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腌咸蛋的水发霉了还能吃吗汇集20篇

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篇1:干贝发霉了还能吃吗

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干贝即扇贝的干制品,其味道、色泽、形态与海参、鲍鱼不相上下。干贝富含蛋白质、碳水化合物、核黄素和钙、磷、铁等多种营养成分,蛋白质含量高达61.8%,为鸡肉、牛肉、鲜对虾的3倍。矿物质的含量远在鱼翅、燕窝之上。干贝含丰富的谷氨酸钠,味道极鲜。与新鲜扇贝相比,腥味大减。干贝具有滋阴补肾、和胃调中功能,能治疗头晕目眩、咽干口渴、虚痨咳血、脾胃虚弱等症,常食有助于降血压、降胆固醇、补益健身。据记载,干贝还具有抗癌、软化血管、防止动脉硬化等功效。正常情况下我们应该把干贝放在冰箱里保鲜,这样就不会发生霉变了。那干贝发霉了还能吃吗?想了解的朋友们请跟随小编一起来看看相关的内容吧。

发霉的干贝小编建议大家不要食用为好,其实不管是发霉的干贝,其他的食物也是一样的,发霉的食物中会滋生出很多的菌,其中最厉害的要说是黄曲霉菌,它已经被世界卫生组织确定为人类的Ⅰ类致癌物,是迄今为止发现的最强的肝癌致癌物。当AFB1被摄取后,经肠道吸收后主要分布在肝脏,经过肝脏代谢的中间产物能和蛋白质和核酸等大分子结合,引起肝细胞的损伤和基因突变,从而诱发癌症。

今天小编对关于食品发霉、腐败变质等问题的一些相关知识进行了简单的介绍,对于如何识别腐败变质的食品或者发霉的食物还能吃吗等其他食品污染小知识还请了解我们的食品安全知识。

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篇2:衣服发霉了上面黑点的清洗方法

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一般在回南天的时候都会特别的讨厌,因为这时候衣服不干而且也是极其容易发霉的,那么对于发霉后上面的黑点应该如何清洗呢?以下是小编为你整理的衣服发霉了上面的黑点如何清洗,希望能帮到你。

白衬衫的清洗方法

方法一:

用淘米水洗脸可以美白祛斑,同理,经常用淘米水浸洗白衬衫,就不会发黄。

方法二:

先用清水洗一洗,再用肥皂或洗衣粉揉搓,清水洗过后,用肥皂或洗衣粉轻轻搓出,不再漂洗,然后放入塑料袋里,扎好口,在日光下晒一小时以上,再搓洗出来。

方法三:

先将要洗的白衬衫放在洗衣盆,然后冲入温水,并加入适量的洗衣粉,轻轻搅拌使洗衣粉融化,就这样浸泡十几分钟。等时间差不多了再加入几滴洗洁精,就是厨房经常用来洗碗蔬菜的那种。然后再手轻轻搓洗,在搓洗的过程种在比较难洗的地方可以继续加洗洁精,直到洁白。

方法四:

可将橘皮放入锅里加热烧沸,用那黄色汤水浸泡、搓洗白衬衫,便可使白衬衫洁白如新。

各种污渍的清洗方法

1)奶渍:如果是奶渍,要把衣服先用冷水洗一遍,再用肥皂搓洗,然后用清水冲净。

2)果汁:水果渍最难洗,要把脏衣物放在苏打水中浸泡10-15分钟,再拿出来用肥皂洗,就比较容易洗净了。

3)呕吐物:衣服上沾有宝宝的呕吐物,要用水冲掉呕吐物,然后用冷水洗,若肥皂洗不掉可以用些加酶的洗衣粉。

4)酱油:衣服不小心碰到酱油,可将碳酸汽水直接倒在酱油渍上反复搓揉,因碳酸汽水含有小苏打粉的成分,可帮助去污。

5)发黄的尿渍:用适量食用酵母涂上去,过几分钟按常规清洗。

6)油脂:在油脂处涂上牙膏,5分钟后搓洗。

7)汗渍:用40度左右的温水兑适当洗衣液,浸泡15分钟。

8)发黄的白衣服:在清洗的最后一遍水里加几滴蓝墨水,就可基本恢复以前的白色,还可防止再发黄。

9)葡萄渍:沾上后立即用白醋浸泡,不要用皂类,直接用大量清水冲洗。

10)青菜、青草渍:食盐化水浸泡后搓洗。

11)血渍:沾上血迹后立即用冷水冲洗,还洗不掉的话就用柠檬汁加点盐搓洗,即使是时间很长的血渍也可以清洗干净。还有硫磺皂也有较好的效果。

衣服发霉了上面的黑点如何清洗

1.衣物上的霉斑可先在日光下暴晒,后用刷子清霉毛,再用酒精洗除,或用绿豆芽搓洗。

2.把被霉斑污染的衣服放入浓肥皂水中浸透后,带着皂水取出,置阳光下晒一会,反复浸晒几次,待霉斑清除后,再用清水漂净。

3.用2%的肥皂酒精溶液(250克酒精内加一把软皂片、搅拌均匀)擦拭,然后用漂白剂3-5%的次氯酸钠或用双氧水擦拭,最后再洗涤。这种方法限用于白色衣物,陈迹可在溶液中浸泡1小时。

4.还可用5%氨水或松节油揩拭,再用水洗涤,即可除去。

5.丝绸衣物可用柠檬酸洗涤,后用冷水洗漂。

6.麻织物的霉渍,可用氯化钙液进行清洗。

7.毛织品上的污渍还可用芥末溶液或硼砂溶液(一桶水中加芥末二汤匙或硼砂二汤匙)清洗。

8.如果是化纤衣服发霉了,可用刷子蘸一些浓肥皂水刷洗几下,再用清水冲洗一下,霉斑可消除。

9.丝绸衣服发霉只需将衣服在水中浸泡一会儿,然后用毛刷刷洗;如果霉点较多,很重,可以在霉点的地方,涂点5%的淡氮水,停3---5分钟,再用清水洗干净。白色丝绸衣服上出现霉点,用50%的酒精溶液,反复擦洗几遍,会很快除去霉斑。

