老年人合理用药的基本原则合集七篇

良好的饮食结构与习惯不仅有利健康，还能延缓衰老、预防疾病，尤其能预防肥胖、癌症、心脑血管疾病、糖尿病和骨质疏松等慢性病的发生。老年人合理膳食基本原则呢？就让的小编和你一起去了解一下吧！

老年人合理膳食基本原则

（1）配制合理、平衡的营养膳食，供给充足的热量来维持人体的标准体重。若过量进食对任何年龄都有损害，对中老年人危害更大。控制热能摄入量的同时，还应有充足的优质蛋白、钙、铁等矿物质和各种维生素。

（2）选择应多样化，使不同的食物所含的营养成分能互相补充，发挥更大的生物效用。如鱼、肉、乳、蛋是优质蛋白来源，但它们是含胆固醇高的食物，对心血管不利，应多用豆制蛋白、低碳水化合物食品。还要注意酸碱性食物的多样化选择。中老年人还应多用含有不饱和脂肪酸的植物油，现在建议有条件的家庭应食用一些橄榄油。

无论粗粮、杂粮、薯类，还是蔬菜、水果当中都含有丰富的无机盐、维生素和纤维素，水果内还含有果胶，它是可溶性的食物纤维，有利于消化道生理功能，有利于脂质代谢，可减少高脂血症和便秘。

（3）烹调加工要适合于中老年人的需要，应易于咀嚼、消化，做到色、香、味俱全，促进食欲。在加工过程中，应注意维生素的保存。禁食油腻或油炸食物。不食或少食糯米等黏性大而不易消化的食物。中老年人膳食应以清淡、可口为准则。不要吃过咸，口味过重的食物，以避免诱发高血压。

（4）每日膳食，应少量多餐，少量多餐可使血糖、血脂在饭前和饭后的变化不大，有利于中老年人的身体健康。

（5）避免吃刺激性的食物。

（6）少吃粗纤维的蔬菜和坚硬的坚果类，以免损伤牙齿并且避免食物难以消化。

（7）在吃多刺的鱼和带骨的禽类时应加以注意。

（8）少喝烈性酒，切不要酗酒，以免发生脂肪肝、肝硬化和脑血管病。

（9）晚上最好能喝一杯热牛奶，这样有利于中老年人的睡眠。

据统计，老年人消费的处方药品占23%～40%，非处方药品占40%～50%。随之而来的是不断增多的老年人用药不良反应事件。有文献报道，60岁以上的老年人因为药物治疗而发生不良反应的危险性是一般成人的2.5倍。原因是：

1.老年人用药品种多而杂，易发生不良反应;

2.老年人所患的多为慢性疾病，故用药时间长，易导致药物在体内蓄积而中毒，损害人体肝、肾和造血系统功能;

3.老年人各器官功能逐渐衰退，对药物的耐受性比较差。

针对上述问题，专家指出，老年人用药和成人用药有所不同，应遵循以下五原则：

1.保证用药的受益和风险比大于1首先要有明确的用药适应证，还要保证用药的受益和风险比大于1。即便符合用药适应证，但如果用药的受益和风险比小于1，也不应给予药物治疗。2.同时用药不能超过5种据统计，老年人同时使用5种以下药物，药品不良反应发生率为4%;同时使用6～10种药品，其不良反应发生率为10%;同时使用11～15种药物，药物不良反应的发生率为25%。因此，凡是疗效不确切、未按医嘱服用的药物都可考虑停止使用，以减少用药种类。如果病情危重，需要使用多种药物，老年人在病情稳定后仍应遵守5种药物原则。

3.大部分药物用量低于成人剂量老年人除维生素、微量元素和消化酶类等药物可以用成人剂量外，其他所有药物都应低于成人使用剂量。由于现在尚缺乏针对老年人用药剂量的医学指南，因此，应根据老年患者的年龄和健康状态、体重、肝肾功能、临床情况、治疗指数等情况具体分析，能用较小剂量即可达到治疗目的的，就没有必要大剂量用药。

