风冷式冰箱和直冷式冰箱哪个好些【汇编20篇】

风冷冰箱是指利用空气制冷来达到冰箱所需要的温度，高温空气流经蒸发器时，因为两方的温度差，就会产生一些热交换，这样就会使流经的空气变冷，当冰箱内空气温度都产生热交换后就会形成一个低温环境，冷风不断吹进冰箱，靠这种方法就可以达到制冷。而且因为制冷空气不断流通，可以保持冰箱内的空去清洁，不会产生一种冰箱异味。

空气中都是有水蒸气存在的，在制冷过程中，空气中的水蒸气遇冷凝结，这样产生的霜会落在蒸发器上面，而之所以以说冷风冰箱无霜，是因为我们在冰箱内部无法直接看到。冰箱的制冷方式是和空调有异味类似之处的，风冷冰箱是比较耗电的，而且这类冰箱噪音大比较大，造成噪音的一个原因是风扇运形成的，虽然说是无霜其实是有霜的，而这个生成的霜是会对冰箱运转造成影响，

所以需要将霜清除掉，自动化霜系统故障，由于积霜太多，风扇电机的叶片与霜摩擦碰撞造成一定的噪音。这种问题是很难消除的。如果噪音真的过大，就需要检查检查情况，是不是内部压缩机出现故障，或者是冰箱摆放不到位，冰箱内部食物摆放太多，好好检查一下是不是出现故障，排除故障问题，一般使用中噪音不会影响到生活，记住不要在冰箱顶部摆放东西，这样很有可能也会产生更大的噪音。

虽然冷风无霜冰箱是会产生一定的噪音，但是噪音一般在三十到四十分贝，不会对人体产生影响，冰箱的功能主要是给食物保鲜，有时候噪音是会有点大，但是不要太讲求保鲜与静音同时存在。为了避免影响到自己，可以将冰箱放在远离休息的地方，

大家都知道，冰箱是存储食物的地方，但如果不注意卫生的话，冰箱也是最容易滋生细菌的地方，如果长时间不清洗，对食物和人的健康都有一定的伤害。接下来为大家推荐几个清洗冰箱的小妙招，能对大家有所帮助。

1、用小苏打清洗冰箱

大家都知道，小苏打的去污能力是很强的，清洁冰箱时，在向水中倒大约到两到三勺的小苏打，之后均匀搅拌，用小苏打水将抹布打湿，拧干抹布后仔细清洗冰箱中的各个角落，然后再用干净抹布将冰箱彻底擦拭干净。

2、用白醋清洗冰箱

用白醋清洗冰箱也是不错的一个方法，首先在碗中倒入些许白醋和水，注意水和醋的比例要是1:1，然后用抹布沾上这些溶液来擦洗冰箱里边的货架还有内壁，这些污渍就能很容易地被擦掉。但是白醋清洗冰箱有一个弊端，就是冰箱里边会留下非常浓的醋味，如果想要去除掉这种醋味，可以在冰箱里边放上柚子皮来吸附这些味道。

3、用洗洁精和牙膏清洗冰箱

我们都知道，洗洁精本来去污能力就强，所以在清洗冰箱时可以考虑先用洗洁精清洗，然后用牙膏擦试冰箱的门板，因为冰箱的门板一直是暴露在外面的，很容易沾到灰尘或者油污，可以用海绵或者抹布先沾洗洁精擦洗，遇到顽固污渍再用牙膏擦拭干净，牙膏中含有研摩剂，所以去污效果非常强。

以上这些小窍门都能把冰箱清洗的干干净净的，给人一种焕然一新的感觉，这都是生活中清洗冰箱的小窍门，平时可在冰箱里放一些柚子皮、桔子皮、柠檬皮等，可吸附冰箱里的异味。不过需要提醒大家的是，在清洁冰箱之前，一定要记得先把冰箱断电，把所有的东西全部清空后再进行清洗。

皇帝柑类似于橙子和橘子的结合体，外形想橘子，果肉吃起来香橙子不好剥。那么，皇帝柑怎么保存？皇帝柑可以放冰箱吗？

皇帝柑什么时候成熟

秋冬时节，正是皇帝柑上市的时候。据广州中医药大学第一附属医院林丽珠教授介绍，皇帝柑营养丰富，色香味兼优，既可鲜食，又可加工成以果汁为主的各种加工制品，但在吃法上也有一些讲究，建议在剥食时，不要只吃瓤肉，连着其外白色的“络”一起吃更益于健康。此外，其皮也可适当晒干保存当药用。

皇帝柑是热性还是凉性

皇帝柑是温性的，易上火。

皇帝柑为痰湿之物，吃太多会上火。此外，皇帝柑中的糖分含量很高，糖尿病病人吃，尤其要慎重，千万不能贪多，而且当天饭量要适当减少，不然血糖会升高非常明显。临床上曾见一患者，平常血糖控制还好，一个下午吃了半斤皇帝柑，晚餐前血糖狂飙。建议糖尿病患者至多一天不要超过3两，如果患者正处于血糖不稳定阶段控制更应减少食量。

皇帝柑怎么保存

皇帝柑一般常温下也可以放3-5天外表皮不会散失水分而影响外观度，但是时间久了可能会影响口感了。

一般对于皇帝柑的保存就是通过低温储存，可以放冰箱冷藏室保存，不过拿出来吃的时候建议还是放一会儿再吃，毕竟人吃冷食多了会导致体质偏寒。

还有一种皇帝柑商家保存方法就是用一些化学药物进行喷洒表面，可以对皇帝柑形成很好的保护膜，同时可以控制病菌滋生，这个过程中可能会导致皇帝柑推迟成熟来达到保鲜的目的。

皇帝柑可以放冰箱吗

能放冰箱里。不过要注意的是要装在密封的袋子里，否则易失水，有条件的话，最好是真空包装后，再放入冰箱中。不过时间稍长会失去一些水分，口感差。

腊鸭，是我们生活中比较常见的腊味食品！可以在家自己腌制，也可以在超市购买做好了的。不少人困惑，腊鸭可以放冰箱冷冻吗关于，腊鸭可以放冰箱冷冻吗？腊鸭怎么保存最好？本网小编来我为您一一解答！

腊鸭可以放冰箱冷冻吗

腊鸭可以放冰箱冷冻。腊鸭、腊肉、火腿等肉类腌制品适合放在阴凉通风的地方。如果把它们放进冰箱，因为湿度太大，容易出现哈喇味，反而缩短了储藏的时间。其实不同类别的食材可以采用不同的存放方法，有些食物可以不必放入冰箱一样保存，保鲜效果也不必冰箱差，同时还能节省冰箱的空间，何乐而不为呢?

