老人夏天如何进补实用20篇

夏季天气炎热，由于老年人身体状况的原因，很容易上火。上火后人们常常会用清热解毒的药物来消暑去火。对老年人来说，不适宜地服用清热药物，害处不少，会出现腹泻、消化不良等消化系统症状。下面我们一起来看看夏天老人吃清热药副作用多一定要少吃。

老年人服用清热药，一旦出现腹泻、消化不良等消化系统症状，以及怕冷、肢体畏寒、小便清长、面色发白、头昏体沉等不适时，必须立即停止服药，并在医生的指导下，进行对症治疗。可以通过中药补气、健脾、益肾等方法来调理，服用一些平和、温性的药物来恢复自身的阳气，如：人参、山药、白术、桂枝、黄芪等。药物剂量的多少，应根据自身的状况由医生辨证增减，不可盲目照搬硬套。当症状基本消除时，应停药改饮食调养，避免矫枉过正。多吃大米粥，可适当添加些糯米，多吃易消化的食物。

老年人因体弱常患感冒咳嗽、肝胆疾病、高血压、前列腺增生等，而这些疾病往往会呈现出体内有热的某些症状。在一般情况下，服用一些清热药物有一定的治疗效果。但是，关键在于一些老年人不懂“过则有害”这一道理。一旦服药见效，就长期服用清热药物。或者在下次患相似疾病时，不论是否因热引起，也沿用原来清热的药方。

过量服清热药物损阳耗气之后，人就会出现畏寒怕冷、头昏体倦、面色不华、动则出汗、气短不续、嗜睡、精力不集中、思维能力下降、食欲不振、腹痛腹泻等症状，严重者还会发生四肢浮肿。值得注意的是，这种因不正确服用清热药所导致的症状，并不都呈现突发性或典型性，所以，又易被忽视而继续服用清热药，这种情况的后果就更为严重了。

老年人一旦出现过量服清热药所致症状，必须立即停药，并在医生指导下对症治疗。

夏季天气比较炎热，走在大街小巷可见冷柜、冰箱，里面摆满各种冷饮，在热的时候来一口冰的冷饮，是不是很爽?但是注意了，夏天喝冷饮一定要注意控制量，避免影响身体健康。因此老人夏天吃冷饮冻饮料需要注意以下几个方面。

1、细细品尝、慢慢咽下

喝冷饮如同吃饭一样要细嚼慢咽，才能帮助消化。最好在口中含一会儿，再慢慢咽下;每次饮用的量约120-160ml，太多会造成胃黏膜血管挛缩，胃液分泌减少，降低人体的消化吸收能力。

据了解，慢慢吃冰可以减缓低温对身体的刺激。专家解释，如果吃冰速度过快或是短时间内猛灌冰水，都会刺激交感神经，让血管快速收缩诱发头痛。

2、饭前饭后半小时内不宜吃冰

饭前吃易影响食欲，而冷饮中所含的牛奶等营养成分含量极少，这样必然导致营养缺乏;饭后吃会使胃酸冲淡、降低消化系统的免疫功能，易导致细菌繁殖，引发肠炎等肠道疾病。

当然，也不适合边吃饭边喝着冰饮料，应该在吃饱饭之后，至少相隔一小时再吃冰，避免短时间内一冷一热刺激肠胃。

3、剧烈运动后不宜吃冰

剧烈运动后喝大量冷饮，会导致咽部血管收缩、血流减少，引致局部免疫力下降，病菌即大量繁殖，引起咽喉炎症。因此，慢性咽炎患者应少吃或不吃冷饮。

4、中午是吃冰最佳时机

中午时段不仅是一天中阳气最盛，也是人体阳气最旺、比较容易中暑的时间，因此正午到下午3点是吃冰最适当的时机。

5、忌食用过多冷饮

吃得过多，会冲淡胃液，影响消化，并刺激肠道，，影响人体对食物中营养成分的吸收。特别是患有急慢性肠胃道疾病者，更应少吃或不吃。

6、不要吃不卫生的冷饮

由于大肠杆菌、伤寒杆菌和化脓性葡萄球菌均能在摄氏零下150度的低温下生存。因此，吃了不洁的冷饮，就会危害身体健康，故没有品牌的汽水或冰棍不可食用。

7、老年人慎吃冷饮

老年人消化道功能已明显减退，对冷饮的耐受力也大大降低，如吃了过多的冷饮，不仅会引起胃肠道消化功能紊乱，还可能诱发更为严重的疾病。特别是体质虚弱的高龄老人，最好禁用冷饮。

8、忌吃不新鲜的冷饮

新鲜。一般的果汁类饮料应没有沉淀，瓶装饮料应该不漏气，开瓶后应有香味。鲜乳为乳白色，乳汁均匀，无沉淀、凝块、杂质，有乳香味。罐头类饮料的铁筒表面不得生锈、漏气或漏液，盖子不应鼓胀，如果敲击罐头时呈鼓音，说明已有细菌繁殖，也不能食用。

在此小编建议，家里有老人的朋友们，及时在生活细节中找到健康隐患，才能防患于未然，平时一定要依据老人饮食安全知识库的指引进行科学饮食，在老人适合吃什么营养品方面下足功夫，让他们的身体更健康。

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夏季阳光充足，露在外面的皮肤面积更大，接受了紫外线照射之后可增强骨骼健康，改善骨质疏松问题，趁着夏季多补钙还可以吃咸鸭蛋。老人夏天吃咸鸭蛋可以补钙吗?

夏季老人补钙吃咸蛋

补钙好的肉类蛋类食物包括我们平时食用的猪肉，羊肉，鸡肉，鸡蛋，鸭蛋，鹅蛋。需要指出一点的是咸鸭蛋富含脂肪、蛋白质以及人体所需的各种氨基酸，还含有钙、磷、铁等多种矿物质和人体必需的各种微量元素及维生素，而且容易被人体所吸收，优质的咸鸭蛋咸度适中、味道鲜美，是老人补钙的较佳选择。

与普通鸭蛋相比，咸鸭蛋中部分蛋白质被分解为氨基酸，由于盐腌，使蛋内盐分增加，蛋内无机盐也随之略增。生蛋黄中的脂肪由于与蛋白质结合在一起，看不出含有油脂，腌制时间久了，蛋白质会变性，并与脂肪分离，脂肪聚集在一起就成了蛋黄油。蛋黄中带有红黄色卵黄素及胡萝卜素，溶于蛋黄油呈红黄色，增加咸蛋的感官性状，咸鸭蛋出油则是腌好的标志。不过再好的食物也不能无节制地吃，咸蛋用盐量一般在10%左右，吃多了容易得高血压。

