示灯亮了之后，根据豆浆机自动的功能进行按钮的选择，之后豆浆机就会开始工作了，当豆浆熬煮完毕后，机器就会发出提示音，表示豆浆已经做好。

有关苏泊尔豆浆机怎么样及苏泊尔豆浆机使用方法小编就给大家介绍到这里了，相信现在您对苏泊尔豆浆机怎么样有一定的了解了吧！

最近有很多人喜欢将薏米红豆打成豆浆来喝，既有营养而且非常省事，也有一些人打来电话询问，这种将薏米红豆粥做成豆浆的吃法对健康到底有没有好处。看来还是有不少人在关心这个话题，那么我们今天就分享一下关于将薏米红豆粥做成豆浆有哪些益处吧。

红豆性平，薏米性寒，红豆和薏米都有很好的健脾消肿的效果，如果没有其他病变，我观察水肿体质的人多半尿量较少，不爱出汗。平时可以多吃这些食物，适量就行，凡事过量都不行，就算是再好的补品，你吃很多都是有伤害的。

建议每天一勺红豆，一勺小米，一勺薏米，打成豆浆，打两次最好，因为红豆薏米都比较难熟。早餐尤其是7点至9点喝下一杯，还可以加入红糖。确实是有很好的消肿效果，吃饭也会很香。先吃一段时间，根据身体情况及时作出调整才是最好的养生方法。

学生党上班族如果没有时间没有条件打豆浆的，请一定一定记得每天早上7点至9点吃早饭，最好有一碗薏米红豆粥，其他的可以自行搭配。这样坚持一段时间，每天11点到12点的时候都会有不同程度的饥饿感，这个时候请一定按时吃饭。22点以后严禁进食，让肠胃得到休息。这样对健康是很有好处的。

这段时间每天早上一碗红豆薏米豆浆，为了口感更好，再加一勺小米。给我的感觉是，身体浮肿减轻许多，排尿量从以前的一天两三次增加到四五次。再者就是食欲大增，饥饿感非常明显，每顿饭都吃很多。

本文给大家介绍了将薏米红豆做成豆浆的一些好处，其实不论是薏米红豆粥还是薏米红豆豆浆，对身体都是很有好处的。关键就是要经常吃，最好是一周吃一至两次，这样长期下去，才能对健康产生一定的影响。一顿半顿是没有什么用的。

豆浆和牛奶都是常见的饮品,有纠结症的人就要问了,到底是牛奶好呢还是豆浆好呢?我早餐应该喝什么好呢?下面我们来一起介绍下吧!

豆浆和牛奶哪个更有营养

豆浆和牛奶的成分是不相等的,只能说对有些人来说喝豆浆更有利身体健康.豆浆与牛奶蛋白质质量相等,铁质是牛奶的5倍,而脂肪不及牛奶的30%,钙质只有牛奶的20%,磷质约为牛奶的25%.豆浆与牛奶在营养成分上有相同之处,也有不同,但总体上两者的营养价值并没有很大的差距.所以只能说对某些人来说喝豆浆更有利于身体健康.比如说,豆浆中所含的脂肪酸和亚硫酸,可降低血中胆固醇含量,这对防止血管硬化.

豆奶营养比较全面.每天早晨一杯热豆奶,坚持一个冬天,对女性朋友来说决定是好的,保证皮肤光滑红润.牛奶并不是什么人都能喝的,有些人不适合喝牛奶,早晨有的人喝了就容易拉肚子.但是晚上是牛奶吸收的好时间哦.

豆奶与牛奶相比较,蛋白质的含量相近,但维生素B2只有牛奶的1/3,豆奶中的尼克酸、维生素A、维生素C的含量则为零,铁含量虽然较高,但不易被人体所吸收,钙的含量也只有牛奶一半.

1千卡热量的牛奶中,有183毫克的胆固醇,豆奶则不含胆固醇,饱和脂肪酸也较低.也就是说喝豆奶要比喝牛奶更有利于预防心脑血管疾病.但是,如果完全用豆奶代替牛奶,老年人所需要的钙、维生素A、维生素D、维生素B、维生素C以及尼克酸等营养素就会减少.相对而言,老年人还是应该常喝牛奶.

但是,牛奶也有一个缺点,就是含有大量的乳糖.患有慢性消化道溃疡、慢性肠炎或胃肠功能紊乱的中老年人,对乳糖的耐受性较差,常喝牛奶容易引起腹泻,所以他们就不宜多喝牛奶,而应常喝豆奶.

早上喝什么更好

从补钙效果看,豆浆是绝不能替代牛奶的,其补钙效果大约仅为奶类制品的十分之一.

