老年人要如何补钙【精选20篇】

年纪大了难免睡眠会差一些，这是很常见的事情，可是如果是被尿憋醒的可就太让人受不了了。但是这尿液并不代表这疾病，有些时候，可能是药物在捣鬼。另外，还有一些失眠就是源自于药物！

起夜多都是利尿剂惹的祸

被高血压困扰的人儿对“寿比山”可是再熟悉不过了，不少人睡前来点寿比山，血压平稳到天明，但血压稳了，频繁起夜又来了。

为啥？因为寿比山的主要成分是吲达帕胺，这是一种利尿剂。顾名思义，利尿剂有利尿的作用，一般在口服后1～2小时开始起效，6～12小时达到作用高峰，持续时间可达16～18小时。如果晚上特别是睡前服用，很容易导致频繁起夜，自然会让人难以入睡。

由于该药具有利尿作用，一般建议早晨服用，虽然也会引起患者白天尿量的增加，但到了夜间药效会渐渐消失，不会影响睡眠。特别是对于睡眠质量不高的老年人，更不建议晚间服用该药。

“失眠药”家族大起底

含有利尿剂的降压药并不是唯一的睡眠小偷，还有一些药物也会影响人体的正常睡眠。药疗君赶紧来晒一下“失眠药”家族成员的名单，睡不好的筒子快来对照找“茬”！

沙星喹诺酮类抗生素

这类药物的名称往往都带个后缀——“**沙星”。比如左氧氟沙星，商品名包括利复星、来可信、可乐必妥等。这类药物有兴奋中枢神经的作用，可引起躁动、兴奋和失眠，因此老年朋友应慎用。

不失眠用法：如果是输液(静脉点滴)要用到此类药物，建议挑选一日一次使用的药物，并且把用药时间选在早上，这样可以减轻药物夜间对中枢神经的兴奋作用。

含茶碱和咖啡因等兴奋中枢成分的药物

茶碱就是饮用茶的主要成分，还有一些治疗哮喘的药物，如氨茶碱片、茶碱缓释片、多索茶碱片等也含有此成分;咖啡因除了来自咖啡外，一些药物(如三九感冒灵、快克等感冒药)也含有此成分。上述成分可兴奋中枢，起到提神的作用，自然不利于睡眠。

不失眠用法：哮喘或慢性阻塞性肺疾病患者如需服用茶碱类药物时，应选择在早上。在症状控制得到后，应逐渐减量，直至停用。睡眠质量不佳的老年人要尽量避免服用茶碱类药物、含咖啡因的复方感冒药等。

糖皮质激素

像甲泼尼龙、泼尼松等，都属于糖皮质激素，它们往往是老百姓心存忌惮的药物。临床上在进行大剂量的激素“冲击治疗”时，患者可能因糖皮质激素的作用而出现兴奋、躁狂、失眠等，甚至有些人可出现精神方面的异常。

不失眠用法：此类药物在使用时，应在病情得到控制的情况下，缓慢减量至最低维持量，从而减轻对睡眠的影响。

在服药的时候我们一定要了解药物的副作用，正确的选用药物，合理的服用药物，这样才是对身体负责，一定不要让药物偷走我们的睡眠。

尤其是老年妇女丧偶的机会较多，故以下重点分析老年丧偶的一般心理过程及独身老人的性心理特征。

老年人是去伴侣心理变化——：1

要求其他人的支持和帮助。由于配偶失去，旧的依恋关系已不复存在，悲伤的情绪开始向他人发泄。他们常常会不顾别人是否愿意听，对一切人诉说自己的不幸，希望得到别人的同情和帮助。

老年人是去伴侣心理变化——：2

他们开始从绝望中撤退，向往正常的生活并开始重新组织新的生活。这一阶段，他们把自己的情感转移到其他人或其它事上去，主动地压抑悲痛的情绪，从表面上看，情绪上完全恢复正常。

上述五个阶段也可分别概括为震惊阶段，情绪波动阶段，孤独感产生阶段，宽慰自我阶段、重建新模式阶段。各阶段长短，因人而异。总的来说，丧偶的老年人的心理是消极的。

老年人是去伴侣心理变化——：3

他们已清楚地意识到，配偶已永远地失去了，正常的生活已彻底打乱了，整个心被绝望占据。

(一)丧偶老年人的心理活动特征丧偶老人的心理变化通常比较剧烈，其心理活动可分为五个阶段：

老年人是去伴侣心理变化——：一所有的心理活动集中指向新近的死者许多人往往痛不欲生，简直到了欲死不能的地步，他们整天涕哭，甚至拒绝死者火化或下葬。

(二)独身老年人的性心理传统的看法是，人到了老年似乎不应再有性的要求了，性功能也必然一落千丈，尤其是独身丧偶的老年人;很少有人关心他们的性心理状态，从而使许多老人丧偶后，性兴趣，性活动受到严重的压抑。

其实，性是自然本能的表现，无论是什么阶段都存在性的问题。老年人性功能较中年人有所下降，但并不是消失。老年人丧偶后，经过一段时间的心理调适和恢复，这种本能的，又高于本能的情感(性爱和情爱)也会随之恢复。他们渴望性活动，有性兴趣，这是自然的，正常的事，无需大惊小怪。

1.性回忆增多独身老年人与同龄老年夫妻相比，性回忆增多。他们与配偶在几十年生活中建立的性爱和情爱关系已深深占据他们的心理。他们常常回忆与配偶共同生活的时光，在回忆中得到性的满足。

2.性兴趣转移由于独身，性生活缺乏，性兴趣已不再仅仅是与异性亲身的体验，而是通过电视、电影等性爱的镜头，满足精神上的性体验。性兴趣以乎更广泛了。

3.性情感复杂由于传统的观念影响，家庭、子女和社会对独身老年人性要求不予理解，故他们常常感到烦恼和压抑。既想得到新的伴恋对象，又怕因此造成家庭不和。因而，性情复杂，在生活中也常表现为无缘无故发脾气等。

4.性自慰行为增加独身老年人尤其是独身老年妇女，常通过手淫得到性的满足。据调查结果表明，独身老年妇女性自慰行为通常比普通老年妇女增加。

独身老人性心理特征表现程度因人而异，有的老年人表现明显，有的不明显，它受着许多因素的影响：(1)传统观念(2)社会环境(3)个人文化背景(4)家庭和睦程度(5)配偶在时的性生活和谐程度(6)个人身体状况等等。

老人由于传统观念的束缚，加之有的人和子女分开两地，得到亲人的关爱不够，很容易出现抑郁焦虑的疾病。因此，社会上对老人的关爱也要更进一步，亲人子女平时多开导老人，让老人打开心扉，多和同龄人活动，舒缓心情。

老年人是去伴侣心理变化——：6

对死者和其他人发怒或带有敌意。这时，死者已离开身边，存留者常常会对着照片中的他(她)生闷气，又迁怒于其他人，很容易无缘无故地和别人争吵。

人过中年，无论如何掩饰，脸上的皱纹都会泄露年龄的秘密。不仅如此，干燥、暗淡无光、松弛、色斑等皮肤问题也纷至沓来。虽说皮肤衰老是生理过程，不能停止或逆转，但有效保养却能让衰老的脚步放缓。

皮肤科医生介绍，随着年龄的增长，人的新陈代谢渐渐变慢，皮脂腺活力下降，皮肤容易失去水分和光泽，出现皱纹，产生老年斑。

一般来说，依皮肤老化的程度归类，大致可分为四个等级：

第一级从25岁左右开始，皮肤会出现轻微的色素斑、细纹；

第二级在36-50岁，出现早期老人斑及动态纹，如鱼尾纹等；

第三级是50-65岁，除了上述动态纹之外，许多静态纹及皮肤色素不均、角化斑等都会出现；

第四级是65岁以上，肤色不仅呈蜡黄色，脸部的皱纹也会相当明显。

皮肤科医生介绍，中老年人皮肤老化主要有两方面原因，一是生理性老化，二是光老化。“其中，光老化最重要。许多老年人脸上、手背等外露部位出现皱纹、老年斑，但是身上的皮肤却细嫩得多，同时还有皮肤变薄、弹性降低、血管扩张等现象，大都是因为光老化导致的。”

很多上了年纪的人没有用防晒霜的习惯。医生说，涂防晒霜的主要功能不仅是防晒黑，而是避免阳光造成皮下胶原蛋白的损伤、断裂，继而造成的早衰。除了涂抹防晒乳液之外，物理性防晒也需加强，如戴宽边帽、撑伞、穿着长袖深色衣物、戴太阳眼镜，都能阻隔紫外线。老年人喜欢散步，早晨、黄昏的时候阳光不强，也要注意防晒。并且，早锻炼时晒的太阳已经足够了。应尽量避免在上午10点到下午2点阳光最强的时段出门。

除了防晒，补水也很关键。相关专家表示，老年人新陈代谢能力减弱，体外水转成细胞水的能力下降，加上表皮比较脆薄，保水能力差。年轻肌肤松弛老化时，缺水比缺乏营养危害更大。皮肤干燥是许多皮肤问题产生的最直接的导火线与诱因，包括皮肤粗糙、脱皮、皱纹、色素沉着、瘙痒、皮肤炎症等。

专家建议，首先要多喝水，可以每天在家榨一些新鲜果蔬汁来喝，既容易吸收且有营养，应少喝茶、咖啡等饮料。其次，要选择滋润度好的护肤品，尤其是干性皮肤，要常用保湿产品。专家称，说是“补水”，实际上是“锁水”，平时洗完脸，要趁皮肤没干的时候，涂抹保湿霜，才能锁住皮肤里的水分。

人到老了之后就会患上骨质疏松症，带来的后果是非常严重的，最明显的表现就是剧烈的疼痛，并容易引发骨质疏松性骨折，因此老人都会非常看重补钙这件事情，但是补钙也要注意分寸，不要进了补钙的误区。

误区一：补钙能治好骨质疏松

许多老年人以为，人老了，骨头脆了，所以要吃钙片，来防治骨质疏松，其实不是这么回事。

骨质疏松症是一种全身性的代谢性骨骼疾病，是人体衰老的表现。无

论是男性还是女性，一般在30—35岁左右达到一生中所获得的最高骨量，称为峰值骨量。此后，就开始骨丢失，特别是绝经后的女性，在绝经后1—10年，骨量丢失速率明显加快，男性不存在快速骨丢失期。由此可见，要想老来骨头硬朗，就得在35岁之前打好基础。底子厚了，到老年才剩得多。所以，老年人大量补钙并不能逆转骨量减少的趋势，也不可能治愈骨质疏松。

误区二：不辨病因治骨质疏松

骨质疏松主要分为两大类，即原发性骨质疏松和继发性骨质疏松。

女性绝经期后出现的骨质疏松，老年男性出现的骨质疏松都属于原发性的骨质疏松;由某些疾病或某些诱因(如药物)而引起的骨质疏松则属于继发性的骨质疏松。不同类型的骨质疏松，治疗手

