莱西美食街经典20篇

我们经常可以看到有好心人给流浪猫喂食，但是很多人都是买便宜的猫粮给流浪猫，这虽然可以解决流浪猫的温饱问题，但是并不一定有利于其身体健康，其实，我们可以用一些简单的食材，制作大量的食物，供给流浪猫。

流浪猫食物

适用宠物：流浪猫

材料准备：

操作步骤：

1.将大米淘洗干净后制成米饭，其实如果不专门做米饭的话，用剩米饭也是可以的；

2.草鱼肉下锅加水煮熟透，肉搅开、搅烂。还有汤水时候打入两只鸡蛋，搅拌均匀煮到水差不多干了关火。挑出大致鱼刺。

3.将米饭与鱼肉混合，晾凉后就可以给流浪猫啦！

温馨提示：

1.原材料的数量可以根据猫咪的数量而定，如果猫咪比较少，就少做一些比较好；

2.猫咪比较喜欢肉类食物，所以鱼的数量可以酌情添加；

3.流浪猫的数量比较庞大，长期喂养的话食物不用太复杂，否则自己也会筋疲力尽。

麦芽糖是麦芽熬制而成的一种糖浆类，可以用于制作各种美食甜品，用途十分的广泛。那么，麦芽糖可以做什么吃的？麦芽糖怎么做绿豆糕？

麦芽糖可以做什么吃的

可以用来做绿豆糕。

绿豆糕的制作方法

工具:不粘锅蒸锅硅胶刮刀材料:脱皮绿豆250克，黄油90克，细砂糖70克，麦芽糖浆或蜂蜜50克，蔓越莓若干(可不加)

步骤:

1、绿豆泡水一夜多换几次水

2、蒸锅放纱布蒸60分钟左右

3、蒸好的绿豆用勺子压成粉末状

4、不粘锅小火烧热先倒入黄油炒豆沙，待黄油炒进去再放入细砂糖和蜂蜜再继续小火炒，直到能抱成团

5、过筛

6、绿豆沙分成30克的团放入模具里压成形即可

注:喜欢抹茶味道的可以分一半加入抹茶粉约7克

麦芽糖怎么做绿豆糕

1、首先要先用料理机把蒸好的绿豆打成极细的豆沙，一定要是极细的，做出来的绿豆好才会有沙沙的感觉。

2、平底锅准备好，将融化好的黄油炒热，添加入豆沙，慢慢小火炒制，炒制黄油吸收。

3、炒制黄油吸收后，慢慢加入准备好的白砂糖，麦芽糖，中小火慢慢炒制成干豆沙状，这一步很关键，要有耐心。

4、添加了麦芽糖的绿豆糕塑性很快，淡淡的糖香味，味道很好的。

麦芽糖的好处

此糖呈琥珀色，色泽澄澈温润。包装采用玻璃瓶，金属盖，瓶呈六边形，精美大方。方便食用。口味独特，有麦芽的清香和手工熬制产生的糊香味，类似童年的沾牙糖零食。糖浆成分为谷芽糖、麦芽糖、饴糖，可直接食用，也可与食物搭配，营养丰富，美味健康。

对属于吃货的小编去一个地方玩首先小编想要了解的是当地有什么好吃的美食呢?亲们今天有口福啦，计划准备去韩国旅游的亲们就准备收藏下小编为大家推荐的去韩国旅游必吃的美食攻略吧!

韩国旅游必吃的美食Top 10：土豆排骨汤

土豆排骨汤，韩国的很多汤类都非常符合中国人的口味，这道土豆排骨汤也是其中之一。加入足量的大排骨，土豆，蔬菜炖煮而成。很多店家为了让排骨入味，会事先炖煮很长时间。味道浓郁成为受到中国游客欢迎的韩国美食之一。

韩国旅游必吃的美食Top 11：安东蒸鸡

安东蒸鸡，被评为中国人最喜爱的韩国料理之一。用鸡，土豆，胡萝卜，大葱，蘑菇，粉条炖煮而成。炖煮时间长，非常的入味。味道很浓郁很符合中国人的口味!安东蒸鸡种类分为普通安东蒸鸡和海鲜安东蒸鸡。

韩国旅游必吃的美食Top 3：炸鸡

炸鸡对于韩国人来说是夜宵不可缺少的一种美食了!炸鸡绝配饮品当然就是啤酒!韩国的炸鸡也分为很多种，有单纯的炸鸡，调料炸鸡，酱油大葱炸鸡等。每一种的味道也不同!

韩国旅游必吃的美食Top 2：烤肉

烤肉也是经典的韩国美食，上等的五花三层的猪肉，烤制微熟之后剪成小块烤熟，然后用生菜配上大蒜，拌葱丝，烤肉酱等包起来吃。很多时候，还是烤洋葱或者辣白菜等。这时候韩国人很喜欢配上烧酒一起来吃。在韩国最好吃的烤五花肉则是济州岛的黑猪肉，肉颜色鲜美，而且肉的质量非常好。

韩国旅游必吃的美食Top 7：部队汤

部队汤，这道菜融合了火腿，甜豆，香肠，豆腐，年糕，辣白菜，粉丝等韩式西式的材料，成为韩国一种最独特的韩西式美食!而且还可以加入拉面的面饼，不但量大，而且美味。

韩国旅游必吃的美食Top 13：韩式拌饭

在中国也可以常见的韩式拌饭了!韩式拌饭的做法也非常简单，用各种蔬菜，还有半熟的鸡蛋，配上韩式辣椒酱和芝麻一起拌来吃。被称为在家里也可以做的很好吃的韩国料理。想要吃到最好吃的韩式拌饭要去哪里呢?当然就是韩国的全州。全州拥有最好的地理条件，农作物的质量好，尤其是全州豆芽是韩国全国第一的!理所当然的全州拌饭也成为全国第一的拌饭!

韩国旅游必吃的美食Top 12：炸酱面+糖醋肉

韩式炸酱面+糖醋肉，这是让我们中国人非常费解的韩国式中国料理。炸酱面的酱料到面都与我们中国的炸酱面有着非常大的差别。味道却还不错。对于韩国人炸酱面和糖醋肉是最完美的搭配，去韩国旅游，可以入乡随俗的体验一次韩式中国料理，其实还是很好味的。

韩国旅游必吃的美食Top 14：参鸡汤

参鸡汤，这也是被外国游客所熟知的韩国健康料理之一，在鸡的内部加入各种材料，然后炖煮而成。鸡汤不仅不油腻，而且清爽鲜美。鸡肉炖煮非常鲜嫩。是最具代表的韩国宫中料理，也被誉为韩国第一名汤。

韩国旅游必吃的美食Top 1：辣炒年糕

用年糕，鱼糕，洋白菜，大葱等用辣椒酱炒制而成的。除了辣炒年糕之外，经常在韩国街边的大排档上看到的当然还有鱼糕串和米肠。说是米肠，其实还会有内脏之类的。现在韩国的辣炒年糕也有了很多新品种，例如起司炒年糕，海鲜辣炒年糕等。

韩国旅游必吃的美食Top 8：辣凤爪

辣凤爪，韩国有名的辣味美食!分为烤辣凤爪和辣炒凤爪。而且辣凤爪还分为有骨和没骨的。很多时候看韩国人在鸡爪店里，带着塑料手套拿着鸡爪吃的不亦乐乎。虽然韩国的辣凤爪特别的辣，但是味道很好，成为韩国人极力推荐的一种韩国美食。

韩国旅游必吃的美食Top 4：烤肥肠

烤肥肠，一般在中国被人们所熟知的大肠的吃法应该就是爆炒肥肠了。在韩国这个烧烤天下的地方，烤肥肠也成为韩国人的一大喜爱美食之一。肥肠切段儿或者先烤后切段，配上各种蔬菜，沾酱料吃。有或者在烤肥肠的时候直接加入辣酱烧烤

韩国旅游必吃的美食Top 5：韩式猪脚

韩国的猪脚吃法跟我们中国不太一样，很多时候猪脚都是已经被切成片状，跟生菜，大酱，大蒜等一起包起来吃的。猪脚的做法种类也分为，碳烤，熏制等。同时猪脚也成为韩国人夜宵TOP10中的一员!