腊鸭怎么保存最好

1.悬挂保存：如果你们当地的室温低于摄氏20度，而且室内空气中的湿度低于60%，你可以把腊鸭悬挂于室内没有阳光的阴凉通风处，这样可以保存3个月左右的时间，室温和湿度越低保存的时间就越长久。

2.封坛保存：把洗干净并沥净水分的腊肉剁成小块，再装入陶瓷的坛子里。然后把食用油烧熟放凉后倒入坛子里，油的用量要能浸没腊鸭才行，最后密封好坛口就可以了，这种保存腊鸭的方法可以保存一年的时间。

腊味放冰箱为什么会发霉

霉变是食物中的微生物生长到一定数量后的宏观表现，我们用肉眼可以直接观察到的现象，但其实在食物中，即使是新鲜的刚烹饪完的食物中也存在肉眼看不见的微生物。把食物放在冰箱中储存是因为低温可以限制微生物的生长活性和速度，但不代表微生物会死亡，所以如果放置的时间长了，微生物的数量繁殖的足够多了就会表现出霉斑。这是从量变到质变的过程。

一般食品在冰箱保存的时限

(1)蛋品：新鲜带壳蛋，可冷藏4-5个星期，熟蛋可冷藏一星期。

(2)奶制品：牛油，冷藏2个星期，冷冻9个月;牛奶，冷藏5天;酸奶，冷藏7-10天。

(3)肉类：牛肉、冷藏1-2天，冷冻3个月;肉排，冷藏2-3天，冷冻9个月;香肠，冷藏2-3天，冷冻2个月;鸡肉，冷藏2-3天，冷冻1年;鱼肉，冷藏1-2天，冷冻3个月至半年。

粽子叶一般不宜久放，无论是干的还是新鲜的，放久了都会变质。因此，很多人会把粽叶放冰箱保存，那么，粽子叶能冷冻吗？粽子叶放冰箱冷藏还是冷冻？

粽子叶能冷冻吗

粽子叶是可以冷冻的，将粽叶放入冰箱中冷冻，需要用的时候取出来用热水一滚，味道和刚买时候的一样清香，而且煮过的粽叶在包粽子时不易开裂。而晒干保存的方法很容易造成粽叶香味的流失和韧度的降低。

粽子叶怎么放冰箱保存

棕叶回家后检出开裂等不好的叶子，剪刀去掉叶子前面的头子，清洗后，用锅烧开水把掉叶抄一下水，放在冷水中冷却后沥去多余的水。把棕叶一把把对折然后用保鲜膜包起来，再用干净的塑料袋或者食品袋再包一层，放入电冰箱冷冻室就可以了。什么时候需要多少拿多少。就这样简单。

网友建议

独孤伊人：买回粽子叶不要洗然后直接放入冷冻室等用的时候再洗再泡就行了你可以先试试，我婆婆家就是这样保存的过年回去才包粽叶很新鲜。

红叶：晾干存放，凉的时候用个东西压着，这样就不会皱了。

悠悠昆仑：把粽子叶对折后捆一下从中间空的地方用绳子串起来晾干，用的时候用水泡软，不会打卷。

上述都是网友们给的建议，都是能够让粽子叶保存时间长的，如果短时间的话可以泡在水里面，长时间的话就可以按照网友的建议进行保存，提醒大家，在购买粽子叶的时候需要认识到，如果是熟的粽子叶子太鲜绿会导致中毒，祝大家端午节快乐。

夏天到了，人们都喜爱吃冰镇的食物，仿佛冰镇才能体现食物的最佳口感。葡萄是一种富含多种维生素的水果，口感Q弹，葡萄放冰箱里能保存多久？葡萄放冰箱怎么保存呢？

葡萄放冰箱里能保存多久

葡萄在冰箱里能放3-5天。

葡萄糖分和水分的含量较高，属于完美的菌类培养基，因此，葡萄很容易腐败变质，就算放在冰箱中保鲜也不能过久的保存，只能保证3-5天不变质。

葡萄放冰箱怎么保存

1.葡萄买回来之后，用纸包好(可以吸收一些渗出汁液，延长保存期限)，放在冰箱。2.也可以直接用保鲜膜密封起来，杜绝大量空气减缓氧化的速度。3.如果清洗过的葡萄那就必须要冷藏才能尽可能的减缓变质的速度。温度不宜过低也不宜过高，零度左右就可以。

葡萄最佳的清洗步骤

步骤1、洗葡萄的时候，先将腐烂的葡萄果粒去除，用剪刀在葡萄果蒂与果实交接处，小心剪开。不可剪破果皮，破皮后洗涤时容易污染到果肉，也不要留一小段果梗，留有小果梗的葡萄粒不易洗净，也容易刺伤其它的葡萄。提示：千万不可将果粒从果穗上拔下，这样果梗会带出葡萄粒中的果刷，使果粒上留下一个洞，果肉容易腐烂。剪完的穗梗，可以看到与葡萄交接处平滑完整。步骤2、将葡萄粒放入盆中，加少许水，挤一些牙膏在手中，双手搓一搓，然后轻轻搓洗葡萄。步骤3、倒掉脏水，用清水冲洗干净。步骤4、清水冲洗至没有泡沫为止，冲洗干净后放入筛子沥水，再用一个平盘，铺上一条干净的毛巾，将葡萄粒倒入其中，一次大约一层葡萄的厚度，双手握好平盘摇动，使葡萄均匀滚动。如此一来，残存的水分就可以吸干了。

