老年人防滑鞋哪种好用(精彩20篇)

养花是老年人进行情绪自我调节的一项非常好的活动，既能美化环境，又能陶冶情操、愉悦心灵。但养花时应注意以下三点：

老年人养花注意事项：二、掌握养种知识

要养好种好花卉必须掌握一些室内花卉养护基本常识。可参加老年大学花卉班学习，也可自学，订阅相关报刊资料和书籍，还可以向一些养花经验丰富的人或专业花木场工作人员学习。

老年人养花注意事项：三、细心、耐心和恒心

花卉像人一样也有喜怒哀乐等一系列情感变化，所以种养的过程中要细心观察它们的生长情况，并认真做好笔记。在养花的所有环节上，如配土、扦插浇水、施肥，防治病虫害等都要认真对待，细心操作，不能随心所欲。

老年人健康运动

1.扩胸：双手握拳，弯曲肘部，向后扩胸(间或张开双臂)，共做8次;然后伸直胳臂，两臂分别向前上方、后下方振动，左右互换，共做8次。

2.转肩：双臂自然下垂，顺时针、逆时针转动肩关节各4次，可以放松肩颈部、上背部的肌肉，促进血液循环，缓解颈部疲劳。

3.前后点头：双手叉腰，努力将头部向后仰起，然后匀速向前低头，反复共8次。

4.左右摇头：仍保持叉腰姿势，转动头部，使之面向身体左侧，然后向右侧转动，反复共8次。以上两个动作能够活动颈部肌肉和颈椎，但注意不要太快或太慢，同时要控制动作幅度。

另外，用手指按揉颈部、肩胛骨上部，也可以起到很好的放松作用。通过上述：训练，如果您仍然感觉颈部不适且长时间如此的话，就应该请专业的中医按摩师加以治疗了。

除了工作姿势，很多颈椎问题都跟睡眠用的枕头有关，太软或太高的枕头都会使颈部处于不自然的状态，换个合适的枕头也许是您首先应该做的。

老年人养花注意事项：一、正确选择盆栽花卉

对于初养盆栽花卉的老年人，可选择耐阴或半耐阴的室内观赏植物，如兰花、吊兰、君子兰、绿萝、常春藤、万年青、袖珍椰子、龟背竹、南天竹、虎耳草、文竹、巴西铁等。阳台花卉可选石榴、月季、菊花、苏铁、四季桂、仙人掌类等。这些花卉较耐光照，树冠形态呈发散状。另外老年人要根据自己的身体状况，如有的老年人随着年龄的增长，脾气会变得粗暴，情绪也不太稳定，血压偏高的老年人或过敏体质者，最好不要选玉丁香，因它散发出的气味会引人气喘、心烦;香味浓烈的夜来香、丁香在晚上释放的代谢废气二氧化碳、有机酚酊，会使高血压和心脏病老人感到抑郁胸闷。

很多老人都有老胃病，有胃病的老人一定要多多注意饮食，除了要养成良好的饮食习惯外，还要注意忌口，不要吃生冷刺激的食物，专家指出，老年人胃病不宜水果有哪些呢?下面小编为你整理一些相关的资料，希望对你有帮助!

老年人胃病不宜水果

猕猴桃通便但“烧心”

猕猴桃可以通便，富含维生素C，被称为“水果之王”，但是东南大学附属中大医院中医内科朱欣佚副主任医师提醒，猕猴桃属寒性，过食损伤脾胃的阳气，会产生腹痛、腹泻等症状。

另外，猕猴桃中所含的大量维生素C和果胶成分，会增加胃酸、加重胃的负担，产生腹痛、泛酸、烧心等症状，天气寒冷时症状还会加重。在目前这样寒冷的季节里，胃病(脾胃阳虚)患者应当少吃甚至不吃猕猴桃。

鲜枣好吃但枣皮扎胃

冬枣有天然“维生素丸”之称，辽宁省大连市中心医院营养科主任王兴国提醒，鲜枣不宜吃太多，否则会伤肠胃。

这是因为大枣的膳食纤维含量很高，一次大量摄入会刺激肠胃，造成胃肠不适。膳食纤维大部分存在于大枣的枣皮中，而大枣的枣皮薄而坚硬，边缘很锋利，如果胃黏膜刚好有炎症或者溃疡，会加重疼痛和不适。

山楂开胃易致结石

很多人觉得山楂开胃，酸甜可口，因此一不小心就会吃很多。因为山楂中果胶和单宁酸含量高，接触胃酸后容易凝结成不溶于水的沉淀，与食物残渣等胶着在一起形成胃结石，结石可引起胃溃疡、胃出血，甚至胃壁坏死和穿孔。但是把山楂煮熟了吃会减少单宁酸的影响。

老胃病要少吃这三种水果，建议脾胃不好的人少吃山楂，过量吃山楂有可能导致胃结石。

老人如何延年益寿，除了在饮食上有讲究外，平时还要多加运动。但是专家就说道，老人不宜进行太过剧烈的运动，以免影响血压和心率，所以，可以选择一些比较轻松有效的运动，如散步。中老年散步不仅能维持关节的灵活性，还能提高身体免疫力。

老年人健康散步的好处

1. 保持关节的灵活性

同时增强腰部肌肉和韧带的张力与弹性，是防止肢体过早僵硬的好办法。

2. 提高脑力

能大大提高脑力与智力的劳动率，并有助于改变急躁性格，增强对各种环境与事物的适应能力。

3. 有益心血管系统

它可以加速血液的循环，提高血管的张力，并将血管壁上的沉积物冲走，能有效地预防动脉硬化等各种心血管病。

4. 提高免疫力

可使全身肌肉周期性收缩，帮助血液和淋巴液循环，加速代谢过程，提高肌体免疫力。

5. 减肥

对于肥胖的老人是既稳妥又省钱的减肥疗法。专家们计算过，如果时速为5、3公里，则每分钟可消耗4、8卡路热量。

6. 降低肠癌风险

美国华盛顿大学医学院的研究人员发现，只要每周散步时间超过1小时，患肠癌的风险就能降低30%。

7. 调节精神

散步还可以使大脑皮层的兴奋、抑制和调节过程得到改善，从而收到消除疲劳、放松、镇静、清醒头脑的效果。

为积极应对我国人口老龄化，加强老年医学学科和人才队伍建设，开展老年人健康知识问答活动。以下是由小编整理关于老年人健康知识问答的内容，提供给大家参考和了解，希望大家喜欢!

老年人健康知识问答

1.什么是噪声?对人体健康有什么危害?

答：噪声是不协调的声音.人们感觉吵闹的声音.噪声可造成人们听力损失,影响休息和睡眠,严重时会出现烦躁.头痛.头晕等不适和疾病.并影响人体心脏和消化功能.

2.初老期、老年期保健要点有哪些?

答：初老期、老年期的保健要点有：1、每年进行体检或疾病检查;

2、坚持自我保健，平衡饮食;3、适当运动锻炼，积极参加公益和家务活动;4、心平气和，宽容大度;5、积极参加有益的文化娱乐活动。

3.丝绸衣裳有哪些保健功能?

答：1、能增进细胞活力，防止血管硬化，延缓衰老;2、止痒，对患瘙痒症者有一定疗效;3、保护皮肤免遭太阳紫外线的伤害。

4.《中国居民膳食指南》有哪些内容?

答：1、食物多样，谷物为主;2、多吃蔬菜、水果和薯类;3、每天吃奶、豆及豆制品;4、经常吃适量鱼、禽、蛋、瘦肉，少吃肥肉及荤油;5、食量与体力活动要平衡，保持适宜体重;6、清淡少盐的饮食;7饮食要限量;8、不吃不洁变质食物。

5.为什么说《中国居民膳食指南》是改善全民营养的重要措施? 答：可以避免人们进入营养误区，有利于膳食平衡。

6.“食物多样，谷物为主”的涵义什么?

答：平衡膳食必须全面营养。谷物和薯类主要提供碳水化合物、蛋白质、食物纤维及维生素B族;动物食物主要提供蛋白质.脂肪.矿物质及维生素A;豆制品主要提供蛋白质.不饱和脂肪酸.食物纤维.矿物质及维生素A;果蔬提供食物纤维.矿物质.维生素C及胡萝卜素等;植物油.淀粉.糖.酒，主要提供热量和维生素E及不饱和脂肪酸。

7.多吃蔬菜、水果的涵义是什么?

答：深色蔬菜中维生素含量超过浅色蔬菜及一般水果，它们是胡萝卜素.维生素B2.维生素C.叶酸.矿物质及食物纤维.天然抗氧化物的主要来源;水果是维生素C及胡萝卜素的极好来源,它们对保护心血管.增强抗病能力及预防疾病，十分重要。

8.“每天吃奶类、豆制品”的涵义是什么?

答：补充优质蛋白、钙质及不饱和脂肪酸、维生素B族及烟酸，保证膳食平衡。

9.“经常吃鱼、禽、蛋、瘦肉，少吃肥肉和葷油”的涵义是什么? 答：鱼、禽蛋、瘦肉等动物性食物是优质蛋白质、脂溶性维生素和矿物质的良好来源。动物性蛋白质的氨基酸组成更适合人体需要，且赖氨酸含量高，补充了植物蛋白质中赖氨酸的不足。肉类中铁的利用较好。鱼类，特别是海鱼的不饱和脂肪酸有降低血脂和防止血栓形成的作用。肥肉和荤油为高能量和高饱和脂肪酸食物，应少吃，以防肥胖，这也是某些慢性病的危险因素。

10.“食量与体力活动要平衡，保持适宜体重的涵义”是什么? 答：食量和体力活动保持平衡才能避免肥胖的发生。

11.“吃清淡少盐膳食”的涵义是什么?

答：清淡少盐指食物不要太咸、不太油腻、不要吃过多动物性食物，过多的油炸、烟熏食物。每天每人食盐用量控制在6克以下为宜。

12.“饮食应限量”的涵义是什么?

答:饮食限量少食可缓衰延寿.过饱伤身.大致在该吃下顿饭时.腹中略有饥饿感为宜

13.“吃清洁卫生、不变质的食物”的涵义是什么?

答：严把病从口入关。选购符合卫生条件的食物，保持在加工和餐具等环境卫生。集体提倡分餐制，减少交叉感染的机会。

14.什么叫营养?怎样才是合理营养?

答：营养的涵义是指人体摄取、消化、吸收和利用食物中的养料，以维持生命新陈代谢的作用。

15.一天要吃多少种食物可达到营养互补?

答：每天要吃15-20种食物将可能满足全面营养互补的需要。

16.谷物有哪些营养?

答：谷物的营养主要是碳水化合物，其次是蛋白质，脂肪少量及维生素和矿物质。

17.蔬菜有哪些营养?

答：蔬菜中营养成分主要是维生素.碳水化合物及纤维.其次是无机盐和微量元素。

18.何谓健康的“第二营养素”?

答：是指食物的色彩。不同颜色的食品对人的精神心理产生不同的愉悦功能，会起到增进食欲的作用。

19.合理膳食要遵循哪些原则?

答：合理膳食的原则是:1.考虑季节,2.饭菜色形美观.味香.品种多,3.粗细粮搭配，粮豆混吃,4.副食兼有动物和植物蛋白,5.蔬菜、水果品种多,6.讲究卫生。

20.营养摄入过量有什么害处?

答：对健康有害无益。增加体内负荷，引起代谢紊乱，器官提前衰老或发生疾病。热量过剩会出现肥胖。影响体内酸碱平衡导致酸性体质，降低免疫能力，容易感染疾病。过量摄入一些微量元素，会产生毒害作用。

21.怎样保持饮食营养才科学合理?

