酱牛肉面的做法最正宗的做法窍门汇集20篇

有些人喜欢吃酱牛肉，会自己在家动手做，味道一点不比外面的差。那么酱牛肉用什么调料?酱牛肉的配料有哪些?

酱牛肉用什么调料

把酱牛肉要用的所有调料分为三类，即香料类、酱类和提味类。

香料类：大料、肉桂、香叶、辣椒、蒜、黑胡椒、姜、茴香

酱类：东北豆瓣酱、郫县豆瓣辣酱、老抽、生抽、蚝油

提味类：白酒、黄酒、冰糖、洋葱

酱牛肉的配料有哪些

大料、茴香、肉桂、香叶，这个组合就是我们常说的“卤香”。蒜、姜去腥。整粒的黑胡椒在卤至过程中慢慢释放后味。谈及酱牛肉，很重要的就是“酱”。传统北方酱牛肉只用豆瓣酱，如北京干黄酱或东北豆瓣酱（东北大酱中常见的一种），但更推荐用东北豆瓣酱，因为酱香味、豆香味很足，又不会像北京干酱那样咸。而郫县豆瓣辣酱，在四川以及台湾红烧牛肉面里很常见，与东北豆瓣酱联合使用，可使卤汁别有一番风味。老抽、生抽、蚝油是卤汁的主体，白酒加黄酒可以去腥增香。

酱牛肉的做法

1.选料：选用鲜嫩牛肉，(沙仁、豆蔻、丁香、肉桂、大料、小茴香各2克用纱布扎成小口袋)葱姜少许蒜和辣椒备用

2.清洗：先将选好的牛肉放入清水中，浸泡4～6小时，把牛肉中的淤血泡出、洗净，然后用板刷刷洗1次，再用清凉水过4次。

3.糖色：炒锅放少许底油,油热,将白糖放入锅里炒,要把握好火候,看见有蘑菇沫子时加开水冲成糖色,白糖的量按牛肉的量放,如2斤大概放1两左右。

4.煮制：锅底码放骨头或竹板子，将嫩肉码放中间，老肉码放四边，兑进开水，加入全料口袋，老抽多加,葱姜蒜等用旺火煮半小时后压锅。压锅的方法是用竹板子或其它如盘子等压在牛肉上，竹板上加重物压住。

5.出锅：压锅后，改小火汤刚刚煮起即可，用小火煮3个小时出锅。出锅时要做到轻铲稳托放平，肉出锅后要放在竹屉内免得把酱牛肉碰碎，待凉后即可切用。做一锅酱牛肉大约需要4小时，每5千克生牛肉可出熟肉2.5千克。

led是绿色环保的照明灯具，它是固体照明器件、不含汞，封装材料是环氧树脂，即使损坏丢弃，也不会给环境造成污染。 下面是小编整理的一些led灯如何选购窍门方法，希望对大家有所帮助!

led灯选购窍门1

一是掂重量，优质LED灯结构相对复杂，元器件材料更多;

二是摸温度，购买照明灯前，一般可以现场试用。好的LED灯由于散热科学，点亮一段时间后，灯泡表面不会有发热现象，而劣质LED灯点亮几分钟后会明显发热。

优质LED灯的灯珠焊接电路是与供电电源分开的。因为LED灯在使用过程中，供电电源会产生大量的热，而优质LED灯灯座一般是铝制材料，能够有效地发散供电电源产生的热量，从而保护供电电源。

劣质LED灯为了减少成本，一般是将灯珠与供电电源焊接到一块电路板上，并且没有安装有效的散热零件。这样在长时间使用过程中，供电过热容易对灯珠和电源造成损害，减少使用寿命;严重时，也可能会造成人身伤害。

另外，某市质监局工作人员介绍，市民挑选LED灯时，要注意查看包装和商标，应该选择名牌或商标带“R”的，且商标、型号、规格印刷字迹清晰美观的产品。同时，要查看LED灯管外观，真正的LED灯，是用三基色管，管白，用手遮住看，更白。也可把多只灯放在一起比较，灯管形状和尺寸一致性较好的多是大规模生产的产品，产品的一致性好，质量较容易得到保证，维修时的互换性较佳。

led灯选购窍门2

1、LED照明灯具的综合光效它是指一个成品LED灯的发光效率。在额定电压下，该LED灯发出总的光通量除以该LED灯总的消耗功率得出的数值，即是该LED灯的综合发光效率，用流明/瓦表示，数值越高表示该灯节能效果越好，越省电。应选择流明，瓦高的LED照明灯具。

2、显色指数定为1000一般认为：80～100，显色性优良;50～79，显色性一般：

3、色温它的单位为开尔文(K)，红色光源的色温约在800K～900K，黄白色光源色温约3000K，白色光源色温约5500K，淡蓝色光源的色温在8000K～12000K。光源色温的选择依各人的喜好，有的人喜欢暖色调，那么3000K左右色温的灯就适合他，喜欢臼光色的人5000K～6500K色温的灯可满足要求，喜欢冷色调的则选8000K~12000K的LED照明灯具。

注：按照Kelvin的色温定义，2800K～10000K都属于太阳光的色温范围，这就是广义的太阳光的色温定义范围。但是，只有色温6500K的光线(也称D65)被定为白光的标准色温，它也就是CIE的标准照明体D65。色温6500K的光线所含的光谱最齐全，最接近自然白光。偏离自然白光色温越远的光源，其显色指数就越低。

4、LED灯珠的寿命，是指新灯发出的光通量为100%，经过一段时间的使用后，灯的发光效率要下降，当下降到初始光通量的70%时所用的时间，即为该LED灯珠的使用寿命小时数，选择灯具当然寿命小时数越长越好。

5、LED的温升，一般许可25℃～30℃，具体到LED灯散热器上的温度为：环境温度加上许可温升就是散热片上的温度。当环境温度为37℃时，LED灯散热器上的温度为37℃+30℃=67℃，如果超过这个温度，则这盏灯的许可温升是不合格的。温度是LED灯工作的大敌，当然发热越小越好，发热越小，说明LED灯的发光效率越高。在挑选LED灯时，可以用相同功率的灯同时点亮来作比较。此外，LED灯散热器上的温升快，说明LED灯热传导效率高、热阻小。

注：用照度表来测LED的照度，自己选择一个亮度，所有的LED灯都在这个亮度测试，LED灯刚点亮时测出照度，30分钟或60分钟后再测照度，照度不变或变化小的灯较好，变化大的说明灯的散热不好、热阻大、芯片温度升高、发光效率下降，导致照度变小，这种灯不能采用。飞利浦PHILIPS液晶电视 (中国驰名商标,国家免检产品)

在办公室上班的OL们每天待在办公室里，常常一坐就是几个甚至十几个小时，这使OL们经常处于疲劳的状态。长此以往，疾病就会不招自来。那么，办公室一族怎样才能摆脱疲劳的困扰呢？

一、困倦时候揉中指。

在长时间地工作之后，很容易出现困倦的状态。这时，他们可以揉捏双手中指的指尖来赶走困意。人双手中指的指尖是中医经络学上的中冲穴。

中医认为，此穴对疼痛较为敏感。人们若在困倦时揉捏此穴，能起到醒脑提神的功效。具体的操作方法是：先用左手揉捏右手的中冲穴1分钟，再用右手揉捏左手的中冲穴1分钟，然后比较一下两只手的疼痛感。

哪一只手的疼痛感较明显，就再揉捏那一只手的中冲穴(哪只手中冲穴的疼痛感明显，说明这一侧的肢体较疲劳)，直到双手的疼痛感相等时即可停止揉捏。

二、打哈欠时张大嘴。

大脑是人体对疲劳最敏感的器官。当一个人疲劳时，其大脑就会处于缺氧的状态。这时，大脑就会下达指令让人打几个哈欠，以吸入更多的氧气，缓解大脑的缺氧。

临床研究发现，人打一次哈欠所吸入的氧气量是一次正常呼吸时吸入氧气量的5倍。因此，在感到疲劳时应强迫自己打几个哈欠，每次打哈欠时一定要尽量将嘴张大，使自己吸入更多的氧气。

这样就会改善大脑的缺氧状态，使脑细胞重新活跃起来。另外，人们若能在每次打完哈欠后用手指对头部进行一下简单的按摩，效果会更好。

三、久坐别忘动肩膀。

据调查资料显示，在所有肩周炎等肩部疾病的患者中，有70%的人为办公室一族。可见，肩部是办公室一族应重点锻炼的部位。

下面就介绍一下两种简单的肩部锻炼法：

操作者取站立位，将双腿并拢，双手握拳。将双臂左右平伸与身体呈十字状。将握成拳头的双手从腕处下弯，弯至最大限度为止，同时吸气，坚持10秒钟，然后骤然松开双拳，同时吐气。可反复做20遍。按此方法锻炼可使人肩部、腕部的肌肉得到放松，对缓解肩部、腕部肌肉的疼痛有很好的效果。

操作者取站立位，将双腿分开与肩平行。将双臂以肩为轴向前绕10圈，再向后绕10圈。双臂绕圈的幅度要大，动作可由慢至快，每次转换方向时可间隔几秒钟，以减少转向对肩部造成的冲击。双臂向前后各绕10圈为一组，可连续做3～5组。用此方法锻炼可使人的肩关节得到充分的运动，对防治肩周炎等疾病有很好的效果。

四、倒走百步练腰背。

腰背部是人体最容易疲劳的部位。在久坐之后，常出现腰背酸痛的症状。专家告诉我们，缓解腰背酸痛最好的办法是倒着走。临床研究发现，成年人倒走100步对腰背的锻炼效果相当于做一整套广播体操。

这是因为倒着走可以调动腰背部一些平时无法得到运动的肌肉，使其血液循环得到改善。办公室一族可直接在办公室内进行倒走锻炼，每倒走10步为一组，每走完一组就掉转方向，可连走10组。需要注意的是，人们在做倒走运动时一定要注意安全，避免摔伤。

