老人养生常识（实用20篇）

9月28日下午，记者来到段老爹家，段老爹正在午睡。段老爹家是三室一厅的安置房，儿子将家里收拾得很干净。与儿子一家住的段老爹，不需要做什么家务，与儿子一家和和睦睦，生活得很安逸，下面让99岁老人告诉大家他的养生秘诀吧。

看到记者来访，段老爹一咕噜就从床上爬起来，立马就穿好了衣服。可离不开旱烟的段老爹也立马坐在了他的“专座”上，舒服地抽了两口旱烟“解解渴”。“抽抽旱烟，快乐似神仙！”段老爹乐呵呵地告诉记者，自己平常不爱象棋、不爱运动，就喜欢抽着旱烟看会儿书。

没有肥肉不吃饭

“老爷子一餐没肥肉，就吃不下饭。”一旁的段先生告诉记者，父亲不仅爱抽烟，还特别爱吃肥肉。不过段老爹对肥肉的要求却不高，蒸的、煮的、炒的都行。

这时，段老爹乐了，“人老了，就是要爱吃啥就吃啥。”段老爹说，他每餐都要吃一碗米饭，外加一坨肥肉，不喜欢其他的菜，青菜豆腐一点也不能满足食欲。

97岁时还能啃蚕豆

在前两年，段老爹的牙齿还没掉之前，除了喜欢吃肥肉，他还有一爱好——他吃一些又干又硬的像蚕豆的食物。每天吃完晚饭，一家人坐在客厅里看电视。儿子就会给段老爹准备一碟蚕豆“解馋”。

“咯”的一声，蚕豆在段老爹的口里立马就裂开了，老人就吃得津津有味的。“有时看着爷爷吃得这么有味，我也想试试。”孙女千千说，“可是每次跟爷爷比赛，我都只有输的份。”“那我吃蚕豆是出了名了的，不过现在没牙齿啦，吃不了啦。”段老爹笑呵呵地说。

人体末梢强健，说明机体组织脏器功能健全，经筋脉络畅通。反之，则为健康不佳或不健康的表现。笑雨太极建议，老年人注重四梢的养生保健，更有益于健康长寿。

筋之梢——指（趾）

保健要点：每晚睡前蹬腿，多做精细手工。

“人老腿先老”，保护好双腿是防老的关键。老人临睡前，可平躺在床上，双手抱住后脑勺，由缓到急地进行蹬脚运动，每次可蹬3分钟，然后再换另一条腿，反复做10次。此法能增强腿部肌力，并使骨关节强健。

老年人锻炼手指可常做伸掌握拳运动，也可手握3个核桃进行指拨，或用双手自上而下地拍打身体等。另外，还可做一些精细的手工，如手工艺、打字、剪纸等。

肉之梢——舌

保健要点：坚持刷牙漱口，不要刮舌苔。

舌为脾之外候。脾主肌肉，故舌为肉之梢。随着年龄的增长，老年人舌面上的味蕾随之退化和减少，肌肉就显得软弱无力。因此，老年人应注意口腔清洁，坚持早晚刷牙和饭后漱口。口腔洁净有益于提高味蕾的辨味力和味细胞的兴奋性。另外，不要常刮舌苔，刮舌苔易破坏味蕾。保护好味蕾和味细胞可增进食欲，使肌肉强壮，身体健康。

血之梢——发

保健要点：洗头不要太勤，多吃护发食物。

中医认为，发为血之余，血液旺盛，头发便乌黑亮泽。老年人的血液系统同身体其他组织器官一样，都有着不同程度的退行性改变，致使血少不足以濡养毛发，这也是一种衰老的表现。

老年人洗头不要过勤，可经常用梳子梳头，以促进头皮血液循环。平时可适当进食一些具有补血护发作用的食物，如枸杞、桂圆、大枣、黑芝麻、核桃、黑豆、黑木耳，以使血液旺盛、头发亮泽。

骨之梢——齿

保健要点：多做叩齿运动，经常嚼食干果。

中医认为，肾主骨，齿为骨之梢。老年人肾气虚衰而致骨衰齿落，补摄肾气可以壮骨固齿。平时可适当选服一些补肾的药物，如壮腰健肾丸、六味地黄丸等。

经常进行叩齿运动，即进行上下牙齿的咬合运动，既能增强牙齿的弹性和韧性，又能固摄肾气。另外，经常嚼食干果，如核桃、花生、腰果、松子、榛子等，既是良好的健齿运动，又可补充蛋白质、钙、磷等营养素。另外，老年人吃饭时细嚼慢咽，也有助于增强牙齿的力度和帮助食物的消化吸收。

到了秋天，对于老年人来说身上很多疾病可能会高发，在秋天一定要好好注意养生，那么，对于老年人来说，在秋天有哪些不错的养生秘诀呢？

老年人秋季养生秘诀

1.调节饮食

老年人由于五脏衰弱，肠胃薄弱，如果饮食生冷无节，饥饱无常，势必伤胃犯病。因此，秋季老年人应少吃多餐，多食熟软开胃易消化之物。另外，由于秋季气候干燥，易犯津伤秋燥症，因此，在食物选择上应以甘平润燥、养肺生津之品为主。如：梨、百合、麦冬、荸荠、山药、猪肺、莲子、藕等可多食;也可适当加些滋补中药煮粥、泡酒饮用，如杞子粥、黄精粥、玉竹酒、柿子酒等，对扶正防病有积极作用。

2.注意起居

“一场秋雨一场凉”，秋季，温差变化较大，气温偏低，风寒邪气极易伤人，加上老年人抵抗力和适应能力降低，尤易患感冒、上呼吸道感染、肺炎、肺心病，甚至发生心衰而危及生命。因此应注意防寒保暖，有条件的可坚持用冷水洗脸、擦鼻，甚至冷浴，以提高耐寒防感冒能力。

3.调养精神

秋令肃杀，自然界凄凉的景色容易导致老年人悲观伤感的消极情绪。研究发现：不良的心理刺激，会抑制人体免疫防御功能，易致内分泌及新陈代谢紊乱，从而导致许多疾病丛生，因此，老年人应特别注意精神保健，可适当选择琴棋书画、养花种草、玩物赏鸟等文化娱乐活动，以愉悦身心，陶冶情操，安度晚年。

4.重点防范

秋季的特殊气候特点，极易发生“秋燥咳嗽”、感冒、慢性支气管炎发作、胃病、风湿病、哮喘及心脑血管疾病等。因此，老年人重点防范，结合自己体质情况，积极控制原发疾病，警惕秋季易发病的发生。

老人秋天怎么保养身体

1、多喝水

秋季干燥容易损伤津液，所以应该多补充水，在秋季的重点就是养肺，可以多吃一些白萝卜、山药、百合、银耳、莲子等。饮食方面应该以滋阴润肺为主，多吃一些核桃、芝麻、甘蔗、蜂蜜，这些食物具有滋阴润肺的功效，少吃一些辛辣刺激性的食物，比如大蒜、生葱、生姜等，可以多吃一些山楂、新鲜的蔬菜。

2、合理的搭配饮食

老年人对于饥饱调控能力是非常差的，饥饿时会出现低血糖，增加了心脏的负担，所以要采取少量多餐的原则，定时定量的吃饭。每次主餐的间隔时间要达到4到6个小时，每餐吃七分饱即可，老年人要适当的选择粗粮，比如燕麦、玉米、小米等。

3、要多用用脑

秋季变冷了身体的血管会收缩，导致血压的波动比较大，受到寒冷的刺激也会导致冠状动脉痉挛，从而影响了对心脏的血液供应，容易诱发心肌梗塞和心绞痛。老年人可以多培养兴趣爱好，这样可以保持大脑的活跃性和兴奋性，不会让神经细胞快速的萎缩，要多参加脑力劳动比如打麻将、下棋等，能够有效的预防老年痴呆。

