蚝和南瓜可以一起吃吗(推荐20篇)

有的南瓜个头比较大，切开后不能马上吃完，但是切开的面与空气接触久了很容易会变质。那么，南切开后怎么保存呢？可以保存多久呢？

切开的南瓜怎么保存

一、南瓜切开后容易从心部变质，所以最好用汤匙把内部掏空再用保鲜膜包好，这样放入冰箱冷藏可以存放5～6天。二、在南瓜的切口边上涂上盐，一个星期也不会烂，水份也不会干，用的时候，把边上的切下薄薄一层，你就会看到里面的南瓜是新鲜如初。三、在南瓜的剖面用抽纸贴上，纸吸收了南瓜的汁液，保证剖面瓜肉的干燥，起到了防腐的作用。用这个方法可以保存半个月，而且南瓜的水份也很足。

南瓜怎么切开

1、在南瓜头钻孔。2、在其表皮上划无数刀。3、按以上方法重复。4、沿头部洞口向内划刀，重复重复再重复。5、插入筷子（坚强的筷子）6、把筷子当杠杆从内掰开南瓜。7、进锅煮。8、15分钟后，用水果刀进锅继续戳，于是一些原坚硬部分也顺利分离成泥装。

南瓜怎么选购

一看外表：新鲜的南瓜外皮和质地很硬，用指甲掐果皮，不留指痕，表面比较粗糙，虽不好看，但口感反而更好。表面颜色以色泽金黄微微泛红，或是颜色深绿，皮的颜色可以稍微深点。外表出现黑点的，则内部就有问题了。不要再购买了！二看切面：南瓜切开面要紧致，有光泽，还会散发一种特殊的清香，瓜瓤也好。瓜肉橙黄色颜色鲜浓，这样的营养质量高。三掂重量：南瓜拿起来以重而沉手的好。四看南瓜籽：如果南瓜籽呈扁平形状的话，鲜度通常会比较差，一般饱满，没有裂开的比较好。

胡萝卜和南瓜是可以共同吃的，其实日常生活中也有很多胡萝卜和南瓜共同制作的菜肴，比如以下会给大家介绍的胡萝卜南瓜泥、胡萝卜炒南瓜等，都是营养而且健康的吃法，不过这两种食物在吃的时候也有很多注意事项，以下我们就共同看看南瓜和胡萝卜的营养以及饮食规则吧。

南瓜和胡萝卜可以一起吃吗

1、同食影响

南瓜和胡萝卜一起吃对健康是有很多好处的，具有补中益气，健脾消食、润肠通便、利尿消肿、护肝明目、消炎止痛、清痰止咳、行气化滞、解毒杀虫等功效，还可以治疗食欲不振、腹胀、腹泻、咳嗽、哮喘、支气管炎、营养不良、麻疹、夜盲症、便秘、高血压、小便不畅、水肿、胀气等不适病症。2、胡萝卜须知

胡萝卜被切碎后，营养很容易流失，不宜在水洗。胡萝卜中含有的胡萝卜素在酸性环境中很容易被破坏，因此吃胡萝卜的时候不宜加入太多的食醋，以免营养价值降低。胡萝卜中含有大量的膳食纤维，在食用时最好咀嚼时间长一点，可以减小对消化系统的负担。胡萝卜不宜与其他富含维生素C的食物一同食用，以免导致营养价值降低。胡萝卜中俺有的营养成分UI影响卵巢功能，怀孕的人不宜吃胡萝卜。3、南瓜须知

南瓜可以为健康带来很多的好处，但是也不宜乱吃，以免对健康造成。南瓜属温性食物，不宜多吃，以免导致人体出现上火症状，而且患有热症疾病的患者不可食用，以免导致病情加重。南瓜还是发物，容易诱发黄疸、脚气等疾病，也会导致这些疾病加重，需谨慎食用。

羊肉炖胡萝卜相信大家都很爱吃，那么喝胡萝卜一样口感绵软香甜的南瓜可以和羊肉一起炖食吗？南瓜和羊肉能一起吃吗？南瓜可以和羊肉一起吃吗？

南瓜和羊肉能一起吃吗

南瓜和羊肉一起吃，会产生对人体不利的有害物质，进而很容易引起黄疸和脚气病，还会导致肠胃不适。羊肉和南瓜都属于温性食物，两种食物一同食用会导致人体气血燥热，进而容易引发各种热症疾病，并且会对身体各组织造成损伤，对健康危害极大，所以南瓜和羊肉是不适合一起吃的。

南瓜的饮食禁忌

南瓜加羊肉

二者都是热性之物，同食后易引起腹胀、便秘等疾。患感染性疾病和发热症状者不宜食用，以防病情恶化。 南瓜加醋

醋酸会破坏南瓜中的营养元素，降低营养价值。 南瓜加菠菜

南瓜含丰富维生素C分解酶，会破坏菠菜中的维生素C，同时自身营养价值也会降低。 南瓜加红薯

皆属易滞气食物，如果不煮熟便食用会引起腹胀，若二者同食，更会导致肠胃气胀、腹痛、吐酸水等。南瓜加带鱼

带鱼富含优质蛋白质、不饱和脂肪酸以及DHA、维生素A、维生素D等，有补虚、养肝、促进乳汁生成等作用，但与南瓜同食会身体不利。 南瓜加红枣

红枣富含维生素C，味甘性温，多食易消化不良，而南瓜性温，二者同食不仅维生素C被破坏，还会加重消化不良等症状。

南瓜烧海参貌似有这样一道菜的，那么南瓜和海参这两种食材真的可以一起搭配食用吗？接下来小编就带大家了解下南瓜可以和海参一起吃吗？南瓜和海参同食有什么影响？

南瓜可以和海参一起吃吗

南瓜和海参是可以一起吃的，这两种食物直接不会产生对健康不利的影响，而且对健康还有诸多的好处，营养也非常丰富。南瓜和海参一起吃正常情况下对健康不会产生不利影响，一起吃具有补血生血、补中益气、养血润燥、调经养胎、助产催乳、消炎止痛、清痰止咳、利尿消肿、润肠通便、解毒杀虫等功效，还可以治疗咳嗽、哮喘、支气管炎、心血管疾病、糖尿病、结核病、肝炎、腹水、水肿、小便不畅、便秘等不适病症。