答：科学合理的营养是：1.杂食;2.粗细搭配;3.荤素搭配;4.绿叶菜与根茎搭配;5.水果与干果搭配;6.低盐、低脂肪、高纤维素;7.不偏食，不挑食。

22.鸡鸭和野禽有哪些营养特点?

答：禽类的营养特点是：蛋白质丰富，脂肪少，维生素E和维生素A在动物性食品中较高，为营养丰富的食物佳品。

23.蔬果有哪些营养特点?

答：富含水分、纤维素、无机盐、微量元素和多种维生素，它们进入人体内产生碱性物质，维持人体内酸碱平衡。丰富的纤维素和果胶能加速肠胃蠕动。加快有毒物质的排泄，防止便秘。果胶还可降低血液中的胆固醇含量，纤维素能减少胆固醇的吸收。

24.预防“富贵病”的膳食十项原则是什么?

答:1.少盐,2.摄入蛋白质,3.睡前喝一杯牛奶.既补充钙.又有益睡眠,4.每天吃一个鸡蛋,5.禽肉代替猪肉,6.增加豆制品,7.每天最好吃500克蔬菜,8.常吃菌菇类食物;9.饭要八分饱。

25.世界卫生组织食品安全十定律是什么?

答：1、吃熟透的食物;2、食物一旦熟好及时吃掉;3、存放食品4-5小时，应在高温160度以上或低温10度以下条件保存为宜;4、食用加工过的食品，不喝未经消毒的牛奶;5、存放过的熟食必须重新再烧熟后方可食用;6、生、熟切菜板要分开使用;7、保持厨房卫生;8、操作食品前要彻底洗手;9、不要让昆虫、鼠类和其它动物接触食品;10、饮用水及做食品用水必须纯洁、干净，无污染。

26.“冬令核桃春日枣”有什么保健作用?

答：核桃仁含高油量不饱和脂肪酸，富含矿物质和维生素B族及微量元素，维生素E及胡萝卜素等，有明显的润肺、止咳、平喘的作用。枣是补气食品，其维生素含量为百果之冠，磷钙也比一般果品多2-12倍，具有滋养血脉强健脾胃的功能。

27.哪些蔬菜有减肥作用?

答：减肥蔬菜有：白萝卜、黄瓜、韭菜、冬瓜等。

28.高胆固醇血症者的饮食原则是什么?

答：高胆固醇患者的饮食原则是：1、忌食高胆固醇食物，如动物内脏等;2、少吃动物脂肪，增加植物油;3、除非合并肥胖，否则总热量、碳水化合物及蛋白质的摄入量可不必限制;4、高纤维素食品，增加胆固醇的排泄;5、多吃降胆固醇食物，如洋葱、大蒜、香菇、木耳及豆制品。

29.哪些食物含胆固醇高?

答：高胆固醇食品有：禽蛋类、鸭肝、鱼子及松花蛋等。

30.哪些动物性食品含胆固醇低?

答：在动物性食品中含胆固醇最低的有瘦猪肉、瘦牛肉、瘦羊肉、免肉、鲑鱼、鲤鱼、墨鱼、鳗鱼、刀鱼、海蜇头及皮、海参、脱脂奶粉、牛奶、羊奶等。.

看过“老年人健康知识问答“

人进入老年，犹如一年进入冬天，身体的气血运行变慢，各种生理机能也逐渐减弱。要想在这时保证身体的健康就必须调整自己的起居作物，使身体适应这一阶段的特点。而一言以蔽之，老年养生，要坚持“慢”。

养生有“四慢”

慢起身

老年人身体脆弱，有必要慢一点。老人由卧位改为立位或由蹲位、坐位改为立位时，动作宜慢不宜快，避免发生眩晕至晕倒或引发其他问题。

慢进餐

老人脾胃虚弱，有必要慢一点。老人唾液、胃液、胰液及胆汁等消化液的分泌量减少，容易发生消化不良。因此，老人进餐应细嚼慢咽以助消化。

慢走路

老年人走路，还是要慢一点。人到老年以后，骨关节呈现退化改变，韧带僵硬，常出现腰腿疼痛，加上视力衰退，大脑中枢神经对外界的反应迟钝，遇有紧急情况出现，难以保持身体平衡与稳定。因此，老人走路要慢步缓行。

慢排便

甚至连去卫生间，也要不急不慌。不少患有冠心病、高血压等，当蹲下用力排便时，腹内压力增高，人体下部血管受到挤压，使流向脑部的血液猛增，就会导致血压骤然升高，可能会诱发脑溢血或冠心病。因此，老人排便宜慢，取坐位为佳。

这几点就是老年朋友在养生过程中要遵循的“慢字诀”，如果您能做到这些要求，身体的健康一定会得到保证。

四事“催不得”

做决定催不得

随着年龄增大，大脑的反应速度会变慢。老人做决定不如年轻人快，过分催促可能使他们情绪激动，会引起血压升高和各种血管问题。做决定时的“催促”往往带着逼迫的意思，会让老人觉得自己的想法和尊严没受到尊重。要给老人充分的时间思考，也可以为老人提供一些参考意见和建议，帮忙分析，让其在充分的心理准备和头脑清醒，心情放松时做出决定。

说话催不得

语言也是思维速度的表现。很多老人头脑反应速度减慢，语速变慢，由于掉牙或戴假牙，口齿也不太清楚，和老人说话时最好别着急。首先，频繁催促老人会让其产生心理压力，感觉被嫌弃而恐惧、失落或抑郁;其次，语速太快、情绪激动，易使老人也变得激动和紧张。和老人讲话要慢、耐心，使老人大脑处于放松状态，气血畅通，身体各部分机能组织运转得更协调。

走路催不得

身体肌肉骨骼的衰老都会使老人行动不便。老人快走时活动量过大，会头晕眼花、呼吸短促、心跳加快。老人关节、韧带功能都明显下降，协调能力较差，一味催促老人快走，很可能使其因着急而摔倒，引发软组织挫伤，甚至骨折。所以和老人一起走路不要催，陪他一起慢慢走，建议每分钟约60—70步，就相当于在做一项舒缓的、持续的有氧运动。

起床催不得

老年人的睡眠质量普遍不好。不少老人由于睡眠不好不能及时起床，这时，即使家人已做好饭菜或有其他急事，也不要催老人。因为，清晨老人的心率相对较快，血压也较高，心脏排血量增加，血液黏度增强，此时心血管疾病发病率是其他时段的3~4倍。所以不但不能催老人起床，还要提醒老人起床时慢一点，先躺在床上闭目养神几分钟，再缓缓坐起。

奔波一生，不如把“慢”当作对自己的馈赏，平静的享受人生，找到自己的快乐。老年朋友切记，慢、慢、慢。

52岁的老李患高血压已经10多年，一直用药物控制得很稳定，可是最近的一次泡脚经历，却让他血压再次出现飙升。到医院就诊后，经医生介绍才知道，原来是他自己采用“艾叶＋红花”的药方泡脚导致血压出现波动。

俗话说，“老年人要长寿，头凉脚热八分饱”。脚是人体的“第二心脏”，入冬后很多老年人都喜欢睡前泡泡脚。医学专家介绍，老年人在泡脚的同时，如果能在热水中加点中药，对某些老年慢性病患者来说，能起到事半功倍的强身保健作用。可是从中医角度看，采用中药泡脚并非千人一方，也须对症施用。

此外，老年人泡脚时除了不要滥加药物外，还应注意以下几点：

1、老年人泡脚最好选用较深、底部面积较大的木质桶，这样能让双脚舒服地平放进去，且水可以一直浸泡到小腿。要注意，一定不能用金属盆和塑料盆，否则药液的有效成分会损失一部分。

2、泡脚水的水温保持在40摄氏度左右比较适宜，要随时添加热水。

3、足部皮肤有破损（皮肤干皴破裂的情况除外）时要暂停中药泡脚。

4、饭后半小时内不宜泡脚，否则会影响胃部的血液供给，长此以往可造成老年人营养不良。

5、泡脚时间不能太长，最多半个小时，否则双脚的局部血液循环长时间过快，会造成身体其他部位相对缺血，有可能使老年人因脑供血不足而昏厥。

6、泡脚后不能马上睡觉。趁着双脚发热的时候揉揉脚底，及时穿好袜子保暖，待全身热度缓缓降低后再入睡效果最好。

7、中药泡脚只能起辅助治疗的作用，老年朋友千万不要把它当作治病的方法，以免耽误病情。

老年人最适合哪种运动空转呼啦圈健腰椎。随着年龄的增加，身体素质会越来越差，老年人所能选择的运动方式会愈来愈少，再加上老年人腿脚不灵活，常用的运动方式会少之又少。老年人喜欢运动没错，但在日常生活中一定要注意所选择的运动方式以及要适当补充钙，这样在锻炼的同时可以强化关节功能。下面小编就来介绍下老年人适合哪种运动：

老年人最适合哪种运动空转呼啦圈健腰椎

拍打双肩可护肩周

不少人深受肩周疾病困扰，严重时无法抬起手臂。可尝试“拍打锻炼”法：站立，将双腿微微分开，由腰部发力，抡起右臂，用右手掌拍打左肩，同时左手拍打后背，接着两手臂交换方向。一般每组可以拍打50次左右，以微微觉得肩周有点酸为佳，有利于锻炼肩周关节，缓解肩部不适。

仙鹤点水强颈椎

颈椎及椎间盘发生退变，可能会引发颈椎间盘突出、骨质增生和韧带增生等问题，平时不妨试试“仙鹤点水功”：肩膀以下保持不动，用下颌带动颈部，在身体的正前方，由上往下画圆。每组做24或是36下，每天可做数组，对颈椎病、落枕等能起到一定缓解作用。练习时不要太快，一般7—8秒画一个圆，越慢越完整越好。如果感到不适或是头晕，很可能有颈椎病，严重的要及时就诊。

空转呼啦圈健腰椎

老人经常腰背酸痛，有的弯下腰就很难直起来。可尝试“空转呼啦圈”法：站直，两脚分开与肩同宽，双手叉腰或举过头顶握住，上半身挺直，腿、膝也要伸直。先将腰向左侧顶出，然后依次向前、右、后顺时针转圈，想象腰部有一只呼啦圈。整个过程要慢，双肩动作不要太大，转30圈之后，再逆时针转30圈。动作要连贯，呼吸自然。这样的运动不但有利于保持腰椎关节的灵活性，还可促进胃肠蠕动与消化液的分泌，缓解便秘、消化不良。

转腿运动益下肢

随着骨质疏松、下肢肌力萎缩、关节活动受限等问题出现，身体的平衡性、协调性和承载力都会下降，老人稍不留神很容易跌倒，发生意外。平时多做划腿运动：手扶椅背或者是牢固的树干，右腿固定，左腿抬起一定角度(以身体能保持平衡为宜)，在空中画圈，做完还原，稍稍休息，换腿做，早晚各5—6次。这有利于下肢肌肉与关节的保健，促进下肢气血运行。

转膝运动护膝盖

膝盖是人体较脆弱的关节，连接着最长的骨头和最强的肌肉。老人常出现膝关节酸痛、无力、怕冷等症状，平时要加强锻炼：将双脚并拢，微微下蹲，双手按住双膝，以膝关节带动腿部顺时针转10次，逆时针转10次，每天1—2次。旋转幅度要尽量大，让双腿由弯曲到伸直，再由伸直到弯曲，每次都做到极限。长期坚持可以增强膝关节韧性及腿部肌肉力量。

随着年龄的增长，身体的各个器官都会衰老。很多的老年人的牙齿就会不断的脱落，造成咀嚼东西都成困难了，对于这种情况，我们应该怎么样面对呢?保护老人牙齿应该吃什么呢?今天就和小编一起具体了解下吧。

