老年人应该怎样养生【实用10篇】

春季已经到了，平时大家需要注意合理的进行饮食，老年人应该注意自己的身体变化，而且要注意进补，很多的人在冬季通过了进补，容易造成血糖升高，平时大家需要全面的进行调理，而且要注意自我保健，老年人春季养生应该如何吃？

老人春季养生吃什么好？

苹果

苹果有“智慧果”、“记忆果”的美称，多吃苹果有增进记忆、提高智能的效果。苹果含有丰富的糖、维生素和矿物质等大脑所必需的营养素，特别是富含锌元素，锌可以产生抗体、提高人体的免疫能力。同时，苹果还具有降低胆固醇含量的作用。吃苹果可以减少血液中胆固醇的含量，增加胆汁分泌和胆汁酸功能，从而避免胆固醇沉淀在胆汁中形成胆结石。苹果营养全面，又容易被人体消化吸收，所以非常适合中老人和病人食用。大枣

枣的维生素含量极为丰富，有“天然维生素丸”之称。其维生素C的含量高于柑橘10倍，高于苹果80倍，其维生素P的含量也极为丰富。此外，枣还含有丰富的蛋白质以及铁、钙、磷等人体不可缺少的无机盐。自古以来，我国劳动人民很早就把枣视为重要的滋补品和中药材。现代医学表明，枣具有润心肺、降血压、补五脏、治虚损等功效，久服补中益气、轻身延年。核桃

核桃仁含有丰富的营养素，人体所必需的钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质以及胡萝卜素等多种维生素。核桃具有健脑益智的作用，同时又对中老年人常患的头昏、失眠、心悸、健忘、食欲不振、腰膝酸软、全身无力等症状有很好的治疗作用。含钙食物

含钙丰富的食物对大脑是有益的，钙具有安定精神、扩张血管的作用。中老年人应多吃奶类及奶制品、大豆及豆制品、海藻类食物，对健脑有良好作用。B族维生素在维持神经和许多酶的正常功能方面发挥着极其重要的作用。含B族食物

含B族维生素丰富的食物有：花生、豆腐、香菇、糙米、绿叶蔬菜、小麦胚芽等。维生素E被称为防治衰老的维生素，它是清除体内自由基和防止多不饱和脂肪酸氧化的重要物质。瘦肉白菜汤

原料：瘦肉、大白菜心各100克，姜、蒜、盐、味精、鸡油少许。

做法：白菜洗净、切丝，放入沸水中，刚熟时捞出，放清水漂净，滤干水分待用；锅置于旺火上，下鸡油烧五成熟，放人蒜，炒金黄宫锁心玉色，再加瘦肉合炒，加入细盐，入汤煮熟，再加白菜心煮沸，放入味精便可食用。

温馨提示：瘦肉有补中益气、生津润肠功效；大白菜性平，味甘，有清热解毒、化痰止咳、除烦通便等功效。瘦肉、白菜合食，适应于急慢性肺炎。

大家应该注意这些食谱推荐，并且要注意合理的进行饮食，有效地补充维生素，平时也要注意自我调理，有效进行护理身体，而且要注意防寒，全面的进行增强营养，有效的进行护理身体。大家应该注意合理进行保健，有效进行饮食。

大雪时节是冬补的关键时期，大雪之后各地的降雪可能性就会减小，准备第二年的蓄势待发。老人在寒冷的冬季很多疾病也入侵身体，下面来了解一下大雪时节老年人应该如何进行养生吧？

一、起居生活

(1)注意各关节、腰部、颈背部、足下、及下腹部丹田部位防寒保暖。

(2)多参加户外运动。

(3)不要熬夜，保持足够的睡眠。晚上最好在11点前休息。

(4)居住环境应空气流通。

二、食疗养生

大雪时节，地冷天寒，人们由于天气寒冷，人体为了保存一定的热量，就必须增加体内碳水化合物、脂肪和蛋白质的分解，以便产生更多的能量满足机体的需要。所以，冬天可以适当多吃富含糖、脂肪、蛋白质和维生素的食物，以补充因天寒而消耗的能量，益气补血，滋养身体。

