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进口维生素B族哪个品牌最好【最新20篇】

进口增值税是指进口环节征缴的增值税,属于流转税的一种。那么你对进口增值税了解多少呢?以下是由问学吧小编整理关于什么是进口增值税的内容,希望大家喜欢!

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篇1:宝宝防体内缺维生素有哪些妙计?

全文共 2147 字

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维生素宝宝来说非常重要,这是因为宝宝的生长发育离不开各种营养物质,维生素就是其中比较重要的一种。那么宝宝防体内缺维生素有哪些妙计

防缺维生素A的妙计

1、孕妈咪应从孕期开始多吃富含维生素A的食物,哺乳妈咪也应注意从食物中摄取,这样可避免体内缺乏维生素A,间接影响宝贝。

2、多给宝贝吃富含维生素A的食物,注意在宝贝的食谱里多安排这些食物。

3、虽然植物性食物中不含有维生素A,但植物性食物中却含有丰富的胡萝卜素,它可在人体内转化成维生素A。多给宝贝吃富含胡萝卜素的绿色蔬菜、胡萝卜、西红柿、红心白薯、玉米和桔子等,就可得到丰富的维生素A。

4、宝贝出生后进行合理喂养,缺乏维生素A的主要原因大多由喂养不当造成。一定要坚持母乳喂养,不要轻易放弃。

5、如果宝贝是早产儿或是采取人工喂养,比正常的宝贝更容易缺乏维生素A,早一些服用鱼肝油就会避免体内缺乏。

6、在宝贝添加辅食阶段,多给予各种口味的食物让宝贝品尝,这样可避免宝贝形成挑食、偏食的坏习惯。要知道,宝贝缺乏维生素A大多是因挑食、偏食及厌食等不良生活习惯造成的。

7、如果宝贝患慢性腹泻或其他消耗性疾病,更容易缺乏维生素A,但若及时治疗便可避免体内缺乏。

防缺维生素B1的妙计

8、孕妈咪和哺乳妈咪如能注意多摄取粗杂粮和富含维生素B1的食物,就可间接避免宝贝缺乏维生素B1。

9、不要经常给宝贝吃精米精面,常吃精米精面会增加体内消耗维生素B1,加重体内缺乏。

10、做饭时不要过分淘洗米,也不要用流动的水冲洗米或把米在水中浸泡过久,更不要用手用力撮洗,还应尽量少给宝贝吃水捞饭,这样都有助于减少维生素B1的丢失。

11、淘米时水温不要过高,更不要用热水烫洗,煮粥时不要加碱,采用蒸或煮的烹调方法会大大减少维生素B1被破坏。

12、如果宝贝经常爱吃糖果一定要尽早纠正,这不仅可避免宝贝的牙齿被损坏,而且还可避免体内的维生素B1被消耗掉。

13、在每天的菜肴中,应保证给宝贝做一些富含维生素B1的食物,如瘦肉、豆制品等。

14、洗菜时不要过于浸泡蔬菜,做汤时最好等到水开后再下菜,且不要煮得时间太长,在开水中稍烫一下即可,以免维生素B1被破坏。

15、面粉尽量采用蒸或烙的方法,如把面粉做成馒头、面包、包子、烙饼,少用油炸面食,这样会使维生素B1丢失得最少。

16、给宝贝做鱼时最好在表面上挂糊,不要直接用油炸,这样会避免维生素B1被严重地破坏。

17、给宝贝吃红烧或清炖的肉、鱼时,最好让宝贝连汤带汁一同吃,这样会保证对维生素B1的摄取。

18、不要用急火爆炒或油炸肉类,尽量炒着吃,蛋类最好蒸成蛋羹或煮着吃。

19、玉米面中维生素B1非常容易被破坏,如果把玉米粉做成玉米粥、窝窝头,或用饼铛贴玉米饼,就能保证食物中的维生素B1不被破坏。

防缺维生素B2的妙计

20、不要让宝贝挑食偏食,不然会引起身体缺乏维生素B2,经常发生口角烂。

21、在冬春干燥季节或宝贝长期发烧、患胃肠疾病、发生腹泻或消化不良、厌食、结核病等情况下,维生素B2的消耗会增加。如在医生指导下适当补充多种维生素或维生素B2,就可避免体内缺乏。

22、在饮食上注意粗细粮搭配,荤素兼食,给宝贝多吃富含维生素B2的食物,并注意让宝贝按月龄添加辅食。

23、维生素B2的耐热力很强,烹调时不必过分担心会损失。但它对光线特别敏感,特别是紫外线,因此不要把这类食物放在阳光照射的地方。

24、如果宝贝发生口角炎或舌炎等,表明长时间没有吃富含维生素B2的食物,体内缺乏这种维生素了,赶快进行补充。人体对维生素B2的需求量,只要从富含核黄素的食物中摄取就足够了。

25、必要时为宝贝补充维生素B2片,如患口角炎时,或宝贝身体存在容易消耗维生素B2的情况,如慢性腹泻、胃肠吸收不良或长期发烧等,在医生的指导下口服维生素B2片或复合维生素片就会纠正缺乏现象。

防缺维生素C的妙计

26、母乳中含维生素C较多,可以满足宝贝身体的需要,吃母乳的宝贝一般不容易缺乏维生素C,所以一定要坚持喂母乳。

27、哺乳妈咪多吃富含维生素C的蔬菜、水果,就可给宝贝补充丰富的维生素C。

28、如果不能以母乳喂养宝贝,给宝贝选择婴儿配方奶也可避免维生素C缺乏,其中的维生素C含量较为适宜。

29、宝贝出生后,及时按月龄添加含维生素C的辅食,如果汁、菜汁、细菜泥、粗菜泥、胡萝卜泥及香蕉泥、苹果泥、新鲜碎菜和煮烂的蔬菜等,同时吃新鲜水果。

30、吃蔬菜和水果时要选择新鲜的,做菜时先洗后切并马上烹调,烹调时间一定要短,煮菜时注意加盖,并现做现吃,不要久放,以使维生素C的损失量减少到最低限度。

31、对于维生素C特别容易破坏掉的蔬菜,如胡萝卜、南瓜、青椒等,在烹调时先蘸上面粉油炸,这样可保持维生素C的含量,容易被肠道吸收。

32、可以把能够生吃的蔬菜,如小黄瓜、胡萝卜等,与各种橘子、苹果、草莓、菠萝等水果做成沙拉给宝贝吃,这样可尽量减少维生素C损失。

33、萝卜叶中的维生素C含量很高,做菜时最好不要扔掉,可炒热菜或做汤,也可焯一下凉拌着吃,是摄取维生素C的一个好来源。

因此,处于哺乳期的妈妈们,一定要注意营养,不仅是为自己,也是未宝宝摄取足够的维生素。假如你想知道更多有关儿童补维生素、宝宝补充维生素吃什么保健品的知识,本网站还有很多相关的知识供您查找,希望可以帮助到你哦!