韩国旅游必吃的美食Top 9：大酱汤

大酱汤，大酱汤是韩国餐桌上最为常见的一种韩国汤类。用韩国特有的大酱炖煮而成，里面加入了豆腐，菜瓜，蘑菇，辣酱，洋葱等蔬菜。韩国人尤其喜欢在汤炖煮熟的时候，加上一些青阳辣椒，味道鲜美。

韩国旅游必吃的美食Top 15：韩式包肉

包肉，可以说是非常有意思的韩国美食。蒸制的肘子肉切片，然后用辣白菜包起来吃。不但可以用辣白菜去掉肉的油腻，而且肉也变得美味了!同时包肉也成为中国人喜爱的韩国美食之一。

韩国旅游必吃的美食Top 6：辣炒鸡排

辣炒鸡排，也是一种韩国特有的美食。用鸡胸肉，年糕，洋白菜，大葱等蔬菜配上辣椒酱料炒制而成的。一般这道菜只可以点两人份以上。而且韩国人还有一种特有的吃法，在辣炒鸡排吃的差不多的时候，在烤盘上放入米饭，碎紫菜，芝麻，香油等一起炒来吃。

手抓饼起源于台湾，是一道街头特色小吃。很多人都喜欢买手抓瓶面皮在家里自制手抓饼，既营养又健康。那么我们在家煎手抓饼怎么做的又酥脆又美味呢。

手抓饼怎么煎才能酥起酥

1、尽量用平底锅在煎手抓饼的时候尽量平铺在平底锅上，另外煎的时候火不能太大，要中小火慢慢煎到手抓饼底部金黄，煎到两面都呈金币黄色了之后将手抓饼盛出来就可以了。

2、起酥的关键在猪油想要手抓饼煎出来起酥最好用猪油，这样剪出来的效果才会好，煎的时候要把饼里面的猪油压出来，不然就会很腻，而且也不脆。

3、和面的时候油要和均匀如果是自己在家做的手抓饼，在和油的时候要把油更加均匀地柔和到面团中，让面团有更好的起酥性，可塑性。

手抓饼里面可以放什么

手抓饼里面常见的配料有芝士(方型片状需冷冻)，猪排牛排(都是打成肉糜再制成饼状)，里脊肉，火腿肠，煎蛋等等，还有些人在里边包生菜叶子，调料很简单，西餐或者快餐所有的调味酱汁都叫沙司，你可以准备1管番茄沙司(可以自己调味一下再装进去，也可以使用原装的)，1管沙拉酱。

手抓饼可以做什么美食

肉松葱油饼

1、一张手抓饼，用圆形模具按压成圆饼，旁边边边角角揉成团，再用擀面杖擀成薄片，再用圆形模具按压出圆饼，这样一张手抓饼可以做5块饼。

2、取一张圆饼，用擀面杖稍微把边缘擀薄一些，放入适量的肉松再撒上海苔味，然后包起来，再轻轻按压成薄饼。

3、锅中倒入适量的油，油温7成热下饼皮，煎至两面金黄色起锅沥干油分就可以食用啦!

香肠卷

1、取一张手抓饼，做好手抓饼从冰箱取出，有点硬的状态下操作，不然会很粘手。

2、香肠切段备用!把饼皮分成若干份，根据自己喜欢的大小来切，然后火腿肠从一头的手抓饼卷起来。

3、全部卷好的小香肠放入烤盘中，刷上蛋黄液，撒上适量的黑芝麻，送入预热后的烤箱400华氏度烤15分钟左右，看见上色均匀好看就可以出炉啦!

韭菜盒子

材料：韭菜一把、鸡蛋3颗、粉丝2把、手抓饼8张～

做法：

1、粉丝提早用热水泡软切末，韭菜洗净沥干水分切末备用～

2、鸡蛋打撒，锅中倒入适量的油，油温5成热倒入鸡蛋液，用筷子搅拌成鸡蛋碎，倒出来备用!

3、把韭菜倒入碗中加入一茶匙的盐巴拌匀腌制10分钟左右让韭菜出水，倒入多余事儿水分，加入鸡蛋碎和粉丝末，再加入一汤勺的蚝油、一茶匙的鸡精、一茶匙细砂糖、少许的五香粉、一汤勺的香油翻拌均匀。

4、取一张手抓饼放入韭菜馅，像包包子的手法包起来，再把封口朝下轻轻按压饼皮，让它更薄一点。

5、锅中倒入少许油，小火烙制两面金黄色即可出锅食用啦!

手抓饼微波炉怎么加热

1、将手抓饼上涂上喜欢的酱，放在盘子里面，冰上可以喷少量清水，避免微波炉加热的过程中手抓饼变干;

2、将装手抓饼的盘子包一层保鲜膜或者扣一个碗，用牙签在保鲜膜上扎些小孔;

3、将微波炉开中高火偶，微波1分钟或半分钟即可取出。

近期，一部《甄嬛传》红遍了全国。剧中各位嫔妃们拿手的精致小点、养生的汤羹美食不仅推动剧情发展，也成了关注养生人们的热门话题。惊蛰节气将至，中医认为，此时应多吃含植物蛋白以及维生素的清淡食物，并适当增加甜味食物的摄入。剧中的不少美食恰好适宜当下养生食用。

惊蛰将至宜多食甜

1桂花口味最得宠

《甄嬛传》中桂花口味的食物可算得上出镜率最高了，无论是羹汤还是糕点，都让嫔妃们爱不释手。一碗桂花藕粉羹不仅作为早餐，更是下午茶时的最佳饮品。剧中沈眉庄所做的“藕粉桂花糕”、浣碧腌制的桂花蜜饯，都很适合春季食用。

据专家介绍，桂花性属温和，有散寒破结、化痰止痛的功效。现在天气仍寒冷，昼夜温差大，很多人会感到胃部不适，这时候吃一些桂花可以缓解症状。另外，春季肝火旺盛，再加上一冬天的进补让人没有了胃口，此时品一些桂花，还有化痰散淤、润肠通便的作用，是春季增强食欲不错的选择。

2阿胶制品美容养颜

阿胶向来是滋补的佳品，以其补血滋阴、润燥等功效受到剧中各位嫔妃的钟爱。

华妃是最为钟爱阿胶的嫔妃之一。剧中开始赏赐给甄嬛的点心中就有用阿胶加入黑芝麻、核桃仁、枸杞等制作的补品。如今，这种阿胶膏在不少京城的药店可以制作，不仅滋补且切片后便于携带和食用，更成了办公室的常见零食。此外，华妃的另一道“阿胶桂圆羹”也可作为春季养生不错的甜品。阿胶的养生加之桂圆的香甜，不仅是女性朋友的最爱，也适用于老人滋补。

阿胶虽为滋补品，但是专家表示，“滋腻”中药材，吃多了会产生恶心、呕吐等吸收不良的状况，因此食用时建议以不超过三钱为宜。另外，若有感冒、喉咙痛等发炎现象就一定要管住嘴了。

重阳节是中国的传统节日，也称为“重九节”或“老人节”。它通常在农历九月初九这一天庆祝。下面是小编给大家带来的重阳节有什么传统美食_吃什么美食，希望大家喜欢!

