老年人缺乏维生素b族的症状【精品20篇】

维生素B2是人体必需的一种营养物质，它是形成人体组织、器官表面的必需的一种物质，维生素B2在人体内无法储存，但人体每天又需要，那么缺乏维生素B2可引发哪些症状？

小儿缺乏维生素Ｂ２有何表现？

维生素Ｂ２又称核黄素，它是机体中许多酶系统的重要辅基的组成成分，参与物质和能量代谢。膳食调查发现，维生素Ｂ２缺乏较为普遍。小儿由于生长发育快，代谢旺盛，若不注意，小儿更易缺乏维生素Ｂ２。缺乏维生素Ｂ２时常见的表现有：

（１）口角炎：口角乳（湿）白及开裂。

（２）唇炎：多见下唇微肿、脱屑及色素沉着。

（３）舌炎：舌中部有红斑，舌肿胀、青紫色，并可出现皱褶裂纹。

（４）阴囊皮炎：阴囊两侧出现对称性红斑，边缘清晰，覆盖黄色或褐色鳞屑、痂。

（５）脂溢性皮炎：多见于鼻翼两侧。

（６）眼部症状：睑缘炎、角膜血管增生、畏光等。以上症状、体征不一定同时出现，且非特异性。若怀疑有核黄素缺乏，可每天服用核黄素２～６毫克，在１～２周内症状将会有明显的改善。

口角炎、舌炎也是维生素Ｂ２缺乏症吗？

口角炎、舌炎、眼角膜炎是维生素Ｂ２缺乏产生的另一组症状。当食物中缺乏维生素Ｂ２时，首先口角粘膜开始发白、肥厚或有轻度浸渍，逐渐扩大，波及皮肤，也可发生皮炎及口角裂纹。重者口角发生糜烂、出血、结痂、发红，有烧灼感，口唇也可出现干燥、肿胀、裂纹出血等唇炎的症状，儿童缺乏维生素Ｂ２时，唇部症状最为明显。同时，也可出现舌炎，为维生素Ｂ２缺乏最常见的体征之一。舌炎的变化很多，舌色紫红并伴有慢性舌炎；舌面常有裂沟，舌乳头肿胀扁平，常有充血现象，形成不规则的所谓“地图舌”；更常见的是舌两侧对称性侵蚀发红，患者在吃东西时舌头有痛感与烧灼感。

眼睛的变化也是维生素Ｂ２缺乏的常见症状，患儿可以出现视力模糊、怕光、好流泪，视力易疲劳，角膜周围可以产生新生的小血管，从角膜边缘进入角膜组织，有时肉眼就可以看到角膜周围暗红色的血管，即角膜周围充血。已证明这种角膜血管新生与角膜周围充血与维生素Ｂ２缺乏有直接关系。

维生素Ｂ２缺乏可引起脂溢性皮炎和阴囊皮炎吗？

维生素Ｂ２在体内参与多种物质代谢，所以缺乏后出现的症状是多种多样的。主要表现为一些皮肤、粘膜细胞的代谢障碍。在青少年中常见的脂溢性皮炎和阴囊皮炎（或湿疹）就是维生素Ｂ２缺乏的典型症状。

当膳食中每天维生素Ｂ２的供给量低于０．６毫克时，４个月后就可以出现脂溢性皮炎。特征为皮脂分泌增多，并伴有皮炎裂纹、丝状赘疣及鲨皮样皮肤。主要发生于皮脂分泌旺盛的地方，如鼻翼两侧，耳后、眼角外部，前额两眉间，腋下及腹沟等处。发病初期这些皮肤轻度变红，上面有脂状黄色鳞屑，也可以有裂纹及霜末样的丝状赘疣，且不易用于手擦去，严重的可形成鲨鱼皮样皮肤，裂纹可深达半厘米。

皮肤的损害也可以发生在阴囊及会阴处，即为阴囊湿疹样皮炎，俗称为“绣球风”。可以在阴囊上出现红斑、脱屑、结痂，也可有渗出液、糜烂，细菌感染后还可以有化脓等症状。阴囊皮炎也可以由真菌感染引起，或其他原因所致的阴囊湿疹。可以根据食物中是否缺乏维生素Ｂ２或用维生素Ｂ２进行治疗而加以区别。如果因维生素Ｂ２缺乏引起，用维生素Ｂ２治疗后会很快痊愈。

有数据统计，10%～30%的老年人对维生素b12吸收不良，这可能是因为有些老年人常吃素食，而植物性食物中基本上没有维生素b12。而且老年人胃酸过少，影响了维生素b12的吸收。老人缺乏维生素B12症状有哪些呢？就让的小编和你一起去了解一下吧！

老年人的年龄带来智慧和自由，但不幸的是，它也妨碍了身体摄取维生素B12的能力。随着年龄的增长，你不仅更容易出现B12缺乏，而且像记忆改变或缺乏耐力等维生素B12缺乏症状更容易被忽视。如果你（或你所关心的人）超过50岁，最好能让他们每天服用维生素B12补充剂来保证充足的营养。

最常见于老年人及消化系统有疾病者。素食者也比较容易患维生素b12的缺乏症，其症状走路畸形、记忆力丧失、幻想症、眼病、贫血及消化不良。同时，缺乏维生素b12还会造成口角溃烂、精神紧张、腰酸背痛、行动困难，严重时会导致脊髓退化而瘫痪。

维生素B12缺乏症状

贫血

维生素B12具有生成红细胞的作用，缺乏之后会出现一系列贫血症状，如皮肤发黄、毛发稀黄、消化不良、呕吐、腹泻、月经不调，长期缺乏维生素B12还会造成恶性贫血。

精神欠佳

与其他细胞相比，神经细胞的正常运转需要更多的维生素B12，体内维生素B12不足时会造成对神经系统的伤害，表现出记忆力下降、易疲劳、抑郁、紧张等症状。

性障碍

维生素B12和金属元素钴是一朵双生花，他们合成在一起，密不可分。钴能够减少组织的耗氧量，增强人体组织在缺氧环境中的活力。我们的身体如果缺乏维生素B12，同时也会缺乏钴，这就会导致精液中精子的浓度明显降低，从而影响正常的性功能。

叶酸和维生素B12对于你的身体健康来说必不可少。如果你想在你的日常饮食中增加这些维生素的话，以下这些食物就是为你量身定做的！

也许你不知道其实每天每分每秒，你的体内的神经细胞都在“谈话交流”，餐桌上也是。从最小的层面看，某些特定的维生素的确起到了至关重要的作用，它们确保了神经信号和身体的交流、确保了DNA能正确的合成。

在这个既复杂又很酷的过程中，叶酸和维生素B12推动了你体内的细胞之间的“谈话”，帮助你身体的“内部事务”更顺利的运作。反之，如果缺少这些维生素，那你体内的细胞就会“大吵大闹”，结果就是你体内的重要器官机能都停止运作。