三、运动养生

(1)大雪节气天气寒冷，应注意防寒保暖。晨起室外气温低，宜多穿衣服，待身体暖和，再脱去厚重外套。锻炼完以后则要及时穿好外衣，避免受凉。

(2)冬季人体的新陈代谢水平相对缓慢，阴精阳气也都处于藏伏之中，所以运动锻炼中要注意：准备活动要充分，待热后再脱去外衣，不要过于剧烈运动，避免大汗淋漓;锻炼后，换上干燥衣物。

(3)锻炼时运动量应循序渐进，逐渐增加运动量。

四：防寒保暖：护好颈肩胸

大雪节气，冷风很容易通过颈部将寒气带给身体，从而引起嗓子疼、发炎等。尤其对颈椎不好的人来说，冬季穿高领衣服、出门戴围巾很重要。

除了脖子，肩膀、前胸后背及脚都要注意保暖。人体的头、胸和脚这三个部位最容易受寒邪侵袭。数九严寒，脚部的保暖尤应加强，如穿长袜、厚靴，睡前热水洗脚。在温暖双脚的同时，也促进了人体内部的气血流动。

老年人因为身体较弱，因此怕寒，冬天睡觉时喜欢多穿衣服，但这样做很不利于健康。因为人在睡眠时中枢神经系统活动减慢，心脏跳动次数减少，肌肉的紧张度减弱。如果这个时候脱衣而眠，可以很快消除疲劳，使身体的各器官都得到很好的休息。

穿厚衣服睡觉，会妨碍皮肤的正常“呼吸”和汗液蒸发，会感到寒冷。穿多衣服睡觉时，会越睡越冷。

大雪时节保暖是人人都会重视的，但是保暖的部位却不相同，老人一定要注意颈肩胸的保暖措施，从暖气房间到户外需要一个适应温度的过程，因此在家里就要裹严实了再出门。

春季象征着新的开始，标志着万物生长、万象更亲的开始。同时，春季也是人们调养身心的好时候。对于老年人来说，春季更应该注意饮食的调养，保证健康长寿。那么，下面就为大家介绍一下老年人春季养生应该吃哪些食物。

早春时节，气温仍较寒冷，人体为了御寒要消耗一定的能量来维持基础体温。所以早春期间的营养构成应以高热量为主，除谷类制品外，还应选用黄豆、芝麻、花生、核桃等食物，以便及时补充能量物质。由于寒冷的刺激可使全内的蛋白质分解加速，导致机体抵抗力降低而致病，因此，早春期间还需要补充优质蛋白质食品，如鸡蛋、鱼类、虾、牛肉、鸡肉、兔肉和豆制品等。上述食物中含有丰富折蛋氨酸，而蛋氨酸具有增强人体耐寒的功能。

春天，又是气候由寒转暖的季节，气温变化较大，细菌、病毒等微生物开始繁殖，活力增强，容易侵犯人体而致病，所以，在饮食上应摄取足够的维生素和无机盐。小白菜、油菜、柿子椒、西柿等新鲜蔬菜和柑橘、柠檬等水果，富含维生素C，具有抗病毒作用;胡萝卜、苋菜等黄绿色蔬菜，富含维生素A，具有保护和增加强上呼吸道粘膜和呼吸器官上皮细胞的功能，从而可抵抗各种致病因素侵袭;富含维生素E的食物也应食用，以提高人体免疫功能，增强机体的抗病能力，这类食物有芝麻、青色卷心菜、菜花等。

祖国医学还认为，“春日宜省酸增甘，以养脾气”。这是因为春季为肝气旺之时，肝气旺则会影响到脾，所以春季容易出现脾胃虚弱病症;而多吃酸味的食物，会使肝功能偏亢，故春季饮食调养，宜选辛、甘温之品，忌酸涩。饮食宜清淡可口，忌油腻、生冷及刺激性食物。此外，春季是蔬菜的淡季，但野菜、山菜其生长期早于一般蔬菜，而且富含维生素，可采摘食用，以补充一般蔬菜的不足。

在生活中，我们见到老年人，往往步履蹒跚，在步行的时候，需要依靠手中的拐杖，走路时踉踉跄跄，即使你在年轻的时候非常强健，但是，在老年的时候，往往会显得那么脆弱。膝关节作为腿部的支柱，对于步行有较好的作用，老年人养生常识，对于膝关节一定要保护好，如何保护膝关节，不妨这样做。

