自己做的辣白菜能保存多久(热门20篇)

眼影是大家都很熟悉的彩妆产品，画眼影是很好看的，眼影日常的使用保存需要注意，眼影结块了是不能使用了的，眼影结块是变质了，对眼部皮肤有危害。

眼影结块是什么样子

眼影会结块是因为放置时间太久。所有的化妆品不管是底妆还是彩妆产品都是有保质期的。眼影也不例外，它的保质期一般是未开封三年。开封的眼影因为已经与空气接触，容易受潮或者受其他外部因素的影响，会出现变质结块的情况。因此开封的眼影保质期已经缩短为一年，最好在这段时间内将眼影使用完毕。眼影可能是所有彩妆产品中颜色最为丰富，也最为耐用的一种产品。因为眼影的使用范围非常小，仅仅只在眼皮的上方进行晕染。所以眼影的用量也是所有彩妆产品中最少的一种。经常会发现眼影出现结块的现象，这是因为眼影长时间不用放置的时间太长。眼影一般的存放环境是在阴凉干燥通风的地方。如果将它放置在像洗手间这样潮湿的环境中，眼影色块很容易会因为吸附空气中的水分而导致结块现象。结块的眼影不仅在化妆过程中不易上妆，而且还会因为颜色发生变化影响眼妆效果。因此在购买眼影的时候就应当注意它的生产日期。使用之前也应当关注眼影是否在保质期内，然后通过颜色、气味上来判断眼影是否有变质的情况。因为眼部皮肤是所有皮肤中最为柔嫩脆弱的皮肤，如果接触到变质的眼影很有可能会皮肤，产生红肿、发痒、起泡等不良后果。

眼影如何保存

眼影最适合放在干燥的地方，不适合放在潮湿的地方，潮湿的地方反而会加速眼影的结块速度，结块以后在使用就很难了，所以在每次使用之后还是不要随处乱放，最好找一个化妆包，把化妆品都放里面，统一放在干燥通风的地方。眼影和很多的化妆品都是很害怕潮气进入到里面去的，进入到里面之后很容易会产生细菌，细菌的产生也会让眼影变质，用不了多久就不能继续使用了，化完妆之后最好不要随手把眼影放在洗手台或者浴室里面，潮气很容易就会进入到眼影里面，也避免眼影进水。只要保存的好，眼影的使用时间还是很长的，不拆封的话，眼影的保质期可以达到了五年之久，拆封以后遇到空气保质期就会减很多，膏状的话只能用半年，粉状的可以使用三年，这个数据也不是肯定的，只要眼影不变质都是可以使用的。

眼影结块是过期了吗

不一定是过期了，眼影里面是由矿物质组成的，而日常用手接触到眼影，长此以往就会结块，结块的地方用小刀剔除就好了。一般彩妆未开封前的保质期限都是3-5年，而眼影等粉质类彩妆则基本上都在5年，开封后眼影类粉质质地的还可以用三年才会过期，如果是眼影膏之类的则可能只有半年的使用期限。眼影等化妆品都是有保质期的，一旦过了保质期就意味着眼影已经过期了。而通常人们会有眼影不会过期这种想法，大多是因为眼影放上好几年再打开时的状态和购买时的状态在视觉上不会有太大的差别，所以人们就容易产生这样的认知误区。而事实上眼影的内部早就发生了变化，已经变质坏掉了。

眼影的用处

画眼影也是属于化妆的一部分，画眼影可以让眼睛看起来更大，更有精神，让整体面部的妆容也更加的耐看庄重，让面部看起来更有立体感，有绝对的衬托作用，根据眼影不同的画法也有很多的名字，比如烟熏妆、欧美妆等等，每种妆容都有每种妆容的特点。烟熏妆或者欧美妆都是适合舞台的，不太适合平常外出，在中国人眼里面，这种妆容特别的浮夸，在平常的时候可以只简单的涂一下眼影就好了，不需要太多的花哨，效果也是非常的好。

萝卜干是萝卜晒干而成的一种食材，可以做成各种美味的食物，而且便于储存。那么，萝卜干怎么保存不会坏？萝卜干能冷冻吗？

萝卜干怎么保存不会坏

萝卜干为圆柱形，直径4～5厘米，重约150克，外皮较厚色白，含水量少。加工方法亦采用风脱水法，刀切成条，每条带有边皮，然后摊晒，每日翻动多次，晚间苫盖以防雾浸雨淋。晒2～3日，手感柔软，即可腌制。将萝卜条置容器中，放盐拌匀，用力揉搓，至盐烊为止。分批进缸，逐层踏实，两日后出缸，匀薄摊晒，勤加翻动。三四日后再加适量盐分拌匀，分层装坛，逐层压实，加盖面盐，封口。一般经一周左右制成。成品无须根、斑点、青头、坏条，经年不坏，香味不散。

萝卜干放久了能吃吗

存放多年的腌制的萝卜干不能吃。因为时间越长，亚硝酸盐含量越高，对身体损害越大。

亚硝酸盐的危害：

婴儿高铁血红蛋白症（又称正铁红蛋白症）：过量的硝酸盐摄入能诱导婴儿高铁血红蛋白症，由于人体内大量的亚硝酸盐与血液中的血红蛋白结合，使高铁血红蛋白含量上升，因高铁血红蛋白不能与氧结合，这时人缺氧，临床表现为口唇、指甲发绀，皮肤出现紫斑等缺氧症状，可导致死亡。常发生于饮用水中硝酸盐含量较高的地区，多发于婴儿。

婴儿先天畸形：亚硝酸盐能透过胎盘进入胎儿体内，6个月有内的婴儿对硝酸盐类特别敏感，对胎儿有致畸作用。

甲状腺肿：有研究认为高硝酸盐摄入能减少人体对碘的消化吸收，从而导致甲状腺肿，但硝酸盐是否是人体甲状腺肿的直接原因，还有待进一步考证。

癌症：使用亚硝酸发色时，亚硝酸盐与肉中的胺反应，生成亚硝基化合物，或在为肠道中的酸性环境下转化为亚硝胺，这些亚硝基化合物均是致癌因子。

萝卜干能冷冻吗

只要萝卜是在通风、干燥的环境下，是不怕冻得。

记得小时候做腌萝卜干时，就是拿铁丝穿着萝卜放在阳台上阴干（并不是直接暴晒），那时天气是初冬，萝卜干也没事，味道很好。

萝卜干保健特点

能降血脂、降血压、消炎、开胃、清热生津、防暑、消油腻、破气、化痰、止咳等功效。近年来科学家还发现它含胆碱物质，有利于减肥，它含有的一种叫糖化酶能分解食物中的淀粉等成分，能促进人体对营养物质的消化吸收，又能把致癌的亚硝胺分解掉。