10.棉质衣服发霉可用几根绿豆芽,在有霉斑的地方反复揉搓,然后用清水漂洗,霉点就除掉了。

11.呢绒衣服发霉后,先把衣服放在阳光下晒干,然后用刷子将霉点轻轻刷掉;如果衣服因油渍,汗渍而引起发霉,可以用软毛刷蘸些汽油在有霉点的地方反复刷洗,然后用干净的毛巾反复擦几遍,放在通风处晾干。

12.皮革衣服长霉斑,可先用毛巾蘸些肥皂水反复擦拭,去污后立即用清水漂洗,晒干后再涂上夹克油。

13.若是浅色系的衣物霉斑,可用淘米水浸泡一夜,让剩余的蛋白质吸附霉菌,然后按正常的洗衣程序处理即可。

14.丝毛织品上的霉斑应使用棉球蘸松节油擦洗,再用太阳晒,去除潮气。

15.棉麻服装上有霉斑,原色的可放在阳光下曝晒,有色的应放在通风处晾晒,等衣服干燥后,再用刷子刷霉斑。呢绒服装发霉,禁止直接曝晒,要在衣物上罩白布,衣服晾干后刷去霉斑。或者可用氯化钙液进行清洗.

16.将发霉的衣服在有氧洗衣粉里浸泡、湿洗。有氧洗是一种能灭活霉菌并使之去掉霉臭味的洗衣粉,可以大大减轻纤维的霉渍或大大淡化其颜色。

17.如果衣服长了霉斑极难清洗,应使用35-60摄氏度的热双氧水溶液或者漂白粉溶液擦拭,再用水漂洗干净。

18.用绿豆芽轻松洗掉衣服上的霉点:棉质衣服出现霉斑,用几根绿豆芽放在霉点上,双手在霉斑的地方使劲搓揉,用这样方法反复放绿豆芽揉搓,颜色渐渐浅下去,直致霉点没有了,最后再用清水漂洗干净。

19.把被霉斑污染的衣服放入浓肥皂水中浸透后,带着皂水取出,置阳光下晒一会,反复晾晒几次,待霉斑清除后,再用清水漂净;或用浓热肥皂水反复刷洗。

20.把衣服放入洗米水中浸泡一夜后,再按常规搓洗,霉斑就可除去。

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篇3:腊鱼为什么会发霉 有两个原因

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腊鱼是过年的时候家家户户都会制作的美食,腊鱼好吃也好保存,还是很受大家欢迎的,但是有的人家里的腊鱼容易发霉,下面介绍腊鱼为什么会发霉有两个原因

腊鱼为什么会发霉

1、制作腊鱼的时候腊鱼没有晒干,或者没有完全风干,所以保存的时候就发霉了。

2、腊鱼保存的时候没有保存好,导致腊鱼受潮了,所以就发霉了。

腊鱼发霉了能吃吗

食品发霉后,是不能吃的。

食品上的霉实际上是霉菌,霉菌有很多种,有的不会产生毒素,有的会产生毒素。比如黄曲霉,会产生黄曲霉毒素,这是致癌的物质。所以说在不能判断该物质是否会产生毒素时,最好不要使用。当然也有实用霉菌的习俗,比如霉豆腐、豆瓣酱等等,这些都是实用霉菌。但是这些霉菌是在特定的食品上,使用特定的方式进行霉化加工的,霉菌只是加工过程中的中间产物,并不是直接吃发霉的东西的。这些食品加工中也必须是煮熟灭活后实用。灭活也就是灭菌的一种。

制作保存腊鱼怎样防止发霉变味

杀鱼的时候,首先要去干净鱼肚里的脂肪块。鱼油有一股腥味,有些鱼类的鱼油泥腥味还非常浓重,因此,如果带着鱼油进行腊制,可能最终得到的腊鱼会带着浓重的腥味,且鱼油被晒融化,浸润了整块腊鱼,还很难晒干透,容易以后发霉变质。

此外,鱼腹的黑膜也要彻底刮干净。多数鱼类的内腹部黑膜是有苦味和腥臭味的,如果不把黑膜去掉,不但腊鱼看起来欠雅观倒味口,吃起来也味道不当。

根据口味,腊鱼所用的调料很多,花椒、辣椒、胡椒、八角等等,但不管哪种风味,盐都是主打。不管哪种风味的腌制,在腊晒之前,最好都用温水冲刷洗一下鱼,洗去表面未吸收的盐分和调料残渣,最主要的是洗去腌制后产生的一层粘性物质,然后再腊晒,这样腊鱼能更快晒干,在腊制过程中遇上阴雨天气不易黏乎,以后保存的时候也不易返潮。

有人担心水洗后会洗去腊鱼中的调料味道,其实,这不用担心,只是快速冲洗刷洗一下,洗去的只是表面的浮渣,经过长时间腌制,鱼肉已经把调味的味道吸收了。

晒制的时间不能太长,晒的时间过长,腊鱼上的油脂会转化成苦味的物质,让腊鱼未经储存即以变味了。一些鱼肌肉里脂肪太多,腊晒过长中油脂会渗出来,让腊鱼看起来总是湿润的,很多人以为腊鱼的水分没有晒干,长时间晾晒,其实,只要鱼肉敲起来有硬度声,或是用手捏一下有硬感即可。

一些自体脂肪比较多的鱼腊晒掉水分后,腊鱼会冒油滴,如果腊鱼打算长期收存,这些油脂最好用干净的棉布擦掉。腊鱼上的渗出的油脂,如果不擦掉,时间长了会变成暗黄或是黄黑色,影响腊鱼外观,油脂还会变质,导致腊鱼有苦味,而且这些油滴容易导致腊鱼返潮。

肉蝇喜欢叮肉类并下蛆,很多人家腊鱼的时候最苦恼的就是肉蝇的光顾了。腊鱼被肉蝇下蛆后,只能扔掉,或是采取杀蝇蛆措施了,比如火烤烟熏等。需要注意的是,蝇蛆带有一种特有的辣涩味,腊鱼身上的蝇蛆必须要剔除,不能把蝇蛆杀死在鱼肉里,否则,以后腊鱼就会带辣涩味。

