红薯把叶子摘了会结红薯吗（热门3篇）

红薯叶折去老的叶子，撕掉根部的茎，洗净；放在开水锅里焯一分钟，捞出来控水备用；锅烧七成热，放少量花生油，再把大蒜籽放下去爆出香味；把焯好的红薯叶放下去大火爆炒几下，放一勺盐，和小半碗淀粉水勾芡一下；放小半勺鸡精，炒均匀即可。

红薯叶子怎么做好吃？

1、先把红薯叶折去老的叶子，再撕掉根部的茎。放在水里放少量盐泡一下，再洗干净。

2、再把洗干净的红薯叶放在开水锅里焯一分钟。捞出来控水备用。

3、把大蒜籽用刀背拍下去皮，再剁碎备用。

4、锅烧七成热，放少量花生油，再把大蒜籽放下去爆出香味。

5、把焯好的红薯叶放下去大火爆炒几下，放一勺盐，和小半碗淀粉水勾芡一下。

6、放小半勺鸡精，炒均匀。

7、关火装盘。上桌开吃了。

红薯叶是一道味道很好的蔬菜，营养价值特别的高，而且吃法也很多样，不过很多人对于红薯叶是怎么摘的都不太清楚，下面就一起来了解下吧。

红薯叶怎么摘才嫩

1.摘红薯叶首先要看颜色采摘，如果发现红薯叶的颜色比较深，那么就说明红薯杆比较老，这时候红薯叶虽然可以吃，但是红薯杆就不能吃了。

2.看整个红薯叶的爬藤，顶尖的红薯叶口感比较嫩，而且煮熟之后吃起来味道非常滑溜可口，而如果是越挨着根的红薯叶，这时候是相对来说比较老的。

3.在采摘红薯叶的时候，最好可以选择光照资源比较好的红薯地，如果红薯叶阳光照射的比较多，这样才可以更好的享受到光合作用，红薯叶的营养价值会得到提升，而且红薯叶的口感也会变好，煮出来的红薯叶会有甜味存在。

红薯叶子摘了还会长吗

红薯叶子摘了还会长，所以是可以反复采摘吃的。

只是在采摘的时候，要注意采摘红薯叶顶尖的部分，不能一次性摘的太多了，否则不利于红薯叶再生，只有让红薯叶能够继续长出来，这样才能让红薯叶被反复的进行采摘。

红薯叶什么时间摘最好

红薯叶采摘的时间选择是很重要的，摘红薯叶要选择在晴天日落的时候，早上的时候露水比较大，同时红薯叶是没有把露水所完全吸收好的，太阳照射过之后，蔬菜的营养价值是非常高的，这时候红薯叶的表皮能可以更好的锁住红薯叶中的水分以及营养。

红薯叶怎么炒好吃

主料：红薯叶适量

辅料：枸杞子适量，调料色拉油少许、食盐少许、蒜适量

做法：

1、红薯叶洗净，蒜切片，枸杞子用温水浸泡。

2、锅烧热倒少许油，下蒜片。

3、待蒜香飘出，倒入红薯叶。

4、随后把泡软的枸杞子也倒入。

5、不断翻炒至红薯叶变软即关火，调入少许盐调味炒匀即可出锅。

已经成活了的红薯，有个别叶子发黄了，这是怎么回事呢？红薯叶子发黄怎么处理呢？

红薯叶子黄可能是因为营养不足，光照不够，光合作用不能保障叶绿素正常生长。母根养分消耗殆尽，初生根功能衰退，次生根没有。吸收受限，营养体发育不良，叶片很薄，后续光照不足，光合产物（有机养分）严重不足。处理方法：剪掉多余衰退的分枝，保留1、2个健壮的分枝，更新水培营养液。或者移栽到带花肥土的盆内或者庭院土壤。补充合理的光照时间。

红薯叶子边缘发黄可能是红蜘蛛危害，该虫高温30度以上繁殖很快，9月分以后减少，红蜘蛛首先从叶背面危害。

防治红蜘蛛的方法：一是增加空气湿度，一般在干燥的环境条件下易发生，多喷水可有效预防；二是在发生虫害时，用大水冲洗多遍，可明显减少虫口数量；三是直接喷施螨类专杀药剂，如三氯杀螨醇、尼索朗、哒螨灵等。

红薯块根具有活性成分，有抗癌、保护心脏、预防 肺气肿、 糖尿病、减肥、美容等功效，有“ 长寿食品”美誉。另外，块根常除供食用外，还可以制糖和酿酒、制 酒精，也可制取淀粉、提取果胶等，制取的淀粉可以制作粉条和粉皮，可以制作美味的菜肴。