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篇2:天天用维生素e擦脸好吗 维生素e擦脸正确步骤

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维生素e常常被我们拿来内服补充身体所需要的成分,不过维生素e除了内服还可以外敷之用,比如利用其抗氧化功效,将维生素e擦在脸上,便可以拥有延缓衰老及抚平皱纹的功效,不过维生素e可以天天拿来擦脸用吗?

天天用维生素e擦脸好吗

不建议天天用维生素e擦脸。

维生素e是一种抗氧化剂,具有美白祛斑、去痘印、去皱纹、增强肌肤弹性、延缓肌肤衰老等作用,但是维生素e胶囊的成分比较浓,直接涂抹在皮肤上会很油腻,长期使用,容易加重皮肤负担并堵塞毛孔,营养过于丰富,还会导致皮肤长脂肪粒。

维生素e擦脸多久一次好

2-3天擦一次好。

维生素e本身的质地就很油腻,虽然具有很好的滋润效果,但当皮肤过油时,会反吸收皮肤内的水分,并且灰尘、细菌等细小物质会更容易附着在皮肤上,从而加大堵塞毛孔的概率,使用的过于频繁,还会令皮肤营养过剩,因此建议2-3天擦一次就好。

维生素e擦脸的正确方法

1.在擦脸前,先用洗面奶将皮肤上的油脂、灰尘和细菌等污垢去除,这是所有护肤前的必要工作,只有皮肤洗干净了,维生素e才能更好的被吸收。

2.洗完脸后,用热毛巾热敷脸部3分钟左右,帮助温热皮肤并打开毛孔,维生素e是油脂类产品,直接涂抹皮肤会比较难吸收,而热敷皮肤能够加大皮肤的吸收能力。

3.取一颗维生素e胶囊,用针扎破,将里面的液体挤在手心,双手揉搓片刻,使维生素e被加热,然后再均匀的涂抹在皮肤上,按摩10-15分钟即可。

维生素e擦脸后要洗吗

可洗可不洗。维生素e擦脸后要不要洗脸,主要看个人肤质,像油性皮肤本身毛孔就比较粗大,在涂抹维生素e时就会感觉很油腻,如果涂完后不洗脸,很有可能堵塞毛孔,并加重皮肤的负担;而相反的干性皮肤和敏感性皮肤干燥又缺水,需要更强的滋润,涂抹维生素e后,皮肤能够很好的吸收,并且不感觉黏腻,则可以不需要洗脸,第二天再正常洗漱即可。

维生素e擦脸最好在晚上

维生素e擦脸本来是件好事,但如果擦脸的时间选错了,很有可能适得其反。维生素e中含有见光易分解的成分,因此在使用维生素e时,最好避免皮肤受到光照,否则受光照影响,维生素e会产生黑色素,使皮肤出现发黑的现象,因此白天最好不要用维生素e。

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篇3:维生素E缺乏病的发病原因

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我们都知道维生素是人体必不可少的元素,如果缺乏维生素,这样身体的体质就会下降,所以我们应该多注意维生素的补充。但是很多人对于维生素E缺乏的原因不是很了解,今天小编主要来讲讲维生素E缺乏病的发病原因。

发病原因

1.早产或低体重儿维生素E在体内的储藏量与婴儿出生时的体重和胎龄有关。体重越低、胎龄越小,储藏量越少。因为新生儿体内的维生素E大多是在孕末2个月从母体获得,因此,未成熟儿出生时体内的维生素E储存量低于正常足月儿。

2.吸收不良摄入的维生素E,在小肠吸收,需要胆汁和胰液的帮助,当消化不良、脂肪泻、慢性肝脏疾病、胰腺囊性纤维变和胆道梗阻时,以及早产儿的胆盐合成少、胰酶活力不足等,均能影响肠道对维生素E的吸收。

3.需要量增加膳食中多不饱和脂肪酸(PUFA)增加时,维生素E的需要量也增加。因为维生素E可以防止PUFA的过氧化;如果饮食中维生素E和PUFA的比例不当(比值应为0.4~0.5),会引起维生素E的缺乏。

发病机制

维生素E是体内生物膜上的重要组成部分,能起到稳定膜结构的作用,防止人体在代谢过程中产生的过氧化物和自由基(freeradical)对膜的损害,从而保护生物膜的完整性。当维生素E缺乏时,生物膜上的多不饱和脂肪酸容易发生过氧化反应,特别是微粒体和线粒体的膜。如毛细血管内皮细胞受损,可使毛细血管的通透性增加,产生水肿、出血,如早产儿的颅内出血。

当维生素E缺乏时,红细胞膜上的多不饱和脂肪酸易发生过氧化反应,使红细胞的膜受损,产生溶血,出现贫血症状。新生儿的生理性贫血,可能与此时期体内维生素E的量不足有关。

维生素E缺乏可使实验动物的血小板聚集增加,血栓形成,睾丸萎缩及上皮变性,影响生育。老年人脑组织、心肌、肌纤维中有脂褐质(lipofuscin)堆积,容易衰老。神经髓鞘和神经细胞轴突的膜受损,可出现神经系统症状。

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篇4:小宝宝需要补充哪些维生素?

全文共 704 字

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维生素又名维他命,是维持人体生命活动必需的一类有机物质,也是保持人体健康的重要活性物质。那么小宝宝需要补充哪些维生素?

1~2个月宝宝明星营养素——维生素

最近朵朵总是睡眠不好,睡觉的时间很短,不容易入睡,而且很容易醒,爱吵闹。朵朵妈听晓玲说可能是缺钙或者缺乏维生素,朵朵妈自己也拿不准了,于是向表姐李茜请教。李茜安慰她说道:“朵朵妈,你不用那么担心,天天想着朵朵是不是缺啥营养的。现在她还只能吃母乳,只要你自己把营养补全了,朵朵肯定没什么问题。你再观察一段时间,如果实在不放心,可以来我这边看看,具体检测一下朵朵是不是缺乏营养。”

如果母乳妈妈偏食,那么体内所储备的某些维生素很快就会消耗殆尽。若不能及时地给宝宝补充维生素,就很容易引发维生素缺乏症。

宝宝在母体内时,已经摄取了各种维生素并且储备起来。过去的观念一直认为,即使在出生后两个月里不给宝宝补充维生素,靠其自身储备的量也是可以维持的。

适量补充维生素D

我们知道,佝偻病是缺乏维生素D引起的骨质发育不良的疾病。如果照射紫外线,人体的皮肤就能产生维生素D。可是,在宝宝出生后的1个月里,一般是不会出门晒到太阳的,所以从出生后2~3周开始需要给宝宝每天补充400国际单位的维生素D。特别是未成熟儿,体重不足2500克时,体内维生素D的储备量很少,更需要从出生后2周开始补充维生素D。

适量补充维生素C

新生儿易患坏血病,即身体各处出血。这是缺少新鲜水果中所含有的维生素C所致。母乳喂养的宝宝,如果妈妈不是完全不吃水果和蔬菜,就不会得这种病。在用奶粉喂养时,由于调配时用滚烫的开水,会使部分维生素C受到破坏。因此,宝宝从出生后2~3周开始,每天要补充维生素C25毫克。

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篇5:维生素A中毒症是怎么回事?