重阳节是什么节

重阳节又称老人节，在每年农历的九月九日，是汉族的传统节日，因《易经》中把六定为阴数，把九定为阳数，九月九日，日月并阳，两九相重，故而叫重阳，也叫重九。重阳节早在战国时期就已经形成，到了唐代，重阳被正式定为民间节日，此后历朝历代沿袭至今。民间在该日有登高的风俗，所以重阳节又称登高节，此外还有茱萸节、菊花节等说法。人们在庆祝重阳节时一般会登高、赏菊、喝菊花酒、插茱萸、还要吃糕。另外，由于九月初九九九谐音是久久，有长久之意，所以常在此日祭祖与推行敬老崇孝活动。

重阳节的风水禁忌

重阳节的这天是有很多的风水禁忌，比较常见的有一下几个：避免在重阳节当天进行掘地、挖井等活动，避免在重阳节当天进行火葬、土葬等活动，避免在重阳节当天大量食用鸡肉等动物肉类，避免在重阳节当天饮用浊酒，以免血液循环不畅。避免在重阳节当天破败不堪的住所，防止给自己带来不好的运势。

重阳节是怎样来的

九九重阳，早在春秋战国时的《楚词》中已提到了。屈原的《远游》里写道：“集重阳入帝宫兮，造旬始而观清都”。这里的“重阳”是指天，还不是指节日。三国时魏文帝曹丕《九日与钟繇书》中，则已明确写出重阳的饮宴了：“岁往月来，忽复九月九日。九为阳数，而日月并应，俗嘉其名，以为宜于长久，故以享宴高会。”

晋代文人陶渊明在《九日闲居》诗序文中说：“余闲居，爱重九之名。秋菊盈园，而持醪靡由，空服九华，寄怀于言”。这里同时提到菊花和酒。大概在魏晋时期，重阳日已有了饮酒、赏菊的做法。到了唐代重阳被正式定为民间的节日。

到明代，九月重阳，皇宫上下要一起吃花糕以庆贺，皇帝要亲自到万岁山登高，以畅秋志，此风俗一直流传到清代。

重阳节简介

重阳节，是中国民间传统节日，节期在每年农历九月初九日。“九”数在《易经》中为阳数，“九九”两阳数相重，故曰“重阳”;因日与月皆逢九，故又称为“重九”。九九归真，一元肇始，古人认为九九重阳是吉祥的日子。古时民间在重阳节有登高祈福、拜神祭祖及饮宴祈寿等习俗。传承至今，又添加了敬老等内涵。登高赏秋与感恩敬老是当今重阳节日活动的两大重要主题。

重阳节有什么传统美食

重阳糕

重阳糕是重阳节的主要吃食之一，我国南北方此食俗均十分盛胜。北方以面粉制糕为多，南方以糯米粉制糕为多。

重阳馍

用白面蒸成圆塔形的模，模上插茱英、艾草叶等花草。这天家家户户要登高野游，这种白面蒸制的重阳摸既耐饥，又便于携带。

糍粑重阳糕

糍粑糕多为我国西南地区的重阳节吃食。这天家家户户用糯米制糍粑，亲友间互相请吃撇把，喝米酒，有“共庆丰收”之意。民谣云：“九月九，喝辣酒，吃核把，庆丰收。”因此，西南地区又称重阳节为糍粑节。

菊花酒

重阳节家家户户均争饮菊花酒。菊花酒在每年九月菊花盛开之时酿制，但当年酿制不能当年饮用，需待一至二年后，酿成菊花露汁。

夏季天气炎热，孕妇身体也较燥热，此时要注意饮食平衡。那么，准妈妈清凉度夏的营养美食有哪些？下面请看小编为此而整理的资料。

推荐菜谱

早餐：蛋花、豆奶、面包、香蕉

中餐：京酱肉丝、香菇肉汤、凉拌萝卜丝、西瓜

晚餐：西红柿蛋汤、凉拌豆腐、香瓜建议：如果胃口不好，可以少量多餐。

除了正餐之外，可以多吃些水果加餐，可以起到清热解暑、生津解渴的作用。

特别推荐：西红柿鸡蛋汤。对于夏季胃口不好的准妈妈来说，不妨将一些水果入菜来增强食欲，除了西红柿，菠萝、柠檬、柳橙都适合作为烹煮食物的原料。如果喜欢，也可以加醋以增添菜色美味。

菜谱说明：早餐应该品种丰富，量充足。中午应该荤素兼备，膳食平衡;晚上尽量清淡，不要吃得太多。将绿色蔬菜、红萝卜、白萝卜、小黄瓜等，作为凉拌的材料制作菜肴，能够补充所需要的维生素，也能增强食欲。

小贴士为防便秘，孕妇应多喝水，多吃新鲜蔬菜和瓜果，多吃新鲜豆制品。不宜过多食冷饮，以免伤脾胃。牛奶、豆浆、自制蔬果汁、菊花茶、柠檬茶、豆花都是很不错的食品。

孕妇适当多吃一些瓜果既可以解渴又能解暑，西瓜、冬瓜、菜瓜、香瓜、黄瓜等均可食用。瓜类食物含有丰富的水分和丰富的电解质，对孕妇和胎儿安全度夏大有好处。如果你对准妈妈如何保持营养均衡等有关孕妇饮食方面的知识还有疑问，请继续关注孕妇饮食习惯安全常识栏目。

正月十五闹花灯，多姿多彩耀民生，灯笼映出万年红，元宵甜进百姓心，老人白发银似雪，下面是小编给大家整理的元宵节有哪些传统美食，欢迎大家借鉴与参考，肯定对大家有所帮助。

元宵节的习俗

在民间过元宵的习俗有很多种，不同的民族过元宵的方式也会有所不一，以下是不同民族人们过元宵节的方式。

1、吃元宵

正月十五吃元宵，“元宵”作为食品，在中国也由来已久。宋代，民间即流行一种元宵节吃的新奇食品。这种食品，最早叫“ 浮元子”后称“元宵”，生意人还美其名曰“元宝”。元宵以白糖、玫瑰、芝麻、豆沙、黄桂、核桃仁、果仁、枣泥等为馅，用糯米粉包成圆形，可荤可素，风味各异。可汤煮、油炸、蒸食，有团圆美满之意。北方叫元宵，南方称汤圆。

2、观灯

汉明帝永平年间(公元58——75)，汉明帝为了弘扬佛法，下令正月十五夜在宫中和寺院“燃灯表佛”。因此正月十五夜燃灯的习俗随着佛教文化影响的扩大及道教文化的加入逐渐在中国扩展开来。

元宵放灯的习俗，在唐代发展成为盛况空前的灯市，中唐以后，已发展成为全民性的狂欢节。唐玄宗(公元685——762)时的开元盛世，长安的灯市规模很大，燃灯五万盏，花灯花样繁多，皇帝命人做巨型的灯楼，广达20间，高150尺，金光璀璨，极为壮观。

以后历代的元宵灯会不断发展，灯节的时间也越来越长。唐代的灯会是“上元前后各一日”，宋代又在十六之后加了两日，明代则延长到由初八到十八整整十天。

到了清代，满族入主中原，宫廷不再办灯会，民间的灯会却仍然壮观，日期缩短为五天。

“猜灯谜”又叫“打灯谜”是元宵节后增的一项活动，出现在宋朝。南宋时，首都临安每逢元宵节时制迷，猜谜的人众多。开始时是好事者把谜语写在纸条上，贴在五光十色的彩灯上供人猜。因为谜语能启迪智慧又饶有兴趣，所以流传过程中深受社会各阶层的欢迎。

元宵节有哪些传统美食

1、汤圆和元宵

元宵节，南方人吃汤圆，北方人吃元宵，都是为了求一个全家团团圆圆的美好寓意。制作汤圆和元宵的主要原料都是糯米，其性平、味甘、补虚调血、健脾开胃、益气止泻，有暖中、生津和润燥的功能。汤圆的内馅甜、咸、荤、素皆有，而元宵则多为甜馅，一般是果料和干果为主。

2、生菜

广东人过元宵节时喜欢“偷”摘生菜，拌以糕饼煮食，据说这种食品代表吉祥。广东人的性格平和实在，对节庆也最图一个好意头，平时最常用于新店开业等节庆场合的生菜，也是元宵节必备的节庆用品。经常成为南方饭桌上常见蔬菜的生菜，名字就和“生财”谐音，因此也被看做是象征富贵吉祥的喜庆之物。

3、元宵茶

在陕西等地有吃元宵茶的风俗，就是在热汤面中放进各种菜和水果，很像古时的“元宵粥”。此茶增加了纤维素、矿物质及维生素的摄取，且不像普通元宵那么油腻，对于由于节日多食动物性食品而呈现的酸性体质有中和作用，也使元宵的营养更为全面。

4、油茶

元宵节夜晚的吃食，平地曰“十五扁，十六圆”，一天吃饺子，一天吃元宵;山区则是“十五打油茶，十六捏扁食”。正是所谓的“十里不同俗”。打茶是用筷子搅着茶面下锅做油茶也叫面茶。

5、油锤

元宵节的应节食品，在南北朝时浇上肉汁的米粥或豆粥。但这项食品主要用来祭祀，还谈不上是节日食品。到了唐朝郑望之的《膳夫录》才记载了：“汴中节食，上元油锤。”油锤的制法，据《太平广记》引《卢氏杂说》中一则《尚食令》的记载，类似后代的炸元宵。也有人美其名为“油画明珠”。