南瓜和海参同食有什么影响

海参虽然可以为人体带来很多的好处，但是也不能乱吃，否则也会对健康造成不利影响。吃海参的时候不宜加入食醋，否则会导致海参的蛋白质发生变化，口感、味道都会变差、而且更难被人体消化吸收。海参中的蛋白质会与其他食物中的酸性物质发生反应，因此海参不宜与葡萄、柿子、山楂、石榴、青果、西红柿等食物一同食用。脾胃有湿、咳嗽痰多、舌苔厚腻等患者不宜吃海参，对病情不利。海参为高蛋白食物，对于消化能力不佳的人来说，不宜吃海参。

南瓜是生活中非常普遍的一种蔬菜，但是这种蔬菜也不能乱吃，南瓜属温性食物，吃的太多容易导致上火，患有热症疾病的患者更不能吃南瓜，以免病情加重。南瓜还是发物，容易滋生一些疾病，例如脚气，黄疸等，患有或患过这些疾病的患者都不宜吃南瓜。南瓜不宜与虾、蟹、鲤鱼等食物一同食用，会出现中毒反应，严重情况危急生命。南瓜不宜与羊肉等温补类食物一同食用，否则会导致机体受到损伤，对健康不利。

南瓜叶是一种很常见的蔬菜，但是有的人可能没吃过，不过南瓜叶的味道可比南瓜还好吃一些，下面本网的小编为你们介绍南瓜叶可以生吃吗？南瓜叶能不能生吃？

南瓜叶可以生吃吗

应该是不可以的，而且南瓜叶上面很多细小的绒毛，就算炒着吃也是要处理一下的，生吃肯定对喉咙不好。

喜欢吃的朋友建议还是炒着吃比较好哦，小编给你们推荐个去绒毛的方法，将南瓜叶用开水烫一会再把南瓜根茎上的皮给撕掉口感会更好。

南瓜叶有什么作用

1、南瓜叶子就是南瓜的嫩叶，是一种绿色的叶片，这种叶片中有大量的维生素与氨基酸，同时也有一部分的膳食纤维存在，人们食用以后可以吸收多种对身体有益的营养成分，对促进身体健康特别有利。

2、南瓜叶子还是一种食疗的食材，对人类的痢疾有明显的治疗功效，因为这种叶子中有天然的消炎杀菌成分，人们食用以后可以杀死肠道中的痢疾杆菌和多种然害肠道健康的病菌，这些病菌消失后人们的痢疾症状也就会随之消失。

3、南瓜叶子还有治疗儿童疳积的作用，在给儿童人食用南瓜叶子时，最好能配合一些猪肝食用，这样对儿童的疳积治疗效果会更为出色。南瓜叶子除了可以食用以外，还是一种可以外用的物质，在把鲜南瓜叶子晒干后加工成粉末状，可以直接当成外伤药物使用，把它撒在伤口上就可以起到消肿止痛以及防感染和促进伤口愈合等多种功效。

南瓜藤叶吃法推荐

蒜蓉南瓜藤

1.准备食材：南瓜藤叶300克，蒜蓉、姜丝、干辣椒、盐、食用油适量。

2.南瓜藤取顶尖的芽叶，洗净控干，切成段。

3.花生油炸香干辣椒和姜丝，放入南瓜藤，大火快炒。

4、炒至南瓜藤微微塌架，沿着锅沿点一点开水，撒入适量盐、蒜蓉，大火快速翻炒均匀出锅。

上汤南瓜苗

1.准备食材：南瓜苗300克，皮蛋1个，蒜片、姜片、油、食用盐适量。

2.南瓜藤撕去老筋摘小段，用开水烫两分钟捞起放容器里备用。

3.炒锅放油，油热放入蒜片，生姜片，炒香至表面微黄。

4.加入清水一碗(若有高汤最好)，中间再加入皮蛋块(还可以加火腿肠之类的)，煮三分钟左右即可起锅。

腐竹和南瓜是可以一起吃的，腐竹和南瓜这两种食材没有什么相克的地方，一起吃对我们的身体是有很多好处的，下面来看看腐竹和南瓜怎么做在一起吃吧。

腐竹和南瓜可以一起吃吗

可以一起吃。

在食物营养成分上看，腐竹主要含有蛋白质、一定脂肪成分、碳水化合物，钙、磷、钾等微量元素，南瓜中主要含有水分、淀粉、蛋白质、糖分、以及多种矿物质元素，两者营养价值丰富，不会产生不利反应，可以一起食用。从食物性味上来看，腐竹性凉、味甘，而南瓜性温，味甘，两者一起食用具有中和性味的功效，可以减少脾胃的刺激，适合一起食用。

腐竹和南瓜怎么一起吃

食材：南瓜，明虾，嫩腐竹，速冻青豆

做法

1、清洗干净明虾，去头剥壳，开背去肠泥.南瓜去皮去瓤切成薄片，速冻青豆解冻

2、接着将明虾浸泡在料酒中，加入适量盐和干淀粉拌匀腌制备用

3、起锅，倒入适量黄油。

4、转中火，把南瓜片倒入锅中，煸炒至南瓜身软

5、加水没过南瓜，加盖煮三分钟左右

6、关火，把南瓜连汤汁一起倒入搅拌机，搅成细腻的南瓜糊.(如果嫌麻烦或者家里没有搅拌机，这步可省，可以在第6步骤多煮会儿至南瓜全熟，用木铲把南瓜压碎成泥)