西洋参放冰箱的话一般是可以保存好几年的，这个也和我们的保存方法有关，大家放冰箱的时候一定要注意防潮，受潮之后的西洋参很容易发霉坏掉。

西洋参放冰箱能放多久

处理的好的话可以放2到3年。

冰箱冷藏室保存，这样可以防虫蛀、霉变，也可以避免冰箱内物品串味，或药味走失。如果参本身还未阴干，应先放入冷箱冷冻柜内，冷冻干燥再放入贮品柜内。在春夏之交的雨水天气更加需要保证西洋参的良好保存，此时最容易受潮、药效走失。将人参阴干，放到装有石灰的木箱或器具中，并把器具的口封严，然后放在冰箱存放2~3年，药效不变。

西洋参在冰箱放了几年还能吃吗

一般来说，保存好的话三五年之内都是可以吃的，大家看下有没有发霉和虫蛀的情况，没有的话就可以吃。

西洋参最害怕的就是受潮，只要保持干燥，不变质发霉，不受到阳关暴晒，一般的放上3、5年是没有问题的。

西洋参保质期多长

西洋参常规的保质期为2-3年。也说得是在不受潮的情况下。而且没有加工过的西洋参是没有保质期的，是要不烂就可以使用。加工过的西洋参因为里面掺了其它成份，过保质期后，其它成份就会发生化学反应，不可食用。

西洋参服用注意事项

吃西洋参期间，不要喝茶、咖啡，吃萝卜等食物，以免降低疗效。

最后提醒大家西洋参宜置阴凉干燥处保存。干燥密封保存五年左右是没问题的。如果颜色变得深暗了，药效就受影响了，最好不再食用。

夏天到了食物最担心的就是变质坏掉了，紫菜最为家常打汤最常见的食材要怎么保存呢？紫菜是否可以放冰箱里面保存呢？可以放在冰箱里面对酒呢？下面我们来为大家详细介绍下吧！

紫菜可以放冰箱吗

可以放冰箱

紫菜是可以放冰箱的。一般的食材都是可以放在冰箱里的，紫菜也不例外。新鲜的紫菜如果要放入冰箱保存，就需要提前将紫菜晒干，然后再将晒干的紫菜用真空袋装起来放进冰箱。这样就可以保存一段时间。如果是从超市买回来的干紫菜，只要是真空包装也是可以放入冰箱保存的。

开封不宜放

虽然紫菜是可以放入冰箱的，但是并不说任何状况下的紫菜都是可以放入冰箱的。例如包装开封了紫菜就不宜放入冰箱。原因就在于紫菜比较容易返潮变质，而冰箱中又属于低温潮湿的环境，包装开封了紫菜再放入冰箱中，就很可能会出现变质的情况。因此建议大家将开封的紫菜放入食品袋中，放到低温干燥的地方保存，或者是尽快食用完。

食用注意项

紫菜是十分美味的食物，很多人都非常喜欢吃，但是食用紫菜时不宜一次性食用过多，这是因为紫菜性凉，属于寒凉性的食物，一般人如果大量食用可能会导致腹泻的症状，所以消化功能不好、素体脾虚的人需少量食用，而脾胃虚寒、腹痛便溏的人则更是需要谨慎食用。

紫菜保存方法

一般来说，要将干紫菜放置于干燥的地方，避免潮湿，因为水产干制品在潮湿的环境中极容易吸湿回潮发霉变质，甚至还会滋生细菌。应将其装入黑色食品袋置于低温干燥处，或放入冰箱中，可保持其味道和营养。?

紫菜食用方法

适用人群

1.尤其适合甲状腺肿大、水肿、慢性支气管炎、咳嗽、瘿瘤、淋病、脚气、高血压、肺病初期、心血管病和各类肿块、乳腺小叶增生以及各类肿瘤患者食用。

2.不宜多食，消化功能不好、素体脾虚者少食，可致腹泻。腹痛便溏者禁食。脾胃虚寒者忌食。

食用效果

1.紫菜性味甘咸、寒，入肺经.

2.具有化痰软坚、清热利水、补肾养心的功效。

选购宜

选购紫菜，以深紫色、薄而有光泽的较新鲜。

烹调忌

紫菜在冷作或烹调过程中忌与高酸、高碱的佐料或配料接触,以免产生化学反应,使这些营养物质丢失或引起有碍消化吸收和胃肠反应等食物中毒。

自己做的蛋挞分量很多，有时当天吃不完，要保存到明天吃。那么蛋挞吃不完怎么保存?蛋挞吃不了放冰箱吗?

蛋挞吃不完怎么保存

1、用保鲜膜包好放冰箱里面，可以放三四天。

2、放冰箱，第二天吃的时候复烤一下下。另外葡式蛋挞讲究的就是现烤现吃，还烫嘴最好。

3、熟的放冰箱几天应该问题不大。当然没有刚出炉的好吃了，尤其是挞皮。

4、最好做出来就吃，放一段时间就不好啦。建议适量购买，吃多少买多少。实在不行也只有先放冰箱里，要吃了，热一下。用纸盒装，但要开着盖子，等冷一点才盖起来。

蛋挞吃不了放冰箱吗

蛋挞可以放冰箱的，最好是冷藏，保存的蛋挞要在0-5度。放进冰箱可以有效的抑挞皮变质，要用保鲜膜包好放冰箱里面，可以放个三四天没问题。

蛋挞加热的步骤

1、烤箱上火200至220，下火180至200，预热15分钟，待温度上升到指定温度可放蛋挞烤制。

2、一般蛋挞烤制25至30分钟可以打开烤箱灯或打开烤箱看蛋挞起层酥没有。如起酥，蛋挞水成型可适当调整托盘方位，以达到每个蛋挞成色均匀。

3、等蛋挞烤制上色即可关闭电源，在调整托盘，关闭烤箱门闷1至3分钟。这样蛋挞成色和口感就能达到酥、嫩、滑、香的最好状态。

蛇皮果是一种东南亚的进口水果，可以直接生吃，味道很独特，它的营养价值也很丰富。那么这种热带水果可以存放在冰箱吗？怎么保存比较好？一般情况下可以放多久不会坏？

蛇皮果能生吃吗

蛇皮果通常都是生吃，但也可以腌着吃，或者用热糖浆像沾糖葫芦一样沾着吃。也可以夹到陷饼里，吃起来感觉有苹果的脆感，又有菠萝的味道，除这以外还有许多各种吃法。

蛇皮果如果生吃的话，不需要使用刀，用手把蛇皮果的尖头的一端撕开，然后顺势剥皮就行了。蛇皮果的皮表面上看起来很厚很硬，但是实际上剥起来并不难。如果你把蛇皮果放进冰箱里冷冻后再剥皮的话，蛇皮果的皮会破碎成一片一片的，感觉有点像在剥凉的熟鸡蛋。