有的人习惯对腊鱼覆盐保存,认为盐可以抑制霉菌繁殖,防止腊鱼霉变。其实,晒干透的腊鱼只需要密封保存即可,无需覆盐保存。食盐容易吸水返潮,一旦储藏容器密封性不好,覆盐保存的腊鱼,可能真的不容易霉变(如果盐覆盖得少,食盐返潮溶化后,上层的腊鱼一样会霉变),但反而容易回潮,甚至最后泡在盐水里,导致腊鱼变味。

腊鱼不一定需要装在容器里密封保存,不少家庭就把腊鱼挂在楼阁阳台等地方保存,有的家庭这样保存腊鱼不会变味和霉变,而有的家庭这样储藏则很快变质,到底是为什么呢?腊鱼需要挂在通风透气的阴凉处保存,避免阳光直射,腊鱼在长期阳光照射的情况下,容易带有苦涩味,水汽比较重的地方则容易让腊鱼霉变,因此,并不是所有的阳台楼阁都适合挂存腊鱼。

此外,自体脂肪丰富的腊鱼必须采用风干或是熏干而不是晒干的方式去掉水分,方可用挂存的方式贮藏,如果用晒干的方式去除水分,会导致腊鱼身上渗出大量油脂,采用挂存的方式贮藏很容易霉变和产生苦涩味。

现在冰箱普及到几乎所有的家庭了,很多人对冰箱形成了依赖,习惯不管什么食品总想着用冰箱保存,腊鱼也不例外。其实,用冰箱保存腊鱼确实是一个防霉变保持味道的好方法,但需要注意的是,腊鱼最好装在厚实的袋子里,密封袋口再放到冰箱里保存,这样能防止长时间断电时腊鱼吸水返潮变味。如果条件许可,最好把腊鱼装到真空袋里,这样就算不放冰箱,存放个一年半载也不会回潮霉变。

有些家庭制作的腊鱼是经过烤制熟透了的,希望能随时都可以吃,则浸油保存是防潮防霉变防保持香味的好方法。把腊鱼砍成小块,紧密叠放在带密封盖子的容器里,然后选用香味浓郁的山茶油等植物油,倒进容器里对腊鱼进行油浸,直至油封住所有的鱼块为止。这样保存的腊鱼,想吃的时候直接捞出来吃,腊鱼香味混着油香味,让人流口水。腊鱼吃完后,剩下的油可以用来炒菜吃,做出来的菜肴带有腊鱼香味,也是别有风味。

怀孕可以吃腊鱼吗

不建议孕妇在怀孕期间吃腊鱼,因为这种食物虽然可以满足你一时上口味的需求,可是却不能够给身体提供所需要的营养保健物质,所以建议准妈妈们都能够遵守这些饮食原则。

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篇4:鸡蛋发霉了还能吃吗?吃了对身体有害吗?

全文共 355 字

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养护/习性

修剪周期

1年

鸡蛋发霉了不能吃,鸡蛋发霉说明已经腐败变质了,会产生大量霉菌繁殖,食用后可能会导致肠道菌落紊乱的情况,造成腹泻的不适症状,因此保存鸡蛋时,最适宜的温度是5-7度,控制好温度就可以让鸡蛋保存更久,降低鸡蛋发霉的机率。

鸡蛋发霉的原因

一般鸡蛋受到雨淋或者受潮时,它的表面的保护膜会受损,细菌会随着蛋壳的气孔侵入鸡蛋里面,这样就会引起发霉变质,外观上看可以看到鸡蛋壳上有黑斑点。对于这种鸡蛋最好不要食用,因为蛋壳是有气孔的,细菌可以通过气孔进入鸡蛋里面,食用后对身体是有伤害的。

保存鸡蛋不发霉的方法

1、把鸡蛋放在冰箱冷藏,保存鸡蛋最适宜的温度是5-7度,控制好温度就可以让鸡蛋不发霉。

2、把鸡蛋放在谷糠中保存,因为谷糠能吸水,可以确保鸡蛋表面干燥,防止鸡蛋受潮,蛋壳发霉,这样鸡蛋一般不会发霉的。

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篇5:鲜百合发黑了还能吃吗?鲜百合发霉还可以吃吗?

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新鲜的百合味道吃起来比想像中的味道还要甜美,而且汁多味美,不过百合有一个比较严重的保存问题,如果你的保存方式不当很容易出现发黑或者长霉的现象,有的人说那我把它晒干吧,可是却不知道百合不能在太阳下直接晒的,而直接太阳下晒结果就是变黑,这也是一种浪费,那么当百合发黑或者发霉还能吃吗?

鲜百合发黑了还能吃吗

1、黑了最好别吃

首先,发黑的原因有很多,一部分原因是买回来的时候没注意看,鳞瓣已经发黑了,或者买回来放两天变黑了,这种一般都是变质了的原因,是不能食用的。另外有一部分原因是将鲜百合直接晒了太阳导致的发黑,或者用热水煮了之后没有过一遍冷水导致的发黑,这其实是因为百合鳞瓣被氧化了,虽然可以吃,但是营养流失了而且吃了可能会引发肠胃不适,因此最好也别吃了,否则吃坏肚子得不偿失。2、发霉后不能吃

稍微有常识的人都知道,任何食物发霉之后就不可以吃了,百合也不例外,新鲜的百合如果没有保存好的话,是很容易发霉的,因为其水分充足,常温保存很容易发黑、发霉、甚至变质,变质后的百合味道会有些酸酸的,即使做出来的菜品或者汤类、粥类等都会发酸,不仅口感不好,而且吃了伤身体。因此发霉是绝对不能吃的。将发霉的部分扔掉就可以了。3、鲜百合的保存

鲜百合的保存方法有很多,将其用开水煮3分钟后再用冷水淋一遍,然后再晒干,不仅鳞瓣不会变黑,而且一周左右就可以晒成百合干了,这样只要放在干燥通风的地方可以保存半年以上。另一种方法就是放在冰箱里面,密封后放入冷藏室可保存7-15天,如果放在冷冻室可以保存3个月,吃的拿出来解冻就可以了。

