腐竹为何是高热量食品汇总20篇

红豆豆浆是现在很受欢迎的一种豆浆，对于不喜欢原味豆浆的人来说，其实红豆豆浆的味道要好接受，那么，红豆豆浆的热量高不高呢？

红豆豆浆的热量高吗

红豆豆浆的热量(以100克可食部分计)是21大卡(87千焦)，单位热量较低。

每100克红豆豆浆的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的10%。

喝红豆豆浆可以减肥吗

红豆豆浆热量很低，减肥的话喝它不用担心会长胖，不过要想减肥也还是要结合其他饮食和运动，不能光指望喝红豆豆浆。

长期坚持喝豆浆是可以减肥加美肤的，但红豆是美肤效果明显一些，还可以加一些燕麦和南瓜，或者地瓜，饱腹感很强，又不增肥，减肥效果很明显的。

红豆豆浆怎么做

1.将红小豆用清水浸泡一天，使豆子胀大泡软。

2.大米不用泡太长时间，打豆浆的时候，提前泡半个小时就可以。

3.在豆浆机内放入适量的清水，根据里面的刻度来放水，然后将红豆洗净放入豆浆机中。

4.将大米清洗几遍后，也放入豆浆机中。

5.给豆浆机通上电，绿色的指示灯就亮起来了。

6.等豆浆煮熟，绿灯灭了，有声音提示豆浆煮熟，就可以关闭电源了。

7.将豆浆盛入碗中，爱吃甜味的，还可以放入白糖，就可以品尝到一碗香浓甜美的红豆豆浆了。

红豆豆浆的功效与作用

一、红豆豆浆养颜美容功效

红豆豆浆相比较其他的普通桃子可能偏酸一点，那是因为红豆豆浆中的维生素c含量高，让红豆豆浆的味道更佳偏酸一点。维c对皮肤的保养有很好的效果。其次红豆豆浆中的胶质存在含量也很高，大家都知道胶原蛋白对于皮肤的美丽影响度很高，多吃红豆豆浆更美丽。

二、红豆豆浆去水肿功效

红豆中淀粉含量充足，虽然是一种粗粮，但是其淀粉含量可以媲美谷物。同时红豆豆浆又有更多的维生素和矿物质，能够排水利尿，祛湿解毒。红豆豆浆中的皂角甙有活化肠道作用，一碗红豆豆浆便可以加速水分排出体外。所以红豆豆浆能够解酒解毒，喝酒喝多了的人就能用红豆豆浆来解酒，疏散酒意。

三、红豆豆浆通肠功效

红豆豆浆可以排出体内毒素，排毒对于女性肌肤有好处。红豆豆浆能够蠕动肠道，消食开胃，红豆豆浆还可以安神定气，改善烦躁问题。

近年来，人们健康保健意识的提高和对食品安全的关注度不断提高，食品健康已经成为了一个主题。以下是由小编整理关于食品卫生与健康知识的内容，提供给大家参考和了解，希望大家喜欢!

食品卫生与健康知识

1、食品及其基本卫生要求

食品是指各种供人食用、饮用的成品各原料以及按照传统既是食品又是药品的物品，但是不包括以治疗为目的的物品。加工、销售的食品，应当无毒、无害，符合应当有的营养要求，具有相应的色、香、味等感官性状。

2、食品的和产日期和保存期的意义

定型包装食品在其商品标志或者说明书上，必须标明生产日期和保存期限，这是《食品卫生法》第二十一条明确规定的。它有法律效应和科学的依据，而且这两者是相关的，有一定约束意义。生产日期可追溯查找是哪一天生产的，依此还可以找出班次组别等，间接找出生产的责任者来;保存期限是根据食品性质决定的，对其产吕质量负责，特别是易腐食品标明保存期限尤为重要。这对采购员批发时或者消费者购买食品时均可做为参考依据。一旦发生问题，对追究生产、贮存、销售等环节责任都是十分重要的。

3、洗净蔬菜预防农药中毒

近年来，因蔬菜残留农药引起的食物中毒屡有发生，人们对如何预防农药中毒变得特别关注，除了有关部门对菜农加强施药管理外，重要的是市民要懂得采用“一洗、二浸、三烫”的清洗程序，蔬菜买回后先洗净，然后放在自来水中浸泡至少30分钟(这一步骤可消除残留农药31.9),烹调前先在沸水中焯1～3分钟(焯可消除96.8),最后才加油、盐炒熟，这几步处理可消除绝大部分的残留农药，对于有外壳和外皮的水果，去壳削皮是最好的食用方法。

4、如何从饮食上防治肠道寄生虫病

人体常患的肠道寄生虫病有：蛔虫病、——虫病、绦虫病、钩虫病等，这些肠道寄生虫病有，大都由于饮食不洁或不卫生的饮食习惯所致。因此，防治的办法，首先要注意饮食卫生和个人卫生，其次可食用某些具有防治功能的食物。

蛔虫病：蛔虫卵主要经粪便污染蔬菜菜进入人体肠道，因此，生吃蔬菜瓜果，一定要洗净消毒。即使吃凉拌菜也要用开水烫过后再食用。用时要做到饭前、便后洗后，防止手污染食品。

--虫病：--虫卵经手、内裤、飞扬的尘埃等经口感染，因此要注意个人卫生，不吸吮手指，并经常擦洗桌椅、玩具等。生食葵花籽可驱虫。

5、吃火锅应注意的卫生

天气寒冷，人们喜欢吃火锅，但应注意以下卫生习惯：

(1)食物不宜过热吃，过热的食物容易烫伤口腔粘膜 食管、胃粘膜、诱发食道或胃的疾病。

(2)火锅内不宜放过多的食物，以免食物煮得过久，失去菜肴风味和营养。

(3)食物一定要煮熟后吃，以免感染上寄生虫卵或细菌。

看过“食品卫生与健康知识“

糯米糍、汤圆、芋圆这类小甜点大家应该都有吃过吧，制作它们都需要用到糯米粉，糯米粉是一种很适合做甜品的东西，那么它的热量高不高呢？

糯米粉的热量

每100克糯米粉的热量是1424千焦耳，比大米的热量高一点，比小米的热量低一些，大米热量是1420千焦耳，小米热量是1520千焦耳。1424焦耳相当于340.1936kcal，根据人体每天摄入热量：男生2400kcal，女生2100kral，糯米粉的热量还是颇高的，如果有瘦身计划的朋友建议不要多吃糯米粉制作的食物了。