段不一样，千万不能不加区分，一律补钙，否则会出现并发症。

继发性的骨质疏松，如钙营养不良等引起的骨质疏松，补充钙剂就非常有效;而对于原发性的骨质疏松就不能依靠补钙来治疗。绝大多数老年人发生的骨质疏松属于原发性骨质疏松，这类老年人应该在医生的指导下进行治疗，比如绝经期女性可补充雌激素等，盲目补钙没什么作用。

误区三：钙补得越多越好

许多老人误认为，钙补得越多，吸收得也越多，形成的骨骼就越多，其实不是这样。

通常，年龄在60岁以上的老年人，每天需要摄入800毫克的钙，过量补钙并不能变成骨骼，反而会引起并发症，危害老人健康。

钙是这样被人吸收的：钙经胃肠吸收，进入血液，形成血钙(即血液中钙的含量)，再通过骨代谢，把血钙进行钙盐沉积，形成骨骼。不是说钙吃得越多，形成的骨骼就越多。血液中钙的含量必须保持在一定水平，过多或过少都不行。过量补钙，血液中血钙含量过高，可导致高钙血症，并会引起并发症，如肾结石、血管钙化等。

食物补钙比药物补钙更安全

老年人要正确补钙，在日常饮食中加强钙的摄入量是最安全有效的补钙方式，而且食物补钙比药物补钙更安全，不会引起血钙过量。

专家建议：老人每天坚持喝两杯牛奶，多吃奶制品、虾皮、黄豆、青豆、豆腐、芝麻酱等含钙丰富的食物。其次，选择健康的生活方式，少喝咖啡和可乐，不要吸烟，这些都会造成骨量丢失。除此以外，晒太阳和户外运动也有利于钙的吸收和利用，这些都是安全的补钙方法。

老年人是否需要经常补钙？

骨质疏松症是一个越来越引起人们重视的健康问题，其发生率已跃居常见病、多发病的第七位，这种病在初期几乎没有症状，往往等到发生骨折时，才被发现患了严重骨质疏松。与骨质疏松相关的骨折在老年人中发病率高达30%以上。

一般来说，钙的缺乏是骨质疏松被公认的因素。但成人通常36岁以后钙质就会慢慢流失了，而老年人即使有吃含钙的食物，但因其肠道吸收能力下降而不能吸收足够量的钙，所以老年人一定要适当补充额外的钙剂才能满足人体对钙营养的需要。

目前有许多老人因为害怕骨质疏松，因而盲目补钙。但是摄入的钙，在达到最大满足骨基质形成的速率及其矿化过程时，则为最大钙潴留量，再增加钙的摄入也不会再增加钙的潴留，并且对骨骼无益，只会导致对钙的吸收率降低和钙的排泄增加。

因此，钙作为一种微量元素，身体需要但不宜多补。

摄入的钙太多，首先加重消化道的负担，出现胃痛、便秘等病症。身体中过多的钙代谢不掉，沉积到血管，会出现动脉硬化;血液中钙含量过高，会出现高钙血症。肾脏是人体的主要代谢器官，多余的钙在肾脏内沉积，就会出现肾结石。

中国营养学会推荐老年人群每日钙适宜摄入量为800-1000毫克钙。由于中国人均每日摄入的钙量仅为389毫克，因此，每天还需额外补充钙400--600毫克。

那么如何正确地补钙呢？老年科专家指出：补钙既可来自食物，也可来自服用的钙片，但食物是身体每日所需钙质的最好来源，只有食物提供的钙达不到推荐量时，才应选择其他方法补钙;此外补钙还需要注意维生素D的摄入，它对于保护骨骼和帮助身体吸收钙质具有重要作用，与是否应当补钙一样，服不服用维生素D片，应当由阳光转化和食物摄入的维生素D是否足以满足身体需要决定。

老年人如何选购补钙产品

1、钙片是否添加维生素D

因为维生素D能够粗定钙的吸收和利用。因此特别添加维生素D的钙片更容易被人体吸收，利用率高。

2、钙离子的含量有多少

钙以离子状态存在，对于人体来说易吸收，不沉积而且不容易造成便秘。因此相同大小的钙片钙离子含量越高说明钙片质量越好。

3、品牌要好

现在市面上有很多品牌的钙片，质量参差不齐，价格有高有低。建议选择国内一些知名品牌的钙片或者是从国外原装进口的钙片，这样从质量上比较能过关。

4、针对性强

钙片有很多种，所以适合中老年人吃的钙片就应该主要针对中老年的多发病。如腰酸背痛、小腿痉挛、骨质疏松和骨质增生、骨质软化、各类骨折、高血压、心脑血管病、糖尿病等。针对性强，效果就好。

结语：看完以上的内容，相信大家现在对于老年人是否需要补钙已经有一定的了解，其实老人需要补钙，但是钙这种物质补充多了不仅没好处，还会给身体造成负担，因此老人补钙一定要注意分寸。

许多老人家都会出现腹泻、腹胀、消化不良等症状，这其实就是脾胃虚弱的表现。脾胃虚弱会给老人的生活带来诸多不便，那么，老人脾虚怎么办呢？又有哪些是不能吃的呢？

老人脾虚的原因

1.脏腑内伤

《内经》记载，男子到了40岁，女子到了35岁，即开始气血衰退。又说，男子到“八八”(64岁)，女子“七七”(49岁)，皆已肾气衰，天癸竭(天癸指肾精所衍化的物质)。因为气血之生化，有赖于肾气，亦即先天之气，又名元气，它是推动人体气化的原动力。脾胃的腐熟与运化(指消化与吸收)，既赖于肾阳的温煦蒸腾，亦赖于肾阴的滋养濡润。肾阳煦之，脾胃的阳气才能旺盛，使脾气藉以鼓舞上升;肾阴滋之，脾胃的阴津才能充足，使胃气得以下降。可见脾胃的升降原动力，是来源于肾阴肾阳。《内经》对于肾气虚衰之年龄，虽只能作参考，但说明人到中年以后，肾气始衰，是会影响脾胃功能的。

2.饮食失节

人靠饮食以资养全身，但饮食入胃，须赖脾胃的运化才能化生精血，以供脏腑之需。老年人脾胃功能，有自然衰退的趋势，对饮食物的摄取，不如青壮年时旺盛，食多则无法消化吸收，纳少又不够营养，这就要知所调养。此外有偏食嗜好，如饮酒、浓茶或喜进生冷、炙熏、肥甘之物，尤其黄昏之后，多进油腻之品，日久必患消化不良等疾患，《内经》所谓“饮食不节，肠胃乃伤”即此之意。

3.平常运动少

中医认为脾主运化(运化水谷和运化水湿)，主肌肉和四肢，老年人运动少就会影响脾的运化功能，使运化水谷和水湿的功能减弱，人就容易消化不良或体内生湿，表现出容易腹泻或大便粘滞不爽，身体沉重倦怠、嗜卧多睡、口中涎多、语声重浊(说话吐字不清)等诸多症状。

4.思虑过度

中医认为思为脾志，过思则会伤脾，所以说：“思则气结”。老人想的太多、用脑、用情太过，就会伤及于脾，脾虚就会影响到人的食欲，使人茶饭不思，食欲不振，消化不良，精神萎靡。

脾胃不好几大表现

1.脸色发黄

一个人的脸色暗淡发黄，可能是脾虚，主要表现为吃饭不香，饭后肚子发胀，有腹泻或便溏症状。如果没有及时治疗，脸色就会逐渐变成“萎黄”，即脸颊发黄、消瘦枯萎，这是因为脾的气和津液都不足，不能给身体提供足够营养造成的。与萎黄相反是黄胖，即面色发黄且有虚肿。

2.鼻头暗淡

用手摸摸鼻头会发现有一个小坑，以小坑为中心，周围就是反映脾脏生理功能、病理变化最明显的区域。如果鼻头发红是脾胃有热证，表现为特别能吃，但吃完容易饿、消化吸收不好、口苦黏腻等。

3.口唇无血色、干燥

《黄帝内经》中指出，“口唇者，脾之官也”、“脾开窍于口”，就是说，脾胃有问题会表现在口唇上。一般来说，脾胃很好的人，其嘴唇红润、干湿适度、润滑有光。反过来说，如果一个人的嘴唇干燥、脱皮、无血色，就说明脾胃不好。

4.睡觉时会流口水

《黄帝内经》中还指出“脾主涎”，这个“涎”是脾之水、脾之气的外在表现。一个人的脾气充足，涎液才能正常传输，帮助我们吞咽和消化，也会老老实实待在口腔里，不会溢出。一旦脾气虚弱，“涎”就不听话了，睡觉时会流口水。如果经常不自觉流口水，可从健脾入手，进行调理。

5.便秘

正常情况下，人喝进去的水通过脾胃运化，才能成为各个脏器的津液，如果脾胃运化能力减弱，就会导致大肠动力不足，继而造成功能性便秘。

6.睡眠不好

古语讲“胃不和，卧不安”。脾胃不好的人，睡眠质量也会降低，出现入睡困难、惊醒、多梦等问题。

7.精神状态不佳

脾胃运化失常，容易导致健忘、心慌、反应迟钝等。相反，脾胃健运，能让大脑得到滋养，就会神清气爽、精力旺盛、思考敏捷。

脾虚不能吃什么

1.辛辣食物

辣椒如红辣椒或者贾拉普辣椒,都能够给食物增添精彩的辣,但同时也会扰乱食道。结果是会有一阵烧心的感觉,就如你吃进去的感觉一样。

2.巧克力

巧克力能够使下食道括约肌放松,从而引起胃酸倒流。巧克力能够使下食道括约肌放松

3.生洋葱

洋葱和蒜头、韭葱和青葱等食物都含有丰富的植物基化合物。其中有些具有可以保护心脏的功能,但有一些可能会引起腹痛。

4.柑橘类果汁

这种酸性的饮料会扰乱消化道,刺激敏感神经发热等,感觉就像胃酸倒流,但实际上只是一种干扰而已。

5.雪糕

吃过量的雪糕会引起腹痛等,因为雪糕含高脂肪,而且脂肪比其他食物更难消化。

老年人脾虚的食谱大全

1.莲子芡实粥

莲子15克,芡实15克,粳米100克,补骨脂5克,煮粥食用。能健脾益气养胃,补肾固精,适用于脾肾两虚所致的食欲不振、脘腹胀满、形寒肢冷、腰膝酸软。

2.山药薏苡仁粥

山药50克,薏苡仁15克,粳米100克,煮粥食用。能补气健脾胃,止泻,适用于脾胃虚弱所致食欲不振、脘腹胀满、大便溏泄。

3.山楂麦芽粥

山楂15克,麦芽15克,粳米100克,煮粥食用。能健脾开胃,消食化积,适用于饮食不消化所致的脘腹胀满、食欲不振、消化不良。>>>脾胃虚弱怎么调理荐七种食物助你健脾胃

