老人哮喘食疗的最佳方法（通用20篇）

支气管炎为气管、和支气管粘膜上引发的炎症，症状主要变现有咳嗽，痰多，呼吸困难等状况，多发病与秋冬季，老年人的患病率要高于年轻人。饮食对支气管的恢复有很大的帮助，因此小编就介绍一下老人支气管炎的食疗方法有哪些吧。

一、金荞麦瘦肉汤

取猪瘦肉250克，金荞麦100克，冬瓜子30克，桔梗15克，生姜3片，红枣5枚。将猪肉洗净切块，沸水过水;金荞麦、冬瓜子、桔梗、红枣(去核)洗净，放入炖盅内，加入温开水盖好，小火隔水炖3小时即可。可佐餐食用，每天1～3次，每次150～250毫升。适用于内有热毒(发热、咳嗽、痰多)者。

二、蜂蜜白萝卜汁

取白皮大萝卜1个，蜂蜜100克。把萝卜洗净后，挖空中心，放入蜂蜜，放入大碗内，加清水蒸煮20分钟，熟透即可食用。每天早晚各1次，适量服用。适用于急性支气管炎之痰多、黏稠以及咯痰不爽者。

三、冬虫草猪肺汤

取猪肺250克，冬虫夏草15克，生姜3片，大葱2根，植物油、食盐和味精少许。把猪肺冲洗干净，挤去泡沫，切块用沸水过水，与冬虫夏草、生姜和大葱一起放入沙锅中，加入清水适量，大火煮沸后，改为小火炖2小时，加入植物油、食盐和味精即可食用。每天1～3次，每次150～250毫升。适用于肺肾阴虚(咳嗽痰少、腰膝酸软以及潮热盗汗)者，也可用于支气管哮喘者。

四、白萝卜胡椒汤

取白萝卜1个，白胡椒5粒，生姜4片，陈皮1片。加清水500毫升，煎煮30分钟后，去渣留液，再加入水250毫升煎煮15分钟，摇匀后分别装在两个碗中，备用。每天饮用2次，每次1碗，早晚各1次。适用于抑郁胸痞(情志不畅、痰多以及痰黏难以咳出)者。

在此小编建议，家里有慢性支气管炎的老年朋友们，应及时在生活细节中找到健康隐患，才能防患于未然，平时一定要依据老人疾病安全小知识库的指引进行科学保健，在老人患有支气管炎怎么办方面提高认识，让他们的身体更健康。

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在老年朋友当中，很多人都患有肺气肿的疾病，这种疾病需要日常的精心护理，而且要在食疗方面有个良好的保健，这样才能达到一些保养的功效，那么老人的肺气肿食疗方法是什么呢？一起来看！

老年人肺气肿患者平时应注意补充蛋白质类食品。这有助于修复因病变损伤的组织，提高机体防御疾病的能力。肺气肿病人因血液偏酸性，应增加食用含碱性的食物，多吃富含维生素B、C的蔬菜和水果，避免吃容易引起过敏的食品，如鱼、虾、蛋等。

食疗方：

1、锅仔菜20棵，洗净下锅放入3碗水，煎至1碗左右，掺些盐。上午十点半服下，连续服用5天。

2、五天以后，再用香菇5个，洗净下锅，加1碗半水，煎至1碗左右，掺些盐，时间定在上午十点半服下，连续服用5天。

3、五天以后，金针10支，香菇5个切丝、香菜5棵、胡萝卜半条切丝，炒花生油，可掺些盐、味精，时间也定在上午十点半吃下。

4、做法：花生油下锅，香菇炒熟，然后用文火炒胡萝卜，不可加水，以防营养散掉。一直炒到软熟再下香菇、金针（金针须先泡水），最后下香菜、盐少许，此药方吃下。

通过小编上面的分享，你对于老年人的肺气肿是不是有了一个全面的了解，那么在以后的饮食方面要多加注意，按照小编提供的方法，逐渐改善这种症状，达到保健身体的功效！

儿童哮喘的最佳治疗方法?小儿过敏性哮喘临床表现为胸闷、气急、哮喘等症状，那么，有什么治疗方法吗?下面小编就和大家分享小儿哮喘的食疗方法，希望对大家有帮助!

小儿哮喘的治疗方法：

接触过敏原。家中最主要的过敏原是尘螨、霉菌、宠物和昆虫等。在与小儿机体密切接触的床上用品、内衣上，尘螨及其排泄物较多;室内霉菌易在潮湿、温暖、通气不良的环境中生长;多种昆虫，包括蟋蟀、苍蝇、飞蛾，特别是蟑螂的排泄物都是过敏原。

小儿过敏性哮喘的常见症状： 过敏性哮喘是由多种细胞特别是肥大细胞、嗜酸性粒细胞和T淋巴细胞参与的慢性气道炎症，在易感者中此种炎症可引起反复发作的喘息、气促、胸闷和(或)咳嗽等症状，多在夜间和(或)凌晨发生，气道对多种刺激因子反应性增高。

遗传造成的过敏体质。过敏性哮喘一般发生在具有过敏性体质的人身上，过敏性体质与基因有关，通常是遗传所致。过敏性哮喘患儿大多有过敏家族史，但近年由于工业化进程的加快，大气污染加剧，使有些原本非过敏性体质的人也演变成过敏性体质。

儿童哮喘的最佳治疗方法?治疗小儿过敏性哮喘中医特色疗法： 治疗需要时间的革新 很多患有小儿过敏性哮喘都需要终生服药，药物不能间断，但是这样就会造成患者的身体产生耐药性和抗药性，导致并发症出现，导致病情越来越复杂。

在易感者中此种炎症可引起反复发作的喘息、气促、胸闷和(或)咳嗽等症状，多在夜间和(或)凌晨发生，气道对多种刺激因子反应性增高。但症状可自行或经治疗缓解。

治疗手段革新以传统中医理论为指导，深入剖析肺部疾病的致病本源，中医的治疗以绿色(不损伤其它脏器机体功能)、自然(按自然变化规律来平和五脏阴阳)为治疗理念，以内埋外疏、因人而异、因症施治为治疗原则，以拔、熏、炙、针、贴等多种手法为治疗手段

遗传造成的过敏体质。过敏性哮喘一般发生在具有过敏性体质的人身上，过敏性体质与基因有关，通常是遗传所致。过敏性哮喘患儿大多有过敏家族史，但近年由于工业化进程的加快，大气污染加剧，使有些原本非过敏性体质的人也演变成过敏性体质。

