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红枣怎样晒干【合集20篇】

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篇1:枇杷和枣能一起煮吗?枇杷和红枣能一起煮吗?

全文共 605 字

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红枣尤其是干红枣最常见的做法就是煮汤水,红枣和许多食材都可以一起煮,尤其适合女性使用。那么,枇杷和枣能一起煮吗?枇杷和红枣能一起煮吗?

枇杷和红枣能一起煮吗

可以混在一起煮,不就要想好的口感最好搭配的吃。

枇杷枣汤的做法

枇杷枣汤是一道由枇杷叶、大枣做成的药汤。

主要食材:琵琶叶、大枣

处方

枇杷叶50克,大枣50克。

制法

将以上2味洗净,碾为细汁,放在锅中,加水煎汤即可。

用法

每日一剂,趁热泡洗2-4次。

功效编辑

解毒润燥,止痒。

主治:痱子。

枇杷的其它做法

枇杷百合汤

材料:百合10克、枇杷150克、清水400克、冰糖20克。

做法

1、百合、枇杷去核洗净待用。

2、取净锅上火,放入冰糖,微沸时转小火下入百合、枇杷炖5分钟即成。

小贴士

百合能润肺燥,清肺热而止咳,同时对心悸失眠有一定的食疗作用。枇杷能生津止渴、和胃降逆;其果核含有苦杏仁苷,有毒,千万不要误食。

红枣的其它做法

红枣蒸木耳驻颜祛斑

有一款点心,可以每日早、晚餐后各吃一次,有驻颜祛斑、健美丰肌的作用,并可以缓解面部黑斑、形瘦,就是蒸红枣、木耳。选红枣10颗,黑木耳15克,冰糖适量。红枣要用清水泡约2小时,黑木耳用清水泡发就可以。将它们放碗内,加清水、冰糖,上笼蒸约1小时即成,非常美味。

红枣蜂蜜膏预防助眠

如果晚上睡眠不好的话,临睡前喝汤吃枣,有加快入睡的效果。准备两斤红枣,洗净去核取肉捣烂,加适量水用文火煎,过滤取汁,混入500克蜂蜜,于火上调匀取成枣膏,装瓶备用。每次服15毫升,每日2次,连续服完,可防治失眠。

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篇2:玫瑰菊花红枣茶的功效

全文共 687 字

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“茶”是中国之道,中国的茶道相对来说是较出名的。尤其是在福建,福建多以茶闻名,福建的茶历史悠久。当然茶的种类有很多,说到茶自然就应该想到泡茶,泡茶的材料可以有很多,每一种材料泡来的茶除了有各自的独特风味外,还会有一定的功效。好比如:玫瑰菊花红枣茶,知道玫瑰菊花红枣茶的功效有哪些吗?下面为大家介绍。

1.玫瑰红枣茶:

做法:把玫瑰花茶洗干净,然后红枣也清洗干净去核,如此不容易上火,然后玫瑰茶和红枣放到一起,加入80摄氏度的热水,盖好盖子,焖15分钟左右即可饮用。

作用:①红枣玫瑰花茶可以治疗胃溃疡

②红枣玫瑰花茶中蕴含了大量的维生素C,而且是水溶性的,可以有效帮助消化,用于治疗胃溃疡有很好的疗效。

③红枣玫瑰花茶可以帮助减肥

④红枣玫瑰花茶的功效还包括了减肥,在强大的消化系统作用下,对体内的消脂是肯定有帮助的。

⑤红枣玫瑰花茶可以美容养颜

玫瑰花茶的青涩结合红枣的甘醇,非常沁人心脾,更能起到镇静肌肤,益气补血,从而帮助美容养颜。

2.菊花茶配伍红枣

做法

⑴取六颗红枣去核洗净用清水浸泡,切片备用;

⑵然后把红枣放到锅里面煮上10分钟左右,加入菊花茶,然后继续煮,一直到红枣煮熟为止。

⑶煮好后,取出,把茶渣过虑掉,饮煮好的茶汁即可。

作用:菊花茶配伍红枣是非常养生保健的,不仅味道独特,而且营养也高。喝这样的茶对我们的眼睛非常好,还能消除疲劳,对肝脏和心脏也有好处。

其实对于玫瑰菊花红枣茶远远不止以上所介绍的这些。但是有以上的介绍来看,我们就可以知道,玫瑰菊花红枣茶是有益于我们健康的。泡茶的方法有很多,喝茶除了利于我们身体健康之外,也是人陶冶生活的一种情趣。建议喜欢茶的朋友可以多去了解。

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篇3:新鲜红枣上火吗?新鲜大枣上火吗?

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枣子具有很高的食疗价值,尤其对于女性而言,吃红枣可以补血养颜,具有美容肌肤的功效。那么,吃新鲜的红枣好不好呢?新鲜的红枣吃了有没有这种功效呢?吃了会不会上火呢?

新鲜红枣会上火吗

新鲜红枣少吃不会上火,但是枣属于温补品,多吃会上火。可以勤吃、少吃(量少些),间歇的吃。

大枣对女性很重要,可补血,由于属温性食物,常吃可改善女性手脚凉的症状。红枣是具有补血功效的好食品,是人们的盘中佳品,因此,许多人认为,多吃红枣就一定有益身体,尤其是女性。其实,这种想法并不科学,有些人是不宜多吃红枣的。红枣在中医处方里,是一味最常见的药食同源方药,味甘性温,主要功能为补中益气、养血安神,临床主要用于脾胃气虚、血虚萎黄、血虚失眠多梦等症的治疗。如常喝红枣水对于经血过多而引起贫血的女性,就可起到改善面色苍白和手脚冰冷的补益功效。但作为方药是有禁忌的,如在月经期间,一些女性常会出现眼肿或脚肿的现象,其实这是湿重的表现,这类人群就不适合服食红枣,因为红枣味甜,多吃容易生痰生湿导致水湿积于体内,从而加重水肿症状。同时,有以服用红枣进补而又属于体质燥热的女性,也不适合在经期服食,因为这极有可能会引起经血过多而伤害身体健康。

新鲜红枣怎么吃不上火

红枣,又名大枣。特点是维生素含量非常高,有“天然维生素丸”的美誉,具有滋阴补阳,补血之功效。吃红枣,可以用开水泡着喝,可以用来炖红枣乌鸡汤,红枣枸杞汤,红枣鸡蛋汤等都是极好的!不会上火!一天3个5个的红枣会带给你无比美妙的享受!但是由于红枣含糖量较大,不适合糖尿病患者进补,以免血糖增高,致使病情恶化。对于生鲜红枣,如进食过多,则易发生腹泻并伤脾,因此,由于外感风热而引起的感冒、发烧及腹胀气滞者,都属于忌吃生鲜红枣的人群。

上火吃什么好

川贝母冰糖梨汁:梨含有丰富的糖分和维生素,有保肝和帮助消化的作用。将新鲜的梨去皮,剖开去核,加入适量冰糖和5粒川贝,放入锅中隔水蒸软即可食用枸杞菊花茶:菊花与枸杞都是中药护眼的药材,特别对肝火旺、用眼过度导致的双眼干涩有较好的疗效。水果:梨、火龙果、西瓜下火效果很快。期间注意多喝水,每天早上起来喝杯白开水,也是一个缓解症状的好办法。

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篇4:青枣和红枣的区别是什么?具体都有哪些?