值得注意的是，并非所有药都要小剂量服用。对于大多数药物来说，小剂量用药原则主要体现在开始用药阶段，即开始用药从小剂量(成人剂量的1/5～1/4)开始，缓慢增量，以获得更大疗效和更小副作用为准则，探索每位老年患者用药的最佳剂量。对于首次使用需要加大剂量的药物(利多卡因、乙胺碘呋酮、部分抗生素等)，为确保药物迅速起效，老年人首次用药的剂量可以按照成人用药剂量的下限来定。

4.选择最合适的用药时间许多疾病的发作、加重与缓解具有昼夜节律的变化，如变异型心绞痛、脑血栓、哮喘常在夜间发病，急性心肌梗死和脑出血的发病高峰在上午;药效也有昼夜节律的变化，如胰岛素的降糖作用上午大于下午。老年患者可以根据这些，选择最合适的服药时间。

举例来说，变异型心绞痛多在零点到清晨六点发作，因此主张睡前服用长效钙拮抗剂。

5.怀疑药品不良反应时暂停用药在老年人用药期间应密切观察，一旦发生新的症状(包括躯体、认知或情感方面的症状)，都应考虑药品不良反应或病情进展，这时，停药受益明显多于继续用药受益。

如果有一个可爱的米老鼠玩偶在你身边走过，相信很多小朋友都会很习惯，近日有位扮萌老人“米老鼠”照网络疯传，引来很多网友关注，那么，老年人饮食的基本原则有什么要求呢?小编今天就来介绍一下这方面的知识。

1少量多餐，以点心补充营养

老年人由于咀嚼及吞咽能力都比较差，往往一餐吃不了多少东西，而且进食时间又拖得很长。为了让老年人每天都能摄取足够的热量及营养，营养师建议，不妨让老年人一天分5～6餐进食，在3次正餐之间另外准备一些简便的点心，如低脂牛奶泡饼干(或营养麦片)、低脂牛奶燕麦片，老年或是豆花、豆浆加蛋，也可以将切成小块的水果或水果泥拌酸奶食用。

2以豆制品取代部分动物蛋白质

老年人必须限制肉类的摄取量，一部分的蛋白质来源应该以豆类及豆制品(如豆腐、豆浆)取代。老年人的饮食内容里，每餐正餐至少要包含170克质量好的蛋白质(如瘦肉、鱼肉、蛋、豆腐等)，素食者要由豆类及各种坚果类(花生、核桃、杏仁、腰果等)食物中获取优质蛋白质。

3主食加入蔬菜一起烹调

为了方便老年人咀嚼，尽量挑选质地比较软的蔬菜，如西红柿、丝瓜、冬瓜、南瓜、茄子及绿叶菜的嫩叶等，切成小丁块或是刨成细丝后再烹调。如果老年人平常以稀饭或汤面作为主食，每次可以加入1～2种蔬菜一起煮，以确保他们每天至少吃到500克的蔬菜。

4每天吃350克水果水果是常被老年人忽略的食物。

一些质地软的水果，如香蕉、西瓜、水蜜桃、木瓜、芒果、猕猴桃等都很适合老年人食用。可以把水果切成薄片或是以汤匙刮成水果泥食用。如果要打成果汁，必须注意控制分量，打汁时可以加些水稀释。

5补充维生素B

近年来的研究逐渐显示，维生素B与老人易罹患的心血管疾病、肾脏病、白内障、脑部功能退化(认知、记忆力)及精神健康等都有相当密切的关联。无论生病、服药或是手术过后，都会造成维生素B大量流失，因此对于患病的老年人来说，需要特别注意补充维生素B。没有精加工的谷类及坚果中都含有丰富的维生素B，所以在为老年人准备三餐时，不妨加一些糙米、胚芽等和白米一起煮成稀饭，或者将少量坚果放进搅拌机里打碎成粉，加到燕麦里一起煮成燕麦粥。

6限制油脂摄取量

老年人摄取油脂要以植物油为主，避免肥肉、动物油脂猪油、牛油)，而且也要少用油炸的方式烹调食物。另外，甜点糕饼类的油脂含量也很高，老年人应尽量少吃这一类的高脂肪零食。最好多元不饱和脂肪(如玉米油、葵花籽油)和单元不饱和脂肪(如橄榄油、花生油)轮换着吃，这样比较能均衡摄取各种脂肪酸。