人参属于高价值植物，所以保存需要十分谨慎，市场上有新鲜的人参与晒干的人参售卖，新鲜的人参建议用冰箱或药酒保存为宜，而晒干的人参放在阴凉干爽密封罐中就可以了。

新鲜人参的保存

冰箱内冷藏：在人参表面适量洒一些水，用塑胶袋包好后，在袋子上刺几个孔洞，放冰箱冷藏，可保存约两个月。放冷冻也可以，但效果与冷藏相去不远，不会大幅延长保存期限。

浸泡药酒：将人参洗净，泡入酒精浓度50度以上的白酒中，浸泡2周~1个月即可饮用，也可以长久保存。在浸泡过程中，人参的药性会慢慢融入酒体，喝掉部分后可以再补充白酒继续浸泡。

生晒(干)人参的保存

日常保存：人参本身含有油脂，有时还会浸糖加工，容易招虫、受潮、变质，须干燥保存。建议生晒处理过的干人参，放在密封容器内，并置于阴凉干爽的地方。台湾夏季气候潮湿，要记得定期检查人参有无受潮，也可取出日晒。

发现人参生虫或发霉了怎么办

可轻轻敲打除去虫卵，日晒数小时或用烤箱50℃烘烤片刻，彻底杀菌;若人参出现霉点，也可以先日晒或烘烤除菌，再用软毛刷除去霉尘，用温水刷净，再次晒干即可。

使用干燥剂：在密封容器底部放适量的干燥剂，如生石灰、木炭、矽胶等，放入少许炒干的米也有同样效果，将人参用纸包好放入，阻绝空气，可防虫蛀、霉变。

低温冷藏：将人参用塑胶袋包好，放入冰箱冷藏，低温也可有效预防虫蛀、发霉。

油炸花生米是一种传统的做法之一，尤其是春节前后，很多地方都有用油炸花生米待客的习俗。那么，油炸花生米能保存多久？油炸花生米能放冰箱吗？

油炸花生米能放冰箱吗

可以把花生米藏在冰箱的冷冻室里，能比较长时间保持酥脆。需要注意的是，冰箱的冷冻室也是有水蒸气的，不宜裸露保存太长时间，否则花生米吸水返潮；冷冻保存后，一旦解冻吸水速度很快，要限量随吃随取出来，一次拿太多出来，吃不完很快返潮的；一旦冰箱断电时间比较长，冷冻室的冰霜开始融化，花生米会迅速返潮。

油炸花生米能保存多久

花生炸好后,冷却了再放容器内密闭保存,室温下一个星期没问题,以前放半个月以上也行。如果放冰箱可以保存更长时间。油炸花生米最多能放半年。

油炸花生米怎么保存

用塑料袋盛装，然后扎紧袋口保存，也是很多人保存油炸花生米常用的方法，这个大家都懂得怎么做。需要注意的是：一定要用食品级塑料袋，不要用常见的黑色、红色等塑料背心袋，这一类塑料袋含有对人体有害的物质，这些物质能通过油渗入花生米里；此外，花生米要起锅晾凉后再装袋保存；存放时，最好袋口朝下压着。

也有部分人喜欢用罐子或是瓶子保存油炸花生米。在选择瓶子时，最好用玻璃瓶，没有玻璃瓶就用家里平时买油累积下来的空瓶，尽量不要用简易的饮料瓶，不要用非食品级的瓶子。花生米要晾凉后方可装进瓶子里。

注意事项

需要注意的是：花生米一定要晾凉后方可进行油封保存，能不用花生油，尽量不要用花生油，花生油的保存效果没有其他植物油好。

大家在生活中应该都吃过香菇吧，那么你了解香菇吗？今天小编就和大家一起来了解一下吧，究竟清洗之后的香菇能放几天，以及香菇可以怎么保存？跟着小编我们一起来学习吧。

清洗之后的香菇能放几天

一般来说，香菇洗完后最好能立即烹饪吃掉。洗了的香菇保存后会影响口感和营养价值。而且，菌类蘸水后易变质，香菇吸水性强，不易贮存，当含水量高时容易氧化变质，发生霉变。所以洗完放那更容易滋生细菌，导致腐败变质。当然，如果要放的话，低温条件下还是可以至少保存一天的。

香菇可以怎么保存

1、香菇避光存放法

香菇是一种菌类食物，不能见太阳光，所以说我们在避光贮存所以说我们可以用一些不透明的袋子装着再存放。

2、香菇密封存放法

香菇是一种菌类食物，需要有一定的水份，同时香菇的组织是特别嫩的，所以说香菇应该放进一些不透光的瓶子里或者放进一些袋子里，如果可以充进一此氮气来存放就更好了，氮气是一种让香菇的新陈代谢变慢，这样存放营养不会流失。

3、香菇放在一些阴凉的地方

1)如果是在家里，我们应该把香菇放进冰箱里，如果没有冰箱也要把香菇放在地下，不见光的阴凉地方，这样存放会更好一些。

2)如果要打算保存新鲜的香菇一段时间后再吃，就应该在选择香菇的时候要更严格一些，因为有些商家会加一些水再卖，这种香菇是不易保存的，要选择一些没有泡过水的香菇才行。

香菇应该怎么挑选

1.色泽黄褐色的香菇比较好，好菇面稍带白霜。

2.菌帽呈半圆形厚实的香菇比较好。

3.香菇饼越短越好，根小的鲜嫩口感好。

香菇什么季节可以吃到

香菇一年四季都能进行栽培，因此属于四季蔬菜，随时都可根据市场需求上市。除了新鲜的之外，市面上还很常见风干后的香菇，能保存更长时间，且食用价值也很高。它里面含有多种矿物质元素，食用之后对人体的健康很有好处，可经常食用，食用方法也很多样，口感较好。