友情链接：

其他办公室抗疲劳小动作

扩胸

在工作之余、疲劳时，不妨做几下扩胸动作。这样不但可以锻炼胸肌，还可以增大肺活量，改善呼吸功能，提高工作和生活质量。同时，扩胸使胸部肌肉得到运动，拉伸和刺激了胸腺，促其分泌更多的免疫物质，从而提高抗病抗癌能力。

深呼吸

深呼吸可以增加肺的通气和换气量，提高血氧饱和度，促进全身各器官、各系统充分发挥功能。另外，还可促进肺部血液循环，有利于肺内的残气及其他代谢产物顺利排出。此外，深呼吸还能引起副交感神经兴奋，从而能放松身体，缓解紧张情绪。

伸懒腰

伸颈举臂是一项伸展腰部、活动筋骨、放松脊柱的锻炼方式，在短短几秒钟内，可将很多淤积停滞的血液赶回心脏，增大血液循环量，改善血液循环。此外，伸懒腰还能疏通颈部血管，让其顺畅地把血液输送到大脑，使大脑得到充足的营养，从而缓解疲劳，振奋精神。并且，它能使全身肌肉，尤其是腰部肌肉在有节奏的伸缩中得到锻炼，逐渐发达强壮，能够防止腰肌劳损，能及时纠正脊柱过度向前弯曲，保持健美体形。

一到换季，肌肤冷热交替，烦人的小黑头就冒出来了，爱美的女性最受不了这样的黑头袭击了。可是怎么去黑头小窍门有哪些呢?下面小编告诉你。

去黑头的小窍门

去黑头小窍门一、吹风机+爽肤水

洁面后在有黑头的位置上贴上浸透水水的化妆棉，然后用保鲜膜贴在化妆棉的位置。贴好后用吹风机开小风档远距离加热大约30秒后取下保鲜膜，用温水以按摩的方式清洗干净。这样用吹风机吹可以让清理黑头的爽肤水升温，让面部肌肤毛孔张开，大大的提高了清除黑头能力，可去除深层次的黑头，此款爽肤水收敛毛孔也非常强悍!

去黑头小窍门二、卸妆油去黑头

在去黑头之前，先用热毛巾敷在脸上3分钟，使脸部毛孔打开，可更好的将黑头给去掉。接着就使用卸妆油涂抹在黑头处，然后再用指腹对黑头处进行顺时针的打圈按摩。慢慢的你就会发现黑头会慢慢的渗透出来了，接着再用温水洗净，最好再使用冷水洗一遍，以达到收缩毛孔的作用。

去黑头小窍门三、自制酸奶面膜

此法是最经济实惠的。选择一款较为浓稠的酸奶，然后将煮咖啡时使用的滤纸拿出来备用，然后是马克杯。将滤纸盖住马克杯，用滤纸的外沿外翻卡住马克杯，然后倒入酸奶，进行过滤。过滤完后用保鲜膜封住马克杯，放进冰箱里一晚，到第二天拿出来当面膜使用。

去黑头小窍门四、牙膏去黑头

怎么去黑头小窍门呢?清洁好脸部后，将白色的牙膏涂抹在黑头处，要涂满看不到皮肤。这个时候皮肤会有凉凉的感觉，等到没有凉的感觉时。再用水冲洗掉牙膏，黑头会立刻减少很多。

去黑头小窍门五、甘油+食盐去黑头

在干燥的秋季，皮肤内干外油，使用甘油配合食盐也是怎么去黑头小窍门哦，还可滋润干燥的肌肤。也是同样的方法，进行按摩后洗掉。每星期两次，要坚持，黑头很快就会消失了。

去黑头小窍门六、盐+牛奶

盐有不错的去角质的功效，牛奶可以起到润滑和滋润的功效。两种混合可以溶解油脂，清除黑头。值得注意的是，盐与牛奶混合，必须保持住盐是半溶解的状态，让盐的颗粒在按摩的过程中慢慢变小，且动作要轻，时间也不要过长，一分钟内足可。这个方法适合油性和混合性皮肤。

去黑头小窍门七、糖+蜂蜜

糖+蜂蜜也是怎么去黑头小窍门。糖的颗粒比起盐更粗，因此需要更强的润滑剂，选择蜂蜜是最佳。用未溶解的糖和蜂蜜轻轻按摩，直到糖完全溶解后，再停留几秒，待毛孔完全复原后，再冲洗干净，因为蜂蜜过于粘腻，因此适合干性皮肤。

看过“怎么去黑头小窍门”

墨鱼干墨鱼干是用新鲜的墨鱼加工制作而成的淡干品。下面是小编整理的一些干墨鱼选购窍门方法，希望对大家有所帮助!

小炒墨鱼仔

材料

墨鱼仔10个，红灯笼椒半个，子姜1小块，葱1根，蒜1瓣，料酒，生抽，盐适量

做法

1、水中加少许料酒，烧开后放入墨鱼仔过水一遍。

2、子姜、灯笼椒、葱切细丝，蒜切片或切碎末。

3、热锅下油，油五成熟时，放姜丝翻炒，放葱和红椒丝，全程用中火即可。

4、待炒香后开到大火，倒入墨鱼仔，翻炒后加生抽和盐，全程翻炒不能超过1分钟即可起锅。

小诀窍

1、墨鱼仔过水的时候不要烫的太久了，最多20秒即可。水中一定要放点儿料酒。

2、一定不要炒的太久，否则老了就不好吃了，也会造成营养丢失。

干墨鱼选购窍门具体如下：

1质量好的墨鱼干体形完整，光亮洁净，肉宽厚平展，颜色呈棕红色，身体为半透明状，带有清香气味。

2质量差的墨鱼干表面颜色呈粉白色，背部有点暗红色，身体局部有黑斑。

墨鱼干的泡发技巧

1.发干墨鱼：先放在冷水里泡软，要几个小时，中间可以换水，这样发的墨鱼有嚼劲;

2.洗墨鱼时，把墨鱼上的薄膜剥下来，骨和内脏拿出来，洗干净，因为壳膜较硬且不易消化;

3.墨鱼去骨前可先用火稍稍烤一下，那样便于剔出骨头;

4.涨发墨鱼时切不可使用热水，开水，那样张发出来的墨鱼腥味很浓。假如不用冷藏，用浓度5%的醋酸保存也是可以的。

4花肉墨鱼杂蔬干锅

五花肉墨鱼杂蔬干锅，看得见的美食，超赞的口感，无限的回味!

材料

五花肉，墨鱼，洋葱，香菇，彩椒，金针菇，芦笋，姜片，蒜头，料酒，蚝油，老抽，生抽，糖，鸡精，盐

做法

1、墨鱼切花焯水沥干。

2、五花肉切片，放黑胡椒碎、蚝油、料酒腌制。

3、杂蔬切块，有洋葱、彩椒、香菇、芦笋、金针菇。

4、锅里热油，先放五花肉和墨鱼煸炒。

5、然后放点姜片和蒜头，煸炒出香味后盛起待用。

6、多余的油煸炒杂蔬。

7、放少许盐、生抽、老抽、糖、鸡精。

8、再倒入待用的五花肉和墨鱼，平底锅翻炒片刻即可食用。

剁椒墨鱼卷

材料

新鲜墨鱼 2-3只

青椒 2个

剁椒 2大勺

葱花，姜片，蒜瓣少许

做法

1.墨鱼去内脏洗干净以后，放入烧开的水里汆一下变白色，盛出后剥去表面的暗红色膜

2.然后切花，刀与砧板垂直角度倾斜45度的切，不切断，切格纹--(倾斜着切，花纹更加立体突出)

3.然后烧开水，把切好的墨鱼放入，墨鱼片就自然卷曲了，然后盛出备用，青椒切片

4.锅里倒一些油，放入葱姜蒜爆香，然后放入2大勺剁椒炒香(如图7)，然后把墨鱼卷一起倒入，加料酒翻炒片刻，最后加入青椒片，加少许盐，糖调味，兜匀出锅。

白炒墨鱼卷

材料

墨鱼400克，土豆20克，青椒1个，胡萝卜20克，盐3克，味精2克，大蒜10克，大葱15克，花生油30克，淀粉10克，胡椒粉2克

做法

1、先把墨鱼洗净，剥去外皮和内脏，切成十字花刀，切6×3厘米长条。

2、青椒去蒂、籽，洗净，切菱形。

3、土豆去皮，切成片状。

4、胡萝卜洗净，切成片。

5、葱、蒜切成碎。

6、锅里放油，放入墨鱼滑炒一下，盛出来备用。

7、另取一锅放油，放入葱、蒜末煸炒。

8、放入青椒、胡萝卜、土豆片翻炒。

9、放入盐翻炒。

10、放入高汤翻炒。

11、放入墨鱼翻炒。

12、放入胡椒粉、水淀粉翻炒。

13、放入味精，翻炒均匀即可。盛入盘中，即可享用。

春季穿衣的要素呢，其实只有一点，根据温度和天气来调整厚薄。虽然听起来并没有什么具体说明，但美的前提一定是健康的身体和温暖的内心。在风中瑟瑟发抖的姑娘们得知道，穿多，并不代表放弃美的真谛。以下是小编为大家整理的关于挑选外套的小窍门，供大家参考!

