0

老人吃什么能补血补气增加营养(最新20篇)

微量营养素指的是无机盐和微量元素。下面,我们来看看微量营养素对人体有多重要吧。

浏览

197

文章

1000

篇1:甘橘的功效作用和营养价值有哪些

全文共 1108 字

+ 加入清单

柑橘色泽金光,味道酸甜,口感极佳,富含营养,是一种较受市场欢迎的水果。下面小编为大家整理了甘橘的功效作用,希望大家能够喜欢。

柑桔的营养价值

1.橘子富含维生素C与柠檬酸,前者具有美容作用,后者则具有消除疲劳的作用;

2.橘子内侧薄皮含有膳食纤维及果胶,可以促进通便,并且可以降低胆固醇;

3.橘皮苷可以加强毛细血管的韧性,降血压,扩张心脏的冠状动脉,故橘子是预防冠心病及动脉硬化的食品,研究证实,食用柑橘可以降低沉积在动脉血管中的胆固醇,有助于使动脉粥样硬化发生逆转;

4.在鲜柑橘汁中,有一种抗癌活性很强的物质“诺米灵”,它能使致癌化学物质分解,抑制和阻断癌细胞的生长,能使人体内除毒酶的活性成倍提高,阻止致癌物对细胞核的损伤,保护基因的完好。

秋冬时节,大量柑橘上市。新鲜柑橘的果肉中含有丰富的维生素C,维生素C能提高机体的免疫力,同时柑橘还能降低患心血管疾病、肥胖症和糖尿病的几率。柑橘虽然好吃,但每天别超过3个。每人每天所需的维生素C吃3个柑橘就已足够,吃多了反而对口腔、牙齿有害。同时,柑橘含有叶红质,如果摄入过多,血中含量骤增并大量积存在皮肤内,使皮下脂肪丰富部位的皮肤,如手掌、手指、足掌、鼻唇沟及鼻孔边缘发黄。

柑桔的功效与作用

治疗肠胃问题

柑橘最主要的功能就是治疗肠胃问题,可以调和肠胃,刺激肠胃蠕动,帮助排气;还能镇定消化道,增加胃口、刺激食欲。

降低胆固醇

柑橘中富含的大量膳食纤维不仅有利于肠胃的蠕动,同时利用柑橘中的果胶还可降低胆固醇发病的机率。

缓解晕车

有晕车毛病的人群坐车的时候可以带些新鲜的橘子皮,当晕车时把桔皮对折,放在鼻子下面,用手使劲挤压桔皮,会喷出细小的水分进入鼻孔,这种水分有缓解晕车的作用。

治疗感冒咳嗽

柑橘味甘酸,性凉,具有开胃理气、止渴润肺的功效,对于消化不良、口渴咽干、干咳无痰等症有一定的治疗效果,同时还能预防心血管疾病和糖尿病。

柑桔的基本介绍

柑橘属于芸香科的柑橘亚科,为常绿小乔木。中国多在长江以南诸省栽培。柑橘包括了柑、橘、橙、柚、柠檬等品种,其区别是:橘的果皮薄,果皮和果肉容易分开,果瓣之间也容易分开;橙果皮厚,果皮和果肉,果瓣之间都很紧密;柑是桔和橙的天然杂交种,果皮比桔厚些,但是容易剥开。

橙类中包括酸橙甜橙,果实圆球形,皮橙色。优良品种有新会橙、锦橙、香水橙等。宽皮柑桔类的果皮宽松易剥,瓤瓣易于分离。品种很多,大致可分为柑、桔两组。桔组果实一般较柑为小,扁形、皮薄而松、极易剥离,海绵层为淡黄色,胚是深绿色,有年桔、红桔、朱桔、乳桔等。柑类一般较桔大,扁圆形,皮稍厚,较易剥离,海绵层为白色,胚淡绿色,有蕉柑、温州蜜柑等。金柑类果小,桔皮肉质化,味香甜,瓤瓣少(3-7瓣),品种有山金柑、罗浮柑、圆金柑、金弹等。

展开阅读全文

篇2:全国学生营养日黑板报宣传资料

全文共 2503 字

+ 加入清单

每年5月20日为中国学生营养日,中学生的营养历来都是家长,学校,社会的关注点。孩子们的健康就是祖国强大的保证点。而中学生又处在发育,学习的关键时期,所以中学生的营养搭配不仅关系到身体的发育,还影响到学习成绩的好坏。以下是小编给大家分享的关于全国学生营养日的黑板报宣传资料,一起来了解一下吧。

全国学生营养日黑板报宣传资料二、中学生营养不良的表现

●情绪变化

大量研究资料显示,情绪不佳、尤其发生异常变化时,应疑其体内某些营养素已告缺乏。

郁郁寡欢、反应迟钝、表情麻木,说明体内缺乏蛋白质与铁质,应多食用水产品、肉类、奶制品、畜禽血、蛋黄等高蛋白、高铁食品。

忧心忡忡、惊恐不安、失眠健忘,表示体内b族维生素不足,此时补充一些豆类、动物肝、核桃仁等b族维生素丰富的食品大有裨益。

固执任性、胆小怕事,多因维生素a、b、c与钙质摄取不足而造成,故动物肝、鱼、虾、奶类、果蔬等食物应予以补足。

●行为反常

不爱交往、行为孤僻、动作笨拙,多为体内缺乏维生素c的结果,在食谱中增加富含此种维生素的食物如番茄、橘子、苹果、白菜与莴苣等是最佳的治疗方法。奥妙在于这些食物中所含的甲基水杨酸盐和维生素c可增强神经的信息传递功能,从而缓解或消除上述症状。

行为与年龄不相称,较同龄孩子幼稚可笑,表明氨基酸摄入不足,增加高蛋白食品如瘦肉、豆类、奶类、蛋类等势在必行。

夜间磨牙、手脚抽动、易惊醒,常是缺乏钙质的信号,应及时添加绿色蔬菜、奶制品、鱼松、虾皮等食品。

喜吃纸屑、煤渣、泥土,此种行为称为“异食癖”,多与体内缺乏铁、锌、锰等矿物元素有关。海带、木耳、蘑菇等含锌较多,禽肉及牡蛎等海产品中锌、锰含量高,应是此类孩子最理想的盘中餐。

●面部“虫斑”

面部“虫斑”是指出现在孩子脸上的一片或几片色素减退性、圆形或椭圆形斑片,初为淡红,后转淡白,边缘清楚,上面覆盖少量细小鳞屑,并有轻度瘙痒感。除脸部外,上臂、颈部或肩部等处也可见到。民间认为,此斑乃是孩子肚子里有蛔虫寄生的标志,故有“虫斑”之称。可事实并非如此。这种以表浅性、干燥鳞屑性、浅色斑为特征的变化,实际上是一种皮肤病,谓之单纯糠疹,源于维生素缺乏,同样是营养不良的一个早期信号。所以当你的孩子长有“虫斑”后,再也不要单凭这一点就给孩子服用打虫药,正确之举是调整食谱,增加食物的花色品种,补足维生素,必要时应在医生指导下服用维生素药片。

全国学生营养日黑板报宣传资料三、中学生合理搭配营养膳食的参考量

谷类及薯类:包括米饭、馒头、面条、玉米、红薯375克

动物性食物:肉75克、鱼虾类25克、蛋50克、奶及奶制品100克

豆类及豆制品:大豆及其制品75克

蔬菜和水果:水果75克、蔬菜250克

全国学生营养日黑板报宣传资料四、中学生营养饮食注意事项

中学生日常饮食应多样化,以提供充足、全面、均衡的营养,保证身体发育所需。营养专家提醒处于青春期的中学生注意以下六点:

1、多吃谷类,供给身体充足的能量

2、保证鱼、肉、蛋、奶、豆类和蔬菜、水果的摄入

青春发育期对蛋白质需要的增加尤为突出,每日达80~90克,其中优质蛋白质应占40%~50%,所以膳食中应有足够的动物性食物和大豆类食物;维生素A、D、C、B族及钙、磷、锌、铁等矿物质对青少年的体力及脑力发育具有重要的作用。尤其钙的摄人,据全国营养调查资料表明,平均每人每日为34l—374毫克,仅为供给量标准的38。9%~52。5%,所以膳食中不可缺少奶及奶类食品。

3、避免暴饮暴食、偏食挑食及盲目节食,少吃零食,养成良好的饮食卫生习惯

4、养成吃早餐的良好习惯

必要时课间加一杯牛奶或豆浆;营养充足的早餐不仅保证厂青少年身体的正常发育,对其学习效率的提高也起不容忽视的作用。

5、参加体力活动,加强体育锻炼

适量运动和合理营养结合可促进青少年生长发育、改善心肺功能、提高人的耐久力、减少身体脂肪和改进心理状态等。这种经济、实用、有效、非药物又无副作用的措施,对于提高我国人民生活质量和健康水平起着重要的作用。

6、青春期学业繁重,应注意学习紧张期间,如考试时的营养和饮食安排。

人体处于紧张状态下,一些营养素如蛋白质、维生素A和维生素C的消耗会增加。要注意这些营养素的补充,像鱼、瘦肉、肝、牛奶、豆制品等食物中就含有丰富的蛋白质和维生素,新鲜的蔬菜和水果中含有丰富的维生素C和矿物质。