糯米粉容易消化吗

糯米粉是否易消化，跟糯米粉温度有关。食物的温度不同，其可消化水平也不同。对于淀粉类食物来说，消化难度不仅与纤维含量有关，还与淀粉的糊化程度及老化程度有关，也与食物的硬度、粘度等有关。”

糯米在加热状态下，支链淀粉会糊化，有利于被消化酶分解，更易消化;而一旦其冷却，则会老化回生，分子间凝固加强，不容易被消化。从消化的角度来说，支链淀粉不管是热的还是凉的都不太容易消化，大时吃热的依旧比吃冷的要更容易一些。

糯米粉怎么吃

原料：黄豆面、糯米粉、红豆沙。

做法：

1、将黄豆面放锅中炒熟。

2、糯米粉用温水搓成面团。

3、碟子中涂一层油，将糯米粉面团稍微压扁放锅中隔水蒸熟。

4、面团稍微凉了后开始擀面团，弄成薄薄的一片，要均匀。

5、在面团上涂上红豆沙，卷起面团。

6、变凉后的豆面放桌面上擀细，将大颗粒的擀细碎。

7、将卷好的面团(驴打滚)放在豆面上面，滚一滚，让表面沾满豆面。

8、最后将驴打滚切小段就可开吃。

糯米粉是怎么做出来的

1.水磨糯米粉：水磨糯米粉是以柔软、韧滑、香糯而著称。它可以制作汤团、元宵之类食品和家庭小吃，特别是宁波汤团，以独特的风味名闻全中国。工艺流程：糯米→浸泡→砂磨粉碎→过筛→压滤→破碎→烘干→包装→成品。

2.熟糯米粉：糕粉(即熟糯米粉)是一种加工粉(又名潮州粉)，主要由糯米粉炒熟后磨成的细粉。粉粒松散，一般呈洁白色，吸水力大，遇水即黏连。

肥胖是很多人苦恼的事情，尤其在夏季，肥胖的身躯不仅危害健康，而且穿衣服也不美丽。因此，肥胖者在饮食上要多加注意。那么，吃花蛤会胖吗？花蛤热量高吗？

花蛤的热量是多少

热量(大卡)62.00

碳水化合物(克)>2.80

脂肪(克)>1.10

蛋白质(克)>10.10

维生素A(微克)>21.00

花蛤的热量高吗

辣炒花蛤的热量不是很高的，花蛤蜊富含蛋白质等营养物质，其实花蛤蜊的脂肪含量低，不饱和脂肪酸较高，易被人体消化吸收，还有各种维生素和药用成分。含钙、镁、铁、锌等多种人体必需的微量元素，可作为人类的营养、绿色食品，深受消费者的青睐。所以爱美人士在食用时也可以不用太担心，不用害怕食用辣炒花蛤之后身材变胖很多。

辣炒花蛤虽然热量不是很高，但是很下饭，这里面的辣椒能够帮助开胃，因此大家还是少点吃哦。在这个以瘦为美的时代，还是忍住自己的嘴巴，不要因为贪吃就让自己陷入了肥胖的无底深渊了哦。

吃花蛤会胖吗

一般像这种贝壳类是不太会发胖的，无论怎样都要适量，太多了就不好了。

一日三餐要按时吃，每顿都吃个七分饱，早餐要营养丰盛，尽量在九点之前结束它，午饭要吃的饱一点，晚饭尽量吃的清淡易消化一点。千万不要不重视早餐，不吃早餐，午饭随便对付着吃，晚饭吃的很丰盛，那样就会加大肥胖的几率。建议可以试试五顶刷刷瘦。

从运动上入手，适量的运动是帮助减肥的必备武器，要适量，不要运动量太大了，这样会适得其反，造成减肥前功尽弃。可以选择一些游泳、慢跑、骑单车的运动。

从情绪方面入手，平时的情绪要保持稳定，起伏不要太大也不要过度压抑，给情绪和压力一个合理的发泄出口，不然会造成暴饮暴食的现象。

从睡眠入手，平时要保持充足的睡眠，7、8个小时为宜，尽量少熬夜，少吃夜宵，实在要吃，建议可以吃点小米粥。

战马饮料是红牛旗下为了市场推出的又一款功能饮料，年轻就要活力四射，每次运动困倦之后，来一瓶战马饮料，让你火力全开，那么，战马的饮料热量高吗？红色和蓝色的区别是什么？

战马饮料两种颜色区别

华彬集团2017年将推出一款类似红牛的新品“战马”。这款饮料为PET包装，规格400毫升，属于“能量型维生素饮料”。定价5元，包括含气和不含气两款，以瓶身的不同颜色来做区分。预计今年3-6月份上市。

战马饮料的热量

热量：56大卡（100毫升）

分类：饮料

红绿灯：

评价：含糖软饮料，减肥时不宜多食

营养信息

营养素含量(每100毫升)营养素含量(每100毫升)

热量(大卡)55.69碳水化合物(克)13.30

脂肪(克)0.00蛋白质(克)0.00

纤维素(克)一

战马饮料会长胖吗

喝战马有可能会胖，红牛100ml中含有热量55.69大卡，其中碳水化合物13.30g，就从能量的角度来看，这中饮料算是中高能食物，少量饮用不会出现发胖的现象，过多饮用或饮用后缺乏运动，是有可能引起肥胖的。