全文共 348 字

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1、外观不同:

青枣的果实较大且表面光滑,整体的颜色呈淡绿色,内部的果肉大多为浅黄色或白色,果皮部分比较薄,一颗成熟青枣的重量大约为10-400g。

红枣果实有很多种不同的大小,表面的果皮比较薄,成熟之后的颜色为红色,内部的果肉大多为浅黄色。

2、营养成分不同:

青枣内部含有丰富的维生素C、磷、钙、铁等元素,并且每100g中都含有1.2g的蛋白质和0.3g的脂肪。

红枣内部含有丰富的维生素A、维生素B、钙、磷、铁、镁等元素,并且维生素A的含量是苹果和葡萄的70倍。

3、口感不同:

青枣吃起来的口感比较清脆可口,内部果肉含有的水分比较多,可以起到一定的解渴效果,并且还可以与其他水果组合制作成水果沙拉等。

红枣吃起来会有一种酸酸甜甜的感觉,内部的果肉非常厚实,可以直接食用,也可以选择用来制作成干果、蜜饯等。

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篇5:女人吃红枣能美容吗

全文共 1127 字

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枣中富含钙和铁,它们对防治骨质疏松产贫血有重要作用,中老年人更年期经常会骨质疏松,正在生长发育高峰的青少年和女性容易发生贫血,大枣对他们会有十分理想的食疗作用,其效果通常是药物不能比拟的。那么女人吃红枣美容你知道吗?下面小编就来介绍一下这方面的女性饮食安全小知识,赶紧和小编一起去看一下吧。

一、红枣有补脾、养血、安神作用

晚饭后用红枣加水煎汁服用即可:或者与百合煮粥:临睡前喝汤吃枣,都能加快入睡。用鲜红枣1000克,洗净去核取肉捣烂,加适量水用文火煎,过滤取汁,混入500克蜂蜜,于火上调匀取成枣膏,装瓶备用。每次服15毫升,每日2次,连续服完,可防治失眠。

二、驻颜祛斑、健美丰肌

红枣10枚,黑木耳15克,冰糖适量。将红枣冲洗干净,用清水浸泡约2小时后捞出,剔去枣核。黑木耳用清水泡发,摘洗干净。把红枣、黑木耳放入汤盆内,加入适量清水、冰糖,上笼蒸约1小时即成。每日早、晚餐后各服一次,可以补虚养血。适用于血虚面色苍白、心慌心惊及贫血者食用。无病者食之,可起到养血强壮的保健作用。经常服食,可以驻颜祛斑、健美丰肌,并用于治疗面部黑斑、形瘦。

注意湿痰及积滞者不宜多食。

三、补血调经,活血止痛,润肠通便的功能

当归15克、红枣50克、白糖20克、粳米50克。先将当归用温水浸泡片刻,加水200克,先煎浓汁100克,去渣取汁,与粳米、红枣和白糖一同加水适量,煮至粥成。每日早晚温热服用,10日为1个疗程。此粥具有补血调经,活血止痛,润肠通便的功能,适用于气血不足、月经不调、闭经痛经、血虚头痛、眩晕及便秘等症。

四、润肺健脾、止咳、补五脏、疗虚损的作用

红枣50克、水发黑木耳100克、白糖适量。将水发木耳去杂质洗净,切成小块。红枣去核,一同放入锅中加清水适量煮至红枣、木耳烂熟,放入白糖调味即可食用。据本草记载,红枣具有润肺健脾、止咳、补五脏、疗虚损的作用,配以滋补强身的黑木耳,其补益、滋养、活血、养容的作用增强。常食能使面色红润、青春焕发,此汤尤益于女性。

五、令人容颜白嫩、皮肤细滑、皱纹减少

生姜500克、红枣250克、盐100克、甘草150克、丁香25克、沉香25克。共捣成粗末和匀备用。每次15--25克,清晨煎服或泡水代茶饮,每日数次。此茶具有补脾、养血、健胃、安神、解郁之功效,久服令人容颜白嫩、皮肤细滑、皱纹减少。

六、使皮肤滋润嫩滑、光洁白净

红枣20克,薏仁米20克、白果15克(去壳除衣)、桂圆肉10克,一同放入锅内同煮40分钟,再加上煮熟去壳的鹌鹑蛋6只,煮上半小时,加入适量红糖或冰糖食之。此汤具有养心神、清湿毒、健脾胃之功效。常食可使皮肤少生暗疮、粉刺、扁平疣等,使皮肤滋润嫩滑、光洁白净。

另外,红枣还有抗过敏,抗癌,治低血压,护肝的作用。

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篇6:木耳红枣茶怎么做

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木耳是生活中非常常见的食物,大家见过干木耳,很多人家中都储存了干木耳,也有的人是在菜市场买的木耳,用来炒菜。所以在很多人心中,木耳经常用于炒菜之类的。从而也忽略了木耳的其他功效,红枣和木耳看似毫无联系,其实黑木耳红枣茶也是非常着名的。很多人都喜欢喝黑木耳红枣茶。

主要食材:红枣、黑木耳、冰糖

制作时间:20分钟

原料:

黑木耳30克,红枣10枚。

做法:

以上2味共煮汤服,2次/日,频频服之。

功能:

补中益气,养血,止血。

主治:

身体虚弱、贫血体质者月经过多;症见月经量多,血色淡红或红,淋漓不尽,体虚无力,疲倦乏力,少言懒动。

调制方法

做法一:

1、把红枣(去核)和黑木耳一起放入杯中,以温水浸泡。

2、加入适量清水和冰糖,放入蒸锅中蒸1小时即可饮用。

做法二:

黑木耳30克,大枣10枚,冰糖适量。将木耳、大枣洗净,放入砂锅,加适量清水,用大火煮沸,小火熬煮20分钟,调入冰糖即成。

黑木耳功效:木耳中的胶质可把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外,从而起到清胃涤肠的作用。同时,它还有帮助消化纤维类物质功能,对无意中吃下的难以消化的头发、谷壳、木渣、沙子、金属屑等异物有溶解与烊化作用。

黑木耳红枣茶对于有些人来说可能只是非常普通的一种茶,甚至给人感觉没有多大的存在感。但是不了忽略的也是黑木耳红枣茶对人体的作用,黑木耳红枣茶可能看起来十分普通,但是黑木耳红枣茶对于女性经期不调有很大的作用,所以女性可以多喝一点。

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篇7:红枣可以放冰箱冷藏吗?红枣可以放冰箱冷冻吗?