7、把搅拌好的南瓜糊倒回锅中，开中小火煮开，嫩腐竹半盒切小块放入锅中，再放入青豆和腌制好的虾仁，放一小勺盐，少量鸡精调味，等羹煮开，再继续煮至虾仁变色即可出锅。

腐竹和南瓜一起吃的好处

1、补充营养

腐竹中含有丰富蛋白质，含有多种氨基酸，而南瓜中同样含有丰富纤维素、胡萝卜素钙、锌等多种矿物质，两者营养价值较高，一起食用可以为人体补充必需的营养素。

2、美容养颜

南瓜、腐竹中的维生素C、维生素A、胡萝卜素含量丰富，这些营养丰富具有不错的抗氧化作用，搭配食用可以一定程度上美白滋润、具有抚平皮肤粗糙，淡化斑点的作用。

3、健脾养胃

从中医方面上来看，南瓜入脾、胃经，食用可以作用于脾胃，而腐竹中碳水化合物含量丰富，可以帮助脂肪代谢，因此一起食用有利于脾胃消化吸收功能，具有健脾养胃的功能。

4、健脑

腐竹中含有丰富的大豆卵磷脂，而南瓜中含有维生素，以及多种微元素，因此食用有益于神经、血管、并且可以促进大脑的发育生长。

吃腐竹要注意什么

1、减肥者别多吃。由于制作方式的差异，腐竹的热量和其他豆制品比起来有些高，每100克的热量为457千卡(豆腐82千卡、豆腐干140千卡、油豆腐244千卡)。

2、腐竹不能与含草酸高的食物一起吃，其原因是腐竹含钙高，钙与草酸可生成难溶或不容的草酸钙，影响钙的吸收。

3、在选购腐竹的时候，一定要选用优质的，劣质的会有一些不明添加剂。

4、腐竹的营养价值虽高，但有些人如肾炎、肾功能不全者最好少吃，否则会加重病情。

南瓜是蔬菜的一种，虽然很普通，但却很好吃，营养也很丰富。南瓜的做法很多，每一种都能吃出不同口味的南瓜味。来跟小编一起学习南瓜可以怎么做菜吧!

红豆南瓜饭的做法：

材料：红豆50克，南瓜160克，大米260克，水270毫升

做法：

1)红豆提前用清水浸泡一夜之后，捞出沥水待用。

2)南瓜去皮去瓤，切成小拇指尖大小的南瓜丁。

3)大米淘洗干净，放进电饭煲。

4)将泡好的红豆和南瓜丁加入到大米里，用勺子拌匀。

5)加入270毫升左右清水到电饭煲中，煮熟成米饭即可。

南瓜饼的做法：

材料：南瓜，糯米面，炼乳

做法：

1)南瓜切块，蒸烂，捣成泥状。

2)然后加上一些糯米面(就是包汤圆的那种面)。

3)搅拌均匀后，可以包上炼乳上锅蒸，也可以直接放油锅里炸。

奶香南瓜冻的做法：

材料：琼脂10g，南瓜，冰糖少许，纯牛奶1罐

做法：

1)10g琼脂用温水泡一会儿备用。

2)南瓜去皮蒸熟后碾成泥，然后加入冰糖水，总量大概是琼脂的五十倍(冰糖事先放在水中化开)。

3)将2搅拌均匀后放入锅内加琼脂熬制至琼脂化开，期间加入半罐纯牛奶(利乐枕那种即可)。

4)将熬好的3，放入容器中，置于冰箱冷藏后切块即可。

酒酿南瓜糯米圆的做法：

材料：南瓜，糯米粉，自制酒酿，白糖

做法：

1)南瓜去皮后洗净切成小块，入微波炉中叮4分钟至熟软。

2)取出后趁热压成泥。

3)分次加入糯米粉(南瓜含水量较丰富，加入的糯米粉的量以能成团即可)揉成软硬适中且不粘手的粉团。

4)将粉团轻轻搓成长条后，再分切成小剂子。

5)把切好的小剂子搓揉成小圆子，待用。

6)锅中烧开水，放入小圆子煮至浮起。

7)加入适量酒酿同煮。

8)加入适量白糖搅匀。

9)另取少许糯米粉，用少许清水调匀后，加入到锅中并搅匀，待开后关火即可。

豆沙小南瓜的做法：

材料：南瓜，白砂糖，糯米粉，少许澄粉，豆沙馅

做法：

1)南瓜去皮切片。

2)微波炉高火7分钟后碾成泥，加白砂糖，糯米粉，少许澄粉，和成面团。

3)裹上豆沙馅。

4)揉成圆子后，用牙签划出纹路。

5)开水上锅蒸10分钟。

清炒南瓜丝的做法：

原料：嫩南瓜半个

调料：葱、盐、白糖、鸡精

做法：

1、南瓜用刀薄薄的削去表面一层皮，用勺子刮去瓤

2、擦成细丝(没有擦菜板就用刀慢慢切成细丝)

3、锅烧热放油，入葱花煸出香味

4、入南瓜丝快速翻炒一分钟左右，放盐、一点白糖和鸡精调味出锅。

咖哩南瓜意大利圆面的做法：

材料：奶油40g，洋葱丝40g，煮熟意大利直圆面180g，红椒丁30g，青椒丁10g，煮熟南瓜丁70g，咖哩酱6大匙，起司粉适量

做法：

1)热锅后放入奶油用小火炒香洋葱丝，再加入煮熟面条拌炒1分钟。

2)加入青椒、红椒丁与南瓜丁拌炒约1分钟。

3)最后加入咖哩酱汁炒煮均匀即可装盘。

4)洒上适量起司粉即可食用。#p#副标题#e#

田园南瓜饼的做法：

原料：南瓜250克、全麦面粉120克

辅料：鸡蛋2个、虾皮随意、(刨丝器、五星形煎蛋圈。可有可无)