7少加盐、味精、酱油

善用其他调味方法味觉不敏感的老年人吃东西时，常觉得索然无味，食物一端上来就猛加盐，很容易吃进过量的钠，埋下高血压的隐患。可以多利用一些具有浓烈味道的蔬菜，例如香菜、香菇、洋葱，用来炒蛋或是煮汤、煮粥。利用白醋、水果醋、柠檬汁、橙汁或是菠萝等各种果酸味，也可以变化食物的味道。用一些中药材，尤其像气味浓厚的当归、肉桂、五香、八角或者香甜的枸杞、红枣等，取代盐或酱油，丰富的味道有助于勾起老年人的食欲。

8少吃辛辣食物

虽然辛辣香料能引起食欲，但是老年人吃多了这类食物，容易造成体内水分、电解质不平衡，出现口干舌燥、火气大、睡不好等症状，所以少吃为宜。

9白天多补充水分

因为担心尿失禁或是夜间频繁跑厕所，不少老年人整天不大喝水。其实应该鼓励老人在白天多喝白开水，也可泡一些花草茶(尽量不放糖)变换口味，但是要少喝含糖饮料。晚餐之后，减少水分摄取，这样就可以避免夜间上厕所影响睡眠。

10每天服用一颗复合维生素补剂

老年人的个体差异很大，加上长期服药，所以不同的老人需要额外补充的营养素也大不相同。让老年人每天服用一颗复合维生素补剂，是最基本且安全的强化营养方法，尤其可以补充老年人特别需要的维生素B、抗氧化维生素C及E、维持骨质的钙、增强免疫力的锌等。不要擅自服用高剂量的单一补充剂，尤其是脂溶性的维生素A、D、E等，吃得过多会累积在体内，甚至引发毒性。

父母的健康是每个子女都非常在意的事情，很多的子女都不知道该怎么合理安排老人的饮食，中老年人吃什么好呢？老年人的消化功能在逐步的退化，老年人吃什么好呢？中老年人吃什么菜好呢，下面就和小编一起来学习一下究竟该怎么搭配老人的饮食吧！

目录

1、老人不停打嗝吃什么好2、老人糖尿病吃什么好

3、老人健忘吃什么比较好4、老年人便秘吃什么好

5、脑出血的老人吃什么食物比较好6、老人早餐吃什么好

7、老人心脏不好吃什么8、老年人补钙吃什么好

老人不停打嗝吃什么好

老年人器官功能下降，经常打嗝可能会存在其他问题，所以老年人若是经常打嗝，应该去医院检查一下，排除疾病的可能性。如果不是疾病，则可以通过食疗来解决。那么老人不停打嗝吃什么好？

1、栗子茯苓枣粥

栗子、大枣各10枚，茯苓15克，大米50克。

将茯苓研细，大枣去核。将大米煮沸，下大枣、茯苓、栗子等，煮至粥熟服食。

2、蝉麦大枣汤

蝉蜕2克，浮小麦6克，钩藤3克，大枣3枚，甘草2克，白糖少许。

把以上各原料用凉水洗净，加入适量水。放入砂锅内一同煮，去渣取汤。加入白糖，以减少药味。

3、白果肉粥

白果5粒，大米15克，瘦肉15克，盐、油各少许。

白果去壳及芯、切碎。用油、盐将大米、剁碎的瘦肉末腌15分钟。将适量水煮开后，加入所有材料煮成粥。

4、姜汁撞奶

牛奶，白糖，姜1块。

首先把姜去皮洗净，切成小块用压蒜器挤出姜汁。两汤匙姜汁可以配一包250ML的牛奶。

牛奶加糖煮滚，熄火，顺时针搅拌数下，等待牛奶稍微冷却，大约70到80度左右。

把牛奶从离碗高点的地方倒入盛着姜汁的碗中，盖上盖子，五分钟左右。

5、生姜红茶饮

生姜4片，红塘1勺，小袋装红茶1包。

将生姜洗净切片，放小锅中加适量水，加热煮沸即可。取一小袋装红茶包放入杯中，到入姜汤泡4分钟左右，期间反复提拉红茶袋几次，加入红塘搅拌均匀即可饮用。更多精彩文章推荐阅读：打嗝也是病，如何停止打嗝。