很多人习惯把绿茶放在冰箱里面保存，这样做的原因很多人都不清楚，只是听说这样保存对绿茶更好罢了，下面介绍绿茶为什么要放冰箱为了延长保存时间。

绿茶为什么要放冰箱

很多人都觉得绿茶一定放到冰箱里保存，但是不一定，也可以放不放冰箱保存，但是放冰箱里可以延长保存时间。

绿茶小知识

六大茶类茶叶本身有寒凉和温和之分。绿茶属不发酵茶，富含叶绿素、维生素C，性凉而微寒。热体质的人，应喝凉性茶，虚寒体质者，应喝温性茶。

对于大部分人而言，直接品饮绿茶是没问题的。但对以下几种特殊人群：

(1)小朋友，小孩子喝绿茶要相对淡些。绿茶中的咖啡碱可能对小朋友有副作用。

(2)女性在三个非常时期(即生理期、孕期、哺乳期);

(3)喝茶会影响睡眠的人群;

(4)肠胃不好对咖啡碱比较敏感的人群;

(5)尿酸偏高者或痛风病人;

(6)醉酒后。

对于以上这几种人群，我们都会建议，在饮绿茶时，可以选择咖啡碱含量比较低的绿茶，比如说高山茶。或是在饮茶时，适当减少投茶量。

如果投茶量多了，也可将第一泡倒掉不喝，直接喝第二泡或第三泡更好。因为咖啡碱很容易溶解在热水中，第一泡(热水泡约100s)茶水中咖啡碱含量很高，第二三泡就会少很多。

绿茶炒青

由于在干燥过程中受到机械或手工操力的作用不同，成茶形成了长条形、圆珠形、扇平形、针形、螺形等不同的形状，故又分为长炒青、圆炒青、扁炒青等等。

长炒青精制后称眉茶，成品的花色有珍眉、贡熙、雨茶、针眉、秀眉等，各具不同的品质特征。如珍眉：条索细紧挺直或其形如仕女之秀眉，色泽绿润起霜，香气高鲜，滋味浓爽，汤色、叶底绿微黄明亮;贡熙：是长炒青中的圆形茶，精制后称贡熙。外形颗粒近似珠茶，圆结匀整，不含碎茶，色泽绿匀，香气纯正，滋味尚浓，汤色黄绿，叶底尚嫩匀;雨茶：原系由珠茶中分离出来的长形茶雨茶大部分从眉茶中获取，外形条索细短、尚紧，色泽绿匀，香气纯正，滋味尚浓，汤色黄绿，叶底尚嫩匀;圆炒青：外形颗粒圆紧，因产地和采制方法不同，又分为平炒青、泉岗辉白和涌溪火青等。

平炒青：产于浙江嵊县、新昌、上虞等县。因历史上毛茶集中绍兴平水镇精制和集散，成品茶外形细圆紧结似珍珠，故称"平水珠茶"或称平绿，毛茶则称平炒青;扁炒青：因产地和制法不同，主要分为龙井、旗枪、大方三种。

绿茶的减肥原理

1、绿茶中含有的芳香族化合物能有效溶解体内脂肪，防止体内脂肪的囤积，另外还有化浊去腻的功效。

2、其次绿茶中的维他命B1、C和咖啡因能促进胃液分泌，帮助消化，同时起到有效消脂的功能。

3、绿茶中的茶多酚还能有效抑制脂肪酸合成酶的形成，让细胞内的脂质难以合成，体脂肪就不易堆积。

4、除此，绿茶可以养容美颜，让肤质更幼嫩，还可增加体液，营养和热量的新陈代谢，强化微血管循环，减低脂肪沉积体内。

花菜是平常吃的比较的菜，菜市场或是超市都随处可见，而且花菜很有营养价值，那么花菜怎么保存时间长呢，焯熟的花菜怎么保存呢。

花菜怎么保存时间长

因花菜放在一般室温下容易开花，所以一定要将花椰菜放入保鲜袋，再放到冰箱冷藏室保存。花菜贮藏特性：菜花也称花椰菜，食用部分是其花球。菜花同甘篮、白菜的属性、特点一样，属耐寒适宜低温贮藏的蔬菜。贮藏中的主要问题是失水萎蔫、出现褐色斑点及腐烂，乙烯对加速菜花变质也有一定影响。菜花贮藏适温为-1℃～0℃，相对湿度90%～95%，并设法吸收乙烯。

焯熟的花菜怎么保存

1、挑选坚硬、密实的菜花。

2、将菜花在盐水里浸泡几分钟，去除菜上的虫害及残余的农药。

3、将菜花洗净，分成小朵，用滚水烫一下，放入凉开水内过凉，捞出沥净水。

4、降至室温，放入保鲜袋或保鲜盒中，放入冰箱内零度左右速冻保存，可保存6～8周。

花菜可以放冰箱吗

菜花不能放在冰箱里面保存，放在冰箱里面会使花菜蔫掉，导致营养流失。花菜最佳的存放温度为0℃，约可储存3-4周，湿度最好保持在95%rh以上。花菜以保鲜膜包裹，失水较少，但若储存温度略高，表面易生黑色霉点。因此，于较高温度储存时，不包保鲜膜者比包保鲜膜者好。

花菜日常的保存方法

因花菜放在一般室温下容易开花，所以一定要将花椰菜放入保鲜袋，再放到冰箱冷藏室保存。花菜贮藏特性：菜花也称花椰菜，食用部分是其花球。菜花同甘篮、白菜的属性、特点一样，属耐寒适宜低温贮藏的蔬菜。贮藏中的主要问题是失水萎蔫、出现褐色斑点及腐烂，乙烯对加速菜花变质也有一定影响。菜花贮藏适温为-1℃～0℃，相对湿度90%～95%，并设法吸收乙烯。

比特币2009年发行到现在有了比特币atm。你知道香港比特币atm可以取多少钱吗？没在比特币atm取过的人可能不知道香港比特币atm可以取多少钱？比特币是虚拟的加密货币，平时看不见它的存在，应该如何将它从比特币atm机里取出来呢？在银行atm机取过钱的人面对香港的比特币atm机时就不会手足无措。只要扫描比特币atm机上的二维码，自然就可以取出来港币。不过在比特币atm机上一次可以取出来多少钱呢？平时btc应该如何保存才方便取出呢？