调料：小葱2根、花椒粉1/4小勺、盐、鸡精适量

1、将南瓜去皮去瓤，用刨丝器将南瓜刨成细丝

2、虾皮洗净，小葱切花

3、将全麦面粉、虾皮、葱花、鸡蛋一起入南瓜丝的碗中

4、用筷子拌匀

5、平底锅入油开小火，将煎蛋器放入，用筷子挑南瓜面糊入煎蛋器中，直至面糊与煎蛋器平齐，注意面糊要充满煎蛋器内部空间

6、依然小火煎，一面煎金黄后，大概3分钟左右，直接拎着煎蛋圈的手柄翻转180度煎另外一面，直至另一面也煎至金黄色。用小刀沿煎蛋圈内沿切开，分离出南瓜饼。

香葱炒南瓜的做法：

原料：南瓜1只

调料：香葱、蒜末、橄榄油、盐

做法：

1、将南瓜去皮，切成片

2、油锅8成热后，将蒜末放入爆香

3、爆香后，将南瓜片放入，翻炒

4、在翻炒的同时，可以不时地往锅里加水，但不要太多

5、放入盐，炒匀

6、南瓜差不多软和绵了之后，就可以关火

7、撒入香葱，即可出锅

南瓜土豆丝的做法：

原料：南瓜200克、土豆200克

辅料：青红辣椒各1只

调料：油、盐、鸡精、白糖各适量

做法：

1、土豆、南瓜、青红椒分别切丝

2、热油锅，放进南瓜丝，爆炒至软身

3、加入土豆丝，翻炒均匀，加入2—3汤匙水，煮2—3分钟

4、加入盐调味

5、加入青红椒丝，翻炒均匀，放少许鸡精或白糖提味

南瓜蒸百合的做法：

材料：南瓜半个，百合2个，金丝枣8个，白糖(或冰糖末)1勺

做法：

1)南瓜去皮去瓤切厚片，摆到盘中。

2)在南瓜上均匀地撒上白糖(或冰糖末)。

3)百合洗净，将褐色部分去掉，撒到南瓜上。

4)金丝枣用清水泡软，也撒到南瓜上。

5)将盘子放入蒸锅，大火蒸开，小火继续蒸约二十分钟即可。

南瓜酸奶沙拉的做法：

材料：南瓜，玉米，酸奶，饼干

做法：

1)将南瓜洗净，切去两端的蒂，再对半剖开，挖去南瓜籽，切成块蒸熟，然后去皮过筛压成南瓜泥。

2)取适量南瓜泥捏成圆团，放在饼干上，用手指压出如图的小窝状。

3)将玉米粒装饰在外面，中心倒上酸奶即可。

糖尿病患者的饮食需要特别注意，南瓜因为淀粉所以也是甜的，那么糖尿病患者能否吃南瓜呢？糖尿病患者吃南瓜会怎么样呢？下面我们来详细介绍下！

糖尿病患者可以吃南瓜吗

南瓜，又名番瓜、金瓜、麦瓜、倭瓜，为葫芦科植物，全国各地均有栽培。

多年来的研究表明南瓜含有丰富的营养物质，可为人体提供维生素、矿物质、果胶、多糖等营养素。其中的果胶能调节胃内食物的吸收速率，使糖类吸收减慢，控制饭后血糖上升。果胶还能吸附多余的胆固醇，降低血胆固醇浓度。因而南瓜有“降糖降脂佳品”之誉。

另外，经过动物实验证实，南瓜中的南瓜多糖也是降糖的主要成分，但此成分在南瓜中的含量极低，一个成年人如果要达到该成分的治疗量，每天需要吃几公斤的南瓜才可有效，请问哪个糖友可以吃得下这么多的南瓜呢?

虽然南瓜的含糖量不高，每100克仅含4.5克的碳水化合物，但它的升糖指数确很高，因此糖友在吃南瓜时，一次不可吃太多，避免引起餐后血糖迅速上升。建议每次吃南瓜最多不要超过400克(8两)，同时要记得将主食减量，400克南瓜相当于1/3个馒头或1/3碗米饭的热量。

总之，糖友可以吃南瓜，但不可多吃，每次200克左右为宜，每周吃2～3次即可。在品种选择上则建议以不面的南瓜为宜，因为不面的南瓜其含糖量低，更利于血糖控制。糖友注意的地方：

南瓜与虾同食，易引起痢疾。适量吃南瓜对降血糖有一定的作用，但不能把它的作用夸大。南瓜所含色素的排泄速度小于摄入速度，长期大量食用南瓜，色素将沉积于皮肤，使皮肤黄染，变成“南瓜人”。南瓜性温，素体胃热炽盛者少食；南瓜性偏雍滞，气滞中满者慎食。南瓜不可与羊肉同食，否则易发生胸闷胀气。

糖尿病患者吃什么好

菠菜等绿叶蔬菜

表示，菠菜、羽衣甘蓝、莴苣等绿叶蔬菜富含叶酸及多种维生素、镁等矿物质、可溶性纤维，这些都不会影响到血糖水平。全谷物面食

全谷物面食是B族维生素和纤维素的极佳来源，可减少血管炎症危险。但要注意不宜煮粥吃。坚果

核桃等坚果富含蛋白质、不饱和脂肪和纤维素。最近的一项研究发现，每天吃约70克坚果，可使糖化血红蛋白水平降低8%。沙丁鱼

这类小型深海肥鱼富含欧米伽-3脂肪酸，既能稳定血糖，又可保护心脑血管健康。欧蜜籽油初榨橄榄油

欧蜜籽油、初榨橄榄油含有多种抗氧化剂，可降低人体内炎症，保护和修复心血管系统，防止血糖波动对血管造成的损伤。

糖尿病患者禁忌

一、糖尿病人不宜多吃盐

糖尿病人和其他人一样，要避免进盐过多，进盐过多会加速心血管病变(约占糖尿病人死亡之原因70%)，尤其是高血压病的发生。现代医学研究证明：过多的盐具有增强淀粉酶活性而促进淀粉消化，促进小肠吸收游离葡萄糖的作用，可引起血糖浓度增高而加重病情。因此，对糖尿病人特别已合并有高血压、糖尿病性肾病者应严格限制进盐量。二、不要吃容易使血糖升高的食物