战马饮料怎么样

2017年华彬集团全力推战马。将大部分红牛业务团队调整做战马。由于VOSS水、vitacoco进入中国市场后表现较差，战马可以说是华彬集团的最后希望。从目前战马的铺市率来看，基本与魔爪相当。并且战马采用的是与红牛不相同的口感，是一种含汽的功能性饮料。做为罐装功能饮料第一名的红牛，目前也在走凉茶的老路，虽然罐装现在是全国第一，但受商标事件影响各地产品受限，而一直没重视过瓶装市场，导致战马目前的被接受度尚不如东鹏特饮。希望继续加油！

战马饮料好喝吗

小编觉得味道还算是不错的，价格定位还比较便宜，相对于红牛来说很划算，才5元钱，整个设计还是很炫酷的，不喜欢起泡的可以选择无泡款，不过小编觉得一个红牛一个战马，这个名字还是相得益彰啊！战马饮料目前在不断加强市场宣传，感兴趣的小伙伴可以自己去试一试味道，作为功能饮料，还是不错的

很多人早餐都特别喜欢吃烧麦，它的味道鲜香，口感劲道，是很好吃的一种美食，不过烧麦里面的糯米饭还是比较油的，我们一起来看看它的热量是多少吧。

烧麦的热量是多少

大约每100克的烧麦中含有220大卡左右的热量。

烧麦是生活中常见的面食之一，主要是由面粉、糯米、黑米等食材制成的，种类比较多，既可以用来当做主食，也可以用来当做小吃食用，一般大约每100克的烧麦中含有220大卡左右的热量，相对于生活中很多食物来说，它的热量算比较高的了。

烧麦热量高还是包子热量高

包子热量相对高一些。

纯素馅烧麦的热量一般为220大卡每100克，而肉馅的包子热量一般为234大卡每100克，所以包子的热量相对更高一些。其实二者的热量差别也不是特别大，所以在吃早餐的时候，选择哪一种都是可以的。

烧麦蒸多长时间能熟

一般素馅和熟肉馅的烧麦水开后蒸8-10分钟，生肉馅的烧麦在水开后蒸15分钟左右。

烧麦个头并没有很大，所以素馅的烧麦比较容易热透，而肉馅的烧麦相比素馅的烧麦要蒸久一些，这样能够确保里面的肉蒸熟了。一般建议素馅和熟肉馅的烧麦水开后蒸8-10分钟，生肉馅的烧麦在水开后蒸15分钟左右。

烧麦的做法

1首先根据个人口味准备所需的食材，将面粉加水揉搓至絮状后继续加热水揉拌至团状且表面光滑，盖上保鲜膜进行醒面备用。

2将木耳香菇葱胡萝卜等食材切碎加入料酒酱油盐等进行调味。

3将醒好的面团进行揉搓后，掰成小团，用擀面杖擀至饺子皮状后加馅，捏成石榴造型，不封口。

4最后放入蒸笼蒸熟即可。

拔丝香蕉是小孩子都喜欢吃的东西，拔丝香蕉做起来也比较简单，但是因为是甜的就不适合多吃，那么拔丝香蕉的热量高吗，下面一起来看看吧。

拔丝香蕉的热量高吗

拔丝香蕉的热量挺高的，主要是白糖热量高。基本一份拔丝菜用掉1/4碗白沙糖，除去留在锅底和盘底的，大概有3大勺糖在盘子里，看你吃多少了,这样就能计算热量了。

拔丝香蕉的制作技巧

1、刚拌好的香蕉没有拔丝现象，等温度稍低，糖汁快凝结时，夹起香蕉才会带起细丝。

2、这道甜点须趁热吃，免得冷後糖汁凝固，不易下筷。

3、在盘子上抹油可以防止香蕉块粘到盘子上。

面粉能做拔丝香蕉吗

做拔丝香蕉面粉和淀粉都需要用到，一般拍生粉、调糊，面粉和生粉的比例的7-3，白色的是生粉，黄色的是面粉，加一个鸡蛋。用手抓匀的原因是把面粉的颗粒抓匀，抓到成一根线直直的落下没有停顿就好。

香蕉的营养功效有哪些

香蕉营养高、热量低，含有丰富的蛋白质、糖、钾、维生素A、维生素C等，另外，香蕉还有润肠通便、润肺止咳、清热解毒、镇定安眠、抗忧郁、助消化和滋补等功效。

虽然同样是鸡腿，但是不同的做法鸡腿的热量是不一样的，卤鸡腿是比较常见的做法之一。那么，卤鸡腿热量高吗？吃卤鸡腿会胖吗？

卤鸡腿热量高吗

1只卤鸡腿(可食部分83.0克)含有热量150大卡，需要健美操44.8分钟消耗完。

食用效果：

性平、温、味甘，入脾、胃经；

可益气，补精，添髓；

用于虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿、小便数频、遗精、耳聋耳鸣等。

吃卤鸡腿会胖吗

适量地吃些鸡腿不会胖，在减肥过程中别吃鸡皮，那里有丰富的油脂，

若是自家做的卤鸡腿，记得味道要做的淡些，尤其少放盐，过量的盐会造成钠滞留，易形成水肿。

总的来说，鸡肉是可以吃的，但要记得适量。

卤鸡腿的做法

材料：

鸡腿3根、葱(1根)、量姜(数片)、料酒（一勺）、花椒（少许）、八角（3颗）香叶（3片）、盐（少许）。

厨具:煮锅

做法：

1、把鸡腿洗净，放进容器里倒倒入葱段，姜片，大料，一勺料酒，腌制一会，去一下。

2.将鸡腿放锅中，先用水煮开然后取出鸡腿。

3、锅中放入老抽、盐和所有调料，放入鸡腿和适量的水，没过鸡腿就可以了。(再用牙签在鸡腿上扎无数个小窟窿，这样才能更入味)