如果你有意把叶酸和维生素B12加入到你的饮食，就继续读下去吧，你会了解到更多这些维生素的功效，了解哪些食物中含有这些维生素。

维生素E作为人体重要的维生素，能够提高身体免疫力、增强脑神经细胞的活力和保护神经系统、骨髓肌、视网膜免受氧化损伤的作用。对宝宝来说，补充维生素E也十分重要，宝妈们可要重视起来。那么小儿缺乏维生素E会有哪些症状表现？

小儿维生素E缺乏病早期有哪些症状

1.神经系统改变进行性神经病和视网膜病。脊髓小脑共济失调伴深部腱反射消失，躯干和四肢共济失调，振动和位置感觉消失，眼肌麻痹，视野障碍、视网膜病也称晶状体后纤维组织形成，肌肉衰弱，上睑下垂和构音障碍，对幼儿的认知能力和运动发育具有不良影响。

2.贫血多发生在出生体重小于l500g的早产儿，发病多在4～6周出现溶血性贫血，口服维生素E后溶血即可停止。

3.水肿全身水肿以下肢为主，早产儿易发生新生儿硬肿症，用维生素E3天后大多可缓解。

4.颅内和内脏出血妊娠期缺乏维生素E，新生儿患颅内和内脏出血的可能性较大，新生儿心室内和室管膜下出血的某些病例，服维生素E后可得到改善。

1.病史和表现有早产、脂肪吸收不良等病史与维生素E缺乏的临床表现特点。

2.实验室检查有维生素E营养水平下降见表1。

(1)血浆维生素E：血浆维生素E浓度是直接反映体内维生素E储存量是否充足的一个指标，维生素E缺乏者维生素E水平下降，一般认为低于5mg/L为营养状况不良。

(2)维生素E与血脂比值：小于0.6mg∶1g，可认为维生素E缺乏。

(3)红细胞抗过氧化物溶血实验：体内缺乏维生素E者，其体外红细胞对H2O2引起的溶血比正常人敏感，可作红细胞体外试验。红细胞抗过氧化物溶血实验阳性和有溶血性贫血等，可认为有维生素E的缺乏。

对宝宝来说，补充维生素E十分重要。如果宝宝缺乏维生素E比较严重，一定要去医院检查，如果您对更多有关儿童怎么补维生素、宝宝补充维生素吃什么保健品的常识感兴趣，就请到我们来查询搜索吧！

维生素K缺乏症是由于维生素Ｋ缺乏引起的凝血障碍性疾病。维生素K缺乏影响某些凝血因子激活，发生凝血障碍而出血。那么小儿晚发性维生素K缺乏病有哪些症状表现？

本病多发生于出生后1个月左右，约90%以上见于单纯母乳喂养儿，如合并腹泻、使用广谱抗生素、肝胆疾病和长期禁食患儿则更易发生。

1.起病急骤病情严重，多见于生后4～8周的母乳喂养儿。

2.颅内出血大多首发表现为急性或亚急性颅内出血，以蛛网膜下腔、硬膜下、硬膜外出血为多见，脑室、脑实质出血少见，临床上有严重的中枢神经系统机能失常及颅内高压的表现，表现为烦躁不安、高声尖叫、频繁呕吐、反复抽搐，严重的患儿可出现昏迷，呼吸不规则，严重时形成脑疝。体检发现前囟饱满，颅缝增宽，Moro反射、觅食反射消失。

3.严重的出血倾向可见皮肤紫癜、黏膜出血，注射部位出血不止，常有呕血、便血。

4.贫血同时可有出血性贫血。

5.实验室检查凝血时间和凝血酶原时间显著延长。

根据病史、症状、体征及临床表现、实验室检查结果，可作出诊断。

1.病史详细询问病史，了解患儿的喂养情况及辅食添加情况。多见于单纯母乳喂养儿，生后3个月内的婴儿，未接受过维生素K预防。或有迁延性腹泻、长期使用广谱抗生素史。

2.临床特点起病急骤，以自发性出血或穿刺部位出血不止为主要临床特点;实验室检查主要为凝血酶原时间延长，血小板、出血时间正常;予维生素K治疗效果良好，数小时或24h后出血倾向明显好转。

迟发性新生儿出血症，大多首发表现为颅内出血，突然起病，无明显感染中毒症状，贫血发展迅速而严重。

维生素D是维持人体生物机能的重要的营养元素，在人体的生长发育过程中起到重要的作用。尤其对于骨骼的发育和代谢，是不可获取的物质。如果老人来说缺乏维生素D，容易导致发育不全和骨质疏松，甚至骨折。今天小编就给大家讲讲老年人缺少维生素D该怎么补？

1、过度出汗

身体多汗，尤其额头汗多是缺乏维生素D的一个典型现象。通常很难判断新生儿是否有维生素D缺陷,不过额头出汗是一个明显的症状。对于成年人来说，在相同的环境下，温度中等适当，其他人都可以维持很好的体征，而你“容光焕发”满头大汗，那你可能要考虑找医生咨询是否缺乏维生素D。

2、体虚易疲劳

肌肉缺乏力量并不只是靠举重联系来解决。即使在充足睡眠的情况下，缺乏维生素D仍会让你感觉过于疲惫，而适当的维生素D摄入量可以帮助你维持每一寸的肌肉力量，不管你是年轻还是年老。哈佛研究人员发现，维生素D的补充可以增加对肌肉的控制力。

3、骨折

骨量基本是在30岁左右停止增加，而缺乏维生素D会加快骨量的消耗，或是增加骨质疏松症状的恶化，尤其对于孕妇和中老年人来说，必须要保证足够的维生素D摄入量。维生素D需要通过饮食，尤其是三管齐下的方法：阳光照射,补充剂,和食物。

4、慢性疼痛

这种症状往往很微妙、很缓慢，实际疼痛来自于骨软化，这也是由于缺乏维生素D造成的。尤其那些患有关节炎或纤维肌痛也是因为缺乏维生素D，导致关节和肌肉疼痛,。如果你的连续几周都感到这种慢性疼痛的折磨，那你需要咨询医生该病症的可能性原因。无论如何的治疗项目，维生素D都是必须补充的项目。另外，体内充足的维生素D可以预防运动后疼痛和加速肌肉的恢复。

1、通过食物补维生素D

对于老年人的饮食，不能一味的去大补，应该多补钙和维生素D，平常多吃一点五谷杂粮，荤素搭配，不要总是吃一样食物，避免过度的摄入草酸，在烹饪蔬菜的时候要焯水，补充维生素d的同时也不要忘记补钙，在每天正常的饮食中，再喝1杯牛奶。