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不管是新鲜的红枣还是晒干的红枣,直接放置不管的话都放不了多久就会变质。因此,很多人都会选择把红枣放冰箱保存。那么红枣究竟可不可以放冰箱冷藏保存呢?具体如何保存呢?

红枣可以放冰箱冷藏吗

红枣可以放冰箱冷藏,红枣的品种非常多,不同品种的生理差异也非常大。可以选择晚熟品种进行冷藏,干鲜兼用品种、抗裂果品种及大果型品种都是适宜冷藏的品种。在其脆熟期进行采收,一般是9月下旬到10月下旬这段时间。注意不可用乙烯对未熟的红枣进行催熟。冷库的温湿度控制非常重要,温度一般是0摄氏度,相对湿度为60%,冷藏期间还需要注意通风换气。

红枣可以放冰箱冷冻

红枣可以放冰箱冷冻,但是需要用保鲜膜或者保鲜盒装起来。

具体储存方法:

1、室内自然保存:去掉外包装的塑料袋,把红枣装在布袋或存放在纸盒里,并经常翻动。

2、冰箱低温保存:将干枣密封在塑料袋中,放入冰箱,如长期存放,应放入冰箱冷冻室内。

注意:切记把干枣装在塑料袋中,放在暖气旁边,最容易发酵变质。

红枣放冰箱保存注意事项

首先,包装材料的选择,这是针对气调保鲜库而言的。选择0.007毫米厚的聚乙烯薄膜,制成70*50cm的塑料袋对红枣进行打包,每袋装15kg。打包过程汇总注意轻倒轻放,避免碰破枣皮,装满后封袋。用绳子扎紧即可,也可用熨斗烫合。装好后,至于凉棚中即可。再者,冷库的冷冻保鲜法。将红枣装入塑料袋中,每袋一至两公斤,量大可以加大每袋的重量,但总体来说不要超过20公斤。然后将其放入零下15摄氏度的冷库里进行冷冻储藏。最后是红枣的选择问题,太成熟的红枣可以淘汰,可以选择50%着色的鲜枣,装入塑料袋里,每袋重0.5到1公斤,再在袋上打两三个直径三四毫米的圆孔。在浓度为2%的氯化钙溶液中浸泡30分钟,在放进冷库冷藏。

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篇8:炒红枣泡茶的功效

全文共 539 字

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在我们身边,有不少人都会准备一些红枣,正所谓,每天一颗枣,疾病无烦恼!多吃红枣不仅可以美容养颜,还可以促进身体健康。还有不少人会选择炒红枣泡茶,将红枣炒制出来会不仅香气更加浓郁,而且泡茶喝具样可达到不错的养生功效,那么炒红枣泡茶的功效有哪些?

枣是我们日常生活中最常见的食物之一,而且大枣具有很好的养生保健功效,掌握一些正确的大枣吃法,能够帮助你强身健体,延年益寿,摆脱疾病的困扰。

一、红枣泡水,养肝排毒

实验证明,每天给肝功能差的人喝大枣水,持续1周能增加人体血清蛋白,从而达到保肝排毒的功效。

红枣的一个冲泡细节决定着它功效的高低。红枣果皮坚韧不好消化,如果整颗冲泡,很难将其有效成分完全溶出,因此最好将其掰开再冲泡。

还要注意的是,新鲜的红枣不宜冲泡或煎煮。这是因为它的维生素C含量非常高,用热水煮泡会严重破坏维C。

二、红枣泡茶,补气护嗓

红枣炒黑后泡茶喝,可治疗胃寒、胃痛。

如果再放入桂圆,就是补血补气茶了,适合教师、营业员等使用嗓子频率较高的人。

看来,炒红枣泡茶的功效还是比较多的,我们在现实生活中常常喝红枣茶对身体好处能够有效的对身体进行调理。特别是对于那些消化不好,肝功能比较差的朋友建议可以多喝红枣泡茶。另外对于一些气血不足的朋友也可通过泡茶饮用或者是生吃红枣来进行改善。

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篇9:临澧红枣

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红枣营养丰富,既为粮食,又是药材。既可吃鲜枣,又可吃经过加工的干枣、蜜枣、乌枣。所以,人们形象比喻成“一斗枣,二斗粮,里面还加二斤糖”的谚语来说明红枣的可贵。

红枣:属鼠李科,落叶乔木,因其成熟后出现紫红的色彩而得名。在我国,红枣树的栽种已有数千年的历史,《诗经》中就有“八月剥枣”的诗句。

俗话说:“一年种树,百年收果。”在临澧,无论是在农家小院,还是在荒坡野岭,都放眼可见。枣树之所以倍受人们亲睐,一是它属于长青树,二是它属于经济作物,《史记》中载:“安邑干树枣,其人与千户侯”;三是在结婚之时,因“枣”音意“早”,有早生贵子之意,都撒点枣于新婚床上。

在临澧,以太浮、官亭、文家等地生产的红枣为代表。很早以前,属金丝小枣之类,果小皮薄,肉厚汁甜,颜色艳丽。现在,通过品种改良,生产出类似北方的大枣“鸡蛋枣”,此枣果大肉嫩核小味甜,一果多色。

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篇10:南瓜粥可以放红枣吗?南瓜粥放红枣好吗

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南瓜粥大家应该不陌生吧,一般主要加入的食材是南瓜和大米,那么南瓜粥中是否可以加入红枣呢?南瓜粥里面放红枣好吗?下面我们来一起介绍下吧!

南瓜粥可以放红枣吗?

这是当然可以的了.红枣是补血养气之良品,常常用来煲汤、熬粥.推荐一款沃疆的红枣.和田大枣,是新疆本地的哦~皮薄肉厚,煲汤、熬粥、泡茶、直接食用都是极好的~可以试一试哦~?正确吃枣:

1、食用红枣时不要用水煎煮,因为温度超过80℃,枣里面的维生素C就被破坏了.用清水洗净后,生吃是最有营养的,每天坚持吃5~8枚红枣,对身体非常有益.