此外，咸鸭蛋中钙质、铁质等无机盐含量丰富，含钙量、含铁量比鸡蛋、鲜鸭蛋都高，因此是夏日老人补充钙、铁的好食物。另外想要实现较好的补钙效果，我们除了在饮食上注意之外，最好还能做到以下几点，这样效果会更好。

生活中补钙的方法

1、适量的运动。实验证明适量的体育运动对补钙有很好的促进作用，并且可以有效的防止人体内的钙流失。

2、含有草酸的食物在食用前用开水焯一下。草酸会和食物中的钙发生反应生成人体难以吸收的物质，影响人体对钙的吸收。

3、多晒太阳。太阳光可以促进人体内维生素A、D的合成，促进人体对钙的吸收。这一点非常重要，很多人都忽略了这一点。

老年人食大枣大枣具有宁心安神、益智健脑、增强食欲、除腥祛味,,的作用,亦可防治高血压、和贫血,是老年人冬季的补养佳品。那么，夏天适合老人吃的食物有哪些？

1、梨是老人夏天适合吃的水果

梨,梨具有润燥消风,镇咳止喘,清心降火的作用,醒酒解毒。生梨性凉,老年人不宜一次吃得过多。脾胃较弱的人,也可以做成冰糖炖梨水,亦是一种很好的食用方法。

2、菊花有祛火润肺的作用

菊花,菊花可疏风平肝,清心除烦,祛燥润喉,生津明目,解酒毒,对感冒、头痛都有一定的辅助治疗作用。老年人冬季可适当饮用,达到祛火润肺的保养目的。

3、金橘饼和柿饼有改善心血管的功能

金橘饼和柿饼普通而且价格低廉,但千万可别小瞧它们,它们具有很棒的医疗辅助作用,非常有利于老年人的身体健康。先说金橘饼吧,不含任何添加剂的金橘饼纯属于绿色食品,明亮金黄的颜色就足以勾起人们肚里的馋虫,甘甜的味道以及消食下气通窍化痰的功效更是让人津津乐道。再说柿饼,患有高血压的老年人肯定都不陌生,它有改善心血管的功能,还能够改善大便干结的症状。

化痰止咳——川贝雪梨炖猪肺

功效:补肺养气、镇咳除痰。原料:250克,川贝母12克,雪梨1个。

做法:猪肺反复漂洗干净,切成中块。雪梨去皮去蕊,切成4块。川贝母淘洗干净。将所用用料置于炖盅,加入适量沸水,炖盅加盖,隔水炖之。待锅内水开后,先用中火炖60分钟,然后再用小火炖120分钟即可。炖好后,隔除药渣,用油、盐、味精调味,喝汤吃肉。

补肝养血——姜汁菠菜

功效:食疗功效菠菜味甘,性凉,能润燥、补肝养血、清热泻火,用于阴虚便必,消渴、肝血亏虚、贫血,以及肝阳上亢所至的目赤、头痛,便秘和。老年人食可增进食欲。原料:嫩菠菜500克,生姜25克,精盐、酱油、醋、味精、芝麻油各适量。

做法:菠菜从中剖开,入沸水中断生,捞出沥水,淋芝麻油拌匀,放盘中。将生姜去皮,切成细末入碗中,加盐、酱油、醋,味精调成姜汁。将菠菜、姜计分盘同时上桌,吃时夹菠菜蘸姜汁。

老人夏季养生注意事项有哪些

调节饮食,防肠道病。老年人胃肠功能蠕动差,肠道差,夏季饮食应新鲜可口、清淡易消化。有些老年人夏季贪食生冷食品,或吃了冰箱变质的食物,而导致和肠道疾病。

充分休息,避免着凉。中医认为,宜养阳、养心、养脾。对环境变化适应能力差,更易患病。所以,充分休息对老年人显得尤为重要,尤其是中午,尽量不要出门,养成午睡习惯,以保证每天有8小时的。

现在很多老人贪凉,睡觉爱开空调,空调温度最好在28度,还要经常开窗开门,让空气流通,同时注意保暖腰腹部,搭个薄毯子,以免着凉。当然,也有一些老人白天喜欢去大型购物超市避暑,殊不知,这些大超市环境较差,空气流通也不好,建议老人还是少去。

适当锻炼,出游防中暑。有老人认为,在夏天应多休息无需运动,其实这是个误区。夏季也要运动,但要把握分寸。如果要出去游玩,建议老人可去海边,若有心脑血管疾病的,要备好药,以免发生意外。

有很多人认为夏季气温高时，人的血管舒张，血压自然就会降下来。其实，就因为夏天天气炎热，老人睡眠质量下降，易造成植物神经紊乱，血管收缩，致使血压升高。所以夏天预防高血压不可掉以轻心。那么夏天老人应该如何预防高血压呢？

1、夏天老人怎么预防高血压：夏日要坚持午睡

夏季病人晚间入睡较晚，早晨起床又比较早，造成睡眠减少，睡眠质量下降，从而导致夜间血压增高，血压波动较大，加重了心脑血管的损害。因此高血压夏季一定要注意做好防暑降温，保证充足的睡眠，中午可适当休息1小时，以补充睡眠不足。由于高血压病人早上血压通常较高，起床时动作一定要缓慢。

2、夏天老人怎么预防高血压：空调温度忌过低

夏季室外温度高，如果把空调温度调的过低，当人从高温环境一下进入比较凉的空调室血管会从本来的舒张状态一下子变成收缩状态，这就为血压升高埋下了伏笔。在空调房间里逗留时间长了，一出门就是滚滚热浪，血管又会扩张，这样血压就不停地在波动。这样血压难以控制在正常范围。

3、夏天老人怎么预防高血压：夏季也要坚持运动

运动可以提高血管壁的弹性，有效改善小血管的痉挛，让大小血管保持良好的收缩和舒张功能，运动时间最好选择在晚上，此时温度相对较低，清晨虽然也比较凉爽，但是这个时候我们体内的血液黏稠度比较高，是心脑血管病的高发时间，所以不适合进行过多的运动。运动以太极拳、慢跑等有样运动为主。