一、香港比特币atm能取多少钱香港的旺角有比特币ATM机，每天二十四小时都可以随时来取比特币和港币。那么香港比特币atm可以取多少钱？在ATM机上取港币一次性只能选择500、1000和5000三种额度，不过可以尝试多次取。只要用手机扫描二维码就可以将钱包里面的比特币兑换成港币，然后通过比特币atm机取出来。而且在香港的中环还有另外一个比特币atm机器。在这个机器上面取比特币非常的方便，若是大家想要尝试快速取出比特币，可以到这两个机器上试试。

二、比特币应该怎么样长期保存香港已经不止一个比特币atm机，未来可能会有更多的比特币atm机。若是大家想要让比特币atm机更好的为我们服务，应该将比特币存在什么地方呢？用户可以先不管香港比特币atm可以取多少钱，应该先学会将比特币存在钱包。因为将比特币存在钱包里才方便从比特币atm机取出。现在网上的比特币钱包种类很多，用户一定要选择安全靠谱的钱包。另外现在比特币atm机还没有普及，国内外很多地方都还没有，新人还是不要胡乱操作。万一不小心将自己的比特币搞丢了可就不好了。

香港是我国比较发达的地区，而且对数字货币的接受度也高，所以香港率先有了比特币atm机。那么香港比特币atm可以取多少钱？香港的比特币atm机上虽然只有三种额度，可是用户可以尝试多次取出，这样就可以取得多一些。而且取出的比特币是兑换的以港币，并不是比特币。若是大家想要真正快速的了解比特币，可以下载OKLink浏览器，通过OKLink浏览器上的数据来了解比特币。而且现在OKLink浏览器上还可以搜索到比特币的挖矿情况，让用户更快了解比特币的状况。

广式腊肠是一种不可多得的美味，很多人喜欢囤货，但是怕坏，下面本网的小编为你们介绍广式腊肠如何保存？放冰箱保存时间更长。

广式腊肠如何保存

如果是打算在一个月内吃完的话，建议放在避光通风处保存。如果是一个月以上的话建议放入冰箱冷冻保存。

广式腊肠怎么样

作为一个懒人，平时在做饭都会直接放香肠和米饭一起煮，一锅熟，省时省力省心，简直是居家必备。真高兴能抽中一包一斤装腊香肠。

外包装完好。第一层外包装，颜色鲜艳标志清晰，能清楚观看到内里的真空包装腊肠。

外包装完好。请细看，保质期120天，配料，营养成分能量蛋白质含量都有清楚标示。

作为多年淘宝网瘾一个挑剔的处女座，实在是很满意这次的试品，外包装完好，内里真空包装。

无添加色素，日期新鲜，满意好评。拆开包装能闻到香味，手动点赞，肥瘦适中，香而不腻，很下饭哦。

包装简洁大方，一目了然，腊肠新鲜香甜，真材实料，肥而不腻，做腊肠砂锅饭的必备选择，不管是蒸煮还是煎炒都是美味佳肴。

发货速度快，好货留不住，没几天就全部吃完了。哈哈，不喜欢吃肥肉的孩子可能觉得有一些肥。

冬菇腊肠，肥瘦三七肠，整体包装很不错，个人觉得肥的多了点，下次会买肥瘦二八肠。

包装很棒，专为金荣食品定制的，腊肠日期新鲜，见图上所示，腊肠的各种配料写的很清楚，大家可放心购买，绝对正规。

包装袋采用半透明式的，里面的腊肠清晰可见，看着就很有食欲，拆开外包装后的样子，分量很足，中午准备做煲仔饭，准备切片中，切完的腊肠，肥瘦三七，感觉肥肉稍微多了点，香喷喷，美滋滋的煲仔饭做好了，味道超赞的。

广式腊肠优缺点

优点：今荣冬菇腊肠，正宗广式腊肠，性价比高，包装正规，味道好，总之非常喜欢，推荐购买。

缺点：三七肠感觉肥的多了点，喜欢瘦肉多的可买二八的。

班戟是一种非常有名的美食小吃，和雪媚娘有几分相似，班戟最重要的一点就是班戟皮了。那么，班戟皮可以保存多久？班戟皮怎么保存？

班戟皮可以保存多久

可以放到冰箱继续下一次使用，不过有存储期限。保鲜室保存不多于3天，冷藏室最多7天。不过解冻的时候要注意面皮含水量会比较高。

班戟皮怎么保存

班戟一般还是尽快吃掉比较好，放久了口感味道都不好了，如果一定要放，记得密封好，不要让细菌滋生，冰箱不是冰冻层的温度好像是4℃，所以估计放两天吧，味道变了的话就不能吃了。

班戟皮怎么做

1、称好材料，把纯牛奶倒入容器，筛入玉米淀粉，糖粉，低筋面粉搅匀

2、鸡蛋打入另外一个容器拌匀成蛋液。加入步骤1的混合面糊搅匀。

3、黄油隔水融化，取一勺拌好的混合面糊，加入融化后的黄油里拌匀。

4、搅匀后倒回混合面糊里，再次搅拌均匀。

5、面糊搅拌均匀完成了，有许多小颗粒。要过虑至无颗粒为止。完全无颗粒的面糊做出的皮才嫩滑。

6、可以准备煎皮了，取出适量倒在不粘锅里。摊匀后点火起煎

腌好的咸鸭蛋一般是建议放在阴凉干燥的地方，也可以放冰箱，这样的话可以让咸鸭蛋保存的时间更长，如果是天热的时候放外面太久可能会坏掉。

咸鸭蛋腌好了怎么保存

咸鸭蛋适宜存放在阴凉干燥的地方，若条件允许的话，可以将咸鸭蛋放在冰箱冷藏，这样能存放2个月左右，若是煮熟的咸鸭蛋，可以将表面的水分擦干净，然后浸泡在饱和的食盐水中，存放于阴凉通风处，这样既可以减少细菌滋生，又不会增加咸鸭蛋的盐分。