元宵节的起源

元宵节俗的形成有一个较长的过程，根据史料与民俗传说，正月十五在西汉已经受到重视，汉武帝正月上辛夜在甘泉宫祭祀“太一”的活动(太一：主宰世界一切的神)，被后人视作正月十五祭祀天神的先声。

正月十五真正作为民俗节日是在汉魏之后。东汉佛教文化的传入，对于形成过元宵节的风俗有着重要的推动意义。

汉明帝永平年间(公元58—175年)，因明帝提倡佛法，适逢蔡愔从印度求得佛法归来，称印度摩喝陀国每逢正月十五，僧众云集瞻仰佛舍利，是参佛的吉日良辰。汉明帝为了弘扬佛法，下令正月十五夜在宫中和寺院“燃灯表佛”。因此正月十五夜燃灯的习俗随着佛教文化影响的扩大及道教文化的加入逐渐在中国扩展开来。

又有一说元宵节起源于“火把节”，汉代民众在乡间田野持火把驱赶虫兽，希望减轻虫害，祈祷获得好收成。隋、唐、宋以来，更是盛极一时。直到今天，中国西南一些地区的人们还在正月十五用芦柴或树枝做成火把，成群结队高举火把在田头或晒谷场跳舞。

另有一说是元宵燃灯的习俗起源于道教的“三元说”：正月十五日为上元节，七月十五日为中元节，十月十五日为下元节。主管上、中、下三元的分别为天、地、人三官，天官喜乐，故上元节要燃灯。

就节期长短而言，汉代是一天，到唐代已为三天，宋代则长达五天，明代更是自初八点灯，一直到正月十七的夜里才落灯，整整十天。与春节相接，白昼为市，热闹非凡，夜间燃灯，蔚为壮观。至清代，又增加了舞龙、舞狮、跑旱船、踩高跷、扭秧歌等“百戏”内容，只是节期缩短为四到五天。

大暑是二十四节气的第十二个节气，此时正值二伏前后，是一年中最热的时节，下面是小编为大家整理的大暑节气有什么美食可以吃呢，仅供参考，喜欢可以收藏与分享哟!

大暑文案

1、大暑至，愿你一夏无忧!

2、暑气弥漫，对生活的爱持续升温。

3、大暑来到，祝你大暑烦恼消!

4、一切幸福美好都会“暑”于你!

5、大暑节气来到，愿祝福终归你所“暑”。

6、大暑节气至，清风此处寻。

7、炎炎大暑，愿你事事如意!

8、大暑炎炎人遭罪，愿你清凉解暑过一夏!

9、杯酒消烦暑，心静自然凉。

10、大暑里，送你凉风徐徐，让你舒服。

11、浮瓜沉李，酷暑伏天。

12、愿你如夏，极尽丰盈。

13、大暑节气到，清凉一夏，乐享四季。

14、暑来暑往留不住，不负年华不负卿。

15、大暑节气虽然我什么都没做，但还是汗流浃背。

16、愿你开怀畅笑，尽享生活美妙，感受幸福心跳。

17、大暑三秋近，林钟九夏移。

18、今日大暑，盛夏光影。

19、大暑荷香浓，盛夏心且静。

20、今日大暑，暑天，要饮茶。

大暑节气有什么美食可以吃呢?

在大暑这个节气里，大家比较适合吃丝瓜、西兰花、茄子、南瓜等等的应季蔬菜，应季水果大家可以吃荔枝，也可以吃一些羊肉类的热性食物，这样可以去湿气。在北方的话，很多人都会选择吃饺子，有些地方吃面条，这一些都需要根据不同地方的风俗来决定了。在大暑节气里，天气比较燥热，大家比较适合吃一些清淡的食物，大家可以吃鸭子，因为鸭子肉的蛋白质，脂肪都非常的低，而且维生素E和B都比较多，还能补充铁，锌等等。

大暑习俗

送大暑船

送“大暑船”是浙江沿海地区，特别是台州好多渔村都有的民间传统习俗，其意义是把“五圣”送出海，送暑保平安民。送“大暑船”时，伴有丰富多彩的民间文艺表演。

吃仙草

广东很多地方在大暑时节有“吃仙草”的习俗。仙草又名凉粉草、仙人草，唇形科仙草属草本植物，是重要的药食两用植物资源。由于其神奇的消暑功效，被誉为“仙草”。茎叶晒干后可以做成烧仙草，广东一带叫凉粉，是一种消暑的甜品。

吃凤梨

大暑期间，台有吃凤梨的习俗，民间百姓认为这个时节的凤梨最好吃。加上凤梨的闽南语发音和“旺来”相同，所以也被用来作为祈求平安吉祥、生意兴隆的象征。

斗蟋蟀

大暑是乡村田野蟋蟀最多的季节，中国有些地区的人们茶余饭后有以斗蟋蟀为乐的风俗。

吃荔枝

福建莆田人在大暑时节有吃荔枝、羊肉和米糟的习俗，叫做“过大暑”。荔枝含有葡萄糖和多种维生素，富有营养价值，所以吃鲜荔枝可以滋补身体。先将鲜荔枝浸于冷井水之中，大暑时刻一到便取出品尝。这一时刻吃荔枝，最惬意、最滋补。

父母的健康是子女们最关心的事情，但是人到了老年之后就会出现许多问题，高血压是最为常见的一种！你们知道适合老人的降血压方法有哪些吗，生活中降血压的食物你们又了解哪些呢？一起和小编来看看有哪些适合老人的降压方法吧，看看老人吃什么降血压效果好呢？

茄子香菇有降血压的食疗功效

很多的子女都觉得老人降血压最好的方法就是各种降压药，其实不是只有降压药才有缓解高血压的效果！生活中有很多的食物也是可以帮助老人们达到降血压的效果的哦，你们知道哪些食物是可以帮助老人有效降压的呢，一起和小编来看看吧！

茄子的紫色皮中含有丰硕的维他命E、维他命p，是其它蔬菜无法对比的。此中维他命p具有增长毛细血管弹性、改善微轮回的用处，对高血压、动脉硬化及坏血病患者，均有必定的预防用处。而茄子纤维中所含的非凡物质，具有减少胆固醇的功能。因此，茄子对于高血压、动脉硬化患者来说是食疗佳品。

举荐菜肴——蒜香茄子

做法：茄子1根，洗干净、切开、置于碗内，直接放入蒸笼中蒸20分钟至熟烂，然后用手撕成条状，加盐、蒜泥、醋和香油凉拌食用。

香菇中所含有的嘌呤、胆碱、酪氨酸、氧化酶以及核酸物质，具有减少胆固醇和防癌的用处。

举荐菜肴——香菇汤

做法：鲜香菇10个，加水小火煮15分钟，加少许盐调味。清晨空肚适量喝此汤，有助于瘦身，能清除过多的脂肪。高血压、高血脂、伤风初期患者也可用此汤食疗。

大蒜可以降血压！盘点平稳血压的八大黄金食物

很多的高血压患者都是老年人，老人们最常用的就是选择各种降压药，但是药物吃多了对身体也没有很大的好处！所以子女们平时可以多多了解一些老人降压的常识，生活中的这些降压食物也是非常好的哦！那么究竟有哪些食物呢，快来看看吧！

菠菜

菠菜是降压饮食中不可或缺的蔬菜。菠菜富含多种维生素、微量元素和抗氧化剂，其中钾对调节血压起到至关重要的作用。高钠低钾是高血压的重要发病因素，因此膳食补钾，有益降压。

大蒜

大蒜是最有效的食疗降压秘方之一。大蒜中富含的硫化物有助保持人体内一种酶的稳定，进而避免出现高血压。多项研究发现，经常吃大蒜的人群比其他人群平均血压水平更低。每天吃2~3瓣大蒜是最简单易行的降压妙招。

不加盐的坚果

降压饮食离不开大量的蛋白质。不加盐的坚果(核桃、腰果、杏仁、碧根果、松子、花生等)和植物种子(葵花籽、南瓜籽、芝麻和亚麻籽等)就是极佳的蛋白质来源。每天吃一把坚果或植物种子，有助于自然控制高血压。