糖尿病人最怕的就是血糖的升高，血糖的升高，对于糖尿病人来说，以前的治疗就完全等于白忙了一场，因此，要控制好糖尿病，首先就要控制好血糖。在我们经常见的食物中，很容易使血糖升高的食物有以下这些：白糖、冰糖、红糖、葡萄糖、麦芽糖、蜂蜜、蜜饯、奶糖、巧克力、水果糖、水果罐头、汽水、果酱、冰淇淋、甜糕点、蛋糕以及各种甜饮料、口服液、果汁等。这些食物或者饮料，都是应该尽量少吃的，如果要补充糖分，就应该从其他没有副作用的途径来补充。三、不要吃容易使血脂升高的食物

血脂升高，跟血糖升高一样，对糖尿病非常不利。是其他的一些糖尿病并发症出现的重要原因。因此，糖尿病人不要吃容易使血脂升高的食物。常见的容易使血脂升高的食物有猪油、牛油、羊油、黄油、奶油、肥肉以及胆固醇含量丰富的食物。这些容易使血脂升高的食物如果进食过多的话就会导致肥胖、血脂升高、动脉硬化等，还易发生酮症酸中毒；另外还会加重肾脏负担，导致糖尿病肾病。四、戒烟

吸烟对人体是有害的，对糖尿病病人害处更大。这是因为烟里面含有烟碱(又称尼古丁)。烟碱对糖尿病患者的害处如下：

1、烟碱可以刺激肾上腺素的分泌，使血糖升高，对糖尿病是直接有害的；

2、少量烟碱对中枢神经系统有兴奋作用，但较大量的烟碱却对神经起抑制作用和麻痹作用；

3、烟碱可以使心跳加快，血压升高；

4、起初小量烟碱可使冠状动脉血流量突然增加，以后就逐渐减少，因而影响心脏本身的营养；

5、吸烟对呼吸道黏膜有刺激作用，能产生吸烟性喉炎。

这里说的杀虫其实是指肚子是否有虫，吃南瓜籽的确有杀虫的功效，适量吃的确可以起到杀虫的效果，对于南瓜籽最好的吃法是生吃，一旦加热成熟之后便会造成营养的丢失，相对的功效与营养方面也会有一定的降低，下面就来详细了解南瓜的价值和功效吧。

南瓜吃了可以打虫吗

1、杀虫详解

南瓜中具有杀虫作用的只是南瓜籽，南瓜籽中含有较多的氨酸、脂肪油、蛋白质和多种维生素，这些营养成分对蛔虫、蛲虫、绦虫、钩虫具有一定的杀伤力，能够使其丧失正常功能而快速排出体外，从而达到杀虫的目的。不过需要注意的是，南瓜籽中的杀虫成分，很容易在高温环境中被破坏，因此不宜高温加热，以生吃最佳，可以通过太阳晒干当瓜子食用，味道也非常不错哦。2、南瓜营养

南瓜本身对健康的好处就很多，吃南瓜具有补中益气、消炎止痛、利尿消肿、解毒驱寒、祛痰止咳、润肠通便、降血压等功效，还可以治疗咳嗽、哮喘、支气管炎、小便不畅、便秘、水肿、高血压等不适病症，而且还对烧伤、烫伤、习惯性流产有不错的疗效。3、注意事项

吃南瓜也有很多需要注意的地方，否则南瓜很可能会对健康造成不利影响。南瓜不宜多吃，否则很容易使人出现上火症状，患有热症疾病、脚气、黄疸等疾病的患者不宜吃南瓜，以免病情加重，患过脚气、黄疸等疾病的人也不宜吃南瓜，以免病情反复。南瓜不宜与虾、蟹、鲤鱼、羊肉等食物一同食用，会对健康造成不利影响。南瓜不宜与富含维生素C的食物一同食用，虽然不会对健康造成不利影响，但是会导致营养价值降低。

煮甜汤的时候大家一般都会加一小把枸杞，不仅有营养功效，色彩也让人很有食欲，那么用南瓜煮甜汤的时候可以加枸杞吗？南瓜可以和枸杞一起吃吗？南瓜和枸杞一起吃好吗？

南瓜可以和枸杞一起吃吗

南瓜和枸杞是可以一起吃的，两种食物在一起吃营养丰富，也可以为人体带来很多的好处

南瓜和枸杞一起吃营养是非常丰富的，可以为人体带来很多的好处，一起吃具有补中益气、补虚益精、清热明目、利尿消肿，清痰止咳、消炎止痛、解毒杀虫等功效，还可以治疗肾虚、眼睛干涩、视力下降、咳嗽、哮喘、支气管炎、水肿、小便不畅、便秘、高血压等不适病症。

南瓜和枸杞一起吃好吗

可以解毒

内含有维生素和果胶，果胶有很好的吸附性，能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质，如重金属中的铅、汞和放射性元素，能起到解毒作用。保护胃粘膜、帮助消化

南瓜所含果胶还可以保护胃胶道粘膜，免受粗糙食品刺激，促进溃疡愈合，适宜于胃病者。南瓜所含成分能促进胆汁分泌，加强胃肠蠕动，帮助食物消化。防治糖尿病、降低血糖

南瓜有降血糖的保健功效，南瓜含有丰富的钴，是人体胰岛细胞所必需的微量元素，对防治糖尿病、降低血糖有特殊的疗效。消除致癌物质

南瓜富含锌，有益皮肤和指甲健康，其中抗氧化剂β胡萝卜素具有护眼、护心和抗癌功效。另外，南瓜籽是有益大脑健康的欧米伽-6等重要脂肪酸的极好食物源。促进生长发育

南瓜中含有丰富的锌，参与人体内核酸蛋白质的合成，是肾上腺皮质激素的固有成分，为人体发育的重要物质。

是的，南瓜富含重要的维生素和矿物质，包括铁和维生素C、A和E。南瓜也是一种富含纤维的食物，对轻度便秘等胃肠道疾病非常有用。南瓜中的纤维吸收水分，从而增加猫粪的体积，为健康消化提供益生菌活性。如果你的猫有轻微的便秘症状，喂一点南瓜可以改善它的状况。猫吃多少南瓜合适？南瓜是一种非常健康的食物，对猫有很多好处。适量给猫喂南瓜对猫的健康有好处，但如果喂得太多，会对猫造成伤害。因此，了解给猫喂多少南瓜是合适的是非常重要的。事实上，每周给猫喂3~4次南瓜，有助于改善猫的身体状况。南瓜果肉蒸熟后喂猫，生产过程中不要添加盐、糖等调味品。如果猫咪有轻度便秘，可以在每餐中给它吃，最多一到两汤匙。可以从低剂量开始，随着时间的推移逐渐增加，如果便秘症状有所改善，最多可以持续三天。