温馨提示:了解中学生的营养不良的原因,分析熟中学生营养膳食的搭配,就是为了掌握中学生营养饮食的方法,更好的让我们的孩子更加健康的成长。

全国学生营养日黑板报宣传资料一、导致中学生营养不良的原因

生活水平的提高反而使得膨化食品、碳酸饮料、洋快餐受到孩子们的推崇,殊不知这三者正是导致青少年营养不良的三大杀手。

膨化食品具有四个高的特点:高糖、高脂肪、高热量,还有很高的味精含量,长期大量食用此类食品会造成油脂、热量大量吸入,易造成人体脂肪积累;孩子吃得过多会破坏营养均衡,容易造成饱胀感,影响正常进餐,会防碍身体对营养物质的吸收。同时膨化食品的制作过程中会有铅进入到食品中。铅特别容易蓄积在儿童体内,造成长期的或慢性的危害,主要表现为神经系统的行为:注意力低下、记忆力差、多动、容易冲动、容易爱发脾气等等,甚至严重危害到小孩智力的发育和神经系统的健康。

碳酸饮料含有大量二氧化碳气体,进入人体后通过打嗝带走肠胃的热量,使人感觉清爽而凉快,受到人们的欢迎。然而,碳酸饮料对人体有害无异,二氧化碳过多影响消化,很容易引起腹胀,影响食欲,甚至造成肠胃功能紊乱。而且大量糖分有损牙齿健康,对孩子们的牙齿发育很不利。无糖型的碳酸饮料的酸性仍然很强,同样可能导致齿质腐损。含有的磷酸会影响钙的吸收,引起钙、磷比例失调导致钙缺失,损害青少年身体发育,造成骨骼发育缓慢、骨质疏松,易发生骨折。

洋快餐是对孩子来讲是垂涎欲滴的美味,却是十足的“垃圾食品”。常吃洋快餐食品,摄入脂肪和糖分过多,造成热量过剩而变成小胖墩。儿童期肥胖又为日后得高血压、动脉粥样硬化、心脑血管病、糖尿病等病埋下隐患。甜食、饮料的过多摄入,很容易造成孩子营养不良,影响生长发育,引发缺铁性贫血等疾病。长期食用可使体内钙质减少,影响儿童的骨骼发育,易患佝偻病;可使体内酸碱失衡而降低免疫力,易反复患上呼吸道感染、急性胃肠炎;爆米花、罐装食品或饮料含铅量高,可使儿童发育迟缓和智力减退;可使孩子体内内分泌激素发生变化,导致孩子性早熟而影响健康发育,还会削弱男性生殖功能。

展开阅读全文

篇3:Bequant,现在处于拥挤的主要经纪业务竞赛中,增加了签名银行集成

全文共 1496 字

+ 加入清单

法拉利出售汽车以便进行比赛 ; Bequant建立了一个加密货币交易所,以进入主要经纪行。

当被问及与Signature的基于区块链的支付平台Signet建立新的银行业务关系时,这就是该公司机构服务负责人Alex Mascioli所提供的类比。

Mascioli说,高级经纪人始终是Bequant的取胜之道。

大宗经纪人为财力雄厚的机构投资者提供融资和交易便利。尽管数字资产领域目前没有很多主要经纪人选择,但近几个月来,包括Coinbase,BitGo和Genesis Trading在内的数家加密货币公司都宣布了建立主要经纪公司的意图。

首席执行官乔治·扎里亚(George Zarya)表示,Bequant正在为加密货币构建优质的经纪服务。

Zarya说:“大约两年前,当我们开始构建主要经纪产品时,没有人在做。” “有几位自称经纪人的人,但他们正在做的是聚集流动性。”

为了在新近拥挤的市场中竞争,Bequant与Signature Bank的Signet的联系将使该公司可以更轻松地为更多客户结清法令。Zarya说,Bequant还连接到Silvergate交易网络,Globitrex交易所和英国的电子货币机构BCB Group。

他补充说:“这是传统金融市场和新数字市场之间的重要过渡。”

Zarya说,多样化的银行业务和支付关系使Bequant可以为使用各种美元兑美元汇率的客户提供服务,因为还没有一家美国银行成为数字资产领域的明确领导者。

该公司现在拥??有一系列服务,其中包括资本引入,基金管理,证券借贷,多交易所直接市场准入,托管,抵押品管理,杠杆交易执行,场外大宗交易,风险管理和智能定单发送。

根据Zarya所说,客户最关心的是易于进入现货和衍生品市场,提供贷款,跨交易所管理抵押品,在其投资组合和API之上进行分析,从而使他们能够一次连接到多个交易所。他补充说,对公司而言,成本最高的产品是托管和抵押品管理。

投资者准入

Blockforce Capital首席执行官埃里克·埃文(Eric Ervin)表示,在传统市场的主要经纪人中,引资是很重要的。(Ervin使用Tagomi作为Blockforce的主要经纪人。)在传统世界中,高盛(Goldman Sachs)和摩根士丹利(Morgan Stanley)等投资银行将客户连接到对冲基金,养老基金和捐赠基金。

Bequant目前与11个流动性来源相关,其中包括HitBTC,Binance,OKex,Huobi,Bittrex,Bitifnex,Deribit和Bequant自己的交易所,并计划在年底之前将其交易所联系扩大到十个。其他四个流动性来源是未命名的柜台交易柜台。

Mascioli说:“这些交流是我们团队之间一对一关系的场所。” “这不像添加API那样简单。”

两年前Bequant推出交易所时,扎里亚(Zarya)说,他认识到需要提供高频交易服务的机构级交易所。他补充说,大多数交易所仍主要为零售客户服务,这意味着他们的基础设施难以跟上高交易量。

Zarya说:“某些交易所遇到的问题之一是每秒分配的速率。” “如果您采用高频交易策略,则可能希望选择更高的每秒分配率。” Bequant的内部交易平均每笔交易约400微秒,接近伦敦证券交易所的150微秒。

该公司目前正计划筹集一轮风险投资,以增强其贷款方面的运营资本。

Zarya说:“我们已经通过自举成功构建了一款出色的产品。” “我们的交易所业务在头12个月内就开始盈利。…我们花了大约250万美元来启动和运行它。” Zarya预计该业务的主要经纪业务部门将在未来六个月内获利。

展开阅读全文

篇4:坐月子补血气食材

全文共 671 字

+ 加入清单

血气亏损会导致我们身体严重虚弱多病,面部苍白,头晕眼花,特别是女性,还有可能导致月经不调,所以补血对女人很重要,会对气色有好的作用,坐月子补血气食材有哪些呢?下面小编为你整理一些相关的资料,希望对你有帮助!

坐月子补血气食材

1、甲鱼

甲鱼中含有丰富的胶质蛋白,核酸、磷脂、维生素A、维生素B2、维生素B1、烟酸、维生素D、锌、铁、钙、磷、碘等营养成分。对于女性贫血体质虚弱有极好的补益作用。锌有增强皮肤光洁度的作用。动物胶有使皮肤变得柔软、毛发光润等作用。中医药学认为,甲鱼肉有滋阴凉血、益气补虚、丰肌亮肤等功效。现代医学研究发现,甲鱼能够提高人体免疫力,抗衰老效果强!

2、蚌肉

女性吃什么有助于补气呢?蚌肉含蛋白质、核酸、锌、钙等营养素。蚌肉中含有大量的锌,维护皮肤的弹性、光泽、光滑性等作用。蚌肉中的核酸,有消除老年斑,使皮肤变得丰润、光滑和消除皮肤皱纹等作用。从中医角度看,蚌肉味甘、咸,性寒,有滋阴清热、明目解毒、丰肌泽肤等功能。青春期面部长粉刺或脸部有感染者,常吃蚌肉,有较显著的美容效果。

3、鸡蛋

每天一定要保证吃一颗鸡蛋,鸡蛋营养丰富,含蛋白质、磷脂、维生素A、维生素B1、维生素B2、钙、铁、维生素D、酵素等。据测定每100克全蛋含有12.7克蛋白质。对于每天吃外食的上班族来说保证每天吃一颗鸡蛋能够保证每天有足够的额营养摄入。鸡蛋除了能够补益气血外还在维护皮肤光泽、弹性等方面有着重要的作用。运动员每天都要吃几颗蛋,能够有效补充身体能量。

补气补血不能着急,要慢慢来,我们女性可以通过食物来补气,补气的食物有很多,我们可以找一些,把这些有用的方法分享给大家。

展开阅读全文

篇5:幼猫所需的营养有哪些

全文共 1132 字

+ 加入清单

幼猫

幼猫就像小婴儿一样,处处需要我们的关心和照顾,刚离开猫妈妈的幼猫抵抗力差,饮食的好坏是非常重要的,在饲养幼猫之前一定要分清楚哪些食物是可以吃的,哪些食物是不适合幼猫的吃的,这样才能保证幼猫的健康成长。