4、夏天老人怎么预防高血压：要注意补充水分

夏季流汗较多，虽然排出了钠，同时也排出了大量的水分，除了容易造成血液粘稠之外，还会导致体内血压缺水性降低，容易引起老年人器官供血不足。所以，高血压患者在夏季首先要重视补充足够的水分，补水要注意“少量多次”，避免一次摄入大量水分，造成心脏、肾脏负担过重。

5、夏天老人怎么预防高血压：注意少油少盐

由于夏天炎热，人们在选择食物的时候会偏向选择口味更重一些的食物，特别是老年高血压患者，由于味觉神经老化，加上气候对味蕾的影响，夏季的时候常常容易在食物中加入更多的盐，还美其名曰补充流失的盐分。但其实对高血压患者一点好处都没有，夏季适当少摄入盐分，可以帮助老人降低体内渗透压，维持血压稳定。饮食上应多吃新鲜果蔬，以及多吃鱼类、水产类的优质蛋白;补充一些降血压的食物，也利于夏季血压的稳定，常见的有芹菜、海带、黑木耳、山楂等。

6、夏天老人怎么预防高血压：慎吃雪糕等冷食

夏季高血压患者的保健不宜贪食凉食，冰冷的食物或者饮料会使全身的小血管也会反射性收缩，引起血压升高、冠状动脉痉挛，造成心肌缺血。夏天，高血压病病人的饮食应以清淡为宜，适当增加富含钾、镁的食物，如新鲜蔬菜水果中的芹菜、黄瓜、大蒜、绿豆及香蕉等。因钾和镁既可保护心血管，又可促进钠的排泄，有利于保持血压稳定。

天热了，出门凉快的老人多了，这就给众多寻找目标的保健食品推销人员提供了下手机会。其实，现在很多老年朋友喜欢购买保健食品进行消费，一方面是因为生活水平提高了，另一方面是为了养生。但是，在购买保健食品时，不可不注意以下购买陷阱，以防被骗。

保健食品消费陷阱1.“药到病除”不可信

有些商家为了利益，在销售保健食品时，经常声称能治病什么的，其实大家都被忽悠了。保健食品不是药品，能治病纯属夸张作用。一些非法保健食品广告往往夸大产品功效，含有绝对化用语和不实承诺，声称可以治疗某种疾病如“根治”、“药到病除”等用语，或者以“无效退款”、“保险公司保险”、“无毒副作用”等承诺，严重欺骗、诱导消费者。

例如国家食品药品监管总局通报的案例中，济南基业海通生物技术有限公司的保健食品“海通牌奥复康片”，其获得批准的保健功能为“免疫调节”。广告宣传却是“美国奥康复，天天见奇效，前列腺肥大完全好了”等。

保健食品消费陷阱2.“健康讲座”为促销

大家在消费保健食品时，最好去一些正规药店或商场，因为一些不法商家利用“访谈、讲座、采访、座谈会”等形式为幌子，邀请一些貌似专家、教授和老中医，或者一些主持人或演员在现场进行“养生”讲座，顺便兜售保健食品，其实，这只是一个个冠冕堂皇的消费陷阱。不少老年人因为盲目信任这些所谓专家或名人的介绍，从而选购了大量假冒保健食品。

保健食品消费陷阱3.“免费活动”为洗脑

一些不法商家通过利用“赠药”、“免费试用”、“发放小礼品”、“抽奖”等方式，吸引老人参加其组织的促销活动。促销现场往往气氛热烈，夸大产品功效，甚至声称根治百病。有些活动还会请一些所谓的患者现身说法，雇人制造争先恐后购买产品的假象，给老年人造成不买就没有了、不买就吃亏的心理暗示，不知不觉中被“洗脑”，从而购买产品。

保健食品消费陷阱4.“权威证明”属虚构

一些非法保健食品广告利用国家机关及事业单位、医疗机构、学术机构、行业组织的名义和形象，为产品的功效作说明，以增强产品的权威性和说服力。还有一些广告含有无法证实的所谓“科学或研究发现”、“实验或数据证明”等方面内容。

如“联合国国际生态安全科学院指出，人类肠胃如果每天定植高活性、高含量的双歧杆菌，那么人类将可以与肠胃病绝缘，人类寿命有望达到140岁。”等无法证实的虚假广告内容。

保健食品消费陷阱5.“专家义诊”是骗局

有些商家为了盈利，什么骗局都能想的到。为此，他们请了一些所谓的专家、教授为老年人开展免费专家体检或义诊，不少老年人受免费吸引从而进行体检或咨询。体检后，“专家”“教授”往往会告知老年人身体存在多种问题，需要及时购买产品治疗，不少老年人因此被诱骗购买了一堆无用处且不知真假的保健食品。

由于高温引起的身体生理原因，很多人感到食欲不振，吃饭没有胃口，尤其是老年人。这时候不妨熬点粥来喝。下面小编带你了解夏天老人的养生粥，希望对你有帮助!

夏季老人要补充的营养

1、要补水

炎夏的高温,人体要维持自身正常、恒定的体温,必须要靠出大量的汗来调节,大量出汗则需要补充足够的水分,然而对于老人来说,正确适当的补水十分重要。特别是因为老人对“口渴反应”不敏感,如等口渴了再喝水则体内容易缺水。主动喝水的基本原则是:多次适量或多次少量。比如隔1小时就喝些水。

2、补盐和钾

夏季,汗液的流失会带走体内大部分的水分,同时也带走大部分的盐分,年轻人盐分缺失可能没有这么大的影响,但是老年人则不同,盐分的缺失会引发高血压,脑血栓,心梗等一系列疾病。此外,出汗多也会导致体内的钾离子丧失过多,具体的症状是倦怠无力、食欲不振等。因此,夏季老人要注意补盐、补钾。

3、补钙

随着年龄的增长,老人体质变弱,更容易患骨质疏松。夏季是老人补钙最好的时节,不仅阳光充足,而且老人们穿着较少,裸露皮肤面积大,适于阳光照射。皮肤经阳光照射后,体内产生维生素D,有利于钙的吸收。

老人饮食补钙,要多食用含钙量较高的食品,如虾皮、精瘦肉、鱼肉、菠菜、豆制品、奶制品等。部分老人伴有乳糖不耐受,饮用牛奶后出现腹泻、腹胀等不适症状,此类老人可选择喝酸奶、豆浆、奶酪;还有部分老人饮用豆浆后出现腹胀,此类患者可以选择食用其他豆制品。

