秋季滋补养生汤(精选四篇)

秋季因为天气比较燥热，因此大家在秋季晚上的时候没有什么比吃粥更加让人舒服的了。不仅能够有效的给身体补充营养，而且还能够减轻肠胃的负担，对于任何人群来说都是比较适用的。因此小编今天就给你们介绍下晚上吃什么以及吃粥的好处。

秋季晚上吃什么粥

1、豆浆粥

在豆浆中含有特别多的营养成分比如说大豆异黄酮，这是一种能够有效延缓衰老的物质，每天给身体适量的补充一些这些元素，能够有效的帮助你们调养好身体。

因此大家在晚上的时候不妨用豆浆与大米混合，把它做成粥吃，不仅能够饱腹，而且还能够给身体补充营养以及水分。

大家在吃的时候如果觉得没有什么味道的话，还可以在里面加入白砂糖以及蜂蜜调味，通过这样的方法来提高口感。

2、南瓜粥

南瓜有明目、护心、促进睡眠的功效，特别适合晚上做成粥吃。大家在煮南瓜的时候千万不要把它煮太长的时间，要不然会影响南瓜的口感，大家可以在煮之前，把它切成小块备用，等米煮的差不多的时候，就可以在锅中倒入南瓜，等过一段时间之后就可以吃了。

小编在这里提醒一下，南瓜不易于长时间保存，因此大家在日常买回家的南瓜，要尽快吃掉，要不然它的表皮会出现溃烂，并且用刀切开南瓜之后，还会出现酒精味。

3、枸杞粥

最后一种小编要给大家介绍的粥就是枸杞粥，枸杞有明目补血的功效，特别适合于哪些体质虚弱的人群，因为只有在秋季的时候把身体养好了，那么才能够让自己拥有充足的精力以及健康的身体去面对冬天的到来。

而大家在用枸杞煮粥的时候，千万不要觉得枸杞好就放的特别多，用手抓一小把就可以了，要不然枸杞吃多了反而会引起上火。还有就是大家放枸杞的时间最好是在粥煮熟了之后，如果很早就把枸杞放进去，容易破坏枸杞中的营养成分。

结语：以上这些就是小编今天给大家介绍的，在秋季晚上的时候大家究竟吃什么粥会比较的好，那么大家在看完之后，不妨根据自己的饮食喜好，去选择适合自己的粥去煮着吃，对于保养好身体来说，好处多多。

在秋季中，补水是最为重要的，那么对于孕妈咪来说，应该如何补水呢?下面小编就和大家分享适合孕妇的秋季养生汤，来欣赏一下吧。

孕妇秋季如何养生

1、秋季孕妇下火吃苦瓜

苦瓜这美味营养的蔬菜,不管是凉拌、煲汤还是清炒,只要保留苦瓜原有的颜色,这些营养物质都不会流失,这些都对于孕妇上火有很大的帮助。

2.秋季孕妇下火吃葡萄

孕妈咪通过吃葡萄可以滋阴补血、强健筋骨、通利小便,还能补充人体所需的葡萄糖、果糖、维生素、氨基酸以及钾、钙、磷、铁等多种矿物质。另外,葡萄对孕妈们还有安胎之效。另外,孕妇吃葡萄还能有益胎儿大脑发育,改善宝宝偏黑的肤色。

3、秋季孕妇下火吃梨

梨的营养丰富,不仅可以为孕妈咪补充维生素与钙质,还能帮助妈咪补血,改善贫血状况。此外,梨还可以治疗妊娠水肿及妊娠高血压。秋季到了,孕妈如果咳嗽有痰,可以吃些冰糖炖梨,这种食疗法最安全,对胎儿也没有不好的影响。但是注意,孕妇一般不适宜川贝之类的药物,川贝雪梨水可以兴奋子宫,收缩宫体,所以炖雪梨加川贝还是要谨慎。

4、秋季孕妇下火吃樱桃

樱桃本身就具有美容养颜的作用,对肾脏排毒又很好的功效,同时还能帮助孕妇通便,是秋季可以多吃的一种水果。

5、秋季孕妇下火吃火龙果

在火龙果中含有丰富的矿物质,有钙、磷、铁、钾、钠、镁、锌等元素,而这些物质对于预防孕妇上火,帮助搞定孕妇上火都很有帮助。

孕妇秋季养生食谱

葡萄干莲子汤

食谱原料主料： 葡萄干 50克 莲子 100克

制作方法

1. 莲子剖开去芯。

2. 葡萄干洗净。

3. 去芯莲子与葡萄干一起装入瓦煲内，加水800毫升左右，用旺火烧开后改用文火，煲至莲子熟烂时停火，喝汤吃料。

用料简单，制作方法简便，口味更佳。莲子、葡萄干有去火润肺的功效，孕妈妈可以试一试哦!