腌好的咸鸭蛋能放冰箱吗

可以。

把腌制好的咸鸭蛋放在冰箱后可以吃。把腌制好的咸鸭蛋用保鲜膜包裹好，放在冷藏室，冰箱的温控器给控制好温度，随吃随取，咸鸭蛋储存的时间不要过长，是不会坏的。

咸鸭蛋煮多久能吃

10分钟左右。

煮咸鸭蛋需要的时间与煮制的方法和火力大小等有关系，一般情况下，用大火煮咸鸭蛋，只需要8~10分钟就可以了，如果是用冷水煮的话，全熟可能需要15分钟左右，因此，煮熟咸鸭蛋需要多长时间，应该根据实际情况而定。

咸鸭蛋怎么腌好吃

做法1

五香咸鸭蛋的腌制：50枚鸭蛋，取花椒30克、桂皮60克、茴香35克、生姜、精盐约750克，用水煮沸20分钟，水和盐的用量，按鸭蛋多少而定，盐要呈饱和状。凉透后倒入坛内(以刚好淹没鲜蛋为宜)，将洗净的鸭蛋一一泡入，再加入适量黄酒和白酒(50枚鸭蛋100克酒，加酒可多出油。)，封严坛口，30-40天后即可煮食。这种方法简单快捷，鸭蛋香味浓郁，蛋黄出油多，微咸可口。

方法2

白酒浸腌蛋：按每5斤鸭蛋用60度白酒1斤、精盐1斤备料。用一个小碗装酒，一小盘子放盐，浸腌时先将鸭蛋放在白酒中浸蘸一下，再滚上精盐，放入容器内(瓷坛、玻璃瓶、塑料保鲜盒等)，没有容器就用保鲜袋，每袋6—8枚，然后密闭，放置干燥、阴凉通风处，约30天即成。玻璃瓶、塑料保鲜盒、保鲜袋要放在纸箱内，或再套黑色塑料袋以避光。

花椒粉应该是每家每户都有的调味品，在做菜的时候放一点会非常好吃，不过花椒粉在保存的时候很容易散味，下面就来看看花椒粉的正确保存方法吧。

花椒粉怎么保存

花椒粉在保存调味粉时应将装调味粉的瓶子盖拧紧或是将袋口密封，注意干燥密闭保存以防潮防霉。调味粉放置不当容易受潮，但稍有受潮并不影响食用。不过，最好购买小包装的，尽快用完。

花椒粉怎么用

花椒粉的使用方法非常简单，只需要制作菜肴的时候适当的将入一些花椒粉就可以了。花椒粉的量可以根据自己所做的菜肴需要的花椒粉的量来决定。

花椒粉适合做什么菜

1、做酸辣粉

将红薯粉放到温水里面浸泡大约十分钟，让其变得软烂。再用小火将芝麻炒熟，将花生和黄豆放到油锅里面榨成酥。在碗里加入姜末、菜泥、花椒粉、鸡精、醋、生抽和食用盐等材料，搅拌好。将肉末放到锅子里面炒熟，加入少许盐。再将高汤放到锅子里煮沸，将粉条放进去煮，再加入菠菜煮半分钟，再将汤和粉都捞出来，放到碗里。加入肉末和调好的味汁，再加入花生和黄豆即可。

2、炸鸡腿

将鸡腿放入锅子里面，加入切好的姜片、葱、、料酒和大量的水，水开后再煮一刻钟左右。将鸡腿捞出来，控干水分，放入到盆子里面，撒入食用盐、姜、葱、花椒粉和酱油，腌制两三个小时，让其充分入味，再在上面裹一层面糊。最后，将鸡腿放到油锅里面榨成金黄色即可。

花椒粉在生活中的妙用

1、花椒粉治牙疼

小时候大家牙疼的时候一定是用丁香花、生姜、盐水、酒精等来治疗牙疼了。其实这只是众多偏方中的一种。其实我们还可以直接用花椒粉来治疗牙疼。因为花椒具有解湿镇痛的功效，而且经过很多人亲身试验发现确实比较有用。具体的方法就是，将花椒粉放入锅中煮3-5分钟，之后加入白酒小煮一会。然后用过滤网过滤出花椒粉。等到牙齿疼痛的时候，就用棉签蘸取花椒水来擦拭牙疼的部位。这样就能很好的缓解。当然，这只是针对于普通的牙疼，如果牙疼剧烈的话，还是选择就诊比较好。

2、花椒粉治疗痔疮

花椒粉还可以治疗人体的痔疮，具体的方法就是。将花椒粉泡在热水中，泡一段时间之后，用花椒水熏洗痔疮处，大概洗10分钟左右就能够缓解了。当然，还有一种比较高效的方法，那就是用花椒粉的水加上薄薄的土豆片，然后贴在患处，也能够很快的缓解症状。在治疗的期间，我们还要注意饮食不能油腻辛辣，这样才比较有效。

姜枣膏虽然材料廉价，可以补血美容，但是也有些人不能吃的。那么，什么人不适合吃姜枣膏？姜枣膏需要放冰箱保存吗？

什么人不适合吃姜枣膏

对于高血糖病人来说，要控制日常摄入的血糖含量，而且姜枣膏中，无论是红枣还是红糖中糖分含量均很高，所以糖尿病人群不能吃。

另外，晚上不要吃姜枣膏，因为姜晚上吃对身体不好。

姜枣膏需要放冰箱保存吗

姜枣膏不需要放冰箱。

姜枣膏本身没有多少水分，室温保存即可。如果想长期保存，用玻璃瓶装起来，盖子密封即可。常温下保存3——6个月没问题。

当然放冰箱冷藏也是可以的，但对于可长期室温存放的东西，再放冰箱就没有什么意义了。

姜枣膏要不要加水

很多人在炖煮姜枣膏过程中以为要加水，其实可以不用的。

一般将生姜，红枣榨汁含有水分，而且熬煮红糖也会融化成糖水，若是再加水会稀释掉糖分，膏状也会松散。

姜枣膏的服用禁忌

1.不要在睡前喝姜枣膏，那样话很可能会使我们体内糖储量过大，长期如此的话有可能会引起糖尿病，同时还可能发胖、龋齿等其他症状哦。

2.阴虚内热者、消化不良者及糖尿病患者切记不要喝姜枣膏，因为姜具有提升我们体内虚火的作用。

3.在服药期间，不要喝红糖水。因为我们生病时候吃的药物具有比较强的效力，而且一般的药是不能够和别的药同时服用的。

4.怀孕期间尽量不要喝姜枣膏，因为姜枣膏对胎儿有一定的影响。

东北人参分为新鲜的人参和干人参，二者在保存的方法上也是完全不同的。那么，东北人参怎么保存？东北人参冷藏还是冷冻好？

东北人参怎么保存

短期可以低温冷藏保鲜。但是没有人食用鲜人参都是炮制后再用的。一般用直接晒干的方法或者蒸后晒干或者沸水汤后红糖水糖浸的三种方法加工，具体怎么做你可以搜一下人参炮制。