夏季老人宜吃的营养水果

1、杨梅

在炎热的夏季,吃上几颗杨梅,不仅能消暑开胃,还使人有神清气爽的感觉。俗话说,夏吃杨梅祛暑生津又抗癌,而且还有助于排毒养颜和减肥。

杨梅果味酸甜适中,既可直接食用,又可加工成杨梅干、酱、蜜饯等,还可酿酒,有止渴、生津、助消化等功能。杨梅富含纤维素、矿质元素、维生素和一定量的蛋白质、脂肪、果胶及8种对人体有益的氨基酸,其果实中钙、磷、铁含量要高出其他水果10多倍。

2、桃子

桃子素有“寿桃”和“仙桃”的美称,因其肉质鲜美,又被称为“天下第一果”。

桃子富含多种维生素、矿物质及果酸,尤其是铁含量比较高。经常吃桃子能够预防便秘,延缓衰老、提高免疫力、促进食欲。桃子适宜低血糖者以及口干饥渴之时食用;适宜低血钾和缺铁性贫血者食用;适宜肺病、肝病、水肿患者食用;适宜胃纳欠香、消化力弱者食用。

3、樱桃

樱桃性温具有补中益气、健脾和胃、祛风胜湿等功效,对食欲不振、消化不良、风湿身痛等症状均有益处。

樱桃富含一种番茄红素的抗氧化剂,有软化血管、降低血脂、延缓衰老、抗癌防癌的作用。樱桃还能缓解电脑工作者的不适症状。常食樱桃可补充体内对铁元素量的需求,促进血红蛋白再生,既可防治缺铁性贫血,又可增强体质,健脑益智。适用于脾胃虚寒、便溏腹泻、食欲不振、贫血、乏力者和痛风、关节炎、慢性肝炎病人。

夏天老人的养生粥

1、西瓜皮绿豆粥

西瓜皮有利尿功用,还可清热解暑。绿豆也能够清热败火、防暑解毒,还是养脾胃的良品,具有清热解暑、利尿消肿的功效。

做法:先将大米同绿豆入锅煮10分钟,削去西瓜皮的外表硬皮,切成丁后加入到锅内,用旺火煮沸,再转用小火煮成粥,吃时可加些白糖或陈皮丝。

2、莲子百合粥

百合具有润肺止咳、清心安神的作用。莲子性平,能养心安神、健脾补肾。此粥清香甜润,经常服食能健胃补脾,对消化不良、食欲不振有很好的功效,还有美容驻颜的效果。

做法:将百合切成小块,莲子用热水泡软,然后加入大米和百合同煮,待水烧开后,再放入莲子和小枣,改用中火继续熬煮到熟。

3、冬瓜瘦肉粥

冬瓜是夏天适宜吃的凉性蔬菜,具有生津止渴,清热祛暑的功效。与大米和瘦肉同煮,能清热解毒、健脾利尿,兼有减肥的功效,适合暑热烦闷时食用。

做法:大米入锅后煮25分钟,将冬瓜切成小方块,猪肉馅加盐、湿淀粉拌匀后同加入锅中,继续煮10分钟。

4、丝瓜粥

丝瓜味甘性凉,可解暑除烦。食用丝瓜粥能防止暑热、清热化痰,利湿解毒。身热烦渴、痰喘咳嗽的人,可多吃一些。

做法:先将大米放入锅中用旺火烧开后,改用小火煮至六成熟。再将丝瓜洗净去皮,切成豆粒大的块加入到粥中,煮到瓜烂粥熟即可食用。

5、苦瓜菊花粥

苦瓜有一种独特的苦味,能抑制过度兴奋的体温中枢,可清热解毒、清心明目。菊花性凉而味甘苦,具有清热疏风的功效。此粥可清暑热,有中暑烦渴症状的人不妨多吃些。

做法:将大米和菊花洗净入锅煮至水开,把苦瓜去瓤切成块后,同冰糖一起加入锅内,用小火煮至米烂粥稠即可。

6、荷叶莲藕粥

莲藕味甘多液,夏天多吃些能增进食欲;荷叶性凉,它独特的清香能够消暑利湿、散瘀止血。所以,荷叶莲藕粥具有清热解暑、降压降脂的功效,能缓解夏季暑热所致的头昏恶心、食少腹胀等症状。

做法:先将荷叶洗净切碎后,放入锅内,水烧开后捞出荷叶,汁留下,再将莲藕切成小粒,与大米一起加入汁中煮成稀粥,加白糖调味后便可食用。

每个子女都希望父母们度过一个健康幸福的晚年。但是在这炎热的夏季，许多老人身体都出现了问题。下面小编带你了解适合老人夏天吃的补品，希望对你有帮助!

夏季老人吃什么好

1、夏季老人吃蒜蓉蒸茄子

主料:嫩长茄子。

辅料:大蒜、味精、盐、糖、香油。

将蒜剁成茸。茄子洗净切成长条。炒锅内放油烧热,倒入蒜蓉炒香,加盐、味精、糖、少许水搅匀。

蒸盘上摆好茄子条,将炒好的蒜蓉汤汁浇上去,再放入蒸笼蒸大约五分钟就可以了。取出蒸盘后,淋上香油即可。

2、夏季老人吃素炒南瓜尖

原料:南瓜尖400g、尖椒25g、大蒜4粒、盐2.5g、湿淀粉10g、清水少许。

南瓜尖用盐水浸泡15分钟后洗净,将南瓜尖沥干水,炒锅放油,下蒜末、尖椒煸炒,放入南瓜尖煸炒片刻,加少许清水、盐翻炒至软后,勾芡出锅。

3、夏季老人吃蔬菜类食物

老年人在日常生活中应该多吃些具有预防以及对抗疾病功效的食物,其中蔬菜就是最好的一种,比如像菠菜,羽衣甘蓝,白菜和生菜等。在这些蔬菜中都含有大量的维他命,矿物质元素,β-胡萝卜素,维他命c,叶酸等营养物质,除此之外还含有铁元素,镁元素等矿物质,这些营养物质可以有效的帮助老年人健康的度过这个炎热的夏季。

4、夏季老人吃带馅食品

专家提醒,老年人在日常生活中应该适量的多吃些带馅的食品,比如像水饺、馄饨、包子和馅饼等,这些带馅的食物不仅能够帮助老年人有效的补充各种营养,同时还有利于身体的健康。在选择带馅的食物时,一定要注意其重要包含有猪肉、羊肉、牛肉、鱼肉、鸡肉、鸡蛋、海米、虾皮、木耳、豆腐,以此植物油和白菜、韭菜、芹菜、西葫芦及葱、姜、盐、酱油等调味品制成,这样才能保证老年人对营养的充分摄取。