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篇6:怎样做墙体永久不发霉 如何防止墙面发霉

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想要使得墙体发霉的话,最好在墙面上加做防水层,这样可以有效防止外部水渗进墙面,避免墙体潮湿;或者可以增加保温层,可以减少潮湿引起的发霉;还可以在墙面上刷上一层防霉漆,避免墙壁发霉。

一般来说,想要使得墙体永久不发霉是不可能的,尤其是在比较潮湿的南方地区。即使加做防水层、增加保温层或者刷防霉漆,时间长了其防护效果就会降低。因此,隔上一段时间就要对墙体进行维护,这样才可以阻止墙体发霉。

怎样做墙体永久不发霉

除了对墙体进行保护之外,日常的防止墙体发霉的方法也是要有的。尤其是在南方雨季的时候,一定要注意防潮,否则墙面很可能就会受潮而发霉。而大部分北方地区都比较干燥,冬天又有暖气,一般墙体发霉的现象比较少。所以,南方地区出现墙体发霉的几率比较大。

在日常生活中,比较简单的防止墙壁发霉的方法:1、常开窗通风或打开换风扇,保持室内空气流通;2、购买室内用干燥剂放在家里,可有效去除室内湿气,最好定时更换;3、选择比较透气的墙面装饰也是防止墙壁发霉的方法之一。

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篇7:茶发霉了还能喝吗 茶叶发霉了还能泡着喝吗

全文共 296 字

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发霉了不能喝,如果喝了发霉的茶会让身体带有毒素,对身体健康有很大的危害。茶发霉,常见的细菌为青霉菌,其次为青霉菌,这些细菌产生的霉菌毒素会导致肝脏器官发生变性,严重者可致癌,轻一点的症状为腹泻、腹痛和四肢无力等,长期饮用发霉茶叶更为严重。

怎么保存以避免茶叶发霉

将茶叶存放在铁盒或者铁罐子里,密封储藏于通风干燥处;如果想让茶叶不失香味,可以用纸包一些生石灰放在茶罐的地下,然后再将茶叶放在上面,最后拧紧盖子储藏即可。

茶发霉了怎么处理

1、可以把茶叶泡了后,用湿茶叶来去除容器里的腥味和葱味。

2、可以用残茶叶擦洗有油腻的锅碗,木、竹桌椅等。

3、把茶叶泡后取出晒干,然后铺撒在潮湿处,能够去除潮湿。

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篇8:墙面发霉是什么原因

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很多人的家庭的墙壁经常会出现掉皮发霉的现象,这是什么原因呢?墙面发霉的原因有很多种,霉菌不仅影响居室美观,墙壁发霉对人体健康会造成很大的危害,墙体霉菌孢子在适合的环境下很容易滋生与漫延。那么墙面发霉是什么原因?以下就是小编给你做的整理,希望对你有用。

墙体霉斑严重危害:

长期接触和吸入霉菌,可引发呼吸道疾病和过敏症状等,例如支气管炎、扁桃体炎、花粉热、哮喘病等;免疫力低的人还可能因此引起头疼、发烧、皮肤或黏膜发炎等。

根据国家卫生与医学研究所证实:研究人员对 1100名成年哮喘患者进行研究后发现,对霉菌过敏的患者要比对其他物质过敏的患者高5倍,且霉菌还可隐藏大量肝炎病毒及流感病毒等。医学权威专家提醒: “要经常注意居室的除霉”。

墙壁发霉处理方法

1.当墙壁发霉情况不严重的话,可以用湿布擦除或水洗,若是无法完全清除的话也可以采用漂白剂清洗,这样便可以去除霉斑。

2.当你无法用清水搽干净墙壁霉斑的话,那最好把墙壁上的霉斑刮除,之后重新刷一遍,那至于刷漆的方法就不用介绍了吧!

3.建议大家还是在墙面刷一层防水涂料、乳胶漆等,这样可以做到一劳永逸,那以后也就不用担心这个问题了哦!

4.最后提醒大家的是为了防止墙壁发霉最好还是建议大家要经常通风室内保持干净整洁的环境,那这样室内墙壁便不会发生霉变,那也不用在为它而烦恼了。

墙面发霉是什么原因

1、结构原因:大多数楼房均为框架结构,墙体采用填充墙,墙与梁柱结合处易产生裂缝,是保温、防水的薄弱处,夏季渗水,冬季透寒。

2、施工原因:外墙砖镶贴不实,砖缝填充不饱满或是采用弥缝;外填充墙砌抹沙浆不饱满,有沙眼、缝隙,形成冷(热)桥;墙与梁柱结合处填充不密实,产生裂缝;门窗安装时发泡填充不密实有缝隙。

3、环境原因:南方夏季多雨,空气湿度大。沿海地区空气潮湿。北方地区冬季气候寒冷。墙体凉、室内温度高,易产生结露。外墙体本身的保温没有做好,造成墙体透寒,导致墙体冰冷,室内水蒸气就会在墙体上结晶成水滴,墙体潮湿了就会发霉长毛。

4、居住原因:在房屋使用过程中,不注意通风,居室内空气流通不佳,导致室内湿度过大,潮湿的墙体极易粘附室内空气中含营养成分的漂浮物,生成霉菌;室内空气中含营养成分的漂浮物贴挂到墙上,易产生霉菌。

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篇9:起司发霉了还能吃吗

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起司以奶类为原料,含有丰富的蛋白质和脂质,乳源包括家牛、水牛、家山羊或绵羊等。制作过程中通常加入凝乳酶,造成其中的酪蛋白凝结,使乳品酸化,再将固体分离、压制为成品。起司是牛奶经浓缩,发酵而成的奶制品,它基本上排除了牛奶中大量的水分,保留了其中营养价值极高的精华部分,被誉为乳品中的’黄金“。奶制品是食物补钙的最佳选择,奶酪正是含钙最多的奶制品,而且这些钙很容易吸收。而且起司还能增进人体抵抗疾病的能力,促进代谢,增强活力,保护眼睛健康并保护肌肤健美。起司奶酪中的乳酸菌及其代谢产物对人体有一定的保健作用,有利于维持人体肠道内正常菌群的稳定和平衡,防治便泌和腹泻。

奶酪中的脂肪和热能都比较多,但是其胆固醇含量却比较低,对心血管健康也有有利的一面。那如果发现起司发霉了还能吃吗?

