老人血糖偏高吃什么好精彩20篇

现在糖尿病的患者很多，我们都应该要注意调理，饮食要注意，还有营养饮食的摄入，那么可以帮老人降低血糖的食物有哪些呢？下面就和小编一起去了解一下吧。

毛豆

粗纤维含量：2.1(每100g毛豆含2.1g粗纤维)

毛豆中的卵磷脂是大脑发育不可缺少的营养之一，有助于改善大脑功能，含有丰富的食物纤维，不仅能改善便秘，还有利于血压和胆固醇的降低，对糖尿病心血管病人很有好处。

四季豆

粗纤维含量：1.6(每100g四季豆含1.6g粗纤维)

四季豆营养丰富，粗纤维含量高，但是如果烹饪方式不正确，很可能导致中毒。四季豆本身含有一定的毒素，对胃肠道有刺激性，引起胃肠道局部充血、肿胀及出血性炎症，可以使人体红细胞发生凝集和溶血。但这些毒素并不可怕，只要加热至100℃以上，使四季豆彻底煮熟，其毒素就会被破坏。

扁豆

粗纤维含量：1.4(每100g扁豆含1.4g粗纤维)

扁豆的营养成分相当丰富，包括蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁及食物纤维。

豇豆

粗纤维含量：1.4(每100g扁豆含1.4g粗纤维)

豇豆提供了易于消化吸收的优质蛋白质，适量的碳水化合物及多种维生素、微量元素等，可补充机体的招牌营养素。此外，豇豆富含的磷脂有促进胰岛素分泌，参加糖代谢的作用，是糖尿病人的理想食品。

豌豆

粗纤维含量：1.3(每100g豌豆含1.3g粗纤维)

豌豆所含的止杈酸、赤霉素和植物凝素等物质，具有抗菌消炎，增强新陈代谢的功能。此外，豌豆含有较为丰富的膳食纤维，对糖尿病人是非常好的食物。

降低血糖的食物有豌豆，扁豆都是可以的!都是糖尿病老人的理想食品，都要注意吸收的!才能调理糖尿病的病情奥!也是降低血糖的食物都是不错的食品!

血管升高一方面会使血液粘稠度增加、另一方面会是血管变细、变脆、弹性降低。以致整个循环系统出现障碍,血流不畅、堵塞,甚至使人体的整个机体出现问题。高血糖引起的缺血缺氧,是导致糖尿病各种发生的最主要原因。比如眼部毛细血管堵塞,就会造成视力下降,眼底病变,手脚上的微循环不畅就会出现四肢冰冷,麻木;心脏周围的大中动脉血流不畅就会出现冠心病,脑部血流不畅则易出现,中风等等，那么老人血糖高有哪些自主治疗方法呢？

1、经常对血糖进行检测

血糖检测能够帮助我们有效的控制病情。检测的时间可以在饭后2小时左右准确度更高。患者可以制定一个血糖检测表格,将每天的检测结果记录在其中,以一个月或者一周为一个周期来将检测表格递交给医生,让医生根据数据来制定治疗计划。

2、坚持锻炼,均衡饮食

所有的高血糖患者都了解经常性的锻炼和均衡饮食对病情是很有好处的,但就是这么简单的任务也少有人能够坚持住。高血糖患者可以在刚开始的时候选择少食多餐的方法,并且尽可能的在每餐饮食中加入如下搭配:少肉、多青菜、少糖、少盐。适合高血糖患者的运动有:慢跑、太极、、简单的器械以及近距离徒步等。

3、接受健康教育

一般情况下,只要患有血糖高的病人就需要进行终生治疗,并且还要针对不同的阶段来变化治疗方法。为此,患者可以多了解一些关于高血糖疾病的知识和相关治疗药物的性能,从而达到防患于未然的最终目的。

老人的食物推荐

黄瓜：性味甘凉,甘甜爽脆,具有除热止渴的作用。现代药理研究表明,黄瓜含糖仅1.6%,是糖尿病患者常用的代食品,并可从中获得C、胡萝卜素、纤维素和矿物质等。

藕：味甘,性寒。归心、脾、胃经。生用具有清热解渴、、散瘀醒酒之功效﹔熟用具有健脾养胃、滋阴补血、生肌止泻之功效。适用於多饮仍烦渴不止、飢饿、形体消瘦型糖尿病,兼有吐血、衄血及热淋者尤為适宜。

莱菔(萝卜)：味辛、甘,性温。归肺、胃经。具有消积滞、化痰热、下气、宽中、解毒之功效,适用於食积胀满型糖尿病。

韭菜：味辛,性温。入肝、胃、肾经。具有理中行气、散血解毒之功效,适用於、冠心病、糖尿病患者。

山药：能有效改善高血糖,山药中的黏滑成分也是由黏蛋白形成的。黏蛋白能包裹肠内的其他食物,使糖分被缓慢地吸收。这一作用能抑制饭后血糖急剧上升,同时也可以避免胰岛素分泌过剩,使血糖得到较好调控。

简要回答

苹果它是属于良性的，但是味道还是比较甘甜的，有很好的补心，益气的功效，最重要的是很多的老年人觉得苹果才是最好吃的水果，既醒酒又接受，最重要的是吃起来也味道非常的好，它其中的糖是慢慢的吸收的，而且非常的均匀，能够更好的降低血糖，尤其是在吃完饭之后再去吃一个苹果，对于降血糖有个很好的治疗效果，但是还要去坚持将自己的药物按时的吃下，食物只是辅助性的作用。