4、煮至汁将收干即可。

适用人群

一般人都可食用

1、老人，病人，体弱者，贫血患者更宜食用；

2、感冒发热、内火偏旺、痰湿偏重之人、肥胖症患者、患有热毒疖肿之人、高血压病人、血脂偏高者、患有胆囊炎、胆石症的人忌食。

糍粑是过年的必备美食之一，过年吃糍粑的习俗由来已久，因此，每年腊月期间家家户户都会打糍粑。那么，糍粑热量高吗？糍粑的热量是多少？

糍粑热量高吗

糍粑热量高，能够给人体补充能量。提高免疫力糍粑里糖分高，加上本身热量高，含有碳水化合物和脂肪，能提高人体免疫力。糍粑是糯米做的，吃多了是容易伤胃，容易依法胃部疾病，还是少吃点为好。

糍粑的热量是多少

糍粑的热量(以100克可食部分计)是322大卡(1347千焦)，单位热量较高。每100克糍粑的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的14%

在提供热量的三种物质，碳水化合物(糖)、蛋白质、脂肪中，糖提供的速度最快(所以面包、米饭吃了很快就饱也很快就饿，淀粉也是碳水化合物)，糯米糍中含有很多糖(馅和糯米中)和脂肪(里面加的油脂)，因此热量很高。所以，如果最近是在减肥的亲们，最好就是少吃甚至不吃了。

糍粑为什么热量高

糍粑是用糯米制作的，几乎百分之百的支链淀粉，短时间不容易老化回生，而且现做现吃的。而年糕一般大部分由粳米制作，含15%以上的直链淀粉，经过冷却回生，部分淀粉变成抗性淀粉，人体吸收不了，也就不产生热量。因此糍粑热能高。

糍粑怎么吃

食材准备糯米150克，红糖30克，熟黄豆粉50克，白糖10克，凉水8克。

方法步骤1、将糯米放浸泡12小时，滤水后放入容器中，加入少许水；

2、隔水蒸20分钟，蒸熟后加入10克白糖，拌匀后用擀面杖舂至粘稠；

3、取出后放入熟黄豆粉中，沾上粉，然后搓成条，掐成一个个的丸子；

4、然后再滚两圈，放入碗中，淋入适量的红糖水即可。

巧克力一般吃起来是甜甜的带点苦涩的味道，很多人看到巧克力的第一感觉就是吃了会发胖。那么，生巧克力热量高吗？生巧克力怎么吃不胖？

生巧克力热量高吗

不高。ROYCE生巧克力200克热量800+千焦，德芙的100克2000+千焦。

ROYCE巧克力平均大概每100g的卡路里接近600，如果是坚果（榛仁）巧克力热量会略高一些，超过600大；而黑巧克力的热量就比牛奶巧克力低也是所有口味巧克力中热量最低的，而且可可含量越高的巧克力热量越低，高纯度可可（>=75%）的巧克力反而可以减肥呢。

营养信息

营养素含量(每100克)，营养素含量(每100克)，热量(大卡)583.00，碳水化合物(克)49.90，脂肪(克)39.70，蛋白质(克)6.40，纤维素(克)一。

吃生巧克力会长胖吗

从所释放的热量上看，根本不用担心巧克力会有让人发胖的危险。譬如，一块50克重的巧克力所提供的能量约为837千焦，相当于84克粮食所提供的能量。健康人在保持能量平衡的条件下，吃巧克力根本不会发胖。

生巧是巧克力的一种，要想知道吃生巧会不会长胖，须先知道吃巧克力会不会长胖。

吃巧克力的误区

吃巧克力会长胖

事实：这是关于巧克力最不科学的误解。每个人都应该知道，每天身体消耗的卡路里比摄入的卡路里少，便会一天天地长胖。每1.4盎司(约40克)的牛奶巧克力可提供210卡路里，由巧克力成分之糖分和可可脂产生，仅占人体每天所需2000卡路里的十分之一，即每天享用40克左右的巧克力是不足为惊的。更何况，现代科技已能够生产“健美巧克力”(即无糖巧克力)。这种健美巧克力是糖尿病患者以及减肥人士的福音，因为它不会构成摄入糖分的危险，同时又保留了巧克力的原始美味。

营养专家敬告：人体每天需要摄入一定量的脂肪和糖分来维持身体各部位的正常功能，特别是提供能量，帮助身体吸收重要的营养素和维持脑部功能正常运作。

举列：吃巧克力和吃饭一个道理，吃饭八分饱刚好，饭要好吃的话，你吃十五分饱。想象一下会是什么效果。总之巧克力少吃有助于减肥，多吃会发胖。

绿豆具有解毒去火的功效，非常适合做成各种糕点美食，最为有名的就是绿豆糕了。现在是吃月饼的时候，绿豆还可以做成绿豆月饼哦。那么，绿豆月饼好吃吗？绿豆月饼的热量是多少？

绿豆月饼怎么做

准备材料：

去皮绿豆一斤、糖适量、黄油一小块、中筋面粉100克、转化糖浆68克、奶粉5克、枧水3克、花生油25克、熟糯米粉少许。

制作步骤：

1、馅料：绿豆放适量水用高压锅煮熟，倒出来放入搅拌机放入适量的糖磨成绿豆蓉，倒出来用锅小火慢慢炒干水分，最后放一小块黄油搅匀即可。

2、饼皮：糖浆加油、枧水搅匀，放入过筛的面粉和奶粉，揉匀，盖子湿毛巾松驰1个小时。

3、将馅料分成55克一份，包入咸蛋黄一个，皮分成20克一份，用推的手法慢慢包好，比较难包，但小心一点来，一定能包的上的，包好后适量滚上一圈干粉，模具洒上适量干粉，敲去多余的，小心将月饼印好即可。