4、注意身体的保暖

秋季早晚温差大，要根据天气的变化来增减衣服，在晚上睡觉时不能让腰部、腹部和背部受凉。另外在晚上睡觉时，对于睡眠的环境要求很高，避免长时间生活在潮湿的房间里面。居住室内要通风，不要在居住的环境里面吸烟，这样可以减少污染，经常性的使用湿毛巾来擦家具，这样可以有效的调节空气湿度。

老年人秋季吃什么好

1.每天一小把坚果

坚果真的是个好东西,是人体必需脂肪酸和维生素E的重要来源,而且还含有丰富的B族维生素、铁、钙、镁、锌、锰等人体必需的矿物质,对预防各种慢性疾病都很有帮助,但是不要过量吃,脂肪含量高不好消化。

2.少吃炒菜、多吃拌菜

炖菜和蒸菜等清淡少盐的菜式。炒菜的烹饪方式不仅会增加油脂和盐的摄入,不利于血压和体重的控制,而且食用油高温烹调产生的脂质氧化容易堵塞血管,增加各种慢性疾病的风险,老人四肢上的老年斑就是脂质氧化的结果。

老人秋天适合进补吗

秋季是进补的好时期，并不适合于所有的老年人进补，所以一定要根据自身情况来选择，多和医生进行沟通，不能盲目。多喝水，多吃含水分比较多的食物，避免出现胃病、感冒、慢性的支气管炎。

老人身体的健康离不开饮食的保健，老人尤其要讲究日常的科学饮食。那么，70岁老人养生食谱有哪些呢?小编今天就来介绍一下这方面的知识。

1、老人吃什么食物增强记忆力

1.1、核桃:因其富含不饱和脂肪酸,被公认为是中国传统的健脑益智食品。每日2~3个核桃为宜,持之以恒,方可起到营养大脑、增强记忆、消除脑疲劳等作用。但不能过食,过食会出现大便干燥、鼻出血等情况。

1.2、牛奶:牛奶是优质蛋白质、核黄素、钾、钙、磷、维生素B12、维生素D的极佳来源,这些营养素可为大脑提供所需的多种营养。

1.3、海带:海带含有丰富的亚油酸、卵磷脂等营养成分,有健脑的功能,海带等海藻类食物中的磺类物质,更是大脑中不可缺少的。

2、老人吃什么食物有助消化

2.1、蛋白质。包括优质蛋白和非优质蛋白,前者来源主要是奶制品,鸡蛋,瘦肉,鱼虾,豆制品等:后者主要来源米,蔬菜等。

2.2、脂肪。包括动物性脂肪和植物性脂肪。很多老人害怕脂肪,因为害怕脂肪会导致高血压,冠心病等。其实,老年人也应该摄取脂肪。因为脂肪有保暖作用。老年人可以选择植物性脂肪,因为它含不饱和脂肪。

2.3、碳水化合物。碳水化合物提供人体必需的热量,主要食物来源有:蔗糖,谷物,水果,坚果,蔬菜等。

这三种均为人体提供能量,另外,维生素,矿物质和谁也是人体所必需的营养物质,同样不可缺少。

3、老人吃什么食物养胃护胃

3.1、紫菜南瓜汤

老南瓜100克,紫菜10克,虾皮20克,鸡蛋1枚,酱油、猪油、黄酒、醋、味精、香油各适量。

做法:先将紫菜水泡,洗净,鸡蛋打人碗内搅匀,虾皮用黄酒浸泡,南瓜去皮、瓤,洗净切块;再将锅放火上,倒人猪油,烧热后,放人酱油炝锅,加适量的清水,投人虾皮、南瓜块,煮约30分钟,再把紫菜投入,10分钟后,将搅好的蛋液倒人锅中,加人佐料调匀即成。此汤具有护肝补肾强体之功效。

注意事项:南瓜性温,胃热炽盛者少食。

3.2、木瓜鲩鱼尾汤

用料:番木瓜1个,鲩鱼尾100克。

制法:木瓜削皮切块,鲩鱼尾入油镬煎片刻,加木瓜及生姜片少许,放适量水,共煮1小时左右。

功用:滋养、消食。对食积不化、胸腹胀满有辅助疗效。

霜降后气温突降，老人身体容易收到影响，因此，一定要注意霜降时的保养方法，那么你知道霜降节气老人养生要注意什么事项吗？下面是小编整理的霜降节气老人养生注意事项，欢迎大家阅读分享借鉴。

霜降老人养生要注意什么事项

霜降老人养生注意事项1：注意霜降保暖

天气逐渐变冷，对于老人而言，霜降节气，容易患上“老寒腿”的毛病。霜降过后，气温开始降低，大家在外出登山、欣赏美景的时候，一定要注意保暖，尤其要保护膝关节，切不可运动过量。

膝关节在遇到寒冷刺激时，血管收缩，血液循环变差，往往使疼痛加重，故在天冷时应注意保暖，必要时戴上护膝。老年人运动时，不宜做屈膝动作时间较长的运动，要尽量减少膝关节的负重。

霜降老人养生注意事项2：饮食清淡，平补为宜

在霜降时节饮食应尽量保持清淡，尤其不要在食物中放太多的盐。饮食宜以清淡为主，多吃粗粮杂豆，如麦片、黄小米、玉米、绿豆等，少吃刺激性的食物，如葱、韭菜、花椒、蒜、姜、辣椒、油炸食物等。

民间有霜降进补的说法。要注意的是，此时宜平补，以有助于健脾养胃，调补肝肾为原则，可多吃健脾养阴润燥的食物，萝卜、栗子、秋梨、百合、蜂蜜、淮山、奶白菜、牛肉、鸡肉、泥鳅等也不错。

霜降老人养生注意事项3：保持良好的心态

霜降过后，小草开始慢慢枯黄，树叶也开始渐渐飘落，触景生情，人们会变得忧思起来。心理专家介绍说，秋天是各种情绪病高发时节。如果调理不当，极易诱发抑郁症等其他心理疾病。

老年人应保持乐观情绪和良好的精神状态，凡事要看开、想开;晴朗的日子里，应多外出活动，如假日郊游、登高观景等，既可使人心旷神怡，还可接受阳光的沐浴，对神经系统起到调节安抚作用，多参与一些有利于愉悦身心的娱乐活动，如打牌、下棋、养鸟等。

霜降老人养生注意事项4：预防慢性疾病复发或加重

值得一提的是，在霜降节气人容易患呼吸道疾病、心脑血管疾病和腹泻等消化道疾病，同时也是慢性胃炎和胃十二指肠溃疡病复发的高峰期。另外，霜降是秋冬交际时节，是呼吸系统疾病的发病高峰期，常见的呼吸道疾病如过敏性哮喘、慢性支气管炎、上呼吸道感染等，在这个季节容易复发或加重。

霜降应该如何做好预防工作呢?老人应该少去人多、空气不流通的地方，饮食上也要多吃些米粥类及润肺的食物。要注意预防，老年人晨练时要戴手套，体弱者最好戴上口罩，在气温突降的早晨要稍晚些出门。患有慢性咳喘病、气管炎又易在此季节加重的患者，应及时就医。

霜降节气养生知识

一、饮食：补冬不如补霜降

中医认为，霜降应淡补。因此在霜降时节饮食应尽量保持清淡。尤其不要在食物中放太多的盐。盐食用过多，易导致血容量增加，对血管壁的侧压力增加。同时容易让人产生口渴的感觉，需要喝大量的水来缓解，长期大量摄取盐会导致身体浮肿，同时还会增加肾脏的负担。

民间总有谚语，“补冬不如补霜降”，认为比起冬天的进补，霜降时节的秋补会更有效果。补物则逃不过秋天最肥硕的鸭和鲜香的羊肉，煲汤时最好还要加上党参、当归、熟地和黄芪四味中药，各有益处。