2、不宜与维生素同时食用.食物中的维生素可使维生素k分解破坏,使治疗作用降低.

3、《本草纲目》中说:"多食令人寒热,凡羸瘦者不可食."脘腹胀满、食欲不振者不宜食用.因其含糖量较高,糖尿病患者不宜食用.吃枣还要注意保护好牙齿.每天吃枣以不超过50克为宜.

4、食用红枣后,不要马上吃高蛋白食品,如海鲜和奶制品.因为维C会使这两种食品中的蛋白质凝成块不容易吸收,所以要在吃枣1~2个小时后,再吃高蛋白食品

红枣南瓜粥

功效:

红枣:安神.补脾胃.辅助降血脂.

南瓜:解毒.消肿.富含萝卜素.

冰糖:和胃.健脾.润肺止咳.做法:

1、将南瓜洗净去皮切成小块(如果要是切成片的话会更容易熟一点)2、将红枣洗干净,用温水泡一下.

3、将锅里放适量的水,将南瓜片放入锅中,水烧开以后要继续煮一会南瓜.

4、锅里放入淘洗干净的大米,改成小火熬粥.

5、等到粥熬到五成熟的时候放入红枣继续熬.

6、将粥熬到粘稠的时候就可以了(如果喜欢吃甜的,可以在粥里加入少许的冰糖).小贴士:

熬粥一定要用小火慢熬,这样熬好的粥才会很香.

功效作用分析

作为一道简单美味的养身粥品,红枣南瓜小米粥的功效很多,最主要的一点就是对肠胃很有益处.中医认为,南瓜性温,味甘无毒,能润肺益气,化痰排浓,驱虫解毒,治咳止喘,疗肺痈与便秘.此外,南瓜还有利尿、美容等作用.现代医学研究则表示,南瓜中富含果胶和维生素,果胶有很好的吸附性,能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质,如重金属中的铅、汞和放射性元素,因此使用南瓜有解毒的作用.南瓜中的果胶还能保护胃肠道粘膜,免受粗糙食品刺激,促进溃疡面愈合,促进胆汁分泌,加强胃肠蠕动,从而帮助食物消化.

小米同样也有很好的食疗功效,它不仅仅能补脾胃、补肾,还有很好的安心养神、滋阴养颜的作用.中医认为小米能"和胃温中",因此小米对拉肚子、呕吐、消化不良及糖尿者很有益处.小米对脾胃寒虚、中气不足和失眠诸病症有治疗作用.红枣味甘性温,是一种非常好的美容食品,有消炎止痛,解毒杀虫,降糖止渴的功效.无病者食之,可起到养血强壮的保健作用.经常吃红枣可以驻颜祛斑、清肝明目、润肺健脾、使面色红润,尤益于女性,对防治心血管疾病有良好作用.红枣南瓜小米粥作为美容养胃的食疗保健品来食用,比起市面上的一些保健品更加天然健康.

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篇11:民勤红枣

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民勤红枣为地理标志保护产品。民勤红枣

民勤红枣皮薄肉厚,核小味甜,已有200多年的栽培历史。每百克含蛋白质1.2-3.3克,糖分24%以上,维生素C80毫克,还含有山楂酸、环磷酸、腺苷和三萜类化合物等,每百公斤热量可达600千卡,具有养胃健脾、益血壮神、防癌抗癌之功能,是治疗高血压病的天然药物食品,也是血气双亏病人的滋补佳品。年总产量在3000吨左右。

甘肃省河西走廊民勤县昌宁乡、蔡旗乡、重兴乡、薛百乡、大坝乡、三雷镇、苏武乡、东坝镇、夹河乡、双茨科乡、大滩乡、泉山镇、红沙梁乡、西渠镇、东湖镇、收成乡、南湖乡、红沙岗镇等18个乡镇及石羊河林场、勤锋农场2个国营农林场。

《民勤县人民政府关于确定民勤红枣国家地理标志产品保护范围的函》,民政函〔2015〕98号

甘肃省地方标准:《民勤红枣》(草案)

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篇12:红枣酒有哪些好的制作方法

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红枣酒分为酿造红枣酒和配制红枣酒两种。红枣酒保留了红枣补中益气,养血安神的药理特性,长期饮用有良好的食疗功效。下面和小编具体了解下红枣酒制作方法,一起来看看吧。

红枣酒的营养价值

红枣营养分析

1. 枣能提高人体免疫力,并可抑制癌细胞,药理研究发现,红枣能促进白细胞的生成,降低血清胆固醇,提高血清白蛋白,保护肝脏,红枣中还含有抑制癌细胞,甚至可使癌细胞向正常细胞转化的物质;

2. 经常食用鲜枣的人很少患胆结石,这是因为鲜枣中丰富的维生素C,使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸,胆固醇少了,结石形成的概率也就随之减少;

3. 枣中富含钙和铁,它们对防治骨质疏松产贫血有重要作用,中老年人更年期经常会骨质疏松,正在生长发育高峰的青少年和女性容易发生贫血,大枣对他们会有十分理想的食疗作用,其效果通常是药物不能比拟的;

4. 对病后体虚的人也有良好的滋补作用;

5. 枣所含的芦丁,是一种使血管软化,从而使血压降低的物质,对高血压病有防治功效;

6. 枣还可以抗过敏、除腥臭怪味、宁心安神、益智健脑、增强食欲。

红枣酒制作方法

1.红枣酒一般是选用的无病虫害的残次红枣做酒,但是必须清除霉烂等杂质。用

2.清水在洗果机内清洗干净,置于夹层锅中加入其干重3到5倍的水,在2个大气压的压力下加热至沸,在90摄氏度左右下维持30分钟停止加热,使其自然降温至60度左右,放在提取罐中浸泡5到6小时,使果实充分吸水,以利破碎。

3.将浸过的果实用破碎机破碎成红枣泥.