小儿哮喘护理注意事项：

1、少给孩子吃刺激性食物。刺激性食物是诱发哮喘的一大原因，患有哮喘的小儿更不能吃刺激性食物。

2、最好不要养宠物。小孩子都喜欢小动物，但是这些小动物的毛发会导致小儿呼吸道感染，加重哮喘症状。

3、不要吃太甜、太咸的食物。这些食物会引发小儿哮喘。

看了小儿哮喘的食疗方法的人还看：

小儿哮喘的食疗方法：

一、核桃单方

材料：生核桃仁1-3颗

吃法：每天临睡前的时候吃下，可以防治小儿哮喘。

二、核桃蜜糖糊

材料：蜂蜜和核桃仁120克

做法：先将核桃炸酥，研成细末，然后倒入蜂蜜搅拌一些，调成糊状即可。

食用方法：分7天食用，儿童的话用量减半。

功效：蜂蜜能润肠通便、补中益气，核桃能养肺定喘、补肾纳气，二者结合对哮喘有疗效。

三、虫草洋参肉汤

材料：猪瘦肉200克，生姜1片，花旗参6克(或党参15克)，冬虫夏草6克

做法：将材料放入锅里，倒入1碗水，用文火炖2个小时即可。

食用方法：喝汤吃肉，每周吃1-3吃，3个月为1疗程，需再服用的话，要先停服1个月再继续。

功效：花旗参能生津止渴、清肺养肾，冬虫夏草能化痰定喘，该食疗方有益治疗哮喘。

高血压是一种老年人群的慢性疾病，不易治愈且需要时时维护，特别是老年朋友们的饮食可是直接联系到病情轻重的事情，不过，在我们警惕饮食中会导致血压升高的因素时其实也可以利用食疗的方法帮助自己控制病情，那么高血压老人的食疗方法及症状分别有哪些呢？下面就和小编一起去了解一下吧。

1、海参淡菜瘦肉汤

材料：淡菜(又称海红)40克，海参(鲜)100克，瘦猪肉200克，海带(干品)10克。

做法：把淡菜洗净后备用，将海参切段，猪肉切小方块，海带泡发洗净切丝备用。把淡菜和猪肉一起放在锅中加水煮，七成熟时加海参、海带，并加入适量盐，煮到全熟就可以吃了。

2、海蜇拌香芹

材料：海蜇皮100克，芹菜50克，陈皮3克，半夏6克，盐、糖、麻油、醋适量。

做法：把海蜇皮切成丝，然后把芹菜洗干净后也切成丝，将陈皮、半夏都熬成浓汁，再把海蜇皮和芹菜放入盘中，加入浓汁，再加入各种调味料就可以吃了。

3、夏枯草煲猪肉

材料：夏枯草20克，桑椹20克，牡蛎20克，猪瘦肉250克，酱油、盐等适量。

做法：把夏枯草和牡蛎煎汁，猪肉切成块状，把煎汁和猪肉一起放在锅中煮，煲至七成熟时，加入桑椹、酱油、盐、糖等调料，煮熟后即可食用。

4、绿豆海带粥

材料：绿豆100g、海带100g、大米适量。

做法：把海带给切碎，然后把它和绿豆、大米一起熬粥，直接吃。

5、荷叶粥

材料：新鲜荷叶1张，粳米100克，冰糖少许。

做法：把新鲜荷叶洗干净后放在锅中煎汤，然后与粳米、冰糖一起煮粥，煮熟后即可食用。

(1)早期表现

早期多无症状，偶尔体检时发现血压增高，或在精神紧张，情绪激动或劳累后感头晕、头痛、眼花、耳鸣、失眠、乏力、注意力不集中等症状，可能系高级精神功能失调所致。

早期血压仅暂时升高，随病程进展血压持续升高，脏器受累。

(2)脑部表现

常见的是头晕，这是由于情绪激动所致，而过度疲劳，气候变化或停用降压药的也会引起头晕症状。

血压急骤升高。剧烈头痛、视力障碍、恶心、呕吐、抽搐、昏迷、一过性偏瘫、失语等。

(3)心脏表现

早期，心功能代偿，症状不明显，后期，心功能失代偿，发生心力衰竭。

(4)肾脏表现

长期高血压致肾小动脉硬化。肾功能减退时，可引起夜尿，多尿、尿中含蛋白、管型及红细胞。

尿浓缩功能下降，会出发生氮质血症或尿毒症等。

(5)动脉改变

动脉曲张或动脉扩张压增高等症状。

(6)眼底改变

眼底颜色发暗。无论是中老年人还是青少年，得了高血压都是一件很头疼的事情。只要你坚持上面的饮食疗法，相信用不了多久，你的高血压自然就会不治而愈。亲们，如果您不相信，可以立即尝试下看看哦。

高血压是会威胁到老人生命安全的一种疾病，所以，即使没有患上高血压老年朋友们也需要做好预防高血压的事情，上面的食疗方法老年朋友们一定不要错过哦。

腰椎间盘突出肯定在现实生活中并不算是太陌生，甚至是非常常见的，尤其是对于中老年人是最常见的一种现象，稍不注意就有可能导致腰椎间盘突出，一旦发生了可能连走路都有些困难的，下面我们就一起来了解一下老人腰椎间盘突出的食疗方法有哪些？

食疗方法：

1.穿山龙75克，川草乌20克，威灵仙15克。将上药加水500毫升，煮成250毫升。渣再加水250毫升，煮成125毫升，将先后煮好的药水放人煲内，再加小公鸡1只去肠杂，同煮熟，临食时加酒适量(五加皮酒或当归酒更好)。连肉及汤，分2次服完。适用于寒湿型腰痛，有滋养强壮作用。

2.杜仲20克，威灵仙55克。分别研粉，后混合拌匀，再取猪腰子(猪肾脏)1--2个，破开，洗去血液，再放入药粉;摊匀后合紧，共放人碗内，加水少许，用锅装置火上久蒸。吃其猪腰子，饮其汤，每日1剂(孕妇忌用)。主治肾虚型腰椎间盘突出症，有补肾壮骨强腰之作用。

3.茴香煨猪腰：茴香15克，猪腰1个。将猪腰对边切开，剔去筋膜，然后与茴香共置锅内加水煨熟。趁热吃猪腰，用黄酒送服。功效：温肾祛寒。主治腰痛。

4.丝瓜藤、黄酒。选取1截连根的丝瓜藤，在火上焙干后，研成末。每天2次，每次3克，用黄酒送服。功效：祛风、除湿、通络。治慢性腰痛。

饮食宜清淡，多吃一些含钙量高的食物，如牛奶，奶制品，虾皮、海带等。

以上这篇文章就为大家详细介绍了一下老人腰椎间盘突出的食疗方法，相信大家已经有了一定的了解了，这类疾病的患者来说就要尤其的注意好好的休息，不要做剧烈的运动，做好是卧床进行休养的。

脂肪肝是因人体脂质代谢紊乱，而使脂肪在肝脏堆积的一种病症。尤以营养性或酒精性脂肪肝最为多见。患病后大多无明显自觉症状，部分病人仅有神疲乏力、食欲不振、恶心呕吐、腹胀、肝区不适等症状。体检可见肝脏肿大或有轻度触痛，可能出现转氨酶升高。下面就和小编一起去了解一下老人脂肪肝的食疗方法有哪些？

