食物中毒医院检查哪些方面的内容(汇编6篇)

很多人问到食物中毒后医院会检查哪些项目？要是轻度食物中毒，要做血，尿，便常规检查，可疑食物做细菌，化学物质检查。下面为大家介绍检查项目的流程。

标本采集为查找病原菌，应根据实际情况从多方面采集标本：如排泄物、呕吐物、粪便、剩余食物、用具等。

血常规是最一般，最基本的血液检验。血液由液体和有形细胞两大部分组成，血常规检验的是血液的细胞部分。血液有三种不同功能的细胞——红细胞（俗称红血球），白细胞（俗称白血球）、血小板。通过观察数量变化及形态分布，判断疾病。是医生诊断病情的常用辅助检查手段之一。

尿常规是医学检验“三大常规”项目之一，不少肾脏病变早期就可以出现蛋白尿或者尿沉渣中有形成分。对于某些全身性病变以及身体其他脏器影响尿液改变的疾病如糖尿病、血液病、肝胆疾患、流行性出血热等的诊断，也有很重要的参考价值。同时，尿液的化验检查还可以反映一些疾病的治疗效果及预后。通过此项检查可以判断相应的病征。

便常规检验可以了解消化道有无细菌、病毒及寄生虫感染，及早发现胃肠炎、肝病，还可作为消化道肿瘤的诊断筛查。便常规化验包括检验粪便中有无红血球和白血球、细菌敏感试验、潜血试验(OB)以及查虫卵等。便常规检查对于判断人体健康状况是必要的检查项目。

食物中毒比较常见，很多人问食物中毒怎么办呢?食物中毒以后首先要学会自救，然后在到医院接受治疗，避免发生以外，我们在平时要多学习食物中毒安全知识，要知道食物中毒后该如何自救，更多的知识尽在。

食物中毒可以通过询问病史及临床表现和胃内容物化验检查等来确诊。那么医院会为食物中毒患者检查哪些方面呢？

1.体格检查

注意血压、呼吸气味，腹部有无压痛、反跳痛，胃肠蠕动波与肠型、腹块、肠鸣音、振水音等。必要时做神经系统、前庭神经功能与眼科检查等。

2.实验室及其他检查

根据患者病情，可选择进行血常规、尿常规、尿酮体、血糖、电解质系列、血气分析、尿素氮、血和尿淀粉酶、脑脊液常规、呕吐液的毒理学分析等。

有指征时，做腹部X线透视或平片，胃肠钡餐造影、纤维胃十二指肠镜、心电图、腹部或脑部B型超声、CT或磁共振，脑血管造影等。

首先去医院，验血验大便。然后视情况吊针、服药。最后就是饮食，吃粥、切片面包，要清淡、不要油，等不拉肚子、胃口也恢复了，再慢慢恢复以前的饮食。注意：诺氟沙星类的消炎药属于抗生素，炎症没有了就停止服用。食物中毒，一般可分为细菌性、化学性、动植物型和真菌性食物中毒，患者往往会出现呕吐、腹泻的症状。严重的还会出现脱水，甚至是休克等症状。当食物中毒之后，一定要注意，可以自己大量饮水并反复自行的催吐，以减少毒素的吸收，当时如果已经出现了腹泻的情况，可以采用泻药的方式，促使有毒食物排出体外，并及时到医院进行救治。治疗期间，要注意饮食清淡，不要吃刺激性的食物。

食物中毒比较常见，很多人问食物中毒怎么办呢?食物中毒以后首先要学会自救，然后在到医院接受治疗，避免发生以外，我们在平时要多学习食物中毒安全知识，要知道食物中毒后该如何自救，更多的知识尽在。

中毒乙醇、重金属、一氧化碳等中毒均可引起呕吐。进食过程中或餐后即刻呕吐，可能为幽门管溃疡或精神性呕吐；餐后1小时以上呕吐称延迟性呕吐，提示胃张力下降或胃排空延迟。餐后较久或数餐后呕吐，见于幽门梗阻，呕吐物可有隔夜宿食；餐后近期呕吐，多由食物中毒所致。下面为大家介绍医院会如何检查食物中毒。

1.体格检查

注意血压、呼吸气味，腹部有无压痛、反跳痛，胃肠蠕动波与肠型、腹块、肠鸣音、振水音等。必要时做神经系统、前庭神经功能与眼科检查等。

2.实验室及其他检查

根据患者病情，可选择进行血常规、尿常规、尿酮体、血糖、电解质系列、血气分析、尿素氮、血和尿淀粉酶、脑脊液常规、呕吐液的毒理学分析等。

有指征时，做腹部X线透视或平片，胃肠钡餐造影、纤维胃十二指肠镜、心电图、腹部或脑部B型超声、CT或磁共振，脑血管造影等。

以上这些可以准确的检查出是否是食物中毒的，食物中毒比较常见，很多人问食物中毒怎么办呢?食物中毒以后首先要学会自救，然后在到医院接受治疗，避免发生以外，我们在平时要多学习食物中毒安全知识，要知道食物中毒后该如何自救，更多的知识尽在。

首先我们来了解一下什么是食物中毒呢?食物中毒是指食用了不利于人体健康的物品而导致的急性中毒性疾病，通常都是在不知情的情况下发生食物中毒。食物中毒是由于进食被细菌及其毒素污染的食物，或摄食含有毒素的动植物如毒蕈，河豚等引起的急性中毒性疾病。变质食品、污染水源是主要传染源，不洁手、餐具和带菌苍蝇是主要传播途径。