适合老人夏天吃的补品

1、夏季给老人买黑米补品

有“世界米中之王”的 美称。营养丰富:每100克中含蛋白质11。3克比普通大米高出6。8%;脂肪2。7克比大米高出1。9倍;黑米含丰富的维生素B1、B2以及铁、锌、硒等微量元素。此外,黑米还有含有16种人体所需的氨基酸其含量高于大米15。9%。祖国医学认为:黑米甘 、平、有滋阴养血,益肝明目。补肾健脾,疏肝活血等功效。善治肝肾阴虚、精血不足、腰膝酸软,头晕耳鸣、妇女阴血亏虚,月经不条调,以及中老年人体质衰弱。

2、夏季给老人买大枣补品

被列为“五果之一”。国外称他为“天然维生素丸”。每100克鲜枣中含蛋白质1.2克,碳水化合物3.2克,干枣为72.8毫克,还含有钙、磷、铁等。大枣中维生素C的含量很高,每100克鲜枣中含540毫克。祖国医学认为:大枣性温、味甘、具有补益脾胃、养血安神的功效。适用于脾胃虚弱,气血不足,虚烦失眠,神疲乏力。

近年研究发现,大枣具有增加环腺甘酸活性,抗变态反应,降低血清胆固醇和抑制癌细胞增殖等作用。

3、夏季给老人买药酒进补

选用药酒进补不宜太久。可供老人选用的药酒有十全大补酒、枸杞酒、苡仁酒、山药酒、参茸药酒、人参药酒、虫草补酒等。一般每日1-2次,每次半两左右。但老人应注意,古代医家有冬服药酒两三剂,立春则止”的主张,加之考虑到市售药酒大都度数偏高,以及长期饮酒对肝脏的影响,因此药酒并非饮的越久越好。

夏季老人饮食注意事项

1、夏季老人少吃肉食

很多老年人的食谱之中,肉类或者脂肪类的食物比较多,这并不利于老年人的身体健康。这样不仅会导致身体中出现营养失衡以及新陈代谢紊乱的情况,同时也更加容易患上高血压或者高血脂这些疾病,严重者还会出现心脑血管疾病。

2、夏季老人少吃甜食

很多老年人在夏季会出现吃甜食较多的情况,例如一些冰淇淋或者是降暑的饮品。甜食中含有大量的糖分,这就导致长生的热量比较多,如果中老年人吃了太多的甜食,那么就容易出现上火的情况,并且也会影响脾胃功能,最终出现食欲下降、消化不良的情况。

夏日，血管扩张，脉压减弱，原来血压较高的人，此时血压一般趋向平稳。但是，也有人暑天阴虚阳亢、肝阳偏激，出现面红耳赤、眩晕头胀、心烦易怒、口干舌红，血压反见上升。这些患者除了药物治疗外，还宜常服一些养阴清热、平肝潜阳的食物，有益于大脑皮层恢复血管舒缩中枢的调节，使血压下降。因此高血压夏天老人喝什么好呢?

菊花决明子茶：取决明子15克，加水煮沸15分钟，滤汁泡入杭菊花6克，当茶饮用。药理研究证实，菊花与决明子有减少血中胆固醇、降低血压的作用。暑天泡茶饮用，对于肝火较旺、头痛目赤、心烦善怒、口渴汗出较多的高血压患者，不无裨益。

海蜇丝瓜汤：海蜇皮30克，鲜嫩丝瓜500克，虾米10克，煮汤饮用。海蜇皮有软坚化痰、滋阴平肝、消积润肠的功能;丝瓜能清热凉血、平肝祛风;少量虾米既能调味，又能补肾。夏季用此汤佐餐，对高血压患者颇为适宜。

玉莲饮：取玉米须60克，莲心5克，煎水作茶饮，有清热、安神、除烦的作用。患有高血压、神经衰弱者饮此方甚好。

冰糖醋酸饮：镇江陈醋100毫升，冰糖500克，拌和使之溶化，贮瓶中备食用。每次饮用时取出两汤匙，放入冰块适量，慢慢呷服。冰糖陈醋甘酸化阴，既能养阴平肝，又能祛瘀通脉，用于伏暑清凉降压，较为适宜。

芹菜汁：取鲜芹菜250克，洗净，用沸水烫2分钟，切碎绞汁，每次服1小杯，每日2次。芹菜能平肝清热。实验表明，芹菜有明显降压作用。

山楂荷叶茶：山楂15克，荷叶12克，煎水代茶。山楂有扩张冠状动脉、舒张血管、降脂、降压等多方面的功效;荷叶能清热解暑、健脾开胃。此茶适宜于高血压兼高脂血症患者暑天常饮。

在此小编建议，家里有高血压的老年朋友们，应及时在生活细节中找到健康隐患，才能防患于未然，平时一定要依据老人疾病安全小知识库的指引进行科学保健，在老人高血压的症状及禁忌方面提高认识，让他们的身体更健康。

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夏季是各种疾病的高发时期，俗话说，无病三分虚，尤其是抵抗能力比较弱的老年人，稍有不注意，更容易惹上疾病，所以老年人朋友一定要重视夏季的日常保养工作，这其中饮食调养是不可忽视的，下面小编为大家介绍夏天老人多吃蔬菜的好处有哪些。

1.瓜类蔬菜

瓜类蔬菜中的水分是经过多层生物膜过滤的天然、洁净、营养且具有生物活性的水，所有的蔬菜含水量都在90%以上，这是饮用水所无法替代的。正好夏季又是瓜类蔬菜上市旺季，冬瓜含水量居众菜之冠，高达96%，其次是黄瓜、金瓜、丝瓜、佛手瓜、南瓜、苦瓜等，老年人夏季不妨多吃吃这些蔬菜。

2.凉性蔬菜

进入夏季后，暑湿之毒是对人体健康影响最严重的因素，所以老年人多吃些如番茄、茄子、芹菜、生菜、芦笋、豆瓣菜、凉薯等凉性蔬菜，有利于生津止渴、除烦解暑、清热泻火、排毒通便。

3杀菌蔬菜

夏季气温高，病原菌滋生蔓延较快，是肠道疾病等传染病多发季节。老人在这个季节多吃些“杀菌”蔬菜，可起到预防疾病的作用，杀菌类蔬菜具体包括：大蒜、洋葱、韭菜、大葱、香葱、青蒜等。