2、通过运动补维生素D

很多老年人在身体上或多或少的存在一些疾病，所以就变得懒了，不愿意去运动，其实适当的运动锻炼对于老年人来说是极好的，锻炼可以防止骨质疏松，加快血液循环，避免钙质流失。

3、通过阳光补维生素D

太阳是最天然的保养品了，多晒太阳可以增强身体中的维生素D，这种方式不仅安全而且有效果，一般晒太阳的时间也不要过长，每天只需要三十分钟以上的户外活动即可达到目的。

日常生活中很多小问题可能都是因为缺乏维生素，所以平日里菜菜建议中老年人还是多吃富含维生素的食物！其中维生素B2扮演着非常重要的作用，特别是能缓解中老年人的常见病症，老人缺乏维生素B2症状有哪些呢？就让的小编和你一起去了解一下吧！

老人缺乏维生素B2会出现溃疡

当B2缺乏时，人体无法产生出足够的皮肤和粘膜细胞，去顶替已经代谢掉的细胞，缺口就产生了，这就是溃疡。发生在食道，就是食道溃疡。发生在胃里，就是胃溃疡。发生在肠道，就是肠道溃疡。溃疡面如果长时间不能愈合，就会被细菌感染，产生炎症，单纯使用消炎药，只能暂时控制细菌的繁殖，并不能使溃疡愈合。

维生素B2作用广泛

1、治疗心绞痛冠心病：心肌缺血及心绞痛患者，每次服75毫克维生素B2，每天3次，用药2～3个月后，心绞痛发作频率有所降低。

2、缓解偏头痛：偏头痛是由于脑细胞的能量储备减少或脑血管强烈痉挛所致。遵医嘱每天服200～400毫克维生素B2，可有效地防治偏头痛，至少可减少发作的频度和程度。

3、改善性生活：故女性(特别是生育期)应注意补充复合维生素，不仅包括维生素B2，还包括叶酸。

4、防治前列腺增生：药理学研究表明，维生素B2有利尿消肿作用，有利于消除排尿不畅等症状。前列腺增生患者每天可服50毫克维生素B2，半年后症状可改善。

5、增强耐寒能力：维生素B2与维生素E和铁剂合用，可增强人体耐寒能力

维生素C是人体内所必需的营养素，作为一种抗氧化剂，能够保护身体免于受氧化剂的威胁，维生素C的吸收部位是小肠上段，然后分布到全身各部位。那么小儿维生素c缺乏有哪些症状？

儿童维生素Ｃ缺乏有哪些表现？

维生素Ｃ缺乏病发生的主要原因是由于膳食中长期缺乏水果、新鲜蔬菜所致。人体缺乏维生素Ｃ后结缔组织形成不良，使毛细血管壁不健全，易出血，增加脆性，形成维生素Ｃ缺乏病也就是坏血病。发病的特征是从饮食中缺乏维生素Ｃ至发展成坏血病约需４～７个月。开始出现一些非特异性症状，如消化不良、烦躁不安、面色苍白、生长迟缓、低热等，相继出现坏血病的明显征状，患儿全身任何部位可出现程度不同和大小不等的出血点，较常见为长骨骨膜下出血，股骨下、胫骨近端、牙龈粘膜下经常出血，多见于出牙前后，上门牙部位最为显著，肿胀光滑而松脆，牙龈呈紫红色，轻微按压便可溢血，肿胀面积如扩大，可盖住牙齿，表面有瘀血堆积。后期有生殖器、尿道、胃肠道和脑膜出血，有三分之一的病儿尿中出现红细胞；小腿部肿痛最为常见，肿胀多沿胫骨骨干部位，压痛明显，局部体温略有增高，不发红，患儿由于下肢肿痛，不愿让人抱和挪动，轻微触动也会哭闹不停。大些患儿皮肤可出现毛囊角化，外观和维生素Ａ缺乏相似，难以区分；并可伴有巨幼红细胞贫血，是由于缺乏维生素Ｃ的同时又缺乏叶酸的原因所致。

小儿维生素Ｃ缺乏对身体有何危害？

维生素Ｃ又称抗坏血酸，是人体很重要物质的组成部分。如果人体长期缺乏维生素Ｃ，就会发生全身性疾病，称为坏血病。

维生素Ｃ是人体不可缺少的，但人体不能合成维生素Ｃ，必须从食物中摄取。维生素Ｃ广泛存在于水果和新鲜蔬菜中，尤以柑橘、山楂、番茄和绿叶青菜的含量最丰富。维生素Ｃ很容易溶于水，又有很强的还原性，容易在碱性环境或加热煮沸时间过长时被破坏。如果做熟的菜存放过久，新鲜青菜经过切细或挤压后，也会破坏部分维生素Ｃ。

维生素Ｃ缺乏时，发病较缓慢。患儿一般表现为食欲减退，面色苍白，生长缓慢，易患呼吸道感染，并且全身皮肤粘膜有出血倾向，以膝、踝关节、口腔粘膜和齿龈常见；严重时可出现鼻出血、尿血、便血和球结膜下出血。当有骨膜下出血时，常伴有肢体疼痛而造成身体活动受限。

人的乳腺能将血中维生素Ｃ集中到乳汁里，一般每１００毫升人乳中含维生素Ｃ４～７毫克。每天孩子如能吃６００～８００毫升母乳，从中所得的维生素Ｃ足以满足其生理需要。所以坚持母乳喂养是预防维生素Ｃ缺乏的最好办法。１岁以上的小孩则需多吃含维生素Ｃ丰富的水果和蔬菜，以避免维生素Ｃ的缺乏。

小儿维生素Ｃ缺乏症如何防治？

治疗首先要供给富含维生素Ｃ的食品，如桔汁、番茄汁或菜汤，每日１２０毫升或更多。同时供给其他各种营养素，因为营养素缺乏症往往是多方面的。必要时，可每日口服维生素Ｃ片剂，每次１片，每日３次，数日后即痊愈。

婴儿预防此病，首先在哺乳母亲的饮食内，注意供应大量富含维生素的食品，如蔬菜、水果等，婴儿按月龄添加菜汤、果汁。预防量婴儿为每日３０毫克，儿童３０～５０毫克，早产儿每日约需５０毫克。

维生素C是人体必须的营养素之一，与宝宝的健康成长有着非常密切的关系。维生素C与人体健康有着密切关系，发挥着很多生理功能，那么宝宝缺乏维生素C的症状有哪些？

宝宝缺乏维生素C有哪些症状

1、宝宝的皮肤上经常出现一些小血点。

2、宝宝的牙龈容易出血的症状。

3、宝宝抵抗力下降，常常患感冒、肺炎等呼吸道疾病。

4、宝宝出现伤口愈合不良，感染率增加。

5、宝宝身体发育不良，骨骼钙化不全，软骨脆弱。

6、严重缺乏的情况下，宝宝还会两条小腿向里弯曲，大腿向外拐，不能移动，一动就疼。

喂养不当引起维生素C缺乏

一些妈妈在不能母乳喂养的情况下，又没有用配方奶喂养，而是用鲜牛奶代替。每100毫升鲜牛奶仅仅含有1毫克维生素C，饮用前再一加热，其中的维生素C被大量破坏，含量就更少。

