阳台如何种蔬菜(最新十篇)

在阳台栽蔬菜的方法要点

哪些蔬菜最适在阳台栽种？

周期短的速生蔬菜：小油菜。例如，青江菜和油麦菜，两种速生菜全年皆可种植、且生长较快速约3-4周即可采收用什么容器种菜？

几乎任何类型的容器都可用来种菜，只要它足够坚固、能提供足够的空间和排水通道。除了传统的花盆、花槽等专业容器外，许多生活中的器物经过改装都可利用，如塑料盆、提桶、花箱、花槽、木箱、铝皮箱、镀锌铁皮箱、塑料盒、坛子、食品灌，甚至浴盆、轮胎、麻袋、烧烤盘等都可加以利用。但无论选用什么容器，都要保证底部有排水孔和托盘。

盆、桶、箱、坛子、篮子、壶等生活器物都可用来种菜容器的大小很重要。种菜的选择宁大勿小，大点的容器不仅有充裕的地方放肥料，而且蓄水量也大，夏季不会很快干涸。

土壤与肥料无土栽培所谓无土栽培就是不用土壤，而是采用基质（包括岩棉、草炭、蛭石、珍珠岩、树皮、锯末、水等）和营养液栽培植物的技术。无土栽培不仅生长快、产量高、质量好，而且病虫害少，卫生整洁，只需浇灌营养液即可，管理十分方便。

土壤栽培用培养土家庭种菜也可采用土壤栽培方式。土壤栽培是相对于无土栽培而言，也有其优点，如对PH等有较强的缓冲性，有很好的保肥保水能力，各种有益菌的活动有利于植物生长等。家庭种菜通常采用有机栽培的培养土，这些培养土在农艺市场都可买的到，可根据蔬菜种类选用专用的培养土。

适应叶菜类盆栽需要的培养土配制方法如下：

园土1份，栽培基质2份。

家庭种菜用什么肥料？

无土栽培蔬菜的施肥最简单，只要浇灌营养液就可以。无土栽培营养液的配置要有氮、磷、钾、钙、镁、硫等大量元素和铁、锰、硼、锌、铜和钼等微量元素。营养液的配方有不同植物专用的，也有一些植物通用的，农艺市场上都可买到，可按照标签上的说明，合理配制后进行浇灌。

土壤栽培可选用传统肥料，也可使用营养液。滥用营养液可能存在造成蔬菜硝酸盐超标的风险。

常见病虫害的诊断与防治容器中栽植的蔬菜与大地栽培的蔬菜一样，也可能遭受各种病害和虫害的攻击，应注意观察蔬菜的叶、茎等器官是否生长良好以及是否出现害虫。一旦发现问题，首先要区别是否是水分、光照、温度等环境条件问题或基质肥力问题。排除这些因素后，再确定是病害还是虫害。

根据这些特征来判定害虫并采取相应的防治措施，首先要排除其它因素的影响，如肥料或水分过多造成蔬菜苗上部萎蔫死亡等。

1、使用的基质必须清洁、卫生、彻底消毒、营养全面，无病虫草害。

2、允许使用某些微生物，如具有固氮、解磷、解钾作用的根瘤菌、芽抱杆菌、光合细菌和溶磷菌，通过这些有益菌的活动来加速养分释放和养分积累，促进蔬菜对养分的充分利用。

3、尽量少用化学肥料，较多地使用腐熟的有机肥，亦可用发酵菌堆制以锯屑为主要原料的充分腐熟的有机肥。还可用泥炭、蛙石、珍珠岩等天然基质。

4、不允许使用化学农药，可选择抗病品种，利用生物、物理防治，允许使用植物性药剂及石硫合剂及波尔多液等矿物质农药来防治病虫害。可以应用的有除虫菊、鱼腥草、樟脑、大蒜、薄荷、苦楝油、草决明等，例如用苦楝油300~500倍液防治白粉虱，2000一3000倍液防治潜叶蝇，使用艾菊30克/升防治蚜虫和蜡类等。