4.八宝粥

莲子、芡实、薏苡仁、山药、桂圆、红枣、白扁豆各5克、粳米l00克,煮粥食用。能益气养血,健脾强身,适用于体虚乏力、食少纳呆、气血亏虚。

腹泻很常见，出现腹泻症状，大多数人第一反应就是吃止泻药。但是老人的身体不一样，过多的服用药物自然会对身体造成一定的损伤。所以我们应当应选择其他的方法。

腹泻第四计：特效止泻穴

中医向来有穴位养生的方法，当然，穴位还可以有效治疗疾病。几十年来的经验证明，采用该穴治病，方法简单，时间最少，具有令人难以置信的效果，远非任何药物可比。

位置：腹泻穴位于足临泣与地五会之间，大约于脚小趾与四趾丫前一指半，近地五会穴约1分处便是此穴。以手食指轻按，凡腹泻患者，该处压痛。一般以自然把手放在穴位上的力量便足够了，然后心里默默地边揉边数，从1数到60即可。

腹泻给人的生活带来不便，一旦出现腹泻情况，应马上采取办法止泻。老人建议先使用食疗，如实在无法缓解，再用药物治疗。

腹泻第二计：喝点米汤

米汤向来是养生的佳品，只是现在的大米都过于精细，因此米汤也没有那么好的效果。但是腹泻时喝米汤是可以缓解腹泻的，家里有老人腹泻的话，不防试一试。

腹泻第三计：吃蒸苹果

这个食疗方法是比较常用的。材料和制作方法都很简单，是宝宝腹泻的首选。蒸苹果既可以治疗腹泻，又可以作为一道营养丰富的加餐。

腹泻第一计：多喝水

腹泻病人由于大量的排便，导致身体严重缺水和电解质紊乱，此时必须补充大量的水分。还要适当补充体内因排便流出的葡萄糖、矿物质。所以这时喝点胡萝卜汁、苹果汁对病情是非常有利的，能补充水分和身体流失的营养。

高血压是许多中老年人基本会有的病症，也是一种常见病症，那么在高血压发作时吃药应该注意哪些问题呢？接下来就让我们一起来看看专家的介绍吧。

对轻度患者应首选非药物治疗，其中包括减低体重、限制钠盐的摄取、增加运动、限制饮酒、戒烟及松弛疗法等。中度或严重者应采取药物治疗配合非药物疗法，须注意以下几个方面。1、选择钙拮抗剂（如硝苯吡啶）、降压利尿剂（如寿比山）和转换酶抑制剂如卡托普利效果较好。2、应选择一个合适的降压药作为第一线药物，从小剂量开始，逐渐增加剂量。当不能控制血压时换用另一类药或联合用药。使用具有不同作用方式的降压药，常在小剂量即可控制症状，且药物不良反应减少。3、降压药需长期用药，应定期测量血压，根据自己症状和血压水平来调整用药剂量。4、当某些药物产生不良反应时，可根据反映程度来调整用药剂量或更换药物。5、血压不宜降的太低，高血压患者在起坐、站立等体位变动时动作宜慢，更不宜参加较为剧烈的运动。

高血压患者如何使用药？

秋冬季是脑卒（中风）的高发季节，如何科学治疗高血压，预防因服药不当而诱发中风的问题，药店店员可以提醒高血压患者注意以下几点。1、注意不要大量服药，骤然降压人体脑组织的血流量主要靠血压维持，多数高血压病是由动脉硬化导致的，其主要脏器或多或少均存在供血量不足的现象。一些患者因血压太高便急于求成，大剂量服用降压药，或不遵医嘱服用并不适合自己病情的高效降压药，殊不知骤然降压使血流速度减慢，大脑供血便会产生严重不足，其血液的黏稠度迅速增加，使血小板及纤维蛋白便沉积而形成血栓，阻塞脑血管而发生中风。2、慎服大剂量利尿药2期至3期高血压患者因肾功能受损而常伴有不同程度的水肿，医生会根据病人的高血压及浮肿程度进行利尿降压治疗。患者应谨遵医嘱服用利尿药，此类药物在降低血压的同时，还有较强的利尿作用。人体内大量失水，血液高度浓缩，其黏滞度便会增加，从而形成了典型的低血压、高黏滞度而致的缺血性卒中。3、慎用大剂量或较强作用的镇静剂高血压患者多数伴有失眠或精神紧张等神经系统的症状。为平稳降压，医生常给患者适量的镇静剂做辅助治疗。但却莫大剂量使用镇静剂，过强镇静的药物同样可使血压在短期内急剧下降而使脑组织血流减少、缺血、缺氧而卒中。高血压患者宜服用较为舒缓的镇静剂。

高血压患者在服用降压、镇静、利尿药时，宜从小剂量开始逐渐增加。不要迅速降压，过分镇静和大剂量利尿，晚间睡前更不可大量服用降压药。遵守好以上用药原则，遍可有效的预防缺血性镞中和其他心脑血管疾病的发生。

老人吃药需要注意的事项

1、呼吸放松法。这种做法是其它九种降压法的预备动作，患者坐在椅子或沙发上，姿势自然端正，两眼正视前方，两臂自然下垂，双手手掌放在大腿上，膝关节呈90度角，两足分开与肩同宽，全身肌肉放松，呼吸均匀。2、按摩百会穴。每个人的百会穴都位于头顶的正中央。你可用手掌紧帖百会穴呈顺时针旋转，一圈为一拍，每次至少做32拍。此法的最大好处就在于可以宁神清脑，降低血压。3、按揉太阳穴。用手指按着太阳穴，呈顺时针旋转，每旋转一周为一拍，每次约做32拍。此法的作用在于清脑明目，疏风解表，止头痛。4、按摩风池穴。用双手拇指按揉双侧的风池穴，呈顺时针旋转，一周为一拍，共需做32拍。其疗效是清脑提神，明目降压。5、摩擦颈两侧。用左手掌上的大鱼际擦抹右颈部胸锁乳突肌，然后，再用右手掌擦抹左颈，一次为一拍，共需做32拍。此法的妙处在于能解除胸锁乳突肌的痉挛，并能起到降低血压的功效。6、摩抹脑两旁。两手五指自然分开，用手掌上的小鱼际从前额向耳后按摩，两手交换使用，从前额至耳部呈孤线每行走一次为一拍，共需做32拍。此法的功效在于，能平肝息风，疏经通络，降血压、清脑。7、揉抹曲池穴。找准肘关节处的曲池穴，先用右手按揉,然后再用左手按揉，放置一周为一拍，共做32拍。此法的好处是，能清热、降压。8、按揉关宽胸。用大拇指按揉内关穴，先揉左手随后再揉右手，呈顺时针方向按揉。一周为一拍，共要做32拍。其功效是舒心开胸。9、扩胸调内气。两手放松下垂，然后握空拳，屈肘抬至肩高，向后扩胸，最后放松还原。10、引血脉下行。分别用左右手的拇指，按揉左右小腿的足三里穴，引血下行，旋转一周为一拍，共要做32拍。其好处在于，可健脾养胃，降低血压。

人的寿命跟基因有一定关系，但是除了基因外跟一些饮食、生活习惯也密不可分。据专家分析，一些长寿老人都有这些性格特征。

老年人健康长寿水果

1、橙子能减轻皱纹

橙子中丰富的维C有助于逆转阳光和污染引起的皮肤损伤，减少皱纹，提高皮肤的整体质地。

2、梨能预防癌症

梨是秋冬季的时令果，因为梨中的膳食纤维要比其他的水果多很多，所以食用它有助于我们结肠中致癌物质的排出，从而降低我们患上结肠癌的机率。

3、苹果有益于大脑

苹果中含有的抗氧化剂槲皮素，能改善神经系统的整体健康状况。美国康奈尔大学的研究者则发现，苹果有助于保护神经细胞免受氧化应激反应，降低了人们患上认知障碍症的风险。

4、香蕉预防心脏病

香蕉中所含有的膳食纤维、钾元素、维生素C和维生素B6协同工作，能确保心脏处于最优的工作状态。

5、葡萄有助于燃烧脂肪

葡萄中富含的白藜芦醇，燃烧脂肪的效果特别好。美国佐治亚大学的研究者发现：白藜芦醇能导致脂肪细胞的分解速度比正常速度快出2.46倍。

另外，梨中有一些类黄酮素，这种物质可以有效抑制黑色素瘤以及淋巴癌等癌细胞的生长。所以适当食用梨对于防癌治癌都有好处。

老年人健康长寿准则

有自己的目标

美国斯坦福大学心理学家刘易斯·特曼进行了一项涉及1500名儿童的长寿研究。结果显示，认真是长寿的一大标志。老人虽然上了年纪，在思考上不及年轻人，但是在生活中也得有自己的目标，如果每次目标都能顺利完成，生活满意度也会因此而提高。

多参加社交活动

现在的老年人大多子女不在身边，所以他们会感到很孤独，这对健康是极其不利的。平时可以多出去走动，参加社交活动，认识一些同龄的朋友，一起做一些感兴趣的事，也能打发每天无聊的时间，有益长寿。

助人为乐更长寿

有研究称，真心实意地帮助他人可以增寿4年，这种无私的帮助可以激发自笛体内的“护理行为系统”，进而降低压力激素，促进“亲密激素”等有益 身体恢复的激素分泌。

有点小担心更长寿

据日本一份研究发现，有神经质的老人抑郁症危险更大，但是适度的小担心会让人更加长寿。

不过度乐观

德国埃尔朗根-纽伦堡大学一项4万名人参与的研究发现，过度乐观的人更可能做一些高危险行为，如抽烟、酗酒、吸毒、飙车等，致死的风险更高。而对未来较悲观的人可能会更重视健康与安全，更懂得自我防护，并鼓励身边人一起行动。

学会处理压力

根据一些长寿老人的表述我们可以发现，46%的老人懂得如何处理压力。他们会用运动、冥想、做喜欢做的事来缓解压力。

不惧怕衰老

生老病死是人之常情，如果天天担心自己的衰老反而会对健康有害。所以要看开衰老，不惧怕，这样才能更长寿。

经常会听到老人说腰痛，膝盖痛，有关节毛病，很多老人还会出现起夜的情况，这都是人体的营养物质在流失的结果。老年人吃黑豆的好处有哪些呢?下面小编为你整理一些相关的资料，希望对你有帮助!

1、乌豆圆肉红枣汤

原料: 乌豆50克、桂圆肉15克、红枣50克。

功效: 香甜滋润，清爽不腻。乌豆味甘涩，性平，入肝、肾经，具有滋阴补血、安神、明目、益肝等功效。中医认为：色黑者入肾，从外形看乌豆似肾之状，故对肾气不足、肾虚、头发早白者大有好处。桂圆及大枣都具有调补脾胃的作用。乌豆圆肉红枣汤常食可补肾、润发、乌发，补血安神。忌食：小儿忌服。

操作:

1、将乌豆、红枣洗净。

2.将乌豆、桂园肉、红枣一起放入砂锅中，再加入3碗清水，文火煎制。

3.待清水熬至三分之二，去掉汤面浮渣即可。

“豆中之王”是这样来的

现代医学研究发现，黑豆中含有大量的营养物质。如每100克的黑豆中含有36克的蛋白质，脂肪含量大约在16克左右，膳食纤维有10克左右，碳水化合物也有 23克左右，同时还有各种微量元素，如钙质、镁、钾、磷等等，除此之外，它还含有大量人体所需要的维生素B族群、维生素C等等。所以，这“豆中之王”也不是浪得虚名的啊!!