还有一些母乳喂养的妈妈，不注意多吃富含维生素C的黄、橙、绿色蔬菜和水果，导致乳汁中的维生素C含量降低。

提示：

6个月以下的宝宝最好进行母乳喂养，其次是配方奶，最好不用鲜牛奶。母乳喂养的妈妈一定要注意多吃蔬菜水果，让乳汁中含有适量的维生素C。而且，根据《小儿科》杂志的一项最新研究报道，母乳喂养的妈妈多吃蔬菜水果会有利于宝宝接受新口味。如果妈妈喜爱吃水果和蔬菜，那么母乳喂养的宝宝断奶后会比吃配方奶的宝贝更容易接受这些食物。究其原因，妈妈食谱中各种食物的味道会经由母乳传递给宝宝。因此，如果妈妈经常吃蔬菜、水果，宝宝也会早早喜欢上这些食物的味道。

以上小编讲解的宝宝缺乏维生素c有哪些症状的小常识，每天补充点维生素C可以增强宝宝对外界环境的应激能力，提高抵抗能力。假如你想知道更多有关儿童补维生素、宝宝补充维生素吃什么保健品的知识，本网站还有很多相关的知识供您查找，希望可以帮助到你哦！

由于婴幼儿的饮食大多是被动饮食，所以如果饮食不合理，膳食不平衡，很容易患维生素缺乏症，这点父母要警惕。那么孩子患维生素缺乏症有哪些症状？

孩子患维生素缺乏症有哪些症状？

1.维生素A缺乏症：

维生素A缺乏症是因体内缺乏维生素A而引起的以眼和皮肤病变为主的全身性疾病，多见于1～4岁宝宝，维生素A缺乏会引起多种疾病，统称维生素A缺乏症。维生素A是一种重要的营养物质，有多种生理功能，最主要的是：维护黑暗中视物能力，维护上皮细胞组织的健康，促进宝宝生长、发育。若维生素A供应不足，会出现以下各种疾病：

(1)傍晚光线黯淡时，视物模糊。

(2)干眼症眼睛干涩，多泪畏光，常常有意识地眨眼。

(3)鸡皮症皮肤由于缺乏维生素A的营养，可发生鸡皮样变化。

(4)感染维生素A可维护上皮组织细胞的健康。上皮细胞组织的功能下降，可导致身体抵抗力下降，因此，缺乏维生素A易患消化道和呼吸道感染等症。

防治维生素A缺乏症的重要手段

就是加强营养，特别是及时补充富含维生素A的食品，如牛奶、乳制品、蛋类、动物肝类、胡萝卜、西红柿、绿色蔬菜。在日常烹饪中，可根据儿童口味调制些富含维生素A的菜。

2.维生素B缺乏症：

维生素B缺乏症，会引起脚气病，婴幼儿则出现吐奶、腹泻、声音沙哑、心脏肥大、神情淡漠、嗜睡等现象。

B族维生素的种类相当多，若缺乏维生素B2会引起口角炎、皮炎;缺乏维生素B6会发生痉挛;缺乏维生素B12则产生贫血。

维主素B1为体内重要生物催化剂，以辅酶形式参与多种酶系统活动、尤其是糖的氧化过程。体内储存不多，易发生缺乏。

婴幼儿维生素B.缺乏症与成人症状不同，可表现为增长迟缓，大便一日3～4次，粪便为黄绿色，也有的有呕吐症状。治疗维生素B1缺乏症除了口服维生素B1制剂，还要注意多进食含维生素B1的食物。宝宝需要补充的维生素B1的量应咨询医生。

维生素B1在瘦肉和肝脏含量最多，糙米、小米、玉米等的食物中维生素B1的含量较丰富，在日常膳食中可多给宝宝增加些肉末、肝末、排骨、小米红枣粥、玉米渣粥等。

3.维生素c缺乏症：

会出现齿周肿胀、出血、手脚关节浮肿疼痛，宝宝的脚会麻痹，无法活动(假性瘫痪)。

4.维生素D缺乏症：

现在经常可以发现轻微的维生素D缺乏症，必须特别注意。缺乏维生素D会影响骨端软骨发育与钙质沉淀，阻碍了正常骨骼的形成。

宝宝的皮肤中含有7—脱氢胆固醇，受到阳光中紫外线照射，就会转为维生素D，因此婴幼儿的日光浴或维生素D不足，就会发生佝偻病。

治疗方法是使用维生素D，预防方法是进行日光浴和补给维生素D。猪肝、奶油、蛋黄，都含有大量的维生素D。

婴儿正处在生长发育迅速的阶段，体内新陈代谢十分旺盛，对维生素B1的需要量高于成年人，每天需要维生素B1l～2毫克。然而，日常生活当中，宝宝缺乏维生素B1的情况却不少，宝宝为何会有缺乏维生素B1的症状？

宝宝缺乏维生素B1的原因

较大的宝宝饮食长期以精制米为主食，不及时加粗粮，或煮饭时丢弃米汤，或切碎蔬菜浸泡过久，煮豆类加碱过多，都可使维生素B1损失，造成维生素B1缺乏。

患腹泻、呕吐等病使维生素B1吸收障碍。

长期发热，感染，代谢旺盛，对维生素B1需要量增加，如不及时添加富含维生素B1的食物，即可造成维生素B1缺乏。

需要额外补充的情况

食欲不振、胃肠疾病、头发干枯、记忆力减退、抽筋(肌肉痉挛)说明可能缺乏维生素B1。

爱吃砂糖的宝宝要增加维生素B1的摄取量。

哺乳期或是服用的女性需要大量的维生素B1。

假如在饭后需要服用胃酸抑制剂，则会丧失这顿饭所摄取到的维生素B1。

处于紧张状态的宝宝，如生病、焦虑、精神打击、手术后等，不仅需要维生素B1，而且需要所有B族维生素。

以上小编讲解了宝宝为何会缺乏维生素B1的几点原因，维生素B1多储存于谷物的外皮中，精米白面在加工时已经去掉了几乎所有的谷皮，维生素B1的含量很少，为了摄取更多的维生素B1，宝宝的饮食不宜过于精细。大一点的宝宝可以适当地吃一些玉米、小米等相对比较容易消化的粗粮。