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维生素A,是维生素家族的一员,它的存在可以帮助我们修复皮肤,保护我们的肝脏和眼睛。可是,维生素A它是一种脂溶性的维生素,这说明什么呢?这说明维生素A是不容易代谢掉的维生素。那么维生素A中毒症是怎么回事?

维生素A中毒症是怎么回事?

人体摄入过量的维生素A可引起中毒综合征,称维生素A中毒症(VitaminAtoxicity)。最早报千于十六世纪九十年代,北极探险者食北极熊肝后数小时发生头痛、呕吐、嗜睡等症,因人及动物体内的维生素A90~95%贮于肝脏。近年国内由于滥用维生素A浓缩剂,产生中毒症状者不断增多,主要系因家长缺乏合理应用维生素A的知识,认为用量越多越好,医务人员亦缺乏警惕性,值得引起重视。

据研究,婴幼儿服用维生素A,如一次剂量超过30万国际单位时(每克普通鱼肝油含维生素A850国际单位;每克浓鱼肝油含维生素A5-6.5万国际单位),会引起急性中毒。如每天服用5万-10万国际单位,连续服用6个月左右,即可发生慢性中毒。此外,孩子对维生素A的敏感性和耐受程度可有较大的个体差异,有些孩子在服用鱼肝油未超出上述范围时,亦可出现轻度的中毒症状。

维生素A中毒症治疗前的注意事项?

维生素A中毒症一旦确诊,应立即停服,自觉症状常在1~2周内迅速消失,但血内维生素A可于数月内维持较高水平。头颅X线征象可在6周~2个月内恢复正常,但长骨X线征象恢复较慢,常需半年左右,故应在数月内不再服维生素A,以免症状复发。应用浓鱼肝油或维生素A制剂时,不可超过需要量。必须用大剂量时,应严格限制用药时间,避免产生中毒症。有人报道孕妇在早期服用维生素A过多,可致流产和胎儿畸形,因此,孕妇服用量每日不宜超过5,000IU。

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篇6:维生素E缺乏神经病的症状有哪些?

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维生素E在人体内的主要活性成分为α-生育酚,是体内重要的脂溶性抗氧化营养素,维生素E包括8种生育酚,其中作用最强的是D(右旋)α-生育酚,当各种原因引起血浆D(右旋)α-生育酚水平低于正常时就引起维生素E缺乏,那么维生素E缺乏神经病症状有哪些?

维生素E缺乏神经病早期有哪些症状

患者逐渐出现腱反射减弱、消失,小脑性共济失调,皮肤感觉障碍,位置觉和震动觉异常,夜盲。少数患者有眼外肌瘫痪、骨骼肌无力、眼球震颤、眼睑下垂和构音障碍。后期可出现全盲、认知功能障碍、心律失常。棘红细胞增多症和色素性视网膜病主要见于β-脂蛋白缺乏症。家族性维生素E缺乏症的表现型与Friedreich共济失调难以鉴别。

而在儿童则相反,如在婴儿期即有维生素E吸收不良者,很易发生重度维生素E缺乏,如不及时治疗,则可迅速发生神经症状。主要影响脊髓后束和脊髓小脑束。表现为深层肌反射消失,本体感觉,震动感觉异常、共济失调、眼肌麻痹(眼移动障碍)、视野障碍、肌肉疲软。尤其在早产儿体内维生素E储存更少,肠道吸收能力低,生长速率快,更易发生缺乏。常出现溶血性贫血、血小板增多、脑室内出血、水肿、晶状体后纤维组织形成和肺支气管发育不良的危险增加。

主要依据病史和临床表现,血清维生素E水平和维生素E与血清类脂的比例在诊断维生素E缺乏中有帮助。正常血清维生素E的平均值为1mg/dl,0.5~0.7mg/dl为不足,

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篇7:维生素B2缺乏病症状与预防方法

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维生素B2是人体必需的一种营养物质,它是形成人体组织、器官表面的必需的一种物质,维生素B2在人体内无法储存,但人体每天又需要,所以必须每天从食物中补充。今天小编主要来讲维生素B2缺乏病因以及预防

维生素B2缺乏病简介:

维生素B2又名核黄素(riboflavin),在体内以游离核黄素、黄素单核苷酸(flavinmononucleotide,FMN)和黄素腺嘌呤二核苷酸(flavinadeninedinucleotide,FAD)3种形式存在于组织中。维生素B2缺乏症在临床上主要表现为皮肤黏膜受损的改变。

维生素B2缺乏病病因:

一、发病原因

1.摄入不足

由于经济条件,供应困难和偏食等原因造成富含维生素B2的动物性食物(如乳类,肉类,蛋类等)和新鲜蔬菜摄入不足,如每天摄入量低于0.55mg,数月后即可出现症状

2.需要增加

妇女怀孕和哺乳期,婴幼儿和青少年青春发育期,重体力劳动或精神紧张,外科手术或创伤后恢复期对于维生素B2的需求量都明显增加,如不及时补充容易导致缺乏。

3.吸收利用障碍

维生素B2主要在小肠上端吸收,腹泻,节段性回肠炎,慢性溃疡性结肠炎和肝硬化的病人维生素B2的吸收利用会受到影响。

二、发病机制

由维生素B2生成的黄素酶有40多种,对人体生理功能的影响较大,某些黄素酶在生物氧化中起递氢体的作用,其在组织中的缺乏会造成多种脱氢酶活性的下降,同时黄素酶也是许多氧化酶的催化剂和辅酶,因此维生素B2缺乏可以显著影响组织细胞内糖和脂肪的代谢,导致氧化不全,能量利用率降低,以及细胞线粒体超微结构的改变,动物试验和临床研究结果表明,维生素B2与蛋白质代谢关系密切,尿中维生素B2排出量明显受氮平衡影响,组织生长旺盛时,尿中维生素B2排出减少,负氮平衡时则排出量增多,维生素B2缺乏可导致赖氨酰氧化酶活性下降,从而影响胶原蛋白交联形成,以致细胞间胶原支持减弱,可能是皮肤受损的重要原因。

维生素B2缺乏病预防:

平时注意选择含维生素B2丰富的食物,使膳食的摄入量达到参考摄入的标准,进行营养科普知识教育,纠正偏食习惯是有效的预防措施,对易缺乏的特殊人群应给予强化食品进行预防。

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篇8:如何科学合理为孩子补维生素?

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现实中,对于忙碌的父母来说,每天煮饭给孩子吃似乎是不可能的。这就是为什么儿科医生建议给小孩每日补充维生素和矿物质的原因。那么如何科学合理为孩子补维生素?

维生素

维生素可以分成脂溶性维生素和水溶性维生素两大类,前者包括维生素A、维生素D、维生素E、维生素K4种,另外10种水溶性维生素中有9种统称为B族维生素,还有一种就是维生素C。

一般说来,水溶性维生素如果吃得过多,大部分都会迅速从小便中排出,所以不容易引起中毒,但是脂溶性维生素可储存在肝脏和脂肪组织中,排泄较慢,摄入过多时便会在体内积聚,从而产生各种中毒症状。

如何科学合理为孩子补维生素?