外套的保养方法

外套应尽量不让其受雨淋和日光曝晒。避免皮革接触到酸、碱、盐或有机溶剂。当不穿外套时，应加以清理后妥善保存。用合适的办法定型，用比较宽的衣架挂起来，要避免在皮革制品上堆积重物以免变形，影响穿着。皮革制品应存放在干燥、阴凉、防尘的地方，且应在皮革制品附近放一些樟脑丸之类的防霉、防虫等药品。

衣服放入衣柜，应该正着挂放。虽说衣柜是储存衣服的地方，但也不能保证不进灰尘，而且一般衣柜的接缝处以及木板贴面的黏合剂最容易吸引小虫子或滋生螨虫。因此，衣服收进衣柜后，最好都是正面朝上叠放或挂放，丝绸、羊毛、羊绒材质的衣物旁要放上樟脑丸，大衣、羽绒服、西服以及浅色的外套，最好用防尘套罩。

公共场合脱下外衣，要正着放。去餐馆、电影院等公共场合，如果要脱外衣，先将衣服正面朝上，再将衣服袖子对折，把里面的面料包起来，搭在椅子上，最好不要将衣服摊开，衣服里子靠着椅背。

看过“挑选外套的小窍门”

挑选外套的小窍门

最高温不是早出晚归一族的穿衣标准，参考最低温再加上两三度就是最佳温度选择。比起厚实的毛呢外套和薄款羽绒服，只要不是处在寒潮来袭的区域，风衣外套绝对能够满足大多数需求。

身材，是衡量外套是否会帮助自己变美的条件之一。腰细腿粗，可以放心大胆穿起A字裙摆款，没有太多线条的竹竿型少女可以选择H型做一回率性boy。

环境，是影响风衣穿着的重要因素。通勤和校园就是截然不同的环境个体。西装领干练利落，适合轻熟姑娘踩着高跟鞋往来于办公室;小圆领或是整体青春感的设计，学院风格一眼即知。

色彩，是一个充满个性又明朗的标签。在外套上，哪怕是相近的设计风格也可以因为色彩不同塑造出完全不同的复刻。糖果色元气满满，经典色沉稳安静，中性色高冷克制，每一种色彩都有着自己的个性。

温暖的15度以上，薄款风衣可以挡住微风又不会过分憋闷，透气性良好。它可以和T恤牛仔裤小白鞋走起踏春的小调，也能和不过膝的牛仔裙一起穿梭在繁华的街道。

更薄一点的风衣，和20度以上的日子是绝配。袖长不必将手臂完全遮掩严实，五分袖七分袖都有着极好的时尚感觉。它显瘦却不着痕迹，可以挡住吃多了的小肚子却一点都不刻意。

10度和15度之间，敞开穿着风衣外套是不错的想法。借由垂坠向下的门襟修饰胸腹的线条，直落感将视觉收敛，胖瘦从此无效。当然有一点点细节更好，拼贴印花不必太招摇。

就像丝绒作连衣裙有着风范，古着的年代感往往从材质上就能体现出来。它们不能在10度以下的气温里绽放，但可以在晴朗的阳光下展示美妙。

现在这种在身上有一条长长的飘带的衣服特别的受欢迎，有的是在脖子上面，有的是在袖子上面，不管在哪都是可以很好的增添衣服的仙气的。下面本网小编给大家讲讲飘带衣服怎么搭配？

飘带在颈间

简洁的V领，露出精致的锁骨。黄色的玫瑰印花，满足小仙女们甜蜜的少女心。波点的加入，融入了一些活力与俏皮的气质，并且带来复古风情。收腰的剪裁，突显出腰身，打造完美的身形。

T恤本身具有的洒脱与率性，加入了飘逸的飘带，上身更显灵动，有腔调感。领口的镂空设计，增添了性感的小心机。胸前的字母胶印，增添了休闲个性。开叉的下摆设计，丰富了细节的设计感。

飘带在袖子上

经典的翻领领口，能够修饰出一张精致的小脸。简约大方，更显精致干练。带有些珠光质感的面料，舒适柔软，具有良好的亲肤性。超长的袖子设计，加入飘带元素，更具腔调感，上身时髦个性。

轻透的真丝加上吊带的设计，让肌肤在若隐若现的状态下，更显性感迷人。衣袖结合叠褶的飘带，为衬衫的优雅大气增添灵动与甜美的活力。丰富的图案印花，像是画家采用细腻的笔触画出的精美画作，极具艺术气息。

飘带在腰间

交叠的V领，镶嵌了半圆的小花边，于性感之中流露出甜美与俏皮的活力。宽松短袖喇叭袖，就像蝴蝶的翅膀一样，令举手投足的动作更有动人的风情。前身的钮扣装饰，提升了裙子的优雅与浪漫。开叉的裙摆，能够修饰修长纤细的腿部曲线。

纯正的枣红色浓郁，但不显刺眼，更适合亚洲人的黄色皮肤，裹身的剪裁，流露出优雅的法式风情。腰部的褶皱令裙身的造型更加丰盈饱满，对身体的包容性也相对增强。

相信各位仙气十足的宝宝们对于这种带有飘带的衣服都是喜欢的不行，上面这几款不同位置的飘带都特别的好看，这个夏天我们一起当天仙吧！

真丝面料的衣服现在可以说是很受欢迎了，不管是睡衣还是外穿的服饰，用真丝这种面料都是很受欢迎的，那么，如果我们在穿真丝衣服的时候不小心弄上血迹要怎么办呢？

真丝上的血迹怎么洗掉

1、新鲜血渍：刚沾上新鲜血渍的真丝都是可用水洗去除的。洗的时候用干净的冷水清洗，最好加一些清洗剂。

2、血渍面积较小：可以用生姜擦洗有血渍的地方，这样就不会留下痕迹。或者在血渍处滴上几滴双氧水(也可以用白萝卜汁洗)，可以很快将血渍除掉。

3、较陈旧的血迹：如果血迹已经比较久了，可以用柠檬汁加盐水洗，待血渍去除后，再用清水将真丝漂洗干净。

4、无论是旧血渍还是老血渍，都可以用硫磺皂揉搓清洗，也可以去除血迹。

真丝上的血迹用什么洗

1、刚沾染上时，应立即用冷水或淡盐水洗(禁用热水，因血内含蛋白质，遇热会凝固，不易溶化)，再用肥皂或10%的碘化钾溶液清洗;

2、用白萝卜汁或捣碎的胡萝卜拌盐皆可除去衣物上的血迹;用10%的酒石酸溶液来揩拭沾污处，再用冷水洗净;

3、用加酶洗衣粉除去血渍，效果甚佳;若沾污时间较长，可用10%的氨水或3%的双氧水揩拭污处，过一会儿，再用冷水强洗。

4、如仍不干净，再用10-15%的草酸溶液洗涤，最后用清水漂洗干净。无论是新迹，陈迹，均可用硫磺皂揉搓清洗。

5、用搽手油涂抹在血迹上，停留15分钟左右的时间，在用清水肥皂清洗即可。

真丝上的血迹好洗吗

血渍中主要含有蛋白质成分，经过空气氧化后，成为变性蛋白。而凝固后的变性蛋白是没有水溶性的，所以，常规水洗方法不能将其洗掉。蛋白质是一种不溶于水的高分子化合物，而酶是一种可以催化水解蛋白质的生物活性剂。通过定向催化水解，将高分子蛋白质水解成为低分子氨基酸，而氨基酸是可溶性的，可以通过常规水洗方法洗掉它们。

具体的方法，是将加酶洗衣粉用大约45℃的温水化开后，浸泡衣服大约一小时，然后就可以常规洗涤了。注意温度不能高，也不能低，否则，蛋白酶的作用无法正常发挥。

真丝怎么保养

1:众所周知，真丝在古时从来都是贵族的专享，通过丝绸之路流传到欧洲的真丝织物，甚至比黄金还要珍贵。如今旧时王谢堂前燕，飞入寻常百姓家。虽然真丝已经大众化，但那份浸染了几千年的高贵气息依旧。一到夏天，真丝就特别流行，不仅仅是因为真丝冰凉丝滑，给予舒适惬意的穿着，还因为真丝是奢华的代名词.但怎样清洗才不会让它特有的天然光泽也会受到影响呢。

2.洗涤时在30度以下手洗，而且要把衣服翻过来洗，如果能用滴了几滴香醋的水浸泡一下这样洗出来的真丝衣服柔软又光滑;洗涤时不宜用碱性洗涤剂和肥皂洗涤，洗后应选择通风处凉干，避免破损丝质衣服的手感及色泽;最好用丝毛洗剂来处理,各大洗化品牌都有此类产品.中性洗涤剂(如丝毛净，沐浴露)洗涤，不可浸泡哦,

3.真丝容易出现“并丝”“起毛”“翻丝”现象。最好手洗，手洗时也要轻轻搓揉，汗湿后的真丝衣服要马上洗涤;洗后应选择通风处凉干，避免破损丝质衣服的手感及色泽;晾晒请避开阳光直射，强烈的阳光容易使真丝褪色发旧。阴凉处晾干，不可暴晒，禁止烘干.晾晒到半干的时候再抖平一次，可以免去熨烫过程。

智能手机领域的竞争也是异常的激烈，目前市场上主要有Symbian(以下称塞班)、Windows Mobile(以下称WM)、Palm、Linux这四大阵营参与竞争，年初苹果公司发布的手机iphone也搭载了自家的Mac操作系统，可见这一行业的竞争是何等的激烈，机型之多让人目不暇接。下面笔者就给大家介绍下在智能手机的选购中应该遵循什么原则，应该注意一些什么吧。

注意1：明确智能手机的概念

某些厂商利用部分消费者不够丰富的知识，在销售过程中忽悠消费者，最常见的有以下几种说法：1、支持手写的手机就是智能手机，答案很明显是否定的，不少手机并不是智能手机，却也采用了手写触摸屏这一设计，近期市面上比较火的三星E898就是很明显的一个例子，会有消费者认为它是智能手机吗?2、支持很多功能的手机是智能手机，答案也是否定的，目前许多普通手机都有很多功能，而且在基本功能上智能手机并没有先天优势，更多的是通过安装软件来获得更多的功能，所以功能很多的手机不一定是智能手机。按标准的说法，智能手机是搭载了开放式操作系统，并能通过软件对手机功能进行扩充的一类手机，搭载开放式操作系统是最重要的一点。

原则1：选择适合自己的操作系统

由于智能手机的操作系统平台比较多，在购买之前务必要选择一个适合自己的操作系统，所以笔者觉得了解几个操作系统的特性是相当有必要的。塞班操作系统目前主要存在两大阵营，分为S60和UIQ，塞班操作系统的特性在于功耗小，而且运行中不会占据太多的内存，是目前最流行的操作系统。但S60及UIQ的软件支持率却不一样，支持S60的软件相当多，为各智能平台之最，而支持UIQ的软件就相当少了，仅能满足日常使用;WM操作系统的优势在于拥有和电脑Windows操作系统近似的界面，给人十足的亲切感，与Windows操作系统的无缝连接也是其优势所在，但目前在软件的支持率上却远远不及塞班S60平台;Linux操作系统由于摩托罗拉的大力研发，诞生了不少经典的娱乐软件以及商务软件，但由于其软件几乎都不能通用，所以软件支持率实在很可怜;Plam操作系统虽然在国外的发展相当不错，但在国内市场却没什么表现，即将淡出大家的视线。