阳台花盆盆栽蔬菜体积小，植株矮，具有一定的观赏价值，营养丰富、风味独特，有一定的保健效果，它可以从国外引进新的品种，从野生、稀特蔬菜中选出来，亦可以将观赏花卉转人盆栽，如牡丹、月季、菊花、荷花、兰花等。它与一般蔬菜比有以下特点。

1、营养丰富、风味独特

盆栽蔬菜应有丰富的营养价值，不含农药残毒，不污染，具有人体易吸收的糖类、氨基酸，各种维生素及无机盐。例如番茄中的维生素P、辣椒中的维生素C、茄子中的维生素E、胡萝卜中的维生素A、食用仙人掌米邦塔中的氨基酸和黄酮、百合中的蛋白质和果胶、马齿览的亚麻酸、番杏中的硒等。用盆栽蔬菜做成的菜肴，风味独特、香味诱人，不仅使人一饱口福，而且一饱眼福，让人们得到多方位的享受。

2、改善环境、丰富生活

盆栽蔬菜中有许多是花卉转化而来、它可改善环境，丰富空气中的阴离子浓度，调节人的神经系统和血液循环，改善心肌功能，促进人体的新陈代谢，提高人体的免疫力，它还可减轻污染、解除毒害、减轻噪声和减少浮尘，有香气的蔬菜，还可分泌杀菌成分，消除室内空气中的细菌与病毒。在人口众多的城市里，人们多居住楼房，盆栽蔬菜可形成独特的自然景色，收到无日不春的效果。

3、色彩鲜明，具有一定的观赏价值

阳台花盆盆栽蔬菜一般都放在室内或庭院内栽培，因此，首先要美观，色泽、外形、情调要优美，要有艳丽多姿的外形，如樱桃番茄，果实有圆形、长圆形、梨形、方形，颜色有红、粉红、黄橙色。彩色辣椒，一株上有绿、白、紫、红多种颜色，一株在室，满屋生辉，让人们通过盆栽蔬菜的美丽、自然的外形，享受大自然的美，回归到自然的怀抱中去。

4、培管理容易，劳动成果显著部分盆栽蔬菜由野生稀特蔬菜转人，对环境条件及栽培技术很少苛求，一般市民稍加学习管理，就能种好养好。更重要的是通过自己亲身的劳动，看到丰富的劳动果实及生长结果的过程，可以从种植蔬莱中受益。据有关专家观察，心脏病患者在病情稳定后，适当从事蔬菜种植，有助于恢复心脏的功能，如能食用自己亲手种植的改善心脏功能的费菜，其心理的治疗效果会更好。神经衰弱的患者，在栽培蔬莱力所能及的劳动后，大脑皮层的紧张程度有所解除，从而获得良好的睡眠。

5、以食代药、强身防病

阳台花盆盆栽蔬菜具有良好的药用价值，大部分是中药，它既享口福，又可防病治病，良药益口，一举数得。例如荆芥的抗癌作用，沙姜中的对甲氧基肉桂酸乙脂的防癌作用，胡萝卜中抗坏血酸的保肝作用，费菜的生物碱谷奋醇，黄酮类及齐墩果酸的护心救心作用，佛手瓜苗的改善性功能作用，百合中的硒、卵磷脂、生物碱的健脑强身、润肺止咳作用，马齿觅中的去肾腺素，可降低血糖的浓度，拘祀果实中的甜菜碱、生物碱、亚油酸，有补肾益精、养肝明目的作用，荞菜中的葬菜酸的止血作用，胆碱的降压作用等。

栽盆栽蔬菜是个新生的事物，现在开始起步，如能与无土栽培结合在一起，将会受到城市居民的特别青睐。

夏天到了不少朋友喜欢新鲜的蔬菜，可是你知道吗，阳台可以有效地利用，想要有效的利用要怎么做，阳台怎么种蔬菜，这可是大问题，喜欢自己动手的朋友们，接下来一起来看看，阳台怎么种蔬菜。