适合孕妇的秋季养生汤

1、杏剑猪肺汤

制作：先将鲜猪肺用清水灌洗干净切粗件;南杏仁用温水稍浸去外皮，洗净剑花用清水浸润洗净;以上各物准备就绪后将南杏、剑花、蜜枣、猪肺，一同放进瓦煲内，加适量清水先用武火，后用文火煲煮1小时调味即可。

功效：本汤既能消暑清热，又能润肺治咳清补双备。

2、银雪耳蜜柑汤

用料：本汤取银雪耳20克，鲜蜜柑200克，冰糖100克，水淀粉适量。

制作：先将银雪耳放清水中浸发，然后隔水蒸一小时取出备用。鲜蜜柑剥去外皮取出柑肉，并去除柑橘络。将汤锅置旺火上，加进适量清水，再放进隔水蒸好的银雪耳以及鲜柑肉冰糖，待煮沸后，用适量水淀粉勾芡即可。

功效：本汤能养阴润肺滋润肌肤。

3、无花果白菜干猪腱汤

用料：本汤取无花果干品4颗，白菜干100克，鲜猪腱肉200克。

制作：先用清水浸润白菜干，并洗净砂泥。鲜猪月展肉用清水洗净，并切成粗件。无花果用清水洗净。然后将上述三种汤料同放进汤煲内先用武火，后用文火煲汤，煲至白菜干变软烂即可。

功效：本汤能养阴清肺润燥化痰。

4、白莲百合糖水

用料：本糠水取鲜百合60克(干品30克)，干湘白莲肉30克，白砂糖30克。

制作：先将鲜百合用清水洗净，并剥开叶瓣。湘白莲用清水浸泡并去除外皮及莲心洗净。然后将准备好的鲜百合、湘白莲肉同放入瓦煲内，然后加加适量清水，用中火煲约半小时，煲好前5分钟加进白砂糖即可。

功效：能清心润肺滋养肌肤。

5、沙参玉竹蚬鸭汤

用料：本汤取北沙参30克玉竹30克，蚬鸭一只味料适量。

制作：先将蚬鸭剖杀，去除毛及内脏洗净血污，砍成粗件备用。北沙参与玉竹分洗净，然后将上述汤料同放进汤煲内先用中火，后用文火焖煮一个半小时，加味料。

功效：本汤既有沙参、玉竹的滋阴清肺，养胃生津，又有蚬鸭的补中益气，和胃消食，三者合用，既清又补又养，对于热邪未尽，阴津微伤，虚火上升之体，实乃清补之良汤。

秋季是最为凉爽的季节，养生也就成了秋季首要关注话题，但是在我们日常饮食养生中有很多的错误，严重的会伤害身体。那么秋季养生到底都会有哪些误区呢？那么我们该如何正确的养生呢？根据有关专家指出，秋季养生多喝点水，多食一点汤对人体有好处。

秋季养生

误区一：喝汤代替吃肉

提醒：肉中的蛋白质不会跑到汤里

很多人不爱吃肉，然后将肉熬成浓汤，会错误的认为肉中的营养都在浓汤里面，只要喝汤就能代替吃肉了。其实不然，肉中的蛋白质根本没有溶于汤中，依然还保存在肉中。

误区二：吃得越多越营养

提醒：加餐也要适时适量

很多人认为吃得越多，越容易满足各种营养素的需要，殊不知肥胖、脂肪肝等问题已日益年轻化。零食是影响孩子健康的双刃剑，适当、适时、适量的零食可以补充正餐的摄入不足。首先，选择粗麦饼干、水果、奶等健康食品，避免高脂肪高能量食品;其次，在两次正餐中间补充，避免于正餐前1小时内及睡前进食;再次，加餐以不影响正餐摄入为前提。

误区三：“牛奶+鸡蛋”是最佳早餐

提醒：缺少谷物能力不足

一份理想的早餐谷类食物是必不可少的。谷类食物在人体内能很快转化为葡萄糖，因此早餐必须含有包子、花卷、面条、麦片等主食，才能保证上午学习时大脑活动所需的能量。搭配牛奶或豆浆、鸡蛋或瘦肉等含丰富优质蛋白质的食物，可以使食物在胃里停留较久，使上午精力充沛。

误区四：劳累费脑时要多吃肉进补

提醒：碳水化合物的需求量大于蛋白质

其实肉类的营养价值主要在于提供优质蛋白质，是每天必不可少的营养素，但是需要量远不及碳水化合物多。碳水化合物是能量的主要来源，足够的能量才能提高蛋白质在体内的利用率。相反，若蛋白质代谢不完全，会使血液内积聚更多的有毒废物，使人感觉恶心、疲劳，反而不利于学习工作。