蒸南瓜是我们常见的吃法，南瓜有很多的营养都是人体所需要的，那么蒸南瓜用冷水还是热水呢，蒸南瓜可以带皮吗，下面一起来看看吧。

蒸南瓜用冷水还是热水

建议用热水。南瓜是一种营养丰富的食物，含有淀粉、胡萝卜素、维生素A、钙元素、磷元素等成分，为了减少营养成分流失，最好减少蒸南瓜的时间，用热水可以减少蒸南瓜的时间，更全面的留住南瓜中的营养成分。

蒸南瓜可以带皮吗

可以带皮蒸。南瓜果肉中含有的营养成分，南瓜皮中几乎都有，像钴元素、锌元素、膳食纤维、果胶、胡萝卜素等营养成分南瓜皮中的含量都很高，站在营养摄取的角度来说，蒸南瓜的时候不去皮会更好。

南瓜能消除致癌物质亚硝胺的突变作用，有防癌功效，并能帮助肝、肾功能的恢复，增强肝、肾细胞的再生能力。

吃蒸南瓜会胖吗

适量吃蒸南瓜不会发胖!但是前提一定得是适量!蒸南瓜既清淡又有营养，常吃还能养颜美容，因此很多女性朋友都喜欢吃。一些爱美又爱吃的朋友就会担心蒸南瓜的热量会不会过高、吃蒸南瓜会不会发胖。其实，蒸南瓜的热量是很低的，这主要是因为南瓜本身的热量就很低。100克蒸南瓜的热量是22大卡，相比起一些高热量食物，蒸南瓜的热量简直是“浮云”。

因此，吃蒸南瓜是不容易发胖的，正在减肥中的朋友也可以放心食用啦!南瓜不仅是一种低糖、低热量食物，其碳水化合物及脂肪含量都不高，还含有丰富的纤维素，具有良好的通便作用，特别适合身体虚弱的便秘者食用。

吃蒸南瓜有什么好处

1、吃蒸南瓜能清热解毒。南瓜内含有维生素和果胶，果胶有很好的吸附性，能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质，如重金属中的铅、汞和放射性元素，能起到解毒作用;

2、吃蒸南瓜能健胃消食。南瓜所含果胶还可以保护胃胶道粘膜，免受粗糙食品刺激，促进溃疡愈合，适宜于胃病患者。南瓜所含成分能促进胆汁分泌，加强胃肠蠕动，帮助食物消化;

3、吃蒸南瓜能预防糖尿病。南瓜含有丰富的钴，钴能活跃人体的新陈代谢，促进造血功能，并参与人体内维生素B12的合成，是人体胰岛细胞所必需的微量元素，对防治糖尿病、降低血糖有特殊的疗效;

4、吃蒸南瓜能防癌抗癌。南瓜能消除致癌物质亚硝胺的突变作用，有防癌功效，并能帮助肝、肾功能的恢复，增强肝、肾细胞的再生能力;

5、吃蒸南瓜能促进生长发育。南瓜中含有丰富的锌，参与人体内核酸、蛋白质的合成，是肾上腺皮质激素的固有成分，为人体生长发育的重要物质。

青南瓜孕妇是可以吃的，青南瓜中所含有的大量营养元素对于孕妇和胎儿来说都是非常好的，所以准妈妈们是可以适当的吃一些青南瓜来补充所需要的营养的。

青南瓜孕妇可以吃吗

青南瓜非常适合孕妇食用。

孕妇吃青南瓜不仅具有促进胎儿脑细胞发育的整体效果，还能预防怀孕期间妊娠水肿、高血压等并发症，促进血液凝固，防止产后出血。南瓜含有一些生物碱。葫芦巴碱、南瓜碱和其他生理活性物质可以消除和催化致癌亚硝胺的分解，有效预防和治疗癌症。它还含有丰富的微量元素，对怀孕期间的营养至关重要。

孕妇吃青南瓜有什么好处

1、青南瓜中丰富的类胡罗卜素在机体内可转化成具有重要生理功能的维生素A，从而对上皮组织的生长分化、维持正常视觉、促进骨骼的发育具有重要生理功能。

2、青南瓜中的多糖是一种非特异性免疫增强剂，能提高机体的免疫功能，促进细胞因子生成，通过活化补体等途径对免疫系统发挥多方面的调节功能。

3、青南瓜中含有人体所需的多种氨基酸，其中赖氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、苯丙氨酸、苏氨酸等含量较高。

青南瓜的做法

材料：芦笋200g，青南瓜200g，油、盐适量，红辣椒适量，大蒜适量，生抽适量

1、准备好食材并洗净，芦笋切段，南瓜切片，红椒大蒜切碎。

2、热锅下油下大蒜碎炒出香味，下南瓜和芦笋翻炒。

3、放入适量的盐炒匀，然后放红椒，继续翻炒一下，不宜炒过久，炒得太软影响口感。

4、最后放少许生抽炒均匀即可出锅。

青南瓜如何挑选

1、挑选外形完整，表面有损伤、虫害或斑点的不宜选购;

2、最好是瓜梗蒂连着瓜身，这样的南瓜说明新鲜，可长时间保存;