老人糖尿病吃什么好

老年人是糖尿病高发人群，得了糖尿病饮食要注意，那么老人糖尿病吃什么好呢？下面就由小编为您介绍老人糖尿病吃什么好。

糖尿病严重威胁老年人的健康，老年糖尿病患者在生活中一定要注意饮食习惯，因为不良的饮食结构会导致糖尿病病情的加重。糖尿病病人要严格的控制血糖和血压，而导致血糖的高低是因为胰岛素的分泌和进取食物的多少和种类密切的相关，所以饮食治疗是治疗糖尿病的基础，不管什么样类型的糖尿病，糖尿病病情的轻或重及有无并发症、采用什么药物的治疗，都应该严格长期坚持饮食方面控制。

控制饮食绝不是意味着尽量少吃，因为长期饥饿，热量不足可导致机体自身消耗，不仅会出现消瘦、抵抗力减弱，而且可加重糖尿病。因此，糖尿病人要遵照医嘱，合理安排每日总热量、蛋白质、脂肪及碳水化合物的适当比例，订出自己较理想的食谱。下面就跟随小编一起来看看老人糖尿病吃什么好吧。

1、苦瓜

苦瓜肉质柔嫩，性寒味苦，富含多种营养成分，尤其维生素C的含量高居各种瓜类之首。药理试验发现，苦瓜中所含的苦瓜皂甙，有非常明显的降血糖作用，不仅有类似胰岛素样作用，堪称植物胰岛素，而且还有刺激胰岛素释放的功能。有人试验，用苦瓜皂甙制剂口服治疗2型糖尿病，总有效率可达到78.3%。所以糖尿病病人经常搭配吃些苦瓜，有利于控制血糖。

2、肉桂

美国人类营养研究中心发现，每天吃一匙肉桂能使人体更好地将血糖转化成能量。在连续40天摄入肉桂提取物后，糖尿病患者在进食后血糖升高不那么显着，心脏健康状况也有明显改善。德国一项针对2型糖尿病患者的最新研究指出，肉桂可以降低约10%的血糖、13%的胆固醇和甘油三酯，因此可在一定程度上减少2型糖尿病患者心脏病的发作风险。

3、山药

实验研究表明，山药有降血糖作用。中医书籍讲“山药健脾、补肺、固肾、益精。治脾虚、泄泻、疗消渴、遗精带下，小便频数”。其中，消渴症包括我们现代所说的糖尿病。

中药古方治消渴也往往辨证加山药，这都说明糖尿病患者常吃山药有益。其实山药治糖尿病多用配方，不宜单用，而其用量为9~18克。当食物吃，治糖尿病一次不宜过多，因山药含淀粉16%，糖蛋白和自由氨基酸。也就是说因山药是食物薯类，要常吃、少吃。当食不当药，食疗更有效。

4、深海鱼

糖尿病患者心脏病的发病几率是普通人群的2倍，因此吃富含欧米伽-3脂肪酸的食物，例如阿拉斯加大马哈鱼、沙丁鱼和太平洋鲭鱼，可以帮助他们降低体内坏胆固醇和甘油三酯的水平，同时提高好胆固醇的水平。此外，鱼肉中含有人体必需的氨基酸，其消化吸收率可达96%，还含有相当多种类的维生素，特别是脂溶性维生素A、维生素D，能够促进肝脏脂代谢，减少糖尿病的并发症。

5、黄瓜

黄瓜爽脆甘甜，含糖量仅1.6%，糖尿病病人可以此代替水果食用，并可从中获取维生素C、胡萝卜素、纤维素、矿物质等。黄瓜中还含有丙醇二酸，能抑制身体中糖类物质转变为脂肪，故身体肥胖的糖尿病病人及合并高血压、高血脂的糖尿病病人更应多食黄瓜。

6、西瓜皮

西瓜皮，又称西瓜翠衣，性味甘凉，有清热解暑、利尿等功效，主治暑热尿少、消渴、黄疸、水肿、舌疮等症。中医说的“消渴”，就是西医说的糖尿病。具体做法是，将家人吃过的西瓜皮(不要无籽西瓜、小西瓜)，削去红肉和外层绿衣，剩下白肉部分，用适量清水煮，煮到白肉部分烂后捞出，取其汁液饮用，是疗治糖尿病的一种简便易行的方法。糖尿病病人可以在生活中食用一些西瓜皮，但是不能食用太多。