3、黑豆粉

配料：黑豆500克。

制法：黑豆洗净，煮熟焙干，研成细粉。

药用：每天3次，每次6克，米汤送服。

功效：补虚益肾、活血利水;对营养不良性水肿、脱发、秃发、头发早白皆有疗效。

4、黑豆乌鸡汤

材料：黑豆150克，何首乌100克，乌鸡1只，红枣10枚，生姜5克，精盐适量。

做法：将乌鸡宰杀去毛及内脏，洗净备用。黑豆放入铁锅中干炒至豆衣裂开，再用清水洗净，晾干备用。何首乌、红枣、生姜分别冼净，红枣去核，生姜刮皮切片，备用。加清水适量于锅，用猛火烧沸，放入黑豆、何首乌、乌鸡、红枣和生姜，改用中火继续煲约3小时，加入精盐适量，汤成。

功效：补血养颜，乌发，养心安神。黑豆有滋补肝肾、活血补血、丰肌泽肤等功效，久服可使皮肤变得细白光洁。何首乌补肝肾、益精血。乌鸡健脾补中、养阴退热。红枣健脾和胃、益气生津，多食可使人脸色红润.

5、海带炖黑豆

配方：鲜海带200克 黑豆100克 瘦猪肉100克 姜5克 葱5克 盐5克

制作：

1，把黑豆洗净，去杂质;猪瘦肉洗净，切4厘米见方的块，海带洗净、切丝;姜切片，葱切段。

2.把海带、黑豆、猪瘦肉、姜、葱放入炖锅内，加水600毫升。

3.把炖锅置武火上烧沸，打去浮沫，再用文火炖煮1小时，加入盐拌匀即成。

食法：每日1次，每次吃海带、猪肉50克，随意喝汤。

功效：活血、利水、祛风、解毒。肝硬化腹水患者日常保健食用。

防便秘

黑豆中粗纤维含量高达4%，常食黑豆可提供食物中的粗纤维，促进消化，防止便秘发生。

黑豆的功效非常强大，当然也成为老人们日常食品中的一员，但是吃黑豆不可过量，多食用则易上火。而对于肾病患者，服用后不易消化，会加重肾负担，所以不建议食用。

慢性疾病的克星

黑豆油中含有大量地不饱和脂肪酸，常吃有利于身体的吸收，不仅能满足我们人体对于脂肪的需求，还能够减少胆固醇的含量，预防各种慢性疾病。除此之外，黑豆中还含有大量的大豆异黄酮、卵磷脂等等活性物质，能有效预防高血压等心脑血管疾病。

补钙

黑豆的钙含量也很丰富，比平常的黄豆含量高。黑豆中蛋白质含量相当于肉类的2倍、鸡蛋的3倍、牛奶的12倍。黑豆含有18种氨基酸，特别是人体必需的8种氨基酸。

老人经常骨折、骨质疏松跟钙有很大的关系，适当的补充钙质能达到强筋健骨的效果。

美容养颜

黑豆不仅营养丰富，豆皮也不甘示弱。黑豆皮中含有花青素，花青素是很好的抗氧化剂来源，能清除体内自由基，尤其是在胃的酸性环境下，抗氧化效果好，养颜美容，增加肠胃蠕动。而黑豆中丰富的维生素E也是一种抗氧化剂，能清除体内自由基，减少皮肤皱纹，保持青春健美。

老年人的身体素质会逐渐变差，不少老年人会发现自己的头发日渐稀疏，掉头发的现象经常看到。那么，老年人掉头发的原因?下面就由小编告诉大家老年人掉头发的原因吧!

防脱发的营养食物

1.杏仁坚固秀发。

研究发现，掉发的人更易缺乏维生素B6、维E、铁和锌。另外，高脂肪饮食会造成男性雄性激素的增加，导致脱发。而杏仁中含有丰富的维生素E和锌，可以降低胆固醇，是根治掉发的超级食品。

2.贝类促进细胞再生。

贝类中含有丰富的锌，可以帮助细胞再生，保持激素平衡，这些对头发的健康生长都至关重要。

3.牛排养发固发。

牛排含有丰富的蛋白质、铁和锌，其中，锌可以让头皮腺体更牢固地连结在毛囊中，起到固发的作用。同时，头发的大部分营养来源于蛋白质，所以高蛋白的牛排也有助于头发健康。

4.豆类补充高蛋白。

豆类尤其是黑豆是蛋白质和铁的良好来源，适合补给头发的养分。

5.鸡蛋补充多元营养。

鸡蛋和奶制品如酸奶，是蛋白质的良好来源。同时，鸡蛋中含有硒和镁，这些矿物质都可帮助头发散发健康的魅力。

6.柑橘促进胶原合成。

柑橘类水果中的维C，有助身体更好地吸收铁，同时，其在胶原质的生长中非常重要，可起到促进头发生长的作用。

7.葡萄干促进头皮血液循环。

葡萄干含铁丰富，有利于血色素的产生，可促进血液将养分送达身体的组织和器官，头发的生长也因此得到更大的动力。

老年人掉头发的原因

脱发可分为二种：第一种是忽然限局性地掉了一片或数片头发，叫脱发。另一种是头发逐渐脱落，头顶部较为明显。叫脂溢性脱发。

1、油性脂溢性脱发：头部油脂分泌甚多，头皮往往油腻发亮，毛发似搽油样光亮，毛发打缕，易脱落。此型男性发生稍多。

2、干性脂溢性脱发：油脂分泌较少，头部有干性细小头皮屑，头皮皮肤可稍红毛发易脱落本型女性稍多。本病患者多自觉瘙痒，脱发虽然缓慢但为永久性脱发。头发普遍稀疏，二侧额角及前顶处脱发最为突出。

中老年人脱发病的治疗，首先应禁食辛辣刺激物少食油腻及甜食以减少油脂分泌。多吃蔬菜粗粮选用温和的洗发剂，温水洗发次数不宜过多每周最多二次，目前尚无特效药治疗。对于中老年人脱发来说一般的药物治疗见效比较缓慢。

还需要说明的是，除了中老年人以外，现在很多年轻人，也出现了脱发的问题，特别是对于平常经常加班加点工作的年轻人来说，一定要注意劳逸结合，不然脱发的问题就会悄然而至，而一旦脱发的问题出现了，那么要治好就没那么容易了。

如何预防老年人脱发?

一、合理饮食

脱发、白发多因精血不足、营养匮乏导致，可多吃一点含有非常丰富的铁、钙和维A以及对头发有滋补作用的食物，如牛奶、家禽、蔬菜和蛋白质含量非常高的鱼、瘦肉、水果等。

二、洗发

洗发可除去灰尘、止头痒，有益于头部皮肤的呼吸，以每周洗发4~7次为宜.最好不要用太烫的水洗发，洗发用品宜选用优质洗发液(水),不宜用脱脂性较强的洗发剂.洗发时应边擦边搓边按摩.洗完后用厚毛巾轻拍头发，以将剩余的水分吸掉，最好让头发自然风干。

三、梳头

每日早、中、晚梳头10次.可边梳边按摩头皮，以增强发根部的血液供应和头发的营养.梳头时最好用木梳或牛角梳，头发湿润时不要梳刷，免得损伤发质。

四、除压抑感

精神压抑越深，脱发、白发就越快.平常生活要有规律，保持充足的休息和睡眠，愉快的心情可消除精神紧张感，防止头发早白早脱。

五、禁用洗发剂类

这类洗发剂的脱脂性和脱水太强，易使头发干燥、头皮坏死.应选用对头皮和头发无刺激性的天然洗发剂，或根据自己的发质选用.最好不要一直使用某种洗发剂。

六、空调要适宜

空调的暖湿风和冷风都可成为脱发和白发的原因，空气过于干燥或湿度过大对保护头发都不利。

七、戒烟

吸烟会使头皮毛细管收缩，从而影响头发的正常发育生长。

八、节制饮酒

白酒，特别是烫热的白酒会使头皮产生热气和湿气，引起脱发.即使啤酒、葡萄酒也应适量，每周至少让肝脏"休息"两日(即停止饮酒)。

九、注意通风

头发不耐闷热，戴帽子、头盔会使头发长时间不透气，容易闷坏头发.尤其是发际处受帽子或头盔的压迫的毛孔肌肉易松弛，引起脱发.所以应做好帽子，头盔的通风条件，如垫上空心帽衬或增加小孔等。