脂肪肝长期不愈可演变为肝硬化。但脂肪肝的变化又是可逆的。饮食疗法能促使囤积于肝脏的脂肪减少。并使肝功能恢复正常。

1、气滞血瘀型：症见右胁胀痛或刺痛.或见肝肿大、质稍硬，舌质紫暗，脉细涩等。

山楂蜂蜜饮：生山楂40克。蜂蜜10克。将山楂洗：争，晾干，切成两半，入锅，加水煎煮30分钟。兑入蜂蜜即成。分2次。吃山楂饮汤.当日服完。经笔者临床20例观察，连服本方2个月，近期治愈8例(症状、体征消失，B超复查恢复正常)，好转12例(症状、体征改善)。

2、痰湿内阻型：症见脘胁作胀，体形月巴胖，神疲乏力，肢体沉重.舌质淡胖，苔白腻，脉滑等。

橘皮苡仁粉：橘皮250克.苡仁300克。将橘皮、苡仁洗净。晒干或烘干，共研成细粉，瓶装备用。每日2次。每次15克，用温开水送服。经临床观察，以2个月为1疗程。连续服用2个疗程.对脂肪肝合并肥胖症或出现痰湿症的病人，有较为满意的疗效。

哮喘又名支气管哮喘，是老年人常见的疾病之一，哮喘表现为发作性咳嗽、胸闷及呼吸困难。下面和小编具体了解下老人哮喘的治疗方法。

老人哮喘的自然治疗方法：

在多种疗法中，笔者根据多年的从医经验和教训重点推荐负氧离子理疗法。现在，人工生成负离子医学已经用于医院临床实验，收到明显的效果。空气负离子被誉为“空气维生素”、“空气维他命”、“长寿素”。从19世纪德国学者莱昂纳德博士第一次在学术上论证了空气负离子的医用价值之后，空气负离子在多种疾病治疗方面的功效不断地经研究所证实。 在哮喘治疗方面，第四军医大学原校长陈景藻教授通过研究发现：空气负离子能有效加强气管粘膜上皮的纤毛运动，影响上皮绒毛内呼吸酶的活性，改善肺泡的分泌功能及肺的通气和换气功能，从而具有缓解支气管痉挛、增加肺活量、调整呼吸频率、镇咳等功效。空气负离子还能促进鼻粘膜上皮细胞的再生，恢复粘膜的分泌功能，特别是小粒径负离子对哮喘、气管炎、儿童百日咳等疾病有良好效果。

老人哮喘的物理治疗方法：

适当锻炼：

哮喘患者应减少剧烈运动，可选择慢跑、散步、打太极拳等舒缓的活动，既能御寒又能提高身体抵抗力。哮喘患者还可进行深呼吸锻炼。缩唇呼吸，经鼻缓慢吸气，按节律进行，尽量将气呼净。每次练习3～5分钟，每天练习数次。

室内通风：

并注意不要在室内生火盆取暖。室内尽量采用土暖气供暖，以减轻煤烟对呼吸道的刺激。还要戒除吸烟。在室内打造空气负离子浴的疗养环境，给哮喘患者创造洁净的、富含空气负离子的生活空间，从而让哮喘患者在呼吸间轻松摆脱哮喘的烦恼。

老人哮喘的食物治疗方法：

1、取猪瘦肉250克，金荞麦100克，冬瓜子30克，桔梗15克，生姜3片，红枣5枚。猪肉洗净切成块，放入沸水中。金荞麦、冬瓜子、桔梗、红枣(去核)洗干净，全部放入炖盅内，加入温开水盖好，小火隔水炖3小时即可。佐餐食用，每天1～3次，每次150～250毫升。本汤适用于内有热毒(发热、咳嗽、痰多以及肺脓肿)者。

2、取杏仁120克，大米30克，白糖150克。把杏仁用开水浸泡15分钟，去掉外衣，洗净，切成小粒状，再用冷水浸泡。大米洗净，用冷水浸泡30分钟。然后将杏仁粒和大米搅均磨烂后，加入清水600毫升，过滤去渣，倒入沙锅中，将沙锅置于火上，加水500毫升，再加入白糖，把杏仁浆慢慢倒入沙锅中，边煮边搅，直至煮成浓汁，盖上锅盖，熄火闷5分钟即可。可随意饮用。适用于内伤咳嗽(咳嗽、痰白以及纳呆)之久咳者。

3、芡实30g，核桃仁20g，红枣10个，粳米50g。以上各味与粳米同煮成粥，分次服食，也可常食。适应哮喘缓解期，属于肾虚不能纳气者，症见气短乏力，动则息促气急，畏寒肢冷，腰酸膝软，耳鸣，舌淡，苔白滑，脉沉细等。

4、党参30g，茯苓30g，生姜5g，粳米120g。将党参、生姜切薄片，茯苓捣碎泡半小时，取汁两次，用粳米同煮粥，一年四季常服。

5、将没有外伤的鸭梨洗净擦干，器皿也洗净擦干。在器皿中把大盐粒撒上一层，然后码上一层梨，再重复撒盐放梨，直到码完截止，比例约莫是5000克梨2500克大盐粒。从农历冬至一九腌到九九即可食用。用此法腌制的梨喷鼻甜爽口，对老年性哮喘疗效大好。

6、用紫皮蒜500克，去皮洗净后以及200克冰糖同放入毫无油、干净的气锅中，加净水到略高于蒜表面，水煮沸后用微火将蒜炖成粥状，凉后早晚各服一汤匙，对峙服用到全愈。

7、蜂蜜四两、黄瓜籽四两、猪板油四两、冰糖四两。将黄瓜籽用瓦盆焙干研成细末去皮，与蜂蜜、猪板油、冰糖放在一升引锅蒸一小时，捞出板油肉筋，装在瓶罐中。在数九第一天起头天天早晚各服一勺，温水冲服。

8、神仙掌数量适宜，去刺及皮后，上锅蒸熟，加白糖数量适宜后服用，对哮喘病疗效甚佳。如一时不克不及根治，可多服几次。

9、将甘草合剂片130片泡入一斤装的黄酒瓶内浸泡3日后，摇匀服用。逐日早饭前、晚饭后各服两大口约20毫升。同时还共同服用肺宝三效片，早午晚各服3片。服药时期少吃特咸的菜肴，不吃辛辣食物，不准烟酒。

10、买一个柚子，吃完留皮，晾干，放进锅里几块加水一路煮(块儿不要过小，不然药效减小，但也不宜过大)，水不要大多(以及煎国药同样)连开几次后，把煮好的汤倒进碗里给病人喝下去。连着喝几次病就会好。

11、黑芝麻250克，生姜500克，把生姜捣碎去渣取汁，再与黑芝麻同炒，白蜜120克用锅蒸熟，冰糖120克用锅蒸化了，再把上述材料混合在一起搅拌一下，放在玻璃瓶里贮存。早晚各服一茶匙，服一周对咳喘病人就见效。