这个时节常用的进补中药有沙参、天冬、麦冬、百合、地黄、玉竹、甜杏仁、女贞子、玄参、大枣、川贝母、白果、西洋参、党参、白术、人参、茯苓、薏苡仁等。不过从中医的角度来看“药补不如食补”，而且即使是药补，也要根据个人的体质而定，不能乱补。尤其是老人，如果胡乱进补，不但起不到调养身体的作用，可能还会引起不必要的麻烦。而对于小孩，则应顺节气转向收敛、降气、润燥。

此时节宜选择润燥滋阴的饮食，此类饮食品有增强免疫力的功效。全麦面、小麦仁、豆芽、豆浆、花生、芝麻、红薯、山药、南瓜、萝卜、白菜、洋葱、藕、百合、木耳、梨、苹果、葡萄、枸杞、大枣、橄榄、甜杏仁、甘蔗、蜂蜜、鸭蛋等都比较适宜这个时节食用。

若想收敛阳气可在饮食中适量增加山楂、五味子、柿子、醋等酸味食品。若无风寒天气或体内没有凉寒，应尽量少用或不用解表发汗的食品，如大葱、生姜、辣椒、芥末等。

二、起居：穿衣要保暖，早晨莫贪睡

霜降是秋季的最后一个节气，是秋季到冬季过渡的开始，最低气温可达到零摄氏度左右。俗语有“霜降不算冷，霜降变了天”。此时节，昼夜温差变化增大，人们要注意添加衣服，特别要注意脚部和胃部保暖，同时要加强体育锻炼，做好御寒准备，预防感冒。

保健专家特别提醒，秋天人体皮肤易干燥、脱屑，贴身衣服应定期换洗。手足保养上，要保持双脚干爽。老年人不要穿硬底鞋，鞋要宽松些，袜子要透气护肤。

霜降时节，还要养成睡前用热水洗脚的习惯，热水泡脚除了可预防呼吸道感染性疾病外，还能使血管扩张、血流加快，改善脚部皮肤和组织营养，并减少下肢酸痛的发生，缓解或消除一天的疲劳。

此时节，由于天气寒冷，很多人喜欢赖床贪睡。对此，保健专家解释，早晨卧室中积蓄着肌体一夜排出的废气，空气污浊，影响呼吸道的抗病能力，加上空气中大量细菌、病毒、二氧化碳和尘粒，会使人更易发生感冒、咳嗽、咽炎、便秘等。睡眠时间过长，还有可能降低心肌及全身肌肉收缩力，破坏心脏活动和休息的规律。长期下来，人体体质会变差，容易生病。因此，霜降时节要避免赖床不起，宜早睡早起，养成规律。

三、运动：注意动与静的合理安排

霜降一般在农历九月，一片秋高气爽的景象，此时肺金主事，运动量可适当加大，可选择登高、踢球等运动。登高既可使肺的功能得到舒畅，同时登至高处极目远眺，心旷神怡，可舒缓心情。也可选择广播体操、健美操、太极拳、太极剑、球类运动等。

气温越来越低，最好等太阳出来或比较暖和的时候出门锻炼，如果活动量大出汗热了，应该解开衣扣，让身体慢慢降温。每次运动前，一定要做好充分的准备活动，注意动与静的合理安排，不宜过度劳累，更不可经常大汗淋漓，使阳气外泄，伤耗阴津，削弱机体的抵抗力。

霜降节气运动后应多吃防秋燥的梨、苹果、白果、洋葱、萝卜等食物，预防呼吸道疾病。要注意保暖，防止因局部保暖不当等造成的慢性胃病、老寒腿等疾病。

四、情志：保持良好的心态

霜降过后，小草开始慢慢枯黄，树叶也开始渐渐飘落，触景生情，人们会变得忧思起来。心理专家介绍说，秋天是各种情绪病高发时节。如果调理不当，极易诱发抑郁症等其他心理疾病。

因此，保持良好的心态，因势利导、宣泄积郁之情、培养乐观豁达之心，是养生保健不可缺少的内容之一。要经常参加一些对身体有益的娱乐活动，比如唱歌、跳舞、登山、旅行等，在这些活动中，多与他人交流沟通。

发自内心的笑是抗衰老的速效剂。现代医学研究证明，笑对机体来说是最好的一种运动，不同程度的笑对呼吸器官、胸腔、腹部、内脏、肌肉等器官有适当的协调作用。另外，笑的好处会第一时间体现在你的皮肤上，使皮肤更富光泽和弹性，让你看起来容光焕发。因此，在深秋季节多看喜剧片吧，一感到开心就放声大笑。

五、防病：重在保暖

霜降时节，气温可能突然下降，昼夜的温差会拉大10℃以上，而我们的皮肤和呼吸系统并不能很好地适应这样的变化。这时，慢性病患者和那些体质差、抵抗力弱的人很容易病情加重或是感冒发烧。另外，冷空气的刺激会使人体血管发生收缩，血压突然上升，从而诱发各种心脏血管疾病。

专家指出，要想预防以上疾病，关键是要保暖，而且体质差的人群，预防工作一定要及时做好。有冷天哮喘发作史的人，要提前服药预防;有高血压病史的人，也要按时按量服用降压药物，定时检查血压，预防心脑血管发生意外。

霜降天凉慎防病，应避免剧烈运动，保持情绪稳定和心情舒畅，早晚减少外出，尽量避免受冷空气侵袭，是积极主动预防疾病的有效途径。

霜降进补宜过冬

过完霜降，我国大部分地区就正式开始进入冬季，动物正式开始进入冬眠，人也需要适当地补充能量以度过寒冷的冬季，民间有谚语“补冬不如补霜降”。

入冬时节，气温下降、空气干燥，是最容易引发人身体不适的季节过渡期。为了迎接冬天的到来，按照习俗，人们会在霜降前后吃一些生津润燥、补气养生的食物。

俗话说，“冬吃萝卜夏吃姜”，萝卜是一种营养价值高、价格适宜的食物。据营养学者介绍，通常萝卜上半段靠近叶子的部分味道较甜、辣味较少且水分最多，可生食，因此餐厅会选择用这部分做沙拉或凉拌;中间部位，辛味及甜味程度相等，用来煮、蒸或熬炖最适合，是煲汤的首选;尾部辛味极浓的部分则适合炒或油炸。不过养生专家也提醒，萝卜性凉，食用萝卜切忌过量，特别是脾胃虚寒者，华北地区就流传着霜降吃萝卜的习俗。

芋头也是人们常选择在霜降食用的食物之一，芋头蒸熟、煮熟即可食用，也可料理成菜肴或是点心。芋头蒸熟后，蘸糖或酱油吃各有风味;做菜则有经典的扣肉、砵仔鹅，往往芋头吸收了肉的香味，比肉更受欢迎;点心有反沙芋头、香煎芋头糕，甚至有芋头雪糕，香甜可口。

“一年补通通，不如补霜降”是闽南地区流传的一句俗语，表示一年之中人们会注重在霜降这一天进食一些营养价值高的食品。相传，每到霜降时节，闽南地区的鸭子就会卖得异常火爆，甚至出现脱销、供不应求的情况。

此外，栗子、柿子、花生、杏仁、山药、以及百合、白果等生津润燥、补气养心的食物也是霜降之后适宜进食的食物。

霜降节气的风俗

1、吃柿子

在中国的一些地方，霜降时节要吃红柿子，在当地人看来，这样不但可以御寒保暖，同时还能补筋骨，是非常不错的霜降食品。泉州老人对于霜降吃柿子的说法是：霜降吃丁柿，不会流鼻涕。有些地方对于这个习俗的解释是：霜降这天要吃杮子，不然整个冬天嘴唇都会裂开。住在农村的人们到了这个时候，则会爬上一棵棵高大的柿子树，摘几个光鲜香甜的柿子吃。