延年益寿是每个人的梦想。美国“网络医学博士网”总结各国最新研究，刊登出延年益寿 的18个秘密。

老年人健康长寿秘诀——6.午后小睡

午睡有益长寿。一项涉及2.4万参试者的研究发现，经常午睡可使心脏病死亡危险降低37%。

老年人健康长寿秘诀——5.彻底戒烟

英国一项为期50 年的研究发现，30岁时戒烟可增寿10 年;40岁、50岁和60岁时戒烟，可分别增寿9年、6年和3年。

老年人健康长寿秘诀——3.结交朋友

澳大利亚最新研究发现，交友有益长寿。与朋友较少的人相比，老年“交际花”10 年内死亡率更低。

老年人健康长寿秘诀——9.结婚

多项研究表明，结婚者比独身者更长寿。这与结婚带来更多的社交和经济支持不无关系。

老年人健康长寿秘诀——11.经常运动

经常运动可降低心脏病、中风、糖尿病、某些癌症和抑郁症危险。建议每周中等强度运动2.5小时。

老年人健康长寿秘诀——7.地中海饮食

一项对涉及50万人的50项研究的统合分析发现，以水果、蔬菜、全谷食物、橄榄油和鱼等为主的地中海饮食可显著降低新陈代谢综合征危险。

老年人健康长寿秘诀——4.选择朋友

多项研究发现，肥胖具有社交传染性，如果朋友有人肥胖，那么你的肥胖几率会增加57%。所以，最好选择生活方式健康的人做朋友。

老年人健康长寿秘诀——8.饭吃八分饱

研究发现，日本冲绳岛居民长寿秘籍与其多蔬菜低热量饮食习惯有关。他们遵循“饭吃八分饱”的原则。

老年人健康长寿秘诀——2.做事认真

一项为期 80 年的研究发现，做事认真负责的人不仅注重细节有毅力，而且更善于保健，人际关系更牢靠，事业更成功。

老年人健康长寿秘诀——1.保护DNA

会随着人体衰老而缩短的端粒(染色体末端)越短，人就越容易生病。合理饮食和锻炼等健康生活方式可提高一种加长端粒的酶的水平，保护端粒。

老年人健康长寿秘诀——16.保证睡眠

足够的高质量睡眠可降低肥胖症、糖尿病、心脏病和情绪紊乱症危险，病后痊愈更快。相反，每晚睡眠不足 5 小时则会大大增加早亡危险。

老年人健康长寿秘诀——17.善于解压

研究发现，解压等生活方式的改变可预防心脏病。瑜伽、打坐都是不错的解压方法。

老年人健康长寿秘诀——15.注意安全

车祸是美国第5大死亡原因。系安全带等安全措施，可以使车祸死亡率或重伤率降低 50%。

老年人健康长寿秘诀——13.丰富的精神生活

一项以65岁以上老人为对象的为期12年的研究发现，精神生活丰富的老人，其关键免疫蛋白水平更高，死亡率更低。

老年人健康长寿秘诀——14.宽容大度

长期生气会降低肺脏功能，增加心脏病、中风等疾病危险。而宽容可减少焦虑、降低血压、使呼吸更顺畅。

老年人健康长寿秘诀——10.减肥

减肥可降低糖尿病、心脏病等致命疾病风险。多摄入膳食纤维和经常锻炼可有效减肚腩。

老年人健康长寿秘诀——12.适度饮酒

适度饮酒有益长寿。美国心脏协会建议，男女每日饮酒量最好分别不超过1杯和1-2杯。从不喝酒的人最好别饮酒。

老年人健康长寿秘诀——18.生活有目标

日本一项为期13 年的研究发现，目标较为明确的人其中风和心脏病等疾病死亡率更低。

骨质疏松是老年人的常发病，其主要分为原发性和继发性。造成老年人骨质疏松的原因有很多。骨质疏松会给患者带来很多的痛苦，使得老年人很容易出现骨折，影响正常生活质量。对于老年人骨质疏松的治疗切勿乱投医。下面小编就来介绍下对于治疗骨质疏松一些人比较同意陷入的误区：

老年人治疗骨质疏松警惕3个误区

误区一：补钙能治好

许多老年人错误地认为，人老了，骨头脆了，所以要吃钙片来防治骨质疏松。其实不是这么回事。骨质疏松症是一种全身性的代谢性骨骼疾病，是人体衰老的表现。女性在绝经以后5~10年，男性在65~70岁一般都会出现骨质疏松。无论是男性还是女性，一般在30~35岁达到一生中所获得的最高骨量，称为峰值骨量。此后骨质就开始丢失。由此可见，要想老来骨头硬朗，就得在35岁之前打好基础。底子厚了，到老年才剩得多。所以，老年人大量补钙并不能逆转骨量减少的趋势，也不可能治愈骨质疏松。

误区二：补钙越多越好

许多老人误认为，钙补得越多，吸收得也越多，形成的骨骼就越多。其实不是这样。通常，年龄在60岁以上的老年人，每天需要摄800毫克的钙。过量补钙并不能变成骨骼，如果血液中钙含量过高。可导致高钙血症，并会引起并发症，如肾结石、血管钙化等，危害老人健康。

误区三：不辩病因

骨质疏松主要分为两大类，即原发性的骨质疏松和继发性的骨质疏松。针对不同类型的骨质疏松，治疗手段也不一样，千万不能不加区分，一律补钙，否则会出现并发症。继发性的骨质疏松，如钙营养不良等引起的骨质疏松，补充钙剂就非常有效;而对于原发性的骨质疏松就不能依靠补钙来治疗。绝大多数老年人发生的骨质疏松属于原发性骨质疏松，这类老年人应该在医生的指导下进行治疗，盲目补钙没什么作用。

老年人总是腰酸背痛怎么办

人老容易出现腰背痛吗？对于腰背痛，上了年纪的人总会这样解释“人老了，都这样”。其实，并非老了就非得腰背痛，只要稍微改善一下生活习惯和饮食，就可以舒缓疼痛症状，与腰酸背痛说拜拜。

有的老人经常背部酸痛，可查来查去都找不到原因，其实就是因为床垫太软。睡觉时，脊椎若不能获得床垫给予的适当支撑，而整晚处于不当弯曲的状态，长期这样睡，背部当然会酸疼。因此，如果床垫真的很软，可以在上面加铺一层竹席，以增加硬度，或者干脆换个平板床。对于睡惯弹簧软床或平时床板上铺垫很厚的老人来说，一下子确实很难适应。因此，不能强求他们一下子就在坚硬的平板床上睡，可以逐渐减少铺垫物，最后再换床。爱喝茶的老人，可以用艾草红枣汤来代茶饮，这种汤的特点就是“打通气血”，因为中医认为，只有气血不通才会导致酸痛，因此可以常食这道汤品来打通气血，疏缓疼痛。做这道汤时艾草要去中药房买，与红枣一起加水大火煮沸后，还要小火再煮20分钟，然后滤渣当饮料喝。要注意的是艾草性偏温热，所以一起加入的红枣一定要切开去核，否则喝了会上火。另外，如果觉得汤苦，也可加点红糖调味。一次可以多煮一些，剩余的可以放在冰箱里冷藏保存，需要时取出加热即可。一般喝三天停一天，连喝三个月，对改善腰背痛很有帮助。

如果想要快点缓解酸痛，用姜汤热敷是最好的了。将一大块姜拍碎后熬煮，然后放凉至50摄氏度，趁热用毛巾浸泡拧干，敷在痛处，交替敷30分钟即可。可使局部肌肉松弛，血管扩张，有消炎、消肿、减轻疼痛的作用。

另外，泡澡或淋浴也是改善腰酸背痛的实用方法。主要是因为热水能舒缓肌肉、韧带的僵硬，而淋浴时，水波流动的按摩作用可促进组织新陈代谢与血液循环。

饥与饱、荤与素、寒与暖……类似对立概念常成为老人生活中的困扰。如何做到最好平衡?我整理出了一些养生原则，也许能帮到您。

老年人养生饮食原则

饥与饱 3∶7

几乎所有专家都建议，饭要吃到七八分饱。老人代谢能力下降，热量消耗减少，更要适当少吃。通常认为，老人早饭和午饭应吃大约八分饱;晚饭略少些，七分饱即可。

一般建议年轻人三顿饭分配比例为4∶4∶2，强调晚饭少吃;但老年人生活方式与年轻人不同，晚上睡得较早，晚饭时间通常在六七点钟，这就使前一天晚饭到第二天早饭之间的时间间隔加长，为防止老人晚上饿，可将三餐分配调整为3∶4∶3。

荤与素 1∶5

蔬菜与肉的摄入比例大约为5∶1。在肉类选择上，禽肉和鱼肉，肌纤维相对较短，易消化，脂肪含量也低，能保护心脏，比较适合老人。

吃肉时，最好保持“意犹未尽”的感觉，等觉得有些腻了可能就过量了。年纪越大，消耗越少，但老人仍需保证足够蛋白质摄入。豆类是良好蛋白质来源，建议此类食物以豆腐为主。

粗与细 1∶3

老人由于消化吸收能力减弱，细粮摄入比重应比年轻人有所增加，建议将粗细粮比例调整为1∶2或1∶3。粗粮、细粮各有好处，前者含有大量不溶性膳食纤维，热量较低;后者中膳食纤维是可溶的，热量较高，但蛋白质、氨基酸等含量也相对高些。

吃完粗粮后可多喝点水，以保证肠道正常工作;老人吃粗粮最好“细作”，比如玉米磨成面粉，做成玉米粥。小米是健脾和胃的好食物;赤小豆、白扁豆有一定辅助降糖作用;荞麦、燕麦、大豆有助降脂和软化血管。

寒与暖 0∶1

相比年轻人，老年人火不够旺，腰部、颈部、关节处大多怕冷，如果患有心脑血管疾病，更怕身体受凉而导致血管收缩。因此，除炎热夏季，在其他季节，老人都应以保暖为首要原则。

“春捂秋冻”需改为“春捂秋也捂”。即冬春之交不要过早脱掉棉衣;夏天室温低于26℃，午休也要盖点东西;夏秋交替，可早些加衣;冬天更要保证头、颈、腰、膝不受凉。尤其患心脑血管、胃及十二指肠溃疡等病的老人，最好白天戴个腹带，晚上用热水袋暖腰腹部，有助提高抗病能力。

动与静 2∶1

动则养形，静则养神，老人锻炼应动静结合，每天分配的时间约为2∶1。

动指每周5天，每天30-60分钟运动，推荐走路锻炼。老人运动最重要是把握度，微微出汗即可。静指静养，可每天早晚进行，每天10-30分钟。看书看报、聊天下棋有健脑作用，也属静养的一种。不论看书、下棋，都最好半小时就起来走动。

白天睡与晚上睡 1∶7

睡眠是身体自我修复最好时机，老人虽不像年轻人消耗大，但也需每天7-8小时睡眠。特别是睡眠质量下降的老人，更要保证足够时间。老人白天以不超过1小时为限，晚上保证睡6-7个小时。

老年人用药需要注意什么事项

1、老年人不宜滥服滥用药物。

有些老年人还保持着一定的性生活，但是由于身体机能等原因，他们阴茎会出现勃起困难，有些甚至是阳痿，这时候如果想进行性生活只能是用药物来增强性欲了，虽然现在可以提高性欲的药物很多，但是如果老年人乱用滥用可能会加重身体的负担，到时造成的后果可能也会更严重。

2、老年人注意用药程度。

老年人可能对某些药物的效果不太了解，在用药的过程中本来只用一点就可以了，但是他们却误认为服药越多效果越好，然后就是盲目的用药，最后导致药量过大，不仅没能达到自己的预期效果，反而是加重了自身的病情。

3、老年人用药要注意时间。

老年人不免都有些心脑血管疾病，有些比较严重的需要药物治疗，药物治疗如果不能及时服用，可能病情就会发作了，所以平时老年人一定要特别注意按时服药。其实不管是什么疾病，只要是服药的，都必须按时服，这样治疗的效果才会更好。

老年人用药的原则

1、五种药物原则

老年人同时用药不能超过5种。据统计，同时使用5种药物以下的药品不良反应发生率为4%，6～10种为10%，11～15种为25%，16～20种为54%。要明确治疗目标，抓住主要矛盾、选择主要药物治疗。凡是疗效不确切、耐受性差、未按医嘱服用的药物都可考虑停止使用，以减少用药数目。如果病情危重需要使用多种药物时，在病情稳定后仍应遵守5种药物原则。

尽量选择一箭双雕的药物，比如应用p阻滞剂或钙拮抗剂治疗高血压和心绞痛。使用a阻滞剂治疗高血压和前列腺增生，可以减少用药数目。另外，要重视非药物疗法，这仍然是有效的基础治疗手段。如早期糖尿病可采用饮食疗法，轻型高血压可通过限钠、运动、减肥等治疗，老年人便秘可多吃粗纤维食物、加强腹肌锻炼等，病情可能得到控制而无需用药。