12、墨鱼骨(海鳔硝)150克，红糖少许。将黑鱼骨晒干，用小刀刮成粉末，每次15克，用红糖拌吃，早晚各1次。本方适用于哮喘、气促证。

13、鲤鱼1条，糯米200克。将鲤鱼去鳞，纸裹炮熟，去刺研末，同糯米煮粥，空腹食之。本方适用于咳嗽气喘。

14、水发白果150克，白糖100克，生粉25克。白果砸去外壳，放锅内加清水、碱适量。烧沸后，用竹帚刷去皮，挖去白果心，再放人碗内，加清水，上笼蒸熟，取出，锅内放白糖、白果，清水250克，武火烧沸。去浮汁，用生粉勾芡，倒入盘中，单食或佐餐。本方适用于肺气虚之喘证。

15、蚯蚓100克，桑白皮150克。将蚯蚓炒焦，共研成末，每服5克，日服2次，忌食辛辣食物。本方适用于痰黄而粘的哮喘者。

16、薄荷15克，橘皮、紫苏各10克。一起煎汤服，1日2次。本方适用于外感风寒引起的咳嗽气喘。

17、罗汉果半个，柿饼2--3个，冰糖少许。将罗汉果洗净，与柿饼一起加清水二碗半煎至一碗半，加冰糖少许调味，去渣。1日分3次饮用。本方清热，去痰火，止咳喘。

18、糯米100克，冰糖少许。洗净糯米焖饭，或上笼蒸熟，另将冰糖整熬，浇在饭上，每日午餐温热服食，不可过量。本方适用于肺气虚弱所致急喘。

19、粳米100克，灵芝、核桃仁各20克，精盐2克。将灵芝洗净切成3块，米洗净，核桃仁用开水泡10分钟，剥去种衣。砂锅置火上，注入清水1000毫升，下米、灵芝、核桃仁，烧开后，小火煮至米汤烂稠，表面浮有粥油时，放入精盐调味。本方适用于肺肾虚之咳喘。

20、将两三个量的核桃仁放在锅内加适量水，熬5---7分钟后，打入鸡蛋1或2个，同时加入适量的冰糖，等鸡蛋熟了，喝汤吃鸡蛋和核桃仁，每天早上空腹将这一剂服之。此方适合支气管哮喘。

过敏性哮喘是哮喘病的一种，但是无论是怎样的哮喘病，患者都是需要及时的进行治疗的，如果有哮喘的现象还不进行治疗的话那么就会严重的危害到我们的生命健康。一般关于疾病的治疗，很多人会选用食疗的方法进行治疗，那么过敏性哮喘食疗方法有哪些？希望通过小编的介绍，大家能够有所了解。

一、北瓜汁：润肺止咳平喘

原料：北瓜500克左右，麦芽糖100克，生姜100克。单味性能及功效：北瓜性平，味甘，无毒，入肺经，能润肺止咳平喘。生姜暖肺祛寒。麦芽糖调中、益气。制作及服法：北瓜切碎，加入适量麦芽糖，放入陶瓷锅内，加水适量，煮至极烂，去渣，将汁再煮，浓缩后在加入100克姜片所取姜汁，稍煮，每次服1匙，每日3次，开水冲服。

二、蔗汁淮山糊：润肺健脾，化痰止咳。

原料：淮山药100克，甘蔗汁半碗(约100毫升。单味性能与功效：甘蔗汁性微凉，味甘，入肺胃经，能清热生津，下气润燥。淮山药，性平，味甘，入肺、肾、脾经，能健脾补肺，固精益肾。制作及服法：将淮山药捣烂，加甘蔗汁半碗，放锅中隔水炖熟服食，每日1次。治疗过敏性哮喘食疗偏方|过敏性哮喘患者吃什么

三、冰糖杏仁糊：润肺祛痰、止咳平喘、下气润肠。

原料：冰糖50克，杏仁50克。单味性能与功效：冰糖性平，味甘，入肺脾经，和胃润肺，止咳嗽，化痰涎。杏仁，既有发散风寒，又有下气除喘之功。可见此方对平素易患感冒、哮喘者尤宜。制作及服法：冰糖、杏仁，加水适量同煎，文火煨，至药液粘稠呈糊状，去药渣，早晚2次分服。

上文所讲述的过敏性食疗治疗的偏方都是比较有效的偏方，有三种食疗方法，第一种食疗方法是北瓜，第二种食疗方法是蔗汁和山药，第三种食疗方法是采用冰糖和杏仁。而且这几类食物不仅仅能够治疗过敏性哮喘，营养价值也是非常的高的，在日常生活中都可以食用一些的。

老人的肠胃消化功能比较弱，很多时候饭后会有胃胀现象，这个时候开业吃些食物来帮助消化，那么老人胃胀食疗方法有哪些呢?下面就一起随小编来了解一下吧。

1、杨梅

杨梅，宜蘸盐少许食，止渴，活血，消痰，涤肠胃，除烦闷恶气。盐藏、蜜渍、酒浸、糖收皆可，为脯为干，消食止痢。因此，家中备些杨梅干，作为消食之用是极好的。

2、苹果醋

用一汤匙纯的苹果醋加一杯水，在正餐时啜饮，有助消化。

3、山楂

山楂是消肉食积滞的上品，含山楂酸等多种有机酸，并含解脂酶，入胃后，能增强酶的作用，促进肉食消化，有助于胆固醇转化。山楂可顺气止痛、化食消积。

4、金桔谷芽茶

炒谷芽15克，金桔2-3枚(或桔饼)。

将金桔洗净，压扁，将炒谷芽放入砂锅内，加冷水200毫升，浸泡片刻，煎煮10分钟后，再放入金桔煮5分钟，将药汁滗出，再加水煎1次，将两次药汁合并，加入少量糖，当茶饮。

5、麦芽茶

麦芽10克，绿茶一包，水适量。

将所有材料放入锅中，以中火熬煮5分钟，滤出汤汁饮用。

麦芽还能促进胃酸和胃蛋白分泌，促进食物消化安全，不再产生气体。茶叶含咖啡因可以促进胃液分泌，但有消化道溃疡的人不宜多喝。

6、槟榔粥

槟榔12克、粳米60克。

将槟榔洗净，用水煎，取汁去渣，将粳米洗净，加入药汁中，用小火煮成粥，可以根据自己口味加少量糖或盐，随量食用，一天吃一次，早晚吃最好。

7、醋泡姜

将鲜姜切片，用米醋浸泡，加少量糖和盐，三天后便可食用。醋泡姜最好是早饭后食用，不但可以助消化，还能增强血液循环、御寒保暖。

8、橘子皮茶饮

橘子皮4克，生姜4片，红枣8颗(剥皮)，绿茶一包，水适量。

将所有材料放入锅中，以中火熬煮5分钟，滤出汤汁饮服。

老人患了肺结核，一定要注意饮食调养，因为健康的饮食是康复的保证，那么肺结核老人饮食上要注意什么呢?有哪些食疗方呢?下面由小编为大家介绍老人肺结核的食疗方，希望能帮到你。

老人肺结核饮食上要注意的事项

合理的营养膳食是肺结核病人治疗过程中不可忽视的重要环节。那么肺结核老人饮食上要注意什么?