西葫芦

降压饮食的另一主角西葫芦，含有多种维生素和微量元素，钾含量尤其丰富，因而有辅助降压作用。

橙子

橙子或橙汁富含钾和维生素C，有助血管扩张，平稳血压。常吃橙子或喝橙汁还有助于摄入多种人体必需的其他营养物。

豆类

黄豆、豌豆和扁豆等豆类食物含有大量的蛋白质及多种人体必需营养，豆类脂肪含量低，其中的植物雌激素，有保护血管的作用。

香蕉

多吃香蕉可预防高血压和心脑血管疾病。多项研究发现，香蕉富含钾，可平稳由钠引起的高血压，因此，经常吃香蕉有助于降低高血压。研究显示，每天吃两根香蕉可使血压降低10%。

土豆

降压饮食通常还少不了土豆。土豆具有低脂肪、低热量、营养丰富的特点，富含多种抗氧化剂。美国斯克兰顿大学的一项新研究发现，土豆还是微量元素钾的绝佳食物来源，常吃土豆有助于降压护心。土豆连皮煮熟或烤制最佳，这些方法不增加脂肪或热量，也不会破坏土豆中有益健康的营养物质。

降血压有妙招推荐8种天然降压方法

大家都知道高血压是非常危险的一种疾病，尤其是老人们患有高血压！据调查，很多的老人都是高血压引起的各种疾病去世的，所以子女们要多多了解这些有效降压的方法，缓解老人高血压的症状！快来看看小编介绍的这些老人降压方法吧！

你能想到8种经过验证，无药物的解决高血压根本原因的方法吗？这些生活方式的改变被证明确实是有效的，越来越多的研究显示这8种方法确实提高降压效果。这就是协同作用的魅力。

一起来看看这8种相互协作的方法

1、少盐，但不要无味的餐点

降低钠摄入量——血压促发元素——控制在健康合理的量：2，300毫克每天。这个量足够控制高血压，而且不会让食物失去味道。放一小勺盐提味，或者做一份低盐或者无盐辣椒混合物，也可以提升食物味道。不要相信媒体的话，“安全”盐或者低钠饮食也存在问题的。盐通过增加血液中液体水平提升血压，对大多数人而言，特别是非裔美国人，大量盐分和高血压是相关的，仅次于无营养的饮食。事实是，大多美国人吃太多这类食物，大部分是打包的，加工的，和酒店食物。

2、食用含矿物质食物，可以调节血压

我们大部分人几乎没有从食物中获得足够钙元素，镁元素，钾元素，这些元素对血压控制都非常重要。越来越多的研究显示，健康血压控制依靠于每天两倍于钠元素的钾元素，只有百分2的人达到该标准。试着每天摄取1，200毫克钙元素，4700毫克钾元素，420毫克的镁元素。

3、进行降压的间隔散步练习

每周三天做20分钟的间隔散步练习。相对于稳定速度的散步，快速和中速之间切换的散步实际上更有利于降低血压。另一天，按照平稳的步速散步，但是可以分成2到3次进行——既可以节省时间，又可以持久降低血压。

4、每周两次力量锻炼

力量锻炼帮助你减肥，同时还能降血压。任何人都能够规律性进行力量型锻炼。对于初学者和经验丰富的锻炼者而言，选择合适的重量是安全和有效的。

5、每周做四次瑜伽

瑜伽和力量锻炼切换进行。瑜伽可以降低压力，同时平稳你的对抗神经，降低压力激素水平。

6、减肥

减掉多余的体重可以降低血压。它让你的心脏休息，减轻因高血压造成的感染问题，甚至减轻肝脏负担，肝脏在血压控制上发挥重要作用。

7、五分钟内控制情绪

冥想可以帮助去除压力，从而降低血压。只要感觉紧张的时候，通过呼吸，让自己平复。

8、监控血压水平

研究显示时常查看血压可以帮助你降低血压。了解自己的血压指数让你保持注意力。看到结果可以促发你继续保持动力！好好利用社区内免费血压测试的便利，另外保持最佳血压水平。

结语：老人的健康是每个子女都非常关心的事情，父母为我们操劳辛苦的一辈子，子女应该给父母创造一个健康幸福的晚年生活！相信小编今天介绍的这些老人降压常识可以帮助大家，有效的缓解父母们高血压的症状，可以给老人幸福的生活！

重庆解放必吃美食有巴九门火锅，好又来酸辣粉，佬麻抄手，巴渝正月山城小汤圆，杨记隆府。

巴九门火锅(解放碑店)

巴九门火锅主打的是地道的四川火锅，店面装潢古香古色，冰火九宫格老火锅是这里的特色，红辣辣的锅底，食材也比较新鲜。这里灯火阑珊，青瓦石砖，店员都穿着古装的衣服，仿佛穿越到了古代，典雅又不失古韵，店里还有表演可以观看，唱歌、跳舞。毛肚拼盘是巴九门的镇店之宝，而且大有来头，它九种口感不同的毛肚。分别对应了老重庆的九道城门，历史感十足

推荐菜：巴九门毛肚拼，冰火九宫格老火锅，老板凳鲜鸭肠，红糖糍粑，鹅肠，农家粉丝

地址：临江支路5号地王广场2楼(杨记隆府正对面)

好又来酸辣粉(八一路总店)

重庆美食很多，到了重庆解放必吃美食有哪些你知道吗？好又来的酸辣粉可以说是必尝的美味之一。门面虽然不大，但是口碑非常好，就在重庆著名的解放碑步行街上，酸辣粉酸的够味，辣的爽快，粉条非常劲道，内容丰富，香葱、香菜、花生碎、肉酱等等。价格也很实惠，每天生意都很火爆，排着长长的队伍，酸辣粉又酸又辣！半透明的粉很有嚼劲，是必吃的重庆解放碑美食之一。

推荐菜：凉粉，招牌炸酱酸辣粉，水果刨冰，手工凉皮，好又来凉粉，凉糕

地址：八一路好吃街内(近苏宁电器)

佬麻抄手(洪崖洞店)

重庆美食老麻抄手大家都知道，这家店在洪崖洞景区，价格实惠，人气很高。店内的佬麻抄手是一定要点的，又麻又辣，吃起来相当过瘾，如果不太吃麻辣的食客，可以选择微麻的口味，再点一份凉糕就更好了。抄手是重庆人最喜欢的日常饮食之一，在大部分的面馆都可以吃抄手，佬麻抄手个头比较大，肉馅麻辣口，味道很正宗。

推荐菜：担担面，酸辣粉，抄手，佬麻抄手，微麻抄手，原汁抄手，稻香凉糕

地址：嘉滨路88号洪崖洞4楼百子巷(近沧白路)

巴渝正月山城小汤圆

重庆解放碑有什么好吃的比较有特色呢？推荐这个山城小汤圆。一份山城小汤圆，一份凉面，里边比较小，人也蛮多的，不过吃小吃大概是这种感觉最好。小汤圆口感甜糯，分量足，凉面酸辣口感，下肚很爽口，这两者结合起来吃味道很不错。小汤圆是著名的重庆解放碑美食之一，一碗几元钱，大把大把的人排队购买。

推荐菜：山城小汤圆，凉皮，椰汁西米露，酒酿汤圆，山城小汤圆加醪糟，凉糕

地址：八一路238号

杨记隆府(解放碑总店)

杨记隆府是一家古色古香的重庆江湖菜馆，将重庆特有的文化、美食习俗、建筑风格融合在了一起。这家店在重庆解放碑，吃的是民国江湖菜，百年传承重庆老味道，除了注重渝味的传承，还设有明档厨房，食客可以看到厨师们的制作过程，吃得放心，号称“重庆排队王”，据说马云也到这里打过卡，招牌菜杨记招牌鱼一定要吃，集川菜麻、辣、鲜特色于一身，让人胃口大开。

推荐菜：孜然烤羊腿，椒麻鸡，毛血旺，花椒排骨，脆炸米酒，霸王兔

地址：临江支路32号附7号(沧白路与临江支路交汇处王府井百货背后红绿灯旁)

西安美食主要有灌汤包、肉夹馍、牛羊肉泡馍、灌汤包、锅盔、西安镜糕、肉丸胡辣汤、甑糕、臊子面、凉皮和biangbiang面。

灌汤包子

灌汤包子用料考究，制作精细。它以精粉烫面制皮坯，选用肋条肉为馅心，用鲜骨髓汤打馅，配以十多种上等调料佐味。包子鲜香肉嫩、皮簿筋软、外形玲珑剔透、汤汁醇正浓郁、入口油而不腻。