4.将澄清果汁加5%到10%的人工培养纯种酵母液,保持16到20摄氏度发酵5到6天后,进行换桶,转入后发酵。

5.用虹吸方法将果酒移至另一干净桶中。主发酵后的红枣酒一般酒精度为3%到9%。应添加蒸馏果酒或食和酒精提高酒精度。保温15到20摄氏度,时间为30到50天,酒脚集中后经蒸馏得蒸馏酒,用来调酒度。

6.经后发酵的新酒,需1到2年的陈酿,之后进行第一次过滤,并进行糖度、酸度和酒度的调整,以满足人们的口味要求。澄清后的红枣酒用果酒灌装并密封,然后送入加压连续式杀菌进行杀菌并冷却,最终得到成品红枣酒。

红枣酒的酿造工艺

酿造红枣酒

精选优质红枣,洗净-消毒-破碎-加曲-发酵-压榨-过滤,酿造红枣基本工艺流程。

发酵红枣酒是以红枣和充分成熟的鲜枣为原料, 经发酵制成, 酒度一般在 15°~17°, 颜色全黄, 晶亮透明, 食之醇厚柔和。发酵红枣酒经蒸馏后成为 蒸馏红枣酒,其酒度达50°~60°。

配制红枣酒

配制红枣酒是用食用酒精将红枣中的可溶性成分浸提出来, 然后用糖、食 用色素、食用香精等勾兑而成, 酒度可调成15°~60°, 方法简单、快速, 但风味不及发酵红枣酒纯真。

羊脂红枣酒[泡制]

[配方]红枣250克,羊脂25克.黄酒250毫升。

[制法]先将红枣用水煮软后倒去水,再加入羊脂和黄洒,煮1-3沸后,倒入罐内密闭贮存7天后,即成。

[功用]补中益气、养血安神、清热解毒。

[主治]小儿低热(气血两虚型)。

[用法]口服。每次食枣3-5枚,日服2次。连用7-8大。

[附记]引自《民间百病良方》。验之临床多效。

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篇13:白木耳炖红枣的功效和作用

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白木耳红枣是一道美容养颜的好汤,爱美的女性朋友们不妨经常做来喝喝。下面就由小编为大家介绍下白木耳炖红枣的功效作用,希望对大家有帮助。

白木耳炖红枣的做法

做法一

食材准备银耳红枣汤配料

银耳两朵,放在清水里发半个小时枸杞几粒、红枣几颗、葡萄干几粒、百合5-8片

制作步骤

1、把以上食材放到砂锅里,加清水,中火炖开。

2、炖的过程中要经常拿勺子翻动一下,免得粘锅。

3、炖开以后小火慢炖20分钟,关火。

4、然后盖上盖子,让它再焖5-10分钟。

做法二

食材准备

银耳,红枣,冰糖;

制作步骤

1、将银耳放入温水,浸泡30分钟。待银耳充分发开之后,换清水清洗干净,去根各种银耳红枣汤,将银耳撕成小片;

2、放入锅内,加水,大火煮开;

3、加入洗净的红枣、冰糖,一同沸煮10分钟左右,再改为小火(煲汤模式),煲上一两个小时,即可;

白木耳炖红枣的功效和作用

一、银耳

1. 银耳能提高肝脏解毒能力,起保肝作用;银耳对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病有一定疗效;

2. 银耳富含维生素D,能防止钙的流失,对生长发育十分有益;因富含硒等微量 元素,它可以增强机体抗肿瘤的免疫力;

3. 银耳富有天然植物性胶质,加上它的滋阴作用,长期服用可以润肤,并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效;

4. 银耳中的有效成分酸性多糖类物质,能增强人体的免疫力,调动淋巴细胞,加强白细胞的吞噬能力,兴奋骨髓造血功能。

二、红枣

1. 枣能提高人体免疫力,并可抑制癌细胞,药理研究发现,红枣能促进白细胞的生成,降低血清胆固醇,提高血清白蛋白,保护肝脏,红枣中还含有抑制癌细胞,甚至可使癌细胞向正常细胞转化的物质;

2. 经常食用鲜枣的人很少患胆结石,这是因为鲜枣中丰富的维生素C,使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸,胆固醇少了,结石形成的概率也就随之减少;

3. 枣中富含钙和铁,它们对防治骨质疏松产贫血有重要作用,中老年人更年期经常会骨质疏松,正在生长发育高峰的青少年和女性容易发生贫血,大枣对他们会有十分理想的食疗作用,其效果通常是药物不能比拟的;

4. 对病后体虚的人也有良好的滋补作用;

5. 枣所含的芦丁,是一种使血管软化,从而使血压降低的物质,对高血压病有防治功效;

6. 枣还可以抗过敏、除腥臭怪味、宁心安神、益智健脑、增强食欲。

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篇14:百合红枣莲子银耳汤的功效和作用

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很多人去甜品店吃百合红枣莲子银耳汤都是觉得它好喝,其实大家都不知道,其实百合红枣莲子银耳汤有很多作用呢。下面就由小编为大家介绍下百合红枣莲子银耳汤的功效和作用,希望对大家有帮助。

百合红枣莲子银耳汤的功效与作用

1、银耳的作用

银耳含有一种对人体很有益处的植物胶及黏液质,不但能滋阴养颜,还能分解肠胃管道的污秽物,有清扫肠胃的功能,银耳的粗纤维有助胃肠蠕动,减少脂肪吸收,故有助减肥作用,并有去除脸部黄褐斑、雀斑的功效。

2、百合的作用

百合具有良好的营养滋补之功,而且还对秋季气候干燥而引起的多种季节性疾病有一定的防治作用。中医上讲鲜百合具有养心安神,润肺止咳的功效,对病后虚弱的人非常有益。

3、红枣的作用

红枣既有缓和药性的功能又能补气养血,是很好的营养保健品。对于女性朋友来说,红枣既有保健的功效,同时又具有美容的功效,是不可多得的美容保健佳品。

4、莲子的作用

带心莲子能清心火,祛除雀斑,促进凝血,使某些酶活化,维持神经传导性,镇静神经,维持肌肉的伸缩性和心跳的节律等作用。

百合的营养分析

百合除含有蛋白质21.29%、脂肪12.43%、还原糖11.47%、淀粉1.61%,及钙、磷、铁、每百克含1.443毫克维生素B、21.2毫克维生素C等营养素外,还含有一些特殊的营养成分,如秋水仙碱等多种生物碱。这些成分综合作用于人体,不仅具有良好的营养滋补之功,而且还对秋季气候干燥而引起的多种季节性疾病有一定的防治作用。中医上讲鲜百合具有养心安神,润肺止咳的功效,对病后虚弱的人非常有益。

百合红枣莲子银耳汤的做法

主料:银耳2个、百合适量、莲子适量、枣(干)适量、枸杞子适量、冰糖适量。

1、银耳放入冷水中泡软,洗净取出,撕成小块;鲜百合剥片、洗净;枸杞泡水5分钟,捞出、沥干;红枣、莲子洗净备用。

2、砂锅中注入水,依序放入银耳、红枣、莲子、鲜百合、枸杞。此汤大约煲一个半小时左右,直至汤汁略微粘稠,银耳透明即可,煲制一个小时后放入适量冰糖(冰糖的量放多少依各人口味),然后再煲20-30分钟就可以了。