1、增加液体摄入量

专家表示,大量饮水,有利于痰液稀释,保持气管通畅;每天饮水量至少2000ml(其中包括食物中的水分)。

2、要补充充足的优质蛋白质

蛋白质的增加可直接提高人体的免疫力,因此,每天要补充充足的优质蛋白,如瘦肉、家禽、乳类、蛋类等。一个体重50~60公斤的病人,每日进食鸡蛋2~3个,瘦肉2两左右,牛奶200~400毫升,每周进食适量鱼、虾1～2次即可。

3、要供给充足的热量

因为肺结核患者经常有低热或高热,热能消耗比正常人高,每日每公斤体重应供给热能40~50千卡。饮食要多样化,粗细粮要合理搭配。要求主食每日约需400～500g,油类每日25～30g。

4、经常吃食用菌类

肺结核患者经常吃食用菌类食物能能够有效的帮助患者调节节免疫功能。常见的食用菌类有香菇、蘑菇含香菇多糖、蘑菇多糖,可以增强人体抵抗力,减少支气管哮喘的发作。

5、供给充足的铁

饮食中应多吃瘦肉、动物肝脏、豆腐、豆浆等。这些食品不仅富含优质蛋白质和铁元素,而且又无增痰上火之弊,对增强病人体质有利,提高抗病力,促进损伤组织的修复。

6、多吃含有维生素A、C及钙质的食物

含维生素A的食物如猪肝、蛋黄、鱼肝油、胡萝卜、韭菜、南瓜、杏等;有润肺、保护气管之功效,含维生素C的食物有抗炎、抗癌、防感冒的功能,如大枣、柚、番茄、青椒等;含钙食物能增强气管抗过敏能力,如猪骨、青菜、豆腐、芝麻酱等。

老人肺结核的食疗方法

1、乌鸡肉100克,冬虫夏草9克、淮山药50克。共煮汤常食用。本方具有滋肺健脾、益肾之功效。适用于老年人肺结核潮热不退、身体消瘦等。

2、鳖肉250克、百部9克,地骨皮9克,生地24克,知母9克。水煎去药渣饮用,每日一剂。该方具有润肺滋阴清热之功,适用于老年肺结核阴虚者。

3、黄柏9克,百合4.5克,北少参4.5克。加冰糖适量,水煎,常食之。具有润肺补肺之功,适用于肺结核肺阴亏虚者。

4、菠菜子150克、白及100克,百部500克。共研细末,拌蜜为丸,丸重9克。于每顿饭后服一丸。常服用该方,具有养血止血,清热润肺之功,适用于所有肺结核咯血者。

5、百合150克,糖适量。水煎服,具有润肺止咳的作用。适用于肺阴亏虚者。

6、生龙骨粉100克,生牡蛎粉100克,生三七粉50克,生鸡内金粉100克,生白及粉50克,生百部粉50克。共研细末和匀,磁器收贮,早晚各用3克加入调熟的藕粉或山药粉内服。

老年人患上哮喘的现象是很多的，出现这种情况不单单老年人得忍受病痛的折磨，老年朋友的家人们更是看在眼里、疼在心里，那么老年哮喘食疗方法有哪些呢？

哮喘是中老年人常患的疾病之一，如果有患哮喘的迹象或已患哮喘，可以选用以下食疗方进行防治：

方一：核桃仁

取核桃仁1000克研细，补骨脂500克为末，蜜调如饴，晨起用酒调服一大匙。不能饮酒者用温开水调服，忌羊肉。适用于肺虚久嗽，气喘、便秘、病后虚弱等症。

方二：杏仁粥

杏仁10克去皮尖，研细，水煎去渣留汁，入粳米50克，冰糖适量，加水煮粥，每日两次温热食。能宣肺化痰、止咳定喘，为治咳喘之良药。

方三：糖水白果

取白果仁50克，小火炒熟，用刀拍破果皮，去外壳及外衣，清水洗净切成小丁。锅洗净，入清水一碗，投入白果，上旺火，烧沸后转小火焖煮片刻，入白糖50克，稍稍沸滚，入糖桂花少许，即可食用。

方四：蒜醋鲤鱼

鲤鱼一条，去鳞、鳃、内脏，洗净切块，先以素油煎焦黄，烹酱油少许，加糖、料酒适量，加水炖烂，收汁后，盛平盘，上撒姜、蒜、韭菜末和醋少许。有补虚下气功效，治体虚久咳、气喘、胸闷不舒。

方五：蜜饯双仁炒

甜杏仁250克，水煮一小时，加核桃仁250克，收汁，将干锅时，加蜂蜜500克，搅匀煮沸即可。杏仁苦辛性温，能降肺气，宣肺除痰。本方可补肾益肺、止咳平喘润燥，常食久服，治肺肾两虚型久咳久喘。

免疫力是人体自身的防御机制，是人体识别和消灭外来侵入的任何异物(病毒、细菌等)。那么，老人提高免疫力食疗方法有哪些呢?下面小编就来介绍一下这方面的问题。

1、多喝酸奶:坚持均衡饮食,如果人出现酗酒、精神紧张或饮食不平衡等情况,会使人的抗病能力削弱。要纠正这种失衡,必须依靠养生细菌,酸奶中就含有这类细菌。购买时一定要注意酸奶的生产日期,如果生产日期有些模糊,那就说明被改过,注意。

2、多饮开水:记住,是白开水!这样能使鼻腔和口腔内的黏膜保持湿润;多喝水还能让人感觉清新,充满活力。研究证明,白开水对人体的新陈代谢有着十分理想的生理活性作用。水很容易透过细胞膜而被身体吸收,使人体器官中的乳酸脱氢酶活力增强,从而有效地提高人体的抗病能力和免疫能力。特别是晨起的第一杯凉开水,尤为重要。

3、多吃海鲜:海鲜中含有丰富的铁、锌、镁、硒、铜等,经常食用能促进免疫功能。

4、经常喝茶:科学家发现,茶叶中含有一种名叫茶氨酸的化学物质。由于它能够调动人体的免疫细胞去抵御细菌、真菌和病毒,因此,可以使人体抵御感染的能力提高5倍以上。

5、不妨饮点红酒:大部分酒精饮料会对人体的免疫系统起到抑制作用,但红酒恰恰相反,它含有的一些抗氧化物质对增强免疫功能很有好处,而且还有利于保护心脏。

6、吃些动物肝脏:动物肝脏含有叶酸、硒、锌、镁、铁、铜,以及维生素B6、B12等,这些物质有助于促进免疫功能。

7、研究发现,冬虫夏草能有效增加免疫系统细胞、组织数量,促进抗体产生,增加吞噬、杀伤细胞数量、又可以调低某些免疫细胞的功能,是增强人体免疫力的首选。国内,产于西藏那曲海拔4200米线的福临门冬虫夏草,天然虫草素含量较高,抗癌效果更为显着