2、赏菊

古有“霜打菊花开”之说，所以登高山，赏菊花，也就成为了霜降这一节令的雅事。南朝梁代吴均的《续齐谐记》上有记载。“霜降之时，唯此草盛茂”，因此菊被古人视为“候时之草”，成为生命力的象征。霜降时节正是秋菊盛开的时候，我国很多地方在这时要举行菊花会，赏菊饮酒，以示对菊花的崇敬和爱戴。古人眼里，菊花有着不寻常的文化意义，被认为是“延寿客”、不老草。《杂五行书》说：在屋舍旁种“白杨、茱萸三根，增年益寿，除患害也。”侵害身体的晚秋寒气在古代常被视为鬼魅恶气，能驱风逐邪祛寒的茱萸，民间作驱病疗疾之用。

3、送芋鬼

在广东高明地区，霜降前有“送芋鬼”的习俗。霜降时节，人们会用瓦片堆砌成河内塔，在塔里面放入干柴点燃，火烧得越旺越好，直至瓦片烧红，再将河内塔推倒，用烧红的瓦片热垠芋头，这在当地称为“打芋煲”，最后把瓦片丢到村外，这就是“送芋鬼”。人们以这样的方式，辟凶迎祥。

4、登高远眺

古时霜降时节有登高远眺的习俗。九月节，寒露、霜降、重阳到。登高能使人的肺通气量和肺活量明显增加，血液循环增强，脑血流量增加，达到增强体质、防病治病的目的，而且，登高还可以培养人的意志，陶冶情操。

5、扫墓祭祖

古时候，霜降时节有扫墓祭祖的习俗。据《清通礼》中说：“岁寒食及霜降节，拜扫扩荃，届期素服诣墓，具酒撰及菱剪草木之器;周服封树，剪除荆草，故称扫墓。”

6、进补

民间有“补冬不如补霜降”的讲法。霜降时节，天气越发寒冷，民间食俗也非常有特色。人们认为先“补重阳”后“补霜降”，而且“秋补”比“冬补”更要紧。因此，霜降时节，民间有“煲羊肉”“煲羊头”“迎霜兔肉”的食俗。

目录

第一章：老人选讲知不知

第二章：老年易患两种癌

第三章：稍胖的老人更长寿

老年人只会一味的追求养生、长寿，其实老人对自己的身体也并不是很了解。那么，关于老年疾病你了解多少？老年人如何长寿？下面就来学习老人养生的奥妙。

老人选讲知不知

【原文】知不知，上;不知知，病。圣人不病，，以其病病。夫唯病病，是以不病。

【语译】知道自己无知，是最好的事情;无知反而自以为有知，这就是弊病。圣人的身上不出现这种弊病，是因为他将这种弊病当成弊病来对待。正因为如此，才不会有这种弊病。

【解说】俗话说，人贵有自知之明。这很重要，因为自知是一种高贵的品质。《老子》本章中的言说就是围绕着这一点展开的。

古希腊的苏格拉底曾经说过一句话：“只有一件事情我知道，那就是我一无所知。”这与老子的言说是多么的一致。实际上，人所涉足的领域越广，所遇到的未知的事情也就越多，这正如人读书越多越感觉自己无知一样。“知之为知之，不知为不知，是知也”，《论浯》中的话我们可能都非常熟悉。儒家强调的是“知”的重要，而道家重视的则是“不知”，后老的哲学意味更加的强。人需要知识？但更需要有渴求知识的欲望，否则在求知之路上就会止步不前。

怎么样才能永远保有这种求知的欲望呢？那就是“不知”，知道有“不知”的领域的存在，不断地发问，不断地思考;这实际上也是我们的社会生活中既需要科学也需要哲学的根本理由。

从本质的存在上来说，要是“不知”的，但很多人或者是不知道自己的“不知”，或者将“不知”当成了“知”。老子认为这是一种弊病，而消除这种弊病的办法就是将其当成弊病来对待，惟其如此，才会想方设法消除它。这里有着，思辩的色彩。在我们的周围，有很常得病、身体不太好的人却反而能够长寿，原因是什么？那就是俗话所说的“久病成良医”。久病之人，对病非常的重视，最终自己就会掌握如何去病、如何不得病的技巧;而一些身体非常好的人，由于少有疾病的光顾，在疾病的面前就会变得慌慌张张。“圣人不病，以其病。”原因与此相通。

人一定要做到“知不知”。无论人的阅历多么丰富，也无论人读了多少书，千万不能以为自己无所不知、无所不懂，况且有些问题是没有终极答案的，比如“我从何处来”;“我向何处去”、“人为什么要活着等问题。美学家朱光潜在《谈美书简》中说到过阿尔卑斯山的山路上的一块标语牌，上面写着：慢慢走，欣赏啊！“知不知’”，人生之路才会充满吸引力，才会将绚烂呈示出来。

老年易患两种癌

人老了，身体的免疫力低了，很多疾病容易缠上身。对于肺癌和前列腺癌两类所谓的老年癌，该怎么更好地去预防呢？

肺癌：体检加个螺旋CT

肺癌多见于50岁以上的人群。由于期症状不明显，一般出现明显症状再去检查已进入中晚期。因此肺癌的高危人群在进行定期的健康体检，最好加个胸部低剂量螺旋CT。

众所周知，吸烟是肺癌的罪魁祸首，而环境污染，常常接触粉尘的工作环境以及遗传因素都容易导致肺癌的发病。因此，针对于老年人来说，身体素质本来就不好，因此更要注意避开这些高危因素。

一般来说，长期吸烟，烟龄达到20年，每天吸烟超过20支，及被动吸烟的家庭成员和有肺癌家族史者都属于肺癌的高危人群。因此这类人群在参加健康体检时，要进行胸部低剂量螺旋CT的检查，该检查的病灶检出率要明显高于胸部透视及胸片。

前列腺癌：饮食讲究红绿搭配

前列腺癌高发于50岁以上的老年男性，因早期没有特异性症状，一旦出现排尿困难、上尿路积水和疼痛等均已属于晚期前列腺癌。

研究表明，高脂饮食易诱发前列腺癌。原因是高脂饮食会使胆固醇合成增加，导致以胆固醇为基础合成的雄激素增加，进而使前列腺癌发病率增加。

因此，老年男性，在饮食上一定要注意低脂，少吃含脂肪、胆固醇高的食物，如奶油、动物内脏和动物脑等。

平时饮食上多吃些番茄，因为番茄中含有的番茄红素是一种强氧化物，可以预防细胞的癌变。此外，由于绿茶中含有茶多酚能极强地清除有害自由基，因此能够较好的预防前列腺癌的发生。

对于老年男性来说，定期去医院体检是前列腺癌早发现早治疗的好方法。特别是有家族史，经常高脂饮食的老年男性最好每年进行一次B超、直肠指诊和前列腺特异抗原(pSA)检验来筛查前列腺癌。

稍胖的老人更长寿

许多老人都深受三高问题的困扰，尤其是那些肥胖的老人，因此，人们觉得老人瘦点比胖点好。但最近一项研究发现，老人胖点要比瘦点好，甚至稍胖的老人寿命更长。

研究发现，只有肥胖超过标准体重35%~40%时，才容易导致疾病发生，体重稍微超过正常值甚至更有益于健康长寿。这是因为胖人皮下脂肪层较厚，抗寒、抗病能力比瘦人强。

研究还发现，60岁至70岁之间的老人肌肉开始出现萎缩，男子每10年萎缩4%，而妇女则可能达到6%。女性如果从50岁时体重显着减轻的话，她们易发生骨折，尤其是髋关节骨折的可能性大大增加。另外，体瘦者内脏下垂的发病率很高，最明显的是胃下垂。

总结：老人们都小心翼翼的谨防疾病的到来，因此，老年人追求养生，追求长寿，但是，最为关键的是要多了解老人自己身体的一些状况，丰富知识才能够健康利用，才可以达到养生的目的。(文章原载于《老年日报》、《长寿养生报》，刊号：2011.12.26、2011.12.27，作者：杜家和、杨舒玲、叶燕，版权归作者所有;转载目的在于传递更多信息，并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。如涉及作品内容、版权和其它问题，请尽快与我们联系，我们将在第一时间删除内容)