3、在煲制过程中放入冰糖后要时常搅动汤汁,以免粘底。煲汤就是需要小火慢熬的时间才可以煲出好喝的汤。

百合红枣莲子银耳汤的禁忌人群

1.风寒咳嗽及中寒便溏的人群;

2.湿热内盛者、小儿疳积和寄生虫病儿童、齿病疼痛的人、痰湿偏盛的人、腹部胀满者、舌苔厚腻者、糖尿病患者;

3.中满痞胀及大便燥结的人;

4.患有咯血、呕血、便血、支气管扩张咯血和十二指肠溃疡并发呕血、黑便等病人。

百合相关食谱

1、百合粥:取百合粉50克,粳米60克,先将百合与米分别淘洗干净,放入锅内,加水,用小火煨煮。等百合与粳米熟烂时,加糖适量,即可食用。对中老年人及病后身体虚弱而有心烦失眠、低热易怒者尤为适宜。另外在百合粥内加入银耳,有较强的滋阴润肺之用;加入绿豆,可加强清热解毒之效。

2、百合汤:将百合除去杂质洗净,在清水中反复漂洗后加水入锅,用水煮至极烂,加入适量白糖,带汤一并食用,可作结核病患者的食疗佳品。食用时虽略带苦味,但细细品味则苦中带甜,令人回味;若放入冰箱存放一会儿,又是极好的冰镇饮料。

3、百合煎:取百合粉30克,麦冬9克,桑叶12克,杏仁9克,蜜炙枇杷叶10克,加水煮,有养阴解表、润肺止咳的功效。另取鲜百合与莲子心共煎水,每日频频饮其汁,可治口舌生疮。

4、百合蒸:用鲜百合瓣与蜂蜜拌和,蒸熟后嚼食可治肺热咳嗽。

5、百合炒:取百合粉50克,里脊片50克,用盐、蛋清、湿淀粉拌和,同入油锅翻炒至热,加入适量的调味品即成。此菜味醇而不腻,脆甜清香,具有补益五脏、养阴清热的作用;胃口不开、食欲下降者食用此菜,还能增进食欲。

6、DIY美白面膜:清洁脸部皮肤,用热毛巾敷脸5分钟后,百合粉10克左右加纯净水或适量蜂蜜、牛奶、调和搅拌均匀涂于脸部,保持20分钟后用清水洗净,使肌肤白嫩光滑。

7、百合茶:百合10克,白糖(牛奶,蜂蜜)适量,加200毫升开水即可饮用。

8、冰糖炖百合: 百合、冰糖各60克,款冬花15克。将百合洗净后,一瓣瓣撕开,与款冬花一同 放入瓦锅内,加水适量。文火炖,快熟时,加入 冰糖,炖至百合熟烂时即可服食。此菜具有润燥 清火,清心养肺的功效,适用于肺燥干咳、心烦、口渴等症。

9、清蒸百合:百合鲜品500克,白糖适量。将百 合洗净后掰开成片状;置于盘中,加白糖蒸熟即 可。此谱出自《素食说略》,具有润肺止咳,清 心安神的功效,可治疗干咳,久咳,失眠,心烦 等病症。

10、百合冬瓜汤:百合50克,鲜冬瓜400克、鸡蛋1枚。将百合洗净撕片,冬瓜切薄片,加水煮沸后,倒入鸡蛋清,酌加油、盐拌匀熬汤,至汤呈 乳白色时即可装碗。此汤有清凉,祛热,解暑的功效,是暑季食疗佳肴,常人皆可食之。

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篇15:小米枸杞红枣粥怎么做?

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对于女性朋友来说,每个月最烦人的事情就是自己的好朋友来探望自己了。没错,就是来月经。每个月总有那么几天,女性不能洗头不能洗澡,还不可以吃辣吃冰。这让很多女性非常痛苦,不过更痛苦的是会痛经。我们今天要介绍的这种枸杞红枣粥是补血的良品,我们一起来看看吧。

红枣是补血佳品,谚语道:“要想皮肤好,米粥煮红枣”。枸杞善补肝肾,补血养颜。

可作为早餐或点心吃,每天吃一次,可连续吃15~30天。胃酸过多者不宜常服。适用于贫血、血小板减少、肝炎、心悸失眠、疲乏无力、慢性支气管炎等症。健康人常食之,能使肤色红润、体质强健、神清气爽目明。

做法:红枣75克,米100克,枸杞、白糖各适量。1、将红枣、枸杞洗净。用温水浸泡20分钟左右2、将米洗净后加水、红枣、一起煮(如果不想枣煮的太烂的话,可以在这会儿放入大枣),待沸腾后再放枸杞(枸杞放太早粥会有一股酸味)。3、食用时加入白糖调味。

枸杞子是常用的营养滋补佳品,在民间常用其煮粥、熬膏、泡酒或同其他药物。枸杞子性味甘、平,具有补肾益精、养肝明目、润肺止咳之功效,有中药“红宝石”之称。枸杞子性味甘、平,具有补肾益精、养肝明目、润肺止咳之功效,有中药“红宝石”之称。枸杞含有人体必需的糖、蛋白质、粗脂肪、多种维生素和磷、铁等营养物质。

看到这里,相信很多朋友已经知道了该如何利用枸杞和红枣煮粥了。我们都知道,枸杞有名目,清神的功效,红枣能够补血。所以,这两样的组合无疑是非常有营养价值的。尤其是对于女性朋友来说。来了月经的朋友可以喝这种粥补血哦。

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篇16:红枣不能和什么一起吃及食用好处

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红枣是滋补养颜的好食物,因此很受很多女性的喜爱,但是红枣并不是跟所有的东西一起搭配吃的都可以的哦。下面小编给大家整理的不能和红枣一起吃的食物,希望对你有用!