山楂也是很多人在冬天可以见到的食物，因为很多的人都会拿它去做成糖葫芦，它是既可以当做是水果，也可以当作中药里面的药单，它其中含有非常丰富的营养物质，有更好的降血糖的作用。

山楂也是很多人在冬天可以见到的食物，因为很多的人都会拿它去做成糖葫芦，它是既可以当做是水果，也可以当作中药里面的药单，它其中含有非常丰富的营养物质，有更好的降血糖的作用。

香蕉的营养非常的丰富，而且其中含有的营养种类含量也非常的高，钾对于维持人体内的一些酸碱的平衡能够及时的起到一定的作用，而且非常的重要，但是缺钾会很容易导致感觉到身体没有任何的力气，香蕉反而能够辅助血糖或者是血压比较低的情况，并且它还有清热解毒润肠的功效呢，这样对于很多负担老年人也是非常好的选择。

血糖是血液中的葡萄糖，人体内各组织细胞活动所需的能量大部分来自葡萄糖，所以血糖必须保持一定的水平，才能维持体内各器官和组织的需要。如果血糖低于正常值范围，那么可能会出现低血糖症，轻者引起记忆力减退、反应迟钝等，下面来具体的看一下老人血糖正常值是多少吧？

一、首先了解下血糖高一般为多少？

1、具有典型症状，空腹血糖≥7.0mmol/l或餐后血糖≥11.1mmol/l。

2、没有典型症状，仅空腹血糖≥7.0mmol/l或餐后血糖≥11.1mmol/l应再重复一次，仍达以上值者，可以确诊为糖尿病。

3、没有典型症状，仅空腹血糖≥7.0mmol/l或餐后血糖≥11.1mmol/l糖耐量实验2小时血糖≥11.1mmol/l者可以确诊为糖尿病。

二、老年糖尿病血糖控制目标

1、对于年龄在60——70岁之间，身体基本状况比较好，无明显大小血管并发症的老年糖尿病患者，不管是使用口服降糖药还是胰岛素，将空腹血糖、餐后2小时血糖及糖化血红蛋白强化控制在正常范围内也无低血糖风险者，可按强化血糖控制要求尽量接近上述标准以防止发生大、小血管并发症。不少病情较轻老年糖尿病患者，仅用二甲双胍和糖苷酶抑制剂，不需促泌剂及胰岛素，血糖达到正常，也不会引起低血糖反应，这类人血糖控制目标可接近正常范围。

2、对于年龄在70岁以上新发现的2型糖尿病患者，即使身体基本状况比较好，无心脑血管及微血管并发症，不应强化控制血糖水平，保持在空腹血糖6--7mmol/L之间，餐后小时血糖8--9mmol/L左右，HbAlc为6.5%--7.0%即可，以防止严重低血糖的发生而影响心脑功能。除了以上内容，下面小编继续为您介绍老年人血糖标准的相关内容。

3、老年糖尿病患者并有心脑血管疾病时，或经常出现低血糖者，这类患者承受不了强化治疗引起的低血糖风险，应根据个体情况及用药经验，血糖保持在既不发生低血糖危险又不导致高血糖与脱水症状，通常的水平是空腹：7--9mmol/L，餐后2小时：8--11.1mmol/L，HbAlc：7.0%--7.5%，防止出现各种急慢性并发症，保证生活质量。

4、老年糖尿病患者发生急性并发症时，如酮症酸中毒、高渗性昏迷血糖居高不降时，应及时使用普通胰岛素尽快降低血糖，但又要不使血糖下降过快，以免诱发脑水肿而使病情进一步加重。同时注意纠正脱水、酸碱平衡及电解质紊乱，待血糖下降到13.9mmol/L时，脱水、酸碱平衡和电解质紊乱已纠正，可改为胰岛素皮下注射。再根据患者具体情况，分别按上述标准控制血糖水平，有时目标要因人而异。

由于身体状况的改变,老年糖尿病患者比中年人更容易发生低血糖。而且,有一部分神经已经受损的老年糖尿病患者可能发生“未觉察的”,即当血糖降低到一般人会出现头晕、出冷汗、心悸、饥饿感等症状时,老年人却毫无感觉。直到血糖降低到影响大脑功能时,才会发生神志不清或直接进入昏迷状态。这种情况就更危险,抢救不及时易危及生命。而且,老年糖尿病患者易并发及心血管病变。一旦发生低血糖可诱发脑血管意外和,这都是很危险的，那么老人血糖正常值一般是多少呢？

血糖控制的标准适当放宽有利于老年糖尿病患者

专家认为,对老年糖尿病患者血糖控制的标准应适当放宽,这从总体上来说是有利于老年糖尿病患者的。至于放宽到什么程度,可以因年龄及病情有所调整。一般来说,可较中青年人放宽2毫摩尔/升左右,为了便于记忆,可分别要求老年人空腹血糖在8毫摩尔/升以下,餐后2小时血糖在10毫摩尔/升以下。但对糖化的指标,中年人是“严格控制”在6.5%以下,“一般控制”在7%以下,老年人最好控制在7.5%以下。

通过调整饮食习惯能否降血糖。实验证明老陈醋有很强的降低血脂血糖的作用，长期食用老陈醋能使血中胆固醇、甘油三酯及低密度脂蛋白水平下降，起到预防动脉硬化、脑血管疾病和心肌梗塞作用，下面就和小编一起去了解一下老人餐前两匙醋血糖升不高。