老年化的社会，让我们开始关注老人的营养需求和健康需求，从生理上讲，老人不管从哪方面来说都是健康的弱势群体，因此，想保持身体的健康就要求，老年人要比年轻人更注意生活起居和三餐饮食的科学性和合理性，针对普遍老年人群的健康状况，养生专家给出以下饮食建议。

老人养生诀窍：每日保证食用五种蔬菜

蔬果：每天5种，每种80克

除了新鲜的蔬菜水果外，超市里购买的凉拌蔬菜、纯果汁等，都可算在这个范畴。

益处：蔬菜水果中富含维生素，矿物质和纤维。越来越多的证据显示，每天摄入400克蔬菜水果可以降低冠心病和某些癌症的发病率。此外，蔬菜水果中的脂肪含量很低。就营养素来说，香蕉富含钾，葡萄干、杏干、花椰菜等富含铁，绿叶蔬菜、竹笋、橘子都富含叶酸，菠菜等富含镁。

吃法：对于老人来说，每天摄入食物总量中应有1/3是蔬菜水果。一天应该吃到5种不同的蔬菜水果，其中每种蔬菜水果应食用80克。保证每顿饭应当有一到两种蔬菜，而水果则该放在两餐之间吃而不是饭后，这样有助于保持血糖的稳定。

注意事项：

蔬菜水果尽可能趁新鲜食用，不做长时间保存为好。如果一定要保存，就冷冻起来。许多人喜欢冷藏蔬菜，但像胡萝卜、南瓜等块状蔬菜，冷冻保存的营养更多;绿叶蔬菜、蘑菇最好装在保鲜袋里冷藏。烹调的时候，最好用少量水将蔬菜煮熟，再凉拌或炒，这样可以尽可能保存营养并防止摄入过多的脂肪。如果烹调的不是菠菜这类高草酸的食物，剩下的水还可以煮面或做汤。

老人吃水果，最好切成块，保证一口一块，这样不会损伤牙齿和牙龈。(有些水果也是很“锋利”的，不少人在啃苹果时都出现过牙龈出血，一定要避免这种情况的发生。)除了在餐间吃水果外，最新研究还显示，在饭前喝一点温过的果汁，对老人身体尤其有好处。如果实在嫌水果太凉，吃完肠胃不舒服，也可以尝试用干果煮粥。虽然维生素会损失，但里面的膳食纤维还在。

小编提醒：在水果品种的选择上，老人最好是选择富含维生素C的水果，如橘子、木瓜等，因为维生素C可以帮助老人更好地吸收铁，避免发生贫血。如果你对老人多吃蔬菜的好处等有关老人饮食安全方面的知识还有疑问，请继续关注健康吃蔬菜安全常识栏目。

炎热的夏季离开了，凉爽的秋季终于来了，秋季是一个过度的季节，因为马上冬季就要来了，在这个过度的秋季里，老年人要做到养生保健，让自己的身体得到很好的保健，为了度过冬季，储备能量。那么，老人秋季养生需要注意饮食和日常起居，下面就为您详细的介绍一下。

老年人秋季养生要点具体如下：

一、老年人秋季养生保健之日常生活起居

1、调节饮食。老年人由于五脏衰弱，肠胃薄弱，如果饮食生冷无节，饥饱无常，势必伤胃犯病。因此，秋季老年人应少吃多餐，多食熟软开胃易消化之物。另外，由于秋季气候干燥，易犯津伤秋燥症，因此，在食物选择上应以甘平润燥、养肺生津之品为主。如：梨、百合、麦冬、荸荠、山药、猪肺、莲子、藕等可多食;也可适当加些滋补中药煮粥、泡酒饮用，如杞子粥、黄精粥、玉竹酒、柿子酒等，对扶正防病有积极作用。

2、注意起居。“一场秋雨一场凉”，秋季，温差变化较大，气温偏低，风寒邪气极易伤人，加上老年人抵抗力和适应能力降低，尤易患感冒、上呼吸道感染、肺炎、肺心病，甚至发生心衰而危及生命。因此应注意防寒保暖，有条件的可坚持用冷水洗脸、擦鼻，甚至冷浴，以提高耐寒防感冒能力。二、老年人秋季养生保健预防疾病

1、调养精神。秋令肃杀，自然界凄凉的景色容易导致老年人悲观伤感的消极情绪。研究发现：不良的心理刺激，会抑制人体免疫防御功能，易致内分泌及新陈代谢紊乱，从而导致许多疾病丛生，因此，老年人应特别注意精神保健，可适当选择琴棋书画、养花种草、玩物赏鸟等文化娱乐活动，以愉悦身心，陶冶情操，安度晚年。

2、重点防范。秋季的特殊气候特点，极易发生“秋燥咳嗽”、感冒、慢性支气管炎发作、胃病、风湿病、哮喘及心脑血管疾病等。因此，老年人重点防范，结合自己体质情况，积极控制原发疾病，警惕秋季易发病的发生。

60岁后，新陈代谢减速，需要营养更少。美国塔夫茨大学衰老研究中心专家爱丽丝·H·利希滕斯坦博士表示，老人对热量的需求比年轻人更少，但是对钙、维生素D、维生素B12等营养的需求却更多，下面来看看老人在饮食养生方面有哪些常见误区吧？

误区1.老年人无需担心体重超标或肥胖。

正解：老年人中肥胖问题日益严重，其原因与其他年龄段一样，摄入热量超过需求热量，多余热量便会以脂肪形式储存在体内。肥胖会增加心脏病和2型糖尿病危险。

误区2.如果没有体重问题，那么可以想吃啥就吃啥。

正解：美国糖尿病协会前会长南希·威尔曼博士表示，即使你身材苗条，糟糕饮食也会增加多种慢性病危险。比如，富含饱和脂肪的饮食会增加心血管疾病危险。

误区3.没胃口时，一顿不吃也没关系。

正解：威尔曼博士表示，老人经常不吃饭危害很大，容易导致暴饮暴食、血糖波动和抑制食欲等问题。早晨食欲最强，早餐一定要吃好，即使不太饿，午餐和晚餐也一定要吃点东西。

误区4.口渴时喝水，就不会脱水。

正解：利希滕斯坦博士表示，由于生理变化的缘故，老年人即使出现脱水，也不会感到口渴。建议老人每天保持恰当的饮水量，尽量选择白开水或矿泉水。

误区5.一餐饭吃一半留一半，省钱又省时。

正解：美国营养协会首席顾问凯瑟琳·尼德特博士表示，剩饭剩菜容易导致关键营养缺乏，食物也容易变质。由于老年人嗅觉减退，有时难以闻出变质食物气味，因而容易食物中毒。建议剩余饭菜最好放入冰箱。食用前应彻底烧熟。

误区6.65岁之后再开始健康生活方式已经晚了。

正解：饮食或生活方式的健康变化从来就不会太晚。多项研究表明，心脏病发作后，生活方式的改变可大大降低心脏病再次发作的危险。

我国居民历来对饮食都非常重视，把饮食作为生活中的头等大事。在物质条件相对较好的今天，我们应该将重点放在如何合理地、科学地选择食品以满足机体对多种营养物质的需求，以获得健康长寿。

据目前研究，人体维持生命活动需要100多种营养素，其中有一半，约50余种，是人体自己不能合成的，只能通过食物来获取，称作“必需营养素”。没有哪种食物没有“营养”，也没有哪种食物具备所有的必需营养素。下面来看看老人冬季养生注意饮食有哪些。

保持日常食物的多样性以满足人体对全营养素的需要，就非常重要。按照营养学观点，理想的饮食结构要求每天不少于4种蔬菜、2种水果，且最好一周内不重样，以防止因偏食造成某些营养素的缺乏。