7、洋葱

洋葱甜润白嫩，含有前列腺素A和含硫氨基酸，有扩张血管、降血压、降血脂、防止动脉硬化作用，对预防糖尿病的并发症有益。洋葱有温中、下气、消积等功效，能提高血中胰岛素水平，可以降低血糖，还能抑制高脂肪饮食引起的胆固醇升高，适用于糖尿病伴有动脉硬化患者食用。

8、柑橘类水果

糖尿病患者体内维生素C的含量较低。虽然吃维C片补充得更快，但柑橘脂肪含量低且富含纤维，是更好的选择。橘皮苷可以加强毛细血管的韧性，降血压，扩张心脏的冠状动脉，故橘子是预防冠心病和动脉硬化的食品，研究证实，食用柑橘可以降低沉积在动脉血管中的胆固醇，有助于使动脉粥样硬化发生逆转。

老人健忘吃什么比较好

年纪越来越大，记性越来越差是很多老年人的共同症状，健忘困扰了许多老年人，那么老人健忘吃什么比较好呢？下面就由小编来为您介绍老人健忘吃什么比较好。

老年人的记忆减退有两种情况：一种是健忘，属于生理性记忆力减退，也叫良性记忆力减退：另一种属于病理性的，是由于脑部器质性疾病引起的智能减退，也叫恶性记忆力减退，见于老年痴呆症。健忘或者是痴呆，可以简单判断。健忘是经过提醒后可以回忆起来的，而早期老年痴呆症患者往往是经过提醒仍然无法回忆自己做过的甚至是刚刚做过的事情。

一般的健忘只是老年人生理变化的一和表现，健忘的程度较轻，到一定程度后一般不再继续发展，只要在日常生活中注意调整，可能好转或恢复一而严重的健忘，如对与自己经历密切相关的事情严重遗忘，并影响到工作和生活，这样的遗忘就属于健忘症了。对于病理性健忘症应及时上医院检查，是否有脑器质病变，以便早期治疗。

一般的老年人健忘是很常见的现象，随和年龄的增长，记忆了也在不断的下降，这都是很正常的现象，可以通过饮食来改善。下面跟随小编一起来看一下老人健忘吃什么比较好吧。

1、南瓜

南瓜是我们生活中的常见的一种蔬菜，而且营养丰富。南瓜中含有大量的p-胡萝卜素、维生素A、维生素C、锌、钾以及少量的氨基酸等营养物质。其中的p-胡萝卜素能够帮助身体的神经系统加快其反应速度，脑细胞之间的信息的传递速度。而维生素A、维生素C等物质能够帮助脑细胞增强其营养，还能够修复受损的脑细胞。因此，平时多吃南瓜可以有效的防止脑部疾病的发生。还可以治疗心烦、口渴等阴虚火旺病症。

2、核桃

核桃因其富含不饱和脂肪酸，被公认为是中国传统的健脑益智食品。每日2~3个核桃为宜，持之以恒，方可起到营养大脑、增强记忆、消除脑疲劳等作用。但不能过食，过食会出现大便干燥、鼻出血等情况。核桃有温肺定喘和防止细胞老化的功效，还能有效地改善记忆力、延缓衰老并润泽肌肤。中国素有以形补形的说法，核桃仁形似大脑，能够帮助老年人补充所需营养，提高记忆力，缓解健忘的症状。

3、香蕉

香蕉的营养丰富而且热量低。香蕉中独有的色氨酸和维生素B6等营养元素也非常丰富。色氨酸和维生素B6是脑细胞生长繁殖必须的营养物质，人体不能生产，只能依靠其他的营养物质合成，而香蕉就能直接补充这两种营养元素，更有利于人体的吸收利用。其次，香蕉中还含有许多的钾、磷等矿物质，可以帮助维护大脑的健康。因此，经常食用一些香蕉能够起到很好的益智补脑的作用。