一般的食物中毒，多数是由细菌感染，少数由含有毒物质即有机磷、砷剂、升汞的食物，以及食物本身的自然毒素如毒蕈、毒鱼等引起。发病一般在就餐后数小时，呕吐、腹泻次数频繁。如在家中发病，就视呕吐、腹泻、腹痛的程度适当处理。

食物中毒应该检查哪些方面呢?小编介绍，食物中毒因上吐下泻所流失的电解质，因此需检测如钾、钠、氯等电解质及葡萄糖等。严重吐泻可引起脱水、酸中毒和休克等，就需要检测PH，血气等。食物中毒中有机磷中毒比较常见，因此需检测CHE。还需要通过取可疑食物、呕吐物和粪便作细菌培养，来检测出是哪种细菌类型，哪种致病菌导致的。

如果食物中毒怎么办呢?轻微的食物中毒，在进食后的2小时内可以选择催吐的方法，进行救治;如果是超过了2个小时，在身体条件允许的情况下，可以食用导泻的方法，也就是服用泻药的办法治疗食物中毒;如果食物是海鲜类食物，就可取食醋100毫升加水200毫升，稀释后一次服下。

通过上述的介绍，很多朋友对于食物中毒检查都有了简单的了解了吧，如果轻微的食物中毒我们在家里自己就可以治疗，但是重度的食物中毒就需要及时到医院检查和有针对性的治疗了。大家如果对食物中毒方面的问题还有不了解的，可以多关注食物中毒安全知识，帮助大家详细了解食物中毒相关问题。

食物是通常由碳水化合物、脂肪、蛋白质或水构成，能够藉进食或是饮用为人类或者生物提供营养或愉悦的物质。食物的来源可以是植物、动物或者其他界的生物，例如真菌，亦或发酵产品像是酒精。人类借由采集、耕种、畜牧、狩猎、钓鱼等许多种不同的方式获得食物。

食物是我们生命的原动力，但是如果我们吃了不该吃的食物，就会给我们的健康亮起红灯，发生食物中毒，严重的还会失去生命。食物中毒是指人吃了含有有毒有害物质的食物后所出现的疾病。

食物中毒者最常见的症状是剧烈的呕吐、腹泻，同时伴有中上腹部疼痛。食物中毒者常会因上吐下泻而出现脱水症状，如口干、眼窝下陷、皮肤弹性消失、肢体冰凉、脉搏细弱、血压降低等，最后可致休克。

食物中毒医院检查哪些方面?小编告诉大家，医院检查食物中毒主要从以下几方面检查。

1、因为引起食物中毒的细菌很多，如沙门氏菌、空肠弯曲菌、葡萄球菌、副溶血性弧菌、蜡样芽胞杆菌、致病性大肠杆菌、变形杆菌、肉毒梭菌、小肠结肠炎耶尔森菌等。一般是采集中毒患者的呕吐物、排泄物、洗胃液的细菌培养、中毒病人发病期与恢复期双份血清化验检查。

2、细菌学、血清学检验。根据不同病因做相应的细菌学、血清学检验。

3、血培养。重症患者血培养，留取早期及病后二周的双份血清与培养分离所得可疑细菌进行血清凝集试验，双份血清凝集效价递增者有诊断价值。可疑时，尤其是怀疑细菌毒素中毒者，可做动物试验，以检测细菌毒素的存在。

关于食物中毒怎么办的问题，很多轻微食物中毒大家都采用家庭急救的方法，像催吐、导泻和解毒等办法就治食物中毒，这几种办法只适用于轻微的食物中毒，如果是严重的食物中毒大家应该第一时间去医院检查和治疗，以免耽误病情。大家对于食品安全知识的匮乏，也是食物中毒频发的原因，因此，我们大家应该多学习食物中毒安全知识。

食物中毒的检查项目有粪细菌培养、细菌性食物中毒检测，下面为大家介绍食物中毒应该在哪些方面进行检查。

1.细菌培养

应取可疑食物、呕吐物和粪便作细菌培养。细菌培养是一种用人工方法使细菌生长繁殖的技术。细菌在自然界中分布极广，数量大，种类多，它可以造福人类，也可以成为致病的原因。大多数细菌可用人工方法培养，即将其接种于培养基上，使其生长繁殖。培养出来的细菌用于研究、鉴定和应用。细菌培养是一个复杂的技术。

2.细菌学、血清学检验

根据不同病因做相应的细菌学、血清学检验。细菌学是微生物学的一个分支学科。它主要研究细菌的形态、生理、生物化学、生态、遗传、进化、分类及其应用的科学。血清学其本来的涵义是研究血清及其反应的科学．但一般则理解为以血清的各种反应为中心的机体免疫反应和变态反应的研究体系。

3.血培养

重症患者血培养，留取早期及病后二周的双份血清与培养分离所得可疑细菌进行血清凝集试验，双份血清凝集效价递增者有诊断价值。可疑时，尤其是怀疑细菌毒素中毒者，可做动物试验，以检测细菌毒素的存在。

食物中毒比较常见，很多人问食物中毒怎么办呢?食物中毒以后首先要学会自救，然后在到医院接受治疗，避免发生以外，我们在平时要多学习食物中毒安全知识，要知道食物中毒后该如何自救，更多的知识尽在。