可能带了夏天,发霉就成了一种在正常不过的现象了,因为气温达到一定程度时,各种微生物尤其是霉菌便大量繁殖并产生有毒物质,如有一种展青霉素,这种毒素对人体有较强的危害,吃下去将留下后患,产生神经、呼吸和泌尿等系统的损害症状,使人神经麻痹、肺水肿、肾功能衰竭,甚至具有致癌作用。发霉的食物对人的身体伤害还是非常大的,所以小编建议大家发霉的起司就不要吃了。

今天小编对关于食品发霉、腐败变质等问题的一些相关知识进行了简单的介绍,对于如何识别腐败变质的食品或者发霉的食物还能吃吗等其他食品污染小知识还请了解我们的食品安全知识。小编在这里祝大家生活愉快。

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篇10:怎样分辨发霉的薏米

全文共 551 字

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薏米的营养价值很高,被誉为"世界禾本科植物之王";在欧洲,它被称为"生命健康之禾";在日本,最近又被列为防癌食品,因此身价倍增。薏米具有容易被消化吸收的特点,不论用于滋补还是用于医疗,作用都很缓和。

薏米富含淀粉、蛋白质、多种维生素及人体所需的多种氨基酸。如果保存不好容易发生霉变。发霉的薏米是不能食用的,发霉的薏米含有大量的霉菌,会导致消化道菌群混乱,食物中毒,甚至引起急腹症,危及生命。其次,会导致霉菌孢子侵入血液或呼吸道而导致重大的问题。发霉的薏米多含有黄曲霉素,这是一种世界公认的头号致癌物质,长期摄入黄曲霉素,会导致多器官癌变。

鉴别薏米是否变霉的方法:

1、用眼看,看上面是否有霉点;

2、用鼻子闻闻,有没有霉味,薏米发霉会有霉味儿,而且一捏就软,有时会有霉点,严重的还会生虫。

薏米的挑选方法

1.新鲜的薏米有米的香味,越新鲜,香味越清晰。因为香味维持时间不长,所以,只要薏米无味,或者没有异常味道(发霉的味道,哈喇的味道),那就可以食用。

2.放一颗在嘴里,咬一下是否足够干燥。干燥的薏米会比受潮的薏米新鲜。一般情况,如果薏米受潮,咬起来是没有那种破碎的响声的。

今天小编对怎样分辨发霉的薏米进行了简单的介绍,对于发霉的食物还能吃吗以及其他食品污染小知识还请了解更多上的食品安全知识,希望对您有所帮助。

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篇11:大米发霉初期怎么处理

全文共 584 字

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大米是人类的主食之一,据现代营养学分析,大米含有蛋白质,脂肪,维生素B1、A、E及多种矿物质。就品种而言,大米有梗米和糯米之分。

大米中含碳水化合物75%左右,蛋白质7%-8%,脂肪1.3%-1.8%,并含有丰富的B族维生素等。粳米大米中的碳水化合物主要是淀粉,所含的蛋白质主要是米谷蛋白,其次是米胶蛋白和球蛋白,其蛋白质的生物价和氨基酸的构成比例都比小麦、大麦、小米、玉米等禾谷类作物高,消化率66.8%-83.1%,也是谷类蛋白质中较高的一种。

因此,食用大米有较高的营养价值。大米中的脂肪含量很少,稻谷中的脂肪主要集中在米糠中,其脂肪中所含的亚油酸含量较高。那如果发现大米发霉了怎么办,大米发霉初期怎么处理呢?大米发霉一般都是不小心沾湿受潮了会出现脱糠的现象,看起来很毛糙、不光洁。大米还会“起眼”、“起筋”,大米“起眼”是由于大米胚部的组织较为松软,这个部位的蛋白质和脂肪较多,霉菌会先从这里入侵,致使胚部变色。

当储存大米出现起眼和起筋等现象时,大米发霉程度已比较明显。这时必须摊晾和通风,及时处理,以防继续变质。一旦大米霉变,不可食用,否则会引起肝脏损害,人体中毒症状。

今天小编对关于食品发霉、腐败变质等问题的一些相关知识进行了简单的介绍,对于如何识别腐败变质的食品或者发霉的食物还能吃吗等其他食品污染小知识还请了解我们的食品安全知识。小编在这里祝大家生活愉快。

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篇12:白色床垫发霉了怎么办 床垫受潮发霉怎么办

全文共 359 字

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用白醋擦洗床垫发霉的地方,反复擦拭后再用清水湿布擦拭多次;用刷子沾点浓肥皂水刷洗发霉的部分,再用温水清洗一遍即可;将樟脑丸放进床垫里,再用高温白炽灯对床垫进行烘烤;或者将发霉的床垫用消毒液刷洗干净,放在太阳下暴晒两天。

第一种去霉方法:我们准备好白醋,将白醋直接倒在床垫上,用抹布反复擦拭后,再用清水湿布反复擦洗,再放到通风处晾干就可以了。如果我们不喜欢醋味,可以喷点香水。

第二种去霉方法:我们将肥皂和水调和成浓肥皂水,用刷子沾着肥皂水刷洗发霉的部分,再用温水清洗干净,晒干就可以去除霉斑了。

第三种去霉方法:我们把买好的樟脑丸放进床垫子中,再用高温的白炽灯对床垫内部进行烘烤(只适用于弹簧床垫),也有一定的作用。

第四种去霉方法:室内潮湿度太高,要多开窗通风,降低湿度,另外将发霉的床垫用消毒液刷洗干净,在阳光下暴晒2天。

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篇13:花生发霉了还能吃吗?花生发霉了怎样处理?

全文共 420 字

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花生因为保存不当很容易发霉,那么花生发霉了还能吃吗?花生发霉了怎样处理?今天本网小编就来为您解答!