老年人保护牙齿方法4、香菇

菇类在近几年不但成了提升免疫力的热门食物，自2000年以来的一些研究还发现，它对保护牙齿也有帮助。原因是香菇里所含的香菇多醣体(lentinan)可以抑制口中的细菌制造牙菌斑。

老年人保护牙齿方法3、洋葱

洋葱里的硫化合物是强有力的抗菌成分，在试管实验中发现，洋葱能杀死多种细菌，其中包括造成我们蛀牙的变形链球菌，而且以新鲜的生洋葱效果最好。

老年人保护牙齿方法6、大枣

大枣中含有的乌苏酸和夹竹桃酸可以阻止龋齿菌产生酶，有效避免糖蛋白沉淀下来形成难看的菌斑，注重要的是，不影响口腔中的其他细菌，可以保证口腔的菌群平衡。不少中老年朋友脾胃消化吸收功能每况愈下，时常吃一些大枣，不仅可以健脾养胃，还能有效保护牙齿。

老年人保护牙齿方法5、枸杞子

小小的枸杞子有着补益肝肾之功，久服能强健筋骨、补肾固齿的功效。除此之外，枸杞子还有促进牙周黏膜、纤维细胞增殖等功效。中老年朋友应每天用30克枸杞子，嚼碎之后再用温开水送服。

老年人保护牙齿方法1、核桃

常吃一些核桃，对于牙本质过敏症有着很好的防治作用。核桃仁中的脂肪油含量极为丰富、蛋白质、维生素、钙、镁等成分也不好，在这其中油质和酸性物质可以渗透到牙本质小管内，从而起到隔离作用，可以有效减少冷、热、酸、甜等味觉对牙齿本身的刺激。除此之外，核桃其富含的蛋白质、脂肪、钙等，也可以通过化学变化，辅助治疗牙本质。中老年朋友不妨每天生嚼一些核桃仁，或者将核桃仁稍微用微波炉加热一下，之后反复咀嚼，每天3~4次为宜。

老年人保护牙齿方法2、芹菜

芹菜中含有大量的粗纤维，国外科学研究发现，老人在咀嚼芹菜时，通过对牙面的机械性摩擦，擦去黏附在牙齿表面的细菌，从而减少牙菌斑形成。

对于老人来说，如果咀嚼不细，粗糙的食物会增加胃的负担。老人吃饭一定要细嚼慢咽，一口饭最好嚼25~50次，帮助食物消化。

老年人健康生病习惯四、吃饭慢

对于老人来说，如果咀嚼不细，粗糙的食物会增加胃的负担。老人吃饭一定要细嚼慢咽，一口饭最好嚼25~50次，帮助食物消化。

老年人健康生病习惯二、排尿慢

有的老人不愿半夜起床排尿，早晨醒来时尿意紧迫，会迫不及待去卫生间。但如果排尿过快，膀胱排空容易引起头晕，甚至出现排尿性晕厥。所以，老年朋友排尿要尽量缓慢，不可用力过快过猛，直立位或蹲起时，要手扶支撑物。

老年人健康生病习惯五、转身慢

不少老人因心脏功能衰退和脑动脉退化，血管弹性降低，体位改变时常发生头晕眼花等状况。有中重度颈椎问题的人，突然转身还可能导致晕倒。所以做转身回头的动作时，动作不要快，幅度不要过大。

老年人健康生病习惯七、上下楼慢

老年人控制力差，腿脚不灵，比如，明明想把脚放在台阶上，做到的却可能只是脚悬在半空，当意识到情形不对时，又不能及时纠正。因而，老人上下楼最好手扶栏杆、慢步而行，尽量别跨步，等双脚全部在一个台阶后，再走下一步，以减少关节承重，这对骨质疏松老人尤为重要，可大大降低跌倒及骨折风险。

老年人健康生病习惯六、低头弯腰慢

低头弯腰过快或猛然抬头很容易导致体位性低血压，还容易闪腰，老人最好尽量避免此类动作。如果必须做捡东西的动作，最好手扶桌椅，使身体有个着力点。

老年人健康生病习惯一、起床慢

清晨容易发生脑血管意外，有心脏病、高血压的老人晨醒后不要太急，醒来时先躺一会，可以伸伸懒腰，使血液慢慢流动。坐起来时，不要立即挪到床边，可以靠在床头休息一会儿，能改善脑供血状况，以防脑供血不足。

老年人健康生病习惯三、喝水慢

喝水太快，水分会快速进入血液，使血液变稀、血量增加，老人或心脏不好的人，会出现胸闷、气短等症状。正确的喝水方法是，倒一杯温开水，先含一小口滋润口腔，然后慢慢咽下，小口小口地喝，喝250~300毫升即可。

父母的健康是子女们最关心的事情，很多的老人都会出现缺钙的情况，你们知道老人补钙怎么合理的安排饮食吗？中老年人如何补钙呢，老人补钙吃什么食物好呢？其实补钙最好的方法就是饮食补钙，那么生活中有哪些好的饮食补钙的妙招呢？

目录

1、老年人补钙吃什么好2、老人缺钙吃什么

3、日常轻松补钙的妙招4、中老年补钙必吃的食物

5、老年人补钙家常菜6、老年人补钙的食谱

7、补钙要避免的误区8、豆腐怎么吃才补钙

老年人补钙吃什么好

人到了老年就要开始特别注意身体所缺乏的营养元素，其中最缺乏的就是钙物质。老年人补钙是需要特别精细的，今天小编就来为大家推荐几种可以帮助老年人补钙的食物，一起来了解就来吧。

牛奶

半斤牛奶，含钙300毫克，还含有多种氨基酸、乳酸、矿物质及维生素，促进钙的消化和吸收。而且牛奶中的钙质人体更易吸取，因此，牛奶应该作为日常补钙的主要食品。其他奶类制品如酸奶、奶酪、奶片，都是良好的钙来源。

蔬菜

蔬菜中也有许多高钙的品种。雪里蕻100克含钙230毫克;小白菜、油菜、茴香、芫荽、芹菜等每100克钙含量也在150毫克左右。

豆制品

大豆是高蛋白食物，含钙量也很高。500克豆浆含钙120毫克，150克豆腐含钙就高达500毫克，其他豆制品也是补钙的良品。

海带和虾皮

海带和虾皮是高钙海产品，每天吃上25克，就可以补钙300毫克呢。并且它们还能够降低血脂，预防动脉硬化。

动物骨头

动物骨头里80%以上都是钙，但是不溶于水，难以吸收，因此在制作成食物时可以事先敲碎它，加醋后用文火慢煮。吃时去掉浮油，放些青菜即可做成一道美味鲜汤。

同时，还要注意的是老年人补钙有很多认知误区是不得不避免的哦。

老人缺钙吃什么

老年人几乎都会缺钙，缺钙并不是盲目吃补钙补品就可以了，还要正确食用补钙食物，这样才可以更好补钙，其实老人在补钙的是要注意饮食原则的，下面我们就给大家说说老人补钙的饮食原则有哪些吧。

老人补钙的饮食原则

1、补钙时莫忘吃醋

因为醋与食物中的钙能产生化学反应，生成既溶于水又容易被人体吸收的醋酸钙。因此，提倡食物中加点醋，如常吃糖醋排骨、糖醋鱼等。

2、注意食物中钙磷的比例

钙在人体内的吸收和利用还常常受到其他成分的影响，对钙的吸收利用率影响较大的是钙磷的含量比例。当钙和磷的比例在1∶1—1∶2时，钙的吸收率最高。在食品中，钙磷之比在此范围内的要数水产品，所以，补钙应多吃些水产品为好。

3、宜在夜间补充钙质

因为夜间患者最需要钙，而且最容易吸收。由于夜间入睡后不进食物，但人体血液中仍需要一定数量的钙，这时只有从体内唯一含钙部分———骨骼中索取;另一方面，由于就寝时人体的含钙量较少，因此，临睡前摄取钙质能很快被吸收。

老年人吃虾皮补钙要慎重

很多人把虾皮作为补钙佳品，有些人甚至推荐老年人多食用虾皮。但值得老年人注意的是，在选择通过虾皮补钙时要特别慎重，虾皮的营养价值虽高，但副作用同样也不小，盲目不规范地吃虾皮，特别是吃太多往往导致胆固醇过量。

虾皮是一种营养丰富的食物，钙含量高达991毫克/100克，素有“钙的仓库”之称，虾皮还具有开胃、化痰等功效。但需注意的是，正是因为虾皮含钙高，因此不能在晚上吃，以免引发尿道结石。因为尿结石的主要成分是钙，而食物中含的钙除一部分被肠壁吸收利用外，多余的钙全部从尿液中排出。

虾皮中含有较多的胆固醇，从数据上来说，一把虾皮中大约含有107毫克胆固醇，大约等于710毫升牛奶中胆固醇的含量。对于血脂异常的老年人群来说，通过饮用牛奶补充钙质会更加安全。

另外值得老年朋友们注意的就是，虾皮中含有大量盐分，一把虾皮中大约含有钠1264毫克，相当于3.2克盐，已经超过了中国居民膳食指南中对于中国人每天食盐推荐摄入量的一半。因此推荐多摄入虾皮，但如果是富含钠的虾皮，可能在冬季这种季节增加高血压的发病风险。

日常轻松补钙的妙招

钙是人体内含量最多的必需矿物质，约占成人体重的1.7%。女性到了更年期容易出现骨质流失的情况，如果身体缺乏钙，就可能造成骨质疏松症。因此要注意存好钙。女性35岁之前，钙质吸收率较高，存钙要抓住这个黄金期。

更年期，骨质流失加重

临床发现，人体对钙质的吸收率是会随着年龄增长而变化，一般成人对钙的吸收率是20%至40%，到了老年，对钙的(养生之道)吸收能力则明显减弱。

骨骼内的矿物质贮积，大部分是在20岁前开始存入，20岁后存入速度会减缓，到了35至40岁矿物质贮积将达到最高峰。但过了40岁之后，则以每年0.3%的速率逐渐流失。

通常女性一到了更年期，骨质流失会加速，男性则会慢个十几年，骨质才会开始加速流失。骨质流失的结果就是骨骼的强度一点一滴降低，骨折的机率慢慢增加。

35岁以前贮钙黄金时期

很多人都知道老年人的骨质容易流失，必须补充钙质。营养师表示，中老年人从骨头流失的钙会增加，但对钙的吸收率却会下降，也就是“出得多，进得少”，因此可以多摄取帮助钙质吸收的营养素。

专家特别提醒，存钙要趁早，年轻时一定要存够骨本。女性在35岁以前是贮钙黄金时期，钙的摄取要足够，才能提高骨质密度，应付老年骨质流失的情况。

女性补钙注意9点

1、补钙要打持久战

人体不能储存过量的钙，每日补钙使身体获得的钙不能弥补过去丢失的钙，所以补钙应每日均衡地进行。为了避免浪费，不要一次补大量的钙，这样不利于钙的吸收，还会造成钙的浪费。

2、多做体育运动

运动可使肌肉互相牵拉，强烈的刺激骨骼，加强血液循环和新陈代谢，减少钙质丢失，推迟骨骼老化，同时有利于人体对饮食中钙的吸收。

3、多晒太阳

紫外线能够促进体内VD的合成利于钙的吸收。但紫外线不能穿透玻璃所以不能隔着玻璃晒太阳，或者使用ZZ-2紫外线治疗仪照射皮肤促进钙的吸收。

4、钙产品并非越贵越好，应根据自身需要选用

目前市场上流通的钙产品，其品质没有太大区别。而且不同钙品适宜人群也不同，碳酸钙含净钙量高，吸收率高，是传统补钙制剂，但它并不适合胃酸缺乏者;磷酸钙含磷高，但不适合慢性肾功能不全者。