原则2：外型的选择比较重要

一般来说，智能手机主要针对商务用户，在某几个平台中表现得尤为明显(如：塞班UIQ、Linux、WM)，所以在造型上几乎都不太能和“时尚”两字搭上关系，更多的是追求稳重的外型。而智能手机的操作方式也多种多样，数字键盘、手写输入、QWERTY标准键盘等都比较适合智能手机的输入需求，这也造成了部分智能手机的外型看上去比较“怪异”，可能会造成部分消费者无法接受这样一个局面，所以外型的选择也相当的重要，购买前不妨多斟酌一下。

注意2：新机上市价格水分大 切忌盲目追新

无论什么手机，在上市的时候价格都比较高，水分相当重，这一现象在智能手机中体现得尤为明显，不少智能手机即使实际价格在3000元左右，其上市价格一般都会高于5000元，所以购买智能手机的时候要对价格这一因素特别的敏感，最好的办法是参照各地的该机行情或是多多关注目标手机的价格趋势，选择一个合适的时机出手才是最明智的。依照笔者的经典，一款手机上市两个月之后价格才会调整平稳，而这个时期也是购买的最佳时机，既玩了新机，价格方面也比较合理。

原则3：合理定价 按需购买

智能手机的价格普遍比较高，而且搭载了最前沿科技的机型往往会以天价面市，这也不是普通消费者所能承受的，价格这一因素也在一定程度上提高了智能手机的门槛，限制了智能手机的使用人群。由于功能众多，笔者建议消费者在选择的时候要抓住重点，要知道哪些功能是自己最需要的功能。举例来说，如果是一位常常进行邮件收发的消费者，那么笔者觉得Push Mail这一功能对你来说就比较重要，这种服务能主动将邮件更新到用户的手机中，不用先行使用手机上网才能查看，能给你的使用带来帮助。有比如目前比较流行的GPS功能，如果并不是一位常常在异地行走的使用者，这个功能本来就是可有可无的，搭载了这一功能的手机价格都比较高，舍弃这一不常常使用的功能，一方面可以选择更为廉价的智能手机，另一方面由于该功能对使用者来说并没有太大的实用性，即使舍弃了也不会对生活造成什么影响。综上所述，选择适合自己的手机，不仅在应用中得心应手，而且总体价格也更为合理。

原则4：所选手机要支持适合自己的软件

由于搭载各种智能操作系统的手机在软件支持上不尽相同，虽然有大部分软件都可以找到相应的替代软件，但某些与自己息息相关的应用，即使手机没有，也一定要找到支持这一功能的软件，但如果所购买的智能手机并不支持类似功能的软件，那将是相当遗憾的事情。比如摩托罗拉A1200(报价 图片 视频 热评)支持名片扫描功能，这一功能能给日常的商务活动带来便利，但某些手机由于没有微距拍摄功能，所以这一功能是无法得到支持的。所谓兵马未动、粮草先行，在购买手机之前不妨多在网上这一手机的论坛中去看一看，这样你也会对该手机所支持的软件类型有一个比较充分的了解。

注意3：国内手机对某些功能的删减要心中有数

所谓功能的删减，是指某些手机的海外版中有一些功能，在国内由于不能使用，所以手机制造商都屏蔽、甚至是删除了这一功能，最常见的无非就是WIFI上网功能了，由于该功能不符合我国的通讯传输协议，所以虽然该功能在国外运用广泛，但在国内却是禁止使用的。在遇到这类问题的时候唯一的解决办法就是多看看相关知识，否则购买之后发现没有，将是相当郁闷的事。

小贴士：

有了前文所提到的几个购机原则后，相信大家在购买智能手机之前都能做好充分的准备，能在最大程度上保证自己购买了手机之后不后悔。但在销售中不少商家都有意无意的制造了一些销售陷阱或者是以含糊不明的广告语来糊弄消费者，所以在购买智能手机的时候一定要弄清以下几点。

如何选购吊坠,吊坠一般都是一个比较特别的形状的主体,然后用绳子或金属链条联接起来,绳子不容易伤脖子,但时间长了容易断。下面是小编整理的一些吊坠选购窍门方法，希望对大家有所帮助!

吊坠选购窍门之黄金吊坠

认清黄金首饰质量检验标识

市场上销售的黄金首饰,多数配有质检机构的检验标识.标识明确标注首饰的金含量、重量.国家标准GB11887-2002规定金及金合金的纯度范围。

认清首饰印记

首饰的印记是指打印在首饰上的标识.其内容应包括:厂家代号、材料、纯度.如:X金990、X Au990、X 足金等.(其中前字母X为厂家代号).当采用不同材质或不同纯度的贵金属制作首饰时,材料和纯度应分别表示.当首饰过细过小等原因不能打印记时,应附有包含印记内容的标识.

选购首饰需注意其工艺质量

首饰表面要光洁、无明显加工痕迹,尖角处无毛刺,不扎不刮.外观不得有气孔、夹杂等缺陷.浇注首饰无裂痕和明显缺陷;焊接处牢固无明显焊疤;手镯要镯轴平直;手链、项链的链身垂直时不打转、搭扣大小与链身相配;耳钉插针长短一致,耳壁松紧适度等.

及时复称重量

在购买以重量结算的首饰时,应当场复称重量,核实无误.金首饰的重量允差为:±0.01克/ 件.

选择购买渠道

建议您到正规的、有商业信誉的商场购买,同时黄金首饰应配有国家认可的质检机构出具的贵金属含量及重量证签,这样可以减少您的购物风险.

黄金吊坠怎样挑选黄金

在选购黄金项链时,首先要了解一下黄金的选购知识;黄金我们大家都不陌生,但是要怎样判断黄金的好坏呢?黄金(Gold)即金,化学元素符号Au,是一种质地较软、金黄色、抗腐蚀的贵金属.金是金属中最稀有、最珍贵的金属之一.黄金首饰以含金量的多少分为24k(含金量99%以上)、22k(含金量91.7%)、18k(含金量75%)、14k(含金量58.33%)、12k(含金量50%)等

吊坠选购窍门之珍珠吊坠：

1. 形状：

珍珠的形状十分丰富，大致可分为圆、对称、异性三种类型。圆形珍珠代表着形态品质的巅峰，越圆越佳，古语就有“珠圆玉润”的说法。自然环境形成的珍珠受到很多难以控制因素的影响，形状好的数量很少，因此对称的水滴形、椭圆形、葫芦形的珍珠也是十分不易获得的。异形珍珠虽然价值不高，但经设计师独具匠心的打造后身价倍增。

2. 大小：

珍珠的尺寸越大，孕育的过程越艰难，价值就越高，古语云“七分珠，八分宝”就是这个道理。总体来说海水珍珠普遍大于淡水珍珠，直径大于9毫米的珍珠就比一般大小的珍珠价格高出很多，并且其价格随尺寸锐增。大的珍珠彰显雍荣华贵，中等的珍珠显得清秀纯洁，应兼顾其它因素选择自己所喜爱的。

3. 颜色：

分粉红、银白、淡金、黑色可谓五彩缤纷，除金黄色的南洋珠，具孔雀绿伴色的黑珍珠，受物以稀为贵的原则对价格较高外，其余颜色珍珠主要受不同地域文化传统影响。在你购买珍珠的时候，大可不必为考虑什么样的颜色好而烦恼，只需要挑选喜欢的颜色就可以。具有生命力的白色珍珠，带有皇家富贵色彩的金黄色珍珠，富有浪漫色彩的粉红色珍珠等等，总有一款属于你。

4. 光泽：

光泽度仿如由内向外散发出来，光泽对珍珠的美观和价格有着明显的影响。高档珍珠给人有一种夺目的珠光宝气，但绝不刺眼，是一种凝重亲和的感觉。使佩戴的人温文尔雅、动人心弦。

5. 瑕疵：

多数珍珠表面有不同程度的瑕疵，跟环境及母贝健康程度等多方面影响。只要这些瑕疵不十分明显或藏于镶嵌等较隐蔽的地方，对美观和价格的影响就较小，毕竟没有十全十美的东西。#p#副标题#e#

家庭装修渐渐进入旺季，对于新装业主来说，主材选择是比较重要的一项。作为装修第一主材，地板的选购也是让很多业主头疼的问题。市场上各种品牌材质的地板让人眼花缭乱，来跟小编一起学习地板选购窍门吧!