2、受益原则

首先要有明确的用药适应症，另外还要保证用药的受益/风险比大于1。即便有适应症但用药的受益/风险比小于1时，就不应给予药物治疗。

3、小剂量原则

老年人除维生素、微量元素和消化酶类等药物可以用成年人剂量外，其他所有药物都应低于成年人剂量。由于现在尚缺乏针对老年人剂量的调整指南。因此，应根据老年患者的年龄和健康状态、体重、肝肾功能、临床情况、治疗指数、蛋白结合率等情况具体分析，能用较小剂量达到治疗目的的，就没有必要使用大剂量。

应注意的是，也并非保持始终如一的小剂量，可以是开始时小剂量，也可以是维持治疗的小剂量，这主要与药物类型有关。对于需要使用首次负荷量的药物（利多卡因、乙胺碘呋酮、部分抗生素等)，为了确保迅速起效，老年人首次可用成年人剂量的下限。小剂量原则主要体现在维持量上。而对于其他大多数药物来说，小剂量原则主要体现在开始用药阶段，即开始用药就从小剂量（成年人剂量的1/5～1/4)开始，缓慢增量。以获得更大疗效和更小副作用为准则，探索每位老年患者的最佳剂量。

老人脱发也是一个自然的过程，但是这样的过程是比较的慢，大家一定要注意，老人的掉发问题，这一点要注意其中的问题。老年朋友的头发稀少，这也是比较正常的情况。但是当老年人们看着自己的头发一把把的掉落，这是因为什么原因呢？该怎么样做好预防工作呢？下面跟随本网了解一下吧！

老年人掉头发的原因是什么？

营养因素

这一点是大家需要注意预防的一点，因为要是营养不全，这对老人的脱发问题其实还是会加剧的，这一点，大家应该注意预防。老年人掉头发的原因是什么。日常饮食应当注意饮食均衡，少吃一些辛辣和油腻性的食物，这些食物会刺激头皮油脂的分泌，对头皮造成刺激，容易使掉发加重。

病理因素

因为患病出现的脱发，这可能是因为药物的作用导致的，大家要做好认识。老年人随着身体各器官的退化，身体也变的比较脆弱，容易受到一些病菌的侵害，而有些细菌或病菌会对毛细胞有很大的损伤，抑制毛囊的正常分裂。一般急性传染病或是长期服用某种药物都有可能会出现这种情况。

心理原因

日常生活中经常因为一些事情而大动肝火，感到非常气愤或是其他负面情绪，殊不知这些情绪很容易影响头发的正常生长。这些不良情绪会影响到血液循环，阻碍头发的正常生长，容易使头发掉落。

该怎么预防老人的脱发？

打开正确洗头方式，这一点大家一定要注意其中的方法，因为要注意使用的正确措施。先涂洗发水前，先梳去头发、头皮间的污垢，这样可减少洗发水的使用量。洗发水要先在手掌上弄出丰富的泡沫后再涂抹在头发上。

洗头后要迅速擦干，尽量的避免头发湿哒哒的，做好正确的预防可以减少其中的危害，这样也是可以避免其中的影响和危害。湿头发容易滋生细菌，因此洗完后要尽早让头发干燥。电吹风使用时要离头发20-30厘米远，同时不要长时间对着一个地方吹。当用热风吹到七八成干时，要换用冷风吹，有利于保护头皮及定型。

不熬夜，好习惯养成对老人也是一样的重要，因为老人的头发可能是因为熬夜的因素导致的掉发，该做好预防。夜间是毛母细胞的新陈代谢处于活跃状态，是头发生长的“黄金时期”。因此，最好在晚上10点前入睡，经常熬夜也会导致脱发。

按摩防脱发，这也是以后总预防的措施，只要大家学会这些手法，可以帮助大家减少脱发的问题，也能缓解头皮的难受。按摩头皮有助放松，促进血液循环，从而预防脱发。按摩时用指腹适当用力，左右来回推揉整块头皮，每天至少做15—20分钟。

暴饮暴食要杜绝，因为老人要注意身体的健康，不适合吃这些刺激性的食物，多吃对自己的健康不好，还会导致其他的健康隐患。暴饮暴食、偏食、吃快餐等，均不利头发健康，尤其是睡觉前要保持空腹状态，否则会影响血液循环，加速脱发。

正确的预防可以减少其中的危害，也能避免身体的健康问题，这样对大家的身体改善是很不错的，也能减少其中的危害，老人应该养成健康的生活习惯，尽量的避免其中的危害问题。另外，要做好习惯的重点养成，一定要注意早睡，尽量的不要熬夜。

护发食物有哪些？

1、牡蛎

牡蛎人们认识它可能过多的原因是壮阳的药性。它同样可以给你带来一头秀发，怎能不爱它？

2、脱脂奶

脱脂奶像酸奶等脱去脂肪的牛奶是获得钙的好源泉，这是头发生长起到重要作用的矿物质。

3、蛋

蛋类利于头发健康，无论你是否喜爱什么样方式的蛋类的烹调，它都可以提供较好的蛋白质的来源，这是我们日常生活里容易获得蛋白质的方式之一。蛋类富含维生素B12和维生素H。这是重要的美容营养素。

4、全谷类食物

全谷类的食物不仅仅利于牙的健康，也利于头发的健康，全谷类的食物包括小麦面包和加强型的早餐谷类食物，其中含有丰富的锌、铁、维生素B。建议在正餐之前补充小量的全谷类食物作为工作间歇的补充。

5、家禽

那些长羽毛的家禽，鸡与火鸡，可以提供高质量的蛋白质保证你头发的健康。没有足够的蛋白质或者是低质量的蛋白质，缺乏高质量的蛋白质将导致头发的脆弱，容易折断。家禽可以提供高生物利用率的铁元素，这意味着身体对铁较好的吸收利于头发。

6、胡萝卜

胡萝卜是人获得维生素A的重要来源，可以促进头皮的健康，让头皮有好的外观。健康的头皮是闪亮的发质的保证，你的食品是可以多种形式的烹调，油烧的胡萝卜更利于吸收。总之，均衡的膳食利于头发的健康。当说到吃对健康头发与美容的影响，其实，有多种的方式建议实现。

7、豆

有人怀疑豆类对头发的好处。但是，事实不容置疑的。如腰子豆、小扁豆应该成为你食品中重要的一个组成部分。它不仅仅可以提供丰富的蛋白质，促进头发的生长，也富含铁、锌元素和维生素H(英文：biotin)。如果缺乏这些元素将导致头发的脆断。美国饮食疗法协会推荐每周吃三杯豆类制品来保持健康。

8、坚果类

经常吃坚果利于头发的健康。巴西的坚果是最佳的获得硒元素的来源。维系头皮健康的最重要的矿物质。核桃富有阿尔法亚麻酸，欧米茄3脂肪酸帮助改善你的发质，同时，也是获得大量锌的源泉。腰果、杏仁、核桃均是推荐的食品。因此，上述的食品都应该定期出现在你的食谱里，来维系你的健康状态。

9、鲑鱼(大马哈鱼)

因为鲑鱼里富含欧米茄3脂肪酸、维生素B12、铁元素，同时也是我们获取优质蛋白质的源泉。必要的欧米茄3脂肪酸能支持头皮健康。如果缺乏，导致干涸的头皮，给人们难看的外表。

10、墨绿色的蔬菜

菠菜有利于头发的健康，以及椰菜、瑞士甜菜都是补充维生素A和C的好的源泉皮肤需要产生皮脂，由毛发小囊分泌的油性物质。保持发质的自然状态，同时，墨绿色的蔬菜可以铁元素和钙元素。

尽量选择体型偏小一点的狗狗

在养狗人群中老年人占着相当大的一部分，由于很多老人与子女聚少离多，所以常常会饲养一条狗狗作为精神寄托。不同年龄段的人群在观念及选择上都会有一定的差别，对于老年朋友来说并非所有的狗都适合饲养，所以要有一定的选择性，在饲养方面同样要避免常见的错误。

一、选择合适的狗狗

1.挑选性格适合的狗狗

首先一定要选性格随和、爱亲近人的狗狗，因为这样的狗对主人依恋性强，活动范围总是围绕主人身边，比较听话，让主人时刻感到被关注和被需要。开朗、爱运动的老人适宜选择较活泼的蝴蝶犬(详情介绍)、约克夏(详情介绍)之类的小型狗，而喜欢安静的老人则适合养博美、两三岁的吉娃娃或是巴哥之类的狗狗。宠物的性格和主人越相近，相处起来也就越融洽，主人和宠物的感情就越容易培养起来。

2.狗狗体型不宜过大

老年人养狗最好是饲养体型偏小的狗狗，一般来说中大型的狗狗都有着较高的运动需求，而且力气相对来说也比较大，如果老年朋友的腿脚不是很方便，那么狗狗很慢得到足够的运动，而且一旦狗狗跑起来，老年人几乎牵不住它们，到时反而可能会出现老人被狗狗拽倒的危险情况。此外有些老人居住的是楼梯房，一旦狗狗耍赖不肯走，那么单凭老人一个人很难将其抱上去，万一狗狗撒泼，撞到老人是非常危险的。所以还是建议饲养体型偏小的狗狗。

制定一个合理的饲养计划，不要过于宠溺狗狗

3.选择易于打理的狗狗

我们都知道狗狗一到换毛季节就会掉毛，但是掉毛的多少也与狗狗自身品种有着一定的关联。为了能够更省心，老人可以选择掉毛少，易于打理的狗狗，这样也不用总是为狗狗的护理问题而操心。

二、要有正确的养狗观念

比起一些年轻的养狗人士，老年朋友其实更容易出现过于宠溺的情况。再加上狗狗是他们的一种寄托，所以老年人往往会将狗狗看的很重，所以即使狗狗平时犯错，他们也很少会去纠正狗狗。但是宠爱归宠爱，适时的教育还是很有必要的，否则一旦过于宠溺狗狗，狗狗难免会变得“自大”，做起事来也可能肆无忌惮，这些狗狗可能更容易出现咬人、不听劝的问题。

有研究表明，拥有伴侣动物的老人生活更愉快，寿命更长，在心脏病发作时幸存的可能性更大。抚摸宠物可以降低血压，并且有助于慢性病患者的治疗和残疾人的康复。所以养狗对老年人来说是优点多多的，不过我们仍要注意养狗其实和养人差不多，都有着合适的饲养方法及教育方式，一旦教育不好，就有可能让其“走上弯路”，所以在挑选好合适的狗狗之后，还要制定好合理的饲养及教育计划。

随着年龄的增加，不仅牙齿会脱落，连头发也会慢慢的白掉。变白的头发会让人看起来老了很多，所以说很多老年人会比较在乎白了多少脱发。中医指出，其实白发是可以预防的，可从调脾胃、调气血等方面入手。下面小编就来详细介绍下老年人如何健康养生来预防白发。