东北人参冷藏还是冷冻好

可能有些消费者会对鲜人参冷冻好或者冷藏好有疑问。有实验研究表明，鲜人参冷冻时，温度一般控制在-18~-20℃，而且要保证连续冷冻。而家用冰箱一般比较难达到这样的要求，所以冷藏为首选。对于消费者来说，冰箱低温保存法，是当前最为实用的一种鲜人参保存方法，具有简便、高效、可靠的特点。鲜人参经低温保存后，色泽仍然鲜艳、美观，口味、药效不减。

干人参怎么晒干

人参在保存之前要晒干，上午9时到下午4时为最佳的晒干时间，但人参不宜长时间暴晒，一般只需将人参在午后翻晒1-2小时即可，待其冷却后再保存。

干人参保存方法

1、先将买来的东北人参在阳光下晒干除潮，如果阳光太强，可用白纸遮罩；

2、然后将东北人参分等分，每等分为半个月的用量，用塑料袋装好，

3、将装好东北人参的塑料袋密封好，然后放入带干燥剂的密封罐内，

4、最后将密封罐放入冰箱低温冷藏，每次用时取出一小袋，用完不必放入密封罐，密封好塑料袋后可以直接放入冰箱中冷藏。

欧芹、洋荽、荷兰芹、洋香菜……加上最常出现在西餐食谱出上的音译「巴西里」(Parsley)，它们其实都是同一种香草!在亚洲多称作「香芹」。

认识香芹

香芹原产于地中海，闻起来有芹菜般的特殊香气，在植物分类上也和胡萝卜、香菜及芹菜较亲近;香芹依照叶子是否蜷曲分成皱叶、平叶两种，前者是一般人常说的香芹(Curlyparsley)，后者则多会以义大利香芹或平叶香芹来区分。

皱叶巴西里与平叶巴西里(义大利巴西里)。

香芹怎么用

因外观相似、吃起来的味道也雷同，许多人会把香芹和香菜两者搞混，不过香芹多用于西餐料理中，可以说是西洋料理界的香菜!较常使用的是平叶的义大利香芹，而皱叶的香芹因口感较差，多用于摆盘。

生香芹和加热有着不同的风味，用途相当广泛，无论是哪一种用法都跟台菜中的香菜类似，属于在西餐起锅前加入的香草：能用来凉拌沙拉、缀饰汤品、做成酱料或是替肉品、海鲜去腥等，生吃的话味道则会比较浓郁;同时香芹也是最常用来当作盘饰的香草之一，料理中经常有它的踪迹。

香芹经常切碎放入汤中作缀饰。

你知道香芹也能做青酱吗?义式青酱使用的是罗勒，不过在阿根廷，青酱的主要材料则是Parsley!平叶香芹搭配oregano、大蒜和酒醋，就是南美版本的青酱：ChimichurriSauce，经常用于腌渍肉类，或是当作料理的淋酱。

香芹如何保存

香芹是一款能够自己在家栽种的香草，收成之后该怎么保存?三个好方法提供给你。

新鲜冷藏保存：准备一个长形的杯子，盛装适量的清水，把一根根的香芹直直地放入杯中，像把花插进花瓶一样;再用一个塑胶袋稍微套住，放进冰箱冷藏约能保存3～5天，料理前用剪刀取下需要的用量即可。

新鲜冷冻保存：若香芹的量太多，可以先全部清洗干净、沥干，切成碎或段放入保鲜袋后，挤出空气后以冷冻保存。

微波炉干燥保存：

1.用简单剪下巴西里，用清水清洗干净，滤干水份。

2.把香芹置于通风阴凉处风干一天，再放入可微波容器中，以每次10～20秒的时间加热2～3次，直到叶片完全干燥，即可用手轻轻捏碎，装进容器中，像胡椒以及盐巴稍微撒在食材上就能提味。

以短时间、多次加热的方式，比较不会因加热过度而让叶片焦掉，也能保留香草的香气和色泽喔!

干燥的巴西里放入密封容器中，置于阴凉通风处约保存3～6个月左右，存放越久，气味和色泽都会改变。注意使用期间不要让水份滴入，否则还是会发霉的喔!

干燥巴西里用微波炉就能轻松制作。

变换保存法：巴西里香草油

除了单独保存之外，也可以把巴西里放入橄榄油中渍泡，风味会渐渐移转到油品中，巴西里风味的油用来清炒或凉拌，或是在料理完成后直接淋上几滴，都能让滋味更升级。

1.把整根巴西里清洗干净，用厨房纸巾把水气完全擦干，切成末后放入消毒过的玻璃罐中。

2.依个人喜好添加蒜碎及胡椒，再倒入橄榄油，上盖密封后在室内通风处静置，期间可以不时摇动瓶子，约1周后即可使用。成品不必冷藏，于常温下能保存1个月左右。

把香草放入橄榄油中浸泡作成香草风味油，是国外相当盛行的做法。

柠檬红茶是精选柠檬和红茶混合加工而成的一种饮品，一般是装在茶包里，可以避免泡散。那么，柠檬红茶可以放多久？柠檬红茶怎么保存？

柠檬红茶可以放多久

保质期有二十四个月。

设计成错层加缺口，打开很方便。茶喝完之后，盒子可以留起来，放一些零碎物品，当做办公桌或其他地方的收纳盒也挺好，不难看又环保。每个独立塑料包装压制的很整齐，两端都有齿口，方便撕开来。和其他品牌的茶包一样，茶包线绳末端有小卡片，方便拿取，也防止掉在杯子里，印有产品二维码。以前喝的其他茶包都是那种类似于不不知道无纺布还是什么的材料包装，这个柠檬红茶是网兜。