在蛇皮果的果实的里面，有三个瓣，颜色有点像乳白色的奶油。看样子到是有点像剥了皮的超大号的大蒜。每个瓣里面都有一个黑棕色的籽粒，但是这些籽粒是不能吃的。

如果把蛇皮果放在一个密不透风的房间里，会闻到整个房间都充满了一种微酸的果香味，有些人觉着这种味道好闻，但并不是每个人都喜欢这种气味。

蛇皮果可以放冰箱吗

属于热带水果最好不放冰箱的。蛇皮果喜热带湿润气候，高温高湿是其生长发育的重要条件。生长最适宜条件是，年均气温高于22℃，最冷月平均气温18℃以上，相对湿度在85%以上。

蛇皮果的适宜人群

蛇皮果的适宜人群有哪些呢?因它是一种普通的水果，所以蛇皮果普遍适用所有人群食用。特别是办公室一族，长时间用脑，常吃蛇皮果对这类人群特别适合，有保健用脑功效。

值得注意的是孕妇，孕妇特殊性，不但使人关心孕妇能吃蛇皮果吗?

答案是蛇皮果富含有多种维生素和矿物质，所含的铁锌钙等微量元素较高。每100g蛇皮果含钙28mg，蛋白质0-5g，铁42mg，还含有多种维生素。可以补充身体所需的蛋白质和维生素，孕妇是可以吃蛇皮果的。

孕妇在选购蛇皮果的时候一定要挑新鲜的蛇皮果，不要因为贪便宜而买了不新鲜的。应选择外皮光泽且没有伤疤的。剥开皮的蛇皮果，不同于我们熟悉的任何一种水果，像放大版的蒜瓣。

此外还要注意清洗，由于蛇皮果植株比较低矮，果实细嫩多汁，导致它容易受病虫害和微生物的侵袭。因此，种植蛇皮果的过程中，要经常使用农药。这些农药、肥料以及病菌等，很容易附着在蛇皮果粗糙的表面上，如果清洗不干净，很可能引发腹泻，甚至农药中毒。

藏红花其实是需要好好保存的，但是很多第一次购买藏红花的人都不知道怎么保存好，其实藏红花保存也不难，下面介绍藏红花要放冰箱吗这样储存最好。

藏红花要放冰箱吗

藏花红可以放入冰箱，但建议放入保鲜区低温储存。

藏红花最佳储存方法：遮光、密闭、冷藏。保存藏红花要注意防潮、防光照。这是因为藏红花柱头容易受潮发生霉变，而在光照情况下则易发生化学变化，故藏红花宜贮藏在干燥的容器内，密闭、置于阴凉干燥处，避光保存。最好是将藏红花贮藏在干燥密封的瓶内，拧紧瓶盖并放于冰箱冷藏室保存。使用此方法一般可储存2～3年。在家可以可以放入冰箱保鲜区。

短期保存藏红花的方法：将藏红花保存在密封的瓶子或者罐子里，天气不热的时候可以常温储存，夏季推荐放冰箱保鲜期保存。

长期储存藏红花的方法：大量的藏红花需要长期保存的话，可以先密封，然后放入低温冷库，或者放入冰箱的冷冻区长期保存。这种方法一般可以保存2-3年，而不影响藏红花的药效和品质。

建议每次购买藏红花不要太多，除非特殊用途，一般不要超过10克，可以用完后再买，避免储存不当造成损失。而且，购买藏红花时一定要购买当年产的新花丝，当年新花丝经过3、5个月密封保存一般不会影响藏红花的效果。

藏红花功效

中医说法:活血祛瘀更通络,对经络有很大的功效,逐瘀化痛还通经,对月经有调理功效,凉血解毒又养血。

西方说法:治疗头痛、牙痛、这两种讨人厌的疼痛,利尿、养神、美容、壮阳、对男女保健有一定的功效,解毒、降压、活血。

服用藏红花不能够过量

专家建议，每一次服用藏红花的数量不能够超过十克，否则对身体会产生不利的作用。这是因为藏红花进入身体之后对于神经系统的作用比较强，具有一定的兴奋作用。所以，如果我们大量的服用了藏红花，很容易导致神经兴奋过度，出现头晕、失眠的症状，一些身体比较敏感的人群还有可能出现皮疹以及过敏性荨麻疹等症状。

藏红花能天天喝美白淡斑

藏红花作为一种药材，关于它的好处相信大家都知道，虽然如此，但是也有很多人十分担心，如果每天都喝藏红花会不会对身体有什么影响，那么藏红花能天天喝吗?

藏红花主要是治疗气血淤积的症状，如果是有这种情况的人，天天喝是没有关系的，总的来说，藏红花除了上文中的那几种特殊人群外，长期饮用还能达到美白淡斑的作用。

绿豆汤是夏季大家都喜欢喝的，绿豆汤在夏季可以做为冷饮喝，那么绿豆汤放红糖和白糖哪个好呢，夏季绿豆汤怎么放冰箱不坏呢。

绿豆汤放红糖和白糖哪个好

绿豆汤放冰糖。冰糖味道才是最好的，不会有其他的味道，冰糖相对于来说也健康一些。糖放的过早，大量糖会减慢绿豆煮熟的速度，如果想把绿豆煮烂，最常用的方法是提前用清水泡后煮很长时间。

夏季绿豆汤怎么放冰箱不坏

如果绿豆汤放在室温下过夜了，由于夏季环境中温度较高，空气中菌类存在广泛，这种绿豆汤几乎已经变质，是不适合食用的，尤其是三伏天，汤类食物变质快，过夜的绿豆汤甚至直接变味。绿豆汤在煮熟之后，可在室温下微微降温后即可用保鲜膜密封，放进冰箱中进行冰镇，冰箱的低温能有效的抑制绿豆汤氧化变质，还能增加绿豆汤清凉之感，冰箱保存可保证绿豆汤1~2天不变质，仍可食用。