误区五：盲目补充保健品

提醒：合理膳食最重要

不能把保健品当做主食来食用，它只是一种具有保健效果，并不能代替我们合理膳食。只要合理膳食一样可以补充保健品所需的营养物质的。

秋季养生之道

1、防止进补过量

中医讲“虚则补之，实则泻之”，要遵循“不虚不补”、“缺什么补什么”的原则，对于体内缺少的，可以补，但必须补之有度，否则也会造成人体的阴阳失衡。同时应懂得药补不如食补，是药三分毒，能用食补的不要用药补。

2、注意营养均衡

《中国居民膳食指南》指出，食物应多样，以谷类为主，同时粗细搭配。单一食品不可能供给人体全面的营养，如谷类主要供给热能和维生素B1;豆类及豆制品主要供给植物蛋白质;

蔬菜水果主要供给维生素C、无机盐和食物纤维;动物性食物主要供给优质蛋白、脂肪、维生素等。

3、防止热能过剩

很多人一到了秋季胃口就变得很好，导致摄取的热量过剩，造成脂肪的堆积，慢慢的开始变胖了。我们都知道肥胖会带来很对的疾病，所以在秋季中不能过量的饮食，要注意合理的饮食习惯。

4、避免消化道疾病

秋季天气由热转凉，人体为了适应这种变化，生理代谢也发生变化。我国古代医生就提出“秋宜温”的主张，也就是说秋天应当避免吃性寒凉的食物，应当多吃一些温性食物，这样有利于保护胃肠，防止出现腹泻、下痢、溏便等胃肠道疾病。

如何养生

1、坐着吃饭

根据医学上对世界各健康饮食地不同民族用餐姿势研究表明，坐位最科学，站姿次之，蹲着最不宜。这是因为站立时腿使劲因而大腿容易变粗。

2、饭前喝汤

饭前先饮少量汤，好似运动前做预备活动一样，可使整个消化器官活动起来，使消化腺分泌足量消化液，为进食做好准备，当然，在餐间也可适当喝一点，但不宜多。

3、多食凉食

科学家认为，降低体温是人类通向长寿之路。吃冷食和游泳、洗冷水浴一样，可使身体热量平衡，在一定程度上能够起到降低体温的作用，延长细胞寿命，因人体质而定。

4、好吃苦食

苦味食物不仅含有无机化合物、生物碱等，而且还含有一定的糖、氨基酸等。苦味食物中的氨基酸，是人体生长发育、健康长寿的必需物质。苦味食物还能调节神经系统功能，缓解由疲劳和烦闷带来的恶劣情绪。

5、晨起喝水

早晨起床后喝一杯凉开水，有利于肝、肾代谢和降低血压，防止心肌梗塞，有的人称之为“复活水”。有关专家认为，人经过几个小时睡眠后，消化道已排空，晨起饮一杯凉开水，能很快被吸收进入血液循环，稀释血液，等于对体内各器官进行了一次“内洗涤”。注意饮用水健康，水是生命之源。不要渴了才喝水。

6、维生素

复合维生素早饭后吃。研究表明，补充适合自己的复合维生素对身体健康大有裨益。那么，为什么要在早饭后吃呢？一来它可以提供人体一天所需，让你有精力投入工作学习，二来不至于给肾脏造成过大负担。

7、便捷补钙

把咖啡加在牛奶里，而不是把牛奶加在咖啡里。早起的第一件事，就是在杯子里倒满脱脂奶。然后喝掉1/5，再用咖啡把它填满。这样，你就能摄入人体每天所需的25%的维生素D和30%的钙。

8、水的妙用

吃完快餐喝一大杯水。快餐里的热量和盐一般都严重超标，虽然我们拿吃进肚里的脂肪没办法，但一大杯水可以帮你稀释体内钠的浓度，让你离高血压远一点。

9、多吃洋葱

不放弃每一个吃洋葱的机会。很多人吃菜时会小心翼翼地把洋葱挑出来，唯恐避之不及。这就大错特错了。洋葱含有大量保护心脏的类黄酮，因此，吃洋葱应该成为我们的责任。尤其在吃烤肉这样不怎么健康的食品时，里面的洋葱就是你的“救命草”。

10、凉水红茶

美国农业部研究发现，与青菜或胡萝卜相比，一份红茶中含有更多的抗氧化物质，它可以有效帮助你抵抗皱纹或癌症的侵扰。凉水可使茶中的有益物质在不被破坏的情况下，慢慢溶出，你所要做的只是多等待一会儿。