豆浆中含有少量的钙,但等量豆浆的含钙量与牛奶的含钙量完全不在一个数量级上.豆浆更重要的作用是可以补充人体所需的其他营养物质,如大豆异黄酮,维生素D、钾、镁等微量元素,这些微量元素能够更好地促进钙的吸收.考虑到很多人普遍的乳糖不耐受症,在喝牛奶的同时适当喝一些豆浆,将取得更好的吸收效果.

在保持每天250毫升基础奶量不变的前提下,人是可以每天都喝豆浆的,但绝不是用豆浆替代牛奶来补钙.

哪些人不能多喝豆浆?

乳腺癌高危人群不要大量喝豆浆,目前医学理论界对豆浆存在着争议:一方面,很多营养学家比较强调豆浆的养生作用,例如其中的异黄酮对女性身体的保健作用、大豆低聚糖有改善肠道菌群等作用.但另一方面,国外有研究报告称,高剂量的异黄酮素不但不能预防乳腺癌,还有刺激癌细胞生长的可能.所以,有乳腺癌危险因素的妇女最好不要摄取大量异黄酮素或长期大量喝豆浆.

另外,黄豆中的蛋白质能阻碍人体对铁元素的吸收,如果过量地食用黄豆或黄豆制品,黄豆蛋白质可抑制正常铁吸收量的90%,人会出现不同程度的疲倦、嗜睡等缺铁性贫血症状.因此,我们既不要神化豆浆,也不要谈其色变,毕竟长期过量摄入才会出现不良作用,一般人正常饮用少量豆浆不会出问题.成人每天可饮1~2次,每次饮250~350毫升,儿童每次饮200~230毫升.总的来说,豆浆是人类的好朋友,但不应过分强调某种食物的特殊功效,而应尽量做到食物多样化、均衡膳食.

总结:豆浆与牛奶相比,豆浆的蛋白质、钙的含量较低,含磷相对较多,营养价值低于牛奶.牛奶有丰富的蛋白质、矿物质和维生素,其中钙、维生素B12等含量非常高,但它缺乏维生素C、铁和纤维质,同时,牛奶是动物性食品,含有不太受欢迎的胆固醇和饱和脂肪酸.豆浆出自黄豆,其蛋白质质量几乎与动物蛋白一样好,同时含铁、维生素B1、泛酸、纤维素,而且不含胆固醇和饱和脂肪酸.

适合自己的才是最好

有些人喝完牛奶或乳制品后，有放屁、胃气胀、腹绞痛和拉肚子等现象，这就是典型的乳糖不耐受现象，在选择乳品的品种时就需要特别小心了。来自植物的豆奶则完全不含乳糖，即使空腹喝也不会出现任何肚胀肚泻问题；也可以选择低乳糖和去除乳糖的牛奶和羊奶。

出于不同的营养需求，一般小孩和大人喝全脂纯奶较好，除补钙外还可补充蛋白质；但老年人因血脂较高则选用低脂牛奶或者豆奶较好。

温馨提醒：不同的人，因体质的差异，适应的食物不同而选择的不同。那些膳食纤维摄入不足的人、容易便秘的人、容易生痘疹的人、高血脂的人和更年期后女性，可能更适合饮用豆浆。而那些体质瘦弱的人，消化不良容易腹胀腹泻的人，眼睛干涩缺乏维生素A的人，很可能豆浆不如酸奶有帮助。

核桃的吃法有很多种，直接生吃营养最丰富，炒菜吃味道鲜美，还可以打豆浆喝营养价值也很高哦~那么核桃可以和黄豆一起打豆浆吗?核桃和什么一起打豆浆好?

核桃可以打豆浆吗

核桃可以打豆浆。

核桃仁有防止动脉硬化，降低胆固醇的作用;此外，核桃还可用于治疗非胰岛素依赖型糖尿病;核桃对癌症患者还有镇痛，提升白细胞及保护肝脏等作用;经常食用有润肌肤、乌须发的作用，可以令皮肤滋润光滑，富于弹性。豆浆营养非常丰富，且易于消化吸收。豆浆是防治高血脂、高血压、动肪硬化、缺铁性贫血、气喘等疾病的理想食品。自己在家做豆浆，可以添加好多的食材，做出很多的营养豆浆，加了核桃的豆浆，早餐喝一杯，营养好很不错。