误区1.婴儿最容易缺少哪种维生素?

婴儿最容易缺乏维生素D,这是因为日常食物所含的维生素D不多(一天不会超过100单位),与推荐量相差甚远。婴儿受阳光照射的机会也不多,无法合成足量的维生素D(每天400单位),因此极易缺乏,即使是,体内也会缺少。缺少维生素D以后,钙吸收不良,骨骼发育也会受到影响,可出现烦躁、夜惊、多汗、枕秃、骨骼畸形、动作发育迟缓等佝偻病症状,成人则表现为软骨病。因此,婴儿从出生后2周起就应该补充维生素D。

误区2.一般的孩子不需要补充维生素

从理论上说,如果能遵照平衡膳食的原则,合理调配食物,那么就无需在膳食之外再补充维生素。但是在实际生活中,要真正做到合理膳食还是有很多困难的,何况人们的膳食往往还会受到食物的市场供应、食品的加工烹调、个人的饮食习惯以及人体的健康状况等因素影响,因此机体很容易就会缺乏某种维生素。特别是日常膳食中维生素D的含量很少,所以宝宝从出生以后15天起,就要开始补充维生素D和钙剂,一直要吃到满2周岁。

误区3.空腹吃维生素最合适

由于维生素的分子小、吸收快,如果在空腹时吃,其血液浓度升高很快,水溶性维生素便很容易经过肾脏从小便中排出。所以,选择餐后服用水溶性维生素,不仅不会影响其吸收率,还可以避免从体内流失。

误区4.维生素是补品,多吃一点没有关系

人体对维生素的需要量很少,每日仅数十微克到数十毫克。摄入过量的维生素,尤其是脂溶性维生素则会引起中毒。如维生素A过多可引起烦躁、头痛、呕吐、皮肤瘙痒、视物不清、肝脏肿大;维生素D过量会造成多脏器点状钙化和多尿;维生素E过多会导致出血倾向。水能载舟,也能覆舟,因此维生素也不能吃得太多,要严格按照产品说明书或医生的指示服用。

误区5.凡是水果都含有丰富的维生素C

只有柑橘类水果如柠檬、橙、橘、柑橘、山楂、鲜枣、柚子和草莓含有丰富的维生素C,平时常吃的苹果、梨、香蕉、桃、西瓜所含的维生素C并不多,每100克中大多在10毫克以下,远低于苜蓿(102)、香蕉(93)、荠菜(68)、辣椒(50)等蔬菜中的维生素C含量。

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篇9:小儿维生素c缺乏有哪些症状?

全文共 1241 字

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维生素C是人体内所必需的营养素,作为一种抗氧化剂,能够保护身体免于受氧化剂的威胁,维生素C的吸收部位是小肠上段,然后分布到全身各部位。那么小儿维生素c缺乏有哪些症状

儿童维生素C缺乏有哪些表现?

维生素C缺乏病发生的主要原因是由于膳食中长期缺乏水果、新鲜蔬菜所致。人体缺乏维生素C后结缔组织形成不良,使毛细血管壁不健全,易出血,增加脆性,形成维生素C缺乏病也就是坏血病。发病的特征是从饮食中缺乏维生素C至发展成坏血病约需4~7个月。开始出现一些非特异性症状,如消化不良、烦躁不安、面色苍白、生长迟缓、低热等,相继出现坏血病的明显征状,患儿全身任何部位可出现程度不同和大小不等的出血点,较常见为长骨骨膜下出血,股骨下、胫骨近端、牙龈粘膜下经常出血,多见于出牙前后,上门牙部位最为显著,肿胀光滑而松脆,牙龈呈紫红色,轻微按压便可溢血,肿胀面积如扩大,可盖住牙齿,表面有瘀血堆积。后期有生殖器、尿道、胃肠道和脑膜出血,有三分之一的病儿尿中出现红细胞;小腿部肿痛最为常见,肿胀多沿胫骨骨干部位,压痛明显,局部体温略有增高,不发红,患儿由于下肢肿痛,不愿让人抱和挪动,轻微触动也会哭闹不停。大些患儿皮肤可出现毛囊角化,外观和维生素A缺乏相似,难以区分;并可伴有巨幼红细胞贫血,是由于缺乏维生素C的同时又缺乏叶酸的原因所致。

小儿维生素C缺乏对身体有何危害?

维生素C又称抗坏血酸,是人体很重要物质的组成部分。如果人体长期缺乏维生素C,就会发生全身性疾病,称为坏血病。

维生素C是人体不可缺少的,但人体不能合成维生素C,必须从食物中摄取。维生素C广泛存在于水果和新鲜蔬菜中,尤以柑橘、山楂、番茄和绿叶青菜的含量最丰富。维生素C很容易溶于水,又有很强的还原性,容易在碱性环境或加热煮沸时间过长时被破坏。如果做熟的菜存放过久,新鲜青菜经过切细或挤压后,也会破坏部分维生素C。

维生素C缺乏时,发病较缓慢。患儿一般表现为食欲减退,面色苍白,生长缓慢,易患呼吸道感染,并且全身皮肤粘膜有出血倾向,以膝、踝关节、口腔粘膜和齿龈常见;严重时可出现鼻出血、尿血、便血和球结膜下出血。当有骨膜下出血时,常伴有肢体疼痛而造成身体活动受限。

人的乳腺能将血中维生素C集中到乳汁里,一般每100毫升人乳中含维生素C4~7毫克。每天孩子如能吃600~800毫升母乳,从中所得的维生素C足以满足其生理需要。所以坚持母乳喂养是预防维生素C缺乏的最好办法。1岁以上的小孩则需多吃含维生素C丰富的水果和蔬菜,以避免维生素C的缺乏。

小儿维生素C缺乏症如何防治?

治疗首先要供给富含维生素C的食品,如桔汁、番茄汁或菜汤,每日120毫升或更多。同时供给其他各种营养素,因为营养素缺乏症往往是多方面的。必要时,可每日口服维生素C片剂,每次1片,每日3次,数日后即痊愈。

婴儿预防此病,首先在哺乳母亲的饮食内,注意供应大量富含维生素的食品,如蔬菜、水果等,婴儿按月龄添加菜汤、果汁。预防量婴儿为每日30毫克,儿童30~50毫克,早产儿每日约需50毫克。

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篇10:小儿维生素A缺乏的科普知识

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维生素A是构成视觉细胞内感光物质的成分,维生素A缺乏时,对弱光敏感度降低,暗适应障碍,重症者产生夜盲。下面小编主要来介绍一下小儿维生素A缺乏的科普知识。

维生素A缺乏病简介:

维生素A缺乏病(VitaminAdeficiency)是因体内缺乏维生素A而引起的全身性疾病,其主要病理变化是全身上皮组织显现角质变性。眼部症状出现较早而显著,对暗适应能力降低,继之结膜、角膜干燥,最后角膜软化,甚至穿孔,故又有夜盲前些天(nightblindness)、干眼症(xerophthalmia)及角膜软化症(keratomalacia)等之称,本病多见于营养不良及长期腹泻的婴幼儿发病高峰多在1~4岁,6岁以上较少见,亚非发展中国家均多见此病,在我国边远地区尚非少见。