4、牛奶

牛奶是优质蛋白质、核黄素、钾、钙、磷、维生素B12、维生素D的极佳来源，这些营养素可为大脑提供所需的多种营养。牛奶营养虽好，但老年人饮用要适量。牛奶以其营养丰富、含钙量高、机体吸收利用率高等有点被全世界公认为重要的补钙食物来源。但是对于老年人来说，过多地饮用牛奶补钙得不偿失，因为牛奶能促进老年白内障的发生。

5、葱蒜

大脑每天都要消耗大量的营养，而这些营养能量主要是葡萄糖的转化物质。葱蒜类食物中含有大量的蒜胺物质，它可以帮助身体中的葡萄糖成分，更好的转化为有机的能量。给大脑补充充足的营养。其次，葱蒜类食物还有很强的刺激神经的作用，有利于保持头脑清醒。它们还具有杀菌作用，能够帮助清除身体的病菌。

6、鱼肉

鱼是促进智力发育的首选食物之一。在鱼头中含有十分丰富的卵磷脂，是人脑中神经递质的重要来源，可增强人的记忆、思维和分析能力，并能控制脑细胞的退化，延缓衰老。鱼肉还是优质蛋白质和钙质的极佳来源，特别是含有大量的不饱和脂肪酸——-3脂肪酸，对大脑和眼睛的正常发育尤为重要。

了解了老人健忘吃什么比较好，下面小编为您介绍老年人健忘怎么办。

老人健忘怎么办

1、定期检查血压：许多高血压患者早期并无明显症状，因此要及早发现和及时治疗。因为长期高血压病可损害大脑细胞和激发小中风，从而损害记忆力。

2、吃低脂食品：日常膳食中，要注意减少动物油等饱和脂肪的摄入，多吃蔬菜水果，这有利于改善脑血管的机能。

3、坚持适量运动：研究表明，肢体活动也与认知功能密切相关，可延缓脑力衰退。

4、保证充足睡眠：因为合眼睡眠时间过少，会使大脑处于“应激”状态，影响精神集中和回忆信息的能力。

5、多进行脑力活动：如读书看报、下棋、弹琴，或学一种新语言，均是很好的脑力锻炼。

6、少量饮酒：这样可减缓记忆力的丧失。但要尽量喝优质葡萄酒。

了解了老人健忘吃什么比较好，小编提醒您老年人一般的记忆力减退是正常情况，可以通过饮食和日常的生活作息来调节。但一旦出现如对与自己经历密切相关的事情严重遗忘，并影响到工作和生活的情况，老年人要及时前往医院就医，以免耽误病情。

老年人便秘吃什么好

便秘是老年人的常见症状，拉不出来的痛苦困扰了许多老年人，那么老年人便秘吃什么好呢？便秘可以通过食物来治疗吗？下面小编为您解答老年人便秘吃什么好。

老人便秘的原因

1、肠蠕动缓慢

老年人的肠蠕动频率降低，肠道中的水分相对减少，粪便干燥导致大便秘结。

2、肛肠肌肉过度收缩

肛门周围肌肉紧张收缩，很难产生便意，使粪便长时间滞留肠道内引起便秘。

3、精神体质欠佳

精神紧张、心情抑郁的老年人多数有便秘症状，这是因为神经调节功能紊乱的缘故。一些慢性病，如甲状腺功能低下、神经衰弱等可出现便秘症状。

4、药物因素

许多老年人患心脑血管疾病，需要长期服药治疗。而一些抗高血压药物如地奥心血康及利尿药等都可引起便秘。

5、体内缺水

老年人口渴感觉功能下降，在体内缺水时也不感到口渴，这使得老年人肠道中水分减少，导致大便干燥。

6、饮食因素

饮食中缺少纤维素含量高的食物，尤其是缺少粗粮和水果，导致大肠内水分减少和菌群失调，引起便秘。

1、小白菜

我国中医指出小白菜具有清热、通利肠胃的功能。而且在小白菜中还含有大量的粗纤维，可有效的促进肠胃蠕动。而且小白菜中所含有的粗纤维还能够增加消化腺的分泌，不但可以促进肠胃蠕动同时还可以促进食物消化，从而起到治疗以及预防便秘的功效。