绿豆皮有什么作用

绿豆皮性寒味甘，能解热毒，它的清热解毒功效比绿豆仁强。绿豆皮里还含有大量抗氧化成分，如类黄酮等。有清热解毒，还有消肿、散翳明目等作用。作为夏日消暑饮品一般来说还是与绿豆汤一起食用比较好，但如果觉得不习惯或者觉得不爽口，也可以在汤煮好后拂去绿豆壳。

喝绿豆汤可以放蜂蜜吗

绿豆汤可以和蜂蜜一起喝。蜂蜜帮助调理肠道，而且比较直接的白糖，蜂蜜会更加的健康。绿豆可以降低胆固醇，又有保肝和抗过敏作用，在绿豆汤中调入蜂蜜饮用，排毒养颜功效更佳。

炸鸡腿和新鲜的鸡腿保存方法不同，新鲜的鸡腿可以晒干或者冰箱直接保存，时间更久。那么，炸鸡腿可以放冰箱吗？炸鸡腿可以放几天？

炸鸡腿可以放冰箱吗

肯定可以了，只是口感没刚做的好。

油炸食品卫生问题有两层:一，他们用来炸的原材料不卫生，许多油炸的原材料都是快坏或者已经坏了的，弄点油装点门面。二，使用的油不卫生，许多恶劣的街头摊贩经常使用地沟油来炸制食品。

油炸食品是一种传统的方便食品,它是利用油脂作为热交换介质，使被炸食品中的淀粉糊化、蛋白质变性以及水分变成蒸汽从而使食品变热或成为半调理食品。

炸鸡腿可以放几天

炸熟的了鸡腿，看你炸的程度的，如果只是炸熟，估计放一两天也差不多要坏了，如果炸干了，可以稍微多放几天。袋子肯定是要敞开的，最好是放盆子里面，不管怎样，不建议你放太久。

裹了面包糠的鸡腿可以放冰箱吗

裹完面包糠最好不要放在冰箱里面，这样炸出来就不焦了，我是这样做的，先把鸡腿洗净，然后按照料肉比例进行腌制个3.4个小时，我用的是cook奥尔良腌制的，然后裹上一层面包糠，香甜辣的味道，鸡腿也比较脆软嫩，特别好吃的。

炸鸡腿做法

香辣炸鸡腿

主料：鸡大腿5只、面粉半碗、面包糠适量。

辅料：葱一个、姜一个、蒜一个、盐2勺料酒2勺、生抽2勺、辣椒面2勺、麻辣鲜2勺。

做法：

1、新鲜鸡腿买来洗净。用刀在每个鸡腿上都划上几刀，以便腌渍的时候好入味。

2、葱姜蒜洗净切片放入盛鸡腿的容器，再把所有辅料都加入后拌匀。然后盖上保鲜膜放入冰箱，腌渍24小时入味。中间翻一次面。

3、把腌好的鸡腿捡去葱姜蒜不要，放入锅中大火蒸半个小时，取出晾凉。

4、面粉加清水调成面糊，把蒸好的鸡腿均匀的挂一层面糊，再裹一层面包糠。锅中放油烧成八成热，下入鸡腿炸成金黄色即可。

雪媚娘是一种糕点，常温下存放可能会融化，因此，一般是低温下保存会比较好。那么，雪媚娘可以放冰箱吗？雪媚娘放冰箱冷冻还是冷藏？

雪媚娘可以放冰箱吗

雪媚娘外表是冰皮，在室温26℃情况下大约半个小时就融化掉了。

不过保存方法也有，在冰皮外壁撒一层细盐，放在冰箱里冰冻半小时拿出来，可以保持5个钟头不化。

或者用保鲜袋把做雪媚娘的皮包起来，然后放在冰箱冷藏室内就行了，放个3－5天应该没问题。有一点要注意冰箱冷藏的温度一定要低，这样能保存的久一些。只要不让做雪媚娘的皮结冰就行了。

雪媚娘可以放冰箱多久

用保鲜袋把做雪媚娘的皮包起来，然后放在冰箱冷藏室内就行了，放个3-5天应该没问题。有一点要注意冰箱冷藏的温度一定要低，这样能保存的久一些。只要不让做雪媚娘的皮结冰就行了。

雪媚娘的做法

水磨糯米粉1250g玉米淀粉75g牛奶400g热水30g糖130g黄油50g糯米粉2150g鲜奶油250ml糖粉15~20g草莓12个

方法/步骤

糯米粉2入锅用小火炒熟，作为糕粉备用，

草莓雪媚娘的制作方法

鲜奶油中加入糖粉打发备用，

草莓去蒂对半切开备用，

糖用热水化开后拌入牛奶，

糯米粉加玉米淀粉用步骤4中的牛奶调成均匀无颗粒的面糊，

上笼大火蒸30分钟，成为奶糕，

将黄油隔水融化，

将液态黄油拌入蒸好的奶糕中，

将奶糕搅拌均匀。放入冰箱冷冻室冷冻约30分钟，

用一把调羹，取约30g奶糕，将调羹放入糕粉中滚一滚，然后手指沾上糕粉后，将奶糕从调羹上剥下来，此为一个剂子。然后将剂子丢入糕粉中再滚一滚，并将剂子放入一只小碗中，

用手指将其推成皮子，并放入一小勺鲜奶油，

放入半颗草莓，

再铺上一小勺奶油，

将皮子向中间收起，

将团子从碗中倒扣到手中，略微整形，即成。放入冰箱冷藏2小时后食用。

在我们现在的日常生活中常用的电器――冰箱是很重要的参与者。而制冷效果又是冰箱运作的核心功能之一。不过冰箱用久了的你会发现它的制冷效果变差了，甚至是不制冷了，这该怎么办呢？接下来就为大家介绍下有关原因及解决办法。

⒈温控器的问题

一般空调系统的温控器出现故障，冰箱就会不能制冷。冰箱里的温控器是被安装在冷藏室里面的，如果冷藏器的温度没有到达温控器预设的要求是不会停机的。而压缩器一直不停机，就会造成冰箱内冷冻室里的温度特别低，这样会把冷藏室里面的蒸发器还有花霜器给冻坏，然后过量的结冰就会堵住有关通道。