小贴士：地板分类

实木地板

你可以把它想象成一块纯巧克力，内部与外部是一体的，绿色环保无污染，时时刻刻散发着浓郁的天然风格，讲述着原木的本质。

实木地板 材质：纯天然实木

优点：具有树的自然花纹，是热的不良导体，能起到冬暖夏凉的作用，脚感舒适，

使用安全 缺点：难保养且价格较高，天气潮湿或干燥时容易起拱、翘曲或变形

铺装方式：龙骨铺装法、直接粘贴法

适用范围：龙骨铺装法、直接粘贴法

实木复合地板

分为三层和多层，它就好像是一块巧克力威化，由一层实木面板(巧克力层)，多层基材板(麦香饼干)，再混合胶水(奶酪)热压而成。当然，这胶水的好坏直接左右地板的环保性。

复合地板 材质：聚酯材料、密度板、特殊纸以及三氧化二铝组成的耐磨剂

优点：耐磨、美观、稳定，还有抗冲击、抗静电、耐污染、耐光照、耐香烟灼烧、安装方便、保养简单等

缺点：水泡损坏后不可修复，脚感较差

铺装方式：悬浮铺装法

适用范围：适合客厅、卧室铺设

强化地板

就是那“饿货，快来条士力架”，由最上面的装饰层与耐磨层(巧克力)，木纤维+大量胶水热压成的芯层(柔软的焦糖与花生的结合层)，底下一层平衡背板(酥脆的花生层)组成。其中所用的胶水是含有甲醛的。

优点：耐磨、款式丰富、抗冲击、抗变形、耐污染、阻燃

缺点：地板损坏无法修复，地板防滑性能差，易于受潮变形，尺寸稳定性差，耐磨性差，只适合家庭，甲醛释放，污染环境。

铺装方式：龙骨铺装法、直接粘贴法

适用范围：普通住宅、公共场所

地板选购窍门具体如下：

1. 在选购之前，首先要知道自己住宅的层次、朝向、面积，最好画个平面图以便总体规划，具体分配各个房间的使用功能，然后因地制宜的选择地板;一般来说年轻人由于工作学习比较忙碌，因而与老人、孩子的要求不可能完全一致，最好全家讨论达成共识，在确定地板的选购方向;还要考虑地板的使用性能，是暂时还长久，在铺设施工中会不会对周围建筑造成操作和破坏;最后还要考虑自己的经济随能力，预算装修费用。

2. 木地板的种类主要有：实木地板、强化木地板、实木复合地板、竹地板等十几种。实现要知道选取那一种地板，然后才能有目标集中去挑选决定。

3. 种类确定后，须进一步确定树种，花色、档次、价位、规格。

4. 目前市场上木地板的生产厂家和品牌多得让人眼花缭乱,目不暇接,三无 产品比比皆是。故选购时务必要知道地板的品牌和信誉度。尽量选购知名品牌地板。

5. 通过以上步骤的调查研究，对地板的种类,花色，档次规格、价位已做到心中有数，也即确定了购买的方向并准备付款购买。在购买前须进一步的明确：①地板的质量;②铺设的方法;③保修的承诺。

6. 供应商出据收款，双方鉴定合同,做到先小人后君子。原则上买谁家的地板就让谁家铺设，千万别自行找人铺设，免得以后出现质量问题相互推诿责任，使消费者蒙受不必要的损失。

7. 在铺地板前，地板由厂商送至工地，消费者应及时验收地板和辅料的数量、质量、规格、花色、档次等是否与选购要求一致，绝对不能含糊其词，模棱两可做到铺设前心中有数。

8. 在地板数量、质量认可后，确定铺设工艺、地面处理要求，做铺设前心中有数。

9. 尽量现场监理，也就是说边铺设，边指导，边验收的过程。

10. 装饰完毕后，进行最后一次验收认可，结算工程款，多退少补。并索要售后服务卡。

11. 要注意保养地板，地板铺设完毕后，至少要保养24小时，使其胶结固化，免得地板，影响寿命。#p#副标题#e#

在做室内装修的时候，为了能够让装饰建材更加的稳固以及美观，往往会借助到一些强而有力的胶水，可以说在现代装修中是少不了胶水存在的。但是，装修胶水种类是比较多的，很多人在选用的时候都显得不知所措，下面是小编整理的一些壁纸胶选购窍门方法，希望对大家有所帮助!

壁纸选购窍门1

环保是选择壁纸的首要条件

有些厂家由于原材料、工艺配方等原因，尤其在颜料稀释中为了使其具有更好的浸透性，常在生产中采用大量的有机溶剂。有机溶剂型有可能释放甲醛、苯、氯乙烯等，再加上原材料、工艺的质量问题可能会残留铅、钡、氯乙烯等有害物质，从而对人的健康造成威胁。可以通过用鼻子闻墙纸是否有味道来辨别。

不能单纯用价格的高低判别壁纸

现在好多壁纸价格高得吓人，甚至达到几千元一卷，因此消费者需要多了解挑选壁纸的知识。在选的时候要用水擦一擦、用火烧一烧，多作比较。特别是要学会鉴别真正的木纤维壁纸。木纤维壁纸乃壁纸中的极品，具有高环保、高透气、耐擦洗、着色沉稳等很多优点。

负氧离子

在选择壁纸时要从整体考虑

可能你会很喜欢某款壁纸的图案、颜色，但当它大面积铺开后效果不一定很好，或者和房间、家具的整体风格不一致，所以壁纸的选择要从整体入手。装修第一网提醒，先确定自己喜欢的风格，然后再从壁纸的颜色、图案、特性出发，做到因人而异、因房而异。一般每个房间根据不同的功能选用不同花色和颜色的壁纸，同时对中意的壁纸一定要拿到2米以外的逆光中找感觉。

采购时应留出合理消耗量

壁纸的规格一般为幅宽0.53米、长度10米，每卷实际数量为5.3平方米。在实际粘贴中，壁纸存在10%～20%的合理损耗，大花壁纸的损耗更大，因此，装修第一网提醒在采购时应留出消耗量。同时壁纸的施工技术比较复杂，一定要找专业的工人来铺装。

铺装一定要用进口水性环保胶

壁纸质地比较轻薄，所以对胶所要求的强度也是很低，用自然植物为原料的胶强度足够，以土豆、糯米为原材料的胶比较常见。成本低，粘度好，还环保。

壁纸选购窍门2

望：望即看。

纯纸墙纸是由天然的纸浆制成的，所以其表面光泽柔和，无塑料所带来的反光感。而胶面墙纸表面附着一层PVC，通过观察可以明显感觉其表面强烈的反光感觉，十分刺眼。

闻：

打开一卷新的纯纸墙纸或者一个纯纸墙纸的版本，只会从其中闻到清新的木浆的味道。而胶面墙纸则会附带着浓厚的PVC塑料味，十分刺鼻。在此需要注意，如果胶面墙纸的版本已经使用过一段时间，其中的PVC味道已经散发，则不会闻道PVC的味道。

问：

反复的询问销售员墙纸的材质，在交谈中寻找销售员是否存在材质解释上的前后不一致，注意观察其表情，看是否存在不自然的情况。

切：

用手摸墙纸表面，纯纸墙纸大多数为平面产品，摸起来略微有些粗糙。而胶面墙纸摸起来则光滑，且部分由凸凹感。

还有一个就是“火烧”法。

由于纯纸产品的特殊性，其中不含有任何有害物质，所以其点燃后只产生白色的烟雾，且无刺鼻气味，在烧尽之后的残留物均为草木灰，用手轻轻一捻就没有了，没有残留的塑料颗粒。而胶面墙纸在延烧中则会冒出黑色烟雾，产生刺鼻气味，燃尽后会留下PVC的残留物，具体表现为黑色的小胶粒。#p#副标题#e#

壁纸胶选购窍门具体如下：

1、毕竟胶水种类众多，所以在选择的时候尽量将需要粘结材料的性能、粘结面积以及刚度的特性进行选择适应的胶水，也就是说在选择的胶水要与材料的性质相接近;

2、影响胶水的因素很多，有气候、光、热、水分以及真菌等都会影响它，所以在选择胶水的时候还要根据施工条件以及环境进行选择;

3、若是说一般的胶水性能都能够满足的话，最好是选择低价格产品，这样才能够实现性能与接触体的均衡;

4、选择胶水最好是选择比较有针对性的胶水材料，避免多使用万能胶;

5、在选择胶水的时候还要考虑到其环保性能的问题，毕竟胶水里边加有不少的化学剂，所以在选购的时候除了要考虑到物理性能指标之外，还要考虑到有害物质是否超标的问题。

干贝是由扇贝的闭壳肌风干制成，其味道和营养可与海参、鲍鱼媲美。古人云："食后三日，犹觉鸡虾乏味"，说的就是干贝。干贝一向被视为干货中的珍品。来跟小编一起学习干贝选购窍门吧!

干贝注意事项

干贝与香肠不能同食：含有丰富的胺类物质，香肠含有亚硝酸盐，两种食物同时吃会结合成亚硝胺，对人体有害。

干贝选购窍门2

选购时，以色泽淡黄有光泽、身干、颗粒完整、大小均匀、肉质细嫩、坚实饱满、无碎片者为佳;色泽老黄、粒小或残缺者次之;颜色深暗或黄黑、肉质老韧者品质更次;如果表面有点点白霜，表示干贝发霉或咸的成分过高。通常干贝的颗粒越大风味越好，当然价格也高。

干贝温馨提示

过量食用会影响肠胃的运动消化功能，导致食物积滞，难以消化吸收。干贝蛋白质含量高，多食可能会引发皮疹。干贝所含的谷氨酸钠是味精的主要成分，可分解为谷氨酸和酪氨酸等，在肠道细菌的作用下，转化为有毒、有害物质，会干扰大脑神经细胞正常代谢，因此一定要适量食用。

品质好的干贝干燥，颗粒完整、大小均匀、色淡黄而略有光泽。

干贝烹调前应用温水浸泡涨发，或用少量清水加黄酒、姜、葱隔水蒸软，然后烹制入肴。

干贝食用功效

干贝富含蛋白质、碳水化合物、核黄素和钙、磷、铁等多种营养成分，蛋白质含量高达61.8%，为鸡肉、牛肉、鲜对虾的3倍。矿物质的含量远在鱼翅、燕窝之上。干贝含丰富的谷氨酸钠，味道极鲜。与新鲜扇贝相比，腥味大减。干贝具有滋阴补肾、和胃调中功能，能治疗头晕目眩、咽干口渴、虚痨咳血、脾胃虚弱等症，常食有助于降血压、降胆固醇、补益健身。据记载，干贝还具有抗癌、软化血管、防止动脉硬化等功效。

干贝营养价值

干贝的营养价值非常的高，它含有多种人体必需的营养。首先干贝含有大量丰富多样的氨基酸，如氨基乙酸、丙氨酸和谷氨酸，同时它也含有丰富的核酸，例如次黄苷酸;氨基酸的副产品，例如牛黄磷酸;各种各样的矿物质，例如钙和锌。不愧为能和鲍鱼海参媲美的优质食材。

干贝选购窍门6

(1)颜色鲜黄，不能转黑或转白，有白霜的鲜味较浓;

(2)形状尽量完整，呈短圆柱形，坚实饱满，肉质干硬

(3)不要有不完整的裂缝。

干贝中优质新鲜的，呈淡黄色，如小孩指头般大小。粒小者次之，颜色发黑者再次之。干贝放的时间越长越不好。

市面上的海参太过于眼花缭乱，而又不能一味偏信卖海参的店员。下面是小编整理的一些海参选购窍门方法，希望对大家有所帮助!