5、注意饮食

很多人经常通过服(养生之道)用补钙品补钙，其实补钙除了合理选择钙制剂之外，日常有许多食物可供钙源补充。富含钙质的食物有：

乳类与乳制品：牛、羊奶及其奶粉、乳酪、酸奶、炼乳。

海产品：鲫鱼、鲤鱼、鲢鱼、泥鳅、虾、虾米、虾皮、螃蟹、海带、紫菜、蛤蜊、海参、田螺等。

豆类与豆制品：黄豆、毛豆、扁豆、蚕豆、豆腐、豆腐干、豆腐皮、豆腐乳等。

蔬菜类：芹菜、油菜、胡萝卜、萝卜缨、芝麻、香菜、雪里蕻、黑木耳、蘑菇等。

注意：对含草酸多的蔬菜先焯水破坏草酸(草酸能影响钙的吸收)，然后再烹调。如：甘蓝菜、花椰菜、菠菜、苋菜、空心菜、芥菜、雪菜、竹笋。

6、选择对胃肠道刺激小的钙制剂

因为钙剂需要较长期服用才能有效，所以对药物要有所选择。目前使用的活性钙、碳酸钙和葡萄糖酸钙服用方便;而氯化钙味道苦，对胃肠道有一定的刺激，不宜长期服用。

7、补钙药物的选择

传统的葡萄糖酸钙，因其含钙量太低，已很少使用。目前推荐的是碳酸钙和葡萄(葡萄食品)糖醛酸钙。对这类钙剂的要求是：含钙量高，价格适中，容易吸收，不含钠、钾、糖、胆固醇和防腐剂，对糖尿病、肾病、高血压患者无影响，最好同时含有维生素D。

这类钙剂含钙量高，还含有维生素D3，服后容易吸收，适合于中老年妇女补钙的需要。

8、吸收好才算成功补钙

帮助钙在体内被吸收利用的营养素有维生素D、镁、维生素C等。

①维生素D

维生素D是影响钙吸收最主要的因素。食物中的维生素D与人体皮肤中的化学物质经阳光照射后，可以促进钙在小肠甚至在结肠中的吸收(中医养生)。

②镁

钙与镁似一对双胞胎兄弟，总是要成双成对地出现，而且钙与镁的比例为2∶1时，最利于钙的吸收利用。所以在补钙的同时，要注意镁的摄入。

含镁较多的食物有：坚果(杏仁、腰果和花生)、瓜籽(向日葵籽、南瓜籽)、谷物(小米和大麦)、海产品(金枪鱼、小虾、龙虾)等。

③维生素C

脐橙、柚子、橘子、芦柑、柠檬等这些水果中大量的维生素C，能使钙能更好地被小肠吸收。

9、少量多次效果好

这是因为补钙制剂一般都是化合物，不能直接被吸收，需要到胃里，在胃酸的作用下分解成钙离子，进入小肠后被吸收。胃部一次只能分解200毫克左右的钙离子，多余的钙会以化合物的形式排入小肠。这部分非离子形式的钙不能被小肠吸收而被排出体外，造成浪费。

如果1次性补充大量的钙，其吸收率只有25%左右，多余的钙会排出体外;而采用多次小量地补钙，平均吸收率可达到64%，安全又有效！

中老年补钙必吃的食物

人到中老年，钙质流失严重，补钙成为每天的必修课，有没有什么食物能够补钙呢.当然有！中老年补钙必吃这8种食物！

脐橙

柑橘类水果以其维C含量丰富而闻名，但是这个家族中最高钙的还要数脐橙，一个脐橙中含有60毫克的钙，5个脐橙的含钙量就相当于一杯牛奶。

燕麦片

燕麦片是早餐中的明星，它富含膳食纤维、铁，能增加饱腹感，有利心脏健康。此外，燕麦还有丰富的钙，一小包35克的速食燕麦片含钙高达105毫克，只要三小包就足以和一杯牛奶媲美。

芝麻

小小芝麻，不仅有补血明目、益肝养发、保养皮肤和强健身体的功效，还能促进骨骼健康。28克芝麻中就含有280毫克钙质，几乎与一杯牛奶的含钙量相当。

杏仁

28克杏仁中含有80毫克钙质，100克杏仁的含钙量就相当于一杯牛奶。每天一小把杏仁，不仅可以降血糖，促进减肥，降低胆固醇，也是补钙的良好来源。但是一次不要吃太多，以防摄入过多热量和脂肪。

无花果干

想吃甜食，又可以补钙.可以考虑吃点无花果干，因为只要两个果干，就能补充55毫克的钙质，同时，其中也含有丰富的膳食纤维和铁。11个无花果干的含钙量就相当于一杯牛奶。

萝卜缨

一份煮熟的萝卜缨含有200毫克的钙，只要一杯半的量，就可以和一杯牛奶的钙质相当。

西兰花

西兰花被誉为蔬菜皇冠，它的营养十分丰富，含蛋白质、糖、脂肪、维生素和胡萝卜素，营养成分位居同类蔬菜之首，在钙质上，它也当仁不让，一份熟西兰花含钙180毫克，两杯的量就超过了一杯牛奶中的钙质。

葵花子

现在，你又多了一个理由享受嗑瓜子的快乐——补钙。28克干瓜子含有50毫克的钙，150克瓜子与一杯牛奶的钙含量相当，但是，瓜子的热量也较高，一次不要吃太多哦。

老年人还需要减肥吗？其实对于有些过于肥胖的老人来说，我们建议其要健康减肥，让身体保持健康。老年人减肥主要是为了身体健康，但是有些老年人却因为减肥而身体质量变得更差，为了健康，却没有达到的主要原因在于，老年人的肥胖毕竟不同于年轻人，人一旦上了年纪，如果过于肥胖，很容易患上各种疾病，老人减肥时应该注意些什么呢？下面跟随本网了解一下吧！

控制饮食是中老年人减肥最基本的措施，采取低热能饮食，使机体总热能的摄人低于热能的消耗，迫使机体大量消耗脂肪，以达到减轻体重的目的。下面下拨按就为大家介绍老人饮食减肥因注意的事项和两种减肥方法。

在饮食控制时，一般食物总量有所下降，但人体必需的蛋白质、维生素、矿物质包括微量元素必须得到充足的供给。低热能、低碳水化合物、高蛋白质饮食是肥胖症饮食治疗的原则。低热能饮食迫使机体大量地消耗脂肪组织，但同时不可能不完全消耗机体的蛋白质，为了及时补充蛋白质的消耗，饮食中必须提高蛋白质比例。碳水化合物在消化道内被分解为葡萄糖吸收，葡萄糖是刺激胰腺分泌胰岛素的最强刺激物。

胰岛素可促进脂肪合成，抑制脂肪分解。另外，碳水化合物摄人过多，剩余部分可转化为脂肪在体内堆积加重肥胖。故减少碳水化合物是促进脂肪分解、抑制脂肪合成的必要措施。不少人错误地认为肥胖既然是由于营养过剩造成的，因此在饮食中限制肉、蛋等高蛋白质食品的摄人，结果反而加重饥饿感，增加了碳水化合物含量高的粮食等食品的摄人量，使体重反而不断增加。

肥胖病人食谱中，鱼、乳、乳制品、蛋、禽、豆制品类食品的比例可适当提高，蔬菜、水果数量要增加，粮食畜肉要减少、少用或不用食糖和糖类制品，如糕点、糖果、果汁等，少用食用油，烹调时少用煎炸法，多用凉拌、炖、煮等方法，主张低盐饮食，适当限制饮酒。

根据肥胖程度、年龄及机体健康状况，选用不同的饮食疗法。

1、持续低热能饮食疗法。低热能饮食的热能摄入量要因人而异。轻度肥胖者仅须限制食物中的脂肪和碳水化合物。少吃花生、瓜子等高脂类零食，使摄人的总热量低于消耗量，使每月体重下降500~1000g，逐渐达到标准体重。

中度以上肥胖者，要在病人能耐受的范围内逐渐减少热能摄人。没有严重心肺肾合并症者，治疗前每日主食O、5kg的病人，治疗开始时每日热能供给量1200~15。O千卡，蛋白质每千克体重供给1、0~1、5g，碳水化合物总量为150~200g，其余总热量的20%~30%由脂肪提供。同时要给予足量的维生素、矿物质与微量元素。治疗数周后体重仍不下降者，可视病人能耐受情况，将热能摄入总量减少至1000千卡、800千卡、600千卡，一直到200千卡。如每周体重能下降500g，病人感觉轻松有力，愿意活动，治疗结果就算满意。如果体重下降太快，病人感到疲乏无力，精神萎靡，必须严密观察，适当调整饮食。

2、半饥饿——超低热能饮食疗法。每日从饮食中供给总热能200~600千卡称超低热能饮食，适用于极度肥胖或对于既往治疗无效的顽固性肥胖病人，其饮食中含有优质蛋白质、少量碳水化合物和最低限度的必需脂肪酸、维生素、矿物质、微量元素。含蛋白质31~70g，碳水化合物26~45g。应用该疗法需在住院观察条件下进行，为防止酮体升高伤害机体，每天饮水量应保证在1、5~31、并经常检测酮体水平，对治疗作适当调整。超低热能饮食结束后(一般需3个月)渐渐向低热能饮食过度。

在进行饮食疗法时，除了减少食量、限制热能摄人外，还必须注意

1、进餐要定时定量，不能随意增加或减少进餐次数，食物要三餐平均分配，特别要避免晚餐过饱，并主张晚餐要提前吃。

2、尽量减少参加各种宴会、以免进食过量，要改变强迫自己对吃剩下的饭菜认为扔掉可惜的习惯。

3、进食时可细嚼慢咽，以增加饱腹感。

4、在开始进行低热能饮食时，因碳水化合物为主的粮食摄入量减少，影响饭后饱腹感，可增加富含膳食纤维的蔬菜的摄人量，以增加饱腹感，胃肠道渐渐适应较少的进食量，饥饿感就会消失。

老人减肥时应注意哪些事项？

不能逞强

老年人肌肉、骨骼都老化，宜选择全身性体育活动，包括各个关节和肌群的运动，避免莫一肢体器官负荷过重，造成肌肉拉伤与骨骼损伤。运动时呼吸要自然，均匀，避免屏气，避免身体突然前倾、后仰或急速旋转动作，以防发生意外。

循序渐进

运动量要由小到大，节奏由慢到快，时间由短到长，以运动后休息15分钟后心率恢复正常为宜。如果运动时头晕、心悸、气促，运动后食欲减退，睡眠不好，就说明运动量过大应予调整。

科学健身

中老年人是减肥人群中比较特殊的一类群体，年龄日渐增大，体力活动减少，家庭及社会的负担都很重，加上各项身体机能的降低，所以，中老年人的减肥方法一定要注意健康，千万不能选择极端的减肥方法，不然减肥失败不要紧，关键是容易伤害身体健康，造成无法弥补的失误，如果你的家人中有需要减肥的中老年人，请务必让他们遵循中老年四足四少减肥原则，虽然见效不是很快，但是对身体有百利而无一害。

“春眠不觉晓”是春季不少上班族遇到的困扰，由此导致的无精打采、昏昏欲睡自然会影响工作效率和日常情绪，严重的甚至会形成春困，有可能带来不必要的危险。怎样把困意赶走?或许可以参考禅医的睡眠建议，精神饱满地迎接每一个清晨。