4、烤箱200度预热，入烤箱前月饼表面喷水，倒数第二层烤5分钟定型后取出，表面小心刷上蛋黄液。倒数第三层再烤15分钟后即可。

绿豆月饼好吃吗

自己制作的绿豆月饼健康营养美味，而且能量也很低，对于肥胖或者怕长胖的人来说，是很不错的选择；绿豆能解暑止渴，清热解毒，利小便，止消渴的功效。但绿豆减肥的效果并不最佳，可以把绿豆换成红薯或紫薯或者南瓜来作陷，因为红薯、紫薯、南瓜都含有丰富的膳食纤维。膳食纤维有很好的减肥功效。

绿豆月饼热量

项目每100克NVR%

能量357.38大卡18%

蛋白质13.26克22%

脂肪3.13克5%

碳水化合物67.07克22%

钠-克-%

猪大肠的热量是每一百克含有196卡的热量，这个热量算是中等偏高的，所以不建议多吃，尤其是对于减肥的朋友来说，更是要注意控制了。

猪大肠热量高吗

猪大肠的热量(以100克可食部分计)是196大卡(820千焦)，在同类食物中单位热量适中。每100克猪大肠的热量，约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的8%。从这个角度上面来说的话，猪大肠的热量并不算太高，但也绝对不算低，所以在食用的时候也要适度食用。

猪大肠吃了会胖吗

会。

吃多了容易引起脂肪肝一类的疾病。偶尔吃点也没关系，但太荤的食物肯定不能多吃的，要想保持身材，就不要“情绪性进食”肚子饿了再吃，千万不能嘴馋。最好多吃瓜果蔬菜，夏天又能清热解毒的，不要忘了牛奶哦。

猪大肠如何挑选

1新鲜猪肠——呈乳白色，质稍软，具有韧性，有黏液，不带粪便及污物。

2变质猪肠——呈淡绿色或灰绿色，组织软，无韧性，易断裂，具有腐败恶臭味。

3病变猪肠——指患急性或慢性肠炎的病猪的肠。

猪大肠怎么做好吃

食材：

猪大肠、八角、茴香、料酒、酱油。

步骤：

1、新鲜猪大肠先用5克左右明矾清洗一下，再用面粉清洗一下，然后冲洗干净。

2、放水里焯一下。

3、焯过水后再捞出用清水冲洗一下。

4、焯过水的猪大肠，放入炖锅里，放入葱段、姜片、八角、茴香，料酒，适量水，炖煮约4个小时左右。

5、炖煮好的猪大肠捞出，沥干汤汁。

6、煮熟的猪大肠切成小段放入炒锅。

7、加入适量水，再加入适量盐、白糖、适量酱油调味。大火煮开，再煮约五六分钟。

8、等汤汁收掉一部分，大肠全部变成红色，加少许味精调味出锅。

奶豆腐的热量不算特别的高，平均每100g的奶豆腐含有343大卡的热量，不过同时奶豆腐中的营养成分也是非常丰富，所以可以适量的多吃一点。

奶豆腐热量高吗

奶豆腐的热量适中，不偏高，但也不低。

每100克奶豆腐的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的3%。奶豆腐中都含有很高的营养，只要食用方法得当就会有瘦身效用。要想获得奶豆腐减肥的好处，就要控制总能量，在食用奶豆腐的同时相应减少其它食物的摄入量，特别是那些营养价值低而热能高的食物，如甜饮料、甜点、糖果、膨化食品、凉粉凉皮之类和高油脂食物，适当减少晚餐主食，以保证总量的平衡。

内蒙奶豆腐热量是多少

100克奶豆腐的热量大概是343大卡，所以奶豆腐是一种热量比较高的食物，一次食用不宜过多，虽然奶豆腐热量高，但它的营养价值还是十分丰富的。

每100克奶豆腐中含有热量(大卡)343、碳水化合物(克)12.50、脂肪(克)7.80、蛋白质(克)46.20。

奶豆腐有哪些功效

a、提高免疫力

奶豆腐中含有的乳酸菌有助于提高人体免疫力，促进人体代谢。

b、养颜护肤

奶豆腐中含有丰富的蛋白质，能使皮肤光滑细腻。

奶豆腐的家常做法

1、传统熟奶豆腐的做法

把熬制奶皮剩下的奶浆，或提取酥油后余下的奶渣，放置几天，待其发酵。当奶浆或奶渣凝结成块时，用纱布把多余的水份过滤掉。然后将固体部分，在锅里文火煮，边煮边搅，直到粘着程度时，再装进纱布里，把黄水挤出。这时就可以装馍压制成形，或置于木盘中，用刀划成各种形状。

2、传统生奶豆腐的做法

把鲜奶发酵，使其变酸后，倒入锅里煮熬，奶浆就变成老豆腐形状。然后在纱布中，挤压去水份，装模成形。

3、鱼子奶豆腐的做法

豆腐、鸡蛋、植脂淡奶、盐、鸡肉粉、白胡椒粉、鱼子酱各适量。将一块豆腐碾成泥，打一个鸡蛋进去，加植脂淡奶、盐、鸡肉粉、白胡椒粉，然后打匀;将豆腐泥装入小型器皿中，上屉蒸熟，扣出;摆入盘中上面抹一层鱼子酱，然后放上两根香菇海带，撒让香菜末，加上装饰就可上桌了。

杨枝甘露是常见的甜品，杨枝甘露是甜味的，里面绝对是加了糖的，对于想减肥的人来说不是很友好，下面来看看杨枝甘露的热量是多少吧。

杨枝甘露的热量是多少

100克的杨枝甘露热量是94大卡，偶尔还是可以适量的吃一下。杨枝甘露不是水果名字，而是一种甜品的名字，是港式甜品，可以理解为小资甜品，在比较有品位的甜品店能看到，味道要比一般的甜品味道丰富，不仅有芒果、西柚的味道，还有西米QQ的感觉。