老年人冬季最常见的营养问题，主要与活动减少，特别是户外活动减少相关。一是消化力降低，食欲差，导致总摄入量减少，相应的，肉蛋奶等优质蛋白质也摄入不足，必需氨基酸的缺乏直接影响了呼吸系统对感染的抵抗能力;二是晒太阳的机会减少后，维生素D合成少，加上钙摄入不足，血液中每日需要的游离钙只能从骨骼中补充进血液，引发骨质疏松症;三是活动少喝水量减少，加上膳食纤维摄入不够，导致便秘，等等。

因此，老年人的冬季营养对策应以摄入足够的热量与蛋白质为主，其中肉蛋奶类的优质蛋白质不应少于蛋白质总量的60%。具体而言，即每天需进食约3两瘦肉、一个鸡蛋、250毫升鲜奶或酸奶。

老年人在饮食上应有“八忌”:忌咸、忌腻——预防高血压、心脏病、肾病;忌偏食、忌挑食、忌嗜食——保持营养平衡，有利于长寿;忌暴饮暴食——预防诱发心肌梗塞;忌过冷——以免影响消化功能;忌肥甘厚味——主要预防高血脂、糖尿病、痛风、胆石症、胰腺炎、肾病等。

饮食习惯固然是在童年形成的，但并非不可改变，理论上没有绝对难吃的食物，不爱吃往往是因为做得味道不够好。生活中有一种现象，母亲把自己的偏食、挑食、嗜食等饮食习惯传给女儿，女儿长大了再传孙女，祖祖辈辈长此以往，造成家族性的营养素缺失，不仅影响健康，甚至还会引起基因变异。这一点希望人们予以警惕。

老人饮食养生要注意季节气候的特点，在这里小编主要讲夏秋之际如何饮食养生。秋天天气容易让人燥热难耐，早晚的冷热变化不很适应，一不小心就容易引发呼吸道、肠胃炎等肠胃疾病。所以在夏天，饮食的调理也显得尤为重要，那么，老人夏秋饮食养生哪六种食物来帮忙。

一、鸭肉

民间有处暑吃鸭子的习俗，《随息居饮食谱》说，鸭肉“滋五脏之阴，清虚劳之热，补血行水，养胃生津”。鸭肉有滋润的功效，可以防止秋季干燥。鸭肉性凉，在尚有暑热的初秋食用，可以祛除暑气，避免上火。

二、莲藕

莲藕性寒味甘，入心、脾、胃经，生吃能清热润肺、凉血散淤，熟食则将寒气祛除，有养胃健脾、益气养血、补气的作用。因此夏季吃藕不但能令人“心欢止怒”，还能防止流鼻血。而秋天天气变得干燥，根据“燥则润之”的原则，食藕还可以养阴清热、润燥止渴、清心安神。

三、冬瓜

冬瓜味甘而性寒，中医认为它有祛暑气、消暑湿、养胃益、行水消肿、清热解毒、清胃降火及消炎之功效。热痢口渴者可煮冬瓜食之。

四、百合

百合，因其鳞茎瓣片紧抱，“数十片相摞”，状如白莲花，故名“百合”，又名百合蒜、夜合花、重迈、中庭，是我国的特种蔬菜，自古以来就是人们治病的良药，为药食兼优的滋补佳品，四季皆可应用，但更宜于秋季食用。早在汉代就已有了关于百合的记载，到了魏晋之间就正式用它入药来治病了。

中医学认为，百合味甘、微苦，性平，可以润肺止咳，鲜品富含黏液质，其具有润燥清热作用，中医用它治疗肺燥或肺热咳嗽等常能奏效;百合入心经，能清心除烦、宁心安神，用于热病后余热未消、神思恍惚、失眠多梦、心情抑郁、喜悲伤欲哭等;据《神农本草经》记载，百合有“去邪气腹胀心痛，利大小便，补中益气”之效，其花梗、鳞茎均可入药。

上了年纪之后就不要为时尚而穿衣服了，一定要在保证身体健康的基础上进行穿衣打扮。尤其是在冬季，老年人千万不要要风度不要温度，要一防寒保暖为主。因此老年人在选择衣服方面就比较严格。下面我们就来介绍下老年人如何选择衣服。

老人养生穿衣技巧要学会

老年人体力衰退、机体抵抗能力变弱，体温调节功能降低，皮肤汗腺萎缩，冬怕冷、夏惧热。因此，老年人衣着服饰的选择，应以暖、轻、软、宽大、简单为原则。

夏季，老年人不要穿深色的衣服，要选择那些吸汗能力强、通气性好、开口部分宽、穿着舒服、便于洗涤的衣服，以便体热的散发、传导。丝绸不易与湿皮肤紧贴，易于散热，做夏装最合适。冬季，老年人要选择那些保暖性能好的衣服，但不要穿得太多，以免出微汗，经冷风一吹，反而容易感冒。

穿衣时要特别注意身体重要部位的保温，上半身要注意背部和上臂的保暖，下半身要注意腹部、腰部和大腿的保暖。加一件棉背心，戴顶“老头帽”，对防止受凉有很大帮助。冬天的棉裤较重，易下坠，最好做成背带式。

老年人的衣服要求宽大、轻软、合体，穿起来感觉舒适，同时衣服样式要简单、穿脱方便，不要穿套头衣服，纽扣多的衣服也不宜多，宜穿对襟服装。

老年人的贴身衣服最好用棉布或棉织品，不宜穿化纤衣服。因为化纤内衣带静电、对皮肤有刺激作用，容易引起老年人皮肤瘙痒。但有些患风湿性关节炎的老年人则可以穿用氯纶制成的裤子，因为氯纶产生的静电，对治疗风湿性关节炎有一定的帮助。

双脚是血管分布的末梢，脚的皮下脂肪比较薄，大部分为致密纤维组织，保温作用较差。“寒从脚下生”就是这个道理。老年人由于末梢血管循环较常人更差，也更容易脚冷。双脚受凉会反射性引起鼻黏膜血管收缩，引起感冒，有的老人还会出现胃痛、腹泻、心率异常、腿麻木等症状。因此，老年人要准备齐全不同季节穿的鞋袜。在冬季，最好穿保温、透气、防滑的棉鞋，穿防寒性能较优的棉袜和仿毛尼龙袜。其他季节，老年人宜穿轻便布鞋，老年妇女不要穿高跟鞋，以防崴伤。

现在的天气寒冷，老年人几乎是不想吃水果的，水果进入嘴里之后就会显得很冷，到胃里就更冷，很多老年人吃了之后会胃寒，不利于身体健康，所以为了老年人的身体健康，专家就建议老年人吃一些煮熟的水果，有时候作用会是更好的，我们下面就一起来看看老人吃熟水果养生又治病胜过良药吧！

老人体质弱，吃药过多会带来许多副作用，水果虽然营养丰富，但其特性并不适合所有人。有些脾胃虚寒、体质较弱的人吃了不但不容易消化吸收，还可能腹泻。将水果蒸着吃，不但寒性能减弱，还能使食疗效果加倍。

带皮的苹果蒸吃止泻易消化

苹果蒸着吃，其中的果胶煮过以后，不仅能吸收细菌和毒素，而且还有收敛、止泻的功效，并且更易消化。将苹果带皮切成小片，放入小碗中，隔水蒸5分钟即可，稍稍冷却后，即可食用。

生吃橘子易上火熟吃橘皮增食欲

橘子不但可以降低人体中的血脂和胆固醇，还能美容护肤。但是春季吃多了橘子容易上火，出现口舌生疮、口干舌燥、喉咙干痛和大便干结等症状。

而热橘子就是理想选择。首先将1~2个橘子洗干净，在40℃~50℃温水中浸泡约1分钟。然后将橘子擦干(至表皮完全无水分)，放入微波炉内，热1~2分钟至微焦。这样橘子皮中的挥发油、橙皮甙、B族维生素、维生素C等，就可以渗透到橘子里去，既达到了春季养生美容的效果，又不会上火。