从3-4周龄起,幼猫开始对母猫的食物感兴趣。可给小猫一些细碎的软食物或经奶或水泡过的干食品。食品可以是母猫的,也可以为小猫特制。一旦小猫开始吃固体食物,也就开始了断奶过程。幼猫逐渐吃越来越多的固体食物,7-8周龄时则完全断奶。

最近WCPN(Munday和Earle,1991)已经开始调查猫完全断奶之前取自固体食物中的能量,4周龄时,幼猫每天只吃大约10g(10-40千焦/千克体重)食物,其余大部分仍由母乳供给。到5周龄时(泌乳的第6周),每只幼猫每天吃15-45g食物,等于250-350千焦/千克体重(取决于日粮中的能量密度)。幼猫自固体食物中摄取能量是从哺乳2、3周时的零增加到8周龄时的800多千焦/千克体重。这说明在哺乳末期幼猫摄取的食物占母猫和幼猫总耗能中相当大的比例。在母猫和幼猫的总摄取量中,幼猫摄取的比例从哺乳4周的5%增加到6、7周的20%和30%。

幼猫一旦断奶,则不再需要乳汁。随着幼猫消化道的发育,对乳糖的消化能力逐渐减弱,成年猫则不能消化乳糖。如果想要给幼猫乳汁。则应供给特制的无乳糖奶,而且随时供给新鲜饮水。

因为小猫的生理功能尚未健全,所以建议供给高能食物,多次喂食。与小犬不同,小猫不喜欢吃得过饱,应自由采食。幼猫断奶时体重在600-1000克,公猫明显重于母猫,这种趋势将保持终生。能量需求的高峰(840千焦/千克体重)约在10周龄,以后则逐渐降低。但在前6个月由于快速生长仍保持相对高的需求。

幼猫的食物不仅能量要高,而且还应考虑将某些营养成分再提高些。例如:幼猫日粮中蛋白质含量要比成年猫高(约10%)。钙和磷的含量要严格保持在适宜水平,因过高或不足均会导致骨骼发育不正常。还要重点强调的是向均衡日粮中加入钙添加剂反而与喂给不平衡日粮一样会引起许多问题。牛磺酸在生殖和生长发育中的作用己被证实,生长期幼猫的食物中均应添加这种氨基乙磺酸。

6月龄时,大多数小猫的体重已达最大体重的75%;此后体重增加并非骨骼发育所致。因此6月龄后的小猫适宜喂给成年猫的食物。成年公猫明显重于母猫,而且发育时间也较长。因为在6-12月龄之间公母猫还都在缓慢生长,所以自由采食将持续一段时间,到一周岁时发育就达到了稳定状态。尽管许多人施行全天多次喂食,但6月龄以后喂食次数可以减少。

很多人会在猫咪小的时候为它补充各种各样的营养,这里要说的是有些营养是可以补充的有些补充的营养反倒会起到不好的效果,比如小的时候让猫咪吃营养膏是可以的,但是一定要适量。

展开阅读全文

篇6:山药豆的功效与作用及营养价值详解

全文共 964 字

+ 加入清单

山药豆有很高的营养价值,吃起来也是非常美味,但是大家最想了解的还是它的功效作用。下面就由小编为大家介绍下山药豆的功效和作用,希望可以帮到大家哦。

山药豆的营养价值

山药豆味甘、性平,入脾、肺、肾三经,可养肺益阴、补肾固精,山药的营养价值非常高,皆因其富含多种人体所需的营养元素。山药豆中除了含有碳水化合物、脂肪、蛋白质之外,还含有丰富的膳食纤维、维生素以及微量元素。另外,山药豆还含有叶酸,对孕妈妈来说同样也是补益佳品。

山药豆中含有维生素A、维生素C、维生素E、维生素B1、维生素B2,以及胡萝卜素等,能有效提高人体的免疫力,达到降低血糖等食疗功效。多吃山药豆能给人体补充多种维生素,营养全面。

除此之外,山药豆中还含有镁、钙、铁、锌、铜、锰、钾、磷、钠、硒、碘等微量矿物质元素,它们是人体不能自身合成的营养素,但是却不可或缺。这些元素的摄入过量、不足、或缺乏都会不同程度地引起人体生理的异常或发生疾病,具有抗病、防癌、延年益寿等多重功效。

山药豆的功效和作用

1、降低血糖:山药豆含有粘液蛋白,可降低血糖,是治疗糖尿病的最佳食物。

2、健脾止泻:山药豆是脾胃的补品,能够防止腹泻。脾胃虚弱容易腹泻的朋友不妨多吃。

3、润肺养胃:山药豆益肺气,能够治疗痰多咳嗽等疾病,同时也能够调理肠胃。

4、润肤祛燥:山药豆能够润泽皮肤,滋养毛发,防止皮肤干燥老化等现象。

5、提高免疫力:山药豆能够提高身体的各项机能,防止动脉硬化,增强机体免疫力。多汗、反复感冒的气虚患者在秋冬季应该适度增加山药豆或者是山药的摄入量。

山药豆的食用方法

油炸山药豆糖雪球

做法:山药豆洗干净,加白糖、淀粉、鸡蛋清、调匀后加面粉摇成球,凉油热锅文火炸熟。

糖雪球:先把山药豆煮好或山楂洗干净。白糖加水熬成糖浆加入山药豆或山楂,翻炒山药豆山楂表面裹满糖再滚些白芝麻出锅放在盘子中冷却即可。

山药豆药膳汤

配方:山药都5克、玉竹10克、麦冬10克、枸杞5克、鸽子1只

制法:先将氽过的鸽子肉放入锅中煎炒,然后加入高汤或开水;水煮沸后将肉捞至汤罐中,再把洗净的药料放入锅中,煮熟后将汤倒进罐中,文火煮9分钟;出锅前加入盐、味精、鸡精等调味料就大功告成了。

山药豆糖葫芦

做法:山药豆洗干净蒸熟,用竹签串好,取适量白糖熬成浆状,像传统的制作糖葫芦的做法蘸好。

山药豆粥

做法:准备大米、山药豆和冰糖。像平时煮粥一样在大米粥里加上山药豆和适量冰糖煮熟即可。

展开阅读全文

篇7:苹果的营养价值及功效和作用是什么

全文共 886 字

+ 加入清单

苹果营养价值丰富,是男女老少皆宜的一种水果,它的功效作用是什么呢?下面就由小编为大家介绍下苹果的功效和作用,希望对大家有帮助。

苹果的功效与作用

降低胆固醇,减肥,防癌,防铅中毒,保持血糖稳定,减轻孕妇孕期反应,预防感冒。

苹果的介绍

苹果为蔷薇科植物苹果的果实、主要产于华北、东北一带,夏、秋季果实成熟时采摘,洗净鲜用或切片晒干用。

苹果的形态略呈圆形,果皮的颜色多为青、黄、红色、不同的地区、不同品种的苹果,其成熟季节是有差别的、主要品种有国光、元帅、红星、红玉、青香蕉、倭绵、祝光等、其他还有印度、伏锦、迎秋、赤阳、黄魁、鸡冠、玉霞、伏花皮等,其中以国光为最多、国光苹果甜酸,风味较好,适于做拔丝苹果之用、苹果酸甜可口,营养丰富,是老幼皆宜的水果之一、它的营养价值和医疗价值都很高,被越来越多的人称为“大夫第一药”、许多美国人把苹果作为瘦身必备,每周节食一天,这一天只吃苹果,号称“苹果日”。

苹果的储存方法

保存苹果要注意干燥、低温、苹果买回来后,浸泡在盐水中片刻,然后取出用毛巾擦干、放入保鲜带中,然后再放入冰箱冷藏室即可。

如果需要大量保存,家庭中常见的容器有缸、罐、坛、纸箱、木箱,这些容器都可用来贮藏苹果、所用的缸、罐、坛必须洗净擦干,并用白酒涂擦缸、罐、坛的内壁,也可在其中放半瓶白酒(用量可根据贮量的多少而定),瓶口敞开、苹果采收后先放在阴凉处摊放几天,然后分层放在缸、罐或坛内、装好后再喷洒上白酒,根据贮量不同可喷洒50—150克不等,用棉絮盖其上再蒙上一层塑料布封口,防止酒气散发,吃苹果时随取随盖,这样处理可贮藏半年以上。

苹果的营养价值

1、苹果中的胶质和微量元素铬能保持血糖的稳定,还能有效地降低胆固醇;

2、在空气污染的环境中,多吃苹果可改善呼吸系统和肺功能,保护肺部免受污染和烟尘的影响;

3、苹果中含的多酚及黄酮类天然化学抗氧化物质,可以减少肺癌的危险,预防铅中毒;

4、苹果特有的香味可以缓解压力过大造成的不良情绪,还有提神醒脑的功效;

5、苹果中富含粗纤维,可促进肠胃蠕动,协助人体顺利排出废物,减少有害物质对皮肤的危害;

6、苹果中含有大量的镁、硫、铁,铜、碘、锰、锌等微量元素,可使皮肤腻、润滑、红润有光泽。

展开阅读全文

篇8:家庭健康营养食谱

全文共 762 字

+ 加入清单

家庭健康营养食谱有哪些呢?下面就让小编告诉你带你了解下吧,希望你喜欢!