活海参和水发海参哪种更有营养?

一般认为,吃海鲜都是活的营养价值大，但海参不一样，活海参大部分为胶质，营养成分被包围在胶质中，不易被人体吸收，其吸收率仅为5%左右。生吃活海参有寄生虫风险，吃多了还会拉肚子。因此,活海参一般不易生吃。水发海参是海参干制后,经过物理技术处理,已打破细胞壁,其营养成分更有利于人体吸收。

劣质海参特点

1. 多遍加盐，使海参有效成分降低。正宗海参只加工一遍，而劣质参多加工5遍。每加工一遍，增加一两食盐。更重要的是每多加工一次就对营养成分破坏一次。看起来买得便宜，从重量上看，实际上只是优质的一半的重量。

2. 头部骨板疏松、参体扁状、肉质薄，刺有残缺、体重，体内有盐，水泥或杂物。有烂迹，有异味的海参为劣质品。

3. 从价格上看，一级无盐淡干海参，根据新鲜海参含水量不同需要25——29斤活海参才能加工一斤干海参。如果按产地价格活刺参每斤80元计算(每年的价格都不同)，成本价也在2000元之上。所以市价低于这个价格的海参均为多遍加工或掺夹水泥或炉灰等杂物。

4.自然海域刺参加工后正宗为黑灰色和灰色。如黑亮色、深黑色为加工时加糖或炭黑染色而成，虽然好看，但对营养成分有一定破坏作用，还能增加重量，从中非法获利。

怎样判断海参是否泡发好，这里给大家简单介绍一下：

第一：用筷子可以把海参夹起来(夹不起来就是煮过火了)，海参的两端自然下垂，就是发好了，如果还是直挺挺的，就是还需要继续发制。

第二：用筷子在海参的背部轻轻一戳，感觉可以轻轻穿过去，就发好了(这里的"戳是讲感觉,不要真的把海参一个一个都戳个洞.)，反之则需要继续加工，如果海参煮闷后达到这两标准，我们就认为达到标准了。发海参不同与煮饺子，尝一个饺子好了，就全部出锅，海参是娇贵的东西，必须仔细检查，发好一个拣出一个，这样才能全部发好。

再来说一下泡发的过程，大概分为4个步骤：

1.浸泡：将海参表面清洗干净后，浸泡在洁净无油的装有纯净水的容器内(水要没过海参)泡发约24—48小时，期间换水3-4次直至海参体变软(此步骤的目的是把海参浸泡至柔软可以清洗内部的状态)。

2.清洗：沿刀口把海参从头部至尾部剪开，剪掉头部的沙嘴、抠除海参牙，清洗海参体内杂质，挑断海参内壁上附着的筋。

3.锅煮：将洗净后的海参放入洁净无油的锅里加入纯净水，中火烧开后再小火煮40-60分钟，熄火后不要开盖，把海参留在锅里焖至自然凉透，捡出煮软的海参，将硬的或者仍有硬芯的海参留在锅中，换纯净水继续煮，直至全部煮软煮透。(此步骤的目的就是要把海参彻底煮软煮透，部分发制者喜欢煮两遍效果是一样的)。

4.浸泡：把煮好的海参再次放入洁净无油的容器内，盛满纯净水，然后置于电冰箱的保鲜内纯净水中加些冰块,涨发的会更大泡好后口感更佳)，再浸泡约24-48小时，其间换水3-4次，即可食用。

野生海参和养殖海参的营养价值哪种高?

(底播)野生海参和养殖海参是有本质区别的，(底播)野生海参生长周期长，生长海域环境水深在20米-60米左右，依靠食用海底藻类生长，经过5-8年时间才能长成个体，再由潜水员潜水一个一个挑选成熟的采收，所以成本就要高一些。而人工养殖的海参一般都是在网箱或者养虾池里圈养，并通过投喂饲料，人工喂养一般两年就可以长成个体进行采收，养殖的海参生长周期短营养累计少，价值大打折扣而且口感比(底播)野生海参有明显差异。

大家吃海参的目的就是为了增加免疫力，延年益寿。如果吃养殖海参，不但营养不高，还有可能有部分是过量用药养殖的。所以无论是自己家庭食用或是送礼，还是选择大品牌厂家的海参，食品安全方面更可靠，营养损耗更少，优质海参才能给你提供更多正能量。

海参的泡发：

海参是美味珍肴，能否泡发好是关键。发得好，吃起来肉细滑、柔软而有弹性，味道鲜美;发得不好，则影响质量和口感。

泡发之前先说一下要注意的几个注意事项：

1.发制好的海参应尽快食用，不可长时间浸泡水中或长时间带水放置在冰箱保鲜室内。

2.如一次发制较多，不能够立刻吃完，应放置在冰箱的冷冻室内带水单冻，需要时用热水浸泡即可食用。

3.海参泡发过程的使用用具须清洗干净，不能沾有油盐碱等其他生活调味品，油可使海参边缘变质溶化，盐使海参不易发透，碱会影响的海参的口感。

4.应当注意，海参的大小厚薄不一，故涨发的时间也不同。小而薄的海参涨发时间可短些，固而厚的海参涨发时间应长些。同样大小、同样厚薄、同样品种涨发时也有先发透的和后发透的，先发透的应先拣出来没发透的继续发透为止。

5.家庭初次泡发可参考以上事项，由于地区差异，及口味差异，及海参的大小品种差异，熟练后可因个人喜好掌握时间及方法。

海参中的“贵族”和“平民”

为什么同样是海参，海参专卖店里卖的价格是几千元一斤，而农贸市场上几十元也能买一斤呢?

这主要是因为海参品种不同造成的。我国南北海岸线漫长，盛产100多种海参其中能够食用的有十几种，根据海参背面是否有圆锥肉状的疣足分为“刺海参”和“光海参”两大类。人们通常所说的“海参”是指“海参”中的“灰刺参”，因其营养、药用价值较高且生长缓慢，是海参中最为名刺贵的一种，在我国只生长在黄、渤海海域。清初诗人吴伟业曾经书曰：“海参，产登莱(今烟台)海中，品质亦属上乘。”自古记载的优良海参也仅有“登莱参”和“辽参”，于是山东半岛的刺海参自然成了海参中的上品，个儿大刺好的烟台海参更是价格不菲。

什么是海参的参龄?

参龄就是海参的年龄，即生长时间长短。一般商品参的参龄为3-5年.海参参龄最长的为8-10年,超过10年的一般就自动融化于大海之中.。

海参选购窍门具体如下：

1. 从不同质量个数识别：特大规格30——40头(500克);大规格40——60头，中规格60——80头;小规格80——110头;特小规格：110头以上。

2. 开口处看，开口可看到肉质肥厚干净为优质。

3. 从刺参嘴部看，骨板不疏松的为上品。

4. 参形态识别：优质的刺参体型肥满且呈圆柱型，刺挺直，个体轻;刺参生长越长，个体越大。

5. 干燥度达到国家标准的干海参，置通风阴凉处，保质期达3年以上。

茄参与刺参的区别

世界上有1100种海参,可食用的只有40种左右.海茄子(有称茄参),因为身上没有刺又被称为光参,是可食用海参的一种,产自中国南海,其口感与刺参相差无几,但营养成分与刺参相比却是天壤之别.因此有”茄参是菜,刺参是药”之说。#p#副标题#e#

刺参是刺多好还是刺少好

一般说,刺参的好坏与刺的密度并无多大关系.参刺的多少与生长环境有关,是区别产地的标志.黄、渤海刺参,基本是4排刺,但肉质肥厚、口感好,营养成分十分丰富.刺多的海参，6排刺,一般产于日本海，虽然按经纬度看相距很近，但营养含量还是差别不少。

为什么市场上有些海参是白色的,有些是黑色的还有些是黑灰色?

海参本身的颜色实际都不一样的,作为商品参的颜色不同,是因为加工方法不同所致.白色的海参是用传统的加工方法,因为以前一般人都没有烘干设备所以都采用盐埋的方法，多次加盐最后加入草木灰自然凉干后形成的.

而黑颜色参分两种情况：

一是正品参,是由设备进行真空冻干而成，需要巨额投资设备，小作坊是不会进行加工的，这种一般是大品牌厂家制作。

二是加盐后再加糖,看起来比较好看，但是这种干海参因为加了很多盐和糖，所以重量重，同样500克不但个头小，个数还少，通常被很多人以假乱真。

黑灰色的海参通常是采用传统淡干方法，烟台沿海地区的当地人经常采用这种传统方法加工海参，保持了海参的自身颜色，烘干后便于保存。总的来说，单纯看颜色不是鉴别干海参品质的唯一方法。

任何硬件产品都有好坏、性能高低之分，我们熟悉的电脑硬盘也不例外。电脑族在选购硬盘的时候，怎么看硬盘好坏呢?下面是小编整理的一些3t硬盘选购窍门方法，希望对大家有所帮助!

