绿豆丝瓜汤怎么做通用20篇

其实对于丝瓜这种食材来说很多人并不是那么陌生的，甚至是熟悉的，尤其是在农村地区的人们对于丝瓜更加熟悉，因为当丝瓜老去以后就会用刷碗的，这种东西就被人们叫做丝瓜络的，但其实丝瓜本身的营养成分也是相当丰富的，尤其是丝瓜汤的，因为丝瓜汤这种做法是可以很好的将丝瓜里面的营养锁住的，不会让营养成分经过反复翻炒以后流失的，尤其是汤汁是非常浓郁的。

1.准备好材料。

2.丝瓜去皮后切成滚刀块，冲洗下沥干水分备用。

3.将火腿肠切片。

4.鸡蛋打散。

5.锅内倒少许油，加热后把丝瓜放入翻炒。

6.待丝瓜翻炒变软后，注入两大碗的清水烧开。

7.汤水烧开沸腾后加入虾皮，慢慢倒入鸡蛋液。（鸡蛋液下入锅中时，要顺着锅一圈淋下去，等蛋液在锅里凝固，就会是漂亮的蛋花了）

丝瓜汤的做法步骤88.关火，因为火腿肠已经是熟的了，所以最后放。再调入适量盐，搅拌均匀即可。

小贴士

1.丝瓜的味道清甜，烹煮时不宜加酱油和豆瓣酱等口味较重的酱料，以免抢味。

2.丝瓜选择硬的，而不是软的；软的不新鲜，且去皮难去。

3.丝瓜汤煮好后味道很鲜美了，我就没再加鸡精。

4.汤不宜久煮，3分钟即可，煮丝瓜的时候不要盖盖子，盖盖子很容易变黄。

那么在烧丝瓜汤的时候就要注意不能够加入过多的酱油的，或者是一些口味比较重的调味料，这样的话就会让人们感觉不到丝瓜本身的香甜的，而且最好在做丝瓜汤的时候不要放鸡精这种调味料的，因为丝瓜汤味道已经足够鲜美，如果是再往里面加入鸡精的话就是多此一举，反而就会破坏掉丝瓜汤原本的味道。

绿豆怎么煮容易烂？夏天喝绿豆汤的好处

到了夏天，就要多喝些消暑的饮品，绿豆汤就是不错的选择。然而，绿豆却是很难以煮烂的食物，这可怎么办呢？今天，就来教大家几招，看看怎样才可以轻松的把绿豆煮烂，千万别错过了。

夏天喝绿豆汤的好处

以消暑为目的喝绿豆汤时，不要把豆子一起吃进去，只要光喝清汤（煮的时间不要太长，生绿豆加凉水煮开，旺火再煮五六分钟即可）就可以达到很好的功效。另外，绿豆与其他食品一起烹调疗效更好，如防中暑可以喝绿豆银花汤：取绿豆100克、金银花30克，加水适量煮10分钟左右即可，喝下清汤暑气全消。

而煮得酥烂的绿豆汤具有良好的清热解毒功效。由于其具有利尿下气的功效，因此食物或药物中毒后喝，还能起到排除体内毒素的作用，对热肿、热渴、热痢、痈疽、痘毒等也有一定的疗效。这样的绿豆汤色泽浑浊，消暑效果较差，但有很强的清热解毒功效。绿豆、黄花菜、大枣各适量，以水煎服，可治上吐下泻。现代还常用绿豆汤辅助解毒，例如在日常饮食中多吃些绿豆汤，有一定的祛铅毒功效。此外，喝绿豆汤还有降低血压和胆固醇，防止动脉粥样硬化等功效。

要把绿豆快速煮烂，不如就试试以下方法吧。

绿豆怎么煮容易烂

绿豆先浸泡后冷冻。绿豆先用水浸泡10分钟左右，沥去水分，放入冷冻室，冻成冰块。绿豆浸泡后吸收水分，根据水结成冰体积变大的原理，经过冷冻，把绿豆撑裂。有裂纹的绿豆遇热水后被撑开，所以能很快煮开花。只是简单的物理变化，营养不会流失的。

分次加水。煮绿豆时要分次加水。先加少量水将绿豆煮开花，再添加适量的水将绿豆汤煮开，最后是改为中火煮。需要注意的是，这时要不停搅拌防止糊锅，中途水少了，可再续水，这样就可以缩短绿豆煮烂的时间。

放入保温瓶。想快速煮烂绿豆，可将绿豆洗干净，放入保温瓶中，倒入开水盖好。2-3个小时后，绿豆粒会胀大变软，再煮就很易在较短时间内煮烂。

用沸水浸泡20分钟。将绿豆洗净，用沸水浸泡20分钟，捞出后放到锅里，再加入足量的凉水，旺火煮40分钟。

将绿豆炒炒再煮。将挑好的绿豆洗净晾干，在铁锅中干炒10分钟左右，然后再煮，绿豆很快就可煮烂。但须注意不要炒焦，以免使绿豆汤有一股糊焦味，影响食用。

如何把绿豆煮烂？以上方法是不是都很简单呢？

减肥是很多女性一生的事业，减肥的方法也是多种多样的，在饮食上要有很多的注意事项。绿豆是有不错的减肥功效的，日常做一些绿豆汤来喝是很不错的。那绿豆汤减肥具体该怎么做？下面就为大家简单的介绍一下，希望可以帮助到大家。