维生素A缺乏主要见于摄入食物维生素A不足，酗酒，胃肠吸收障碍及肝脏先天性利用及储存维生素A原功能障碍等。那么维生素A缺乏神经病的症状表现是怎样的？

维生素A的作用主要是维持视觉功能及上皮细胞的正常分化，视黄醛是所有感光视觉色素再合成基团，对视力至关重要。维生素A亦为生长、生殖及维持生命所必需。

维生素A缺乏可分为两类：

1.临床维生素A缺乏本病的早期症状是夜盲，由光亮处进入低照度环境后分辨物体的时间延长，严重者在黑暗中完全看不见物体，称夜盲症。慢性酒精中毒者夜间经常发生摔倒和交通事故，可能与潜在的夜盲症有关。

长期严重维生素A缺乏，患者除出现夜盲症外，上皮细胞过度角化，出现一系列影响上皮组织正常发育的症状，如皮肤干燥、眼结膜干燥，严重者角膜干燥(干眼病)。球结膜颞侧有Bitot斑形成，是角化细胞置换结膜上皮分泌黏液的杯状细胞及正常上皮细胞所致。尚可有角膜溃疡或瘢痕等临床表现。据世界卫生组织1994年估计，全球280万0～4岁儿童有临床维生素A缺乏。在某些发展中国家，维生素A缺乏是青少年失明的主要原因。黏膜上皮细胞过度角化也可表现为泪腺、涎腺及胃腺等分泌功能下降。

β-胡萝卜素及富含维生素A的食物摄入减少，可能与上皮癌特别是吸烟者肺癌的患病率增加有关。严重患者可有脑发育迟滞和肌病、多发性神经病或嗜睡等，婴儿维生素A缺乏可产生良性颅内压增高。

2.亚临床维生素A缺乏即血中维生素A降低，而无上述临床表现，貌似健康的人群。据估计全球有2.51亿儿童存在亚临床维生素A缺乏，这些儿童虽无维生素A缺乏的临床表现，但抵抗力低，生长发育迟缓，易于患呼吸道感染和腹泻等疾病，且较严重，死亡率高，严重危害儿童健康。

维生素A过多症：常在过量摄入动物肝脏、鱼肝油、含维生素A的糖果或药片后发病，表现为头痛、嗜睡、恶心、呕吐、全身无力及皮肤干燥等症状。

本病的诊断应调查膳食中维生素A摄入情况，注意腹泻、感染等增加维生素A消耗的疾病，依据患者的症状、体征及暗适应(darkadaptation)反应等做出诊断。暗适应产生的快慢与进入暗处前照射光波的长短、强度和照射时间有关，如将这几项条件固定，暗适应时间的长短与体内维生素A的营养状况呈负相关，维生素A愈缺乏，暗适应时间愈长。

用免疫分析法检测血清中维生素A(正常30～65µg/dl)含量，有助于确诊。

维生素A缺乏一旦确诊，可以短期内应用大剂量维生素A治疗，并去除可能的病因。每4～6个月注射一次大剂量维生素A5万～10万U能够很好地耐受，疗效较好。如果你对宝宝补充维生素吃什么保健品等有关儿童食品方面的知识还有疑问，请继续关注儿童补维生素安全常识栏目。

维生素B群是维生素B1、B2、烟碱酸、B6、叶酸、B12、泛酸及生物素等8种水溶性维生素的总称，是人体不可或缺的重要辅酶，参与营养代谢、人体能量、神经传导等过程，能将吃下肚的食物有效分解、吸收，转换为人体所需的能量。那么缺乏维生素B会有哪些症状表现？

维生素B族缺乏的七大症状

抑郁烦躁：

可能缺维生素B1。它能增强人体的免疫系统，提高机体抗压能力，还有助于碳水化合物产生能量。维生素B1缺乏会导致疲劳、抑郁和烦躁，还可导致脚气病。

舌炎：

可能缺维生素B2。它参与能量和脂肪的代谢，并有助于保持黏膜健康。维生素B2缺乏可导致舌头发炎、眼睑浮肿、脱发和红疹。

皮肤不好：

可能缺维生素B3。它有助于保持良好的皮肤健康和神经与消化系统的正常功能。维生素B3缺乏可引起糙皮病。

食欲不振：

可能缺维生素B5。它参与红血细胞生成，并支持肾上腺素的产生。维生素B5缺乏会导致食欲不振、便秘、呕吐等症状。

失眠：

可能缺维生素B6。它有助于大脑发育，过量饮酒者容易缺乏，可出现失眠、烦躁和皮炎。

脸色不好：

可能缺维生素B7，又称生物素。它有助于脂肪酸和来自碳水化合物能量的产生，缺乏会导致面色苍白或皮肤灰色、口舌生疮、脱发和虚弱。

贫血：

可能缺维生素B12。它有助于在机体能量产生过程中，维持神经细胞和红细胞的稳定。维生素B12缺乏会引起疲倦、乏力、食欲不振、消瘦和贫血等症状。

维生素B族的食物来源

维生素B1：广泛存在，尤其种子外皮，动物内脏，瘦肉。蔬菜水果中含量不多。

维生素B2：动物肝脏，奶类，蛋类，豆类和绿叶蔬菜。

维生素B3：广泛存在，尤其肝脏，奶类，蛋类，蔬菜，酵母，蘑菇，花茎甘蓝，全谷及一些水果

维生素B5：广泛存在，尤其肝脏，奶类，蛋类，蔬菜及所以含蛋白质的食物

维生素B6：广泛存在，尤其肝脏，奶类，蛋黄，蔬菜，鱼类，全谷，豆类

维生素B7：广泛存在，尤其肝脏，奶类，蛋黄，蔬菜，酵母，水果，糙米

维生素B12：来源于动物性食品，肝脏，蛋黄，肉类，贝壳类，乳及乳制品中含少量

维生素B9：动物肝，肾，鸡蛋，豆类，酵母，坚果类，绿叶蔬菜和水果

因此，有意识地多吃一些富含B族维生素的食材对于每天补充足够的B族维生素非常必要。

富含维生素B1的食物包括酵母、米糠、全麦、燕麦、花生、猪肉、大多数种类的蔬菜、麦麸、牛奶;富含维生素B2的食物包括牛奶、动物肝脏与肾脏、酿造酵母、奶酪、绿叶蔬菜、鱼、蛋类;富含维生素B6的食物包括啤酒酵母、小麦麸、麦芽、动物肝脏与肾脏、大豆、糙米、蛋、燕麦、花生等;富含维生素B12的食物包括动物肝脏、牛肉、猪肉、蛋、牛奶、奶酪等。原则上，由于B族维生素之间有相互协同作用，因此一次摄取全部B族的维生素，要比分别摄取效果更好，注意补充搭配膳食营养，能够促进人们更全面地补充B族维生素。