1、避免膝关节受到剧烈运动

对于老年人来说，在老年的时候，往往会显得那么力不从心，很多时候，保护身体、保护膝关节要从小事情开始。

保护膝盖，要避免剧烈运动，对于老年人来说，在平时适当的进行散步就可以了，对于跑步、球类这些运动量较大的运动，最好不要多做。散步作为轻缓的运动，能够保护好人们的膝关节，对于保护身体很有效。

2、减少吃药

在生活中，吃药成了不少老年人每天必做的事情，但是药三分毒，吃药多更伤身，对于膝关节来说，要是经常吃药，往往会造成膝关节出现退行性病变。

老年人本来运动量就少，这个时候身体会缺少敏捷性、协调性，过多的吃药，还会造成骨折的出现。

3、膝关节不能受凉

同样，在生活中，对于老年人来说，还要避免膝关节受凉的情况，膝关节作为重要部位，不能受凉。

温度下降，会造成膝关节敏感性不断下降，进而会影响到身体调节，造成关节疾病的出现。

4、预防摔倒

对于老年人来说，在生活中要注意摔倒情况的出现，膝关节处于薄弱的情况，会使得肌肉弹性不断下降，会加大膝关节炎的发生几率，进而会造成骨折的出现。

5、适当按摩

在生活中，老年人还需要进行按摩，适当的对膝关节进行按摩对于保护膝关节也有帮助，在按摩膝关节的时候，能够促进膝关节的气血流动，对于提高膝关节的活力也有帮助。

结语：以上就是在生活中老年人养生常识的相关阐述，老年人在日常生活中这样保护膝关节对于保护身体很有帮助，希望上面的描述，对大家有所帮助，家中有老年人要合理的进行保健，从而拥有健康身体。

春季是天地俱生，万物以荣”，春归大地，阳气升发，冰雪消融，蛰虫苏醒。自然界生机勃发，一派欣欣向荣的景象。所以，春季老人养生在精神、饮食、起居诸方面，都必须顺应春天阳气升发，万物始生的特点，注意保护阳气，着眼于一个“生”字，那么，春天老年人养生应该多吃哪些温补的食物?

春天是阳气生发、万物萌生的季节，此时身体新陈代谢旺盛，因此，有“春宜养阳”的说法。春天应该吃一些温补的食物。

一、韭菜

春天适量地吃一些性温的韭菜，可以起到补充人体阳气、增强肝和脾胃功能的作用。另外，性温的食物还有糯米、燕麦、牛羊肉、蚕蛹、桃子、核桃仁等。

二、葱

葱，也属于温热性质的食物，它从头到脚都是药材。叶能利五脏，消水肿。葱白可以通阳发汗、解毒消肿;葱汁也可以解毒，活血止痛;葱根能治痔疮和便血。春季多吃一些葱，可以通血脉、行气，有宣散的功能，还可以促进胃肠蠕动，增强消化液的分泌等，并能祛散风寒，疏通经络。

三、蒜

大蒜有解毒祛瘀的功效，每天吃几瓣大蒜，可以预防春天呼吸道和消化道传染病，并能够清洁血液，有利于心血管健康。另外，大蒜还有很强的抗癌性，是抗癌能手。

四、各种蔬菜和野菜

春天要多吃蔬菜和野菜，像黄豆芽、绿豆芽、春笋、香菜、莴笋、香椿、芹菜等，能够补充多种维生素、无机盐及微量元素。忌吃生冷、油腻、黏硬的食物，以免伤到脾胃。

春天是万物生长、万象更新的季节。人应适应季节，调养生气，使机体与外界统一起来，谓之“春气之应，养生之道也”。中医认为，春季养生“当需食补”。但必须根据春天人体阳气逐渐生发的特点，选择其平补、清补的饮食，以免适得其反。对老年人来说，更应注意饮食调养，那么，春季老年人养生应该如何进补？

营养学家认为，以下几种人适宜在春天进补：中老年人有早衰现象者；患有各种慢性病而体形孱瘦者；腰酸眩晕、脸色萎黄、精神萎靡者；春天气候变化大，受凉后易反复感冒者；过去在春天有哮喘发作史，而现在未发作者；到夏天有夏季低热者。凡属上述情况者，均可利用春天这个季节，根据个人体质及病情，选择适当的食补法，防病治病。