家庭健康营养食谱

星期一

早餐:馒头和草莓酱、牛奶(或豆奶)、煮荷包蛋1个、酱黄瓜。

水果:西红柿或白萝卜1个。

中餐:荞麦大米饭、香菇菜心、糖醋带鱼、豆腐血旺、丝瓜汤。

晚餐:绿豆粥、白菜猪肉包子、虾皮冬瓜。

星期二

早餐:玉米面窝窝头、牛奶(或豆奶)、卤五香茶蛋1个、豆腐乳(1/4块)。

水果:枇杷(或长生果)3~4个。

中餐:花生米饭、肉末茄子、葱花土豆泥、鸭子海带汤。

晚餐:干煸豆角、稀饭、豆沙包、青椒肉丝。

星期三

早餐:鲜肉包、牛奶(或豆奶)、咸鸭蛋(半个)、素炒三丝(莴笋、白萝卜、胡萝卜)。

水果:鸭梨一个或西瓜一块。

中餐:红枣米饭、黄豆烧牛肉、干煸四季豆、金针菇紫菜鸡蛋汤。

晚餐:三鲜面片(猪肝、火腿肠、黑木耳、平菇)、清炒菠菜、青椒土豆丝。

星期四

早餐:苹果酱花卷、牛奶(或豆奶)、煮荷包蛋1个、炒泡豇豆。

水果:香蕉(或黄瓜)1个。

中餐:米饭(高粱米、白米)、香菇黄花黑木耳肉片、红烧平鱼、白萝卜海带排骨汤。

晚餐:豆浆或稀饭、葱花煎饼、青椒芹菜肉丝。

星期五

早餐:酱肉包、牛奶(或豆奶)、素炒三丝(莴笋、白萝卜、胡萝卜)、鹌鹑蛋2个。

水果:猕猴桃(或桃子)1~2个。

中餐:红豆米饭、魔芋烧鸭、红椒炒花菜、鱼头香菇冬笋青菜汤。

晚餐:芹菜猪肉包子、西红柿炒鸡蛋、肉末豆腐脑。

星期六

早餐:面包、牛奶(或豆奶)、煎鸡蛋1个、卤五香豆腐干。

水果:草莓(或李子)5~6个。

中餐:两米饭(大米、小米)、五香鱼、五彩银丝?穴黄豆芽、胡萝卜、莴笋)、鸡

腿菇木耳猪肝汤。

晚餐:玉米粥、鸡蛋发糕、鱼香肉丝。

星期天

早餐:芝麻酱花卷、牛奶(或豆奶)、煮鸡蛋1个、豆豉凤尾鱼。

水果:苹果1个。

中餐:金银饭(玉米糁、大米)、黑木耳春笋烧鸡、糖醋白菜、绿豆南瓜汤。

晚餐:韭菜猪肉饺子、蒜泥油麦菜、肉末炒豇豆。

展开阅读全文

篇9:美食攻略自制一款狗狗爱吃的超营养窝头

全文共 507 字

+ 加入清单

窝头是最容易制作的一款零食啦,之前我们也介绍过两种窝头的制作方法,下面我们就来介绍一种超级复杂的窝头,用料也是十分丰富哦,对于生产后的狗狗、病愈后的狗狗,有着非常好的补身体的作用,快来尝试一下吧!

狗狗超营养窝头

适用宠物:狗狗

材料准备:

操作步骤:

1.将鸡胸肉和牛肉切块儿,一同放入锅中煮熟,牛骨髓洗净后直接上锅蒸熟;

2.将煮熟的鸡胸肉和牛肉切碎,或直接放入榨汁机中打碎,备用;

3.牛骨髓蒸熟后出锅,将鳕鱼放入锅中蒸熟;

4.将胡萝卜切丝,或直接切碎也可以,放入锅中用少量热油翻炒一下;

5.将蒸熟的鳕鱼去掉硬刺,芹菜叶切碎备用;

6.接下来就是将准备好的食材整合到一起啦!将鸡胸肉、牛肉、牛骨髓、鳕鱼、胡萝卜和芹菜叶放入同一个容器内,加入玉米面和鸡蛋,搅拌均匀,如果觉得有点干,可以稍微加一些肉汤;

7.将搅拌均匀的肉馅一个个捏成圆形,放入锅中蒸制,15分钟左右出锅,晾凉后就可以提供给狗狗啦。

温馨提示:

1.牛骨髓是比较难搅拌的,其实可以准好好一种食材,就搅拌一种食材,这样比较方便;

2.这个窝头营养值比较高,所以不要给狗狗吃太多哦!

3.这款自制食物用料比较多也比较麻烦,所以可以一次多制作一些,存放起来,以便随时给狗狗吃。

展开阅读全文

篇10:猫咪吃“猫食”会营养失调

全文共 614 字

+ 加入清单

暹罗猫(详情介绍)

我们今天说的是家里自己做的猫食,并不是猫粮。很多猫友不明白猫到底怎么喂,到底给它除了猫粮还吃什么,其实猫只要摄取营养高品质的猫粮就可以取得足够的营养,并不是吃家里一些剩的肉啊、鱼啊、海鲜什么的就好,反倒老是给猫咪吃这些残羹剩饭才会让猫咪的健康亮红灯,所以请各位猫友看看下面的文章。

一、老吃“猫食”会营养失调

可爱的小猫实际上和狮子一样是肉食动物,所以食物以蛋白质为主。据计算,猫和杂食动物相比,1公斤需要6倍的蛋白质,所以,如果和以往一样,老让猫咪吃一些家里吃剩的残羹剩饭的猫食,蛋白质会明显不足,应让猫的食物以鱼肉为主的猫粮,或是吃一些猫咪可以吃的鱼类,才能才能获取足够的蛋白质。

二、让猫养成不挑食的习惯

在日本,一提到猫就肯定会想到鱼,这主要因为人类蛋白质的来源只有鱼,实际上猫也很喜欢鸡胸脯肉、牛肉,所以应该均衡地喂它鱼和肉。无论偏向哪种,猫都会变得挑食,特别是从断奶期过渡到成长期即出生后2-6月里,让猫习惯各种口味,以后喂起来就轻松了,别的如肝、黄油、蛋黄、包干等也含有必要的营养,所以可以把它们拌到主食中或当零食喂给猫。

三、吃完以后,即便剩下也要收拾干净

猫出生6个月后就长成了,基本上每天吃两餐,为了猫的健康,应规定用餐的时间和场所,让它过上有规律的生活。猫的饭量大概是成人的一个拳头那么多,分早、晚各喂一半,吃完后即便剩下也要收拾干净,随时都让它吃的话,会导致肥胖,为了防病,别忘了每次都要清洗食器。

展开阅读全文

篇11:大红袍的功效、作用及营养价值

全文共 1196 字

+ 加入清单

红袍,既是乌龙茶中的极品,也是中国十大名茶之一,被誉为“茶中之王”,在世界上非常有名。那么,大红袍的功效作用有哪些呢?下面就由小编为大家介绍下大红袍的功效和作用,希望可以帮到大家哦。

大红袍的冲泡方法

大红袍是半发酵茶,泡大红袍茶最好用专业的紫砂壶或盖碗杯,并且一定要用100℃的沸水,大红袍茶的投叶量比较大,基本上是所用壶或盖碗的一半或更多,泡后加盖。泡大红袍茶时边上要有个煮水壶,水开了马上冲,第一泡要倒掉,用倒掉的水可以把所有的杯子润一下,然后再倒入开水冲泡饮用。大红袍茶可冲泡多次,品质好的可冲泡7~8次,每次冲泡的时间由短到长,以2~5分钟为宜。

除了大红袍之外,红茶也非常讲究冲泡方法的,下面简单地介绍一下“红茶的冲泡方法”。

红茶是全发酵茶,泡红茶时最好用刚煮沸的水,用水量与绿茶相当,冲泡时间以3~5分钟为佳,高档功夫红条茶可冲泡3~4次,红碎茶则可冲泡1~2次。红茶最好用玻璃杯来冲泡,先在杯中倒入大约1/10的热水烫杯,再投入3~5克茶叶,然后再沿玻璃杯壁倒水进行冲泡。泡红茶要盖上盖子,这样茶香会更浓郁。

大红袍的营养价值

1、大红袍茶叶中含有人体需要的氨基酸,且种类非常丰富,多达25种以上,其中异亮氨酸、亮氨酸、赖氨酸、苯丙氨酸、苏氨酸、缬氨酸,是人体必需的八种氨基酸中的六种,这些氨基酸的含量虽不高,但可作为人体日需量不足的补充。

2、大红袍茶叶中含有茶多酚,茶多酚既是自然界中最强有力的抗氧化剂之一,可起到抗衰老的作用;又可使致癌物失去活性,阻断亚硝酸胺的形成,抑制癌细胞生长,对防治癌症有一定作用。

3、大红袍茶叶中含有咖啡碱,咖啡碱能兴奋中枢神经系统,因此饮用大红袍茶能起到消除疲劳、振奋精神、增进思维、提高工作效率的作用。

4、大红袍茶叶富含多种维生素,如维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素B3、维生素C等等。这些维生素对于维持人体正常运作起到非常重要的作用。