我国中老年人群血液维生素Ｄ整体水平较低，维生素Ｄ缺乏和不足分别占６９．２％和２４．４％，而维生素Ｄ充足的个体仅占６．４％。老人缺乏维生素D症状有哪些呢？就让的小编和你一起去了解一下吧！

老人缺乏维生素D症状有哪些

老年人缺乏最典型的症状就是老年性骨质疏松症。

维生素D的主要来源是添加营养的乳制品，但老年人因为缺少乳糖酶，比较容易对这类食物产生厌食倾向。所以需要特别补充一些维生素以减少老年人体内钙质流失。

维生素D（vitaminD）为固醇类衍生物，具抗佝偻病作用，又称抗佝偻病维生素。维生素D家族成员中最重要的成员是D2和D3。维生素D均为不同的维生素D原经紫外照射后的衍生物。植物不含维生素D，但维生素D原在动、植物体内都存在。维生素D是一种脂溶性维生素，有五种化合物，对健康关系较密切的是维生素D2和维生素D3。它们有以下三点特性：它存在于部分天然食物中；受紫外线的照射后，人体内的胆固醇能转化为维生素D。

骨头疼痛

成年人如果维生素D不足，特别容易出现骨头、肌肉疼痛等症状，起床时，关节也会比较僵硬。

出现体重过重、肥胖问题

维生素D是脂溶性维生素，身体脂肪过多时，很容易会稀释血液中的维生素D浓度，这代表身体脂肪越多，血液中的维生素D就越少，因此体重过重、肥胖的人，可能需要多摄取一点维生素D。

常满头是汗

身体缺少维生素D时，常满头是汗，容易流汗往往是缺乏维生素D所出现的第一个现象。

心情郁闷

维生素D可以帮助增加神经传导物质血清素浓度，而血清素可以让人比较开朗、让心情好一点。一九九八年一项小型研究显示，冬天时，健康成年人如果摄取一点维生素D补充剂，较容易出现正面情绪，但有大型研究发现，这招对七十岁以上女性没用。

肠道出问题

克隆氏症患者、发炎性肠道疾病患者，因为肠道功能异常，容易影响脂肪吸收，自然也较容易产生维生素D不足问题，这些族群要多注意维生素D的摄取。

有很多的老年人到了晚年的时候都会选择吃素，但是老年人长期吃素也是有很多问题的，甚至会让老年人缺乏维生素啦，给自己的健康带来影响，下面就和小编一起去了解下老年人长期吃素容易缺乏维生素。

近日，一位八旬老太太到医院就诊，精神恍惚没有食欲，后检查发现身体缺乏维生素B12，这是由于长期吃素导致的。很多人觉得吃素能减肥，但如果长期吃不下，可能不仅达不到减肥的目的，还会因为缺乏维生素B12产生各种的不适，严重起来会让人痴呆!

杭州市老年病医院主任医师刘茜表示，维生素B12广泛分布在动物性食品里，如鸡蛋、牛奶、肉、鱼类及动物肝脏等，植物性食物中基本没有这种维生素。我国对维生素B12的建议摄入值是每天2.4微克。100克牛肉含有1.8微克，100克羊肉含有2.15微克，而100克猪肝含有26微克维生素B12。所以如果均衡膳食，是不会缺乏维生素B12的。但如果是长期纯素食，就会导致维生素B12缺乏。

维生素B12缺乏不光会影响到食欲，还会通过身体的循环系统带来更大的破坏。

据资料显示，维生素B12的主要功能是促进红细胞的发育和成熟，防止恶性贫血，参与神经组织中一种脂蛋白的形成，防止大脑神经受到破坏。所以，如果缺乏维生素B12会让红细胞变得易碎，释放胆红素而使皮肤泛黄，还会导致贫血。再发展下去，就会破坏神经细胞的正常形态和功能，引起情绪抑郁、感觉异常、记忆力减退等症状，这对神经细胞的损害是极大的，最终会导致痴呆。

医生们虽常会建议老人要注意清淡饮食，但清淡饮食不等于要吃素。如果老人一味走入这个误区，就要小心物极必反，招来老年痴呆的风险。因此，刘茜医生特别提醒老年人，饮食得讲究营养均衡搭配，每天都适当补充身体所需的营养素，才能保证机体的正常运转。

那么你是不是了解了，知道对于一个老年人来说的话，长期吃素会造成自己缺乏维生素啦，所以老年朋友还是要适当的吃一点点的肉的。

维生素A对人的健康也是非常重要的，如果出现了维生素A缺乏的现象，对人的视力健康会有很大的影响，而近几年宝宝出现维生素A缺乏也是比较常见的，那么儿童缺乏维生素A有哪些症状？

维生素A缺乏的儿童有哪些表现?

首先，眼睛干涩，或是夜晚看不清楚很近的东西。当你发现宝宝出现不断要揉眼的动作，夜晚对送到嘴边的奶嘴都毫无反应的时候，就要留神，宝宝可能出现干眼症，夜盲症的情况了，要赶快送医治疗；

其次，生长发育障碍，表现为：身高落后、牙齿易龋齿，皮肤失光泽、易脱屑、指甲变脆易折；

还有，免疫功能会下降，易反复发生呼吸道和消化道疾病且迁延不愈。

这些都表明宝宝已经出现缺乏维生素A的症状，父母要给宝宝补充维生素A了。

据对全国56个省市儿童调查显示，我国为轻度儿童维生素A缺乏国家，缺乏率在5-20%之间，随着年龄增长，维生素A缺乏率逐渐下降，6个月以内婴儿是维生素A缺乏的重点人群。所以，宝宝补充维生素A的行动迫在眉睫了。

可补充维生素A却不可以乱补充，如果过量，还容易导致维生素A中毒，所以，父母可以每年给孩子检测体内维生素A含量，确定缺乏的，可在医生指导下科学补充，或用食疗调整膳食结构改善维生素A营养状况。

一般来说，动物肝脏、鱼肝油、蛋黄、乳类的食物都富含维生素A，可以直接食用，而玉米、红薯、黄豆、胡萝卜、南瓜、油菜、杏、柿、橘子等蔬菜水果，富含胡罗卜素，可以在体内转化成维生素A。

研究显示，轻度维生素A缺乏，是不会出现明显的临床表现，但也会影响免疫功能，降低儿童抗感染功能，导致呼吸道和消化感染疾病的发病率及死亡率的增高。所以，家长要从预防入手，在饮食结构中增加富含维生素A的食品，让宝宝健康补充维生素A。

儿童缺乏维生素A的症状有哪些?关于这个问题上文已经给了我们答案，相信现在大家对于这个问题应该也都有了解，维生素a对儿童的健康生长发育来说是必不可少的，有关儿童健康饮食、宝宝补充维生素吃什么保健品相关的常识小编继续持续更新，如果您想了解更多这方面的常识请持续关注。