阳台怎么种蔬菜

哪些蔬菜最适合在阳台栽种?下面这些您可以参考一下：

周期短的速生蔬菜：小油菜、青蒜、小白菜、油麦菜、小芹菜、樱桃萝卜

收获期长的蔬菜：番茄、辣椒、韭菜、香菜、葱等

节省空间的蔬菜：胡萝卜、萝卜、莴苣、葱、香菜

易于栽种的蔬菜：樱桃萝卜、胡萝卜、葱、生菜、小白菜、芽苗菜

不易生虫子的蔬菜：葱、韭菜、菠菜、香菜

阳台蔬菜种植设备

盆、桶、箱、坛子、篮子、壶等生活器物都可用来种菜,块茎蔬菜如土豆可以在袋子中栽种,葱、韭菜、蒜苗等可在烤盘中栽种轮胎、麻袋等也是栽种蔬菜的好容器。

阳台种菜设备任何类型的容器都行，只要保证排水通道以及空间足够就可以种植，一般用的比较多的属于木质容器和陶制，阳台种菜就如种花一般选择陶制的偏多，它排水快需要多浇水而且空间足够也不宜被风吹到。

阳台种菜设备选择颜色的时候不要黑色，吸光的同时也伤害了植物的根部。阳台种菜设备一定要具有排水通道，排水太快植物会缺水而死；反之会窒息而死。

阳台种菜的注意事项

阳台种菜有两个方面需要注意，一般大多数瓜果类的产品可以在阳台上栽种但是方位的选择就决定了它们是否能健康成长。阳台种菜的朝向就很重要了，要选择采光充足的地方。现在家庭基本都是封闭式阳台，半封闭或是未封闭的阳台在冬天不宜在阳台种菜，温度太低存活率太低。阳台种菜的好处

菜市场上的蔬菜琳琅满目，要什么有什么，南方的北方的都有，还有反季节蔬菜。可是很多人都担心市场上卖的蔬菜有农药残留，有激素催熟。大家担心的有道理，这年头吃的东西真是不叫人放心，今天电视上说鸭蛋里有苏丹红、明天又说奶粉里有三聚氰胺，吃口放心的食品不容易。

要想吃口放心的蔬菜自己种，蔬菜栽在阳台上，阳台上没有土怎么栽，可以栽在花盆里，也可以用家里的废塑料桶、废盆弄满泥土栽蔬菜，自己栽的蔬菜可以用淘米水做肥料，不用化肥，不用农药。

阳台种什么菜，一方面要根据个人爱好和需要而定，一方面要考虑自家阳台的环境条件适合哪些蔬菜。一般说来，如果空间允许，大多数蔬菜瓜果都可在阳台上栽种。所谓阳台的环境条件，最主要就是阳台朝向和阳台封闭情况。朝向决定着阳台的光照条件，而阳台封闭情况则决定了阳台的温度条件。全封闭阳台冬季温度也较高，所受温度限制较小，可选择的蔬菜范围也比较广，基本一年四季都可栽种蔬菜。半封闭或未封闭阳台冬季温度较低，一般不易在冬天栽种蔬菜，夏天太阳直射导致温度过高，也要注意遮光保护蔬菜。 更重要的是阳台的朝向，在温度允许的条件下，一般要根据阳台朝向选择蔬菜。 朝南阳台为全日照阳光充足、通风良好，是最理想的种菜阳台。

朝南阳台为全日照阳光充足、通风良好，是最理想的种菜阳台。几乎所有蔬菜都是在全日照条件下生长最好，因此一般蔬菜一年四季均可在朝南的阳台上种植，如黄瓜、苦瓜、番茄、菜豆、金针菜、番杏、芥菜、西葫芦、青椒、莴苣、韭菜等。此外，莲藕、荸荠、菱角等水生蔬菜也适宜在朝南的阳台种植。冬季朝南阳台大部分地方都能受到阳光直射，再搭起简易保温设备，也可以给冬季生产蔬菜创造一个良好的环境。

朝东、朝西阳台为半日照，适宜种植喜光耐阴蔬菜，如洋葱、油麦菜、小油菜、韭菜、丝瓜、香菜、萝卜等。但朝西阳台夏季西晒时温度较高，使某些蔬菜产生日烧，轻者落叶，重者死亡，因此最好在阳台角隅载植蔓性耐高温的蔬菜。在夏季，对后面楼层反射过来的强光及辐射光也要设法防御。

朝北阳台全天几乎没有日照，蔬菜的选择范围最小。应选择耐阴的蔬菜种植，如莴苣、韭菜、芦笋、香椿、蒲公英空心菜、木耳菜等。在夏季，对后面楼层反射过来的强光及辐射光也要设法防御。

哪些蔬菜最适在阳台栽种?