11、下午加餐

也许赖床可以成为你不吃早餐的理由，但下午三点的加餐就不能用任何借口推托了。在午餐和晚餐之间补充营养，可以帮你度过一天中最疲劳的时期。酸奶、水果、饼干都是不错的选择。

12、橘带丝吃

很多人吃橘子时都会把橘子上的“白丝”剥掉。其实，这里面含有丰富的黄酮类物质，对身体大有裨益。苦中带甜的口味，仔细品尝其实并不差。

13、订喝水量

忙碌的工作会让你在口干舌燥时，才想起一上午都没喝水。在办公桌上准备一个1.5升的大瓶子，把一天要喝的水倒在里面，给自己规定喝完才能下班。

14、选择水果

虽说水果的外观五花八门，但要衡量健康性，深色水果肯定更胜一筹，因为里面含有更多的抗氧化剂。当你摇摆不定时，选择李子、乌梅这类黑色的水果准没错。

总结：秋季养生也是有很多的学问的，不要小看我们日常中饮食的坏习惯，不能因为小细节误区而危害自己的身体，只有正确的养生方法能够对身体起到好的作用。所以在这里小编要提醒中老年朋友，在平日里一定要注意合理膳食，不能盲目的补充保健品，以免营养过剩。

秋季养生，根据季节的特点适合平补，那么秋季吃什么?秋季有哪些素食可以滋补呢? 下面，小编为大家介绍一下，欢迎大家阅读。

秋季养生滋补素食2、苦瓜：

苦瓜有清热祛心火，解毒，明目，补气益精的作用。

秋季养生滋补素食1、红枣：

秋食红枣，是滋阴润燥、益肺补气的清补食品，如能与银耳、百合、山药共同煨食，效果更好。

秋季养生滋补素食4、栗子：

栗子是秋季市民们喜爱的休闲佳品。 栗子的营养十分丰富栗肉含有蛋白质，还含丰富的多种微量元素及矿物质，这些都是人体必需的营养物质，维护身体健康和增强免疫力及生命活力的重要元素。有健脾养胃、补肾壮骨的作用。

秋季养生滋补素食8、包心菜：

其维生素C的含量是西红柿的3.5倍，钙的含量是黄瓜的2倍。包心菜还含有较多的微量元素钼和锰，是人体制造酶、激素等活性物质必不可少的原料。它能促进人体物质代谢，十分有利于儿童生长发育。其多量维生素C能增强肌体抗癌能力。

秋季养生滋补素食6、红薯：

红薯(特别是黄心的红薯) 系粮食中营养较为丰富的食品。由于红薯能供给人体大量的黏液蛋白、糖、维生素A和维生素C，因此具有补虚乏、益气力，健脾胃、强肾阴以及和胃、暖胃、益肺等功效。因此，常吃红薯能防止肝脏和肾脏中结缔组织萎缩，防止胶原病的发生。

秋季养生滋补素食9、芋头：

芋头富含淀粉，营养丰富。每100克鲜品中含有热量91卡，蛋白质2.4克，脂肪0.2克，碳水化合物20.5克，钙14毫克，磷43毫克，铁0.5毫克，维生素C10毫克，维生素B10.09毫克，维生素B20.04毫克。并含乳聚糖，质地软滑，容易消化，有健胃作用，特别适宜脾胃虚弱、患肠道疾病、结核病和正处恢复期的病人食用，是婴幼儿和老年人的食用佳品。

秋季养生滋补素食7、萝卜：

萝卜含有较多的水分、维生素C，一定量的钙、磷、碳水化合物及少量的蛋白质、铁及其他维生素，还含有木质素、胆碱、氧化酶素、甘酶、淀粉酶、芥子油等有益成分。

中国医学认为，萝卜性凉味辛甘，入肺、胃二经，可消积滞、化痰热、下气贯中、解毒，用于食积胀满、小便不利等症。可见萝卜对调理脾胃作用非小，所以有“秋后萝卜赛人参”之说，对秋季常见的消化不良、风热型感冒、扁桃体炎、咳喘多痰、咽喉痛等疾病也有辅助治疗作用。

秋季养生滋补素食5、胡桃：

胡桃仁含有较多的蛋白质及人体营养必需的不饱和脂肪酸，有健脑的作用;胡桃仁有防止动脉硬化，降低胆固醇的作用。此外，还能补肾固精、温肺定喘，又能益气养血、润燥润肠。

秋季养生滋补素食3、山药：

山药为补中益气药，具有补益脾胃的作用，特别适合脾胃虚弱者进补前食用。其特点是补而不滞，不热不燥，不论男女老幼、有病无病、体健体弱，都适合食用。秋冬进补前吃点山药，更有利于补品的吸收。