橘皮含有挥发油成分，对肠道有温和的刺激作用，可以帮助消化液分泌，增加食欲，有和胃、健脾的功效。此外，橘子皮还有止咳、化痰、利湿的作用。

生吃橘子易上火熟吃橘皮增食欲

橘子不但可以降低人体中的血脂和胆固醇，还能美容护肤。但是春季吃多了橘子容易上火，出现口舌生疮、口干舌燥、喉咙干痛和大便干结等症状。

而热橘子就是理想选择。首先将1~2个橘子洗干净，在40℃~50℃温水中浸泡约1分钟。然后将橘子擦干(至表皮完全无水分)，放入微波炉内，热1~2分钟至微焦。这样橘子皮中的挥发油、橙皮甙、B族维生素、维生素C等，就可以渗透到橘子里去，既达到了春季养生美容的效果，又不会上火。

橘皮含有挥发油成分，对肠道有温和的刺激作用，可以帮助消化液分泌，增加食欲，有和胃、健脾的功效。此外，橘子皮还有止咳、化痰、利湿的作用。

人们常说多吃水果有利于身体健康，那是因为水果具有很好的保健功效。科学家研究发现，老年人吃香蕉益处多多，下面来看看香蕉对老人的养生保健有哪些益处吧？

促进排便顺畅香蕉含大量的水溶性纤维，可以帮助肠内的有益菌生长，维持肠道健康，做好体内环保，坚持晚上睡觉前吃一根香蕉可以有效缓解习惯性便秘。

防治胃溃疡香蕉中含有一种化学物质，能够刺激胃粘膜的抵抗能力，增强对胃壁的保护，可以预防胃溃疡的发生。对于一些需应酬喝酒的朋友，酒前可先吃点香蕉。

降压通脉香蕉含A、B、C、E等多种维生素，且含钠及胆固醇也低，常食能有效地防治血管硬化，降低高血压和血中的胆固醇。

调整心情研究发现，香蕉里面含有丰富的色胺酸和维生素B6，进入人体后，可以使人的大脑生成一种基色氨，促使人的心情改变，使人兴奋，减轻或消除人的低沉抑郁的情绪。

补充热量香蕉含大量的碳水化合物（淀粉），属于高热量的水果，并容易短时间内吸收，这也是很多运动员在比赛中为补充能量首选香蕉和巧克力的原因。

软化角质，补充皮肤的矿物质香蕉皮中含有可以抑制真菌和细菌生长繁殖的蕉皮素，各种由癣引起的皮肤瘙痒症状，用香蕉皮涂一涂，即可减轻症状，冬季皮肤干燥、龟裂，用香蕉果肉涂三五次即愈。对于爱美的美眉们，可以将香蕉捣碎（别用搅拌机）将面部及身体洗净后做面膜或体膜。敷20分钟后，用加少量水的牛奶将香蕉面膜、体膜洗净，皮肤立刻变得细嫩光滑。

改善免疫功能经科学研究表明，香蕉越熟它的免疫活性越高，抗癌效果越好，食用它能增加白血球，改善免疫系统的功能，还能产生攻击癌细胞的物质“TNF”。

尽管香蕉的优点很多，但是肠胃较虚弱、容易胃痛闹肚子的人，都不适合吃。糖尿病患者和减肥者也要少吃。

按摩是中医的一种传统的疗法，经常按摩可以起到疏通经络，通畅气血的功效，这样就可以起到防病治病的作用，尤其老年人朋友更要多做一些自我按摩，可以强身健体。老人自我按摩的好处有哪些？你们又知道老人常按哪些部位有助于养生呢？给大家总结了几个简单的按摩方法。

按摩头部

每晚临睡前，用双手搓摩双耳，并揉提捏按之，然后从后颈至眼眶、额部和整个发根部进行搓摩，最后用双手摩面。注意搓摩时用力要均匀，以能忍受和使皮肤微红为宜。一般以从头项到周围，从头前到头后，从中间到两侧为原则，每次搓摩不超过10分钟。

功效：此按摩养生法可改善脑部血液循环，并有催眠作用。

按摩胸部

用双手搓摩胸部，同时兼行按压。

功效：此按摩养生法可使胸阳振奋，卫气疏通。故能增加抵御外邪的能力，使人少患感冒。

按摩腹部

用右掌心紧贴腹部，从右下腹开始，绕脐作顺时针搓摩，一呼一吸均宜尽量延长，让一呼一吸间手已绕行一圈，如果连续3分钟，并摒弃杂念，将可使元气绕丹田回转。

功效：此按摩养生法可促进消化功能，预防和治疗便秘，如在搓摩过程中能得气，则效果更佳。

按摩四肢

先用左手搓摩右手，由肩及肘、腕和指尖，再顺大腿至膝、踝、脚心和趾，如此反复搓摩20多遍，搓摩时用力可稍重，但不能有痛感;再用同法，换右手搓摩左侧肢体。

功效：由于手足上经穴较多，经常搓摩可促进血液循环、促进脏腑功能，而且还有减肥养生作用。

中老年人一定要坚持长期的进行这些部位的按摩，才能够很好的防治疾病。今后，我们还会给大家带来更多的老人健身安全小知识，只有从日常生活做到养生保健才能有更好的体魄。

年轻的时候领悟不到健康的重要，随着年龄的增加，会感觉到健康来之不易。老年人因为抵抗力的降低很容易患上一些疾病，进而影响生活质量。因此老年人会“想方设法”让自己更健康。老年人每天早产起床之前做几个简单的动作，就会使人全天精力充沛，有利于增强体质，增进健康。下面我们就来详细介绍下：

老人养生：早起七件事有益身体健康

(1)搓脸

早晨起来之后，先用双手的中指同时揉搓两个鼻孔旁的“迎香穴”数次，然后上行搓到额头，再向两侧分开，沿两颊下行搓到额尖汇合。如此反复搓脸20次，有促进面部血液循环，增强面部肌肤抗风寒的能力，有醒脑和预防感冒的功效。天长日久，还能减少面部皱纹，改善容颜。

(2)运转眼球

先左右，后上下，各转10次，能提高视押经的灵活性，增强视力。

(3)叩齿

轻闭嘴唇，上下牙齿互相叩击36次，问宜旋舌，以舌尖溉顶上额数次。

能促进口腔、牙齿、牙床和牙GB的血液循环，增强唾液分泌，提高牙齿抗力和咀嚼功能等作用。

(4)挺腹

平卧，伸直双腿，做腹式深呼吸。吸气时，腹部有力地向上挺起，松下。反复挺腹十余次，可增强脂肌弹性和力量，预防腹部肌肉松弛、聚，且能健胃肠、利消化。

(5)提肛

聚精会神地提紧肛门十余次，可增强肛门括约肌力量，改善肛周血液循环，预防脱肛、痔疮、便秘。

(6)弹脑

两手掌心分别按紧两耳，用食指、中指和无名指轻轻弹击后脑，反复3—4次，可解疲乏，防头晕，强听力，治耳鸣。

(7)梳头

坐在床上，十指代梳。从前额梳到枕部，从两侧领颗梳到头顶，反复数十次。可改善发根的营养供应，减少脱发、白发，促进头发乌亮，且能醒脑爽神，降低血压。

豆浆：中医认为，豆浆具有补虚润燥、清肺化痰、通肠利便等功用。盛夏，老年人出汗较多，气阴耗损，加上机体消化功能较弱，甚至中暑，所以，豆制品是夏季老人的养生佳品。

此时，老年人常喝些豆浆，可补充营养，消暑清热。

黄豆芽：它所含的维生素A是大豆的3倍，维生素B1是大豆的2-4倍，维生素B2是大豆的2-4倍，可见，豆芽的营养价值与大豆相比，发生了奇迹般的变化。夏日老年人常吃豆芽，能消暑、清热、化湿。