周期短的速生蔬菜：小油菜、青蒜、芽苗菜、芥菜、青江菜、油麦菜

收获期长的蔬菜：番茄、辣椒、韭菜、芫荽、香菜、葱、等

节省空间的蔬菜：胡萝卜、萝卜、莴苣、葱、姜、香菜

易于栽种的蔬菜：苦瓜、胡萝卜、姜、葱、生菜、小白菜

不易生虫子的蔬菜：葱、韭菜、番薯叶、人参草、芦荟、角菜

作为初学者可选择易于种植的蔬菜或速生菜。例如，青江菜和油麦菜这两种速生菜全年皆可种植、且生长较快速约五、六周即可采收。而苦瓜、葱、姜、等适应性强，且本身有股特殊味道，因此昆虫不喜接近，不需用农药、化肥也能生长得很好。

秋天阳台适合种的蔬菜有很多，除了韭菜、香菜、菠菜，还有小白菜、蒜苗、苦苣、生菜等等都是比较适合在秋天种植的。

1、韭菜：种植韭菜的话，可以找一些韭菜根种在花盆里面，施入适量的底肥和一些发酵好的鸡粪，同时盆土保持潮湿，放在家里通风处就可以了。

2、香菜：种植香菜的时候首先将香菜的种子在播种之前先泡一个晚上，然后轻松就可以把圆圆的种子搓成一半一半的，再播种到盆土里，发芽就会快一些。

3、菠菜：首先准备好新鲜的种子，然后撒入有肥料的花盆中就可以直接播种了，待发芽后小苗长到三片叶子，施点NN肥水有助于生长。

4、蒜苗：首先需要将家里吃不完的大蒜，掰成一瓣一瓣的，种到盆里就可以了。发芽特别快，晒太阳施肥就好了。

5、小白菜：直接播种后，覆盖薄土，浇水，多施有机肥，白菜长的特别壮。

简要回答

可能有些小伙伴发现阳台闲置，于是就想在阳台上种植一些蔬菜。但在种植蔬菜的时候，首先需要选择合适的器皿。毕竟不管种植哪一种蔬菜，都需要合适的器皿。这样的话，才有利于蔬菜在阳台上的快速生长。要说选择具体的器皿，主要是根据自身情况选择。

详细内容

当器皿准备好了以后，用土壤在器皿当中种植。现如今阳台种植推荐水培或者是基质栽培。要是采用无土栽培的话，虽然看上去特别的美观干净卫生，但是也会存在一定的麻烦。

小伙伴们既然想要在阳台上面种植蔬菜，由于阳台光照比较少，尽量选择叶菜类蔬菜，像生菜，空心菜等等。毕竟这些蔬菜对于光照的要求不是特别的高。

一般在种植蔬菜的时候，不管是水培还是基质栽培，水肥管理都是特别重要的，比如说在基质种植蔬菜的时候，要把握好浇水量。

最近不少人在改变自己的生活，不管是改变我们的的出租屋，还是我们的装修，我们的阳台，生活是自己过的，那我们来看看，女子打造城市菜园，阳台怎么种蔬菜，接下来一起来学学。