解决办法：给调低冷冻室的温度就行了，冷藏室的温度在4~10℃一般是很正常的。到了夏天就得把数字调大点，冬天就调小点，反正在这个区域就行。

⒉风扇故障

冰箱里面散热功能的风扇出现了故障，就会导致冰箱的散热运行不正常。不过也有可能是放在冰箱里的食物太多了，不小心把出风口给堵上了，这样内部热气出不来，使得冰箱内部温度的不断升高，制冷效果就差了很多。

解决办法：这种风扇的故障需要立即维修，不过如果已经损坏严重了，就得更换冰箱的风扇了。而且平时也需要注意冰箱出风口的通畅程度，来加强冰箱的散热程度，从而降低内部温度。

⒊烧坏了保险丝

冰箱里面工作运行了太长时间的压缩机，它的的内部就容易升高温度，如果没有及时散热的话，压缩机内部高温就会烧断保险丝，从而导致冰箱的不制冷。

解决办法：这个时候就得更换压缩机里面的保险丝，同时也得为压缩机降温，来避免再次烧坏保险丝。

本篇文章针对冰箱不制冷的原因以及解决办法做出了具体的分析，来帮助解决大家日常生活中的小麻烦。

鸡毛菜如果买多了是可以放冰箱的，不过最好是用保鲜袋包住之后再放冰箱会比较好一点，这样它不会被其它的菜串味，而且保存的时间也更长。

鸡毛菜可以放冰箱吗

可以。

在生活中的鸡毛菜是可以将其直接置于冰箱中进行保存的，但是在保存的时候需要注意最好是将其用保鲜袋或者是保鲜膜把鸡毛菜套住，以免之后会导致鸡毛菜的水分和营养价值出现流失的情况，导致之后在烹制鸡毛菜食用的时候鸡毛菜的食用口感不够完善，而且在平时生活中鸡毛菜将其置于冰箱中进行保存的时候可以将其直接置于冰箱中保存，不要将鸡毛菜洗净之后在保存，这样保存的鸡毛菜的时间不够长，而且鸡毛菜自身的水分也会出现流失的情况。

鸡毛菜可以放几天

一般可以放两三天。

鸡毛菜包裹后冷藏只能维持2-3天，如两根一起贮藏，可稍延长1-2天。鸡毛菜的食用方法很多，可清炒或是与香菇、蘑菇、笋和炒，鸡毛菜汤有利于减肥。

鸡毛菜怎么炒好吃

1.把鸡毛菜，去根洗净，沥干水。

2.锅内倒入适量油，油温六七成热时，下蒜蓉爆香，随后倒入鸡毛菜煸炒。

3.当菜的颜色变深，加入适量盐、鸡精和少许白糖提鲜、炒匀即可出锅。

鸡毛菜如何挑选

鸡毛菜是市场上生长期最短的绿叶菜。在高温季节，播种后20天左右即可采收。选购鸡毛菜有两个要求。

一是鲜，即新鲜度要高。鸡毛菜很嫩，最易失水萎缩。一旦失水再去喷水，壮龄叶叶片尖端萎缩的也不能恢复。所以凡是叶尖萎蔫的不要买，刀口有水珠的表示新鲜度最高。

二是嫩，即长相老的不要买，颜色深的老，淡的嫩。生长期长的叶柄也长，一般说来短的好(长度不应超过15厘米)。

乌米饭一次也不能吃太多，毕竟里面都是糯米饭，吃多了不容易消化。因此，大家经常会遇到乌米饭吃不完的情况。那么，乌米饭怎么保存？乌米饭可以放冰箱吗？

乌米饭怎么保存

乌米饭可以直接放冰箱保存一到两天左右。放时间不宜过长，最好不要超过一天，而且在下次吃的时候要注意热透！

此时要注意的是：乌米饭要压平，尽量压出空气，不要留有空隙；放冷冻库时，不要放在冷气的出气口或和其他的冰冻物挤放在一起，那样能避免乌米饭表面冻伤。需要吃时，可直接放在微波炉里加热。如果已经冷冻很长时间的饭，可以先用叉子戳几个小洞，加一点水後再盖上保鲜纸加热便可。

糯米饭怎么保存

糯米的保存同大米近似，可放在干燥、密封效果好的容器内，并且要置于阴凉处保存即可。另外可以在盛有糯米的容器内放几瓣大蒜，可防止糯米因久存而生虫。将大蒜去皮，跟糯米放进装糯米的袋子里，即可起到灭菌、驱蛾、杀灭火粉螨的作用。另外八角也可以起到类似的作用，但放入糯米之前最好用手掰开，以使其效果更加明显。

剩米饭如何保存

1、饭剩的太多可以直接用电饭锅保存比较少就装碗里。

2、用塑料布或者保鲜膜将碗或者电饭锅包起来。

3、饭铲一定要拿出来保持洁净，细菌滋生的会慢。

4、这样放进冰箱即可下次再吃还会比较新鲜的，水分流失的也慢。

5、下次在吃的时候可以用微波炉加热，或者炒饭米饭也不会显得太干。

一般哈密瓜的个头都不小，一天吃不完是常有的事情，很多人就把吃不完的哈密瓜用保鲜膜裹着放冰箱保存，下面介绍哈密瓜切开放冰箱几天一两天没问题。

哈密瓜切开放冰箱几天

切开的哈密瓜一般就很难长时间存放，放冰箱最多只能放1~2天。这是因为，冰箱冷藏虽然能提供低温环境，但切开的哈密瓜因为没有瓜皮的保护，而哈密瓜中又有丰富的糖分，容易成为细菌滋生的养料。当哈密瓜一时吃不完时，应该把切开的哈密瓜用保鲜膜包好放入冰箱内。

不过，小编提醒，路边切好的哈密瓜，最好不要购买。因为哈密瓜表皮上有很多裂缝，易受细菌污染，皮内可能存在细菌，一旦切开，这些细菌就会跑到瓜瓢内，容易导致果肉被细菌污染。