1.苹果。芬兰的一项研究显示，那些经常吃苹果和富含槲皮素食物的男子死于糖尿病和心脏病的比例要比一般人低20%。其他槲皮素含量较高的食物还包括洋葱、番茄、绿叶蔬菜和浆果等。

2.肉桂。美国人类营养研究中心发现，每天吃一匙肉桂能使人体更好地将血糖转化成能量。在连续40天摄入肉桂提取物后，糖尿病患者在进食后血糖升高不那么显着，心脏健康状况也有明显改善。

3.柑橘类水果。糖尿病患者体内维生素C的含量较低。虽然吃维C片补充得更快，但柑橘脂肪含量低且富含纤维，是更好的选择。

4.深海鱼。糖尿病患者心脏病的发病几率是普通人群的2倍，因此吃富含欧米伽—3脂肪酸的食物，例如阿拉斯加大马哈鱼、沙丁鱼和太平洋鲭鱼，可以帮助他们降低体内坏胆固醇和甘油三酯的水平，同时提高好胆固醇的水平。

5.高纤维食物。得克萨斯州立大学的一项研究发现，如果每天摄入的纤维从24克增加到50克，血糖水平会明显降低。你不必费心计算不同食物的纤维含量，记得多吃水果、蔬菜、豆类、糙米、全麦通心粉、麦片和面包就可以了。

6.豆荚类。包括鹰嘴豆、菜豆和小扁豆等，具有低脂肪、低热量、高纤维、高蛋白的特点，可以降低糖尿病和心脏病风险。豆荚类的纤维可以延缓葡萄糖进入血液的速度，阻止血糖峰值的出现。

7.绿茶。研究显示，由高脂肪食物、缺少运动、水果蔬菜摄入过少导致的慢性炎症会增加心脏病风险，影响身体利用血糖的能力。绿茶、橙汁中富含黄酮类物质，它是强大的“消炎战士”。

8.坚果。经常吃坚果的人心脏病的发病率较低，这也许和坚果中含有的三烯生育醇有关。但坚果的热量较高，因此不宜多吃，每天两汤匙即可，可以撒在麦片、酸奶、蔬菜或沙拉上吃。

9.菠菜、甘蓝等绿叶蔬菜。含有叶黄素，能预防糖尿病的眼部并发症。它们还是纤维、B族维生素、铁、钙和维生素C的重要来源。

10.黑巧克力。塔夫茨大学发现，黑巧克力能在一定程度上预防或治疗2型糖尿病。此外它还能显着降低血压，减少体内的坏胆固醇，改善血管功能。

11.牛排。牛肉脂肪中的共轭亚油酸(CLA)可以改善血糖代谢功能，还具有抗癌特性。在挪威科学家进行的一项试验中，180位志愿者每天摄入几克CLA，一年后他们的体重平均下降了9%。

12.醋。研究发现，餐前喝两匙醋可以显着降低餐后血糖水平。

蜂蜜是很多人比较钟爱的一款养生佳品，不仅可以，还能解决肠道疾病，预防便秘等良效，那么老人血糖高能不能喝蜂蜜呢？

血糖高是可以喝蜂蜜的。

蜂蜜的功效有：

1、蜂蜜能改善血液的成份，促进心脑和血管功能，因此经常服用对于心血管病人很有好处。

2、蜂蜜对肝脏有保护作用，能促使肝细胞再生，对的形成有一定的抑制作用。

3、食用蜂蜜能迅速补充体力，消除疲劳，增强对疾病的抵抗力。所以血糖高的患者是可以喝的，但是要适量的，给予监测血糖水平。

现在日子过得越来越好，医院也增加了不少高血糖患者和糖尿病患者。所以平时对于老年人朋友来说应该选择一些无糖的食物。中老人或者高血糖等患者吃过含有糖类的食物之后很容易使得血糖、血脂升高，那么哪些食物可帮老人降血糖呢？

多吃胡萝卜

据现代医学研究，胡萝卜所含丰富的果酸有利于糖脂代谢，实验提取的物质，有明显降低血糖的作用。美国疾病控制与防治中心的流行病专家福特及其同事，对1665名年龄在40～74岁的志愿者测量了血液中胡萝卜素的含量，糖尿病患者的最低。福特的结论是：在日常饮食中多吃胡萝卜、甘蓝及其他富含胡萝卜素的蔬菜，对预防糖尿病有极大的帮助。一直以来人们认为胡萝卜很甜，糖尿病患者不适宜食用，实际上胡萝卜本身的甜味是它固有的特性，不是因为含有太多的糖，其碳水化合物含量仅为7.7%，但是国内并没有关于胡萝卜能降血糖的研究，只是在民间常用单方中有所提及：治糖尿病，用胡萝卜作水果生食之，效果尤佳。因此，胡萝卜作为糖尿病的食疗佳品是否适合我国人群的身体状况，还需要高质量的调查研究。

多吃洋葱

洋葱性味辛温，是人们喜爱的佳蔬。洋葱不仅含有刺激胰岛素合成和分泌的物质，对糖尿病有辅助治疗作用，而且其所含的前列腺素A等，有扩张血管、调节血脂、防治动脉硬化的作用。因此，对糖尿病伴有血脂异常者最为适宜。

多吃苦瓜

苦瓜性味苦寒，肉质柔嫩，富含多种营养成分。药理研究发现，苦瓜中所含的苦瓜皂苷，有非常明显的降血糖作用，不仅有类似胰岛素作用，而且还有刺激胰岛素释放的功能。有人试验，用苦瓜皂苷制剂口服治疗2型糖尿病，总有效率可达78.3%。所以，糖尿病患者若用苦瓜1个，剖开去瓤洗净，切片水煮1次服下，每天1～2次，有利于控制血糖。

