花椒长虫子吗精选三篇

在我国民间有一个偏方：花椒用布包好放入大米，面粉等粮食中，可以起到很好的防虫作用。那么干花椒本身会长虫吗?花椒怎么保管不长虫呢?下面小编带您了解一下。

首先可以肯定的是，花椒在潮湿温暖的气候中会长虫，这与民间的偏方不冲突。花椒是一种自然抗氧化物，具有特殊的香味，有驱虫作用。当花椒本身的抗氧化物耗尽，特殊驱虫物质耗尽还是会生虫的，如果花椒生虫了，基本上就失去其香料的价值了，直接扔掉就好。

干花椒应该如何保存呢?

首先应该把花椒焙干，再找个容器，最好是玻璃的能密封的，把刚焙干的花椒放进去，密封保存，放在阴凉不潮的地方，可以至少保存1年，而且不生虫。

花椒的其他用途：

服花椒水能去除寄生虫;有芳香健胃、温中散寒、除湿止痛、杀虫解毒、止痒解腥的功效;椒红：健胃、驱蛔虫，并有温暖强壮作用;椒目为利尿药，用于慢性浮肿腹水。

据实验证明，花椒还有抑菌的作用。花椒对炭疽杆菌、溶血性链球菌、白喉杆菌、肺炎双球菌、金黄色葡萄球菌、柠檬色及白色葡萄球菌、枯草杆菌等10种革兰氏阳性菌，以及大肠杆菌、宋内氏痢疾杆笛、变形杆菌、伤寒及副伤寒杆菌、绿脓杆菌、霍乱弧菌等肠内致病菌均有明显的抑制作用。1:4的水浸剂对星形奴卡氏菌亦有抑制作用。

今天小编对花椒怎么保管不长虫进行了简单的介绍，对于如何防止米面长虫以及其他食品污染小知识还请了解更多上的食品安全知识，希望对您有所帮助。

花椒如果保存的比较好，可以保存几年之久。其实花椒也是一种容易生虫的食材，因此，在储存的时候要注意这一点。那么，花椒长虫怎么处理？花椒为什么长虫？

新鲜花椒为什么长虫

花椒的气味独特，一般用来驱虫，但花椒也会生虫。

种过花椒树的都知道，花椒树上是虫子也不少。最常见的是一种褐色会飞的虫子，比较小，幼时是白色的小肉虫。专门啃食花椒外面的一层紫红色的外皮，花椒尚不成熟时，还会蜷居在花椒壳中间，啃食花椒娇嫩的种籽。

干花椒为什么长虫

既使买来的干花椒，如果存放不当，高温、受潮，也会生虫。还有八角、桂皮、干桂圆等调料，商家都会在夏季倒仓翻晒，不然难免生虫。花椒的特殊气味这是针对一般虫类有效，自然界中一物降一物，还有专吃花椒的虫类，只有条件具备就会滋生、啃食花椒。

花椒长虫怎么处理

1、少量的花椒、大料，可以用塑料袋密封完毕，用冰柜冷冻24小时杀虫；也可在微波炉加热杀虫，微波杀虫一定要密封，加热时间别超过2分钟，否则会跑味。

2、大量的物品可以用磷化铝熏蒸杀虫。

花椒保存技巧

1、鲜花椒要用自封袋封住，放在冰箱里。

2、干花椒量大装到袋子里，注意要通风干燥。下面要垫上木板或别的物体隔潮，以免潮气多了会发霉的。

3、量小家庭用可以装在瓶子里，或袋子里都可以。

花椒别名:檓、大椒、秦椒、蜀椒、川椒或山椒。为芸香科、花椒属落叶灌木或小乔木，可孤植又可作防护刺篱。其果皮可作为调味料，并可提取芳香油，又可入药，种子可食用，也可加工制作肥皂。

花椒可除各种肉类的腥气;促进唾液分泌，增加食欲;使血管扩张，从而起到降低血压的作用。一般人群均能食用，孕妇，阴虚火旺者忌食。果实呈圆形，绿豆大小，其外皮是一种常用香料。

在我国民间有一个偏方：花椒用布包好放入大米，面粉等粮食中，可以起到很好的防虫作用。那么干花椒本身会长虫吗?长虫怎么办呢?下面小编带您了解一下。

首先可以肯定的是，花椒在潮湿温暖的气候中会长虫，这与民间的偏方不冲突。花椒是一种自然抗氧化物，具有特殊的香味，有驱虫作用。当花椒本身的抗氧化物耗尽，特殊驱虫物质耗尽还是会生虫的，如果花椒生虫了，基本上就失去其香料的价值了，直接扔掉就好。

干花椒应该如何保存呢?

首先应该把花椒焙干，再找个容器，最好是玻璃的能密封的，把刚焙干的花椒放进去，密封保存，放在阴凉不潮的地方，可以至少保存1年，而且不生虫。

今天小编对干花椒长虫怎么办进行了简单的介绍，对于如何防止米面长虫以及其他食品污染小知识还请了解更多上的食品安全知识，希望对您有所帮助。