吃红枣的好处

1.健脾益胃:脾胃虚弱,腹泻,倦怠无力的人,每日吃红枣七颗,或与党参,白术共用,能补中益气,健脾胃,达到增加食欲,止泻的功效;红枣和生姜,半夏同用,可治疗饮食不慎所引起的胃炎如胃胀,呕吐等症状。

2.补气养血:红枣为补养佳品,食疗药膳中常加入红枣补养身体,滋润气血。台大免疫学孙安迪博士大力提倡平时多吃红枣,黄耆,枸杞,能提升身体的元气,增强免疫力。

3.养血安神:女性躁郁症,哭泣不安,心神不宁等,用红枣和甘草,小麦同用〈甘麦大枣汤〉,可起到养血安神,舒肝解郁的功效。

4.缓和药性:红枣常被用於药性剧烈的药方中,以减少烈性药的副作用,并保护正气。如:“十枣汤”中,用大枣缓解甘遂,大戟,芜花等泻药的毒性,保护脾胃不受伤害。

5.护肤美容:红枣含有丰富的维生素B,而维生素B能够促进血液循环,使皮肤和毛发光润,脸部皱纹平整,皮肤显得更加健美。生吃红枣,可保留枣中更多的超强抗氧化物质维生素C,参与体内的生理氧气还原过程,防止黑色素在体内沉积,可有效减少黑色素及斑点的产生,并具有改善毛细血管壁的功能。所以经常吃枣能使皮肤的弹性增强,皮下组织丰满,使皮肤变得细嫩光滑。

6.防止落发:红枣具有健脾养胃的功效,脾好则皮坚,皮肤容光焕发,毛发则有了安身之处,可以防止头发脱落,并且有助长出乌黑发亮的头发。

7.强骨壮阳:红枣富含环磷酸腺甘,对于男性朋友来说是补肾的好补品,环磷酸腺苷有扩张血管的作用,不仅可以改善心肌的营养状况,还能改善肾脏供血量,中医认为男生多吃红枣有助于强健筋骨,可能有改善勃起功能的作用。

不能和红枣一起吃的食物

1、红枣+葱:易导致消化不良

大枣最突出的特点是维生素含量高,能补脾和胃,益气生津,滋心润肺,养血安神,悦颜色,通九窍,助十二经,和百药。大葱具刺激性气味的挥发油和辣素,能去除腥膻等油腻厚味菜肴中的异味,产生特殊香气,可以刺激消化液的分泌,增进食欲。

大枣补脾和胃,大葱可刺激消化液的分泌,但是两者结合起来就是导致脾胃不和,易导致消化不良。再者,中医认为,葱是辛热助火的食物,枣也属于性甘辛热之物,二者同食,易使火气更大。

2、红枣+海蟹:容易患寒热病

海蟹与大枣相克,同食容易患寒热病。至多间隔2小时才可以吃。

3、大枣+动物肝脏:破坏维生素

大枣不应和动物肝脏同时食用。动物的肝脏富含铜、铁等元素,这些金属离子极易使其它食物中所含的维生素C氧化而失去功效。故大枣不应和动物肝脏同时食用。

4、红枣+鱼+葱:一起吃会消化不良

红枣性平,能滋补脾胃,益气养血,与鱼葱同食会导致消化不良。所以用红枣、鱼和葱做成的红枣带鱼粥最好不要吃。

5、红枣+鲶鱼:导致头发脱落

鲶鱼和红枣同食,会导致头发脱落,能用蟹解毒。所以,食用红枣的同时,不能进食鲶鱼。

6、红枣+银鱼:令人腰腹作痛

银鱼的营养价值极高,具有润肺止咳、善补脾胃、宜肺、利水的功效。但银鱼不能与枣(干)同食,否则会令人腰腹作痛。

7、红枣+牛奶:影响蛋白质的吸收

吃枣后,不要马上吃高蛋白食品,如奶制品。因为维C会使这两种食品中的蛋白质凝成块不容易吸收,所以要在吃枣1~2个小时后,再吃高蛋白食品。

8、红枣+玄参:功能相克

玄参具有非常好的清热去火、排毒解毒的作用,能够预防和缓解发烧、咽喉肿痛等情况。由于它属于寒性食物,因此可以预防和治疗温热病。大枣味甘性温,具有补脾和胃、益气生津等作用。不能和红枣一起吃,因为二者的功效和作用完全相反。

红枣的食疗功效

1.补脾、养血、安神

用鲜红枣1000克,洗净去核取肉捣烂,加适量水用文火煎,过滤取汁,混入500克蜂蜜,于火上调匀取成枣膏,装瓶备用。每次服15毫升,每日2次,连续服完,可防治失眠。

2.驻颜祛斑、健美丰肌

红枣10枚,黑木耳15克,冰糖适量。将红枣冲洗干净,用清水浸泡约2小时后捞出,剔去枣核。黑木耳用清水泡发,摘洗干净。把红枣、黑木耳放入汤盆内,加入适量清水、冰糖,上笼蒸约1小时即成。每日早、晚餐后各服一次,可以补虚养血。适用于血虚面色苍白、心慌心惊及贫血者食用。无病者食之,可起到养血强壮的保健作用。经常服食,可以驻颜祛斑、健美丰肌,并用于治疗面部黑斑、形瘦。注意湿痰及积滞者不宜多食。

3.调经、去便秘

当归15克、红枣50克、白糖20克、粳米50克。先将当归用温水浸泡片刻,加水200克,先煎浓汁100克,去渣取汁,与粳米、红枣和白糖一同加水适量,煮至粥成。每日早晚温热服用,10日为1个疗程。此粥具有补血调经,活血止痛,润肠通便的功能,适用于气血不足、月经不调、闭经痛经、血虚头痛、眩晕及便秘等症。

4.解郁、除皱、皮肤白嫩细滑

生姜500克、红枣250克、盐100克、甘草150克、丁香25克、沉香25克。共捣成粗末和匀备用。每次15--25克,清晨煎服或泡水代茶饮,每日数次。此茶具有补脾、养血、健胃、安神、解郁之功效,久服令人容颜白嫩、皮肤细滑、皱纹减少。

5.清肝明目

红枣50克、粳米100克、菊花15克,一同放入锅内加清水适量,煮至浓稠时,放入适量红糖调味食用。此方具有健脾补血、清肝明目之功效;长期食用可使面部肤色红润,起到保健防病的作用。

6.润肺健脾、使面色红润

红枣50克、水发黑木耳100克、白糖适量。将水发木耳去杂质洗净,切成小块。红枣去核,一同放入锅中加清水适量煮至红枣、木耳烂熟,放入白糖调味即可食用。据本草记载,红枣具有润肺健脾、止咳、补五脏、疗虚损的作用,配以滋补强身的黑木耳,其补益、滋养、活血、养容的作用增强。常食能使面色红润、青春焕发,此汤尤益于女性。

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篇17:女性在经期能吃阿胶红枣等补品吗

全文共 593 字

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阿胶,补血滋阴,润燥,止血。用于血虚萎黄,眩晕心悸,心烦不眠,肺燥咳嗽。