绿豆减肥法材料：

红豆100克，绿豆100克，山楂30克，大枣10枚。

绿豆减肥法做法：

将所有材料共同放在锅中，加1000毫升冷水，煎到豆烂即可。

温馨提示：红豆和绿豆煮之前最好用冷水泡一个小时，会比较容易煮烂的。

食用方法：做好后，分两等份，一份趁热连汤带豆和山楂、枣一起吃下。另外一份就用保鲜膜包好放冰箱中冷藏。

温馨提示：具体的克数去买的时候请人家帮你称一下，看看100克大概有多少，回来就好办了，有点误差是不要紧的。

注意：要趁热时吃，效果才最好。另外一份吃之前热一下就可以了。

红豆绿豆减肥法原理：红豆、绿豆都是排毒佳品，并且有高纤维低脂肪的特点。山楂健脾开胃，消食减脂。红枣调和胃气补血润燥。此方共用，有助于最大限度发挥各种单品的功效。

其实，每次食用只是这个半份的量(就是红豆50克，绿豆50克，生山楂15克，大枣5枚)，但我自己为了省事，每天晚上煎好，分两等份，一份晚上吃，另外一份留第二天早上吃！

绿豆减肥法日程安排：

首先：每天早上起床后的第一件事就是喝一杯蜜醋水，就是在250毫升的温开水中加入一汤匙蜂蜜和1/4汤匙的醋(最好是白醋)，搅拌均匀后喝下。蜜醋水可以充分清洗肠胃，加速胃肠的蠕动，将体内的毒素更快更完全的排除。早饭就是上面那个减肥汤。

其次：除了这个减肥粥，上下午的时光不吃任何零食。

最后：晚上也只是吃上面那个减肥粥，并且保证在7点之前吃完，吃完后到睡觉前也绝不吃任何东西。

绿豆减肥法，不仅没有因为迅速瘦下来皮肤变得暗淡无光泽，而且肌肤变的比以前更红润清透，青春痘也少了，真是一举多得！

最后提示：很多朋友都对午饭什么都不吃有点发怵。其实，饮食控制是任何减肥方都需要的，但怎么控制也是有讲究的。如何控制取决于你想要达到的效果，这个是可以根据自己的实际情况灵活掌握和安排的，不是绝对的。

绿豆汤是很多人最爱，这类汤对清热解毒效果非常不错，而且这类汤在喝的时候，对人体健康也是没有任何损害，尤其是绿豆汤在喝的时候，也是能够促进人体消化，因此选择这类汤都是可以放心进行，不过要注意的是，这类汤喝的时候也是要适量，使得不会有腹泻，那绿豆汤变红是什么原因呢？

对绿豆汤变红是什么原因呢，这类汤变红也是有着一些原因，所以在对这类喝的时候，都是要注意下，不过绿豆汤在制作的时候，都是不要太多，使得喝不完剩下变坏。

绿豆汤变红：

绿豆汤呈绿色，主要是绿豆皮的功劳，绿豆汤能清热解毒，是因为绿豆皮中含有多酚类物质，多酚类物质只要接触氧气，非常容易氧化成醌类物质，并继续聚合成颜色更深的物质，这和茶叶泡出来之后越放颜色越深的道理是类似的。颜色变红的绿豆汤在营养成分上并没有什么损失，但它的清热解毒的效果就大打折扣了。

在锅里用沸水煮，盖上锅盖，由于汤汁接触不到氧气，所以绿豆汤可以保持绿色，但随着放置时间的延长，汤色会越来越深，向红色发展，而尚未氧化的绿豆汤，它的清热解毒作用是最强的，想清火的话，就得趁绿豆汤还是绿的时候就赶紧喝掉。

通过以上介绍，对绿豆汤变红原因都是有着一些了解，所以在对这类汤喝的时候，也是要及时，那夏天预防中暑，都是可以明天选择一些绿豆汤，这样对身体各方面，才会有很好帮助，同时对提高人体免疫力效果也是很不错的。

丝瓜可以清炒也可打汤喝，尤其适合夏天没胃口的时候吃，能帮助消化提高食欲。那么海苔可以和丝瓜一起吃吗?海苔能和丝瓜同吃吗?

海苔可以和丝瓜一起吃吗

营养医师介绍海苔是可以和丝瓜一起吃的，丝瓜中维生素C含量较高，每百克中就含8毫克，可用于抗坏血病及预防各种维生素C缺乏症。

怎么挑选丝瓜

1、看外观:不要选择瓜形不周正、有突起的丝瓜。然后，摸摸丝瓜的外皮，挑外皮细嫩些的，不要太粗，不然丝瓜很可能已老，有一颗颗的种。

2、掂重量:把丝瓜拿在手里掂量掂量，感觉整条瓜要有弹性；手指稍微用力捏一捏，如果感觉到硬硬的，就千万不要买，硬硬的丝瓜就非常有可能是苦的。

3、尝味道:如果卖丝瓜老板答应，还可以掰断丝瓜头，放在嘴里尝一尝，一尝就知道苦或者不苦啦。

4、看手感:好的丝瓜，粗细均匀，用手捏一下，很结实，这是新鲜的；如果软塌塌的，是放久了。皮的颜色发暗，不青翠且较粗就是老了，丝瓜一定要去皮吃，即使很嫩，也要削掉皮，不然很难吃。

绿豆，是我们生活中常见的食物，尤其是在夏天，很多人喜欢将绿豆熬成汤或做成绿豆粥，用来解热解渴，这是很不错的选择。下面就由小编为大家介绍下绿豆的功效和作用，希望可以帮到大家哦。