杨枝甘露减肥能吃吗

适量的吃杨枝甘露是不会胖。但是吃杨枝甘露是不会减肥的，但是吃杨枝甘露对身体是有好处的，它是能抗菌消炎、防癌抗癌、降低胆固醇、祛痰止咳以及明目。想减肥的小伙伴要控制住量哦。

杨枝甘露是哪里的甜点

杨枝甘露指的是一种港式甜品，主要食材是西柚、芒果、西米，主要烹饪工艺是煮。芒果和西柚都含有丰富的维生素，是一道营养丰富的甜品。

杨枝甘露的做法

食材：西米、芒果、西柚、椰汁、鲜奶油(或淡奶)及糖。

1、西米放进煮开的水里，大火煮1分钟后加盖闷至透明(约20分钟)，用过滤筛子盛着用凉水冲净，沥干后备用。

2、将三个芒果起肉，用搅拌机打成汁，另一个起肉切成1cm见方状，备用。

3、西柚最好买进口红肉的，颜色好看而且香味浓郁;将肉剥出后轻轻揉散，备用。

4、将冰糖放进水里煮溶(水量约与西米为1∶1)，倒进西米煮开约2分钟，整锅放进冷水里浸着，以加速降温。

5、当西米降到40℃以下时，先加入淡奶，分量以汤色泛起牛奶色为准;再加入椰浆，分量以闻到椰香而定。

6、然后加入芒果汁，搅匀、试味;如果偏酸的话，可加入幼砂糖调和一下。

7、最后加入西柚肉粒和芒果肉粒，置入雪柜冷冻即可食用。

大家在生活中应该都听说过雪莲果吧，但是你了解雪莲果吗？今天我们就一起来了解一下吧，究竟雪莲果应该怎么吃呢，雪莲果的热量是怎么样的呢，跟着小编我们一起来了解吧。

雪莲果应该怎么吃呢

其实雪莲果最简单的一种吃法就是生吃，直接洗净后削皮就可以生吃了。口感也不再多说了，因为雪莲果性大寒，因此体寒的朋友在食用雪莲果的时候，一定要慎重，切忌不可多食用，对身有害无益。另外建议大家把新买的雪莲果放两到三天再吃，你会发现放一段时间再食后，口感不仅非常好，更重要的是甜度也会一定的增加。

雪莲果的热量是怎么样的呢

雪莲果的热量不高。雪莲果中的主要成分是水分和寡糖，每100克的雪莲果含有的热量仅为33大卡，比橙子、苹果、香蕉等水果热量还要低，是一种低热量水果。

雪莲果一般生长在什么环境里呢

雪莲果，在云南海南，湖南等地区都成功的进行栽植，这种东西特别适合生长在海拔高的沙土中，喜欢阳光照射、有水分的土壤中。种植的时候要选择浇水方便、排水方便的田地。它的生长期大约是200多天，它适合生长的温度在20度到30度之间，如果在温度低于15度的情况下就会停止生长，这种植物怕冷遇到霜冻就会将它冻死。

吃雪莲果可以减肥吗

有一定的减肥作用。吃雪莲果不仅不会发胖，还具有一定的减肥作用，因为雪莲果中含有丰富的水溶性纤维素，它可以促进人体肠道蠕动，帮助消化，清除肠道垃圾，减少肠胃对脂肪的吸收，从而在一定程度上达到减肥的效果。

卤肉卷的热量还算是比较高的，每一百克的热量有383大卡，这里面主要卤肉本身的热量就不低，所以如果是想要减肥的朋友建议少吃。

卤肉卷热量高吗

卤肉卷热量比较高，虽然里面的蔬菜也有很多，但是卤肉和面皮都很有较高的热量，不适合减肥的朋友吃。

卤肉含有的热量比较大，因此处在减肥期间的朋友们就不太适宜食用卤肉了，避免导致减肥计划受到破坏。如果是成年人的话，吃点卤肉卷不会对身体造成太大的影响。如果是儿童的话，就建议最好是少量吃，否则很容易上火和引起发胖，从而影响发育。

卤肉卷热量是多少

以100克可食部分计的话，卤肉的热量是383大卡，即相当于1602千焦。而每100克卤肉的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的17%。

卤肉卷有什么好处

1、肉馅的蛋白质含量最低，脂肪含量最高。除此之外，肉馅还含有丰富的维生素B，并且提供人体必需的脂肪酸。具有滋阴润燥，可提供有机铁和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。

2、面皮中的主要成分是面粉，因此富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质，有养心益肾、健睥厚肠、除热止渴的功效。

3、鸡蛋黄中的卵磷脂、甘油三脂、胆固醇和卵黄素，对神经系统和身体发育有很大的作用。因此吃鸡蛋能够帮助提高记忆力。

卤肉卷怎么做好吃

首先，要选购新鲜的豆皮、肉，这是最重要的一步。如果不想做出来的卤肉卷吃起来味道怪怪的话，就要选购好的豆皮和肉了。挑选豆皮的时候，要选皮薄透明，半圆而不破，黄色有光泽，柔软不粘，表面光滑、色泽乳白微黄光亮的豆皮。而选购肉的时候，要选表面有一层微微干燥的表皮，肌肉红色均匀，呈浅红色，有光泽，切面稍有湿润而无粘性。

其次，在煎锅热后倒入食用油来煎肉卷，目的是定型和封口处的牢固，这个只要粘合好就可以了。这也是大家在做的时候多留意了。

除此之外，还应该好好把握好火候。

鸭脖属于加工的肉类食品，因此，虽然吃起来并不油腻，但是毕竟属于肉质品，可能大家在吃的时候会带薪发胖。那么，鸭脖热量高吗？一份鸭脖热量是多少？

鸭脖热量高吗

不同配料的鸭脖子热量就有所不一样，但是一般来说，鸭脖子的热量为240大卡（100克），虽然它的热量不是很高，可是要是吃多了，也是不好的，任何食物都需要注意适量比较好。