肉夹馍

肉夹馍是陕西西安的著名小吃，味道好，做法很有特色。肉是用腊汁肉，极为酥烂，滋味鲜长，肥肉不腻口，瘦肉不柴不油。汤汁用熬制的老汤。夹肉用的馍必须是特制白吉馍才正宗，这种馍口感极酥，味道绵香。

牛羊肉泡馍

西安的牛羊肉泡馍非常出名，是当地的著名小吃，历史悠久，古时候被称为"羊羹"，是一种难得的滋补佳品。风味特点是料重味重，肉烂汤浓、香醇味美。食后再饮一小碗高汤，更觉余香满口，回味悠长。

锅盔

锅盔又叫锅魁、锅盔馍、干馍，是陕西关中地区城乡居民喜食的传统风味面食小吃。锅盔源于外婆给外孙贺弥月赠送礼品，后发展成为风味方便食品。锅盔形似锅盖，边薄中厚，表面有轮辐状花纹，硬实筋韧，酥香可口，是馈赠亲友的佳品。

西安镜糕

镜糕是陕西西安和关中地区特有的传统风味小吃，外形小如镜，也圆如镜，厚不盈指。镜糕的做法是把江米细细研磨成粉，在小巧如玩具的竹木笼屉里垫上薄铁片，填实江米粉，撒上红糖、绿色和黄色的糖，加上细细切碎的青红丝，一屉一屉的摞起来，如宝塔般，宝塔尖有一机关，待到熟透时蒸汽一冲，发出长长的响声，儿童闻声而至。

肉丸胡辣汤

肉丸胡辣汤可是西安人最受欢迎的早餐之一，是一种回民清真小吃。肉丸胡辣汤也可以叫做牛肉丸烩菜。汤里食材丰富有浑圆的牛肉丸子，切成块状的土豆、白菜、胡萝卜、菜花、芹菜等。吃的时候淋上油泼辣子、香油，及手掰的坨坨馍，绝对是香气诱人，吃了还想吃

甑糕

甑糕历史悠久，是关中地区的风味小吃，又名水晶龙凤糕。从名字就能看出甑糕是由甑锅蒸制而成，以糯米、红枣为原料，相间叠放，铺三四层。用大、小火蒸熟。色泽鲜艳，红白相间，粘甜味美。

臊子面

臊子面又叫“嫂子面”或者“哨子面。臊子面是陕西的风味小吃，品种多达数十种，其中以岐山臊子面享誉最盛。岐山臊子面，要求宽汤，即汤多面少，并突出酸辣味。臊子面在关中地区有着非常重要的地位，婚丧、逢年过节、孩子满月、老人过寿、迎接亲朋等重要场合都离不开臊子面。

凉皮

凉皮是西安当地的名吃，凉皮的做法也多样，其中尤以秦镇凉皮作为有名，至今已有2000余年历史，调好的凉皮全呈红色，辣里透香，味道爽口，顺滑Q弹，备受食客喜爱，西安市内也有多家人气极旺的凉皮店。在西安深受欢迎。

biangbiang面

biangbiang面是陕西关中民间传统的风味面食。关中人最基本最普通的面食，除了蒸馍，恐怕就是“油泼辣子biangbiang面”，biangbiang面的特性，通常是手工擀成长宽厚的面条。

处暑已经有冷高压在筹备着，处暑期间，真正进入秋季的只是东北和西北地区。但每当冷空气影响我国时，若空气干燥，往往带来刮风天气，下面是小编为大家整理的处暑节气吃什么传统美食，希望对您有所帮助!

处暑三候

我国古代将处暑分为三候：“一候鹰乃祭鸟;二候天地始肃;三候禾乃登。”此节气中老鹰开始大量捕猎鸟类;天地间万物开始凋零;“禾乃登”的“禾”指的是黍、稷、稻、粱类农作物的总称，“登”即成熟的意思。

处暑是反映气温变化的一个节气。“处”含有躲藏、终止意思，“处暑”表示炎热暑天结束了。也就是说是炎热的夏天将过去，到此为止了。处暑以后，除华南和西南地区外;我国大部分地区雨季将结束，降水逐渐减少。尤其是华北、东北和西北地区必须抓紧蓄水、保墒;以防秋种期间出现干旱而延误冬作物的播种期。

处暑简介

处暑，是二十四节气之中的第14个节气，交节时间点在公历8月23日前后，太阳到达黄经150°。处暑的到来同时意味着进入干支历申月的下半月。

《月令七十二候集解》：“七月中，处，止也，暑气至此而止矣。”此后中国长江以北地区气温逐渐下降。

此时太阳正运行到了狮子座的轩辕十四星近旁。夜晚观北斗七星，弯弯的斗柄还是指向“申”(西南方向)。处暑的“处”是指“终止”，处暑的意义是“夏天暑热正式终止”。所以有俗语说：争秋夺暑，是指立秋和处暑之间的时间，虽然秋季在意义上已经来临，但夏天的暑气仍然未减。尽管早晚已有些浓重的凉意，北京地区白昼的时间也减少到了13小时25分钟。

处暑节气由来

公历每年的8月23日前后(8月22日～24日)，是太阳到达黄经150°时是二十四节气的处暑。处暑的到来同时意味着进入干支历申月的下半月。申月是秋季的第一个月份，虽然秋季在意义上已经来临，但夏天的暑气仍然未减。处暑是反映气温变化的一个节气。

“处”含有躲藏、终止意思，“处暑”表示炎热暑天结束了。《月令七十二候集解》说：“处，去也，暑气至此而止矣。”“处”是终止的意思，表示炎热即将过去，暑气将于这一天结束，我国大部分地区气温逐渐下降。处暑既不同于小暑、大暑、也不同于小寒、大寒节气，它是代表气温由炎热向寒冷过渡的节气。

我国古代将处暑分为三候：“一候鹰乃祭鸟;二候天地始肃;三候禾乃登。”此节气中老鹰开始大量捕猎鸟类;天地间万物开始凋零;“禾乃登”的“禾”指的是黍、稷、稻、粱类农作物的总称，“登”即成熟的意思。

关于处暑的农谚俗语

处暑天还暑，好似秋老虎。

处暑天不暑，炎热在中午。

热熟谷，粒实鼓。

处暑雨，粒粒皆是米(稻)。

处暑早的雨，谷仓里的米。

处暑若还天不雨，纵然结子难保米。

处暑三日稻(晚稻)有孕，寒露到来稻入囤。

处暑谷渐黄，大风要提防。

处暑满地黄，家家修廪仓。

处暑高粱遍地红。

处暑高粱遍拿镰。

处暑高粱白露谷。

处暑三日割黄谷。

处暑节气吃什么传统美食

1、鸭子

南京人传统的饮食习俗是在“处暑”时节吃鸭子。鸭子，特别是南京江宁湖熟地区的麻鸭最为抢手，据悉，那里的鸭子味甘性凉，肥瘦适宜。如果没有空，老南京人都会去熟食店买半只鸭子回家;有空的人都会在家炖上“萝卜老鸭煲”或做“红烧鸭块”送给邻居，这就是俗语中说的，处暑送鸭，无病各家。

2、龙眼

“处暑”到了，“避暑”也就结束了。老福州“处暑”之后不再喝凉茶，而多吃些“补气”、“补血”的东西，老福州习惯吃龙眼，龙眼剥壳后泡稀饭吃。

3、白丸子

除此之外，老福州在处暑吃的另一种食物就是白丸子。白丸子其实就是糯米丸，做法很简单，将糯米粉搓成一小粒一小粒，煮汤，加点糖，味道清甜，既可补充碳水化合物，又可以解夏天的口腻。

4、凉茶

处暑煎药茶的习俗自唐代以来已盛行。每当处暑期间，家家户户有煎凉茶的习惯，先去药店配制药方，然后在家煎茶备饮，意谓入秋要吃点“苦”，在清热、去火、消食、除肺热等方面颇有好处。