豆腐：夏日老年人常吃些豆腐，对增强机体抗力，抵御高温侵袭大有帮助。豆腐虽富含蛋白质，却不含胆固醇，患心脑血管病的老年人夏日常食之，可降低胆固醇，改善血管硬化预防中风发生。

若将豆腐与海带同炖，则可防止肥胖、高血压、心脏病、急性肾衰竭等病症。

生活中总会有一些问题困扰着我们，如老人冬季养生为什么要多吃鱼呢？虽然有人能说个一二三，但对其深层次的科学问题却不甚了解。

食补可提供较高的人体热量，以抵御寒冷。滋补的食品产热量高，营养丰富，尤以羊肉、牛肉、狗肉、鸡肉、蛇肉为滋补御寒上品；大豆及豆制品能供给优质的植物蛋白和脂肪，产热量也很高。

冬季是一个适宜进补的好季节，合理的饮食不但可以保健，还可以益寿延年，尤其是对老年人。因此老人要根据自己的实际情况来进补。

1、维生素a的作用

美国科学家经动物实验也得出了结论：维生素a可以增强人体免疫功能，在老人发病率、死亡率较高的冬季，给老人相对地多吃些富含维生素a的食物，显然对降低发病率、死亡率大有裨益。

维生素a属脂溶维生素，具有保温祛寒作用，且能增强老人的抵抗力，使老人少患感冒、冻疮等病。

2、老人吃鱼的好处

多吃鱼对老年人养生很有好处。由于鱼脂肪里所含的脂肪酸，是促进大脑发达的最高物质。医学教，育网|搜集整理金枪鱼、松鱼、乌贼等鱼类中含有量多，而牛肉、猪肉脂肪中则没有。人脑约50%是脂肪，其中10%是这种脂肪酸。它有助于减少大脑的炎症，保护大脑的血液供应。

老年性痴呆症，就是因为大脑中这种脂肪酸逐渐减少造成的。但多吃鱼类可补充这种脂肪酸，从而可预防痴呆。金枪鱼、松鱼等的眼睛尤其引人注意。因其眼珠周围的眼窝脂肪含有高浓度的这种脂肪酸，它不仅可以保持大脑年轻，且能预防动脉硬化和心肌梗塞。

3、冬季的食补

食补可提供较高的人体热量，以抵御寒冷。滋补的食品产热量高，营养丰富，尤以羊肉、牛肉、狗肉、鸡肉、蛇肉为滋补御寒上品；大豆及豆制品能供给优质的植物蛋白和脂肪，产热量也很高。

此外，蔬菜中的大葱、辣椒、生姜等，也是独具特色的御寒佳品。另外老年人的饮食要注意荤素搭配，还应注意多吃鱼类、海产类食品和富含维生素a的食物，可适当多吃些蔬菜、水果，可起到润肠、助消化、防便秘等作用。

老人冬季养生为什么要多吃鱼的知识，今天就介绍到这里，如果你对老人冬季食补禁忌？老人冬季的进补方法与保健误区？等有关老人饮食安全方面的知识还有疑问，请继续关注老人冬季食补安全常识栏目。

五谷杂粮现在成了我们日常生活当中，值得追求和食用的食物，其实五谷杂粮既可以预防疾病，又经济实用，而且还没有副作用，如果通过来五谷杂粮来进行养生，的确是一件美事儿。那么我们今天需要给老人们进行介绍的就是，夏季老人养生，吃五谷杂粮，那么，夏季老人养生吃五谷杂粮可防哪些疾病。

夏季老人养生食五谷杂粮

五谷杂粮的药性既可防治疾病，又经济实用，且没有副作用。

中医有“药食同源”的说法，五谷杂粮的药性既可以用来防治疾病，又经济实用，且没有副作用。

大米：又名粳米，味甘性平，具有补中益气、健脾和胃、除烦渴的功效。冬天室内暖气较热，空气干燥，早晚喝点大米粥，可以远离口干舌燥的困扰。特别需要提醒糖尿病患者的是，大米不同的烹调方法对血糖的影响不同。研究表明，等量大米煮成的干饭比稀饭对血糖的影响小。因此，糖尿病患者早餐进食干饭有利于控制血糖。

小米：又名粟米，味甘性平，有健脾和胃的作用，适用于脾胃虚热、反胃呕吐、腹泻及产后、病后体虚者食用。小米熬粥时上面浮的一层细腻的黏稠物，俗称为“米油”。中医认为，米油的营养极为丰富，滋补力最强，有“米油可代参汤”的说法。

绿豆：又名青小豆,因其营养丰富,可作豆粥、豆饭、豆酒、*食、麨食,或作饵顿糕,或发芽作菜,故有“食中佳品,济世长谷”之称。《开宝本草》记载:“绿豆,甘,寒,无毒。入心、胃经。主丹毒烦热,风疹,热气奔豚,生研绞汁服,亦煮食,消肿下气,压热解毒。”

玉米：味甘性平，具有健脾利湿、开胃益智、宁心活血的作用。玉米油中的亚油酸能防止胆固醇向血管壁沉淀，对防止高血压、冠心病有积极作用。此外，它还有利尿和降低血糖的功效，特别适合糖尿病患者食用。美国科学家还发现，吃玉米能刺激脑细胞，增强人的记忆力。玉米中所含的黄体素和玉米黄质可以预防老年人眼睛黄斑性病变的发生。

现在的生活水平越来越高，大部分老人也开始注意养生，其实最好不要吃保健品，多吃一些健康的食物最好，下面来就来看看适合老人健康养生吃的食物有哪些吧？

1.黑果越橘：

黑果越橘含卡洛里较少，可大量食用。它还含有大量抗氧化剂，可预防白内障、青光眼、静脉扩张、痔疮、胃溃疡、心血管疾病和癌症。黑果越橘还能够帮助降低中风后脑活受损的机率并缓解消化道炎症，有利于防治胃功能紊乱。

2.大蒜：

别看大蒜个头长得小，它的用处可非常广泛。首先它能预防癌症和心血管疾病，降低中风机率。此外，大蒜还是消炎的一把好手，还可以止痛消肿。它还是糖尿病患者的好帮手。

3.菠菜：

菠菜的营养含量远远高于其它食物。菠菜含有丰富的铁、维生素C、维生素A及各类抗氧化剂，这有利于预防梗塞和中风。此外，菠菜也可以预防直肠癌、骨质疏松和关节炎。像鸡蛋一样，菠菜所含的叶黄素同样也对眼睛有益。

4.褐米谷物：

平时注意吃一些褐米、谷物等含有大量纤维的食物。营养学家称，这些食物有益降低胆固醇水平，减少患心血管疾病、直肠癌、胆结石、糖尿病和肥胖症的机率。食用这些食物还有利于保持肠功能健康，因为许多人上了年纪后肠活动会变得消极。

5.香蕉：

一根香蕉中含有约467毫克的钾，而钾是人体肌肉(尤其是心肌)保持强健有力的保证。此外，钾还有利于降低动脉血压。香蕉还是纤维素的主要来源，它不但能预防心血管疾病的发生，还能中和体内过多的酸物质，并能辅助治疗胃痛。

6.鸡蛋：

鸡蛋是人体蛋白质和叶黄素很好的来源，它可以防止我们的眼睛患上白内障。科学家们通过研究发现，多吃鸡蛋还可以预防血栓的形成，可大大降低患梗塞和中风的危险。根据不久前的研究资料显示，一周吃6个鸡蛋可将患乳腺癌的机率降低44%。一天食用1-2个鸡蛋不会提高胆固醇指标，因为人体机能自身也会从富裕的脂肪中分泌出胆固醇，因此不会吸收因食用高胆固醇食物而摄入的过量胆固醇。