多喝水多喝茶

多喝水可以有效降低血液中糖地浓度，可以缓解高血糖的症状。茶含有丰富的茶多糖和茶多酚，主要功效是降血糖、降血脂，从而达到防治高血糖的作用。

由以上所列出的食物，老年人们应该多注意自己的饮食习惯，自己要对自己负责，不能再肆无忌惮的摄取食物。要根据自己的身体选择适合自己的食物。而且适当的运动可以消耗体内糖分，长期坚持可达到防止高血糖的目的。另外，规律科学的生活也是防止高血糖的最佳良药。

相信大家对于血糖低这样的症状肯定是非常熟悉的吧，血糖低是我们常见的一种症状，老年朋友最容易出现血糖低这种病症了，导致老人血糖低的原因有很多种，一般认为肝病和肾上腺皮质功能下降等因素都可能令老人出现血糖低的症状，下文我们就来给大家介绍一下老人血糖低应该怎么办吧？

(一)治疗

包括控制低血糖症状和病因治疗两方面。

1.缓解低血糖症状轻者口服糖水或糖果即可缓解，重者需静脉注50%的葡萄糖40～80ml。严重者需持续静滴5%～10%葡萄糖数天，必要时可加氢化可的松100～200mg/d，静滴，或胰升糖素1～2mg，肌注。

2.病因治疗胰岛素瘤经手术切除可根治。如不能完全切除，可试用二氮嗪(氯苯甲噻二嗪)100～200mg，2～3次/d，此外也可试用奥曲肽(octreotide)、苯妥英钠、普萘洛尔和钙离子通道阻滞药等，B细胞癌可试用链脲佐菌素，每次～30mg/kg，每周2次，总剂量8～12g，此药肝肾毒性大，仅作为术后辅助化疗;胰岛外肿瘤则治疗原发病;严重肝病则治疗肝病为主;垂体、肾上腺皮质功能减退者补充糖皮质激素;胃大部切除者应少吃多餐，进食消化较慢的糖类、蛋白质和脂肪混合餐，避免含糖流质;乙醇性低血糖患者应避免空腹饮酒过多，尤其是肝病患者不宜饮酒;早期糖尿病反应性低血糖患者应控制饮食，禁食单糖类食品，主食应富含纤维类，必要时加用磺脲类药物，使胰岛素释放峰值提前。

(二)预后

低血糖经治疗后，一般预后良好。

老年人低血糖症吃什么好

1、饮食应该力求均衡，最少包含50—60%的碳水化合物(和糖尿病患者同样的饮食原则)，包括蔬菜、糙米、酪梨、魔芋、种子、核果、谷类、瘦肉、鱼、酸乳、生乳酪。

2、高纤饮食有助于稳定血糖浓度。当血糖下降时，可将纤维与蛋白质食品合用(例如，麦麸饼子加生乳酪或杏仁果酱)。吃新鲜苹果取代苹果酱，苹果中的纤维能抑制血糖的波动，也町加一杯果汁，以迅速提升血糖浓度。

血糖值的高低对于人们的健康来说是非常重要的，而且血糖值在人们的血糖检查里面是非常重要的一项，能够清楚的检测出身体的最近状态，血糖高的现象是不利于身体健康的，说明身体内部的营养过剩，已经给内脏造成了负担，因此需要一定的调节，尤其是老人的血糖需要在饮食方面进行严格的控制，有些老人爱吃水果，那么，老人血糖高可以吃哪些水果好呢？

苹果。降糖关键点：果胶、膳食纤维

苹果所含的果胶，能预防胆固醇增高，养活血糖含量。苹果中的膳食纤维，可调节机体血糖水果，预防血糖骤升骤降，所以适量食用苹果，对防治糖尿病有一定的作用。

降糖吃法：苹果与芹菜一起榨汁，具有降低血压、软化血管壁的作用。适用于高血压、糖尿病及动脉硬化患者饮服。

对并发症的益处：苹果含有较多的钾，对于高血压患者很有好处，而且能减少冠心病的发生。

苹果中含有大量维生素、苹果酸，能促使积存于人体内的脂肪分解，经常食用苹果可以预防肥胖。

橙子。降糖关键点：含糖量低

橙子的含糖量低，常食有助于预防糖尿病及增强抵抗力，对糖尿病患者的口渴症状也有不错的改善效果。

降糖吃法：橙汁榨好后应立即饮用，否则空气中的氧会使其维生素C的含量迅速降低。

对于老人应该吃什么样的水果这个问题需要在专业医师的指导下进行，所以，要控制血糖还是要先征求医师的意见，不能盲目的进行控制，否则很容易造成营养不良的状况发生，而对于老人血糖高吃什么水果好这个问题可以仔细的选择。

最近有些老人身体出现了异常，使其自己的体重逐渐有明显降低，但老人饮食上的饭量有逐渐增加，并且时常口渴难耐，殊不知这是体内含糖量过高所为，如发现不加以治疗和控制饮食，使其对身体带来的危害会更大。那么老人血糖升高应该怎么办呢?