5、酸梅汤

上世纪六七十年代，温州市区街头专门有卖酸梅汤的茶摊，故有“处暑酸梅汤，火气全退光”的谚语。制作酸梅汤很简单，在夜间用开水冲泡晒干的梅子，再加冰糖。煮好放凉后，装进木制有盖的冰桶中，使其温度降低。喝起来酸中带甜，甜中微咸，口感甚佳。

三亚美食主要有黎族竹筒饭、抱罗粉、清补凉、椰子饭、陵水酸粉、和乐蟹等等。

黎族竹筒饭

黎族竹筒饭中分别有：盐巴香饭、黑豆香饭和野味香饭等三种，其中黄琼肉香饭最好吃。竹筒饭是黎家人出远门，上山打猎或有客自远方来时才做的，所以值得专门去尝一尝。

抱罗粉

抱罗粉，海南著名地方风味小吃，以大米粉条配靓汤及多种佐料调制而成。粉身洁白柔软爽滑，汤热味鲜，佐料奇香耐咀嚼，不膻不腻，鲜香略带酸辣，诱人食欲。在三亚的大街小巷的小吃摊儿和餐厅都能吃到抱罗粉。河西路的一家正宗抱罗粉的味道很值得推荐。

清补凉

清补凉是风靡热带海南岛的特色冰爽甜品。主要是以红豆(绿豆)、薏米、花生、空心粉、椰肉、红枣、西瓜粒、菠萝粒、凉粉、椰奶等多种配料炮制而成的冰爽解渴饮品。吃起来香甜冰爽，而且薏米、红枣都是对女性很好的食材，女生们来到三亚一定要尝尝美味又健康的清补凉。清凉补的摊位遍及三亚大街小巷，四季皆有。价格便宜，一般每碗3-5元，还可以根据个人喜好要求店家在配料上选多选少。

椰子饭

椰子饭又名椰子船，在海南的文昌等地，食用此种以椰子肉为底的船形小食品是宴请贵宾和亲朋好友的上等佳品。椰子饭做法独特，是由海南优质糯米、天然椰肉和椰汁一同蒸熟而成，是海南传统农家小吃，现在多把它做为主食的一种。

陵水酸粉

陵水酸粉是海南省的一种特色小吃，跟海南粉类似，不过其中添加了特制的酱汤，酸辣甜香，佐料丰富，味道极其鲜美，令人回味。第一市场里就有贩卖陵水酸粉的摊位，其他的街边小吃店面也能找到。

和乐蟹

和乐蟹以甲壳坚硬、肉肥膏多著称，烹调方法多种多样，蒸、煮、炒、烤，各具特色，尤以“清蒸”为佳，既保持原味之鲜，又兼原形之美。除了在各大餐馆能吃到这道菜，也可以在第一市场、春园海鲜广场、友谊路下岗职工海鲜广场等海鲜市场吃到它。

大暑是二十四节气之一，到达时间在公历每年的7月22日至24日之间，太阳到达黄经120°。其在农历上的具体日期每年并不固定。大暑正值中伏前后，我们国大部分地区为一年最热时期，也是喜热作物生长速度最快的时期。下面是小编整理的关于大暑的养生食谱及传统美食，欢迎阅读!

大暑天需注意的事项

1、中午前后尽量减少户外活动，多喝水注意防暑降温;

2、避免在烈日下暴晒，白天出门最好打伞、戴帽子;

3、要充分饮用凉开水、饮料，并加少量盐，以补充体内盐分;

4、避免过度劳累，保证充足的休息和睡眠;室内要有良好的通风;

5、积极治疗各种原发病，增加抵抗力，减少中暑诱发的因素;

6、可随身备有仁丹、十滴水、藿香正气水、清凉油等;

7、注意多食含钾食物;

8、一旦发生中暑，应立即将患者移至通风处休息，给其喝些淡盐水、绿豆汤、西瓜汁、酸梅汤等。

大暑的传统美食

1、吃仙草

在我国的广东一些地区到了大暑时节有“吃仙草”的习俗。仙草又名凉粉草、仙人草，唇形科仙草属草本植物，是重要的药食两用植物资源。

由于其神奇的消暑功效，被誉为“仙草”。将其茎叶晒干后，可以做成烧仙草，广东一带叫凉粉，是一种消暑的甜品。

2.吃荔枝、羊肉和米糟

在福建莆田的人喜欢在大暑的时候吃荔枝、羊肉和米糟，还有人说大暑时吃荔枝，营养价值跟人参一样高。

荔枝是莆田特产，其中如宋家香、状元红、十八娘红等是优良品种，古今驰名。在莆田，大暑前后，荔枝已是满树流丹、十里飘香的成熟时候了。按照习俗，大暑到了，亲友之间，常以荔枝作为互赠的礼品。

米糟是将米饭拌和白米曲让它发酵，透熟成糟;到大暑那天，把它划成一块块，加些红糖煮食，据说可以“大补元气”。在大暑到来那天，亲友之间，常以荔枝、羊肉互赠，表示亲近和祝愿身体健康的寓意。

大暑的养生食谱

苦瓜

苦瓜又名“凉瓜”，是夏季消暑的最好蔬菜，营养非常丰富，有清热解暑、健脾开胃、降血糖、美容、防癌等功效，大暑天热，吃苦瓜最好。

南瓜

南瓜富含维生素、蛋白质和多种氨基酸，而且以碳水化合物为主，脂肪含量很低。“少食肉食，多食谷菽菜果，自然冲和之味”。所以夏季可以多用些杂粮、南瓜、山药、红枣、桂圆等煮粥。

鸭肉

鸭肉性寒，是夏季进补的优良食品，营养很高，有除湿、解毒、滋阴、去燥、养胃、补肾、消水肿、止咳化痰等功效，非常适合大暑的时候吃。

绿豆

绿豆是夏季饮食中的上品，营养丰富，有清热消暑、美容养颜、止渴利尿等功效，有“济世之食谷”之美誉。在大薯天，可煮绿豆汤或绿豆粥喝。

西瓜

西瓜民间又叫“寒瓜”，味甘甜、性寒，是瓜类中消暑解渴的首选。民间有“每天半个瓜，酷暑能算啥”的说法。夏天出现中暑、发热、心烦、口渴或其他急性热病时，均宜用西瓜进行辅助治疗。

西红柿

西红柿是大家最为熟悉的果蔬之一，性凉，营养丰富、酸甜爽口，有清热止渴，养阴凉血、生津止渴、美容、防辐射、减肥等功效。

西红柿防中暑：将1～2个西红柿切片，加盐或糖少许，熬汤热饮，可防中暑。

绿茶

绿茶属未发酵茶，性寒，“寒可清热”，最能去火，有提神清心、清热解暑、消食化痰、去腻减肥、清心除烦、解毒醒酒、生津止渴、降火明目等功效，最适合夏天喝。

老鸭笋干汤

1.老鸭洗净，剁成大小均匀的块，笋干用温水泡发泡软捞出沥干水，姜切成片。

2.老鸭下沸水煮3分钟以去除血水。捞出，过冷水。

3.把老鸭放进煲汤锅里，注入足量的冷水，大火烧开，捞去汤表面的泡沫，放下姜片和笋干，倒料酒，转小火煲3个半小时。

4.开盖，放盐调味，再焖半小时即可。

绿豆南瓜汤

[配料] 绿豆50克，老南瓜500克，食盐少许。

[做法]绿豆清水洗净，趁水气未干时加入食盐少许(3克左右)搅拌均匀，腌制几分钟后，用清水冲洗干净。南瓜去皮、瓤用清水洗净，切成2厘米见方的块待用。锅内加水500毫升，烧开后，先下绿豆煮沸2分钟，淋入少许凉水，再煮沸，将南瓜入锅，盖上锅盖，用文火煮沸约30分钟，至绿豆开花，加入少许食盐调味即可。

[功效] 绿豆甘凉，清暑、解毒、利尿;配以南瓜生津益气。是夏季防暑最佳膳食。

清拌茄子

[配料] 嫩茄子500克，香菜15克，蒜、米醋、白糖、香油、酱油、味精、精盐、花椒各适量。

[做法]茄子洗净削皮，切成小片，放入碗内，撒上少许盐，再投如凉水中，泡去茄褐色，捞出放蒸锅内蒸熟，取出晾凉;蒜捣末;将炒锅置于火上烧热，加入香油，下花椒炸出香味后，连油一同倒入小碗内，加入酱油、白糖、米醋、精盐、味精、蒜末，调成汁，浇在茄片上;香菜择洗干净，切段，撒在茄片上，即成。