5、大红袍茶叶中含有多种矿物质元素,如磷、钙、钾、钠、镁、硫、铁、锰、锌、硒、铜、氟、碘等等,这些元素对人体的生理机能有着重要的作用。

大红袍的功效和作用:

1、带走体内热量。在夏季饮用热的大红袍茶,还能带走体内的热量。这是因为饮用热的大红袍茶过后,能使人体表面的毛孔张开,促进汗液的分泌,体内的水分透过皮表上的毛孔蒸发掉,就带走了人体内的热量,从而达到降温的效果。

2、减肥瘦身。茶中的咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸和芳香类物质等多种化合物,能调节脂肪代谢,特别是乌龙茶对蛋白质和脂肪有很好的分解作用。茶多酚和维生素C能降低胆固醇和血脂,所以饮茶能减肥。

3、预防龋齿。大红袍茶中含有氟,氟离子与牙齿的钙质有很大的亲和力,能变成一种较为难溶于酸的“氟磷灰石”,就像给牙齿带上一个保护罩,从而提高了牙齿防酸抗龋的能力。

4、消除疲劳。茶叶的咖啡碱能兴奋中枢神经系统,大红袍能兴奋神经中枢、强化心搏、促进发汗、利尿,进而达到消除疲劳、振奋精神、增进思维、提高工作效率的效果。

展开阅读全文

篇12:老人脚肿是怎么回事

全文共 1493 字

+ 加入清单

人到了老年,身体机能退化,脚部会出现肿胀的问题,那么老人脚肿是怎么回事,老人脚肿怎么办呢?下面小编将带大家解开这个疑惑。

老人脚肿怎么办

1、要密切注意控制药物副作用,如服用某种药物后,脚部有肿胀现象,应立刻去医院。

避免久坐久站,经常活动下肢,并注意经常上抬两下肢,适当增加局部运动。

2、避免久坐久站,经常活动下肢,并注意经常上抬两下肢,适当增加局部运动。

3、老人出现脚肿,应该先去医院检查,找出脚肿的原因,从而对症下药。

①如果脚肿并伴有剧烈疼痛,应该去医院骨科检查。

②如果是脸部也有肿胀,就要去肾内科检查。

③如果伴有心慌、气喘、憋气,该去心内科检查。

④若其他症状不明显,那老年人应该去医院老年科检查。

4、一有空的话就把脚放高一点,睡觉的时候脚下放一个靠垫。

5、盐一定要少放,吃的一定要清淡,肿得厉害的话,就要禁止吃盐了。

6、长期坚持适当锻炼,如散步、慢跑、健身器械锻炼等,以增强体质,提高适应能力。

7、选择食物,应以含有丰富的蛋白质、维生素及无机盐,低脂肪、低胆固醇,少糖、少盐为原则,芹菜、萝卜、菠菜、西红柿、大豆、蘑菇、大蒜、水果以及豆制品等食物可多吃一些。

8、腿脚长时间活动后,一定要休整。可以按摩,或者轻轻抚摸,要注意的是,按摩或抚摸必须从足部开始。

9、用8度以上的米醋约二两浸泡一只新鲜鸡蛋一天半到两天,等蛋壳软化后用筷子戳破将蛋液搅均匀,再放置一天,就是一个星期的用量,最好放在冰箱里,每天早上起床后,2汤匙醋蛋加2汤匙蜂蜜再加4汤匙温开水服下,如有糖尿者就不要加蜂蜜,醋蛋还可以帮助降血糖。

10、浮肿时,白天应用弹性绷带或者弹性袜保护浮肿部分。

11、每天晚上做完家务后,仰卧于地上,双腿高高竖起,靠在墙上,保持10分钟。

12、常做一项简单的足部运动。看电视时,可以用脚趾滚动小球或小棍。

13、不要背过重的背包,不穿高跟鞋。

老人脚肿的原因

老年人腿部出现浮肿,一部分与心、肾、肝和内分泌疾病有关,还有相当一部分是特发性老年性浮肿。这类浮肿多因老年人皮下组织间隙疏松、水分容易渗入组织间隙而形成皮下水肿。

此外,老年人的血管舒缩功能和汗腺分泌功能减退,经过皮肤蒸发的水分减少,且心脏、肺脏、肾脏功能减退,内分泌功能也不够稳定。这些因素综合作用,使体内水钠潴留于皮下间隙,加重皮下水肿。

由于原因不同,老年人脚肿的临床表现现有所不同。比如脚肿是因痛风引起的,则大脚趾、脚跟及膝盖部分会突然红肿胀痛,关切发热,疼痛难忍。若是心源性疾病引发脚肿,则老人还会有心慌、气喘、憋气等现象。钠盐摄入过多、用药不当以及因局部感染,如脚气病等引发的脚肿,在老年人中也较为常见。

对老年性浮肿,首先要搞清楚病因。如果与疾病有关,要积极控制原发病。属于特发性浮肿,无需治疗。

1、部分老人的口味比较重,喜欢吃酸辣的菜谱,导致钠盐摄入过多,所以引发浮肿。所以老年人平时菜肴要清淡,多吃高蛋白的菜肴,如:瘦肉、鸡、鱼虾、鸡蛋等。

2、用药不当。

3、局部感染,如脚气病引发。

4、内脏器官疾病,此时脚肿只是疾病的一个表现症状而已。不同的疾病,引发浮肿的规律也不同。

①心脏病引起慢性右心衰竭时,浮肿从两下肢踝部开始,逐渐发展到全身。

②肝硬化时,也是先从两下肢浮肿,以后出现腹水,最后全身浮肿。

③肾脏疾病的病人也会出现下肢浮肿,不过一般先从两眼睑或颜面浮肿开始,然后再发展到全身。

5、长期营养不良、贫血,会形成低蛋白血症,也可能出现下肢及全身浮肿。

6、男性老年人如果患有前列腺肥大或前列腺炎症,个别老年人患膀胱肿瘤,由于尿潴留引起肾功能不全,最终出现下肢浮肿。

7、血液循环缓慢。有些老喜欢蜷缩着脚,或者被什么东西撞到,都有可能会引发脚部血液循环不顺畅。

展开阅读全文

篇13:好吃的补血红枣粥要如何做

全文共 1214 字

+ 加入清单

鲜枣维生素含量更丰富;但是它有时令性,不能常买到,而且多吃可能伤害消化功能。干枣虽然维生素含量下降,但铁含量升高,而且其营养更易吸收,更适合食疗。你喜欢自己动手做补血红枣粥?你知道如何做出可口好吃的补血红枣粥吗?下面就让小编给你介绍一下好吃的补血红枣粥做法。

好吃的补血红枣粥做法1

材料

小或中型南瓜(1个)/红枣(4-6颗)/银耳(1个)/薏仁(适量)/莲子(适量,可以稍多)/干百合(适量,少许)/枸杞(适量,4-6粒)片糖/砂糖/冰糖(片糖比较好喔~)

做法

1.准备一个高压锅,切南瓜的同时浸泡其它材料:红枣、莲子、薏仁、干百合、银耳

、枸杞2.南瓜去皮,切小块/片(可以尽量薄点,易熟点)

3.切好的南瓜平铺在高压锅里,然后依次铺上红枣、连载、薏仁、干百合、枸杞(银耳不用)加入差不多一倍的水,合起盖子,大火煲20分钟左右,然后熄火

4.等高压锅散气后,就可以加入撕成小朵的银耳和片糖,搅拌一下,等水收干得超不多了即可熄火~就可以享用咯~~

好吃的补血红枣粥做法2

材料

药材红枣20颗、菊花25克、当归10克食材粳米100克调味料炼乳适量

做法

1、菊花用过滤袋包好,与红枣、当归、粳米一起放入锅内,加适量水煮成粥状。

2、待粥煮至浓稠时,拣除菊花、当归,再倒入炼乳调味即可。

药材功效

1、《大明本草》记载:红枣可润肺止咳、补五脏、治虚损及除肠胃恶气,具健脾益气、润心肺之效。因此常食用红枣,对身体健康有相当大的帮助。

2、菊花可疏风清热、清肝明目,故有消炎、排脓、杀菌、解毒及降火等功效。

3、当归可补血、养血、活血,使皮肤细致红润。

看过“好吃的补血红枣粥要如何做”