哈密瓜的营养价值

哈密瓜除了口感独特，是人们夏日经常食用的解暑水果之外，其营养价值也非常丰富，为了帮助吃货们更好地了解哈密瓜的营养价值，我们这就来详细地介绍一下。

根据数据分析，每100克哈密瓜肉中所含营养成分为：热量34(千卡)、硫胺素0(毫克)、钙4(毫克)、蛋白质0.5(克)、核黄素0.01(毫克)、镁19(毫克)、脂肪0.1(克)、烟酸0(毫克)、铁0(毫克)、碳水化合物7.7(克)、维生素C12(毫克)、锰0.01(毫克)、膳食纤维0.2(克、)维生素E0(毫克)、锌0.13(毫克)、维生素A153(微克)、胆固醇0(毫克)、铜0.01(毫克)、胡罗卜素0.5(微克)、钾190(毫克)、磷19(毫克)、视黄醇当量91(微克)、钠26.7(毫克)、硒1.1(微克)等。

哈密瓜肉中维生素的含量比其它水果也毫不逊色。据测定：在哈密瓜鲜瓜肉中，维生素的含量比西瓜多4至7倍，比苹果高6倍，比杏子也高1.3倍。这些成分，有利于人的心脏和肝脏工作以及肠道系统的活动，促进内分泌和造血机能，加强消化过程。哈密瓜果肉有利小便、止渴、除烦热、防暑气等作用，可治发烧、中暑、口渴、尿路感染、口鼻生疮等症状并且有清凉消暑，除烦热，生津止渴的作用，是夏季解暑的佳品。

了解到这里，吃货们是不是对于哈密瓜的营养价值突然有一种惊叹的感觉?确实，哈密瓜素有“瓜中之王”的美称，其营养价值一直以来就得到了广大吃货们的认可。

吃哈密瓜的注意事项

搬动哈密瓜应轻拿轻放，不要碰伤瓜皮。受伤后的瓜很容易变质腐烂，不能储藏。哈密瓜性凉，不宜吃得过多，以免引起腹泻。

哈密瓜含糖较多，糖尿病人应慎食。哈密瓜多为椭圆形或橄榄形。它的颜色为果绿色带网纹的，金黄色的，花青色的等等。用鼻子去闻瓜，一般有香味的，成熟度适中。没有香味或香味淡泊的，是成熟度较差的，可以放些时候再吃。

挑瓜时可以用手摸一摸，如果瓜身坚实微软，成熟度就比较适中。如果太硬则不太熟，太软就是成熟过度。瓜瓤为浅绿色的，吃时发脆，如是金黄色的，吃上去发粘，白色柔软多汁。总之，哈密瓜的种类很多，希望您挑选时注意这几点。

哈密瓜性凉不宜吃的过多，以免引起腹泻。

患有脚气病、黄疸、腹胀、便溏、寒性咳喘以及产后、病后的人不宜多食;所以孕妇可以在怀孕的时候适当的吃点哈密瓜，在产后就不宜使用。因为哈密瓜是偏凉的。要是虚寒体质的也最好不要吃。

哈密瓜什么颜色的好吃

哈密瓜的颜色通常为果绿色带网纹的，也有黄色的、花青色的、麻皮的等等。挑选哈密瓜时，首先用鼻子闻一闻，一般有香味的，成熟度适中。没有香味或香味淡泊的，是成熟度较差的，这种瓜可以放些时候再吃。另外，挑选哈密瓜时可以用手摸一摸，如果瓜身坚实微软，这种瓜成熟度就比较适中。如果太硬则表示不太熟，太软就是成熟过度。

大家都知道海鲜类食物，存放时间不能太久，最好是新鲜活的现吃，不能吃放太久死了的。那么有人困惑了，小龙虾可以放冰箱吗？关于，小龙虾可以放冰箱吗？小龙虾冰箱能保存多久？本网小编来为您一一解答！

小龙虾可以放冰箱吗

小龙虾可以放在冰箱，但必须冷冻室储藏！方法是将买来的虾，在活的状态下放进储物盘(经过洗净留好的盆菜盘)，加上水，用保鲜膜封闭后，立即放入冰箱速冻。

小龙虾冰箱能保存多久

海鲜不建议保存太长时间。可以考虑蒸熟后冷冻，以后吃的时候取肉拌沙拉！小龙虾一般能存放一个星期左右。因为龙虾基本上都是由蛋白质合成，超过一个星期病原微生物会增多。温度越低保存时间越长。不过放在冰箱里久了，食物的肉质就没有那么鲜美了，口感也不好，所以建议尽快使用。

新鲜小龙虾，可先将虾用水洗净，然后放入金属盆中，注入冷水，将虾浸没，再放入冷冻室内冻结。待冻结后将金属盆取出，在外面稍放一会儿，倒出冻结的虾块，再用保鲜袋或塑料食品袋密封包装，放入冷冻室内贮藏。

小龙虾是怎么储存的呢

储存方法一：活龙虾买来后，可以直接放在水盆中，加入少许盐，淋几滴食用油，不要喂食任何东西，可以保存两三天，非但可以保持龙虾的鲜活，还可以使龙虾吐尽体内的泥沙。

储存方法二：用泡沫箱储藏比较好，塑料泡沫箱既透气又防风，把虾子一排一排地肚皮朝下排好(肚皮朝上容易死亡)，每箱放龙虾30斤左右，用清水冲冼干净，然后加入雪花冰(把冰块砸的碎碎的)每箱加冰4-5斤，最后盖上盖子，码放好。这样早晚各加冰一次。这种储藏方法可储藏龙虾5天-1个星期。

储存方法三：把龙虾冲洗干净后，直接倒入有气泵的水池或玻璃缸内打氧。龙虾不要放的太多。早晚换水。这种储藏方法可储藏龙虾5-10天。

小龙虾怎么挑选最好吃

首先，一定要挑选生猛的活虾。其次，好的龙虾应该头身均匀，外壳薄而滑，体型大，动作活动，虾头与躯干的接缝处空隙紧密。已死的龙虾不要食用。

选小龙虾最关键，小龙虾最好吃的时候是五到十月份，黄满肉肥，连大螯上的三节都是从头塞到尾的弹牙雪肌啊。看小龙虾是清水是浑水，一看背部，红亮干净，这就尚可，再翻开看它的腹部绒毛和爪上的毫毛，这里如果是白净整齐，基本上是干净水质养出来的。

小龙虾毕竟是吃腐殖动物尸体的，细菌和毒素只会越来越多地积存在体内，所以我们尽量要买刚刚长大的龙虾，太小的呢，毕竟食之无味啊。这就要你会看皮色，老龙虾或红得发黑或红中带铁青色，青壮龙虾呢则红得艳而不俗，有一种自然健康的光泽。再刚用手碰碰它的壳，铁硬铁硬的是老的无疑，像指甲一样有弹性的才是刚长大才换壳的，所以我们要买软壳的。