最后，常年关注老人饮食安全知识方面的小编建议夏季天气炎热，饮食很重要，吃蔬菜的好处有很多，医学营养师们认为，老人的身体机能也跟随着季节的变化而变化，所以，这个时候应该多吃一些瓜果蔬菜，饮食宜清淡。

喝水五注意

李时珍认为：“饮食者，人之命脉也”，“水去则营养竭”，是说没有水人体就会枯竭。人尽管需要水，若喝得不是时候，喝的方法不对，也会生毛病，影响健康。喝水的学问，一是不要喝生水，因为生水有各种各样的细菌、对人体有害的微生物和矿物质，喝了会使人生病;二是不要等到口渴时才去喝水，如果感到口渴了再喝水，已有些迟了，因为这时;人体内水分已失去平衡，部分细胞已处于脱水状态;三是在饭前、饭后半小时和吃饭时都不宜大量喝水，这样势必冲淡唾液、胃液，大大削弱了它们的作用，最后形成消化不良症，影响身体健康;四是清晨起床后饮一杯水有益健康，尤其对高血压、脑溢血和便秘患者来说，早饮一杯水更为必要;五是不要暴饮，“渴饮过多则成痰”。

冷饮要因人服用

冷饮要因人服用――

天热时，腠理开泄，出汗很多，常感口渴，适当用些冷饮，可帮助体内散发热量，补充体内丢失的水分、盐类和维生素，能起到生津止渴、清热解暑的作用。但从人体生理特点来讲，因气候炎热，人体气血趋向体表，从而形成阳气在外，阴气内伏的生理状态，此时胃液分泌相对减少，消化功能较低。百合绿豆汤，适用于阴虚内热之人饮用;用绿豆、赤小豆、黑豆、黄豆、白扁豆加甘草做成的五豆汤，男女老幼皆宜;夏季腹泻及苦夏之人，宜服乌梅汤，因本汤能生津开胃、除烦涩肠。此外，大汗之后不要过量服用冷饮，因为冷饮服用大多，不仅不能尽快地补充和调节体内盐类和水分的丢失，反而冲淡了胃液，降低胃液的杀菌力，易使致病微生物通过胃肠道，患胃肠道疾病。

果汁要喝新鲜的

常饮新鲜果汁，不仅可以补充人体所需的各种维生素，而且还可以用来医治某些常见病。但这里所说的果汁饮料，，不包括从商店里买来的各种水果罐头。罐头中的果汁是经过高温加工的，维生素大部分被破坏，还含有对人体无益的防腐剂，所以，它远没有新鲜果汁那样富含营养。

菜汁不要热了喝

营养专家们认为，要提倡大量吃菜，而且品种要多，不可偏废，因为每种菜都有它对人体特殊的益处。但蔬菜中的各种维生素，一经受热，或多或少都会损失，科学的吃法应该是生食。当新鲜蔬菜榨汁后，可与鲜果汁或其他鲜菜汁调和饮用，以减弱蔬菜特有的异味，并适应消费者不同口味的要求。要调酸可取柠檬汁、番茄汁，调甜可加蜂蜜、哈密瓜汁等。制作时，要充分洗涤干净和去皮后再取汁。取汁的办法是针对蔬菜的特点因物制宜，像番茄等果肉比较浓的可采用糖渍法。因为糖具有很强的渗透力，它能渗透到蔬菜的细胞内，使菜汁自动流出。对于一些纤维比较硬的蔬菜，像芹菜、萝卜、胡萝卜等，要事先切碎后，再用布包起来拧搅。

夏天洗冷水澡好不好?夏季我们要采用正确的洗澡方法，这样才有利于保护我们娇嫩的皮肤，夏季很多人喜欢洗冷水澡，老人夏天洗冷水浴好不好?老年人冷水浴健身法有哪些好处?一起和看看吧。

夏天洗冷水澡好吗?

夏天，很多人喜欢用洗冷水澡。那么夏天洗冷水澡好吗?

对于习惯了用凉水冲凉的人来讲，洗冷水澡对增强体质，提高健康水平和防病治病有很多的好处。长期不断进行冷水澡锻炼，不仅会使血管增加弹性，还能预防血管硬化、感冒、支气管炎、扁桃体炎、肺炎等，尤其是在冬天也进行冬泳的人士来讲，他们身体已经适应了这样的状况，凉水冲凉反而不错。

现代医学研究表明，坚持冷水浴不仅能显着增加白细胞数量，提高免疫力;而且有促进血液稀释，改善血液循环和血液质量，防止血栓形成的作用。

虽然洗冷水澡对身体很好，但不是每个人都可尝试，因体质不同而异。如果满身大汗还用冷水洗澡，这就对身体健康不利了。因为人在出汗时，皮下血管扩张，毛孔放大，血液循环加快，如果这时突然用冷水洗澡，皮下血管会立刻收缩，汗毛孔随即关闭，汗腺的分泌也立即停止，身上散热的渠道便堵死了。一旦体内的热量不能继续散发，人便会感到皮肤发热，容易患感冒或其他疾病。

从未用凉水冲凉或不适宜凉水洗澡的人士，有高血压、心脏病、女性气血不足的人，有感冒发烧，身体不适症状和激烈运动后，都最好不要用凉水冲凉，因为洗冷水澡时，血管会急速收缩，有疾病的人会加重病情的恶化，使得器官无法负荷。

很多人认为用冷水洗澡能起到降温的作用。而事实上，大汗淋漓时用冷水洗澡会使全身毛孔迅速闭合，导致体内的热量不能及时散发而滞留体内，从而易引起各种疾病。正确的做法应该是洗温水浴，因为洗温水浴散热更快，而且浴后会让人感觉通体清爽。

另外洗冷水澡对于老人、小孩等身体免疫力低的人群更是不适用。夏天洗冷水澡，对于女性朋友更是不适合，家人要多学习老人健身安全小知识，保护老人健康。

“冬病夏治”是中医养生理论中很重要的一条，但是在很多的老年人传统的保健观念中，秋冬才是进补的好季节，其实正确的养生方式是，每个季节都有当季的养生保健方式，只是每个季节应季的食材品种不同，我们要根据食材和气候结合，夏季对于老年人来说，是补阳，那么老人夏天养阳会不会火上浇油呢？

事实上，到了夏天人体容易出汗，“阳加于阴谓之汗”，出汗离不开阴和阳，人之所以能出汗就是因为阳在后面，推动着阴从身体里出来，叫汗。所以，如果汗出的多，伤的不仅仅是阴，一开始是“气阴两伤”，时间长了就是“阴阳两伤”了。有时候大汗以后，人会感觉非常疲乏劳累，其实就是伤了阳气的表现。