维生素A缺乏病病因:

1、饮食不当

婴儿初生时其肝脏储存的维生素A很少,很快被消耗尽,但初乳中含量极高,人乳和牛奶是婴儿所需维生素A的主要来源,其他食物如蔬菜、水果、蛋类和肝等都能供给足够的维生素A。故适当地饮食能供足够的维生素A,不至引起缺乏。但婴儿时期食品单纯,如奶量不足,又不补给辅食,容易引起亚临床型维生素A缺乏症。乳儿断奶后,若长期单用米糕、面糊、稀饭、去脂牛奶乳等食品喂养,又不加富含蛋白质和脂肪的辅食,则可造成缺乏症。

2、消化系统疾病

消化系统的慢性疾病如长期腹泻、慢性痢疾、肠结核、胰腺疾病等可影响维生素A的吸收。肝脏是维生素A代谢和储存的主要器官,胆汁中的胆酸盐能乳化脂类,促进维生素A的吸收,并能加强β-胡萝卜素-15,15´-加氧酶的活性,促进其转化为视黄醇,故患肝胆系统疾病如先天性胆道闭锁、慢性肝炎时,易致维生素A缺乏症。对各种病毒所致的肝炎或并发于感染疾患的中毒性肝炎,也可引起维生素A缺乏症,应加警惕。

3、消耗性疾病

如慢性呼吸道感染性疾病、迁延性肺炎、麻疹等,在维生素A摄入不足的基础上,因维生素A消耗增加而出现症状。此外,长期摄入矿物油(如液体石腊等)、新霉素及氨甲喋呤等药物也能影响维生素A的吸收。恶性肿瘤、泌尿系统疾病可增加维生素A的排泄。蛋白质缺乏影响视黄醇转运蛋白的合成,致维生素A在血浆中尝试降低,从而发生缺乏症状。

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篇11:凉薯和西红柿可以一起吃吗 补充维生素c

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凉薯和西红柿可以一起吃的,这两种食材的营养成分都非常的丰富,并且没有相克的部分,所以一起吃的话是不会有什么影响的,而且味道还不错。

凉薯和西红柿可以一起吃吗

可以一起吃。

凉薯营养丰富,含有大量的蛋白质、淀粉、纤维素、维生素C及钙、铁、锌、磷等矿物质,有较高的食用价值,其口感鲜嫩多汁,深受大家的喜爱,而西红柿酸甜可口,富含维生素C、有机酸、膳食纤维、矿物质等,营养丰富,是生活中常见的一种食物,两者所含成分不冲突,可以一起食用。

凉薯炒西红柿的做法

1.准备材料,凉薯、番茄、土豆各适量,应该还有两个辣椒,不过当时没想着要放,所以没有拍了。

2.凉薯和小番茄切成小块放好,土豆切小块放锅里加水煮熟捞出放好,葱和辣椒切段,蒜切成碎末(我那个应该不叫碎末。)肉切丁,用生抽,料酒腌制。将耗油淀粉调到一起。

3.放油热锅。

4.先放辣椒和蒜爆香。

5.加小番茄,翻炒让它变软。

6.加入土豆和凉薯,不断翻炒,如果有点烧锅,可以加少去水。

7.加肉,继续翻炒两至三分钟。

8.倒入配好的调料。撒盐将盐翻炒匀称,准备出锅,就完成了。

凉薯可以生吃吗

凉薯是可以生吃的,但是事实上熟吃比生吃要好。

从中医的角度上来讲,凉薯是一种寒性的食物,我们吃寒性的食物,体内的寒气就会增加,如果吃的太多的话,脾胃就会变得非常的虚弱,消化功能也会大大的下降,如果煮熟或者是炒熟再吃的话,就能够有效地降低凉薯的寒气。熟吃凉薯适合所有人,而如果是选择生吃的话,只能适合那些体质比较热的人吃。

凉薯挑选法则

1.我们在挑选凉薯的时候,要看凉薯上面有没有伤痕,如果有伤痕,说明是碰过了,很容易腐烂,我们要尽量挑选外面看起来光滑的,表皮完整的,这样吃起来更卫生,对我们的健康也更有保障。

2.我们在挑选凉薯的时候,还要看凉薯的表面有没有长霉的现象,一定要仔细地看,因为有的霉是白色的,和凉薯的颜色差不多,如果凉薯长霉了,我们也不能要,因为霉菌进入我们的身体后也会损害我们的健康。

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篇12:什么含维生素b1呢?

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宝宝在生长的过程中是需要积极的补充各种的维生素B1,这个对于宝宝来说是一个重要的元素,如果宝宝的身体缺乏维生素B1的话,是会导致很多的疾病的发生,所以做妈妈的是一定要注意给孩子多补充维生素B1,下面小编就为大家来介绍几种适合宝宝补充维生素B1的菜肴。

1.番茄肉泥

6个月以上的宝宝们适合这道菜。这道菜中含有维生素B1是猪前肘瘦肉和猪肝,而番茄中含有大量的维生素,可以同时补充其他宝宝所需要的营养物质。

原料:猪前肘瘦肉、猪肝、番茄酱

做法:将瘦肉和猪肝洗净切成肉泥,然后将肉泥炒熟,加番茄酱勾芡就做成了一到简单的番茄肉泥了。

2.芹菜小米粥

这道菜比较适合8个月以上的宝宝。芹菜属于绿色植物,其中含有大量的纤维素,具有降压的功效,多吃芹菜有利于宝宝们的肠道健康。

原料:小米、芹菜

做法:将小米和芹菜分别洗净,再将洗净的芹菜剁成细末状,在小米粥滚开了的时候放入芹菜末,在文火熬20分钟左右即成。

3.火腿莲藕粥

这道菜适合10个月以上的宝宝们。火腿中含有大量的蛋白质,而且富含维生素B1,而莲藕中含有很多纤维素和淀粉,可以较为全面的满足宝宝们的生长发育。

原料:莲藕、火腿、高汤、稠粥

做法:将莲藕洗净后去皮切碎,火腿尽量切成丁,放入高汤中煮20分钟左右,混入稠粥,在焖一会儿就成

上面就是我为大家介绍的比较简单的三种菜肴,做法都是比较简单的,而且含有的维生素B1是特别的丰富,所以家长在生活中是一定要注意孩子的营养,及时的给孩子补充各种营养,小编要建议大家后都可以尝试,这样可以避免孩子出现营养不良的现象。

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篇13:维生素的种类及服用禁忌

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维生素又名维他命,是维持生命活动必须的一类物质,维生素在人体含量微少但不可或缺,那么你知道维生素的种类有哪些吗?