11点以前就寝

许多中医师都同意，与其拼命吃补品养肝补肾，来防止头发提早变白、掉落，不如让自己好好睡一觉。以中医观点来看，晚上11点到凌晨3点，血液流经胆、肝，所以此时应让身体得到完全休息，否则肝的修复功能受到影响，无法养足肝血，连带影响头发无法正常生长。

多吃黑色食物

黑色食物多入肾，可补益肾精。建议日常饮食加入黑色食物，如黑芝麻、黑豆、黑木耳、黑糯米等等。例如早上可冲泡黑芝麻粉、黑豆粉。此外，龙眼、红枣(或黑枣)、深色葡萄可以防止掉发。海里的黑色食物海藻类，如海带、紫菜等等，含碘丰富，可使头发有光泽。

规律运动，放松身心

要让全身气血运行顺畅，尤其能到达顶端的头皮，规律运动是最好的方法，且特别要注重下肢及肩颈部的活动。现代人生活多半久坐不动，因此下肢循环差。

手指按摩头皮

梳子建议选择天然木头或牛角材质，比较不容易产生静电，或拉扯损伤发丝。不用梳具时，可双手手指代劳，一样由前往后梳，并用指腹在头皮上画圈按揉，或轻敲整头头皮，都可促进头部的气血流动。如果头皮某一区域头发变白、掉落特别明显，可在这个地方加强按摩。

常换发型

女性要避免天天长时间绑发，以免外力过度拉扯而增加落发量。再者，不宜经常戴太紧的发箍，可能使头皮局部血液循环不良。要是要绑发的话，可变换发型，不要一直绑同一区域的头发，并且常换边分线，就无须担心头发愈绑愈少。

与中国的老年人相比，世界各地的老年人都是如何来锻炼身体的呢？他们都有哪些方式方法，有哪些我们值得学习的呢？让我们一起来看看吧。

巴西—柔和的健身方式

在巴西，老年人的健身方式多种多样。而现在，最受老年人喜爱的还要数“爬行”这种健身方式了。

为了能把“爬行”这项有利于老年人身体健康的运动推荐给更多的人，巴西老年病治疗专家不惜余力创建了“老年爬行俱乐部”。自从这个俱乐部成立以后，在巴西老年人群中就掀起了一阵“爬行热”。老年朋友们纷纷在家中卧室的地板上开始学起了爬行。

对于那些患有心血管疾病、痔疮、消化功能紊乱等症的老人来说，爬行是再适合不过的运动了。由于这项运动舒缓、柔和，在爬行的过程中，就可对身体的各个系统进行调动。爬行能够预防和缓解二十余种老年病，而且由于它动作柔和，不易使老年人在健身过程中受到伤害。

英国—新潮的健身方式

慢跑是一项非常有益身体健康的运动。但是，英国的老年人还要在这个“跑步”的前面加上一个定语，那就是“赤足”。我们可以想像一下，一位老人赤足跑在柔软的草坪、光滑的自行车道上的情景，就不得不感叹，英国老人已将跑步这项运动发挥到了极致。因为，赤足跑步可以让脚下的穴位得到按摩，从而提高身体各项机能。所以，在英国，老年人中最新潮的健身活动首推赤足跑。

英国老人的这种健身方式也得到了医学界的肯定，这是因为赤足跑不但能加快常见病的康复，还可减轻抑郁、狂躁等病症。

德国—刺激的健身方式

踢火球，听起来是件很不可思议的运动，首先让人联想到的就是安全问题。所谓“火球”，就是将椰子干燥后浸透煤油点火燃烧。这项运动原本仅在东南亚流行，而且，表演者也多为中学生。但近些年这项运动来到了德国，并在一些老年足球爱好者中被广泛地流传开来，这些老人们竟然也踢起火球自娱。在踢火球前，老人们会穿上为这项运动准备的特殊的防火鞋，这样就安全多了。他们觉得，踢火球不仅新鲜有趣，而且还能激发出一种顽强的精神。

马来西亚—古老的健身方式

马来西亚的老年人比较喜欢一种叫“吹竹矢”的运动。这项马来西亚最古老的运动，深受老年人喜爱。吹竹矢的器具仅有2件，其一为长约2米的空心竹筒，其二是一根又细又轻的短矢。别看道具简单，但是要想成为一名吹矢好手，也不是那么容易的事。如果只让你凭一口气就将短矢吹出百米之外，并准确击中仅纽扣大小的目标，没有平时的练习与一番气力，是不可能完成的。可见，吹竹矢也是对气息调节的一种锻炼。

日本—优雅的健身方式

“吟诗颂词”在一般人看来是一种浪漫的、陶冶情操的、抒发人内心情感的文雅活动，人们常常想不到它能与健身搭上关系。

然而在日本，老年人却将吟诗颂词升级为健身的法宝。乍听起来有些难以理解，但是日本的老年人这样告诉我们：“朗诵诗歌是一种既健身又健心的活动。”在日本广播公司10年前创办的朗诵函授中心内，曾经接纳了四万余名学员，其中有六成以上的学员是60岁以上的老年人。他们纷纷将自己的诗朗诵录音带寄往函授中心，再由教师做出评点和指导。

日本老年人热衷的这项活动有益健康是有科学根据的。经日本的保健专家们认定，老年人经常进行诗朗诵可增加肺活量，改善记忆力，甚至还可预防老年痴呆症。

美国—放松的健身方式

美国，是引领着世界时尚的国家，个性十足的美国老人也不甘示弱，他们偏爱的健身方式，也是与众不同的。

浮箱，在我们还不知道这个词的时候，美国老人已经大胆地尝试用它来健身了。其实，所谓的“浮箱”是以玻璃钢为原料制成的箱子。使用时，往箱内注入一定浓度的盐水和天然芳香剂。当老年朋友来到SPA中心时，就可以享受这项服务：只需裸身浸入“浮箱”(即处于半浮半沉的状态)，将箱门关闭，在水温渐渐升高时，香味也愈来愈浓，有些香味还可让健身者渐渐进入高质量的深度睡眠状态、

浮箱的好处在于它能降低血压、软化血管、减少中风和心脏病发作，与此同时，它还能预防和治疗多种皮肤病。老年朋友在放松休息的过程中，可充分享受浮箱的保健及治疗效果。浮箱真不愧是一种非常放松的健身方式。

老人的健康是每个子女都非常关心的事情，老年人健康该从哪些方面入手呢，老人养生需要我们了解哪些常识呢？老年人的饮食与健康有什么关系呢，老年人健康食谱该怎么搭配呢？还不知道的朋友们赶紧来看看下文详细的介绍吧！

目录

1、老人吃什么粗粮好2、老人心理健康要注意什么

3、长寿老人的养生秘诀4、老人护肾要讲究什么

5、老人怎样泡温泉健康养生6、老人如何喝茶更加健康

7、冬季老人怎么喝水好8、老人怎么吃大蒜健康

老人吃什么粗粮好

我们平常所说的五谷杂粮其实是个“大家庭”，有小米、玉米、糙米、荞麦、大麦、燕麦、甘薯、黑豆、蚕豆、红小豆、绿豆、芸豆、豌豆等等。据专家介绍，杂粮的营养价值比精制的面粉、大米更高，含有许多保健、益寿的营养成份和防癌抗癌的物质。

小米，是谷子经碾除种皮后的颗粒状成品粮。米粒小、卵圆形，色泽呈乳白或淡黄，分为粳性小米、糯性小米和混合小米。其营养成份按干物质计，含蛋白质10%左右、粗脂肪2。0～3。9%，粗纤维0。6～1。8%以及钙、磷、铁等微量元素和维生素B族。小米易被人体消化吸收，常食小米能够养肾气、除胃热、利小便，特别是适宜产妇、幼儿和病人食用。

绿豆，属短日照喜温作物，我国大部分地区都可以种植。按性能和用途分为明绿豆和毛绿豆。明绿豆表皮绿色，有光泽，沙性小，不易煮烂，但出芽率高，最适合生豆芽菜;毛绿豆表皮无光泽，沙性大，易煮烂，适合做各种食品。主要营养成份，以干物质计，蛋白质25%～32%、粗脂肪0。6%～2。3%，含人体所需多种氨基酸，维生素和铁、钙、磷等矿物质，铁的含量在粮食中占首位。绿豆高蛋白、低脂肪，中医认为性味甘寒，有清凉解毒，止泻利尿，消肿下气，除烦热和滋补强身的作用。

玉米，是我国主要食用杂粮，根据粒色和粒质分为四类：黄玉米、白玉米、糯玉米、杂玉米。主要营养成份，按占物质计蛋白质7。7%～12。9%，粗脂肪2。6%～4。6%，粗纤维1。9%～2。9%，含钙、磷、铁、胡萝卜素和维生素。其性甘平，有止血降压和利尿利胆的作用。

杂粮大多含有维生素E，能使脑细胞免受损害，延缓衰老。随着抗癌食疗的研究，专家发现，杂粮中一般都含有抗癌物质，故多食杂粮，能够强身健体，有宜健康。

老人怎么吃粗粮最健康养生

粗粮能促进消化吸收，降低胆固醇，因此很多老人都青睐粗粮，但是粗粮吃多了也有危害，那么，老人怎么吃粗粮最健康？

老人饮食调节注重的是合理搭配、均衡营养，多粗纤维可以促进消化吸收，但是摄入粗纤维过多反而会引起一系列问题。还有许多老人把粗纤维当主食，不吃鱼肉蛋，这是很不健康的做法。

吃的过多带来哪些不好

膳食纤维有吸附作用，可带走人体内的有毒物质，所以有通便、防止肠道疾病并且降低胆固醇、预防胆结石形成、辅助治疗糖尿病等多种功效。不过，因为它的吸附没有选择性，如果摄入过多，会使体内的铁、锌、钙、钾、钠等无机盐排出增加，影响营养素的吸收。

多少量合适

一般正常人每天摄入25-30g膳食纤维就够了，具体到我国居民，大致要求每人每天吃250-400克粮食(含不少于50克的粗粮)、300-500克蔬菜、200-400克水果、30-50克大豆。这样就能达到每人每天摄入25-30克膳食纤维的要}老年人普遍存在缺钙的现象，为此，膳食纤维的摄入更要适宜。

特别是肠胃功能较弱的老年人，膳食纤维吃得过多会促进肠蠕动，进而延长消化吸收的时间，加重肠胃负担，导致食物难以被完全消化、吸收，还会降低其他营养素的利用率，导致营养不良。跟着免疫力下降，健康将受到威胁。值得注意的是，膳食纤维的利便作用多适用于迟缓性便秘者，而其他原因所致的便秘者多吃粗纤维食物反而会事与愿违，加重便秘症状。

怎么吃合理

食物混搭，不要一日三餐都是粗粮。可以在白米饭里边加各种豆，豆要提前泡，有些豆需要泡12小时，比如红豆，黄豆至少泡4-8个小时，这样和大米一起煮就可以。也可以把大米和小米和玉米一起蒸着吃，还可以把红薯或者土豆，或者山药和大米一起煮也行，粗细搭配，一天一次，一次一小碗既可以。不要都是素的和杂粮，副食中适当吃些鱼肉，鸡蛋，瘦肉是可以的。