[功效] 清热通窍，消肿利尿，健脾和胃。

注意： 豆角中含有血球凝集素A，是一中毒蛋白，加热后毒性可大为减弱。所以豆角一定要焯透，以防止中毒。

猫咪蛋糕

这是一款简易的猫食，也可以作为猫咪的生日蛋糕，当然啦，如果是在平时，我们只要将食物做出来就可以了，至于外观是什么样子，猫咪并不会在意，在猫咪的心里，只有吃肉才是最重要的。

适用宠物：猫咪

材料准备：

操作步骤：

1.土豆切块请微波炉大火7分钟左右变软；

2.牛肉切小块和鸡肝一起入搅拌机打到细滑成泥（因为鸡肝含水量大牛肉切小块很好打，我打了一分钟不到就呈浆糊状了；

3.加入土豆蛋黄继续打，看湿润度放入面粉，搅拌至舀起不低落有弹性的糊就好了；

4.进入预热至200℃的烤箱内，约烤40分钟，中途看情况加盖锡纸；

5.如果是生日蛋糕为了裱花做了个土豆泥浇头，土豆泥+蛋黄+10ml左右的水，搅拌到没有块后入裱花袋挤出造型。

温馨提示：

1.鸡肝由于含有大量维生素A，过量食用会引起中毒，每天不要超过猫咪伙食的10%；

2.浇头可以不用，咪也不喜欢吃那个，主要是吃肉、吃肉、吃肉。

月子期间，产妇的饮食应该尽量清淡一些，不宜多吃过于油腻、辛辣的食物，否则容易影响产妇喂奶，也容易导致产妇上火。那么，产妇在夏季月子里的清淡美食，来看看吧！接下来小编就和您一起来看看吧！

南瓜薏米粥

材料准备：米饭、南瓜、鸡蛋、薏米、枸杞子、葱、高汤、盐

制作方法：

1、将所有的材料都洗干净，南瓜切成片，葱切成末；

2、锅内烧水焯一下南瓜；

3、锅内水开后将薏米煮30分钟后捞出来；

4、打一个鸡蛋，不要蛋黄，只要蛋清；

5、锅内加入高汤，放南瓜煮到入味后捞出来，将米饭和薏米放入高汤中煮熟；

6、出锅前加入调味料和蛋清搅拌均匀，关火盛到碗中，将南瓜、枸杞、葱放在粥上面。

鸡蛋黄花

材料准备：3个鸡蛋、黄花、白菜心各10g、海带、木耳各5g、酱油、味精、盐、高汤适量

制作方法：

1、海带泡发，切成丝；

2、黄花切成段；

3、木耳泡发清理干净；

4、在碗内打入鸡蛋，并搅拌均匀；

5、高汤入锅煮开，放入除了鸡蛋外的其他所有材料；

6、高汤再次烧开后，放入鸡蛋液，煮片刻后勾芡即可。

总之，新妈妈月子里饮食要以清淡为主，月子里饮食过于油腻对新妈妈来说是有危害的。如果你对坐月子有哪些饮食禁忌等有关孕妇饮食方面的知识还有疑问，请继续关注月子饮食安全常识栏目。

丝娃娃是贵州贵阳地区的地方传统小吃，在贵阳，基本上到处都可以看到吃丝娃娃的店，成为了贵阳小吃中比较具有代表性的一个。

丝娃娃也被称作“素春卷”，是贵阳一种常见的地方传统小吃之一。贵阳每一处街上，几乎都能看得见。丝娃娃由多种食材组成，素菜脆嫩，酸辣爽口，开胃健脾。用大米面粉制作成薄饼，薄饼薄如纸，却有—只手掌那么大，里面卷入各种实参，比如萝卜丝、折耳根、海带丝、炸黄豆、脆哨、糊辣椒等等，再蘸上酸酸辣辣的汁液，这蘸水就是丝娃娃的精髓。

在贵州省贵贵阳市，众多丝娃娃小食摊都是沿街而摆，非常有特色，配料的品种有一二十种，菜丝切得很细，红、白、黄、黑等各种色彩相间，好看又好吃，流行于贵州各地的名小吃。

天津特色美食有煎饼果子、天津包子、天津麻花、锅巴菜、耳朵眼炸糕和爆三样等。

煎饼果子

煎饼果子是天津著名小吃，天津人把它作为早点，由绿豆面制作的薄饼，鸡蛋，还有馃子(油条)或者薄脆的“馃篦儿”组成，配上面酱，葱末，香菜，辣椒酱一起吃。正宗煎饼果子中选用的食材只有绿豆面、油条，还有葱花、芝麻及其他佐料。吃的时候配碗热腾腾的豆浆(天津人一般叫 “浆子”)，蛋香与豆香的融合，更能尝到最佳味道，一般4-6元/份。

天津包子

天津包子是一种北方知名的面食小吃，价格很便宜，很接地气。说起天津包子，有150年历史的狗不理包子，到天津是必须要品尝的美食，包子料馅精细，鲜而不腻，包子上面的18个褶花更是让人爱不释手。还有以木耳、花菜、豆皮等作为馅料的素包、清真餐馆内的羊肉包、烤鸭店内的鸭油包等等，都很不错。

天津麻花

天津麻花是色香味俱全的传统名点有上百年历史，过去，有一条名为十八街的巷子，原来巷子之中有一家小小的麻花铺，字号唤作“桂发祥”。十八街麻花是经过反复探索进行创新，在白条和麻条中间夹一条含有桂花、闵姜、桃仁、瓜条等多种小料的酥馅，使炸出的麻花酥软香甜与众不同，创造出的什锦夹馅大麻花。香、酥、脆、甜，不绵软、不变质。

锅巴菜

锅巴菜，天津人一般管它叫嘎巴菜，是独具特色的路边小吃。但是与其他小吃不同，锅巴菜在天津只是作为早餐来食用。在天津，遍及街头巷尾，每天早晨买锅巴菜的早点部比比皆是。用绿豆面如摊煎饼一样在饼铛上摊成薄饼，再切成一指宽的条状，浇上事先做好的卤汁，卤汁和北京的豆腐脑有些相似，再按个人口味加入腐乳汁、韭菜花汁、蒜汁和芝麻酱汁、就着烧饼和果子。

耳朵眼炸糕

耳朵眼炸糕为天津三绝食品之一，始创于清朝光绪年间，耳朵眼炸糕用糯米作皮面，红小豆、赤白砂糖炒制成馅，以香油炸制而成。成品外型呈扁球状，淡金黄色，馅心黑红细腻，是津门特产。耳朵眼炸糕历史悠久，富含蛋白质、碳水化合物等营养物质，具有补中益气、温胃止泻、安神养颜的效果。

爆三样

爆三样是天津非常流行的一道菜，一般天津人都会拿它下酒、下饭，中国菜里以“爆”而熟的菜品很多，北方厨师特别擅长爆菜。爆菜最讲究的就是火候，用油、用火都吃功夫。天津的爆三样有两种：一种主料使用猪肝、肉片和猪腰;另一种是清真做法，主料采用羊心、羊肝和羊腰。

怀孕后，准妈妈会面对很多身体上的不适症状。那么，孕妇腿抽筋，美食来帮忙，你吃对了吗？和您一起来看一下！

孕期防腿抽筋食谱：冬菇油菜

食材原料

主料：冬菇5克，油菜200克。

调料：盐、味精少许。

烹饪方式

炒。

制作方法

1.冬菇用温开水泡开去蒂；油菜择洗干净，梗叶分置，并把油菜梗切成约3厘米长的段。

2.锅内放少许油，烧热后先放油菜梗翻炒几下，再放油菜叶同炒。

3.然后放入冬菇和浸泡冬菇的水，大火烧至菜梗软烂，加入味精调味即可。

适用人群

孕期准妈妈。

本道菜不仅钙、铁含量丰富，同时还富含蛋白质、脂肪、维生素B1、维生素B2、维生素C及磷等营养素，孕妇常食能补充钙的摄入，防治小腿抽筋。如果你对准妈妈如何保持营养均衡等有关孕妇饮食方面的知识还有疑问，请继续关注孕妇饮食习惯安全常识栏目。