维生素是生物的生长和代谢所必需的微量有机物。分为脂溶性维生素和水溶性维生素两类。前者包括维生素A、维生素D、维生素E、维生素K等,后者有B族维生素和维生素C。人和动物缺乏维生素时不能正常生长,并发生特异性病变,即所谓维生素缺乏症。

维生素的种类

维生素A

研究表明,维生素A能阻止和抑制癌细胞的增生,对预防胃肠道癌和前列腺癌功能尤其显着。它能使正常组织恢复功能,还能帮助化疗的病人降低癌症的复发率。

B族维生素

包括维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12等。它们可以抑制癌细胞生成,还能帮助合成人体内一些重要的酶,调节体内代谢。粮谷、豆类、酵母、干果、动物内脏等食物中含量较多。

维生素C

它又叫抗坏血酸,可以减少致癌物质亚硝胺在体内聚集,极大地降低食管癌和胃癌的发病率。蔬菜和水果中维生素C含量较多。

维生素E

多吃含维生素E的食物,可以提高身体免疫能力,抑制致癌物形成。维生素E主要存在于植物油,尤其是豆油中;蛋、谷物、胡萝卜、鲜莴苣等食物中含量也较多。

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篇14:进口新能源汽车什么最好

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能源汽车不仅仅是每一个国家的主流,它更是全球各地的主流,为我们带来的好处也是十分的多,更加改善了我们的生活环境。

进口新能源汽车首推TeslaRoadster,TeslaRoadster是全球首款量产版电动敞篷跑车,由坐落于美国加利福尼亚州硅谷的TeslaMotors生产。该款新能源纯电动汽车加速快,百公里加速4秒。Roadster是第一辆使用锂电池技术每次充电能够行驶320公里以上的电动车。该项世界纪录是501公里,也是由Roadster在2009年10月27日澳洲举办的GlobalGreenChallenge上创立的。根据美国环境保护局的独立分析,TeslaRoadster每单次充电可行驶393公里,0至60英里(约为0至97公里)加速时间仅为3.7秒。根据08年9月的报道,Roadster每公里耗电量为0.135度(千瓦时),效率高达92%。

TeslaRoadster共有4款动力配置,分别匹配40kWh-85kWh的不同容量的电池组。由于功率限制,纯电动车极速性能有限,ModelS的极速为177-210km/h。ModelS的加速表现非常出色,最弱的一款0-100km/h加速也能达到6.5s,而最高配版本可以达到4.4s,完全可以匹配大排量豪华车的性能。而它的90km/h匀速行驶下最大里程能达到480km,美国政府给出的工况里程也超过420km,远超现有纯电动车的里程表现,可以说具有相当高的实用性。

今天小编对进口新能源汽车什么最好进行了简单的介绍,如果还想了解新能源汽车与传统车有什么区别以及其他生态破坏小知识和环境污染小知识还请继续关注我们的网站,希望今天的内容能对您能有所帮助。

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篇15:维生素的定义以及作用

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近些年我们反复强调维生素对人体的重要性,而越来越多的家长也开始重视给孩子补充维生素,然而关于维生素的定义以及作用有几个人能说得上来呢?今天小编就来主要讲讲什么是维生素。

维生素又名维他命,通俗来讲,即维持生命的元素,是维持人体生命活动必须的一类有机物质,也是保持人体健康的重要活性物质。维生素在体内的含量很少,但不可或缺。各种维生素的化学结构以及性质虽然不同,但它们却有着以下共同点:

①维生素均以维生素原(维生素前体)的形式存在于食物中

②维生素不是构成机体组织和细胞的组成成分,它也不会产生能量,它的作用主要是参与机体代谢的调节

③大多数的维生素,机体不能合成或合成量不足,不能满足机体的需要,必须经常通过食物中获得

④人体对维生素的需要量很小,日需要量常以毫克(mg)或微克(μg)计算,但一旦缺乏就会引发相应的维生素缺乏症,对人体健康造成损害。维生素与碳水化合物、脂肪和蛋白质3大物质不同,在天然食物中仅占极少比例,但又为人体所必需。有些维生素如B6、K等能由动物肠道内的细菌合成,合成量可满足动物的需要。动物细胞可将色氨酸转变成烟酸(一种B族维生素),但生成量不敷需要;维生素C除灵长类(包括人类)及豚鼠以外,其他动物都可以自身合成。植物和多数微生物都能自己合成维生素,不必由体外供给。许多维生素是辅基或辅酶的组成部分。

人和动物营养、生长所必需的某些少量有机化合物,对机体的新陈代谢、生长、发育、健康有极重要作用。如果长期缺乏某种维生素,就会引起生理机能障碍而发生某种疾病。一般由食物中取得。现在发现的有几十种,如维生素A、维生素B、维生素C等。

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篇16:小儿维生素D缺乏性佝偻病早期症状有哪些?

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小儿维生素D缺乏佝偻病属于一种全身慢性营养性疾病,多见于两岁以下的婴幼儿,是我国儿童保健重点防治的“四病”之一。那么小儿维生素D缺乏性佝偻病早期症状有哪些?

小儿维生素D缺乏性佝偻病是怎么回事?

维生素D缺乏性佝偻病(vitaminDdeficiencyrickets)是以维生素D缺乏,导致钙、磷代谢紊乱和临床以骨骼的钙化障碍为主要特征的疾病。维生素D是维持高等动物生命所必需的营养素,它是钙代谢最重要的生物调节因子之一。本病是小儿时期四种疾病防治之一。维生素D一直被认为时时刻刻都在参与体内钙和矿物质平衡的调节,维生素D不足导致的佝偻病,是一种慢性营养缺乏病,它发病缓慢,不容易引起家长的重视,影响小儿生长发育。因此,必须积极防治。

小儿维生素D缺乏性佝偻病早期症状有哪些?

维生素D缺乏性佝偻病,临床主要为骨骼的改变、肌肉松弛、以及非特异性的精神、神经症状。重症佝偻病患者可影响消化系统、呼吸系统、循环系统及免疫系统,同时对小儿的智力发育也有影响。

维生素D缺乏性佝偻病在临床上分为初期、激期、恢复期和后遗症期。初期、激期和恢复期,统称为活动期。

1.初期多数从3个月左右开始发病,此期以精神神经症状为主,患儿有睡眠不安、好哭、易出汗等现象,出汗后头皮痒而在枕头上摇头磨擦,出现枕部秃发。

2.激期除初期症状外,患儿以骨骼改变和运动机能发育迟缓为主。用手指按在3~6个月患儿的枕骨及顶骨部位,感觉颅骨内陷,随手放松而弹回,称乒乓球征。8~9个月以上的患儿头颅常呈方形,前囟大及闭合延迟,严重者18个月时前囟尚未闭合。两侧肋骨与肋软骨交界处膨大如珠子,称肋串珠。胸骨中部向前突出形似“鸡胸”,或下陷成“漏斗胸”(图1),胸廓下缘向外翻起为“肋缘外翻”;脊柱后突、侧突(图2);会站、走的小儿由于体重压在不稳固的二下肢长骨上,两腿会形成向内或向外弯曲畸形,即“O”型或“X”型腿(图3,4)。

患儿的肌肉韧带松弛无力,因腹部肌肉软弱而使腹部膨大,平卧时呈“蛙状腹”(图5),因四肢肌肉无力,学会坐、站、走的年龄都较晚,因两腿无力容易跌跤。出牙较迟,牙齿不整齐,容易发生龋齿。