年人安眠方法——第四条：睡眠一定要早起

僧人过的是晨钟暮鼓的生活，即使在冬天，也不会超过早上6点起床，春夏秋季尽量在5点之前起床。对人体养生而言，早起有利于人体的新陈代谢。

早起的好处在于，一方面，可以把代谢的浊物排出体外，如果起床太晚，大肠得不到充分活动，无法很好地完成排泄功能。此外，人体的消化吸收功能在早晨7点到9点最为活跃，是营养吸收的“黄金时段”。所以，千万不要赖床，头昏、疲惫不堪很多都是由于贪睡引起的。

年人安眠方法——第二条：睡时宜一切不思

“视此身如无物，或如糖入于水，先融化大脚趾，然后是其他脚趾，接着脚、小腿、大腿逐渐融化，最后化为乌有，自然睡着”。这是禅医入睡时的理想精神状态。很多时候，失眠源于入睡时有挥之不去的杂念。此时，不要在床上辗转反侧，以免耗神，更难入睡，最好的办法是起坐一会儿后再睡。实际上，对于现代人来说，要想在晚上11点前入眠，早早地上床酝酿情绪也很关键，以便给心神一段慢慢沉静下来的时间。“先睡心，后睡眼”，说的就是这个道理。

如果还是不行，可以尝试在睡觉前简单地压腿，然后在床上自然盘坐或者跏趺坐，两手重叠放于腿上，自然呼吸，感觉全身毛孔随呼吸一张一合，若能流泪打哈欠效果最佳，到了想睡觉时倒下便睡。

年人安眠方法——第五条：睡眠的起居注意

环境上，睡觉时注意睡觉关窗，不能开风扇和空调，否则容易损伤气血。所以说晚上睡觉不开窗，不开空调，不开风扇，连房门也关上，效果最好。如果热，就把房门打开，窗户关上，虽然效果差了一点，但是不至于第二天早上起来浑身乏力，后背僵硬。

饮食上，晚上不能暴饮暴食，否则肚子胀鼓鼓的，翻来覆去也睡不着，既影响胃的功能，也降低睡眠质量，得不偿失。

老年人安眠方法——第一条：子时之前一定要睡觉

在少林寺的养生概念中，睡觉是人生第一件大事。如果每天子时(相当于晚上11点—次日凌晨1点)前不睡觉，看病时很多老僧医就会说：“不给你治了。”其实不是不给治，而是治不好了。长年熬夜的人，无论男女，直接伤肝，日久伤肾，逐步造成身体气血双亏，每天照镜子时会觉得脸色灰土一片。这时候就是天天营养品，天天锻炼身体，也不能挽回睡眠不足或者睡眠不好带来的伤害。

因此，早起没关系，但晚睡绝对不行。许多精神不振的人，多有晚睡的习惯，这往往容易伤肝伤精伤胆。这样的人，眼睛往往也不好使，心情多抑郁，快乐的时候不多(肺气也受影响，长期得不到有效宣发的原因)。还有的人认为晚上睡得晚了，白天可以补回来，其实根本补不回来，要么睡不着，要么睡不够，即使感觉补过来了，其实身体气血已经损伤大半了。

年人安眠方法——第三条：午时宜小睡或静坐养神

午时(相当于上午11点至中午1点)，此时，如条件有限，不能睡觉，可静坐一刻钟，闭目养神。在禅堂打坐修行的禅师都习惯于在午时打个盹儿。其实，正午只要闭眼真正睡着3分钟，等于睡两个钟头，不过要对好正午的时间。夜晚则要在正子时睡着，5分钟等于六个钟头。

老年人的健康对许多做子女的人来说是很主要的，老年人的身体随着许多性能虚弱也变得免疫力较差。老年人提高免疫力食材有哪些呢?下面小编为你整理一些相关的资料，希望对你有帮助!

老年人提高免疫力食材

茶

自由基是一种破坏性极强的物质，能够损伤人体细胞及其DNA、加速老化进程，导致心脑血管类疾病以及癌症的发生。

抗氧化剂是对抗自由基的有力武器。水果与蔬菜中虽含大量抗氧化剂，但红茶与绿茶中抗氧化剂的含量，比任何蔬菜及水果都多。因此，每天喝上一杯绿茶或红茶，能获得充足的抗氧化剂，既提神又保健。

牛肉

中不仅有充足的脂肪和热量，还含有大量的锌。锌有助于白细胞的生成，能提高机体的免疫能力，而这种微量元素在牛肉中的储量最为丰富。一份85克的瘦牛肉便能提供人体每日锌元素所需量的30%左右。

如果你不喜欢吃牛肉，也可以尝试其它含锌丰富的食物，如牡蛎、强化全谷物食品、猪肉、禽肉、酸奶以及牛奶等。

地瓜

皮肤也是人体免疫系统的一部分。它覆盖了人体约16平方英尺的面积，构成了人体的第一道防线，能阻止细菌、病毒及其他病原微生物的入侵。而保持皮肤组织的强壮，我们需摄取足量的维生素A。

获取维生素A的最佳方式之一是从含胡萝卜素的食物中摄取，之后由机体将这种胡萝卜素转化为维生素A。最快捷、最易使人接受的、获取胡萝卜的食物首推地瓜，地瓜不仅含有丰富的纤维素，味道香甜可口，其所含的胡萝卜素也相当丰富，常吃地瓜，可谓一举多得。

酸奶

依附于人体肠道黏膜上的有益菌，如双歧杆菌、嗜酸乳杆菌、干酪乳杆菌等乳酸菌，能阻止有害病菌通过肠壁侵入人体。酸奶中含有大量的乳酸菌，乳酸菌是肠道清道夫，它在肠内停留，能使肠道菌群的构成发生有益变化，促进体内消化酶的分泌和肠道蠕动，清除肠道垃圾、抑制腐败菌的繁殖。

每天喝250~500克酸奶，便可维持肠道正常菌丛平衡，调节肠道有益菌群到正常水平。

老人吃什么能够提高免疫力

1、鸡肉

鸡肉是最为健康的肉食物。它含有富厚的卵白质并能够预防骨萎缩。鸡肉中还含有富厚的硒和维生素B，它能预防癌症、增强人体能量并有利于增强盛脑的运动能力。

2、鸡蛋

许多人都对鸡蛋没有好感，但鸡蛋却是人体卵白质和叶黄素很好的泉源，它可以防止我们的眼睛患上白内障。科学家们通过研究发现，多吃鸡蛋还可以预防血栓的形成，大大降低患梗塞和中风的危险。凭据不久前的研究资料显示，一周吃6个鸡蛋可将患乳腺癌的几率降低44%。

3、大蒜

大蒜能预防癌症和心血管疾病，降低中风几率。此外，大蒜还可以止痛消肿，同时照旧糖尿病患者的好辅佐。

4、香蕉

香蕉含有富厚的钾，而钾是人体肌肉(尤其是心肌)保持强壮有力的保证。香蕉照旧纤维素的主要泉源，它不光能预防心血管疾病的发生，还能中和体内过多的酸物质，并能辅助治疗胃痛。

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5、褐米

许多人都以为吃糖会发胖从而逃避进食含糖量高的食物。但专家们以为糖对保持人体能量很是有益，并建议人们平时注重吃一些褐米、谷物等含有大量纤维的食物。营养学家称，这些食物有益降低胆固醇水平，淘汰患心血管疾病、直肠癌、胆结石、糖尿病和肥胖症的几率。

6、鲑鱼

肉鲑鱼肉含有富厚的omega-3脂肪酸，能降低体内胆固醇含量，可预防多种癌症和血栓。研究显示，它还可以减轻抑郁情绪并预防失忆。它所含的烟碱酸还能预防阿尔兹海默症。

7、菠菜

菠菜的营养含量远远高于其它食物。菠菜含有富厚的铁、维生素C、维生素A及各种抗氧化剂，这有利于预防梗塞和中风。此外，菠菜还可以预防直肠癌、骨质松散和枢纽炎。

8、草药

随着年事的增加，人们的味觉会变得缓慢起来。人们为了使食物更有味，便不停增添食盐在食物中的投放量。但过多食用食盐会使得血压升高，解决这一问题的措施即是往食物中加放一些草药和香料。人们可以在自家厨房里多备一些干草药。

每个子女都希望自己的父母能够健康，给老年人创造一个健康舒适的晚年是每个子女的心愿！老年人养生需要注意哪些呢，老年人饮食养生的效果其实是比较好的哦，下面就和小编一起来看看老年人如何养生好吧！看看你们平时都做对了吗！

目录

1、老年人如何养生2、老年人的养生秘诀

3、夏季老年人养生粥4、老年人秋季养生吃什么

5、中老年人养生长寿的秘诀6、老年人补钙的养生食谱

7、老年人补钙的误区8、中老年人要避免的危险动作

老年人如何养生

老人从岗位上退下来以后，怎样才能让自己的晚年生活过得有意义，怎样才能保持身体的健康长寿呢？其实很简单，关键是要有一个良好的心理状态。拥有“六趣”。

一、情趣

良好的心态才是健康的基础，做到精神饱满，心境开朗，少私寡欲，顺其自然。此外，还应让晚年生活过得更有意义，把自己的余热和兴趣融入稳定和谐的家庭和社会生活中去。

二、乐趣

在社会大家庭中与周围的人相处，你会发现更多的生活乐趣。许多老人自己会寻找、会创造，如琴棋书画，结交新老朋友，参加体育运动。种花养鸟、垂钓收藏;或与孙辈同乐，与子女共享天伦之乐;与老伴相处，重晚情，常交流，闲暇哼哼唱唱老调。有了这种漫的乐趣，使生活更充实。

三、童趣

把天真活泼的孩子趣，引入老年生活中，保持一种孩子般的心理状态，对老年人来讲是一种福气。人的一生，不顺心的事或想不开的事难以避免，但只要会自我调节，像孩子那样无忧无虑，保持童心，便是一种健康的气质。

四、志趣

古今中外，有许多老人的晚年时期圆了年轻时的梦，可谓"大器晚成"。这种志趣，有理想，有追求，充分发挥了自己的智慧和力量，而脑勤、手勤、不闲着的精神则是健康长寿的重要因素。

五、谐趣

幽默是一门独特的艺术，是生活中的“去忧剂”。当你遇到烦恼、沉闷或尴尬时，多与幽默和风趣打交道，从幽默中吸收精神营养平衡心理，开心取乐，一笑了之。这样笑口常开、青春常在能益神健身，使心情舒畅。

六、俏趣

即老来俏，有此人误认为美容修饰是年轻人的事，人老了只要吃饱穿暖就行。其实，老年人追求美、讲究美，有利于身心健康。因为适当讲究穿衣打扮能给老人生命带来活力，从而产生一种自我感觉：我并不老，还年轻。这种心情更有利于健康长寿。

老年人的养生秘诀

中医认为，立春后人体内阳气开始生发，如能利用春季阳气上升、人体新陈代谢旺盛之机……

中医认为，立春后人体内阳气开始生发，如能利用春季阳气上升、人体新陈代谢旺盛之机，采用科学的养生方法，对全年的健身防病都十分有利。

一不“酸”

春天饮食应“省酸增甘”，因春天本来肝阳上亢，若再吃酸性食物，易导致肝气过于旺盛，而肝旺容易损伤脾胃。所以，春季饮食忌酸。

不宜食用羊肉、狗肉、鹌鹑、海鱼、虾、螃蟹等酸性食物。宜食用甘温补脾之品，可多吃山药、春笋、菠菜、大枣、韭菜等。也可用山药和薏米各30克、小米75克、莲子25克、大枣10枚共煮成粥，加少许白糖当主食食用。

二不“懒”