3t硬盘选购窍门1

一、关于硬盘品牌

早期硬盘品牌众多，主要有：希捷、西部、东芝、三星、易拓、日立、迈拓，而如今机械硬盘品牌基本只剩下希捷和西部数据了。其他硬盘厂商要么倒闭，要么被这两大巨头收购。比如希捷收购了三星硬盘事业部，而西部数据收购了“日立”。目前市场上依旧还可以看到东芝硬盘，不过东芝硬盘市场份额已经不足以和希捷、西部相提并论了。

对于购买机械硬盘的用户来说，目前主要是考虑希捷和西部数据，这也是目前最知名的2大机械硬盘厂商，两者知名度相当，不过从今年的出货量，西部数据硬盘要比希捷多一些，对于消费者来说，两者品牌相差不大，可以根据自己喜好选择即可。

二、关于容量

如今的机械硬盘容量普遍比较大，500GB起步，相比SSD固态硬盘，在存储容量上有着绝对优势。对于目前主流装机用户来说，一般选择的是500G、1TB居多，另外2TB大容量硬盘逐渐流行。

就够用角度来说，500GB容量硬盘，可以满足绝大多数用户需求，不过目前1TB硬盘相比500G硬盘，价格仅贵50元左右，而容量上，1TB是500G的2倍。就性价比而言，1TB硬盘无疑更出色，因而也更值得优先推荐

三、关于接口

硬盘接口主要有IDE、SATA两种。

IDE硬盘接口，由于传输速度慢，如今早已被淘汰，现在的新电脑都是SATA硬盘接口，不过在一些老爷机上还可以看到IDE接口。由于接口的限制，对于这种老电脑，如今已经没有必要升级硬盘了。

SATA接口是主流，SATA硬盘接口可分为：SATA2.0以及SATA3.0，其中SATA2.0最大传输速度为300M/s(3Gb/s)，而SATA3.0最大传输速率为600M/s(6Gb/s)，就硬盘接口而言，SATA3.0具备更高的传输速率，因为也更为值得推荐。

目前，固态硬盘均采用的是SATA3.0接口，而普通的机械硬盘很多也开始全面采用SATA3.0接口，但仍旧老电脑可能还是SATA2.0接口。因此如今在购买硬盘的时候，最好查看一下硬盘参数，看看是不是SATA3.0接口。#p#副标题#e#

四、关于硬盘转数

硬盘转速是指硬盘头盘组建内的磁盘每分钟旋转的次数，单位是r/min，一般来说，硬盘转速越高，硬盘的读取速度就越快。

一般台式机硬盘有5400转/min、7200转/min、10000/min转以及15000转/min等规格，目前台式电脑硬盘7200转是主流，5400转基本退出了市场，而10000转以上的都是SCSI和最新的SAS硬盘，主要用在服务器硬盘领域。

而笔记本机械硬盘，如今多数还是5400转/min，部分比较好的笔记本硬盘已经采用7200转/min，硬盘转数越高，性能上相对来说，就越好。

五、关于缓存

一般来说，硬盘缓存容量越大越好，并且大缓存硬盘寿命也要更好一些，因此大家在选择硬盘的时候，优先选择大容量硬盘缓存。不过缓存容量并不是决定硬盘性能的唯一参数，还有接口、转速等等决定，也就是说，硬盘缓存不是决定硬盘性能的核心参数，但也关乎着一些性能与寿命。

目前主流台式电脑硬盘缓存都达到了64MB，一些较老的硬盘，缓存容量是32M或者16M的，因此如今在选择硬盘的时候，最好选择64M缓存硬盘。

对于笔记本硬盘而言，目前多数缓存还是16M，并且不少还是8M缓存，在选择笔记本硬盘的时候，最好选择16M缓存以上的产品，这样综合性会更好一些。

六、硬盘单碟容量

硬盘的容量在急剧增加，硬盘的单碟容量同样值得关注。单碟容量就是指一张硬盘碟片的容量，因为一个硬盘里面通常都有数张碟片，单碟容量对硬盘大小起着至关重要的影响，而且单碟容量直接决定了硬盘的持续数据传输率。

在硬盘转速相同的情况下，单碟容量大的比单碟容量小的硬盘在相同的时间内可以读取更多的文件，因此硬盘的传输速率也会加快，目前最主流的是单碟1TB硬盘，速度很不错。

写在最后

硬盘怎么看好坏呢?对于目前台式电脑硬盘来说，最好选择1TB容量、SATA3.0接口、7200转、64M缓存的单碟西部数据或者希捷硬盘;对于笔记本用户来说，500G或者750G依然是主流，不过接口也最好选择SATA3.0、转数5400转以上、缓存容量在16M以上的硬盘产品。

3t硬盘选购窍门2

关注硬盘的容价比(硬盘每GB容量的性价比)

建议大家在购买硬盘时，尽量考虑2TB的产品，总价不贵，单GB的性价比最高。当然，1TB的硬盘也是值得入门级用户推荐的，虽然每GB的价格高达0.39元，但385元的总价不高，也足以满足一般用户的需求。

关注硬盘的单碟容量(一张碟片能装多少数据)

硬盘最新的技术为单碟1TB，此项技术已经2年有余。市售产品中，“1TB-3TB”领域已经实现单碟1TB技术，持续读写速度介于150-220MB/秒。在高端的大容量领域，从主流的5碟4TB/7200转硬盘开始升级到4碟4TB/5900转硬盘，并发展出4碟4TB/7200转混合硬盘。

之所以重视硬盘的单碟容量，是因为其值越高，所需要的碟片数量就越少，硬盘的磁头数量就会减少，发热量与稳定性就越高。在主流产品中，2TB的硬盘还是采用3碟的设计，而这些产品往往是商家的库存，急于销售。这些产品由于采用了三碟片的设计，因此在重量上比两碟装的产品明显重一些，并且在读写速度、稳定性与发热量方面比两碟装产品逊色许多。

关注区分二碟装与三碟装的方法

三碟装的产品可以通过识别外观、重量等进行区别，比如希捷两碟2TB的硬盘右侧上角有一个较大的深坑(三碟则为浅坑)等，但对于普通的消费者而言辨别的难度相当大，唯一解决的办法就是购买生产日期接近的产品，像2013年以后的产品基本上都是两碟装，因此用户在购买时要重点关注。

不少人都认为，想要拥有吹弹可破的肌肤，要铁定是要下血本的，于是很多人就对这条需要不断砸钱的美容护肤路望而却步了。其实，日常生活中有很多不用花大价钱就能完成的美容护肤小窍门。它们简单易学、有效经济，赶紧学起来吧!

美容护肤小窍门3：洗面奶+香皂+按摩

晚间护肤的第一要义必然是清洁。入睡前必须把皮肤清洗干净，清洗时先把洗面奶涂在脸上，然后用香皂洗干净。这样的双重清洁可以保证不留灰尘和彩妆，让肌肤没有负担的睡个美容觉。香皂的选择上尽量是香料少的洗脸皂，并利用打泡网弄出泡沫，借助丰富的泡沫可以给自己的脸部做个美容小按摩。但要记住的是，按摩后一定要用清水洗干净。

美容护肤小窍门1：莫忘颈部

我们时常会有这样的感觉，人老其实是颈部先老，因此为了掩饰年龄，颈部的护理是必不可少的。颈部皮肤十分细薄而且脆弱，其皮脂腺和汗腺的分布数量只有面部的三分之一，皮脂分泌较少，持水能力自然比面部要差许多，从而容易导致干燥，容易滋生皱纹。

所以每天晚上洁面的同时，不要忘记清洁颈部，还要涂抹颈霜或滋润型的颈霜、晚霜。总之，我们的颈部一定要受到和脸部一样的待遇。

美容护肤小窍门4：牛奶美容法

牛奶有催眠的神奇功效，除此之外，牛奶敷面对皮肤也是很有裨益的。每天晚上，在我们喝牛奶的时候，可以将剩下的一点牛奶抹在脸上，当睡眠面膜使用。如果还有集中美白的需求，我们还可以在牛奶中掺入珍珠粉，这样使用一段时间后，我们会发现皮肤会变得细腻、白滑很多。

看过“美容护肤的小窍门”

美容护肤小窍门2：醋美容

醋是家家都有的日用品，同时还有一定的美容作用。如果有条件，MM最好在睡前洗个温热的醋澡，只需在洗澡水中加一点点醋，就会让你洗浴后格外舒服，身心清爽。另外，在泡澡的时候，还可以将醋与甘油以5：1混合擦拭脸部，经常擦用，能使粗糙的皮肤变得细嫩。

要想当一个好大厨，首先要有一口好的炒菜锅。不要小看简简单单的炒菜锅，其中的学问还比较深。如何能拥有一口优质的炒菜锅呢，来跟小编一起学习炒菜锅的选购窍门吧!

铁锅炒菜的好处

用铁锅炒菜可以少放油。铁锅用得时间长了，表面会自然生成一层油光，基本相当于不粘锅的效果。做菜时候不必放太多油，从而避免摄入过量食用油。清洗铁锅，无需用洗洁精，用热水配合硬刷子刷干净，完全晾干即可。

传统铁锅能避免不粘锅表层有害化学物质的潜在影响。不粘锅表层涂层通常含有四氟化碳，这种化学物质可能伤害肝脏，影响生长发育，甚至可能致癌。也有研究显示，这种化学物质可能导致女性提前进入更年期。用不粘锅炒菜时，四氟化碳在高温下会变成气体挥发出来，并随着做饭的油烟被人体吸入。此外，不粘锅表面被铲子刮擦，四氟化碳会掉落到食物中被人直接吃进肚里去。传统铁锅没有这种化学物质涂层，自然也不存在这种危险性。

用铁锅炒菜能补充铁元素。高温下，铁锅中的少量铁元素会渗入到食物中，因此在客观上起到了补铁的作用。

炒菜锅的选购窍门2

一看锅的表面是否光滑。锅面做到力求光滑，但不能要求“均滑如镜”，由于铸造工艺所致，铁锅都有不规则的浅纹，这不是毛病。

看锅面有无疵点。疵点主要有小凸起和小凹坑两类，小凸起的凸起部分一般是铁，对锅的质量影响不大。如果凸起在锅的凹面时，可用砂轮磨去，以免挡住锅铲。小凹坑比较复杂，对锅的质量危害较大。主要有三种情况，即砂眼、气眼和缩眼。“三眼”易发部位在锅凸凹两面的中心，这是浇注铁水的咽喉部位。购买时需注意察看，因为有些人用石墨将凹坑填死，一般人不易察出，只能用小刷子刷一下，使其暴露。

看锅底。锅底触火部位俗称锅屁股。要选锅屁股小的，传热快，省时间生燃料;锅屁股大的不好，传热慢，费火费时。

锅有厚薄之分，以薄为好。有的铁锅可能一边厚一边薄，这是模型错位所致，这种厚薄不均的锅不好。

购买时可将锅底朝天，用手指顶住锅凹面中心，用硬物敲击。锅声越响，手感振动越大者越好。此法亦可用来检验锅有无裂纹。裂纹一般易发生在锅边，因为此外最薄。

铁锅炒菜对人体是有好处的，快来选购一款适合的铁锅吧。

炒菜锅的选购窍门3

1、注重其尺寸，买炒菜锅，口径应该以32公分为最佳值! 这样的大小比较适应中国的家庭。

2、注重锅盖，盖子选玻璃的比金属的好!玻璃透明，可以看到锅内的食物状态，使用方便。

3、锅底也不容忽略，炒菜锅的锅底最好还是采用平底的为好!因为平底，除煤气炉可用外，电磁炉也能用，多了一种媒介。

4、锅宜采用铁质的较好，因其含有的铁元素是人体必须的元素。

5、炒菜锅的把手也不容小瞧，一般情况下独手柄比两个柄的更好，两个手柄一般操作起来不方便。

6、锅体内采用不沾锅材料比较好，这个非常重要!要想煎鸡蛋不放油，要想煎鱼不焦，这个最重要了。

7、注重手柄与锅体的连接部分，以三到四颗铆钉为好，较少，在使用过程中可能会存在脱落现象。

国际铂金协会之前发布了2007年度三大挑选铂金饰品的技巧，供消费者在购买铂金饰品时参考。 下面是小编整理的一些铂金手镯怎么选购窍门方法，希望对大家有所帮助!