绿豆的营养价值

绿豆具有粮食、蔬菜、绿肥和医药等用途。是我国人民的传统豆类食物。绿豆蛋白质的含量几乎是粳米的3倍，多种维生素、钙、磷、铁等无机盐都比粳米多。因此，它不但具有良好的食用价值，还具有非常好的药用价值，有“济世之食谷”之说。在炎炎夏日，绿豆汤更是老百姓最喜欢的消暑饮料。

绿豆性味甘凉，有清热解毒之功。夏天在高温环境工作的人出汗多，水液损失很大，体内的电解质平衡遭到破坏，用绿豆煮汤来补充是最理想的方法，能够清暑益气、止渴利尿，不仅能补充水分，而且还能及时补充无机盐，对维持水液电解质平衡有着重要意义。绿豆粥也有类似功效。绿豆还有解毒作用。

绿豆是夏令饮食中的上品，更高的价值是它的药用。盛夏酷暑，人们喝些绿豆粥，甘凉可口，防暑消热。小孩因天热起痱子，用绿豆和鲜荷服用，效果更好。若用绿豆、赤小豆、黑豆煎汤，既可治疗暑天小儿消化不良，又可治疗小儿皮肤病及麻疹。常食绿豆，对高血压、动脉硬化、糖尿病、肾炎有较好的治疗辅助作用。此外绿豆还可以作为外用药,嚼烂后外敷治疗疮疖和皮肤湿疹。如果得了痤疮，可以把绿豆研成细末，煮成糊状，在就寝前洗净患部，涂抹在患处。“绿豆衣”能清热解毒，还有消肿、散翳明目等作用。

绿豆含有丰富无机盐、维生素。在高温环境中以绿豆汤为饮料 ,可以及时补充丢失的营养物质 ,以达到清热解暑的治疗效果。绿豆的化学成分有蛋白质、脂肪、碳水化合物，维生素B1、B2、胡萝卜素、菸硷酸、叶酸，矿物质钙、磷、铁。所含蛋白质主要为球蛋白，其组成中富含赖氨酸、亮氨酸、苏氨酸，但蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸比较少。如与小米共煮粥，则可提高营养价值。绿豆皮中含有21种无机元素，磷含量最高。

绿豆的功效和作用

1、降血脂绿豆能促进体内胆固醇在肝脏分解成胆酸，从而起到降血脂的功效。

2、保护肝肾绿豆可以保护肝脏，还可以减少蛋白分解，从而保护肾脏。

3、抗菌抑菌绿豆对葡萄球菌以及某些病毒有抑制作用。

4、清热解毒食用绿豆芽可清热解毒，利尿除湿，解酒毒热毒。

5、抗过敏绿豆可以抑制荨麻疹等疾病。

绿豆的食用禁忌

1、绿豆忌用铁锅煮。

2、绿豆性寒凉，素体阳虚、脾胃虚寒、泄泻者慎食，一般不宜冬季食用。

3、服药时不宜吃绿豆，以免降低药效。

4、绿豆不宜煮得过烂，以免使有机酸和维生素遭到破坏，降低清热解毒功效。

5、月经期妇女她们的身体正处于失血状态，体质偏差，再吃寒凉食品，容易伤害脾胃。

女人是水做的，没有水分，肌肤的各种问题也就蜂拥而至，除了一周两次面膜之外，我还会在面膜的空档期做水膜，像丝瓜水和玫瑰水就是我经常会用到的材料

丝瓜水和玫瑰水哪个好

建议保湿选择丝瓜水，祛黄美白选择玫瑰水

用法：洁面后，取适量本品轻拍于面部至吸收即可。可以当保湿喷雾喷脸，也可以直接当化妆水用或者加纸膜敷脸。

丝瓜水和玫瑰水可以一起用吗

丝瓜水和玫瑰水不可以一起混合使用的，那么有人就说了，那我早上用丝瓜水，晚上用玫瑰水呢？在这里小编表示不要太频繁，丝瓜水和玫瑰水最好是隔天使用

丝瓜水使用频率

一周三次即可

富含丝瓜萃取、洋甘菊、尿囊素等萃取物，保养成份能快速渗入肌肤底层，瞬间补充肌肤所需水分，并多重达到舒缓肌肤效果；添加大、小分子玻尿酸，能高效补充水分，提高肌肤饱水度并改善肌肤乾燥、黯沉修护。建议搭配菜瓜水使用，可强化肌肤吸收并达到缩小毛孔紧緻肌肤效果，进而改善乾燥缺水肤质，提升肌肤保湿力。一周敷3~4次，有效达到肌肤保水透亮度。

丝瓜水使用方法

1、止痘去疮：如果面部有青春痘或痤疮，取适量丝瓜水直接涂抹患处；

2、面膜：用纸膜充分浸透在丝瓜水中，覆盖整个脸部约10分钟，待7-8分干后拿掉；

3、爽肤：每次洗完脸后，直接涂于脸部，颈部等，用手指轻轻拍打直到完全吸收；

4、防日晒：上下班、逛街、行游等，随时喷在脸上（可装进小喷瓶里随身）；

5、防辐射：看电视或上网前，一定要用适量丝瓜水涂抹脸部、颈部等暴露部位；

6、按摩：取适量丝瓜水，在面部按摩5分钟，使丝瓜水均匀地浸润到皮肤中；

7、混用：混入其它精华液中，将取得相得益璋的效果。

8、护妆：化妆前打底：上妆前，涂上丝瓜水，可使妆更加贴面.