3、同等大小的情况下，分量较重的那个更好;南瓜的棱越深，瓜瓣越鼓，说明瓜甜又面;

4、用手掐一下南瓜皮，如果表皮坚硬不留痕迹，那么这只瓜的口感更好。

银耳汤加南瓜，这样的吃法小编还怎没经历过不知道味道怎么样，那么南瓜和银耳真的可以一起吃吗？一起吃的功效有哪些呢？下面我们来详细介绍下！

南瓜和银耳可以一起做吗

同食影响

南瓜和银耳一同食用，不仅美味，而且营养也非常丰富，具有补中益气、利尿消肿、消炎止痛、解毒杀虫、强精补肾、润肠通便、补气和血、补脑提神、美容护肤、润肺养胃等功效，食用后还可以治疗咳嗽、哮喘、支气管炎、小便不畅、便秘、水肿、腹水、高血压等不适病症，还可以维护皮肤、肝脏、肺、脾胃等组织健康。

吃银耳须知

1.干燥的银耳，有一股特殊气味是很正常的，但是味道刺鼻的话，说明其中二氧化硫的残留量较多。所以在食用银耳之前，要先将银耳浸泡3～4小时，二氧化硫易溶于水，所以期间每隔1小时要更换一次水，烧煮时，应将银耳煮至浓稠状。一般而言，银耳都要经过浸泡、洗涤、烧煮等工序，其刺鼻味才能大大减少、甚至完全消除银耳中残留的二氧化硫。

2.银耳很容易受潮发霉变质，可以闻到酸味或其他难闻气味，如果吃的时候没闻到什么怪味，基本可以排除这种可能。泡久，换水，煮久是吃银耳的关键。

3.外感风寒者忌吃银耳。此外，霉变后银耳能产生的很强的毒素，对身体危害重大，严重者将导致死亡。

南瓜和海带都是炖汤的理想食材，南瓜和海带一个偏甜一个咸鲜一起煮口感一定不错，但是二者营养上会不会有什么冲突呢？接下来小编就带大家来了解下南瓜可以和海带一起煮吗？南瓜和海带同食有什么影响？

南瓜可以和海带一起煮吗

南瓜和海带是可以一起煮的，而且炖在一起吃味道鲜美偏甜，可以为人体带来很多的好处。南瓜和海带在一起吃不仅味道鲜美，而且营养丰富，具有补中益气、利尿消肿、美容养颜、延缓衰老、祛痰止咳、润肠通便、解毒杀虫、降压降脂等功效，还可以治疗咳嗽、哮喘、支气管炎、高血压、高血脂、小便不畅、便秘、水肿等不适病症。

南瓜和海带同食有什么影响

海带中含有丰富的碘元素，这种矿物质成分是人体所必须的，但是不宜摄入过多，以免出现甲亢病症，而且海带中还含有一定量的砷元素，吃的太多也会出现砷中毒症状。海带不宜长时间浸泡，如果海带泡烂了就会导致营养流失，患有甲亢的患者不宜吃海带，以免病情加重。吃南瓜也有很多注意事项，如果不加注意，也是会对健康造成不利影响的，南瓜是温性食物，吃的太多容易导致出现上火症状，而且患有热症疾病的患者更不能食用南瓜，可能会导致热症疾病变得更加严重。患有或患过脚气、黄疸等疾病的患者不可吃南瓜，以免病情反复。南瓜还不宜与虾、蟹、鲤鱼等食物一同食用，以免导致中毒。南瓜不宜与羊肉等温补类食物一同食用，否则会对心血管和身体造成损伤，对健康不利。

南瓜和桂圆都是做汤的绝佳材料，二者性味功效不同，却同样营养丰富，那么南瓜和桂圆一起烹煮会不会有什么不好？南瓜和桂圆一起吃上火吗？南瓜可以和桂圆一起吃吗？

南瓜和桂圆一起吃上火吗

桂圆虽然对健康有很多的好处，但是也不能乱吃，否则也会对健康造成不利影响。桂圆属湿热食物，不宜多吃，否则容易上火滞气，而且有上火发炎等症状的患者不宜食用，以免病情加重，体内湿气较重滞留受阻者不可食用，对健康不利。患有风寒感冒、消化不良、便秘、气壅等病症的患者不宜食用。经期、盆腔炎、尿道炎者不宜食用，桂圆助火，青少年和儿童不宜食用。南瓜属温性食物，不宜多吃，以免导致出现上火症状，凡是患有上火炎症的患者不可食用，以免病情加重。南瓜容易滋生湿气，体内湿气较重的患者不宜食用，以免对健康造成不利影响。南瓜还是发物，容易诱发或加重脚气、黄疸等疾病。

所以二者同食还是会有上火的表现，不可多食，或者在同食的时候吃一些凉性食物来综合南瓜和桂圆的温热属性。

南瓜可以和桂圆一起吃吗

南瓜和桂圆是可以一起吃的，两种食物一起吃煮粥对身体有非常不错的补养效果，是一种非常不错的美食.南瓜和桂圆一同食用也是非常美味的，具有补中益气、消除疲劳，健脑、增强记忆、消炎止痛、利尿消肿、润肠通便、解毒杀虫等功效，还可以治疗咳嗽、哮喘、支气管炎、便秘、小便不畅、水肿、头晕、失眠、脾胃虚所精神不振等不适病症，对神经系统有较大的补益效果。

南瓜和莲子都是很好的煮甜汤的食材，二者都有丰富的营养和甜美的口感，如果南瓜和莲子一起煮，营养上会有相克吗？接下来我们就一起来了解下南瓜可以和莲子一起煮吗？南瓜和莲子一起吃好吗？

南瓜可以和莲子一起煮吗

南瓜和莲子是可以一起吃的，而且还有非常不错的养生功效，营养价值也很高。不过这两种食物在一起也不能乱吃，因为这两种食物也有各自的饮食规则，如果饮食不当，也是会对健康造成不利影响的。