柠檬红茶怎么煮

1、首先拿出一袋独立包装的，能直接看到茶，没有泄露出来。很透明

2、刚冲上水，茶色立马就渗出来了，泡的非常的快！

3、有比较长的提线，不用担心掉进去。提线放在外面也很方便！

4、从杯口可以看到没有一点茶沫掉出来，说明这个茶包材料不错。

5、中间几次提拉这个提线，很方便又好玩！茶叶也没有漏出！

柠檬红茶怎么样

外观好看又清新，适合我们这种普通上班足，年轻人群。茶包设计好，一次一包，方便卫生。冲泡速度也快。很快的就有柠檬味了。唯一不太好的就是稍微有点涩，配点糖或者蜂蜜好些。

皇帝柑类似于橙子和橘子的结合体，外形想橘子，果肉吃起来香橙子不好剥。那么，皇帝柑怎么保存？皇帝柑可以放冰箱吗？

皇帝柑什么时候成熟

秋冬时节，正是皇帝柑上市的时候。据广州中医药大学第一附属医院林丽珠教授介绍，皇帝柑营养丰富，色香味兼优，既可鲜食，又可加工成以果汁为主的各种加工制品，但在吃法上也有一些讲究，建议在剥食时，不要只吃瓤肉，连着其外白色的“络”一起吃更益于健康。此外，其皮也可适当晒干保存当药用。

皇帝柑是热性还是凉性

皇帝柑是温性的，易上火。

皇帝柑为痰湿之物，吃太多会上火。此外，皇帝柑中的糖分含量很高，糖尿病病人吃，尤其要慎重，千万不能贪多，而且当天饭量要适当减少，不然血糖会升高非常明显。临床上曾见一患者，平常血糖控制还好，一个下午吃了半斤皇帝柑，晚餐前血糖狂飙。建议糖尿病患者至多一天不要超过3两，如果患者正处于血糖不稳定阶段控制更应减少食量。

皇帝柑怎么保存

皇帝柑一般常温下也可以放3-5天外表皮不会散失水分而影响外观度，但是时间久了可能会影响口感了。

一般对于皇帝柑的保存就是通过低温储存，可以放冰箱冷藏室保存，不过拿出来吃的时候建议还是放一会儿再吃，毕竟人吃冷食多了会导致体质偏寒。

还有一种皇帝柑商家保存方法就是用一些化学药物进行喷洒表面，可以对皇帝柑形成很好的保护膜，同时可以控制病菌滋生，这个过程中可能会导致皇帝柑推迟成熟来达到保鲜的目的。

皇帝柑可以放冰箱吗

能放冰箱里。不过要注意的是要装在密封的袋子里，否则易失水，有条件的话，最好是真空包装后，再放入冰箱中。不过时间稍长会失去一些水分，口感差。

榴莲一次不能吃太多，对于喜欢吃榴莲的人来说也需要克制。那么买的时候买太多了，吃不完怎么保存呢？榴莲吃不完可以放冰箱吗？一起来看看吧~

榴莲吃不完怎么办

1、如果一个榴莲吃不完，就要把榴莲妥善保存。保存榴莲时，要去除外壳，将果肉放到保鲜盒内，放置于冰箱冷藏。最理想的冷藏温度为12摄氏度左右，同时，最好能在3-5天内将其吃完。

2、榴莲买多了，除了放冰箱，还可以冰在冰箱冷冻层。等要吃的时候呢，可以拿出来，解冻后吃，和新鲜的味道一样!

3、榴莲的核可以洗干净，用微波炉叮来吃，别有一番风味呢!

4、做成榴莲冰激凌，放进保鲜盒冷冻，这样想什么时候吃就什么时候吃!

榴莲可以放冰箱吗

榴莲可以放冰箱的。榴莲如果吃不完可以放入冰箱保鲜，记得要用保鲜膜封上。另外带有壳的榴莲最好不要放在冰箱，它在常温下自然数会更加甜。

榴莲放在冰箱能保存几天

一般来说吃不完的榴莲果肉放在冰箱，可以保鲜三天左右，超过三天如果发现有酸味或者其他异味儿，请不要食用。

榴莲怎么保存

1、未打开的榴莲可以防置在阴凉处保存，如果未成熟的榴莲可以用报纸包住，放在较为温暖的地方，两天后闻到香味基本上就熟了。

2、已经开口的榴莲，可以用保鲜膜封住果肉，放入冰箱保鲜，三天内食用完较佳。

新鲜的榴莲肉可以冷冻吗

榴莲在泰国最负有盛名，被誉为“水果之王”。它气味浓烈、爱之者赞其香，厌之者怨其臭，因而，旅馆、火车、飞机和公共场所是不准带进的。泰国人特别喜爱榴莲，常常被它的特异香味所吸引，泰国流行“典纱笼，买榴莲，榴莲红，衣箱空”以及“当了老婆吃榴莲”谚语，说明泰国人喜爱榴莲的程度。

榴莲含有丰富的蛋白质和脂类，对机体有很好的补养作用，是良好的果品类营养来源。

榴莲有特殊的气味，不同的人感受不同，有的人认为其臭如猫屎，有的人认为香气馥郁。榴莲的这种气味有开胃、促进食欲之功效，其中的膳食纤维还能促进肠蠕动

1、滋阴壮阳

榴莲的营养价值很高，它含有很高的糖份，并且含淀粉11%，糖分13%，蛋白质3%，还有多种维生素，脂肪，钙，铁和磷等。身体虚弱的朋友可以食用榴莲，榴莲可以补充身体需要的能量和营养，达到强身健体、滋阴补阳的功效。病后及妇女产后可用之来补养身体。

2、增强免疫力

榴莲果中氨基酸的种类齐全，含量丰富，除色氨酸外，还含有7种人体必需氨基酸，其中，谷氨酸含量特别高。动物实验进一步证明，谷氨酸是核酸、核苷酸、氨基糖和蛋白质的重要前体，参与其合成代谢，能提高机体的免疫功能，调节体内酸碱平衡，以及提高机体对应激的适应能力。榴莲果对人体有强壮补益作用的原因，除含有较丰富的有益元素锌等以外，还应与其含有的香气成分及其他营养成分起协同作用。