近日天气温度渐高，人也越发有点心浮气躁，孕妇能不能喝绿豆汤去燥呢？孕妇什么情况下不能喝绿豆汤呢？一起来了解一下吧。

孕妇能喝绿豆汤吗

孕妇内火旺是很普遍的现象，夏季的时候，有的孕妇想用绿豆汤来解暑，却又不知是否对胎儿产生不利影响。专家认为，绿豆汤解暑但要少喝。孕妇可少量喝些，但不适合长期喝，绿豆属阴，对于那些性冷脾弱的人来说不适合长喝。在煮绿豆的时候，可加些红豆大枣一起煮，可补气养血。另外，也可以喝些茶。茶叶的好处特别多，还含有丰富的锌，孕妇饮茶所生婴儿的血液中含锌量也较高。因此，喝茶无论对孕妇还是胎儿都是有益的。但喝太多会导致睡眠质量下降，间接影响胎儿。每次饮用3～5克所冲泡的2～3杯茶水即可。爱喝茶的孕妇不妨少量饮用些淡绿茶，还能减轻口中不适。

孕妇能不能喝绿豆汤

虽然绿豆全身是宝被誉为营养氨基酸，处于特殊时期且又属于特殊体质的孕妇，要注意不要乱喝绿豆汤，下面我们来看看哪些情况孕妇不能或者得少喝绿豆汤。

首先

孕妇在空腹的时候不要进食绿豆汤，因为绿豆汤性寒，空腹喝绿豆汤对胃不好。

其次

体质虚弱的孕妇，肠胃消化能力差，而绿豆中的蛋白质比鸡肉还多，如进食容易诱发腹泻。

第三

服用特殊药物的孕妇不能喝绿豆汤，绿豆解毒功效也能分解药物，降低疗效影响治疗。

第四

四肢冰凉、腹胀、腹泻、大便稀等病症的孕妇，最好不要喝绿豆汤，可能有诱发其他疾病的情况或者加重病情。

第五

肾功能不好、脾胃虚寒的孕妇也不适宜喝绿豆汤，喝多可能会加重病情。

另外，外观上看我们挑选绿豆时要注意，挑子粒饱满，外皮蜡质的，不要挑选饱满度差色泽暗淡的绿豆；气味来说我们要挑选有正常清香味，没有异味或者不正常气味的。方法可以哈一口热气，立即嗅气味。

因为绿豆属寒性，特殊体质的孕妇不适合吃，下面是给需要的孕妇介绍一下如何将绿豆汤的寒性降低饮用。

（1）我们可以选择不喝绿豆汤，而是吃绿豆粥，做饭是将米和绿豆洗净同时入锅煮粥吃。

（2）由于绿豆在刚煮破皮开花时是最凉的，所以如果想喝绿豆汤，一定要把绿豆煮烂才能降低绿豆的凉性。

喝绿豆汤的禁忌

1、属寒凉体质的人不宜多喝绿豆汤

寒凉体质的人，表现为四肢冰凉乏力、腰腿冷痛、腹泻便稀等。吃了绿豆反而会加重症状，甚至引发诸如腹泻（严重的话引起脱水），气血停滞引起的关节肌肉酸痛，胃寒及脾胃虚弱引起的慢性胃炎等消化系统疾病。

喝绿豆汤能预防中暑，治疗食物中毒等，对热肿、热渴、热痢、痘毒等也有一定的疗效。但寒冷体质、虚弱或正服药者，不适合喝。

2、体质虚弱的人不宜多喝绿豆汤

因为绿豆中蛋白质含量比鸡肉还多，大分子蛋白质需要在酶的作用下转化为小分子肽、氨基酸才能被人体吸收。这类人的肠胃消化功能较差，容易因消化不良导致腹泻。

3、空腹时不能喝绿豆汤

空腹的时候不要喝，绿豆汤性寒，空腹喝对胃不好。

4、绿豆汤不可天天喝

适当喝没问题。一般成人一周喝2至3次，每次一碗即可。幼儿则要具体依照体质而定，最好先咨询一下医师。一般来说，小孩2至3岁开始吃粥时，可适量加点绿豆。6岁过后，才可饮用成人量。

5、过量喝绿豆汤或致肠胃疾病

一般人过量喝绿豆汤，可出现胃寒腹泻等肠胃疾病。女性过量喝绿豆汤可出现白带、腹胀、痛经等妇科症状。

6、绿豆与中药不能同服

常听人说：“吃中药不能吃绿豆，以免解药。”《本草纲目》中称：“绿豆气味甘寒，无毒……解一切药草、牛马、金石诸毒。”民间煮绿豆汤也常作为药物中毒的急救手段之一。因此，绿豆和中药不能同服的说法就流传下来。

绿豆本身是一味中药，可消热解毒。如果患有外感风热、痈肿丹毒、暑热内侵等热性病，服中药时可照常服绿豆汤，有相辅相成的作用。

如果患胃肠薄弱肢酸乏力、全身畏寒、腰腿冷痛、大便溏泻等症应禁食绿豆。否则，不仅降低药物疗效，而且会加重病情。由此可知，服中药时能否吃绿豆不可一概而论，应根据病情的寒热虚实及所服中药性味而定。

丝瓜在东北老家基本上家家户户的墙角落都会种植几棵丝瓜，在夏季长出丝瓜也能够丰富我们的餐桌，幼嫩的丝瓜作为蔬菜来食用，但丝瓜也有病害。丝瓜叶起皱是什么病害呢？和您一起去了解一下吧！