霉是什么

霉指的是霉菌。霉菌是丝状真菌的俗称,意即“发霉的真菌”,它们往往能形成分枝繁茂的菌丝体,但又不像蘑菇那样产生大型的子实体。在潮湿温暖的地方,很多物品上会长出一些肉眼可见的绒毛状、絮状或蛛网状的菌落,那就是霉菌的菌丝体。

花生发霉了还能吃吗

发霉的花生会有大量真菌生长,其中一种能产生黄曲霉毒素,这是目前已知的最强的致癌物之一,对肝脏毒性非常大。即使冲洗、浸泡、蒸煮、爆炒、晾晒,这种毒素也很难去除。所以花生一旦发霉就应该扔掉不吃,如果吃到苦花生也应吐出来,不能咽下去。

花生怎么保存

花生米容易长虫,不易久存。花生米买回后应该先晒4~5天,用清水洗净后用沸水浸烫,十几分钟后捞出,与细盐和玉米面搅拌均匀,再晒2-3天,晒到一咬即断为宜,最后用塑料袋密装,可以保存较长时间,而且不会发霉、变色、走油;在晒干的花生米中放几片碎干辣椒片再装塑料袋内密封,放干燥处可以储存一年左右。

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篇14:衣服发霉有黑点怎么洗

全文共 566 字

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潮湿的天气真的很容易造成衣物的发霉,如果衣服上有黑点出现,那么八成就是衣服发霉了!那该怎么去除呢?

衣服发霉有黑点去除方法:

1、漂白水

漂白水加热水兑稀,把衣服泡在里面一个钟头,就白了。注意彩色衣物,要选用专门的漂白粉,否则易褪色。

2、淘米水

利用淘米水来浸泡有霉斑的衣物,时间要长一些,因为淘米水中的蛋白质可以吸附一些霉菌,所以可以去除比较淡一些的霉斑。

3、酒精清洗法

衣物上的霉斑可先在日光下暴晒,后用刷子清霉毛,再用酒精洗除;(注意:彩色衣物暴晒易褪色。彩色衣物通风晾干用刷子轻刷斑点。)对于霉斑依然较顽固的地方,可涂些5%的酒精溶液,或者用热肥皂水反复擦洗几遍,然后只要按常规搓洗,霉斑就可以完全除去了。

4、去除霉斑专用清洗剂

网上有售,也不贵,挺好使的,比上面折腾来折腾去的方法简单高效些。比如去斑灵。注意这些洗涤剂适用什么材质的衣服,是白色还是彩色衣物,不要因为去斑让衣物受损,那就得不偿失了。

5、绿豆芽

衣物上的霉斑可先在日光下暴晒,后用刷子清霉毛,再用酒精洗除,或用绿豆芽搓洗。

以上就是衣服发霉有黑点的去除方法,白色衣服发霉了,先用清水稀释漂白水,再拿刷子沾稀释的漂白水后,轻轻将衣服上的霉点刷掉,然后再把衣物放下去漂白水中浸泡1-2个小时,之后再依照正常洗衣程序洗洗看,应该可以改善衣物上的霉斑的情形喔!但是可能无法完全去除。

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篇15:回南天墙壁发霉如何处理

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在回南天里,冷空气走后,暖湿气流迅速反攻,致使气温回升,空气湿度加大,一些冰冷的物体表面遇到暖湿气流后,容易产生水珠。如果除湿、保养不当,墙面会长满难看的霉菌,那么回南天墙壁发霉如何处理,下面小编带您了解一下。

如果墙面产生了轻微的霉菌,那么可以采取以下步骤来清除霉菌

1、使用杀霉水、84消毒液或漂白水溶液(稀释至5-10%)擦拭刷漆墙面,赶紧将霉菌斑擦拭干净。具体方法是使用抹布沾上消毒液,拧干后擦拭或者使用小喷壶雾化后喷洒。

2、留置24小时候,再用清水擦拭一遍。须使用干净的抹布蘸上清水拧干后擦拭,如果发霉严重,可多擦拭一道溶液。为了避免再次发霉应当注意使墙面彻底干燥。

3、给墙壁重刷防霉性涂料。

如果墙面反复出现霉菌或者发霉情况非常严重,已经无法通过前面提到的方法去除,那么最好的解决方案就是铲掉原有墙面,重刷底漆和面漆。重新选购防霉性能优越的涂料。

同时,更应该做好预防

1、早晚关窗减少潮气入内;2、使用干燥剂等产品吸湿;3、使用空调、除湿器等设备除湿;4、及时检查并清除墙面的水汽。

今天的小编对回南天墙壁发霉如何处理进行了简单的介绍,希望对您有所帮助。还要提醒您如何应对回南天造成的霉变,还应注意其他的家居装修知识。

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篇16:蟹味菇长白毛可以吃吗 蟹味菇发霉还能吃吗

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蟹味菇在发霉长白毛之后是不能继续吃的,就算把上面的白毛洗干净也已经变质了,应该及时扔掉,如果继续食用的话会对我们的身体造成一定的伤害。

蟹味菇长白毛可以吃吗

蟹味菇长白毛之后不能吃了。

蟹味菇长白毛了应该是不能吃了,可能已经坏了,里面可能已经滋生出大量有毒有害的物质,吃了容易引起胃肠不适,拉肚子甚至中毒,危害身体健康,所以最好是不要吃长毛的蟹味菇。

蟹味菇发霉还能吃吗

发霉的蟹味菇是不可以吃的。

发霉腐烂的蟹味菇不要食用,以防食物中毒。蟹味菇一定要完全煮熟了才能吃。有些人为了蟹味菇的口感和味道更加好,没有完全煮熟就吃了,其实这样对身体很不好。

蟹味菇怎么炒好吃

1.食材洗净,葱姜蒜切末,蟹味菇去根。

2.锅加清水烧开,下入蟹味菇焯半分钟捞出。

3.黄瓜,胡萝卜切菱形片。

4.炒锅入油加热,下入葱姜蒜爆香,下入蟹味菇,胡椒粉,酱油,胡萝卜煸炒。

5.在下入黄瓜片翻炒均匀,淋水淀粉翻炒片刻装盘。

吃蟹味菇要注意什么

1、注意去农残

没有煮熟的蟹味菇可能会含有残留农药,现在的农产品谁都不敢说百分百的安全,只有经过高温煮熟,才能最大限度的去除农药的残留物。

2、煮熟后再吃

蟹味菇属于菌类,在保存的过程中,可能会由于保存不当,而引起某些病毒,经高温煮熟后毒性会消失。特别是在吃火锅时应注意一定要将其煮熟煮透,才可以食用。

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篇17:板栗发霉了还能吃吗?煮熟的板栗发霉了还能吃吗?