老年人或有上述情况者，可采用平补饮食。具有这种作用的食物有：荞麦、薏仁等谷类、豆浆、赤豆等豆类，橘子（包括金橘）、苹果等水果以及芝麻、核桃等，可长期服用。如有阴虚、阳虚、气虚、血虚者，也可选食。

老年人如有阴虚内热者，可先用清补的方法。这类食物有梨、莲藕、荠菜、百合、甲鱼、螺蛳等。此类食物食性偏凉，食后有清热祛火作用，有助于改善不良体质。

病中或病后恢复期的老年人的进补，一般应以清凉、素净、味鲜可口、容易消化的食物为主，可选用大米粥、薏米粥、赤豆粥、莲子粥、青菜泥、肉松等。切忌食用太甜、油炸、生冷及不易消化的食物，以免损伤胃肠功能。

中国医学认为：“百草回芽，百病发作”，就是说，春天轻易旧病复发。春天由于暖和多风，适宜于细菌、病毒等微生物的繁殖和传播，因此，春天进补尤为重要，对身体虚弱的老年人来说，更应引起重视。

老年人退休以后应该怎样养生呢？退休养老自然就是“健康投资”问题。亲闻某厂老总杨先生，艰苦创业，悉心经营，企业注册资金1个亿，是纳税大户之一。一天夜里，他因突发心脏病猝死离世，时年52岁。据说，他已存入个人养老保险金300万元。事业受挫，家人失落。杨先生把“养老金”遗留他人，却将“遗憾”给了自己。引人遐想的是，杨先生依然步“寒号鸟”的后尘，在“健康投资”方面，没有实施“可持续发展战略”，没有感悟“福如东海长流水”的真谛，没有在防病保健上“未雨绸缪”，结果落得个“中年早逝”。

中年人面对“健康问题——遭遇猝死”，是不容回避的现实。有调查显示，心原性猝死在西方国家占死亡总人数的25%～30%，在我国约占5%。心原性猝死中最常见的病因是冠心病，医学家指出，40岁以上的肥胖男性，多属于冠心病高发人群。嗜烟、酗酒、过劳等都可能是导致心肌梗死的诱因。难道还不应该多加小心吗

“人到中年万事忧”，主要忧在“健康”失控。人体生理机制衰老进程始于19岁，到40岁已进入完全衰老的临界点。20岁以后，每长10年，身体的新陈代谢率就减慢2%；直到70岁时，身体的所有器官功能会普遍下降到20岁时的30%。如不在意健康投资，一旦感觉力不从心，其时衰老进程已无法再逆转。现代人物质生活虽有极大改善，但潜伏的健康危机甚 上了年纪的人，身上，尤其是头面部，会出现一些黑褐色的扁平斑点，人们称之为“寿斑”、“老年斑”，认为这是进入老年期的一种征象。寿斑实际上指的是老年疣和老年角化病，前者是一种良性表皮肿瘤，后者则属“癌前病变”，二者截然不同，不可混为一谈。

老年疣又叫脂溢性角化病，常见于手背、面颈、躯干等处。表现为芝麻大至黄豆大或更大的淡褐到深褐乃至黑色的皮疹，稍高出皮面，也可呈乳头状，境界清楚，表面常附有油脂性鳞屑，触之柔软，不痛不痒。因为人进入老年之后，新陈代谢能力降低，细胞膜中各种不饱和脂肪酸和类脂质氧化后生成的氧化物，经铜离子催化后形成脂褐质，堆积在细胞内，就会使皮肤出现黑褐色斑点或斑块。老年疣是一种良性表皮增生样改变，不需要治疗。

老年角化病，又叫日光性角化病，发病与长期日晒有关，多见于老年农民、渔民或长期从事室外工作者。皮疹多发生于面部、秃发的头顶部和手背处，表面如黄豆至蚕豆大、孤立的丘疹或隆起性结节，境界常不清楚，表面粗糙，质地较硬，覆以黄褐色或黑褐色痂皮，不易剥离，若强行揭除痂皮，可见潮红渗出面，易出血。本病是一种癌前损害，约有20%的病人皮损可恶变成鳞状细胞癌。一旦周围发红，基底扩大或溃破出血时，常为恶变的征兆，要马上到医院采用冷冻或手术切除。