春天自然界阳气开始升发，人体应该借助这一自然特点，重点养阳，养阳的关键在于“动”，切忌“懒”。

老年人应该积极到室外锻炼，春季空气中负氧离子较多，能增强大脑皮层的工作效率和心肺功能，防止动脉硬化。但是老人春练不要太早，防止因早晨气温低、雾气重而患伤风感冒或哮喘病、慢性支气管炎，应在太阳升起后外出锻炼。另外，春练不能空腹，老年人早晨血流相对缓慢，体温偏低，在锻炼前应喝些热汤饮。同时运动要舒缓，老年人晨起后肌肉松弛，关节韧带僵硬，锻炼前应先轻柔地活动躯体关节，防止因骤然锻炼而诱发意外。

三不“怒”

春季是肝阳亢盛之时，情绪易急躁，要做到心胸开阔，身心和谐。

心情舒畅有助于养肝，因为心情抑郁会导致肝气郁滞，影响肝的疏泄功能，也使神经、内分泌系统功能紊乱，免疫力下降，容易引发精神病、肝病、心脑血管疾病等。

四不“妄”

老人本来阳气相对不足，而春天是养阳的大好时机，如情欲妄动而房事较频，会耗气伤精，进一步损伤阳气，因此老年人在春天应适当节欲。

夏季老年人的养生粥

“家有一老如有一宝”，因为一个老年人在家，我们就会有一定的安全感和归属感，但是老年人的身体健康一直是我们困扰的热点问题，夏季到了，养生就要开始了，那么中老年人夏季养生有哪些食谱呢？下面我们就来介绍一些，都是易于上手的夏季养生汤、夏季养生粥。食谱选取的材料简单、做法容易。

猪血菠菜汤

取猪血500克，切成片，菠菜500克，洗净切断，共煮汤调味食用，每日或隔日1次。老人便秘、痔疮便血者最宜食用此汤。

葱白大蒜汤

葱白500克，大蒜250克，将葱白洗净切段，大蒜去皮砸碎，两者置入锅中，加水2公斤，煮沸15分钟即可。可供家里多人饮用，每人每次饮1茶杯，每日服3~4次。适于预防流行性感冒，或有打喷嚏、头痛、肌肉酸痛等感冒初期症状者服用。

玄参猪肝

玄参15克，先煮30分钟以后，再放入猪肝500克，同煮5分钟，捞出，切成片，然后用姜、葱、白糖、酱油、原汤等炒猪肝片。具有滋阴降火功效，对肝肾阴虚引起的咽干口燥，心烦少寐有良效。

蜜糖蒸萝卜

大白萝卜1个，清洗干净，削去外皮，挖空中心，装入蜂蜜，置于碗中，隔水蒸熟。食用蜜糖蒸萝卜，对防止感冒、肺结核、支气管炎等病症效果较好。

老年人养生做到平衡？记住这六大原则

饥与饱、荤与素、寒与暖、动与静……类似的对立概念常常成为老人生活中的困扰。如何做到最好的平衡？下面一些原则也许能帮到你。

饥与饱：3：7

几乎所有专家都建议，饭要吃到七八分饱。老人代谢能力下降，热量消耗减少，更要适当少吃。对广西巴马长寿老人的生活方式研究发现，长寿老人平均每天的热量摄入维持在1400~1900卡路里，远低于成人2400卡路里的平均水平。通常认为，老人的早饭和午饭应该吃到大约八分饱;晚饭略少些，七分饱即可。

要做到科学饮食，还需要对一天早、中、晚饭的数量进行合理分配。一般建议年轻人三顿饭的分配比例为4：4：2，强调晚饭少吃;但老年人的生活方式与年轻人不同，他们晚上睡得较早，晚饭时间通常在六七点钟，这就使前一天晚饭到第二天早饭之间的时间间隔加长，为防止老人晚上饿，可将三餐分配调整为3：4：3。

吃饭时尽量减慢速度，细嚼慢咽，饭前先喝碗汤，或在饭前吃点苹果、橙子等，都能帮助控制饭量。老人还应注意吃不够的问题，如果总是没有胃口，应咨询医生找到原因。

荤与素：1：5

“一把蔬菜，一把豆，一个鸡蛋，二两肉”，这是民谚中经常会提到的饮食原则。其中，一把蔬菜多指1斤，肉类大约2两，因此，蔬菜与肉的摄入比例大约为5：1。在肉类选择上，应尽量避免过多食用脂肪含量较高的肉;禽肉和鱼肉，肌纤维相对较短，容易消化，脂肪含量也低，能保护心脏，比较适合老人。吃肉时，最好保持“意犹未尽”的感觉，等觉得有些腻了可能就过量了。

年纪越大，消耗越少，但老人仍需保证足够的蛋白质摄入。豆类是良好的蛋白质来源，老人饮食中不可或缺，建议此类食物以豆腐为主。

粗与细：1：3

粗粮、细粮各有好处，前者含有大量不溶性膳食纤维，热量较低;后者中的膳食纤维是可溶的，热量较高，但蛋白质、氨基酸等含量也相对高些。之所以现在提倡多吃粗粮，主要是因为现代人细粮摄入过多，并因此导致了便秘、肥胖、三高等问题。老人由于消化吸收能力减弱，细粮的摄入比重应比年轻人有所增加，建议将粗细粮比例调整为1：2或1：3。

为使粗粮中的营养更好地被身体吸收，吃完粗粮后可以多喝点水，粗粮中的纤维素需要充足的水分做后盾，以保证肠道正常工作;老人吃粗粮最好“细作”，比如玉米磨成面粉，做成玉米粥。小米是健脾和胃的好食物;赤小豆、白扁豆有一定的辅助降糖作用;荞麦、燕麦、大豆有助降脂和软化血管。

寒与暖：0：1

相比年轻人，老年人的火力远不够壮，腰部、颈部、关节处大多怕冷，如果患有心脑血管疾病，更怕身体受凉导致的血管收缩。因此，除了炎热夏季，在其他季节，老人都应以保暖为首要原则，“春捂秋冻”需要改为“春捂秋也捂”。即冬春之交，不要过早脱掉棉衣;夏天最好不要让室温低于26摄氏度，午休也要盖点东西;夏秋交替，可以早些加衣;冬天更要做好保暖工作，保证头、颈、腰、膝不受凉。尤其患有心脑血管疾病、胃及十二指肠溃疡、支气管炎、哮喘等病的老人，最好白天戴个腹带，晚上用热水袋暖暖腰腹部，有助于提高抗病能力。

抗寒锻炼有助增强抵抗力，但这主要是针对年轻人而言，老人不能贸然尝试。“若想身体好，三分饥和寒”的说法，并不完全适合老年人。

动与静：2：1

动则养形，静则养神，老人锻炼应该动静结合，每天分配的时间约为2：1。动指每周5天，每天30~60分钟运动，推荐走路锻炼。老人运动最重要是把握度，锻炼时感觉不吃力，微微出汗即可。锻炼后，老人应变得精神更好、食欲增加。

静指静养。静坐能放松神经，缓解压力，可以每天早晚进行，每天约10~30分钟，静坐时可放空心思，或听听轻音乐。此外，看书看报、聊天下棋有健脑作用，也属于静养的一种。需要提醒的是，不论看书，还是下棋，都要控制坐着不动的时间，最好半小时就起来走动一下。

白天睡与晚上睡：1：7

有人觉得，年纪越大觉越少，其实不对。睡眠是身体自我修复的最好时机，老人虽然不像年轻人消耗大，用脑多，但也需要每天7~8小时的睡眠时间。特别是睡眠质量下降的老人，更要保证足够的时间。老人大多白天有时间、也有条件睡个午觉，但应控制白天不要睡得过多。白天以不超过1小时为限，晚上保证睡6~7个小时。提高睡眠质量，应注意午饭不要吃得过多，饭后用半小时散散步;晚上睡前温水泡脚，听听舒缓音乐，还可以吃个香蕉，喝杯牛奶，都能起到助眠效果。

老年人秋季养生吃什么

秋季，最明显的标志就是天气转凉，而且变得干燥。而面对这个干燥天气，我们首先要做的是为自己滋润一下。遵循“养收”的原则，其中饮食保健当以润燥益气为中心，以健脾补肝清肺为主要内容，以清润甘酸为大法，寒凉调配为要。

一、石榴

性味甘酸涩、温性，具有杀虫，收敛、涩肠、止痢等功用，适用于久痢、久泻、便血、胃积腹痛、癣疥、中耳炎、创伤出血等症。

二、茄子

民谚中有“立夏栽茄子，立秋吃茄子”的说法，中医认为，茄子性凉、味甘，有清热止血、消肿止痛、祛风通络、宽肠利气等功能，所以在这个季节吃些茄子能降“火气”，除秋燥。而秋天刚收成的茄子被称为“秋茄”，带有独特的清香，口感细嫩，因此风味比普通茄子更胜一筹。

茄子不仅是价廉物美的大众蔬菜，还是种食疗佳品。除了含有丰富维生素和微量元素外，还有一点与其他蔬菜不同，就是富含大量维生素p。维生素p是黄酮类化合物，有助保持心血管保持正常功能。因此，茄子对动脉硬化症、高血压、冠心病和坏血病患者都非常有益。

此外，国外研究结果表明茄子还是蔬菜中的“抗癌强手”，其含有的龙葵碱成分能抑制消化系统肿瘤增殖，对防治胃癌有一定效果。

三、大蒜，洋葱

大蒜和洋葱能够使人精神畅快，增强人体免疫力。大蒜具有降低胆固醇的功能，常吃大蒜和洋葱还可使人体呼吸顺畅。

四、姜

姜可以增强人体的免疫系统，能够镇咳、退烧、减轻疼痛，还能有效抑制疾病。姜是一种很好的抗毒物质，能杀菌和抗霉菌，是治疗风寒和流行性感冒的有效食品。

五、梨

性微寒味甘，能生津止渴、润燥化等，梨能预防秋燥，还有清热、镇静神经功效，对于高血压、心脏病、口渴便秘、头晕目眩、失眠多梦患者有良好的辅助疗效，梨还是肝炎、肾脏症患者秋令的保健果品。

六、木瓜

味道香甜，同时含有丰富的β胡萝卜素和维生素C，是天然的抗氧化剂。这款传统的港式甜品，口感柔滑，润肺生津，极为适合这个季节，也是润肤养颜的绝佳甜品。

七、苹果

苹果具有生津、润肺、开胃、醒酒等功用，对消化不良者，可挤汁服之。苹果还能预防和消除疲劳，苹果中的钾能与体内过剩的钠结合，并使之排出体外。所以，食入过量盐分时，可吃苹果来帮助排除。

中老年人养生长寿的秘诀

长寿从古至今就是许多中老年人的追求，如何养生才能长寿也是中老年人关注的热点。下面小编就与大家一起分享下养生十秘诀，教您轻松收获长寿健康。

1、晚餐早比晚点好

专家表示，人体排钙高峰期是餐后4—5小时，晚餐吃得太晚，不仅影响睡眠、囤积热量，而且容易引起尿路结石。老年人晚餐的最佳时间最好在下午六七点，而且应不吃或少吃夜宵。

午六七点，而且应不吃或少吃夜宵。

2、睡前吃些高纤维食物

美国麻省理工学院博士朱蒂斯·沃特曼说：“睡前半小时吃些低热量的碳水化合物零食，比如谷类食物，有助于睡眠。”大多数人每天摄入的纤维量只有身体需要量(25—35克)的一半，所以，建议抓住睡前的最后时刻补充一下。