好吃的补血红枣粥做法3

材料

新鲜玉米1个,红枣3个,冷水适量

做法

1.准备好的新鲜玉米,去掉玉米皮和玉米须,玉米皮和玉米须不要扔掉,下次告诉大家它们的妙用

2.准备一个深一点的容器,左手握着擦菜器的手柄,右手拿着剥好的玉米在擦菜器上反复摩擦

3.玉米被擦成金黄色的玉米蓉浆

4.留下光秃秃的玉米棒子,在我的老家,会把这样的玉米棒子收集起来,放在一边晾干以后当柴烧火,是最环保的取火原料。生活在城市的我们,这样的玉米棒子只能被默默丢弃

5.锅里放入适量的冷水,大火烧至水开,放入擦好的玉米蓉浆,水的用量一般为玉米蓉浆的2~3倍

6.红枣洗净放入锅中

7.用勺子把玉米蓉浆搅拌几次,以防玉米蓉浆在入锅的同时粘锅底

8.开大火煮制水开,转中火慢慢熬煮

9.熬制粥的期间要用勺子搅拌几次,以防粘锅底

10.大约煮制10分钟左右,煮到粥体浓稠,红枣吸收水分变软变熟,即可关火

好吃的补血红枣粥做法4

材料

瘦绞肉25g,红枣20,糙米40,芹菜30,高汤1杯,盐少许

做法

1.绞肉剁成泥状,与太白粉、酱油混合均匀腌渍约30分钟至入味后,以滚水汆烫即捞起沥干水份备用。

2.红枣洗净后,以手捏破;将糙米洗净后,以冷水浸泡约1小时;芹菜去叶、去根后,洗净切珠备用。

3.取一汤锅,加入高汤、1碗清水及作法1的绞肉、作法2的红枣、糙米以中火煮开后,转小火再放入少许盐续煮约30分钟,起锅前,加入芹菜珠续煮约1分钟即可。

展开阅读全文

篇14:夏季女人补血食材

全文共 672 字

+ 加入清单

每月一次的月经让女性消耗掉很多元气,因此很多女性都纠结该如何补血。想要在夏季补血,我们可以从日常生活中多“挑”食,很多当季食品就是十分有用的补血食材。

夏季女人补血食材6.胡萝卜

胡萝卜含有丰富的β胡萝卜素,这种营养素对补血有极佳的益处,平常可以多利用胡萝卜煮汤,让您的餐后汤饮变成过平时就可喝的补血汤品!

女性补血相关

夏季女人补血食材3.南瓜

南瓜富含植物性蛋白质,胡萝卜素,维生素,必需氨基酸,钙,锌,铁,钴,磷等等,其中,钴是构成维生素B12的的重要成分之一,可以帮助血液中的红血球正常运作;锌则会直接影响成熟红血球的功能;铁质则是制造血红蛋白的基本微量元素食之,全都是补血的优良营养素。

夏季女人补血食材2.黑枣

含有丰富的维生素C的水果——黑枣,维生素C是可以促进铁离子吸收的重要因子,能够让机体对铁的吸收事半功倍,起到一定的补血作用,但有一点需要注意的是因含有丰富的膳食纤维,不利于消化,因此每日不宜多食用。

夏季女人补血食材1.红枣

补血养颜圣品红枣含有丰富的维生素,果糖和各种氨基酸。中医认为红枣性暖,养血保血,可改善血液循环,而药理研究则发现,红枣所含的某些成分可以增加血液中红血球的含量,增强骨髓造向功能,使脸色红润。和桂圆搭配,不但补血养气,还可以养颜美容,“爱面子”的美眉们不妨可以试试。

夏季女人补血食材5.桑葚

有“补血果”之称的水果桑葚,是在目前水果中含有天然铁最丰富的一种食物,多食物桑葚不但能帮助补血,还有美容的效果。

夏季女人补血食材4.葡萄

历代中医推荐补血佳品葡萄含有丰富的钙,磷和铁,以及多种维生素和氨基酸,是老年,妇女,体弱贫血者和过度疲劳者的滋补佳品;怀孕的妇女也建议可以多多食用,不但对胎儿营养有益,也能使孕妇面色红润,血脉畅通喔!如果有时买不到葡萄,吃葡萄干也行。

展开阅读全文

篇15:狗所需要的基本营养成分

全文共 1113 字

+ 加入清单

狗所需要基本营养成分

对于一只健康的狗狗来说:水、蛋白质、脂肪、碳水化合物是必不可少的,下面我们一起来了解一下它们的知识:

一、水

水是犬的营养物质之一。成年犬躯体约含有60%的水,幼犬的比例更高。狗狗体内所有的生理活动和各种物质的新陈代谢,都必须有水的参加才能顺利进行。水的比热高,因而吸热多,机体代谢过程中产生的热量,经水带到皮肤或肺部散发,具有调节体温的作用等。而且犬体内没有特殊的储藏水的能力,失水将比断食能更快的引起死亡。

当犬体内水分减少8%时,即会出现严重的干渴感觉,食欲降低,消化减缓,并因粘膜的干燥而降低对传染病的抵抗能力。

长期饮水不足,将导致血液粘稠,造成循环障碍。当因却水而使体重消耗20%时,可能导致死亡。

二、蛋白质

蛋白质是犬生命活动的基础,是体内除水分以外含量最多的物质,约占犬干重的一半左右。狗狗体内的各种组织器官,参与物质代谢的各种酶类,使机体免于得病的抗体等都是由蛋白质组成的。另外,在修复创伤,更替衰老、破坏的细胞组织时,也都需要蛋白质。因此,蛋白质是犬最重要的营养物质。构成蛋白质的基本物质是氨基酸,约有20多种。

狗狗

蛋白质或某些必需氨基酸供给不足,会使犬体内蛋白质代谢变为负平衡,引起食欲下降、生长缓慢、体重减轻、血液内蛋白质含量降低,抗体的形成受到影响,使免疫力降低。公犬精液品质下降、精子数量减少。母犬发情异常、不受孕,即使受孕,胎儿也常因发育不良而发生死胎或畸胎。

但过量饲喂蛋白质不但造成浪费,也会引起体内代谢紊乱,使心脏、肝脏、消化道、中枢神经系统机能失调,性机能下降,严重时发生酸中毒。

一般情况下,成年犬每天每千克体重约需48克蛋白质,而生长发育时期的幼犬约需9.6克。

三、脂肪

脂肪是狗狗机体所需能量的重要来源之一。每克脂肪充分氧化后,可产生39.3千焦热量,比碳水化合物和蛋白质都高。犬体内脂肪的含量约为其体重的10~20%。

当狗粮中缺乏时,可引起严重的消化障碍,以及中枢神经系统的机能障碍,出现倦怠无力,被毛粗乱,缺乏性欲,睾丸发育不良或母犬发情异常等现象。但脂肪贮存过多,会引起发胖,同样也会影响犬的正常生理机能,尤其对生殖活动的影响最大。

幼犬日需脂肪量为每千克体重1.1克,成年犬每日需要脂肪量按饲料干物质计算,以含12~14%为宜。

四、碳水化合物

碳水化合物在体内主要用来供给热量,维持体温,以及各种器官活动时和运动中能量的来源。多余的碳水化合物,在体内可转变成脂肪而贮存起来。当犬的碳水化合物不足时,就要动用体内的脂肪,甚至蛋白质来供应热量。犬因此会消瘦,不能进行正常的生长和繁殖。

成年犬每日需要的碳水化合物可占饲料的75%,幼犬每日需要碳水化合物为每千克体重约17.6克。

展开阅读全文

篇16:小米的营养价值及功效和作用

全文共 1014 字

+ 加入清单

小米中国古称稷或粟。脱壳制成的粮食,因其粒小,直径2毫米左右,故名。原产于中国北方黄河流域,中国古代的主要粮食作物,所以夏代和商代属于“粟文化”。下面就由小编为大家介绍下小米的功效作用,希望对大家有帮助。

小米的营养价值

富含磷,具有构成骨骼和牙齿,促进成长及身体组织器官的修复,供给能量与活力,参与酸碱平衡的调节。富含镁,提高精子的活力,增强男性生育能力。有助于调节人的心脏活动,降低血压,预防心脏病。调节神经和肌肉活动、增强耐久力。富含钾,具有有助于维持神经健康、心跳规律正常,可以预防中风,并协助肌肉正常收缩。具有降血压作用。禧福有机小米含丰富的淀粉,进食后能使人产生温饱感,每晚熬小米粥喝,不仅睡得快、睡得香,而且第二天早晨面色红润,精力充沛,是老人、病人、产妇宜用的滋补品。2013年新收禧福有机黄小米,有机食品,无激素、非转基因、不使用农药、不使用化肥、远离工业污染! 适宜人群:

甲状腺功能亢进的人。中风、冠心病和糖尿病患者。出现肌肉无力、抽筋、记忆力衰退、神经错乱、抑郁症、幻觉等症状的人群。

小米的功效和作用

1.防治消化不良

具有防止泛胃的功效。小米具有滋阴养血的功效,可以使产妇虚寒的体质得到调养,帮助她们恢复体力。小米对抗泻肚子、呕吐、消化不良及糖尿者,都有帮助。

2.减少细菌

小米也能解除口臭,减少口中的细菌滋生,还能治脚气病,神经炎和癞皮病,失眠、头疼、精神倦怠、皮肤“出油”、头皮屑增多等症状。

3.防流产能滋阴

小米的丰富氨基酸帮助预防流产,抗菌及预防女性阴道发炎。小米中所含的类雌激素物质,能滋阴。

小米的食疗作用

1. 消化不良:B族维生素可促进消化液分泌,维持和促进肠道蠕动,有利于排便。及口角生疮的功效

2. 养胃:中和胃酸,缓解胃痛。小米具有防止泛胃、呕吐的功效。

3. 补血益气:适宜肤色没有光华,失去红润、手脚冰冷的人群。具有滋阴养血的功能,可以使产妇虚寒的体质得到调养,帮助恢复体力。

4.健脾:适用于脾气虚弱,运化无力所致的脘腹胀满,大便溏泄,食欲不振,肢倦乏力等症。

5.养阴补虚:补虚损,益精气,润肺补肾,用于肺肾阴虚。适宜与久病体虚或是虚劳的补益。

6.止泄:适宜脾虚型腹泻患者,症状是:久泻不愈、面色萎黄、食欲减退、大便稀薄且有不消化食物。

7.降糖消渴:有降低血糖的作用,促进糖分分解,具有使过剩糖分转化为热量的作用,改善体内的脂肪平衡。

8.其他功效:小米味甘、咸、性凉。入肾、脾、胃经,具有和中益肾,除热,解毒之功效。主治脾胃虚热、反胃呕吐。

展开阅读全文

篇17:美食攻略适合流浪狗狗的营养餐

全文共 412 字

+ 加入清单

狗狗营养团子

流浪狗是一个比较庞大的群体,尤其是对于一些救助站来说,如果没有好心人的帮助,是没有办法负担那么多狗狗的狗粮问题的,下面我们就来介绍一款狗狗的主食,可以大量制作,适合狗狗比较多的场所,价格也比较实惠。