多，一日三餐营养失衡，生活环境污染严重，庸医假药借机横行，导致健康危机无处不在。于是“健康管理”应运而生，急需倡导“为健康投资，让幸福增值”。

“健康管理”是世界卫生组织（WHO）在维多利亚宣言中提出的以“健康四大基石”理念为基础，以预防和控制疾病危险因素为核心，构筑“健康新起点”，最大限度地保障个人与群体健康，实施全方位“管家式”的健康管理服务。

“健康管理”是对个人或群体的健康危险因素进行全面管理的过程。内容有三点：一是收集个人健康信息，随时发现健康问题，为评价和干预管理提供依据；二是评价健康危险因素，对个人健康现状及发展趋势做出预测，起到健康警示作用；三是实现个人健康规划，改善健康状况。对不同危险因素予以个性化的健康指导，通过健康管理的全过程，改善健康状况，提高生活质量，节省医疗费用。分三级预防：一级预防是健康教育，防病保健；二级预防是发现疾病，规范治疗；三级预防是控制并发，避免后患。犹如房屋实施“物业管理”一样，进行有偿服务管理。

大千世界的人，由于年龄、性别、经济、文化、社会和生活环境的不同，每个人具有各自不同的特点，所患疾病也是各不相同的。男女性别不同体检也有所区别。

虽然美国有记录的健康管理研究只有20多年的历史，而早在20世纪60年代，美国保险业就率先提出健康管理的概念，医生通过健康评价，指导病人自我保健，力求降低医疗费用，控制保险公司风险，奠定健康管理事业的发展基础。国外健康管理的商业性运作已经有几十年的历史。目前美国约有70%的人口都在健康管理的服务范围内，每年都会进行至少一次健康体检。近半个世纪中，美国人的平均寿命增加了30岁，原因是公共卫生和全民对防病的重视。美国的健康管理包括6个方面：生活方式管理、需求管理、疾病管理、灾难性病伤管理、残疾管理和综合人群健康管理。通过协调不同的健康管理策略来对个体提供更为全面的健康和福利管理，这些策略都是以人的健康需要为中心而发展起来的。尽管美国现在每年国内生产总值的17%用于医疗开支，但还有4200万人没有医疗保险，约占美国人口的16%。据调查，美国医疗费用上升无法遏制的原因是，有限的医疗资源无法满足医疗需求的不断增长。这就促进了健康管理事业的快速发展。如今，德国、英国、芬兰、日本等国，也逐步建立了不同形式的健康管理组织。健康管理在一些国家现在已成为一门新兴产业。

国人每年参加体检者不足总人口的5%，主动体检的人数还不到0。3%。健康管理在我国的出现只有几年，一些大城市为数不多的专业体检机构也只有很少的个人光顾。与国外相比，差异极大，让人警醒。目前，现代化的专业医疗检测水平，基本可以全面真实地了解人体的健康状况，将健康检查、健康咨询、健康促进和健康服务融于一体，致力于大众的健康管理服务。当然，前提是“诚信”为本。应该提醒的是，现时社会上五花八门的“免费查体”，绝大多数属于商业运作，实质上是药品商或医疗器械商的一种促销活动，大概是“卖的什么药”准能“查出什么病”，结果是，免费查体，高价卖药。这与正常的“健康管理”毫不搭界，还须审慎识别。

在中国建设小康社会的进程中，国民健康需求问题日益突出，不断扩大的医疗及健康需求和有限的卫生资源之间的矛盾正在加剧。如何在保证人人享有健康的前提下，有效地使用现有的医药卫生资源来满足十三亿国民的医疗及健康需求，这确是国人面临的一个难题。

为保证人人享有健康，当务之急是建立同时能为健康和不健康的人服务的健康维护和管理系统。悟出这个道理后，人们自会越来越重视健康管理。从侧翼上也有助于改善“看病难，看病贵”的现状。