1、运动方面

坚持适量的体育活动可提高肌肉细胞胰岛素受体的数量。运动的过程是机体消耗能量的过程，通过运动，血糖降低了，胰岛素的效用被提高了，与血糖有关的一些代谢指标(如糖化血红蛋白)被改善了。

但老年糖尿病患者应选择比较柔和的运动，并应在开始运动前对身体做一次全面的检查。舒缓的有氧运动是最适合老年人的锻炼方式，即强度小、节奏慢、运动后心脏跳动不过快、呼吸平缓的一般运动，如散步、太极拳、自编体操等。有氧运动宜循序渐进，可从散步开始，逐步过渡到自编操等。

2、药物控制

如格列喹酮片系第二代口服磺脲类降糖药，为高活性亲胰岛β细胞剂，与胰岛β细胞膜上的特异性受体结合，可诱导产生适量胰岛素，以降低血糖浓度。适用于2型糖尿病患者。但是，专家建议，药物只是辅助，个人情况不同，服用之前谨遵医嘱。

3、饮食方面

糖尿病人的饮食一定要注意，特别是要控制饮食的总热量，要根据病人的营养状况、体重、年龄、性别和体力活动情况来确定总热量，原则是使病人体重略低于或维持在标准体重范围内。一般老年人，每日摄入热量在1500～1800千卡，胖人宜减少到1200～1500千卡。

粗杂粮中的糖类分解较缓慢，适于糖尿病人。还应供给充足的优质蛋白质，每日可吃瘦肉类(包括鱼、蛋和大豆制品)150～200克，牛乳250克。

其次，膳食纤维和维生素要充分，高纤维素食物能减缓碳水化合物的分解吸收，有利于平衡血糖。水果类含果糖较多，血糖控制不好时最好免食。

最后，因为糖尿病患者脂肪代谢紊乱，血脂高，动脉粥样硬化发展快，因此食物中必须控制胆固醇含量，一般不超过300毫克/日，相当于每日一个鸡蛋。少食或不食动物油脂及含胆固醇高的动物脏腑类食物。

上述就是有关老人血糖高，为之所采取的解决方法，在其老人身体有检测发现了血糖升高时，此时除了积极的加以进行有效降糖药物控制外，更重要的是老人们在平时要实时的进行身体运动，合理的控制好自己的饮食习惯。相信只有这样才能维持好正常的血糖。

一般认为，对糖尿病患者而言，与空腹血糖升高相比，餐后血糖升高的危害更大一些。这是因为人体24小时内大部分时间处于餐后状态，真正空腹状态(晚餐后数小时至凌晨早餐前)时间较短。由此不难理解，餐后血糖是糖尿病诊治的关键所在，监测并控制餐后血糖意义更为重大。很多患者发现，与午餐或晚餐餐后相比，早餐后的血糖水平更高一些，更难控制一些，而且简单早餐不利于老人血糖的控制。

习惯上，早餐都吃得比较简单，主要食物多是面包、饼干、馒头、花卷、米粥、面条等，再加上牛奶、鸡蛋、豆浆等的简易组合。上述主食类的共同特点是易于消化和吸收，属于血糖生成指数(GI)较高的食物，故其升高血糖的速度较快、水平较高。对健康人而言，利用有限的胃口摄入这些可以快速提升血糖，及时为大脑提供能源的食物未尝不是件好事，但对糖尿病患者血糖控制却是有害的。另外，与其他两餐相比，大部分人的早餐都缺乏蔬菜类。蔬菜是膳食纤维的主要来源之一，膳食纤维在小肠内不但自身无法消化吸收，而且会干扰糖类的消化吸收。所以当蔬菜与其他食物混合食用时，可以降低血糖升高的速度，使混合食物的血糖生成指数(GI)降低，从而有利于餐后血糖控制。炒菜所用烹调油几乎是100%纯脂肪。与糖类不同，脂肪在胃内停留时间长，进入小肠(排空)较慢。因为小肠是消化吸收糖类的主要场所，所以有“油水”(富含脂肪)的食物，如炒菜、肉类、鸡蛋等，升血糖较慢，血糖生成指数(GI)较低。当然，应注意摄入过多脂肪对糖尿病也是不利的。此外，食物所含糖类的总量是餐后血糖水平高低的决定性因素，所以控制早餐的食物总量不过多亦是关键。

根据以上分析，控制早餐后血糖异常升高的措施有：

1.早餐食物品种不要关于简单，要混合吃多种食物，尤其是要搭配较多的蔬菜，特别是油炒蔬菜。注意，品种多但要控制总量在糖尿病饮食计划内，不能多。

2.主食类要选血糖生成指数(GI)较低的品种，如组杂粮、杂豆类、全麦食品等，并最好不要煮粥。

3.魔芋、木耳、香菇等富含膳食纤维的食物与主食类搭配食用时，也有助于降低混合膳食的餐后血糖水平。

其他措施还有减少早餐占全天食物的能量比例;调整早餐前用药量等。

现在人们的饮食很多，种类也多，所以人们的身体也都很棒!糖尿病的老人也要注意这些奥!才不会太严重，下面来看看适合老人吃的降血糖的粥的都有哪些吧？

1.玉米须粥：玉米须15克，粳米50克。将玉米须洗净，加水两碗，煮20分钟，去渣取汁。粳米洗净，加入玉米须汁液中，煮成粥。可代早晚餐食用。适合各类糖尿病患者。

2.葛根白米粥：葛根粉30克，大米100克。用白米煮粥，加入葛根粉，煮至米烂成粥即成。适合形体消瘦的糖尿病患者。

3.芝麻黑豆粥：黑芝麻500克，黑豆1000克。将两者一起加工成粉。每次取黑芝麻黑豆粉共100克，加面粉50克，调和均匀后煮成粥。分成3顿，随餐食用。适合各类糖尿病患者。