女子打造城市菜园

天台上种各类果蔬鲜花

中华网山东一场大雨，给南宁带来了丝丝清凉，也滋养了柯琳家的菜园。入夏以来，柯琳花在菜园里的时间和心思更多了，“就是每天都要去看护下，毕竟只有花了心思才有收获”。

柯琳家住顶楼，3年前，由于家里太热，她看顶楼的天台上又一直空置着，且到处堆满杂物，这让她萌生了种些东西装饰下天台的想法。经过物业同意，柯琳先尝试着种植些鲜花和小葱，发现收成竟然不错，于是一发不可收拾，开始在天台上种植各类果蔬。3年下来，她将天台变成了一个小菜园，每天都要带着女儿在园子里锄草、浇水。进柯琳的菜园

走进柯琳的菜园，要先打开一排白色的栅栏，这排栅栏也是柯琳花费半天时间亲手装订起来的。她想要营造一种氛围，跨过这道栅栏，便离开了城市，来到了田园中。柯琳的菜园里分布着大大小小十几个小菜圃，菜圃全都由木板隔开，从设计到买料到安装，全由柯琳自己完成。一开始，柯琳在阳台上种菜并不太成功，后来她专门请教了擅长农活的母亲，这才知道原来是泥土放得少了，于是她又专门买来菜园土，去郊区的农场购买天然肥料，再掺进木糠混合成有机泥土。经过悉心照顾，两三个月后，她终于收获了第一批果蔬。

柯琳坦言，这几年种菜下来，她都要变成“女汉子”了。虽然辛苦，可当她品尝到第一批收获的蔬菜时，心里觉得甜甜的，“感觉吃起来很软，比菜市场卖的菜更清甜”。现在，柯琳几乎每天都要花一两个小时打理菜园，这让她想起自己小时候跟着父母学习干农活的经历。让孩子明白凡事只有尽力做

现在夏天到了，柯琳最头疼的是每天都要和虫子进行战斗。由于她坚持不添加农药和化肥，菜园里长出的新鲜瓜果备受虫子的青睐，而且往往埋伏到晚上才出来啃食瓜果。现在每天晚上吃完晚饭8时左右，柯琳便自己拿着手电筒，戴着手套，轻手轻脚走进菜园，将虫子一一捉出来。

有机蔬菜要求原料基地在最近三年内未使用过农药、化肥、除草剂、植物生长调节素等违禁物质，那有机蔬菜的营养价值更高吗？答案是肯定的，有机蔬菜蔬菜的营养品质主要指蔬菜中含有的营养成分，包括各种维生素、有机酸、矿物质、蛋白质、氨基酸、碳水化合物和脂肪等，以及一些具有抗氧化性的次级代谢产物，如类黄酮水平会成倍增加，类黄酮是一种广泛存在于植物中的天然有机化合物，它具有降血压、降血脂、防止血栓形成、防治心脑血管疾病、增强免疫、降低血管脆性、改善心脑血管血液循环等作用，那么大家知道阳台种菜是有机蔬菜吗？

自己种菜，吃的安全，阳台种菜，绿色环保，质量可以得到保证，市民不必担心蔬菜上有农药残留，也不必担心蔬菜使用催长素、催红素、避孕药，阳台上的蔬菜种着开心，吃了放心，对于市民来说，还是一种健康有益的运动，堪称是一举两得。事实真的如此么？生活的重压和无聊，催生了网上流行一时的“偷菜”游戏。现在，网络上流行的“种菜”，竟然演变了现实版种菜，不知道这是市民之幸，还是不幸，所以说在阳台上种菜是属于有机蔬菜的一种。

阳台种菜，表达了市民对毒蔬菜的深恶痛绝，同时，也是对市场监管部门监管无能的一种无声的抗议。当满城尽是毒蔬菜，为了健康，除了自给自足，我们还有什么选择？而面对毒蔬菜的泛滥，有关监管部门又是否为此进行了反思呢？阳台种菜，说明我们的食品安全信心已经下降到了非常危险的程度。

有机食品安全知识：有机蔬菜的种植，肥料来源基本上来说是有机质，维生素的含量及各种纤维的含量，通过化验分析都比常规蔬菜种植要高很多，富含营养极其丰富。

蔬菜需要移苗，移苗后需要浇灌营养液，或直接用稀释的液肥，播种的蔬菜不需要移苗，直接浇水即可，生长期少浇营养液，结果期多浇。下面是小编找到的资料，是关于阳台种植蔬菜病虫害怎么预防，希望对大家有用。