此外，天热时人的本能反应是寻求降温，但如果降温过了头也会伤阳。比如空调温度太低，时间长了就容易伤阳气，容易造成一些“空调病”。再比如，吃的或喝的太凉，喝冰镇啤酒不过瘾，还要再加冰块，也会伤到阳气。

《黄帝内经》中很多观点乍一看有点自相矛盾，但是仔细琢磨，它实际上是一个辩证法。我们今天说的这个“养阳”就是一个辨证的概念。比如有的人说，开春后就不能吃羊肉了，因为它太热，但这和“春夏养阳”的概念并不矛盾。假如你阳气从来不虚，也没有受寒的机会，就不存在补阳的问题，但一些长年怕冷的人，到了夏天就该重视养阳了。

老人夏天需要如何补钙？随着年龄增长，老人或多或少地伴有骨钙流失，出现驼背、腰酸背痛，甚至骨痛、骨折等症状。因此补钙对老人尤为关键。

夏季则是补钙最好的时节，此时补钙，效果加倍。老人们不妨趁着此时来“养养骨”，这是因为，夏天阳光充足，老人穿着较少，皮肤裸露面积大，受紫外线照射后，可将皮肤内的7-脱氢胆固醇转变成维生素D。维生素D可促进钙的吸收，使骨密度增大。另外，夏天老人喜欢室外活动，可增强骨胳的弹性，改善骨质疏松症状。

那么，夏季补钙应该采用哪些方式？

一、老人每天多去户外，保证晒太阳，30分钟即可；选择紫外线照射不是特别强烈的时候，如上午9点前、下午4点后，免得晒伤或中暑；活动时穿半袖衫和短裤，露出肘关节和膝关节。

二、吃含钙丰富的食物。每天应保证喝1杯牛奶，多吃虾皮、精瘦肉、鱼肉、豆制品等；部分老人有乳糖不耐受，可选择喝酸奶、豆浆。

三、适量服用钙剂，每天服用1000毫克以内，吃饭时服用效果最佳。

四、运动对于改善骨质疏松尤为重要，老人每天要保证1—2小时的室外活动，散步、打太极拳都是很好的运动方式，优于爬山和跑步。

说起夏季最常见的水果，大家一定会想到西瓜，西瓜可是夏季降暑降温最好的食物了，不过，对于体质差或者患有疾病的老年朋友们来说，在用西瓜降温的时候一定要注意下面的饮食禁忌。下面我们一起来看看夏天老人吃西瓜的注意事项有哪些。

一、不要吃得过多，否则伤脾胃，引起咽喉炎

冷藏西瓜会损伤脾胃，影响胃液分泌，使食欲减退，造成消化不良。由于老年人消化机能减退，吃后易引起厌食、腹胀痛、腹泻等肠道疾病。因此，西瓜不宜冷藏后再吃，最好是现买现吃。如果买回的西瓜温度较高，需要冷处理一下，可将西瓜放入冰箱降温，应把温度调至15℃，西瓜在冰箱里的时间不应超过两小时。

二、感冒初期不要吃西瓜，否则会使感冒加重或延长治愈的时间

在感冒初期，病邪在表之际，由于老年人的抵抗力下降，稍有不慎，病邪极易入里。吃西瓜就相当于服用清里热的药物，就会引邪入里，使感冒加重或延长治愈时间。不过，当感冒加重出现了高热、口渴、咽痛、尿黄赤等热症时，在正常用药的同时，可吃些西瓜，有助于感冒的痊愈。

三、肾功能不全者不要吃

短时间内大量吃西瓜，使体内水分增多，超过人体的生理容量。而肾功能不全者，其肾脏对水的调节能力大大降低，对进入体内过多的水分，不能及时调节及排出体外，致血容量急剧增多，容易因急性心力衰竭而死亡。

四、糖尿病患者要少吃

西瓜含有约5%的糖分，糖尿病患者吃西瓜过量，会导致血糖升高、尿糖增多等后果，严重的还会出现酮症酸中毒昏迷反应。如果一次吃25~50克西瓜，对糖尿病人影响不大。

五、口腔溃疡者不要吃

西瓜有利尿作用，口腔溃疡者若多吃西瓜，会使体内所需正常水分通过西瓜的利尿作用排出一些，这样会加重阴液偏虚的状态。阴虚则内热益盛，加重口腔溃疡。

西瓜虽然有降暑降温的作用，但是，如果不能遵守上面的饮食禁忌，就会让美味的西瓜变成伤害我们健康的利器，所以，希望今天的内容能引起大家的重视。

夏天，新鲜水果正陆续上市。老人每天适量吃点水果，对养生很有好处。但是老人吃水果不能太随意。所以夏天老人吃什么水果好呢？

食物进入人体后，会产生“寒、热、温、冷”的作用。老人在水果的选择上，应根据自己的体质进行合理搭配。体质偏寒的老年人，面色较正常人白，很少口渴，也不喜欢接触凉的东西，在吃水果时应选择温热性的。此类水果包括橘子、猕猴桃、荔枝、石榴、栗子、樱桃、椰汁等。相反，实热体质的老年人产生热量多，经常脸红赤、口渴舌燥、便秘。这样的老人要多吃寒凉性的水果，如梨、西瓜、香蕉、芒果、西红柿、甜瓜、柚子等。除此以外，像苹果、葡萄、菠萝、木瓜、橄榄等属性平和的水果，老年人均可食用。

医学建议，患有糖尿病、肾炎的老年人不宜多吃苹果、梨、香蕉等含有大量果糖的水果;经常胃酸的老年人不宜吃山楂、柠檬等含有机酸较多的水果;有心脏病及水肿的老人，不宜吃含水量较多的西瓜、椰子等水果，以免增加心脏负担并加重水肿。患有肾炎、浮肿病的老年人不宜吃香蕉、哈密瓜等含钾盐较高的水果。另外，菠萝含有菠萝朊酶，常吃会使某些老年人出现菠萝过敏症;柿子含大量柿胶酚，老人多吃会加重便秘。

老年人内脏器官衰老，生理功能减弱。因此一次不宜进食大量的水果，可以少食多餐，最好在在饭前1小时和饭后2-3小时吃。

在此小编建议，家里有老人的朋友们，及时在生活细节中找到健康隐患，才能防患于未然，平时一定要依据老人饮食安全知识库的指引进行科学饮食，在老人适合吃什么营养品方面下足功夫，让他们的身体更健康。

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夏天的特点就是天气热，热得让人们坐卧不安，甚至吃不下饭。特别是身体较为虚弱的老人家，在炎热的夏天只想喝水，根本不想碰米饭，但这是会严重影响老人的身体健康的。那么，夏天如何才能让老人有食欲呢?