小儿维生素D缺乏性佝偻病属于一种全身慢性营养性疾病，多见于两岁以下的婴幼儿，是我国儿童保健重点防治的“四病”之一。那么小儿维生素D缺乏性佝偻病早期症状有哪些？

小儿维生素D缺乏性佝偻病是怎么回事？

维生素D缺乏性佝偻病(vitaminDdeficiencyrickets)是以维生素D缺乏，导致钙、磷代谢紊乱和临床以骨骼的钙化障碍为主要特征的疾病。维生素D是维持高等动物生命所必需的营养素，它是钙代谢最重要的生物调节因子之一。本病是小儿时期四种疾病防治之一。维生素D一直被认为时时刻刻都在参与体内钙和矿物质平衡的调节，维生素D不足导致的佝偻病，是一种慢性营养缺乏病，它发病缓慢，不容易引起家长的重视，影响小儿生长发育。因此，必须积极防治。

小儿维生素D缺乏性佝偻病早期症状有哪些？

维生素D缺乏性佝偻病，临床主要为骨骼的改变、肌肉松弛、以及非特异性的精神、神经症状。重症佝偻病患者可影响消化系统、呼吸系统、循环系统及免疫系统，同时对小儿的智力发育也有影响。

维生素D缺乏性佝偻病在临床上分为初期、激期、恢复期和后遗症期。初期、激期和恢复期，统称为活动期。

1.初期多数从3个月左右开始发病，此期以精神神经症状为主，患儿有睡眠不安、好哭、易出汗等现象，出汗后头皮痒而在枕头上摇头磨擦，出现枕部秃发。

2.激期除初期症状外，患儿以骨骼改变和运动机能发育迟缓为主。用手指按在3～6个月患儿的枕骨及顶骨部位，感觉颅骨内陷，随手放松而弹回，称乒乓球征。8～9个月以上的患儿头颅常呈方形，前囟大及闭合延迟，严重者18个月时前囟尚未闭合。两侧肋骨与肋软骨交界处膨大如珠子，称肋串珠。胸骨中部向前突出形似“鸡胸”，或下陷成“漏斗胸”(图1)，胸廓下缘向外翻起为“肋缘外翻”;脊柱后突、侧突(图2);会站、走的小儿由于体重压在不稳固的二下肢长骨上，两腿会形成向内或向外弯曲畸形，即“O”型或“X”型腿(图3，4)。

患儿的肌肉韧带松弛无力，因腹部肌肉软弱而使腹部膨大，平卧时呈“蛙状腹”(图5)，因四肢肌肉无力，学会坐、站、走的年龄都较晚，因两腿无力容易跌跤。出牙较迟，牙齿不整齐，容易发生龋齿。

大脑皮质功能异常，条件反射形成缓慢，患儿表情淡漠，语言发育迟缓，免疫力低下，易并发感染、贫血。

3.恢复期经过一定的治疗后，各种临床表现均消失，肌张力恢复，血液生化改变和X线表现也恢复正常。

4.后遗症期多见于3岁以后小儿，经治疗或自然恢复后临床症状消失，仅重度佝偻病遗留下不同部位、不同程度的骨骼畸形(表1)。

根据病史、症状、体征及血液生化学检查及骨X线检查的改变可作出诊断。

发现小儿维生素D缺乏性佝偻病要及时添增辅食，断奶后要培养良好的饮食习惯，不挑食，偏食，保证小儿各种营养素的需要。如果你对宝宝补充维生素吃什么保健品等有关儿童食品方面的知识还有疑问，请继续关注儿童补维生素安全常识栏目。

虽然人体对维生素B族的需要量很少，但维生素B对孩子的健康成长很关键。如今很多孩子常常在不知不觉中就会缺乏维生素B。那么孩子缺乏维生素B有哪些早期症状？

维生素B缺乏的早期症状是疲劳

维生素B缺乏的早期症状是疲劳、反应淡漠、烦躁不安、厌食、恶心和腹部不适。因为婴儿不能诉说，所以主要表现为烦躁不安、容易哭闹、夜寐不安、厌食和吐奶。如病情进步发展可出现神经系统和心脏的病变。

婴儿烦躁、夜惊，人们往往首先想到的是缺钙。的确，维生素D缺乏性佝偻病是婴儿的常见病。婴儿的多汗、夜惊、烦躁不安等症状往往是家长们求医的主要原因。有些婴儿按佝偻病正规治疗，打维生素D针，吃鱼肝油和钙粉后无明显效果，而给这些婴儿补充维生素B后，治疗效果却相当明显，几天后烦躁、夜惊等症状得到明显改善。这说明有些婴儿存在一定程度的维生素Bl缺乏，只是因为发病早期症状比较轻微，婴儿的表现易被误认为是缺钙。

6个月以下婴儿的主食主要是人乳或牛乳，而人乳和牛乳中维生素B的含量较低，不能满足婴儿的生理需要。如果乳母本身患有维生素Bl缺乏症，其乳汁中维生素马的含量更低，乳儿更易患维生素Bl缺乏症。此外，婴儿消化吸收功能较弱，胃肠道的抵抗力较差，容易患腹泻，使维生素B．的吸收减少。因此，婴儿期（尤其是6个月以下）是本病的好发年龄，随着婴儿年龄的增长，辅食的逐渐添加，维生素Bl的摄人量逐渐增加，维生素B1缺乏就不易发生了。

根据婴儿的临床表现，可先给予服用维生素B，每次1毫克，每天2～3次，然后观察其临床症状的改善情况，如1周内症状明显改善，说明婴儿是维生素B1缺乏，应继续服药，每天1～2次。如用药l周症状来见改善，说明不是维生素B2缺乏，婴儿可停药，进一步寻找原因。原先所服用的维生素B1会通过代谢排出体外，不会对机体产生副作用。

综上，家长们在生活当中要细心观察孩子，做到及早发现，尽早治疗。如果您对更多有关儿童怎么补维生素、宝宝补充维生素吃什么保健品的常识感兴趣，就请到我们来查询搜索吧！

维生素B6有多种功能，作为辅酶参与人体多种代谢反应，特别是参与蛋白质和脂肪的代谢。那么儿童维生素B6缺乏病症状包括什么？

1.症状虽然明显缺乏维生素B6的症状较为少见，但是轻度缺乏却比较多见。当人体缺乏维生素B6时，常伴有其他营养素的缺乏，尤其是其他水溶性维生素的缺乏，特别是核黄素，因核黄素参与维生素B6的代谢。