南瓜和莲子一起吃好吗

这两种食物一起吃对健康是很有好处的，具有补中益气、补脾止泻、安神养心、护肝明目、滋补元气、消炎止痛、利尿消肿、润肠通便、解毒杀虫等功效，可治疗心烦、失眠、腹泻、遗精、咳嗽、哮喘、支气管炎、小便不畅、便秘、水肿、高血压等不适病症。莲子是一种非常不错的养生食物，对人体有很多的好处，但是也有很多注意事项。莲子属寒性食物，不宜多食，对体质虚寒者健康不利，而且大便干结、腹胀食滞这不可吃莲子。莲子不宜一次性吃的太多，容易导致腹胀、腹痛、消化不良等不适症状，莲子对身体的滋补效果只适合少量食用。南瓜虽然常见，但是也不宜乱吃，否则也可能会对健康造成不利影响。南瓜是温性食物，因此不宜多吃，否则很容易引起上火症状，而且患有热症疾病的患者不可只南瓜，以免病情加重。南瓜还属于发物，特别是对脚气、黄疸等疾病，患有或患过这些疾病的人不宜吃南瓜，以免病情加重或反复。

南瓜是比较好吃的食物，南瓜的营养价值很高，但是不是所有人都适合多吃，那么多吃南瓜可以补气血吗，牛肉南瓜怎么做好吃呢，下面一起来了解了解吧。

多吃南瓜可以补气血吗

南瓜富含植物性蛋白质，胡萝卜素，维生素，必需氨基酸，钙，锌，铁，钴，磷等等，其中，钴是构成维生素B12的的重要成分之一，可以帮助血液中的红血球正常运作;锌则会直接影响成熟红血球的功能;可以起到很好的补血的作用，而且南瓜还很好消化和吸收，对于促进消化有一定的好处和作用，而且也可以补气血。

牛肉南瓜怎么做好吃

材料：牛肉500g、南瓜100g、盐适量、香叶适量、八角适量、大葱适量、姜适量、料酒适量。

做法：

1、将牛肉洗净，随后放入锅中进行焯烫，放入适量的料酒、生姜，差不多等个五分钟左右，随后捞出晾干。

2、随后将之切块备用。将南瓜的外皮、瓜瓤去除，洗净切块备用。

3、随后就可以热锅了，将大葱、生姜、香料放入，再放入适量的清水，牛肉也随后放入，大火煮沸。

4、等半个小时之后，将南瓜放入，继续炖十分钟就可以吃了。

南瓜适合几天吃一次

3-5天。南瓜虽然味道甘甜软糯，营养丰富，但是南瓜是温性食物，天天吃可能引起上火，此外，南瓜还助湿热，会滋生湿气，长期食用南瓜会导致体内湿气过重，从而诱发其他疾病，一般建议南瓜3-5天吃一次即可，而且还要注意每次的食用量不宜过多。

南瓜一次适合吃多少克

虽然南瓜比较好吃，而且南瓜里面的营养成分也比较丰富，但是在吃的时候一定要适量，毕竟每个人身体情况都是不同的，如果长期或者是大量的吃南瓜，也有可能会导致其他营养的摄入；另外，南瓜中含有丰富的胡萝卜素，可以替代部分主食，但如果顿顿以南瓜为主要食物，则会导致胡萝卜素摄入过量，人体无法完全代谢的胡萝卜就会通过血液流到全身各处，致使人体皮肤呈现为柠檬黄色。一般建议每次吃南瓜的时候100-500克就可以了。

南瓜吃起来带点甜味，用来做配菜非常好吃，并且很容易吸汤汁入味。那么鲫鱼可以和南瓜一起吃吗?鲫鱼能和南瓜同吃吗?

鲫鱼可以和南瓜一起吃吗

营养医师介绍鲫鱼是可以和南瓜一起吃的。可以食用的，不必担心，但南瓜是甜的，鱼是腥的，看你喜不喜欢了。

南瓜怎么去皮

1沿着花纹切把刀放在南瓜的中间，对准花纹切下去，切成两半后，再沿着花纹砍第二刀

2取瓤用大勺子刮去南瓜瓤

3去皮根据个人习惯，用水果刀、厨师刀或刮皮器削去南瓜皮

南瓜鲫鱼汤的做法

1.鲫鱼去肠去鳞去腮洗干净。锅烧热，加花椒，加油将花椒炸香，鲫鱼裹上面粉入锅煎后盛出。

2.煎好的鱼放到电饭煲内胆，加葱姜蒜。

3.加适量水后将电饭煲内胆放在电饭煲里，盖上盖，通电煲。

4.南瓜去皮去瓤洗干净。将南瓜切成滚刀块。

5.将鱼基本煲透后，将南瓜放入电饭煲同煲。

6.煲至南瓜软绵，断电，加盐。

7.加胡椒粉，加枸杞。

8.搅拌均匀即可盛出享用。

tips:用花椒煎鱼可以去腥提鲜。加少许胡椒粉可以去腥。

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南瓜含有极丰富的氦基酸、胡萝卜素、维生素B族，是蔬菜食物中非常好的一种。日常多吃南瓜可使大便通畅，肌肤丰美。备孕初期可以吃南瓜吗？就让的小编和你一起去了解一下吧！

备孕吃南瓜的好处：南瓜含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等成分，营养丰富，食用价值高,一直备受人们的喜爱。吃南瓜对孕产妇也是大有益处的，研究表明，南瓜中含有一些生物碱、葫芦巴碱、南瓜子碱等生理活性物质，能消除和催化分解致癌物质亚硝胺而有效地防治癌症。南瓜含有的丰富微量元素，可以促进胎儿脑细胞发育，还可防治妊娠水肿、高血压等孕期并发症，促进血凝及预防产后出血。因此孕妇在怀孕期间，若适量的吃一些南瓜，对母体和胎儿的健康都是有好处的。

备孕吃南瓜时，应注意不要一次服食过多，特别是胃热的备孕宜少吃些。否则，易产生胃满腹胀，感到不适。