4.南瓜麦麸粥：青嫩南瓜250克，麦麸50克，粟米50克。南瓜洗净切小块，入锅加水煮至六成熟，加入洗净的粟米，煮沸后加麦麸。充分拌匀，熬煮至粟米熟烂即成。适合各类糖尿病患者。

5.苦瓜粥：苦瓜150克，粳米50克。苦瓜洗净去蒂、去籽、切片。粳米淘净，入锅加水煮成粥，加入苦瓜片，用小火煮10分钟即成。早晚两次分食。适合各类糖尿病患者。

降血糖的粥有芝麻黑豆粥，苦瓜粥!玉米须粥都是可以的!要经常喝奥!对糖尿病有好处的!老人也要注意这些的!身体才会更健康!降血糖的粥也要记住怎么喝!

1.餐前血糖即空腹时测血溏，在测前是不能吃、不能喝的。一般来说，测血糖从晨起至早餐前只要时间相对固定即可。

2.餐后2小时血糖，是指从吃第一口饭时算起，比如第一口饭是7点吃，则9点测餐后2小时血糖。至于能否吃药，则要根据您测血糖的意义，如果是观察药物的疗效，则照常服后测，如果想看停药后效果如何，则停药后再测。

3.出现心慌，吃水果或地瓜后即可缓解，只能说有可能是低血糖反应，但究竟是不是低血糖，应在出现症状的当时测血糖才能断定。

4.小广告上登的降糖药不可轻信。我们主张到正规医院专科就诊，大夫会根据具体情况选择用药。

很多上了年纪或者是平时爱吃甜食的朋友都很关心自己的血糖情况，定期测量血糖的情况是很有必要的。这样就可以知道自己的血糖是否有超标，进而制定出更好的饮食计划和预防改善的措施。很多人其实并不是很了解血糖的一个情况，对这方面的知识了解不够。下面我们就一起来看看关于老人血糖的知识有哪些吧？

空腹血糖(fastingbloodglucose，FBG)正常值

①一般空腹全血血糖为3.9～6.1毫摩尔/升(70～110毫克/分升)，血浆血糖为3.9～6.9毫摩尔/升(70～125毫克/分升)。

②空腹全血血糖≥6.7毫摩尔/升(120毫克/分升)、血浆血糖≥7.8毫摩尔/升(140毫克/分升)，2次重复测定可诊断为糖尿病。

③当空腹全血血糖在5.6毫摩尔/升(100毫克/分升)以上，血浆血糖在6.4毫摩尔/升(115毫克/分升)以上，应做糖耐量试验。

④当空腹全血血糖超过11.1毫摩尔/升(200毫克/分升)时，表示胰岛素分泌极少或缺乏。因此，空腹血糖显著增高时，不必进行其它检查，即可诊断为糖尿病。

餐后血糖正常值

①餐后1小时：血糖6.7-9.4毫摩/升。最多也不超过11.1mmol/L（200mg/dl）

②餐后2小时：血糖≤7.8毫摩/升。

③餐后3小时：第三小时后恢复正常，各次尿糖均为阴性

很多朋友将高血糖和糖尿病混为一谈，两者并不是一个疾病。但是有密切的联系，如果平时血糖一直很正常，突然升高，可能就是饮食不当导致的，是可以尽快改善的。但如果血糖一直高居不下，就可能变化成为糖尿病。两者都要注意多喝水，促进新陈代谢来改善病况。

血糖水平的高低，可以直接反映出一个人的健康状况，中老年人是糖尿病的高发人群，应该严格控制自己的饮食以及血糖的标准，不论是高血糖还是低血糖对于人体来说都不是一种好现象，那么75岁老人空腹血糖多少合适呢？

首先要分清楚空腹血糖、餐后血糖的区别，因为两者类型不同，所代表的正常值范围也是不同的。空腹血糖是指在隔夜空腹后，早餐前采的血所检测的血糖值，是糖尿病最常用的检测指标。一般空腹全血血糖为3.9～6.1毫摩尔/升(70～110毫克/分升)，血浆血糖为3.9～6.9毫摩尔/升(70～125毫克/分升)。餐后血糖正常值：1、餐后一小时血糖6.7-9.4毫摩/升；2、餐后2小时血糖≤7.8毫摩/升；3、餐后3小时血糖值后回复正常。

对于75岁的老人,血糖空腹可以控制在7.8以下也属于正常,餐后最好控制在11.1以下。当然，在病人可以耐受的情况下，适当低一些也是可以的。针对于血糖偏高的老年人，平时要多注意饮食和运动。

老年人血糖高要怎么办呢？血糖高是现代社会老年人口中常见的话语，也可以说是老年人们的烦恼，老年人血糖高如今已成为非常普遍的现象。那么老人血糖高该怎么办呢?