小贴士：铂金婚戒选购技巧

动人主题，诠释真爱

几乎每对婚戒都有自己的主题，“眷恋”、“同舟”、“写爱”、“印记”、“结发”、“和谐”……仿佛都包含着一段动人的爱情故事，也和这对戒指的设计理念和打造手法息息相关。你们的爱情故事是怎样的?你们对婚姻抱着怎样的期许?相信携手挑选婚戒的你们心中已有答案，选择一对主题最契合彼此心意的婚戒，往往最能诠释属于你们的深情厚意。

携手挑选，度身搭配

婚戒是佩戴一辈子的，因此比较建议选择经典、大气、舒适的款式。同时，由于男女手寸、手型都不同，建议新人共同挑选。戒指款式应贴合新郎新娘手型及本人的气质：手指纤细的新人，可选择指环精细的简约设计，凸显手指的美感，衬托典雅气质;关节突出的“骨感手”，可选择有雕刻或镂空花样的款式，与突出的个性也相适宜;娇美可爱的“小手型”新人，大多气质温柔娇弱，选择指环较细，镶嵌钻石的戒指，最能体现小鸟依人的气质。

专有标志，品质保证

市面上有些白色金属容易与铂金混淆，如白色K金就是黄金加入其他金属后呈现出白色，而不是铂金。最简单直接的区分方法是认准铂金专有标志：铂(铂金，白金)或Pt。铂金对戒内圈上都必须刻有的铂金专有标志及并标注铂金纯度(铂含量)的千分数，如铂(铂金，白金)950，Pt950。它就好像铂金的身份证，能带来品质保证。

铂金手镯选购窍门2

一“看”

每件铂金首饰都会刻有一行细小的Pt标志，通常情况下在戒指的内圈，项链的搭扣或饰品的背面即可找到。值得一提的是，近来市场上也出现了铂含量在千分之990或以上的铂金首饰，它直接标志“足铂”字样以代替Pt标志。

二“掂”

消费者还可以通过掂重量来辨别铂金首饰。因为铂金是所有贵金属中密度最大也最重的金属。

三“索”

购买时要索取全中文发票，并请销售商提供饰品名、珠宝玉石材料名及重量参数。

此外，在购买铂金时，要注意黑白配饰搭配的技巧。

1、珠宝的搭配不同于衣装，黑色作为配角的情况占大多数，可以黑色珠宝搭配白色贵金属，但是以白色珠宝搭配白色贵金属的风格实在不敢恭维。

2、市面上看到的黑色贵金属都是由多种金属混合而成，但具体原料来源要经过专家鉴定才能得出定论，所以，如果你看中一条价格不菲的黑色贵金属项链，购买时要多留心，最好有专家帮你鉴别一下，以免上当。

3、白色的贵金属项链和黑色的皮带是百搭且永不过时的选择，钟爱配饰的你应该必备。

铂金手镯选购窍门4

1.印记：按照国家产品标准，在铂金饰品上应有铂化学符号Pt及铂金含量、厂家印记。

2. 色泽：铂金首饰色泽呈灰色调的银白色，光泽明亮，永不变色，而白银多呈微带黄的白色，K白金没有铂金明亮，白色中带有青黄色。

3. 重量：铂金的密度比白银大二倍多，同样体积的铂金和白银，铂金有明显的下坠感。

4. 硬度：由于铂金比铜硬，用铜线划不动，而用铜针划白银有痕。

十一国庆买大件家电基本上已成为家电商家和消费者共同认可的大日子，卖的忙、买的更忙，除了提前看看挑挑比比价，还要抓紧时间研究研究更该入手哪个产品。家电商品中更新最快的要数液晶电视了，新产品新技术层出不穷，如何挑选一款称心如意的电视。下面是小编整理的一些50寸电视选购窍门方法，希望对大家有所帮助!

1寸电视选购窍门之三要素之空间

在买电视前最好先估算下最大可视距离，根据距离来选购电视尺寸。下面就为大家简单介绍一下电视尺寸相对应的合理可视距离：

32寸：2米 37寸：2.5米 40寸：2.8米 42寸：3米 46寸：3.5米

48寸：3.8米 50寸：4米 52寸：4.2米 55寸：4.5米 60寸：4.7米

以上距离为用户观看位置与电视的直线距离，选择电视尺寸时可以作为参考，有小范围的浮动对效果影响不会很大。

2寸电视选购窍门之三要素之性能

先看画质

目前各品牌电视跟画面有关的技术有数十种：索尼的迅锐图像处理引擎PRO;夏普的煌彩技术、四色技术;

TCL的自然光技术;创维电视的健康全屏变、第三代六基色技术;

LG的三重XD引擎技术、画质魔法师功能等等，上述技术无一例外都是为了电视画面色彩呈现真实度、色彩丰富性、画面色彩对比度、饱和度等方面有较多提升，从而为用户提供更加真实鲜艳的颜色。

按照以往的口碑经验来看，合资电视在画面表现上要优于国产电视，其中又以索尼和夏普电视的画面质感为最。当然，国产电视在画质处理方面有自己的优势，先说占有等离子优势的长虹。

虽然等离子电视市场越显颓势，但等离子屏在电视显示效果方面的优势是液晶电视先天无法比拟的，而且等离子屏在护眼方面的效果也比液晶屏要更好，所以如果你想要一台护眼的电视，相信长虹等离子电视也是不错的选择。

创维一贯宣称电视屏来自台湾，在国内市场也有举足轻重的地位，其中当然少不了电视显示性能的功劳，TCL和康佳电视都是在老品牌，在二三线城市有着非常深厚的市场基础，上述两个品牌在画质表现上没有太大的优势，但也不占劣势，所以说要选择TCL和康佳电视，其实是功能和品牌影响力占更大的原因，画质并非真正的优势。

再看音效

平板电视自出现以后，众品牌都将各种专业级音响设计及技术加入了一代代新品电视中，如DTS数字影院系统、多声道立体声、鹦鹉螺音响专利技术、DDAS技术等。在音效选择方面，最好用交响乐作为样本来听听各款电视的音箱效果，还要看你对音响的哪部分有要求，比如混声效果、清晰效果、浑厚效果、还原效果等，根据自己的需求来选择最好。

3寸电视选购窍门之三要素之功能

近两年电视企业推出的电视新品，包括3D、在线视频、程序下载、浏览器、在线教育、声控、游戏功能等，在电视中可谓应有尽有，智能电视的出现确实为家庭的日常娱乐提供了很多便利，所以根据统计数据来看，无论是3D电视还是拥有丰富功能的智能电视，市场占有率都在稳步提升。

用户在选择这部分功能的时候，要搞清楚自己的实际需求，如果对于电视功能要求单一，那么一台功能简单画质领先的电视也是很好的选择。

牛肉是日常生活中很常见的一种红肉，营养价值高，脂肪含量低，非常适合男女老少食用，那在购买牛肉的时候，怎么样才能挑选到新鲜优质的牛肉呢？小编教你几招！

怎么看牛肉新不新鲜

因为牛肉中富含肌红蛋白，肌红蛋白与氧气有很大的亲和力。因此暴露在空气下不同的时间，会呈现不同的颜色。因此在购买鲜肉的时候，要特别注意观察颜色和生产日期。

挑牛肉小窍门

1、闻气味

新鲜肉：有鲜牛肉的特有正常气味。

次鲜肉：稍有氨味或酸味。

变质肉：有腐臭味。

2、摸黏度

新鲜肉：表面微干或有风干膜，触摸时不粘手。

次鲜肉：表面干燥或粘手，新的切面湿润。

变质肉：表面极度干燥或发粘，新切面也粘手。

3、探弹性

新鲜肉：指压后的凹陷能立即恢复。

次鲜肉：指压后的凹陷恢复较慢，且不能完全恢复。

变质肉：指压后的凹陷不能恢复，且留有明显的痕迹。

如何识别注水牛肉

注水后，肉纤维更显粗糙，暴露纤维明显;因为注水，使牛肉有鲜嫩感，但仔细观察肉面，常有水分渗出;用手摸肉，不粘手，湿感重;用干纸巾在牛肉表面，纸很快即被湿透。而正常牛肉手摸不粘手，纸贴不透湿。

如何将牛肉炒得鲜嫩

A.要顺纹切条，横纹切片;

B.将牛肉用酱油腌过，用淀粉或蛋清拌匀;

C.如果有时间，可在拌肉时加些油，腌1-2小时，这样，油将渗入肉中，当入油锅炒时，肉中的油会因膨胀将肉的粗纤维破坏，这样肉就鲜嫩了;

D.炒牛肉时油要多、要热、火要大，牛肉炒七分熟即可，不要炒太久，以免太老