(1)生长发育不良：维生素B6缺乏的患儿，氨基酸、蛋白质代谢异常，在婴儿其表现为生长发育迟缓。还可出现贫血。

(2)脂溢性皮炎：维生素B6缺乏可致皮肤和黏膜炎症，如脂溢性及脱屑性皮炎、口腔炎、舌炎、眼炎等。眼、口腔和鼻周围皮肤脂溢性皮炎，并可向面部、前额、耳后等扩展。也可导致舌炎、口炎、口唇干裂。

(3)神经精神系统症状：6个月以内的婴儿出生后如喂养食物中缺乏维生素B6，可显示神经过敏、兴奋增多及频繁的全身性抽搐，导致抑郁、嗜睡智力迟钝、振动觉及位置觉消失。在婴儿期，吡哆醇缺乏症的主要症状为全身抽搐，其他表现为末梢神经炎。惊厥发作前，有易激惹、尖声哭叫等。6个月内的小儿可因频繁抽搐而导致智力发育障碍。当用异烟肼治疗结核病时，可发生末梢神经变性病(较多见于成人)。

(4)消化系统症状：常伴有一些胃肠道症状。如恶心、呕吐、腹泻等。

(5)感染：维生素B6对免疫系统也有影响。缺乏，细胞介导免疫系统受损，抗体生成减少，容易发生感染。

2.维生素B6依赖症分为以下四类：

(1)惊厥：维生素B6依赖性惊厥多发生于出生数小时至3个月的婴儿，出现反复惊厥，抗癫痫药物治疗无效，静脉注射维生素B6后可缓解，通常使用维生素B65～10mg静脉注射，维持剂量为10～25mg/d，该病治疗需维持终身。

(2)贫血：维生素B6依赖性贫血血液学表现为小细胞低色素性贫血，骨髓中红细胞增生活跃，骨髓和肝内有含铁血红素沉着。

贫血很少发生周围神经病变。用维生素B60.1～1.0g/d治疗，3～4天后网织红细胞迅速增加。

(3)高胱氨酸尿症：患儿表现为智力低下、骨骼畸形、肌肉发育不良，其中80%患儿伴有视力障碍，30%患儿有类似Marfan综合征的心脏病。部分病例给予大剂量维生素B6治疗，高胱氨酸尿消失，但也有部分病例无效。

(4)胱硫醚尿症：患儿表现为智力迟滞、肢端肥大、耳畸形、耳聋、血小板减少、肾性尿崩症，易发肾结石。

依靠病史、临床症状和体征、实验室检查可做出诊断。

1.病史仔细询问病史。患儿是否有摄入不足，偏食、厌食;是否合理膳食，各营养素的比例是否合理;有无妨碍吸收和利用的疾病，如慢性消耗疾病、胃肠道疾病等影响吸收的疾病等;患者是否存在需要量增加的因素，如生长发育速度较快、发热等;近来是否服用影响维生素B6活性的药物。

2.临床表现婴儿期如遇不明原因的惊厥、贫血或慢性腹泻，若已排除低钙血症、低血糖、低血钠及感染性疾病，即应考虑维生素B6缺乏或依赖病。婴儿有生长发育不良，惊厥、抽搐等神经系统表现，有末梢神经炎、皮炎、口腔、鼻周围皮肤脂溢性皮炎和贫血等表现。

3.治疗反应注射维生素B6100mg后，抽搐停止可作为诊断依据。

4.维生素B6依赖症饮食中无维生素B6缺乏史，且惊厥发作使用普通止痉剂无效，而给与大剂量维生素B6方能控制其发作，同时停药后，惊厥常在数天内复发，有利于维生素B6依赖症诊断。

5.实验室检验可通过测定血浆中磷酸吡哆醛(PLP)浓度、血浆总维生素B6浓度、尿中的维生素B6浓度、尿中色氨酸降解产物的水平、红细胞内依赖性维生素B6酶活性、血浆高半胱氨酸的含量等方法帮助诊断。

简要回答

老年人缺乏维生素D的主要影响因素：常年呆在家中，晒太阳比较少，导致维生素D经光合作用合成下降。

老年人为什么会缺乏维生素D，相信很多人对于这个原因并不了解，以为只是因为老年人年纪大了，抵抗力下降导致的，其实并非如此，下面给大家介绍一下具体的原因。

详细内容

老年人缺乏维牛素D，主要是由于老年人闲居家中，日光中紫外线照射减少，引起内源性维生素D经光合作用合成下降。

老年人饮食中维生素D随着年龄增长而吸收不良。当长期严重的维生素D缺乏时，可以引起骨质疏松、骨软化症，导致各种骨折发生，所以老年人补充维生素D是必要的。

老年人每日在户外进行15~30分钟日光浴，可以轻度增高血液中维生素D的水平。如果30分钟以上，可有明显增加。对年老体弱者预防骨软化有明显作用。

每日30~60分钟的户外锻炼，不仅可以通过阳光经皮肤作用使维生素D的合成、转化、吸收增加，同时也能加强老年人的肌肉强度，防止骨质丢失，减少老年人骨质疏松后的骨折。

此外还可以多食用含有维生素D的食物，如：多吃一些酸牛奶、水果、蔬菜，可以增加维生素D的吸收。

维生素A被称为“明眸皓齿的美丽维生素。”这是因为，它的主要作用是保持皮肤、毛发、骨骼、粘膜的健康生长，增强视力和生殖机能。维生素A只存在于动物性食物中，植物性食物中没有维生素A、而只有维生素A的前体物质--能够在人体内变成维生素A的胡萝卜素，那么老年人最缺乏维生素有哪些？

维生素D缺乏症通常发生在出生后2个月到l周岁的婴儿、孕妇和哺乳期妇女身上。儿童一旦缺乏维生素D，很容易得佝偻病。补充维生素D的最简单方法就是晒太阳。因为人的皮肤中有一种物质叫做“7-去氢胆固醇”，它在紫外线的照射下能够转变为维生素D，并且被人体所利用。当然，多服用一些鱼肝油、蛋黄、肝脏也是非常有好处的。

维生素B1在带有胚芽和糠皮的粮食制品中含量最高。现在的面食都经过了精制加工，这样一来，大部分维生素B1就在加工中损失掉了，非常可惜。难怪有的营养学家说：“从前穷人家的食物中含有丰富的维生素B1，现在的人条件好了，营养水平却反而没有以前的穷人家高。”

维生素B2的主要来源是动物肝脏，以及鸡蛋、牛奶、肉类、鱼类、绿色蔬菜、豆类等。在我国，膳食结构中的维生素B2含量较少，只能达到标准的一半，尤其是在蔬菜淡季，这种情况很严重。所以，我国的维生素82缺乏症比较普遍。

维生素C是形成细胞间质的主要原料，它的主要作用是把细胞连在一起，保持牙齿、血管、骨骼、肌肉的正常功能，促进伤口愈合，增强对疾病的不敏感力。维生素C最常见的缺乏症是牙龈出血、皮下点状出血。