大脑皮质功能异常,条件反射形成缓慢,患儿表情淡漠,语言发育迟缓,免疫力低下,易并发感染、贫血。

3.恢复期经过一定的治疗后,各种临床表现均消失,肌张力恢复,血液生化改变和X线表现也恢复正常。

4.后遗症期多见于3岁以后小儿,经治疗或自然恢复后临床症状消失,仅重度佝偻病遗留下不同部位、不同程度的骨骼畸形(表1)。

根据病史、症状、体征及血液生化学检查及骨X线检查的改变可作出诊断。

发现小儿维生素D缺乏性佝偻病要及时添增辅食,断奶后要培养良好的饮食习惯,不挑食,偏食,保证小儿各种营养素的需要。如果你对宝宝补充维生素吃什么保健品等有关儿童食品方面的知识还有疑问,请继续关注儿童补维生素安全常识栏目。

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篇17:鉴别进口食品的真假

全文共 967 字

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关于进口食品,其实并没有那么安全,那么鉴别进口食品的真假您了解吗?下面会给您答案:中文标签,进口条码,卫生证书,报关单。

1、进口条码。产品条形码的数字是有严格规定的,不能随意编写。条形码前两位数字是国家码,可以识别产品的原产地。比如说国内生产条形码为“69”开头,美国进口食品条形码为“00”开头,日本进口食品为“49”开头,韩国进口食品为“88”开头。这里有个问题,条形码前两位,仅仅能够代表条形码在哪个国家申请注册,但和原产国没一毛钱关系。也就是说,中国的公司完全可以在新西兰申请一个条码,然后印刷在国产牛奶的外包装上。现在也有一些不法商贩,在国外贴牌,倒装,分装进口,这样就不好区分了。进货尽量找源头。国外知名企业为防止造假,瓶装的产品现在多使用先进技术,把标签和说明直接印制在瓶体上,避免换帖。

如果商品上有两个条码,说明是国内分装或者是倒装货。

如果条形码跟包装上的原产地不符合,可以认定该产品是假冒伪劣产品。

2、中文标签。国家出入境检验检疫局《进出口食品标签管理办法》规定,进口食品标签必须事先经过审核,取得《进出口食品标签审核证书》,进口食品标签必须为中文标签。标签的内容不仅和外文内容完全相同,还必须包括以下几项:食品名称、配料成分、净含量和固体物含量,原产国家或地区,商品生产日期、保质期、贮藏指南,制造、包装、分装或经销单位的名称和地址,在中国国内的总经销商的名称和地址等信息,这些信息必须是中文黑色字体。如果进口食品没有完整地包含以上内容的中文标签,就可能是没有经过正规渠道入境、没有经过检验检疫的食品,其产品质量不能得到保证。别以为没有中国字才是进口的哦,这是个误区。

可以说,合法合规的进口食品是:

①一定会有中文标签;

②中文标签一定包含七个信息(上段提到),其中就包含“原产国”;

③这个标签一定是黑体字。

3、“CIQ激光防伪标”——也就是中国检验检疫的缩写,注意查看所选购的进口商品上是否贴有激光防伪的“CIQ”标志。该防伪标志是从2000年开始对检验检疫合格的进口食品统一加贴的。

“CIQ”标基本样式为圆形,银色底蓝色字字样,规格有10厘米、20厘米、30厘米、40厘米四种,背面注有九位数码流水号。

以上是鉴别进口食品的真假方法。为了健康,我们应撑握些有毒食品安全知识及食品安全知识,更多真假食品的辨别方法尽在。

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篇18:食补维生素方法

全文共 2088 字

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有人认为补充维生素片,能保障营养的摄入;但也有人提出,过度依赖维生素,不仅浪费钱,还会损害身体,两种说法之争一直持续至今。下面小编准备了食补维生素方法,希望对您有帮助!

食补维生素最健康

补够维生素,重点在于均衡膳食,粗茶淡饭的同时,多吃蔬果,补够奶制品。范志红还提醒,以下五种最常缺乏的维生素,通过饮食调节达到平衡。

五谷杂粮补维生素B1。维生素B1缺乏时,会让人情绪压抑,严重时会增加突发心脏病的风险。常吃经过度碾磨、精制、淘洗等处理制成的精米白面,就容易缺维生素B1。建议每天至少吃50克杂粮(紫米、糙米、黑米、燕麦、荞麦、红豆、绿豆,小米等),“一半杂粮,一半精白”最好。

蔬菜奶类补维生素B2。缺乏维生素B2,会导致嘴唇、嘴角、眼角、舌头等黏膜部位肿胀发炎。除了补充奶制品、蛋黄、谷类、牛肉外,建议每天“半斤水果,一斤菜”,尤其是深绿色叶菜,比如菠菜、小油菜等,维生素B2含量高于浅色蔬菜。

蛋奶、动物内脏补素D。维生素D不足易导致缺钙,一个蛋黄加一杯全脂奶的维生素D供应量还远远不够,动物的肝脏、肾脏富含维生素D,但多数人因顾虑胆固醇而很少食用,金枪鱼等深海鱼中维生素D含量也不少,但国人对其消费量也偏低。因此将胳膊露出来,每天晒20分钟的太阳,是目前老人补充维生素D的好方法,但不能暴晒太久。

黄色蔬果补维生素A。维生素A缺乏易至皮肤干燥、干眼病等。建议饮食中,适量吃些猪肝、鸡肝等动物肝脏,以及富含胡萝卜素的胡萝卜、南瓜、木瓜、柑橘等黄色蔬果,深绿色的叶菜也有一些胡萝卜素。幼儿也可以少量吃些动物肝脏,其中维生素A的利用率比蔬果更高。

孕妇老人补足叶酸。孕妇缺乏叶酸,可能会引起婴儿畸形;中老年人叶酸不足,会增加患中风、心脏病,乳腺癌和老年痴呆的风险。建议摄入大量的绿叶蔬菜,叶子越绿越好,比如小油菜、菜心等,多吃也没有过量风险。女性在备孕期间就应注意补充叶酸,数周后体内叶酸才会达到稳定水平,而妊娠第三周胎儿就开始神经管发育。

翟凤英补充说,以下三类人群,从日常饮食中不能获取足够的维生素,可在营养师的建议下服用适量维生素增补产品:一是消化吸收差的人群,如六七十岁以上的老人、胃肠道疾病患者和特殊疾病群体;二是需要维生素量大的人群,如孕妇、婴幼儿;三是长期膳食不规律、不能保证一日三餐者。

看过“食补维生素方法”

超八成国人维生素摄入不足

在欧美很多国家,每天使用复合维生素已成习惯。英国《每日邮报》近日发布的数据显示,英国国内的维生素和矿物质的销量首次超过止痛药,总销量相较去年而言上涨了1.8%。

反观国内,额外补充维生素片的人群也不在少数。《生命时报》曾经联合新浪微博进行的网络调查发现,超过七成受访者会在“正常饮食之外额外补充维生素”,但70%的人并不是在营养师的指导下补充,而是“觉得自己缺,就补了”,或是“受到广告影响”和“跟随大家一起补”。