适用宠物:狗狗

材料准备:

操作步骤:

1.将羊脊骨用高压锅彻底煲熟,并压烂,用手一捏就可以捏碎的程度最好,然后将其剁碎备用;

2.将猪肺、鸡腿肉切碎,与羊脊骨碎搅拌在一起备用;

3.将胡萝卜、土豆、圆白菜全部切碎,如果有条件的话直接用机器搅碎也可以,混合备用;

4.将肉馅与蔬菜混合,加入面粉、鱼粉、玉米粉和豆面,用煮羊脊骨剩下的汤来混合这些材料,充分搅拌后揉成一个个团子;

5.将食物团子放入蒸锅中蒸30分钟,蒸熟后晾凉,就可以给狗狗们吃了。

温馨提示:

1.每天三种蔬菜,可以保证狗狗维生素的摄入量,可以随时调换;

2.如果狗狗多的话,也可以多做一些,团子的造价比较便宜一些;

3.肉类可以随时调换,只要三种肉类狗狗喜欢吃就可以。

展开阅读全文

篇18:龟龟可食用的营养食物分析

全文共 349 字

+ 加入清单

宠物龟

龟龟吃什么才能健康长寿,身体健康的龟龟不易生病,家长们也放心。龟类动物饲料,要以天然的植物为主,下面小编将为大家推荐几种对龟龟健康有益的食物

1.几乎所有蔬菜都含有钙质与维他命B越绿的蔬菜含量越高。

2.菠菜与菜心、芥菜等蔬菜,无妨一段时间定期喂食,原因是除了含有维他命BC之外,还有些金 与钴质的矿物质。

3.胡萝卜市所有植物维他命A含量最高的4.盐分如果摄取过量容易发生水肿、血压不稳及心脏病。

5.香蕉含有锌及矿物质。

6.菠菜虽然营养丰富,但却含有较多的草酸,动物幼年期长骨骼时,需要大量的钙质,因此如果食用过多,会影响骨骼发育甚至更严重疾病。

7.柳橙含有丰富维他命C但它草酸含量也不低。

8.西红柿不但含有丰富维他命C且还有铁质。

9.苹果含有丰富铁质。

10.深绿与黄色的蔬菜是维他命B1来源。

展开阅读全文

篇19:八宝粥的功效和作用_八宝粥的营养价值

全文共 3812 字

+ 加入清单

很多人都爱吃八宝粥,它的营养价值也是非常高的,八宝粥具体有什么功效作用呢?下面是小编为大家整理的关于八宝粥的功效和作用以及营养价值,希望可以帮助到大家。

1宝粥的菜品特色

腊八粥,又名八宝粥,是一种在腊八节用由多种食材熬制的粥,民间传说来自天竺。中国南宋文人周密撰《武林旧事》说:“用胡桃、松子、乳覃、柿、栗之类作粥,谓之腊八粥。八宝粥具有健脾养胃,消滞减肥,益气安神的功效。可作肥胖及神经衰弱者食疗之用,也可作为日常养生健美之食品。八宝粥,又称腊八粥、佛粥、五味粥、七宝粥、七宝五味粥等。

八宝粥食材与制作都很简单,成品色泽鲜艳、质软香甜、清香诱人、滑而不腻,补铁、补血、养气、安神。食用时可根据口味加糖、牛奶等 。

2宝粥的做法

1、将除红枣、核桃以外的食材全部分类用水浸泡三个小时以上。

2、在大砂锅里放入一半的水,然后放入黑豆,红豆,芡实米,煮开。

3、半小时后将泡好的大米,紫米连同水一起倒入同煮。

4、大火煮开转小火焖煮一小时后,倒入花生,红枣同煮。

5、煮至非常粘稠后,加入核桃,继续小火煮至软烂。

6、最后加入冰糖调味即可。

3宝粥的功效与作用

孕妇八宝粥:糯米150克、桃脯15克、蜜枣25克、糖莲子25克、杏脯25克、冬瓜条25克、核桃仁25克、山楂糕25克、白糖、桂花酱各适量。将冬瓜条切丁;将山楂糕切丁。将糯米淘洗干净。将糯米及其他各料放入锅中,加水烧沸后改用小火熬成稠粥,加入桂花酱和白糖拌匀。此粥黏甜,味香,适口,易消化,含有碳水化合物和无机盐,适合孕妇食用。

健胃八宝粥:芡实、薏仁米、白扁豆、莲肉、山药、红枣、桂圆、百合各6克、粳米150克。先取上述八药煎煮40分钟,再加入大米继续煮烂成粥。分顿调糖食用,连吃数日。可健脾胃,补气益肾,养血安神。适用于失眠以及体虚乏力虚肿、泄泻、口渴、咳嗽少痰等。

幼儿八宝粥:糯米1汤匙、红豆1汤匙、绿豆1汤匙、葡萄干10粒。所有材料洗净。除葡萄干外,放入锅里,加1-2碗水慢炖。此粥适合1岁半幼儿食用。

黑糯米八宝粥:黑糯米、白糯米、燕麦、红枣、枸杞子、松子仁、莲子、桂圆、冰糖各适量。枸杞子、燕麦、莲子用温水泡一下。全部原料放入沙锅中,加适量水和冰糖,小火炖煮90分钟左右即可。黑糯米补血效果良好,常喝此粥可补血养颜。

金谷八宝粥:桂圆、莲子、葡萄干、花生米、红枣、红小豆、绿豆、芸豆、香米、大米等。加5至10倍清水、文火慢煮。食用时可根据口味加糖、折牛奶等。此粥色泽鲜艳、质软香甜、清香诱人、滑而不腻。有补铁、补血、养气、安神之功效。

防癌八宝粥:大豆100克,玉米100克,银耳50克,大枣9枚,香菇9个,莲子50克,枸杞子30克,以及蜂蜜适量。将银耳、香菇放人碗内,用开水浸泡,水冷却后将其蒂去掉、滤干。将大豆、玉米、大枣、莲子和枸杞子用冷水洗净,同银耳、香菇一齐放人砂锅中,加冷水文火煮沸,熬成粥状。将蜂蜜调人粥中,分3次服用,每日晨服1次。此粥既有强身健体的作用,又有抗癌防癌的作用(尤其适用于肺癌、食道癌、胃癌、肠癌、乳腺癌、前列腺癌等)还有抗衰老的作用。

通过以上介绍,对八宝粥的功效也是有着很好的了解,不同的八宝粥,在对人体帮助上,也是有着很大区别,所以对它选择的时候,都是可以根据自身需求进行,同时对自己喜爱的一些,也是可以放心选择,利于身体健康发展。

4宝粥的营养价值

八宝粥的原料也是用大米或糯米(主料),添加小米、绿豆、红小豆、核桃仁、花生、小枣、山药、莲子等(这就是所谓的八宝)混合熬成的,含有丰富的蛋白质、赖氨酸、脂肪酸以及各种微量元素和多种维生素。而说到软滑、入口即化的豆腐营养就非常丰富了。

小米:每100克小米含蛋白质9.7克,比大米高。脂肪1.7克,碳水化合物76.1克,都不低于稻、麦。一般粮食中不含有的胡萝卜素,小米每100克含量达0.12毫克,维生素B1的含量位居所有粮食之首。

绿豆:绿豆蛋白质的含量几乎是粳米的3倍,多种维生素、钙、磷、铁等无机盐都比粳米多。因此,它不但具有良好的食用价值,还具有非常好的药用价值,有“济世之食谷”之说。

红小豆:红小豆富含淀粉,因此又被人们称为“饭豆”。红小豆含多种营养成分,每100克红豆中含蛋白质21.7克、脂肪0.8克、碳水化合物60.7克,钙76 毫克、磷386毫克、铁4.5毫克、硫胺素0.43毫克,核黄素0.16毫克、烟酸2.1毫克。

核桃仁:核桃仁是大众喜爱的小食品,它富含蛋白质、脂肪酸、B族维生素、维生素E、钙、镁、硒等营养元素,可防止细胞老化,能健脑、增强记忆力及延缓衰老,减少肠道对胆固醇的吸收,滋润肌肤,乌黑头发等功效;特别适合动肪硬化、高血压、冠心病人以及脑力劳动者多食,有缓解疲劳和压力的作用。