丝瓜病毒病是一种植物疾病，主要分布于叶片。花叶型，病叶呈浓绿与淡绿相间的斑驳，叶片皱缩，节间短，植株矮化，果实呈浓、淡绿色相间斑驳，浓绿部分常突起，病果变形；皱缩型，新叶沿叶脉发生浓绿色隆起皱纹，或出现蕨叶、裂片或叶片变小，有时沿叶脉坏死，病果大小不等，瘤突，畸形；绿斑型，叶片初生黄色斑点，继而形成黄色斑驳，绿色部分呈瘤状隆起，病果生浓绿色花斑，畸形；黄化型，叶片色泽黄绿至黄色，叶脉绿色。

丝瓜花叶病毒的寄主范围很广，不仅为害多种瓜类作物，传毒昆虫介体为多种蚜虫，亦极易以汁液接触传染，丝瓜种子不带毒，但由丝瓜花叶病毒侵染引起的甜瓜花叶病的种子带毒率可高达16%-18%。的数量等都有直接关系，同时也降低了植株的抗病性，造成发病严重。此外，田间管理粗放、缺肥、缺水也加重病害严重程度。

可能我们很多人都特别爱吃绿豆薏米粥，的确绿豆薏米粥是一种非常不错的粥，经常喝粥还可以有效地帮助我们减少很多中不必要肠胃疾病给我们自身带来的负面伤害，绿豆属于谷类食品的一种，富含了很多的蛋白质，不过大家可能对于绿豆薏米粥的副作用有哪些还不是很了解。

绿豆中所含蛋白质，磷脂均有兴奋神经、增进食欲的功能，为机体许多重要脏器增加营养所必需;绿豆中的多糖成分能增强血清脂蛋白酶的活性，使脂蛋白中甘油三酯水解达到降血脂的疗效，从而可以防治冠心病、心绞痛;绿豆中含有一种球蛋白和多糖，能促进动物体内胆固醇在肝脏中分解成胆酸，加速胆汁中胆盐分泌并降低小肠对胆固醇的吸收;薏米富含淀粉、蛋白质、多种维生素及人体所需的多种氨基酸，具有健脾利湿、清热排脓等功效，适用于泄泻、筋脉拘挛屈伸不利，水肿、脚气、肠痈、白带等症，薏米可入药，用来治疗水肿、脚气、脾虚泄泻等。绿豆薏米汤的原料是绿豆20克、薏仁20克、冰糖(盐)适量。薏仁及绿豆洗净后，用清水浸泡隔夜;薏仁加3杯水放入锅内，用大火煮沸后，改用小火煮半小时，再放入绿豆煮至熟烂即可食用。其味味甘、清甜，具有清热解毒，具有美颜作用，解热祛湿健脾。制作过程中要注意煮绿豆薏米汤时，最好不要煮到绿豆皮破豆烂汤浊，这样清热效果会打折扣;且不宜加太多的糖，因为甘甜之品易助生湿热;不要吃冰镇的，以免伤肠胃助湿。而且绿豆薏米汤性微寒。

绿豆薏米粥的副作用有哪些我们发现也是非常多的，所以一定要我们学会去利避害，尽量的把绿豆薏米粥的副作用发挥成积极作用来为我们身体谋福利，绿豆和薏米也是一种非常美味的东西，大家可以尝试做一做绿豆薏米粥。

巨型一号丝瓜水之前看到伊能静推荐过，后来很多美妆爱好者也说这款产品很不错，之前用的千纤草丝瓜水让我对于丝瓜水很有好感，所以对这款巨型一号也是十分感兴趣！

巨型一号丝瓜水有激素吗

这款丝瓜水是没有激素的，而且安全评分很高，其实呢！国产的丝瓜水真的都是很良心的，除了因为要保持天然丝瓜水的存放加入了防腐剂（大部分的化妆品都有防腐剂），基本上都很安全，比较推荐千纤草和昭贵以及巨型一号！

巨型一号丝瓜水成分简单

安全说：

安全星级：

本产品含有香精：0种

本产品含有防腐剂：1种（山梨酸钾）

本产品含有风险成分：0种

本产品含有孕妇慎用：0种

功效说：

本产品含有主要功效成分：1种（丝瓜（LUFFACYLINDRICA）茎提取物）

敷面膜还不错，质地像纯净水的感觉，味道开始觉得不好闻，习惯就好，不刺激，不小心弄到眼睛里面也不会感觉不适，我还是挺喜欢这个水的，便宜大碗，泡面膜不心疼！

几乎没有味道，硬要说的话，就是丝瓜的味道，不浓。皮肤屏障受损，由油性变成混合敏感，现在很注意护肤，跌跌撞撞一圈后，回到极简护肤中来。喷丝瓜水，涂玻尿酸，再喷一次，最后用精纯的角鲨烷。

巨型一号丝瓜水好用吗

今天给大家安利一款超级便宜超级好用，超级实惠，的丝瓜水原液。众所周知丝瓜是美容养颜的好东西，巨型一号丝瓜水它是通过特别萃取工艺精炼而成。

成分:丝瓜茎提取物（丝瓜中含有丰富的维他命，矿物质，植物粘液和木糖胶，对肌肤有着补水，保湿，柔嫩，光滑，收缩毛孔的功效）山梨酸钾。

本人皮肤属于混合型，还有点敏感，这个丝瓜水我用着特别清爽，有股淡淡的丝瓜味道，特别好闻，它的质地呈露水状，清透易吸收，不粘，用在肌肤上就和水没什么区别。全部吸收之后就会发现皮肤很光滑，有点粘（能接受）。用的时间长了，会发现皮肤变得滋润了不少，没有那么干了。更加神奇的是，我的T区容易出油，长时间用会发现出油量少了，它的功效就是补充肌肤水分，保持肌肤水嫩细腻；水油平衡，让肌肤光洁亮泽。我用这个丝瓜水用了好几个空瓶了?真心喜欢，价格便宜还量大，320ml。用来做爽肤水，还可以用来敷面膜，一点都不心疼（他家的压缩面膜纸也特别好用）还会继续回购他家的东西的