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正是吃板栗的季节,市面上的板栗十分的多。很多人买板栗买的比较多,但是又不能一次吃太多。因此,吃剩下的板栗要注意保存。那么保存的板栗长霉了还能吃吗?吃了长霉的板栗会怎么样呢?

板栗发霉了还能吃吗

吃了发霉的栗子会引起中毒。板栗不宜食用太多,生吃太多不易消化,熟吃太多容易滞气。栗子生吃难消化,熟食又易滞气,所以,一次不宜多食。最好在两餐之间把栗子当成零食,或做在饭菜里吃,而不是饭后大量吃,以免摄入过多的热量,不利于保持体重。新鲜栗子容易发霉变质,吃了发霉的栗子会引起中毒,所以,变质的栗子不能吃。

吃了发霉的板栗会怎么样

不小心吃了发霉的栗子,吃发霉的食物的确有致癌的可能,但是偶尔吃一点对身体不会有太大的影响,不需太过担心,但是需要预防急性肠胃炎等疾病发生,可以吃一些胃药,突发胃痛是迅速就医。栗子含有大量淀粉、蛋白质、脂肪、B族维生素等多种营养素,素有“干果之王”的美称。它富含维生素、胡萝卜素、氨基酸及铁、钙等微量元素,长期食用可达到养胃、健脾、补肾、养颜等保健功效。栗子还有较高的药用价值。栗子有健脾胃、益气、补肾、壮腰、强筋、止血和消肿强心的功用,适合于治疗肾虚引起的腰膝酸软、腰腿不利、小便增多,和脾胃虚寒引起的慢性腹泻,以及外伤后引起的骨折、瘀血肿痛和筋骨疼痛等症。主治反胃、吐血、便血等症,老少咸宜。栗子富含柔软的膳食纤维,血糖指数比米饭低,只要加工烹调中没有加入白糖,糖尿病人也可适量品尝它。

吃栗子注意事项

栗子生吃难消化,熟食易感觉撑,所以一次别多吃;鲜栗子容易变质霉烂,而变质的栗子吃了会中毒;别和牛肉一起吃,易呕吐。

栗子生吃难消化,熟食又易滞气,所以一次不宜多食。脾胃虚弱消化不好或患有风湿病的人不宜食用。新鲜栗子容易变质霉烂,吃了发霉栗子会中毒,因此变质的栗子不能吃。

不宜吃板栗的人群

1、产妇、小儿便秘者不宜多吃栗子;2、患血症者,如吐血、便血等,宜生吃栗子;3、因其含碳水化合物较多,糖尿病人吃栗子应适可而止;4、无论是生吃还是炒食、煨食,均须细细咀嚼,连津液吞咽,可以达到更好的补益效果。5、脾胃虚寒者,不宜生吃栗子,应该煨食、炒食,也可用栗子、大枣、茯苓、大米煮粥喝。

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篇18:皮裤掉皮发霉出褶去除小妙招 pu皮裤清洗方法

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皮裤是比较显身材的,深受各位爱美人士的喜爱,皮裤可以搭配得更加帅气,提升造型质感,皮裤掉皮发霉出褶都是很常见的问题,记住好好保养。

皮裤掉皮发霉出褶去除小妙招

皮衣磨擦致伤后绒毛外露属于浅表伤残,主要出现在经常磨擦的部位,如袖口、袖肘、领口、前胸、棱边和下摆边沿部位。补伤时,可以用画笔或油画刷蘸少许色膏和优质补伤剂混合的补伤浆进行补伤。

去掉皮裤霉点的方法

①可用少许绿豆芽在霉点处揉搓,然后用清水漂洗,霉点即可去除。

②新霉斑先用软刷刷干净,再用酒精洗除。陈霉斑先涂上淡氨水,放置一会儿,再涂上高锰酸钾溶液,最后用亚硫酸氢钠溶液处理和水洗。

③皮革衣服上有霉斑时,用毛巾蘸些肥皂水措擦,去掉污垢后立即用清水洗干净,待晾干后再涂甲克油即可。

④可用5%的白酒擦洗,除霉效果很好。

⑤可以在水中用软刷刷洗,若霉斑较重,可在霉斑的地方涂上5%谈盐水,放置3—5分钟,再用清水漂洗即可。

pu皮裤清洗方法

方法一

皮裤基本不用洗,去买皮衣的商店让人家给你上上油就可以了,不过得花钱的哦,不行的话,自己买瓶那种专用油,自己弄也行,再不行话拿个湿抹布擦擦就行了。

方法二

将里面翻出朝外,用中性洗衣剂泡上斗小时,轻柔地搓搓净,然后清水冲净,放在阴凉通风处晾干。切记不可晒太阳,否则会使皮裤老化硬化。

皮裤可以水洗吗

皮裤可以放置清水中轻柔搓洗,建议不要使用洗衣机洗涤,会使皮革加速老化,容易导致皮裤变形,甚至导致皮革脱落。

皮裤保养——注意事项

1.在清洗皮裤的过程中,在清水中滴加7-8滴白醋,会让你的皮裤更加有质感。

2.使用蛋白擦拭污渍,就可以将顽强的污渍去除,避免使用硬毛粗毛的刷子清洗,造成皮革表面损坏。

3.注意仿真PU皮不会吸油,所以尽量选用PU皮革专用无色保养油。在擦拭保养油时,注意一定要均匀涂抹。

4.清洗完放置在通风处阴干,待干燥后再存放皮裤才不会导致真皮发霉。

5.因为皮裤存放时建议使用衣架对折晾挂,不要受压以免皮裤变型或皮料粘贴。

皮裤如何清洗

轻微污渍

1.用温热的毛巾或者海绵轻柔擦拭,去除皮裤表面的灰尘。待污渍受热后悔更加轻易清洗,并不容易损坏皮质。

2.用衣架挂起来放在通风处,避免暴晒或者受潮。

3.皮裤干了之后上保养油,将电熨斗垫上一层布熨烫。

中污渍

1.先将温热的毛巾或者海绵轻柔擦拭污渍处,待污渍受热后更加容易清洗。

2.将皮裤反过来。反面朝外放在有洗衣液的清水中,以按压的方法清洗皮裤,避免使劲揉搓。

3.皮裤脏水挤出来后用湿毛巾按压去除多余水分。

4.用衣架挂起来放置通风处,避免暴晒。

5.皮裤干了之后上保养油,将电熨斗垫上一层布熨烫。

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篇19:火龙果外面发霉了里面还能吃么?火龙果外皮烂了还能吃吗?