花生:花生长于滋养补益,有助于延年益寿,所以民间又称“长生果”,并且和黄豆一样被誉为“植物肉”、“素中之荤”。花生的营养价值比粮食类高,可与鸡蛋、牛奶、肉类等一些动物性食物媲美。它含有大量的蛋白质和脂肪,特别是不饱和脂肪酸的含量很高,很适宜制造各种营养食品。

小枣:小枣含糖量高达65%,每100克鲜枣含维生素C300——600毫克,还含有丰富的蛋白质、脂肪、粗纤维、钙、磷、铁、钾、钠、镁、氯、碘、尼克酸和维生素A、维生素B1、B2等多种维生素,民间就有“天天吃三枣,一辈不见老”、“五谷加小枣,胜似灵仙草”之说,视其为良好的营养滋补品。除了具有营养价值,金丝小枣还具有很高的药用价值,能够益心润肺、合脾健胃、益气生津、提气活血、养颜美容等。

山药:山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收功能,是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚,皆可食用。

莲子:莲子含多量淀粉,并含棉子糖、蛋白质、脂肪、天门冬素、钙、磷、铁等。用于脾胃虚弱,食欲减退,或泻痢不能食;脾虚腹泻或小便淋浊,妇女带下;肾虚遗精,尿频;心失所养,虚烦不眠等。

5宝粥的简介

八宝粥也叫腊八粥,它以其内含多种食品成分而具有非常丰富的营养物质,尤其对于肥胖和神经衰弱着具有很好的食疗功用。下面小编就与大家一起分享一下八宝粥的食疗功效。 >>>下一页更多精彩“八宝粥的做法”

#p#副标题#e#

6宝粥的起源

俗话讲:腊七腊八冻掉下巴!这是一年之中最寒冷的日子!

中医理念中也有药补不如食补之说,指的就是(腊八粥/与中药八位药材吻合)

就是说:腊八粥是耐寒食品,起源的时间与《伤寒杂病论》的时间吻合,《伤寒杂病论》序中有这样一段话:“上以疗君亲之疾,下以救贫贱之厄,中以保生长全,以养其身”,表现了仲景作为医学大家的仁心仁德,是否:借助佛门弟子便于腊八节举行诵经活动,有待考证!

农历十二月(古称腊月)初八日,是中国的传统节日。有吃“腊八粥”的习俗。在汉代,以冬至后第三个戊日为“腊日”,南北朝时改为十二月初八日,谓之“腊八节”。人们在这天进行祭祀活动,祈求丰收和吉祥。腊八粥的做法:红小豆、胡桃、松子、柿、粟、黄米、糯米、小米、菱角米、去皮枣泥等合水煮熟,外加桃仁、杏仁、瓜子、花生及白糖、红糖等。腊八节这天也是佛教节日--“成道节”。相传,释迦牟尼在比哈尔邦的尼连河附近遭难被牧女所救,在菩提树下得道成佛。此后,佛门弟子便于腊八节举行诵经活动。并用干果、杂粮煮成“腊八粥”。后来民间争相仿效,合家聚食,还馈送亲友邻里。今北方绝大部分地区和江南部分地区,特别是洞庭湖南部地区人民仍保留着过腊八节、吃“腊八粥”的习俗。虽然原料上有些变化,但营养健身的理念越来越深入人心。

如今我们吃的“八宝粥”、“八宝饭”,就是源于我国古代的“腊八粥”。不过,如今物质丰富了,原材料一年四季都有卖。“腊八粥”--八宝粥(或八宝饭)不一定非要等到腊月初八才得有吃。可以说,只要你愿意做,一年四季都可以吃。有的地方在举办婚宴,特别是生了孩子办喜酒时,常常供食八宝饭或八宝粥之类。它有三层意思:首先源于民俗中的宗教信仰--道教,人们认为能辟煞祛邪,保佑平安;二是可增加食品花样,让客人享受多种口味的食物;三是可增添节日喜事气氛,显示主人的殷勤好客,因此人们乐此不疲,一家比一家做得好看又好吃。

腊八粥名义上要凑满八样原料,但也不拘泥,少者四五样,多者十几样均可。有些地方的腊八粥,是糯米、红糖和18种干果、豆子掺在一起熬煮的,十分隆重。用莲子、银杏、花生、红枣、松子加上姜桂等调料掺入大米煮成腊八粥,取其有温暖手足、滋补身体的功效。也有用豇豆、金针、木耳、豆腐、茨菇等煮成的腊八粥,这些是“细腊八”。普通人家吃的腊八粥,在米中掺入青菜、黄豆、蚕豆、豆腐、胡萝卜,荸荠煮成,是所谓“粗腊八”。我国北方一些不产或少产大米的地方,人们不吃腊八粥,而是吃腊八面。隔天用各种果、蔬做成臊子,把面条擀好,到腊月初八早晨全家吃腊八面。有些产玉米的山区,逢到腊八,以玉米代替稻米,做成“腊八麦仁儿”吃。农家风俗是每到腊八这天,都要做一顿腊八粥吃。腊八粥,就是尽家中所有,凡是好吃、能吃的东西,都可适量地放一点在锅里,黄豆、绿豆、豇豆、豌豆、地蛋、山芋、胡萝卜及小麦粉、玉米粉、高梁粉、大麦粉等,杂七杂八煮成一锅粥。常说吃得全,长得全。

腊月,就是一年到了,一年到头一定要把五谷杂粮、各种蔬菜吃全了,这样才能有全面的营养。这是祈求人体安康,合家兴旺之意!其次是吃得全,收得全,过了腊月,就到了新的一年,吃腊八粥时,把当年地里长出来的五谷杂粮,各种蔬菜都吃到,什么都不嫌弃,表明农家对土地上收获到的一切都是爱惜的,希望在新的一年里,什么庄稼都能长得好,都能获得丰收。

展开阅读全文

篇20:关于松子松子的营养价值和它的功效与作用

全文共 1025 字

+ 加入清单

松子又名红松,果松、红果松、朝鲜五叶松。生长于湿润的缓山坡或排水良好的平坦地,多与阔叶树成混交林。分布东北。常绿大乔木,高可达30余米。树皮灰褐色,鳞状裂开。小枝暗褐色,密生锈褐色茸毛,新枝棕黄色,密被茸毛。叶针形,5针一束,粗硬,三棱形,长8~12厘米,外侧暗绿色,内侧具5~7排白色气孔线,边缘有细锯齿;叶鞘早落。花单性;雄花序圆柱状,生于新枝基部,密集成穗状,呈红黄色;雌花序生于主枝或阅枝的先端,单生或数个集生,有长柄。球果大,卵状长圆形,长9~14厘米,径6~8厘米,初为绿色后变黄褐色;果鳞菱形或鳞状卵形,顶端伸长反曲,有粗毛,各具2粒种子。

下面随小编一起了解关于松子松子的营养价值和它的功效作用

松子的营养价值:

1、松子中富含不饱和脂肪酸,如亚油酸、亚麻油酸等,能降低血脂,预防心血管疾病;

2、松子中所含大量矿物质如钙、铁、磷、钾等,能给机体组织提供丰富的营养成分,强壮筋骨,消除疲劳,对老年人保健有极大的益处;

3、松子中维生素E高达30%,有很好的软化血管、延缓衰老的作用,是中老年人的理想保健食物,也是女士们润肤美容的理想食物;

4、松仁富含脂肪油,能润肠通便缓泻而不伤正气,对老人体虚便秘,小儿津亏便秘有一定的食疗作用;

5、松子中的脂肪成分是油酸、亚油酸等不饱和脂肪酸,有很好的软化血管的作用,是中老年人的理想保健食物;

6、松子中的磷和锰含量丰富,对大脑和神经有补益作用,是学生和脑力劳动者的健脑佳品,对老年痴呆也有很好的预防作用。

松子的作用:

1、松子具有抗衰老作用。

松子含有丰富的维生素E,是一种很强的抗氧化剂,能起抑制细胞内和细胞膜上的脂质过氧化作用,保护细胞免受自由基的损害。从而保护了细胞的完整性,使细胞内许多重要的酶保持正常功能。

2、松子具有预防心血管病作用。

松子仁所含的脂肪,主要为亚油酸和皮诺敛酸等不饱和脂肪酸,可调整和降低血脂、软化血管和防治动脉粥样硬化。不饱和脂肪酸还能减少血小板的凝集和增加抗凝作用,故能降低血脂和血液黏稠度,预防血栓形成,对心血管系统有保护作用。

3、松子仁具有滋阴润肺、滑肠通便作用。

因其含有丰富的脂肪、棕榈碱、挥发油等,能润滑大肠而通便、缓泻且不伤正气,尤其适用于年老体弱、产后病后大便秘结者。

食用功效

性温、味甘,入肝、肺、大肠经;具有滋阴养液,补益气血,润燥滑肠之功效;主治病后体虚,肌肤失润,肺燥咳嗽,口渴便秘,头昏目眩,自汗,心悸等病症。

贴士

存放时间长了会产生“油哈喇”味,不宜食用

展开阅读全文