近年来，我国健康管理作为一个行业才刚刚起步，引起了各方面的关注。以健康管理名义服务社会的服务机构已有200家以上，他们从不同层面来完成相关健康管理服务。如健康体检、健康评估、健康指导等。早在2003年12月，由卫生部、劳动和社会保障部、中国保险监督管理委员会共同主办，由北京耀华康业公司承办的《健康管理与健康保险高层论坛》在北京召开，对健康管理事业的开展，起了重要的推动作用。2005年12月8日，中国保险监督管理委员会出台了“健康保险管理办法（草案）”。而《健康保险管理办法》已在2006年6月12日中国保险监督管理委员会主席办公会上审议通过，2006年9月1日起施行，为促进国人健康保险的发展，规范健康保险的经营，保护健康保险活动及投保人的合法权益，发挥积极有效的推进作用。观念更新，方法对路，自我完善“健康管理”，选择今天健康投资，决定明日自身平安。

我国明代养生学家徐春圃曾提出：“未病时谨慎预防；已病时精心就医。就医宜在病轻时，而不应病沉重后，甚至拖至病势危重之际。”他说：“勿因不愿服药而贻误病情。对医生、疗法、用药等，均应仔细斟酌挑选，不可擅自主张，盲从滥施。辨别高明医生，确认正当疗法，对症适量用药，方可祛疾康宁。”尽量不要“病已成，而后药之；乱已成，而后治之。”以古镜为鉴，求健康长寿，积极推进健康管理事业，将造福于人类。

老年人应该怎样正确进行养生呢？我们的百姓也提出了他们自己的质疑，但是现在说到养生，好像大家就是一个字补，春补、夏补、冬补、秋补，而且不管自己需不需要，有没有生病，一个字，就是补，可以不吃主食，可以不吃蔬菜，但是保健品大把大把地吃，迟老师在您的病人当中有没有这样的情况？

迟会昌：有，而且也很多见，这就是存在补的认识上有偏差，刚才我说了，最好的养生实际上就是一个调，你怎么样来调理这个饮食的平衡，怎么能够调整自己的作息习惯，甚至这个锻炼的习惯，都要寻找一个适合自己的。

主持人：迟老师刚才我们讲的是保健品，还有一种情况，就是我们到一些商店里会看到，有保健被、按摩椅，这些保健的器具。您接触的病人当中，您的病人有没有使用这些产品？

迟会昌：也经常有，像这个泡脚，泡脚盆，或者各种理疗仪，过去到现在也是层出不穷，也是很多很多，但是这些我认为还是要医生咨询，你比如说泡脚也好，或者说按摩也好。

主持人：还有这个保健床垫，一个一万块钱，有这样的。

迟会昌：这也要根据你自己的具体体质，你也要找医生去咨询，不是说任何一种保健品，或者按摩椅都适合你，也不一定。有的不适合你用了以后反而对身体有损伤，我们有很多情况是，你比如说肿瘤病人骨转移的病人也很多，他出现骨转移他也疼痛，你去按摩使劲去给他揉，给他去按摩，实际上是有害的，我就看过这样的病人，他腰椎转移，肺癌腰椎骨转移，他一开始让家人轻轻地揉，他说过，最后疼得比较厉害了，他就让家人使劲进去揉，但是你要用按摩椅冲撞得很厉害的话，有的时候会引起骨折，病理性骨折，它本身的骨头就已经糟了，我们在肿瘤科这叫虫噬现象，如果是癌症出现骨转移的话，它就像虫子吃树干一样，你仔细放大看都是一些眼，虫子眼一样，我们叫虫噬现象，它就很糟了，如果这时候你再猛地揉他的话，可能人为地造成截瘫了，我们在这方面是见到。

所以我认为很多病人不要一窝蜂就上，就是说什么补，什么保健用品，一定要到医院咨询大夫，然后由正规医院的医生来建议你适合不适合某一种补法，或者某一种按摩方法。

主持人：另外就是观众给我们反馈，提到最多的就是对养生还有一些特例觉得没法理解，我们都知道现在有这个戒烟日，大家提倡全民戒烟，但有的人一辈子天天戒烟，没见他停过，但是活的时间也挺长，也挺长寿的，还有说吃鸡蛋，鸡蛋吃多了不好，胆固醇容易高，但是可能隔壁李奶奶可能一天就四个鸡蛋，两块肉，对吧，我们怎么样看待这样养生的特例？