减肥可以吃鸭脖吗

正在减肥的人可以吃鸭脖子。

鸭脖子是健康饮食中的一大佳品，也是想要减肥人群的一种美味的零食。但是，无论什么美味都不要贪图一时口感，而过多的食用。特别是香辣口味的鸭脖子，还是尽量少吃为好，因为吃多了不仅容易上火，还容易导致肠胃功能紊乱呢。

鸭脖上火吗

鸭脖有啃头，辣口不辣心，吃了不上火.鸭脖本身高蛋白，低脂肪，具有益气补虚,降血脂以及养颜美容等功效。香鲜美味，回味十足，是老少皆宜的休闲食品。

我国传统中医认为：鸭属凉性，经常食之，平肝去火。味甘，功能温补，益气，配以辣，麻及几十余味中药才，使其主相辅相成，其辣，功能排毒瘦身。健体美颜。其麻。开胃益食，与辣互相作用，具益气养血之效，性温而不躁，除湿去烦，开胃健脾。科学的配方具有醒目安神，活血化淤，兹阴益肾之功效鸭肉特有“鸭腥”气味，不但口感鲜美，香盈扑鼻辣味独特，亦不失本味原香，独具特别回味。尽管如此，并不是说吃鸭脖子就一定不会增肥哦，它的脂肪含量虽然很少，但是吃多了，导致脂肪堆积，总会引起肥胖。

大家在生活中应该都吃过甘蔗吧，但是你了解甘蔗吗？今天小编就和大家一起来了解一下吧，究竟甘蔗的热量高吗，以及甘蔗的热量有多少呢，跟着小编我们一起来学习吧。

甘蔗的热量高吗

不是很高的哦。甘蔗的热量来自蔗糖，糖类食物的热量是三大类能量食物最低的，且分子结构最简单，最有利于机体新陈代谢。只要不过量摄取不会致胖。

甘蔗的热量有多少呢

每100克甘蔗所含有热量64.00千卡，其中碳水化合物有16克，含糖量高含17%-18%，碳水化合物是释放能量的其中一种能量来源，其他还含有蛋白质，脂肪，膳食纤维，维生素A，硫胺素，核黄素等等其他营养素。

甘蔗有什么食用注意事项呢

1.吃甘蔗会引起舌头不适，容易起泡。甘蔗渣里有特别粗的那种纤维。与嫩舌头在咀嚼的过程中发生摩擦，容易蛰伤舌头。甘蔗含较多的糖类，在咀嚼过程中，与舌头上的麦芽糖酶在口腔中直接转化成麦芽糖。这种反应，使舌头容易起泡。

2.准妈妈不适宜吃甘蔗。甘蔗中含有过多的糖分，准妈妈在妊娠期血糖过高，会破坏胎儿生存的内环境。准妈妈摄入过多的糖分，容易导致胎儿畸形。孩子在成年后容易患糖尿病。

3.糖尿病患者不适宜吃甘蔗甘蔗含有大量的天然蔗糖。糖尿病患者食用后会使血糖升高。诱发合并症

甘蔗的市场价格是多少呢

据了解，甘蔗目前市场价格在1-4元/公斤，不同地区价格不同。

在当前社会，网购之风大肆盛行，我们的衣食住行都可以通过互联网来满足需求。很多人都会直接在网上购买日常食物，如果网购食品出现问题怎么办?下面由小编为你详细介绍相关法律知识。

消费者有权无理由退货

据了解，就在上个月，知名作家六六从京东商城入驻商家购买的山竹已腐烂，在退货过程中遭遇种种障碍。其实，网络食品退货难问题目前较为普遍，更何况是生鲜农产品。此次《办法》规定，网络食品经营者应当根据销售食品的性质，在交易时与消费者确认并达成是否无理由退货的协议，未提醒消费者确认的，消费者有权依据《消费者权益保护法》的规定无理由退货。

主页面须公示经营许可证

《办法》规定，网络食品经营者应当依法取得食品经营许可或者备案凭证。除法律、法规规定不需要办理许可或者备案的以外，未取得食品经营许可或者备案凭证的，不得从事网络食品经营活动。

《办法》规定，网络食品经营者可以通过自行设立网站从事网络食品经营，也可以通过网络食品交易第三方平台从事网络食品经营。网络食品经营者应当将自行设立网站或者所在网络食品交易第三方平台的网址、ip地址，书面告知原颁发许可或者备案凭证的食品药品监督管理部门，同时应当在其网站首页或者经营活动的主页面醒目位置公示营业执照、许可证件或者备案凭证。相关信息应当真实、准确、画面清晰，容易辨识。

在监管责任划分上，《办法》明确了网络食品交易违法行为由网络食品经营者经营许可、备案所在地或者工商营业执照登记所在地县级以上食品药品监督管理部门管辖。不能确认网络食品经营者所在地的，由网络食品交易第三方平台提供者所在地食品药品监督管理部门管辖。

淘宝已要求卖家上传证照

目前，淘宝官网已发布公告，称淘宝网食品卖家通过证照审核必须满足3点要求：卖家必须有营业执照及食品流通许可证或酒类经营许可资质，营业执照法人代表、经营许可证与淘宝店主身份需保持一致，经营许可证中经营范围需与报名的子活动名称一致，上传的经营者证照建议是清晰且没有修改过的真实照片。

尽管如此，由于法律法规还没有相应的要求，所以目前通过电商平台售卖食品的商家绝大多数未取得食品经营许可或者备案凭证。媒体发现，众多淘宝店铺主页面上没有任何食品经营相关证照的信息。某些店铺虽然声称自己有实体店的营业执照，但在销售页面却没有填写产品的许可证编号、产品标准号、厂家联系方式等基本信息。淘宝官方客服人员表示，新《食品安全法》实施之前(10月1日起实施)，淘宝并不强制要求食品经营者取得、公示食品经营许可证。