8、适当补充铁质:铁可以增强免疫力;但铁质摄取过量对身体有害无益,每天不能超过45毫克。

9、补充谷氨酰胺:它是人体不可或缺的非必需氨基酸,堪称强化免疫系统的“利器”之一。经常感冒或腹泻的人,可将谷氨酰胺粉剂加入果汁或凉开水中服用。

老年指年龄≥65岁，我国老年人群高血压患病率高达49%。早期人们认为老年高血压是血压随年龄增长而升高的生理现象，不必治疗，但长期研究表明，老年高血压是危害老年人生存和生活质量的重要因素，积极治疗可明显降低脑卒中等重要心血管事件危险性，下面来看看高血压老人的食疗方法有哪些吧？

1、芹菜粥

材料：芹菜50g，大米50g。

做法：将芹菜洗净去叶梗与大米煮成粥，叶子洗净煎汁，待粥煮沸后加入即可。

2、梅花粥

材料：白梅花5g，白菊花6g，粳米50100g。

做法：取粳米煮成粥，将白梅花、白菊花冲净，待粥将熟时加入两种花稍煮即可。

3、熘丸子

材料：黄瓜两根，粉丝50克，芝麻油10克，酱油8克，白糖5克，食醋5克，食盐3克，味精1克，大蒜4瓣。

做法：把黄瓜去皮洗净,切成块状,放人碗内；蒜瓣捣碎,拌入黄瓜内,撒入适量食盐腌渍片刻。将粉丝洗净,煮好,捞出放入冷水过凉,沥干水分装入盘内。将脂过的黄瓜去汁,倒在粉丝上,再倒入酱油、醋、白糖、味精、芝麻油,拌匀即可。

4、芹菜烧豆腐

材料：芹菜100克,豆腐250克。

做法：将芹菜择洗干净,去根、叶，下沸水锅中焯一下,捞出,切成小段(长约1厘米),盛入碗中备用。将豆腐漂洗干净,切成1厘米见方的小块,待用。炒锅置火上,加植物油,中火烧至六成热,加葱花、生姜末煸炒出香,放入豆腐块,边煎边散开,加清汤适量,煨煮5分钟后。加芹菜小段,改用小火继续煨煮15分钟,加精盐、味精、五香粉,拌匀,用湿淀粉勾薄芡,淋入麻油即成。

每年秋季来临的时候，萧瑟的情景也极易让我们出现心生忧伤的感觉，如果生活中再遇到一些事情，如果身患疾病出现波动，都会增加我们的心理压力，失眠也随之而来，尤其是老年人，这个季节也会经常失眠。下面，小编就来重点介绍一下有关秋季老人易失眠食疗方法最佳选择方面的知识。

验方一：百合蛋黄饮

原料：

生百合25克、蛋黄1个、冰糖适量

做法：

1.将生百合蒸熟，与蛋黄、水200毫升搅匀。

2.加入少许冰糖，煮沸后再加水50毫升搅匀，待水再次开后即可，于睡前1小时服用。

验方二：丹核佛片汤

原料：

核桃仁5个、佛手片6克、丹参15克、白糖50克

做法：

1.将丹参、佛手煎汤。

2.将核桃仁、白糖捣烂如泥状，加入丹参、佛手汤中，用文火煎煮10分钟即成。每日2次，连服数日。

验方三：桑椹茉莉饮

原料：

桑椹20克，、百合20克、茉莉花5克

做法：

1.将桑椹、百合倒入清水中用中火浓煎。

2.将煮沸的汤水倒入盛茉莉花之容器中，加盖焖10分钟，即可饮用。每日1剂，分早晚服食。

验方四：鲜竹笋方

原料：

竹笋50～100克，夏枯草20克，槐花15克。

做法：

鲜竹笋、夏枯草、槐花洗净，煎水服食。每日一次。

验放五：猪心方

原料：

猪心1个，酸枣仁10克，远志15克，当归30克。

做法：

1.猪心洗净剖开。

2.将酸枣仁、远志、当归加清水煎煮。

3.用细线将猪心捆好后仿佛锅中、料酒，文火煨熟，趁热服食。每日一次。

验放六：蜂蜜方

原料：

蜂蜜50克，黑豆、合欢花、小麦各30克。

做法：

1.清水适量，放人黑豆、合欢花、小麦煎汤。

2.煮熟后兑入蜂蜜调服，每晚临睡前一剂。

上面为老年朋友们介绍了关于秋季的六款安眠方，小编想提醒大家，在秋季，因为心理上的一些波动会导致睡眠不好，希望大家可以及时的调整，以保护好自己的身心健康。

如果你对老年失眠症的危害有哪些？靠谱的老人失眠治疗方法物理治疗无副作用？老年人睡前不可触碰的五大禁忌养生必备生活常识？细数诱发老人失眠的原因及危害不可忽视的安全知识？治疗老年人失眠的食疗方法？老年失眠症是心理问题导致的吗？等有关老人心理方面的问题还有疑问，请继续关注老人失眠症安全常识栏目。

老年人容易得的慢性病比较多,比如高血压,糖尿病,便秘等。应该说和身体的生命力总体下降有关,而且是没有办法的事。但是我们可以延缓它的到来，提高生活质量重要的一环。那么，老人慢性病的食疗方法有哪些呢?小编在这里与您分享一下。

高血压：每天吃香蕉或橘子250-500克;或用香蕉皮100克，水煎代茶，频频饮之。因为香蕉含有能降低血压的钾离子。另外，经常食用含钾的柠檬、梨、绿豆等，对防治高血压也有益处。还可用芹菜500克水煎，加白糖适量，代茶饮;或用芹菜250克、红枣10枚，水煎代茶饮;或将生花生米浸泡醋中，7日后，每日早晨空腹服用7-10粒。这些均有较好减压效果。

温馨提示：

喝水时，如果在水中加一样东西，有助排光体内毒素，外表年轻10岁。具体加什么，关注微信公众号39健康网，发送白开水了解详情。

高血压：每天吃香蕉或橘子250-500克;或用香蕉皮100克，水煎代茶，频频饮之。因为香蕉含有能降低血压的钾离子。另外，经常食用含钾的柠檬、梨、绿豆等，对防治高血压也有益处。还可用芹菜500克水煎，加白糖适量，代茶饮;或用芹菜250克、红枣10枚，水煎代茶饮;或将生花生米浸泡醋中，7日后，每日早晨空腹服用7-10粒。这些均有较好减压效果。

十二指肠溃疡：胃及十二指肠溃疡病，经常在春天发作，饮食上应避免摄取含肌酸、嘌呤碱等物质丰富的猪肉汤、鸡汤、鱼汤、牛肉汤及菠菜、豆类、动物内脏和刺激性调味品，因为上述食物有较强的刺激胃液分泌的作用，并易形成气体产生腹胀，增加胃肠负担。