1、勾芡淋汁好味道

勾芡的学术概念是：借助淀粉在遇热糊化的情况下，具有吸水、粘附及光滑润洁的特点。在菜肴接近成熟时，将调好的粉汁淋入锅内，使卤汁稠浓，增加卤汁对原料的附着力，从而使菜肴汤汁的粉性和浓度增加，改善菜肴的色泽和味道。

一般来说，老年人的饮食应该少盐少糖。老人开胃在这样的原则下，做菜时，先以少许的糖和盐调味，然后把调味较重的汤汁淋在菜上，或勾芡;也可以在水煮的食物上淋上汁再入口。这样甜味和咸味只浅浅铺在食物表面，不但可以满足舌头的欲望，也不必担心摄取过量的盐和糖。

2、趁热食用味正香

着夏季的到来，不少人的饮食都是偏凉的。尤其是在高温条件下，热气腾腾的食物让不少人吃得满头大汗。因此，很多人都是等到菜变凉才吃。然而我们知道，香味有刺激食欲的作用，食物香味的控制也很重要。而控制食物的温度，是锁住香味的重要步骤，所以食物必须趁热吃，或者上桌时才浇上热汤汁，都可以取得相当不错的效果。

进入暑天，湿气越来越大，郑州市第三人民医院中医科副主任医师宋国献说，这个时候可以适当吃些童子鸡。那么，老人夏天吃童子鸡能消暑吗？

这种吃法其实是民间的一个传统的进补方法，因为暑热容易伤津，令人气血不足，人体的消耗量十分大。吃点童子鸡能温中益气，可为扛过暑热打好基础。营养学观点也认为，童子鸡比老鸡含有更多的蛋白质，也更容易被人体吸收，能够迅速增强体力。

同时，宋国献称，童子鸡体内还含有一定的生长激素，对正处于生长发育期的孩子和激素水平下降的中老年人，进补的效果也更好。跟老鸡相比，童子鸡熬出来的汤不会那么油腻，因此采用清蒸或者炖煮的方法来做童子鸡是最好的了，营养损失也最少。

宋国献提醒，很多家长认为天热的时候给孩子喝些鸡汤比吃肉更好，这是不对的。童子鸡汤中虽然含有维生素、矿物质等水溶性或脂溶性营养物质，但缺乏蛋白质这一主要营养成分，补充体力也就逊色许多了。应提醒的是，在做童子鸡的时候，不宜用热性调料，如八角、茴香、桂皮、辣椒等辛温之品，这些调味料易助热上火。而感冒发烧，内火偏旺和痰湿偏重之人，也最好不要用童子鸡进补。

年肺气肿特别是合并肺心病的患者由于高凝、高黏状态，长期卧床，心律失常及毒血症而可能并发肺栓塞。老年肺气肿患者突然发生呼吸困难、心慌、发绀加重时应警惕肺栓塞的可能，下面来看看老人夏天养肺都有哪些措施吧？

第一，生活上注意保暖避寒，少食冷饮。

夏天酷暑难耐，有些人整天不离电风扇或空调，这样寒凉之气会从皮肤、毛孔侵入人体，易伤肺之阳气，导致上呼吸道免疫力下降，细菌、病毒易乘虚而入。还有的人喜欢喝冰镇饮料、吃瓜果，这样会损伤脾胃、消耗阳气，引发各种疾病。因此，夏天要保暖避寒，空调温度不宜太低，并要少食寒凉食物。

第二，饮食要“省苦增辛”，即少食苦味，多进辛味。

唐代“药王”孙思邈在《千金要方》中提出：“夏七十二日，省苦增辛，以养肺气。”夏时心火当令，而苦味食物尽管有清热泻火、定喘泻下等功用，却会助心气而制肺气，因此不建议夏季多吃。由于心火能克肺经，而辛味归肺经，所以在夏季人们可以适当多吃葱、姜、蒜等辛味食物，其有发散、行气、活血、通窍等功用，可补益肺气。

第三，合理运动，强身健体。

适当的运动锻炼可以提高人体免疫力，抵御各种疾病的侵袭。夏天气候炎热，运动不要过分剧烈，最好在清晨和傍晚较凉爽时进行室外运动，并选择运动量较小或适中的运动方式，如慢跑、太极拳、游泳等。

第四，按摩穴位。

临睡前端坐椅上，两膝自然分开，双手放在大腿上，正身闭目，全身放松，意守丹田。吸气于胸中，两手握成空心拳，轻叩胸部檀中穴位置数十下，可请家人用手掌从背部脊柱两侧由下至上轻拍约10分钟，可畅快胸中之气，有健肺养肺之功效。

第五，冬病夏治。

夏季机体与外界阳气均呈旺盛状态，此时可采用内服中药配合穴位贴敷、针灸等来治疗一些冬季好发疾病。如三伏贴，用药膏贴在穴位上，可治疗冬季鼻炎及哮喘等。

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血液在血管内流动，就像是河水，流速越快，沉淀越少;反之，流速越慢，沉淀越多。血粘度增高势必导致血流速度减慢，久而久之，沉淀物越积越多，若再合并有高血压、动脉硬化等疾病，就会导致脑血栓形成，那么夏天老人如何预防脑血栓呢？

人的血液粘度在一天之中也在不停地变化着，并有一定的规律：在早晨4点—8点血粘度最高，这种规律性的波动在老年人身上表现得更为突出。因此，脑血栓多发生在早晨至上午期间。

夏天一定要多喝水，来稀释血液浓度。老年人要做到不渴时也常喝水，如果等到渴了，再猛喝一通，会加重肠胃负担。饮水要注意时机，早上起床前、每餐吃饭前1小时和就寝前。多喝白开水或淡茶水，午饭和晚饭时可以喝些清淡的蔬菜汤，这样既补充了水分，又能维持体内水钠代谢的平衡。

对于患有心脑血管疾病的老人，除饮水外，应定期去医院作血液粘度的相关检查，如发现血液粘度已增高，则应在医生的指导下，服用降低血液粘度的药物。

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