迟会昌：这个情况还是跟个人体质有关系，有的人可能吃一个鸡蛋他也嫌多，为什么呢？因为现在经常说蛋黄里面胆固醇太多一些，说小孩、婴儿吃这个更合理一些，但是老年人吃了怕胆固醇高，实际上一个鸡蛋的胆固醇量，对人体够不成太大影响，我还是自己认为，就是某一种保健食品，或者某一种食物，对于你适合不适合，你一定要自己亲身体验一下，如果你要是消化良好，定期进行体检、复查，体检各项指标都正常，就不要太在乎于多吃一个鸡蛋黄，或者多吃一点炒菜油多一点，或者每顿饭我加了一块肥一点的肉就造成心理负担。

主持人：在国际新闻里，平时我们经常会看到，某一个地方出现一个过百岁的老人，或者某一个地方这个老人已经有110多岁，或者120岁，然后他有一个什么什么经验，然后这个经验大家都来效仿，您觉得我们怎么来看待这个现象？

迟会昌：这个问题属于个例现象，我刚才说养生也好，治病也好，医生治病要因人而异，养生，你自己调整自己，也是要坚持你自己能不能适应，缺不缺某种东西。当然说，我听说过，说某个老人天天吃盐块，咱们现在说盐多了以后可以引起血压升高，但是这个老人就天天吃盐，吃很大的量，但是他也长寿了，这就是个人个例，个例并不能作为普及，有些人生活并不科学，比如说吸烟、喝酒，甚至过度吸烟，过度喝酒，他并不一定寿命很短，他可能活得岁数也很大，但是这些都是个例。

我们从事医学要讲究科学，就是要有重复性，你像我们搞科研也好，搞实验也好，都要重复得出来。现在你所说这种情况，他吃盐也好，或者吃某一种偏食也好，明明是不健康的饮食，但是他长寿了，但是这个长寿我们重复不出来，比如说用在我身上，用在你身上，用在别人身上，就很难重复出来。那么一例，我们叫个例报道，个例报道不能作为科学普及的这种经验来宣传，因为他可能是这种体质，他吃了这种东西了，可能他没有造成太大损害，但是用到别人身上可能就要出现损害。

主持人：而且可能跟他的遗传基因有关系。

迟会昌：对对对，跟个人体质是有关系的，千万不能说某一个人有不良的生活习惯，他能够长寿，我为什么就不行呢，那你可能就不行。

主持人：绝对是以偏概全。

迟会昌：对。

主持人：今天是我们一起来谈养生我们到底该听谁的，我们现在可能觉得谁都不该听，但是我们应该非常科学地来根据自己的情况，来辩证施治，然后最重要的是听医生和专家的意见，当然这里的专家是指真正的专家，节目最后想请您给我们所有观众朋友一句养生的箴言，跟我们大家来分享一下。

迟会昌：我建议大家要有平衡的饮食，适当的锻炼，我觉得长寿是每一个人都渴望也能够达到的，那么我还是这八个字，我们说叫“正气存内，邪不可干”，如果你能够合理地运用养生的办法，那么长寿就一定能够实现。

主持人：谢谢迟会昌老师，谢谢你跟我们今天谈了这么多养生的话题，我相信我们今天谈到的一些观点，可能不会帮大家治某一种具体的病，但是会对大家整个观念的改变，科学地看待治病和养生的关系这件事情，产生很积极的影响，谢谢您。

老年人养生保健其实并不简单，随着年龄的增长，立冬一过，天气变得越来越寒冷了。老年人的体质更加的虚弱，找到合适的方法生养成为棘手问题，在寒冷的天气中，我们的饮食有什么地方需要注意呢？专家建议应该多吃一些温热补益的食物，今天小编带你盘点养生“七大要点”这样，不仅能使身体更强壮，对于御寒也很有好处,那么,老年人冬季养生膳食应该如何选择。

根据食物中所含营养素的不同，冬季膳食应具有以下特点：

1、多吃主食，适当吃点羊肉、鹌鹑和海参。

蛋白质、脂肪和碳水化合物被称为产热营养素。所以，冬季我们要适当增加主食和油脂的摄入，保证优质蛋白质的供应。狗肉、羊肉、牛肉、鸡肉、鹿肉、虾、鸽、鹌鹑、海参等食物中富含蛋白质及脂肪，产热量多，中医认为有益肾壮阳、温中暖下、补气生血的功能，御寒效果最好。