核桃仁豆浆怎么做

核桃仁的营养价值是很高的，是健脑的最佳补品，含有较多的蛋白质及人体营养必需的不饱和脂肪酸，这些成分为大脑组织细胞代谢的重要物质，能滋养脑细胞，增强脑功能，多吃核桃好。把核桃仁和黄豆一起用来榨了豆浆喝，味道很不错的，一股很浓的核桃味道，真是香啊~

1.准备适量的黄豆，冷水泡一晚上，要泡到豆子全部展开

2.在准备核桃仁、花生米、红枣备用

3.把红枣去核切碎

4.把泡好的黄豆放到料理机里

5.在把核桃仁放进料理机里

6.在加入准备好的花生米

7.最后加入切碎的红枣在里面

8.往料理机里加入适量的水

9.插上电源，开始榨豆浆，一分钟左右就好了

10.豆浆打好后，倒入锅中开始煮豆浆了

11.要不停的搅拌，防止泡沫溢出来

12.等锅中的泡沫下去了就差不多了

13.在加入适量的白糖，边加边搅拌

14.再煮开，这样一碗浓稠味香的豆浆就做好了

核桃和黄豆与什么打豆浆好

核桃+黄豆+燕麦

这款豆浆具有补血养气，健脾养胃的作用，特别适合女性长期饮用。

核桃+黄豆+黑米

这款豆浆具有滋阴养心，强身健体，延年益寿和预防心血管疾病的作用。

核桃+黄豆+红豆

这款豆浆色泽诱人，又富有红豆香气，还具有补血养气，消暑解热的作用，适合夏季饮用。

能吃

自制豆浆后会过滤出的豆渣是可以吃的，豆渣营养丰富，含有高膳食纤维、高蛋白质、碳水化合物，此外，还含有钙、磷、铁等矿物质，可作为烹饪原料添加到各类主食里,其中的豆类氨基酸和谷类氨基酸可以形成互补，有助于消化吸收。

自制豆浆后会过滤出的豆渣是可以吃的，经研究证明，大豆中有一部分营养成分残留在豆渣中，一般豆渣含水份85%，蛋白质3.0%，脂肪0.5%，碳水化合物（纤维素、多糖等）8.0%，此外，还含有钙、磷、铁等矿物质。食用豆渣，能降低血液中胆固醇含量，减少糖尿病人对胰岛素的消耗；豆腐渣中丰富的食物纤维，有预防肠癌及减肥的功效，因而豆腐渣被视为一种新的保健食品源。

霉豆渣是中国较多地区的传统产品，它是以豆腐渣为原料，在一定工艺条件下发酵而制成的一种副食品。其发酵菌是稻草上的毛霉菌。霉豆渣游离氨基酸含量高，味道鲜美，是营养丰富的风味豆制品。

豆渣可做成的美食如下：

1、豆渣粥

用料：豆渣、玉米面，一比一，加少许水调成糊状，另烧半锅开水，待开水沸腾后倒入调好的豆渣糊，煮沸片刻即得。特点：比只用玉米面作的粥香甜，更近于国内加豆面的那种玉米面烧成的粥。

2、五豆窝头

豆渣100克、玉米面40克、水少许。将五豆豆渣放入盆中，加入玉米面，搅拌均匀，捏成窝头，入锅蒸十分钟即成。特点：五豆窝头有丰富的营养，具有降脂补脑降压等多种作用，经常食用对保健养生大有益处。

3、豆渣丸子

豆渣适量、瘦肉1-2两、鸡蛋2个、青菜少许、面粉适量、食盐适量。将瘦肉和青菜切碎，和豆渣、鸡蛋、面粉一块搅和，调入食盐，做成丸子，入锅煮熟即可。作用：营养丰富全面，适于补虚。

4、豆渣排骨

主料：排骨250g豆渣50g豆汁80g 时令蔬菜适量附料：小葱香菜辣椒盐 香油味精加工：排骨净水，漓干血水。排骨加水适量大火煮沸后文火炖至脱骨，加豆渣、豆汁，注意翻锅，小心糊底。豆渣煮至无豆腥后将切细的时令蔬菜加排骨里搅拌即可。附量适量搅拌佐食排骨。

大家在生活中应该都听说过非常多的食物吧，那么你了解黑豆浆吗？今天小编就和大家一起来了解一下吧，究竟儿童可以喝黑豆浆吗，以及儿童喝黑豆浆有什么好处呢？跟着小编我们一起来学习吧。