3、治疗痛经

榴莲的营养价值很多，它还可以缓解痛经哦!因为榴莲是热性水果，因此食用后可以起到活血散寒、缓解经痛的作用，特别适合体寒痛经怕冷的mm吃。同时，榴莲的热性可以改善腹部寒凉的情况，促进体温上升，对寒性体质的朋友非常有帮助。

4、开胃促食欲

榴莲的特殊味道虽然争议很大，可你不知道吧!榴莲的营养价值还体现于这种特殊的味道中哦!这种馥郁的气味造就了榴莲的一大功效，就是开胃、促进食欲。

5、通便治便秘

榴莲中含有非常丰富的膳食纤维，可以促进肠蠕动，治疗便秘。但需要注意的是，吃榴莲治便秘可要多喝开水哦，不然，丰富的纤维没水可吸，吸肠道里的水分，那便便可就更困难了。

6、预防和治疗高血压

榴莲果中维生素的生理功能及对某些疾病的疗效作用是不可忽视的。榴莲果中还含有人体必需的矿质元素。其中，钾和钙的含量特别高。钾参与蛋白质、碳水化合物和能量的代谢及物质转运，有助于预防和治疗高血压。

榴莲肉可以冷冻吗?通过以上的解答，我们可以看出，榴莲肉是可以冷冻，但是一定要注意冷冻的方式，最好是在表面附一层保鲜膜，这样也能够在一定程度上保证榴莲肉的新鲜程度，当然在其他方面还有很多要注意的问题，这就要看人们是否能够用心牢记了。

美国艺术家约翰杜里厄斯(JohnG.Tullius)曾用这句话来形容巧克力的美好，其浓厚风味广受众人喜爱，俨然成为甜食首屈一指的巨星。巧克力除了当作平时嘴馋的点心，也是过节送礼的最佳选择，近年越来越多商家开始贩售高档手工巧克力，不凡的滋味让饕客们相当沉醉。不过巧克力好吃与否，买回家后的「保存」也是一大关键。很多人都忽略的保存的过程中会对巧克力产生的影响，你是不是也以为把巧克力放进冰箱、防止高温让它融化就行了?大错特错!冷藏保存的巧克力反而更容易变质、走味，最后只会让它味同嚼蜡。

巧克力为什么不能放冰箱

巧克力是相当娇贵食材，储存环境的温度和湿度都会对它产生剧烈的影响。

加拿大RyersonUniversity的食物学教授DerickRousseau表示：把巧克力放进冰箱会因温差过大而让巧克力的液态脂肪浮到表面，产生一层白色的霜状物质-白霜花(fatbloom)，使得巧克力外观变得凹凸不平、状似发霉;若是环境过于潮湿，则可能会让巧克力中的糖分被表面的水分溶解，而水气蒸发后就会在表面留下糖晶(sugarbloom)。

无论是巧克力产生白霜或糖晶，即便本质没有腐坏、仍然可以吃，但品质已经大不如前;放进冰箱又取出的巧克力失去了入口即化的滑顺口感，质地变得粗糙又带有砂粒，完全找不回原先细致的风味，相当可惜。

巧克力保存方式

若你想品尝巧克力的浓醇，别忽略保存的重要性了，来看看该怎么做才对：

1.把巧克力放在干燥、通风良好且阴凉的位置，避开冰箱、烤箱或火炉旁的柜子;并且留意湿度变化、避免发霉。巧克力的最佳保存温度约在摄氏12～18度，湿度则不能超过65%，家中若有用储酒柜，是很好的保存地点。

2.巧克力必须密封保存，即使拆封也要用保鲜盒、保鲜袋盛装。

3.避免把巧克力放在不透风、或是有异味的橱柜中，因为巧克力含有的脂肪很容易吸收周遭的味道，你肯定不会想吃到五味杂陈的巧克力。

技巧：若非不得已必须放进冰箱，建议用毛巾连外包装包裹巧克力，放进密封罐后再放入冰箱。

鳗鱼是一种鱼类，日本是有名的盛产鳗鱼的国家，当地的鳗鱼美食也非常有名，我国的鳗鱼很多也是进口的。那么，鳗鱼怎么保鲜？鳗鱼可以放冰箱冷藏吗？

鳗鱼可以放冰箱冷藏吗

熟的鳗鱼放在冰箱冷藏室内储存48小时内是不会有问题的。而生的鳗鱼放在冷冻箱内，超过12小时就有可能会发生腐败变质。

一般来说，熟鳗鱼需要储存的时候，最好是先用保鲜膜包裹密封起来，然后把冰箱冷藏室的温度调整到4度以下，放入冰箱冷藏室内保存。

刚买的鳗鱼怎么处理

从市场挑选质量良好的活鳗，经过宰杀处理的过程，若没有立即烹调食用，可将鳗鱼置入冰箱内冷藏；若需要长期储存，可在鱼体处理干净后，用塑料袋包妥后，放入冷冻裤保存。解冻同时也十分重要，常用的解冻法有“流水解冻”及“冷藏解冻”。

鳗鱼的解冻方法

一、流水解冻：是将冷冻鳗鱼以流动的水解冻，此法较为快速，约15分钟。

二、冷藏解冻：是将冷冻鳗鱼置鱼冰箱下层冷藏室保鲜盒内低温解冻，这是最好的解冻法，但须在烹调前一天进行解冻，可是新鲜鱼肉解冻后量最少，即使无法立刻烹调，再冷藏二至三天，也不会变质。

鳗鱼怎么吃营养

清蒸鳗鱼

原料：

鳗鱼、姜、葱、蒸鱼鼓油。

做法：

1、将处理好的鳗鱼外滑皮洗干净晾干水；

2、在盘里放几片姜片放入1，入蒸笼蒸20分钟，关火再闷五分钟；

3、将2里的水（汁）倒掉，散上葱花、倒入蒸鱼鼓油；

4、油下锅烧热，下蒜末姜死炒香（喜欢辣的可以加入辣椒）；

5、将4倒入3里即可。

小贴士：

蒸鱼里的汁一定要倒掉不能留着，这样做出的鱼才会鲜美。