阳台如何养黄瓜

1、黄瓜对光照的需求不是很高，多数适宜长在短日照环境下，所以想要养在阳台的话，最好选择北阳台，或者给它适当遮光。它的水分的需求很高，除了幼苗期要适当控水外，其他时间一定要保证水分充足，另外还要却确保温度适宜。

2、如果你的阳台上没有昆虫授粉，那就可以自己给黄瓜授粉授粉的方法也非常简单，准备一个干净的小刷子，将雄花摘下来，先用小刷子沾一下雄花里面的花粉，逐步将花粉涂抹到雌花上面，雄花只有花，花背后是没有小黄瓜的，雌花的后面会有一个小黄瓜。

3、黄瓜如果一端出现变黄腐烂的状况，很有可能就是土壤中缺乏钙元素，这个时候就要给它补充一些含有钙元素的肥料，可以将鸡蛋壳晒干磨成粉，撒入土壤中或者给土壤补充一些骨粉。

阳台种植蔬菜病虫害怎么预防

1、使用排水较好的土壤：湿气是疾病额根源，在配制土壤时应该注意。循环利用的土壤应该进行彻底消毒后使用。

2、通风性要好：现在家庭中的阳台大多都是封闭性的，通风条件并不是很好，所以要经常检查叶子是否过密，及时剪除多余的叶子，并且经常开窗通风。

3、及时拔掉得病的植株：就算你每天都观察，还是很难遏制疾病的发生，那就要早发现，早拔除，以免影响其他的植物的生长。

4、罩上纱布：在容器上罩上一层纱布，可以有效的防止害虫入侵。

5、发现后立即去除：发现叶子上有被吃的痕迹或者有粪便的痕迹，要多加注意，仔细观察，发现虫子后立即用夹子捉住扔掉，越早去除越能减少危害。

阳台上种韭菜有忌讳吗

阳台上种韭菜没有什么忌讳。种植时注意以下方面可以让韭菜长得更好：

1、韭菜油亮有光，既可以绿化环境，又可以种来食用，非常的方便。种植方法也很简单，只需要准备好合适的盆土，将种子播种进去，然后放在阳光能照射的地方，定期施水施肥。

2、用容器来种韭菜，别用太小的——比如5吋盘，到了夏天，会因为盆里的土少导致水分供给不足，常会让韭菜处于缺水状态。

3、普通的9吋盘，可以重3棵;5吋盆只能种1棵。

4、土壤：种韭菜，使用疏松的土壤，拌入有机肥，搁置三天后再用来种植。

5、水分管理：韭菜很耐旱，因此可以等土干了再浇水，这点在夏天可是大大的优点。

6、施肥：每次采摘完叶子后，要再加一次含有氮磷钾的肥料，以利生长。

如何在阳台种植西红柿

一、播种育苗

1、先准备好一个大点的花盆，花盆里盛有事先准备好的土壤，先用水浇透，等到土壤稍微变得干燥之后就可以进行播种了。

2、事先将种子放入50℃左右的温水里面浸泡10小时左右，然后播种在花盆里，播种到时候要保持距离。

3、播种之后在表层覆盖上1厘米厚的土，再覆盖上一层保鲜膜，等到能够看到小苗长出之后就打开保鲜膜。

二、入盆

当种子发芽并且长出3、4片叶子的时候，就可以移栽到花盆里了，小苗的根部要保留少量原来的泥土，然后将其直接栽种到花盆中即可。

三、日常管理

1、浇水：在种植的时候浇一次水，之后每隔3到5天浇一次水即可。

2、施肥：上盆后10天左右施加一次肥水即可。

5月可以种什么菜

大多数的蔬菜都可以在二月种植，比如芹菜、大葱、生菜、苦瓜、油麦菜、茼蒿、萝卜、豇豆、白菜、黄瓜、苋菜、扁豆、菠菜、豆角、西红柿等，这些蔬菜都可以选择种植，有的还可以盆栽种植在阳台。