儿童可以喝黑豆浆吗

可以适量的喝的，黑豆浆比黄豆浆的营养更全面一些，研究显示：黑豆具有高蛋白，低热量的特性，其蛋白质含量高达36%-40%，相当于肉类含量的2倍，鸡蛋的3倍，牛奶的12倍富含18种氨基酸，特别是人体必须的8种酸含量，比美国FDA规定的高蛋白质标准还高。黑豆还含有19种油脂，不饱和脂肪酸含量达80%，吸收率高达95%以上，除能满足人体对脂肪的需求外，还有降低血液中胆固醇的作用。因为黑豆基本不含胆固醇，只含植物固醇，而植物固醇不被人体吸收利用，却有抑制人体吸收胆固醇，降低胆固醇在血液中含量的作用。

儿童喝黑豆浆有什么好处呢

黑豆浆不管是小孩老人都是可以喝的，尤其是在早上的时候喝黑豆浆当中的营养成分会更好的被吸收，尤其是小孩子正在长身体的时候需要大量的营养，而且6岁的小孩骨骼也正处于在发育的阶段，那时候每天得喝一些黑豆浆孩子以后发育的时候身高可能就会长得比较快。

儿童喝黑豆浆要注意什么呢

儿童是不能空腹喝黑豆浆的，因为黑豆浆里所含的蛋白质需要在人体内转化热量才能被消化掉，而在早上时，空腹是很难消化好的，这样就不便于营养的吸收。在平时给小孩喝黑豆浆时，一定要煮熟，因为生的，是容易会使小孩发生呕吐、腹泻的情况的，所以需要多注意。

一天喝多少黑豆浆适合呢

每天一般喝300-500毫升就可以了，而且黑豆浆一次不宜大量饮用，否则容易造成腹胀不适，黑豆浆一定要熬煮熟透，不能加红糖，可以滴一些白醋后制成豆花后饮用，吸收效果也不错。

豆浆滋阴润燥，对于女性来说，是非常有益处的，很多人都爱喝豆浆。所以基本上很多家庭里面都有豆浆机，方便于经常榨豆浆喝，但是豆浆机要注意清洁哦，不然很影响使用效果，除了要注意清洁外，还要注意保养，不然，使用寿命会大大缩短。那么豆浆机怎么清洗呢?豆浆机怎么保养呢?一起来看看吧。

豆浆机的保养方法

1、先切断电源，再拿出或放入机头，以免机头短路，影响后期使用。

2、煮豆浆时不要把豆浆机放在离墙壁太近的地方，也不要放在小孩易触碰的地方，以免弄翻，造成不利影响。

3、制作豆浆时，先将豆加入杯内，再加水，通电使用，以免操作错误，影响到豆浆机。

4、电热器、防溢电极和温度传感器要定期清洗，但清洁时不能用水冲洗，只能用干布擦拭。

5、清洗前，拆卸网罩要用正确的方法，以免造成损坏，影响后期的使用。

6、 若豆浆机内有高速电机，出现忽快忽慢的声音，不要将电机拆出。

7、豆浆机运行时，插头应处于可触及范围，并远离易燃物，且电源插座上不要插过多大功率电器的插头。

8、按键先按说明书，且不能频繁按，以免操作错误，按键发生故障。

9、豆浆机停止后，勿立即拔、插电源线插头，避免豆浆溢出。

10、豆浆机使用过程中突然停电，不要按功能键，以免来电时豆浆飞溅，引发故障。

豆浆机的清洗方法

豆浆机用完要立即清洗，不然汁液残留，会滋生细菌，也会招惹蚊虫。那豆浆机要怎么清洗呢?

1、使用完豆浆机，网罩上会有汁液，需先用凉水冷却网罩，再清洗，清洗时注意不要用力过大，以免弄坏网罩。

2、豆浆机机头也是要清洗的，清洗时用湿布擦拭，千万别直接用水淋，以免机头进水，下次使用时引发短路。

3、水质硬的地方，使用完更要注意清洁，不然豆浆机内会有水垢积存，清洁时，可用湿布擦拭，然后再用水冲洗。

4、清洗时，只能清洁刷刷机头，切勿使用硬度刷或者用钢丝球刷，以免损坏不锈钢表面，影响美观。

5、清洗时，还需注意要拔下电源插头，然后再用清洁剂清洗污垢，不然有触电的危险。

6、桶内清洗，要顺时针旋松，取下渣浆分离器，倒掉制浆后的豆渣，用清水、毛刷轻轻地冲刷表面的豆浆纤维物。

7、桶内电加热器结垢，先倒掉桶内余液，再用干布擦拭或者用毛刷刷，注意不要用水冲，不然电加热易损坏，如水垢积累过多，要用白醋清洁。

8、豆浆机要保持清洁干燥，不用时放在通风干燥处，以免进水受潮，难清洁。