1、运动方面

坚持适量的体育活动可提高肌肉细胞胰岛素受体的数量。运动的过程是机体消耗能量的过程，通过运动，血糖降低了，胰岛素的效用被提高了，与血糖有关的一些代谢指标(如糖化血红蛋白)被改善了。

但老年糖尿病患者应选择比较柔和的运动，并应在开始运动前对身体做一次全面的检查。舒缓的有氧运动是最适合老年人的锻炼方式，即强度小、节奏慢、运动后心脏跳动不过快、呼吸平缓的一般运动，如散步、太极拳、自编体操等。有氧运动宜循序渐进，可从散步开始，逐步过渡到自编操等。

2、药物控制

如格列喹酮片系第二代口服磺脲类降糖药，为高活性亲胰岛β细胞剂，与胰岛β细胞膜上的特异性受体结合，可诱导产生适量胰岛素，以降低血糖浓度。适用于2型糖尿病患者。但是，专家建议，药物只是辅助，个人情况不同，服用之前谨遵医嘱。

3、饮食方面

糖尿病人的饮食一定要注意，特别是要控制饮食的总热量，要根据病人的营养状况、体重、年龄、性别和体力活动情况来确定总热量，原则是使病人体重略低于或维持在标准体重范围内。一般老年人，每日摄入热量在1500～1800千卡，胖人宜减少到1200～1500千卡。

粗杂粮中的糖类分解较缓慢，适于糖尿病人。还应供给充足的优质蛋白质，每日可吃瘦肉类(包括鱼、蛋和大豆制品)150～200克，牛乳250克。

其次，膳食纤维和维生素要充分，高纤维素食物能减缓碳水化合物的分解吸收，有利于平衡血糖。水果类含果糖较多，血糖控制不好时最好免食。

以上为大家介绍了老年人血糖高要怎么办呢，最后，因为糖尿病患者脂肪代谢紊乱，血脂高，动脉粥样硬化发展快，因此食物中必须控制胆固醇含量，一般不超过300毫克/日，相当于每日一个鸡蛋。少食或不食动物油脂及含胆固醇高的动物脏腑类食物。

血糖高的危害性是很大的，容易引起并发症，而且老年人血糖高如今已成为非常普遍的现象。那么老人血糖高吃什么好呢?下面跟着小编一起去了解下吧。

1、运动方面

坚持适量的体育活动可提高肌肉细胞胰岛素受体的数量。运动的过程是机体消耗能量的过程，通过运动，血糖降低了，胰岛素的效用被提高了，与血糖有关的一些代谢指标(如糖化血红蛋白)被改善了。

但老年糖尿病患者应选择比较柔和的运动，并应在开始运动前对身体做一次全面的检查。舒缓的有氧运动是最适合老年人的锻炼方式，即强度小、节奏慢、运动后心脏跳动不过快、呼吸平缓的一般运动，如散步、太极拳、自编体操等。有氧运动宜循序渐进，可从散步开始，逐步过渡到自编操等。

2、药物控制

如格列喹酮片系第二代口服磺脲类降糖药，为高活性亲胰岛β细胞剂，与胰岛β细胞膜上的特异性受体结合，可诱导产生适量胰岛素，以降低血糖浓度。适用于2型糖尿病患者。但是，专家建议，药物只是辅助，个人情况不同，服用之前谨遵医嘱。

3、饮食方面

糖尿病人的饮食一定要注意，特别是要控制饮食的总热量，要根据病人的营养状况、体重、年龄、性别和体力活动情况来确定总热量，原则是使病人体重略低于或维持在标准体重范围内。一般老年人，每日摄入热量在1500～1800千卡，胖人宜减少到1200～1500千卡。

粗杂粮中的糖类分解较缓慢，适于糖尿病人。还应供给充足的优质蛋白质，每日可吃瘦肉类(包括鱼、蛋和大豆制品)150～200克，牛乳250克。

其次，膳食纤维和维生素要充分，高纤维素食物能减缓碳水化合物的分解吸收，有利于平衡血糖。水果类含果糖较多，血糖控制不好时最好免食。

以上为大家介绍了老年人高血糖应该怎么办呢，最后，因为糖尿病患者脂肪代谢紊乱，血脂高，动脉粥样硬化发展快，因此食物中必须控制胆固醇含量，一般不超过300毫克/日，相当于每日一个鸡蛋。少食或不食动物油脂及含胆固醇高的动物脏腑类食物。

血糖是指血液中的糖，空腹血糖浓度超过130毫克%称为高血糖。看望高血糖老人买什么呢?下面是小编搜集整理的一些内容，希望对你有帮助。

高血糖的预防

(1)不可任意停药。

(2)按医护人员及营养师的指示进食。

(3)平日要注意血糖的控制，常检查血糖值。

(4)尽量避免出入公共场所，以防感染。

(5)如有恶心，呕吐或发烧时，不可任意停药，应立即求医诊治。

(6)找出高血糖发生之原因，避免下次再发生。

(7)注意保暖。

(8)多摄取水份。

(9)立即就医。

看望高血糖老人买什么

降血糖的食物

1.苦瓜

苦瓜味极苦，性寒，有清热解暑、清肝明目、解毒的功能。现代医学研究发现，苦瓜含苦瓜甙、5—羟色胺、谷氨酸、丙氨酸及维生素B1等成分。苦瓜的粗提取物有类似胰岛素的作用，能降低血糖，对糖尿病有良好的防治作用。

2.洋葱

味甘、辛，性微温，与葱、蒜性味相近，具有健胃、增进食欲、行气宽中的功效，与大蒜一起食用有降糖效果。经常食用洋葱，既可充饥，又能降糖治病。

3.麦麸

味甘，性平、偏凉，除充饥、补充营养外，尚可养心安神。麸小麦可益气、除热、止汗;麦麸调中、清热、止虚汗，可根据病情所需而选用。用麦麸、面粉按6：4的比例，拌和鸡蛋，做成糕饼，可作为糖尿病病人正餐或加餐食品。