3、用凉开水泡红茶

美国农业部研究发现，与青菜或胡萝卜相比，红茶中含有更多的抗氧化物质，可以有效帮你抵抗皱纹和癌症的侵扰。日本最新研究显示，每天喝两杯以上红茶的人，遭遇流感病毒侵袭的几率要比不喝的人少30%。用热水泡茶会比冷水泡茶释放出更多的咖啡因与单宁，导致周期性头痛、失眠等症状，而用凉开水泡茶可使其中的有益物质在不被破坏的情况下，慢慢溶出。

4、有些素菜要“荤”着吃

油吃多了不好，但一点不吃更不好。专家表示，南瓜、胡萝卜中含有大量β—胡萝卜素，因此不能吃得太清淡，用油炒一下更有利营养素吸收。如果南瓜用来煮粥，那么保证其他菜里有油，让它们到肠胃里会合。

5、凉菜的汁用来蘸着吃

很多人去饭店都喜欢点盘大拌菜或蔬果沙拉，觉得这样能补充维生素。其实，这些菜中的酱汁反而会给原本健康的菜带来不少热量。最好把调好的酱汁放在一个小碗里，用切好的菜蘸着吃，这样，你需要的酱汁只是原来的1/6。

有些人一上了岁数，就容易记不住事情。“咦?我钥匙放哪了?”“咦?我手机放哪了?”“咦?我眼镜放哪了?”……于是乎就变成每天在自己的家里、单位里、包里寻寻觅觅的找东西。

老年人预防记忆力衰减食谱

银耳鸽蛋汤

来源：《中国食疗大全》。

组成：银耳6克，鸽蛋12个，核桃仁15克，荸荠粉60克，白糖、植物油各适量。

功能：补肾益髓，滋阴养脑，润肺消积。

制法：银耳在温水中浸泡1小时，洗尽杂质，盛入碗内，加水后上笼蒸1小时左右。鸽蛋另锅放水煮熟，捞出入冷水中，浸后敲剥去壳，放入碗中。荸荠粉另碗加水调成粉浆。锅置火上，加清水，滗入蒸银耳的汁，倒入荸荠粉浆，加白糖、核桃仁(捣成泥)，搅拌匀，成核桃稀糊，盛入汤碗内。将银耳放在核桃糊的周围，再将鸽蛋镶在银耳周围即成。每日1剂，分2次服。

适应证：记忆力衰减、腰膝酸软、肠燥便秘、口舌干燥、吐痰不畅、老人体虚等症。健康人及亚健康者亦可作为保健饮食。

按：银耳性滋润，有生津补阴之功。鸽蛋含营养素比较全面，能补虚羸。核桃仁补肾益髓，能润肠养脑。荸荠清化热痰，善消痞结，又能开胃下食，四味相合，滋阴补肾、益髓养脑，并有润肺润肠之作用，故“老慢支”干咳、老人虚秘、腰酸、记忆力衰退、营养不良等辨证属于肺肾两虚诸症，均可食用。

此方用料虽均廉价常品，但性味平和，口味不错，若比功燕窝、虫草，作用实更为可靠。

三珍米粥

来源：《药膳粥谱》。

组成：桂圆肉、莲子各15克，红枣10克，糯米50克，白糖适量。

功能：养心宁神，益智健脾。

制法：莲子去皮、心(若用通心莲，洗净即可)，红枣去核。糯米淘好后与诸物一起下锅，加水适量，大火煮沸后，改小火慢煮，至粥成即可。

适应证：记忆力减退、睡眠不佳、面色不华、体质虚弱等症。

按：桂圆、莲子都有养心宁神作用，红枣、糯米则有健脾厚肠之效。诸物相合，在健脑益智方面稳妥有效，从事脑力劳动的体虚老人可经常食之。择单味煮粥或加味，可酌情而定。

健脑茶

来源：《家庭药茶》。

组成：枸杞子、酸枣仁各30克，红糖适量。

功能：补肾养心，镇静安神。

制法：枸杞子、枣仁温水略洗后与红糖一起放入茶杯内，冲入滚开水，盖紧盖，焖泡20分钟，当茶饮，饮完后可再次冲泡。每日1剂，随冲随饮，冲泡至药味尽为止。

适应证：记忆力减退、心悸失眠、头昏眼花、心烦意乱、精力衰退、神疲乏力等症。

按：枸杞子主要用于补肝肾、明耳目，并有强阳补血之效。枣仁则是中医治虚烦不眠、惊悸怔忡之要药，《本草汇言》有“敛气安神、荣筋养髓”之说。中医理念，肾主骨而生髓，脑为髓海，此方从补肾益髓入手，组方简洁，功力专一，名叫健脑茶，道理即是在此。此茶“对中老年人及脑力劳动者具有较好的健脑益智和延缓衰老的功效”，此说不虚。

补脑增智饮

来源：《食物补疗大全》。

组成：牛奶180毫升，鸡蛋黄30克，胡萝卜半根，苹果、橘子各1个，人参1.5克。

功能：滋阴益气，生津爽神，补脑增智。

制法：先将牛奶煮沸，再将已煮熟的鸡蛋黄压碎，搅和在牛奶里使匀。胡萝卜洗净、苹果去皮，切小块，橘子取瓤，一起榨取汁，加入蛋黄奶中。人参煎取汁兑入，和匀即成。

适应证：老年人用脑过多、精力不济、记忆力减退、身体虚弱等症，健康人亦可用作保健饮料。

按：牛奶营养丰富，能泽枯理虚，有改善脑功能的作用。蛋黄含卵磷脂较多，也能提高脑的功能，增强记忆力。胡萝卜、苹果所含多种维生素及无机盐，亦利于健脑益智。橘子为碱性食物，有中和体内酸性活质、活跃思维、增强记忆力的作用。人参大补元气、养心安神、益智增慧。故对体虚老人来说，是利于补脑的保健饮料。

益智油膏

来源：《增寿益智药膳食品》。

组成：远志15克，益智仁、石菖蒲12克，面粉500克，糯米粉50克，鸡蛋6个，黑木耳、银耳各10克，芝麻20克，核桃仁50克，白糖、熟猪油、植物油各适量。

功能：通窍益智，养心补虚，开胃健脾。

制法：前3味药饮片水煎头两汁，混合，静置后取上清液。糯米粉炒香，核桃仁炒熟捣碎，黑木耳、银耳水发后切碎，芝麻炒香。将白糖、核桃仁泥、炒糯米粉及其他物品一起混合搅拌成馅料。白糖、鸡蛋、熟猪油、药汁等与面粉拌和成面团，揪成面剂，擀成面皮，包入馅料，摆成三角形，入油锅中炸熟即可当主食吃。

适应证：记忆力衰减、注意力不集中、精神疲惫、纳呆、头昏、嗜睡等症。

按：面粉系小麦所制，《本草拾遗》说：“小麦面，补虚，实人肤体，厚肠胃，强气力。”《本草再新》说：“小麦养心、益肾，和血健脾。”而远志、益智仁、菖蒲三药，也都有开窍、益智、养心之作用，这是此饺之主体。其他如鸡蛋、银耳、芝麻、核桃等都有滋润补虚、益肾养髓等方面的作用，故老人记忆力衰减、腰酸头昏、寐差、虚秘等体虚不足之症，食之可有理虚抗衰之效。

人们步入到老年阶段之后，身体的整个机能以及器官都开始进入了退化的阶段，这个时期的人们身体的抵抗力也差了，所以很容易生病，尤其是肝部更容易感染疾病。所以说老年人养肝护肝是非常有必要的，那么老年人护肝要怎么做呢，下面我就给大家介绍一下这方面的内容：

老年人日常养肝要点——4、烟酒浓茶绕道走

老年人的肝脏相对比较脆弱，对酒、烟、浓茶和毒品等不利因素的刺激很敏感，易于引起病变。所以老人应当远离这些“是非物品”。

老年人日常养肝要点——6、莫乱用药要记牢

肝脏是药物在体内代谢的重要器官，所有的药物进入人体后，都必须经过肝脏分解、吸收、再分送给其他器官，使其发挥药效。而多服药物会造成药物在体内的堆积，产生毒性，损伤肝细胞。“是药三分毒”，老人没病别吃药，有病也要少用药。

老年人日常养肝要点——2、平时营养不可少

优质蛋白、糖、维生素B族和维C等，是保护肝组织必需的营养素，老人应经常吃富含蛋白质的瘦肉、鱼类、蛋类、乳类、豆制品等;糖类可从米、面等主食中摄取;维生素类主要来自新鲜蔬菜和水果。

老年人日常养肝要点——5、情绪稳定乐陶陶

老年人难免会遇到烦心事，我们千万不要动辄大怒。常言说得好，“怒气伤肝”，会降低人体的免疫功能，从而使病毒和病变长驱直入，侵入我们人体内部。所以说，情绪乐观，心理平衡，是预防肝病的重要原则。

老年人日常养肝要点——3、良好习惯别忘掉

对于平日的个人卫生习惯，老年人也不能掉以轻心。比如，不要与人共用剃须刀、牙刷、毛巾及口杯等，以免传染各种病毒性肝炎。当我们外出乘车、购物、散步或出入其他公共场所，回到家里之后，一定要洗手、洗脸，保持自身清洁卫生。

老年人日常养肝要点——7、经常锻炼雄赳赳

有道是：“生命在于运动。”如果老年人平时活动太少，势必让脂肪在体内不断地堆积，使老人罹患肥胖症、高血压、糖尿病及脂肪肝等，危害自身健康。老年人每天坚持运动，既有益于身体健康，又能够延年益寿。同时，运动还能促进食欲，增强体质，提高自身的免疫能力，做到百病难侵。

上述文章就是我今天给大家介绍的有关老年人如何养肝护肝以及有助老年人养肝护肝的食物推荐，随着年龄的增长，肝功能在逐渐的下降，尤其是老年人，肝脏保养更为重要。希望通过本文的分享能够帮助到老年朋友们!

老年人日常养肝要点——1、饮食卫生很重要

不要贪食美味佳肴，少吃高脂肪饮食，注意预防肥胖，少吃油炸、熏烤食品。不食霉变的粮食、花生，因为霉变粮食、花生中含有黄曲霉素，是肝癌的致病元凶。此外，不要吃那些过了保质期、腐败变质的不洁食物，以及未经消毒的生冷食品。

老人饮食有讲究 掌握老年人想要身体健康，光是锻炼还不够，还得从饮食方面抓起。而老年人的饮食跟年轻人不一样，老人吃饭得有讲究，不仅仅是吃清淡、易消化的食物。老年人健康饮食方法有哪些呢?下面就让小编告诉你带你了解下吧，希望你喜欢!