螃蟹是一种人们餐桌上常见的海鲜产品，在日常生活中，人们在吃螃蟹前，对相关的禁忌事项也会多加关注。那么，吃螃蟹能喝绿豆汤吗？

吃螃蟹能喝绿豆汤吗？

螃蟹与绿豆汤是不可以同时吃的，应注意按时睡眠，螃蟹本身就是寒性是，绿豆汤清热解毒的这样一起用会腹泻的。

螃蟹不宜与以下食物同吃：

1、螃蟹+雪梨：引起腹泻、损伤肠胃。

2、螃蟹+梨：二者一起吃，伤人肠胃。

3、螃蟹+泥鳅：功能正好相反，不宜同吃。

4、螃蟹+柿子：一起吃会生病、中毒。

5、螃蟹+紫苏叶：腹痛。

6、螃蟹+樱桃番茄：产生砒霜会中毒。

7、螃蟹+香瓜：易导致腹泻。

8、螃蟹+西红柿：产生砒霜会中毒。

9、螃蟹+芹菜：一起吃会引起蛋白质的吸收。

10、螃蟹+南瓜：一起吃会引起中毒。

11、螃蟹+蜂蜜：中毒。

12、螃蟹+红薯：容易在体内凝成柿石。

13、螃蟹+圆茄子：损伤肠胃。

14、螃蟹+冷食：必导致腹泻。

15、螃蟹+石榴：刺激胃肠，出现腹痛、恶心、呕吐等症状。

中医认为，丝瓜性平味甘，有通经络、行血脉、凉血解毒的功效。尤其是老丝瓜筋络贯穿，类似人体的经络，借助老丝瓜之气能导引人体经络通畅、气血通顺。现介绍几则丝瓜治疗女性疾病的验方：

子宫出血：

把丝瓜络用火烧后剩下的称为丝瓜霜，研匀后备用。每次取3～6克，用盐汤或黄酒冲服，每日两次，对子宫出血或血崩有效。用丝瓜子或丝瓜叶炒黑研末，以盐水送服，也可治月经过多症。

月经失调：

丝瓜子焙干，用水煎后加红糖适量，温黄酒冲后服用，每日两次。

月经过多：

老丝瓜一个，烧灰存性，研末，每次9克，盐开水冲送。如用黄酒冲服，有催乳作用。

痛经：

取干丝瓜一个，水煎服，每日服两次。

丝瓜汁有“美容水”之誉。将生长的丝瓜藤割断，流出的液汁，用纱布蘸丝瓜水涂搽脸或肌肤，能润肌防皱;也可以将丝瓜直接绞汁，调入适量蜂蜜或甘油搽脸，也有很好的美容效果。

丝瓜是一种常见的蔬菜，其含有丰富的营养元素。关于丝瓜的吃法一般都有炒着吃煮汤吃，无论是哪一种做法，其味道都比较鲜美。其中最比较常见的一种做法就是丝瓜炒鸡蛋。那么丝瓜炒鸡蛋的禁忌有哪些?

丝瓜性寒食用后可以起到清热凉血的效果，而且能够化痰适合燥热口干的时候使用。除此之外丝瓜还是可以下奶的，丝瓜中能够起到催乳作用的是丝瓜络，其有通行经络，凉血解毒的效果。一般是将丝瓜络和肉汤炖煮，这样可以起到催乳的作用。另外，丝瓜还具有清洁皮肤去除皮肤油脂等功效，能够有效的改善肌肤的质地。除此之外，丝瓜还具有治疗月经不调、增强心肌和降暑的功效。有这么多功效，丝瓜和鸡蛋一起炒，他们的物质并不能进行合成。因此他们之间并没有不良的影响，丝瓜和鸡蛋完全可以，一起炒来吃。

丝瓜炒鸡蛋有什么样的禁忌吗?其实，丝瓜和鸡蛋是可以在一起炒的，没有什么禁忌，而且这两种菜在一起搭配起来是非常有营养的，丝瓜炒鸡蛋润肤补肾的功能。

陕西凉皮选料精良，工艺严谨，调味讲究，以“薄、光、软、筋、香”而闻名全国。其中绿豆粉皮，是以绿豆为主料制成，绿如翡翠、亮如水晶、近乎透明，口感柔韧爽滑，细腻筋道，口味绝佳。

