飞鱼为什么可以飞那么快(汇编2篇)

飞鱼导论

飞鱼是一个大家庭，这是拉吉科的统称。中国制造的飞鱼有6种，包括弓头鱼和尖头鱼。

飞鱼有一个非常奇怪的外表。它的身体几乎是圆柱形的。虽然它没有像昆虫一样擅长飞行的翅膀，也没有像鸟一样在空中战斗的翅膀，但它们有非常发达的胸鳍，胸鳍只有身体的2/3长，看起来有点像鸟的翅膀，向后延伸到尾巴。腹鳍也相对较大，可以用作辅助滑翔器。它的尾鳍是叉形的，在蓝色的海面上向前移动。它非常可爱。

飞鱼

为什么飞鱼会飞

飞鱼的“飞行”实际上只是一种滑翔。科学家用照相机揭示了飞鱼“飞行”的秘密。结果显示，飞鱼实际上是通过用它的“飞行器”尾巴猛拉海水起飞的，而不是像过去人们认为的那样通过振动它又长又宽的胸鳍来飞行。

在飞鱼浮出水面之前，它会调整自己的角度，迅速游到水面下。当接近海面时，它会将胸鳍和腹鳍附在身体两侧。这时，它非常像一艘潜艇。然后它会用它强大的尾鳍从一边到另一边急速摆动，画出一个之字形的水痕，这将产生强大的冲力，使鱼像箭一样突然跃出水面，起飞速度超过每秒18米。

当飞出水面时，飞鱼立即张开它又长又宽的胸鳍，以每秒15米的速度逆风滑行。当风力适宜时，飞鱼可以在离水面4 ~ 5米的空中飞行200 ~ 400米，这是世界上最长的飞鱼。有人曾经测量过热带大西洋飞鱼的最佳飞行记录:飞行时间90秒，飞行高度10.97米，飞行距离1109.5米。

当飞鱼回到水中时，如果它需要再次起飞，它会在还没有进入水中时用尾巴拍打海浪，以增加它的滑翔能力，使它再次跳出水面，继续它短暂的滑翔飞行。显然，飞鱼的“翅膀”没有拍动，只是靠尾巴的驱动力在空中做了一次短暂的“飞行”。有些人做过这样的实验，切下飞鱼的尾鳍，放回海里。因为它没有像鸟一样发达的胸肌，也不能扇动它的“翅膀”,所以断了尾鳍的飞鱼不能再飞了。

为什么飞鱼会飞

海洋生物学家认为，飞鱼飞行主要是为了逃避对金枪鱼和箭鱼等大鱼的追逐，或者是因为船离我们很近而且受到惊吓。

海洋鱼类的大家庭并不总是平静的。飞鱼是生活在海洋上层的中小型鱼类，是鲨鱼、泥鳅、金枪鱼、箭鱼等凶猛鱼类的目标。在长期的生存竞争中，飞鱼形成了一种非常聪明的技能来躲避敌人的伤害:跳进水里，飞鱼可以暂时离开危险的海域。因此，飞鱼不容易跳出水面，只有当受到敌人攻击或受到船只引擎振动的刺激时，它们才能展现这种技能。

然而，有时飞鱼会因为兴奋或繁殖而跳出水面，有时飞鱼会无缘无故地飞走。当然，飞鱼这种特殊的“自卫”方法并不是绝对可靠的。在海上飞行的飞鱼，虽然逃避了海中敌人的攻击，但经常成为在海面上等待兔子的海鸟，如“军舰鸟”。

飞鱼跳出水面，以这种方式潜入海中，以躲避海中或空中的敌人。飞鱼有趋光性。如果晚上在船的甲板上挂一盏灯，成群的飞鱼会找到灯，用它们的网打在甲板上。飞鱼的肉特别美味又嫩。这是一道好菜。

飞鱼籽就是经常在日料寿司上装点的红色的小鱼籽，给日料添加了一些海洋的味道，简直就是超级美味！那么，飞鱼籽可不可以生吃？

飞鱼籽可以生吃吗

飞鱼籽本来就是生吃的，包括你吃的寿司，其实就是生吃的啊！煮熟了就不好吃了，而且咬下去根本就没有弹性了，用来做寿司真的是很棒，不过不好的飞鱼籽可能有一点点腥味，建议做寿司的时候，不要夹在中间，放在上面就可以了

飞鱼籽的吃法

飞鱼籽寿司卷的做法步骤

1米洗净，米和水比例1：1，煮熟，关闸温10分钟，倒入大盘中冷却到手温，拌入寿司醋，让其凉透

2米饭均匀铺在海苔上，在米饭上盖上保鲜膜

3海苔翻身，米饭朝下，海苔朝上，依次铺上食材

4慢慢将海苔往上卷

5一边卷，一边撕开保鲜膜，直至全部卷完，将保鲜膜包裹在米饭外面

6再用寿司帘用力卷紧，折成四方形

7寿司卷就OK了

8不用撕保鲜膜，直接用刀沾水切开

9剥掉保鲜膜，将飞鱼籽平铺在上面，完成

小窍门

米饭容易沾在刀上，沾水可以尽量让米饭少沾上，方便切寿司卷

使用的厨具：煮锅

寿司的做法

原料：

泰国香米、糯米、寿司醋、海苔、各种自己喜欢的食材如胡萝卜、海鲜类(虾或者吞拿鱼、三文鱼等)、马蹄莲、玉米、鸡蛋、青瓜、火腿肠、飞鱼籽、调味萝卜、肉松、沙拉酱等

一次性手套、保鲜膜

做法：

1、泰国香米加糯米以6:1的比例混合，加水(平时煮饭的量就可以)浸泡一个小时。煮熟后倒入寿司醋(比例不好说，要边加边尝)。自然晾凉。

2、将玉米煮熟，剥粒;将马蹄莲、胡萝卜、青瓜削皮;马蹄莲切成粒;胡萝卜、青瓜、调味萝卜、火腿肠切条备用。

3、寿司竹帘上平铺一层保鲜膜，放上海苔后，将米饭适量在海苔上铺平;

家常寿司

将想吃的食材往中间摆放，挤一条丘比沙拉酱，然后卷成卷儿，每卷一次都要压实。切断。

反卷寿司

将铺好米饭的紫菜翻面。没有米饭的尾端在前，然后在中间位置涂抹沙拉酱;再依次放喜欢的食材。向上卷起收紧;切段

手握寿司

把米饭捏成饭团，放上自己喜欢的海鲜类，比如虾或者三文鱼之类的。

军舰寿司

先捏一个饭团，然后把海苔剪成适当的宽度，卷起来，接缝粘牢。上面放自己喜欢的食材，推荐吞拿鱼拌沙拉酱。

手卷寿司

把海苔剪成正方形，卷成漏斗状，用米粒粘合，里面放上米饭和自己喜欢的食材。