老年人健康饮食方法

1、蔬果宜鲜

新鲜、有色的蔬果类，富含维生素、矿物质、膳食纤维，水果中还含有丰富的有机酸，有刺激食欲增加和维持体液酸碱平衡的作用。

数量宜少：若要身体安，三分饥和寒。老人要吃多种食物，但每种食物数量不宜过多，每餐七八分饱。

2、质量宜高

质量高不意味着价格高，如豆制品、蛋、奶等都是质量高的食品，老人应当经常食用。还要注意多吃鱼，少吃肉。糖的主要来源是主食和蔬果，尽量减少白糖、红糖、砂糖等精制糖的食用。

3、食物宜杂

没有一种食物能包含人体所需要的各种营养素，因此，每天都要吃谷类、蔬果、菌藻等多种食物，还要注意荤素搭配，粗细搭配，色泽搭配，口味搭配，干稀搭配。

4、质地宜软

老人对食物的消化吸收不好，所以，饭菜质地以软烂为好，可采用蒸、煮、炖、烩等的烹调方法。选择的食物尽量避免纤维较粗、不宜咀嚼的食品，如肉类可多选择纤维短，肉质细嫩的鱼肉;牛奶、鸡蛋、豆制品都是最佳选择食物。

5、饮食宜淡

菜品要清淡，口味忌重。建议每日食盐量不超过6克。建议老人一日的食物组成：谷类150-250克，鱼虾类及瘦肉100克，豆类及其制品50克，新鲜蔬菜300克左右，新鲜水果250克左右，牛奶250克，烹调用油30克，食盐6克，食糖25克，少饮酒，喝足够的水分。

6、速度宜缓

细嚼慢咽有利于消化、吸收。尤其在吃鱼时更要注意。鱼肉由于肉质松软、细嫩，容易咀嚼、消化和吸收;蛋白质含量高;脂肪含量低等优点，是老人的首选食品。但由于鱼刺的问题，限制了许多老人的食用。解决好这一问题，首先要选鱼刺较少的鱼类，吃鱼时，最好不要与米饭、馒头同时吃。

7、饭菜宜香

老人食欲降低，在食品的制作方面要更加精心，注意色、香、味、形的调配。此外，优雅、安静、整洁的就餐环境;集体或结伴就餐的形式，都可提高老人的就餐兴趣。

8、饮水宜多

老人对口渴的感觉不像年轻人那么敏感，因此，要自觉多喝水，可选择淡茶或白开水。千万不要等到口渴再喝，以免缺水。缺水会引起老人便秘和体内代谢失调。

9、温度宜热

食物的最佳消化吸收过程是在接近体温的温度下进行的。老人对寒冷抵抗能力较差，一旦食用生、冷、硬的食品，就会影响到消化、吸收，甚至引起肠道疾病。因此，老人的食物以温热为主。

老年人饮食禁忌

1.忌冷食、冷饮

炎热的夏季，适量喝些冷饮，吃些冷食有助于防暑降温和改善食欲，可是老年人胃肠粘膜已发生退行性变化，胃酸及各种消化酶的分泌逐步减少，使消化功能下降。如经常吃冷饮、冷食，可引起胃粘膜血管收缩，胃液分泌减少，导致食欲下降和消化不良。低温还可引起心脏冠状动脉痉挛，导致心肌缺血缺氧，可诱发心绞痛、心律不齐。因此夏季宜少量多次喝些淡盐水或含盐饮料，以防中暑。老年人要根据自己的情况，少吃或不吃冷饮冷食。

2.食品忌陈

老年人抵抗能力低，消化腺分泌功能减弱，胃肠蠕动弱，若食品不新鲜，易造成消化不良和肠道感染。

3.忌口味太重

老年人舌部的味蕾部分萎缩退化，味觉神经也比较迟钝，胃口欠佳，喜欢吃些浓汤厚味来刺激食欲。这对患有慢性疾病的老年人不利，食物宜清淡忌咸忌腻。

4.饮食忌硬

老年人牙齿大多数已动摇或脱落，咀嚼困难，因此食物宜煮烂、做软，以利消化吸收，不宜吃坚韧的食物。

5.忌过食

一般老年人，吃得太多，摄入的热量超过人体的需要，就易肥胖。老年人过于肥胖容易得病。因为食物在胃中停留的时间太长，会引起不舒服感觉，造成消化不良。同时，还会使横膈的活动受阻，引起呼吸困难，增加心脏负担，可能出现心绞痛之类的症状。还会加重肝脏和胰脏的负担，影响健康长寿，因此老年人一定要节制饮食。

老年人上了年纪身体素质会降低，因此会很容易受到一些疾病的侵袭。老年人养成良好生活习惯做好保健工作很重要。那么，老年人养生要注意哪些？下面小编就来介绍10点：

老年人要保持体重老人养生10招

1、注意精神卫生

老年人要热爱生活，情绪乐观，待人接物应豁达大度，说话行事要光明磊落，想得开，少生气。

2、动静结合

老年人退、离休后，应每天坚持户外运动。但运动量要适度，不宜太剧烈，以散步、慢跑、打太极拳、练气功为好。同时，亦要有静坐静卧的时间，特别是在疲劳后，更应安静休息。

3、饮食有节

食品必须是容易消化、富于营养的。除五谷杂粮之外，牛奶、鸡蛋、豆浆等既有营养，又便于食用;新鲜蔬菜、水果含有多种维生素，不可缺少。饮食宜清淡，避免辛辣刺激，多饮茶水;要有规律，不吃零食、不偏食;戒烟、忌酒。

4、保证睡眠

每天至少8小时。白天应有适当的休息，要睡好午觉;感到疲倦时便可打个吨。卧室须通风、洁净，温度适宜，光线应暗一些。长期失眠者，可在医生指导下，服用适量的安眠药。

5、注意口腔卫生

早晚和饭后须刷牙或漱口，保持口腔清洁。有了牙病，应及时请医生诊治。

6、大便要通畅

每天一次排便，最好是在早晨。有些老年人经常头昏烦躁或周身不适，究其原因，往往是大便秘结所致。多进食新鲜蔬菜、水果和多纤维素食品，能使大便通畅。切记不要随意采用泻药。

7、勤洗澡、勤更衣

冬天最好1周1次，夏天每天1次。穿衣要舒适、宽畅，要注意气候及室内外温度的变化。

8、保持适度的体重

步人中年，有人便开始“发福”。在男性，脂肪多沉积在腹部;在女性，脂肪多沉积在乳房、臀部和大腿上部。一般来说，超过标准体重20%以上时称为肥胖。肥胖的最大危害是它会带来许多老年性疾病，容易发生高血压、冠心病、痛风、胆石症和胰腺炎等病。另外，老年人体重超重还会增加脊柱和关节的负担;容易发生背痛、关节炎和关节变形等。保持适度体重的理想办法是：控制饮食和体育锻炼。

9、谨防传染病

由于机能衰退，老年人的抵抗力下降，因此极易患传染病，须做好预防。要坚持好的卫生习惯，不用公用茶杯和毛巾。

10、保持正确的体态

平时应自然地使胸脯前挺，腹部内收，这样可以避免和克服老年人的弯腰、驼背现象。

春季万物复苏，很多中老年人开始到户外参加养生保健运动，不过春季天气变幻不定，那老年人春季健康知识有什么呢?下面和小编去看看吧!有什么呢?下面和小编去看看吧!

老年人春季养生常识

1.晚卧早起身体健。中老年人应顺应时令，在保证充足睡眠的情况下，晚睡早起，根据体质和天气情况，还可结伴游山玩水，让身心沐浴于春光之中，接受微风的洗礼，吸取大自然的活力，以增添生活乐趣，同时还能增强身体素质和抗病能力。

2.合理调节膳食结构。春季饮食品种宜多样，宜清淡，易消化，饭菜温热;食味宜减酸增甘，以养脾气。不过食油腻煎炸食物，不吃或尽量少吃生冷食品，多食些鸡、鱼、蛋、豆制品及新鲜蔬菜、水果等，以增强体质，提高抗病能力。脾胃虚弱者，少量吃点姜;年老体弱及脾胃不足者可经常适量饮用蜂蜜水;慢性气管炎患者应禁食或少食辛辣、高盐食物，并戒烟和酒。

3.保持良好心情和精神状态。在春季应特别重视精神调养，既要力戒暴怒、肝火大动，更忌情志忧郁不舒。要做到心胸开阔，心情开朗，而悲忧或思虑过度等都会伤及身体，老年人可趁着春天的大好春光结伴外出踏青，以保持良好的心情和饱满的精神状态，这样也可保持人的体力充沛，达到祛病延年的效果。

4.加强体育锻炼，增强机体免疫力。春天阳光明媚，室外空气新鲜、宜人，是锻炼身体的最好时节。老年人应走出家门，多到户外活动，从而可达到舒展筋骨、畅通气血、强身健体、增加机体抵抗力的目的。

春季气温、气压、气流变化无常，忽冷忽热，时风时雨，老年人应特别注意预防咽喉肿痛、头晕目眩、慢性支气管炎、风湿病、关节炎等病症的复发、加重或恶化。在此时节老年人切不可过早脱掉棉衣，要注意随天气变化增减衣服，以防伤风感冒等病症的侵袭。

老年人春季健康知识：

第一，要谨防感冒

春天气候多变，乍暖还寒，尤其是早春季节，常有寒流侵袭，气候骤降。再加上人体的皮肤、汗毛孔向外开始疏泄，对寒邪抵御能力有所减弱，因此，老年人很容易伤风感冒，并由此引发急性支气管炎、肺炎、哮喘等疾病。所以，春天里老人要随时注意增减衣服，出门要带口罩，切忌过早脱去冬衣。一旦得了感冒要及时就医，用药越早效果越好。

第二，注意饮食调养

春季，老人易上火，小便赤黄、便秘、舌苔发黄。因肝火上升，致使肺阴更虚，结核病菌容易乘虚而入。因此，春季老人饮食宜清淡，可多吃一些新鲜蔬菜，如春笋、菠菜、荠菜、芹菜、马兰菜等早春蔬菜。另外，用鸭梨、荸荠去皮煮水喝，可清热、润肺;胃肠消化差的，可多吃萝卜，以理气、化痰、和胃。用桔子皮煮水喝，可化痰止渴。

第三，睡眠要充足

春季，老人常有困倦之感，早晨不易睡醒，白天则昏昏欲睡。这是因为春季气温回升，人体活动量增加，体表末梢血管开始舒张，体表血流量增大，使脑部的供氧量显得不足，从而产生“春困”现象。为此，老年人要积极做好身体的协调适应工作，每天中午最好午睡一个小时左右，以补春季睡眠之不足。下午则安排适量的体育活动，如散步、打太极拳、做健身操等。

第四，要调适心情

春季，桃红柳绿，阳光明媚，一派生机，最利于人体吐故纳新。老年人要适应春生之气，调适心情，保持恬静、愉悦、舒畅的精神，避免恼怒，使肝气保持正常的生发，调畅。祖国医学强调“春夏养阳，秋冬养阴”，如果老人在春季把肝气调养好了，不仅本季节不患病或少患病，而且对夏季防病养生也极为有利。

第五，老人防中风

进入春季，老年人须防脑血管病的发生。这是因为春季气温不稳定，常有寒潮入侵，气压变化大，在每次气温变化的过程中，可造成人体血管的伸缩难以适应而导致中风发生。

老年人秋游要如何保健

重视饮食卫生，严防“病从口入”对各地的风味小吃、名优土特产食品应以品尝为主，一次不宜吃得太多，更不能暴饮暴食，以免引起消化不良等。

此外，还应注意饮食卫生，不吃不洁和生冷食品，防止病毒性肝炎、痢疾、伤寒等肠道传染病经口进入。

科学安排活动，防止过度疲劳美好的景色，常使老年人留连忘返，马不停蹄地连续观赏，极易出现过度劳累。如出现乏力、多汗、头晕、眼花、心悸等症状时，应及时休息，不可勉强坚持。患有心血管病的老年人，更要加强自我监护。

强化安全意识，防止意外伤害老年人腿脚不便，步态不稳，易发生伤害事故。因此，秋游时，最好有亲朋好友陪伴，否则，生病或发生意外，无人照顾，后患无穷。

为防止老年人跌跤发生伤害，最好佐以手杖；乘车时，最好选择中间位置及舒适座位，以防晕车引起恶心、呕吐等。此外，老年人在体力、耐力上均不如青年人，游玩时应量力而行。

注意防寒保暖，适时增减衣服秋季，昼暖夜凉，温差悬殊，气候干燥。老年人由于适应性差，容易引起感冒等呼吸道传染病。

因此，在秋游前，应备足备齐衣物用品和药品，以防不测。每到一地，要根据气候变化，随时增添衣服，使身体常保温热感，以避免外感风邪，诱发疾病。