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火龙果也是夏日大家爱吃水果之一,不过放了几天的火龙果有时候我们在吃的时候会发现在表皮上会有一些发霉的现象出现,不过当我们尝试剥开皮看果肉的情况却发现果肉并没有受到什么影响,为了身体的健康着想很多人就会想了解火龙果外皮烂了还能吃吗?火龙果外面发霉了里面还能吃么?对于这样的问题常见但是却也没有很好的解决大家问题的地方,下面就在正文中给出大家最为正确合理的答案与判断。

火龙果外皮烂了还能吃吗

1、有的人认为可以吃

有的人认为火龙果的外皮和果肉是分开的,相互不会影响,所以这些人觉得外皮发霉了,里面的果肉还是可以吃的,但是如果里面的果肉上面也有发霉,就不能吃了,所以要好好检查下果肉。2、发霉最好就不要吃

火龙果的外皮发霉了,有可能火龙果的里面也已经有了霉菌了,只是霉菌你看不见,所以会觉得里面的果肉匀没有受到侵害。而霉变的食物不仅不好吃,也没什么营养价值,所以最好不要吃。3、吃一点点没有关系

可能有的人看见火龙果表皮有一点点霉变,却不当回事,直接扒开果肉就吃了。一般来说,水果发霉只是里面会生霉菌,一次摄入少量并不会出现什么问题,真要说什么伤害,那得是长期作用的结果。4、有不适感及时就医

万一你吃了霉变的火龙果,引起肚子疼、想要拉肚子,可能这个火龙果真的对你的身体产生了不良影响,那么就要及时就医,并且下次吃火龙果的时候要格外注意。

火龙果夏天清爽消水肿

火龙果的钾含量丰富,根据基隆长庚医院的水果类钾离子标准表来看,以每100g来计算,火龙果的钾含量为190,比西瓜的100多了1.9倍。多吃对脸部保养和体内都有清爽的效果。

【建议吃法】和其他的水果一起打成冰沙的话,更能有效摄取种籽的营养。

【小提醒】肾功能不佳者,应避免食用含钾量高的水果。

火龙果抗癌

根据国内肿瘤科颜荣郎医师所着《抗癌就像减肥》书中所介绍,火龙果含有大量具解毒功能的花青素苷,最难得的是其含量甚至比葡萄皮、红甜菜都还要多。花青素苷进入肠道後,才会成为活化型的花青素,在这个型态下,便能够消除活性氧、抑制癌细胞生长、促进癌细胞凋亡。此外,花青素也有护眼、预防失智功能。

另外,火龙果有高纤维的果肉,能促进肠胃蠕动,帮助排便。而且它的植物性蛋白质更能够吸附一些重金属,透过粪便排出体外。

【营养师建议】:红肉的火龙果内有更多的花青素,民众可以优先选择。火龙果因为热量低、又高纤,非常适合患有肥胖、糖尿病、高血压的患者食用。但是火龙果也属寒性水果,寒性体质的人不宜多吃。

【健康小叮咛】:王进崑教授也提醒,癌症就像一种慢性病,而抗癌必须从平日健康保养起,并不是单吃某一种水果就如同仙丹妙药一般,可以有效抗癌。反而,民众应该以「三碗蔬菜、两碗水果」的均衡五蔬果饮食法为原则,切勿过度依赖单一食材,因为物极必反,倘若一股脑吃香蕉,恐摄取过多的糖或淀粉,反而造成肥胖、诱发更多疾病。

至於火龙果也不适合年长者或是体质较虚寒的人吃。从中医的角度来看,身体调节能力较差的人,若过度进食寒性水果,则反倒容易疲倦、感到虚寒、精神不好,或容易造成腹泻。而西医则认为火龙果中的果胶能促进肠胃蠕动,吃过多会产生拉肚子现象。

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篇20:化纤窗帘发霉怎么洗

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号称不发霉不变质化纤窗帘买来不便宜,号称不发霉不变质等等的帘子用上半年一年,总是发黑发黄,霉渍斑斑,怎么办?其实不用几块钱,20分钟就能搞定了!之前完全黑黄黑黄的长满了霉点,洗完之后,超级白!大家都可以试一试。那么具体应该怎么洗呢?随着网小编去了解一下吧!

化纤窗帘清洗时的注意事项;

1、84消毒液强氧化,请佩戴胶皮手套使用。

2​、搓揉时双手压紧轻揉,以防消毒液建在身上引起衣物褪色。

3、清洗过后有消毒剂残留味道挥发之后就会消失,对身体无害。

化纤窗帘发霉清洗的方法具体如下:

工具/原料塑料盆 84消毒液 胶皮手套 发霉的帘子

1、化纤窗帘发霉清洗的方法之把浴帘卷起来,下端发霉严重处拢成一束。(便于重点浸泡清洗)

2、化纤窗帘发霉清洗的方法之将卷成墨西哥鸡肉卷状的浴帘放入盆中,准备浸泡消毒+漂白

3、化纤窗帘发霉清洗的方法之84消毒液浸泡可以漂白去霉渍。接触消毒液建议戴上手套,不然皮肤会脱水。84消毒液:水大约1:10~1:5自便,浓度高一点漂洗效果明显,我们家只剩到“净含量”标志处,我全用了。直接倒在浴帘上,再加少量水,发霉处占到高浓度84即可。浸泡5~10分钟就发现水变黄变黑,更久也可以 。

4、化纤窗帘发霉清洗的方法之戴上手套揉搓发霉处片刻。用清水清洗,水变清即可。

5、化纤窗帘发霉清洗的方法之浴帘晾干,非常快,吹吹风半个小时左右就干了。看,白白的,啥都没有了~~~~~

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