除上述之外，可采用蜂蜜疗法，将蜂蜜隔水蒸熟后，于饭前空腹服用，每日100毫升，分3次服用;也可用新鲜青色卷心菜，洗净，捣烂，用消毒纱布绞汁，服时稍加温，每日2次，15天为一疗程;或用牛奶250毫升，煮开后调入蜂蜜50克，白芨6克，调匀后饮用。这些均有养阴益胃之功效。

老慢支偏方：老年慢性气管炎也易在春季发作，饮食防治方法是多吃具有祛痰、健脾、补肾、养肺的食物，如枇杷、橘子、梨、莲子、百合、大枣、核桃、蜂蜜等，有助于减轻症状。饮食应以清淡为主，禁食海腥、油腻食物，俗话所说的“鱼生痰，肉生火，白菜豆腐保平安”是有一定科学道理的。

刺激性食物如辣椒、胡椒、葱、蒜等及过甜、过咸食物也宜少吃，以免刺激呼吸道，加重病情。

今春气候多变，闷热几天，冷空气一定袭来，许多与气候相关的疾病也明显多发，小儿哮喘便是其一。据济南儿童医院统计，近一个多月，每天接诊60多名哮喘小患者。省城其他医院也有类似情形。小儿哮喘发病时多为咳嗽加憋喘，呼吸困难，家长往往害怕。因此，多了解些这方面知识，对于防治小儿哮喘，还是很有必要的。下面我们一起来看看小儿哮喘的病因及食疗方法有哪些？

一、哮喘是常见病，诱因很多，根除诱因是祛病的关键。

呼吸道途径

1、尘螨：大多孳生于居住环境中，如卧室、床褥、枕头、沙发、衣服等处。

2、花粉：根据季节变化，每年4～5月和9月中旬后空气中浓度最高。

3、真菌(霉菌)：在潮湿空气或居室中容易孳生。

4、宠物皮屑：狗、猫等宠物皮屑又叫表皮致敏原，吸入后能引起早期哮喘反应。

5、昆虫排泄物：以蟑螂为多见。

6、职业性吸入物：如棉纺厂、皮革厂、羊毛厂、橡胶厂和制药厂的刺激性气体或飞尘。

此外，陈旧的羽毛、蚕丝、羊毛、煤气、汽车尾气、油漆、地毯等均可成为过敏原。

消化道途径食物中牛奶、鸡蛋、鱼、虾、蟹、花生、黄豆、巧克力、水生贝壳类动物等。

疾病途径呼吸道感染诱发哮喘最为常见，尤以婴幼儿为甚。支原体呼吸道感染也可诱发哮喘。

药物途径药物引起的哮喘发作有特异性过敏和非特异性过敏两种。阿司匹林是引起非特异性过敏的最常见药物。

空气途径冷空气刺激可使呼吸道处于高反应性状态，从而诱发哮喘。

营养途径微量元素缺乏可造成免疫功能下降，也可促发哮喘，以缺铁、缺锌较为常见。

家有小儿哮喘，应耐心找出诱因并去除。

二、除了在医院正规治疗，可配合食疗方。

1、豆腐500克，麦芽糖100克，生萝卜汁1杯，混合煮开，为1日量，分早晚2次。此食疗方对肺热型的哮喘病有效。

2、杏仁10克，麻黄6克，豆腐100克，混合加水煮1小时，去渣，吃豆腐喝汤。每天或隔天1服。

3、鲜嫩丝瓜5个切碎，水煎去渣后给予口服。

4、核桃仁5克，杏仁10克，蜂蜜30克，将这3种物质混在一起蒸熟加生姜汁20滴，一次服完。每隔两日服上述药方一次，连服5～7次。或取核桃30克，生姜15克，猪肺250克。洗净猪肺加水放入核桃仁、生姜，炖熟。每日3次，在1～2日内服完。

以上食疗方应征得医生同意使用。

三、孩子长大后哮喘就自己好了，治不治不要紧是认识误区。

这是很普遍的家长认识误区。部分儿童确实可以不治自愈。但实际上由儿童哮喘发展为成人哮喘的比率还是很高的，最高时曾达60%～70%，而在积极治疗的情况下，仅有5%～10%，这形成了鲜明的对比。因此哮喘患儿应得到积极而合理的治疗，争取青春期前治愈。如果给以积极而合理的治疗，小儿哮喘的治愈率或长期缓解率可从30%升至95%，对于进入成年后仍未治愈的患者，由于儿童期的积极治疗也会使成年后的病情明显减轻，使患者终生受益。

静脉血栓症是纠缠老年人群健康的一种常见疾病，治疗这种疾病当然少不了正规的治疗方法和手段，但是老年朋友们也不妨利用食疗来达到辅助治疗的目的，那么治疗老人静脉血栓的食疗方法有哪些呢？

由于老年人的免疫力低下，患病率也高了许多，且随着年龄的上升发病率也随着上升，现今城市化的发展，成为当代的发展目的，然而在高速发展下，也暴露了其不足的地方，老龄化日益严重，所以人们对于老年人的疾病也空前重视，这老年人的疾病难缠也多，这静脉血栓症就是一种。

静脉血栓症患者常表现为水肿，疼痛，重则还会导致患者休克，所以对于这种病症还是不容小觑的，而人们也很相信食疗不失为好办法，想通过食疗来达到功效，下面就一起来看看吧。

中午，胡萝卜烧鸡，材料有：胡萝卜、鸡、葱、姜，太婆先把鸡宰好洗净，再把肉切成一小块，胡萝卜去皮后切成块，锅烧热后加入姜和鸡肉，把鸡肉炒成白色后，加水和调味料、胡萝卜，煮15分钟，鸡可以补气补血，祛风，胡萝卜富含维生素A可以提高太公免疫力

晚餐，芹菜肉汤，材料有：芹菜、瘦肉，太婆会先把开烧开，然后放一点盐和油，再放瘦肉，等水再次开了放进芹菜，小火煮10分钟，关火，放调味料。芹菜可以补血健脾、降压镇静，血压高，吃芹菜可以降血压

除了饭菜外，医生还建议多吃苹果、火龙果、柚子、橘子这些可以降血压，预防血栓的的水果，预防病情复发。

关于吃食物可以缓解病症的说法，还是可以姑且相信的，所以对于食疗的方法，还可以试试的，食疗是一种简单，而且也可以说是享受，对于吃药做手术来说，食疗是很好的方法了。对于老年静脉血栓症不要操之过急，还是要耐心的调养，才有助于患者的健康。

饮食疗法只能作为辅助治疗，想真正的达到快速摆脱疾病恢复健康的目的，坚持正规的治疗是不可以随意间断的。希望老年朋友们一定要注意。

哮喘是一种常见的呼吸道疾病，被世界医学界公认为四大顽症之一，被列为十大死亡原因之最。哮喘是由嗜酸性粒细胞、肥大细胞等多种炎症细胞参与的气道慢性炎症。那么，宝宝哮喘食疗方法呢？就让的小编和你一起去了解一下吧！