粗纤维和其他营养素一样，只要摄入不均衡，我们都可能会有危害，老人只要合理膳食、营养搭配均衡了，就不用过多的担心营养问题。

老人心理健康要注意什么

一戒“忧虑过度”

即使生活中确实发生了令人烦恼、焦虑的事情，我们也应振作精神、积极面对，而不该整天闷闷不乐地就此消沉下去。

二戒“高兴过度”

高兴本来是好事，但要防止“乐极生悲”，特别是当生活中有突如其来的好事降临时，例如：“久别亲人团聚”、“摸彩中了大奖”等等。高兴过度会引起大脑中枢兴奋性增强，使交感神经过度亢奋，这对患有心脑血管疾病的人来说尤其不利。

三戒“悲伤过度”

当人们遭遇不幸时，应当学会调解、控制自己的情绪，故友离散、亲人谢世、朋友反目、恋人分手等等，都会给人心理上造成严重打击。此时我们切勿钻入牛角尖，更不要沉湎其中不能自拔，要学会摆脱，用向好友倾诉、向心理医生咨询等方法，尽快使自己走出心理危机。

四戒“猜疑过度”

有些人疑心病较重，乃至形成惯性思维，导致心理变态。一个人如果心胸过于狭窄，对同事、朋友乃至家人无端猜疑，不但会影响工作、影响人际关系、影响家庭和睦，还会影响自己的心理健康。

五戒“过度愤怒”

工作中出现矛盾是人们经常遇到的事情。此时，最好避免激烈的争吵，更不要三句话说不到一起便“怒发冲冠”、“拍案而起”，这种做法不但不利于解决问题，反而会激化矛盾。况且，发怒就像“双刃剑”，既伤别人也会伤及自己，正如人们常说的“气大伤身”。此时不如先冷静下来，“退一步海阔天空”，这对矛盾的双方都有好处。

六戒“过度消极”

当工作中出现失误时，可能会导致有些人产生自我否定的心理或极其消沉的情绪，严重者甚至自暴自弃。这种做法实不足取，因其对心理健康十分不利。

七戒“过度焦躁”

有些人脾气很急，做事情总想一步到位、一举成功，有些急功近利的心理趋向。当自己的愿望和目标一下子不能如期实现时，他们便会产生焦躁情绪。其实，这种情绪不但于事无补，反而会适得其反并有损身心健康。

八戒“过度关爱”

有些家长对孩子可谓爱到极致，他们的爱呈现一种令人费解的分化状态：在生活上对孩子关心得无微不至、事必躬亲，在精神上却对孩子过于专制、强加于人。不少父母将自己年轻时未能实现的愿望寄托在孩子身上，他们堆积起的这份“厚爱”，不但给孩子造成过重的精神负担和心理压力，不利于培养孩子独立自主的能力，同时也给自己平添了许多不必要的压力和烦恼，有损自身的心理健康。

长寿老人的养生秘诀

在北方，我们偏爱口味重的食物。腌渍品、咸菜、酸菜常见于餐桌，是不可缺少的调味品;“片粉烩肉”更是一道美味佳肴、节日必备;和南方不一样，我们不喜欢饭前喝汤，而是把汤放到饭后，觉得这样一来，这饭吃得才舒坦。

殊不知，这些饮食习惯已为我们的健康埋下重大隐患。含盐量过高的食物中，有部分蛋白质会转化成亚硝酸盐，导致癌症;而短时间摄入大量脂肪、蛋白质会使其在血液中积存下来，使血液粘稠;饭前喝汤可以润滑消化道，使胃做好进食准备，刺激分泌消化液，饭后喝汤却稀释消化液，影响消化。

下面为您列出了如皋长寿老人的健康饮食习惯。

(一)淡

少盐淡食时如皋人的饮食习惯，他们炒菜时几乎不怎么放盐，一大家人通常要两三个月才能吃完一包500克的盐，这在其他地方的人看来都有点不可思议。明代学者陈继儒在《养生肤语》中就讲了一个少吃盐让人长寿的小故事。他说，他曾经到过一个地方，那里有兄弟三人，都80多岁了，身体还非常强壮健康。他问三兄弟养生秘诀，三人回答说：“我们这里不产盐，吃盐比较困难，所以我们就尽量少吃盐，而且每天坚持干农活，其他没什么。”

明代着名养生家王蔡也在他的《修真秘要》中强调：“酸味伤于筋，苦味伤于骨，甘则不宜肉，辛多败正气，咸少促人寿。”他提倡饮食要五味调和适中，任何一味偏多，都会对身体造成损害，特别是盐不能吃得太多，否则会使人短寿。

纯粹从生理需要角度来讲，成人每天吃1克盐就足够了，当然，那样饭菜未免太没味道，所以世界卫生组织简易成人每天吃盐不超过6克。南方人饮食本就清淡，一般不会超过这个量，但北方人口味偏重，觉得盐、酱油放少了，菜就没法吃，而且炒菜之外，还要吃腌的咸菜、咸肉、咸蛋等食品，每天盐的摄入量肯定超标。长此以往，必然身体健康堪忧，还谈什么长寿。建议多向如皋人学习，炒菜时少放盐，或者用糖、醋、姜、葱、胡椒、大蒜等来替代盐和酱油调味，坚持下去，您也能像陈继儒遇到的那三兄弟一样活得很长。

(二)杂

所谓“杂”，就是粗粮、细粮混着吃，荤菜、素菜搭配吃。由于如皋滨江临海、地形平坦，兼有海陆物产，所以，这里杂粮、瓜果、蔬菜、鱼虾、肉蛋等产品十分丰富，这就决定了如皋人的营养摄食绝不单一。据当地长寿研究所调查资料显示，如果百岁寿星中有93%的人既吃大米、白面等细粮，又吃玉米、大麦等粗粮。主食之外，还搭配蔬菜、水果、干果等，既有正餐，又有小吃、零食，相当丰富和多元。

早餐：粥、包子、烧饼、脆饼、馓子、玉米糁儿粥、荞麦饼、山芋饼、咸鸭蛋、香肠、肉松、饼酱、咸菜、乳豆腐。

午餐：米饭、面条、大麦面、荞麦面汤、肉禽类、鱼、虾、蛋类、菌类、油菜、菠菜、韭菜、丝瓜、黄瓜、西红柿、草莓。

晚餐：除午餐中的品种之外，还有粥、馒头、香肠、茶干、豆腐乳、零食、炒米、脆饼、馓子、苹果、萝卜、花生、白果。

从上面的三餐食谱中，我们不难看出如皋长寿饮食“粗细搭配、荤素兼有”的特点。

我们知道：任何一种食物都不能单独满足人体所需的各种营养素，所以只摄入但以食品肯定会造成人体营养素的缺失。我国传统中医自古就有“五谷为养，五果为助、五畜为益、五菜为充”的说法，认为吃得越杂，越有利于人体阴阳平衡和脏腑协调。

我们从日常生活的经验中叶可以看出，如果我们在一个山坡上中同一种树木，成活的就很少，而且长势也不会太好。而像原始森林那样，植物林林总总、千差万别，就能生机繁盛、郁郁葱葱。要知道，自然界的食物链、营养链都是相互依存的，人体各器官也不例外。

从饮食美学的角度来说，只习惯吃几种食物，人的口味会产生审美疲劳。而经常以不同品种和不同口味的食物来调适生活合适如皋老人的一种饮食趣味。

(三)鲜

如皋人吃东西特别讲究新鲜，当地人称为“出水鲜”。比如，肉要当天宰的，虾要当天捞的，鱼要现场剖的，文蛤要当场劈的，青菜要早上拔的，瓜果要当时摘的，芋头要当场刮的，豆腐、茶干绝对要当天做的。如皋人的冰箱里很少贮存蔬菜，基本都是当天赶早市买来的，这完全得益于如皋地区田畴平旷，河港交错的有利条件。

明末大才子李渔当年在如皋生活时就喜欢吃新鲜瓜果，其中尤以杨梅为最。李渔吃杨梅必须攀上杨梅树，尽情地摘吃，就图吃个新鲜好口味，直到解馋为止。这种习惯一直延续到他回到浙江之后。在家乡兰溪，他每每约几个好友，上山观美景，入园才杨梅，现摘现吃，其乐无穷。他还在饱尝美食之余写下《杨梅赋》一篇，以抒发新鲜果物带给自己的美好享受。

新鲜蔬菜不但保持了食物的原汁原味和好口感，而且里面的营养成分也破坏得最少。它们就好比清晨的新鲜空气，携带了生命最初的信息密码，附加着大自然的阳气，被人体摄入后具有补心补肺、养护肠胃、调适脏腑的作用。所以如皋人说：“三日可无肉，但一日不可无新鲜蔬菜。”

大量资料表明，新鲜的萝卜、青菜、豆芽和丝瓜等普通蔬菜的提取物具有明显的抗病毒感染作用，因为其中所含的一种感染素诱生剂能抑制肿瘤，但放置两天后，这些蔬菜所含的抗病毒素和抗癌物质就会损失殆尽，所剩无几。

(四)野

如皋四季分明，气候润温，无霜期长，非常适宜植物在野外自然生长，可以说大自然为如皋人菜吃野菜提供了由于的条件。在如皋人眼中，蓬勃生长的野菜时大自然的精髓，它采集天地间灵气，吸取日月之精华，是保佑生命的珍馐佳肴，所以在长寿之乡的饭桌上一年四季都有新鲜碧绿的野菜佐餐。当地民谚说：“如皋人好奇怪，有菜不吃吃野菜。”

野菜的采集和食用在如皋有着悠久的历史，当年董小宛隐居如皋时就采摘藕蒿蒴、桃梅蓉菊等各种鲜花野菜，腌制咸菜，经她手制作的菜肴、糕点等都有一种异香绝味，被认为是难得的长寿佳品。现代如皋人会在春天摘春萶头、枸杞头，夏天挖芦笋和小蒜，秋冬吃胡萝卜缨、荠菜、芜荽。

从中医角度看，野菜不仅能够丰富餐桌，还是一味防病治病的良药。比如，如皋人常吃的荠菜就有清肝明目、中和脾胃、止血降压的作用，能治疗痢疾、肝炎、高血压、眼病等疾患;蒲公英有清热解毒功效，适合于糖尿病、肝炎病人食用;马齿笕不嫩消炎解毒作用显着，而且还能预防痢疾，并对胃炎、十二指肠溃疡、口腔溃疡有独特疗效;苦菜则可以解毒、冷血，治疗痢疾、黄疸、肛瘘;野笕菜清热利湿，可治痢疾、肠炎、膀胱结石、甲状腺重大、咽喉肿痛等病症;蕨菜具有清热、利尿、益气、养阴的作用，可用于高热神昏、筋骨疼痛、小便不利等症的辅助治疗。