4.魔芋

魔芋是一种低热能、高纤维素食物。因其分子量大，粘性高，在肠道内排泄缓慢，能延缓葡萄糖的吸收，有效降低餐后血糖升高。魔芋中所含的葡萄甘露聚糖对降低糖尿病患者的血糖有较好的效果。又因为它吸水性强，含热能低，既能增加饱腹感，减轻饥饿感，又能减轻体重，所以是糖尿病患者的理想食品。

5.猪胰

性平，焙干研成粉末，长期服用对降血糖和维持血糖稳定有明显疗效。

6.南瓜

味甘，性温，有补中益气、消炎止痛的功能。现代研究发现，南瓜能促进胰岛素的分泌。

7.紫菜

紫菜含有丰富的紫菜多糖、蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素等，其中的紫菜多糖能显著降低空腹血糖。糖尿病患者可于饭前食用紫菜，以降低血糖。

8.黑木耳

含木耳多糖、维生素、蛋白质、胡萝卜素和钾、钠、钙、铁等矿物质，其中木耳多糖有降糖效果，动物实验表明，木耳多糖可以降低糖尿病小鼠的血糖。黑木耳可炒菜或炖汤，也可作配料。

除了上述食物之外，还有很多食物有降血糖的作用。比如：胡萝卜、大蒜、山药等都对降血糖有很大作用。

9.芹菜

甘寒。能除心下烦热，散节气，下瘀血。有降血糖降血脂降血压作用。糖尿病合并高血压的病人可以长期食用。

10.藕

味甘，性寒。归心脾胃经。生用具有清热解渴凉血止血散瘀醒酒之功效;熟用具有健脾养胃滋阴补血生肌止泻之功效。适用于多饮仍烦渴不止饥饿形体消瘦型糖尿病，兼有吐血衄血及热淋者尤为适宜。

11.莱菔(萝卜)

味辛甘，性温。归肺胃经。具有消积滞化痰热下气宽中解毒之功效，适用于食积胀满型糖尿病。

12.韭菜

味辛，性温。入肝胃肾经。具有理中行气散血解毒之功效，适用于高血脂冠心病糖尿病患者。

13.山药

能有效改善高血糖，山药中的黏滑成分也是由黏蛋白形成的。黏蛋白能包裹肠内的其他食物，使糖分被缓慢地吸收。这一作用能抑制饭后血糖急剧上升，同时也可以避免胰岛素分泌过剩，使血糖得到较好调控。

14.银耳

性味甘平，具有滋阴调燥生津养胃的作用，不仅营养丰富，而且有较高的药用价值，被人们誉为"菌中明珠"。银耳热能较低，又含有丰富的食物纤维，糖尿病患者食之有延缓血糖上升的作用。近年来有研究报道，银耳中含有较多的银耳多糖，它对胰岛素降糖活性有影响。

高血糖的原因

1.饮酒可能导致血糖高。喝酒会减少饮食，但酒精的吸收和代谢较快，不能较长时间维持血糖水平，因此会导致血糖高。

2.服用某些激素类药物,如强的松、地塞米松等可能会引起高血糖。服用某些止咳糖浆也有可能出现血糖高的情况。

3.情绪或精神上的压力过重，情绪的起伏波动太大，会使人身体中的某些器官功能不能正常的发挥，造体内环境紊乱，使血糖升高。

4.过度肥胖。现在的生活水平提高，很多人在饮食上不能够很好的控制，过多的食用含糖分过多的食物，不仅肥胖而且血糖升高。

5.摄食过多特别是甜食或含糖饮料，使的人体中的糖分含有量明显高于标准的要求，同时还会形成血中脂肪增加，导致血糖高。

6.运动量明显减少,胰岛素不能有效发挥作用。适当的运动可以使血糖降到最合适，运动量减少会使但血中脂肪增加，可能加重血糖高。

7.所使用的胰岛素或口服降糖药的剂量不够，会导致身体中的糖分仍然很高并却居高不下，久而久之就会导致血糖高。

人们一有病就非常着急，就想赶紧治好了，少遭些罪，这也没有错，就像老人说的有病乱投医，糖尿病是长期的疾病，现在有降血糖的偏方，下面就来看看老人降血糖的偏方有哪些吧？

外层的皮能够保护玉米内的水分不易蒸发，从而保持其口感。而在煮玉米的时候，也最好将玉米最外侧的厚皮剥掉，留下最内层的两层薄皮，同时将玉米须子洗干净，这样可以保留一种独特的玉米清香，且更易煮熟。一般玉米煮8分钟左右即可。待玉米煮好后，最好马上夹出沥干水分，否则玉米的味道就不浓郁了。需要提醒的是，带着玉米皮和玉米须子煮的汤被称为“龙须汤”，适合糖尿病、高血压病人饮用。

玉米的保健功效

我们一般只把玉米当成主食来食用，其实从中医的角度来讲，它还是有一定的保健效果的。中医认为玉米性平味甘，入肝、肾、膀胱经，有利尿消肿、健脾渗湿、平肝利胆的功效。尤其值得一提的，是它开胃的功效。此外，玉米还有降血压、降血糖的功效。

所以说，玉米带皮带须煮水，就能有降血糖的功效，对于糖尿病人来说，可以玉米带皮带须煮水煮熟吃。除了玉米外，可以降血糖的食材还有很多，糖尿病人可以通过健康饮食来更好的控制血糖。

降血糖的偏方有哪些那，玉米的保健功效，从中医角度来说他还是有一定的保健功效，对老人糖尿病有很大疗效，降血糖的偏方很人们解决了大问题，不如先试试!