控制咳喘的食疗方法

１、蒸大蒜水：小孩咳喘时用大蒜2-3瓣，大人用7-8瓣，拍碎，放入碗中，要在碗上加盖，再放入锅里去蒸，大火烧开改小火15分钟，严重时可一日三次，可以不吃大蒜只喝水。第二天再蒸蒜水时就要加冰糖了，小儿放一粒，大人放二粒，大蒜性温、入脾、胃、肺经，民间多用大蒜治疗咳嗽、气管炎、哮喘、肺结核，但大蒜不易多服，容易上火，令眼睛花，所以加入冰糖起到润肺的作用。

２、蒸花椒冰糖梨：梨洗干净，靠柄部横断切开，挖去中间核后小儿放花椒15粒，冰糖1粒，成人放花椒30粒、冰糖2粒，把梨上部拼对好，放入碗中，上锅蒸半小时即可，吃梨肉，小儿可分二次吃，大人一次吃完，病情严重者可一日三次。花椒性温、温中散寒、除六腑寒冷、通血脉、调关节、暖腰膝，多食同样容易上火，所以配着梨和冰糖一起食用，润而不燥。

３、煮生姜大蒜红糖水：如果咳喘严重，白色稀痰较多，说明受寒较重，在吃上面食疗方的同时，再加上生姜、大蒜、红糖煮的水一起吃。小儿可用生姜3片、大蒜3瓣、红糖半勺，成人用生姜7-8片、大蒜7-8瓣，红糖一勺，放入锅中加水，中火烧10分钟即可，严重时可一日三次。

一般老年人在年龄大了以后就会患上老花眼，这是常见的老年疾病了。导致老年人患上老花眼的病因有很多，那么，适合老人老花眼的食疗方法有哪些？

1.芹菜藕汁

芹菜150克，藕150克，黄瓜100克，柠檬汁5毫升。芹菜去叶后切成碎小段，鲜藕去节切成小方丁，黄瓜切成片，一起放入榨汁机中榨取汁，调入柠檬汁，拌匀即成。早晚2次分服。或当饮料，分次饮用。本食疗方适用于各型老花眼。

2.果汁蛋奶

苹果1个，芦柑1个，t鸡蛋1只，牛奶200毫升，蜂蜜10毫升。苹果肉切成小丁，芦柑与苹果小丁同放入榨汁机中榨取汁。

牛奶倒入锅中，中火加热至接近沸腾时倒入打匀的鸡蛋糊，临近沸腾时离火。趁温热加入果汁及蜂蜜，拌和均匀即成。早晚2次分服，或与早点同时服食，1次吃完。本食疗方适用于各型老花眼。

3.胡萝卜苹果豆浆

胡萝卜50克，苹果50克，豆浆200毫升。柠檬汁5毫升。胡萝卜、苹果切碎，与豆浆同放入榨汁机中榨成汁，盛入大杯中，加入柠檬汁，拌和均匀即成。早晚2次分服，或当饮料，分次服食。本食疗方适用于各型老花眼。

4.芝麻花生豆奶

黑芝麻15克，花生仁25克，黄豆粉50克。先将黑芝麻、花生仁淘洗干净。晒干后入锅用微火炒熟出香，研成细末。

黄豆粉加清水适量，用中火煮沸3分钟，以洁净纱布过滤，所取得的豆浆汁放入大杯中，加花生仁、黑芝麻屑，搅拌均匀即成。早晚2次分服。本食疗方对气血两虚型老花眼尤为适宜。

5.复合黄瓜汁

黄瓜150克，番茄150克，柠檬汁5毫升。黄瓜切成片，番茄用温开水泡后去皮切碎，同放入家用榨汁机中榨取汁，调入柠檬汁，拌匀即成。早晚2次分服，或当饮料，分次饮用。本食疗方适用于各型老花眼。

6.枸杞子炒肉丝

枸杞子30克，瘦猪肉200克。先将枸杞子洗净，装入小碗用清水浸泡，上笼(或隔水)蒸熟，将瘦猪肉切成丝，加入调料，用炒锅加植物油炒至肉丝将熟时，加入蒸熟的枸杞子，熘炒片刻即成。

佐餐当菜，随意服食。本食疗方对肝肾不足型老花眼尤为适宜。

冬季人们往往出现口干、咽干、眼涩、皮肤紧绷等现象，所以这个时节可以适当多吃点滋阴润燥的食物，那么，老人冬季预防疾病有几种食疗方法？

此外，奶制品、豆类及新鲜蔬菜、时令水果也应适当地补充。

冬季，是某些疾病，如呼吸道疾病、心脑血管疾病发病率和发生意外比例较高的季节。因此有人说，冬季是老人的“宿敌”。如何预防老人冬季疾病的发生、发展?祖国医学认为，冬季阳气收藏，气血趋向于里，因此，冬令有利于人体吸收营养成分并将其储存于体内，以增强抗病能力。所以，积极、及时地采取食补、食疗，对防止疾病的发生，具有重要意义。

患有支气管哮喘病的老人，入冬前就应开始食补，每次取胡桃肉1～2个，生姜1～2片，放入口中细细嚼食，有润肺、平喘止咳、预防支气管哮喘病复发的作用。据报道，长期服用萝卜煮鸡蛋，对预防和治疗支气管咳喘有较好的效果。具体做法是：于冬至时买红萝卜1500克，去头尾洗净，用无油洁净的刀将萝卜切成3毫米左右厚的片，再以线穿成串，晾干后收藏，每次取萝卜干三片，鸡蛋一个，绿豆一小撮，共放入锅中，加水煮30分钟，至豆熟烂。服时剥去鸡蛋皮，连同萝卜、绿豆及汤一起吃下。每日一次，连续用30天。

患有高脂血症的老人可经常服用黑芝麻桑葚糊，其制作方法是：取黑芝麻60克，桑葚60克，白糖10克，大米30克。将黑芝麻、桑葚、大米分别洗净后，同放入药碾中碾烂，再于瓦锅内放清水三碗，煮沸后加白糖，待糖溶化、水再沸后，徐徐加入药浆，煮成糊状食品服用。患有冠心病的老人，可取白木耳、黑木耳各10克，温水泡发，洗净，加水和冰糖少量，隔水蒸一小时后食用。患高血压的老人，可取黑木耳6克，柿饼50克，冰糖适量，同煮烂食之，以降低血压。

“冬瘟”，也是老年人冬季的好发症状。中医所说的“冬瘟”，是指类似感冒的某些症状，如风寒咳嗽、发热头痛。除进行鼻咽锻炼、提高机体抵抗力、做到饮食起居有节外，可经常食用萝卜。因为萝卜有消积滞、化痰热、解毒、下气、宽中等功效。如因冬瘟内燥引起口舌生疮、糜烂，可用萝卜切片，与生梨片同煮，加适量冰糖服用。常饮此汁，可清除内热，养阴疗疮。如患风寒咳嗽，可取萝卜一个，在萝卜上挖一个洞，洞内放入蜂蜜适量，在火上烤熟后，温食，每日一个。如有咳嗽失音者，可用生萝卜捣汁，掺入适量姜汁同服。