“很多女性认为月经期间应该吃一些温热的东西,例如红枣、阿胶来补血,其实这是很笼统且错误的观点。”“何氏妇科”传人何嘉言先生的学生潘春莲医师介绍,经期时候的饮食是很有讲究的,吃对了才能起到进补养生的作用。

月经前应及时调和气血,不能吃太热性的食物,可以服用一点铁皮枫斗、子排、山药(健脾胃)、当归、藕(补铁)、海带(化痰利尿、通便排毒)。

经期时,阴血下泄,阳气偏旺,这时不能吃阳气偏热的东西,例如红枣、阿胶等。

月经后要滋阴养血,补充之前流失的气血,可以煲一些滋补的汤,例如乌骨鸡加枸杞子、红枣汤等,也可以吃子排、山药、藕,当然最好是能够服用滋阴养气血的中药。同时在此期间也可以多吃一些“黑色”的食物,例如黑木耳、黑豆、黑鱼、泥鳅。

阿胶注意事项

1.忌油腻食物。

2.凡脾胃虚弱,呕吐泄泻,腹胀便溏、咳嗽痰多者慎用。

3.感冒病人不宜服用。

4.孕妇、高血压、糖尿病患者应在医师指导下服用。

5.本品宜饭前服用。

6.按照用法用量服用,小儿应在医师指导下服用。

7.服药二周或服药期间症状无改善,或症状加重,或出现新的严重症状,应立即停药并去医院就诊。

8.对本品过敏者禁用,过敏体质者慎用。

9.本品性状发生改变时禁止使用。

10.儿童必须在成人监护下使用。

11.请将本品放在儿童不能接触的地方。

12.如正在使用其他药品,使用本品前请咨询医师或药师。

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篇18:红枣银耳桂圆汤的功效是什么

全文共 420 字

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健康,是人们所关注的问题,因为现在人们的生活和工作的压力都很大,除了劳逸结合以外,饮食的方面也是需要注意的哦,平时多喝一些汤类,对人体有很大的好处,红枣银耳桂圆汤就是人们比较爱喝的,红枣能及时的补血,桂圆能补气,银耳能及时的滋阴。红枣银耳桂圆汤的功效是什么?

红枣有健脾益胃、补气养血以及增强免疫力。桂圆性温味甘,益心脾,补气血;具有良好的滋养补益效果。可用于心脾虚损、气血不足所致的失眠、健忘、惊悸、眩晕等症。还可治疗病后体弱或脑力衰退。

枸杞子是一味常用的补肝益肾中药,对造血功能有促进效果,还能抗衰老、抗突变、抗肿瘤、抗脂肪肝及降血糖等作用。红糖具有补血,排毒,美肤的作用。红枣桂圆汤有补血养颜的功效

红枣银耳桂圆汤的功效是什么?上面为大家介绍了关于这个问题的常识,大家都了解了吧,为了自己的健康大家不妨多去了解一些健康方面的常识,因为只有有了健康的身体,才能让生活变得更加的幸福,所以平时的时候一定要多注意,出现问题及时的解决才是最好的。

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篇19:玫瑰红枣枸杞茶有什么害处,一般需要注意什么?

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玫瑰红枣枸杞茶的害处:玫瑰红枣枸杞茶喝多了的话会导致消化不良,引起身体不适。便秘的人不要饮用,平时便秘的朋友,最好不要过多的饮用玫瑰红枣枸杞茶,因为玫瑰红枣枸杞茶具有收敛的作用,喝多了对于便秘更加不利。

玫瑰红枣枸杞茶的注意事项:

1、孕妇最好不要饮用,玫瑰红枣枸杞茶具有收敛和活血的作用,孕妇最好就避免服用,以免对胎儿产生危害,还有其他的茶类也最好不要喝。

2、阴虚火旺者不宜饮用,玫瑰红枣枸杞茶比较温热,所以阴虚火旺或是实热等人最好不要饮用。

3、感冒、身体出现严重或者拉肚子的人不适宜饮用,因为玫瑰红枣枸杞茶能起到温热的作用,会让这类患者病情加重。

4、高血压或者性格比较急躁不适宜饮用,因为玫瑰红枣枸杞茶比较燥热,不适宜高血压和性格比较急的人饮用。

5、满脸红光的人不适宜饮用,因为玫瑰红枣枸杞茶是一种保健茶,也是一种补茶,因此满脸红光的人饮用的话,会出现太补的情况,对身体不好。

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篇20:红枣绿豆粥应该怎么?

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大家都知道红枣是一种特别好的食物,能够很好的补充元气,补血补气的效果相当不错的。红枣的吃法也是有很多种,可以直接嚼着吃,也可以泡茶喝,炖鸡汤、熬排骨汤等等的时候也可以加几颗红枣的哦。绿豆也是我们生活中常常吃到的,那么红枣和绿豆搭配起来怎么样?下面教大家做红枣绿豆粥的做法。

材料

绿豆,莲心,红枣。

做法

1.莲心、红枣洗净。绿豆洗净浸泡约10小时(绿豆皮开裂即可)。

2.把上述材料倒入电饭锅中,加入5份水后电饭锅进行加热(如果喜欢喝汤,水可以再多加点)。

3.煮沸3分钟,切断电源,电饭锅上用两条毛巾盖住(保持温度),焖2小时后取出,冷至微温加入蜂蜜拌匀,美味的红枣绿豆羹就可以享用了。

4.夏天可以放入冰箱冷藏后食用,一碗就能让你酷暑全消。

红枣保健功效:

*防癌抗癌

红枣中含有大量的维生素C,有机酸和抑制癌细胞物质,对防癌抗癌有重要作用。

*补铁补钙

红枣中富含钙和铁,它们对防治骨质疏松和贫血有重要作用。更年期和老年人容易患骨质疏松症,正在生长发育高峰的青少年和女性容易发生贫血,红枣对这些症状有十分理想的食疗作用。

*保护血管

红枣中所含的维生素C有改善人体毛细血管的功能,对高血压等心管疾病的防治有一定的功效。红枣所含的芦丁,是一种软化血管、降低血压的物质,对高血压有防治功效。

*预防胆结石

经常食用红枣的人很少患胆结石,这是因为红枣中含有丰富的维生素C,能使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸,降低结石形成的概率。

好吃又耐看的红枣绿豆粥就做好了哦。大家是不是已经学会了这个做法呢?希望大家都喜欢这道美味又营养的粥。平时多吃红枣对脾胃都有很好的效果。绿豆可以清热解毒,消暑解暑,因此特别适合在夏季的时候吃哦。大家赶紧行动起来吧。

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