用料

绿豆粉100克水250ML自制辣油2勺（根据口味）醋2勺左右凉拌酱油1勺蒜适量榨菜3小片（切成丁）麻油适量荆芥或者香菜适量冷水一盆（或汤盆）。

做法

1、绿豆粉+水完全融合，搅拌均匀置放20分钟左右；

2、蒸锅烧水烧开，取一盘子，舀一勺搅拌好的绿豆粉液放进披萨盘，摇匀后放进蒸锅里蒸煮。

3、大概2分钟就起小泡泡，这时就把披萨盘放进冷水里浸泡数秒，就可以起皮子了。

4、这时就把皮子放进冷水里浸泡，

5、如此反复把皮子做好。最后把做好的凉皮沥水放进大汤盆里，把辣椒油、醋、凉拌酱油、蒜子、榨菜、麻油、荆芥一起拌匀即可。

小贴士

凉皮的厚度不要太厚，大概一元钱那么厚；做的时间长了就可以掌握了。在此说明：绿豆粉既是绿豆淀粉。

调料水的做法

小锅中倒入一碗水，放入少许花椒、大料有2-3粒即可，（有条件的话，还可以放几粒茴香籽和孜然籽。）把这些料煮开入味即可。倒出放凉备用。

辣椒油的做法

平锅中放入一些小红干辣椒、花椒在锅中炒香，倒入容器中捣碎，锅中再入油，把捣好的干辣椒和花椒的末倒入油中，再放入白芝麻，加入少量食盐，炒香即可。

调凉皮方法：

凉皮切丝，黄瓜切丝，加入醋、盐、味精、麻汁、麻油、辣椒油、调料水。这7种材料缺一不可，绝对是正宗的陕西凉皮。

怎么选购好的丝瓜？教你丝瓜选购技巧

丝瓜的种类较多，常见的丝瓜有两种：线丝瓜和胖丝瓜。

线丝瓜细而长，购买时应挑选瓜形挺直，大小适中，表面无皱，水嫩饱满，皮色翠绿，不蔫不伤者为好。

胖丝瓜相对较短，两端大致粗细一致，购买时应挑选皮色新鲜，大小适中，表面有细皱，并附有一层白色绒状物，无外伤者为佳。

丝瓜爽滑鲜甜，香嫩爽口，并且有通经络、凉血解毒的功效，不仅可以用来炒，还能用来滚汤，是不少市民做家常菜的选择。不过，如果没有选到好的丝瓜，吃起来可能会有点苦，菜农解释说这是因为丝瓜还没有被摘下来之前，丝瓜与丝瓜的藤粘在一起生长，太阳光不足够。丝瓜会变苦，是因为丝瓜在生长期间没有充分的光合作用因此，选择丝瓜时要注意，尽量避免选到苦丝瓜，一般来说，很硬的丝瓜就会苦。

首先，看丝瓜外观，不要选择瓜形不周正、有突起的丝瓜。然后，摸摸丝瓜的外皮，挑外皮细嫩些的，不要太粗，不然丝瓜很可能已老，有一颗颗的种子。

接着，把丝瓜拿在手里掂量掂量，感觉整条瓜要有弹性；手指稍微用力捏一捏，如果感觉到硬硬的，就千万不要买，硬硬的丝瓜就非常有可能是苦的。

另外，如果卖丝瓜老板答应，还可以掰断丝瓜头，放在嘴里尝一尝，一尝就知道苦或者不苦啦。

好的丝瓜，粗细均匀，用手捏一下，很结实，这是新鲜的；如果软塌塌的，是放久了。皮的颜色发暗，不青翠且较粗就是老了，丝瓜一定要去皮吃，即使很嫩，也要削掉皮，不然很难吃。

煮绿豆汤又快又烂的方法：把绿豆清洗干净然后倒掉多余的水，留下的水没过绿豆即可。将绿豆直接放进冰箱里冷冻起来，第二天取出来后直接下锅加适量的水，再用大火把绿豆煮开。沸腾以后转中火加少许清水，水滚开以后再加少许清水。反复2至3次，绿豆很快就能全都煮开花，而且软烂又好喝。

绿豆汤是夏季的必备解暑神器，冷藏的绿豆汤能缓解一整天的暑热。但绿豆汤也有一个让人觉得麻烦的地方，那就是煮绿豆汤的时间太长了。现代人可没有那么多闲工夫慢慢的煮，只想快速的将绿豆煮开花。

其实绿豆冷冻过后再煮，很容易就能煮开花了。如果没有合适的盘子装绿豆，也可以使用保鲜盒。冷冻后直接加水煮开，再中火慢熬就行。中途反复加几次凉水，不到20分钟绿豆就会被煮开花了。

有机绿豆是指在有机农业体系下种植的绿豆。指连续多年不添加任何化学添加剂、化肥、农药等，并经国家权威部门检测认证，不含对人体有毒有害物质。今天小编就应网友要求介绍一下有机绿豆的功效与作用的知识，感兴趣的朋友一定要看仔细了。

【营养价值】

绿豆中所含蛋白质、磷脂均有兴奋神经、增进食欲的功能，为机体许多重要脏器增加营养所必需;丰富的胰蛋白酶抑制剂，可以保护肝脏，减少蛋白分解，从而保护肾脏;绿豆中的有效成分直接有抑菌作用。通过提高免疫功能间接发挥抗菌作用。

据临床实验报道，绿豆的有效成分具有抗过敏作用，可治疗荨麻疹等疾病：对葡萄球菌以及某些病毒有抑制作用，能清热解毒。

【食疗作用】

绿豆有清热解毒，利尿、消暑除烦，止渴健胃，利水消肿之功效;主治暑热烦渴、湿热泄泻、水肿腹胀、疮疡肿毒、痄腮、痘疹以及金石砒霜草木中毒者。

常食绿豆，对高血压、动脉硬化、糖尿病、肾炎有较好的治疗辅助作用。此外绿豆还可以作为外用药，嚼烂后外敷治疗疮疖和皮肤湿疹。如果得了痤疮，可以把绿豆研成细末，煮成糊状，在就寝前洗净患部，涂抹在患处。绿豆衣能清热解毒，还有消肿、散翳明目等作用。