京东商城官方客服表示，食品经营者在入驻京东商城之前，必须提供食品经营许可证或相关凭证，并通过京东审核。

网络交易平台负连带责任

消费者通过网络食品交易第三方平台购买食品，其合法权益受到损害的，可以向入网食品经营者要求赔偿。网络食品交易第三方平台提供者不能提供经营者的真实名称、地址和有效联系方式的，由网络食品交易第三方平台提供者赔偿。网络食品交易第三方平台提供者赔偿后，有权向入网食品经营者追偿。

此外，在超市、商场抽检后的召回制度将搬到网上，在食品药品监督管理部门公布存在质量问题或者其他安全隐患的食品后，网络食品经营者应当及时采取停止销售、召回等措施。构成犯罪的，依法追究刑事责任。

建立进货和销售电子台账

以往一些网络经营者发布食品有治疗功能的信息，对此，《办法》表示，网络经营者发布的网络食品信息应当合法有效，内容应当真实准确，不得作虚假宣传和虚假表示，不得涉及疾病预防和治疗功能。另外，网络食品经营者进货时，应当查验供货者的许可证和食品出厂检验合格证或者其他合格证明，并在网络食品信息发布页面的醒目位置公示该食品合格证明文件。

网络食品经营者还应当严格履行进货查验和销货记录义务，建立进货和销售电子台账，如实记录食品的名称、规格、数量、生产批号、保质期等内容。

长久以来,食品安全一直是国内外人们特别关心的问题。俗话说：国以民为本,民以食为天。食品安全问题是关系国计民生的大事情,必须加以慎重对待。下面就是小编为大家整理的关于食品安全方面的设施知识，供大家参考。

食品安全是如何定义

食品安全(food safety)指食品无毒、无害，符合应当有的营养要求，对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。根据倍诺食品安全定义，食品安全是"食物中有毒、有害物质对人体健康影响的公共卫生问题"。食品安全也是一门专门探讨在食品加工、存储、销售等过程中确保食品卫生及食用安全，降低疾病隐患，防范食物中毒的一个跨学科领域，所以食品安全很重要。 2013年12月23日至24日中央农村工作会议在北京举行，在会上发表重要讲话。会议强调，能不能在食品安全上给老百姓一个满意的交代，是对执政能力的重大考验。食品安全，是"管"出来的。

食品(食物)的种植、养殖、加工、包装、储藏、运输、销售、消费等活动符合国家强制标准和要求，不存在可能损害或威胁人体健康的有毒有害物质以导致消费者病亡或者危及消费者及其后代的隐患。该概念表明，食品安全既包括生产安全，也包括经营安全;既包括结果安全，也包括过程安全;既包括现实安全，也包括未来安全。

《中华人民共和国食品安全法》第十章附则第九十九条规定:本法下列用语的含义:食品安全，指食品无毒、无害，符合应当有的营养要求，对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。

根据世界卫生组织的定义，食品安全问题是“食物中有毒、有害物质对人体健康影响的公共卫生问题”。食

品安全要求食品对人体健康造成急性或慢性损害的所有危险都不存在，是一个绝对的概念，降低疾病隐患，防范食物中毒的一个跨学科领域。食品安全，不存在可能损害或威胁人体健康的有毒有害物质以导致消费者病亡或者危及消费者及其后代的隐患。该概念表明，食品安全既包括生产的安全，也包括经营的安全;既包括结果的安全，也包括过程的安全;既包括现实的安全，也包括未来的安全。

看过“食品安全设施有哪些”

食品安全消费的保护措施有哪些?

1.买食品尽量到有信誉的正规商店、超市和管理健全的农贸市场去购买。

2.尽可能买正规企业生产的、有信誉的食品，要买放心肉、放心菜。

3.不买腐败霉烂、变质的或接近腐败霉烂、变质、生虫的肉类、鱼类、瓜果和蔬菜，不买过于便宜的粮、油、饮料及其他食品，以防上当受害。

4.不买病死、毒死或死因不明的禽类、畜类和水产类食品。不买死的黄鳝、甲鱼、河蟹、乌鱼和贝类。

5.不买畸形的鱼、蛋、瓜、果，绿骨猪肉、米猪肉，或色泽、外形等与正常食品有明显不同、看起来有“恶心感”、“恐惧感”的食品。

6.不买、不吃有毒有害的食品，如河豚鱼、毒蘑菇、没有精炼的棉籽油，已知被有毒农药浸泡的粮食、花生及用旧化肥袋装盛的食品。

7.不随便购买来源可疑的反季节的瓜果、蔬菜。

8.查看食品的包装、标签，看有无注册和条形码，最主要的是查看生产日期和保质期。对于怀疑存在不安全因素的食品，宁可暂时不买，待弄清真相后再决定对策。不买不食无生产厂家名称、无厂家地址、无生产日期、无保质期的食品。

9.不购买和食用已过保质期的食品，不购买和食用虽未超过保质期但因保管不善已经变质的食品。

10.买回的食品应按要求进行清洗、烹调和保管。

11.不买不食色素较重的食品。

12.尽量不买不食散装食品，特别是无防尘、防蝇、温控设施和在日光下曝晒的散装食品。

13.尽量不买不食卫生条件差、无食品生产经营资质的小作坊、小商店、小摊贩经销的食品。

14.尽量不买不食疑似仿冒、假冒和虚假宣传的食品。

15.国家卫生部曾提醒10种食物不宜多吃，可作为选购食品时的参考。这10种食物是：松花蛋(皮蛋)、臭豆腐、味精、方便面、葵花籽、菠菜、猪肝、烤牛羊肉、腌菜、油条。

16.向经营者索要“发货票”。发货票的内容要齐全、具体、并与所购买食品相符。因为一旦发生食物中毒或其他食品事故，有发货票作依据，生产经营者就有不可推卸的责任。

17.尽量购买标有优质安全食品标志的食品。