维生素片“走俏”的背后,折射出国人在维生素摄取上的两大问题。

首先,维生素摄取量不足,机体免疫力下降。中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授范志红指出,我国居民主要缺乏维生素B1、B2以及维生素A和D。中国疾病预防控制中心发布的《中国成年居民营养素摄入状况的评价》显示,我国成年居民的维生素B1和维生素B2摄入不足的比例均超过了80%。《中国居民营养与慢性病状况报告(2015年)》也显示,部分国人目前仍然缺乏维生素A与维生素D。

其次,维生素摄取方式不当,放弃均衡膳食。中国疾病预防控制中心营养与健康所研究员翟凤英表示,多数人在补充维生素的时候,本末倒置,宁愿选择维生素片,而放弃日常膳食的营养摄取。同时,并未遵循“缺什么补什么”的原则,而是跟风恶补,导致维生素过量,增加中毒风险。她强调,一般而言,我们能够通过平衡膳食,达到各种营养素的需求,并不需要额外的维生素补充片。

多方原因促使维生素不足

无论是维生素的缺乏,或者是摄取方式不当,翟凤英指出,其根源都在于饮食结构失衡,解决以下四个方面,才能达到营养均衡。

营养知识匮乏。与世界其他国家相比,我国的食物种类多样,所以无论是城市还是农村地区,都能满足平衡膳食的基本需求。但很多国人还停留在“爱吃什么就吃什么”、“想吃多少就吃多少”、“大鱼大肉就是生活水平高”的层面。于是,暴饮暴食、大鱼大肉、精米精面摄入过多等错误饮食认知和习惯,导致了国人五谷杂粮、水果蔬菜等的摄取不足,使得维生素的摄取缺乏。

地域饮食习惯根深蒂固。我国疆域辽阔,民族众多。各地气候、物产、风俗习惯都存在着差异,经过千百年来的慢慢积淀,就形成了各自独特的饮食文化。但其中不乏一些不利健康、亟待改善的饮食习惯,比如口味太重、局部地区爱吃腊肉等。

外国高热量饮食流行。法式西餐、美式汉堡、意大利面条……国外的饮食文化往往是时尚、浪漫的代言词。实际上,国外的饮食文化,也有相应的弊端。比如,美国的饮食偏爱肉类,较少摄取蔬果等。盲目追捧,也会导致营养摄入不均衡,维生素缺乏。

广告宣传毒害孩子。受到电视、广播等广告的影响,许多小孩从小爱喝甜饮料、爱吃油炸食品等,不喜欢绿色蔬菜、水果、牛奶等健康食品,甚至形成了偏食、挑食的恶习。长大之后,又难以改变饮食习惯,从而使得维生素的缺乏贯穿一生。

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篇19:维生素药片真的能够代替水果蔬菜吗?

全文共 608 字

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如今,随着人们生活条件的提高,大家开始重视养生,而一些人想用维生素药片代替水果蔬菜,认为这种既简单又方便,那么问题来了,用维生素药片真的能够代替水果蔬菜吗?

蔬菜中的多种维生素,确实可以从复合维生素片中获得。然而,蔬菜中含有的钾、钙、微量元素等矿物质营养素从维生素药中不能得到。即使是现在最全的复合营养素药丸,也没有包括足够的钙和钾。因此,仅吃药片和药丸是不能维持膳食的酸碱平衡的。蔬菜中的生理活性物质、膳食纤维等,也是药片中所不可能有的。所以,任何药片、药丸都不能代替每天吃足够的蔬菜。

这样说来,并不是说吃一点复合营养素对人没有用处。在许多时候,蔬菜经过烹调和加工之后,矿物质和膳食纤维仍然存在,而其中的维生素受到很大损失。这时,补充一点维生素纯品是有帮助的。还有些时候,因病食欲不好,生活太紧张,或是出差在外,无法吃到足够的蔬菜,体内维生素C等营养素的消耗量又大甚至感到有些维生素缺乏的症状,适当吃点药片是有一定帮助的。考试之前、比赛之前、连续加班等时候如果饮食不周,也不妨为自己稍微补充些营养素。

然而,每天吃维生素药片,其实是不必要、也是不明智的。正常人具有吸收食物中营养素的能力,若是总从药片中获得维生素,那么身体对食物中营养素的吸收能力会下降,而且一旦摄入量减少,身体会感到不适应,反而会降低工作效率。此外,维生素如同药物一样,吃得太多会产生副作用甚至发生中毒。究竟补充多少量好,应当向医生或营养专家咨询。

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篇20:宝宝缺乏维生素b2饮食进补有哪些?

全文共 724 字

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维生素B2在生长代谢中,具有非常重要的作用。当身体缺乏它时,皮肤黏膜就容易发生炎症。表现为口角发生乳白色糜烂、裂口和张口出血,伴疼痛和灼热感等痛苦。那么宝宝缺乏维生素b2饮食进补有哪些?

维生素B2的作用:1.促进发育和细胞的再生;2.促使皮肤、指甲、毛发的正常生长;3.帮助预防和消除口腔内、唇、舌及皮肤的炎反应,统称为口腔生殖综合症;4.增进视力,减轻眼睛的疲劳;5.影响人体对铁的吸收;6.与其他物质结合一起,从而影响生物氧化和能量代谢。

★宝宝缺乏维生素B2吃什么好之饮食进补方案:

乳制品是维生素B2的最佳来源,特别是在各种不同的奶酪、酸奶中,维生素B2含量更高。对不喜欢乳制品的孩子而言,可多吃鸡蛋、水果、绿色蔬菜、豆类、坚果、动物内脏、禽类、全麦面包和谷类等,这些食物中维生素B2含量也很高。

补充维生素B2小提示:

维生素B2能耐热、耐酸、耐氧化,但是它是水溶性维生素,所以蔬菜和水果不要在水中浸泡太久,尤其是不要将蔬菜、水果切开后再泡入水肿。熬小米粥时,不要在粥里加碱,否则会破坏其中的维生素B2。

★宝宝缺乏维生素B2的危害:

维生素B2缺乏会导致口角溃疡、唇炎、舌炎、脂溢性皮炎、角膜炎、阴囊炎、视觉不清等。

★补维生素B2的食谱推荐:

1.豆腐鸡蛋羹

材料:豆腐20克,鸡蛋1个,肉汤适量,盐少许

做法:将鸡蛋洗净,磕入豆腐内,加入适量肉汤,将二者搅拌均匀,放入蒸锅内煮熟后调入少量盐即可。

2.苹果麦奶粥

材料:苹果50克,麦片50克,牛奶50克,水300毫升,白糖少许

做法:将麦片加入清水中泡软,把苹果洗净切碎,然后将麦片连同泡的水一起放入锅中,旺火烧沸约3分钟后,再将牛奶倒入,之后改小火接着煮5分钟,待麦片浓稠适宜时加入苹果末和白糖稍煮即成。

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