运动健身是很大部分人都喜爱的一种保健方法，在老年人群中也有不少的老人一直在坚持每天都适量的运动，不过，针对老年人群的身体健康状况，最好遵循一定的原则。对于老年人运动健身必须遵循的八个基本原则有些人明白，有些人糊涂，今天小编就来为您介绍一下这方面的知识，请不要错过喔。

1、众人共动：要提倡数人一起锻炼，以便相互关照，共同达到健身的目的。

2、持之以恒：只有长期不懈地经常锻炼，才能收到良好的效果。

3、循序渐进：锻炼应从小运动量开始，量力而行，逐渐加大运动量，以避免突然运动量过大伤身。

4、适时而动：特殊天气，饮食之后，或肌肉关节出现疼痛时，不做运动。

5、量心而动：要根据自身心率变化情况，及时调整运动量，不能不顾心率变化贸然行事而损健康。

6、择项慢动：选择适合自身体质的锻炼项目。一般以缓慢运动为宜，如慢跑、散步、太极拳等。

7、多样运动：锻炼项目适当多样化，避免单调、局限的锻炼，那样易产生厌倦感。

8、病发止动：在运动过程中出现身体不适，应立即终止运动，可稍作休息或服用随身携带的药物。

其实，在生活中有一些老人因为不当的运动而导致自己的健康出现了意外，如果大家都能掌握上面的这些运动原则，相信老年朋友们一定能利用运动更好的保护自己的健康。

如果你对老年人健身的好处多吗？老人健身时如何保护骨骼？老人经常下蹲有哪些好处？老人减肥适合的运动有哪些？老人秋季锻炼有哪些需要注意？湖南第一寿星高寿令人羡慕佰佰分享长寿秘诀？等有关老人健身方面的事儿还有疑问，请继续关注老人健身知识安全常识栏目。

心绞痛是由于冠状动脉供血不足导致心肌缺血、缺氧而引起的一种疾病。防治心绞痛除避免各种诱发因素外，还要根据病人的病情合理用药，只有如此，才能取得最佳疗效，那么老年人心绞痛如何用药才合理呢？

一、分型治疗

1、劳力型心绞痛。此型为最常见的类型，多发生于活动中，休息后可缓解。病人应首选β受体阻滞剂(如心得安等)，这类药物能减慢心率、降低血压、减弱心肌收缩，从而降低心肌耗氧量，使心肌的血氧供应恢复平衡。

2、自发型心绞痛。此型为安静状态下发生的心绞痛，是由冠状动脉痉挛造成的心肌血氧供应减少所引起的，治疗时应首选有扩张冠状动脉作用的硝酸酯类药物与钙拮抗剂，如硝酸甘油、消心痛、硝苯吡啶等。

3、混合型心绞痛。病人劳力型与自发型心绞痛兼而有之，可将硝酸酯类药物、β受体阻滞剂、钙拮抗剂三种药物联合应用。

二、剂量个体化

当前治疗心绞痛普遍存在的问题是用药剂量偏小和千篇一律。其实，抗心绞痛药物的剂量范围较宽，病人的个体差异也较大，因此用药时宜先从小剂量开始逐渐增加，直至达到最佳疗效而无明显不良反应为止。

三、合理选用药物

心绞痛病从用药时，要考虑其是否伴有合并症，如伴有房颤、心动过速，可选用心得安，如伴有心动过缓，可选用消心痛、硝苯吡啶等，合并心功能不全的可选用硝酸甘油等。

四、注意服药时间

一般来说，病人大多习惯于早饭后服药，这种做法应予纠正。心绞痛的高发时间多在晨起时或洗濑时，此时冠状动脉的张力比下午高，因而易引起血管收缩，使心股供血量降低，因此，心绞痛病人应在起床前服药，以免发生不测。

传说，京城有一位名厨师，擅长烹一款“羹”，博得南来北往食客的赞赏。后来，他收下一徒，传授了众多菜品的做法，唯独没有教徒如何做羹。晚年回乡之前，徒问：“做羹有何要领?”师答曰：“料精、汁浓、味淡，切记一定要味淡!”何以要味淡?《说文》讲：“淡，薄味也。”淡是相对于浓、厚、重而言的。