大家知道鱼头可以怎么吃吗，鱼头可以放冰箱里保存吗，鱼头可以怎么保存呢，鱼头的功效与作用是什么呢，今天就一起来看看吧！

鱼头可以放冰箱里保存吗

可以。新鲜的鱼头如果暂时不食用是可以放在冰箱里保鲜的，并且可以视保存的时间选择冷藏或者冷冻，如果只是短时间的保存选择冷藏就可以了，如果想保存较长时间则需要选择冷冻。

鱼头放在冰箱里保鲜之前先把鱼头洗干净，从中间破开，用厨房专用纸（没有的话也可以用餐巾纸）把鱼头表面水份擦去，再用少量的盐抹在表面，放在保鲜袋里存入冰箱冷藏。要吃的时候，只要将盐洗去，再烹饪就可以啦，这样的鱼头更加好吃哦。

鱼头如果是第二天吃只需保鲜就行了，如果是气温的温度在5度以上，第二天就食用，可以放冰箱的保鲜内保鲜就可以了。如果气温在5度以下，第二天就食用，可以不放冰箱就不会坏的。第二天食用仍然味道鲜美，比放冰箱还要好。

刚宰杀的活鱼放在冷藏还是冷冻主要取决于您什么时候烹饪，一般来讲，您要是当天就要把这个鱼做菜的话，放在冷藏箱即可，如果您要是放个几天或者时间长点的话，就必须要放在冷冻箱了。

鱼头的功效

鱼脑中所含的营养是最全面、最丰富的，其中含有一种人体所需的鱼油，而鱼油中富含高度不饱和脂肪酸，它的主要成分就是我们所说的“脑黄金”。这是一种人类必需的营养素，主要存在于大脑的磷脂中，可以起到维持、提高、改善大脑机能的作用。如摄入不足，婴儿的大脑发育过程就会受阻。因此，有多吃鱼头能使人更加聪明的说法。

另外，鱼腮下边的肉呈透明的胶状，里面富含胶原蛋白，能够对抗人体老化及修补身体细胞组织；所含水分充足，所以口感很好。

其实，很多人爱吃鱼头，是因为它的肉质鲜嫩。这是由于鱼在水中的运动主要头部的摆动来完成，头部比身体其他部位运动得更多，肌肉更紧凑，味道也好，这和鸡腿肉好吃是一样的道理。而且，经过烹调后，鱼头中的鲜味成分较其他身体部位更容易释放出来，所以味道也更显鲜美。

鱼头的做法

一、葱花蒸鱼头做法

准备食材和配料：鱼头、葱花、盐、生姜、酱油、香油。

烹饪过程：

1、洗净鱼头，特别是腮那里的位置，要挑出杂质，洗过3遍以上为佳。

2、洗净的鱼头用醋腌制10分钟后洗净，海盐涂满鱼头，生姜去皮切碎，葱花洗净切好备用。

3、准备好后，葱花姜片捏汁后倒进鱼头，隔水清蒸15分钟，期间要注意看好火候，不宜太大不宜太小。

4、蒸好后，另外起锅，倒入香油，爆香葱段制成葱油，再加点酱油一起，淋进清蒸好的鱼头上即可。

这样的鱼头做法讲究的是食材的新鲜程度，所以要挑选新鲜的菜能用这样的法子，食用的时候要趁热吃，才能感受到美味的鱼头，清蒸过程不要一直重复开锅盖，不利于口感。

二、鱼头豆腐汤做法

准备食材和配料：鱼头一个、豆腐3块、香菜、香葱、香油、生姜、盐、味精。

豆腐的营养和鱼头相匹配，这样一道汤水，是很多美食家的追求，鱼头豆腐汤虽然是一道家常的汤，但是很少人制作出那样的白浓汤，所以简单的家常菜，还是需要正确的烹饪方式，才能做出美味。

烹饪做法：

1、香菜洗净泥土，香葱去根切断，生姜去皮切成薄片备用，豆腐切成几块装盘备用。

2、洗净平底锅，放入生姜去腥味，再放入洗净的鱼头，小火慢煎直至两面金黄颜色即可歇火。

3、另外起锅内放入适量的凉水，煮开后，再放入刚才煎好的金黄鱼头，这样下去汤水会浓，小火慢炖。

4、鱼头煮开后，再加入备好的豆腐块，一起熬炖汤汁，待汤汁浓白，再加入香菜和香菜，盐，味精，最后香油点缀香味即可出锅。

有的吃货喜欢用鱼头煲汤，热油加姜片下锅，煎黄加入水分和料酒，豆腐盐水泡过切块放入。熬制汤白加点味精，再适当加入香菜去腥味，这样的鱼汤口感好，清甜不油腻。

三、剁椒鱼头做法

每次吃剁椒鱼头都让人很怀念的感觉，鱼肉入味辣香，美味连汁都不想放过，对于一枚正宗的吃货来说，学会它是必备的技能。

准备食材及配料：大鱼头一个、红辣椒10个、生姜一个、小葱5根、耗油、酱油、味精、盐、香油。

烹饪过程

1、大鱼头洗净，在鱼头厚的地方划上几刀，这样容易入味，小葱洗净切段，红辣椒剁碎，生姜剁碎备用。

2、鱼头内涂抹盐，剁椒混合生姜末一起加入酱油、耗油，半碗凉水一起混合调料备用。

3、锅内放入适量的凉水，清蒸洗净的鱼头20分钟，洒入备好的葱花和剁椒备用。

4、再起锅，倒入香油，煮开后，淋入鱼头及配料上面，味道香辣又新鲜。

鱼的常见禁忌

凡患有恶性肿瘤、淋巴结核、红斑狼疮、哮喘、小儿痄腮、血栓闭塞性脉管炎、痈疽、荨麻疹、皮肤湿疹等疾病之人均应忌食;素体阳亢及疮疡者慎食。鲤鱼忌与绿豆、芋头、牛羊油、猪肝、鸡肉、荆芥、甘草、南瓜、狗肉、咸菜同食。