怕冷与缺少钙和铁有关。

2、人怕冷与机体摄入某些矿物质较少有关。如钙在人体内含量的多少，可直接影响心肌、血管及肌肉的伸缩性和兴奋性；血液中缺铁是导致缺铁性贫血的重要原因，常表现为产热量少、体温低等。因此，补充富含钙和铁的食物可提高机体的御寒能力。含钙的食物主要包括牛奶、豆制品、海带、紫菜、贝壳、牡蛎、沙丁鱼、虾等；含铁的食物则主要为动物血、蛋黄、猪肝、黄豆、芝麻、黑木耳和红枣等。

3、海带、紫菜可促进甲状腺素分泌，产生热量。

人体的甲状腺分泌物中有一种叫甲状腺素，它能加速体内很多组织细胞的氧化，增加身体的产热能力，使基础代谢率增强，皮肤血液循环加快，抗冷御寒，而含碘的食物可以促进甲状腺素分泌。含碘丰富的食物是：海带、紫菜、发菜、海蜇、菠菜、大白菜、玉米等。

4、动物肝脏、胡萝卜可增加抗寒能力。

寒冷气候使人体维生素代谢发生明显变化。增加摄入维生素A和维生素C，可增强耐寒能力和对寒冷的适应力，并对血管具有良好的保护作用。维生素A主要来自动物肝脏、胡萝卜、深绿色蔬菜等，维生素C则主要来自新鲜水果和蔬菜。

5、芝麻、葵花子能提供人体耐寒的必要元素。

寒冷天气使人对体内蛋氨酸的需求量增大。蛋氨酸可以通过转移作用，提供一系列适应寒冷所必需的甲基。因此，冬季应多摄取含蛋氨酸较多的食物。如芝麻、葵花子、乳制品、酵母、叶类蔬菜等。

6、吃辣的可以祛寒。

辣椒中含有辣椒素，生姜含有芳香性挥发油，胡椒中含胡椒碱。它们都属于辛辣食品，冬天多吃一些，不仅可以增进食欲，还能促进血液循环，提高御寒能力。

7、此外，冬季要忌食或少食黏腻、生冷的食物，因为此类食物属阴，易使脾胃中的阳气受损。

专家建议按照上述“七大要点”，老年人可以自己尝试看看，平时老年人的饮食搭配是十分重要的，要多吃主食，适当吃点羊肉和海参，还有蔬菜也是必不可少的，饮食的营养是健康的第一步，平时还要坚持锻炼，或是在家中搓搓手脚，促进血液循环，对于御寒也是十分有好处的，想要身体健康其实也很简单。

大寒到了新年不远了，中医养生讲究天地人的统一，养生方法要随着时间季节的变化进行调整。大寒是一年中最后一个节气，做好大寒的养生保健也是非常重要的，下面来看看大寒时节老年人应该怎样保健养生吧？

精神：心情舒畅

所谓“暖身先暖心，心暖则身温”。意思是说心神旺盛，气机通畅，血脉顺和，全身四肢百骸才能温暖，方可抵御严冬酷寒的侵袭。因此在大寒时节，我们应安心养性，怡神敛气，尤其是老人家，因今年大寒前后适逢春节，儿孙满堂，此时精神调养还应注意避免过喜或伤心，减少心脑疾病的发生。要注意保持心情舒畅，心境平和，使体内的气血和顺，不扰乱机体内闭藏的阳气，做到“正气存内，邪不可干”。

起居：早睡晚起

“大寒”是冬季的最后一个节气，在起居方面仍要顺应冬季闭藏的特性，做到早睡晚起，早睡是为了养人体的阳气，晚起是为养阴气。另一方面，古语有云“大寒大寒，防风御寒”，大寒时节除了注意防寒之外，还须防风，衣着要随着气温变化而增减，手脚易冻，尤其应注意保暖。

生活：睡前洗脚

大寒时节，除了做到早睡晚起，防寒防风外，最好养成睡前洗脚的好习惯。俗话说“寒从脚起，冷从腿来”，人的腿脚一冷，全身皆冷。“饭后三百步，睡前一盆汤”，入睡前以热水泡脚，能使血管扩张，血流加快，改善脚部的皮肤和组织营养，降低肌张力，改善睡眠质量，对于预防冻脚和防病保健都有益处，特别是那些爱在夜间看书写作，久坐到深夜的人，在睡觉之前，更应该用热水泡脚。