淡味，中药学称其为一种“味型”，与辛、甘、苦、酸、涩、咸并列;就饮食养生来说，“淡味”则是由“淡”的本义发展而成的“饮食类型”。

淡味更能回归自然

理智进食更益健康

那么，如何求得淡味，并不是有些人所认为的仅仅少加盐，或是不进行调味就可以得到的。组成一种饮食类型，与选择烹饪原料、配膳、用火、调味等密切相关。

人们在饱尝厚味腻食之害以后，对浓厚之味产生厌恶。其实，古往今来对于淡味益于养生的观念，人们从生活实践中早已取得了共识。周秦以后，人们就对浓厚烈味的饮食进行了深刻反思，并受到庄子的“返璞归真”、“恬淡虚无”的哲学思想的一定影响。到了晋唐时期，养生学家就已明确提出“淡味饮食养生说”;唐代医药学家孙思邈还曾提出：“每学淡食，不欲脯肉盈盆、五味杂陈。”清代美食家李渔认为：“馔之美，在于清淡，清则近醇，淡则存真。味浓则真味常为他物所夺，失其本性了。五味清淡，可使人神爽、气清、胃畅、少病。五味之于五脏各有所宜。”《礼记》曾有言：“甘受和，白受采”，这说明食物之美在于味甘，而味甘并非是甜，是为养生之本，倘重调原味，则甘味尽失。比如荤之鲜在于得山林之气，莼之美皆因水择清虚之物。有诀曰：“原味伤人无所知，能甘淡薄是我师。三千功行从兹始，天鉴行藏信有之。”这些主张正符合现代烹调学之理论。

近年，西方人在深受厚味佳肴诱惑而引发若干疾病以后，遂提出了各种饮食回归自然的方法。比如反对在食品中投放添加剂，提倡吃绿色食品、掺杂糠谷的粗粮制品，尽量生食蔬菜，越来越多的人加入到素食者的行列，摈弃高糖、高脂、高蛋白的“三高”饮食结构，用现代医学和营养学的观点，寻找有益于健康的功能性食品等，也正是对肥厚之食、浓烈之味的否定。可见淡味是一种有益于人体健康的饮食类型。

老年人健康合理饮食原则——3.烹调用火适度

烹调菜肴，欲得淡味，用火适度。文火、武火，施之有别，以取真味。新鲜蔬菜，应用武火快速煸炒，荤腥海鲜，需用文火焖炖烧煮，“时疾时徐，减腥去臊膻，必以其胜，无失其理”，使其“久而不弊，熟而不烂”。滥用烹、煎、炒、炙、熏、烤、煎、炸，则易使肴馔火重而伤人之阴。现代营养学认为，经高温煎炸、烘烤、熏炙易使食物焦化，其中蛋白质裂变、氨基酸重新组合，可引起人体细胞突变，其毒性可使人产生遗传变异。

老年人健康合理饮食原则——1.选料因时因地

选择烹饪原料，除营养、卫生条件外，还需因时因地择物。即是古人讲的“食能以时”。时令食物，最具天地中和之气，符合人体生理需求，也是取适于口味的淡食。人云“春初早韭，秋末晚菘，菊黄蟹肥，来鲥去鲞”等。不事珍奇，但重时令，因地选料，自有真味(淡味)，营养与养生作用亦最优。

老年人健康合理饮食原则——4.调料少加使淡

淡并不废五味，仍须五味调和，只是少用使淡。若废除五味，则会变得淡而无味，既不适口，也不养生，若用五味太过，食物的淡味为他味所掩，为“舌本所瞒”，则失去淡味，不利养生。

尽管烹调诸方面都已使饮食成淡味，但若进食量过多，亦可积淡为浓，仍失淡味养生。当然，饮食重以淡味，还需因人因时而异，不可一概论之，这对于中老年人养生长寿尤为重要。古罗马哲学家西塞罗在《论责任》一书中讲过一句富于哲理的名言：“要让食欲服从理智。”悉心思索，联系生活，权衡利弊，恰是如此。

老年人健康合理饮食原则——2.配菜注意平衡

荤素平衡，从机体需求来说，以素多荤少为宜。性味平衡，这是传统的饮食平衡法，味淡，则寒凉略多于温热，酸苦咸淡略多于辛甘，阴味多于阳味，符合淡食养阴原则。