【适用人群】

一般人都可食用，四肢冰凉乏力、腰腿冷痛、腹泻便稀等人群不宜食用。

【注意事项】

绿豆不宜用铁锅煮。绿豆含有鞣酸，鞣酸能和铁反应，生成黑色的鞣酸铁。如果绿豆在铁锅里煮，会生成一些黑色的鞣酸铁，所以会变黑。

关于有机绿豆的功效与作用的知识，小编就介绍到这里，如果你还想了解与之有关的有机绿豆的好处有哪些?那么就来关注的食品安全小知识库，里面有很多与绿豆有关的有机食品安全知识，相信你一定会收获满满。

丝瓜和蜂蜜也是我们经常吃的东西，但是你试过把两种东西放到一起吃吗？丝瓜和蜂蜜一起吃会怎么样呢？下面来为大家详细介绍下！

丝瓜和蜂蜜能一起吃吗

丝瓜和蜂蜜可以一起吃，没有任何的危害，不过两者的味道搭配一起不合理，这么怪的口味你一定没吃过，不过有兴趣的朋友们可以去试试！蜂蜜丝瓜汁

丝瓜具有美容养颜的功效，还有通经活血的作用，很适合月经不调的女性食用。将丝瓜榨成汁饮用，能达到美容养颜、清热解毒、降火止血的效果，但是丝瓜汁的味道可能很多人都不喜欢，这时可以在里面加一些蜂蜜一起饮用，蜂蜜有滋补和改善肝功能的作用，和丝瓜搭配榨汁是有利于人体健康的。美白又祛斑

蜂蜜有滋润和保湿皮肤的作用，这个大家早就知道，并且也尝试过，现在市面上的蜂蜜面膜也是层出不穷，其实丝瓜面膜的美容功效也是十分强大的，丝瓜中含有丰富的维生素C和维生素B1，能美白皮肤和抗氧化，将丝瓜和蜂蜜一起制成面膜敷在脸上，是具有美白祛斑的效果的，不过这种自己DIY的面膜是要长期坚持使用才会有明显的效果的。

自制丝瓜汁蜂蜜面膜的方法

准备材料：

丝瓜1根、蜂蜜1勺、酒精1勺。制作方法：

1.将丝瓜洗净，榨汁；

2.将丝瓜汁、蜂蜜、酒精倒在一起混合，搅拌均匀；

抗氧化能力测定表明，红色的清汤抗氧化性质明显低于绿色的清汤。颜色越红的豆汤，抗氧化能力越低。加碱煮绿豆会降低绿豆汤的抗氧化活性，同时也会严重破坏绿豆中本来丰富的多种b族维生素。在绿豆汤中加少量一点盐时，抗氧化性质略有提高。

煮绿豆汤会变红是怎么回事？熬绿豆汤的方法

绿豆汤煮成红色的原因

绿豆汤常煮成暗红色，如先用冷水将绿豆洗净放入容器内，然后放入热水；煮的过程中如需要添水，仍加热水，这样煮出来的汤水便是绿色的。

大火煮豆豆不把豆豆煮开花，那过一会一定就成红色了，这样的绿豆汤消暑解渴，但豆豆还不能吃。你煮时如果把豆豆煮开花的情况下自然汤就呈黄绿色这样的绿豆汤清热解毒，豆豆还可以吃。

里面放了食用碱的话就会产生反映，一般就会呈现红色。放碱的目的是让豆子容易烂，但会损失豆子的营养；另外，如果锅中本身有少量碱的成分也会有这种反映（锅中的碱成分一般是自来水中带的）。

怎样熬绿豆汤不变红？

煮绿豆汤变色或不变色，关键在水质当中——如果用纯净水来煮绿豆汤，绿豆汤不仅倒出来的时候呈现碧绿颜色，放很久都不会变色，还是碧绿的。这一方面与水的酸碱度有关，一方面与其中的微量离子有关。北方的自来水是碱性水，煮绿豆汤之后变色特别快，倒出绿豆汤之后，两分钟之内就能看到明显的颜色变化。

但是，用自来水煮绿豆清汤也不是不可以保持绿色，只要略加一点柠檬汁或白醋调整酸碱度，就会好得多。关键在于，不能加得太多，更不要让水变成酸味，只要调到ph6就可以了。调好水，再煮绿豆清汤，就不易变色了。即便存放半小时，仍然能保持好看的绿色。

抗氧化能力测定表明，红色的清汤抗氧化性质明显低于绿色的清汤。颜色越红的豆汤，抗氧化能力越低。加碱煮绿豆会降低绿豆汤的抗氧化活性，同时也会严重破坏绿豆中本来丰富的多种b族维生素。在绿豆汤中加少量一点盐时，抗氧化性质略有提高。

一般认为，煮绿豆时放米为粥，无米为汤；而煮绿豆汤时绿豆不开花称为绿豆水，绿豆开花称为汤。

煮绿豆粥时把绿豆皮去掉会影响降火效果，绿豆皮的凉性大些。“绿豆衣”有清热解毒，还有消肿、散翳明目等作用。作为夏日消暑饮品一般来说还是与绿豆汤一起食用比较好，但如果觉得不习惯或者觉得不爽口，也可以在汤煮好后拂去绿豆壳。

绿豆汤的做法

1、准备好绿豆、白糖。

2、将绿豆淘洗一下。

3、随后，将淘洗好的绿豆下入高压锅中。

4、接着，加入一些清水。

5、然后，盖上盖，大火煮开转小火煮5分钟关火。

6、焖至没气后开盖。

7、最后，加8汤勺白糖。

8、调味搅匀，即可。